Yineth Garcia Ruiz

Informações coletadas do Lattes

Acadêmico

Comissão julgadora das bancas

Lourdes Maria Correa Cabral

CABRAL, LOURDES M. C.; FINOTELLI, P.V.; BARBOSA, M. I. M. J.. Obtenção de um corante natural encapsulado a partir do extrato fenólico de bagaço de uva. 2017. Exame de qualificação (Doutorando em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.