Dionísio Borsato

Possui graduação em Engenharia Química pela Universidade Federal do Paraná (1974), graduação em Licenciatura em Química pela Faculdade de Filosofia Ciências e Letras de Arapongas (1975), mestrado (1983) e doutorado (1996) em Ciências de Alimentos pela Universidade Estadual de Londrina. Professor associado C do Departamento de Química da Universidade Estadual de Londrina e orientador no mestrado e doutorado em química e do mestrado em bioenergia com experiência na área de Química Industrial, com ênfase em Tecnologia, atuando principalmente nos seguintes temas: otimização de processos e sistemas, modelagem utilizando superfície de resposta e delineamentos de misturas, simulação da difusão multicomponente utilizando o método de elementos finitos e aplicação de Redes Neurais Artificiais. Atualmente sou coordenador do Laboratório de Pesquisa Análise de Combustíveis e bolsista de produtividade em pesquisa 2.

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Acadêmico

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Formação acadêmica

Doutorado em Ciências de Alimentos

1991 - 1996

Universidade Estadual de Londrina
Título: Difusão do cloreto de sódio no processo de salga e maturação de queijos: modelagem matemática com o emprego do método de elementos finitos
Orientador: Rui Sérgio dos Santos Ferreira da Silva
Palavras-chave: COEFICIENTE DE DIFUSÃO, SALGA EM QUEIJO; DIFUSÃO, ELEMENTOS FINITOS.Grande área: Ciências AgráriasSetores de atividade: Outros Setores.

Mestrado em Ciências de Alimentos

1979 - 1983

Universidade Estadual de Londrina
Título: Análise de sitemas alimentares através de delineamentos fatoriais: otimização,Ano de Obtenção: 1983
Rui Sérgio dos Santos Ferreira da Silva.Palavras-chave: OTIMIZAÇÃO.Grande área: Ciências AgráriasSetores de atividade: Outros Setores.

Graduação em Licenciatura Em Química

1975 - 1975

Faculdade de Filosofia Ciências e Letras de Arapongas

Graduação em Engenharia Química

1970 - 1974

Universidade Federal do Paraná

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Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

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Áreas de atuação

    Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química / Subárea: Química Tecnológica/Especialidade: Tecnologia Orgânica.

    Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Tecnologia de Alimentos.

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Participação em eventos

VII Workshop de Quimiometria.Quimiometria aplicada na formulação, na conservação e classificação de Biocombustíveis.. 2016. (Outra).

36a Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Química. Estudo e modelagem da difusão multicomponente em pedaços de pera: aplicação do método de elementos finitos. 2013. (Congresso).

35a Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Química. 2012. (Congresso).

34a Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Química. Aplicação de redes neurais artificiais na identificação geográfica de amostras de café. 2011. (Congresso).

32a Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Química. Aplicação do método de elementos finitos na simulação da difusão multicomponente. Estudo da desidratação osmótica de maçã. 2009. (Congresso).

31a Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Química. Aplicação de redes neurais artificiais na identificação de gasolinas adulteradas comercializadas na Região de Londrina. 2008. (Congresso).

30ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Química. Uso do aplicativo COMSOL multiphysics 3.2 na simulação da transferência de massa em biossólido alimentar. 2007. (Congresso).

Simpósio de Química Aplicada.Noções básicas sobre combustiveis fósseis e renováveis (álcool, biodiesel) e experimentos de análise de combustiveis de acordo com as exigências da ANP. 2007. (Simpósio).

29ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Química. Apresentação do trabalho: Otimização da hidrólise ácida da casca de aveia visando minimizar as concentrações de glicose, arabinose e compostos fenólicos. 2006. (Congresso).

XX Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Apresentação do trabalho: Difusão do sistema NaCl-KCl-água na maturação do queijo prato. 2006. (Congresso).

28ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Química. Apresentação do trabalho: Modelagem e simulação da difusão do NaCl e KCl em queijo prato através do método de elementos finitos: salga com agitação. 2005. (Congresso).

XXVI Congreso Latinoamericano de Química. Aplicação do trabalho: Aplicação do método Complex na otimização da formulação do iogurte de soja suplementado com inulina e oligofrutose. 2004. (Congresso).

26ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Química. Apresentação do trabalho: Influência da discretização tempo-espacial na simulação do NaCl na maturação de queijo utilizando o método de elemetos finitos.. 2003. (Congresso).

25ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Química. Apresentação do trabalho: Avaliação utilizando a pontuação dos mapas conceituais tendo destilação fracionada do petróleo como tema organizador. 2002. (Congresso).

24ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Química. A química no ensino médio através de temas motivadores. 2001. (Congresso).

23ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Química. anual da Sociedade Brasileira de Química. 2000. (Congresso).

XVII Congresso Brasileiro de Ciência e tecnologia de Alimentos. Otimização de respostas combinadas na forma de misturas protéicas com emprego do método complex. 2000. (Congresso).

22ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Química. Elaboração de um programa computacional para projetar e simular as condições de operação de uma coluna de destilação. 1999. (Congresso).

III SLACA. Estimativa do coeficiente de difusão do NaCl no processo de salga em queijo. 1999. (Congresso).

XVI Congresso Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos. congresso da Sociedade Brasileira de Ciência de Alimentos. 1996. (Congresso).

I Seminário Brasileiro de Agrotóxicos. 1990. (Seminário).

Seminário sobre Regime Acadêmico nas Instituições de Ensino Superior do Paraná. 1989. (Seminário).

XIII Encontro de Analístas de Resíduos de Pesticidas. 1989. (Encontro).

40ª Reunião Anual da SBPC. Estudo da eficiência de antioxidantes através do emprego do delineamento simplex-centróide. 1988. (Congresso).

6º Simpósio Sul Brasileiro de Ensino de Ciências. 1988. (Simpósio).

39ª Reunião Anual da SBPC. Avaliação do método que utiliza o ácido salicílico na determinação de nitrato em vegetais. 1987. (Congresso).

38 Reunião Anual da SBPC. Otimização de sistemas alimentares: comparação de métodos. 1986. (Congresso).

III Encontro Nacional de Ensino de Química. 1986. (Encontro).

IX Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Otimização das condições de extrusão de farelo de soja. 1986. (Congresso).

III Simpósio Sul Brasileiro de Ensino de Ciências. 1985. (Simpósio).

II Simpósio Sul Brasileiro de Ensino de Ciências. 1984. (Simpósio).

I Seminário de Pesquisa da UEL. 1984. (Seminário).

I Encontro de Química do Paraná. 1983. (Encontro).

VI Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Aplicação da metodologia da superfície de resposta para otimização de sistemas alimentares: delineamento fatorial 2k central composto rotacional. 1983. (Congresso).

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Participação em bancas

Aluno: Ana Carolina Gomes Mantovani

DI MAURO, E.; ANTONIA, Luiz Henrique Dall';BORSATO, D.. Análise da formação de radicais livres no processo de oxidação de biodiesel de diferentes matérias-primas. 2018. Dissertação (Mestrado em BIOENERGIA) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Danilo Herculano da Silva

DIMAURO, E.; SILVA, H.R.;BORSATO, D.. Fatores que influenciam a biodigestão anaeróbia no processo de produção de biogás. 2017. Dissertação (Mestrado em BIOENERGIA) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Ivo Augusto Assumpção Siqueira

ZAPPAROLI, I. D.; MORAES, R. P.;BORSATO, D.. Análise de perfil dos produtores de biodiesel no Brasil no período 2005-2015. 2017. Dissertação (Mestrado em BIOENERGIA) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Marcela Marta Lazaretti Tormena

FUCHS, Renata Hernandez Barros; SCHOLZ, M. B. S.;BORSATO, D.. Desenvolvimento de formulação para bolo contendo farinha de maca e Yacon.. 2016. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Tecnologia de Alimentos) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná.

Aluno: Lígia Cristina Silva

RALISCH, R.; DELALIBERA, H. C.;BORSATO, D.. Qualidade e estabilidade de misturas ternárias e seus efeitos em motor diesel. 2015. Dissertação (Mestrado em BIOENERGIA) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: FILIPE CORREA GUIZELLINI

SCARMINIO, I.S.; BRUNS, R.E.;BORSATO, D.. Análise Exploratória de Coffea Arabica por metodologia parafac e estudo microbiológico. 2015. Dissertação (Mestrado em Química) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Patricia Morena Sanchez

SCARMINIO, I.S.; MARIO, P. H;BORSATO, D.. Impressão digital cromatográfica e espectroscópica para análise de metabólitos de Coffea Arabica em condições de déficit hídrico e excesso de radiação. 2015. Dissertação (Mestrado em Química) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Fernando Lancheros Sanchez

GUIMARÃES, M. F; BRITO, O. R.;BORSATO, D.. Fitorremediação de solo contaminado com biodiesel B10 utilizando. 2015. Dissertação (Mestrado em BIOENERGIA) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Rodolfo Lopes Coppo

BORSATO, D; RODRIGUES, P. R. P.; TAKASHIMA, K.. Determinação do tempo de estocagem de biodiesel comercial em mistura otimizada de antioxidantes naturais. 2013. Dissertação (Mestrado em Química) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Karina Gomes Angilelli

BORSATO, DBONA, E.; CAMARA, C. A. P.. Difusão multicomponente no processo de desidratação osmótica de pedaços de melão: influência do coeficiente de película. 2013. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Química) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Thiago Andrade Marques

CELLIGOI, M. A. P. C.;BORSATO, D; LIMA, V. M. G.. Produção de lipase por um novo isolado de trichoderma koningii e emprego do efluente de laticínio como meio de fermentação. 2013. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: JADE VARASCHIM LINK

BORSATO, DBONA, E.. Estudo dos genótipos de café arábica utilizando Ftir e redes neurais artificiais. 2013. Dissertação (Mestrado em Programa em Pós-graduação em Tecnologia de Aliment) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná.

Aluno: Caroline Rodrigues

ANTUNES, S. R. M.; MARQUES, J. A.;BORSATO, D. Estudo da produçao de biodiesel a partir de óleo de amendoas dos frutos de Syagrus romanzoffiana. 2013. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Bioenergia) - Universidade Estadual de Ponta Grossa.

Aluno: Luciano Zart Olanyk

SCHIRMER, W. N.; TOMAZ, E.;BORSATO, D. Avaliação das emissões gasosas de um motor monocilindrico ciclo otto utilizando diferentes misturas de gasolina com etanol e adulterante. 2013. Dissertação (Mestrado em Mestrado em bioenergia) - Universidade Estadual do Centro-Oeste.

Aluno: Gabriel Henrique Dias

BORSATO, DGALÃO, O. F.; SILVA, E. A.. Otimização das condições de obtenção de biodiesel de óleo de girassol utilizando o delineamento experimental de mistura. 2012. Dissertação (Mestrado em BIOENERGIA) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Wellington Wagner Dias Vechiatto

RAMOS, L. P.;BORSATO, D. Influência dos parâmetros da especificação sobre as garantias de qualidade do biodiesel comercializado no Brasil. 2012. Dissertação (Mestrado em Bioenergia) - Universidade Federal do Paraná.

Aluno: Marcelo Medre Nobrega

YAMASHITA, Fabio;BORSATO, D; MINIM, L. A.. Filmes biodegradáveis de amido produzidos por extrusão: estudo das propriedades por meio de redes neurais artificiais. 2011. Dissertação (Mestrado em Ciências de Alimentos) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: André Lazzarin Gallina

RODRIGUES P. R. P.; DUTRA, I.S;BORSATO, D. Uma alternativa sustentável para a produção de biodiesel: Cyperus esculentus. 2011. Dissertação (Mestrado em Mestrado em bioenergia) - Universidade Estadual do Centro-Oeste.

Aluno: Talita Pedroso Quessada

GUEDES, C. L. B.BORSATO, D; ROCHA, J. D.. obtenão de derivados de bio-óleo de serragem de eucalípto para avaliação como aditivo oxigenado em mistura com a gasolina. 2011. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Química) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Michele Cristina Barreto da Cruz

CELLIGOI, M.A.P.C.; PEREIRA, G. V.;BORSATO, D.. Produção de lipases pelo fungo Beauveria bassiana por fermentação submersa suplementada com óleos vegetais e resíduo agroinduatrial. 2009. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Isabella Peres Gualda

SILVA, Rui Sérgio dos Santos Ferreira daBORSATO, D.; YAMASHITA, Fabio. Aplicação de redes neurais artificiais na Ciência e Tecnologia de Alimentos: Estudo de casos. 2008. Dissertação (Mestrado em Ciências de Alimentos) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Renato Lajarim Carneiro

POPPI, R. J.; ROSSI, A. V.;BORSATO, D.. Algoritmos genéticos para seleção de variáveis em métodos de calibração de segunda ordem. 2007. Dissertação (Mestrado em Química) - Universidade Estadual de Campinas.

Aluno: Carolina Tamanani

BORSATO, D.HAULY, Maria Célia de Oliveira. Otimização da hidrólise ácida da casca de aveia e utilização do hidrolisado hemicelulósico para a produção biotecnológica de xilitol.. 2005. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Janaína Andréa Moscato

BORSATO, D.; FERREIRA, S. H. P.;HAULY, Maria Célia de Oliveira. Avaliação do potencial de aplicação da farinha de yacon e inulina como ingredientes para bolo de chocolate.. 2003. Dissertação (Mestrado em Ciências de Alimentos) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Ed Pinheiro Lima

SILVA, Luiz Henry Monken eBORSATO, D.; SILVA, E. A.. Solução de modelos diferenciais discretos ou contínuos por redes neurais artificiais: contornos discretos. 2002. Dissertação (Mestrado em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Maringá.

Aluno: Danielle Cardoso Gimenes

ONO E.Y.S.; COELHO A.R.;BORSATO, D.; SANTOS, J. S.; FURLANETO, M. C.. Potencial de leveduras no biocontrole de diferentes espécies de Aspergillus Ocratoxigênicos e detoxificação de ocratoxina. 2018. Tese (Doutorado em Biotecnologia) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Guilherme Arielo Rodrigues Maia

RODRIGUES, P. R. P.; ARROYO, p. a.; ANTUNES, SANDRA REGINA MASETTO;BORSATO, D; KHALIL, N. M.; LINDINO, C. A.. Caracterização de sistemas fotovoltaicos híbridos a base de óxido de zinco. 2017. Tese (Doutorado em Doutorado em Química) - Universidade Estadual do Centro-Oeste.

Aluno: Sabrina Afonso

SCARMINIO, I.S.; LONNI, A. A. S. G.;BORSATO, D.; MOREIRA, I. C.; ZERAIK, M. L.. Análise exploratória de processos de separação de metabólitos secundários em Annonaceae. 2016. Tese (Doutorado em Doutorado em Química) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Aroldo Salviato

DIMAURO, E.; VICENTIN, B. L. S.;BORSATO, D.MACEDO JUNIOR, F. C.; PICCINATO, M. T.. Estudo do comportamento de radicais livres em óleos vegetais por ressonância paramagnética eletrônica. 2016.

Aluno: Elis Daiane Pauli

SCARMINIO, I.S.; DINIZ, A; BRAZ, E. J. R. S; VALDERRAMA, P;BORSATO, D.. Análise exploratória de metabólitos extraídos das folhas de Camellia Sinensis L.utilizando método quimiométricos. 2015. Tese (Doutorado em Doutorado em Química) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: OLÍVIO FERNANDES GALÃO

VISENTAINER, J. V.; MATSUSHITA, M.; SOUZA, N. E.; GIMENEZ, S. M. N.;BORSATO, D. Efeito da genética, solo e clima sobre a composição química de variedades de soja convencional e transgênicas. 2011. Tese (Doutorado em Programa de Pós-Graduação em Química) - Universidade Estadual de Maringá.

Aluno: Evandro Bona

SILVA, R. S. S. F.SILVA, Luiz Henry Monken e; BASSOLI, D.G.; RAMIREZ, E. F. F.;BORSATO, D.. Integração de redes neurais artificais ao nariz eletrônico: avaliação aromática de café solúvel.. 2008. Tese (Doutorado em Ciência de Alimentos) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Lyssa Setsuko Sakanaka

YAMASHITA, Fabio; GROSSO, C.R.; KIECKBUSH, T.G.;BORSATO, D.; OLIVEIRA, S. M.. Confecção de filmes biodegradáveis por extrusão de blendas de amido termoplástico e polibutileno succinato co-adipato (PBSA). 2007. Tese (Doutorado em Ciência de Alimentos) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Melícia Cíntia Galdeano

GROSSMANN, M. V. E.; YAMASHITA, Fabio; FRANCO, M.C.L.; SOLDI, V.;BORSATO, D.. Filmes e laminados biodegradáveis de amido de aveia com diferentes plastificantes, produzidos por casting e extrusão.. 2007. Tese (Doutorado em Ciência de Alimentos) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: José Antonio Braga Neto

SILVA, Rui Sérgio dos Santos Ferreira da; VITALI, A.; COELHO, D.; GROSSMANN, M. V. E.;BORSATO, D.. Desenvolvimento de produto alimentar assistido por computador: uma sistematização interativa pela aplicação combinada de métodos para o planejamento, modelagem, análise e otimização na formulação de pudim. 1999. Tese (Doutorado em Ciências de Alimentos) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: NAYARA LAIS BOSCHEN

RODRIGUES, P. R. P.;BORSATO, D; FUJIWARA, S.T.. Estudo do sinergismo de antioxidantes naturais para biodiesel. 2018. Exame de qualificação (Doutorando em Doutorado em Química) - Universidade Estadual do Centro-Oeste.

Aluno: Guilherme Arielo Rodrigues Maia

RODRIGUES, P. R. P.; KHALIL, N. M.;BORSATO, D.. Caracterização de sistemas fotovoltaicos hibridos a base de óxido de zinco. 2015. Exame de qualificação (Doutorando em Doutorado em Química) - Universidade Estadual do Centro-Oeste.

Aluno: Patrícia Salomão Garcia

BORSATO, D; MACEDO, F. C.; GROSSMANN, M. V. E.. effect of a compatibiliser and catalyst in blow starch/PBAT film. 2012. Exame de qualificação (Doutorando em Ciência de Alimentos) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Renata Paula Herrera Brandeleiro

OLIVEIRA, S. M.;BORSATO, D.. Caracterização de Filmes Biodegradáveis de Amido e Copoliéster Produzidos por Extrusão.. 2008. Exame de qualificação (Doutorando em Programa de Mestrado e Doutorado em Ciência de Alimentos) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Evandro Bona

YAMASHITA, Fabio;BORSATO, D.; FERREYRA RAMIREZ, E.F.. Desenvolvimento de um classificador neural ótimo para reconhecimento de café solúvel através de um nariz eletrônico. 2008. Exame de qualificação (Doutorando em Ciência de Alimentos) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Renata Paula Herrera Brandeleiro

MALI, S.;BORSATO, D. Efeito do surfatante tween 80 sobre a hidrofilicidade, permeabilidade ao vapor dágua e propriedades mecânicas de filmes de blendas de amido e polibutileno adipato co-tereftalato (PBAT). 2008. Exame de qualificação (Doutorando em Ciências de Alimentos) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Lígia Cristina Silva

BORSATO, D.; DELALIBERA, H. C.; RALISCH, R.. Qualidade e estabilidade de misturas ternárias para acionar motores de cilco diesel. 2015. Exame de qualificação (Mestrando em BIOENERGIA) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Filipe Corrêa Guizelllini

SCARMINIO, I.S.; FARIA, T. J.;BORSATO, D. Impressão digital cromatográfica do coffea arabica com análise multidimensional utilizando metodologia parafac. 2014. Exame de qualificação (Mestrando em Química) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Jefferson Sussumi de Aguiar Hachiya

BORSATO, D.PINTO, Jurandir Pereira. Obtenção de biocombustivel como tema motivador para aulas de química do ensino médio. 2008. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Química do Cotidiano na Escola) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Alaene Muchão Ferraresi Hannoun

BUENO, Eliana Aparecida SiliczBORSATO, D.ALMEIDA, Flaveli Aparecida de Souza. A extração de óleos essenciais como tema motivador para aprendizagem de alguns conceitos químicos no ensino médio. 2004. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Química do Cotidiano na Escola) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: José Miichel Monassa

BORSATO, D.ALMEIDA, Flaveli Aparecida de SouzaBUENO, Eliana Aparecida Silicz. Aspectos gerais da cafeina e sua aplicação para o estudo da Química no Ensino Médio. 2003. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização Em Química) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Marcos Trindade moreira

BORSATO, D.ALMEIDA, Flaveli Aparecida de Souza. Ensino e aprendizagem sobre acidentes tóxicos na infância com produtos de limpeza. Um caminho para a educação através da química no Ensino Médio.. 2001. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Química para Professores) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Luzia Marilda de Assis

BORSATO, D.BUENO, Eliana Aparecida SiliczALMEIDA, Flaveli Aparecida de Souza. Energia: um dos maiores desafios da contemporaneidade. 1999. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Química para Professores) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Isabelle Cristina Neumann

MACEDO, F. C.; ZERAIK, M. L.;BORSATO, D. Prospecção fitoquímica e avaliação de atividade dos extratos das sementes de araucária angustifolia. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharelado em Química) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Mariana Moraes Góes

CARVALHO, G. M. D.;BORSATO, D; BAU, J. P. T.. Síntese de compósitos a base de celulose acetilada e nanopartículas magnéticas para a sorção de óleo mineral. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharelado em Química) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Gabriel Buttendorff

GALÃO, O. F.; ANGILELLI, K. G.;BORSATO, D.. Recuperação e reaproveitamento de resíduos de etanol e formo gerados em laboratórios de conservação zoológica. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharelado em Química) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Alexandre Coccia dos Santos

GALÃO, O. F.; CREMASCO, H.;BORSATO, D.. Transesterificação do óleo de tephrosia e sua conservação com antioxidante natural derivado do Jamelão. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharelado em Química) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Andrew Correia Lacerda Pitol

SCARMINIO, I.S.;BORSATO, D. Análise exploratória de extratos de camelia sinensis. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharelado em Química) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Caren Mura Cortez

GUEDES, C. L. B.DIMAURO, E.BORSATO, D. obtenção, caracterização e controle da qualidade de aditivos para combustível fóssil a partir de efluente derivado da pirólise da biomassa lignocelulósica. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharelado em Química) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Augusto Cesar Gonçalves

PAVAN, M. A.;BORSATO, D.; GIMENEZ, S. M. N.. Fracionamento de fósforo orgânico e inorgânico da solução por digestão fotocatalítica utilizando TiO2/UV. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharelado em Química) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Talita Pedroso Quessada

BORSATO, D.. Obtenção de biodiesel a partir de óleo de soja e milho utilizando catalisadores básicos e ácidos. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharelado em Química) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Ana Paula Recco Nascimento

BARRETO, S. R. G.; BARRETO, W. J.;BORSATO, D.. Aplicação de um catecolato na determinação espectrofotométrica de cobre em limalha de almágama dentária... 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharelado em Química) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Aline Nunes Matias

YAMASHITA, Fabio;BORSATO, D.; ROBERTO, Sérgio Ruffo. Conservação de brócolis (Brassica oleracea L. var. italica) em embalagem ativa. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharelado em Química) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Giovana Cristina Liutti

HAULY, Maria Célia de OliveiraBORSATO, D.. Iogurte de soja e de leite em pó suplementados com prebióticos. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharelado em Química) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Renato Lajarim Carneiro

BORSATO, D.BONA, Evandro; ANTONIA, Luiz Henrique Dall'. Salga mista com NaCl e KCl em queijo prato através de salmoura agitada. Modelagem da difusão multicomponente com o emprego do método de elementos finitos.. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharelado em Química) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Carolina Tamanani

HAULY, Maria Célia de OliveiraBORSATO, D.. Avaliação química de frutooligossacarídeos de yacom e inulina de dália. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharelado em Química) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Fábio Luciano Borssato

BORSATO, D.; FARIA, T. J.. Análise sensorial em refresco com substituição parcial/total de sacarose por sacarina. 2000. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharelado em Química) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Juliane Priscila Diniz Sachs

BORSATO, D.SILVA, Rui Sérgio dos Santos Ferreira da; FARIA, T. J.. Determinação e estudo cinético da degradação da forma reduzida da vitamina C em sucos de laranja industrializados prontos para o consumo. 1999. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharelado em Química) - Universidade Estadual de Londrina.

BORSATO, D; YABE, M. J. S.; MAZALI, I.O.. Concurso público para provimento no cargo de professor de ensino superior. 2013. Universidade Estadual de Londrina.

PEREIRA, Nehemias Curvelo;BORSATO, D.; BARROS, Sueli Teresa Davantel de. Promoção da categoria de professor adjunto D para Associado A do Departamento de Engenharia Química da Universidade de Maringá. 2007.

PEREIRA, Nehemias Curvelo; BARROS, Sueli Teresa Davantel de;BORSATO, D.. Promoção da categoria de professor adjunto D para Associado A do Departamento de Engenharia Química da Universidade de Maringá. 2005.

PEREIRA, Nehemias Curvelo; SANTOS, Onélia Aparecida Andreo dos;BORSATO, D.. Promoção da categoria de professor adjunto D para Associado A do Departamento de Engenharia Química da Universidade de Maringá. 2004.

MÜLLER, J. M.;BORSATO, D.; BARROS, Sueli Teresa Davantel de. Concurso público para professor não-titular na área de fenômenos de transporte para o Curso de Engenharia de Alimentos da Universidade Estadual de Maringá. 2002. Universidade Estadual de Maringá.

BORSATO, D.; YABE, M. J. S.; MANGRICH, A. S.. Concurso público para provimento do cargo de professor do Departamento de Química. 2001. Universidade Estadual de Londrina.

BORSATO, D; ANTUNES, A. C.; RODRIGUES, P. R. P.. Banca de avaliação de desempenho docente para promoção à classe de Professor Associado. 2011. Universidade Estadual do Centro-Oeste.

BORSATO, D.GARDES, Bernard Joseph Louis; BUENO, E. S.. Promoção internível de Professor Adjunto C para Adjunto D. 2003. Universidade Estadual de Londrina.

GARDES, Bernard Joseph LouisBORSATO, D.; MENEGHELI, P.. Promoção internível da categoria de professor adjunto B para adjunto C do Departamento de Química da UEL. 2001. Universidade Estadual de Londrina.

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Comissão julgadora das bancas

Luiz Henry Monken e Silva

SILVA, R. S. F.SILVA, L. H. M. e. Difusão do Cloreto de Sódio no Processo de Salga e Maturação de Queijos. 1996. Tese (Doutorado em Ciências de Alimentos) - Universidade Estadual de Londrina.

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Orientou

Marco Aurelio Jeanegitz Clemente

Estudo da difusão do NaCl e do KCl durante a salga por imersão; Início: 2018; Dissertação (Mestrado profissional em Química) - Universidade Estadual de Londrina; (Orientador);

Talita Fogaça de Oliveira

Influência dos íons sódio e potássio na formação de filme durante a salga de queijos: aplicação de redes neurais artificiais; Início: 2018; Tese (Doutorado em Doutorado em Química) - Universidade Estadual de Londrina; (Orientador);

Kelly Roberta Spacino

Estudo da influência dos íons Cu2+, Fe2+, Fe3+, Mn2+ e Cr2+ no fator de proteção relativo de antioxidantes naturais em biodiesel comercial através do monitoramento da formação de radicais livres por RPE; Início: 2016; Tese (Doutorado em Doutorado em Química) - Universidade Estadual de Londrina; (Orientador);

Letícia Thaís Chendynski

Influência de ligas metálicas na reação de oxidação de biodiesel em mistura com antioxidantes naturais; ; Início: 2016; Tese (Doutorado em Doutorado em Química) - Universidade Estadual de Londrina; (Orientador);

Mirian Souza Prado Bordin

Simulação da difusão multicomponente de metais alcalinos e de transição com importância biológica em biossólidos alimentares; ; ; Início: 2015; Tese (Doutorado em Doutorado em Química) - Universidade Estadual de Londrina, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; (Orientador);

Diego Galvan

Simulação da reação de transesterificação utilizando catalisadores inorgânicos: aplicação do método de elementos finitos; Início: 2015; Tese (Doutorado em Doutorado em Química) - Universidade Estadual de Londrina, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; (Orientador);

Gustavo Fix

Modelagem da difusão multicomponente da salga de queijo; Início: 2018; Iniciação científica (Graduando em Licenciatua em Química) - Universidade Estadual de Londrina, FUNDAÇÃO ARAUCÁRIA; (Orientador);

José Gonçales Filho

Estudo da influência dos íons Cu2+, Fe2+ e Fe3+ no fator de proteção relativo de antioxidantes naturais em biodiesel comercial; ; Início: 2018; Iniciação científica (Graduando em Licenciatura em Química) - Universidade Estadual de Londrina, FUNDAÇÃO ARAUCÁRIA; (Orientador);

Bruna Aparecida Denobi Ferreira

Estudo da influência de ligas metálicas no fator de proteção relativo de antioxidantes naturais durante o armazenamento de biodiesel comercial; ; Início: 2018 - Universidade Estadual de Londrina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; (Orientador);

Gabriel Benassi Messias

Influência das ligas metálicas e antioxidantes naturais nos parâmetros cinéticos e termodinâmicos da reação de oxidação de biodiesel durante seu armazenamento; 2019; Dissertação (Mestrado em BIOENERGIA) - Universidade Estadual de Londrina, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Dionisio Borsato;

Marissa Kimura

Modelagem matemática do fator de proteção relativo de antioxidantes sintéticos e naturais em biodiesel comercial; 2018; Dissertação (Mestrado em BIOENERGIA) - Universidade Estadual de Londrina, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Dionisio Borsato;

Lívia Ramazzoti Chanan Silva

Otimização da mistura de catalisadores heterogêneos de óxidos metálicos para a produção de biodiesel; 2017; Dissertação (Mestrado em Mestrado em Química) - Universidade Estadual de Londrina,; Orientador: Dionisio Borsato;

Érica Signori Romagnoli

Influência dos antioxidantes naturais nos parâmetros cinéticos e termodinâmicos da reação de oxidação do biodiesel B100; 2017; Dissertação (Mestrado em Mestrado em Química) - Universidade Estadual de Londrina,; Orientador: Dionisio Borsato;

Elisângela Tavares da Silva

Determinação do fator de proteção de biodiesel B100 em mistura com antioxidantes sintéticos; Aplicação do delineamento simplex-centroide; ; 2016; Dissertação (Mestrado em BIOENERGIA) - Universidade Estadual de Londrina, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Dionisio Borsato;

Ana Paula Hilário

Avaliação da estabilidade oxidativa do biodiesel (B100) de óleo de soja em mistura com extrato de sálvia, pimenta, folhas de café e de bacupari; ; 2016; Dissertação (Mestrado em Mestrado em Química) - Universidade Estadual de Londrina, Conselho Nacional de Pesquisa; Orientador: Dionisio Borsato;

Kelly Roberta Spacino

Efeito de antioxidantes naturais nos parâmetros cinéticos e termodinâmicos do biodiesel B100 obtido de óleo de soja; 2016; Dissertação (Mestrado em BIOENERGIA) - Universidade Estadual de Londrina, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Dionisio Borsato;

Simone de Lima Côrtes

Produção de álcool a partir do extrato aquoso da polpa de frutas produzidas em diferentes regiões do Brasil; 2016; Dissertação (Mestrado em BIOENERGIA) - Universidade Estadual de Londrina,; Orientador: Dionisio Borsato;

Julyane Karolyne Teixeira

Biodiesel B100 obtido de uma mistura de óleo vegetal e gordura animal: Otimização empregando o método simplex supermodificado; ; 2015; Dissertação (Mestrado em BIOENERGIA) - Universidade Estadual de Londrina,; Orientador: Dionisio Borsato;

Vilson Machado de Campos Filho

Estudo do perfil do biodiesel B100 comercializado na região de londrina: aplicação de redes neurais do tipo mapa auto organizável; ; 2015; Dissertação (Mestrado em BIOENERGIA) - Universidade Estadual de Londrina,; Orientador: Dionisio Borsato;

Letícia Thaís Chendynski

Estudo de catalisadores inorgânicos na produção de biodiesel; 2015; Dissertação (Mestrado em Mestrado em Química) - Universidade Estadual de Londrina, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Dionisio Borsato;

Gabriela Menegon Buosi

Estabilidade oxidativa de biodiesel B100 obtido a partir do óleo de soja: comparação entre antioxidantes sintéticos e naturais; ; 2015; Dissertação (Mestrado em Mestrado em Bioenergia) - Universidade Estadual de Londrina,; Orientador: Dionisio Borsato;

Caroline de Souza Cardoso

Produção de álcool a partir do extrato aquoso da polpa do butiá (butia Eriospatha (martius) beccari):otimização do processo utilizando a metodologia de superfície de resposta; 2014; Dissertação (Mestrado em BIOENERGIA) - Universidade Estadual de Londrina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Dionisio Borsato;

Juliane Resges Orives

Biodiesel B100 obtido de uma mistura de gordura animal e vegetal:otimização conjunta do ponto de entupimento e rendimento da reação; 2014; Dissertação (Mestrado em Química) - Universidade Estadual de Londrina,; Orientador: Dionisio Borsato;

Hagata Cremasco da Silva

Aplicação de redes neurais artificiais do tipo mapas auto-organizáveis: estudo de casos; 2014; Dissertação (Mestrado em Química) - Universidade Estadual de Londrina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Dionisio Borsato;

Diego Galvan

Estudo da estabilidade oxidativa de biodiesel b100 obtido de uma mistura otimizada de gordura animal e vegetal; 2014; Dissertação (Mestrado em BIOENERGIA) - Universidade Estadual de Londrina, FUNDAÇÃO ARAUCÁRIA; Orientador: Dionisio Borsato;

Karina Gomes Angilelli

Difusão multicomponente no processo de desidratação osmótica de pedaços de melão: influência do coeficiente de película; ; 2012; Dissertação (Mestrado em Química) - Universidade Estadual de Londrina, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Dionisio Borsato;

Rodolfo Lopes Copo

Determinação do tempo de estocagem de biodiesel comercial em mistura otimizada de antioxidantes naturais; 2012; Dissertação (Mestrado em Química) - Universidade Estadual de Londrina, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Dionisio Borsato;

João Rafael de Moraes Cini

Aplicação de delineamento de mistura com variável de processo: comparaçãodos métodos de determinação da estabilidade oxidativade biodiesel B100; 2012; Dissertação (Mestrado em BIOENERGIA) - Universidade Estadual de Londrina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Dionisio Borsato;

Gabriel Henrique Dias

Otimização das condições de obtenção de biodiesel de óleo de girassol utilizando o delineamento experimental de mistura; 2012; Dissertação (Mestrado em BIOENERGIA) - Universidade Estadual de Londrina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Dionisio Borsato;

Guilherme Arielo Rodrigues Maia

Otimização da fermentação alcoólica do extrato aquoso de polpa de jerivá (Syagrus romanzoffiana)?; 2012; Dissertação (Mestrado em Mestrado em Bioenergia) - Universidade Estadual de Ponta Grossa,; Coorientador: Dionisio Borsato;

Elaine Cristina Rodrigues Maia

Estudo da estabilidade oxidativa de biodiesel B100 em mistura com antioxidantes sintéticos: aplicação do delineamento experimental de misturas simplex-centróide; 2011; Dissertação (Mestrado em Química) - Universidade Estadual de Londrina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Dionisio Borsato;

Mariana Buranelo Egea

Otimização de incorporação de frutooligossacarídeo em diferentes cultivares de maçã; 2010; Dissertação (Mestrado em Ciências de Alimentos) - Universidade Estadual de Londrina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Coorientador: Dionisio Borsato;

Nadiége Dourado Pauly

O emprego de extratos aquosos de soja e de yacon na obtenção de um novo produto fermentado com Enterococcus faecium e Lactobacillus helveticus ssp jugurti; 2009; Dissertação (Mestrado em Mestrado em Alimentos e Nutrição) - UNESP-Araraquara, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Coorientador: Dionisio Borsato;

Dayanne Aline de Souza Fidelis

Difusão multicomponente durante a maturação do queijo tipo Prato; 2006; 120 f; Dissertação (Mestrado em Ciências de Alimentos) - Universidade Estadual de Londrina,; Coorientador: Dionisio Borsato;

Daniele Cristina Adão

Avaliação das propriedades físico-químicas do diesel comercial aditivado com bio-óleo e biodiesel obtido a partir de resíduos da agricultura; 2006; Dissertação (Mestrado em Química) - Universidade Estadual de Londrina,; Coorientador: Dionisio Borsato;

Hagata Cremasco da Silva

Influência do coeficiente de filme durante a difusão Multicomponente de KCl e NaCl em biossólido para sistema estático e agitado Utilizando simulação computacional 3D; ; 2018; Tese (Doutorado em Química´) - Universidade Estadual de Londrina,; Orientador: Dionisio Borsato;

Karina Gomes Angilelli

Aplicação de catalisadores inorgânicos homogêneos e heterogêneos na obtenção de biodiesel: influência na estabilidade oxidativa; 2016; Tese (Doutorado em Química) - Universidade Estadual de Londrina, FUNDAÇÃO ARAUCARIA; Orientador: Dionisio Borsato;

Letícia Gonçalves Leite

O Vê heurístico utilizado para a construção do conhecimento das teorias sobre ácidos e bases; ; 2006; 40 f; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Química do Cotidiano na Escola) - Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Dionisio Borsato;

Nelci Reis Sales de Araújo

O petróleo e sua destilação: uma abordagem experimental no Ensino Médio utilizando mapas conceituais; 2002; 110 f; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Química do Cotidiano na Escola) - Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Dionisio Borsato;

ROSINALDO LAURANO

CARVÃO MINERAL; 1999; 0 f; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Química para Professores) - Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Dionisio Borsato;

António Martins

DOMISSANITÁRIOS: UMA MONOGRAFIA DIDÁTICA; 1998; 0 f; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Química para Professores) - Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Dionisio Borsato;

ELIZA MASSAYO IRIE

CONSERVANTES QUÍMICOS EM ALIMENTOS; 1991; 0 f; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização Em Química) - Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Dionisio Borsato;

Paulo Vaz

OXIDAÇÃO DE LIPÍDIOS: ANTIOXIDANTES; 1988; 0 f; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização Em Química) - Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Dionisio Borsato;

Marcos Vinicios Roberto Pina

Aplicação de Redes Neurais Artificiais na classificação de café; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharelado em Química) - Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Dionisio Borsato;

Pedro Paulo de Almeida Paccola

Estudo e modelagem da desidratação osmótica em pedaços de melão empregando o aplicativo Comsol Multiphysics 3; 2; ; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharelado em Química) - Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Dionisio Borsato;

Heverson Renan de Freitas

Estudo da cinética de oxidação de biodiesel B100; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharelado em Química) - Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Dionisio Borsato;

Marcelo Medre Nobrega

Estudo da desidratação osmótica em frutas; ; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharelado em Química) - Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Dionisio Borsato;

Edson Archela

Estuda da salga multicomponente de ovos de codorna; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharelado em Química) - Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Dionisio Borsato;

Renato Lajarim Carneiro

Salga mista com NaCl e KCl em queijo prato através de salmoura agitada; Modelagem da difusão multicomponente com o emprego do método de elementos finitos; 2004; 36 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharelado em Química) - Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Dionisio Borsato;

José Gonçales Filho

Estudo da Estabilidade Oxidativa de Biodiesel B100 em presença de antioxidantes naturais; 2018; Iniciação Científica - Universidade Estadual de Londrina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Dionisio Borsato;

Felipe Yassuo Savada

Desenvolvimento de um modelo matemático para estimar o fator de proteção de antioxidantes sintéticos em biodiesel comercial; ; 2017; Iniciação Científica; (Graduando em Licenciatura em Química) - Universidade Estadual de Londrina, FUNDAÇÃO ARAUCÁRIA; Orientador: Dionisio Borsato;

Daniele Lumi Mateus Tashima

Desenvolvimento de modelo para estimar a quantidade de antioxidantes naturais a ser adicionada em biodiesel B100; ; 2017; Iniciação Científica; (Graduando em Bacharelado em Química) - Universidade Estadual de Londrina, FUNDAÇÃO ARAUCÁRIA; Orientador: Dionisio Borsato;

Bruna Aparecida Denobi Ferreira

Determinação do tempo de estocagem do Biodiesel comercial; 2017; Iniciação Científica - Universidade Estadual de Londrina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Dionisio Borsato;

Gustavo Fix

Simulação da difusão multicomponente de metais alcalinos e de transição em biossólidos alimentares; 2017; Iniciação Científica; (Graduando em Licenciatura em Química) - Universidade Estadual de Londrina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Dionisio Borsato;

Bruna Aparecida Denobi Ferreira

Aplicação das redes neurais artificiais na determinação do perfil da gasolina C comercializada na região de norte e leste do estado do Paraná; 2016; Iniciação Científica; (Graduando em Licenciatura em Química) - Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Dionisio Borsato;

Érica Signori Romagnoli

Aplicação de redes neurais artificiais do tipo perceptron de múltiplas camadas para classificação de biodiesel B100 comercializado na região leste e norte do Paraná; 2016; Iniciação Científica; (Graduando em Licenciatura em Química) - Universidade Estadual de Londrina, FUNDAÇÃO ARAUCARIA; Orientador: Dionisio Borsato;

Lívia Ramazzoti Chanan Silva

Aplicação de redes neurais artificiais do tipo mapa auto-organizáveis para classificação de biodiesel B100 comercializado na região leste e norte do Paraná; 2016; Iniciação Científica - Universidade Estadual de Londrina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Dionisio Borsato;

Érica Signori Romagnoli

Aplicação redes neurais artificiais do tipo Perceptron de Múltiplas Camadas e de Função de Base Radial na segmentação de amostras de combustíveis fósseis comercializadas nas regiões Norte, Leste e Centro Oeste do Paraná; ; 2015; Iniciação Científica; (Graduando em Licenciatura em Química) - Universidade Estadual de Londrina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Dionisio Borsato;

Lívia Ramazzoti Chanan Silva

Aplicação redes neurais artificiais do tipo mapa auto-organizável para classificação de amostras de combustíveis fósseis; ; 2015; Iniciação Científica; (Graduando em Licenciatura em Química) - Universidade Estadual de Londrina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Dionisio Borsato;

Cezar Henrique Furtoso Rodrigues

Desenvolvimento de modelos para estimar parâmetros físico-químicos de biodiesel B100 com aplicação de redes neurais artificiais; 2015; Iniciação Científica - Universidade Estadual de Londrina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Dionisio Borsato;

Bruna Aparecida Denobi Ferreira

Desenvolvimento de produto com teores reduzidos de sódio: difusão multicomponente de íons sódio e potássio em batata pré-cozida; 2015; Iniciação Científica; (Graduando em Licenciatura em Química) - Universidade Estadual de Londrina, Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Dionisio Borsato;

Elisângela Tavares da Silva

Análise fisico-química do biodiesel B100 obtido a partir de mistura de gordura animal e vegetal; 2014; Iniciação Científica; (Graduando em Licenciatura em Química) - Universidade Estadual de Londrina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Dionisio Borsato;

Cezar Henrique Furtoso Rodrigues

Obtenção de biodiesel a partir de uma mistura de gordura animal e óleo vegetal; 2014; Iniciação Científica; (Graduando em Licenciatura em Química) - Universidade Estadual de Londrina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Dionisio Borsato;

Jaqueline Lais Pereira

Estudo da estabilidade oxidativa de biodiesel b100 de óleo de girassol; uso de antioxidantes naturais; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Licenciatura em Química) - Universidade Estadual de Londrina, FUNDAÇÃO ARAUCARIA; Orientador: Dionisio Borsato;

Elisângela Tavares da Silva

Obtenção de biodiesel b100 de óleo de girassol: aplicação de delineamento de mistura; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Licenciatura em Química) - Universidade Estadual de Londrina, FUNDAÇÃO ARAUCARIA; Orientador: Dionisio Borsato;

Kelly Roberta Spacino

Aplicação do método simplex supermodificado na otimização do processo de obtenção do biodiesel B100; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Licenciatura em Química) - Universidade Estadual de Londrina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Dionisio Borsato;

Érica Signori Romagnoli

Utilização de redes neurais artificiais do tipo perceptron de múltiplas camadas como ferramenta quimiométrica para a classificação das destilarias de álcool; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Licenciatura em Química) - Universidade Estadual de Londrina, FUNDAÇÃO ARAUCÁRIA; Orientador: Dionisio Borsato;

Lívia Ramazzoti Chanan Silva

Aplicação de redes neurais artificiais do tipo mapa auto-organizáveis para classificação das destilarias de álcool; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Licenciatura em Química) - Universidade Estadual de Londrina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Dionisio Borsato;

Daniela Spacino

Obtenção de biodiesel B100; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Iniciação Científica Jr; ) - Universidade Estadual de Londrina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Dionisio Borsato;

Hagata Cremasco da Silva

Estudo da estabilidade oxidativa de biodiesel utilizando antioxidantes naturais; ; 2012; Iniciação Científica; (Graduando em Licenciatura em Química) - Universidade Estadual de Londrina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Dionisio Borsato;

Juliane Resges Orives

Obtenção de biodiesel de óleo de girassol: Aplicação do delineamento experimental de mistura; ; 2012; Iniciação Científica; (Graduando em Licenciatura em Química) - Universidade Estadual de Londrina, FUNDAÇÃO ARAUCÁRIA; Orientador: Dionisio Borsato;

Kelly Roberta Spacino

Desenvolvimento de um aplicativo computacional para otimização de processos difusivos; ; 2012; Iniciação Científica; (Graduando em Licenciatura em Química) - Universidade Estadual de Londrina, Conselho Nacional de Pesquisa; Orientador: Dionisio Borsato;

Cezar Henrique Furtoso Rodrigues

Otimização do processo de obtenção do biodiesel B100; 2012; Iniciação Científica; (Graduando em Licenciatura em Química) - Universidade Estadual de Londrina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Dionisio Borsato;

Alif Ferro Ferreira

Estudo e modelagem da difusão multicomponente em pedaços de pera: aplicação do método de elementos finitos; ; 2012; Iniciação Científica; (Graduando em Ensino médio) - Universidade Estadual de Londrina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Dionisio Borsato;

Daniela Spacino

Identificação das destilarias de álcool de acordo com os parâmetros de conformidade estabelecidos pela ANP; ; 2012; Iniciação Científica; (Graduando em Iniciação Científica Jr; ) - Universidade Estadual de Londrina, FUNDAÇÃO ARAUCÁRIA; Orientador: Dionisio Borsato;

Gabriele Cristina Onofre

Identificação de amostras de diesel de acordo com os parâmetros de conformidade estabelecidos pela ANP; 2012; Iniciação Científica; (Graduando em Iniciação Cietífica Jr; ) - Universidade Estadual de Londrina, Fundação Araucária; Orientador: Dionisio Borsato;

Marcos Vinicios Roberto Pina

Aplicação de redes neurais artificiais para a caracterização do café em diferentes sistemas de cultivos do Paraná; ; 2011; Iniciação Científica; (Graduando em Bacharelado em Química) - Universidade Estadual de Londrina, Fundação Araucária; Orientador: Dionisio Borsato;

Kelly Roberta Spacino

Aplicação de redes neurais artificiais na classificação de cafés por região de cultivo; 2011; Iniciação Científica; (Graduando em Licenciatura em Química) - Universidade Estadual de Londrina, Conselho Nacional de Pesquisa; Orientador: Dionisio Borsato;

Hagata Cremasco da Silva

Estudo e modelagem da difusão multicomponente em pedaços de melão: simulação com o emprego do comsol multiphysics; 2011; Iniciação Científica; (Graduando em Licenciatura em Química) - Universidade Estadual de Londrina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Dionisio Borsato;

Alif F

Ferreira; Estudo e modelagem da difusão multicomponente em pedaços de pera: aplicação do método de elementos finitos; 2011; Iniciação Científica; (Graduando em Iniciação Cietífica Jr; ) - FUNDAÇÃO ARAUCARIA, FUNDAÇÃO ARAUCÁRIA; Orientador: Dionisio Borsato;

Gabriel Henrique Dias

Obtenção de biodiesel de óleo de soja utilizando metanol; Aplicação do delineamento experimental de mistura; ; 2010; Iniciação Científica; (Graduando em Licenciatura em Química) - Universidade Estadual de Londrina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Dionisio Borsato;

Marcos Vinicios Roberto Pina

Determinação dos coeficientes de difusão do NaCl e KCl durante a salga multicomponente de ovos de codorna; ; 2010; Iniciação Científica; (Graduando em Licenciatura em Química) - Universidade Estadual de Londrina, Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Dionisio Borsato;

Juliane Resges Orives

Estudo e modelagem da desidratação osmótica; 2010; Iniciação Científica; (Graduando em Licenciatura em Química) - Universidade Estadual de Londrina, FUNDAÇÃO ARAUCÁRIA; Orientador: Dionisio Borsato;

Kelly Roberta Spacino

Estudo e modelagem da desidratação osmótica: Aplicação do método de elementos finitos; 2010; Iniciação Científica; (Graduando em Licenciatura em Química) - Universidade Estadual de Londrina, Fundação Araucária; Orientador: Dionisio Borsato;

Gabriel Henrique Dias

Obtenção de biodiesel de óleo de soja utilizando o delineamento experimental de mistura; 2009; Iniciação Científica; (Graduando em Licenciatura em Química) - Universidade Estadual de Londrina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Dionisio Borsato;

Marcos Vinicios Roberto Pina

; Estudo da desidratação osmótica em cubos de maçã com a aplicação do método de elementos finitos; 2009; Iniciação Científica - Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Dionisio Borsato;

Mariete Barbosa Moreira

Determinação dos coeficientes de difusãodurante a salga multicomponente de ovos de codorna; ; 2009; Iniciação Científica; (Graduando em Licenciatura em Química) - Universidade Estadual de Londrina, Fundação Araucária; Orientador: Dionisio Borsato;

Jaqueline Lais Pereira

Otimização das condições de obtençãode biodiesel utilizando o delineamento de mistura; 2009; Iniciação Científica; (Graduando em Licenciatura em Química) - Universidade Estadual de Londrina, FUNDAÇÃO ARAUCÁRIA; Orientador: Dionisio Borsato;

Mariete Barbosa Moreira

Determinação dos coeficientes de difusão do NaCl e KCl durante a maturação do queijo tipo prato: uma abordagem através do método de elementos finitos; ; 2008; Iniciação Científica; (Graduando em Licenciatura em Química) - Universidade Estadual de Londrina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Dionisio Borsato;

Erika Mitsuo Kiyoko Teixeira

Análise estatística da formulação do tofú e quantificação das frações protéicas (7S E 11S) da soja; 2008; Iniciação Científica; (Graduando em Licenciatura em Química) - Universidade Estadual de Londrina, Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Dionisio Borsato;

Leonel Vinícius Constantino

Análise Fisico-Química de Biodiesel; 2008; Iniciação Científica; (Graduando em Licenciatura em Química) - Universidade Estadual de Londrina, Fundação Araucária; Orientador: Dionisio Borsato;

Mariete Barbosa Moreira

Difusão multicomponente utilizando o método de elementos finitos; Estuda da salga em ovos de codorna; 2008; Iniciação Científica; (Graduando em Licenciatura em Química) - Universidade Estadual de Londrina, Fundação Araucária; Orientador: Dionisio Borsato;

Marcelo Medre Nobrega

Simulação da difusão multicomponente durante a maturação do queijo prato:comparação entre os aplicativos COMSOL MULTIPHYSICS e SIMUL 3; 0; ; 2007; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Bacharelado em Química) - Universidade Estadual de Londrina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Dionisio Borsato;

Adriana Araújo

Difusão multicomponente durante a maturação do queijo prato: Determinação experimental do teor de NaCl e KCl; 2006; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Licenciatura em Química) - Universidade Estadual de Londrina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Dionisio Borsato;

Marcelo Medre Nobrega

Simulação da difusão multicomponente durante a salga e maturação do queijo prato utilizando o FEMLAB; 2006; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Bacharelado em Química) - Universidade Estadual de Londrina, Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Dionisio Borsato;

Adriana Araújo

Modelagem e simulação da difusão multicomponente durante a salga de queijo tipo prato em salmoura estática e com agitação: aplicação do método de elementos finitos; 2005; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Licenciatura em Química) - Universidade Estadual de Londrina, Conselho Nacional de Pesquisa; Orientador: Dionisio Borsato;

Adriana Araújo

Difusão simultânea do cloreto de sódio e cloreto de potássio durante a salga em queijo prato; ; 2004; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Licenciatura em Química) - Universidade Estadual de Londrina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Dionisio Borsato;

Evandro Domingues Magalhães

Estudo experimental da difusão multicomponente durante a salga de queijo tipo prato em salmoura com agitação; 2004; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Bacharelado em Química) - Universidade Estadual de Londrina, Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Dionisio Borsato;

Renato Lajarim Carneiro

Simulação do perfil de distribuição salina (NaCl e KCl) no processo de salga do queijo tipo prato através do método de elementos finitos; 2003; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Bacharelado em Química) - Universidade Estadual de Londrina, Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Dionisio Borsato;

Deusa Letícia Benetasso

Otimização multirresposta de processos e sistemas alimentares utilizando o método complex; 2003; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Licenciatura em Química) - Universidade Estadual de Londrina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Dionisio Borsato;

Deusa Letícia Benetasso

Otimização das condições de obtenção do Queijo Minas Frescal utilizando o método Complex; 2002; Iniciação Científica; (Graduando em Licenciatura em Química) - Universidade Estadual de Londrina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Dionisio Borsato;

Vanessa Maria Carpentieri

Difusão multicomponente: estudo da salga em queijo; 2002; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Licenciatura em Química) - Universidade Estadual de Londrina, Fundação Araucária; Orientador: Dionisio Borsato;

Dayanne Aline de Souza

Otimização multirresposta na área de tecnologia de alimentos; 2001; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Licenciatura em Química) - Universidade Estadual de Londrina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Dionisio Borsato;

LILIAN YURIKO KATAYAMA

Determinação das condições de operação de processos químicos e biológicos/alimentares através da aplicação de métodos de otimização; 1991; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Bacharelado em Química) - Universidade Estadual de Londrina, Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Dionisio Borsato;

Seção coletada automaticamente pelo Escavador

Foi orientado por

Rui Sérgio dos Santos Ferreira da Silva

Analise de Sistemas Alimentares Atraves de Delineamentos Fatoriais: Otimizacao; ; 1983; Dissertação - Universidade Estadual de Londrina,; Orientador: Rui Sérgio dos Santos Ferreira da Silva;

Rui Sérgio dos Santos Ferreira da Silva

Difusão de Nacl No Processo de Salga/Maturação Em Queijos: Modelagem Matematica Com O Emprego do Metodo dos Elementos Finitos; 1996; Tese (Doutorado em Ciências de Alimentos) - Universidade Estadual de Londrina,; Orientador: Rui Sérgio dos Santos Ferreira da Silva;

Luiz Henry Monken e Silva

Difusão do Cloreto de Sódio no Processo de Salga e Maturação de Queijos :Modelagem Matemática com Emprego do Método de Elementos Finitos; 1996; 0 f; Tese (Doutorado em Ciências de Alimentos) - Universidade Estadual de Londrina,; Coorientador: Luiz Henry Monken e Silva;

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  • SOUZA, D. A. ; BENETASSO, D. L. ; CARNEIRO, Renato Lajarim ; ARAUJO, Adriana ; MOREIRA, Ivanira ; BONA, Evandro ; BORSATO, D. ; SILVA, R. S. S. F. . Determinação experimental do coeficiente de difusão do cloreto de sódio no queijo prato.. In: XII Encontro anual de Iniciação Científica, 2003, Foz do Iguaçu. ANAIS DO XII EAIC, 2003. v. 1. p. 1-1.

  • BENETASSO, D. L. ; CARNEIRO, Renato Lajarim ; SOUZA, D. A. ; ARAUJO, Adriana ; BONA, Evandro ; SILVA, Rui Sérgio dos Santos Ferreira da ; BORSATO, D. . Otimização multirresposta de sistemas alimentares utilizando o método complex.. In: XII Encontro anual de Iniciação Científica, 2003, Foz do Iguaçu. ANAIS DO XII EAIC. v. 1. p. 1-1.

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  • BORSATO, D. ; MARTINS, M. H. . Análise da biodegradabilidade de detergentes comerciais. In: IX Encontro de Química da Região Sul, 2001, Londrina-Pr. Livro de Resumos do IX Encontro de Química da Região Sul. Londrina-Pr, 2001. v. 1. p. QO014-QO014.

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  • BUENO, Eliana Aparecida Silicz ; BORSATO, D. ; MOREIRA, I. ; MARTINS, A. . A química no ensino médio tendo detergentes como tema motivador. In: 22a Reunião Anual da SBQ, 1999, POÇOS DE CALDAS. Anáis da 22a Reunião Anual da SBQ. Poços de Caldas-MG, 1999. v. 3. p. ED011.

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  • BORSATO, D. ; SILVA, Rui Sérgio dos Santos Ferreira da ; SILVA, L. H. M. . Simulação da difusão do cloreto de sódio no processo de salga de queijos: modelagem através do método de elementos finitos. In: XV Congresso Brasileiro da SBCTA, 1996, Poços de Caldas. Anáis do Congresso Brasileiro da SBCTA. Poços de Caldas-MG, 1996.

  • BORSATO, D. ; SILVA, R. S. S. F. . Simulação da difusão do cloreto de sódio no processo de salga de queijos: modelagem através do método de elementos finitos. In: XVI Congresso Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 1996. Anáis do XVI Congresso da SBCTA, 1996. v. 1. p. 1-1.

  • BORSATO, D. ; PALADINO, P. V. . Estudo da eficiência de antioxidantes através do emprego do delineamento simplex-centróide. In: 40ª Reunião Anual da SBPC, 1988, São Paulo. Livro de Resumos da 40ª Reunião anual da SBPC, 1988.

  • ROSSI, E. A. ; BAIDOCHI, L. ; BORSATO, D. . Optimization of a estabilizer system for a soywhey yogurt. In: VIII Congresso Latino Americano de Nutricion, 1988, 1988.

  • BORSATO, D. ; BORSATO, J. ; ORNELLAS, A. J. ; DINIZ, Ubirajara Dorival . Avaliação da qualidade de óleos lubrificantes automotores utilizando o delineamento simplex-centróide. In: 39ª Reunião Anual da SBPC, 1987, Brasília. Livro de Resumos da 39ª Reunião Anual da SBPC, 1987.

  • GARDES, Bernard Joseph Louis ; BORSATO, D. ; DINIZ, Ubirajara Dorival . Avaliação do método que utiliza o ácido salicílico na determinação de nitrato em vegetais. In: 39ª Reunião Anual da SBPC, 1987, Brasília-DF. Livro de Resumos da 39ª Reunião Anual da SBPC, 1987.

  • BORSATO, D. ; ISHIKAWA, Dilson Norio ; FORNARO, Adalgisa . Diagnóstico das condições do ensino de química na região de Londrina. In: 39ª Reunião Anual da SBPC, 1987, Brasília-DF. Livro de Resumos da 39ª Reunião Anual da SBPC, 1987.

  • BORSATO, D. ; SILVA, Rui Sérgio dos Santos Ferreira da ; OLIVEIRA, C. L. F. ; PALADINO, P. V. . Otimização de sistemas alimentares: comparação de métodos. In: 38 Reunião Anual da SBPC, 1986, Curitiba. Livro de Resumos da 38 Reunião anual da SBPC, 1986.

  • BARROS, R. M. C. ; BORSATO, D. ; SILVA, Rui Sérgio dos Santos Ferreira da ; AREAS, J. A. C. . Otimização das condições de extrusão de farelo de soja. In: IX Congresso Brasileiro da SBCTA, 1986, Curitiba. Livro de Resumos do IX congresso da SBCTA, 1986.

  • BORSATO, D. ; SILVA, Rui Sérgio dos Santos Ferreira da ; YOTSUMOTO, A. S. ; CAMPOS, O. S. . Aplicação da metodologia da superfície de resposta para otimização de sistemas alimentares: delineamento fatorial 2k central composto rotacional. In: VI Congresso Brasileiro de ciência e Tecnologia de Alimentos, 1983, Brasília. Anais do VI Congresso da SBCTA, 1983.

  • BORSATO, D. ; GALÃO, O. F. . Noções básicas sobre combustíveis fósseis e renováveis (álcool e biodiesel) e experimentos de análise de combustíveis de acordo com as exigências da ANP. 2007. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • BORSATO, D. . Química dos Domissanitários. 2002. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

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Outras produções

BORSATO, D. . Consultoria sobre biocombustíveis. 2013.

BORSATO, D. . Consultoria sobre domissanitários. 2011.

BORSATO, D. ; SILVA, H. C. . Programa computacional para segmentação de amostras por redes neurais artificais. 2013.

BORSATO, D. . Programa computacional para otimização multirresposta. 2012.

BORSATO, D. ; SILVA, Rui Sérgio dos Santos Ferreira da ; BONA, Evandro . Simulação multicomponente (SIMUL3.0). 2003.

BORSATO, D. ; NAVARRO, J. L. ; BARRETO, S. R. G. . DESTI: Programa computacional em linguagem C para projetar e simular as condições de operação de uma coluna de destilação e retificação.. 1998.

BORSATO, D. ; SILVA, R. S. S. F. ; SILVA, L. H. M. . SIMUL: Programa computacional para análise tridimensional de problemas de transferência de massa usando o método de elementos finitos.. 1996.

SILVA, Rui Sérgio dos Santos Ferreira da ; BORSATO, D. ; PIRES, M. V. . SSM-IA: Programa computacional visando a otimização por busca direta usando o método sequencial SIMPLEX SUPER MODIFICADO com inicialização automática.. 1996.

SPACINO, KELLY ROBERTA ; BORSATO, D ; BUOSI, GABRIELA M. ; CHENDYNSKI, LETÍCIA THAÍS . Produção de biodiesel B100 e o estudo do efeito de antioxidantes naturais nos parâmetros cinéticos e termodinâmicos da reação de oxidação.. 2015.

BORSATO, D. . Obtenção de Detergente Líquido Biodegradável.. 2015.

CARDOSO, C. S. ; SPACINO, KELLY ROBERTA ; SILVA, E. T. ; ANGILELLI, KARINA G. ; GALÃO, O. F. ; MOREIRA, I. ; BORSATO, D . Produção de álcool a partir do extrato aquoso da polpa do butiá.. 2014.

BORSATO, D. . Produção de biodiesel B100 a partir de óleo de girassol e estabelecimento das condições de obtenção.. 2014.

BORSATO, D. . Produção de álcool a partir do extrato aquoso da polpa do jerivá.. 2014.

BORSATO, D. . . Produção de biodiesel B100 a partir de uma mistura otimizada de sebo bovino, gordura de ave, óleo de soja e banha.. 2014.

ORIVES, JULIANE R. ; GALVAN, DIEGO ; PEREIRA, J. L. ; COPPO, RODOLFO L. ; BORSATO, D. . Produção de biodiesel B100 sem a necessidade do uso de antioxidantes sintéticos.. 2013.

BORSATO, D. . Frutas desidratadas contendo Frutooligossacarídeos (FOS).. 2012.

BORSATO, D. . Produção de biodiesel B100 contendo antioxidantes naturais.. 2012.

BORSATO, D. . Desenvolvimento de conserva de ovo de codorna com teores reduzidos de cloreto de sódio. 2011.

BORSATO, D. . Serviço técnico de perícia junto a Justiça Federal do Paraná referente aos autos 02.18.2010.404.7001/PR.. 2013.

BORSATO, D. . Serviço técnico de perícia junto a Justiça Federal do Paraná referente aos autos 5016422.42.2012.404.7001/PR.. 2012.

BORSATO, D . Serviço técnico de perícia junto a Justiça Federal do Paraná referente aos autos 2007.70.01.005182-7/PR.. 2011.

BORSATO, D . Serviço técnico de perícia junto a Justiça Federal do Paraná referente aos autos 5005856.05.20100.404.7001. 2011.

BORSATO, D ; MOREIRA, I. . Serviço técnico e assessoria ao Ministério Público referente a qualidade do combustivel automotor na em Londrina-PR. 2010.

BORSATO, D . Serviço técnico de perícia junto a Justiça Federal do Paraná referente aos autos 2008.70.01.005848.6. 2010.

BORSATO, D . Serviço técnico de perícia junto a Justiça Federal do Paraná referente aos autos 2008.70.01.005848. 2009.

BORSATO, D. ; GALÃO, O. F. . Noções básicas sobre combustiveis fósseis e renováveis (álcool, biodiesel) e experimentos de análise de combustiveis de acordo com as exigências da ANP?. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

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Projetos de pesquisa

  • 2015 - Atual

    Simulação da difusão multicomponente de metais alcalinos e de transição com importância biológica, em biossólidos alimentares, Descrição: A técnica de difusão é bastante útil na conservação de alimento, além disso, pode ser adicionados intencionalmente espécies químicas para agregar valor nutricional ao alimento. O sistema a ser desenvolvido para simular a difusão permitirá o controle e a modulação do conteúdo de metais que difundem através de uma matriz sólida. A modelagem será realizada com base na 2ª lei generalizada de fick para difusão simultânea e resolvida por meio do método de elementos finitos utilizando o software comsol multiphysics 5.1. Os coeficientes de difusão principais e cruzados, os coeficientes de película e o número de biot serão determinados, com a aplicação do método de otimização simplex, por meio da minimização dos erros percentuais.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / Mirian S.P. Bordin - Integrante / GUSTAVO FIX - Integrante.

  • 2014 - Atual

    Estudo de catalisadores inorgânicos na produção de biodiesel, Descrição: A transesterificação em meio básico será o processo para produção de biodiesel utilizando metanol, uma mistura de matérias-primas provenientes de óleo vegetal, sebo bovino e gordura suína e diferentes catalisadores inorgânicos. O rendimento da reação será otimizado com o auxílio de um planejamento estatístico de mistura. Serão testados alguns catalisadores inorgânicos variando as proporções das matérias-primas empregando um planejamento estatístico. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / LETICIA THAIS CHENDYNSKI - Integrante.

  • 2011 - Atual

    Otimização do rendimento do processo de obtenção do biodisel B100, Descrição: O biodiesel permite que se estabeleça um ciclo fechado de carbono no qual o gás carbônico é absorvido quando a planta cresce e é liberado quando o biodiesel é queimado na combustão no motor. Os benefícios ambientais podem, ainda, gerar vantagens econômicas. A transesterificação em meio básico será o processo para produção de biodiesel utilizando metanol e uma mistura de Matérias-primas provenientes de óleo vegetal, gordura animal e gordura de aves. O rendimento da reação será otimizado por meio de um planejamento experimental de mistura. A otimização da reação de transesterificação permitirá examinar o grau de influência de diferentes porcentagens De matéria-prima na mistura e posterior influência no rendimento da reação e no ponto de entupimento do produto final.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador.

  • 2010 - 2012

    Otimização das condições de obtenção de biodiesel de óleo de girassol utilizando o delineamento experimental de mistura., Descrição: O biodiesel permite que se estabeleça um ciclo fechado de carbono no qual o gás carbônico é absorvido quando a planta cresce e é liberado quando o biodiesel é queimado na combustão no motor. Os benefícios ambientais podem, ainda, gerar vantagens econômicas para o país. A reação em meio básico será o processo para produção de biodiesel utilizando o metanol e o etanol como agentes de transterificação. Neste trabalho, a metanólise e a etanólise do óleo de girassol será otimizada por meio de um planejamento experimental de mistura utilizando metoxido de sódio, etóxido de sódio, hidróxido de potássio e hidróxido de sódio como catalisadores. A otimização da reação de transesterificação permitirá, através da escolha do catalisador adequado ou mesmo de uma mistura de catalisadores, uma melhora do rendimento do processo de obtenção de biodiesel a partir do óleo de girassol.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / GABRIEL HENRIQUE DIAS - Integrante., Financiador(es): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Bolsa.

  • 2010 - Atual

    Equipamentos de suporte ao PPG da UEL, Descrição: Aquisição de equipamentos para desenvolvimento de projetos de pesquisa ligados aos programas de pós-graduação.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador., Financiador(es): Financiadora de Estudos e Projetos - Auxílio financeiro.

  • 2009 - 2012

    Estudo da cinética de oxidação de biodiesel b100 em mistura com antioxidantes., Descrição: Ao contrário dos combustíveis fósseis que são relativamente inertes e mantém as suas características essenciais pouco alteradas ao longo da estocagem, o biodiesel degrada com o tempo e pode alterar-se devido à ação do ar, da luz, calor e umidade. o estudo da estabilidade oxidativa de óleos, bem como a sua conservação, é de fudamental importância para o seu controle de qualidade, principalmente no que diz respeito a seu armazenamento. portanto, conhecer o processo de oxidação mais detalhadamente permitirá a estupulação e o aumento do período confiável, entre sua produção e sua utilização. o objetivo do presente trabalho é apresentar uma análise da cinética de oxidação do biodiesel através do acompanhamento da reação de oxidação em diferentes temperaturas, na presença de uma mistura de antioxidantes. além disso, a partir dos resultados obtidos, será possível determinar o tempo de estocagem do biodieselk b100 em condições ambientes.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / ELAINE RODRIGUES MAIA - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.

  • 2009 - Atual

    Avaliação, desenvolvimento e aplicação de tecnologia para produção de biodiesel, aproveitamento de co-produto e análises para controle de processos., Descrição: Este projeto de pesquisa atuará no desenvolvimento e aplicação de tecnologia para produção industrial de biodiesel por rota etílica, contemplando análises físico-químicas e cromatográficas para controle de processos, visando maximizar o uso de matérias primas e co-produtos de origem renovável, minimizando impactos ambientais e de saúde pública, buscando o desenvolvimento sustentável.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / EDUARDO DI MAURO - Integrante / CARMEN LUISA BARBOSA GUEDES - Integrante.

  • 2009 - Atual

    Uso alternativo de combustível renovável para motores de ciclo otto em gasolina, Descrição: Em tempos de preço elevado do barril de petróleo, todas as atividades que necessitam do uso de combustíveis dele derivados ficam prejudicadas em função do aumento dos seus custos os quais se inserem em toda a cadeia produtiva. entre essas atividades, pode-se citar, especificamente, a agropecuária que, de modo inevitável, depende do uso de máquinas que são, via de regra, movidas a óleo diesel. nesse sentido, o biodiesel apresenta grande importância estratégica, pois com origem em óleos vegetais ou gorduras animais, possui um conjunto de propriedades físicas e químicas que muito o assemelhem ao diesel de petróleo, não exigindo modificações nos motores que o utilizam. porém, a produção de biodiesel depende do processo de transesterificação que produz uma grande quantidade de glicerol como subproduto. por outro lado, uma das alternativas mais viáveis à substituição do uso de combustíveis fósseis em veículos de motores de ciclo otto diz respeito à aplicação de etanol na alimentação desses motores. como o glicerol apresenta características carburantes semelhantes ao etanol, vislumbra-se, de forma lógica, a idéia de se usar uma mistura de etanol hidratado com glicerol, ou mesmo gasolina com glicerol, nos motores de ciclo otto. para que isso seja possível, uma série de estudos (análises físico-químicas das misturas) e testes de bancada com motores devem ser realizados através de ações de pesquisa abordando o processo de alimentação (injeção) de dois combustíveis homogeneamente misturados, buscando o funcionamento adequado dos motores. os resultados de pesquisa serão publicados em relatórios internos e revistas especializadas, além da possibilidade de se gerar uma patente.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / CARMEN LUISA BARBOSA GUEDES - Integrante., Financiador(es): EMBRAPA/PETROBRAS - Cooperação.

  • 2009 - Atual

    Produção de gás de síntese por gaseificação de bio-óleo obtido por pirólise, Descrição: Esse projeto de desenvolvimento tecnológico insere-se no contexto do uso racional da fonte de energia renovável da biomasa. a biomassa é uma vocação natural do brasil e seu uso como fonte de energia e materiais em bases sustentáveis com a aplicação de tecnologias eficientes é imprescindível para que o país alcance maiores índices de aproveitamento e possa manter e ampliar sua liderança mundial em biocombustíveis. por biomassa entende-se toda matéria orgânica de origem vegetal ou animal inclusive os materiais procedentes de sua transformação natural ou artificial. uns dos processos com maior potencial de mercado na atualidade é a gaseificação de biomassa para a produção de combustíveis líquidos a partir do gás de síntese, porém vários gargalos tecnológicos e comerciais precisam ser resolvidos. uma análise da cadeia produtiva para a produção de gás de síntese permite identificar barreiras tecnológicas e comerciais.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / EDUARDO DI MAURO - Integrante / CARMEN LUISA BARBOSA GUEDES - Integrante.

  • 2009 - Atual

    Produção de amostras de briquetes de carvão e bio-óleo em planta de piróse -, Descrição: Esse projeto de inovação tecnológica pretende adequar qualidade e rendimento dos produtos da planta piloto denominada ppr-220 (planta de piróse rápida com capacidade para processar 200 kg/h de biomassa) às necessidades de potenciais mercados consumidores, com o objetivo de comercializar a tecnologia. atualmente, a ppr-220 produz de forma contínua o carvão vegetal, o extrato de ácido, o bio-óleo e os gases de combustão. esses produtos apresentam múltiplas aplicações, como combustíveis e insumos químicos, porém, os esforços neste projeto estarão dirigidos para produção de grandes amostras de briquetes siderúrgicos, bio-óleo combustível e extrato ácido, visando a criação do mercado consumidor e posterior venda da tecnologia. a amostra de briquetes de carvão vegetal terá qualidade para seu uso em altos-fornos da industria siderúrgica, o estrato ácido será testado como inseticida natural para a agricultura orgânica e aditivo de combustível fóssil. o bio-óleo será misturado com óleo diesel pu bpf para a geração de energia elétrica em centrais termelétricas.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / EDUARDO DI MAURO - Integrante / CARMEN LUISA BARBOSA GUEDES - Integrante.

  • 2008 - 2012

    Modelagem da difusão multicomponente em alimentos com o emprego do método de elementos finito: Estudo da salga de ovos de codorna, Descrição: O cloreto de sódio desempenha papel fundamental na qualidade final em diversos tipos de alimentos, como por exemplo, alimentos em conserva. Sabe-se que o cloreto de sódio esta relacionado com problemas de hipertensão arterial e seu uso excessivo não é aconselhável. O crescente aumento do número de hipertensos cria uma preocupação em encontrar um substituto para o cloreto de sódio que possibilite o consumo deste tipo de produto por um número maior de pessoas. A difusão de solutos em uma fase fluída é amplamente aceita como sendo um mecanismo de transferência de massa dentro de sólidos alimentares, onde a força de direção para o processo de difusão é o gradiente de concentração. Um conjunto de técnicas numéricas atualmente muito usada na ciência, tecnologia e engenharia de alimentos, que permite a simulação da difusão de sistemas em condições realistas é o método de elementos finitos (MEF). Esta pesquisa visa modelar a difusão no sistema NaCl-KCl na salga do ovo de codorna em salmoura com teores reduzidos de sódio. A determinação dos coeficientes de difusão envolvidos no sistema, o número de Biot e a análise de difusão multicomponente, com o auxílio do MEF, são objetos da presente proposta.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / RUI SÉRGIO DOS SANTOS FERREIRA DA SILVA - Integrante / IVANIRA MOREIRA - Integrante.

  • 2007 - 2011

    Otimização das condições de obtenção de biodiesel utilizando o delineamento experimental de mistura e o método do gradiente., Descrição: O consumo de combustíveis fósseis derivados do petróleo tem um significativo impacto na qualidade do meio ambiente. A poluição do ar, as mudanças climáticas, os derramamentos de óleo e a geração de resíduos tóxicos são resultados do uso e da produção desses combustíveis. No mundo, os combustíveis consumidos por automóveis e caminhões são responsáveis pela emissão da maior parte de monóxido de carbono, dos óxidos de nitrogênio (NOx), dos gases orgânicos reativos, dos materiais particulados e do dióxido de enxofre que se encontra na atmosfera. O biodiesel permite que se estabeleça um ciclo fechado de carbono no qual o gás carbônico é absorvido quando a planta cresce e é liberado quando o biodiesel é queimado na combustão no motor. Os benefícios ambientais podem, ainda, gerar vantagens econômicas para o País. O Brasil poderia enquadrar o biodiesel nos acordos estabelecidos no protocolo de Kyoto e nas diretrizes dos Mecanismos de Desenvolvimento Limpo. A otimização das condições da reação de transesterificação permitira, através da escolha do catalisador adequado ou mesmo de uma mistura de catalisadores, uma melhora do rendimento do processo de obtenção de biodiesel por meio das reações entre triglicerídeos com etanol.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / IVANIRA MOREIRA - Integrante / CARMEM LUISA BARBOSA GUEDES - Integrante / MOREIRA, MARIETE BARBOSA - Integrante., Financiador(es): Universidade Estadual de Londrina - Outra.

  • 2006 - 2010

    Monitoramento da bacia do Arroio Saldanha e aplicação de tecnologia para re-mediação de solo atingido pelo vazamento de petróleo ocorrido em 16 de julhode 2000 na refinaria Presidente Getúlio Vargas - REPAR, em Araucária - PR., Descrição: A CONTINUIDADE DAS AÇÕES IMPLEMENTADAS PELA FAUEL/UEL QUE DIZEM RESPEITO AO MONITORAMENTO E APLICAÇÃO DE TECNOLOGIAS, COM APROVEITAMENTO DE LUZ SOLAR PARA REDUZIR OU ELIMINAR O IMPACTO CAUSADO PELO DERRAMAMENTO DE PETRÓLEO EM SOLO NA ÁREA DA REPAR/PETROBRÁS E VIZINHANÇA, É OPORTUNA NÃO SÓ PARA A RECUPERAÇÃO DA MATRIZ AMBIENTAL, MAS TAMBÉM PARA ASSESSORAR O SETOR DE SMS DA REPAR/PETROBRÁS NOS RELATÓRIO. REUNIÕES E SEMINÁRIOS EXIGIDOS PELOS ÓRGÃOS AMBIENTAIS, ASSIM COMO, DAR PROSSEGUIMENTO AOS TRABALHOS DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E PÓS-GRADUAÇÃO EM DESENVOLVIMENTO NO PONTO ZERO. ALÉM DAS TECNOLOGIAS JÁ IMPLEMENTADAS E EM FASE DE MONITORAMENTO, SERÃO IMPLEMENTADAS OUTRAS AÇÕES EM SINERGIA. Convênio FAUEL/UEL - REPAR/PETROBRAS - Cadastro no. 05165 PROPPG-UEL FINANCIADOR: Petroleo Brasileiro S. A.-PETROBRAS VALOR FINANCIAMENTO: R$ 265.000,00 .. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) . , Integrantes: Dionisio Borsato - Integrante / CARMEM LUISA BARBOSA GUEDES - Coordenador / EDUARDO DI MAURO - Integrante., Financiador(es): Petróleo Brasileiro - Rio de Janeiro - Matriz - Auxílio financeiro.

  • 2006 - 2010

    Obtenção de biocombustíveis a partir de óleos vegetais por processo de pirólise catalítica (craqueamento), Descrição: PROPÕE-SE A DESENVOLVER UM PROTÓTIPO PARA OBTENÇÃO DE BIOCOMBUSTÍVEIS SUCEDÂNEOS DE PETRODIESEL, GASOLINA, QUEROSENE E GLP, A PARTIR DE ÓLEOS VEGETAIS. DIFERENCIA-SE DE TRANSESTERIFICAÇÃO (BIODIESEL) POR GERAR UMA MISTURA DE HIDROCARBONETOS DE CADEIA LINEAR, SEMELHANTE AOS DERIVADOS DE PETRÓLEO. NÃO NECESSITA DE OUTROS INSUMOS, COMO O ÁLCOOL ANIDRO, NEM GERA SUB-PROJETOS, COMO GLICERINA, RAZÃO PELA QUAL ADAPTA-SE A UMA AMPLA GAMA DE USUÁRIOS, DESDE A PEQUENA PRODUÇÃO RURAL OU O PEQUENO EMPRESÁRIO, ATÉ A PRODUÇÃO POR ATACADO. ADAPTA-SE PERFEITAMENTE AO ATENDIMENTO ENERGÉTICO DE COMUNIDADES ISOLADAS.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) . , Integrantes: Dionisio Borsato - Integrante / CARMEM LUISA BARBOSA GUEDES - Coordenador / EDUARDO DI MAURO - Integrante.

  • 2006 - 2010

    Aplicação e adaptação de Redes Neurais Artificiais para problemas de alta complexidade: Proposta de uma nova classificação de amostras de café solúvel através da tipificação de compostos voláteis., Descrição: Recentemente, esforços consideráveis de pesquisa têm sido direcionados no desenvolvimento de técnicas de aprendizagem para a avaliação da qualidade de alimentos. Entre as técnicas de aprendizagem usadas para construção desse conhecimento, as redes neurais artificiais (RNA), são apontadas como um conjunto de técnicas bastante promissoras, já que se trata de um dos ramos da inteligência artificial que mais se desenvolve. Este trabalho tem como proposta aplicar e adaptar a metodologia de redes neurais artificiais (RNA) para a classificação e identificação de padrões de café solúvel, de modo a obter não somente ganhos significativos de desempenho, mas também o desenvolvimento de aplicações inovadoras, capazes de expandir os nossos sentidos e habilidades intelectuais. Mais especificamente, permitir o desenvolvimento focado de alternativas científico-tecnológicas para a melhoria do café solúvel, criando um software que agregue os algoritmos mais adequados para a solução do problema proposto.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / EVANDRO BONA - Integrante / RUI SÉRGIO DOS SANTOS FERREIRA DA SILVA - Integrante / LUIZ HENRY MONKEN E SILVA - Integrante.

  • 2005 - 2010

    Difusão multicomponente durante a maturação do queijo tipo prato: modelagem com o emprego do método de elementos finitos, Descrição: A relação do NaCl com problemas de hipertensão arterial, que atinge milhões de brasileiros, tem levado a uma redução dos níveis desse sal na produção de alimentos em geral e queijos em particular. O KCl tem sido usado como substituto parcial do NaCl, durante a salga, pois ele não pode ser substituído sem afetar a aceitabilidade do produto maturado. Está bem definido que uma concentração média de sal, bem como a sua distribuição uniforme são fatores importantes na maturação de queijos. Consequentemente, os modelos que estimam a concentração salina como resultados das condições de processo são úteis quando mais de um componente for considerado. Quando vários solutos se difundem simultaneamente, assume-se que a lei generalizada de Fick é válida. Um programa computacional (SIMUL4.0), utilizando o método de elementos finitos (MEF), será desenvolvido e empregado para modelar a difusão multicomponente, no sistema NaCl-KCl-água no queijo, no processo de maturação do queijo tipo prato. A simulação do processo de difusão durante a salga/maturação é instrumento poderoso para a gestão de qualidade e aumento da produtividade pela modulação do tempo envolvido no processo.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (1) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / RUI SÉRGIO DOS SANTOS FERREIRA DA SILVA - Integrante / EVANDRO BONA - Integrante / LUIZ HENRY MONKEN E SILVA - Integrante., Financiador(es): Fundação Araucária - Auxílio financeiro.

  • 2003 - 2005

    Difusão multicomponente em alimentos: modelagem com o emprego do método de elementos finitos. Estudo da salga em queijo, Descrição: O método de elementos finitos (MEF) é possivelmente o instrumento mais poderoso para abordagem numérica e computacional de processos complexos. Esta pesquisa visa modelar a difusão do sistema NaCl-KCl-Queijo para a salga do queijo prato em salmoura com teores reduzidos de sódio. A determinação dos coeficientes de difusão envolvidos e a generalização do programa computacional para análise de difusão multicomponente, com o auxílio do MEF, são objeto do presente estudo.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (1) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / EVANDRO BONA - Integrante / RUI SÉRGIO DOS SANTOS FERREIRA DA SILVA - Integrante / LUIZ HENRY MONKEN E SILVA - Integrante., Financiador(es): Fundação Araucária - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 11 / Número de orientações: 6

  • 1997 - 2000

    O método de elementos finitos na estimativa de propriedades difusionais em alimentos: aplicação ao coeficiente de difusão do cloreto de sódio no processo de salga e maturação de queijos, Descrição: O coeficiente de difusão do cloreto de sódio, durante a salga e maturação de queijos foi estudado aplicando-se o método de elementos finitos. A formulação variacional (Galerkin) do problema diferencial (modelo de difusão) teve como base teórica a segunda lei de Fick. Os procedimentos para integração no tempo foram osde Crank-Nicolson (diferença central) e de euler-modificado (para trás). Um procedimento computacional, com características modulares e com geração de malha foi aplicado na estimativa do coeficiente de difusão. Os modelos desenvolvidos serviram também para a simulaão e controle do processo de difusão do cloreto de sódio durante a salga e maturação de queijos.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / RUI SÉRGIO DOS SANTOS FERREIRA DA SILVA - Integrante / LUIZ HENRY MONKEN E SILVA - Integrante., Financiador(es): Universidade Estadual de Londrina - Outra., Número de produções C, T & A: 5

  • 1994 - 1996

    Simulação da difusão do cloreto de sódio no processo de salga de queijos: modelagem através do método de elementos finitos, Descrição: A transferência de um soluto (cloreto de sódio), através de uma matriz sólida tridimensional (queijo) foi estudada através da aplicação do método de elementos finitos (MEF). A formulação teve como base teórica a 2ª lei de Fick. O domínio de integração do problema foi sub-dividido em regiões formando uma malha tridimensional contendo 576 elementos (hexaédricos) e 3081 graus de liberdade (nós). Um procedimento computacional, com carcterísticas modulares, foi desenvolvido para uso no computador IBM 3090 em liguagem FORTRAN vetorial.O modelo proposto permitiu uma boa estimativa do ganho de sal no queijo, usando um coeficiente de difusão cujo valor pode ser obtido por extrapolação de dados experimentais. A aplicação do MEF, com o esquema de Crank-Nicolson, mostrou boa aproximação quando os resultados foram comparados com os valores encontrados na literatura especializada. Com a adequação da malha e da escolha conveniente do comprimento do passo de avanço no tempo pode-se recomendar a escolha do esquema de Crank-Nicolson na simulação da difusão durante a salga de queijos.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Dionisio Borsato - Integrante / RUI SÉRGIO DOS SANTOS FERREIRA DA SILVA - Coordenador / LUIZ HENRY MONKEN E SILVA - Integrante., Financiador(es): Universidade Estadual de Londrina - Outra., Número de produções C, T & A: 3

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Projetos de desenvolvimento

  • 2013 - Atual

    Pesquisa e análise de combustíveis comercializados na Região de Londrina-PR, Descrição: Realizar análises de conformidade que atendam as especificações da ANP em relação a combustíveis e fornecer infra-estrutura básica de análise, consultorias e desenvolvimento de formulações de produtos de origem fóssil e natural. Realizar análises de gasolina, álcool e óleo diesel e biodiesel para distribuidoras e postos de combustíveis. Realizar análises de íons em álcool carburante e análises cromatográficas para estabelecimento de perfil de combustíveis. Promover consultorias para indústrias de óleos lubrificantes. .. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (3) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / OLIVIO FERNANDES GALÃO - Integrante., Financiador(es): POOL - Londrina Ipiranga Produtos de Petróleo S.A.; Raizen Combustíveis S/A - Cooperação.

  • 2013 - Atual

    Caracterização de amostras de biodiesel B100 com aplicação de redes neurais artificiais do tipo perceptron de multiplas camadas e mapas auto-organizáveis., Descrição: Ao longo dos anos a ciência vem evoluindo de maneira extraordinária e a rande quantidade de Equipamentos de alta eficiência, para diferentes análises, fazem com que a quantidade de Informação produzida atualmente seja tão grande, que a extração de informações dos resultados de Um experimento torna-se muito difícil sem o auxílio de alguma ferramenta de processamento de Dados. Uma ferramenta que tem se mostrado muito adequada nos tratamentos de dados que possuem Comportamento não linear são as redes neurais artificiais (rna). As rna são extremamente Versáteis para realizar o mapeamento de relações complexas e não lineares entre múltiplas Variáveis de entrada e saída. Este trabalho tem como proposta aplicar e adaptar a metodologia de Redes neurais artificiais (rna) para a caracterização de amostras de biodiesel b100 Comercializadas na região de londrina-pr tendo os dados de controle de qualidade para a Identificação de padrões. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / VILSON MACHADO DE CAMOPS FILH - Integrante.

  • 2012 - 2014

    Produção de álcool a partir do extrato aquoso da polpa do butiá (butiá eriospatha (martius) beccari):otimização do processo utilizando a metodologia de superfície de resposta, Descrição: O Brasil é um dos países mais avançados, do ponto de vista tecnológico, na produção e no uso do Etanol como combustível. O etanol é usado na sua maior parte em mistura com a gasolina, e é aplicado como uso exclusivo de combustível direto. Para a obtenção do álcool etílico pode-se utilizar de diferentes formas de biomassa, sendo a cana de açúcar no Brasil a sua principal fonte de geração. O objetivo do presente trabalho foi a obtenção de álcool etílico a partir da Fermentação do extrato aquoso da polpa do butiá. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / CAROLINE DE SOUZA CARDOSO - Integrante.

  • 2012 - 2014

    Biodiesel B100 obtido de uma mistura de gordura animal e vegetal:otimização conjunta do ponto de entupimento e rendimento da reação., Descrição: A transesterificação em meio básico será o processo para produção de biodiesel utilizando metanol e uma mistura de matérias-primas provenientes de óleo vegetal, gordura animal e gordura de aves. O rendimento da reação será otimizado por meio de um planejamento experimental de mistura. A otimização da reação de transesterificação permitirá examinar o grau de influência de diferentes porcentagens de matéria-prima na mistura e posterior influência no rendimento da reação e no ponto de entupimento do produto final. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / JULIANE RESGES ORIVES - Integrante.

  • 2012 - Atual

    Biodiesel b100 obtido de uma mistura de óleo vegetal e gordura animal: Otimização empregando o método simplex supermodificado., Descrição: Um aplicativo para otimização de processos influenciados por variáveis contínuas e/ou Qualitativas será desenvolvido a partir do método simplex. O software será utilizado na Otimização do processo de obtenção de biodiesel B100, a partir da transesterificação em meio básico, de uma mistura de óleo vegetal e gordura animal. O rendimento da reação, o ponto de Entupimento a frio, a estabilidade à oxidação e o custo da matéria serão as variáveis resposta Utilizadas. A otimização conjunta, com respostas combinadas, utilizará as equações preditivas Obtidas a partir do delineamento simplex-centroide acopladas as funções de desejabilidade. O Aplicativo a ser desenvolvido e testado deverá ser portável e amigável, podendo ser utilizado Para a otimização de diversos sistemas.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / Kelly Roberta Spacino - Integrante / JULYANE KAROLYNE TEIXEIRA - Integrante.

  • 2012 - Atual

    Utilização dos mapas auto-organizáveis como uma ferramenta quimiométrica para a classificação das destilarias de álcool, Descrição: Amostras de álcool hidratado, comercializadas na região de londrina-pr, serão submetidas aos Ensaios de determinação do teor alcoólico, massa específica a 20 °c, pH, condutividade elétrica dos metais pb2+, cd2+, cu2+ e zn2+ e os valores tabulados serão apresentados a rede neural do tipo mapas auto-organizáveis para classificação de acordo com a destilaria de origem. Estes parâmetros de conformidade da agência nacional do petróleo e biocombustíveis (ANP) são Utilizados porque eles servem para diferenciar os processamentos utilizados na obtenção do álcool hidratado pelas diferentes destilarias. A aplicação da rede neural artificial do tipo SOM, usando uma topologia 20 x 20, permitirá a caracterização das amostras e, com isso, Identificar as destilarias de acordo com o álcool etílico produzido bem como as relações entre elas. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador.

  • 2011 - Atual

    Aplicação de delineamento de mistura no estudo do tempo de armazenamento do Biodiesel B100: comparação entre Rancimat e o teste acelerado em estufa., Descrição: O processo de degradação oxidativa do biodiesel depende da natureza dos ácidos graxos utilizados na sua produção, do grau de insaturações dos ésteres que o compõem, umidade, temperatura e luz. O estudo da estabilidade oxidativa de óleos, bem como a sua conservação, é de fundamental importância para seu controle de qualidade, principalmente no que diz respeito a seu armazenamento. O objetivo do presente trabalho é apresentar uma análise da cinética de oxidação do biodiesel através do acompanhamento da reação de oxidação em diferentes temperaturas, utilizando os métodos Rancimat e de estufa, na presença de uma mistura de antioxidantes. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador.

  • 2011 - Atual

    Utilização dos mapas auto-organizáveis como uma ferramenta quimiométrica para a classificação das destilarias de álcool., Descrição: Amostras de álcool hidratado, comercializadas na região de londrina-pr, serão submetidas aos ensaios de determinação do teor alcoólico, massa específica a 20 °c, ph, condutividade elétrica e dos metais Pb2+, Cd2+, Cu2+ e Zn2+ e os valores tabulados serão apresentados a rede neural do tipo mapas auto-organizáveis para classificação de acordo com a destilaria de origem. Estes parâmetros de conformidade da agência nacional do petróleo e biocombustíveis (anp) são utilizados porque eles servem para diferenciar os processamentos utilizados na obtenção do álcool hidratado pelas diferentes destilarias. A aplicação da rede neural artificial do tipo som, usando uma topologia 20 x 20, permitirá a caracterização das amostras e, com isso, identificar as destilarias de acordo com o álcool etílico produzido bem como as relações entre elas.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / Kelly Roberta Spacino - Integrante.

  • 2008 - 2011

    Estudo da modelagem da desidratação osmótica em cubos de abacaxi e maçã empregando o método de elementos finitos., Descrição: A desidratação osmótica é um processo complexo de transferência de massa contra-corrente entre o tecido vegetal e a solução hipertônica. É uma técnica bastante útil na conservação de frutas, pois submetendo o alimento sólido, inteiro ou em pedaços, em contato com soluções aquosas contendo altas concentrações de sacarose (50 a 70º Brix), podemos remover a água não ligada presente. Este processo tem atraído grande atenção, devido as suas vantagens, como uma melhor retenção de cor e sabor, melhor manutenção na seletividade da parede celular e a necessidade de menor gasto em energia quando comparado com a secagem com ar quente. Esta pesquisa visa modelar a desidratação osmótica de cubos de abacaxi e de maçã bem como determinar os coeficientes de difusão envolvidos no processo.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / IVANIRA MOREIRA - Integrante / RUI SERGIO DOS SANTOS FERREIRA DA SILVA - Integrante.

  • 2013 - Atual

    Pesquisa e análise de combustíveis comercializados na Região de Londrina-PR, Descrição: Realizar análises de conformidade que atendam as especificações da ANP em relação a combustíveis e fornecer infra-estrutura básica de análise, consultorias e desenvolvimento de formulações de produtos de origem fóssil e natural. Realizar análises de gasolina, álcool e óleo diesel e biodiesel para distribuidoras e postos de combustíveis. Realizar análises de íons em álcool carburante e análises cromatográficas para estabelecimento de perfil de combustíveis. Promover consultorias para indústrias de óleos lubrificantes. .. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (3) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / OLIVIO FERNANDES GALÃO - Integrante., Financiador(es): POOL - Londrina Ipiranga Produtos de Petróleo S.A.; Raizen Combustíveis S/A - Cooperação.

  • 2013 - Atual

    Caracterização de amostras de biodiesel B100 com aplicação de redes neurais artificiais do tipo perceptron de multiplas camadas e mapas auto-organizáveis., Descrição: Ao longo dos anos a ciência vem evoluindo de maneira extraordinária e a rande quantidade de Equipamentos de alta eficiência, para diferentes análises, fazem com que a quantidade de Informação produzida atualmente seja tão grande, que a extração de informações dos resultados de Um experimento torna-se muito difícil sem o auxílio de alguma ferramenta de processamento de Dados. Uma ferramenta que tem se mostrado muito adequada nos tratamentos de dados que possuem Comportamento não linear são as redes neurais artificiais (rna). As rna são extremamente Versáteis para realizar o mapeamento de relações complexas e não lineares entre múltiplas Variáveis de entrada e saída. Este trabalho tem como proposta aplicar e adaptar a metodologia de Redes neurais artificiais (rna) para a caracterização de amostras de biodiesel b100 Comercializadas na região de londrina-pr tendo os dados de controle de qualidade para a Identificação de padrões. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / VILSON MACHADO DE CAMOPS FILH - Integrante.

  • 2012 - 2014

    Produção de álcool a partir do extrato aquoso da polpa do butiá (butiá eriospatha (martius) beccari):otimização do processo utilizando a metodologia de superfície de resposta, Descrição: O Brasil é um dos países mais avançados, do ponto de vista tecnológico, na produção e no uso do Etanol como combustível. O etanol é usado na sua maior parte em mistura com a gasolina, e é aplicado como uso exclusivo de combustível direto. Para a obtenção do álcool etílico pode-se utilizar de diferentes formas de biomassa, sendo a cana de açúcar no Brasil a sua principal fonte de geração. O objetivo do presente trabalho foi a obtenção de álcool etílico a partir da Fermentação do extrato aquoso da polpa do butiá. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / CAROLINE DE SOUZA CARDOSO - Integrante.

  • 2012 - 2014

    Biodiesel B100 obtido de uma mistura de gordura animal e vegetal:otimização conjunta do ponto de entupimento e rendimento da reação., Descrição: A transesterificação em meio básico será o processo para produção de biodiesel utilizando metanol e uma mistura de matérias-primas provenientes de óleo vegetal, gordura animal e gordura de aves. O rendimento da reação será otimizado por meio de um planejamento experimental de mistura. A otimização da reação de transesterificação permitirá examinar o grau de influência de diferentes porcentagens de matéria-prima na mistura e posterior influência no rendimento da reação e no ponto de entupimento do produto final. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / JULIANE RESGES ORIVES - Integrante.

  • 2012 - Atual

    Biodiesel b100 obtido de uma mistura de óleo vegetal e gordura animal: Otimização empregando o método simplex supermodificado., Descrição: Um aplicativo para otimização de processos influenciados por variáveis contínuas e/ou Qualitativas será desenvolvido a partir do método simplex. O software será utilizado na Otimização do processo de obtenção de biodiesel B100, a partir da transesterificação em meio básico, de uma mistura de óleo vegetal e gordura animal. O rendimento da reação, o ponto de Entupimento a frio, a estabilidade à oxidação e o custo da matéria serão as variáveis resposta Utilizadas. A otimização conjunta, com respostas combinadas, utilizará as equações preditivas Obtidas a partir do delineamento simplex-centroide acopladas as funções de desejabilidade. O Aplicativo a ser desenvolvido e testado deverá ser portável e amigável, podendo ser utilizado Para a otimização de diversos sistemas.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / Kelly Roberta Spacino - Integrante / JULYANE KAROLYNE TEIXEIRA - Integrante.

  • 2012 - Atual

    Utilização dos mapas auto-organizáveis como uma ferramenta quimiométrica para a classificação das destilarias de álcool, Descrição: Amostras de álcool hidratado, comercializadas na região de londrina-pr, serão submetidas aos Ensaios de determinação do teor alcoólico, massa específica a 20 °c, pH, condutividade elétrica dos metais pb2+, cd2+, cu2+ e zn2+ e os valores tabulados serão apresentados a rede neural do tipo mapas auto-organizáveis para classificação de acordo com a destilaria de origem. Estes parâmetros de conformidade da agência nacional do petróleo e biocombustíveis (ANP) são Utilizados porque eles servem para diferenciar os processamentos utilizados na obtenção do álcool hidratado pelas diferentes destilarias. A aplicação da rede neural artificial do tipo SOM, usando uma topologia 20 x 20, permitirá a caracterização das amostras e, com isso, Identificar as destilarias de acordo com o álcool etílico produzido bem como as relações entre elas. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador.

  • 2011 - Atual

    Utilização dos mapas auto-organizáveis como uma ferramenta quimiométrica para a classificação das destilarias de álcool., Descrição: Amostras de álcool hidratado, comercializadas na região de londrina-pr, serão submetidas aos ensaios de determinação do teor alcoólico, massa específica a 20 °c, ph, condutividade elétrica e dos metais Pb2+, Cd2+, Cu2+ e Zn2+ e os valores tabulados serão apresentados a rede neural do tipo mapas auto-organizáveis para classificação de acordo com a destilaria de origem. Estes parâmetros de conformidade da agência nacional do petróleo e biocombustíveis (anp) são utilizados porque eles servem para diferenciar os processamentos utilizados na obtenção do álcool hidratado pelas diferentes destilarias. A aplicação da rede neural artificial do tipo som, usando uma topologia 20 x 20, permitirá a caracterização das amostras e, com isso, identificar as destilarias de acordo com o álcool etílico produzido bem como as relações entre elas.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / Kelly Roberta Spacino - Integrante.

  • 2011 - Atual

    Aplicação de delineamento de mistura no estudo do tempo de armazenamento do Biodiesel B100: comparação entre Rancimat e o teste acelerado em estufa., Descrição: O processo de degradação oxidativa do biodiesel depende da natureza dos ácidos graxos utilizados na sua produção, do grau de insaturações dos ésteres que o compõem, umidade, temperatura e luz. O estudo da estabilidade oxidativa de óleos, bem como a sua conservação, é de fundamental importância para seu controle de qualidade, principalmente no que diz respeito a seu armazenamento. O objetivo do presente trabalho é apresentar uma análise da cinética de oxidação do biodiesel através do acompanhamento da reação de oxidação em diferentes temperaturas, utilizando os métodos Rancimat e de estufa, na presença de uma mistura de antioxidantes. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador.

  • 2008 - 2011

    Estudo da modelagem da desidratação osmótica em cubos de abacaxi e maçã empregando o método de elementos finitos., Descrição: A desidratação osmótica é um processo complexo de transferência de massa contra-corrente entre o tecido vegetal e a solução hipertônica. É uma técnica bastante útil na conservação de frutas, pois submetendo o alimento sólido, inteiro ou em pedaços, em contato com soluções aquosas contendo altas concentrações de sacarose (50 a 70º Brix), podemos remover a água não ligada presente. Este processo tem atraído grande atenção, devido as suas vantagens, como uma melhor retenção de cor e sabor, melhor manutenção na seletividade da parede celular e a necessidade de menor gasto em energia quando comparado com a secagem com ar quente. Esta pesquisa visa modelar a desidratação osmótica de cubos de abacaxi e de maçã bem como determinar os coeficientes de difusão envolvidos no processo.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / IVANIRA MOREIRA - Integrante / RUI SERGIO DOS SANTOS FERREIRA DA SILVA - Integrante.

  • 2013 - Atual

    Pesquisa e análise de combustíveis comercializados na Região de Londrina-PR, Descrição: Realizar análises de conformidade que atendam as especificações da ANP em relação a combustíveis e fornecer infra-estrutura básica de análise, consultorias e desenvolvimento de formulações de produtos de origem fóssil e natural. Realizar análises de gasolina, álcool e óleo diesel e biodiesel para distribuidoras e postos de combustíveis. Realizar análises de íons em álcool carburante e análises cromatográficas para estabelecimento de perfil de combustíveis. Promover consultorias para indústrias de óleos lubrificantes. .. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (3) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / OLIVIO FERNANDES GALÃO - Integrante., Financiador(es): POOL - Londrina Ipiranga Produtos de Petróleo S.A.; Raizen Combustíveis S/A - Cooperação.

  • 2013 - Atual

    Caracterização de amostras de biodiesel B100 com aplicação de redes neurais artificiais do tipo perceptron de multiplas camadas e mapas auto-organizáveis., Descrição: Ao longo dos anos a ciência vem evoluindo de maneira extraordinária e a rande quantidade de Equipamentos de alta eficiência, para diferentes análises, fazem com que a quantidade de Informação produzida atualmente seja tão grande, que a extração de informações dos resultados de Um experimento torna-se muito difícil sem o auxílio de alguma ferramenta de processamento de Dados. Uma ferramenta que tem se mostrado muito adequada nos tratamentos de dados que possuem Comportamento não linear são as redes neurais artificiais (rna). As rna são extremamente Versáteis para realizar o mapeamento de relações complexas e não lineares entre múltiplas Variáveis de entrada e saída. Este trabalho tem como proposta aplicar e adaptar a metodologia de Redes neurais artificiais (rna) para a caracterização de amostras de biodiesel b100 Comercializadas na região de londrina-pr tendo os dados de controle de qualidade para a Identificação de padrões. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / VILSON MACHADO DE CAMOPS FILH - Integrante.

  • 2012 - 2014

    Biodiesel B100 obtido de uma mistura de gordura animal e vegetal:otimização conjunta do ponto de entupimento e rendimento da reação., Descrição: A transesterificação em meio básico será o processo para produção de biodiesel utilizando metanol e uma mistura de matérias-primas provenientes de óleo vegetal, gordura animal e gordura de aves. O rendimento da reação será otimizado por meio de um planejamento experimental de mistura. A otimização da reação de transesterificação permitirá examinar o grau de influência de diferentes porcentagens de matéria-prima na mistura e posterior influência no rendimento da reação e no ponto de entupimento do produto final. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / JULIANE RESGES ORIVES - Integrante.

  • 2012 - 2014

    Produção de álcool a partir do extrato aquoso da polpa do butiá (butiá eriospatha (martius) beccari):otimização do processo utilizando a metodologia de superfície de resposta, Descrição: O Brasil é um dos países mais avançados, do ponto de vista tecnológico, na produção e no uso do Etanol como combustível. O etanol é usado na sua maior parte em mistura com a gasolina, e é aplicado como uso exclusivo de combustível direto. Para a obtenção do álcool etílico pode-se utilizar de diferentes formas de biomassa, sendo a cana de açúcar no Brasil a sua principal fonte de geração. O objetivo do presente trabalho foi a obtenção de álcool etílico a partir da Fermentação do extrato aquoso da polpa do butiá. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / CAROLINE DE SOUZA CARDOSO - Integrante.

  • 2012 - Atual

    Utilização dos mapas auto-organizáveis como uma ferramenta quimiométrica para a classificação das destilarias de álcool, Descrição: Amostras de álcool hidratado, comercializadas na região de londrina-pr, serão submetidas aos Ensaios de determinação do teor alcoólico, massa específica a 20 °c, pH, condutividade elétrica dos metais pb2+, cd2+, cu2+ e zn2+ e os valores tabulados serão apresentados a rede neural do tipo mapas auto-organizáveis para classificação de acordo com a destilaria de origem. Estes parâmetros de conformidade da agência nacional do petróleo e biocombustíveis (ANP) são Utilizados porque eles servem para diferenciar os processamentos utilizados na obtenção do álcool hidratado pelas diferentes destilarias. A aplicação da rede neural artificial do tipo SOM, usando uma topologia 20 x 20, permitirá a caracterização das amostras e, com isso, Identificar as destilarias de acordo com o álcool etílico produzido bem como as relações entre elas. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador.

  • 2012 - Atual

    Biodiesel b100 obtido de uma mistura de óleo vegetal e gordura animal: Otimização empregando o método simplex supermodificado., Descrição: Um aplicativo para otimização de processos influenciados por variáveis contínuas e/ou Qualitativas será desenvolvido a partir do método simplex. O software será utilizado na Otimização do processo de obtenção de biodiesel B100, a partir da transesterificação em meio básico, de uma mistura de óleo vegetal e gordura animal. O rendimento da reação, o ponto de Entupimento a frio, a estabilidade à oxidação e o custo da matéria serão as variáveis resposta Utilizadas. A otimização conjunta, com respostas combinadas, utilizará as equações preditivas Obtidas a partir do delineamento simplex-centroide acopladas as funções de desejabilidade. O Aplicativo a ser desenvolvido e testado deverá ser portável e amigável, podendo ser utilizado Para a otimização de diversos sistemas.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / Kelly Roberta Spacino - Integrante / JULYANE KAROLYNE TEIXEIRA - Integrante.

  • 2011 - Atual

    Aplicação de delineamento de mistura no estudo do tempo de armazenamento do Biodiesel B100: comparação entre Rancimat e o teste acelerado em estufa., Descrição: O processo de degradação oxidativa do biodiesel depende da natureza dos ácidos graxos utilizados na sua produção, do grau de insaturações dos ésteres que o compõem, umidade, temperatura e luz. O estudo da estabilidade oxidativa de óleos, bem como a sua conservação, é de fundamental importância para seu controle de qualidade, principalmente no que diz respeito a seu armazenamento. O objetivo do presente trabalho é apresentar uma análise da cinética de oxidação do biodiesel através do acompanhamento da reação de oxidação em diferentes temperaturas, utilizando os métodos Rancimat e de estufa, na presença de uma mistura de antioxidantes. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador.

  • 2011 - Atual

    Utilização dos mapas auto-organizáveis como uma ferramenta quimiométrica para a classificação das destilarias de álcool., Descrição: Amostras de álcool hidratado, comercializadas na região de londrina-pr, serão submetidas aos ensaios de determinação do teor alcoólico, massa específica a 20 °c, ph, condutividade elétrica e dos metais Pb2+, Cd2+, Cu2+ e Zn2+ e os valores tabulados serão apresentados a rede neural do tipo mapas auto-organizáveis para classificação de acordo com a destilaria de origem. Estes parâmetros de conformidade da agência nacional do petróleo e biocombustíveis (anp) são utilizados porque eles servem para diferenciar os processamentos utilizados na obtenção do álcool hidratado pelas diferentes destilarias. A aplicação da rede neural artificial do tipo som, usando uma topologia 20 x 20, permitirá a caracterização das amostras e, com isso, identificar as destilarias de acordo com o álcool etílico produzido bem como as relações entre elas.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / Kelly Roberta Spacino - Integrante.

  • 2008 - 2011

    Estudo da modelagem da desidratação osmótica em cubos de abacaxi e maçã empregando o método de elementos finitos., Descrição: A desidratação osmótica é um processo complexo de transferência de massa contra-corrente entre o tecido vegetal e a solução hipertônica. É uma técnica bastante útil na conservação de frutas, pois submetendo o alimento sólido, inteiro ou em pedaços, em contato com soluções aquosas contendo altas concentrações de sacarose (50 a 70º Brix), podemos remover a água não ligada presente. Este processo tem atraído grande atenção, devido as suas vantagens, como uma melhor retenção de cor e sabor, melhor manutenção na seletividade da parede celular e a necessidade de menor gasto em energia quando comparado com a secagem com ar quente. Esta pesquisa visa modelar a desidratação osmótica de cubos de abacaxi e de maçã bem como determinar os coeficientes de difusão envolvidos no processo.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / IVANIRA MOREIRA - Integrante / RUI SERGIO DOS SANTOS FERREIRA DA SILVA - Integrante.

  • 2013 - Atual

    Pesquisa e análise de combustíveis comercializados na Região de Londrina-PR, Descrição: Realizar análises de conformidade que atendam as especificações da ANP em relação a combustíveis e fornecer infra-estrutura básica de análise, consultorias e desenvolvimento de formulações de produtos de origem fóssil e natural. Realizar análises de gasolina, álcool e óleo diesel e biodiesel para distribuidoras e postos de combustíveis. Realizar análises de íons em álcool carburante e análises cromatográficas para estabelecimento de perfil de combustíveis. Promover consultorias para indústrias de óleos lubrificantes. .. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (3) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / OLIVIO FERNANDES GALÃO - Integrante., Financiador(es): POOL - Londrina Ipiranga Produtos de Petróleo S.A.; Raizen Combustíveis S/A - Cooperação.

  • 2013 - Atual

    Caracterização de amostras de biodiesel B100 com aplicação de redes neurais artificiais do tipo perceptron de multiplas camadas e mapas auto-organizáveis., Descrição: Ao longo dos anos a ciência vem evoluindo de maneira extraordinária e a rande quantidade de Equipamentos de alta eficiência, para diferentes análises, fazem com que a quantidade de Informação produzida atualmente seja tão grande, que a extração de informações dos resultados de Um experimento torna-se muito difícil sem o auxílio de alguma ferramenta de processamento de Dados. Uma ferramenta que tem se mostrado muito adequada nos tratamentos de dados que possuem Comportamento não linear são as redes neurais artificiais (rna). As rna são extremamente Versáteis para realizar o mapeamento de relações complexas e não lineares entre múltiplas Variáveis de entrada e saída. Este trabalho tem como proposta aplicar e adaptar a metodologia de Redes neurais artificiais (rna) para a caracterização de amostras de biodiesel b100 Comercializadas na região de londrina-pr tendo os dados de controle de qualidade para a Identificação de padrões. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / VILSON MACHADO DE CAMOPS FILH - Integrante.

  • 2012 - 2014

    Biodiesel B100 obtido de uma mistura de gordura animal e vegetal:otimização conjunta do ponto de entupimento e rendimento da reação., Descrição: A transesterificação em meio básico será o processo para produção de biodiesel utilizando metanol e uma mistura de matérias-primas provenientes de óleo vegetal, gordura animal e gordura de aves. O rendimento da reação será otimizado por meio de um planejamento experimental de mistura. A otimização da reação de transesterificação permitirá examinar o grau de influência de diferentes porcentagens de matéria-prima na mistura e posterior influência no rendimento da reação e no ponto de entupimento do produto final. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / JULIANE RESGES ORIVES - Integrante.

  • 2012 - 2014

    Produção de álcool a partir do extrato aquoso da polpa do butiá (butiá eriospatha (martius) beccari):otimização do processo utilizando a metodologia de superfície de resposta, Descrição: O Brasil é um dos países mais avançados, do ponto de vista tecnológico, na produção e no uso do Etanol como combustível. O etanol é usado na sua maior parte em mistura com a gasolina, e é aplicado como uso exclusivo de combustível direto. Para a obtenção do álcool etílico pode-se utilizar de diferentes formas de biomassa, sendo a cana de açúcar no Brasil a sua principal fonte de geração. O objetivo do presente trabalho foi a obtenção de álcool etílico a partir da Fermentação do extrato aquoso da polpa do butiá. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / CAROLINE DE SOUZA CARDOSO - Integrante.

  • 2012 - Atual

    Utilização dos mapas auto-organizáveis como uma ferramenta quimiométrica para a classificação das destilarias de álcool, Descrição: Amostras de álcool hidratado, comercializadas na região de londrina-pr, serão submetidas aos Ensaios de determinação do teor alcoólico, massa específica a 20 °c, pH, condutividade elétrica dos metais pb2+, cd2+, cu2+ e zn2+ e os valores tabulados serão apresentados a rede neural do tipo mapas auto-organizáveis para classificação de acordo com a destilaria de origem. Estes parâmetros de conformidade da agência nacional do petróleo e biocombustíveis (ANP) são Utilizados porque eles servem para diferenciar os processamentos utilizados na obtenção do álcool hidratado pelas diferentes destilarias. A aplicação da rede neural artificial do tipo SOM, usando uma topologia 20 x 20, permitirá a caracterização das amostras e, com isso, Identificar as destilarias de acordo com o álcool etílico produzido bem como as relações entre elas. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador.

  • 2012 - Atual

    Biodiesel b100 obtido de uma mistura de óleo vegetal e gordura animal: Otimização empregando o método simplex supermodificado., Descrição: Um aplicativo para otimização de processos influenciados por variáveis contínuas e/ou Qualitativas será desenvolvido a partir do método simplex. O software será utilizado na Otimização do processo de obtenção de biodiesel B100, a partir da transesterificação em meio básico, de uma mistura de óleo vegetal e gordura animal. O rendimento da reação, o ponto de Entupimento a frio, a estabilidade à oxidação e o custo da matéria serão as variáveis resposta Utilizadas. A otimização conjunta, com respostas combinadas, utilizará as equações preditivas Obtidas a partir do delineamento simplex-centroide acopladas as funções de desejabilidade. O Aplicativo a ser desenvolvido e testado deverá ser portável e amigável, podendo ser utilizado Para a otimização de diversos sistemas.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / Kelly Roberta Spacino - Integrante / JULYANE KAROLYNE TEIXEIRA - Integrante.

  • 2011 - Atual

    Utilização dos mapas auto-organizáveis como uma ferramenta quimiométrica para a classificação das destilarias de álcool., Descrição: Amostras de álcool hidratado, comercializadas na região de londrina-pr, serão submetidas aos ensaios de determinação do teor alcoólico, massa específica a 20 °c, ph, condutividade elétrica e dos metais Pb2+, Cd2+, Cu2+ e Zn2+ e os valores tabulados serão apresentados a rede neural do tipo mapas auto-organizáveis para classificação de acordo com a destilaria de origem. Estes parâmetros de conformidade da agência nacional do petróleo e biocombustíveis (anp) são utilizados porque eles servem para diferenciar os processamentos utilizados na obtenção do álcool hidratado pelas diferentes destilarias. A aplicação da rede neural artificial do tipo som, usando uma topologia 20 x 20, permitirá a caracterização das amostras e, com isso, identificar as destilarias de acordo com o álcool etílico produzido bem como as relações entre elas.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / Kelly Roberta Spacino - Integrante.

  • 2011 - Atual

    Aplicação de delineamento de mistura no estudo do tempo de armazenamento do Biodiesel B100: comparação entre Rancimat e o teste acelerado em estufa., Descrição: O processo de degradação oxidativa do biodiesel depende da natureza dos ácidos graxos utilizados na sua produção, do grau de insaturações dos ésteres que o compõem, umidade, temperatura e luz. O estudo da estabilidade oxidativa de óleos, bem como a sua conservação, é de fundamental importância para seu controle de qualidade, principalmente no que diz respeito a seu armazenamento. O objetivo do presente trabalho é apresentar uma análise da cinética de oxidação do biodiesel através do acompanhamento da reação de oxidação em diferentes temperaturas, utilizando os métodos Rancimat e de estufa, na presença de uma mistura de antioxidantes. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador.

  • 2008 - 2011

    Estudo da modelagem da desidratação osmótica em cubos de abacaxi e maçã empregando o método de elementos finitos., Descrição: A desidratação osmótica é um processo complexo de transferência de massa contra-corrente entre o tecido vegetal e a solução hipertônica. É uma técnica bastante útil na conservação de frutas, pois submetendo o alimento sólido, inteiro ou em pedaços, em contato com soluções aquosas contendo altas concentrações de sacarose (50 a 70º Brix), podemos remover a água não ligada presente. Este processo tem atraído grande atenção, devido as suas vantagens, como uma melhor retenção de cor e sabor, melhor manutenção na seletividade da parede celular e a necessidade de menor gasto em energia quando comparado com a secagem com ar quente. Esta pesquisa visa modelar a desidratação osmótica de cubos de abacaxi e de maçã bem como determinar os coeficientes de difusão envolvidos no processo.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / IVANIRA MOREIRA - Integrante / RUI SERGIO DOS SANTOS FERREIRA DA SILVA - Integrante.

  • 2015 - Atual

    Produção de álcool a partir do extrato aquoso da polpa de frutas produzidas em diferentes regiões do Brasil, Descrição: O etanol desperta de modo crescente a atenção de pesquisadores, empresas e governos. Isso decorre das pressões de preços e perspectivas de esgotamento das fontes não renováveis de combustíveis fósseis, assim como de preocupações de natureza ambiental, relacionadas à emissão de substâncias que comprometem o meio ambiente. O objetivo deste trabalho será determinar a concentração de açúcar e as melhores condições do processo de fermentação alcoólica do extrato aquoso da polpa de algumas frutas produzidas no brasil, utilizando a metodologia de superfície de resposta e otimização simplex. Será empregado o delineamento fatorial incompleto tendo o extrato de levedura, NH4H2PO4 e levedura como variáveis independentes e o rendimento da produção de álcool como resposta. Para a validação da equação preditiva o experimento será repetido em triplicata, nas condições ótimas estabelecidas pelo modelo obtido.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / SIMONE DE LIMA CORTES - Integrante.

  • 2015 - Atual

    Avaliação da estabilidade oxidativa do biodiesel (B100) de óleo de soja em mistura com extrato de sálvia, pimenta, folhas de café e de bacupari, Descrição: Os extratos alcoólicos de alguns condimentos como sálvia, pimenta folhas de café e de bacupari serão utilizados na avaliação da estabilidade oxidativa do biodiesel B100 obtido a partir de óleo de soja, bem como verificar a sua influência no tempo de estocagem. Para avaliar estes parâmetros será utilizado o delineamento de mistura, simplex-centroide que determinará a melhor mistura de extrato por otimização da equação preditiva. Portanto, este estudo tem como objetivo apresentar uma análise da eficiência de antioxidantes naturais e estimar o tempo de estocagem utilizando o delineamento experimental.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / ANA PAULA HILÁRIO - Integrante.

  • 2014 - 2016

    Estabilidade oxidativa de biodiesel B100 obtido a partir do óleo de soja: comparação entre antioxidantes sintéticos e naturais, Descrição: GABRIELA MENEGON BUOSI Em busca por energias limpas, vem sendo pesquisado em todo mundo uma alternativa mais viável, como o biodiesel. O biodiesel será produzido com óleo de soja, a partir da reação de transesterificação via catálise homogênea alcalina e rota metílica. Será avaliada a estabilidade oxidativa do biodiesel utilizando antioxidantes sintéticos BHA, BHT e TBHQ e antioxidantes naturais como orégano, alecrim, manjericão empregando o delineamento experimental de misturas.o modelo matemático obtido será analisado estatisticamente com objetivo de verificar se existe diferença significativa entre os antioxidantes utilizado.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / GABRIELA MENEGON BUOSI - Integrante.

  • 2014 - 2016

    Efeito de antioxidantes naturais nos parâmetros cinéticos e termodinâmicos do biodiesel B100 obtido de óleo de soja, Descrição: O estudo da estabilidade oxidativa do biodiesel B100, bem como a sua conservação, é de fundamental importância para seu controle de qualidade, principalmente no que diz respeito a seu armazenamento. Com a finalidade de inibir ou retardar a oxidação dos componentes do biodiesel B100 são empregados compostos químicos conhecidos como antioxidantes sendo que os mais utilizados são os compostos fenólicos sintéticos. Porém muitos condimentos têm apresentado efeito antioxidante e estão sendo alvo de estudo. Conhecer o processo de oxidação mais detalhadamente permite a estipulação de um período confiável de armazenamento do biodiesel, sem que este apresente degradação até o momento do uso. Além disso, a preocupação em preservar o meio ambiente tem incentivado o uso de compostos naturais. Este estudo tem como objetivo apresentar uma análise da eficiência de antioxidantes naturais e estimar os parâmetros cinéticos e termodinâmicos, usando o delineamento experimental de mistura, em biodiesel b100 obtido a partir de óleo de soja.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / OLIVIO FERNANDES GALÃO - Integrante / Kelly Roberta Spacino - Integrante.

  • 2014 - 2016

    Determinação do fator de proteção de biodiesel B100 em misturas de antioxidantes sintéticos. Aplicação do delineamento simplex-centroide, Descrição: Os antioxidantes são uma alternativa para prevenir ou retardar a degradação de biocombustíveis. Neste estudo, será avaliado o fator de proteção do biodiesel B100 obtido a partir da reação de transesterificação em meio básico utilizando metanol e metóxido de sódio como catalisador. Serão utilizados três antioxidantes sintéticos, butilhidroxianisol (BHA), tercbutilhidroquinona (TBHQ) e butilhidroxitolueno (BHT), puros ou misturados, a partir do delineamento de mistura simplex-centroide. Além disso, por meio de procedimentos estatísticos, será determinado o sinergismo entre os antioxidantes empregados.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / ELISANGELA TAVARES DA SILVA - Integrante.

  • 2014 - Atual

    Determinação dos parâmetros cinéticos e termodinâmicos do biodiesel B100, Descrição: O estudo da estabilidade oxidativa de biocombustíveis, bem como a sua conservação, é de fundamental importância para seu controle de qualidade, principalmente no que diz respeito a seu armazenamento. O objetivo do presente trabalho será obter biodiesel B100 a partir de gordura animal e vegetal e estuda as implicações e repercussão sobre os parâmetros cinéticos e termodinâmicos da reação de oxidação.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / KARINA GOMES ANGILELLI - Integrante / HÁGATA CREMASCO - Integrante.

  • 2014 - Atual

    Aplicação de antioxidantes naturais em biodiesel B100., Descrição: Os extratos alcoólicos de alguns condimentos como o alecrim, sálvia, orégano, tomilho, manjericão dentre outros, serão utilizados no estudo da estabilidade oxidativa do biodiesel B100 bem como verificar a sua influência no tempo de estocagem. Para avaliar estes parâmetros será utilizado o delineamento de mistura, simplex-centróide que determinará a melhor mistura de extrato por otimização da equação preditiva. Portanto, este estudo tem como objetivo apresentar uma análise da eficiência de antioxidantes naturais, estimar o seu fator de proteção e tempo de estocagem utilizando o delineamento experimental de mistura, em biodiesel B100 obtido a partir de óleo de soja.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / IVANIRA MOREIRA - Integrante / KARINA GOMES ANGILELLI - Integrante / HAGATA CREMASCO DA SILVA - Integrante.

  • 2014 - Atual

    Simulação da reação de transesterificação utilizando catalisadores inorgânicos: aplicação do método de elementos finitos., Descrição: O biodiesel é resultante de uma reação de transesterificação que ocorre entre óleos vegetais e/ou gorduras animais com alcoóis, que dá origem a ésteres de ácidos graxos de cadeia longa. Para a produção de biodiesel comumente emprega-se catalisadores homogêneos, como metóxido de sódio, hidróxido de sódio e potássio. O objetivo do presente trabalho será desenvolver um modelo multifísico, empregando o método de elementos finitos (mef), para a produção de biodiesel em reator contínuo e batelada, utilizando catalisadores inorgânicos e comparar seus comportamentos reacionais através de simulação.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / DIEGO GALVAN - Integrante.

  • 2014 - Atual

    Estudo da influência do coeficiente de película no processo de difusão multicomponente de espécies inorgânicas em biossólidos alimentares, Descrição: A transferência de espécies inorgânicas em uma matriz sólida será modelada com base na 2ª lei generalizada de fick para difusão simultânea e resolvida por meio do método de elementos finitos utilizando o software comsol multiphysics 3.2. Os coeficientes de difusão principais e cruzados, os coeficientes de película e o número de biot serão determinados, com a aplicação do método de otimização simplex, por meio da minimização dos erros percentuais. O sistema a ser desenvolvido para simular a difusão permitirá o controle e a modulação do conteúdo de componentes inorgânicos que difundem através de uma matriz sólida.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / KARINA GOMES ANGILELLI - Integrante / HÁGATA CREMASCO - Integrante.

  • 2013 - 2015

    Biodiesel B100 obtido de uma mistura de óleo vegetal e gordura animal: otimização empregando o método simplex supermodificado., Descrição: Um aplicativo para otimização de processos influenciados por variáveis contínuas e/ou qualitativas será desenvolvido a partir do método simplex. O software será utilizado na otimização do processo de obtenção de biodiesel b100, a partir da transesterificação em meio básico, de uma mistura de óleo vegetal e gordura animal. O rendimento da reação, o ponto de entupimento a frio, a estabilidade à oxidação e o custo da matéria serão as variáveis resposta utilizadas. A otimização conjunta, com respostas combinadas, utilizará as equações preditivas obtidas a partir do delineamento simplex-centroide acopladas as funções de desejabilidade. O aplicativo a ser desenvolvido e testado deverá ser portável e amigável, podendo ser utilizado para a otimização de diversos sistemas.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / JULYANE KAROLYNE TEIXEIRA - Integrante.

  • 2013 - 2015

    Caracterização de amostras de biodiesel B100 com aplicação de redes neurais artificiais do tipo perceptron de multiplas camadas e mapas auto-organizáveis., Descrição: Ao longo dos anos a ciência vem evoluindo de maneira extraordinária e a grande quantidade de equipamentos de alta eficiência, para diferentes análises, fazem com que a quantidade de informação produzida atualmente seja tão grande, que a extração de informações dos resultados de um experimento torna-se muito difícil sem o auxílio de alguma ferramenta de processamento de dados. Uma ferramenta que tem se mostrado muito adequada nos tratamentos de dados que possuem comportamento não linear são as redes neurais artificiais (RNA). As RNA são extremamente versáteis para realizar o mapeamento de relações complexas e não lineares entre múltiplas variáveis de entrada e saída. Este trabalho tem como proposta aplicar e adaptar a metodologia de redes neurais artificiais (rna) para a caracterização de amostras de biodiesel B100 comercializadas na região de Londrina-Pr tendo os dados de controle de qualidade para a identificação de padrões.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / VILSON MACHADO DE CAMOPS FILH - Integrante.

  • 2013 - Atual

    Determinação dos parâmetros cinéticos e termodinâmicos do biodiesel B100 obtido a partir da mistura de óleo vegetal e gordura comercial com catalisador inorgânico, Descrição: O processo de degradação oxidativa do biodiesel depende da natureza dos ácidos graxos utilizados na sua produção, do grau de insaturações dos ésteres que o compõem, umidade, temperatura e luz. O estudo da estabilidade oxidativa de óleos, bem como a sua conservação, é de fundamental importância para seu controle de qualidade, principalmente no que diz respeito a seu armazenamento. O objetivo do presente trabalho será estudar a estabilidade oxidativa de biodiesel b100 obtido de uma mistura otimizada de gordura animal e óleo vegetal, bem como os parâmetros cinéticos e termodinâmicos da reação de oxidação, utilizando o método rancimat. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / KARINA GOMES ANGILELLI - Integrante.

  • 2013 - Atual

    Caracterização de amostras de biodiesel B100 com aplicação de redes neurais artificiais do tipo perceptron de multiplas camadas e mapas auto-organizáveis., Descrição: Ao longo dos anos a ciência vem evoluindo de maneira extraordinária e a rande quantidade de Equipamentos de alta eficiência, para diferentes análises, fazem com que a quantidade de Informação produzida atualmente seja tão grande, que a extração de informações dos resultados de Um experimento torna-se muito difícil sem o auxílio de alguma ferramenta de processamento de Dados. Uma ferramenta que tem se mostrado muito adequada nos tratamentos de dados que possuem Comportamento não linear são as redes neurais artificiais (rna). As rna são extremamente Versáteis para realizar o mapeamento de relações complexas e não lineares entre múltiplas Variáveis de entrada e saída. Este trabalho tem como proposta aplicar e adaptar a metodologia de Redes neurais artificiais (rna) para a caracterização de amostras de biodiesel b100 Comercializadas na região de londrina-pr tendo os dados de controle de qualidade para a Identificação de padrões. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / VILSON MACHADO DE CAMOPS FILH - Integrante.

  • 2013 - Atual

    Estudo da difusão multicomponente de espécies inorgânicas em biossólidos alimentares, Descrição: Os modelos que estimam a concentração espécies inorgânicas são ferramentas valiosas para o controle e a modulação do processo de difusão permitindo um ajuste de ganho de produtividade principalmente quando mais de um componente for considerado. A otimização da discretização espaço-temporal pelo método de elementos finitos será modelada com base na 2ª lei generalizada de fick para difusão utilizando o software comsol multiphysics 3.2. Os coeficientes de difusão principais e cruzados, os coeficientes de película e o número de biot serão determinados, com a aplicação do método de otimização simplex, por meio da minimização dos erros percentuais.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / HÁGATA CREMASCO - Integrante.

  • 2013 - Atual

    Pesquisa e análise de combustíveis comercializados na Região de Londrina-PR, Descrição: Realizar análises de conformidade que atendam as especificações da ANP em relação a combustíveis e fornecer infra-estrutura básica de análise, consultorias e desenvolvimento de formulações de produtos de origem fóssil e natural. Realizar análises de gasolina, álcool e óleo diesel e biodiesel para distribuidoras e postos de combustíveis. Realizar análises de íons em álcool carburante e análises cromatográficas para estabelecimento de perfil de combustíveis. Promover consultorias para indústrias de óleos lubrificantes. .. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (3) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / OLIVIO FERNANDES GALÃO - Integrante., Financiador(es): POOL - Londrina Ipiranga Produtos de Petróleo S.A.; Raizen Combustíveis S/A - Cooperação.

  • 2012 - 2015

    Utilização dos mapas auto-organizáveis como uma ferramenta quimiométrica para a classificação das destilarias de álcool, Descrição: Amostras de álcool hidratado, comercializadas na região de londrina-pr, serão submetidas aos ensaios de determinação do teor alcoólico, massa específica a 20 °C, pH, condutividade elétrica e dos metais Pb2+, Cd2+, Cu2+ e Zn2+ e os valores tabulados serão apresentados a rede neural do tipo mapas auto-organizáveis para classificação de acordo com a destilaria de origem. Estes parâmetros de conformidade da agência nacional do petróleo e biocombustíveis (anp) são utilizados porque eles servem para diferenciar os processamentos utilizados na obtenção do álcool hidratado pelas diferentes destilarias. A aplicação da rede neural artificial do tipo som, usando uma topologia 20 x 20, permitirá a caracterização das amostras e, com isso, identificar as destilarias de acordo com o álcool etílico produzido bem como as relações entre elas.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / Kelly Roberta Spacino - Integrante / LÍVIA RAMAZZOTI CHANAN SILVA - Integrante / DANIELA SPACINO - Integrante / GABRIELLE CRISTINA ONOFRE - Integrante.

  • 2012 - 2014

    Produção de álcool a partir do extrato aquoso da polpa do butiá (butiá eriospatha (martius) beccari):otimização do processo utilizando a metodologia de superfície de resposta, Descrição: O Brasil é um dos países mais avançados, do ponto de vista tecnológico, na produção e no uso do Etanol como combustível. O etanol é usado na sua maior parte em mistura com a gasolina, e é aplicado como uso exclusivo de combustível direto. Para a obtenção do álcool etílico pode-se utilizar de diferentes formas de biomassa, sendo a cana de açúcar no Brasil a sua principal fonte de geração. O objetivo do presente trabalho foi a obtenção de álcool etílico a partir da Fermentação do extrato aquoso da polpa do butiá. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / CAROLINE DE SOUZA CARDOSO - Integrante.

  • 2012 - 2014

    Biodiesel B100 obtido de uma mistura de gordura animal e vegetal:otimização conjunta do ponto de entupimento e rendimento da reação., Descrição: A transesterificação em meio básico será o processo para produção de biodiesel utilizando metanol e uma mistura de matérias-primas provenientes de óleo vegetal, gordura animal e gordura de aves. O rendimento da reação será otimizado por meio de um planejamento experimental de mistura. A otimização da reação de transesterificação permitirá examinar o grau de influência de diferentes porcentagens de matéria-prima na mistura e posterior influência no rendimento da reação e no ponto de entupimento do produto final. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / JULIANE RESGES ORIVES - Integrante.

  • 2012 - Atual

    Utilização dos mapas auto-organizáveis como uma ferramenta quimiométrica para a classificação das destilarias de álcool, Descrição: Amostras de álcool hidratado, comercializadas na região de londrina-pr, serão submetidas aos Ensaios de determinação do teor alcoólico, massa específica a 20 °c, pH, condutividade elétrica dos metais pb2+, cd2+, cu2+ e zn2+ e os valores tabulados serão apresentados a rede neural do tipo mapas auto-organizáveis para classificação de acordo com a destilaria de origem. Estes parâmetros de conformidade da agência nacional do petróleo e biocombustíveis (ANP) são Utilizados porque eles servem para diferenciar os processamentos utilizados na obtenção do álcool hidratado pelas diferentes destilarias. A aplicação da rede neural artificial do tipo SOM, usando uma topologia 20 x 20, permitirá a caracterização das amostras e, com isso, Identificar as destilarias de acordo com o álcool etílico produzido bem como as relações entre elas. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador.

  • 2012 - Atual

    Biodiesel b100 obtido de uma mistura de óleo vegetal e gordura animal: Otimização empregando o método simplex supermodificado., Descrição: Um aplicativo para otimização de processos influenciados por variáveis contínuas e/ou Qualitativas será desenvolvido a partir do método simplex. O software será utilizado na Otimização do processo de obtenção de biodiesel B100, a partir da transesterificação em meio básico, de uma mistura de óleo vegetal e gordura animal. O rendimento da reação, o ponto de Entupimento a frio, a estabilidade à oxidação e o custo da matéria serão as variáveis resposta Utilizadas. A otimização conjunta, com respostas combinadas, utilizará as equações preditivas Obtidas a partir do delineamento simplex-centroide acopladas as funções de desejabilidade. O Aplicativo a ser desenvolvido e testado deverá ser portável e amigável, podendo ser utilizado Para a otimização de diversos sistemas.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / Kelly Roberta Spacino - Integrante / JULYANE KAROLYNE TEIXEIRA - Integrante.

  • 2011 - Atual

    Aplicação de delineamento de mistura no estudo do tempo de armazenamento do Biodiesel B100: comparação entre Rancimat e o teste acelerado em estufa., Descrição: O processo de degradação oxidativa do biodiesel depende da natureza dos ácidos graxos utilizados na sua produção, do grau de insaturações dos ésteres que o compõem, umidade, temperatura e luz. O estudo da estabilidade oxidativa de óleos, bem como a sua conservação, é de fundamental importância para seu controle de qualidade, principalmente no que diz respeito a seu armazenamento. O objetivo do presente trabalho é apresentar uma análise da cinética de oxidação do biodiesel através do acompanhamento da reação de oxidação em diferentes temperaturas, utilizando os métodos Rancimat e de estufa, na presença de uma mistura de antioxidantes. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador.

  • 2011 - Atual

    Utilização dos mapas auto-organizáveis como uma ferramenta quimiométrica para a classificação das destilarias de álcool., Descrição: Amostras de álcool hidratado, comercializadas na região de londrina-pr, serão submetidas aos ensaios de determinação do teor alcoólico, massa específica a 20 °c, ph, condutividade elétrica e dos metais Pb2+, Cd2+, Cu2+ e Zn2+ e os valores tabulados serão apresentados a rede neural do tipo mapas auto-organizáveis para classificação de acordo com a destilaria de origem. Estes parâmetros de conformidade da agência nacional do petróleo e biocombustíveis (anp) são utilizados porque eles servem para diferenciar os processamentos utilizados na obtenção do álcool hidratado pelas diferentes destilarias. A aplicação da rede neural artificial do tipo som, usando uma topologia 20 x 20, permitirá a caracterização das amostras e, com isso, identificar as destilarias de acordo com o álcool etílico produzido bem como as relações entre elas.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / Kelly Roberta Spacino - Integrante.

  • 2008 - 2011

    Estudo da modelagem da desidratação osmótica em cubos de abacaxi e maçã empregando o método de elementos finitos., Descrição: A desidratação osmótica é um processo complexo de transferência de massa contra-corrente entre o tecido vegetal e a solução hipertônica. É uma técnica bastante útil na conservação de frutas, pois submetendo o alimento sólido, inteiro ou em pedaços, em contato com soluções aquosas contendo altas concentrações de sacarose (50 a 70º Brix), podemos remover a água não ligada presente. Este processo tem atraído grande atenção, devido as suas vantagens, como uma melhor retenção de cor e sabor, melhor manutenção na seletividade da parede celular e a necessidade de menor gasto em energia quando comparado com a secagem com ar quente. Esta pesquisa visa modelar a desidratação osmótica de cubos de abacaxi e de maçã bem como determinar os coeficientes de difusão envolvidos no processo.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / IVANIRA MOREIRA - Integrante / RUI SERGIO DOS SANTOS FERREIRA DA SILVA - Integrante.

  • 2015 - Atual

    Avaliação da estabilidade oxidativa do biodiesel (B100) de óleo de soja em mistura com extrato de sálvia, pimenta, folhas de café e de bacupari, Descrição: Os extratos alcoólicos de alguns condimentos como sálvia, pimenta folhas de café e de bacupari serão utilizados na avaliação da estabilidade oxidativa do biodiesel B100 obtido a partir de óleo de soja, bem como verificar a sua influência no tempo de estocagem. Para avaliar estes parâmetros será utilizado o delineamento de mistura, simplex-centroide que determinará a melhor mistura de extrato por otimização da equação preditiva. Portanto, este estudo tem como objetivo apresentar uma análise da eficiência de antioxidantes naturais e estimar o tempo de estocagem utilizando o delineamento experimental.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / ANA PAULA HILÁRIO - Integrante.

  • 2015 - Atual

    Produção de álcool a partir do extrato aquoso da polpa de frutas produzidas em diferentes regiões do Brasil, Descrição: O etanol desperta de modo crescente a atenção de pesquisadores, empresas e governos. Isso decorre das pressões de preços e perspectivas de esgotamento das fontes não renováveis de combustíveis fósseis, assim como de preocupações de natureza ambiental, relacionadas à emissão de substâncias que comprometem o meio ambiente. O objetivo deste trabalho será determinar a concentração de açúcar e as melhores condições do processo de fermentação alcoólica do extrato aquoso da polpa de algumas frutas produzidas no brasil, utilizando a metodologia de superfície de resposta e otimização simplex. Será empregado o delineamento fatorial incompleto tendo o extrato de levedura, NH4H2PO4 e levedura como variáveis independentes e o rendimento da produção de álcool como resposta. Para a validação da equação preditiva o experimento será repetido em triplicata, nas condições ótimas estabelecidas pelo modelo obtido.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / SIMONE DE LIMA CORTES - Integrante.

  • 2014 - 2016

    Estabilidade oxidativa de biodiesel B100 obtido a partir do óleo de soja: comparação entre antioxidantes sintéticos e naturais, Descrição: GABRIELA MENEGON BUOSI Em busca por energias limpas, vem sendo pesquisado em todo mundo uma alternativa mais viável, como o biodiesel. O biodiesel será produzido com óleo de soja, a partir da reação de transesterificação via catálise homogênea alcalina e rota metílica. Será avaliada a estabilidade oxidativa do biodiesel utilizando antioxidantes sintéticos BHA, BHT e TBHQ e antioxidantes naturais como orégano, alecrim, manjericão empregando o delineamento experimental de misturas.o modelo matemático obtido será analisado estatisticamente com objetivo de verificar se existe diferença significativa entre os antioxidantes utilizado.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / GABRIELA MENEGON BUOSI - Integrante.

  • 2014 - 2016

    Determinação do fator de proteção de biodiesel B100 em misturas de antioxidantes sintéticos. Aplicação do delineamento simplex-centroide, Descrição: Os antioxidantes são uma alternativa para prevenir ou retardar a degradação de biocombustíveis. Neste estudo, será avaliado o fator de proteção do biodiesel B100 obtido a partir da reação de transesterificação em meio básico utilizando metanol e metóxido de sódio como catalisador. Serão utilizados três antioxidantes sintéticos, butilhidroxianisol (BHA), tercbutilhidroquinona (TBHQ) e butilhidroxitolueno (BHT), puros ou misturados, a partir do delineamento de mistura simplex-centroide. Além disso, por meio de procedimentos estatísticos, será determinado o sinergismo entre os antioxidantes empregados.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / ELISANGELA TAVARES DA SILVA - Integrante.

  • 2014 - 2016

    Efeito de antioxidantes naturais nos parâmetros cinéticos e termodinâmicos do biodiesel B100 obtido de óleo de soja, Descrição: O estudo da estabilidade oxidativa do biodiesel B100, bem como a sua conservação, é de fundamental importância para seu controle de qualidade, principalmente no que diz respeito a seu armazenamento. Com a finalidade de inibir ou retardar a oxidação dos componentes do biodiesel B100 são empregados compostos químicos conhecidos como antioxidantes sendo que os mais utilizados são os compostos fenólicos sintéticos. Porém muitos condimentos têm apresentado efeito antioxidante e estão sendo alvo de estudo. Conhecer o processo de oxidação mais detalhadamente permite a estipulação de um período confiável de armazenamento do biodiesel, sem que este apresente degradação até o momento do uso. Além disso, a preocupação em preservar o meio ambiente tem incentivado o uso de compostos naturais. Este estudo tem como objetivo apresentar uma análise da eficiência de antioxidantes naturais e estimar os parâmetros cinéticos e termodinâmicos, usando o delineamento experimental de mistura, em biodiesel b100 obtido a partir de óleo de soja.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / OLIVIO FERNANDES GALÃO - Integrante / Kelly Roberta Spacino - Integrante.

  • 2014 - Atual

    Aplicação de antioxidantes naturais em biodiesel B100., Descrição: Os extratos alcoólicos de alguns condimentos como o alecrim, sálvia, orégano, tomilho, manjericão dentre outros, serão utilizados no estudo da estabilidade oxidativa do biodiesel B100 bem como verificar a sua influência no tempo de estocagem. Para avaliar estes parâmetros será utilizado o delineamento de mistura, simplex-centróide que determinará a melhor mistura de extrato por otimização da equação preditiva. Portanto, este estudo tem como objetivo apresentar uma análise da eficiência de antioxidantes naturais, estimar o seu fator de proteção e tempo de estocagem utilizando o delineamento experimental de mistura, em biodiesel B100 obtido a partir de óleo de soja.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / IVANIRA MOREIRA - Integrante / KARINA GOMES ANGILELLI - Integrante / HAGATA CREMASCO DA SILVA - Integrante.

  • 2014 - Atual

    Determinação dos parâmetros cinéticos e termodinâmicos do biodiesel B100, Descrição: O estudo da estabilidade oxidativa de biocombustíveis, bem como a sua conservação, é de fundamental importância para seu controle de qualidade, principalmente no que diz respeito a seu armazenamento. O objetivo do presente trabalho será obter biodiesel B100 a partir de gordura animal e vegetal e estuda as implicações e repercussão sobre os parâmetros cinéticos e termodinâmicos da reação de oxidação.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / KARINA GOMES ANGILELLI - Integrante / HÁGATA CREMASCO - Integrante.

  • 2014 - Atual

    Estudo da influência do coeficiente de película no processo de difusão multicomponente de espécies inorgânicas em biossólidos alimentares, Descrição: A transferência de espécies inorgânicas em uma matriz sólida será modelada com base na 2ª lei generalizada de fick para difusão simultânea e resolvida por meio do método de elementos finitos utilizando o software comsol multiphysics 3.2. Os coeficientes de difusão principais e cruzados, os coeficientes de película e o número de biot serão determinados, com a aplicação do método de otimização simplex, por meio da minimização dos erros percentuais. O sistema a ser desenvolvido para simular a difusão permitirá o controle e a modulação do conteúdo de componentes inorgânicos que difundem através de uma matriz sólida.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / KARINA GOMES ANGILELLI - Integrante / HÁGATA CREMASCO - Integrante.

  • 2014 - Atual

    Simulação da reação de transesterificação utilizando catalisadores inorgânicos: aplicação do método de elementos finitos., Descrição: O biodiesel é resultante de uma reação de transesterificação que ocorre entre óleos vegetais e/ou gorduras animais com alcoóis, que dá origem a ésteres de ácidos graxos de cadeia longa. Para a produção de biodiesel comumente emprega-se catalisadores homogêneos, como metóxido de sódio, hidróxido de sódio e potássio. O objetivo do presente trabalho será desenvolver um modelo multifísico, empregando o método de elementos finitos (mef), para a produção de biodiesel em reator contínuo e batelada, utilizando catalisadores inorgânicos e comparar seus comportamentos reacionais através de simulação.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / DIEGO GALVAN - Integrante.

  • 2013 - 2015

    Biodiesel B100 obtido de uma mistura de óleo vegetal e gordura animal: otimização empregando o método simplex supermodificado., Descrição: Um aplicativo para otimização de processos influenciados por variáveis contínuas e/ou qualitativas será desenvolvido a partir do método simplex. O software será utilizado na otimização do processo de obtenção de biodiesel b100, a partir da transesterificação em meio básico, de uma mistura de óleo vegetal e gordura animal. O rendimento da reação, o ponto de entupimento a frio, a estabilidade à oxidação e o custo da matéria serão as variáveis resposta utilizadas. A otimização conjunta, com respostas combinadas, utilizará as equações preditivas obtidas a partir do delineamento simplex-centroide acopladas as funções de desejabilidade. O aplicativo a ser desenvolvido e testado deverá ser portável e amigável, podendo ser utilizado para a otimização de diversos sistemas.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / JULYANE KAROLYNE TEIXEIRA - Integrante.

  • 2013 - 2015

    Caracterização de amostras de biodiesel B100 com aplicação de redes neurais artificiais do tipo perceptron de multiplas camadas e mapas auto-organizáveis., Descrição: Ao longo dos anos a ciência vem evoluindo de maneira extraordinária e a grande quantidade de equipamentos de alta eficiência, para diferentes análises, fazem com que a quantidade de informação produzida atualmente seja tão grande, que a extração de informações dos resultados de um experimento torna-se muito difícil sem o auxílio de alguma ferramenta de processamento de dados. Uma ferramenta que tem se mostrado muito adequada nos tratamentos de dados que possuem comportamento não linear são as redes neurais artificiais (RNA). As RNA são extremamente versáteis para realizar o mapeamento de relações complexas e não lineares entre múltiplas variáveis de entrada e saída. Este trabalho tem como proposta aplicar e adaptar a metodologia de redes neurais artificiais (rna) para a caracterização de amostras de biodiesel B100 comercializadas na região de Londrina-Pr tendo os dados de controle de qualidade para a identificação de padrões.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / VILSON MACHADO DE CAMOPS FILH - Integrante.

  • 2013 - Atual

    Caracterização de amostras de biodiesel B100 com aplicação de redes neurais artificiais do tipo perceptron de multiplas camadas e mapas auto-organizáveis., Descrição: Ao longo dos anos a ciência vem evoluindo de maneira extraordinária e a rande quantidade de Equipamentos de alta eficiência, para diferentes análises, fazem com que a quantidade de Informação produzida atualmente seja tão grande, que a extração de informações dos resultados de Um experimento torna-se muito difícil sem o auxílio de alguma ferramenta de processamento de Dados. Uma ferramenta que tem se mostrado muito adequada nos tratamentos de dados que possuem Comportamento não linear são as redes neurais artificiais (rna). As rna são extremamente Versáteis para realizar o mapeamento de relações complexas e não lineares entre múltiplas Variáveis de entrada e saída. Este trabalho tem como proposta aplicar e adaptar a metodologia de Redes neurais artificiais (rna) para a caracterização de amostras de biodiesel b100 Comercializadas na região de londrina-pr tendo os dados de controle de qualidade para a Identificação de padrões. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / VILSON MACHADO DE CAMOPS FILH - Integrante.

  • 2013 - Atual

    Estudo da difusão multicomponente de espécies inorgânicas em biossólidos alimentares, Descrição: Os modelos que estimam a concentração espécies inorgânicas são ferramentas valiosas para o controle e a modulação do processo de difusão permitindo um ajuste de ganho de produtividade principalmente quando mais de um componente for considerado. A otimização da discretização espaço-temporal pelo método de elementos finitos será modelada com base na 2ª lei generalizada de fick para difusão utilizando o software comsol multiphysics 3.2. Os coeficientes de difusão principais e cruzados, os coeficientes de película e o número de biot serão determinados, com a aplicação do método de otimização simplex, por meio da minimização dos erros percentuais.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / HÁGATA CREMASCO - Integrante.

  • 2013 - Atual

    Pesquisa e análise de combustíveis comercializados na Região de Londrina-PR, Descrição: Realizar análises de conformidade que atendam as especificações da ANP em relação a combustíveis e fornecer infra-estrutura básica de análise, consultorias e desenvolvimento de formulações de produtos de origem fóssil e natural. Realizar análises de gasolina, álcool e óleo diesel e biodiesel para distribuidoras e postos de combustíveis. Realizar análises de íons em álcool carburante e análises cromatográficas para estabelecimento de perfil de combustíveis. Promover consultorias para indústrias de óleos lubrificantes. .. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (3) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / OLIVIO FERNANDES GALÃO - Integrante., Financiador(es): POOL - Londrina Ipiranga Produtos de Petróleo S.A.; Raizen Combustíveis S/A - Cooperação.

  • 2013 - Atual

    Determinação dos parâmetros cinéticos e termodinâmicos do biodiesel B100 obtido a partir da mistura de óleo vegetal e gordura comercial com catalisador inorgânico, Descrição: O processo de degradação oxidativa do biodiesel depende da natureza dos ácidos graxos utilizados na sua produção, do grau de insaturações dos ésteres que o compõem, umidade, temperatura e luz. O estudo da estabilidade oxidativa de óleos, bem como a sua conservação, é de fundamental importância para seu controle de qualidade, principalmente no que diz respeito a seu armazenamento. O objetivo do presente trabalho será estudar a estabilidade oxidativa de biodiesel b100 obtido de uma mistura otimizada de gordura animal e óleo vegetal, bem como os parâmetros cinéticos e termodinâmicos da reação de oxidação, utilizando o método rancimat. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / KARINA GOMES ANGILELLI - Integrante.

  • 2012 - 2015

    Utilização dos mapas auto-organizáveis como uma ferramenta quimiométrica para a classificação das destilarias de álcool, Descrição: Amostras de álcool hidratado, comercializadas na região de londrina-pr, serão submetidas aos ensaios de determinação do teor alcoólico, massa específica a 20 °C, pH, condutividade elétrica e dos metais Pb2+, Cd2+, Cu2+ e Zn2+ e os valores tabulados serão apresentados a rede neural do tipo mapas auto-organizáveis para classificação de acordo com a destilaria de origem. Estes parâmetros de conformidade da agência nacional do petróleo e biocombustíveis (anp) são utilizados porque eles servem para diferenciar os processamentos utilizados na obtenção do álcool hidratado pelas diferentes destilarias. A aplicação da rede neural artificial do tipo som, usando uma topologia 20 x 20, permitirá a caracterização das amostras e, com isso, identificar as destilarias de acordo com o álcool etílico produzido bem como as relações entre elas.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / Kelly Roberta Spacino - Integrante / LÍVIA RAMAZZOTI CHANAN SILVA - Integrante / DANIELA SPACINO - Integrante / GABRIELLE CRISTINA ONOFRE - Integrante.

  • 2012 - 2014

    Produção de álcool a partir do extrato aquoso da polpa do butiá (butiá eriospatha (martius) beccari):otimização do processo utilizando a metodologia de superfície de resposta, Descrição: O Brasil é um dos países mais avançados, do ponto de vista tecnológico, na produção e no uso do Etanol como combustível. O etanol é usado na sua maior parte em mistura com a gasolina, e é aplicado como uso exclusivo de combustível direto. Para a obtenção do álcool etílico pode-se utilizar de diferentes formas de biomassa, sendo a cana de açúcar no Brasil a sua principal fonte de geração. O objetivo do presente trabalho foi a obtenção de álcool etílico a partir da Fermentação do extrato aquoso da polpa do butiá. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / CAROLINE DE SOUZA CARDOSO - Integrante.

  • 2012 - 2014

    Biodiesel B100 obtido de uma mistura de gordura animal e vegetal:otimização conjunta do ponto de entupimento e rendimento da reação., Descrição: A transesterificação em meio básico será o processo para produção de biodiesel utilizando metanol e uma mistura de matérias-primas provenientes de óleo vegetal, gordura animal e gordura de aves. O rendimento da reação será otimizado por meio de um planejamento experimental de mistura. A otimização da reação de transesterificação permitirá examinar o grau de influência de diferentes porcentagens de matéria-prima na mistura e posterior influência no rendimento da reação e no ponto de entupimento do produto final. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / JULIANE RESGES ORIVES - Integrante.

  • 2012 - Atual

    Utilização dos mapas auto-organizáveis como uma ferramenta quimiométrica para a classificação das destilarias de álcool, Descrição: Amostras de álcool hidratado, comercializadas na região de londrina-pr, serão submetidas aos Ensaios de determinação do teor alcoólico, massa específica a 20 °c, pH, condutividade elétrica dos metais pb2+, cd2+, cu2+ e zn2+ e os valores tabulados serão apresentados a rede neural do tipo mapas auto-organizáveis para classificação de acordo com a destilaria de origem. Estes parâmetros de conformidade da agência nacional do petróleo e biocombustíveis (ANP) são Utilizados porque eles servem para diferenciar os processamentos utilizados na obtenção do álcool hidratado pelas diferentes destilarias. A aplicação da rede neural artificial do tipo SOM, usando uma topologia 20 x 20, permitirá a caracterização das amostras e, com isso, Identificar as destilarias de acordo com o álcool etílico produzido bem como as relações entre elas. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador.

  • 2012 - Atual

    Biodiesel b100 obtido de uma mistura de óleo vegetal e gordura animal: Otimização empregando o método simplex supermodificado., Descrição: Um aplicativo para otimização de processos influenciados por variáveis contínuas e/ou Qualitativas será desenvolvido a partir do método simplex. O software será utilizado na Otimização do processo de obtenção de biodiesel B100, a partir da transesterificação em meio básico, de uma mistura de óleo vegetal e gordura animal. O rendimento da reação, o ponto de Entupimento a frio, a estabilidade à oxidação e o custo da matéria serão as variáveis resposta Utilizadas. A otimização conjunta, com respostas combinadas, utilizará as equações preditivas Obtidas a partir do delineamento simplex-centroide acopladas as funções de desejabilidade. O Aplicativo a ser desenvolvido e testado deverá ser portável e amigável, podendo ser utilizado Para a otimização de diversos sistemas.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / Kelly Roberta Spacino - Integrante / JULYANE KAROLYNE TEIXEIRA - Integrante.

  • 2011 - Atual

    Utilização dos mapas auto-organizáveis como uma ferramenta quimiométrica para a classificação das destilarias de álcool., Descrição: Amostras de álcool hidratado, comercializadas na região de londrina-pr, serão submetidas aos ensaios de determinação do teor alcoólico, massa específica a 20 °c, ph, condutividade elétrica e dos metais Pb2+, Cd2+, Cu2+ e Zn2+ e os valores tabulados serão apresentados a rede neural do tipo mapas auto-organizáveis para classificação de acordo com a destilaria de origem. Estes parâmetros de conformidade da agência nacional do petróleo e biocombustíveis (anp) são utilizados porque eles servem para diferenciar os processamentos utilizados na obtenção do álcool hidratado pelas diferentes destilarias. A aplicação da rede neural artificial do tipo som, usando uma topologia 20 x 20, permitirá a caracterização das amostras e, com isso, identificar as destilarias de acordo com o álcool etílico produzido bem como as relações entre elas.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / Kelly Roberta Spacino - Integrante.

  • 2011 - Atual

    Aplicação de delineamento de mistura no estudo do tempo de armazenamento do Biodiesel B100: comparação entre Rancimat e o teste acelerado em estufa., Descrição: O processo de degradação oxidativa do biodiesel depende da natureza dos ácidos graxos utilizados na sua produção, do grau de insaturações dos ésteres que o compõem, umidade, temperatura e luz. O estudo da estabilidade oxidativa de óleos, bem como a sua conservação, é de fundamental importância para seu controle de qualidade, principalmente no que diz respeito a seu armazenamento. O objetivo do presente trabalho é apresentar uma análise da cinética de oxidação do biodiesel através do acompanhamento da reação de oxidação em diferentes temperaturas, utilizando os métodos Rancimat e de estufa, na presença de uma mistura de antioxidantes. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador.

  • 2008 - 2011

    Estudo da modelagem da desidratação osmótica em cubos de abacaxi e maçã empregando o método de elementos finitos., Descrição: A desidratação osmótica é um processo complexo de transferência de massa contra-corrente entre o tecido vegetal e a solução hipertônica. É uma técnica bastante útil na conservação de frutas, pois submetendo o alimento sólido, inteiro ou em pedaços, em contato com soluções aquosas contendo altas concentrações de sacarose (50 a 70º Brix), podemos remover a água não ligada presente. Este processo tem atraído grande atenção, devido as suas vantagens, como uma melhor retenção de cor e sabor, melhor manutenção na seletividade da parede celular e a necessidade de menor gasto em energia quando comparado com a secagem com ar quente. Esta pesquisa visa modelar a desidratação osmótica de cubos de abacaxi e de maçã bem como determinar os coeficientes de difusão envolvidos no processo.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / IVANIRA MOREIRA - Integrante / RUI SERGIO DOS SANTOS FERREIRA DA SILVA - Integrante.

  • 2015 - Atual

    Avaliação da estabilidade oxidativa do biodiesel (B100) de óleo de soja em mistura com extrato de sálvia, pimenta, folhas de café e de bacupari, Descrição: Os extratos alcoólicos de alguns condimentos como sálvia, pimenta folhas de café e de bacupari serão utilizados na avaliação da estabilidade oxidativa do biodiesel B100 obtido a partir de óleo de soja, bem como verificar a sua influência no tempo de estocagem. Para avaliar estes parâmetros será utilizado o delineamento de mistura, simplex-centroide que determinará a melhor mistura de extrato por otimização da equação preditiva. Portanto, este estudo tem como objetivo apresentar uma análise da eficiência de antioxidantes naturais e estimar o tempo de estocagem utilizando o delineamento experimental.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / ANA PAULA HILÁRIO - Integrante.

  • 2015 - Atual

    Produção de álcool a partir do extrato aquoso da polpa de frutas produzidas em diferentes regiões do Brasil, Descrição: O etanol desperta de modo crescente a atenção de pesquisadores, empresas e governos. Isso decorre das pressões de preços e perspectivas de esgotamento das fontes não renováveis de combustíveis fósseis, assim como de preocupações de natureza ambiental, relacionadas à emissão de substâncias que comprometem o meio ambiente. O objetivo deste trabalho será determinar a concentração de açúcar e as melhores condições do processo de fermentação alcoólica do extrato aquoso da polpa de algumas frutas produzidas no brasil, utilizando a metodologia de superfície de resposta e otimização simplex. Será empregado o delineamento fatorial incompleto tendo o extrato de levedura, NH4H2PO4 e levedura como variáveis independentes e o rendimento da produção de álcool como resposta. Para a validação da equação preditiva o experimento será repetido em triplicata, nas condições ótimas estabelecidas pelo modelo obtido.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / SIMONE DE LIMA CORTES - Integrante.

  • 2014 - 2016

    Efeito de antioxidantes naturais nos parâmetros cinéticos e termodinâmicos do biodiesel B100 obtido de óleo de soja, Descrição: O estudo da estabilidade oxidativa do biodiesel B100, bem como a sua conservação, é de fundamental importância para seu controle de qualidade, principalmente no que diz respeito a seu armazenamento. Com a finalidade de inibir ou retardar a oxidação dos componentes do biodiesel B100 são empregados compostos químicos conhecidos como antioxidantes sendo que os mais utilizados são os compostos fenólicos sintéticos. Porém muitos condimentos têm apresentado efeito antioxidante e estão sendo alvo de estudo. Conhecer o processo de oxidação mais detalhadamente permite a estipulação de um período confiável de armazenamento do biodiesel, sem que este apresente degradação até o momento do uso. Além disso, a preocupação em preservar o meio ambiente tem incentivado o uso de compostos naturais. Este estudo tem como objetivo apresentar uma análise da eficiência de antioxidantes naturais e estimar os parâmetros cinéticos e termodinâmicos, usando o delineamento experimental de mistura, em biodiesel b100 obtido a partir de óleo de soja.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / OLIVIO FERNANDES GALÃO - Integrante / Kelly Roberta Spacino - Integrante.

  • 2014 - 2016

    Determinação do fator de proteção de biodiesel B100 em misturas de antioxidantes sintéticos. Aplicação do delineamento simplex-centroide, Descrição: Os antioxidantes são uma alternativa para prevenir ou retardar a degradação de biocombustíveis. Neste estudo, será avaliado o fator de proteção do biodiesel B100 obtido a partir da reação de transesterificação em meio básico utilizando metanol e metóxido de sódio como catalisador. Serão utilizados três antioxidantes sintéticos, butilhidroxianisol (BHA), tercbutilhidroquinona (TBHQ) e butilhidroxitolueno (BHT), puros ou misturados, a partir do delineamento de mistura simplex-centroide. Além disso, por meio de procedimentos estatísticos, será determinado o sinergismo entre os antioxidantes empregados.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / ELISANGELA TAVARES DA SILVA - Integrante.

  • 2014 - 2016

    Estabilidade oxidativa de biodiesel B100 obtido a partir do óleo de soja: comparação entre antioxidantes sintéticos e naturais, Descrição: GABRIELA MENEGON BUOSI Em busca por energias limpas, vem sendo pesquisado em todo mundo uma alternativa mais viável, como o biodiesel. O biodiesel será produzido com óleo de soja, a partir da reação de transesterificação via catálise homogênea alcalina e rota metílica. Será avaliada a estabilidade oxidativa do biodiesel utilizando antioxidantes sintéticos BHA, BHT e TBHQ e antioxidantes naturais como orégano, alecrim, manjericão empregando o delineamento experimental de misturas.o modelo matemático obtido será analisado estatisticamente com objetivo de verificar se existe diferença significativa entre os antioxidantes utilizado.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / GABRIELA MENEGON BUOSI - Integrante.

  • 2014 - Atual

    Aplicação de antioxidantes naturais em biodiesel B100., Descrição: Os extratos alcoólicos de alguns condimentos como o alecrim, sálvia, orégano, tomilho, manjericão dentre outros, serão utilizados no estudo da estabilidade oxidativa do biodiesel B100 bem como verificar a sua influência no tempo de estocagem. Para avaliar estes parâmetros será utilizado o delineamento de mistura, simplex-centróide que determinará a melhor mistura de extrato por otimização da equação preditiva. Portanto, este estudo tem como objetivo apresentar uma análise da eficiência de antioxidantes naturais, estimar o seu fator de proteção e tempo de estocagem utilizando o delineamento experimental de mistura, em biodiesel B100 obtido a partir de óleo de soja.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / IVANIRA MOREIRA - Integrante / KARINA GOMES ANGILELLI - Integrante / HAGATA CREMASCO DA SILVA - Integrante.

  • 2014 - Atual

    Determinação dos parâmetros cinéticos e termodinâmicos do biodiesel B100, Descrição: O estudo da estabilidade oxidativa de biocombustíveis, bem como a sua conservação, é de fundamental importância para seu controle de qualidade, principalmente no que diz respeito a seu armazenamento. O objetivo do presente trabalho será obter biodiesel B100 a partir de gordura animal e vegetal e estuda as implicações e repercussão sobre os parâmetros cinéticos e termodinâmicos da reação de oxidação.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / KARINA GOMES ANGILELLI - Integrante / HÁGATA CREMASCO - Integrante.

  • 2014 - Atual

    Estudo da influência do coeficiente de película no processo de difusão multicomponente de espécies inorgânicas em biossólidos alimentares, Descrição: A transferência de espécies inorgânicas em uma matriz sólida será modelada com base na 2ª lei generalizada de fick para difusão simultânea e resolvida por meio do método de elementos finitos utilizando o software comsol multiphysics 3.2. Os coeficientes de difusão principais e cruzados, os coeficientes de película e o número de biot serão determinados, com a aplicação do método de otimização simplex, por meio da minimização dos erros percentuais. O sistema a ser desenvolvido para simular a difusão permitirá o controle e a modulação do conteúdo de componentes inorgânicos que difundem através de uma matriz sólida.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / KARINA GOMES ANGILELLI - Integrante / HÁGATA CREMASCO - Integrante.

  • 2014 - Atual

    Simulação da reação de transesterificação utilizando catalisadores inorgânicos: aplicação do método de elementos finitos., Descrição: O biodiesel é resultante de uma reação de transesterificação que ocorre entre óleos vegetais e/ou gorduras animais com alcoóis, que dá origem a ésteres de ácidos graxos de cadeia longa. Para a produção de biodiesel comumente emprega-se catalisadores homogêneos, como metóxido de sódio, hidróxido de sódio e potássio. O objetivo do presente trabalho será desenvolver um modelo multifísico, empregando o método de elementos finitos (mef), para a produção de biodiesel em reator contínuo e batelada, utilizando catalisadores inorgânicos e comparar seus comportamentos reacionais através de simulação.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / DIEGO GALVAN - Integrante.

  • 2013 - 2015

    Biodiesel B100 obtido de uma mistura de óleo vegetal e gordura animal: otimização empregando o método simplex supermodificado., Descrição: Um aplicativo para otimização de processos influenciados por variáveis contínuas e/ou qualitativas será desenvolvido a partir do método simplex. O software será utilizado na otimização do processo de obtenção de biodiesel b100, a partir da transesterificação em meio básico, de uma mistura de óleo vegetal e gordura animal. O rendimento da reação, o ponto de entupimento a frio, a estabilidade à oxidação e o custo da matéria serão as variáveis resposta utilizadas. A otimização conjunta, com respostas combinadas, utilizará as equações preditivas obtidas a partir do delineamento simplex-centroide acopladas as funções de desejabilidade. O aplicativo a ser desenvolvido e testado deverá ser portável e amigável, podendo ser utilizado para a otimização de diversos sistemas.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / JULYANE KAROLYNE TEIXEIRA - Integrante.

  • 2013 - 2015

    Caracterização de amostras de biodiesel B100 com aplicação de redes neurais artificiais do tipo perceptron de multiplas camadas e mapas auto-organizáveis., Descrição: Ao longo dos anos a ciência vem evoluindo de maneira extraordinária e a grande quantidade de equipamentos de alta eficiência, para diferentes análises, fazem com que a quantidade de informação produzida atualmente seja tão grande, que a extração de informações dos resultados de um experimento torna-se muito difícil sem o auxílio de alguma ferramenta de processamento de dados. Uma ferramenta que tem se mostrado muito adequada nos tratamentos de dados que possuem comportamento não linear são as redes neurais artificiais (RNA). As RNA são extremamente versáteis para realizar o mapeamento de relações complexas e não lineares entre múltiplas variáveis de entrada e saída. Este trabalho tem como proposta aplicar e adaptar a metodologia de redes neurais artificiais (rna) para a caracterização de amostras de biodiesel B100 comercializadas na região de Londrina-Pr tendo os dados de controle de qualidade para a identificação de padrões.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / VILSON MACHADO DE CAMOPS FILH - Integrante.

  • 2013 - Atual

    Caracterização de amostras de biodiesel B100 com aplicação de redes neurais artificiais do tipo perceptron de multiplas camadas e mapas auto-organizáveis., Descrição: Ao longo dos anos a ciência vem evoluindo de maneira extraordinária e a rande quantidade de Equipamentos de alta eficiência, para diferentes análises, fazem com que a quantidade de Informação produzida atualmente seja tão grande, que a extração de informações dos resultados de Um experimento torna-se muito difícil sem o auxílio de alguma ferramenta de processamento de Dados. Uma ferramenta que tem se mostrado muito adequada nos tratamentos de dados que possuem Comportamento não linear são as redes neurais artificiais (rna). As rna são extremamente Versáteis para realizar o mapeamento de relações complexas e não lineares entre múltiplas Variáveis de entrada e saída. Este trabalho tem como proposta aplicar e adaptar a metodologia de Redes neurais artificiais (rna) para a caracterização de amostras de biodiesel b100 Comercializadas na região de londrina-pr tendo os dados de controle de qualidade para a Identificação de padrões. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / VILSON MACHADO DE CAMOPS FILH - Integrante.

  • 2013 - Atual

    Determinação dos parâmetros cinéticos e termodinâmicos do biodiesel B100 obtido a partir da mistura de óleo vegetal e gordura comercial com catalisador inorgânico, Descrição: O processo de degradação oxidativa do biodiesel depende da natureza dos ácidos graxos utilizados na sua produção, do grau de insaturações dos ésteres que o compõem, umidade, temperatura e luz. O estudo da estabilidade oxidativa de óleos, bem como a sua conservação, é de fundamental importância para seu controle de qualidade, principalmente no que diz respeito a seu armazenamento. O objetivo do presente trabalho será estudar a estabilidade oxidativa de biodiesel b100 obtido de uma mistura otimizada de gordura animal e óleo vegetal, bem como os parâmetros cinéticos e termodinâmicos da reação de oxidação, utilizando o método rancimat. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / KARINA GOMES ANGILELLI - Integrante.

  • 2013 - Atual

    Pesquisa e análise de combustíveis comercializados na Região de Londrina-PR, Descrição: Realizar análises de conformidade que atendam as especificações da ANP em relação a combustíveis e fornecer infra-estrutura básica de análise, consultorias e desenvolvimento de formulações de produtos de origem fóssil e natural. Realizar análises de gasolina, álcool e óleo diesel e biodiesel para distribuidoras e postos de combustíveis. Realizar análises de íons em álcool carburante e análises cromatográficas para estabelecimento de perfil de combustíveis. Promover consultorias para indústrias de óleos lubrificantes. .. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (3) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / OLIVIO FERNANDES GALÃO - Integrante., Financiador(es): POOL - Londrina Ipiranga Produtos de Petróleo S.A.; Raizen Combustíveis S/A - Cooperação.

  • 2013 - Atual

    Estudo da difusão multicomponente de espécies inorgânicas em biossólidos alimentares, Descrição: Os modelos que estimam a concentração espécies inorgânicas são ferramentas valiosas para o controle e a modulação do processo de difusão permitindo um ajuste de ganho de produtividade principalmente quando mais de um componente for considerado. A otimização da discretização espaço-temporal pelo método de elementos finitos será modelada com base na 2ª lei generalizada de fick para difusão utilizando o software comsol multiphysics 3.2. Os coeficientes de difusão principais e cruzados, os coeficientes de película e o número de biot serão determinados, com a aplicação do método de otimização simplex, por meio da minimização dos erros percentuais.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / HÁGATA CREMASCO - Integrante.

  • 2012 - 2015

    Utilização dos mapas auto-organizáveis como uma ferramenta quimiométrica para a classificação das destilarias de álcool, Descrição: Amostras de álcool hidratado, comercializadas na região de londrina-pr, serão submetidas aos ensaios de determinação do teor alcoólico, massa específica a 20 °C, pH, condutividade elétrica e dos metais Pb2+, Cd2+, Cu2+ e Zn2+ e os valores tabulados serão apresentados a rede neural do tipo mapas auto-organizáveis para classificação de acordo com a destilaria de origem. Estes parâmetros de conformidade da agência nacional do petróleo e biocombustíveis (anp) são utilizados porque eles servem para diferenciar os processamentos utilizados na obtenção do álcool hidratado pelas diferentes destilarias. A aplicação da rede neural artificial do tipo som, usando uma topologia 20 x 20, permitirá a caracterização das amostras e, com isso, identificar as destilarias de acordo com o álcool etílico produzido bem como as relações entre elas.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / Kelly Roberta Spacino - Integrante / LÍVIA RAMAZZOTI CHANAN SILVA - Integrante / DANIELA SPACINO - Integrante / GABRIELLE CRISTINA ONOFRE - Integrante.

  • 2012 - 2014

    Produção de álcool a partir do extrato aquoso da polpa do butiá (butiá eriospatha (martius) beccari):otimização do processo utilizando a metodologia de superfície de resposta, Descrição: O Brasil é um dos países mais avançados, do ponto de vista tecnológico, na produção e no uso do Etanol como combustível. O etanol é usado na sua maior parte em mistura com a gasolina, e é aplicado como uso exclusivo de combustível direto. Para a obtenção do álcool etílico pode-se utilizar de diferentes formas de biomassa, sendo a cana de açúcar no Brasil a sua principal fonte de geração. O objetivo do presente trabalho foi a obtenção de álcool etílico a partir da Fermentação do extrato aquoso da polpa do butiá. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / CAROLINE DE SOUZA CARDOSO - Integrante.

  • 2012 - 2014

    Biodiesel B100 obtido de uma mistura de gordura animal e vegetal:otimização conjunta do ponto de entupimento e rendimento da reação., Descrição: A transesterificação em meio básico será o processo para produção de biodiesel utilizando metanol e uma mistura de matérias-primas provenientes de óleo vegetal, gordura animal e gordura de aves. O rendimento da reação será otimizado por meio de um planejamento experimental de mistura. A otimização da reação de transesterificação permitirá examinar o grau de influência de diferentes porcentagens de matéria-prima na mistura e posterior influência no rendimento da reação e no ponto de entupimento do produto final. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / JULIANE RESGES ORIVES - Integrante.

  • 2012 - Atual

    Biodiesel b100 obtido de uma mistura de óleo vegetal e gordura animal: Otimização empregando o método simplex supermodificado., Descrição: Um aplicativo para otimização de processos influenciados por variáveis contínuas e/ou Qualitativas será desenvolvido a partir do método simplex. O software será utilizado na Otimização do processo de obtenção de biodiesel B100, a partir da transesterificação em meio básico, de uma mistura de óleo vegetal e gordura animal. O rendimento da reação, o ponto de Entupimento a frio, a estabilidade à oxidação e o custo da matéria serão as variáveis resposta Utilizadas. A otimização conjunta, com respostas combinadas, utilizará as equações preditivas Obtidas a partir do delineamento simplex-centroide acopladas as funções de desejabilidade. O Aplicativo a ser desenvolvido e testado deverá ser portável e amigável, podendo ser utilizado Para a otimização de diversos sistemas.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / Kelly Roberta Spacino - Integrante / JULYANE KAROLYNE TEIXEIRA - Integrante.

  • 2012 - Atual

    Utilização dos mapas auto-organizáveis como uma ferramenta quimiométrica para a classificação das destilarias de álcool, Descrição: Amostras de álcool hidratado, comercializadas na região de londrina-pr, serão submetidas aos Ensaios de determinação do teor alcoólico, massa específica a 20 °c, pH, condutividade elétrica dos metais pb2+, cd2+, cu2+ e zn2+ e os valores tabulados serão apresentados a rede neural do tipo mapas auto-organizáveis para classificação de acordo com a destilaria de origem. Estes parâmetros de conformidade da agência nacional do petróleo e biocombustíveis (ANP) são Utilizados porque eles servem para diferenciar os processamentos utilizados na obtenção do álcool hidratado pelas diferentes destilarias. A aplicação da rede neural artificial do tipo SOM, usando uma topologia 20 x 20, permitirá a caracterização das amostras e, com isso, Identificar as destilarias de acordo com o álcool etílico produzido bem como as relações entre elas. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador.

  • 2011 - Atual

    Aplicação de delineamento de mistura no estudo do tempo de armazenamento do Biodiesel B100: comparação entre Rancimat e o teste acelerado em estufa., Descrição: O processo de degradação oxidativa do biodiesel depende da natureza dos ácidos graxos utilizados na sua produção, do grau de insaturações dos ésteres que o compõem, umidade, temperatura e luz. O estudo da estabilidade oxidativa de óleos, bem como a sua conservação, é de fundamental importância para seu controle de qualidade, principalmente no que diz respeito a seu armazenamento. O objetivo do presente trabalho é apresentar uma análise da cinética de oxidação do biodiesel através do acompanhamento da reação de oxidação em diferentes temperaturas, utilizando os métodos Rancimat e de estufa, na presença de uma mistura de antioxidantes. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador.

  • 2011 - Atual

    Utilização dos mapas auto-organizáveis como uma ferramenta quimiométrica para a classificação das destilarias de álcool., Descrição: Amostras de álcool hidratado, comercializadas na região de londrina-pr, serão submetidas aos ensaios de determinação do teor alcoólico, massa específica a 20 °c, ph, condutividade elétrica e dos metais Pb2+, Cd2+, Cu2+ e Zn2+ e os valores tabulados serão apresentados a rede neural do tipo mapas auto-organizáveis para classificação de acordo com a destilaria de origem. Estes parâmetros de conformidade da agência nacional do petróleo e biocombustíveis (anp) são utilizados porque eles servem para diferenciar os processamentos utilizados na obtenção do álcool hidratado pelas diferentes destilarias. A aplicação da rede neural artificial do tipo som, usando uma topologia 20 x 20, permitirá a caracterização das amostras e, com isso, identificar as destilarias de acordo com o álcool etílico produzido bem como as relações entre elas.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / Kelly Roberta Spacino - Integrante.

  • 2008 - 2011

    Estudo da modelagem da desidratação osmótica em cubos de abacaxi e maçã empregando o método de elementos finitos., Descrição: A desidratação osmótica é um processo complexo de transferência de massa contra-corrente entre o tecido vegetal e a solução hipertônica. É uma técnica bastante útil na conservação de frutas, pois submetendo o alimento sólido, inteiro ou em pedaços, em contato com soluções aquosas contendo altas concentrações de sacarose (50 a 70º Brix), podemos remover a água não ligada presente. Este processo tem atraído grande atenção, devido as suas vantagens, como uma melhor retenção de cor e sabor, melhor manutenção na seletividade da parede celular e a necessidade de menor gasto em energia quando comparado com a secagem com ar quente. Esta pesquisa visa modelar a desidratação osmótica de cubos de abacaxi e de maçã bem como determinar os coeficientes de difusão envolvidos no processo.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / IVANIRA MOREIRA - Integrante / RUI SERGIO DOS SANTOS FERREIRA DA SILVA - Integrante.

  • 2015 - Atual

    Avaliação da estabilidade oxidativa do biodiesel (B100) de óleo de soja em mistura com extrato de sálvia, pimenta, folhas de café e de bacupari, Descrição: Os extratos alcoólicos de alguns condimentos como sálvia, pimenta folhas de café e de bacupari serão utilizados na avaliação da estabilidade oxidativa do biodiesel B100 obtido a partir de óleo de soja, bem como verificar a sua influência no tempo de estocagem. Para avaliar estes parâmetros será utilizado o delineamento de mistura, simplex-centroide que determinará a melhor mistura de extrato por otimização da equação preditiva. Portanto, este estudo tem como objetivo apresentar uma análise da eficiência de antioxidantes naturais e estimar o tempo de estocagem utilizando o delineamento experimental.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / ANA PAULA HILÁRIO - Integrante.

  • 2015 - Atual

    Produção de álcool a partir do extrato aquoso da polpa de frutas produzidas em diferentes regiões do Brasil, Descrição: O etanol desperta de modo crescente a atenção de pesquisadores, empresas e governos. Isso decorre das pressões de preços e perspectivas de esgotamento das fontes não renováveis de combustíveis fósseis, assim como de preocupações de natureza ambiental, relacionadas à emissão de substâncias que comprometem o meio ambiente. O objetivo deste trabalho será determinar a concentração de açúcar e as melhores condições do processo de fermentação alcoólica do extrato aquoso da polpa de algumas frutas produzidas no brasil, utilizando a metodologia de superfície de resposta e otimização simplex. Será empregado o delineamento fatorial incompleto tendo o extrato de levedura, NH4H2PO4 e levedura como variáveis independentes e o rendimento da produção de álcool como resposta. Para a validação da equação preditiva o experimento será repetido em triplicata, nas condições ótimas estabelecidas pelo modelo obtido.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / SIMONE DE LIMA CORTES - Integrante.

  • 2014 - 2016

    Estabilidade oxidativa de biodiesel B100 obtido a partir do óleo de soja: comparação entre antioxidantes sintéticos e naturais, Descrição: GABRIELA MENEGON BUOSI Em busca por energias limpas, vem sendo pesquisado em todo mundo uma alternativa mais viável, como o biodiesel. O biodiesel será produzido com óleo de soja, a partir da reação de transesterificação via catálise homogênea alcalina e rota metílica. Será avaliada a estabilidade oxidativa do biodiesel utilizando antioxidantes sintéticos BHA, BHT e TBHQ e antioxidantes naturais como orégano, alecrim, manjericão empregando o delineamento experimental de misturas.o modelo matemático obtido será analisado estatisticamente com objetivo de verificar se existe diferença significativa entre os antioxidantes utilizado.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / GABRIELA MENEGON BUOSI - Integrante.

  • 2014 - 2016

    Efeito de antioxidantes naturais nos parâmetros cinéticos e termodinâmicos do biodiesel B100 obtido de óleo de soja, Descrição: O estudo da estabilidade oxidativa do biodiesel B100, bem como a sua conservação, é de fundamental importância para seu controle de qualidade, principalmente no que diz respeito a seu armazenamento. Com a finalidade de inibir ou retardar a oxidação dos componentes do biodiesel B100 são empregados compostos químicos conhecidos como antioxidantes sendo que os mais utilizados são os compostos fenólicos sintéticos. Porém muitos condimentos têm apresentado efeito antioxidante e estão sendo alvo de estudo. Conhecer o processo de oxidação mais detalhadamente permite a estipulação de um período confiável de armazenamento do biodiesel, sem que este apresente degradação até o momento do uso. Além disso, a preocupação em preservar o meio ambiente tem incentivado o uso de compostos naturais. Este estudo tem como objetivo apresentar uma análise da eficiência de antioxidantes naturais e estimar os parâmetros cinéticos e termodinâmicos, usando o delineamento experimental de mistura, em biodiesel b100 obtido a partir de óleo de soja.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / OLIVIO FERNANDES GALÃO - Integrante / Kelly Roberta Spacino - Integrante.

  • 2014 - 2016

    Determinação do fator de proteção de biodiesel B100 em misturas de antioxidantes sintéticos. Aplicação do delineamento simplex-centroide, Descrição: Os antioxidantes são uma alternativa para prevenir ou retardar a degradação de biocombustíveis. Neste estudo, será avaliado o fator de proteção do biodiesel B100 obtido a partir da reação de transesterificação em meio básico utilizando metanol e metóxido de sódio como catalisador. Serão utilizados três antioxidantes sintéticos, butilhidroxianisol (BHA), tercbutilhidroquinona (TBHQ) e butilhidroxitolueno (BHT), puros ou misturados, a partir do delineamento de mistura simplex-centroide. Além disso, por meio de procedimentos estatísticos, será determinado o sinergismo entre os antioxidantes empregados.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / ELISANGELA TAVARES DA SILVA - Integrante.

  • 2014 - Atual

    Simulação da reação de transesterificação utilizando catalisadores inorgânicos: aplicação do método de elementos finitos., Descrição: O biodiesel é resultante de uma reação de transesterificação que ocorre entre óleos vegetais e/ou gorduras animais com alcoóis, que dá origem a ésteres de ácidos graxos de cadeia longa. Para a produção de biodiesel comumente emprega-se catalisadores homogêneos, como metóxido de sódio, hidróxido de sódio e potássio. O objetivo do presente trabalho será desenvolver um modelo multifísico, empregando o método de elementos finitos (mef), para a produção de biodiesel em reator contínuo e batelada, utilizando catalisadores inorgânicos e comparar seus comportamentos reacionais através de simulação.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / DIEGO GALVAN - Integrante.

  • 2014 - Atual

    Estudo da influência do coeficiente de película no processo de difusão multicomponente de espécies inorgânicas em biossólidos alimentares, Descrição: A transferência de espécies inorgânicas em uma matriz sólida será modelada com base na 2ª lei generalizada de fick para difusão simultânea e resolvida por meio do método de elementos finitos utilizando o software comsol multiphysics 3.2. Os coeficientes de difusão principais e cruzados, os coeficientes de película e o número de biot serão determinados, com a aplicação do método de otimização simplex, por meio da minimização dos erros percentuais. O sistema a ser desenvolvido para simular a difusão permitirá o controle e a modulação do conteúdo de componentes inorgânicos que difundem através de uma matriz sólida.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / KARINA GOMES ANGILELLI - Integrante / HÁGATA CREMASCO - Integrante.

  • 2014 - Atual

    Aplicação de antioxidantes naturais em biodiesel B100., Descrição: Os extratos alcoólicos de alguns condimentos como o alecrim, sálvia, orégano, tomilho, manjericão dentre outros, serão utilizados no estudo da estabilidade oxidativa do biodiesel B100 bem como verificar a sua influência no tempo de estocagem. Para avaliar estes parâmetros será utilizado o delineamento de mistura, simplex-centróide que determinará a melhor mistura de extrato por otimização da equação preditiva. Portanto, este estudo tem como objetivo apresentar uma análise da eficiência de antioxidantes naturais, estimar o seu fator de proteção e tempo de estocagem utilizando o delineamento experimental de mistura, em biodiesel B100 obtido a partir de óleo de soja.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / IVANIRA MOREIRA - Integrante / KARINA GOMES ANGILELLI - Integrante / HAGATA CREMASCO DA SILVA - Integrante.

  • 2014 - Atual

    Determinação dos parâmetros cinéticos e termodinâmicos do biodiesel B100, Descrição: O estudo da estabilidade oxidativa de biocombustíveis, bem como a sua conservação, é de fundamental importância para seu controle de qualidade, principalmente no que diz respeito a seu armazenamento. O objetivo do presente trabalho será obter biodiesel B100 a partir de gordura animal e vegetal e estuda as implicações e repercussão sobre os parâmetros cinéticos e termodinâmicos da reação de oxidação.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / KARINA GOMES ANGILELLI - Integrante / HÁGATA CREMASCO - Integrante.

  • 2013 - 2015

    Caracterização de amostras de biodiesel B100 com aplicação de redes neurais artificiais do tipo perceptron de multiplas camadas e mapas auto-organizáveis., Descrição: Ao longo dos anos a ciência vem evoluindo de maneira extraordinária e a grande quantidade de equipamentos de alta eficiência, para diferentes análises, fazem com que a quantidade de informação produzida atualmente seja tão grande, que a extração de informações dos resultados de um experimento torna-se muito difícil sem o auxílio de alguma ferramenta de processamento de dados. Uma ferramenta que tem se mostrado muito adequada nos tratamentos de dados que possuem comportamento não linear são as redes neurais artificiais (RNA). As RNA são extremamente versáteis para realizar o mapeamento de relações complexas e não lineares entre múltiplas variáveis de entrada e saída. Este trabalho tem como proposta aplicar e adaptar a metodologia de redes neurais artificiais (rna) para a caracterização de amostras de biodiesel B100 comercializadas na região de Londrina-Pr tendo os dados de controle de qualidade para a identificação de padrões.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / VILSON MACHADO DE CAMOPS FILH - Integrante.

  • 2013 - 2015

    Biodiesel B100 obtido de uma mistura de óleo vegetal e gordura animal: otimização empregando o método simplex supermodificado., Descrição: Um aplicativo para otimização de processos influenciados por variáveis contínuas e/ou qualitativas será desenvolvido a partir do método simplex. O software será utilizado na otimização do processo de obtenção de biodiesel b100, a partir da transesterificação em meio básico, de uma mistura de óleo vegetal e gordura animal. O rendimento da reação, o ponto de entupimento a frio, a estabilidade à oxidação e o custo da matéria serão as variáveis resposta utilizadas. A otimização conjunta, com respostas combinadas, utilizará as equações preditivas obtidas a partir do delineamento simplex-centroide acopladas as funções de desejabilidade. O aplicativo a ser desenvolvido e testado deverá ser portável e amigável, podendo ser utilizado para a otimização de diversos sistemas.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / JULYANE KAROLYNE TEIXEIRA - Integrante.

  • 2013 - Atual

    Caracterização de amostras de biodiesel B100 com aplicação de redes neurais artificiais do tipo perceptron de multiplas camadas e mapas auto-organizáveis., Descrição: Ao longo dos anos a ciência vem evoluindo de maneira extraordinária e a rande quantidade de Equipamentos de alta eficiência, para diferentes análises, fazem com que a quantidade de Informação produzida atualmente seja tão grande, que a extração de informações dos resultados de Um experimento torna-se muito difícil sem o auxílio de alguma ferramenta de processamento de Dados. Uma ferramenta que tem se mostrado muito adequada nos tratamentos de dados que possuem Comportamento não linear são as redes neurais artificiais (rna). As rna são extremamente Versáteis para realizar o mapeamento de relações complexas e não lineares entre múltiplas Variáveis de entrada e saída. Este trabalho tem como proposta aplicar e adaptar a metodologia de Redes neurais artificiais (rna) para a caracterização de amostras de biodiesel b100 Comercializadas na região de londrina-pr tendo os dados de controle de qualidade para a Identificação de padrões. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / VILSON MACHADO DE CAMOPS FILH - Integrante.

  • 2013 - Atual

    Determinação dos parâmetros cinéticos e termodinâmicos do biodiesel B100 obtido a partir da mistura de óleo vegetal e gordura comercial com catalisador inorgânico, Descrição: O processo de degradação oxidativa do biodiesel depende da natureza dos ácidos graxos utilizados na sua produção, do grau de insaturações dos ésteres que o compõem, umidade, temperatura e luz. O estudo da estabilidade oxidativa de óleos, bem como a sua conservação, é de fundamental importância para seu controle de qualidade, principalmente no que diz respeito a seu armazenamento. O objetivo do presente trabalho será estudar a estabilidade oxidativa de biodiesel b100 obtido de uma mistura otimizada de gordura animal e óleo vegetal, bem como os parâmetros cinéticos e termodinâmicos da reação de oxidação, utilizando o método rancimat. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / KARINA GOMES ANGILELLI - Integrante.

  • 2013 - Atual

    Estudo da difusão multicomponente de espécies inorgânicas em biossólidos alimentares, Descrição: Os modelos que estimam a concentração espécies inorgânicas são ferramentas valiosas para o controle e a modulação do processo de difusão permitindo um ajuste de ganho de produtividade principalmente quando mais de um componente for considerado. A otimização da discretização espaço-temporal pelo método de elementos finitos será modelada com base na 2ª lei generalizada de fick para difusão utilizando o software comsol multiphysics 3.2. Os coeficientes de difusão principais e cruzados, os coeficientes de película e o número de biot serão determinados, com a aplicação do método de otimização simplex, por meio da minimização dos erros percentuais.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / HÁGATA CREMASCO - Integrante.

  • 2013 - Atual

    Pesquisa e análise de combustíveis comercializados na Região de Londrina-PR, Descrição: Realizar análises de conformidade que atendam as especificações da ANP em relação a combustíveis e fornecer infra-estrutura básica de análise, consultorias e desenvolvimento de formulações de produtos de origem fóssil e natural. Realizar análises de gasolina, álcool e óleo diesel e biodiesel para distribuidoras e postos de combustíveis. Realizar análises de íons em álcool carburante e análises cromatográficas para estabelecimento de perfil de combustíveis. Promover consultorias para indústrias de óleos lubrificantes. .. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (3) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / OLIVIO FERNANDES GALÃO - Integrante., Financiador(es): POOL - Londrina Ipiranga Produtos de Petróleo S.A.; Raizen Combustíveis S/A - Cooperação.

  • 2012 - 2015

    Utilização dos mapas auto-organizáveis como uma ferramenta quimiométrica para a classificação das destilarias de álcool, Descrição: Amostras de álcool hidratado, comercializadas na região de londrina-pr, serão submetidas aos ensaios de determinação do teor alcoólico, massa específica a 20 °C, pH, condutividade elétrica e dos metais Pb2+, Cd2+, Cu2+ e Zn2+ e os valores tabulados serão apresentados a rede neural do tipo mapas auto-organizáveis para classificação de acordo com a destilaria de origem. Estes parâmetros de conformidade da agência nacional do petróleo e biocombustíveis (anp) são utilizados porque eles servem para diferenciar os processamentos utilizados na obtenção do álcool hidratado pelas diferentes destilarias. A aplicação da rede neural artificial do tipo som, usando uma topologia 20 x 20, permitirá a caracterização das amostras e, com isso, identificar as destilarias de acordo com o álcool etílico produzido bem como as relações entre elas.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / Kelly Roberta Spacino - Integrante / LÍVIA RAMAZZOTI CHANAN SILVA - Integrante / DANIELA SPACINO - Integrante / GABRIELLE CRISTINA ONOFRE - Integrante.

  • 2012 - 2014

    Produção de álcool a partir do extrato aquoso da polpa do butiá (butiá eriospatha (martius) beccari):otimização do processo utilizando a metodologia de superfície de resposta, Descrição: O Brasil é um dos países mais avançados, do ponto de vista tecnológico, na produção e no uso do Etanol como combustível. O etanol é usado na sua maior parte em mistura com a gasolina, e é aplicado como uso exclusivo de combustível direto. Para a obtenção do álcool etílico pode-se utilizar de diferentes formas de biomassa, sendo a cana de açúcar no Brasil a sua principal fonte de geração. O objetivo do presente trabalho foi a obtenção de álcool etílico a partir da Fermentação do extrato aquoso da polpa do butiá. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / CAROLINE DE SOUZA CARDOSO - Integrante.

  • 2012 - 2014

    Biodiesel B100 obtido de uma mistura de gordura animal e vegetal:otimização conjunta do ponto de entupimento e rendimento da reação., Descrição: A transesterificação em meio básico será o processo para produção de biodiesel utilizando metanol e uma mistura de matérias-primas provenientes de óleo vegetal, gordura animal e gordura de aves. O rendimento da reação será otimizado por meio de um planejamento experimental de mistura. A otimização da reação de transesterificação permitirá examinar o grau de influência de diferentes porcentagens de matéria-prima na mistura e posterior influência no rendimento da reação e no ponto de entupimento do produto final. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / JULIANE RESGES ORIVES - Integrante.

  • 2012 - Atual

    Utilização dos mapas auto-organizáveis como uma ferramenta quimiométrica para a classificação das destilarias de álcool, Descrição: Amostras de álcool hidratado, comercializadas na região de londrina-pr, serão submetidas aos Ensaios de determinação do teor alcoólico, massa específica a 20 °c, pH, condutividade elétrica dos metais pb2+, cd2+, cu2+ e zn2+ e os valores tabulados serão apresentados a rede neural do tipo mapas auto-organizáveis para classificação de acordo com a destilaria de origem. Estes parâmetros de conformidade da agência nacional do petróleo e biocombustíveis (ANP) são Utilizados porque eles servem para diferenciar os processamentos utilizados na obtenção do álcool hidratado pelas diferentes destilarias. A aplicação da rede neural artificial do tipo SOM, usando uma topologia 20 x 20, permitirá a caracterização das amostras e, com isso, Identificar as destilarias de acordo com o álcool etílico produzido bem como as relações entre elas. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador.

  • 2012 - Atual

    Biodiesel b100 obtido de uma mistura de óleo vegetal e gordura animal: Otimização empregando o método simplex supermodificado., Descrição: Um aplicativo para otimização de processos influenciados por variáveis contínuas e/ou Qualitativas será desenvolvido a partir do método simplex. O software será utilizado na Otimização do processo de obtenção de biodiesel B100, a partir da transesterificação em meio básico, de uma mistura de óleo vegetal e gordura animal. O rendimento da reação, o ponto de Entupimento a frio, a estabilidade à oxidação e o custo da matéria serão as variáveis resposta Utilizadas. A otimização conjunta, com respostas combinadas, utilizará as equações preditivas Obtidas a partir do delineamento simplex-centroide acopladas as funções de desejabilidade. O Aplicativo a ser desenvolvido e testado deverá ser portável e amigável, podendo ser utilizado Para a otimização de diversos sistemas.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / Kelly Roberta Spacino - Integrante / JULYANE KAROLYNE TEIXEIRA - Integrante.

  • 2011 - Atual

    Aplicação de delineamento de mistura no estudo do tempo de armazenamento do Biodiesel B100: comparação entre Rancimat e o teste acelerado em estufa., Descrição: O processo de degradação oxidativa do biodiesel depende da natureza dos ácidos graxos utilizados na sua produção, do grau de insaturações dos ésteres que o compõem, umidade, temperatura e luz. O estudo da estabilidade oxidativa de óleos, bem como a sua conservação, é de fundamental importância para seu controle de qualidade, principalmente no que diz respeito a seu armazenamento. O objetivo do presente trabalho é apresentar uma análise da cinética de oxidação do biodiesel através do acompanhamento da reação de oxidação em diferentes temperaturas, utilizando os métodos Rancimat e de estufa, na presença de uma mistura de antioxidantes. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador.

  • 2011 - Atual

    Utilização dos mapas auto-organizáveis como uma ferramenta quimiométrica para a classificação das destilarias de álcool., Descrição: Amostras de álcool hidratado, comercializadas na região de londrina-pr, serão submetidas aos ensaios de determinação do teor alcoólico, massa específica a 20 °c, ph, condutividade elétrica e dos metais Pb2+, Cd2+, Cu2+ e Zn2+ e os valores tabulados serão apresentados a rede neural do tipo mapas auto-organizáveis para classificação de acordo com a destilaria de origem. Estes parâmetros de conformidade da agência nacional do petróleo e biocombustíveis (anp) são utilizados porque eles servem para diferenciar os processamentos utilizados na obtenção do álcool hidratado pelas diferentes destilarias. A aplicação da rede neural artificial do tipo som, usando uma topologia 20 x 20, permitirá a caracterização das amostras e, com isso, identificar as destilarias de acordo com o álcool etílico produzido bem como as relações entre elas.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / Kelly Roberta Spacino - Integrante.

  • 2008 - 2011

    Estudo da modelagem da desidratação osmótica em cubos de abacaxi e maçã empregando o método de elementos finitos., Descrição: A desidratação osmótica é um processo complexo de transferência de massa contra-corrente entre o tecido vegetal e a solução hipertônica. É uma técnica bastante útil na conservação de frutas, pois submetendo o alimento sólido, inteiro ou em pedaços, em contato com soluções aquosas contendo altas concentrações de sacarose (50 a 70º Brix), podemos remover a água não ligada presente. Este processo tem atraído grande atenção, devido as suas vantagens, como uma melhor retenção de cor e sabor, melhor manutenção na seletividade da parede celular e a necessidade de menor gasto em energia quando comparado com a secagem com ar quente. Esta pesquisa visa modelar a desidratação osmótica de cubos de abacaxi e de maçã bem como determinar os coeficientes de difusão envolvidos no processo.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / IVANIRA MOREIRA - Integrante / RUI SERGIO DOS SANTOS FERREIRA DA SILVA - Integrante.

  • 2015 - Atual

    Produção de álcool a partir do extrato aquoso da polpa de frutas produzidas em diferentes regiões do Brasil, Descrição: O etanol desperta de modo crescente a atenção de pesquisadores, empresas e governos. Isso decorre das pressões de preços e perspectivas de esgotamento das fontes não renováveis de combustíveis fósseis, assim como de preocupações de natureza ambiental, relacionadas à emissão de substâncias que comprometem o meio ambiente. O objetivo deste trabalho será determinar a concentração de açúcar e as melhores condições do processo de fermentação alcoólica do extrato aquoso da polpa de algumas frutas produzidas no brasil, utilizando a metodologia de superfície de resposta e otimização simplex. Será empregado o delineamento fatorial incompleto tendo o extrato de levedura, NH4H2PO4 e levedura como variáveis independentes e o rendimento da produção de álcool como resposta. Para a validação da equação preditiva o experimento será repetido em triplicata, nas condições ótimas estabelecidas pelo modelo obtido.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / SIMONE DE LIMA CORTES - Integrante.

  • 2015 - Atual

    Avaliação da estabilidade oxidativa do biodiesel (B100) de óleo de soja em mistura com extrato de sálvia, pimenta, folhas de café e de bacupari, Descrição: Os extratos alcoólicos de alguns condimentos como sálvia, pimenta folhas de café e de bacupari serão utilizados na avaliação da estabilidade oxidativa do biodiesel B100 obtido a partir de óleo de soja, bem como verificar a sua influência no tempo de estocagem. Para avaliar estes parâmetros será utilizado o delineamento de mistura, simplex-centroide que determinará a melhor mistura de extrato por otimização da equação preditiva. Portanto, este estudo tem como objetivo apresentar uma análise da eficiência de antioxidantes naturais e estimar o tempo de estocagem utilizando o delineamento experimental.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / ANA PAULA HILÁRIO - Integrante.

  • 2014 - 2016

    Determinação do fator de proteção de biodiesel B100 em misturas de antioxidantes sintéticos. Aplicação do delineamento simplex-centroide, Descrição: Os antioxidantes são uma alternativa para prevenir ou retardar a degradação de biocombustíveis. Neste estudo, será avaliado o fator de proteção do biodiesel B100 obtido a partir da reação de transesterificação em meio básico utilizando metanol e metóxido de sódio como catalisador. Serão utilizados três antioxidantes sintéticos, butilhidroxianisol (BHA), tercbutilhidroquinona (TBHQ) e butilhidroxitolueno (BHT), puros ou misturados, a partir do delineamento de mistura simplex-centroide. Além disso, por meio de procedimentos estatísticos, será determinado o sinergismo entre os antioxidantes empregados.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / ELISANGELA TAVARES DA SILVA - Integrante.

  • 2014 - 2016

    Estabilidade oxidativa de biodiesel B100 obtido a partir do óleo de soja: comparação entre antioxidantes sintéticos e naturais, Descrição: GABRIELA MENEGON BUOSI Em busca por energias limpas, vem sendo pesquisado em todo mundo uma alternativa mais viável, como o biodiesel. O biodiesel será produzido com óleo de soja, a partir da reação de transesterificação via catálise homogênea alcalina e rota metílica. Será avaliada a estabilidade oxidativa do biodiesel utilizando antioxidantes sintéticos BHA, BHT e TBHQ e antioxidantes naturais como orégano, alecrim, manjericão empregando o delineamento experimental de misturas.o modelo matemático obtido será analisado estatisticamente com objetivo de verificar se existe diferença significativa entre os antioxidantes utilizado.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / GABRIELA MENEGON BUOSI - Integrante.

  • 2014 - 2016

    Efeito de antioxidantes naturais nos parâmetros cinéticos e termodinâmicos do biodiesel B100 obtido de óleo de soja, Descrição: O estudo da estabilidade oxidativa do biodiesel B100, bem como a sua conservação, é de fundamental importância para seu controle de qualidade, principalmente no que diz respeito a seu armazenamento. Com a finalidade de inibir ou retardar a oxidação dos componentes do biodiesel B100 são empregados compostos químicos conhecidos como antioxidantes sendo que os mais utilizados são os compostos fenólicos sintéticos. Porém muitos condimentos têm apresentado efeito antioxidante e estão sendo alvo de estudo. Conhecer o processo de oxidação mais detalhadamente permite a estipulação de um período confiável de armazenamento do biodiesel, sem que este apresente degradação até o momento do uso. Além disso, a preocupação em preservar o meio ambiente tem incentivado o uso de compostos naturais. Este estudo tem como objetivo apresentar uma análise da eficiência de antioxidantes naturais e estimar os parâmetros cinéticos e termodinâmicos, usando o delineamento experimental de mistura, em biodiesel b100 obtido a partir de óleo de soja.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / OLIVIO FERNANDES GALÃO - Integrante / Kelly Roberta Spacino - Integrante.

  • 2014 - Atual

    Simulação da reação de transesterificação utilizando catalisadores inorgânicos: aplicação do método de elementos finitos., Descrição: O biodiesel é resultante de uma reação de transesterificação que ocorre entre óleos vegetais e/ou gorduras animais com alcoóis, que dá origem a ésteres de ácidos graxos de cadeia longa. Para a produção de biodiesel comumente emprega-se catalisadores homogêneos, como metóxido de sódio, hidróxido de sódio e potássio. O objetivo do presente trabalho será desenvolver um modelo multifísico, empregando o método de elementos finitos (mef), para a produção de biodiesel em reator contínuo e batelada, utilizando catalisadores inorgânicos e comparar seus comportamentos reacionais através de simulação.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / DIEGO GALVAN - Integrante.

  • 2014 - Atual

    Aplicação de antioxidantes naturais em biodiesel B100., Descrição: Os extratos alcoólicos de alguns condimentos como o alecrim, sálvia, orégano, tomilho, manjericão dentre outros, serão utilizados no estudo da estabilidade oxidativa do biodiesel B100 bem como verificar a sua influência no tempo de estocagem. Para avaliar estes parâmetros será utilizado o delineamento de mistura, simplex-centróide que determinará a melhor mistura de extrato por otimização da equação preditiva. Portanto, este estudo tem como objetivo apresentar uma análise da eficiência de antioxidantes naturais, estimar o seu fator de proteção e tempo de estocagem utilizando o delineamento experimental de mistura, em biodiesel B100 obtido a partir de óleo de soja.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / IVANIRA MOREIRA - Integrante / KARINA GOMES ANGILELLI - Integrante / HAGATA CREMASCO DA SILVA - Integrante.

  • 2014 - Atual

    Estudo da influência do coeficiente de película no processo de difusão multicomponente de espécies inorgânicas em biossólidos alimentares, Descrição: A transferência de espécies inorgânicas em uma matriz sólida será modelada com base na 2ª lei generalizada de fick para difusão simultânea e resolvida por meio do método de elementos finitos utilizando o software comsol multiphysics 3.2. Os coeficientes de difusão principais e cruzados, os coeficientes de película e o número de biot serão determinados, com a aplicação do método de otimização simplex, por meio da minimização dos erros percentuais. O sistema a ser desenvolvido para simular a difusão permitirá o controle e a modulação do conteúdo de componentes inorgânicos que difundem através de uma matriz sólida.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / KARINA GOMES ANGILELLI - Integrante / HÁGATA CREMASCO - Integrante.

  • 2014 - Atual

    Determinação dos parâmetros cinéticos e termodinâmicos do biodiesel B100, Descrição: O estudo da estabilidade oxidativa de biocombustíveis, bem como a sua conservação, é de fundamental importância para seu controle de qualidade, principalmente no que diz respeito a seu armazenamento. O objetivo do presente trabalho será obter biodiesel B100 a partir de gordura animal e vegetal e estuda as implicações e repercussão sobre os parâmetros cinéticos e termodinâmicos da reação de oxidação.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / KARINA GOMES ANGILELLI - Integrante / HÁGATA CREMASCO - Integrante.

  • 2013 - 2015

    Caracterização de amostras de biodiesel B100 com aplicação de redes neurais artificiais do tipo perceptron de multiplas camadas e mapas auto-organizáveis., Descrição: Ao longo dos anos a ciência vem evoluindo de maneira extraordinária e a grande quantidade de equipamentos de alta eficiência, para diferentes análises, fazem com que a quantidade de informação produzida atualmente seja tão grande, que a extração de informações dos resultados de um experimento torna-se muito difícil sem o auxílio de alguma ferramenta de processamento de dados. Uma ferramenta que tem se mostrado muito adequada nos tratamentos de dados que possuem comportamento não linear são as redes neurais artificiais (RNA). As RNA são extremamente versáteis para realizar o mapeamento de relações complexas e não lineares entre múltiplas variáveis de entrada e saída. Este trabalho tem como proposta aplicar e adaptar a metodologia de redes neurais artificiais (rna) para a caracterização de amostras de biodiesel B100 comercializadas na região de Londrina-Pr tendo os dados de controle de qualidade para a identificação de padrões.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / VILSON MACHADO DE CAMOPS FILH - Integrante.

  • 2013 - 2015

    Biodiesel B100 obtido de uma mistura de óleo vegetal e gordura animal: otimização empregando o método simplex supermodificado., Descrição: Um aplicativo para otimização de processos influenciados por variáveis contínuas e/ou qualitativas será desenvolvido a partir do método simplex. O software será utilizado na otimização do processo de obtenção de biodiesel b100, a partir da transesterificação em meio básico, de uma mistura de óleo vegetal e gordura animal. O rendimento da reação, o ponto de entupimento a frio, a estabilidade à oxidação e o custo da matéria serão as variáveis resposta utilizadas. A otimização conjunta, com respostas combinadas, utilizará as equações preditivas obtidas a partir do delineamento simplex-centroide acopladas as funções de desejabilidade. O aplicativo a ser desenvolvido e testado deverá ser portável e amigável, podendo ser utilizado para a otimização de diversos sistemas.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / JULYANE KAROLYNE TEIXEIRA - Integrante.

  • 2013 - Atual

    Determinação dos parâmetros cinéticos e termodinâmicos do biodiesel B100 obtido a partir da mistura de óleo vegetal e gordura comercial com catalisador inorgânico, Descrição: O processo de degradação oxidativa do biodiesel depende da natureza dos ácidos graxos utilizados na sua produção, do grau de insaturações dos ésteres que o compõem, umidade, temperatura e luz. O estudo da estabilidade oxidativa de óleos, bem como a sua conservação, é de fundamental importância para seu controle de qualidade, principalmente no que diz respeito a seu armazenamento. O objetivo do presente trabalho será estudar a estabilidade oxidativa de biodiesel b100 obtido de uma mistura otimizada de gordura animal e óleo vegetal, bem como os parâmetros cinéticos e termodinâmicos da reação de oxidação, utilizando o método rancimat. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / KARINA GOMES ANGILELLI - Integrante.

  • 2013 - Atual

    Estudo da difusão multicomponente de espécies inorgânicas em biossólidos alimentares, Descrição: Os modelos que estimam a concentração espécies inorgânicas são ferramentas valiosas para o controle e a modulação do processo de difusão permitindo um ajuste de ganho de produtividade principalmente quando mais de um componente for considerado. A otimização da discretização espaço-temporal pelo método de elementos finitos será modelada com base na 2ª lei generalizada de fick para difusão utilizando o software comsol multiphysics 3.2. Os coeficientes de difusão principais e cruzados, os coeficientes de película e o número de biot serão determinados, com a aplicação do método de otimização simplex, por meio da minimização dos erros percentuais.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / HÁGATA CREMASCO - Integrante.

  • 2013 - Atual

    Pesquisa e análise de combustíveis comercializados na Região de Londrina-PR, Descrição: Realizar análises de conformidade que atendam as especificações da ANP em relação a combustíveis e fornecer infra-estrutura básica de análise, consultorias e desenvolvimento de formulações de produtos de origem fóssil e natural. Realizar análises de gasolina, álcool e óleo diesel e biodiesel para distribuidoras e postos de combustíveis. Realizar análises de íons em álcool carburante e análises cromatográficas para estabelecimento de perfil de combustíveis. Promover consultorias para indústrias de óleos lubrificantes. .. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (3) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / OLIVIO FERNANDES GALÃO - Integrante., Financiador(es): POOL - Londrina Ipiranga Produtos de Petróleo S.A.; Raizen Combustíveis S/A - Cooperação.

  • 2013 - Atual

    Caracterização de amostras de biodiesel B100 com aplicação de redes neurais artificiais do tipo perceptron de multiplas camadas e mapas auto-organizáveis., Descrição: Ao longo dos anos a ciência vem evoluindo de maneira extraordinária e a rande quantidade de Equipamentos de alta eficiência, para diferentes análises, fazem com que a quantidade de Informação produzida atualmente seja tão grande, que a extração de informações dos resultados de Um experimento torna-se muito difícil sem o auxílio de alguma ferramenta de processamento de Dados. Uma ferramenta que tem se mostrado muito adequada nos tratamentos de dados que possuem Comportamento não linear são as redes neurais artificiais (rna). As rna são extremamente Versáteis para realizar o mapeamento de relações complexas e não lineares entre múltiplas Variáveis de entrada e saída. Este trabalho tem como proposta aplicar e adaptar a metodologia de Redes neurais artificiais (rna) para a caracterização de amostras de biodiesel b100 Comercializadas na região de londrina-pr tendo os dados de controle de qualidade para a Identificação de padrões. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / VILSON MACHADO DE CAMOPS FILH - Integrante.

  • 2012 - 2015

    Utilização dos mapas auto-organizáveis como uma ferramenta quimiométrica para a classificação das destilarias de álcool, Descrição: Amostras de álcool hidratado, comercializadas na região de londrina-pr, serão submetidas aos ensaios de determinação do teor alcoólico, massa específica a 20 °C, pH, condutividade elétrica e dos metais Pb2+, Cd2+, Cu2+ e Zn2+ e os valores tabulados serão apresentados a rede neural do tipo mapas auto-organizáveis para classificação de acordo com a destilaria de origem. Estes parâmetros de conformidade da agência nacional do petróleo e biocombustíveis (anp) são utilizados porque eles servem para diferenciar os processamentos utilizados na obtenção do álcool hidratado pelas diferentes destilarias. A aplicação da rede neural artificial do tipo som, usando uma topologia 20 x 20, permitirá a caracterização das amostras e, com isso, identificar as destilarias de acordo com o álcool etílico produzido bem como as relações entre elas.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / Kelly Roberta Spacino - Integrante / LÍVIA RAMAZZOTI CHANAN SILVA - Integrante / DANIELA SPACINO - Integrante / GABRIELLE CRISTINA ONOFRE - Integrante.

  • 2012 - 2014

    Biodiesel B100 obtido de uma mistura de gordura animal e vegetal:otimização conjunta do ponto de entupimento e rendimento da reação., Descrição: A transesterificação em meio básico será o processo para produção de biodiesel utilizando metanol e uma mistura de matérias-primas provenientes de óleo vegetal, gordura animal e gordura de aves. O rendimento da reação será otimizado por meio de um planejamento experimental de mistura. A otimização da reação de transesterificação permitirá examinar o grau de influência de diferentes porcentagens de matéria-prima na mistura e posterior influência no rendimento da reação e no ponto de entupimento do produto final. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / JULIANE RESGES ORIVES - Integrante.

  • 2012 - 2014

    Produção de álcool a partir do extrato aquoso da polpa do butiá (butiá eriospatha (martius) beccari):otimização do processo utilizando a metodologia de superfície de resposta, Descrição: O Brasil é um dos países mais avançados, do ponto de vista tecnológico, na produção e no uso do Etanol como combustível. O etanol é usado na sua maior parte em mistura com a gasolina, e é aplicado como uso exclusivo de combustível direto. Para a obtenção do álcool etílico pode-se utilizar de diferentes formas de biomassa, sendo a cana de açúcar no Brasil a sua principal fonte de geração. O objetivo do presente trabalho foi a obtenção de álcool etílico a partir da Fermentação do extrato aquoso da polpa do butiá. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / CAROLINE DE SOUZA CARDOSO - Integrante.

  • 2012 - Atual

    Biodiesel b100 obtido de uma mistura de óleo vegetal e gordura animal: Otimização empregando o método simplex supermodificado., Descrição: Um aplicativo para otimização de processos influenciados por variáveis contínuas e/ou Qualitativas será desenvolvido a partir do método simplex. O software será utilizado na Otimização do processo de obtenção de biodiesel B100, a partir da transesterificação em meio básico, de uma mistura de óleo vegetal e gordura animal. O rendimento da reação, o ponto de Entupimento a frio, a estabilidade à oxidação e o custo da matéria serão as variáveis resposta Utilizadas. A otimização conjunta, com respostas combinadas, utilizará as equações preditivas Obtidas a partir do delineamento simplex-centroide acopladas as funções de desejabilidade. O Aplicativo a ser desenvolvido e testado deverá ser portável e amigável, podendo ser utilizado Para a otimização de diversos sistemas.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / Kelly Roberta Spacino - Integrante / JULYANE KAROLYNE TEIXEIRA - Integrante.

  • 2012 - Atual

    Utilização dos mapas auto-organizáveis como uma ferramenta quimiométrica para a classificação das destilarias de álcool, Descrição: Amostras de álcool hidratado, comercializadas na região de londrina-pr, serão submetidas aos Ensaios de determinação do teor alcoólico, massa específica a 20 °c, pH, condutividade elétrica dos metais pb2+, cd2+, cu2+ e zn2+ e os valores tabulados serão apresentados a rede neural do tipo mapas auto-organizáveis para classificação de acordo com a destilaria de origem. Estes parâmetros de conformidade da agência nacional do petróleo e biocombustíveis (ANP) são Utilizados porque eles servem para diferenciar os processamentos utilizados na obtenção do álcool hidratado pelas diferentes destilarias. A aplicação da rede neural artificial do tipo SOM, usando uma topologia 20 x 20, permitirá a caracterização das amostras e, com isso, Identificar as destilarias de acordo com o álcool etílico produzido bem como as relações entre elas. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador.

  • 2011 - Atual

    Utilização dos mapas auto-organizáveis como uma ferramenta quimiométrica para a classificação das destilarias de álcool., Descrição: Amostras de álcool hidratado, comercializadas na região de londrina-pr, serão submetidas aos ensaios de determinação do teor alcoólico, massa específica a 20 °c, ph, condutividade elétrica e dos metais Pb2+, Cd2+, Cu2+ e Zn2+ e os valores tabulados serão apresentados a rede neural do tipo mapas auto-organizáveis para classificação de acordo com a destilaria de origem. Estes parâmetros de conformidade da agência nacional do petróleo e biocombustíveis (anp) são utilizados porque eles servem para diferenciar os processamentos utilizados na obtenção do álcool hidratado pelas diferentes destilarias. A aplicação da rede neural artificial do tipo som, usando uma topologia 20 x 20, permitirá a caracterização das amostras e, com isso, identificar as destilarias de acordo com o álcool etílico produzido bem como as relações entre elas.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / Kelly Roberta Spacino - Integrante.

  • 2011 - Atual

    Aplicação de delineamento de mistura no estudo do tempo de armazenamento do Biodiesel B100: comparação entre Rancimat e o teste acelerado em estufa., Descrição: O processo de degradação oxidativa do biodiesel depende da natureza dos ácidos graxos utilizados na sua produção, do grau de insaturações dos ésteres que o compõem, umidade, temperatura e luz. O estudo da estabilidade oxidativa de óleos, bem como a sua conservação, é de fundamental importância para seu controle de qualidade, principalmente no que diz respeito a seu armazenamento. O objetivo do presente trabalho é apresentar uma análise da cinética de oxidação do biodiesel através do acompanhamento da reação de oxidação em diferentes temperaturas, utilizando os métodos Rancimat e de estufa, na presença de uma mistura de antioxidantes. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador.

  • 2008 - 2011

    Estudo da modelagem da desidratação osmótica em cubos de abacaxi e maçã empregando o método de elementos finitos., Descrição: A desidratação osmótica é um processo complexo de transferência de massa contra-corrente entre o tecido vegetal e a solução hipertônica. É uma técnica bastante útil na conservação de frutas, pois submetendo o alimento sólido, inteiro ou em pedaços, em contato com soluções aquosas contendo altas concentrações de sacarose (50 a 70º Brix), podemos remover a água não ligada presente. Este processo tem atraído grande atenção, devido as suas vantagens, como uma melhor retenção de cor e sabor, melhor manutenção na seletividade da parede celular e a necessidade de menor gasto em energia quando comparado com a secagem com ar quente. Esta pesquisa visa modelar a desidratação osmótica de cubos de abacaxi e de maçã bem como determinar os coeficientes de difusão envolvidos no processo.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / IVANIRA MOREIRA - Integrante / RUI SERGIO DOS SANTOS FERREIRA DA SILVA - Integrante.

  • 2015 - Atual

    Avaliação da estabilidade oxidativa do biodiesel (B100) de óleo de soja em mistura com extrato de sálvia, pimenta, folhas de café e de bacupari, Descrição: Os extratos alcoólicos de alguns condimentos como sálvia, pimenta folhas de café e de bacupari serão utilizados na avaliação da estabilidade oxidativa do biodiesel B100 obtido a partir de óleo de soja, bem como verificar a sua influência no tempo de estocagem. Para avaliar estes parâmetros será utilizado o delineamento de mistura, simplex-centroide que determinará a melhor mistura de extrato por otimização da equação preditiva. Portanto, este estudo tem como objetivo apresentar uma análise da eficiência de antioxidantes naturais e estimar o tempo de estocagem utilizando o delineamento experimental.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / ANA PAULA HILÁRIO - Integrante.

  • 2015 - Atual

    Produção de álcool a partir do extrato aquoso da polpa de frutas produzidas em diferentes regiões do Brasil, Descrição: O etanol desperta de modo crescente a atenção de pesquisadores, empresas e governos. Isso decorre das pressões de preços e perspectivas de esgotamento das fontes não renováveis de combustíveis fósseis, assim como de preocupações de natureza ambiental, relacionadas à emissão de substâncias que comprometem o meio ambiente. O objetivo deste trabalho será determinar a concentração de açúcar e as melhores condições do processo de fermentação alcoólica do extrato aquoso da polpa de algumas frutas produzidas no brasil, utilizando a metodologia de superfície de resposta e otimização simplex. Será empregado o delineamento fatorial incompleto tendo o extrato de levedura, NH4H2PO4 e levedura como variáveis independentes e o rendimento da produção de álcool como resposta. Para a validação da equação preditiva o experimento será repetido em triplicata, nas condições ótimas estabelecidas pelo modelo obtido.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / SIMONE DE LIMA CORTES - Integrante.

  • 2014 - 2016

    Estabilidade oxidativa de biodiesel B100 obtido a partir do óleo de soja: comparação entre antioxidantes sintéticos e naturais, Descrição: GABRIELA MENEGON BUOSI Em busca por energias limpas, vem sendo pesquisado em todo mundo uma alternativa mais viável, como o biodiesel. O biodiesel será produzido com óleo de soja, a partir da reação de transesterificação via catálise homogênea alcalina e rota metílica. Será avaliada a estabilidade oxidativa do biodiesel utilizando antioxidantes sintéticos BHA, BHT e TBHQ e antioxidantes naturais como orégano, alecrim, manjericão empregando o delineamento experimental de misturas.o modelo matemático obtido será analisado estatisticamente com objetivo de verificar se existe diferença significativa entre os antioxidantes utilizado.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / GABRIELA MENEGON BUOSI - Integrante.

  • 2014 - 2016

    Determinação do fator de proteção de biodiesel B100 em misturas de antioxidantes sintéticos. Aplicação do delineamento simplex-centroide, Descrição: Os antioxidantes são uma alternativa para prevenir ou retardar a degradação de biocombustíveis. Neste estudo, será avaliado o fator de proteção do biodiesel B100 obtido a partir da reação de transesterificação em meio básico utilizando metanol e metóxido de sódio como catalisador. Serão utilizados três antioxidantes sintéticos, butilhidroxianisol (BHA), tercbutilhidroquinona (TBHQ) e butilhidroxitolueno (BHT), puros ou misturados, a partir do delineamento de mistura simplex-centroide. Além disso, por meio de procedimentos estatísticos, será determinado o sinergismo entre os antioxidantes empregados.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / ELISANGELA TAVARES DA SILVA - Integrante.

  • 2014 - 2016

    Efeito de antioxidantes naturais nos parâmetros cinéticos e termodinâmicos do biodiesel B100 obtido de óleo de soja, Descrição: O estudo da estabilidade oxidativa do biodiesel B100, bem como a sua conservação, é de fundamental importância para seu controle de qualidade, principalmente no que diz respeito a seu armazenamento. Com a finalidade de inibir ou retardar a oxidação dos componentes do biodiesel B100 são empregados compostos químicos conhecidos como antioxidantes sendo que os mais utilizados são os compostos fenólicos sintéticos. Porém muitos condimentos têm apresentado efeito antioxidante e estão sendo alvo de estudo. Conhecer o processo de oxidação mais detalhadamente permite a estipulação de um período confiável de armazenamento do biodiesel, sem que este apresente degradação até o momento do uso. Além disso, a preocupação em preservar o meio ambiente tem incentivado o uso de compostos naturais. Este estudo tem como objetivo apresentar uma análise da eficiência de antioxidantes naturais e estimar os parâmetros cinéticos e termodinâmicos, usando o delineamento experimental de mistura, em biodiesel b100 obtido a partir de óleo de soja.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / OLIVIO FERNANDES GALÃO - Integrante / Kelly Roberta Spacino - Integrante.

  • 2014 - Atual

    Simulação da reação de transesterificação utilizando catalisadores inorgânicos: aplicação do método de elementos finitos., Descrição: O biodiesel é resultante de uma reação de transesterificação que ocorre entre óleos vegetais e/ou gorduras animais com alcoóis, que dá origem a ésteres de ácidos graxos de cadeia longa. Para a produção de biodiesel comumente emprega-se catalisadores homogêneos, como metóxido de sódio, hidróxido de sódio e potássio. O objetivo do presente trabalho será desenvolver um modelo multifísico, empregando o método de elementos finitos (mef), para a produção de biodiesel em reator contínuo e batelada, utilizando catalisadores inorgânicos e comparar seus comportamentos reacionais através de simulação.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / DIEGO GALVAN - Integrante.

  • 2014 - Atual

    Determinação dos parâmetros cinéticos e termodinâmicos do biodiesel B100, Descrição: O estudo da estabilidade oxidativa de biocombustíveis, bem como a sua conservação, é de fundamental importância para seu controle de qualidade, principalmente no que diz respeito a seu armazenamento. O objetivo do presente trabalho será obter biodiesel B100 a partir de gordura animal e vegetal e estuda as implicações e repercussão sobre os parâmetros cinéticos e termodinâmicos da reação de oxidação.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / KARINA GOMES ANGILELLI - Integrante / HÁGATA CREMASCO - Integrante.

  • 2014 - Atual

    Estudo da influência do coeficiente de película no processo de difusão multicomponente de espécies inorgânicas em biossólidos alimentares, Descrição: A transferência de espécies inorgânicas em uma matriz sólida será modelada com base na 2ª lei generalizada de fick para difusão simultânea e resolvida por meio do método de elementos finitos utilizando o software comsol multiphysics 3.2. Os coeficientes de difusão principais e cruzados, os coeficientes de película e o número de biot serão determinados, com a aplicação do método de otimização simplex, por meio da minimização dos erros percentuais. O sistema a ser desenvolvido para simular a difusão permitirá o controle e a modulação do conteúdo de componentes inorgânicos que difundem através de uma matriz sólida.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / KARINA GOMES ANGILELLI - Integrante / HÁGATA CREMASCO - Integrante.

  • 2014 - Atual

    Aplicação de antioxidantes naturais em biodiesel B100., Descrição: Os extratos alcoólicos de alguns condimentos como o alecrim, sálvia, orégano, tomilho, manjericão dentre outros, serão utilizados no estudo da estabilidade oxidativa do biodiesel B100 bem como verificar a sua influência no tempo de estocagem. Para avaliar estes parâmetros será utilizado o delineamento de mistura, simplex-centróide que determinará a melhor mistura de extrato por otimização da equação preditiva. Portanto, este estudo tem como objetivo apresentar uma análise da eficiência de antioxidantes naturais, estimar o seu fator de proteção e tempo de estocagem utilizando o delineamento experimental de mistura, em biodiesel B100 obtido a partir de óleo de soja.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / IVANIRA MOREIRA - Integrante / KARINA GOMES ANGILELLI - Integrante / HAGATA CREMASCO DA SILVA - Integrante.

  • 2013 - 2015

    Caracterização de amostras de biodiesel B100 com aplicação de redes neurais artificiais do tipo perceptron de multiplas camadas e mapas auto-organizáveis., Descrição: Ao longo dos anos a ciência vem evoluindo de maneira extraordinária e a grande quantidade de equipamentos de alta eficiência, para diferentes análises, fazem com que a quantidade de informação produzida atualmente seja tão grande, que a extração de informações dos resultados de um experimento torna-se muito difícil sem o auxílio de alguma ferramenta de processamento de dados. Uma ferramenta que tem se mostrado muito adequada nos tratamentos de dados que possuem comportamento não linear são as redes neurais artificiais (RNA). As RNA são extremamente versáteis para realizar o mapeamento de relações complexas e não lineares entre múltiplas variáveis de entrada e saída. Este trabalho tem como proposta aplicar e adaptar a metodologia de redes neurais artificiais (rna) para a caracterização de amostras de biodiesel B100 comercializadas na região de Londrina-Pr tendo os dados de controle de qualidade para a identificação de padrões.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / VILSON MACHADO DE CAMOPS FILH - Integrante.

  • 2013 - 2015

    Biodiesel B100 obtido de uma mistura de óleo vegetal e gordura animal: otimização empregando o método simplex supermodificado., Descrição: Um aplicativo para otimização de processos influenciados por variáveis contínuas e/ou qualitativas será desenvolvido a partir do método simplex. O software será utilizado na otimização do processo de obtenção de biodiesel b100, a partir da transesterificação em meio básico, de uma mistura de óleo vegetal e gordura animal. O rendimento da reação, o ponto de entupimento a frio, a estabilidade à oxidação e o custo da matéria serão as variáveis resposta utilizadas. A otimização conjunta, com respostas combinadas, utilizará as equações preditivas obtidas a partir do delineamento simplex-centroide acopladas as funções de desejabilidade. O aplicativo a ser desenvolvido e testado deverá ser portável e amigável, podendo ser utilizado para a otimização de diversos sistemas.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / JULYANE KAROLYNE TEIXEIRA - Integrante.

  • 2013 - Atual

    Caracterização de amostras de biodiesel B100 com aplicação de redes neurais artificiais do tipo perceptron de multiplas camadas e mapas auto-organizáveis., Descrição: Ao longo dos anos a ciência vem evoluindo de maneira extraordinária e a rande quantidade de Equipamentos de alta eficiência, para diferentes análises, fazem com que a quantidade de Informação produzida atualmente seja tão grande, que a extração de informações dos resultados de Um experimento torna-se muito difícil sem o auxílio de alguma ferramenta de processamento de Dados. Uma ferramenta que tem se mostrado muito adequada nos tratamentos de dados que possuem Comportamento não linear são as redes neurais artificiais (rna). As rna são extremamente Versáteis para realizar o mapeamento de relações complexas e não lineares entre múltiplas Variáveis de entrada e saída. Este trabalho tem como proposta aplicar e adaptar a metodologia de Redes neurais artificiais (rna) para a caracterização de amostras de biodiesel b100 Comercializadas na região de londrina-pr tendo os dados de controle de qualidade para a Identificação de padrões. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / VILSON MACHADO DE CAMOPS FILH - Integrante.

  • 2013 - Atual

    Determinação dos parâmetros cinéticos e termodinâmicos do biodiesel B100 obtido a partir da mistura de óleo vegetal e gordura comercial com catalisador inorgânico, Descrição: O processo de degradação oxidativa do biodiesel depende da natureza dos ácidos graxos utilizados na sua produção, do grau de insaturações dos ésteres que o compõem, umidade, temperatura e luz. O estudo da estabilidade oxidativa de óleos, bem como a sua conservação, é de fundamental importância para seu controle de qualidade, principalmente no que diz respeito a seu armazenamento. O objetivo do presente trabalho será estudar a estabilidade oxidativa de biodiesel b100 obtido de uma mistura otimizada de gordura animal e óleo vegetal, bem como os parâmetros cinéticos e termodinâmicos da reação de oxidação, utilizando o método rancimat. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / KARINA GOMES ANGILELLI - Integrante.

  • 2013 - Atual

    Estudo da difusão multicomponente de espécies inorgânicas em biossólidos alimentares, Descrição: Os modelos que estimam a concentração espécies inorgânicas são ferramentas valiosas para o controle e a modulação do processo de difusão permitindo um ajuste de ganho de produtividade principalmente quando mais de um componente for considerado. A otimização da discretização espaço-temporal pelo método de elementos finitos será modelada com base na 2ª lei generalizada de fick para difusão utilizando o software comsol multiphysics 3.2. Os coeficientes de difusão principais e cruzados, os coeficientes de película e o número de biot serão determinados, com a aplicação do método de otimização simplex, por meio da minimização dos erros percentuais.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / HÁGATA CREMASCO - Integrante.

  • 2013 - Atual

    Pesquisa e análise de combustíveis comercializados na Região de Londrina-PR, Descrição: Realizar análises de conformidade que atendam as especificações da ANP em relação a combustíveis e fornecer infra-estrutura básica de análise, consultorias e desenvolvimento de formulações de produtos de origem fóssil e natural. Realizar análises de gasolina, álcool e óleo diesel e biodiesel para distribuidoras e postos de combustíveis. Realizar análises de íons em álcool carburante e análises cromatográficas para estabelecimento de perfil de combustíveis. Promover consultorias para indústrias de óleos lubrificantes. .. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (3) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / OLIVIO FERNANDES GALÃO - Integrante., Financiador(es): POOL - Londrina Ipiranga Produtos de Petróleo S.A.; Raizen Combustíveis S/A - Cooperação.

  • 2012 - 2015

    Utilização dos mapas auto-organizáveis como uma ferramenta quimiométrica para a classificação das destilarias de álcool, Descrição: Amostras de álcool hidratado, comercializadas na região de londrina-pr, serão submetidas aos ensaios de determinação do teor alcoólico, massa específica a 20 °C, pH, condutividade elétrica e dos metais Pb2+, Cd2+, Cu2+ e Zn2+ e os valores tabulados serão apresentados a rede neural do tipo mapas auto-organizáveis para classificação de acordo com a destilaria de origem. Estes parâmetros de conformidade da agência nacional do petróleo e biocombustíveis (anp) são utilizados porque eles servem para diferenciar os processamentos utilizados na obtenção do álcool hidratado pelas diferentes destilarias. A aplicação da rede neural artificial do tipo som, usando uma topologia 20 x 20, permitirá a caracterização das amostras e, com isso, identificar as destilarias de acordo com o álcool etílico produzido bem como as relações entre elas.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / Kelly Roberta Spacino - Integrante / LÍVIA RAMAZZOTI CHANAN SILVA - Integrante / DANIELA SPACINO - Integrante / GABRIELLE CRISTINA ONOFRE - Integrante.

  • 2012 - 2014

    Produção de álcool a partir do extrato aquoso da polpa do butiá (butiá eriospatha (martius) beccari):otimização do processo utilizando a metodologia de superfície de resposta, Descrição: O Brasil é um dos países mais avançados, do ponto de vista tecnológico, na produção e no uso do Etanol como combustível. O etanol é usado na sua maior parte em mistura com a gasolina, e é aplicado como uso exclusivo de combustível direto. Para a obtenção do álcool etílico pode-se utilizar de diferentes formas de biomassa, sendo a cana de açúcar no Brasil a sua principal fonte de geração. O objetivo do presente trabalho foi a obtenção de álcool etílico a partir da Fermentação do extrato aquoso da polpa do butiá. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / CAROLINE DE SOUZA CARDOSO - Integrante.

  • 2012 - 2014

    Biodiesel B100 obtido de uma mistura de gordura animal e vegetal:otimização conjunta do ponto de entupimento e rendimento da reação., Descrição: A transesterificação em meio básico será o processo para produção de biodiesel utilizando metanol e uma mistura de matérias-primas provenientes de óleo vegetal, gordura animal e gordura de aves. O rendimento da reação será otimizado por meio de um planejamento experimental de mistura. A otimização da reação de transesterificação permitirá examinar o grau de influência de diferentes porcentagens de matéria-prima na mistura e posterior influência no rendimento da reação e no ponto de entupimento do produto final. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / JULIANE RESGES ORIVES - Integrante.

  • 2012 - Atual

    Utilização dos mapas auto-organizáveis como uma ferramenta quimiométrica para a classificação das destilarias de álcool, Descrição: Amostras de álcool hidratado, comercializadas na região de londrina-pr, serão submetidas aos Ensaios de determinação do teor alcoólico, massa específica a 20 °c, pH, condutividade elétrica dos metais pb2+, cd2+, cu2+ e zn2+ e os valores tabulados serão apresentados a rede neural do tipo mapas auto-organizáveis para classificação de acordo com a destilaria de origem. Estes parâmetros de conformidade da agência nacional do petróleo e biocombustíveis (ANP) são Utilizados porque eles servem para diferenciar os processamentos utilizados na obtenção do álcool hidratado pelas diferentes destilarias. A aplicação da rede neural artificial do tipo SOM, usando uma topologia 20 x 20, permitirá a caracterização das amostras e, com isso, Identificar as destilarias de acordo com o álcool etílico produzido bem como as relações entre elas. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador.

  • 2012 - Atual

    Biodiesel b100 obtido de uma mistura de óleo vegetal e gordura animal: Otimização empregando o método simplex supermodificado., Descrição: Um aplicativo para otimização de processos influenciados por variáveis contínuas e/ou Qualitativas será desenvolvido a partir do método simplex. O software será utilizado na Otimização do processo de obtenção de biodiesel B100, a partir da transesterificação em meio básico, de uma mistura de óleo vegetal e gordura animal. O rendimento da reação, o ponto de Entupimento a frio, a estabilidade à oxidação e o custo da matéria serão as variáveis resposta Utilizadas. A otimização conjunta, com respostas combinadas, utilizará as equações preditivas Obtidas a partir do delineamento simplex-centroide acopladas as funções de desejabilidade. O Aplicativo a ser desenvolvido e testado deverá ser portável e amigável, podendo ser utilizado Para a otimização de diversos sistemas.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / Kelly Roberta Spacino - Integrante / JULYANE KAROLYNE TEIXEIRA - Integrante.

  • 2011 - Atual

    Utilização dos mapas auto-organizáveis como uma ferramenta quimiométrica para a classificação das destilarias de álcool., Descrição: Amostras de álcool hidratado, comercializadas na região de londrina-pr, serão submetidas aos ensaios de determinação do teor alcoólico, massa específica a 20 °c, ph, condutividade elétrica e dos metais Pb2+, Cd2+, Cu2+ e Zn2+ e os valores tabulados serão apresentados a rede neural do tipo mapas auto-organizáveis para classificação de acordo com a destilaria de origem. Estes parâmetros de conformidade da agência nacional do petróleo e biocombustíveis (anp) são utilizados porque eles servem para diferenciar os processamentos utilizados na obtenção do álcool hidratado pelas diferentes destilarias. A aplicação da rede neural artificial do tipo som, usando uma topologia 20 x 20, permitirá a caracterização das amostras e, com isso, identificar as destilarias de acordo com o álcool etílico produzido bem como as relações entre elas.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / Kelly Roberta Spacino - Integrante.

  • 2011 - Atual

    Aplicação de delineamento de mistura no estudo do tempo de armazenamento do Biodiesel B100: comparação entre Rancimat e o teste acelerado em estufa., Descrição: O processo de degradação oxidativa do biodiesel depende da natureza dos ácidos graxos utilizados na sua produção, do grau de insaturações dos ésteres que o compõem, umidade, temperatura e luz. O estudo da estabilidade oxidativa de óleos, bem como a sua conservação, é de fundamental importância para seu controle de qualidade, principalmente no que diz respeito a seu armazenamento. O objetivo do presente trabalho é apresentar uma análise da cinética de oxidação do biodiesel através do acompanhamento da reação de oxidação em diferentes temperaturas, utilizando os métodos Rancimat e de estufa, na presença de uma mistura de antioxidantes. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador.

  • 2008 - 2011

    Estudo da modelagem da desidratação osmótica em cubos de abacaxi e maçã empregando o método de elementos finitos., Descrição: A desidratação osmótica é um processo complexo de transferência de massa contra-corrente entre o tecido vegetal e a solução hipertônica. É uma técnica bastante útil na conservação de frutas, pois submetendo o alimento sólido, inteiro ou em pedaços, em contato com soluções aquosas contendo altas concentrações de sacarose (50 a 70º Brix), podemos remover a água não ligada presente. Este processo tem atraído grande atenção, devido as suas vantagens, como uma melhor retenção de cor e sabor, melhor manutenção na seletividade da parede celular e a necessidade de menor gasto em energia quando comparado com a secagem com ar quente. Esta pesquisa visa modelar a desidratação osmótica de cubos de abacaxi e de maçã bem como determinar os coeficientes de difusão envolvidos no processo.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / IVANIRA MOREIRA - Integrante / RUI SERGIO DOS SANTOS FERREIRA DA SILVA - Integrante.

  • 2015 - Atual

    Avaliação da estabilidade oxidativa do biodiesel (B100) de óleo de soja em mistura com extrato de sálvia, pimenta, folhas de café e de bacupari, Descrição: Os extratos alcoólicos de alguns condimentos como sálvia, pimenta folhas de café e de bacupari serão utilizados na avaliação da estabilidade oxidativa do biodiesel B100 obtido a partir de óleo de soja, bem como verificar a sua influência no tempo de estocagem. Para avaliar estes parâmetros será utilizado o delineamento de mistura, simplex-centroide que determinará a melhor mistura de extrato por otimização da equação preditiva. Portanto, este estudo tem como objetivo apresentar uma análise da eficiência de antioxidantes naturais e estimar o tempo de estocagem utilizando o delineamento experimental.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / ANA PAULA HILÁRIO - Integrante.

  • 2015 - Atual

    Produção de álcool a partir do extrato aquoso da polpa de frutas produzidas em diferentes regiões do Brasil, Descrição: O etanol desperta de modo crescente a atenção de pesquisadores, empresas e governos. Isso decorre das pressões de preços e perspectivas de esgotamento das fontes não renováveis de combustíveis fósseis, assim como de preocupações de natureza ambiental, relacionadas à emissão de substâncias que comprometem o meio ambiente. O objetivo deste trabalho será determinar a concentração de açúcar e as melhores condições do processo de fermentação alcoólica do extrato aquoso da polpa de algumas frutas produzidas no brasil, utilizando a metodologia de superfície de resposta e otimização simplex. Será empregado o delineamento fatorial incompleto tendo o extrato de levedura, NH4H2PO4 e levedura como variáveis independentes e o rendimento da produção de álcool como resposta. Para a validação da equação preditiva o experimento será repetido em triplicata, nas condições ótimas estabelecidas pelo modelo obtido.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / SIMONE DE LIMA CORTES - Integrante.

  • 2014 - 2016

    Determinação do fator de proteção de biodiesel B100 em misturas de antioxidantes sintéticos. Aplicação do delineamento simplex-centroide, Descrição: Os antioxidantes são uma alternativa para prevenir ou retardar a degradação de biocombustíveis. Neste estudo, será avaliado o fator de proteção do biodiesel B100 obtido a partir da reação de transesterificação em meio básico utilizando metanol e metóxido de sódio como catalisador. Serão utilizados três antioxidantes sintéticos, butilhidroxianisol (BHA), tercbutilhidroquinona (TBHQ) e butilhidroxitolueno (BHT), puros ou misturados, a partir do delineamento de mistura simplex-centroide. Além disso, por meio de procedimentos estatísticos, será determinado o sinergismo entre os antioxidantes empregados.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / ELISANGELA TAVARES DA SILVA - Integrante.

  • 2014 - 2016

    Efeito de antioxidantes naturais nos parâmetros cinéticos e termodinâmicos do biodiesel B100 obtido de óleo de soja, Descrição: O estudo da estabilidade oxidativa do biodiesel B100, bem como a sua conservação, é de fundamental importância para seu controle de qualidade, principalmente no que diz respeito a seu armazenamento. Com a finalidade de inibir ou retardar a oxidação dos componentes do biodiesel B100 são empregados compostos químicos conhecidos como antioxidantes sendo que os mais utilizados são os compostos fenólicos sintéticos. Porém muitos condimentos têm apresentado efeito antioxidante e estão sendo alvo de estudo. Conhecer o processo de oxidação mais detalhadamente permite a estipulação de um período confiável de armazenamento do biodiesel, sem que este apresente degradação até o momento do uso. Além disso, a preocupação em preservar o meio ambiente tem incentivado o uso de compostos naturais. Este estudo tem como objetivo apresentar uma análise da eficiência de antioxidantes naturais e estimar os parâmetros cinéticos e termodinâmicos, usando o delineamento experimental de mistura, em biodiesel b100 obtido a partir de óleo de soja.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / OLIVIO FERNANDES GALÃO - Integrante / Kelly Roberta Spacino - Integrante.

  • 2014 - 2016

    Estabilidade oxidativa de biodiesel B100 obtido a partir do óleo de soja: comparação entre antioxidantes sintéticos e naturais, Descrição: GABRIELA MENEGON BUOSI Em busca por energias limpas, vem sendo pesquisado em todo mundo uma alternativa mais viável, como o biodiesel. O biodiesel será produzido com óleo de soja, a partir da reação de transesterificação via catálise homogênea alcalina e rota metílica. Será avaliada a estabilidade oxidativa do biodiesel utilizando antioxidantes sintéticos BHA, BHT e TBHQ e antioxidantes naturais como orégano, alecrim, manjericão empregando o delineamento experimental de misturas.o modelo matemático obtido será analisado estatisticamente com objetivo de verificar se existe diferença significativa entre os antioxidantes utilizado.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / GABRIELA MENEGON BUOSI - Integrante.

  • 2014 - Atual

    Estudo da influência do coeficiente de película no processo de difusão multicomponente de espécies inorgânicas em biossólidos alimentares, Descrição: A transferência de espécies inorgânicas em uma matriz sólida será modelada com base na 2ª lei generalizada de fick para difusão simultânea e resolvida por meio do método de elementos finitos utilizando o software comsol multiphysics 3.2. Os coeficientes de difusão principais e cruzados, os coeficientes de película e o número de biot serão determinados, com a aplicação do método de otimização simplex, por meio da minimização dos erros percentuais. O sistema a ser desenvolvido para simular a difusão permitirá o controle e a modulação do conteúdo de componentes inorgânicos que difundem através de uma matriz sólida.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / KARINA GOMES ANGILELLI - Integrante / HÁGATA CREMASCO - Integrante.

  • 2014 - Atual

    Determinação dos parâmetros cinéticos e termodinâmicos do biodiesel B100, Descrição: O estudo da estabilidade oxidativa de biocombustíveis, bem como a sua conservação, é de fundamental importância para seu controle de qualidade, principalmente no que diz respeito a seu armazenamento. O objetivo do presente trabalho será obter biodiesel B100 a partir de gordura animal e vegetal e estuda as implicações e repercussão sobre os parâmetros cinéticos e termodinâmicos da reação de oxidação.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / KARINA GOMES ANGILELLI - Integrante / HÁGATA CREMASCO - Integrante.

  • 2014 - Atual

    Aplicação de antioxidantes naturais em biodiesel B100., Descrição: Os extratos alcoólicos de alguns condimentos como o alecrim, sálvia, orégano, tomilho, manjericão dentre outros, serão utilizados no estudo da estabilidade oxidativa do biodiesel B100 bem como verificar a sua influência no tempo de estocagem. Para avaliar estes parâmetros será utilizado o delineamento de mistura, simplex-centróide que determinará a melhor mistura de extrato por otimização da equação preditiva. Portanto, este estudo tem como objetivo apresentar uma análise da eficiência de antioxidantes naturais, estimar o seu fator de proteção e tempo de estocagem utilizando o delineamento experimental de mistura, em biodiesel B100 obtido a partir de óleo de soja.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / IVANIRA MOREIRA - Integrante / KARINA GOMES ANGILELLI - Integrante / HAGATA CREMASCO DA SILVA - Integrante.

  • 2014 - Atual

    Simulação da reação de transesterificação utilizando catalisadores inorgânicos: aplicação do método de elementos finitos., Descrição: O biodiesel é resultante de uma reação de transesterificação que ocorre entre óleos vegetais e/ou gorduras animais com alcoóis, que dá origem a ésteres de ácidos graxos de cadeia longa. Para a produção de biodiesel comumente emprega-se catalisadores homogêneos, como metóxido de sódio, hidróxido de sódio e potássio. O objetivo do presente trabalho será desenvolver um modelo multifísico, empregando o método de elementos finitos (mef), para a produção de biodiesel em reator contínuo e batelada, utilizando catalisadores inorgânicos e comparar seus comportamentos reacionais através de simulação.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / DIEGO GALVAN - Integrante.

  • 2013 - 2015

    Caracterização de amostras de biodiesel B100 com aplicação de redes neurais artificiais do tipo perceptron de multiplas camadas e mapas auto-organizáveis., Descrição: Ao longo dos anos a ciência vem evoluindo de maneira extraordinária e a grande quantidade de equipamentos de alta eficiência, para diferentes análises, fazem com que a quantidade de informação produzida atualmente seja tão grande, que a extração de informações dos resultados de um experimento torna-se muito difícil sem o auxílio de alguma ferramenta de processamento de dados. Uma ferramenta que tem se mostrado muito adequada nos tratamentos de dados que possuem comportamento não linear são as redes neurais artificiais (RNA). As RNA são extremamente versáteis para realizar o mapeamento de relações complexas e não lineares entre múltiplas variáveis de entrada e saída. Este trabalho tem como proposta aplicar e adaptar a metodologia de redes neurais artificiais (rna) para a caracterização de amostras de biodiesel B100 comercializadas na região de Londrina-Pr tendo os dados de controle de qualidade para a identificação de padrões.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / VILSON MACHADO DE CAMOPS FILH - Integrante.

  • 2013 - 2015

    Biodiesel B100 obtido de uma mistura de óleo vegetal e gordura animal: otimização empregando o método simplex supermodificado., Descrição: Um aplicativo para otimização de processos influenciados por variáveis contínuas e/ou qualitativas será desenvolvido a partir do método simplex. O software será utilizado na otimização do processo de obtenção de biodiesel b100, a partir da transesterificação em meio básico, de uma mistura de óleo vegetal e gordura animal. O rendimento da reação, o ponto de entupimento a frio, a estabilidade à oxidação e o custo da matéria serão as variáveis resposta utilizadas. A otimização conjunta, com respostas combinadas, utilizará as equações preditivas obtidas a partir do delineamento simplex-centroide acopladas as funções de desejabilidade. O aplicativo a ser desenvolvido e testado deverá ser portável e amigável, podendo ser utilizado para a otimização de diversos sistemas.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / JULYANE KAROLYNE TEIXEIRA - Integrante.

  • 2013 - Atual

    Pesquisa e análise de combustíveis comercializados na Região de Londrina-PR, Descrição: Realizar análises de conformidade que atendam as especificações da ANP em relação a combustíveis e fornecer infra-estrutura básica de análise, consultorias e desenvolvimento de formulações de produtos de origem fóssil e natural. Realizar análises de gasolina, álcool e óleo diesel e biodiesel para distribuidoras e postos de combustíveis. Realizar análises de íons em álcool carburante e análises cromatográficas para estabelecimento de perfil de combustíveis. Promover consultorias para indústrias de óleos lubrificantes. .. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (3) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / OLIVIO FERNANDES GALÃO - Integrante., Financiador(es): POOL - Londrina Ipiranga Produtos de Petróleo S.A.; Raizen Combustíveis S/A - Cooperação.

  • 2013 - Atual

    Determinação dos parâmetros cinéticos e termodinâmicos do biodiesel B100 obtido a partir da mistura de óleo vegetal e gordura comercial com catalisador inorgânico, Descrição: O processo de degradação oxidativa do biodiesel depende da natureza dos ácidos graxos utilizados na sua produção, do grau de insaturações dos ésteres que o compõem, umidade, temperatura e luz. O estudo da estabilidade oxidativa de óleos, bem como a sua conservação, é de fundamental importância para seu controle de qualidade, principalmente no que diz respeito a seu armazenamento. O objetivo do presente trabalho será estudar a estabilidade oxidativa de biodiesel b100 obtido de uma mistura otimizada de gordura animal e óleo vegetal, bem como os parâmetros cinéticos e termodinâmicos da reação de oxidação, utilizando o método rancimat. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / KARINA GOMES ANGILELLI - Integrante.

  • 2013 - Atual

    Caracterização de amostras de biodiesel B100 com aplicação de redes neurais artificiais do tipo perceptron de multiplas camadas e mapas auto-organizáveis., Descrição: Ao longo dos anos a ciência vem evoluindo de maneira extraordinária e a rande quantidade de Equipamentos de alta eficiência, para diferentes análises, fazem com que a quantidade de Informação produzida atualmente seja tão grande, que a extração de informações dos resultados de Um experimento torna-se muito difícil sem o auxílio de alguma ferramenta de processamento de Dados. Uma ferramenta que tem se mostrado muito adequada nos tratamentos de dados que possuem Comportamento não linear são as redes neurais artificiais (rna). As rna são extremamente Versáteis para realizar o mapeamento de relações complexas e não lineares entre múltiplas Variáveis de entrada e saída. Este trabalho tem como proposta aplicar e adaptar a metodologia de Redes neurais artificiais (rna) para a caracterização de amostras de biodiesel b100 Comercializadas na região de londrina-pr tendo os dados de controle de qualidade para a Identificação de padrões. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / VILSON MACHADO DE CAMOPS FILH - Integrante.

  • 2013 - Atual

    Estudo da difusão multicomponente de espécies inorgânicas em biossólidos alimentares, Descrição: Os modelos que estimam a concentração espécies inorgânicas são ferramentas valiosas para o controle e a modulação do processo de difusão permitindo um ajuste de ganho de produtividade principalmente quando mais de um componente for considerado. A otimização da discretização espaço-temporal pelo método de elementos finitos será modelada com base na 2ª lei generalizada de fick para difusão utilizando o software comsol multiphysics 3.2. Os coeficientes de difusão principais e cruzados, os coeficientes de película e o número de biot serão determinados, com a aplicação do método de otimização simplex, por meio da minimização dos erros percentuais.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / HÁGATA CREMASCO - Integrante.

  • 2012 - 2015

    Utilização dos mapas auto-organizáveis como uma ferramenta quimiométrica para a classificação das destilarias de álcool, Descrição: Amostras de álcool hidratado, comercializadas na região de londrina-pr, serão submetidas aos ensaios de determinação do teor alcoólico, massa específica a 20 °C, pH, condutividade elétrica e dos metais Pb2+, Cd2+, Cu2+ e Zn2+ e os valores tabulados serão apresentados a rede neural do tipo mapas auto-organizáveis para classificação de acordo com a destilaria de origem. Estes parâmetros de conformidade da agência nacional do petróleo e biocombustíveis (anp) são utilizados porque eles servem para diferenciar os processamentos utilizados na obtenção do álcool hidratado pelas diferentes destilarias. A aplicação da rede neural artificial do tipo som, usando uma topologia 20 x 20, permitirá a caracterização das amostras e, com isso, identificar as destilarias de acordo com o álcool etílico produzido bem como as relações entre elas.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / Kelly Roberta Spacino - Integrante / LÍVIA RAMAZZOTI CHANAN SILVA - Integrante / DANIELA SPACINO - Integrante / GABRIELLE CRISTINA ONOFRE - Integrante.

  • 2012 - 2014

    Produção de álcool a partir do extrato aquoso da polpa do butiá (butiá eriospatha (martius) beccari):otimização do processo utilizando a metodologia de superfície de resposta, Descrição: O Brasil é um dos países mais avançados, do ponto de vista tecnológico, na produção e no uso do Etanol como combustível. O etanol é usado na sua maior parte em mistura com a gasolina, e é aplicado como uso exclusivo de combustível direto. Para a obtenção do álcool etílico pode-se utilizar de diferentes formas de biomassa, sendo a cana de açúcar no Brasil a sua principal fonte de geração. O objetivo do presente trabalho foi a obtenção de álcool etílico a partir da Fermentação do extrato aquoso da polpa do butiá. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / CAROLINE DE SOUZA CARDOSO - Integrante.

  • 2012 - 2014

    Biodiesel B100 obtido de uma mistura de gordura animal e vegetal:otimização conjunta do ponto de entupimento e rendimento da reação., Descrição: A transesterificação em meio básico será o processo para produção de biodiesel utilizando metanol e uma mistura de matérias-primas provenientes de óleo vegetal, gordura animal e gordura de aves. O rendimento da reação será otimizado por meio de um planejamento experimental de mistura. A otimização da reação de transesterificação permitirá examinar o grau de influência de diferentes porcentagens de matéria-prima na mistura e posterior influência no rendimento da reação e no ponto de entupimento do produto final. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / JULIANE RESGES ORIVES - Integrante.

  • 2012 - Atual

    Biodiesel b100 obtido de uma mistura de óleo vegetal e gordura animal: Otimização empregando o método simplex supermodificado., Descrição: Um aplicativo para otimização de processos influenciados por variáveis contínuas e/ou Qualitativas será desenvolvido a partir do método simplex. O software será utilizado na Otimização do processo de obtenção de biodiesel B100, a partir da transesterificação em meio básico, de uma mistura de óleo vegetal e gordura animal. O rendimento da reação, o ponto de Entupimento a frio, a estabilidade à oxidação e o custo da matéria serão as variáveis resposta Utilizadas. A otimização conjunta, com respostas combinadas, utilizará as equações preditivas Obtidas a partir do delineamento simplex-centroide acopladas as funções de desejabilidade. O Aplicativo a ser desenvolvido e testado deverá ser portável e amigável, podendo ser utilizado Para a otimização de diversos sistemas.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / Kelly Roberta Spacino - Integrante / JULYANE KAROLYNE TEIXEIRA - Integrante.

  • 2012 - Atual

    Utilização dos mapas auto-organizáveis como uma ferramenta quimiométrica para a classificação das destilarias de álcool, Descrição: Amostras de álcool hidratado, comercializadas na região de londrina-pr, serão submetidas aos Ensaios de determinação do teor alcoólico, massa específica a 20 °c, pH, condutividade elétrica dos metais pb2+, cd2+, cu2+ e zn2+ e os valores tabulados serão apresentados a rede neural do tipo mapas auto-organizáveis para classificação de acordo com a destilaria de origem. Estes parâmetros de conformidade da agência nacional do petróleo e biocombustíveis (ANP) são Utilizados porque eles servem para diferenciar os processamentos utilizados na obtenção do álcool hidratado pelas diferentes destilarias. A aplicação da rede neural artificial do tipo SOM, usando uma topologia 20 x 20, permitirá a caracterização das amostras e, com isso, Identificar as destilarias de acordo com o álcool etílico produzido bem como as relações entre elas. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador.

  • 2011 - Atual

    Utilização dos mapas auto-organizáveis como uma ferramenta quimiométrica para a classificação das destilarias de álcool., Descrição: Amostras de álcool hidratado, comercializadas na região de londrina-pr, serão submetidas aos ensaios de determinação do teor alcoólico, massa específica a 20 °c, ph, condutividade elétrica e dos metais Pb2+, Cd2+, Cu2+ e Zn2+ e os valores tabulados serão apresentados a rede neural do tipo mapas auto-organizáveis para classificação de acordo com a destilaria de origem. Estes parâmetros de conformidade da agência nacional do petróleo e biocombustíveis (anp) são utilizados porque eles servem para diferenciar os processamentos utilizados na obtenção do álcool hidratado pelas diferentes destilarias. A aplicação da rede neural artificial do tipo som, usando uma topologia 20 x 20, permitirá a caracterização das amostras e, com isso, identificar as destilarias de acordo com o álcool etílico produzido bem como as relações entre elas.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / Kelly Roberta Spacino - Integrante.

  • 2011 - Atual

    Aplicação de delineamento de mistura no estudo do tempo de armazenamento do Biodiesel B100: comparação entre Rancimat e o teste acelerado em estufa., Descrição: O processo de degradação oxidativa do biodiesel depende da natureza dos ácidos graxos utilizados na sua produção, do grau de insaturações dos ésteres que o compõem, umidade, temperatura e luz. O estudo da estabilidade oxidativa de óleos, bem como a sua conservação, é de fundamental importância para seu controle de qualidade, principalmente no que diz respeito a seu armazenamento. O objetivo do presente trabalho é apresentar uma análise da cinética de oxidação do biodiesel através do acompanhamento da reação de oxidação em diferentes temperaturas, utilizando os métodos Rancimat e de estufa, na presença de uma mistura de antioxidantes. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador.

  • 2008 - 2011

    Estudo da modelagem da desidratação osmótica em cubos de abacaxi e maçã empregando o método de elementos finitos., Descrição: A desidratação osmótica é um processo complexo de transferência de massa contra-corrente entre o tecido vegetal e a solução hipertônica. É uma técnica bastante útil na conservação de frutas, pois submetendo o alimento sólido, inteiro ou em pedaços, em contato com soluções aquosas contendo altas concentrações de sacarose (50 a 70º Brix), podemos remover a água não ligada presente. Este processo tem atraído grande atenção, devido as suas vantagens, como uma melhor retenção de cor e sabor, melhor manutenção na seletividade da parede celular e a necessidade de menor gasto em energia quando comparado com a secagem com ar quente. Esta pesquisa visa modelar a desidratação osmótica de cubos de abacaxi e de maçã bem como determinar os coeficientes de difusão envolvidos no processo.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / IVANIRA MOREIRA - Integrante / RUI SERGIO DOS SANTOS FERREIRA DA SILVA - Integrante.

  • 2015 - Atual

    Avaliação da estabilidade oxidativa do biodiesel (B100) de óleo de soja em mistura com extrato de sálvia, pimenta, folhas de café e de bacupari, Descrição: Os extratos alcoólicos de alguns condimentos como sálvia, pimenta folhas de café e de bacupari serão utilizados na avaliação da estabilidade oxidativa do biodiesel B100 obtido a partir de óleo de soja, bem como verificar a sua influência no tempo de estocagem. Para avaliar estes parâmetros será utilizado o delineamento de mistura, simplex-centroide que determinará a melhor mistura de extrato por otimização da equação preditiva. Portanto, este estudo tem como objetivo apresentar uma análise da eficiência de antioxidantes naturais e estimar o tempo de estocagem utilizando o delineamento experimental.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / ANA PAULA HILÁRIO - Integrante.

  • 2015 - Atual

    Produção de álcool a partir do extrato aquoso da polpa de frutas produzidas em diferentes regiões do Brasil, Descrição: O etanol desperta de modo crescente a atenção de pesquisadores, empresas e governos. Isso decorre das pressões de preços e perspectivas de esgotamento das fontes não renováveis de combustíveis fósseis, assim como de preocupações de natureza ambiental, relacionadas à emissão de substâncias que comprometem o meio ambiente. O objetivo deste trabalho será determinar a concentração de açúcar e as melhores condições do processo de fermentação alcoólica do extrato aquoso da polpa de algumas frutas produzidas no brasil, utilizando a metodologia de superfície de resposta e otimização simplex. Será empregado o delineamento fatorial incompleto tendo o extrato de levedura, NH4H2PO4 e levedura como variáveis independentes e o rendimento da produção de álcool como resposta. Para a validação da equação preditiva o experimento será repetido em triplicata, nas condições ótimas estabelecidas pelo modelo obtido.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / SIMONE DE LIMA CORTES - Integrante.

  • 2014 - 2016

    Efeito de antioxidantes naturais nos parâmetros cinéticos e termodinâmicos do biodiesel B100 obtido de óleo de soja, Descrição: O estudo da estabilidade oxidativa do biodiesel B100, bem como a sua conservação, é de fundamental importância para seu controle de qualidade, principalmente no que diz respeito a seu armazenamento. Com a finalidade de inibir ou retardar a oxidação dos componentes do biodiesel B100 são empregados compostos químicos conhecidos como antioxidantes sendo que os mais utilizados são os compostos fenólicos sintéticos. Porém muitos condimentos têm apresentado efeito antioxidante e estão sendo alvo de estudo. Conhecer o processo de oxidação mais detalhadamente permite a estipulação de um período confiável de armazenamento do biodiesel, sem que este apresente degradação até o momento do uso. Além disso, a preocupação em preservar o meio ambiente tem incentivado o uso de compostos naturais. Este estudo tem como objetivo apresentar uma análise da eficiência de antioxidantes naturais e estimar os parâmetros cinéticos e termodinâmicos, usando o delineamento experimental de mistura, em biodiesel b100 obtido a partir de óleo de soja.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / OLIVIO FERNANDES GALÃO - Integrante / Kelly Roberta Spacino - Integrante.

  • 2014 - 2016

    Estabilidade oxidativa de biodiesel B100 obtido a partir do óleo de soja: comparação entre antioxidantes sintéticos e naturais, Descrição: GABRIELA MENEGON BUOSI Em busca por energias limpas, vem sendo pesquisado em todo mundo uma alternativa mais viável, como o biodiesel. O biodiesel será produzido com óleo de soja, a partir da reação de transesterificação via catálise homogênea alcalina e rota metílica. Será avaliada a estabilidade oxidativa do biodiesel utilizando antioxidantes sintéticos BHA, BHT e TBHQ e antioxidantes naturais como orégano, alecrim, manjericão empregando o delineamento experimental de misturas.o modelo matemático obtido será analisado estatisticamente com objetivo de verificar se existe diferença significativa entre os antioxidantes utilizado.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / GABRIELA MENEGON BUOSI - Integrante.

  • 2014 - 2016

    Determinação do fator de proteção de biodiesel B100 em misturas de antioxidantes sintéticos. Aplicação do delineamento simplex-centroide, Descrição: Os antioxidantes são uma alternativa para prevenir ou retardar a degradação de biocombustíveis. Neste estudo, será avaliado o fator de proteção do biodiesel B100 obtido a partir da reação de transesterificação em meio básico utilizando metanol e metóxido de sódio como catalisador. Serão utilizados três antioxidantes sintéticos, butilhidroxianisol (BHA), tercbutilhidroquinona (TBHQ) e butilhidroxitolueno (BHT), puros ou misturados, a partir do delineamento de mistura simplex-centroide. Além disso, por meio de procedimentos estatísticos, será determinado o sinergismo entre os antioxidantes empregados.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / ELISANGELA TAVARES DA SILVA - Integrante.

  • 2014 - Atual

    Aplicação de antioxidantes naturais em biodiesel B100., Descrição: Os extratos alcoólicos de alguns condimentos como o alecrim, sálvia, orégano, tomilho, manjericão dentre outros, serão utilizados no estudo da estabilidade oxidativa do biodiesel B100 bem como verificar a sua influência no tempo de estocagem. Para avaliar estes parâmetros será utilizado o delineamento de mistura, simplex-centróide que determinará a melhor mistura de extrato por otimização da equação preditiva. Portanto, este estudo tem como objetivo apresentar uma análise da eficiência de antioxidantes naturais, estimar o seu fator de proteção e tempo de estocagem utilizando o delineamento experimental de mistura, em biodiesel B100 obtido a partir de óleo de soja.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / IVANIRA MOREIRA - Integrante / KARINA GOMES ANGILELLI - Integrante / HAGATA CREMASCO DA SILVA - Integrante.

  • 2014 - Atual

    Simulação da reação de transesterificação utilizando catalisadores inorgânicos: aplicação do método de elementos finitos., Descrição: O biodiesel é resultante de uma reação de transesterificação que ocorre entre óleos vegetais e/ou gorduras animais com alcoóis, que dá origem a ésteres de ácidos graxos de cadeia longa. Para a produção de biodiesel comumente emprega-se catalisadores homogêneos, como metóxido de sódio, hidróxido de sódio e potássio. O objetivo do presente trabalho será desenvolver um modelo multifísico, empregando o método de elementos finitos (mef), para a produção de biodiesel em reator contínuo e batelada, utilizando catalisadores inorgânicos e comparar seus comportamentos reacionais através de simulação.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / DIEGO GALVAN - Integrante.

  • 2014 - Atual

    Estudo da influência do coeficiente de película no processo de difusão multicomponente de espécies inorgânicas em biossólidos alimentares, Descrição: A transferência de espécies inorgânicas em uma matriz sólida será modelada com base na 2ª lei generalizada de fick para difusão simultânea e resolvida por meio do método de elementos finitos utilizando o software comsol multiphysics 3.2. Os coeficientes de difusão principais e cruzados, os coeficientes de película e o número de biot serão determinados, com a aplicação do método de otimização simplex, por meio da minimização dos erros percentuais. O sistema a ser desenvolvido para simular a difusão permitirá o controle e a modulação do conteúdo de componentes inorgânicos que difundem através de uma matriz sólida.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / KARINA GOMES ANGILELLI - Integrante / HÁGATA CREMASCO - Integrante.

  • 2014 - Atual

    Determinação dos parâmetros cinéticos e termodinâmicos do biodiesel B100, Descrição: O estudo da estabilidade oxidativa de biocombustíveis, bem como a sua conservação, é de fundamental importância para seu controle de qualidade, principalmente no que diz respeito a seu armazenamento. O objetivo do presente trabalho será obter biodiesel B100 a partir de gordura animal e vegetal e estuda as implicações e repercussão sobre os parâmetros cinéticos e termodinâmicos da reação de oxidação.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / KARINA GOMES ANGILELLI - Integrante / HÁGATA CREMASCO - Integrante.

  • 2013 - 2015

    Biodiesel B100 obtido de uma mistura de óleo vegetal e gordura animal: otimização empregando o método simplex supermodificado., Descrição: Um aplicativo para otimização de processos influenciados por variáveis contínuas e/ou qualitativas será desenvolvido a partir do método simplex. O software será utilizado na otimização do processo de obtenção de biodiesel b100, a partir da transesterificação em meio básico, de uma mistura de óleo vegetal e gordura animal. O rendimento da reação, o ponto de entupimento a frio, a estabilidade à oxidação e o custo da matéria serão as variáveis resposta utilizadas. A otimização conjunta, com respostas combinadas, utilizará as equações preditivas obtidas a partir do delineamento simplex-centroide acopladas as funções de desejabilidade. O aplicativo a ser desenvolvido e testado deverá ser portável e amigável, podendo ser utilizado para a otimização de diversos sistemas.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / JULYANE KAROLYNE TEIXEIRA - Integrante.

  • 2013 - 2015

    Caracterização de amostras de biodiesel B100 com aplicação de redes neurais artificiais do tipo perceptron de multiplas camadas e mapas auto-organizáveis., Descrição: Ao longo dos anos a ciência vem evoluindo de maneira extraordinária e a grande quantidade de equipamentos de alta eficiência, para diferentes análises, fazem com que a quantidade de informação produzida atualmente seja tão grande, que a extração de informações dos resultados de um experimento torna-se muito difícil sem o auxílio de alguma ferramenta de processamento de dados. Uma ferramenta que tem se mostrado muito adequada nos tratamentos de dados que possuem comportamento não linear são as redes neurais artificiais (RNA). As RNA são extremamente versáteis para realizar o mapeamento de relações complexas e não lineares entre múltiplas variáveis de entrada e saída. Este trabalho tem como proposta aplicar e adaptar a metodologia de redes neurais artificiais (rna) para a caracterização de amostras de biodiesel B100 comercializadas na região de Londrina-Pr tendo os dados de controle de qualidade para a identificação de padrões.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / VILSON MACHADO DE CAMOPS FILH - Integrante.

  • 2013 - Atual

    Estudo da difusão multicomponente de espécies inorgânicas em biossólidos alimentares, Descrição: Os modelos que estimam a concentração espécies inorgânicas são ferramentas valiosas para o controle e a modulação do processo de difusão permitindo um ajuste de ganho de produtividade principalmente quando mais de um componente for considerado. A otimização da discretização espaço-temporal pelo método de elementos finitos será modelada com base na 2ª lei generalizada de fick para difusão utilizando o software comsol multiphysics 3.2. Os coeficientes de difusão principais e cruzados, os coeficientes de película e o número de biot serão determinados, com a aplicação do método de otimização simplex, por meio da minimização dos erros percentuais.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / HÁGATA CREMASCO - Integrante.

  • 2013 - Atual

    Determinação dos parâmetros cinéticos e termodinâmicos do biodiesel B100 obtido a partir da mistura de óleo vegetal e gordura comercial com catalisador inorgânico, Descrição: O processo de degradação oxidativa do biodiesel depende da natureza dos ácidos graxos utilizados na sua produção, do grau de insaturações dos ésteres que o compõem, umidade, temperatura e luz. O estudo da estabilidade oxidativa de óleos, bem como a sua conservação, é de fundamental importância para seu controle de qualidade, principalmente no que diz respeito a seu armazenamento. O objetivo do presente trabalho será estudar a estabilidade oxidativa de biodiesel b100 obtido de uma mistura otimizada de gordura animal e óleo vegetal, bem como os parâmetros cinéticos e termodinâmicos da reação de oxidação, utilizando o método rancimat. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / KARINA GOMES ANGILELLI - Integrante.

  • 2013 - Atual

    Caracterização de amostras de biodiesel B100 com aplicação de redes neurais artificiais do tipo perceptron de multiplas camadas e mapas auto-organizáveis., Descrição: Ao longo dos anos a ciência vem evoluindo de maneira extraordinária e a rande quantidade de Equipamentos de alta eficiência, para diferentes análises, fazem com que a quantidade de Informação produzida atualmente seja tão grande, que a extração de informações dos resultados de Um experimento torna-se muito difícil sem o auxílio de alguma ferramenta de processamento de Dados. Uma ferramenta que tem se mostrado muito adequada nos tratamentos de dados que possuem Comportamento não linear são as redes neurais artificiais (rna). As rna são extremamente Versáteis para realizar o mapeamento de relações complexas e não lineares entre múltiplas Variáveis de entrada e saída. Este trabalho tem como proposta aplicar e adaptar a metodologia de Redes neurais artificiais (rna) para a caracterização de amostras de biodiesel b100 Comercializadas na região de londrina-pr tendo os dados de controle de qualidade para a Identificação de padrões. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / VILSON MACHADO DE CAMOPS FILH - Integrante.

  • 2013 - Atual

    Pesquisa e análise de combustíveis comercializados na Região de Londrina-PR, Descrição: Realizar análises de conformidade que atendam as especificações da ANP em relação a combustíveis e fornecer infra-estrutura básica de análise, consultorias e desenvolvimento de formulações de produtos de origem fóssil e natural. Realizar análises de gasolina, álcool e óleo diesel e biodiesel para distribuidoras e postos de combustíveis. Realizar análises de íons em álcool carburante e análises cromatográficas para estabelecimento de perfil de combustíveis. Promover consultorias para indústrias de óleos lubrificantes. .. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (3) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / OLIVIO FERNANDES GALÃO - Integrante., Financiador(es): POOL - Londrina Ipiranga Produtos de Petróleo S.A.; Raizen Combustíveis S/A - Cooperação.

  • 2012 - 2015

    Utilização dos mapas auto-organizáveis como uma ferramenta quimiométrica para a classificação das destilarias de álcool, Descrição: Amostras de álcool hidratado, comercializadas na região de londrina-pr, serão submetidas aos ensaios de determinação do teor alcoólico, massa específica a 20 °C, pH, condutividade elétrica e dos metais Pb2+, Cd2+, Cu2+ e Zn2+ e os valores tabulados serão apresentados a rede neural do tipo mapas auto-organizáveis para classificação de acordo com a destilaria de origem. Estes parâmetros de conformidade da agência nacional do petróleo e biocombustíveis (anp) são utilizados porque eles servem para diferenciar os processamentos utilizados na obtenção do álcool hidratado pelas diferentes destilarias. A aplicação da rede neural artificial do tipo som, usando uma topologia 20 x 20, permitirá a caracterização das amostras e, com isso, identificar as destilarias de acordo com o álcool etílico produzido bem como as relações entre elas.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / Kelly Roberta Spacino - Integrante / LÍVIA RAMAZZOTI CHANAN SILVA - Integrante / DANIELA SPACINO - Integrante / GABRIELLE CRISTINA ONOFRE - Integrante.

  • 2012 - 2014

    Biodiesel B100 obtido de uma mistura de gordura animal e vegetal:otimização conjunta do ponto de entupimento e rendimento da reação., Descrição: A transesterificação em meio básico será o processo para produção de biodiesel utilizando metanol e uma mistura de matérias-primas provenientes de óleo vegetal, gordura animal e gordura de aves. O rendimento da reação será otimizado por meio de um planejamento experimental de mistura. A otimização da reação de transesterificação permitirá examinar o grau de influência de diferentes porcentagens de matéria-prima na mistura e posterior influência no rendimento da reação e no ponto de entupimento do produto final. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / JULIANE RESGES ORIVES - Integrante.

  • 2012 - 2014

    Produção de álcool a partir do extrato aquoso da polpa do butiá (butiá eriospatha (martius) beccari):otimização do processo utilizando a metodologia de superfície de resposta, Descrição: O Brasil é um dos países mais avançados, do ponto de vista tecnológico, na produção e no uso do Etanol como combustível. O etanol é usado na sua maior parte em mistura com a gasolina, e é aplicado como uso exclusivo de combustível direto. Para a obtenção do álcool etílico pode-se utilizar de diferentes formas de biomassa, sendo a cana de açúcar no Brasil a sua principal fonte de geração. O objetivo do presente trabalho foi a obtenção de álcool etílico a partir da Fermentação do extrato aquoso da polpa do butiá. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / CAROLINE DE SOUZA CARDOSO - Integrante.

  • 2012 - Atual

    Utilização dos mapas auto-organizáveis como uma ferramenta quimiométrica para a classificação das destilarias de álcool, Descrição: Amostras de álcool hidratado, comercializadas na região de londrina-pr, serão submetidas aos Ensaios de determinação do teor alcoólico, massa específica a 20 °c, pH, condutividade elétrica dos metais pb2+, cd2+, cu2+ e zn2+ e os valores tabulados serão apresentados a rede neural do tipo mapas auto-organizáveis para classificação de acordo com a destilaria de origem. Estes parâmetros de conformidade da agência nacional do petróleo e biocombustíveis (ANP) são Utilizados porque eles servem para diferenciar os processamentos utilizados na obtenção do álcool hidratado pelas diferentes destilarias. A aplicação da rede neural artificial do tipo SOM, usando uma topologia 20 x 20, permitirá a caracterização das amostras e, com isso, Identificar as destilarias de acordo com o álcool etílico produzido bem como as relações entre elas. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador.

  • 2012 - Atual

    Biodiesel b100 obtido de uma mistura de óleo vegetal e gordura animal: Otimização empregando o método simplex supermodificado., Descrição: Um aplicativo para otimização de processos influenciados por variáveis contínuas e/ou Qualitativas será desenvolvido a partir do método simplex. O software será utilizado na Otimização do processo de obtenção de biodiesel B100, a partir da transesterificação em meio básico, de uma mistura de óleo vegetal e gordura animal. O rendimento da reação, o ponto de Entupimento a frio, a estabilidade à oxidação e o custo da matéria serão as variáveis resposta Utilizadas. A otimização conjunta, com respostas combinadas, utilizará as equações preditivas Obtidas a partir do delineamento simplex-centroide acopladas as funções de desejabilidade. O Aplicativo a ser desenvolvido e testado deverá ser portável e amigável, podendo ser utilizado Para a otimização de diversos sistemas.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / Kelly Roberta Spacino - Integrante / JULYANE KAROLYNE TEIXEIRA - Integrante.

  • 2011 - Atual

    Aplicação de delineamento de mistura no estudo do tempo de armazenamento do Biodiesel B100: comparação entre Rancimat e o teste acelerado em estufa., Descrição: O processo de degradação oxidativa do biodiesel depende da natureza dos ácidos graxos utilizados na sua produção, do grau de insaturações dos ésteres que o compõem, umidade, temperatura e luz. O estudo da estabilidade oxidativa de óleos, bem como a sua conservação, é de fundamental importância para seu controle de qualidade, principalmente no que diz respeito a seu armazenamento. O objetivo do presente trabalho é apresentar uma análise da cinética de oxidação do biodiesel através do acompanhamento da reação de oxidação em diferentes temperaturas, utilizando os métodos Rancimat e de estufa, na presença de uma mistura de antioxidantes. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador.

  • 2011 - Atual

    Utilização dos mapas auto-organizáveis como uma ferramenta quimiométrica para a classificação das destilarias de álcool., Descrição: Amostras de álcool hidratado, comercializadas na região de londrina-pr, serão submetidas aos ensaios de determinação do teor alcoólico, massa específica a 20 °c, ph, condutividade elétrica e dos metais Pb2+, Cd2+, Cu2+ e Zn2+ e os valores tabulados serão apresentados a rede neural do tipo mapas auto-organizáveis para classificação de acordo com a destilaria de origem. Estes parâmetros de conformidade da agência nacional do petróleo e biocombustíveis (anp) são utilizados porque eles servem para diferenciar os processamentos utilizados na obtenção do álcool hidratado pelas diferentes destilarias. A aplicação da rede neural artificial do tipo som, usando uma topologia 20 x 20, permitirá a caracterização das amostras e, com isso, identificar as destilarias de acordo com o álcool etílico produzido bem como as relações entre elas.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / Kelly Roberta Spacino - Integrante.

  • 2008 - 2011

    Estudo da modelagem da desidratação osmótica em cubos de abacaxi e maçã empregando o método de elementos finitos., Descrição: A desidratação osmótica é um processo complexo de transferência de massa contra-corrente entre o tecido vegetal e a solução hipertônica. É uma técnica bastante útil na conservação de frutas, pois submetendo o alimento sólido, inteiro ou em pedaços, em contato com soluções aquosas contendo altas concentrações de sacarose (50 a 70º Brix), podemos remover a água não ligada presente. Este processo tem atraído grande atenção, devido as suas vantagens, como uma melhor retenção de cor e sabor, melhor manutenção na seletividade da parede celular e a necessidade de menor gasto em energia quando comparado com a secagem com ar quente. Esta pesquisa visa modelar a desidratação osmótica de cubos de abacaxi e de maçã bem como determinar os coeficientes de difusão envolvidos no processo.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / IVANIRA MOREIRA - Integrante / RUI SERGIO DOS SANTOS FERREIRA DA SILVA - Integrante.

  • 2015 - Atual

    Produção de álcool a partir do extrato aquoso da polpa de frutas produzidas em diferentes regiões do Brasil, Descrição: O etanol desperta de modo crescente a atenção de pesquisadores, empresas e governos. Isso decorre das pressões de preços e perspectivas de esgotamento das fontes não renováveis de combustíveis fósseis, assim como de preocupações de natureza ambiental, relacionadas à emissão de substâncias que comprometem o meio ambiente. O objetivo deste trabalho será determinar a concentração de açúcar e as melhores condições do processo de fermentação alcoólica do extrato aquoso da polpa de algumas frutas produzidas no brasil, utilizando a metodologia de superfície de resposta e otimização simplex. Será empregado o delineamento fatorial incompleto tendo o extrato de levedura, NH4H2PO4 e levedura como variáveis independentes e o rendimento da produção de álcool como resposta. Para a validação da equação preditiva o experimento será repetido em triplicata, nas condições ótimas estabelecidas pelo modelo obtido.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / SIMONE DE LIMA CORTES - Integrante.

  • 2015 - Atual

    Avaliação da estabilidade oxidativa do biodiesel (B100) de óleo de soja em mistura com extrato de sálvia, pimenta, folhas de café e de bacupari, Descrição: Os extratos alcoólicos de alguns condimentos como sálvia, pimenta folhas de café e de bacupari serão utilizados na avaliação da estabilidade oxidativa do biodiesel B100 obtido a partir de óleo de soja, bem como verificar a sua influência no tempo de estocagem. Para avaliar estes parâmetros será utilizado o delineamento de mistura, simplex-centroide que determinará a melhor mistura de extrato por otimização da equação preditiva. Portanto, este estudo tem como objetivo apresentar uma análise da eficiência de antioxidantes naturais e estimar o tempo de estocagem utilizando o delineamento experimental.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / ANA PAULA HILÁRIO - Integrante.

  • 2014 - 2016

    Efeito de antioxidantes naturais nos parâmetros cinéticos e termodinâmicos do biodiesel B100 obtido de óleo de soja, Descrição: O estudo da estabilidade oxidativa do biodiesel B100, bem como a sua conservação, é de fundamental importância para seu controle de qualidade, principalmente no que diz respeito a seu armazenamento. Com a finalidade de inibir ou retardar a oxidação dos componentes do biodiesel B100 são empregados compostos químicos conhecidos como antioxidantes sendo que os mais utilizados são os compostos fenólicos sintéticos. Porém muitos condimentos têm apresentado efeito antioxidante e estão sendo alvo de estudo. Conhecer o processo de oxidação mais detalhadamente permite a estipulação de um período confiável de armazenamento do biodiesel, sem que este apresente degradação até o momento do uso. Além disso, a preocupação em preservar o meio ambiente tem incentivado o uso de compostos naturais. Este estudo tem como objetivo apresentar uma análise da eficiência de antioxidantes naturais e estimar os parâmetros cinéticos e termodinâmicos, usando o delineamento experimental de mistura, em biodiesel b100 obtido a partir de óleo de soja.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / OLIVIO FERNANDES GALÃO - Integrante / Kelly Roberta Spacino - Integrante.

  • 2014 - 2016

    Determinação do fator de proteção de biodiesel B100 em misturas de antioxidantes sintéticos. Aplicação do delineamento simplex-centroide, Descrição: Os antioxidantes são uma alternativa para prevenir ou retardar a degradação de biocombustíveis. Neste estudo, será avaliado o fator de proteção do biodiesel B100 obtido a partir da reação de transesterificação em meio básico utilizando metanol e metóxido de sódio como catalisador. Serão utilizados três antioxidantes sintéticos, butilhidroxianisol (BHA), tercbutilhidroquinona (TBHQ) e butilhidroxitolueno (BHT), puros ou misturados, a partir do delineamento de mistura simplex-centroide. Além disso, por meio de procedimentos estatísticos, será determinado o sinergismo entre os antioxidantes empregados.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / ELISANGELA TAVARES DA SILVA - Integrante.

  • 2014 - 2016

    Estabilidade oxidativa de biodiesel B100 obtido a partir do óleo de soja: comparação entre antioxidantes sintéticos e naturais, Descrição: GABRIELA MENEGON BUOSI Em busca por energias limpas, vem sendo pesquisado em todo mundo uma alternativa mais viável, como o biodiesel. O biodiesel será produzido com óleo de soja, a partir da reação de transesterificação via catálise homogênea alcalina e rota metílica. Será avaliada a estabilidade oxidativa do biodiesel utilizando antioxidantes sintéticos BHA, BHT e TBHQ e antioxidantes naturais como orégano, alecrim, manjericão empregando o delineamento experimental de misturas.o modelo matemático obtido será analisado estatisticamente com objetivo de verificar se existe diferença significativa entre os antioxidantes utilizado.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / GABRIELA MENEGON BUOSI - Integrante.

  • 2014 - Atual

    Aplicação de antioxidantes naturais em biodiesel B100., Descrição: Os extratos alcoólicos de alguns condimentos como o alecrim, sálvia, orégano, tomilho, manjericão dentre outros, serão utilizados no estudo da estabilidade oxidativa do biodiesel B100 bem como verificar a sua influência no tempo de estocagem. Para avaliar estes parâmetros será utilizado o delineamento de mistura, simplex-centróide que determinará a melhor mistura de extrato por otimização da equação preditiva. Portanto, este estudo tem como objetivo apresentar uma análise da eficiência de antioxidantes naturais, estimar o seu fator de proteção e tempo de estocagem utilizando o delineamento experimental de mistura, em biodiesel B100 obtido a partir de óleo de soja.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / IVANIRA MOREIRA - Integrante / KARINA GOMES ANGILELLI - Integrante / HAGATA CREMASCO DA SILVA - Integrante.

  • 2014 - Atual

    Determinação dos parâmetros cinéticos e termodinâmicos do biodiesel B100, Descrição: O estudo da estabilidade oxidativa de biocombustíveis, bem como a sua conservação, é de fundamental importância para seu controle de qualidade, principalmente no que diz respeito a seu armazenamento. O objetivo do presente trabalho será obter biodiesel B100 a partir de gordura animal e vegetal e estuda as implicações e repercussão sobre os parâmetros cinéticos e termodinâmicos da reação de oxidação.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / KARINA GOMES ANGILELLI - Integrante / HÁGATA CREMASCO - Integrante.

  • 2014 - Atual

    Simulação da reação de transesterificação utilizando catalisadores inorgânicos: aplicação do método de elementos finitos., Descrição: O biodiesel é resultante de uma reação de transesterificação que ocorre entre óleos vegetais e/ou gorduras animais com alcoóis, que dá origem a ésteres de ácidos graxos de cadeia longa. Para a produção de biodiesel comumente emprega-se catalisadores homogêneos, como metóxido de sódio, hidróxido de sódio e potássio. O objetivo do presente trabalho será desenvolver um modelo multifísico, empregando o método de elementos finitos (mef), para a produção de biodiesel em reator contínuo e batelada, utilizando catalisadores inorgânicos e comparar seus comportamentos reacionais através de simulação.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / DIEGO GALVAN - Integrante.

  • 2014 - Atual

    Estudo da influência do coeficiente de película no processo de difusão multicomponente de espécies inorgânicas em biossólidos alimentares, Descrição: A transferência de espécies inorgânicas em uma matriz sólida será modelada com base na 2ª lei generalizada de fick para difusão simultânea e resolvida por meio do método de elementos finitos utilizando o software comsol multiphysics 3.2. Os coeficientes de difusão principais e cruzados, os coeficientes de película e o número de biot serão determinados, com a aplicação do método de otimização simplex, por meio da minimização dos erros percentuais. O sistema a ser desenvolvido para simular a difusão permitirá o controle e a modulação do conteúdo de componentes inorgânicos que difundem através de uma matriz sólida.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / KARINA GOMES ANGILELLI - Integrante / HÁGATA CREMASCO - Integrante.

  • 2013 - 2015

    Caracterização de amostras de biodiesel B100 com aplicação de redes neurais artificiais do tipo perceptron de multiplas camadas e mapas auto-organizáveis., Descrição: Ao longo dos anos a ciência vem evoluindo de maneira extraordinária e a grande quantidade de equipamentos de alta eficiência, para diferentes análises, fazem com que a quantidade de informação produzida atualmente seja tão grande, que a extração de informações dos resultados de um experimento torna-se muito difícil sem o auxílio de alguma ferramenta de processamento de dados. Uma ferramenta que tem se mostrado muito adequada nos tratamentos de dados que possuem comportamento não linear são as redes neurais artificiais (RNA). As RNA são extremamente versáteis para realizar o mapeamento de relações complexas e não lineares entre múltiplas variáveis de entrada e saída. Este trabalho tem como proposta aplicar e adaptar a metodologia de redes neurais artificiais (rna) para a caracterização de amostras de biodiesel B100 comercializadas na região de Londrina-Pr tendo os dados de controle de qualidade para a identificação de padrões.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / VILSON MACHADO DE CAMOPS FILH - Integrante.

  • 2013 - 2015

    Biodiesel B100 obtido de uma mistura de óleo vegetal e gordura animal: otimização empregando o método simplex supermodificado., Descrição: Um aplicativo para otimização de processos influenciados por variáveis contínuas e/ou qualitativas será desenvolvido a partir do método simplex. O software será utilizado na otimização do processo de obtenção de biodiesel b100, a partir da transesterificação em meio básico, de uma mistura de óleo vegetal e gordura animal. O rendimento da reação, o ponto de entupimento a frio, a estabilidade à oxidação e o custo da matéria serão as variáveis resposta utilizadas. A otimização conjunta, com respostas combinadas, utilizará as equações preditivas obtidas a partir do delineamento simplex-centroide acopladas as funções de desejabilidade. O aplicativo a ser desenvolvido e testado deverá ser portável e amigável, podendo ser utilizado para a otimização de diversos sistemas.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / JULYANE KAROLYNE TEIXEIRA - Integrante.

  • 2013 - Atual

    Determinação dos parâmetros cinéticos e termodinâmicos do biodiesel B100 obtido a partir da mistura de óleo vegetal e gordura comercial com catalisador inorgânico, Descrição: O processo de degradação oxidativa do biodiesel depende da natureza dos ácidos graxos utilizados na sua produção, do grau de insaturações dos ésteres que o compõem, umidade, temperatura e luz. O estudo da estabilidade oxidativa de óleos, bem como a sua conservação, é de fundamental importância para seu controle de qualidade, principalmente no que diz respeito a seu armazenamento. O objetivo do presente trabalho será estudar a estabilidade oxidativa de biodiesel b100 obtido de uma mistura otimizada de gordura animal e óleo vegetal, bem como os parâmetros cinéticos e termodinâmicos da reação de oxidação, utilizando o método rancimat. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / KARINA GOMES ANGILELLI - Integrante.

  • 2013 - Atual

    Estudo da difusão multicomponente de espécies inorgânicas em biossólidos alimentares, Descrição: Os modelos que estimam a concentração espécies inorgânicas são ferramentas valiosas para o controle e a modulação do processo de difusão permitindo um ajuste de ganho de produtividade principalmente quando mais de um componente for considerado. A otimização da discretização espaço-temporal pelo método de elementos finitos será modelada com base na 2ª lei generalizada de fick para difusão utilizando o software comsol multiphysics 3.2. Os coeficientes de difusão principais e cruzados, os coeficientes de película e o número de biot serão determinados, com a aplicação do método de otimização simplex, por meio da minimização dos erros percentuais.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / HÁGATA CREMASCO - Integrante.

  • 2013 - Atual

    Caracterização de amostras de biodiesel B100 com aplicação de redes neurais artificiais do tipo perceptron de multiplas camadas e mapas auto-organizáveis., Descrição: Ao longo dos anos a ciência vem evoluindo de maneira extraordinária e a rande quantidade de Equipamentos de alta eficiência, para diferentes análises, fazem com que a quantidade de Informação produzida atualmente seja tão grande, que a extração de informações dos resultados de Um experimento torna-se muito difícil sem o auxílio de alguma ferramenta de processamento de Dados. Uma ferramenta que tem se mostrado muito adequada nos tratamentos de dados que possuem Comportamento não linear são as redes neurais artificiais (rna). As rna são extremamente Versáteis para realizar o mapeamento de relações complexas e não lineares entre múltiplas Variáveis de entrada e saída. Este trabalho tem como proposta aplicar e adaptar a metodologia de Redes neurais artificiais (rna) para a caracterização de amostras de biodiesel b100 Comercializadas na região de londrina-pr tendo os dados de controle de qualidade para a Identificação de padrões. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / VILSON MACHADO DE CAMOPS FILH - Integrante.

  • 2013 - Atual

    Pesquisa e análise de combustíveis comercializados na Região de Londrina-PR, Descrição: Realizar análises de conformidade que atendam as especificações da ANP em relação a combustíveis e fornecer infra-estrutura básica de análise, consultorias e desenvolvimento de formulações de produtos de origem fóssil e natural. Realizar análises de gasolina, álcool e óleo diesel e biodiesel para distribuidoras e postos de combustíveis. Realizar análises de íons em álcool carburante e análises cromatográficas para estabelecimento de perfil de combustíveis. Promover consultorias para indústrias de óleos lubrificantes. .. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (3) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / OLIVIO FERNANDES GALÃO - Integrante., Financiador(es): POOL - Londrina Ipiranga Produtos de Petróleo S.A.; Raizen Combustíveis S/A - Cooperação.

  • 2012 - 2015

    Utilização dos mapas auto-organizáveis como uma ferramenta quimiométrica para a classificação das destilarias de álcool, Descrição: Amostras de álcool hidratado, comercializadas na região de londrina-pr, serão submetidas aos ensaios de determinação do teor alcoólico, massa específica a 20 °C, pH, condutividade elétrica e dos metais Pb2+, Cd2+, Cu2+ e Zn2+ e os valores tabulados serão apresentados a rede neural do tipo mapas auto-organizáveis para classificação de acordo com a destilaria de origem. Estes parâmetros de conformidade da agência nacional do petróleo e biocombustíveis (anp) são utilizados porque eles servem para diferenciar os processamentos utilizados na obtenção do álcool hidratado pelas diferentes destilarias. A aplicação da rede neural artificial do tipo som, usando uma topologia 20 x 20, permitirá a caracterização das amostras e, com isso, identificar as destilarias de acordo com o álcool etílico produzido bem como as relações entre elas.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / Kelly Roberta Spacino - Integrante / LÍVIA RAMAZZOTI CHANAN SILVA - Integrante / DANIELA SPACINO - Integrante / GABRIELLE CRISTINA ONOFRE - Integrante.

  • 2012 - 2014

    Produção de álcool a partir do extrato aquoso da polpa do butiá (butiá eriospatha (martius) beccari):otimização do processo utilizando a metodologia de superfície de resposta, Descrição: O Brasil é um dos países mais avançados, do ponto de vista tecnológico, na produção e no uso do Etanol como combustível. O etanol é usado na sua maior parte em mistura com a gasolina, e é aplicado como uso exclusivo de combustível direto. Para a obtenção do álcool etílico pode-se utilizar de diferentes formas de biomassa, sendo a cana de açúcar no Brasil a sua principal fonte de geração. O objetivo do presente trabalho foi a obtenção de álcool etílico a partir da Fermentação do extrato aquoso da polpa do butiá. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / CAROLINE DE SOUZA CARDOSO - Integrante.

  • 2012 - 2014

    Biodiesel B100 obtido de uma mistura de gordura animal e vegetal:otimização conjunta do ponto de entupimento e rendimento da reação., Descrição: A transesterificação em meio básico será o processo para produção de biodiesel utilizando metanol e uma mistura de matérias-primas provenientes de óleo vegetal, gordura animal e gordura de aves. O rendimento da reação será otimizado por meio de um planejamento experimental de mistura. A otimização da reação de transesterificação permitirá examinar o grau de influência de diferentes porcentagens de matéria-prima na mistura e posterior influência no rendimento da reação e no ponto de entupimento do produto final. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / JULIANE RESGES ORIVES - Integrante.

  • 2012 - Atual

    Utilização dos mapas auto-organizáveis como uma ferramenta quimiométrica para a classificação das destilarias de álcool, Descrição: Amostras de álcool hidratado, comercializadas na região de londrina-pr, serão submetidas aos Ensaios de determinação do teor alcoólico, massa específica a 20 °c, pH, condutividade elétrica dos metais pb2+, cd2+, cu2+ e zn2+ e os valores tabulados serão apresentados a rede neural do tipo mapas auto-organizáveis para classificação de acordo com a destilaria de origem. Estes parâmetros de conformidade da agência nacional do petróleo e biocombustíveis (ANP) são Utilizados porque eles servem para diferenciar os processamentos utilizados na obtenção do álcool hidratado pelas diferentes destilarias. A aplicação da rede neural artificial do tipo SOM, usando uma topologia 20 x 20, permitirá a caracterização das amostras e, com isso, Identificar as destilarias de acordo com o álcool etílico produzido bem como as relações entre elas. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador.

  • 2012 - Atual

    Biodiesel b100 obtido de uma mistura de óleo vegetal e gordura animal: Otimização empregando o método simplex supermodificado., Descrição: Um aplicativo para otimização de processos influenciados por variáveis contínuas e/ou Qualitativas será desenvolvido a partir do método simplex. O software será utilizado na Otimização do processo de obtenção de biodiesel B100, a partir da transesterificação em meio básico, de uma mistura de óleo vegetal e gordura animal. O rendimento da reação, o ponto de Entupimento a frio, a estabilidade à oxidação e o custo da matéria serão as variáveis resposta Utilizadas. A otimização conjunta, com respostas combinadas, utilizará as equações preditivas Obtidas a partir do delineamento simplex-centroide acopladas as funções de desejabilidade. O Aplicativo a ser desenvolvido e testado deverá ser portável e amigável, podendo ser utilizado Para a otimização de diversos sistemas.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / Kelly Roberta Spacino - Integrante / JULYANE KAROLYNE TEIXEIRA - Integrante.

  • 2011 - Atual

    Utilização dos mapas auto-organizáveis como uma ferramenta quimiométrica para a classificação das destilarias de álcool., Descrição: Amostras de álcool hidratado, comercializadas na região de londrina-pr, serão submetidas aos ensaios de determinação do teor alcoólico, massa específica a 20 °c, ph, condutividade elétrica e dos metais Pb2+, Cd2+, Cu2+ e Zn2+ e os valores tabulados serão apresentados a rede neural do tipo mapas auto-organizáveis para classificação de acordo com a destilaria de origem. Estes parâmetros de conformidade da agência nacional do petróleo e biocombustíveis (anp) são utilizados porque eles servem para diferenciar os processamentos utilizados na obtenção do álcool hidratado pelas diferentes destilarias. A aplicação da rede neural artificial do tipo som, usando uma topologia 20 x 20, permitirá a caracterização das amostras e, com isso, identificar as destilarias de acordo com o álcool etílico produzido bem como as relações entre elas.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / Kelly Roberta Spacino - Integrante.

  • 2011 - Atual

    Aplicação de delineamento de mistura no estudo do tempo de armazenamento do Biodiesel B100: comparação entre Rancimat e o teste acelerado em estufa., Descrição: O processo de degradação oxidativa do biodiesel depende da natureza dos ácidos graxos utilizados na sua produção, do grau de insaturações dos ésteres que o compõem, umidade, temperatura e luz. O estudo da estabilidade oxidativa de óleos, bem como a sua conservação, é de fundamental importância para seu controle de qualidade, principalmente no que diz respeito a seu armazenamento. O objetivo do presente trabalho é apresentar uma análise da cinética de oxidação do biodiesel através do acompanhamento da reação de oxidação em diferentes temperaturas, utilizando os métodos Rancimat e de estufa, na presença de uma mistura de antioxidantes. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador.

  • 2008 - 2011

    Estudo da modelagem da desidratação osmótica em cubos de abacaxi e maçã empregando o método de elementos finitos., Descrição: A desidratação osmótica é um processo complexo de transferência de massa contra-corrente entre o tecido vegetal e a solução hipertônica. É uma técnica bastante útil na conservação de frutas, pois submetendo o alimento sólido, inteiro ou em pedaços, em contato com soluções aquosas contendo altas concentrações de sacarose (50 a 70º Brix), podemos remover a água não ligada presente. Este processo tem atraído grande atenção, devido as suas vantagens, como uma melhor retenção de cor e sabor, melhor manutenção na seletividade da parede celular e a necessidade de menor gasto em energia quando comparado com a secagem com ar quente. Esta pesquisa visa modelar a desidratação osmótica de cubos de abacaxi e de maçã bem como determinar os coeficientes de difusão envolvidos no processo.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / IVANIRA MOREIRA - Integrante / RUI SERGIO DOS SANTOS FERREIRA DA SILVA - Integrante.

  • 2015 - Atual

    Produção de álcool a partir do extrato aquoso da polpa de frutas produzidas em diferentes regiões do Brasil, Descrição: O etanol desperta de modo crescente a atenção de pesquisadores, empresas e governos. Isso decorre das pressões de preços e perspectivas de esgotamento das fontes não renováveis de combustíveis fósseis, assim como de preocupações de natureza ambiental, relacionadas à emissão de substâncias que comprometem o meio ambiente. O objetivo deste trabalho será determinar a concentração de açúcar e as melhores condições do processo de fermentação alcoólica do extrato aquoso da polpa de algumas frutas produzidas no brasil, utilizando a metodologia de superfície de resposta e otimização simplex. Será empregado o delineamento fatorial incompleto tendo o extrato de levedura, NH4H2PO4 e levedura como variáveis independentes e o rendimento da produção de álcool como resposta. Para a validação da equação preditiva o experimento será repetido em triplicata, nas condições ótimas estabelecidas pelo modelo obtido.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / SIMONE DE LIMA CORTES - Integrante.

  • 2015 - Atual

    Avaliação da estabilidade oxidativa do biodiesel (B100) de óleo de soja em mistura com extrato de sálvia, pimenta, folhas de café e de bacupari, Descrição: Os extratos alcoólicos de alguns condimentos como sálvia, pimenta folhas de café e de bacupari serão utilizados na avaliação da estabilidade oxidativa do biodiesel B100 obtido a partir de óleo de soja, bem como verificar a sua influência no tempo de estocagem. Para avaliar estes parâmetros será utilizado o delineamento de mistura, simplex-centroide que determinará a melhor mistura de extrato por otimização da equação preditiva. Portanto, este estudo tem como objetivo apresentar uma análise da eficiência de antioxidantes naturais e estimar o tempo de estocagem utilizando o delineamento experimental.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / ANA PAULA HILÁRIO - Integrante.

  • 2014 - 2016

    Determinação do fator de proteção de biodiesel B100 em misturas de antioxidantes sintéticos. Aplicação do delineamento simplex-centroide, Descrição: Os antioxidantes são uma alternativa para prevenir ou retardar a degradação de biocombustíveis. Neste estudo, será avaliado o fator de proteção do biodiesel B100 obtido a partir da reação de transesterificação em meio básico utilizando metanol e metóxido de sódio como catalisador. Serão utilizados três antioxidantes sintéticos, butilhidroxianisol (BHA), tercbutilhidroquinona (TBHQ) e butilhidroxitolueno (BHT), puros ou misturados, a partir do delineamento de mistura simplex-centroide. Além disso, por meio de procedimentos estatísticos, será determinado o sinergismo entre os antioxidantes empregados.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / ELISANGELA TAVARES DA SILVA - Integrante.

  • 2014 - 2016

    Efeito de antioxidantes naturais nos parâmetros cinéticos e termodinâmicos do biodiesel B100 obtido de óleo de soja, Descrição: O estudo da estabilidade oxidativa do biodiesel B100, bem como a sua conservação, é de fundamental importância para seu controle de qualidade, principalmente no que diz respeito a seu armazenamento. Com a finalidade de inibir ou retardar a oxidação dos componentes do biodiesel B100 são empregados compostos químicos conhecidos como antioxidantes sendo que os mais utilizados são os compostos fenólicos sintéticos. Porém muitos condimentos têm apresentado efeito antioxidante e estão sendo alvo de estudo. Conhecer o processo de oxidação mais detalhadamente permite a estipulação de um período confiável de armazenamento do biodiesel, sem que este apresente degradação até o momento do uso. Além disso, a preocupação em preservar o meio ambiente tem incentivado o uso de compostos naturais. Este estudo tem como objetivo apresentar uma análise da eficiência de antioxidantes naturais e estimar os parâmetros cinéticos e termodinâmicos, usando o delineamento experimental de mistura, em biodiesel b100 obtido a partir de óleo de soja.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / OLIVIO FERNANDES GALÃO - Integrante / Kelly Roberta Spacino - Integrante.

  • 2014 - 2016

    Estabilidade oxidativa de biodiesel B100 obtido a partir do óleo de soja: comparação entre antioxidantes sintéticos e naturais, Descrição: GABRIELA MENEGON BUOSI Em busca por energias limpas, vem sendo pesquisado em todo mundo uma alternativa mais viável, como o biodiesel. O biodiesel será produzido com óleo de soja, a partir da reação de transesterificação via catálise homogênea alcalina e rota metílica. Será avaliada a estabilidade oxidativa do biodiesel utilizando antioxidantes sintéticos BHA, BHT e TBHQ e antioxidantes naturais como orégano, alecrim, manjericão empregando o delineamento experimental de misturas.o modelo matemático obtido será analisado estatisticamente com objetivo de verificar se existe diferença significativa entre os antioxidantes utilizado.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / GABRIELA MENEGON BUOSI - Integrante.

  • 2014 - Atual

    Estudo da influência do coeficiente de película no processo de difusão multicomponente de espécies inorgânicas em biossólidos alimentares, Descrição: A transferência de espécies inorgânicas em uma matriz sólida será modelada com base na 2ª lei generalizada de fick para difusão simultânea e resolvida por meio do método de elementos finitos utilizando o software comsol multiphysics 3.2. Os coeficientes de difusão principais e cruzados, os coeficientes de película e o número de biot serão determinados, com a aplicação do método de otimização simplex, por meio da minimização dos erros percentuais. O sistema a ser desenvolvido para simular a difusão permitirá o controle e a modulação do conteúdo de componentes inorgânicos que difundem através de uma matriz sólida.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / KARINA GOMES ANGILELLI - Integrante / HÁGATA CREMASCO - Integrante.

  • 2014 - Atual

    Determinação dos parâmetros cinéticos e termodinâmicos do biodiesel B100, Descrição: O estudo da estabilidade oxidativa de biocombustíveis, bem como a sua conservação, é de fundamental importância para seu controle de qualidade, principalmente no que diz respeito a seu armazenamento. O objetivo do presente trabalho será obter biodiesel B100 a partir de gordura animal e vegetal e estuda as implicações e repercussão sobre os parâmetros cinéticos e termodinâmicos da reação de oxidação.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / KARINA GOMES ANGILELLI - Integrante / HÁGATA CREMASCO - Integrante.

  • 2014 - Atual

    Simulação da reação de transesterificação utilizando catalisadores inorgânicos: aplicação do método de elementos finitos., Descrição: O biodiesel é resultante de uma reação de transesterificação que ocorre entre óleos vegetais e/ou gorduras animais com alcoóis, que dá origem a ésteres de ácidos graxos de cadeia longa. Para a produção de biodiesel comumente emprega-se catalisadores homogêneos, como metóxido de sódio, hidróxido de sódio e potássio. O objetivo do presente trabalho será desenvolver um modelo multifísico, empregando o método de elementos finitos (mef), para a produção de biodiesel em reator contínuo e batelada, utilizando catalisadores inorgânicos e comparar seus comportamentos reacionais através de simulação.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / DIEGO GALVAN - Integrante.

  • 2014 - Atual

    Aplicação de antioxidantes naturais em biodiesel B100., Descrição: Os extratos alcoólicos de alguns condimentos como o alecrim, sálvia, orégano, tomilho, manjericão dentre outros, serão utilizados no estudo da estabilidade oxidativa do biodiesel B100 bem como verificar a sua influência no tempo de estocagem. Para avaliar estes parâmetros será utilizado o delineamento de mistura, simplex-centróide que determinará a melhor mistura de extrato por otimização da equação preditiva. Portanto, este estudo tem como objetivo apresentar uma análise da eficiência de antioxidantes naturais, estimar o seu fator de proteção e tempo de estocagem utilizando o delineamento experimental de mistura, em biodiesel B100 obtido a partir de óleo de soja.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / IVANIRA MOREIRA - Integrante / KARINA GOMES ANGILELLI - Integrante / HAGATA CREMASCO DA SILVA - Integrante.

  • 2013 - 2015

    Biodiesel B100 obtido de uma mistura de óleo vegetal e gordura animal: otimização empregando o método simplex supermodificado., Descrição: Um aplicativo para otimização de processos influenciados por variáveis contínuas e/ou qualitativas será desenvolvido a partir do método simplex. O software será utilizado na otimização do processo de obtenção de biodiesel b100, a partir da transesterificação em meio básico, de uma mistura de óleo vegetal e gordura animal. O rendimento da reação, o ponto de entupimento a frio, a estabilidade à oxidação e o custo da matéria serão as variáveis resposta utilizadas. A otimização conjunta, com respostas combinadas, utilizará as equações preditivas obtidas a partir do delineamento simplex-centroide acopladas as funções de desejabilidade. O aplicativo a ser desenvolvido e testado deverá ser portável e amigável, podendo ser utilizado para a otimização de diversos sistemas.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / JULYANE KAROLYNE TEIXEIRA - Integrante.

  • 2013 - 2015

    Caracterização de amostras de biodiesel B100 com aplicação de redes neurais artificiais do tipo perceptron de multiplas camadas e mapas auto-organizáveis., Descrição: Ao longo dos anos a ciência vem evoluindo de maneira extraordinária e a grande quantidade de equipamentos de alta eficiência, para diferentes análises, fazem com que a quantidade de informação produzida atualmente seja tão grande, que a extração de informações dos resultados de um experimento torna-se muito difícil sem o auxílio de alguma ferramenta de processamento de dados. Uma ferramenta que tem se mostrado muito adequada nos tratamentos de dados que possuem comportamento não linear são as redes neurais artificiais (RNA). As RNA são extremamente versáteis para realizar o mapeamento de relações complexas e não lineares entre múltiplas variáveis de entrada e saída. Este trabalho tem como proposta aplicar e adaptar a metodologia de redes neurais artificiais (rna) para a caracterização de amostras de biodiesel B100 comercializadas na região de Londrina-Pr tendo os dados de controle de qualidade para a identificação de padrões.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / VILSON MACHADO DE CAMOPS FILH - Integrante.

  • 2013 - Atual

    Estudo da difusão multicomponente de espécies inorgânicas em biossólidos alimentares, Descrição: Os modelos que estimam a concentração espécies inorgânicas são ferramentas valiosas para o controle e a modulação do processo de difusão permitindo um ajuste de ganho de produtividade principalmente quando mais de um componente for considerado. A otimização da discretização espaço-temporal pelo método de elementos finitos será modelada com base na 2ª lei generalizada de fick para difusão utilizando o software comsol multiphysics 3.2. Os coeficientes de difusão principais e cruzados, os coeficientes de película e o número de biot serão determinados, com a aplicação do método de otimização simplex, por meio da minimização dos erros percentuais.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / HÁGATA CREMASCO - Integrante.

  • 2013 - Atual

    Caracterização de amostras de biodiesel B100 com aplicação de redes neurais artificiais do tipo perceptron de multiplas camadas e mapas auto-organizáveis., Descrição: Ao longo dos anos a ciência vem evoluindo de maneira extraordinária e a rande quantidade de Equipamentos de alta eficiência, para diferentes análises, fazem com que a quantidade de Informação produzida atualmente seja tão grande, que a extração de informações dos resultados de Um experimento torna-se muito difícil sem o auxílio de alguma ferramenta de processamento de Dados. Uma ferramenta que tem se mostrado muito adequada nos tratamentos de dados que possuem Comportamento não linear são as redes neurais artificiais (rna). As rna são extremamente Versáteis para realizar o mapeamento de relações complexas e não lineares entre múltiplas Variáveis de entrada e saída. Este trabalho tem como proposta aplicar e adaptar a metodologia de Redes neurais artificiais (rna) para a caracterização de amostras de biodiesel b100 Comercializadas na região de londrina-pr tendo os dados de controle de qualidade para a Identificação de padrões. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / VILSON MACHADO DE CAMOPS FILH - Integrante.

  • 2013 - Atual

    Determinação dos parâmetros cinéticos e termodinâmicos do biodiesel B100 obtido a partir da mistura de óleo vegetal e gordura comercial com catalisador inorgânico, Descrição: O processo de degradação oxidativa do biodiesel depende da natureza dos ácidos graxos utilizados na sua produção, do grau de insaturações dos ésteres que o compõem, umidade, temperatura e luz. O estudo da estabilidade oxidativa de óleos, bem como a sua conservação, é de fundamental importância para seu controle de qualidade, principalmente no que diz respeito a seu armazenamento. O objetivo do presente trabalho será estudar a estabilidade oxidativa de biodiesel b100 obtido de uma mistura otimizada de gordura animal e óleo vegetal, bem como os parâmetros cinéticos e termodinâmicos da reação de oxidação, utilizando o método rancimat. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / KARINA GOMES ANGILELLI - Integrante.

  • 2013 - Atual

    Pesquisa e análise de combustíveis comercializados na Região de Londrina-PR, Descrição: Realizar análises de conformidade que atendam as especificações da ANP em relação a combustíveis e fornecer infra-estrutura básica de análise, consultorias e desenvolvimento de formulações de produtos de origem fóssil e natural. Realizar análises de gasolina, álcool e óleo diesel e biodiesel para distribuidoras e postos de combustíveis. Realizar análises de íons em álcool carburante e análises cromatográficas para estabelecimento de perfil de combustíveis. Promover consultorias para indústrias de óleos lubrificantes. .. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (3) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / OLIVIO FERNANDES GALÃO - Integrante., Financiador(es): POOL - Londrina Ipiranga Produtos de Petróleo S.A.; Raizen Combustíveis S/A - Cooperação.

  • 2012 - 2015

    Utilização dos mapas auto-organizáveis como uma ferramenta quimiométrica para a classificação das destilarias de álcool, Descrição: Amostras de álcool hidratado, comercializadas na região de londrina-pr, serão submetidas aos ensaios de determinação do teor alcoólico, massa específica a 20 °C, pH, condutividade elétrica e dos metais Pb2+, Cd2+, Cu2+ e Zn2+ e os valores tabulados serão apresentados a rede neural do tipo mapas auto-organizáveis para classificação de acordo com a destilaria de origem. Estes parâmetros de conformidade da agência nacional do petróleo e biocombustíveis (anp) são utilizados porque eles servem para diferenciar os processamentos utilizados na obtenção do álcool hidratado pelas diferentes destilarias. A aplicação da rede neural artificial do tipo som, usando uma topologia 20 x 20, permitirá a caracterização das amostras e, com isso, identificar as destilarias de acordo com o álcool etílico produzido bem como as relações entre elas.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / Kelly Roberta Spacino - Integrante / LÍVIA RAMAZZOTI CHANAN SILVA - Integrante / DANIELA SPACINO - Integrante / GABRIELLE CRISTINA ONOFRE - Integrante.

  • 2012 - 2014

    Produção de álcool a partir do extrato aquoso da polpa do butiá (butiá eriospatha (martius) beccari):otimização do processo utilizando a metodologia de superfície de resposta, Descrição: O Brasil é um dos países mais avançados, do ponto de vista tecnológico, na produção e no uso do Etanol como combustível. O etanol é usado na sua maior parte em mistura com a gasolina, e é aplicado como uso exclusivo de combustível direto. Para a obtenção do álcool etílico pode-se utilizar de diferentes formas de biomassa, sendo a cana de açúcar no Brasil a sua principal fonte de geração. O objetivo do presente trabalho foi a obtenção de álcool etílico a partir da Fermentação do extrato aquoso da polpa do butiá. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / CAROLINE DE SOUZA CARDOSO - Integrante.

  • 2012 - 2014

    Biodiesel B100 obtido de uma mistura de gordura animal e vegetal:otimização conjunta do ponto de entupimento e rendimento da reação., Descrição: A transesterificação em meio básico será o processo para produção de biodiesel utilizando metanol e uma mistura de matérias-primas provenientes de óleo vegetal, gordura animal e gordura de aves. O rendimento da reação será otimizado por meio de um planejamento experimental de mistura. A otimização da reação de transesterificação permitirá examinar o grau de influência de diferentes porcentagens de matéria-prima na mistura e posterior influência no rendimento da reação e no ponto de entupimento do produto final. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / JULIANE RESGES ORIVES - Integrante.

  • 2012 - Atual

    Utilização dos mapas auto-organizáveis como uma ferramenta quimiométrica para a classificação das destilarias de álcool, Descrição: Amostras de álcool hidratado, comercializadas na região de londrina-pr, serão submetidas aos Ensaios de determinação do teor alcoólico, massa específica a 20 °c, pH, condutividade elétrica dos metais pb2+, cd2+, cu2+ e zn2+ e os valores tabulados serão apresentados a rede neural do tipo mapas auto-organizáveis para classificação de acordo com a destilaria de origem. Estes parâmetros de conformidade da agência nacional do petróleo e biocombustíveis (ANP) são Utilizados porque eles servem para diferenciar os processamentos utilizados na obtenção do álcool hidratado pelas diferentes destilarias. A aplicação da rede neural artificial do tipo SOM, usando uma topologia 20 x 20, permitirá a caracterização das amostras e, com isso, Identificar as destilarias de acordo com o álcool etílico produzido bem como as relações entre elas. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador.

  • 2012 - Atual

    Biodiesel b100 obtido de uma mistura de óleo vegetal e gordura animal: Otimização empregando o método simplex supermodificado., Descrição: Um aplicativo para otimização de processos influenciados por variáveis contínuas e/ou Qualitativas será desenvolvido a partir do método simplex. O software será utilizado na Otimização do processo de obtenção de biodiesel B100, a partir da transesterificação em meio básico, de uma mistura de óleo vegetal e gordura animal. O rendimento da reação, o ponto de Entupimento a frio, a estabilidade à oxidação e o custo da matéria serão as variáveis resposta Utilizadas. A otimização conjunta, com respostas combinadas, utilizará as equações preditivas Obtidas a partir do delineamento simplex-centroide acopladas as funções de desejabilidade. O Aplicativo a ser desenvolvido e testado deverá ser portável e amigável, podendo ser utilizado Para a otimização de diversos sistemas.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / Kelly Roberta Spacino - Integrante / JULYANE KAROLYNE TEIXEIRA - Integrante.

  • 2011 - Atual

    Aplicação de delineamento de mistura no estudo do tempo de armazenamento do Biodiesel B100: comparação entre Rancimat e o teste acelerado em estufa., Descrição: O processo de degradação oxidativa do biodiesel depende da natureza dos ácidos graxos utilizados na sua produção, do grau de insaturações dos ésteres que o compõem, umidade, temperatura e luz. O estudo da estabilidade oxidativa de óleos, bem como a sua conservação, é de fundamental importância para seu controle de qualidade, principalmente no que diz respeito a seu armazenamento. O objetivo do presente trabalho é apresentar uma análise da cinética de oxidação do biodiesel através do acompanhamento da reação de oxidação em diferentes temperaturas, utilizando os métodos Rancimat e de estufa, na presença de uma mistura de antioxidantes. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador.

  • 2011 - Atual

    Utilização dos mapas auto-organizáveis como uma ferramenta quimiométrica para a classificação das destilarias de álcool., Descrição: Amostras de álcool hidratado, comercializadas na região de londrina-pr, serão submetidas aos ensaios de determinação do teor alcoólico, massa específica a 20 °c, ph, condutividade elétrica e dos metais Pb2+, Cd2+, Cu2+ e Zn2+ e os valores tabulados serão apresentados a rede neural do tipo mapas auto-organizáveis para classificação de acordo com a destilaria de origem. Estes parâmetros de conformidade da agência nacional do petróleo e biocombustíveis (anp) são utilizados porque eles servem para diferenciar os processamentos utilizados na obtenção do álcool hidratado pelas diferentes destilarias. A aplicação da rede neural artificial do tipo som, usando uma topologia 20 x 20, permitirá a caracterização das amostras e, com isso, identificar as destilarias de acordo com o álcool etílico produzido bem como as relações entre elas.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / Kelly Roberta Spacino - Integrante.

  • 2008 - 2011

    Estudo da modelagem da desidratação osmótica em cubos de abacaxi e maçã empregando o método de elementos finitos., Descrição: A desidratação osmótica é um processo complexo de transferência de massa contra-corrente entre o tecido vegetal e a solução hipertônica. É uma técnica bastante útil na conservação de frutas, pois submetendo o alimento sólido, inteiro ou em pedaços, em contato com soluções aquosas contendo altas concentrações de sacarose (50 a 70º Brix), podemos remover a água não ligada presente. Este processo tem atraído grande atenção, devido as suas vantagens, como uma melhor retenção de cor e sabor, melhor manutenção na seletividade da parede celular e a necessidade de menor gasto em energia quando comparado com a secagem com ar quente. Esta pesquisa visa modelar a desidratação osmótica de cubos de abacaxi e de maçã bem como determinar os coeficientes de difusão envolvidos no processo.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / IVANIRA MOREIRA - Integrante / RUI SERGIO DOS SANTOS FERREIRA DA SILVA - Integrante.

  • 2015 - Atual

    Avaliação da estabilidade oxidativa do biodiesel (B100) de óleo de soja em mistura com extrato de sálvia, pimenta, folhas de café e de bacupari, Descrição: Os extratos alcoólicos de alguns condimentos como sálvia, pimenta folhas de café e de bacupari serão utilizados na avaliação da estabilidade oxidativa do biodiesel B100 obtido a partir de óleo de soja, bem como verificar a sua influência no tempo de estocagem. Para avaliar estes parâmetros será utilizado o delineamento de mistura, simplex-centroide que determinará a melhor mistura de extrato por otimização da equação preditiva. Portanto, este estudo tem como objetivo apresentar uma análise da eficiência de antioxidantes naturais e estimar o tempo de estocagem utilizando o delineamento experimental.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento.

  • 2015 - Atual

    Produção de álcool a partir do extrato aquoso da polpa de frutas produzidas em diferentes regiões do Brasil, Descrição: O etanol desperta de modo crescente a atenção de pesquisadores, empresas e governos. Isso decorre das pressões de preços e perspectivas de esgotamento das fontes não renováveis de combustíveis fósseis, assim como de preocupações de natureza ambiental, relacionadas à emissão de substâncias que comprometem o meio ambiente. O objetivo deste trabalho será determinar a concentração de açúcar e as melhores condições do processo de fermentação alcoólica do extrato aquoso da polpa de algumas frutas produzidas no brasil, utilizando a metodologia de superfície de resposta e otimização simplex. Será empregado o delineamento fatorial incompleto tendo o extrato de levedura, NH4H2PO4 e levedura como variáveis independentes e o rendimento da produção de álcool como resposta. Para a validação da equação preditiva o experimento será repetido em triplicata, nas condições ótimas estabelecidas pelo modelo obtido.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento.

  • 2014 - 2016

    Efeito de antioxidantes naturais nos parâmetros cinéticos e termodinâmicos do biodiesel B100 obtido de óleo de soja, Descrição: O estudo da estabilidade oxidativa do biodiesel B100, bem como a sua conservação, é de fundamental importância para seu controle de qualidade, principalmente no que diz respeito a seu armazenamento. Com a finalidade de inibir ou retardar a oxidação dos componentes do biodiesel B100 são empregados compostos químicos conhecidos como antioxidantes sendo que os mais utilizados são os compostos fenólicos sintéticos. Porém muitos condimentos têm apresentado efeito antioxidante e estão sendo alvo de estudo. Conhecer o processo de oxidação mais detalhadamente permite a estipulação de um período confiável de armazenamento do biodiesel, sem que este apresente degradação até o momento do uso. Além disso, a preocupação em preservar o meio ambiente tem incentivado o uso de compostos naturais. Este estudo tem como objetivo apresentar uma análise da eficiência de antioxidantes naturais e estimar os parâmetros cinéticos e termodinâmicos, usando o delineamento experimental de mistura, em biodiesel b100 obtido a partir de óleo de soja.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento.

  • 2014 - 2016

    Estabilidade oxidativa de biodiesel B100 obtido a partir do óleo de soja: comparação entre antioxidantes sintéticos e naturais, Descrição: GABRIELA MENEGON BUOSI Em busca por energias limpas, vem sendo pesquisado em todo mundo uma alternativa mais viável, como o biodiesel. O biodiesel será produzido com óleo de soja, a partir da reação de transesterificação via catálise homogênea alcalina e rota metílica. Será avaliada a estabilidade oxidativa do biodiesel utilizando antioxidantes sintéticos BHA, BHT e TBHQ e antioxidantes naturais como orégano, alecrim, manjericão empregando o delineamento experimental de misturas.o modelo matemático obtido será analisado estatisticamente com objetivo de verificar se existe diferença significativa entre os antioxidantes utilizado.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento.

  • 2014 - 2016

    Determinação do fator de proteção de biodiesel B100 em misturas de antioxidantes sintéticos. Aplicação do delineamento simplex-centroide, Descrição: Os antioxidantes são uma alternativa para prevenir ou retardar a degradação de biocombustíveis. Neste estudo, será avaliado o fator de proteção do biodiesel B100 obtido a partir da reação de transesterificação em meio básico utilizando metanol e metóxido de sódio como catalisador. Serão utilizados três antioxidantes sintéticos, butilhidroxianisol (BHA), tercbutilhidroquinona (TBHQ) e butilhidroxitolueno (BHT), puros ou misturados, a partir do delineamento de mistura simplex-centroide. Além disso, por meio de procedimentos estatísticos, será determinado o sinergismo entre os antioxidantes empregados.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento.

  • 2014 - Atual

    Simulação da reação de transesterificação utilizando catalisadores inorgânicos: aplicação do método de elementos finitos., Descrição: O biodiesel é resultante de uma reação de transesterificação que ocorre entre óleos vegetais e/ou gorduras animais com alcoóis, que dá origem a ésteres de ácidos graxos de cadeia longa. Para a produção de biodiesel comumente emprega-se catalisadores homogêneos, como metóxido de sódio, hidróxido de sódio e potássio. O objetivo do presente trabalho será desenvolver um modelo multifísico, empregando o método de elementos finitos (mef), para a produção de biodiesel em reator contínuo e batelada, utilizando catalisadores inorgânicos e comparar seus comportamentos reacionais através de simulação.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento.

  • 2014 - Atual

    Aplicação de antioxidantes naturais em biodiesel B100., Descrição: Os extratos alcoólicos de alguns condimentos como o alecrim, sálvia, orégano, tomilho, manjericão dentre outros, serão utilizados no estudo da estabilidade oxidativa do biodiesel B100 bem como verificar a sua influência no tempo de estocagem. Para avaliar estes parâmetros será utilizado o delineamento de mistura, simplex-centróide que determinará a melhor mistura de extrato por otimização da equação preditiva. Portanto, este estudo tem como objetivo apresentar uma análise da eficiência de antioxidantes naturais, estimar o seu fator de proteção e tempo de estocagem utilizando o delineamento experimental de mistura, em biodiesel B100 obtido a partir de óleo de soja.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento.

  • 2014 - Atual

    Determinação dos parâmetros cinéticos e termodinâmicos do biodiesel B100, Descrição: O estudo da estabilidade oxidativa de biocombustíveis, bem como a sua conservação, é de fundamental importância para seu controle de qualidade, principalmente no que diz respeito a seu armazenamento. O objetivo do presente trabalho será obter biodiesel B100 a partir de gordura animal e vegetal e estuda as implicações e repercussão sobre os parâmetros cinéticos e termodinâmicos da reação de oxidação.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento.

  • 2014 - Atual

    Estudo da influência do coeficiente de película no processo de difusão multicomponente de espécies inorgânicas em biossólidos alimentares, Descrição: A transferência de espécies inorgânicas em uma matriz sólida será modelada com base na 2ª lei generalizada de fick para difusão simultânea e resolvida por meio do método de elementos finitos utilizando o software comsol multiphysics 3.2. Os coeficientes de difusão principais e cruzados, os coeficientes de película e o número de biot serão determinados, com a aplicação do método de otimização simplex, por meio da minimização dos erros percentuais. O sistema a ser desenvolvido para simular a difusão permitirá o controle e a modulação do conteúdo de componentes inorgânicos que difundem através de uma matriz sólida.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento.

  • 2013 - 2015

    Caracterização de amostras de biodiesel B100 com aplicação de redes neurais artificiais do tipo perceptron de multiplas camadas e mapas auto-organizáveis., Descrição: Ao longo dos anos a ciência vem evoluindo de maneira extraordinária e a grande quantidade de equipamentos de alta eficiência, para diferentes análises, fazem com que a quantidade de informação produzida atualmente seja tão grande, que a extração de informações dos resultados de um experimento torna-se muito difícil sem o auxílio de alguma ferramenta de processamento de dados. Uma ferramenta que tem se mostrado muito adequada nos tratamentos de dados que possuem comportamento não linear são as redes neurais artificiais (RNA). As RNA são extremamente versáteis para realizar o mapeamento de relações complexas e não lineares entre múltiplas variáveis de entrada e saída. Este trabalho tem como proposta aplicar e adaptar a metodologia de redes neurais artificiais (rna) para a caracterização de amostras de biodiesel B100 comercializadas na região de Londrina-Pr tendo os dados de controle de qualidade para a identificação de padrões.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento.

  • 2013 - 2015

    Biodiesel B100 obtido de uma mistura de óleo vegetal e gordura animal: otimização empregando o método simplex supermodificado., Descrição: Um aplicativo para otimização de processos influenciados por variáveis contínuas e/ou qualitativas será desenvolvido a partir do método simplex. O software será utilizado na otimização do processo de obtenção de biodiesel b100, a partir da transesterificação em meio básico, de uma mistura de óleo vegetal e gordura animal. O rendimento da reação, o ponto de entupimento a frio, a estabilidade à oxidação e o custo da matéria serão as variáveis resposta utilizadas. A otimização conjunta, com respostas combinadas, utilizará as equações preditivas obtidas a partir do delineamento simplex-centroide acopladas as funções de desejabilidade. O aplicativo a ser desenvolvido e testado deverá ser portável e amigável, podendo ser utilizado para a otimização de diversos sistemas.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento.

  • 2013 - Atual

    Estudo da difusão multicomponente de espécies inorgânicas em biossólidos alimentares, Descrição: Os modelos que estimam a concentração espécies inorgânicas são ferramentas valiosas para o controle e a modulação do processo de difusão permitindo um ajuste de ganho de produtividade principalmente quando mais de um componente for considerado. A otimização da discretização espaço-temporal pelo método de elementos finitos será modelada com base na 2ª lei generalizada de fick para difusão utilizando o software comsol multiphysics 3.2. Os coeficientes de difusão principais e cruzados, os coeficientes de película e o número de biot serão determinados, com a aplicação do método de otimização simplex, por meio da minimização dos erros percentuais.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento.

  • 2013 - Atual

    Pesquisa e análise de combustíveis comercializados na Região de Londrina-PR, Descrição: Realizar análises de conformidade que atendam as especificações da ANP em relação a combustíveis e fornecer infra-estrutura básica de análise, consultorias e desenvolvimento de formulações de produtos de origem fóssil e natural. Realizar análises de gasolina, álcool e óleo diesel e biodiesel para distribuidoras e postos de combustíveis. Realizar análises de íons em álcool carburante e análises cromatográficas para estabelecimento de perfil de combustíveis. Promover consultorias para indústrias de óleos lubrificantes. .. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (3) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / OLIVIO FERNANDES GALÃO - Integrante.Financiador(es): POOL - Londrina Ipiranga Produtos de Petróleo S.A.; Raizen Combustíveis S/A - Cooperação.

  • 2013 - Atual

    Determinação dos parâmetros cinéticos e termodinâmicos do biodiesel B100 obtido a partir da mistura de óleo vegetal e gordura comercial com catalisador inorgânico, Descrição: O processo de degradação oxidativa do biodiesel depende da natureza dos ácidos graxos utilizados na sua produção, do grau de insaturações dos ésteres que o compõem, umidade, temperatura e luz. O estudo da estabilidade oxidativa de óleos, bem como a sua conservação, é de fundamental importância para seu controle de qualidade, principalmente no que diz respeito a seu armazenamento. O objetivo do presente trabalho será estudar a estabilidade oxidativa de biodiesel b100 obtido de uma mistura otimizada de gordura animal e óleo vegetal, bem como os parâmetros cinéticos e termodinâmicos da reação de oxidação, utilizando o método rancimat. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento.

  • 2013 - Atual

    Caracterização de amostras de biodiesel B100 com aplicação de redes neurais artificiais do tipo perceptron de multiplas camadas e mapas auto-organizáveis., Descrição: Ao longo dos anos a ciência vem evoluindo de maneira extraordinária e a rande quantidade de Equipamentos de alta eficiência, para diferentes análises, fazem com que a quantidade de Informação produzida atualmente seja tão grande, que a extração de informações dos resultados de Um experimento torna-se muito difícil sem o auxílio de alguma ferramenta de processamento de Dados. Uma ferramenta que tem se mostrado muito adequada nos tratamentos de dados que possuem Comportamento não linear são as redes neurais artificiais (rna). As rna são extremamente Versáteis para realizar o mapeamento de relações complexas e não lineares entre múltiplas Variáveis de entrada e saída. Este trabalho tem como proposta aplicar e adaptar a metodologia de Redes neurais artificiais (rna) para a caracterização de amostras de biodiesel b100 Comercializadas na região de londrina-pr tendo os dados de controle de qualidade para a Identificação de padrões. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / VILSON MACHADO DE CAMOPS FILH - Integrante.

  • 2012 - 2015

    Utilização dos mapas auto-organizáveis como uma ferramenta quimiométrica para a classificação das destilarias de álcool, Descrição: Amostras de álcool hidratado, comercializadas na região de londrina-pr, serão submetidas aos ensaios de determinação do teor alcoólico, massa específica a 20 °C, pH, condutividade elétrica e dos metais Pb2+, Cd2+, Cu2+ e Zn2+ e os valores tabulados serão apresentados a rede neural do tipo mapas auto-organizáveis para classificação de acordo com a destilaria de origem. Estes parâmetros de conformidade da agência nacional do petróleo e biocombustíveis (anp) são utilizados porque eles servem para diferenciar os processamentos utilizados na obtenção do álcool hidratado pelas diferentes destilarias. A aplicação da rede neural artificial do tipo som, usando uma topologia 20 x 20, permitirá a caracterização das amostras e, com isso, identificar as destilarias de acordo com o álcool etílico produzido bem como as relações entre elas.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento.

  • 2012 - 2014

    Biodiesel B100 obtido de uma mistura de gordura animal e vegetal:otimização conjunta do ponto de entupimento e rendimento da reação., Descrição: A transesterificação em meio básico será o processo para produção de biodiesel utilizando metanol e uma mistura de matérias-primas provenientes de óleo vegetal, gordura animal e gordura de aves. O rendimento da reação será otimizado por meio de um planejamento experimental de mistura. A otimização da reação de transesterificação permitirá examinar o grau de influência de diferentes porcentagens de matéria-prima na mistura e posterior influência no rendimento da reação e no ponto de entupimento do produto final. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento.

  • 2012 - 2014

    Produção de álcool a partir do extrato aquoso da polpa do butiá (butiá eriospatha (martius) beccari):otimização do processo utilizando a metodologia de superfície de resposta, Descrição: O Brasil é um dos países mais avançados, do ponto de vista tecnológico, na produção e no uso do Etanol como combustível. O etanol é usado na sua maior parte em mistura com a gasolina, e é aplicado como uso exclusivo de combustível direto. Para a obtenção do álcool etílico pode-se utilizar de diferentes formas de biomassa, sendo a cana de açúcar no Brasil a sua principal fonte de geração. O objetivo do presente trabalho foi a obtenção de álcool etílico a partir da Fermentação do extrato aquoso da polpa do butiá. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento.

  • 2012 - Atual

    Utilização dos mapas auto-organizáveis como uma ferramenta quimiométrica para a classificação das destilarias de álcool, Descrição: Amostras de álcool hidratado, comercializadas na região de londrina-pr, serão submetidas aos Ensaios de determinação do teor alcoólico, massa específica a 20 °c, pH, condutividade elétrica dos metais pb2+, cd2+, cu2+ e zn2+ e os valores tabulados serão apresentados a rede neural do tipo mapas auto-organizáveis para classificação de acordo com a destilaria de origem. Estes parâmetros de conformidade da agência nacional do petróleo e biocombustíveis (ANP) são Utilizados porque eles servem para diferenciar os processamentos utilizados na obtenção do álcool hidratado pelas diferentes destilarias. A aplicação da rede neural artificial do tipo SOM, usando uma topologia 20 x 20, permitirá a caracterização das amostras e, com isso, Identificar as destilarias de acordo com o álcool etílico produzido bem como as relações entre elas. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento.

  • 2012 - Atual

    Biodiesel b100 obtido de uma mistura de óleo vegetal e gordura animal: Otimização empregando o método simplex supermodificado., Descrição: Um aplicativo para otimização de processos influenciados por variáveis contínuas e/ou Qualitativas será desenvolvido a partir do método simplex. O software será utilizado na Otimização do processo de obtenção de biodiesel B100, a partir da transesterificação em meio básico, de uma mistura de óleo vegetal e gordura animal. O rendimento da reação, o ponto de Entupimento a frio, a estabilidade à oxidação e o custo da matéria serão as variáveis resposta Utilizadas. A otimização conjunta, com respostas combinadas, utilizará as equações preditivas Obtidas a partir do delineamento simplex-centroide acopladas as funções de desejabilidade. O Aplicativo a ser desenvolvido e testado deverá ser portável e amigável, podendo ser utilizado Para a otimização de diversos sistemas.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / Kelly Roberta Spacino - Integrante / JULYANE KAROLYNE TEIXEIRA - Integrante.

  • 2011 - Atual

    Aplicação de delineamento de mistura no estudo do tempo de armazenamento do Biodiesel B100: comparação entre Rancimat e o teste acelerado em estufa., Descrição: O processo de degradação oxidativa do biodiesel depende da natureza dos ácidos graxos utilizados na sua produção, do grau de insaturações dos ésteres que o compõem, umidade, temperatura e luz. O estudo da estabilidade oxidativa de óleos, bem como a sua conservação, é de fundamental importância para seu controle de qualidade, principalmente no que diz respeito a seu armazenamento. O objetivo do presente trabalho é apresentar uma análise da cinética de oxidação do biodiesel através do acompanhamento da reação de oxidação em diferentes temperaturas, utilizando os métodos Rancimat e de estufa, na presença de uma mistura de antioxidantes. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento.

  • 2011 - Atual

    Utilização dos mapas auto-organizáveis como uma ferramenta quimiométrica para a classificação das destilarias de álcool., Descrição: Amostras de álcool hidratado, comercializadas na região de londrina-pr, serão submetidas aos ensaios de determinação do teor alcoólico, massa específica a 20 °c, ph, condutividade elétrica e dos metais Pb2+, Cd2+, Cu2+ e Zn2+ e os valores tabulados serão apresentados a rede neural do tipo mapas auto-organizáveis para classificação de acordo com a destilaria de origem. Estes parâmetros de conformidade da agência nacional do petróleo e biocombustíveis (anp) são utilizados porque eles servem para diferenciar os processamentos utilizados na obtenção do álcool hidratado pelas diferentes destilarias. A aplicação da rede neural artificial do tipo som, usando uma topologia 20 x 20, permitirá a caracterização das amostras e, com isso, identificar as destilarias de acordo com o álcool etílico produzido bem como as relações entre elas.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / Kelly Roberta Spacino - Integrante.

  • 2008 - 2011

    Estudo da modelagem da desidratação osmótica em cubos de abacaxi e maçã empregando o método de elementos finitos., Descrição: A desidratação osmótica é um processo complexo de transferência de massa contra-corrente entre o tecido vegetal e a solução hipertônica. É uma técnica bastante útil na conservação de frutas, pois submetendo o alimento sólido, inteiro ou em pedaços, em contato com soluções aquosas contendo altas concentrações de sacarose (50 a 70º Brix), podemos remover a água não ligada presente. Este processo tem atraído grande atenção, devido as suas vantagens, como uma melhor retenção de cor e sabor, melhor manutenção na seletividade da parede celular e a necessidade de menor gasto em energia quando comparado com a secagem com ar quente. Esta pesquisa visa modelar a desidratação osmótica de cubos de abacaxi e de maçã bem como determinar os coeficientes de difusão envolvidos no processo.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento.

  • 2015 - Atual

    Produção de álcool a partir do extrato aquoso da polpa de frutas produzidas em diferentes regiões do Brasil, Descrição: O etanol desperta de modo crescente a atenção de pesquisadores, empresas e governos. Isso decorre das pressões de preços e perspectivas de esgotamento das fontes não renováveis de combustíveis fósseis, assim como de preocupações de natureza ambiental, relacionadas à emissão de substâncias que comprometem o meio ambiente. O objetivo deste trabalho será determinar a concentração de açúcar e as melhores condições do processo de fermentação alcoólica do extrato aquoso da polpa de algumas frutas produzidas no brasil, utilizando a metodologia de superfície de resposta e otimização simplex. Será empregado o delineamento fatorial incompleto tendo o extrato de levedura, NH4H2PO4 e levedura como variáveis independentes e o rendimento da produção de álcool como resposta. Para a validação da equação preditiva o experimento será repetido em triplicata, nas condições ótimas estabelecidas pelo modelo obtido.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / SIMONE DE LIMA CORTES - Integrante.

  • 2015 - Atual

    Avaliação da estabilidade oxidativa do biodiesel (B100) de óleo de soja em mistura com extrato de sálvia, pimenta, folhas de café e de bacupari, Descrição: Os extratos alcoólicos de alguns condimentos como sálvia, pimenta folhas de café e de bacupari serão utilizados na avaliação da estabilidade oxidativa do biodiesel B100 obtido a partir de óleo de soja, bem como verificar a sua influência no tempo de estocagem. Para avaliar estes parâmetros será utilizado o delineamento de mistura, simplex-centroide que determinará a melhor mistura de extrato por otimização da equação preditiva. Portanto, este estudo tem como objetivo apresentar uma análise da eficiência de antioxidantes naturais e estimar o tempo de estocagem utilizando o delineamento experimental.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / ANA PAULA HILÁRIO - Integrante.

  • 2014 - 2016

    Estabilidade oxidativa de biodiesel B100 obtido a partir do óleo de soja: comparação entre antioxidantes sintéticos e naturais, Descrição: GABRIELA MENEGON BUOSI Em busca por energias limpas, vem sendo pesquisado em todo mundo uma alternativa mais viável, como o biodiesel. O biodiesel será produzido com óleo de soja, a partir da reação de transesterificação via catálise homogênea alcalina e rota metílica. Será avaliada a estabilidade oxidativa do biodiesel utilizando antioxidantes sintéticos BHA, BHT e TBHQ e antioxidantes naturais como orégano, alecrim, manjericão empregando o delineamento experimental de misturas.o modelo matemático obtido será analisado estatisticamente com objetivo de verificar se existe diferença significativa entre os antioxidantes utilizado.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / GABRIELA MENEGON BUOSI - Integrante.

  • 2014 - 2016

    Efeito de antioxidantes naturais nos parâmetros cinéticos e termodinâmicos do biodiesel B100 obtido de óleo de soja, Descrição: O estudo da estabilidade oxidativa do biodiesel B100, bem como a sua conservação, é de fundamental importância para seu controle de qualidade, principalmente no que diz respeito a seu armazenamento. Com a finalidade de inibir ou retardar a oxidação dos componentes do biodiesel B100 são empregados compostos químicos conhecidos como antioxidantes sendo que os mais utilizados são os compostos fenólicos sintéticos. Porém muitos condimentos têm apresentado efeito antioxidante e estão sendo alvo de estudo. Conhecer o processo de oxidação mais detalhadamente permite a estipulação de um período confiável de armazenamento do biodiesel, sem que este apresente degradação até o momento do uso. Além disso, a preocupação em preservar o meio ambiente tem incentivado o uso de compostos naturais. Este estudo tem como objetivo apresentar uma análise da eficiência de antioxidantes naturais e estimar os parâmetros cinéticos e termodinâmicos, usando o delineamento experimental de mistura, em biodiesel b100 obtido a partir de óleo de soja.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / OLIVIO FERNANDES GALÃO - Integrante / Kelly Roberta Spacino - Integrante.

  • 2014 - 2016

    Determinação do fator de proteção de biodiesel B100 em misturas de antioxidantes sintéticos. Aplicação do delineamento simplex-centroide, Descrição: Os antioxidantes são uma alternativa para prevenir ou retardar a degradação de biocombustíveis. Neste estudo, será avaliado o fator de proteção do biodiesel B100 obtido a partir da reação de transesterificação em meio básico utilizando metanol e metóxido de sódio como catalisador. Serão utilizados três antioxidantes sintéticos, butilhidroxianisol (BHA), tercbutilhidroquinona (TBHQ) e butilhidroxitolueno (BHT), puros ou misturados, a partir do delineamento de mistura simplex-centroide. Além disso, por meio de procedimentos estatísticos, será determinado o sinergismo entre os antioxidantes empregados.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / ELISANGELA TAVARES DA SILVA - Integrante.

  • 2014 - Atual

    Aplicação de antioxidantes naturais em biodiesel B100., Descrição: Os extratos alcoólicos de alguns condimentos como o alecrim, sálvia, orégano, tomilho, manjericão dentre outros, serão utilizados no estudo da estabilidade oxidativa do biodiesel B100 bem como verificar a sua influência no tempo de estocagem. Para avaliar estes parâmetros será utilizado o delineamento de mistura, simplex-centróide que determinará a melhor mistura de extrato por otimização da equação preditiva. Portanto, este estudo tem como objetivo apresentar uma análise da eficiência de antioxidantes naturais, estimar o seu fator de proteção e tempo de estocagem utilizando o delineamento experimental de mistura, em biodiesel B100 obtido a partir de óleo de soja.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / IVANIRA MOREIRA - Integrante / KARINA GOMES ANGILELLI - Integrante / HAGATA CREMASCO DA SILVA - Integrante.

  • 2014 - Atual

    Determinação dos parâmetros cinéticos e termodinâmicos do biodiesel B100, Descrição: O estudo da estabilidade oxidativa de biocombustíveis, bem como a sua conservação, é de fundamental importância para seu controle de qualidade, principalmente no que diz respeito a seu armazenamento. O objetivo do presente trabalho será obter biodiesel B100 a partir de gordura animal e vegetal e estuda as implicações e repercussão sobre os parâmetros cinéticos e termodinâmicos da reação de oxidação.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / KARINA GOMES ANGILELLI - Integrante / HÁGATA CREMASCO - Integrante.

  • 2014 - Atual

    Estudo da influência do coeficiente de película no processo de difusão multicomponente de espécies inorgânicas em biossólidos alimentares, Descrição: A transferência de espécies inorgânicas em uma matriz sólida será modelada com base na 2ª lei generalizada de fick para difusão simultânea e resolvida por meio do método de elementos finitos utilizando o software comsol multiphysics 3.2. Os coeficientes de difusão principais e cruzados, os coeficientes de película e o número de biot serão determinados, com a aplicação do método de otimização simplex, por meio da minimização dos erros percentuais. O sistema a ser desenvolvido para simular a difusão permitirá o controle e a modulação do conteúdo de componentes inorgânicos que difundem através de uma matriz sólida.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / KARINA GOMES ANGILELLI - Integrante / HÁGATA CREMASCO - Integrante.

  • 2014 - Atual

    Simulação da reação de transesterificação utilizando catalisadores inorgânicos: aplicação do método de elementos finitos., Descrição: O biodiesel é resultante de uma reação de transesterificação que ocorre entre óleos vegetais e/ou gorduras animais com alcoóis, que dá origem a ésteres de ácidos graxos de cadeia longa. Para a produção de biodiesel comumente emprega-se catalisadores homogêneos, como metóxido de sódio, hidróxido de sódio e potássio. O objetivo do presente trabalho será desenvolver um modelo multifísico, empregando o método de elementos finitos (mef), para a produção de biodiesel em reator contínuo e batelada, utilizando catalisadores inorgânicos e comparar seus comportamentos reacionais através de simulação.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / DIEGO GALVAN - Integrante.

  • 2013 - 2015

    Biodiesel B100 obtido de uma mistura de óleo vegetal e gordura animal: otimização empregando o método simplex supermodificado., Descrição: Um aplicativo para otimização de processos influenciados por variáveis contínuas e/ou qualitativas será desenvolvido a partir do método simplex. O software será utilizado na otimização do processo de obtenção de biodiesel b100, a partir da transesterificação em meio básico, de uma mistura de óleo vegetal e gordura animal. O rendimento da reação, o ponto de entupimento a frio, a estabilidade à oxidação e o custo da matéria serão as variáveis resposta utilizadas. A otimização conjunta, com respostas combinadas, utilizará as equações preditivas obtidas a partir do delineamento simplex-centroide acopladas as funções de desejabilidade. O aplicativo a ser desenvolvido e testado deverá ser portável e amigável, podendo ser utilizado para a otimização de diversos sistemas.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / JULYANE KAROLYNE TEIXEIRA - Integrante.

  • 2013 - 2015

    Caracterização de amostras de biodiesel B100 com aplicação de redes neurais artificiais do tipo perceptron de multiplas camadas e mapas auto-organizáveis., Descrição: Ao longo dos anos a ciência vem evoluindo de maneira extraordinária e a grande quantidade de equipamentos de alta eficiência, para diferentes análises, fazem com que a quantidade de informação produzida atualmente seja tão grande, que a extração de informações dos resultados de um experimento torna-se muito difícil sem o auxílio de alguma ferramenta de processamento de dados. Uma ferramenta que tem se mostrado muito adequada nos tratamentos de dados que possuem comportamento não linear são as redes neurais artificiais (RNA). As RNA são extremamente versáteis para realizar o mapeamento de relações complexas e não lineares entre múltiplas variáveis de entrada e saída. Este trabalho tem como proposta aplicar e adaptar a metodologia de redes neurais artificiais (rna) para a caracterização de amostras de biodiesel B100 comercializadas na região de Londrina-Pr tendo os dados de controle de qualidade para a identificação de padrões.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / VILSON MACHADO DE CAMOPS FILH - Integrante.

  • 2013 - Atual

    Pesquisa e análise de combustíveis comercializados na Região de Londrina-PR, Descrição: Realizar análises de conformidade que atendam as especificações da ANP em relação a combustíveis e fornecer infra-estrutura básica de análise, consultorias e desenvolvimento de formulações de produtos de origem fóssil e natural. Realizar análises de gasolina, álcool e óleo diesel e biodiesel para distribuidoras e postos de combustíveis. Realizar análises de íons em álcool carburante e análises cromatográficas para estabelecimento de perfil de combustíveis. Promover consultorias para indústrias de óleos lubrificantes. .. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (3) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / OLIVIO FERNANDES GALÃO - Integrante., Financiador(es): POOL - Londrina Ipiranga Produtos de Petróleo S.A.; Raizen Combustíveis S/A - Cooperação.

  • 2013 - Atual

    Determinação dos parâmetros cinéticos e termodinâmicos do biodiesel B100 obtido a partir da mistura de óleo vegetal e gordura comercial com catalisador inorgânico, Descrição: O processo de degradação oxidativa do biodiesel depende da natureza dos ácidos graxos utilizados na sua produção, do grau de insaturações dos ésteres que o compõem, umidade, temperatura e luz. O estudo da estabilidade oxidativa de óleos, bem como a sua conservação, é de fundamental importância para seu controle de qualidade, principalmente no que diz respeito a seu armazenamento. O objetivo do presente trabalho será estudar a estabilidade oxidativa de biodiesel b100 obtido de uma mistura otimizada de gordura animal e óleo vegetal, bem como os parâmetros cinéticos e termodinâmicos da reação de oxidação, utilizando o método rancimat. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / KARINA GOMES ANGILELLI - Integrante.

  • 2013 - Atual

    Caracterização de amostras de biodiesel B100 com aplicação de redes neurais artificiais do tipo perceptron de multiplas camadas e mapas auto-organizáveis., Descrição: Ao longo dos anos a ciência vem evoluindo de maneira extraordinária e a rande quantidade de Equipamentos de alta eficiência, para diferentes análises, fazem com que a quantidade de Informação produzida atualmente seja tão grande, que a extração de informações dos resultados de Um experimento torna-se muito difícil sem o auxílio de alguma ferramenta de processamento de Dados. Uma ferramenta que tem se mostrado muito adequada nos tratamentos de dados que possuem Comportamento não linear são as redes neurais artificiais (rna). As rna são extremamente Versáteis para realizar o mapeamento de relações complexas e não lineares entre múltiplas Variáveis de entrada e saída. Este trabalho tem como proposta aplicar e adaptar a metodologia de Redes neurais artificiais (rna) para a caracterização de amostras de biodiesel b100 Comercializadas na região de londrina-pr tendo os dados de controle de qualidade para a Identificação de padrões. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / VILSON MACHADO DE CAMOPS FILH - Integrante.

  • 2013 - Atual

    Estudo da difusão multicomponente de espécies inorgânicas em biossólidos alimentares, Descrição: Os modelos que estimam a concentração espécies inorgânicas são ferramentas valiosas para o controle e a modulação do processo de difusão permitindo um ajuste de ganho de produtividade principalmente quando mais de um componente for considerado. A otimização da discretização espaço-temporal pelo método de elementos finitos será modelada com base na 2ª lei generalizada de fick para difusão utilizando o software comsol multiphysics 3.2. Os coeficientes de difusão principais e cruzados, os coeficientes de película e o número de biot serão determinados, com a aplicação do método de otimização simplex, por meio da minimização dos erros percentuais.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / HÁGATA CREMASCO - Integrante.

  • 2012 - 2015

    Utilização dos mapas auto-organizáveis como uma ferramenta quimiométrica para a classificação das destilarias de álcool, Descrição: Amostras de álcool hidratado, comercializadas na região de londrina-pr, serão submetidas aos ensaios de determinação do teor alcoólico, massa específica a 20 °C, pH, condutividade elétrica e dos metais Pb2+, Cd2+, Cu2+ e Zn2+ e os valores tabulados serão apresentados a rede neural do tipo mapas auto-organizáveis para classificação de acordo com a destilaria de origem. Estes parâmetros de conformidade da agência nacional do petróleo e biocombustíveis (anp) são utilizados porque eles servem para diferenciar os processamentos utilizados na obtenção do álcool hidratado pelas diferentes destilarias. A aplicação da rede neural artificial do tipo som, usando uma topologia 20 x 20, permitirá a caracterização das amostras e, com isso, identificar as destilarias de acordo com o álcool etílico produzido bem como as relações entre elas.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / Kelly Roberta Spacino - Integrante / LÍVIA RAMAZZOTI CHANAN SILVA - Integrante / DANIELA SPACINO - Integrante / GABRIELLE CRISTINA ONOFRE - Integrante.

  • 2012 - 2014

    Produção de álcool a partir do extrato aquoso da polpa do butiá (butiá eriospatha (martius) beccari):otimização do processo utilizando a metodologia de superfície de resposta, Descrição: O Brasil é um dos países mais avançados, do ponto de vista tecnológico, na produção e no uso do Etanol como combustível. O etanol é usado na sua maior parte em mistura com a gasolina, e é aplicado como uso exclusivo de combustível direto. Para a obtenção do álcool etílico pode-se utilizar de diferentes formas de biomassa, sendo a cana de açúcar no Brasil a sua principal fonte de geração. O objetivo do presente trabalho foi a obtenção de álcool etílico a partir da Fermentação do extrato aquoso da polpa do butiá. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / CAROLINE DE SOUZA CARDOSO - Integrante.

  • 2012 - 2014

    Biodiesel B100 obtido de uma mistura de gordura animal e vegetal:otimização conjunta do ponto de entupimento e rendimento da reação., Descrição: A transesterificação em meio básico será o processo para produção de biodiesel utilizando metanol e uma mistura de matérias-primas provenientes de óleo vegetal, gordura animal e gordura de aves. O rendimento da reação será otimizado por meio de um planejamento experimental de mistura. A otimização da reação de transesterificação permitirá examinar o grau de influência de diferentes porcentagens de matéria-prima na mistura e posterior influência no rendimento da reação e no ponto de entupimento do produto final. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / JULIANE RESGES ORIVES - Integrante.

  • 2012 - Atual

    Biodiesel b100 obtido de uma mistura de óleo vegetal e gordura animal: Otimização empregando o método simplex supermodificado., Descrição: Um aplicativo para otimização de processos influenciados por variáveis contínuas e/ou Qualitativas será desenvolvido a partir do método simplex. O software será utilizado na Otimização do processo de obtenção de biodiesel B100, a partir da transesterificação em meio básico, de uma mistura de óleo vegetal e gordura animal. O rendimento da reação, o ponto de Entupimento a frio, a estabilidade à oxidação e o custo da matéria serão as variáveis resposta Utilizadas. A otimização conjunta, com respostas combinadas, utilizará as equações preditivas Obtidas a partir do delineamento simplex-centroide acopladas as funções de desejabilidade. O Aplicativo a ser desenvolvido e testado deverá ser portável e amigável, podendo ser utilizado Para a otimização de diversos sistemas.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / Kelly Roberta Spacino - Integrante / JULYANE KAROLYNE TEIXEIRA - Integrante.

  • 2012 - Atual

    Utilização dos mapas auto-organizáveis como uma ferramenta quimiométrica para a classificação das destilarias de álcool, Descrição: Amostras de álcool hidratado, comercializadas na região de londrina-pr, serão submetidas aos Ensaios de determinação do teor alcoólico, massa específica a 20 °c, pH, condutividade elétrica dos metais pb2+, cd2+, cu2+ e zn2+ e os valores tabulados serão apresentados a rede neural do tipo mapas auto-organizáveis para classificação de acordo com a destilaria de origem. Estes parâmetros de conformidade da agência nacional do petróleo e biocombustíveis (ANP) são Utilizados porque eles servem para diferenciar os processamentos utilizados na obtenção do álcool hidratado pelas diferentes destilarias. A aplicação da rede neural artificial do tipo SOM, usando uma topologia 20 x 20, permitirá a caracterização das amostras e, com isso, Identificar as destilarias de acordo com o álcool etílico produzido bem como as relações entre elas. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador.

  • 2011 - Atual

    Utilização dos mapas auto-organizáveis como uma ferramenta quimiométrica para a classificação das destilarias de álcool., Descrição: Amostras de álcool hidratado, comercializadas na região de londrina-pr, serão submetidas aos ensaios de determinação do teor alcoólico, massa específica a 20 °c, ph, condutividade elétrica e dos metais Pb2+, Cd2+, Cu2+ e Zn2+ e os valores tabulados serão apresentados a rede neural do tipo mapas auto-organizáveis para classificação de acordo com a destilaria de origem. Estes parâmetros de conformidade da agência nacional do petróleo e biocombustíveis (anp) são utilizados porque eles servem para diferenciar os processamentos utilizados na obtenção do álcool hidratado pelas diferentes destilarias. A aplicação da rede neural artificial do tipo som, usando uma topologia 20 x 20, permitirá a caracterização das amostras e, com isso, identificar as destilarias de acordo com o álcool etílico produzido bem como as relações entre elas.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / Kelly Roberta Spacino - Integrante.

  • 2011 - Atual

    Aplicação de delineamento de mistura no estudo do tempo de armazenamento do Biodiesel B100: comparação entre Rancimat e o teste acelerado em estufa., Descrição: O processo de degradação oxidativa do biodiesel depende da natureza dos ácidos graxos utilizados na sua produção, do grau de insaturações dos ésteres que o compõem, umidade, temperatura e luz. O estudo da estabilidade oxidativa de óleos, bem como a sua conservação, é de fundamental importância para seu controle de qualidade, principalmente no que diz respeito a seu armazenamento. O objetivo do presente trabalho é apresentar uma análise da cinética de oxidação do biodiesel através do acompanhamento da reação de oxidação em diferentes temperaturas, utilizando os métodos Rancimat e de estufa, na presença de uma mistura de antioxidantes. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador.

  • 2008 - 2011

    Estudo da modelagem da desidratação osmótica em cubos de abacaxi e maçã empregando o método de elementos finitos., Descrição: A desidratação osmótica é um processo complexo de transferência de massa contra-corrente entre o tecido vegetal e a solução hipertônica. É uma técnica bastante útil na conservação de frutas, pois submetendo o alimento sólido, inteiro ou em pedaços, em contato com soluções aquosas contendo altas concentrações de sacarose (50 a 70º Brix), podemos remover a água não ligada presente. Este processo tem atraído grande atenção, devido as suas vantagens, como uma melhor retenção de cor e sabor, melhor manutenção na seletividade da parede celular e a necessidade de menor gasto em energia quando comparado com a secagem com ar quente. Esta pesquisa visa modelar a desidratação osmótica de cubos de abacaxi e de maçã bem como determinar os coeficientes de difusão envolvidos no processo.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Dionisio Borsato - Coordenador / IVANIRA MOREIRA - Integrante / RUI SERGIO DOS SANTOS FERREIRA DA SILVA - Integrante.

Histórico profissional

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Endereço profissional

  • Universidade Estadual de Londrina, Centro de Ciências Exatas, Departamento de Química. , Campus Universitário, 86051990 - Londrina, PR - Brasil - Caixa-postal: 6001, Telefone: (43) 33714366, Fax: (43) 33714216, URL da Homepage:

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Experiência profissional

  • 2010 - Atual

    Financiadora de Estudos e projetos-FINEP

    Vínculo: , Enquadramento Funcional:

  • 1980 - Atual

    Universidade Estadual de Londrina

    Vínculo: , Enquadramento Funcional: PROFESSOR ASSOCIADO C, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

    Atividades

    • 07/2007

      Pesquisa e desenvolvimento , Centro de Ciências Exatas, Departamento de Química.,Linhas de pesquisa

    • 04/2003

      Pesquisa e desenvolvimento , Centro de Ciências Exatas, Departamento de Química.,Linhas de pesquisa

    • 06/1996

      Ensino, Especialização em Química para Professores, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Química do Cotidiano I

    • 02/1980

      Ensino, Bacharelado em Química, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Operações Unitárias, Química Tecnológica Orgânica

    • 04/2002 - 04/2004

      Direção e administração, Centro de Ciências Exatas, Departamento de Química.,Cargo ou função, Chefe de Departamento.

    • 02/1980 - 06/2003

      Pesquisa e desenvolvimento , Centro de Ciências Exatas, Departamento de Química.,Linhas de pesquisa

    • 09/2002 - 10/2002

      Direção e administração, Diretor de Centro, Diretor de Centro.,Cargo ou função, Diretor de Centro.

    • 12/1999 - 04/2002

      Direção e administração, Centro de Ciências Exatas, Departamento de Química.,Cargo ou função, Outro (vice chefe do departamento de Química).

    • 07/1987 - 08/1991

      Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro de Ciências Exatas, Departamento de Química.,Cargo ou função, Membro de comissão temporária.

    • 12/1988 - 12/1990

      Direção e administração, Centro de Ciências Exatas, Departamento de Química.,Cargo ou função, Coordenador de Curso.

    • 12/1988 - 12/1990

      Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro de Ciências Exatas, Departamento de Química.,Cargo ou função, Membro de colegiado superior.

  • 1976 - 1986

    Faculdade de Filosofia Ciências e Letras de Arapongas

    Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor assistente, Carga horária: 10

    Atividades

    • 08/1976 - 12/1986

      Ensino, Licenciatura Em Química, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Química Tecnológica