Mirian Rejowski
Livre Docente em Teoria do Turismo e do Lazer, Doutora e Mestre em Ciências da Comunicação e Graduada em Turismo pela Universidade de São Paulo (USP). Professora Titular da Universidade Anhembi Morumbi, com atuação na graduação e pós-graduação em Turismo e Hospitalidade, e Professora Sênior da Escola de Comunicações e Artes da USP. Bolsista de Produtividade do Conselho Nacional de Pesquisa e Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq), Líder do grupo de pesquisa Dimensões e Contextos da Hospitalidade, e membro do grupo de pesquisa Centro de Estudos de Turismo e Desenvolvimento Social. Membro Fundador da Associação Brasileira de Bacharéis em Turismo - ABBTUR-SP e da Associação Nacional de Pesquisa e Pós-Graduação em Turismo - ANPTUR. Editora da Revista Turismo em Análise (1990-2002). Delegada Adjunta da Associação Mundial para a Formação Profissional Turística - Representação no Brasil (1995-1997). Diretora Regional no Brasil da Associação Latino-Americana de Carreiras Universitárias de Turismo e Hotelaria (1998-2004). Membro da Comissão de Especialistas de Turismo e da Comissão ENADE do MEC (2000 a 2003; 2006-2008), do Conselho Fiscal da INTERCOM (2005-2008), Diretora Presidente da ANPTUR (2005-2009). Representante da área de Turismo no Comitê Assessor CA-SA do CNPq (2012-2015). Laureada com os prêmios Pesquisador Turístico Destaque 2010 e Pesquisador Emérito ANPTUR 2022. Presidente do Conselho Editorial da Revista Brasileira de Pesquisa em Turismo. Consultora ''ad hoc'' de agências de fomento e de periódicos de Turismo e Hospitalidade. Temas de pesquisa: Comunicação cientifica em Turismo e Hospitalidade; Ensino Superior em Turismo e Hospitalidade; Hospitalidade no Turismo. E-mail: mirian.rejowski@ulife.com.br / mirwski@gmail.com
Informações coletadas do Lattes em 01/06/2026
Acadêmico
Formação acadêmica
Doutorado em Ciências da Comunicação
1988 - 1993
Universidade de São Paulo
Título: Pesquisa acadêmica em turismo no Brasil (1975 a 1992): configuração e sistematização documental
Orientador: Neusa Dias Macedo
, Ano de obtenção: 1993. Palavras-chave: Turismo; Produção e comunicação científica; Pesquisa.Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Comunicação. Grande Área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Turismo. Setores de atividade: Pesquisa e desenvolvimento científico; Educação.
Mestrado em Ciências da Comunicação
1979 - 1985
Universidade de São Paulo
Título: Contribuição ao estudo da comunicação científica e tecnológica no Brasil, Ano de Obtenção: 1985
Orientador: José Augusto Vaz Valente
Palavras-chave: Produção e comunicação científica.Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Comunicação. Setores de atividade: Pesquisa e desenvolvimento científico.
Graduação em Turismo
1972 - 1975
Universidade de São Paulo
Título: Anteprojeto de utilização sistemática do patrimônio histórico-cultural da cidade de São Paulo sob o ponto de vista turístico
Orientador: Antonio Januário Magalhães
Pós-doutorado
1995 - 1997
Pós-Doutorado. , Escola de Comunicações e Artes da USP, ECA-USP, Brasil. , Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil. , Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Turismo.
Formação complementar
2022 - 2022
Live Descomplque: Empreendedorismo. (Carga horária: 2h). , Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas de São Paulo, SEBRAE/SP, Brasil.
2017 - 2017
Redação e publicação de trabalhos científicos. (Carga horária: 16h). , Laureate Brasil, LAUREATE, Brasil.
2016 - 2016
Vantage Point. (Carga horária: 2h). , Universidade de São Paulo, USP, Brasil.
2015 - 2015
Aprendizado baseado em problemas. (Carga horária: 20h). , Laureate Internacional Universities, LIU, Estados Unidos.
2014 - 2014
Competências profissionais Laureate. (Carga horária: 20h). , Universidade Anhembi Morumbi, UAM, Brasil.
2013 - 2013
Tudo o que o professor precisa saber para ensinar. (Carga horária: 3h). , Universidade Anhembi Morumbi, UAM, Brasil.
2013 - 2013
Excel para o Dia a Dia. (Carga horária: 3h). , Universidade Anhembi Morumbi, UAM, Brasil.
2013 - 2013
Trabalhos em Grupo com Google Drive. (Carga horária: 3h). , Universidade Anhembi Morumbi, UAM, Brasil.
2013 - 2013
Cinema e Processos Mentais. (Carga horária: 3h). , Universidade Anhembi Morumbi, UAM, Brasil.
2013 - 2013
O Sujeito do Conhecimento. (Carga horária: 3h). , Universidade Anhembi Morumbi, UAM, Brasil.
2008 - 2008
SEER- Sistema Eletrônico de Editoração de Revistas. (Carga horária: 8h). , Associação Nacional de Pesquisa e Pós-Graduação em Turismo, ANPTUR, Brasil.
2007 - 2007
Extensão universitária em O Ensino e a Pesquisa sobre Agências de Turismo. , Escola de Comunicações e Artes da USP, ECA-USP, Brasil.
2007 - 2007
Curso avaliação do trabalho centífico. (Carga horária: 16h). , Associação Brasileira de Editores Científicos, ABEC, Brasil.
2004 - 2004
Tourism Destination Management Certificate Program. (Carga horária: 16h). , The George Washington University School of Business, GWU, Estados Unidos.
1995 - 1995
Extensão universitária em FORMADITUR - Form. Direct. de Empr. y Adm. Tur. AL. , Instituto Euroamericano de Cultura, Ciencia y Comunicación, INECAM, Espanha.
1980 - 1980
Editoração Científica. (Carga horária: 60h). , Instituto de Pesquisas Tecnológicas do Estado de São Paulo, IPT, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Espanhol
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Francês
Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Turismo.
Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Turismo / Subárea: Hospitalidade.
Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Comunicação / Subárea: Comunicação científica.
Organização de eventos
REJOWSKI, M. . Membro do Comitê Científico do XII Congreso Internacional de la Academia mexicana de Investigación Turística. 2018. (Congresso).
CAVENAGH, A. J. ; CAMARGO, L. O. L. ; SALLES, M. R. R. ; MINASSE, M. H. S. G. G. ; REJOWSKI, M. ; BASTOS, Sênia . Colóquio Visões da Hospitalidade. 2017. (Outro).
REJOWSKI, M. . Coordenação da sessão temática Hospitalidade: redes, mobilidade e lugar no XIII Encontro Científico e de Iniciação Científica Anhembi Morumbi. 2017. (Congresso).
REJOWSKI, M. . Membro da Coordenação de Divisão Científica do XIV Seminário ANPTUR 2017. 2017. (Congresso).
REJOWSKI, M. . Membro da Coordenação das Apresentações dos Grupos de Trabalho do XIV Seminário ANPTUR 2017. 2017. (Congresso).
REJOWSKI, M. . Coordenadora de Mesa Temática: Divisão Científica Formação e Pesquisa em Turismo. 2013. (Outro).
REJOWSKI, M. . Membro da Coordenação Científica do X Seminário ANPTUR. 2013. (Congresso).
REJOWSKI, M. . Membro do Comitê Científico e Coordenador do Grupo de Trabalho Educação em Turismo. 2012. (Congresso).
REJOWSKI, M. . Membro do Comitê Científico de Avaliação dos Trabalhos ddo 7º Seminário de Pesquisa em Turismo do Mercosul. 2012. (Congresso).
REJOWSKI, M. . Coordenador de Mesa Temática Tendências na pesquisa e a formação profissional no turismo contemporâneo. 2012. (Congresso).
REJOWSKI, M. . Coordenador de Grupo de Trabalho - DEP-4 - Produção e comunicação científica. 2010. (Congresso).
REJOWSKI, M. . VI Seminário da Associação Nacional de Pós-Grduação em Turismo. 2009. (Congresso).
REJOWSKI, M. . V Seminário da Associação Nacinal de Pesquisa e Pós-Gradudação em Turismo. 2008. (Congresso).
REJOWSKI, M. . IV Seminário da Associação Nacional de Pesquisa e Pós-Graduação em Turismo. 2007. (Congresso).
REJOWSKI, M. . III Conferência AMFORHT para América Latina. 2006. (Congresso).
REJOWSKI, M. . III Seminário da Associação Nacional de Pesquisa e Pós-Graduação em Turismo. 2006. (Congresso).
REJOWSKI, M. . III Seminário sobre Mídia, Turismo e Lazer. 1999. (Congresso).
REJOWSKI, M. . Aula Magna do Curso de Turismo. 1998. (Outro).
REJOWSKI, M. . II Seminário sobre Mídia, Lazer e Turismo. 1998. (Congresso).
REJOWSKI, M. . II Seminário sobre Mídia, Turismo e Lazer - II SEMITUR. 1998. (Outro).
Participação em eventos
XXII Seminário ANPTUR / X CLAIT. Hospitalidade, tecido social e capital social: conexões para a coesão nas organizações. 2025. (Congresso).
XXII Seminário ANPTUR e X CLAIT.Interfaces entre hospitalidade e gastronomia: uma revisão narrativa de teses e dissertações. 2025. (Seminário).
XXII Seminário ANPTUR e X CLAIT.Interfaces entre hospitalidade e gastronomia: uma revisão narrativa de teses e dissertações. 2025. (Seminário).
XXII Seminário ANPTUR e X CLAIT.Avaliador do trabalhos inscritos no Consorcio Doutoal. 2025. (Seminário).
XXI Seminário ANPTUR e X CLAIT. 2025. (Seminário).
XXVIII SEMEAD.O desejo que a norma não suporta: sobre a hostilidade nas instituições, corpo dissidentes e a ética da hospitalidade. 2025. (Seminário).
32 SIICUSP - Simpósio de Iniciação Científica.Avaliador de apresentação de trabalhos em sessão na ECA-USP. 2024. (Simpósio).
XXI Seminário ANPTUR.A relação mães e doulas sob a perspectiva da hospitalidade e sua relevância para a saúde materna e neonatal. 2024. (Seminário).
XXI Seminário ANPTUR.Transformando a hospitalidade: governança, sustentabilidade e impacto social ? um estudo de caso na indústria hoteleira. 2024. (Seminário).
XXI Seminário ANPTUR.MESA - Fazer Ciência e Maternar: uma roda de conversa sobre desafios, exigências e práticas do nosso campo de pesquisa. 2024. (Seminário).
XXI Seminário ANPTUR. 2024. (Seminário).
XXI Seminário ANPTUR.Hospitalidade em cidades turísticas: pertencimento e acolhimento do anfitrião-residente de Campos do Jordão (SP). 2024. (Seminário).
XXI Seminário ANPTUR.Mesa Institucional. 2024. (Seminário).
XX Seminário da Associação Nacional de Pesquisa e Pós-Graduação.. 2023. (Seminário).
IX Congreso Latinoamericano de Investigación Turistica. Rotas turísticas na produção científica internacional. 2022. (Congresso).
XIX Seminário da Associação Nacional de Pesquisa e Pós-Graduação..Passado, presente e futuro da pesquisa em Turismo. 2022. (Seminário).
Conferência Internacional Literatura, Turismo e Cidade. Poema ?Ô de casa? de Cora Coralina: manifestações da Hospitalidade em uma rota turística de Goiás. 2021. (Congresso).
II Congresso Stricto Sensu Ânima - 15º Encontro Científico da Universidade Anhembi Morumbi. Mesa Direitos Humanos, Sustentabilidade na Transpandemia, Hospitalidade e Hostilidade. 2021. (Congresso).
Simposio Internacional de Investigación Científica en Turismo. 2021. (Simpósio).
XVIII Seminário da Associação Nacional de Pesquisa e Pós-Graduação em Turismo. 2021. (Seminário).
XXIV SEMEAD - Seminários de Administração.Autoplágio: um problema ético ou uma prática tolerável?. 2021. (Seminário).
14 Encontro de Ensino, Pesquisa e Extensão UFGD - ENEPE 2020.Conversando sobre Auto(plágio): ética e integridade na pesquisa científica. 2020. (Encontro).
XVII Seminário da Associação Nacional de Pesquisa e Pós-Graduação em Turismo. 2020. (Seminário).
XXIII SEMEAD - Seminários de Administração. 2020. (Seminário).
XII Congreso Internacional de la AMIT, XVI Seminário Turismo y Sutentabilidaded e VIII CLAIT. PANEL ?Una mirada al turismo desde diferentes disciplinas?. 2018. (Congresso).
XV Seminário da Associação Nacional de Pós-Graduação - ANPTUR. 2018. (Seminário).
Encontro de Turismo e Hospitalidade do Centro-Oeste.Ensino e pesquisa em turismo no Brasil. 2017. (Encontro).
INVTUR 2017 Conferencia Internacional. Festas populares no turismo cultural: sistematização das pesquisas acadêmicas sobre o Círio de Nazaré, Belém, Brasil. 2017. (Congresso).
IX Seminário de Pesquisa em Turismo do Mercosul.Alteridade no ensino superior em turismo: da teoria à prática. 2017. (Seminário).
XIII Semana de Turismo da UFRN.Grupo de trabalho: Gestão do turismo - Hotelaria e animação turística. 2017. (Seminário).
XIII Semana de Turismo da UFRN.Grupo de trabalho: Planejamento e organização do turismo - Gestão de produtos turísticos. 2017. (Seminário).
XIII Semana de Turismo da UFRN.Ensino superior em turismo no Brasil: desafios em busca de nvoos paradigmas. 2017. (Seminário).
XIV Seminário ANPTUR.Avaliação dos trabalhos submetidos aos XIV Seminário ANPTUR. 2017. (Seminário).
XIV Seminário ANPTUR.Pesquisa científica em Turismo. 2017. (Seminário).
XIV Seminário ANPTUR.Coordenadora das apresentações dos Grupos de Trabalho. 2017. (Seminário).
XIV Seminário ANPTUR.Coordenadora da Divisão Científica Formação e Pesquisa em Turismo (DFP). 2017. (Seminário).
XIV Seminário ANPTUR.Produção acadêmica de recém doutores com teses sobre turismo no Brasil (2011 a 2015). 2017. (Seminário).
5º Encontro Brasileiro de Bibliometria e Cientometria. 2016. (Encontro).
II Conferência Internacional Turismo & História. Interpretação do patrimônio no turismo cultural: estudo de caso do Chá Imperial no Museu Casa da Hera (Rio de Janeiro, Brasil). 2016. (Congresso).
XII Encontro Científico e de Iniciação Científica Anhembi Morumbi.Hospitalidade e patrimônio. 2016. (Encontro).
XIII Seminário ANPTUR.Coordenação da Divisão Científica Formação e Pesquisa em Turismo (DFP). 2016. (Seminário).
XIII Seminário ANPTUR.Coordenação de apresentações de Grupo de Trabalho da Divisão DFP. 2016. (Seminário).
XIII Seminário ANPTUR.Gastronomia na formação superior em turismo no Brasil: pré-análise de currículos de graduação. 2016. (Seminário).
III Encontro de Hospitalidade Hotec.Volunturismo e Hospitalidade: um estudo exploratório sobre a produção científica (2004-2015). 2015. (Encontro).
III Seminário Latino-Americano de Políticas Públicas e Turismo.A produção do conhecimento, pesquisa e políticas públicas no turismo. 2015. (Seminário).
IX Congreso Societur, 4º Encuentro de Turismo Chile-Brasil. Turismo nas fazendas imperiais do Vale do Paraiba Fluminense, Brasil. 2015. (Congresso).
VIII Seminário de Pesquisa em Turismo do Mercosul o e I Hospitalidade em Colóquio.Roda Temática de Conversações sobre Turismo, Epistemologia e Educação. 2015. (Seminário).
XI Encontro Científico e de Iniciação Científica Anhembi Morumbi.Mesa Temática Pesquisa e Formação em Hospitalidade. 2015. (Encontro).
XI Encontro Científico e de Iniciação Científica Anhembi Morumbi.Hospitalidade no restaurante Madalosso: comensalidade e sociabilidade. 2015. (Encontro).
XII Seminário da Associação Nacional de Pesquisa e Pós-Graduação em Turismo. 2015. (Seminário).
XII Seminário da Associação Nacional de Pesquisa e Pós-Graduação em Turismo.Coordenação do Grupo de Trabalho DFP1a ? Epistemologia e Metodologias da Pesquisa em Turismo (a). 2015. (Seminário).
XII Seminário da Associação Nacional de Pesquisa e Pós-Graduação em Turismo.Teorizações do turismo em direção a novas abordagens: uma discussão preliminar. 2015. (Seminário).
XII Seminário da Associação Nacional de Pesquisa e Pós-Graduação em Turismo.Avaliação de trabalhos submetidos à Divisão Científica Ensino e Pesquisa em Turismo. 2015. (Seminário).
III Seminário Latino-americano de Políticas Públicas e Turismo: so.O desafio da educação transdisciplinar para o turismo e a valorização da hospitalidade no fazer profissional. 2014. (Seminário).
IX Congresso Internacional de Turismo Rural e Desenvolvimento Sustentável. Coordenadora do Grupo de Trabalho Temas Emergentes em Turismo Rural. 2014. (Congresso).
IX Congresso Internacional de Turismo Rural e Desenvolvimento Sustentável. 2014. (Congresso).
IX Congresso Internacional de Turismo Rural e Desenvolvimento Sustnetável. Turismo rural comunitário: aportes do conhecimento científico. 2014. (Congresso).
IX Congresso Internacional de Turismo Rural e Desenvolvimento Sustnetável. Turismo rural comunitário: aportes do conhecimento científico. 2014. (Congresso).
Oficina "Elaborar as diretrizes da Política Nacional de Qualificação na Área do Turismo".Discussão da proposta de diretrizes. 2014. (Oficina).
VIII Fórum Internacional de Turismo do Iguassu. 2014. (Seminário).
VIII Fórum Internacional de Turismo do Iguassu.Turismo, Educação e Formação Profissional. 2014. (Seminário).
X Encontro científico e de iniciação científica da Universidade Anhembi Morumbi.Mesa Temática 2 - Hospitalidade, cultura e educação. 2014. (Encontro).
XI Seminário ANPTUR - Encontro de Editores Científicos.A importância do uso de diretrizes para a melhoria da qualidade de revistas científicas. 2014. (Seminário).
XI Seminário da Associação Nacional de Pesquisa e Pós-Graduação em Turismo. 2014. (Seminário).
XI Seminário da Associação Nacional de Pesquisa e Pós-Graduação em Turismo.Grupo de Trabalho "Formação e Qualificação no Turismo". 2014. (Seminário).
X ANPTUR.X Seminário da Associação Nacional de Pesquisa e Pós-Graduação em Turismo - ANPTUR. 2013. (Seminário).
X Seminário da Associação Nacional de Pesquisa e Pós-Graduação em Turismo.Formação superior em Ciências Aeronáuticas no Brasil ? Um retrato dos cursos superiores e sua relação com a Hospitalidade. 2013. (Seminário).
X Seminário Nacional de Pesquisa e Pós-Graduação em Turismo.DFP2 - Produção e Comunicação Científica em TUrismo. 2013. (Seminário).
Aula da Saudade.A pesquisa em Turismo e Hotelaria no Brasil e sua evolução. 2012. (Encontro).
IX Semana Acadêmica Anhembi Morumbi.Participação em oficina. 2012. (Oficina).
IX Seminário da Associação Nacional de Pesquisa e Pós-Graduação em Turismo - ANPTUR.Panorama dos periódicos científicos de turismo e hospitalidade no Brasil. 2012. (Seminário).
IX Seminário da Associação Nacional de Pesquisa e Pós-Graduação em Turismo - ANPUTR.Ecogastronomia - a busca pela ética e o prazer na alimentação e sua ingluência na relação homem x natureza. 2012. (Seminário).
V Encontro de professores da pós-graduação Stricto Sensu da Universidade Anhembi Morumbi. 2012. (Encontro).
VIII Encontro Científico e de Iniciação Científica Anhembi Morumbi.Coordenador da mesa temática Tendências da Pesquisa e a Formação Profisisonal no Turismo Contemporâneo. 2012. (Encontro).
VIII Encontro Científico e de Iniciação Científica Anhembi Morumbi.Fomento à pesquisa de pós-graduação stricto sensu em hospitalidade e turismo no Brasil. 2012. (Encontro).
VII Seminário de Pesquisa em Turismo do Mercosul.Coordenador de Grupo de Trabalho e membro do Comitê Científico. 2012. (Seminário).
I Seminário Internacional de Estudos Críticos em Turismo.Panorama da Educação e da Pesquisa em Turismo no Brasil. 2011. (Seminário).
VII Encontro Científico e de Iniciação Científica Universidade Anhembi Morumbi.Hospitalidade em ambientes virtuais de aprendizagem. 2011. (Encontro).
III Colóquio [Inter]Nacional sobre Comércio e Cidade: uma relação de origem, na cidade de São Paulo.Sessão Temática "Atratividade do ambiente construído". 2010. (Encontro).
II Seminário Satélite de Editores Plenos. 2010. (Seminário).
INVTUR 2010 - Tourism research: state of the art and future perspectives. Mesa Redonda Ensino Superior em Turismo. 2010. (Congresso).
Seminário de Pesquisa em Turismo, Hotelaria e Gastronomia.Panorama dos cursos de pós-graduação stricto sensu em turismo e hotelaria. 2010. (Seminário).
VII Seminário ANPTUR. 2010. (Seminário).
VI Workshop de Editoração Científica. 2010. (Outra).
III Semana Acadêmica da Universidade Anhembi Morumbi.Coordenador de sessão de grupo de trabalho. 2009. (Encontro).
IV Encontro de Turismo da Universidade Federal Fluminense - UFF: Complexidade e Interdisciplinaridade.Pesquisa e Produção do Conhecimento Científico no Campo do Turismo. 2009. (Outra).
IV Jornada de Lazer e Turismo.Educação e pesquisa: preparação para o mestrado e doutorado. 2009. (Seminário).
Reunión de Constitución de la Red Iberoamericana de Prefesionales del Turismo.Pós-Graduação em Turismo no Brasil - Programas de "Stricto Sensu" e Atuação da Associação Nacional de Pesquisa e Pós-Graduação (ANPTUR). 2009. (Outra).
VI Seminário da Associação Nacional de Pesquisa ePós-Graduação em Turismo.Produção acadêmica em turismo e hotelaria no Brasil análise da categoria ?ensino superior?. 2009. (Seminário).
VI Seminário da Associação Nacional de Pesquisa e Pós-Graduação em Turismo.Coordenador de Grupo de Trabalho DEP-4 - Produção e Comunicação Científica. 2009. (Seminário).
VI Seminário da Associação Nacional de Pesquisa e Pós-Graduação em Turismo.Comissão Organizadora. 2009. (Seminário).
Design de Sistemas Virtuais Centrado no Usuário. 2008. (Seminário).
I Encontro Internacional sobre Gestão do Turismo: o Setor Público e o Privado - EIGTUR 2008.Mesa Redonda: Perspectivas da Pesquisa em Turismo: desafios e possibilidades. 2008. (Encontro).
IV Encontro Científico Anhembi Morumbi.Comunicações Coordenadas: Hospitalidade e Turismo. 2008. (Encontro).
Seminário de Comunicação Científica: indicadores e visibilidade das revistas, com promoção do Núcleo de Pesquisa "Design de Sistemas Virtuais Centrado no Usuário" da ECA/USP e do Consórcio CRUESP Bibliotecas (USP/UNESP/UNICAMP). 2008. (Seminário).
V Seminário da Associação Nacional de Pesquisa e Pós-Graduação em Turismo.Gastronomia do turismo de negócios: estudo exploratório de restaurantes dos Jardins (São Paulo, SP). 2008. (Seminário).
V Seminário da Associação Nacional de Pesquisa e Pós-Graduação em Turismo.Coordenador de Grupo de Trabalho. 2008. (Seminário).
V Seminário de Pesquisa em Turismo do Mercusul - SEMINTUR.Turismo: Inovações da pesquisa na América Latina. 2008. (Seminário).
X SIT - Seminário Internacional de Turismo.Membro Comissão Científica; Coordenador do Grupo de trabalho Pós-Graduação. 2008. (Seminário).
XX Encontro Nacional de recreação e Lazer.Pesquisa ceintifica em turismo - implicações na gestão do lazer. 2008. (Encontro).
XXXI Congresso Brasileiro de Ciências da Comunicação.Teses em turismo no Brasil: categoria temática "Desenvolvimento do Turismo". 2008. (Seminário).
1 Colóquio Internacional em Hospitalidade: teoria e prática da hospitalidade urbana. 2007. (Outra).
1º Colóquio Internacional em Hospitalidade: teoria e prática da hospitalidade urbana. 2007. (Outra).
III Encontro Científico Anhembi Morumbi.Pesquisa científica em turismo no Brasil (1990 a 2005): Comunicação, produtividade e posicionamento. 2007. (Encontro).
III Encontro Científico Anhembi Morumbi.Grupo de Pesquisa "Inovação no Ensino e Pesquisa em Hospitalidade e Turismo". 2007. (Encontro).
IV Seminário da Associação Nacional de Pesquisa e Pós-Graduação em Turismo.Pesquisa em Turismo e Hospitalidade: Configuração do Campo Científico. 2007. (Seminário).
IX Seminário Internacional de Turismo (Unicenp).Educação, Pesquisa e Epistemologia - Coordenação do Grupo de Trabalho. 2007. (Seminário).
V Semana de Turismo ECA/USP.Pesquisas acadêmicas em Turismo e sua aplicabilidade mercadológica. 2007. (Outra).
V Semana de Turismo ECA-USP.Tendências da Hotelaria em São Paulo - proferida por Rafael Guaspari. 2007. (Outra).
Workshop "O Ensino e a Pesquisa sobre Agências de Viagens e Turismo" - Depto. de Relações Públicas, Propaganda e Turismo - ECA/USP. 2007. (Outra).
Workshop Virtual de Turismo.Eixo Temático: Ensino e Pesquisa em Turismo - Moderadora do chat: ?Pesquisa em Turismo?.. 2007. (Outra).
XXVII Congresso Brasileiro de Turismo. A pesquisa e a extensão como ferramentas de desenvolvimento do turismo. 2007. (Congresso).
XXVII Congresso Brasileiro de Turismo. Desafios do ensino de turismo no Brasil: tendências e perspectivas. 2007. (Congresso).
AMFORHT World Forum 2006. Plenay Session 2. 2006. (Congresso).
Encontro de Programas de Pós-Graduação em Administração, Contabilidade e Turismo. 2006. (Encontro).
I FÓRUM MUNICIPAL DO TURISMO. 2006. (Outra).
INTERCOM 2006 - XXIX Congresso Brasileiro de Ciências da Comunicação. Sessão 4 do PN4-Mediações e Interfaces Comunicacionais: O Papel do Estado. 2006. (Congresso).
INTERCOM 2006 - XXIX Congresso Brasileiro de Ciências da Comunicação. Lazer na literatura internacional. 2006. (Congresso).
IV Congresso Nacional de Estudantes de Hotelaria e Turismo. Situação Atual da Pesquisa em Turismo no Brasil. 2006. (Congresso).
II Seminário da Associação Nacional dos Programas de Pós-Graduação em Turismo.Coordenador de mesa redonda - Situação da Pós-Graduação em Turismo no Brasil. 2005. (Seminário).
II Seminário da Associação Nacional dos Programas de Pós-Graduação em Turismo.Dissertações do Mestrado em Turismo da Universidade de Caxias do Sul (2002 a 2004). 2005. (Seminário).
Confeência Internacional AMFORTH para a América Latina.Ofertas de Emprego e Programas de Formação Profissional em Turismo e hotelaria: quais as suas compatibilidades. 2004. (Outra).
Congresso Luso-Brasileiro Epistemologia e Interdisciplinaridade na Pós-Graduação. Dificuldades e Possibilidades da Pesquisa Interdisciplinar no Mestrado em Turismo. 2004. (Congresso).
Congresso Luso-Brasileiro - Epistemologia e interdisciplinarinaridade na pós - graduação. Proposta do Mestrado em Turismo da UCS e a questão da interdisciplinaridade. 2004. (Congresso).
I Ciclo de Debates sobre Turismo da Universidade de Calda Novas - UNICALDAS.Oportunidades da Pesquisa em Turismo no Brasil. 2004. (Outra).
I Ciclo de Debates sobre Turismo da Universidade de Turismo de Caldas Novas - UNICALDAS.O processo da Pesquisa no Curso de Turismo. 2004. (Outra).
II Seminário de Pesquisa em Turismo do Mercosul.GT - Formação e Produção Científica. 2004. (Seminário).
II Seninário de Pesquisa em Turismo do Mercosul.Coordenadora do GT- Formação e Produção Científica em Turismo. 2004. (Seminário).
VI Congresso Internacional de Turismo da Rede Mercocidades - Integração pela Paz. Formação e Superior em Turismo no Brasil. 2004. (Congresso).
VIII Encontro Nacional de Turismo com Base Local.GT Pós-Graduação/Profissional: Qualidade dos Serviços Turísticos e Sustentabilidade. 2004. (Encontro).
VI - Semana do Turismo - Tendências e potêncialidades (CIC).Palestra - Por que é importante conhecer o perfil do turista?. 2004. (Outra).
V Simpósio de Ciência e Tecnologia.Mesa Redonda Economia, Trabalho e Sociedade. 2004. (Simpósio).
II Encontro de Turismo da FACTUR/ S.D. e I Semana de Iniciação Científica.Oportunidades e perspectivas da pesquisa para a formação do bacharel em Turismo. 2003. (Outra).
I Seminário de pesquisa em turismo do Mercosul.GT - Cursos Universitários de Turismo e o Mercado. 2003. (Seminário).
Turismo, Hospitalidade e Lazer Urbano - Um olhar sobre a São Paulo de 450 anos.Painel Hospitalidade e Pesquisa na Universidade. 2003. (Seminário).
3o. Congreso Latinoamericano de Investigación Turística. Formación y capacitación de revursos humanos. 2001. (Congresso).
Participação em bancas
BASTOS, S.;REJOWSKI, M.SANTOS, D. R.WADA, E. K.; BAPTISTA, M. L. C.; FUJITA, D. M.. A relação entre mãe e doula ao longo do ciclo gravidio-puerperal sob a perspectiva da hospitalidade. 2025. Dissertação (Mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi.
SEVERINI, V. F.; BRUSADIN, L. B.;REJOWSKI, M.FERRO, R. C.. A hospitalidade em espaços gastronômicos LGBTQIA+ friendly de Porto Alegre (RS). 2023 - Universidade Anhembi Morumbi.
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REJOWSKI, M.ALVES, C. A.MINASSE, M. H. S. G. G.BIANCOLINO, C. A.SOUZA, R. B. M.CORDEIRO, R. A.. Processo seletivo novos alunos - Mestrado e Doutorado em Hospitalidade. 2019. Universidade Anhembi Morumbi.
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CAMPOS, N. L. O.REJOWSKI, M.SARTI, A. C.. Concurso público para provimento de vaga no cargo de Professor de Adjunto/DE para a a´rea de Epistemologia do Turismo. 2012. Universidade de Brasília.
CARVALHO, Carlos Roberto deOLIVEIRA, O. F dePORTE, Luciana Helena MaiaREJOWSKI, M.SIQUEIRA, E. D. de. Concurso Público de Provas e Títulos. 2009. Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
REJOWSKI, M.GASTAL, SusanaMÖESCH, M. M.. Concurso Público de Provas e Títulos - Subárea Métodos e Técnicas de Pesquisa Aplicada ao Turismo. 2009. Universidade do Estado do Amazonas.
REJOWSKI, M.MATOS, D. M. da S.TELES, M. A.. Concurso de títulos e provas para docente na área de Turismo. 2006. Universidade Federal de São Carlos.
MARQUES, S. C. M.GUIMARÃES, M. R. N.REJOWSKI, M.BONIN, M. V.. Concurso público para a carreira do magistério superior, classe assistente - DE, Turismo - Agenciamento. 2006. Universidade Federal de São Carlos.
REJOWSKI, M.. Concurso de títulos e provas para porfessor adjunto-DE, na área de Turismo. 2005. Universidade Federal de São Carlos.
REJOWSKI, M.. Processo seletivo para contratação de um docente na categoria de Assistente junto ao Departamento de Relações Públicas, Propaganda e Turismo. 2002. Escola de Comunicações e Artes da USP.
REJOWSKI, M.. Concurso para provimento efetivo de um cargo de professor doutor junto ao Departamento de Biblioteconomia e Documentação. 2000. Escola de Comunicações e Artes da USP.
REJOWSKI, M.. Concurso para provimento efetivo de um cargo de professor doutor junto ao Departamento de Relações Públicas, Propaganda e Turismo. 2000. Escola de Comunicações e Artes da USP.
RODRIGUES, M. C. P.;REJOWSKI, M.; NASCIMENTO, F. B.; MARINS, P. C. G.; ALMEIDA, M. V.. Concurso público de Livre-Docente Epistemologias da Comunicação no contexto das tecnologias digitais. 2024. Escola de Comunicações e Artes da USP.
CORREA, C. H. W.;REJOWSKI, M.; VELARDI, M.; LAMA, E. A.; OLIVEIRA, D.. Concurso público de Livre-docência. 2023. Escola de Artes, Ciências e Humanidades da USP.
BRAGA, D. C.TOMAZZONI, E. L.TRIGO, L. G. G.REJOWSKI, M.; MAGNANI, J. G. C.. Concurso público de títulos e provas para obtenção do título de Livre-Docente na Escola de Artes, Ciências e Humanidades (Edital EACH/ATAc 023/2022).. 2022. Escola de Artes, Ciências e Humanidades da USP.
REJOWSKI, M.KUHL, B. M.; PINHEIRO, M. L. B.; BRUNO, M. C. O.; PAES, M. T. D.. Livre-Docente em Patrimônio Cultural. 2019. Universidade Estadual Paulista Julio De Mesquita F.
UVINHA, R. R.REINHARD, N.CORREA, E. N. S.MARQUES, F. L. S. N.REJOWSKI, M.. Marketing turístico digital. 2018. Universidade de São Paulo.
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REJOWSKI, M.AMARAL, H. F.. Comissão de avaliação das condições iniciais para oferta do curso de Administração, bacharelado, com habilitação em Gestão Hoteleira, a ser ministrado em Maceió pela Associação de Ensino Superior de Alagoas - Portaria ..... 2000. Secretaria de Educação Superior.
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REJOWSKI, M.. Comitê científico de avaliação de projetos de iniciação científica. 2011. Universidade Nove de Julho.
Orientou
: Hospitalidade Digital na Educação a Distância: práticas de acolhimento e experiência de estudantes com deficiência no ensino superio; Início: 2026; Dissertação (Mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi; (Coorientador);
A Hospitalidade como diferencial sustentável na Educação Executiva e Corporativa; Início: 2026; Dissertação (Mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi; (Coorientador);
A formação científica do profissional de tecnologia em gastronomia no estado de São Paulo: um estudo sobre o papel docente à vista da ciência como dádiva; Início: 2025; Dissertação (Mestrado em Mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi; (Coorientador);
Hospitalidade na sala de aula: a gastronomia como agente de transformação e reconstrução de vidas; Início: 2024; Dissertação (Mestrado em Mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; (Coorientador);
Hospitalidade no ensino superior: acolhimento a pessoas com deficiência; Início: 2023; Tese (Doutorado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi; (Orientador);
A relação entre mãe e doula ao longo do ciclo gravidico-puerperal sob a perspectiva da hospitalidade; 2025; Dissertação (Mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi, Universidade Anhembi Morumbi; Coorientador: Mirian Rejowski;
Hospitalidade no turismo de base comunitária: Casa de Farinha em foco; 2022; Dissertação (Mestrado em Mestrado em Hospitalidade) - Universida Anhembi Morumbi, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Mirian Rejowski;
Pesquisa em Gastronomia no Brasil: configuração do campo e interfaces com a Hospitalidade (1999-2016); 2018; Dissertação (Mestrado em Doutorado em Hospitalidade) - Universida Anhembi Morumbi, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Mirian Rejowski;
Alimentação e hospitalidade: Festa do Divino Espírito Santo em São Luiz do Paraitinga - SP; 2017; Dissertação (Mestrado em Mestrado em Hospitalidade) - Universida Anhembi Morumbi, ; Orientador: Mirian Rejowski;
Hospitalidade nos guias de viagem: produção científica de artigos de periódicos em língua inglesa (1996-2015); 2016; Dissertação (Mestrado em Mestrado em Hospitalidade) - Universida Anhembi Morumbi, ; Orientador: Mirian Rejowski;
Hospitalidade no turismo voluntário: produção científica em língua inglesa (2000-2015); 2016; Dissertação (Mestrado em Mestrado em Hospitalidade) - Universida Anhembi Morumbi, ; Orientador: Mirian Rejowski;
Hospitalidade na produção científica sobre volunturismo; 2015; Dissertação (Mestrado em Mestrado em Hospitalidade) - Universida Anhembi Morumbi, Universida Anhembi Morumbi; Orientador: Mirian Rejowski;
Bebidas e hospitalidade: produção científica no Brasil (2004 a 2012); 2015; Dissertação (Mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi, ; Orientador: Mirian Rejowski;
Hospitalidade no restaurante Madalosso: comensalidade e sociabilidade; 2015; Dissertação (Mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi, Universidade Anhembi Morumbi; Orientador: Mirian Rejowski;
Hospitalidade na formação profissional em turismo no Rio de Janeiro: em busca de categorias de análise; 2015; Dissertação (Mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Mirian Rejowski;
Hospitalidade no atendimento a clientes de um restaurante comercial: visão de proprietários e funcionários; 2014; Dissertação (Mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi, ; Orientador: Mirian Rejowski;
Formação superior em gastronomia na cidade de São Paulo: expectativa e satisfação de alunos em uma instituição privada; 2013; Dissertação (Mestrado em Mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi, ; Orientador: Mirian Rejowski;
Periódicos científicos de Turismo e Hospitalidade: análise dos padrões de normalização; 2012; Dissertação (Mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi, ; Orientador: Mirian Rejowski;
Consumo consciente de alimentos na formação superior em gastronomia - Realidade e tendências em cursos de tecnologia do estado de São Paulo; 2012; Dissertação (Mestrado em Mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi, ; Orientador: Mirian Rejowski;
Extensão universitária em Turismo: atuação e concepção em instituiçõespPúblicas; 2012; Dissertação (Mestrado em Mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi, ; Orientador: Mirian Rejowski;
Ensino superior em turismo no Brasil: estudo da produção acadêmica; 2011; Dissertação (Mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi, ; Orientador: Mirian Rejowski;
Tecnologia em eventos da faculdade HOTEC, São Paulo: proposta de formação versus atuação profissional de egressos; 2011; Dissertação (Mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi, ; Orientador: Mirian Rejowski;
''Hospitalidade no ensino superior em turismo: estudo de caso do programa tourism education future iniciatives; 2010; Dissertação (Mestrado em Mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi, Universida Anhembi Morumbi; Orientador: Mirian Rejowski;
''Turismo em áreas de represa: Caracterização e evolução no município de Arelva (SP); 2010; Dissertação (Mestrado em Mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Mirian Rejowski;
Turismo receptivo para cruzeiristas em Ilhabela: estrutura efuncionamento das agências de turismo receptivo; 2009; Dissertação (Mestrado em Mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Mirian Rejowski;
Institucionalização de instância de governança regional: estudo aplicado à Região Trilha dos Inconfidentes em Minas Gerais,; 2009; Dissertação (Mestrado em Mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi, ; Orientador: Mirian Rejowski;
As coordenadas do turismo: sistema de informação geográfica no planejamento turístico do Núcleo Santa Virgínia do Parque Estadual da Serra do Mar; 2009; Dissertação (Mestrado em Mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi, ; Orientador: Mirian Rejowski;
A sustentabilidade das atividades do turismo em áreas protegidas: um estudo sobre os meios de hospedagem no Parque Nacional de Itatiaia (RJ); 2009; Dissertação (Mestrado em Mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Mirian Rejowski;
Turismo fluvial no Reservatório de Promissão (SP): estudo de caso da hospitalidade e do turismo receptivo na Prainha de Pedra Branca; 2008; Dissertação (Mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi, ; Orientador: Mirian Rejowski;
Formação técnica em hotelaria: perfis e estratégias de formação no Centro Federal de Educação Tecnológica de Mato Grosso; 2008; Dissertação (Mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi, ; Orientador: Mirian Rejowski;
Turismo de negócios e eventos: um estudo de caso do Guarulhos Convention and Visitors Bureau; 2008; Dissertação (Mestrado em Mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Mirian Rejowski;
Formação superior em turismo da UNIFOR (CE): proposta, realidade e reflexos; 2007; Dissertação (Mestrado em Mestrado em Turismo) - Universidade de Caxias do Sul, ; Orientador: Mirian Rejowski;
Os desafios metodológicos para uma abordagem científica do turismo: o inventário turístico; 2007; Dissertação (Mestrado em Mestrado em Turismo) - Universidade de Caxias do Sul, ; Orientador: Mirian Rejowski;
Avaliação Institucional e Formação Superior em Turismo: Significados para a Requalificação do Bacharelado em Turismo da UNIFRA, Santa Maria/RS; 2006; Dissertação (Mestrado em Mestrado em Turismo) - Universidade de Caxias do Sul, ; Orientador: Mirian Rejowski;
Relação Jurídica entre Agências de Turismo e Turistas-Consumidores (Problemas e Conflitos em Porto Alegre/RS); 2006; Dissertação (Mestrado em Mestrado em Turismo) - Universidade de Caxias do Sul, ; Orientador: Mirian Rejowski;
Turismo e gestão do conhecimento - Posicionamento estratégico de cursos superiores de turismo no rio Grande do Sul; 2006; Dissertação (Mestrado em Mestrado em Turismo) - Universidade de Caxias do Sul, ; Orientador: Mirian Rejowski;
Interdisciplinaridade no ensino superior em turismo: visão de docentes e discentes do curso de bacharelado em turismo da UNIFRA - Santa Maria; 2005; Dissertação (Mestrado em Mestrado em Turismo) - Universidade de Caxias do Sul, ; Orientador: Mirian Rejowski;
Turismo arqueológico: diagnósticos em sítios terrestres e subaquáticos no Estado de São Paulo; 2005; Dissertação (Mestrado em Mestrado em Turismo) - Universidade de Caxias do Sul, ; Orientador: Mirian Rejowski;
Pesquisa científica em lazer no Brasil - Bases documentais e teóricas; 2004; Dissertação (Mestrado em Mestrado em Ciências da Comunicação) - Escola de Comunicações e Artes da USP, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Mirian Rejowski;
Turismo e interpretação do patrimônio cultural - São Miguel das Missões - Rio Grande do Sul; 2004; Dissertação (Mestrado em Mestrado em Turismo) - Universidade de Caxias do Sul, ; Orientador: Mirian Rejowski;
Imagem de Porto Seguro no Jornal Panrotas - Transformação e papel das operadoras turísticas; 2004; Dissertação (Mestrado em Mestrado em Ciências da Comunicação) - Escola de Comunicações e Artes da USP, ; Orientador: Mirian Rejowski;
Violência e turismo - Criminalidade e suas implicações na demanda turística internacional em São Paulo; 2004; Dissertação (Mestrado em Mestrado em Ciências da Comunicação) - Escola de Comunicações e Artes da USP, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Mirian Rejowski;
Agências de viagem; Atuação dos agentes pioneiros na cidade de São Paulo (1940 a 1970); 2003; Dissertação (Mestrado em Mestrado em Ciências da Comunicação) - Escola de Comunicações e Artes da USP, ; Orientador: Mirian Rejowski;
Turismo para a terceira idade; Atuação das operadoras turísticas; 2003; Dissertação (Mestrado em Mestrado em Ciências da Comunicação) - Escola de Comunicações e Artes da USP, ; Orientador: Mirian Rejowski;
Lazer e Tempo Livre da Comunidade nikkei na Região Metropolitana de São Paulo - Estudo das Atividades e Eventos Esportivos, Culturais e Sociais; 2002; Dissertação (Mestrado em Ciências da Comunicação) - Universidade de São Paulo, ; Orientador: Mirian Rejowski;
Marketing de Cruzeiros Marítimos - Estratégias da Royal Caribbean no Brasil; 2002; Dissertação (Mestrado em Ciências da Comunicação) - Universidade de São Paulo, ; Orientador: Mirian Rejowski;
Eventos Agropecuários e Turismo - A 42ª Exposição A|gropecuária de Araçatuba - SP; 2002; Dissertação (Mestrado em Ciências da Comunicação) - Universidade de São Paulo, ; Orientador: Mirian Rejowski;
Sinalização turística: diretórios e sistemas nacionais e internacionais; 2001; 0 f; Dissertação (Mestrado em Ciências da Comunicação) - Universidade de São Paulo, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Mirian Rejowski;
Ecoturismo em áreas protegidas: estudo da visitação turístico-recreativa na Trilha da Água (Bertioga/ SP); 2001; 0 f; Dissertação (Mestrado em Ciências da Comunicação) - Universidade de São Paulo, ; Orientador: Mirian Rejowski;
Transportes e turismo ? conhecimentos fundamentais para o bacharel em turismo no Brasil; 2001; 0 f; Dissertação (Mestrado em Ciências da Comunicação) - Universidade de São Paulo, ; Orientador: Mirian Rejowski;
Gestão de Destinos Turísticos ? modelo compartilhado em Barcelona; 2001; 0 f; Dissertação (Mestrado em Ciências da Comunicação) - Universidade de São Paulo, ; Orientador: Mirian Rejowski;
Rituais de hospitalidade no Caminho de Cora Coralina; Protagonismo das anfitriãs de meios de hospedagem em povoados goianos; 2023; Tese (Doutorado em Doutorado em Hospitalidade) - Universida Anhembi Morumbi, Universida Anhembi Morumbi; Orientador: Mirian Rejowski;
?YU, U NOBUNTU? ? Ubuntu, Hospitalidade e Hospitabilidade no Volunturismo; 2022; Tese (Doutorado em Doutorado em Hospitalidade) - Universida Anhembi Morumbi, Universida Anhembi Morumbi; Orientador: Mirian Rejowski;
Pesquisa em gastronomia no campo científico do turismo e hospitalidade: configuração, forças de pressão e tendências teóricas; 2021; Tese (Doutorado em Doutorado em Hospitalidade) - Universida Anhembi Morumbi, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Mirian Rejowski;
Hospitalidade em cidades turísticas: acolhimento e pertencimento do anfitrião-residente em Campos do Jordão (SP); 2021; Tese (Doutorado em Doutorado em Hospitalidade) - Universida Anhembi Morumbi, ; Orientador: Mirian Rejowski;
Eu sou porque tu és: contributos para uma formação de professores de ensino superior pautada pela hospitalidade; 2020; Tese (Doutorado em Doutorado em Hospitalidade) - Universida Anhembi Morumbi, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Mirian Rejowski;
Turismo religioso, hospitalidade e acolhimento na romaria de Nossa Senhora de Nazaré: O caminho da casa da Mãe; 2019; Tese (Doutorado em Doutorado em Hospitalidade) - Universida Anhembi Morumbi, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Mirian Rejowski;
Franciscanalismo no Brasil: do turismo religioso ao turismo voluntário na Província da Imaculada Conceição do Brasil; 2008; Tese (Doutorado em Doutorado em Ciências da Comunicação) - Escola de Comunicações e Artes da USP, ; Orientador: Mirian Rejowski;
Turismo e desenvolvimento regional: Modelo APLTur aplicado a Região das Hortências (Rio Grande do Sul - Brasil); 2007; Tese (Doutorado em Doutorado em Ciências da Comunicação) - Escola de Comunicações e Artes da USP, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Mirian Rejowski;
2017; Universida Anhembi Morumbi, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Mirian Rejowski;
Viagem a serviço da escola: a concepção de turismo pedagógico pelas agências de turismo no Braisl; 2005; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão Mercadológica em Turismo e Hotelaria) - Universidade de São Paulo; Orientador: Mirian Rejowski;
Desenvolvimento turístico em municípios de pequeno porte do Vale do Paraíba - gestão participativa em Monteiro Lobato (SP); 2005; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão Mercadológica em Turismo e Hotelaria) - Escola de Comunicações e Artes da USP; Orientador: Mirian Rejowski;
Turismo e comunidade - Conscientização turística junto a residentes: casos e propostas; 2005; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão Mercadológica em Turismo e Hotelaria) - Escola de Comunicações e Artes da USP; Orientador: Mirian Rejowski;
Sustentabilidade mercadológica do produto turístico - Uma discussão sobre o alcance da vantagem competitiva sustentável de destinações turística através da análise do caso australiano de regionalização; 2004; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão Mercadológica em Turismo e Hotelaria) - Escola de Comunicações e Artes da USP; Orientador: Mirian Rejowski;
; Turismo e tecnologia da informação - Estudo de caso da Agência Season de Viagens e Turismo; 2004; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão Mercadológica em Turismo e Hotelaria) - Escola de Comunicações e Artes da USP; Orientador: Mirian Rejowski;
Pessoas refugiadas no mercado de trabalho do setor de turismo: atuação de empresas e empreendedorismo; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharelado em Turismo) - Escola de Comunicações e Artes da USP; Orientador: Mirian Rejowski;
Turismo social: um estudo bibliométrico; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Escola de Comunicações e Artes da USP; Orientador: Mirian Rejowski;
Turismo cemiterial: desenvolvimento da visitação em uma necrópole paulista; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Universidade Anhembi Morumbi; Orientador: Mirian Rejowski;
Carnaval em São Paulo: blocos de rua como atrativo turístico no cenário nacional; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Universidade Anhembi Morumbi; Orientador: Mirian Rejowski;
Turismo étnico-cultural na cidade de São Paulo: estudo de caso de atrativos da cultura japonesa; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Universidade Anhembi Morumbi; Orientador: Mirian Rejowski;
Turismo de eventos: alternativas para utilização de espaços da Copa do Mundo 2014 no Brasil; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Universidade Anhembi Morumbi; Orientador: Mirian Rejowski;
Turismo na terceira idade: atuação de uma agência de turismo especializada no mercado em São Paulo; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Universidade Anhembi Morumbi; Orientador: Mirian Rejowski;
Turismo de surfe: atuação de uma agência de turismo no Brasil e de um hotel no Panamá; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Universidade Anhembi Morumbi; Orientador: Mirian Rejowski;
O TCC dos TCCs: A produção acadêmica do bacharelado em turismo da Universidade de São paulo de 1975 a 2015; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Universidade de São Paulo; Orientador: Mirian Rejowski;
Turismo e lazer para deficientes intelectuais; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Universida Anhembi Morumbi; Orientador: Mirian Rejowski;
Atrativos naturais do município de Rifaina: explorando o meio ambiente segundo os princípios sustentáveis para o ecoturismo; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Universida Anhembi Morumbi; Orientador: Mirian Rejowski;
Ecoturismo em Bonito (MS) - Oferta de Atrativos Naturais; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Universida Anhembi Morumbi; Orientador: Mirian Rejowski;
Turismo na Baviera: a História além dos Muros; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Universida Anhembi Morumbi; Orientador: Mirian Rejowski;
Emergência do segmento de moda no mercado turístico brasileiro: estudo de caso do Fashion Cruise; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Universida Anhembi Morumbi; Orientador: Mirian Rejowski;
Turismo arqueológico no litoral do estado de São Paulo: uso e aproveitamento de sítios turísticos; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Universidade Anhembi Morumbi; Orientador: Mirian Rejowski;
Turismo cultural em Santos: bens patrimoniais tangíveis como atrações turísticas; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Universidade Anhembi Morumbi; Orientador: Mirian Rejowski;
Turismo de base comunitária: formação de lideranças no projeto do Ministério; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Universidade Anhembi Morumbi; Orientador: Mirian Rejowski;
Hospitalidade nas organização - um segmento promissor para atuação do bacharel em Hotelaria; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universida Anhembi Morumbi; Orientador: Mirian Rejowski;
Nunes, Karina S; Pinto, Laura T; Baron; Hotelaria hospitalar: humanização no atendimento ao cliente; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universida Anhembi Morumbi; Orientador: Mirian Rejowski;
Formação superior em hotelaria: do aprendizado ao mercado; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universida Anhembi Morumbi; Orientador: Mirian Rejowski;
L; Alves, Wythyna C; de S; Alves; Recursos humanos em hotelaria: treinamento & desenvolvimento em organizações hoteleiras; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universida Anhembi Morumbi; Orientador: Mirian Rejowski;
Turismo de negócios e eventos: estudo de caso do Campinas e Região Convention Bureau; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Universidade Anhembi Morumbi; Orientador: Mirian Rejowski;
Produção científica sobre hotelaria no Brasil: artigos da revista; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Anhembi Morumbi; Orientador: Mirian Rejowski;
Turismo sutentável no Brasil: produção científica nos artigos da revista Turismo Visão & Ação; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Universidade Anhembi Morumbi; Orientador: Mirian Rejowski;
Alcantara, Mariane G; V; A; e Vanessa E; Shimada; Gastronomia Japonesa na Cidade de São Paulo - do Tradicional ao Moderno; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Universidade Anhembi Morumbi; Orientador: Mirian Rejowski;
Fonseca, Nathalia B; MAchado, Veronica R; B; N; ; Transporte Aéreo no Brasil - Prestação de Serviços das Companhias Aéreas no Aeroporto de Congonhas, São Paulo; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Universidade Anhembi Morumbi; Orientador: Mirian Rejowski;
Eventos Científicos em Turismo no Brasil - Estudo de Caso do Seminário ANPTUR; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Universidade Anhembi Morumbi; Orientador: Mirian Rejowski;
Hotelaria na Cidade de São Paulo - Marian Palace, um Hotel de Época; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Universidade Anhembi Morumbi; Orientador: Mirian Rejowski;
Martins, Leonardo R; Leite, Rodrigo J; M; Silva; Lazer e Turismo em Áreas Naturais - Estudo das Trilhas do Parque Estadual do Jaraguá; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Universidade Anhembi Morumbi; Orientador: Mirian Rejowski;
et al; ; Hotelaria para animais de estimação em São Paulo; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Universidade Anhembi Morumbi; Orientador: Mirian Rejowski;
Ecoturismo na Chapada Diamantina ? Atuação de uma Operadora Turística; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Universidade Anhembi Morumbi; Orientador: Mirian Rejowski;
Cidadania para pessoas em cadeira de rodas ? Acessibilidade em Centros Culturais na Zona Oeste de São Paulo; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Universidade Anhembi Morumbi; Orientador: Mirian Rejowski;
Turismo e educação ambiental ? Visitas técnicas de estudantes na Cetesb, São Paulo (SP); 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Universidade Anhembi Morumbi; Orientador: Mirian Rejowski;
Campo dos Sonhos em Socorro (SP) ? Barreiras de atitude junto a deficientes; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Universidade Anhembi Morumbi; Orientador: Mirian Rejowski;
Periódicos científicos especializados em turismo; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Escola de Comunicações e Artes da USP; Orientador: Mirian Rejowski;
Planejamento e gestão do turismo na estância turística de Ribeirão Pires; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Escola de Comunicações e Artes da USP; Orientador: Mirian Rejowski;
Sistema Nacional de Turismo - Gestão, Organização e Planejamento do Turismo - O Caso Australiano; 2002; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Universidade de São Paulo; Orientador: Mirian Rejowski;
Pólo Cuesta - Contribuição para o Desenvolvimento do Turismo na Região de Botucatu - SP; 2002; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Universidade de São Paulo; Orientador: Mirian Rejowski;
O curso de graduação em turismo da USP sob a ótica de seus discentes; 2002; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharelado em Turismo) - Escola de Comunicações e Artes da USP; Orientador: Mirian Rejowski;
Ecoturismo e terceiro setor: ONGs ambientalistas do estado de São Paulo; 2002; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharelado em Turismo) - Escola de Comunicações e Artes da USP; Orientador: Mirian Rejowski;
Atuação de uma agência de viagens no turismo de negócios & eventos; 2002; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharelado em Turismo) - Escola de Comunicações e Artes da USP; Orientador: Mirian Rejowski;
Evolução e diagnóstico da oferta turística de Bertioga; 2002; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Escola de Comunicações e Artes da USP; Orientador: Mirian Rejowski;
Ecoturismo e desenvolvimento sustentável - Estudo de caso: Bonito (MS); 2000; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharelado em Turismo) - Escola de Comunicações e Artes da USP; Orientador: Mirian Rejowski;
Turismo receptivo na cidade de São Paulo; 2000; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Escola de Comunicações e Artes da USP; Orientador: Mirian Rejowski;
Turismo urbano em São José dos Campos - roteiros educativos com ênfase na oferta técnico-científica; 1999; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Escola de Comunicações e Artes da USP; Orientador: Mirian Rejowski;
Turismo, negócios rviagens - o caso Carlson Wagonlit Travel; 1999; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Escola de Comunicações e Artes da USP; Orientador: Mirian Rejowski;
Velha Boipeba - BA: impactos do turismo na comunidade; 1998; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Escola de Comunicações e Artes da USP; Orientador: Mirian Rejowski;
Trinta anos de parques temáticos no Brasil (1968-1998); 1998; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Escola de Comunicações e Artes da USP; Orientador: Mirian Rejowski;
Formação Superior em Turismo e Mercado de Trabalho; 1998; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Escola de Comunicações e Artes da USP; Orientador: Mirian Rejowski;
"Smiles-Um Programa de Milhagem no Mercado Brasileiro"; 1998; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Escola de Comunicações e Artes da USP; Orientador: Mirian Rejowski;
"Franching"em Turismo - Sistemas das Agências Franqueadoras de São Paulo; 1998; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Escola de Comunicações e Artes da USP; Orientador: Mirian Rejowski;
"Velha Boibepa - BA impactos do turismo na comunidade"; 1998; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Escola de Comunicações e Artes da USP; Orientador: Mirian Rejowski;
Viagens como forma de premiação em programas de incentivo; 1997; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Escola de Comunicações e Artes da USP; Orientador: Mirian Rejowski;
Turismo e megaeventos esportivos; 1997; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Escola de Comunicações e Artes da USP; Orientador: Mirian Rejowski;
Como elaborar um roteiro turístico rodoviário a ser comercializado como "pacote", diferenciado daqueles existentes no mercado de viagens; 1986; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Escola de Comunicações e Artes da USP; Orientador: Mirian Rejowski;
Revista Hospitalidade: Memória de um legado editorial e autoral; 2023; Iniciação Científica; (Graduando em Comunicação Social - Produção Editorial) - Universidade Anhembi Morumbi, Universida Anhembi Morumbi; Orientador: Mirian Rejowski;
Iniciação científica em uma universidade privada: contribuições e desafios na formação do turismólogo; 2021; Iniciação Científica; (Graduando em Turismo) - Universida Anhembi Morumbi, Universidade Anhembi Morumbi; Orientador: Mirian Rejowski;
Perfil de doutores com teses sobre turismo no Brasil - 2001 a 2015; 2017; Iniciação Científica; (Graduando em Turismo) - Universida Anhembi Morumbi, Universida Anhembi Morumbi; Orientador: Mirian Rejowski;
Ecoturismo em Rifaina; 2014; Iniciação Científica; (Graduando em Turismo) - Universidade Anhembi Morumbi; Orientador: Mirian Rejowski;
Hotelaria: Perfil de Doutores e Produção Científica no Brasil; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Hotelaria) - Universidade Anhembi Morumbi, Universida Anhembi Morumbi; Orientador: Mirian Rejowski;
Produção Científica em Hotelaria no Brasil - 1980 a 2009; 2011; Iniciação Científica; (Graduando em Hotelaria) - Universida Anhembi Morumbi, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Mirian Rejowski;
Perfil de doutores titulados no exterior com teses em Turismo; 2011; Iniciação Científica - Universida Anhembi Morumbi, Universida Anhembi Morumbi; Orientador: Mirian Rejowski;
Demanda turística em Bertioga (SP); 2002; Iniciação Científica; (Graduando em Bacharelado em Turismo) - Escola de Comunicações e Artes da USP, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Mirian Rejowski;
Oferta turística em Bertioga (SP); 2001; Iniciação Científica; (Graduando em Turismo) - Escola de Comunicações e Artes da USP, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Mirian Rejowski;
DIssertações e teses em turismo no Brasil; 2001; Iniciação Científica; (Graduando em Bacharelado em Turismo) - Escola de Comunicações e Artes da USP, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Orientador: Mirian Rejowski;
Pesquisa em Turismo no Brasil: realidade x necessidades; 1997; Iniciação Científica; (Graduando em Bacharelado em Turismo) - Escola de Comunicações e Artes da USP, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Mirian Rejowski;
Pesquisa em Turismo no Brasil: realidade x necessidades; 1996; Iniciação Científica; (Graduando em Bacharelado em Turismo) - Escola de Comunicações e Artes da USP, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Mirian Rejowski;
Pesquisa em turismo no Brasil: realidade x necessidades; 1996; Iniciação Científica; (Graduando em Bacharelado em Turismo) - Escola de Comunicações e Artes da USP, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Mirian Rejowski;
Pesquisa em Turismo no Brasil: realidade x necessidades; 1996; Iniciação Científica; (Graduando em Bacharelado em Turismo) - Escola de Comunicações e Artes da USP, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Mirian Rejowski;
Pesquisa em Turismo no Brasil: realidade x necessidades; 1995; Iniciação Científica; (Graduando em Bacharelado em Turismo) - Escola de Comunicações e Artes da USP, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Mirian Rejowski;
Pesquisa em Turismo no Brasil: realidade x necessidades; 1995; Iniciação Científica; (Graduando em Bacharelado em Turismo) - Escola de Comunicações e Artes da USP, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Mirian Rejowski;
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FRUGOLI, R. ; REJOWSKI, M. ; BUENO, M. S. . Dia dos Mortos no México: comemoração, comensalidade e espetacularização. 2016. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
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FERRO, R. C. ; REJOWSKI, M. . A alimentação à luz da hospitalidade comercial. 2016. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
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REJOWSKI, M. . Os cenários da pós-graduação em turismo no Brasil e os desafios da pesquisa. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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SILVEIRA, Adalgiso Silva ; REJOWSKI, M. . Turismo nas fazendas imperiais do Vale do Paraiba Fluminense. 2016. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
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REJOWSKI, M. . Avanços nos estudos do turismo e hospitalidade. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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BOER, L. ; REJOWSKI, M. . Hospitalidade no restaurante Madalosso: comensalidade e sociabilidade. 2015. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
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MINASSE, M. H. S. G. G. ; REJOWSKI, M. ; CARVALHO, L. G. A. . Formação superior em Gastronomia - Análise geral da realidade do estado de São Paulo. 2015. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
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REJOWSKI, M. . A pesquisa em Turismo no Brasil. O impacto dos mestrados em Turismo nos cursos de Graduação.. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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REJOWSKI, M. . Pesquisa científica na hospitalidade. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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ALBUQUERQUE, J. C. de ; REJOWSKI, M. . Oferta dos cursos tecnológicos em lazer e hospitalidade no Brasil: estudo exploratório da rede IF com ênfase em turismo. 2013. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
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BOER, L. ; REJOWSKI, M. . O processo imigratório no Bairro de Santa Felicidade/PR e sua influência gastronômica. 2013. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
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FREIRE, M. A. ; REJOWSKI, M. . A hospitalidade na formação educacional em turismo do Rio de Janeiro. 2013. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
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REIS, J. T. ; REJOWSKI, M. . Formação profissional em bebidas: caracterização de cursos de formação em São Paulo. 2013. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
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VALDÍVIA, A. V. ; CAMARGO, L. O. L. ; REJOWSKI, M. . Hospitalidade em ambientes virtuais de aprendizagem. 2011. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
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COBELLO, S. M. ; REJOWSKI, M. . Transformação do espaço turístico em São Roque (SP) - estudo de caso: Roteiro do Vinho, Gastronomia e Laze. 2011. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
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VIANA, J. dos S. ; REJOWSKI, M. . Produção científica em hotelaria no Brasil - caracterização das teses de doutorado. 2010. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
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RUBIM, R. E. ; REJOWSKI, M. . Novas tendências para o ensino superior: a conscientização pelo desenvolvimento sustentável nos cursos de gastronomia. 2010. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
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CARVALHO, W. L. ; REJOWSKI, M. . Formação superior em tecnologia em eventos: proposta de formação e absorção de egressos no mercado de trabalho. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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REJOWSKI, M. . Panorama dos cursos de pós-graduação stricto sensu na área de turismo e hotelaria. 2010. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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LIMA, J. R. de ; REJOWSKI, M. . Pesquisa acadêmica em turismo e hotelaria no Brasil: análise dacategoria "ensino superior". 2009. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
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REJOWSKI, M. . Turismo: Inovações da Pesquisa na América Latina. 2008. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
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REJOWSKI, M. . Pesquisas Acadêmicas em Turismo e sua Aplicabilidade Mercadológica. 2007. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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REJOWSKI, M. . Panorama geral da pesquisa em turismo no Brasil. 2007. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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REJOWSKI, M. . Inovação no ensino e pesquisa em Hospitalidade e Turismo. 2007. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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REJOWSKI, M. . Pesquisas acadêmicas em turismo. 2007. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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REJOWSKI, M. . Pesquisa científica em Turismo no Brasil: Comunicação, produtividade e posicionamento. 2007. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
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REJOWSKI, M. . A pesquisa em Turismo no Brasil: Realidades x Necessidades. 2000. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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REJOWSKI, M. . Os critérios de avaliação das condições de oferta e de reconhecimento para cursos de Turismo e Hotelaria. 2000. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
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REJOWSKI, M. . A Formação Acadêmica do Bacharel em Turismo. 2000. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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REJOWSKI, M. . Enciclopédia Intercom de comunicação - Agência de viagem (verbete). São Paulo: Intercom, 2010 (Elaboração de texto).
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REJOWSKI, M. ; CALAZANS, N. C. A. ; PARREIRA, N. G. . Turismo rural: ponto de venda de produtos. São Paulo: SENAR/AR-SP, 2006 (Revisão técnica).
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REJOWSKI, M. . Editorial. São Paulo, 2006. (Prefácio, Pósfacio/Apresentação)>.
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GOMES, C. M. ; REJOWSKI, M. . Editorial. São Paulo, 2005. (Prefácio, Pósfacio/Apresentação)>.
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REJOWSKI, M. ; COSTA, Benny K. . Apresentação. São Paulo, 2003. (Prefácio, Pósfacio/Apresentação)>.
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REJOWSKI, M. . O Ensino do Turismo no Brasil (Edição da exposição apresentada no Ciclo de Conferências Turismo em Debate). Brasília: Câmara de Deputados, 2001 (Relato do Ciclo de Palestras).
Outras produções
REJOWSKI, MIRIAN . Avaliação de artigos submetidos ao XVIII Seminário ANPTUR. 2021.
REJOWSKI, M. . Avaliação de artigo submetido ao SEMEAD 2020. 2020.
REJOWSKI, M. . Avaliação intermediária dos projetos submetidos programa nacional de cooperação acadêmica - PROCAD. 2018.
REJOWSKI, M. . Avaliação de trabalhos submetidos ao XV Seminário ANPTUR. 2018.
REJOWSKI, M. . Reunião Qualis da área de Administração Pública e de Empresas, Ciências Contábeis e Turismo. 2017.
REJOWSKI, M. . Reunião de avaliação quadrienal da área de Administração Pública e de Empresas, Ciências Contábeis e Turismo. 2017.
REJOWSKI, M. . Assessora temática da área do Turismo, promovido pelo Programa SciELO / FAPESP. 2016.
REJOWSKI, M. . Reunião de Avaliação de Peródicos - Qualis da área de Administração, Ciências Contábeis e Turismo. 2016.
REJOWSKI, M. . Reunião de Avaliação de Peródicos - Qualis da área de Administração, Ciências Contábeis e Turismo. 2015.
REJOWSKI, M. . Reunião do Comite CA/SA - Turismo para julgamento de bolsas de doutorado pleno e bolsas especiais cronograma 1 - 2014. 2014.
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REJOWSKI, M. . Reunião do Comite CA/SA - Turismo para julgamento de Bolsas Especiais País e Exterior (GDE inclusive) do cronograma 2/2014 e da Chamada 06/2014. 2014.
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REJOWSKI, M. . Reunião do Comitê CA/SA - Turismo para julgamento de propostas submetidas à Chamada Ciências Humanas e Sociais - MCTI/CNPq/CAPES nº 22/2014. 2014.
REJOWSKI, M. . Reunião do Comitê CA/SA - Turismo - para julgamento das Bolsas de Produtividade em Pesquisa - PQ, Bolsas Especiais - BE, Doutorado no Exterior - GDE e Eventos Científicos ARC-06/2014. 2014.
REJOWSKI, M. ; SOBRAL, F. . Diligencia da visita para discussão de programa de APCN 2013 de Pós-Graduação em Turismo e Meio Ambiente. 2013.
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REJOWSKI, M. . Reunião para análise de APCNs acadêmicos na área de Administração, Ciências Contábeos e Turismo. 2013.
REJOWSKI, M. . Reunião do Comitê de Julgamento de Bolsa de Produtividade em Pesquisa. 2013.
REJOWSKI, M. . Reunião do Comitê de Arquitetura, Demografia, Geografia, Turismo e Planejamento Urbano e Regional (CA-SA). 2013.
REJOWSKI, M. . Reunião de APCNs Acadêmicos da área de Administração, Ciências e Turismo. 2013.
REJOWSKI, M. . Avaliação Trienal 2013, área de Administração, Ciências Contábeis e Turismo. 2013.
REJOWSKI, M. . Reunião do Comite CA/SA - Turismo para julgamento de propostas do edital MCTI/CNPq/MEC/CAPES 43/2013,da Chamada 02/2013 cronograma 2 ARC e bolsas no paísbolsas de doutorado pleno e volsas especiais cronograma 1 - 2014. 2013.
REJOWSKI, M. . Reunião para análise de APCNs acadêmicos na área de Administração, Ciências Contábeos e Turismo. 2012.
REJOWSKI, M. . Reunião de julgamento PQ, BE e ARC - SA. 2012.
REJOWSKI, M. . Reunião de julgamento de propostas do Edital MCTI/CNPq/MEC/CAPES 18/2012 Ciências Humanas, Sociais e Sociais Aplicadas.. 2012.
REJOWSKI, M. . Reunião para análise do Qualis da área de Administração, Ciências Contábeis e Turismo da CAPES. 2011.
REJOWSKI, M. . Avaliação Trienal 2010 da Área de Administração, Ciências Contábeis e Turismo. 2010.
REJOWSKI, M. . Avaliação de projetos de pesquisa - Chamada Pública n. 005/2009. 2009.
REJOWSKI, M. . Programa "Turismo Rural Agregando Valor à Propriedade". 2006.
REJOWSKI, M. . Base de dados dos autores de teses de doutorado em turismo no Brasil. 2010.
REJOWSKI, M. ; HARUMI, P. . Base de dados da produção científica dos autores de teses de doutorado em turismo no Brasil 1986 a 2009. 2010.
REJOWSKI, M. ; VIANA, J. dos S. ; HARUMI, P. . Base de dados de teses de doutorado em Turismo no Brasil - 1990 a 2005. 2010.
REJOWSKI, M. . Parecer técnico ao Journal of Tourism and Cultural Change de um artigo submetido. 2026.
REJOWSKI, M. . Parecer técnico de um artigo submetido ao Journal of China Tourism Research. 2026.
REJOWSKI, M. . Parecer técnico de um atigo submetido à Revista Brasileira de Pesquisa em Turismo. 2026.
REJOWSKI, M. . Hospitalidade nas pesquisas turísticas: Aplicações, repercussões e desafios. 2025.
REJOWSKI, M. . Dinâmica e transferência de conhecimento no campo da hospitalidade: Laços de pesquisa entre Brasil e Portugal. 2025.
REJOWSKI, M. . Parecer técnico ao CNPq de três propostas de Bolsa Produtividade. 2025.
REJOWSKI, M. . Parecer técnico ao CNPq de quatro propostas submetidas ao Edital CNPq/MCTI. 2025.
REJOWSKI, M. . Parecer técnico à Capes de quatro propostas submetidas ao Programa de Apoio aEventos no País. 2025.
REJOWSKI, M. . Hospitalidade no turismo: Perspectivas das pesquisas na produção científica internacional de língua inglesa. 2024.
REJOWSKI, MIRIAN . Parecer técnico de artigo submetido ao Journal of Hospitality and Tourism Insights. 2023.
REJOWSKI, MIRIAN . Parecer técnico à CAPES de quatro propostas submetidas ao Programa de Apoio a Eventos no País. 2023.
REJOWSKI, MIRIAN . Parecer técnico ao CNPq de duas propostas submetidas ao Edital de Bolsas de Produtividade em Pesquisa. 2023.
REJOWSKI, MIRIAN . Parecer técnico ao CNPq de duas propostas sumetidas ao Projeto em cooperação com comprovada articulação internaciona. 2023.
REJOWSKI, MIRIAN . Parecer técnico ao CNPq de duas propostas submetidas a Projeto individual para doutores com até 10 anos de conclusão do doutoramento. 2023.
REJOWSKI, MIRIAN . Parecer técnico ao CNPq de quatro propostas submetidas à Chamada CNPq/MCTI Nº 10/2023 -. 2023.
REJOWSKI, M. . Relatório técnico do projeto de ensino 'Fundamentos da Hospitalidade'. 2023.
REJOWSKI, M. . Participação em reuniões de desenvolvimento do projeto de extensão. 2023.
REJOWSKI, M. . Hospitalidade no Turismo: Produção, aplicações e desafios das pesquisas no Brasil - Relatório Final. 2023.
REJOWSKI, MIRIAN . Parecer técnico de artigo sbmetido ao Journal of Hospitality and Tourism Insights. 2022.
REJOWSKI, MIRIAN . Parecer técnico de artigo submetido à Revista Turismo em Análise. 2022.
REJOWSKI, MIRIAN . Parecer técnico de artigo submetido à Revista Turismo em Análise. 2022.
REJOWSKI, MIRIAN . Parecer técnico ao CNPq de cinco propostas submetidas ao Edital da Bolsas de Produtividade em Pesquisa. 2022.
REJOWSKI, MIRIAN . Parecer técnico ao CNPq de uma proposta submetida à Chamada nº 40/2022. 2022.
REJOWSKI, MIRIAN . Emissão de parecer técnico ao CNPq de duas propostas submetidas a Chamada CNPq Nº 26/2021 Apoio à Pesquisa Científica, Tecnológica e de Inovação: Bolsas no Exterior. 2022.
REJOWSKI, MIRIAN . Parecer técnico à Capes de Projeto Estudantes Convênio submetido.. 2021.
REJOWSKI, MIRIAN . Parecer técnico de artigo submetido à Revista Brasileira da Pesquisa em Turismo. 2021.
REJOWSKI, M. . Parecer técnico de artigo submetido no Journal of Hospitality and Tourism Insights. 2020.
REJOWSKI, M. . Parecer técnico de artigo submetido ao periódico Rosa dos Ventos. 2020.
REJOWSKI, M. . Parecer técnico de artigo submetido à Revista Brasileira de Pesquisa em Turismo. 2020.
REJOWSKI, M. . Parecer técnico de artigo submetido à Revista Brasileira de Pesquisa em Turismo. 2020.
REJOWSKI, M. . Parecer técnico ao CNPq de projeto submetido à bolsa de produtividade em pesquisa. 2020.
REJOWSKI, M. . Parecer técnico de um artigo submetido na Tourism Review.. 2020.
REJOWSKI, MIRIAN . Parecer técnico de quatro artigos submetidos à Revista Turismo em Análise. 2019.
REJOWSKI, M. . Parecer técnico de artigo submetido ao Journal of Hospitality and Tourism Insights. 2019.
REJOWSKI, M. . Parecer técnico à Capes de um projeto submetido ao programa Professor Visitante no Exterior Júnior. 2019.
REJOWSKI, M. . Comissão de análise e julgamento do Prêmio CAPES da Tese Edição 2019. 2019.
REJOWSKI, M. . Parecer técnico à Capes de quatro projetos submetidos ao programa de apoio a eventos no exterior - AEX. 2018.
REJOWSKI, M. . Parecer técnico à Capes de um processo submetido ao programa de professor visitante no exterior - PVE Sênior. 2018.
REJOWSKI, M. . Parecer técnico à Capes de dois projetos submetidos ao programa de professor visitante no exterior - PVE Júnior. 2018.
REJOWSKI, M. . Parecer técnico à Capes de um projeto submetido ao programa CAPES/ COFECUB. 2018.
REJOWSKI, M. . Parecer técnico ao CNPq de dois processos de pós-doutorado no exterior. 2018.
REJOWSKI, M. . Parecer técnico ao CNPq de um processo de doutorado no exterior. 2018.
REJOWSKI, M. . Parecer técnico de trabalhos submetidos ao XII Congreso Internacional de la Academia Internacional de Investigación Turística. 2018.
REJOWSKI, M. . Parecer técnico à Capes de um projeto submetido ao programa PROBRAL. 2018.
REJOWSKI, M. . Parecer técnico ao CNPq de um processo submetido ao programa de Pós-Doutorado Júnior. 2018.
REJOWSKI, M. . Parecer técnico ao CNPq de cinco processos submetidos ao programa de produtividade em pesquisa. 2018.
REJOWSKI, M. . Parecer técnico de artigo submetido à Revista Brasileira de Pesquisa em Turismo - RBTur. 2018.
REJOWSKI, M. . Parecer de artigo submetido à revista Estudios y Perspectivas en Turismo. 2017.
REJOWSKI, M. . Parecer de artigo submetido à Pasos - Revista de Turismo y Patrimonio Cultural. 2017.
REJOWSKI, M. . Parecer de artigo submetido à Revista Turismo Visão & Ação. 2017.
REJOWSKI, M. . Parecer técnico ao CNPq de um processo de doutorado no exterior. 2017.
REJOWSKI, M. . Parecer de artigo da Revista Administração de Empresas. 2017.
REJOWSKI, M. . Parecer técnico ao CNPq de quatro processos de bolsa de produtividade em pesquisa PQ. 2017.
REJOWSKI, M. . Parecer técnico ao CNPq de um processo de apoio à participação em eventos científicos no exterior - AVG. 2017.
REJOWSKI, M. . Parecer técnico ao CNPq de um processo de doutorado no exterior ? GDE. 2017.
REJOWSKI, M. . Parecer técnico ao CNPq de um processo de pós-doutorado júnior - PDJ. 2017.
REJOWSKI, M. . Parecer técnico ao CNPq de um processo de pós-doutorado júnior - PDJ. 2017.
REJOWSKI, M. . Parecer técnico ao CNPq de um processo de pós-doutorado júnior - PDJ. 2017.
REJOWSKI, M. . Parecer técnico ao CNPq de um processo de PEC/PG - Bolsa de Pós- graduação ? Mestrado. 2017.
REJOWSKI, M. . Prorrogação - Apoio a Projetos de Pesquisa / MCTI/CNPQ/Universal. 2017.
REJOWSKI, M. . Parecer técnico à Capes de um processo submetido ao programa ? CAPES/ FCT. 2017.
REJOWSKI, M. . Parecer técnico de artigos submetidos ao XIV Seminário ANPTUR 2017. 2017.
REJOWSKI, M. . Parecer técnico de artigo submetido à revista Estudios y Perspectivas en Turismo. 2016.
REJOWSKI, M. . Parecer técnico de artigo submetido à Revista Brasileira de Pesquisa em Turismo. 2016.
REJOWSKI, M. . Parecer técnico de artigo submetido à Revista Rosa dos Ventos. 2016.
REJOWSKI, M. . Parecer técnico à Capes de dois processos de pós-doutorado no exterior. 2016.
REJOWSKI, M. . Parecer técnico ao CNPq de quatro processos submetidos ao edital Universal 2016. 2016.
REJOWSKI, M. . Parecer técnico de tres processos CNPq submetidos ao edital de Bolsas de Produtividade. 2016.
REJOWSKI, M. . Parecer técnico ao CNPq de quatro processos para apoio a eventos no exterior. 2016.
REJOWSKI, M. . Parecer técnico ao CNPq de dois processos de pós-doutorado. 2016.
REJOWSKI, M. . Parecer técnico ao CNPq de dois processos de doutorado e cooperação para pesquisa no exterior. 2016.
REJOWSKI, M. . Membro da Comissão de Avaliação de trabalhos no VIII Seminário de Pesquisa em Turismo do Mercosul o e I Hospitalidade em Colóquio. 2015.
REJOWSKI, M. . Parecer técnico de artigo submetido à RBTur. 2015.
REJOWSKI, M. . Parecer técnico de artigo submetido ao IV Congresso Internacional de Turismo da ESG (Portugal). 2015.
REJOWSKI, M. . Parecer técnico de um artigo do periódico Turismo - Visão & Ação. 2012.
REJOWSKI, M. . Parecer técnico de três artigos sobmetidos ao INVTUR 2012. 2012.
REJOWSKI, M. . Parecer técnico de dois processos CAPES de apoio à participação em eventos. 2012.
REJOWSKI, M. . Parecer técnico de seis processos CNPq de apoio à participação em eventos no exterior - Edital AVG. 2012.
REJOWSKI, M. . Parecer técnico de quatro artigos submetidos ao periódico Turismo em Análise. 2012.
REJOWSKI, M. . Parecer técnico de artigos submetidos ao IX Seminário ANPTUR 2012. 2012.
REJOWSKI, M. . Parecer técnico de vinte projetos de iniciação científica. 2012.
REJOWSKI, M. . Parecer técnico de um artigo submetido ao periódico Estudios y Perspectivas en Turismo. 2012.
REJOWSKI, M. . Parecer técnico de um artigo submetido ao periódico Turismo e Sociedade (Colômbia). 2012.
REJOWSKI, M. . Parecer técnico de artigos submetidos à Revista Brasileira de Pesquisa em Turismo - RBTUR. 2012.
REJOWSKI, M. . Parecer técnico de artigos submetidos ao VII Seminário de Pesquisa em Turismo do Mercosul - SEMINTUR. 2012.
REJOWSKI, M. . Parecer técnico de propostas submetidas ao programa de apoio à pesquisa - Universal Amazonas - Edital n. 21/2011. 2012.
REJOWSKI, M. . Parecer técnico de quatro processos CNPq de apoio ao programa de estudantes-convênio de pós-graduação - edital PEC-PG. 2012.
REJOWSKI, M. . Parecer técnico de um processo CNPq de Bolsa a Pesquisador Visitante Especial. 2012.
REJOWSKI, M. . Parecer técnico de um processo CNPq de doutorado no exterior - edital GDE (CsF). 2012.
REJOWSKI, M. . Parecer técnico de um processo CNPq de pós-doutorado no país - edital PDJ. 2012.
REJOWSKI, M. . Parecer técnico de um processo CAPES de apoio à seminário - DGU-Seminário. 2012.
REJOWSKI, M. . Parecer técnico de artigo submetido à Revista Licere. 2012.
REJOWSKI, M. . Parecer técnico de artigo submetido à Revista Turismo y Sociedad. 2012.
REJOWSKI, M. . Parecer técnico de um processo CAPES de doutorado pleno no exterior. 2012.
REJOWSKI, M. . Parecer técnico de dois artigos do periódico Turismo em Análise. 2011.
REJOWSKI, M. . Parecer técnico de dois artigos da RBTur em 2011. 2011.
REJOWSKI, M. . Parecer técnico de dois artigos do periódico Estudios y Perspectivas en Turismo. 2011.
REJOWSKI, M. . Avaliação de trabalhos submetidos ao VIII Seminário da ANPTUR. 2011.
REJOWSKI, M. . Parecer técnico de projetos de iniciação científica. 2011.
REJOWSKI, M. . Parecer técnico de artigos apresentados no V Forum Internacional de Turismo do Iguassu. 2011.
REJOWSKI, M. . Parecer técnico de um processo CNPq de pedido de apoio à participação em evento científico no exterior na área de Turismo. 2011.
REJOWSKI, M. . Parecer técnico de dois processos CNPq/Capes de apoio à projetos de pesquisa. 2011.
REJOWSKI, M. . Parecer técnico de dois processos CNPq de apoio a projetos de pesquisa - edital Universal. 2011.
REJOWSKI, M. . Parecer técnico de três processos CNPq de doutorado no exterior na área de Turismo. 2011.
REJOWSKI, M. . Parecer técnico de três processos de bolsa de produtividade em pesquisa do CNPq na área de Turismo. 2011.
REJOWSKI, M. . Parecer técnico de dois processos CNPq de pós-doutorado no exterior na área de Turismo. 2011.
REJOWSKI, M. . Avaliação do artigo nº 535 do Caderno Virtual de Turismo. 2010.
REJOWSKI, M. . Relatório técnico de avaliação de periódico para ingresso na SciELO Brasil. 2010.
REJOWSKI, M. ; MORAES, Walter Fernando Araújo de . Relatório técnico de avaliação de proposta de curso novo (Mestrado Profissional) na área de Administração-Turismo. 2010.
REJOWSKI, M. . Parecer técnico de um artigo do periódico Turismo em Análise. 2010.
REJOWSKI, M. . Avaliação de dois artigos da Revista Hospitalidade. 2010.
REJOWSKI, M. . Avaliação de trabalhos submetidos ao VII Seminário ANPTUR. 2010.
REJOWSKI, M. . Avaliação de artigos do III Colóquio [Inter]nacional sobre Comércio e Cidade. 2010.
REJOWSKI, M. . Parecer técnico da proposta de reformulação de um Curso de Bacharelado em Turismo. 2010.
REJOWSKI, M. . Avaliação de um artigo de Estudios y Perspectivas en Turismo. 2010.
REJOWSKI, M. . Parecer técnico de um curso de bacharelado em Turismo para renovação de reconhecimento. 2010.
REJOWSKI, M. . Parecer de dois artigos do periódico Revista Brasileira de Pesquisa em Turismo. 2010.
REJOWSKI, M. . Parecer técnico de três processos CAPES de Doutorado no Exterior na área de Turismo. 2010.
REJOWSKI, M. . Parecer técnico de dois processos CAPES de doutorado pleno - outros países , na área de Turismo. 2010.
REJOWSKI, M. . Parecer técnico de dois processos CNPq de pedido de apoio à participação em evento científico no exterior na área de Turismo. 2010.
REJOWSKI, M. . Parecer técnico de quatro processos edital Universal CNPq na área de Turismo. 2010.
REJOWSKI, M. . Parecer técnico de dois processos CNPq de pós-doutorado no exterior na área de Turismo. 2010.
REJOWSKI, M. . Parecer técnico de dois processos de bolsa de produtividade em pesquisa do CNPq na área de Turismo. 2010.
REJOWSKI, M. . Parecer técnico de periódico para ingresso no SciELO Brasil. 2010.
REJOWSKI, M. . Parecerista de artigos apresentados para o EIGTUR2008 - 1º Encontro Internacional sobre Gestão em Turismo. 2008.
REJOWSKI, M. . Parecerista do Caderno Virtual de Turismo, Volume VIII, Número 1, de 2008. 2008.
REJOWSKI, M. . Parecerista de artigos do X Seminário Internacional de Turismo. 2008.
REJOWSKI, M. . Programa Institucional de Bolsas de Iniciação Científica PIBICT/SENAC-SP. 2007.
REJOWSKI, M. . Parecerista do Caderno Virtual de Turismo, Volume VII, Número 3, de 2007. 2007.
REJOWSKI, M. . Parecerista do Caderno Virtual de Turismo, Volume VII, Número 2, de 2007. 2007.
REJOWSKI, M. . Guia do Estudante Melhores Universidades 2006. 2006.
REJOWSKI, M. . Programa de Bolsas de Iniciação Científica PIBIB/UNICRUZ 2006-2007. 2006.
REJOWSKI, M. . Programa Institucional de Bolsas de Iniciação Científica PIBICT/SENAC-SP. 2006.
REJOWSKI, M. . Projeto editorial Turismo em Análise. 1990.
BENI, M. C. ; REJOWSKI, M. . Projeto de instalação e funcionamento da Triptour Agência de Viagens. 1976.
PASSOS, L. L. C. ; REJOWSKI, M. ; BASTOS, S. . Mulheres anfitirãs tornam a hospitalidade genuína. 2024. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
REJOWSKI, M. . Depoimento como ex-editora da Revista Hospitalidade. 2023. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
REJOWSKI, M. . Inovação e criatividade na formação profissional em Turismo e Hospitalidade. 2013. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).
REJOWSKI, M. . Turismo. 1997. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
REJOWSKI, M. . Revista Hospitalidade. 2025. (Editoração/Periódico).
REJOWSKI, M. ; CAVENAGHI, A. J. . Curso de Curta Duração: Preparação de artigos com pesquisas qualitativas. 2024. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
REJOWSKI, M. . Revista Hospitalidade. 2024. (Editoração/Periódico).
REJOWSKI, M. . Projetos de compensação de emissão de carbono. 2020. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - vídeo educacional).
REJOWSKI, M. . Impactos da pesquisa e da pós-graduação em turismo e hospitalidade na sociedade. 2020. (Palestra).
REJOWSKI, M. . Turismo e pesquisa científica, contribuições para a formação superior. 2020. (Palestra).
REJOWSKI, M. ; RODRIGUES, V. B. ; BEZERRA, G. F. . Conversando sobre (auto)plágio na produção acadêmica. 2020. (Palestra).
REJOWSKI, M. . Exploração de animais selvagens no turismo. 2019. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - vídeo educacional).
REJOWSKI, M. . Turismo e voluntariado. 2018. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - vídeo educacional).
REJOWSKI, M. . Palestra de abertura 'Pesquisa Científica em Turismo' no XIV Seminário ANPTUR 2017. 2017. (Palestra).
REJOWSKI, M. . Educação transdisciplinar para o Turismo: valorização da hospitalidade no ensino superior. 2014. (Palestra).
REJOWSKI, M. . Pós-Graduação em Turismo no Brasil: realidade e tendências. 2014. (Oficina).
REJOWSKI, M. . Teorias do turismo: aplicações e implicações na formação superior no Brasil. 2013. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
REJOWSKI, M. . Desafios e perspectivas do ensino superior em Turismo no Brasil: da graduação à pós-graduação 'stricto sensu'. 2013. (Oficina).
REJOWSKI, M. . Periódicos científicos em Turismo e Hospitalidade no Brasil: da editoração à avaliação. 2013. (Oficina).
REJOWSKI, M. . Panorama da educação e da pesquisa em turismo no Brasil. 2011. (Palestra).
REJOWSKI, M. . Pesquisa científica em turismo no Brasil (1990 a 2005): comunicação, produtividade e posicionamento (Relatório de pesquisa - Processo CNPq nº 311757/2006-5). 2010. (Relatório de pesquisa).
REJOWSKI, M. . Produção Científica em turismo. 2010. (Conferência).
REJOWSKI, M. . Economia e Negócios do Turismo - Módulo "Metodologia da Pesquisa Científica no Turismo". 2008. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
REJOWSKI, M. . Revista Hospitalidade. 2008. (Editoração/Periódico).
REJOWSKI, M. . Pesquisa científica em turismo no Brasil (1990 a 2005): comunicação, produtividade e posicionamento - Relatório parcial I. 2008. (Relatório de pesquisa).
REJOWSKI, M. . Pesquisa e turismo. 2008. (Palestra).
REJOWSKI, M. . Pesquisa científica em turismo no Brasil. 2008. (Palestra).
REJOWSKI, M. . Parecer de obra. 2007. (Parecerista).
REJOWSKI, M. . O profissional de turismo: habilidades e competências. 2007. (Palestra).
REJOWSKI, M. . Pesquisa científica em turismo. 2007. (Palestra).
REJOWSKI, M. . Pesquisas acadêmicas em turismo e sua aplicabilidade mercadológica. 2007. (Conferência).
REJOWSKI, M. ; YAZIGI, E. ; BARTHOLO JR., R. dos S. . Panorama geral da pesquisa em turismo no Brasil. 2007. (Palestra).
REJOWSKI, M. . Treinamento de Instrutores do Programa "Turismo Rural - Agregando Valor à Propriedade (1a. Fase)". 2006. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
CARNEIRO, R. J. B. ; SUGUINO, C. T. ; REJOWSKI, M. . Programa Turismo Rural "Agregando Valor à Propriedade". 2006. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Apoio a atividades de ensino e treinamento do SENAR-AR/SP).
REJOWSKI, M. ; BABINSKI, L. R. ; MOTA, K. M. ; RUDZEWICZ, L. . Produção Científica em Turismo no Brasil - Dissertações do Mestrado em Turismo da UCS (2002-2004). 2006. (Relatório de pesquisa).
REJOWSKI, M. . A importância da Pesquisa no Turismo. 2006. (Palestra).
REJOWSKI, M. . A importância da pesquisa no turismo. 2006. (Palestra).
REJOWSKI, M. . A pesquisa científica e sua aplicabilidade no Turismo. 2006. (Palestra).
REJOWSKI, M. . Situação atual da pesquisa no Turismo. 2006. (Palestra).
REJOWSKI, M. . Pesquisa em turismo no Brasil : análise e reflexões. 2006. (Palestra).
REJOWSKI, M. . Pesquisa em turismo no Brasil - Oportunidade de desenvolvimento profissional. 2006. (Palestra).
REJOWSKI, M. . Pós-graduação em Turismo. 2006. (Oficina).
REJOWSKI, M. . Pesquisa em turismo no Brasil - Oportunidades de desenvolvimento profissional. 2006. (Palestra).
REJOWSKI, M. . El desarrollo de la investigación y la enseñanza en turismo en Brasil. 2006. (Palestra).
REJOWSKI, M. . Turismo - Conceituação e Organização. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
REJOWSKI, M. . "Comunicação Científica em Turismo: Periódicos de Pesquisa". 2005. (Palestra).
REJOWSKI, M. . Lazer e turismo: pesquisa e educação. 2005. (Palestra).
REJOWSKI, M. . Mini - Curso Pesquisa em Turismo: Estrutura e enfoques de Conteúdo. 2004. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
REJOWSKI, M. . Dificuldades e Possibilidades da Pesquisa Interdiciplinar no Mestrado em Turismo. 2004. (Conferência).
REJOWSKI, M. . História do Turismo no Brasil e no Mundo. 2003. (Relatório de pesquisa).
REJOWSKI, M. . Possibilidades Profissionais para o Bacharel em Turismo. 2003. (Palestra).
REJOWSKI, M. . Técnicas de Investigación. 2002. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
REJOWSKI, M. . Formación y Capacitación de Recursos Humanos. 2002. (Participante).
REJOWSKI, M. . Sistema de Avaliação dos Cursos Superiores de Turismo no Brasil. 2002. (Palestra).
REJOWSKI, M. . Formação da competência profissional em turismo. 2002. (Palestra).
REJOWSKI, M. . Turismo. 2001. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
REJOWSKI, M. . Mini-curso: Pesquisa turística. 2001. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
REJOWSKI, M. . Seminário "Meio Ambiente e Turismo: desafios e potencialidades" (Coordenadora) no I Curso de Formação de Agentes para Assentamentos Humanos nos Municípios Saudáveis. 2001. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
REJOWSKI, M. . Pesquisa Científica em Turismo no Brasil. 2001. (Palestra).
REJOWSKI, M. . Turismo e pesquisa científica: oportunidades e perspectivas. 2001. (Palestra).
REJOWSKI, M. . Turismo e Pesquisa Científica. 2000. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
REJOWSKI, M. . Turismo, Universidad & Sociedad. 2000. (Participante).
REJOWSKI, M. . O Ensino do Turismo no Brasil. 2000. (Conferência).
REJOWSKI, M. . Globalização e Educação para Turismo e Hotelaria. 2000. (Palestra).
REJOWSKI, M. . Como abrir uma agência. 1999. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
REJOWSKI, M. . Turismo: Conceituação e Organização. 1999. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
REJOWSKI, M. . Pesquisa Acadêmica em Turismo no Brasil. 1999. (Palestra).
REJOWSKI, M. . III Encontro Nacional de Turismo com Base Local : Turismo, Mitos e Ritos. 1999. (Participante).
REJOWSKI, M. . Administração de Agência de Viagem e Turismo. 1998. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
REJOWSKI, M. . Operação de viagens: uma atividade intra e extra-classe. 1998. (Relatório de pesquisa).
REJOWSKI, M. ; RUSCHMANN D. Van de M. ; KANNI, F. N. ; CARNEIRO, R. J. B. ; GOMES, C. M. ; SANTOS, J. S. . Plano de desenvolvimento turístico do Parque Ecológico da Barreira. 1998. (Relatório de pesquisa).
REJOWSKI, M. . O Mercado e o Perfil do Profissional de Turismo para o Terceiro Milênio. 1998. (Palestra).
REJOWSKI, M. . 1a Jornada Nacional de Turismo e Hotelaria. 1998. (Participante).
REJOWSKI, M. . Turismo no Brasil: presente e futuro. 1998. (Conferência).
REJOWSKI, M. . Pesquisa em Turismo no Brasil: realidade x necessidades. 1997. (Relatório de pesquisa).
REJOWSKI, M. ; RUSCHMANN D. Van de M. . Condições e perspectivas do mercado de trabalho no setor de turismo: a capacitação dos recursos humanos. 1995. (Relatório de pesquisa).
REJOWSKI, M. . Turismo: Teses Brasileiras. 1995. (Palestra).
REJOWSKI, M. . Tendências e experiências inovadoras - Itens a serem considerados no ensino superior em turismo. 1994. (Palestra).
REJOWSKI, M. . Produção científica dos docentes da ECA-USP - Área de Comunicação Social. 1992. (Relatório de pesquisa).
REJOWSKI, M. . Eficácia da comunicação científica: experiência a nível de um programa de instrução. 1989. (Relatório de pesquisa).
REJOWSKI, M. . Lazer e Turismo: Pesquisa e Educação. 2005 (Palestra) .
REJOWSKI, M. . Lazer e turismo: pesquisa e educação. 2005 (Palestra) .
REJOWSKI, M. . A Formação da Competência Profissional em Turismo. 2004 (Palestra) .
REJOWSKI, M. . Importância e Papel da Pesquisa Turística no Brasil. 2004 (Palestra) .
REJOWSKI, M. . O processo de pesquisa no Curso de Turismo. 2004 (Palestra) .
REJOWSKI, M. . O carater interdisciplinar do conhecimento científico e turismo. 2004 (Palestra) .
REJOWSKI, M. . Oferta de empregos e programas de formação profissional em turismo e hotelaria no Brasil. 2004 (Palestra) .
REJOWSKI, M. . 2º Seminário de pesquisa em turismo no MERCOSUL. 2004 (Evento Científico) .
REJOWSKI, M. . Mini-Curso "Elaboração de Pesquisas na Graduação". 2004 (Evento Científico) .
REJOWSKI, M. . II Seminário de Pesquisa em Turismo do Mercosul. 2004 (Evento Científico) .
REJOWSKI, M. . Pesquisa Científica em Turismo - Produção e Publicações. 2004 (Evento Científico) .
REJOWSKI, M. . XXVI Congresso Brasileiro de Cências da Comunicação - Comunicação, Acontecimento e Memória. 2004 (Evento Científico) .
REJOWSKI, M. . Avaliação Trienal 2004 da CAPES - Área de Administração e Turismo. 2004 (Reunião) .
REJOWSKI, M. . VIII Encontro Nacional de Turismo com Base Local. 2004 (Evento Científico) .
REJOWSKI, M. . Turismo no percurso do tempo. 2003 (Palestra) .
REJOWSKI, M. . Educação Superior em Turismo. 2003 (Docente de Curso de Especialização (Pós-Graduação) .
REJOWSKI, M. . Possibilidades profissionais para o bacharel em turismo. 2003 (Palestra) .
REJOWSKI, M. . Turismo e pesquisa. 2003 (Palestra) .
REJOWSKI, M. . Hospitalidade e pesquisa na universidade. 2003 (Palestra) .
REJOWSKI, M. . I Seminário de Pesquisa em Turismo no Mercosul. 2003 (Evento Científico) .
REJOWSKI, M. . Reunião. 2003 (Reunião) .
REJOWSKI, M. . Oportunidades e negócios da Pesquisa Turística no Brasil. 2003 (Palestra) .
REJOWSKI, M. . Hospitalidade e pesquisa na Universidade. 2003 (Palestra) .
REJOWSKI, M. . Possiblidades profissionais para o bacharel em Turismo. 2003 (Palestra) .
REJOWSKI, M. . Turismo no percuso do tempo. 2003 (Palestra) .
REJOWSKI, M. . Sistema de avaliação dos Cursos Superiores de Turismo. 2003 (Palestra) .
REJOWSKI, M. . Ensino e Pesquisa em Turismo. 2003 (Docente de Curso de Especialização (Pós-Graduação) .
REJOWSKI, M. . I Seminário de Pesquisa em Turismo do Mercosul. 2003 (Evento Científico) .
REJOWSKI, M. . Turismo exige Planejamento estratégico. 2003 (Docente de Curso de Especialização (Pós-Graduação) .
REJOWSKI, M. . Pesquisa Científica em Turismo no Brasil. 2001 (Palestra) .
Projetos de pesquisa
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2025 - Atual
Educação superior em Turismo e Hospitalidade: Progressos e retrocessos, Descrição: Este projeto reúne pesquisas que se fundamentam em novas abordagens teóricas, aplicações práticas e propostas metodológicas, sobre a formação superior em Turismo e Hospitalidade com foco em temáticas estratégicas ou emergentes do ensino, da pesquisa e da extensão universitária. Nesse sentido, desenvolvem-se diversos estudos quali-quantitativos, do tipo exploratório, descritivo e/ou explicativo, com ênfase em estudos documentais, "surveys" e estudos de caso, com diferentes técnicas de coleta e análise de dados conforme as problemáticas investighadas. Os resultados alcançados demonstram os avanços, fragilidades e desafios a serem enfrentados a partir de novos paradigmas da educação superior m prol de um mundo mais justo, responsável e ético.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Mirian Rejowski - Coordenador / Sandra Maria Ribeiro de Souza - Integrante / Nicholas Fernandes Teixeira - Integrante.
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2025 - Atual
Comunicação científica em hospitalidade: Legado de vinte anos de uma revista científica, Descrição: O periódico é considerado o principal veículo de comunicação científica, por oferecer um conhecimento atual e referendado pela comunidade científica de determinada área. Em áreas emergentes como o Turismo e a Hospitalidade, a maioria dessas publicações emergiu dos programas de pós-graduação stricto sensu. Assim ocorreu no Brasil com a Revista Hospitalidade, criada em 2004 pelo Programa de Hospitalidade da Universidade Anhembi Morumbi. Esta pesquisa objetiva resgatar a a trajetória editorial da Revista Hospitalidade, com base na política editorial conduzida por seus editores no período de 2004 a 2024. Por meio de uma pesquisa descritiva e qualitativa, realizar-se-á um estudo documental a partir de dados dos editores, do conteúdo dos editoriais e artigos de cada fascículo, e do uso e acesso do sistema. Serão descritos o perfil dos editores, os direcionamentos editoriais e os focos de estudo dos artigos, analisadas as fases editoriais e discutida a sua política editorial conduzida pelos editores em cada fase. Trata-se de uma primeira fase da pesquisa, que poderá ser expandida em projetos subsequentes.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Mirian Rejowski - Coordenador.
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2024 - 2025
Dinâmica e transferência de conhecimento no campo de Hospitalidade: Laços de pesquisas entre Brasil e Portugal, Descrição: Esta pesquisa enfocará a dinâmica e transferência de conhecimento no campo da Hospitalidade entre a Universidade Anhembi Morumbi Brasil e a Universidade Católica Portuguesa Portugal. Por meio de um estudo bibliométrico, investigará o uso de referências e respectivas citações de publicações de autoria de pesquisadores do Mestrado e Doutorado em Hospitalidade da universidade brasileira nas dissertações e teses da universidade portuguesa. A partir da identificação desses documentos, será composta uma amostra a ser caracterizada temporal e tematicamente. Em seguida serão selecionadas as referências de obras de autores brasileiros sobre Hospitalidade, e identificadas as obras mais citadas nessas pesquisas. A análise das citações mediante técnicas relacionais e de impacto demonstrarão a influência de um núcleo de autores brasileiros nessas pesquisas, como representação parcial do domínio científico da Hospitalidade.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Mirian Rejowski - Coordenador.
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2024 - Atual
Turismo de Luxo no Brasil - destinos e planos de negócio, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Elizabeth Kyoko Wada em 13/02/2026., Descrição: Dual com a empresa Primalate (Programa Radix).. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (30) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Mirian Rejowski - Integrante / Sênia Regina Bastos - Integrante / Elizabeth Kyoko Wada - Coordenador / Alan Aparecido Guizi - Integrante / Diego Ribeiro dos Santos - Integrante / Carlos Alberto Alves - Integrante / Roseane Barcellos Marques de Souza - Integrante / Paulo Sérgio Gonçalves de Oliveira - Integrante / Valeria Ferraz Severini - Integrante / Rodrigo Cunha da Silva - Integrante / Airton José Cavenaghi - Integrante / Denis Fujita - Integrante / Marina Pinto de Oliveira Araújo - Integrante / Ádiler Caroline Vilkas - Integrante / Marcela Ferreira - Integrante.
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2023 - 2024
Hospitalidade no turismo: produção, aplicações e desafios das pesquisas no Brasil, Descrição: Considerando que o modelo de turismo já mostrava, antes da pandemia do Covid-19, sinais de seu esgotamento, buscam-se novos paradigmas da pesquisa que possam suportar um turismo mais ético e responsável baseado nos pilares da sustentabilidade ambiental, econômica, cultural, política e social. Um desses caminhos parece ser a Hospitalidade no Turismo, cuja produção científica nacional se encontra esparsa e fragmentada. Nesse sentido, propõe-se realizar um estudo bibliométrico com foco em artigos de periódicos editados no Brasil a partir de 2015, a fim de configurar o conhecimento produzido sobre a Hospitalidade no âmbito dos estudos turísticos. Esta pesquisa fundamentar-se á em conhecimentos teóricos presentes nas interfaces desses dois campos de estudo, a Hospitalidade e o Turismo, com o apoio de método e técnicas oriundas da Ciência da Informação. A partir da composição de uma amostra de artigos de periódicos nacionais será caracterizada a produção científica sobre o assunto, e efetuada a descrição da sua natureza autoral e temática, o que levará à discussão acerca de suas aplicações na realidade turística relacionadas aos Objetivos do Desenvolvimento Sustentável das Nações Unidas. A proposta metodológica a ser elaborada e aplicada nesta pesquisa poderá servir de modelo para a sua continuidade com foco em artigos de periódicos do exterior inseridos nas bases Scopus e Web of Science, cobrindo assim uma parte substancial da literatura internacional e avançando na configuração do campo de estudo em pauta.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) Doutorado: (1) . , Integrantes: Mirian Rejowski - Coordenador.
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2023 - Atual
Hospitalidade na Competitividade em Serviços, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Elizabeth Kyoko Wada em 01/04/2024., Descrição: O projeto visa o estabelecimento de uma agenda de pesquisa, que busca aplicar os conceitos de hospitalidade às instituições de ensino superior por meio do estudo da melhoria das relações com os diversos stakeholders envolvidos nos processos internos e externos, de forma a se aprimorar as relações sociais. Os produtos gerados a partir das interações entre o programa e as empresas propiciaram a geração de artefatos, tais como artigos, teses, dissertações, patentes e demais produtos que estão vinculados aos itens 4.1. Publicações qualificadas do Programa por docente permanente e 4.2 Distribuição de publicações qualificadas em relação ao corpo docente permanente do Programa, apontadas como regular e fraco na última avaliação, pois propiciará a melhoria da distribuição das publicações do corpo docente permanente, além de se almejar o aumento de publicações qualificadas na área. O estabelecimento da citada agenda de pesquisa, também propiciará a melhoria do item 1.2- Planejamento do programa com vistas a seu desenvolvimento futuro, contemplando os desafios internacionais da área na produção do conhecimento, seus propósitos na melhor formação de seus alunos, suas metas quanto à inserção social mais rica dos seus egressos, conforme os parâmetros da área já quefornecerá a possibilidade de um melhor planejamento futuro, além de propiciar mais alinhamento dos alunos selecionados com as propostas de pesquisa. As interações propiciadas pelo projeto também favorecerão a ampliação da inserção local do programa, uma vez que o aproximará dos stakeholders envolvidos no processo de formação das empresas de ensino superior - alvo do projeto, além da comunidade que circunda os campi onde as IES estejam instaladas. O desenvolvimento do projeto trará a oportunidade da inserção de dois novos pesquisadores em estágio pós-doutoral, os quais contribuirão com conhecimentos adquiridos em suas carreiras profissionais e também em seu processo de formação, além de permitir a interação dos diversos stakeholders que participarão do processo, gerando dessa forma um círculo virtuoso de melhoria, o que propiciará uma evolução do programa de pós-graduação em Hospitalidade para outro patamar, permitindo, dessa forma, a melhoria do importante papel que é desempenhado na formação de recursos humanos de alta competência para os cenários nacional e internacional.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Doutorado: (2) . , Integrantes: Mirian Rejowski - Integrante / Elizabeth Kyoko Wada - Coordenador / Airton José Cavenaghi - Integrante / Alan Aparecido Guizi - Integrante / Diego Ribeiro dos Santos - Integrante / Vanuza Bastos Rodrigues - Integrante / Rafael Cunha Ferro - Integrante / Carlos Alberto Alves - Integrante / Roseane Barcellos Marques de Souza - Integrante / Paulo Sérgio Gonçalves de Oliveira - Integrante / Simone Barakat - Integrante / Valeria Ferraz Severini - Integrante / Rodrigo Cunha da Silva - Integrante / Sênia Bastos - Integrante / Maria Stela Crotti - Integrante., Financiador(es): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Bolsa.
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2022 - Atual
Dimensões da hospitalidade e do acolhimento, Descrição: Este projeto tem por objetivo compreender as relações de hospitalidade e acolhimento no contexto contemporâneo das cidades brasileiras, com foco em contextos domésticos, públicos, profissionais etc. e apoiando-se nas pesquisas em andamento, sob orientação, e num banco de dados sobre imigrantes na cidade de São Paulo, o qual foi desenvolvido no âmbito de um projeto temático (?Novos Imigrantes: Fluxos Migratórios e Industrialização em São Paulo?) apoiado pela Fapesp. Evidencia-se o interesse e a necessidade na conjuntura atual da sociedade brasileira, em construir uma reflexão sobre a hospitalidade definida como aquilo que permite a indivíduos, famílias e grupos de diferentes lugares (países, cidades), de se socializarem, se alojarem, e de partilharem mutuamente e reciprocamente serviços e hospitalidade. Para tanto, as pesquisas se caracterizam como quali-quantitativas, utilizando-se de diversos métodos e estratégias de pesquisa, desde a análise de banco de dados, revisão bibliográfica, pesquisa documental, histórias de vida e entrevistas semiestruturadas. Além disso, a partir do mapeamento e reflexão sobre as formas de acolhimento, associações e redes contribui ao entendimento da formação urbana paulista no período do ponto de vista das experiências imigratórias e das relações de hospitalidade decorrentes... , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Mirian Rejowski - Integrante / Sênia Bastos - Coordenador / VIVIANE CORREA ASSELLI DE ANDRADE - Integrante.
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2021 - 2025
Hospitalidade nas pesquisas turísticas. Aplicações, Repercussões e Desafios, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Lisandra Lavoura Carvalho Passos em 25/01/2024., Descrição: O Turismo foi um dos setores mais afetados com a pandemia instalada em 2020, impondo novas orientações em uma miríade de preocupações para além das puramente econômicas. A Hospitalidade pode oferecer conhecimentos teórico-práticos de relevância a serem absorvidos pelo Turismo em cenários futuros ainda incertos e difusos, em especial quando se trata dos novos modelos de relações interpessoais. Diante disso, propõe-se realizar uma pesquisa qualitativa conduzida por dois estudos bibliométricos com o objetivo de investigar a produção científica sobre Hospitalidade no Turismo, comparando o comportamento de artigos publicados em periódicos nacionais e internacionais antes e depois de 2020, e desvendando suas aplicações e repercussões a partir da visão de autores e editores mais representativos. A fundamentação teórico-prática abordará as orientações e perspectivas da pesquisa em hospitalidade, os rumos e desafios do turismo, os estudos da produção científica em turismo, hospitalidade e outras áreas, e as aplicações de softwares para tratamento de dados. Parte-se de um planejamento prévio a ser ajustado conforme o andamento da pesquisa, que orientará os procedimentos a serem adotados em relação às técnicas bibliométricas revisionais, relacionais e avaliativas a serem adotadas, e à entrevista semiestruturada a ser aplicada. Os resultados serão analisados comparativamente e discutidos no âmbito da concepção, aplicação e repercussão das pesquisas sobre Hospitalidade no Turismo antes e após 2020, bem como serão disseminados a acadêmicos e divulgados a profissionais atuantes nos setores turísticos.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Doutorado: (2) . , Integrantes: Mirian Rejowski - Integrante / Rafael Cunha Ferro - Integrante / Lisandra Lavoura Carvalho Passos - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.
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2021 - 2023
Hospitalidade no Turismo: Produção, Aplicações e Desafios das Pesquisas no Exterior, Descrição: Para completar a configuração do conhecimento no campo da Hospitalidade no Turismo, tendo em vista que a produção científica nacional já foi tratada em estudo anterior, pretende-se realizar esta pesquisa com o objetivo de sistematizar o conhecimento científico sobre hospitalidade no turismo oriundo de artigos publicados em periódicos internacionais de língua inglesa, a fim de revelar novos encaminhamentos da pesquisa turística entre 2015 e 2022. Caracteriza-se com um estudo bibliométrico e descritivo de caráter qualiquantitativo. Iniciar-se-á com um arcabouço teórico reunindo uma seleção das novas perspectivas dos estudos turísticos, da evolução, abordagens e teorizações da pesquisa em Hospitalidade e Turismo, e dos estudos bibliométricos aplicados a esses campos. Em seguida, tendo como fonte a base de dados Web ofScience, comporá uma amostra de artigos de periódicos a partir de termos de busca que representem o assunto Hospitalidade no Turismo. Os dados coletados serão tratados por software Bibliometrix a princípio e os gráficos ou mapeamentos pelo Vosviewer. Os resultados serão apresentados, à luz do referencial teórico, a partir da caracterização geral da amostra, e da análise social e temática dos artigos. Ao final serão discutidas perspectivas emergentes ou inovadoras da pesquisa no campo da Hospitalidade no Turismo.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Mirian Rejowski - Coordenador / Rafael Cunha Ferro - Integrante / Lisandra Lavoura Carvalho Passos - Integrante / Victoria Viana - Integrante., Número de produções C, T & A: 4
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2017 - 2024
Ensino e pesquisa em hospitalidade e turismo no Brasil: avanços e desafios, Descrição: Este projeto reúne pesquisas que se fundamentam em novas abordagens teóricas, aplicações práticas e propostas metodológicas, com destaque para estudos acerca da formação superior em diferentes graus e modalidades, e temáticas emergentes de pesquisas na relação entre hospitalidade e turismo. Nesse sentido, desenvolvem-se diversos estudos quali-quantitativos, do tipo exploratório, descritivo e/ou explicativo, com ênfase em estudos documentais, "surveys" e estudos de caso, cujas estratégias preferenciais são análise de conteúdo, entrevistas e grupos focais. Os resultados alcançados demonstram os avanços e desafios do conhecimento científico, em contribuição a avanços do conhecimento científico e posicionamentos acerca dos desafios a serem enfrentados em prol de um mundo mais justo, responsável e ético.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Doutorado: (3) . , Integrantes: Mirian Rejowski - Coordenador / Roberta Leme Sogayar - Integrante / Diego Ribeiro dos Santos - Integrante / Rafael Cunha Ferro - Integrante / Luana Budel - Integrante.
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2017 - 2021
Hospitalidade na pesquisa de pós-graduação em Turismo no Brasil - Interesse e conhecimento na institucionalização dos doutorados, Descrição: Pesquisa de abordagem metodológica multirreferencial, que objetiva investigar a Hospitalidade na constituição do campo científico das pesquisas turísticas de pós-graduação stricto sensu no Brasil, a partir da institucionalização dos doutorados na década de 2010. Apresenta fundamentos e contextos da pós-graduação stricto sensu, dos modelos teóricos e paradigmas da pesquisa, e dos estudos métricos da produção científica na área das Ciências Humanas e Sociais, com ênfase em Turismo e Hospitalidade. Com base em análise de conteúdo, entrevistas semi-estruturadas, técnicas bibliométricas e uso do software scriptLattes, descreve a trajetória dos doutorados na área, as concepções e abordagens da Hospitalidade nas suas propostas e na visão de seus coordenadores e docentes; identifica o perfil da produção científica desses pesquisadores e suas redes de colaboração científica, com ênfase nos estudos da Hospitalidade no Turismo; e analisa as bases bibliográficas e as estratégias metodológicas de estudos referenciais para a seleção de indicadores e definição das dimensões da Hospitalidade nas pesquisas turísticas. Finaliza a pesquisa interpretando as relações entre conhecimento e interesse científico que condicionam a configuração do campo acadêmico da Hospitalidade no Turismo.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Mirian Rejowski - Coordenador / Roberta Leme Sogayar - Integrante / Rafael Cunha Ferro - Integrante / Ananda Lelo de Campos Zedron - Integrante.
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2017 - 2021
Hospitalidade na pesquisa de pós-graduação em Turismo no Brasil - Interesse e conhecimento na institucionalização dos doutorados, Descrição: Pesquisa de abordagem metodológica multirreferencial, que objetiva investigar a Hospitalidade na constituição do campo científico das pesquisas turísticas de pós-graduação stricto sensu no Brasil, a partir da institucionalização dos doutorados na década de 2010. Apresenta fundamentos e contextos da pós-graduação stricto sensu, dos modelos teóricos e paradigmas da pesquisa, e dos estudos métricos da produção científica na área das Ciências Humanas e Sociais, com ênfase em Turismo e Hospitalidade. Com base em análise de conteúdo, entrevistas semi-estruturadas, técnicas bibliométricas e uso do software scriptLattes, descreve a trajetória dos doutorados na área, as concepções e abordagens da Hospitalidade nas suas propostas e na visão de seus coordenadores e docentes; identifica o perfil da produção científica desses pesquisadores e suas redes de colaboração científica, com ênfase nos estudos da Hospitalidade no Turismo; e analisa as bases bibliográficas e as estratégias metodológicas de estudos referenciais para a seleção de indicadores e definição das dimensões da Hospitalidade nas pesquisas turísticas. Finaliza a pesquisa interpretando as relações entre conhecimento e interesse científico que condicionam a configuração do campo acadêmico da Hospitalidade no Turismo.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Doutorado: (1) . , Integrantes: Mirian Rejowski - Coordenador / Jaqueline Silva Santos - Integrante / Roberta Leme Sogayar - Integrante / Maria Henriqueta Sperandio Garcia Gimenes Minasse - Integrante / Vanuza Bastos Rodrigues - Integrante / Rafael Cunha Ferro - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.
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2015 - 2017
Formação superior em gastronomia: um estudo descritivo e analítico da realidade de São Paulo, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Maria Henriqueta Sperandio Garcia Gimenes Minasse em 04/12/2017., Descrição: O setor de alimentação vem crescendo nos últimos anos, principalmente nos grandes centros urbanos. Esse crescimento se deu por conta de mudanças econômicas, sociais e culturais que alteraram as representações ligadas à gastronomia e também valorizaram esta como área de atuação profissional. Os primeiros cursos superiores de gastronomia no Brasil surgiram em 1999 e em 2014 já totalizavam 129, destes 39 ofertados no Estado de São Paulo. Este projeto tem como objetivo geral analisar a realidade da formação superior em gastronomia no Estado de São Paulo realizando, dentre outros objetivos específicos, uma comparação entre as propostas de formação dos cursos estudados com as expectativas e necessidades de mercado. Trata-se de uma pesquisa de caráter descritivo e analítico que será desenvolvida a partir de abordagens qualitativas e quantitativas. Dentre os resultados esperados tem-se a construção de um quadro geral que permita a compreensão da atual oferta de cursos superiores em Gastronomia no Estado de São Paulo, gerando informações que possam ser usadas em ações de gestão acadêmica voltadas para o aprimoramento desta formação profissional.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) Doutorado: (1) . , Integrantes: Mirian Rejowski - Integrante / Maria Henriqueta Sperandio Garcia Gimenes Minasse - Coordenador / Juliana Trombeta Reis - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Pesquisa e Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.
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2014 - 2017
Políticas públicas e desenvolvimento do Turismo no Vale do Paraíba (SP): mapeamento e sistematização da produção científica, Descrição: O turismo na região do Vale do Paraíba (SP) tem apresentado desenvolvimento aquém das suas potencialidades culturais e naturais cujos fatores intervenientes carecem de mapeamento e investigação aprofundada. Um desses fatores reside nas políticas públicas de turismo na região, muitas vezes equivocas, sem continuidade e/ou fundamentada em interesses particulares fragmentados, ao lado de iniciativas que não foram implantadas ou continuadas. Diante desse cenário, pretende-se desenvolver uma pesquisa descritivo-explicativa, de caráter documental, sobre a produção científica em políticas públicas e desenvolvimento do turismo na região, a fim de mapear, configurar e avaliar os avanços teóricos e metodológicos desse conhecimento. Fundamenta-se em estudos da produção e comunicação científica em turismo, em especial no campo da bibliometria, e em metodologias de estudos anteriores da pesquisadora-autora. A partir do mapeamento da produção científica, analisará a evolução das políticas no desenvolvimento turístico da região em suas fases diacrônicas e em categorias temáticas e metodológicas. A pesquisa poderá contribuir com arcabouço teórico em pesquisa aplicada ao turismo na região, e com avaliação de termos a serem incorporados em um futuro tesauro brasileiro de turismo.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Mirian Rejowski - Coordenador / Karina Toledo Solha - Integrante / Reinaldo Miranda de Sá Teles - Integrante.
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2013 - 2017
Pesquisa científica em Turismo no Brasil - Comunicação, produtividade e posicionamento ? Fase 3 (2010 a 2015), Descrição: Estudo descritivo-explicativo sobre a pesquisa científica em turismo no Brasil, a fim de demonstrar a sua produção, a sua comunicação e o seu posicionamento, com base em teses acadêmicas e publicações delas decorrentes, e na atuação e interesses de pesquisa dos pesquisadores que elegeram o Turismo como tema de estudo, no período de 2010 a 2014. Apresentará os fundamentos teóricos, metodológicos e epistemológicos da pesquisa em Turismo e abordará a sua institucionalização na pós-graduação ?stricto sensu? no Brasil. Sistematizará e categorizará o conhecimento em Turismo produzido no Brasil em teses acadêmicas, identificando o seu estágio atual e suas tendências no período. Analisará, comparativamente a produção de publicações científicas de doutores no Brasil, doutores no Exterior e livre-docentes, e discutirá as bases teóricas e metodológicas de artigos científicos de autores de teses. Ao final, reflete acerca do estágio e desafios da pesquisa turística no Brasil.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (8) / Mestrado acadêmico: (2) / Doutorado: (4) . , Integrantes: Mirian Rejowski - Coordenador / Karina Toledo Solha - Integrante / Cristina Marques Gomes - Integrante / Glauber Eduardo de Oliveira Santos - Integrante / NairYumiko Kobashi - Integrante / Elaine Cristina Miranda - Integrante / Paula Machado - Integrante / Fernanda Diaz - Integrante / Juliana Trombeta Reis - Integrante / Anderson Rodrigo de Oliveira - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa., Número de produções C, T & A: 9
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2010 - 2016
Ensino e pesquisa em Hospitalidade e Turismo, Descrição: Estudo sobre o ensino e a pesquisa em turismo e hospitalidade no Brasil em seus diferentes níveis e modalidades, envolvendo proposta de formação, qualificação e absorção de egressos, avaliação institucional, inserção e papel da pesquisa, metodologias de pesquisa, ensino e aprendizagem, dentre outros temas. Neste projeto são desenvolvidos vários tipos de pesquisas quali-quantitativas, de caráter exploratório, descritivo e/ou explicativo, com ênfase em pesquisas documentais, "surveys" e estudos de caso, cujas estratégias preferenciais são análise de conteúdo, levantamentos, entrevistas e grupos focais. Os resultados demonstram a evolução, situação e perspectivas do ensino/formação e da pesquisa/produção desses recentes campos multi e interdisciplinares.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Mestrado acadêmico: (7) . , Integrantes: Mirian Rejowski - Coordenador / Érica Banuth - Integrante / Roberta Leme Sogayar - Integrante / William Ladeia de Carvalho - Integrante / Rebeca Elster Rubim - Integrante / Rafaela Camara Malerba - Integrante / Bianca Cristina Palka - Integrante / Flavia Avelar de Oliveira Preto - Integrante / Marina Bom João Gimenez - Integrante / Jaci Câmara de Albuquerque - Integrante / Marcelo Malta Werdini - Integrante / Luciema de Boer - Integrante., Financiador(es): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Bolsa / Universidade Anhembi Morumbi - Bolsa., Número de produções C, T & A: 14
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2010 - 2013
Pesquisa científica em Turismo - Comunicação, produtividade e posicionamento ? Fase 2 (1990 a 2010), Descrição: Estudo descritivo-explicativo sobre a pesquisa científica em turismo no Brasil, a fim de demonstrar a sua produção, a sua comunicação e o seu posicionamento, com base em teses acadêmicas e publicações delas decorrentes, e na atuação e interesses de pesquisa dos pesquisadores que elegeram o Turismo como tema de estudo, no período de 1990 a 2010. Apresenta os fundamentos teóricos e metodológicos da pesquisa em Turismo, aborda a sua inserção na pós-graduação stricto sensu no Brasil e sintetiza os avanços dos estudos sobre a produção e comunicação científica nesse campo multi e interdisciplinar. Sistematiza e categoriza o conhecimento em Turismo produzido no Brasil em teses acadêmicas, caracterizando-as em termos disciplinares e temáticos. Mapeia os fluxos de comunicação científica em Turismo no Brasil, a partir da produção de teses, identificando veículos preferenciais de comunicação científica. Identifica e analisa a aplicação de indicadores de produtividade científica, e discute os pressupostos epistemológicos e metodológicos presentes na pesquisa científica em Turismo produzida por pesquisadores brasileiros.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (6) / Mestrado acadêmico: (2) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Mirian Rejowski - Coordenador / NairYumiko Kobashi - Integrante / Juliana Ribeiro de Lima - Integrante / Juliana dos Santos Viana - Integrante / Fernando Henrique Quinhoneiro - Integrante / Alan Aparecido Guizi - Integrante / Claudia Alves Spacini - Integrante / Elaine Cristina Miranda - Integrante / Paula Machado - Integrante / Anderson Rodrigo de Oliveira - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa., Número de produções C, T & A: 21
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2008 - 2009
Do ensino à aprendizagem: o desafio da sala de aula multicultural para educadores da hosptialidade, Descrição: Estudo comparativo entre um ambiente de ensino multicultural e um monocultural em relação à ocorrência da utilização de técnicas de ensino diferenciadas quando professores entram em contato com diferentes nacionalidades e qual o papel da técnica de "sensemaking" na compreensão das práticas e crenças do docente.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Mirian Rejowski - Coordenador / Zarina Charlesworth - Integrante / Roberta Leme Sogayar - Integrante / Thaís da Silva Funcia - Integrante / Airton José Cavenaghi - Integrante.
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2007 - 2010
Pesquisa científica em turismo no Brasil: Comunicação, Produtividade e Posicionamento - Fase 1 (1990 a 2005), Descrição: Estudo descritivo-explicativo sobre a Pesquisa Científica em Turismo no Brasil, a fim de demonstrar as particularidades da sua comunicação, produtividade e posicionamento, com base em teses de doutorado e publicações delas decorrentes, e na atuação e interesses de pesquisa de doutores no período de 1990 a 2005. No estudo documental das 139 teses de doutorado, verifica que estas foram produzidas em vinte diferentes áreas de estudo, com destaque para a Comunicação e a Geografia, e se concentram em instituições produtoras do eixo Rio-São Paulo, com forte influência da Universidade de São Paulo. Dentre as 11 categorias temáticas primárias, os principais temas são Planejamento e gestão em turismo e Estudos sociais do turismo; há grande diversidade de locais de estudo com maior ênfase em locais litorâneos e áreas protegidas. Os doutores com teses sobre turismo atuam preferencialmente como docentes em instituições públicas de ensino superior e a maioria é de geógrafos e turismólogos. A análise da produção científica geral e vinculada demonstrou a preferência pelos trabalhos em congressos, seguidos pelos artigos de periódicos nacionais. A falta de indicadores bibliométricos não possibilitou avançar o estudo no âmbito da produtividade científica e dos posicionamentos teóricos e metodológicos das pesquisas.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Mirian Rejowski - Coordenador.
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2007 - 2009
Estudo das pesquisas científicas em hospitalidade e turismo, Descrição: Estudo do estágio atual do conhecimento em turismo e hospitalidade a partir da produção, comunicação e produtividade científica oriunda de pesquisas acadêmicas nesses campos interdisciplinares de estudo e pesquisa. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (4) . , Integrantes: Mirian Rejowski - Coordenador / Jurandir Chaves de Oliveira - Integrante / Roberta Leme Sogayar - Integrante / Juliana Ribeiro de Lima - Integrante / Elaine Cristina Pinto de Miranda - Integrante., Número de produções C, T & A: 5
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2007 - 2009
Formação e qualificação de recursos humanos em turismo e hospitalidade, Descrição: Estudo dos modelos e/ou propostas de educação e formação em turismo e hospiralidade, a fim de discutir a qualificação e certificação de recursos humanos, e a absorção e atuação de profissionais no mercado.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Mirian Rejowski - Coordenador / Ada de Freitas Maneti Dencker - Integrante / Demili Fabiano Simeão - Integrante / Flávia Mayumi Miyamura - Integrante / Roberta Leme Sogayar - Integrante / Karin Decker - Integrante / Airton José Cavenaghi - Integrante., Número de produções C, T & A: 4
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2007 - 2008
Gastronomia e turismo de negócios: um estudo exploratório sobre restaurantes no bairro dos jardins - São Paulo, Descrição: Caracterização da oferta de serviços de restaurantes do bairro dos jardins, na cidade de São Paulo, especificamente atendendo executivos e turistas de negócios no horário do almoço. Pesquisa exploratória a partir da observação sistemática e de entrevistas com os responsáveis dos empreendimentos.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Mirian Rejowski - Coordenador / Silvana Mello Furtado - Integrante / Madalena Rodrigues Nova - Integrante., Número de produções C, T & A: 1
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2003 - 2007
Ensino superior em turismo no Brasil, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Mirian Rejowski - Coordenador.
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1995 - 1997
Pesquisa em turismo no Brasil: realidade x necessidades, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Especialização: (1) . , Integrantes: Mirian Rejowski - Coordenador / Karina Toledo Solha - Integrante / Renata Ferreira Novaes - Integrante / Alessandra Morkazel Passos - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa / Universidade de São Paulo - Auxílio financeiro / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 12
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1994 - 1998
Operação de viagens: uma atividade prática intra e extra-classe, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Mirian Rejowski - Coordenador.
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1994 - 1995
Condições e perspectivas do mercado de trabalho no setor de turismo: a capacitação dos recursos humanos, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Mirian Rejowski - Coordenador / Doris Van de Meene Ruschmann - Integrante., Número de produções C, T & A: 1
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1990 - 1992
Dissertações e teses em turismo no Brasil, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Mirian Rejowski - Coordenador.
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1989 - 1992
Produção científica dos docentes da ECA-USP - área de comunicação social, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Mirian Rejowski - Coordenador., Número de produções C, T & A: 13
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1986 - 1989
Eficácia da comunicação científica - experiência a anível de um programa de instrução, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Mirian Rejowski - Coordenador.
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1982 - 1985
Comunicação científica e tecnológica - aspectos teóricos, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Mirian Rejowski - Coordenador.
Prêmios
2025
Leadership Professionalim Service, Rosen College - University Central Florida.
2023
Homenagem em reconhecimento à produção intelectual, Universidade Anhembi Morumbi.
2022
Pesquisador Emérito ANPTUR 2022, Associação Brasileira de Pesquisa e Pós-Graduação.
2017
Homenagem Especial pela trajetória acadêmica e pela valiosa colaboração ao longo dos 15 anos de existência do Mestrado Acadêmico em Turismo e Hotelaria, Universidade do Vale do Itajaí.
2017
Homenagem em reconhecimento à produção intelectual e contribuição à formação de alunos, Universidade Anhembi Morumbi.
2017
Contribuição ao PPGTH, UNIVALI.
2010
Pesquisador Turístico Destaque Anptur 2010, Associação Nacional de Pesquisa e Pós-Graduação em Turismo.
2009
Homenagem pela contribuição à pesquisa em Turismo, Associação Nacional de Pesquisa e Pós-graduação em Turismo.
2005
Professor homenageado pelos formandos do Bacharelado em Turismo, Escola de Comunicações e Artes da Universidade de São Paulo.
Histórico profissional
Endereço profissional
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Universidade Anhembi Morumbi, Pró-Reitoria de Pesquisa e Pós-Graduação. , Rua Dr. Almeida Lima, 1.134, Mooca, 04546001 - São Paulo, SP - Brasil, Telefone: (11) 38473037, URL da Homepage:
Experiência profissional
2023 - 2023
Escola de Comunicações e Artes da Universidade de São PauloVínculo: , Enquadramento Funcional:
2021 - Atual
Instituto ÂnimaVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista, Carga horária: 8
Atividades
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09/2021
Pesquisa e desenvolvimento, Instituto Ânima.Linhas de pesquisa
2013 - 2013
Universidade do Estado do Rio de JaneiroVínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor Visitante, Carga horária: 8
2012 - 2015
Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPqVínculo: Assessor ad hoc, Enquadramento Funcional: Membro titular do Comitê AS-SA - Turismo
1994 - 1995
Fundação Instituto de Pesquisas EconômicasVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Consultor, Carga horária: 4
1976 - 1978
Colégio São Judas TadeuVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 8
Atividades
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03/1976 - 02/1978
Ensino,Disciplinas ministradas, Técnica de turismo; Museologia
1976 - 1976
Fundação Jorge Duprat Figueiredo de Segurança e Medicina do TrabalhoVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Chefe do Serviço de Divulgação, Carga horária: 40
1975 - 1975
Fundação Jorge Duprat Figueiredo de Segurança e Medicina do TrabalhoVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Assistente de Relações Públicas, Carga horária: 40
Outras informações:
Na época a Fundacentro era denominada como Fundação Centro Nacional de Segurança, Higiene e Medicina do Trabalho.
1974 - 1975
Escola Superior de Propaganda e MarketingVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Secretária da Diretoria, Carga horária: 40
2007 - Atual
Universidade Anhembi MorumbiVínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Professor titular, Carga horária: 40
Atividades
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08/2007
Pesquisa e desenvolvimento, Mestrado em Hospitalidade.Linhas de pesquisa
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08/2007
Ensino, Hospitalidade, Nível: Pós-GraduaçãoDisciplinas ministradas, Ensino e formação em hospitalidade (a partir de 2016), Ensino e pesquisa em hospitalidade (2007 a 2015), Hospitalidade no turismo receptivo (2012), Produção e comunicação científica em hospitalidade (a partir de 2016), Seminário de pesquisa em hospitalidade (a partir de 2011), Turismo receptivo, transportes e logística de serviços no contexto da hospitalidade ((2007)
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08/2007
Ensino, Turismo, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Análise e avaliação de prjetos turísicos (2007-2010), Megatendências do turismo (2010), Plano estratégico de marketing de um negócio turístico (2010 a 2013), Projeto integrado V e VI (2017), Teoria geral do turismo (2016), Trabalho de conclusão de curso (2015), Projeto integrado (Hotelaria - 2018)
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08/2007
Conselhos, Comissões e Consultoria, Mestrado em Hospitalidade.Cargo ou função, Membro da Comissão de Pós-Graduação (2010 a 2016).
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07/2008 - 12/2009
Outras atividades técnico-científicas , Mestrado em Hospitalidade, Mestrado em Hospitalidade.Atividade realizada, Editora da Revista Hospitalidade.
2003 - 2007
Universidade de Caxias do SulVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor titular, Carga horária: 40
2001 - 2003
Universidade de Caxias do SulVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor visitante, Carga horária: 20
Atividades
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01/2005 - 07/2007
Pesquisa e desenvolvimento, Mestrado em Turismo.Linhas de pesquisa
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03/2001 - 07/2007
Ensino, Turismo e Hospitalidade, Nível: Pós-GraduaçãoDisciplinas ministradas, Ensino e Pesquisa em Turismo, Evolução Histórico-Conceitual do Turismo
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06/2005 - 06/2007
Outras atividades técnico-científicas , Universidade de Caxias do Sul, Universidade de Caxias do Sul.Atividade realizada, Coordenadora Científica do Centro Referencial da Pesquisa em Turismo.
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03/2002 - 05/2007
Direção e administração, Universidade de Caxias do Sul.Cargo ou função, Membro.
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08/2004 - 12/2006
Ensino, Turismo, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Estágio I, Estágio II, Seminários Avançados em Turismo (disciplina eletiva a alunos de Turismo de Canela)
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03/2004 - 12/2005
Pesquisa e desenvolvimento, Mestrado em Turismo.Linhas de pesquisa
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06/2003 - 12/2005
Serviços técnicos especializados , Mestrado em Turismo.Serviço realizado, Co-editora de periódico científico experimental em cd rom intitulado "Seminário de Pesquisa em Turismo no Mercosul".
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03/2001 - 12/2003
Pesquisa e desenvolvimento, Mestrado em Turismo.Linhas de pesquisa
2014 - Atual
Universidade de São PauloVínculo: Professor aposentado, Enquadramento Funcional: Professor Sênior, Carga horária: 4
2003 - 2008
Universidade de São PauloVínculo: , Enquadramento Funcional: Professor Colaborador, Carga horária: 4
1997 - 2003
Universidade de São PauloVínculo: , Enquadramento Funcional: Professor Associado, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Docente aposentado em fevereiro de 2003.
1993 - 1997
Universidade de São PauloVínculo: Servidor público, Enquadramento Funcional: Professor Assistente Doutor, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
1985 - 1993
Universidade de São PauloVínculo: Servidor público, Enquadramento Funcional: Professor Assistente, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
1977 - 1985
Universidade de São PauloVínculo: Servidor público, Enquadramento Funcional: Professor Auxiliar de Ensino, Carga horária: 12
1976 - 1977
Universidade de São PauloVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Professor Voluntário, Carga horária: 4
Atividades
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03/2014
Pesquisa e desenvolvimento, Escola de Comunicações e Artes.Linhas de pesquisa
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03/2014
Ensino, Turismo, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, 1º Trabalho de Conclusão de Curso, 2º Epistemologia do Conhecimento Turístico
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03/2014
Extensão universitária , Escola de Comunicações e Artes.Atividade de extensão realizada, 1º Membro da equipe do projeto História do Presente do urso de Turismo da ECA/USP: registro e difusão de conhecimentos e práticas,.
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03/2014 - 12/2014
Ensino, Turismo e Lazer, Nível: Pós-GraduaçãoDisciplinas ministradas, Produção Científica em Turismo ? Avanços e Desafios
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03/2003 - 12/2006
Outras atividades técnico-científicas , Escola de Comunicações e Artes, Escola de Comunicações e Artes.Atividade realizada, Co-editor da revista científica "Turismo em Análise".
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03/1996 - 12/2005
Ensino, Ciências da Comunicação, Nível: Pós-GraduaçãoDisciplinas ministradas, Evolução da Pesquisa Científica em Turismo: Panorama Internacional versus Realidade Brasileira
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03/1979 - 03/2003
Pesquisa e desenvolvimento, Escola de Comunicações e Artes, Departamento de Relações Públicas Propaganda e Turismo.Linhas de pesquisa
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08/1976 - 11/2002
Ensino, Turismo, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Fundamentos históricos do turismo I e II; Técnica de operação em agências de viagens: Sistemas de transportes; Turismo - Conceituação e Organização
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01/2000 - 06/2002
Direção e administração, Editora da Universidade de São Paulo.Cargo ou função, Presidente da Comissão Departamental de Relações Públicas, Propaganda e Turismo (Pós-Graduação).
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05/1990 - 02/2002
Outras atividades técnico-científicas , Escola de Comunicações e Artes, Escola de Comunicações e Artes.Atividade realizada, Editora responsável pela revista científica.
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11/1999 - 05/2001
Direção e administração, Escola de Comunicações e Artes, Departamento de Relações Públicas Propaganda e Turismo.Cargo ou função, Vice-Presidente da Comissão de Pós-Graduação.
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03/1997 - 02/1998
Direção e administração, Escola de Comunicações e Artes.Cargo ou função, Coordenador de Curso.
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12/1994 - 03/1997
Direção e administração, Escola de Comunicações e Artes.Cargo ou função, Coordenador de Curso -Membro Suplente da Comissão de Coordenação do Curso de Turismo.
1977 - 1989
Instituto de Pesquisas Tecnológicas do Estado de São PauloVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Auxliar de editoração, Editor, Editor chefe, Carga horária: 40
Atividades
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02/1978 - 10/1989
Serviços técnicos especializados , Departamento de Publicações.Serviço realizado, Editor.
Criando um monitoramento
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Confirma a exclusão?