ELIZANGELA FAGUNDES REIS FORCHESATTO

Atualmente cursa Pós-graduação nível de Especialização em Sanidades de Suínos, na Universidade do Oeste de Santa Catarina. Possui graduação em Medicina Veterinária pela Universidade do Oeste de Santa Catarina (2013). Atualmente trabalha com Médica Veterinária e Responsável Técnica de um abatedouro de Suínos. Tem experiência em Controle de Qualidade em abatedouro de aves, no qual foi responsável por análises microbiológicas de produtos para exigências brasileiras e exigência das Legislações Internacionais. Possui experiência na área de Laboratório de Sanidade Animal, o qual realizou dois estágios em laboratórios acreditados pela ISO 17025.

Informações coletadas do Lattes em 04/10/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em andamento em Sanidade de Suínos

2017 - Atual

Universidade do Oeste de Santa Catarina

Graduação em Medicina Veterinária

2008 - 2013

Universidade do Oeste de Santa Catarina
Título: Relatório de Estágio Supervisionado em Pesquisa de Salmonella sp. em amostras de aves.
Orientador: Débora da Cruz Payão Pellegrini

Graduação interrompida em 2008 em Administração

2006 - interrompida

Faculdades de Ciências Sociais Aplicadas
Ano de interrupção: 2008

Formação complementar

2015 - 2016

Inglês - modo básico. , Wizard - Xaxim, WIZ, Brasil.

2011 - 2012

Español. (Carga horária: 220h). , Fisk - Xanxerê, FISK, Brasil.

2010 - 2010

Qualidade do Leite. (Carga horária: 16h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural, SENAR, Brasil.

2010 - 2010

Implantação e Manejo de Pastagens. (Carga horária: 16h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural, SENAR, Brasil.

2009 - 2009

Inseminação Artificial em Bovinos. (Carga horária: 40h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural, SENAR, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende PoucoLê Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Microbiologia / Subárea: Sanidade Avícola.

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Microbiologia / Subárea: Medicina Veterinária.

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Microbiologia / Subárea: Patologia Clínica Veterinária.

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Microbiologia / Subárea: Anestesiologia Animal.

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Microbiologia / Subárea: Sanidade Animal.

Participação em eventos

AVESUI. 2017. (Simpósio).

Expomeat. 2017. (Feira).

Seminário de Responsabilidade Técnica - Módulo Avançado. 2017. (Seminário).

Encontro Regional sobre Segurança Alimentar, Zoonoses e Controle de População Animal ? validado como Módulo Avançado de RT.. 2013. (Seminário).

1º Simpósio Internacional de Emergência em Pequenos Animais.Obstrução Intestinal em Filhote Canino - Relato de Caso. 2012. (Simpósio).

Seminário de Ética Profissional e Habilitação em Responsabilidade Técnica ? Módulo Básico. 2012. (Seminário).

1ª Mostra Universitária.Dermatofilose em equinos: relato de caso. 2010. (Encontro).

Dia do Médico Veterinário. 2010. (Seminário).

Workshop em Sistema Locomotor de Grandes Animais - Prático. 2010. (Outra).

Workshop em Sistema Locomotor de Grandes Animais - Teórico. 2010. (Outra).

XV Edição da Festa Estadual do Milho.Membro da Comissão de Agronegócios na XV Edição da Festa Estadual do Milho. 2010. (Outra).

II Seminário de Medicina Veterinária. 2009. (Seminário).

Foi orientado por

Thaiza Savaris

PESTE SUÍNA AFRICANA (PSA): UMA REVISÃO BIBLIOGRÁFICA; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Sanidade de Suínos) - Universidade do Oeste de Santa Catarina; Orientador: Thaiza Savaris;

Produções bibliográficas

PRATI, L. A. ; ZAFFARI, E. L. P. ; SONAGLIO, F. ; REIS, E. F. ; FERRANTI, O. ; ZANCANARO, A. . Obstrução Intestinal em Filhote Canino - Relato de Caso. In: 1º Simpósio Internacional de Emergência em Pequenos Animais, 2012, Porto Alegre. Acta Scientiae Veterinariae (Online). Porto Alegre: Ufrgs, 2012. v. 1. p. 47-47.
REIS, E. F. ; FIORENTIN, E. L. ; BALISTIERI, F. S. ; BRESSAN, D. W. ; FRIGOTTO, E. ; AGNOL, A. D. ; BRAGANCA, J. F. M. ; ROCHA, R. X. . Dermatofilose em equinos: relato de caso. In: 1ª Mostra Universitária, 2010, Xanxerê. 1ª Mostra Universitária. Joaçaba: Editora Unoesc, 2010. v. único. p. 28-28.
MORES, F. ; REIS, E. F. ; BATISTELLA, V. C. P. ; ROCHA, R. X. ; FIORENTIN, E. L. . Trypanossoma evansi em equino: relato de caso. In: 1ª Mostra Universitária, 2010, Xanxerê. 1ª Mostra Universitária. Joaçaba: Editora Unoesc, 2010. v. único. p. 30-30.
FIORENTIN, E. L. ; BALISTIERI, F. S. ; REIS, E. F. ; ROCHA, R. X. . Rabdomiólise por esforço em equino: relato de caso. In: 1ª Mostra Universitária, 2010, Xanxerê. 1ª Mostra Universitária. Joaçaba: Editora Unoesc, 2010. v. único. p. 26-26.
REIS, E. F. ; FIORENTIN, E. L. ; BALISTIERI, F. S. ; ROCHA, R. X. ; BRESSAN, D. W. ; AGNOL, A. D. ; FRIGOTTO, E. ; BRAGANCA, J. F. M. . Dermatofilose em equinos: relato de caso. 2010. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

Histórico profissional

Experiência profissional

2017 - Atual

Frigorífico JMS

Vínculo: Empregatício, Enquadramento Funcional: Médica Veterinária, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Responsável técnica do abatedouro de Suínos, Supervisora da Qualidade.

2017 - Atual

Frigorífico JMS

Vínculo: Responsável Técnica, Enquadramento Funcional: Médica Veterinária ART, Carga horária: 3

2013 - 2015

Cooperativa Central Aurora Alimentos

Vínculo: Empregatício, Enquadramento Funcional: Analista de Controle de Qualidade, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Ministração de treinamentos, integração para novos colaboradores, revisão de manuais de autocontrole; acompanhamento e organização documento para auditorias internas e externas, responsável pelo controle de análise microbiológica, físico-químicas e de resíduos de antibióticos de todos os lotes abatidos na unidade, declaração de certificado para liberação de carga junto ao SIF local, verificação da aplicação dos autocontroles dentro do processo; montagem de apresentações mensais com os números de não conformidades geradas pela produção, controle de qualidade e inspeção federal, apresentando em reuniões na unidade e matriz; análise de embalagens junto ao P&D, registros junto ao Ministério da agricultura, recepção, conferência e teste de embalagem na produção, análises laboratoriais de produtos cárneos; análise crítica; emissão de certificados para transportes de produto para mercado interno e mercado externo, acompanhamento diário da produção para avaliar o que pode ou não ser produzido de acordo com legislações vigentes para países de destino.

2013 - 2013

Laboratório São Camilo

Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estagiário curricular obrigatório não remuner, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Cadastramento e processamento de amostras proveniente de aves, isolamento microbiológico para Salmonella sp., identificação de colônias suspeitas de Salmonella sp., inoculação em bioquímico, Sorotipificação de Salmonella sp. e interpretação de resultado.

2011 - 2012

MERCOLAB LABORATÓRIOS LTDA

Vínculo: Estágio Profissionalizante, Enquadramento Funcional: Estágio Extra-curricular, Carga horária: 377, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Atividades: Isolamento de Salmonella; Micológico de pulmão; contagem de fungos totais; isolamento microbiológico; contagem de bactérias totais; contagem de Clostridium perfringens; contagem de Aspergillus fumigatus; teste de eficiência de desinfetante; antibiograma; MIC; NMP de água e ração; plaqueamento ambiental; contagem de Enterobacteriaceae; contagem de E.coli; Sorotipificação de Salmonella (PNSA e completa); teste de esterilidade; necropsia e coleta de amostras; coleta de material; contagem de Coliformes totais e termotolerantes; ELISA de MG, MS, Bronquite, Gumboro, Pneumorvírus, Reovírus e Anemia; PCR de MG, MS, Salmonella, Pneumovírus e Bronquite; Histopatologia em geral.

2011 - 2012

Universidade Do oeste de Santa Catarina - Campus Xanxerê

Vínculo: Estágio Profissionalizante, Enquadramento Funcional: Monitor de Anestesiologia de Pequenos Animais, Carga horária: 180, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Auxilio em cirurgias de rotina, urgência e emergência em pequenos animais, no HV da UNOESC, campus de Xanxerê, cuidados no pré e pós operatório.

2010 - 2010

Universidade Do oeste de Santa Catarina - Campus Xanxerê

Vínculo: Estágio Profissionalizante, Enquadramento Funcional: Monitor de Patologia Clínica, Carga horária: 64, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Monitoria realizada no Laboratório de Patologia Clínica no Hospital Veterinário da Universidade do Oeste de Santa Catarina, Campus II Xanxerê.

Atividades

02/2009 - 12/2010
Estágios , Universidade do Oeste de Santa Catarina - Campus Xanxerê, .,Estágio realizado, Hospital Veterinário no Setor de Grandes Animais.

2007 - 2008

SESI - Departamento Regional do Estado de Santa Catarina

Vínculo: Funcionário, Enquadramento Funcional: Assistente Administrativo, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Administração das contas a pagar e receber; acompanhamento do fluxo de caixa; cadastro de clientes; atendimento ao cliente; compra; venda de serviços; organização e arquivamento de documentos; atividade de Recursos Humanos, aplicação de processos seletivos, contagem e organização de estoque; elaboração de projetos e relatórios; organização de reuniões, viagens; envio e recebimento de correspondências; execução e controle de atividades de apoio administrativo voltadas ao atendimento pessoal e telefônico; contato com parceiros e clientes públicos e privados.