Maria Fernanda dos Santos Mota

Graduação em Engenharia de Bioprocessos pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (2015) e mestrado em Tecnologia de Processos Químicos e Bioquímicos da Universidade Federal do Rio de Janeiro (2017). Cursando doutorado no programa de Engenharia de Processos Químicos e Bioquímicos da Universidade Federal do Rio de Janeiro. Possui experiência em na área de cultivo e processamento de microalgas e fungos. Atualmente estuda a caracterização e processamento de óleos da amazônia visando aproveitamento de compostos bioativos.

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Acadêmico

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Formação acadêmica

Doutorado em andamento em Tecnologia de Processos Químicos e Bioquímicos

2017 - Atual

Universidade Federal do Rio de Janeiro
Suely Pereira Freitas. Coorientador: Elba Pinto da Silva Bon; Claudia Moraes de Rezende. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: Óleos da Amazônia; Tucumã; Carotenoides; Compostos bioativos.Grande área: Ciências BiológicasGrande Área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos. Grande Área: Ciências Biológicas / Área: Bioquímica / Subárea: Química de Macromoléculas / Especialidade: Lipídeos.

Mestrado em Tecnologia de Processos Químicos e Bioquímicos

2015 - 2017

Universidade Federal do Rio de Janeiro
Título: Avaliação de Processos para Extração de Carotenoides de uma Preparação Comercial de Microalga Chlorella sp.,Ano de Obtenção: 2017
Suely Pereira Freitas.Coorientador: Elba Pinto da Silva Bon. Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil. Palavras-chave: Carotenoides; Microalga.

Graduação em Engenharia de Bioprocessos

2010 - 2015

Universidade Federal do Rio de Janeiro
Título: Caracterização e Hidrólise Enzimática da Microalgas Chlorella pyrenoidosa
Orientador: Suely P. Freitas, Elba P. S. Bon, Marcoaurélio A. Rodrigues

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Formação complementar

2015 - 2015

Coprodutos de microalgas com interesse biotecnológico. (Carga horária: 8h). , Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.

2013 - 2013

Biotecnologia Vegetal. (Carga horária: 12h). , Universidade do Estado do Rio de Janeiro, UERJ, Brasil.

2012 - 2012

Biocombustíveis. (Carga horária: 5h). , Universidade Federal do Rio de Janeiro, UFRJ, Brasil.

2012 - 2012

Biodiesel Obtenção e Análise de Qualidade. (Carga horária: 40h). , Universidade Federal do Rio de Janeiro, UFRJ, Brasil.

2010 - 2010

Vidro: da Produção Artesanal à Manufatura. (Carga horária: 10h). , Universidade Federal do Rio de Janeiro, UFRJ, Brasil.

2010 - 2010

Biotecnologia Vegetal. (Carga horária: 8h). , Universidade Federal do Rio de Janeiro, UFRJ, Brasil.

2010 - 2010

Inserção de Biomassa na Indústria Química. (Carga horária: 2h). , Universidade Federal do Rio de Janeiro, UFRJ, Brasil.

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Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

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Participação em eventos

XXI SIMPÓSIO NACIONAL DE BIOPROCESSOS XII Simpósio de Hidrólise Enzimática de Biomassas.Carotenoids Extraction from Microalgae. 2017. (Simpósio).

Challenges in Chemical Renewable Energy (ISACS17). Enzymatic hydrolysis of Chlorella pyrenoidosa biomass using different β-glucosidase to endoglucanase ratios. 2015. (Congresso).

III Simpósio Brasileiro do Potencial Energético das Microalgas.Hidrólise da Microalga Chlorella pyrenoidosa Usando Misturas Enzimáticas com Diferentes Proporções de β-glicosidase, Endoglucanase e Amilase. 2015. (Simpósio).

XI Congresso Brasileiro de Engenharia Química em Iniciação Científica. Hidrólise Enzimática da Microalga Chlorella pyrenoidosa. 2015. (Congresso).

XXXVII Jornada Giulio Massarani de Iniciação Científica, Tecnológica, Artística e Cultural da UFRJ.Maximização da produção de endoglucanase e β-glicosidase pelo fungo filamentoso Aspergillus awamori. 2015. (Outra).

XXXVI Jornada Giulio Massarani de Iniciação Científica, Tecnológica, Artística e Cultural da UFRJ.Hidrólise enzimática da microalga Chlorella pyrenoidosa pré-tratada em moinho de bolas. 2014. (Outra).

3º Encontro da Escola Brasileira de Química Verde. 2013. (Encontro).

XXXV Jornada Giulio Massarani de Iniciação Científica, Tecnológica, Artística e Cultural da UFRJ.Captura de CO2 - Estudo de Prospecção Tecnológica e Mercadológica. 2013. (Outra).

XXXIV Jornada Giulio Massarani de Iniciação Científica, Tecnológica, Artística e Cultural da UFRJ.Produção de Lipídios pela Levedura Yarrowia lipolytica Utilizando Xilose como Fonte de Carbono. 2012. (Outra).

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Comissão julgadora das bancas

Isabelle Santana

MAMEDE, A.M.G.N.;SANTANA, I.; FONSECA, F.V.. Obtenção de lipídeos estruturados e funcionais por cristalização natural do óleo da polpa de tucumã (Astrocaryum vulgare Mart.). 2019. Exame de qualificação (Doutorando em ENGENHARIA de Processos Quimicos e Bioquimicos) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Bernardo Dias Ribeiro

RIBEIRO, B.D.; TEIXEIRA, R. S. S.; GOTTSCHALK, L. M. F.. Avaliação de Processos para Extração de Carotenóides da Microalga Comercial Chlorella sp. 2017. Dissertação (Mestrado em ENGENHARIA de Processos Quimicos e Bioquimicos) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Ricardo Sposina Sobral Teixeira

TEIXEIRA, R. S. S.Gottschalk, L. M. F.; RIBEIRO, B. D.. Avaliação de processos para extração de compostos bioativo de microalga comercial Chlorella sp.. 2017. Dissertação (Mestrado em ENGENHARIA de Processos Quimicos e Bioquimicos) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Heloisa Lajas Sanches

GOTTSCHALK, L. M. F.; ALMEIDA, E. L.;SANCHES, H. L.. Caracterização e hidrólise enzimática da microalga Chlorella pyrenoidosa. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Bioprocessos) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Eveline Lopes Almeida

FREITAS, S. P.; SANCHES, H. L.;ALMEIDA, E. L.; GOTTSCHALK, L. M. F.. Caracterização e hidrólise enzimática da microalga Chlorella pyrenoidosa. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Bioprocessos) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

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Foi orientado por

Marcella Fernandes de Souza

Hidrólise enzimática de microalgas do gênero Chlorella; 2014; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Bioprocessos) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Marcella Fernandes de Souza;

Marcoaurelio Almenara Rodrigues

Caracterização e hidrólise enzimática da microalga Chlorella pyrenoidosa; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Bioprocessos) - Universidade Federal do Rio de Janeiro; Orientador: Marcoaurélio Almenara Rodrigues;

Suely Pereira Freitas

Extração de lipídios e pigmentos da microalga do gênero Chlorella assistida por micro-ondas; 2016; Dissertação (Mestrado em Processos Químicos e Bioquímicos) - UFRJ- Escola de Química,; Orientador: Suely Pereira Freitas;

Suzana Borschiver

Prospecção Tecnológica em Processos de conversão de Co2; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia Química) - Escola de Química da UFRJ; Orientador: Suzana Borschiver;

Elba Pinto da Silva Bon

AVALIAÇÃO DE PROCESSOS PARA EXTRAÇÃO DE CAROTENOS E PROTEÍNAS DE UMA PREPARAÇÃO COMERCIAL DA MICROALGA Chlorella sp; ; 2017; Dissertação (Mestrado em ENGENHARIA de Processos Quimicos e Bioquimicos) - Universidade Federal do Rio de Janeiro,; Coorientador: Elba Pinto da Silva Bon;

Elba Pinto da Silva Bon

Caracterização e hidrólise enzimática da microalga Chlorella pyrenoidosa; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Bioprocessos) - Universidade Federal do Rio de Janeiro; Orientador: Elba Pinto da Silva Bon;

Elba Pinto da Silva Bon

Otimização do uso da biomassa de microalga: Separação da fração lipídica da polissacarídica e avaliação do seu uso para a obtenção de biodiesel; 2011; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia Química) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Elba Pinto da Silva Bon;

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Produções bibliográficas

  • MOTA, MARIA FERNANDA S. ; SOUZA, MARCELLA F. ; BON, ELBA P. S. ; RODRIGUES, MARCOAURELIO A. ; FREITAS, SUELY PEREIRA . Colorimetric protein determination in microalgae (Chlorophyta): association of milling and SDS treatment for total protein extraction. JOURNAL OF PHYCOLOGY , v. 54, p. 577-580, 2018.

  • MOTA, M. F. S. ; Ferreira MJA ; Silva, SQ ; BON, ELBA P. S. ; FREITAS, SUELY PEREIRA . Coeficiente de Distribuição dos carotenoides do óleo de Astrocaryum vulgare Mart. (tucumã) por cristalização. In: XXII CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA QUÍMICA - COBEQ 2018, 2018, São Paulo. XXII CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA QUÍMICA, 2018.

  • Ferreira MJA ; Mariano, R.G.B ; MOTA, M. F. S. ; FREITAS, SUELY PEREIRA . Desacidificação por extração líquido-líquido do óleo de tucumã visando a obtenção sustentável de bioprodutos. In: XXII CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA QUÍMICA - COBEQ 2018, 2018, São Paulo. XXII CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA QUÍMICA, 2018.

  • MOTA, M. F. S. ; BON, E. P. S. ; FREITAS, S. P. . Carotenoids Extraction from Microalgae. In: XXI SIMPÓSIO NACIONAL DE BIOPROCESSOS XII Simpósio de Hidrólise Enzimática de Biomassas, 2017, Aracaju. XXI SIMPÓSIO NACIONAL DE BIOPROCESSOS XII Simpósio de Hidrólise Enzimática de Biomassas, 2017.

  • MOTA, M. F. S. ; SOUZA, M. F. ; RODRIGUES, M. A. ; FREITAS, S. P. ; BON, E. P. S. . Hidrólise Enzimática da Microalgas Chlorella pyrenoidosa. In: XI CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA QUÍMICA EM INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 2015, Campinas. XI CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA QUÍMICA EM INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 2015.

  • MOTA, M. F. S. ; Ferreira MJA ; Rezende C.M. ; FREITAS, S. P. . Carotenoids fractionating from the tucumã (Astrocaryum vulgare Mart.) pulp oil by dry fractionation. In: American Chemical Society Spring 2019 National Meeting & Exposition, 2019, Orlando. American Chemical Society Spring 2019 National Meeting & Exposition, 2019.

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  • Souza TR ; MOTA, M. F. S. ; BON, E. P. S. ; FREITAS, S. P. . CHLORELLA SP: EXTRAÇÃO DE CAROTENOIDES E COMPOSTOS BIOATIVOS. In: SEMINÁRIO UFRJ FAZ 100 ANOS: história, desenvolvimento e democracia, 2017, RIO DE JANEIRO. SEMINÁRIO UFRJ FAZ 100 ANOS: história, desenvolvimento e democracia, 2017.

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  • MOTA, M. F. S. ; SOUZA, M. F. ; RODRIGUES, M. A. ; BON, E. P. S. ; FREITAS, S. P. . Enzymatic hydrolysis of Chlorella pyrenoidosa biomass using different β-glucosidase to endoglucanase ratios. In: Challenges in Chemical Renewable Energy (ISACS17), 2015, Rio de Janeiro. Challenges in Chemical Renewable Energy (ISACS17), 2015.

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  • MOTA, M. F. S. ; RODRIGUES, M. A. ; FREITAS, S. P. ; BON, E. P. S. . Maximização da produção de endoglucanase e β-glicosidase pelo fungo filamentoso Aspergillus awamori. In: XXXVII Jornada Giulio Massarani de Iniciação Científica, Tecnológica, Artística e Cultural da UFRJ, 2015, Rio de Janeiro. XXXVII Jornada Giulio Massarani de Iniciação Científica, Tecnológica, Artística e Cultural da UFRJ, 2015.

  • SOUZA, M. F. ; MOTA, M. F. S. ; RODRIGUES, M. A. ; BON, E. P. S. ; FREITAS, S. P. . Enzymatic Hydrolysis of Chlorella pyrenoidosa Biomass Submitted to Ball Milling Pretreatment. In: 4th International Conference on Algal Biomass, Biofuels & Bioproducts, 2014, Santa Fe. 4th International Conference on Algal Biomass, Biofuels & Bioproducts, 2014.

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  • de Moraes, M.L. ; Monteiro, M.R. ; Delou, P.A. ; MOTA, M. F. S. ; Borschiver, S. ; Mota, C. J. A. . Captura de CO2 - Estudo de Prospecção Tecnológica e Mercadológica. In: XXXV Jornada Giulio Massarani de Iniciação Científica, Tecnológica, Artística e Cultural da UFRJ, 2013, Rio de Janeiro. XXXV Jornada Giulio Massarani de Iniciação Científica, Tecnológica, Artística e Cultural da UFRJ, 2013.

  • Delou, P.A. ; Monteiro, M.R. ; de Moraes, M.L. ; MOTA, M. F. S. ; Borschiver, S. ; Mota, C. J. A. . Principais Players Mundiais em Tecnologias de Captura e Conversão de CO2. In: XXXV Jornada Giulio Massarani de Iniciação Científica, Tecnológica, Artística e Cultural da UFRJ, 2013, Rio de Janeiro. XXXV Jornada Giulio Massarani de Iniciação Científica, Tecnológica, Artística e Cultural da UFRJ, 2013.

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  • MOTA, M. F. S. ; Teixeira, R.S.S. ; FERRARA, M. A. ; BON, E. P. S. . Produção de Lipídios pela Levedura Yarrowia lipolytica Utilizando Xilose como Fonte de Carbono. In: XXXIV Jornada Giulio Massarani de Iniciação Científica, Tecnológica, Artística e Cultural da UFRJ, 2012, Rio de Janeiro. XXXIV Jornada Giulio Massarani de Iniciação Científica, Tecnológica, Artística e Cultural da UFRJ, 2012.