Carina Martins de Moraes

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Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

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Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

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Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Medicina Veterinária / Subárea: Medicina Veterinária Preventiva.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Medicina Veterinária / Subárea: Inspeção de Produtos de Origem Animal.

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Microbiologia.

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Biologia Geral / Subárea: Biotecnologia.

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Bioquímica / Subárea: Biologia Molecular.

MORAES, C. M. . II Curso de casqueamento em equinos. 2004. (Outro).

Curso Preparatório "Ensino Remoto: Um desafio para além do uso das tecnologias digitais". 2020. (Outra).

Curso Preparatório Ënsino Remoto e Letramento Digital". 2020. (Outra).

VI Fórum das DCNs em Medicina Veterinária - Como desenvolver um currículo baseado em competências. 2020. (Outra).

VII Fórum das DCNs em Medicina Veterinária - Medicina de Animais de laboratório como uma Especialidade Veterinária. 2020. (Outra).

Curso de Técnicas de Negociação e Resolução de Conflitos. 2019. (Outra).

XX Encontro nacional de Analista de Alimentos... 2017. (Encontro).

8th International Veterinary Immunology Symposium.Recombinant Protein M detects antibodies induced by Streptococcus equi strains isolated from cases of strangles. 2007. (Simpósio).

I Simpósio de Equinos da Região Sul.ADENITE EQUINA: ESTUDO DA IMUNOGENICIDADE DE VACINAS PREPARADAS COM CEPAS DE CAMPO E VACINAS COMERCIAIS. 2007. (Seminário).

XVI CIC e IX ENPOS/ UFPel. PADRONIZAÇÃO DE ELISA UTILIZANDO COMO ANTÍGENO PROTEINA SeM DE Streptococcus equi. 2007. (Congresso).

Seminário Sobre Redação Científica Internacional. 2005. (Seminário).

XIV CIC e EMPOS. Imunogenicidade de cepas de Streptococcus equi. 2005. (Congresso).

XXIII Congresso Brasileiro de Microbiologia. Índice de Reatividade Cruzada de Cepas de Streptococcus equii Isoladas de Equinos da Região Sul do Rio Grande do Sul.. 2005. (Congresso).

XIII CIC e VI EMPOS. Caracterização fenotípica de cepas de Streptococcus equi isoladas na região sul do Rio Grande do Sul. 2004. (Congresso).

XVI Congresso estadual de Medicina Veterinaria, V Congresso de Medicina Veterinária do Conesul e IX EXPOVET. Tripanosomose mal das cadeiras em equinos no Rio Grande do Sul: Relato de caso. 2004. (Congresso).

XXII Seminário de Extensão Universitária da Região Sul - SEURS.Orientação e educação para proprietários de cavalos de carroça dos municípios de Pelotas e Capão do Leão. 2004. (Seminário).

XXII Congresso Brasileiro de Microbiologia. 2003. (Congresso).

VII Simpósio em Bovinocultura de Leite da Região Sul. 2002. (Simpósio).

XXIX Congresso Brasileiro de Medicina Veterinária - CONBRAVET. Qualidade microbiológica do iogurte comercializado na cidade de Pelotas. 2002. (Congresso).

11 Curso de Qualidade do Leite. 2001. (Outra).

I Curso Teórico em Anestesiologia. 2001. (Outra).

Uso do Leite para Monitorar a Nutrição e o metabolismo da Vacas Leiteiras. 2001. (Outra).

III Simpósio de Pequenos Animais da Região Sul. 2000. (Simpósio).

V Simpósio em Bovinocultura de Corte da Região Sul. 2000. (Simpósio).

Ciclo de Atualização em Pequenos Animais. 1999. (Outra).

Curso de Atualização em Ordenha e Ordenhadeiras. 1999. (Outra).

Curso de Embriologia. 1999. (Outra).

II Simpósio em Pequenos Animaais da Região Sul. 1999. (Simpósio).

I Seminário Walthan. 1999. (Seminário).

I Simpósio em Avicultura. 1999. (Simpósio).

I Simpósio em Nutrição e Alimentação Animal. 1999. (Simpósio).

I Simpósio Sobre Mosca-dos-chifres, Carrapatos e Doenças Causadas por Eles. 1999. (Simpósio).

VI Simpósio em Bovinos de Leite da região Sul. 1999. (Simpósio).

XXV Semana Acadêmica de Medicina Veterinária. 1999. (Outra).

XXXII Semana Acadêmica da Agronomia-A Agricultura frente aos Desafios do Século XXI. 1999. (Outra).

II Workshop Sobre Produção e Reprodução em Equinos. 1998. (Outra).

I Simpósio de Pequenos Animais da Região Sul. 1998. (Simpósio).

Simpósio de Suinocultura. 1998. (Simpósio).

V Simpósio de Bovinos de Leite da Região Sul. 1998. (Simpósio).

XI Encontro de Geneticistas do Rio Grande do Sul. 1998. (Encontro).

I Ciclo de Palestras em Nytrição de Pequenos Animais. 1997. (Outra).

II Encontro em Avicultura da Região Sul. 1997. (Encontro).

Semana de Atualização em Medicina de Emergência e Anestesia de Pequenos Animais. 1997. (Outra).

XXIV Semana Acadêmica de Medicina Veterinária. 1997. (Outra).

RODRIGUES, D. F.; SOUZA, S.N.;MORAES, C.M.. Atividade antimicrobiana da membrana de quitosana associada ao óleo de andiroba (Carapa guianensis) a enterobactérias ? ensaio in vitro. 2023. Dissertação (Mestrado em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará.

ROOS, T. B.MORAES, C. M.; Avila, L.F.C.. Avaliação da ação antimicrobiana de óleos essências de Piper aduncun, P. Reticulatum e P. Callosum sobre o crescimento Escherichia coli. 2022. Dissertação (Mestrado em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará.

BEZERRA JUNIOR, P. S.;MORAES, C. M.; SWANKE, K.. Acurácia diagnóstica e viabilidade de ácidos nucléicos em tumores mamários caninos usando fixação coagulante e processamento histológico rápido em micro-ondas doméstico?. 2021. Dissertação (Mestrado em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará.

RODRIGUES, D. F.;MORAES, C. M.; SILVA, D. B.. Avaliação da atividade antimicrobiana de matrizes poliméricas híbridas a base de poli (ácido láctico), policaprolactona e óleo de pracaxi (Pentaclethra macroloba). 2021. Dissertação (Mestrado em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará.

MORAES, C. M.ROOS, T. B.; CARDOSO, G.V.F.. Perfil de consumo e percepção em relação a comercialização de açaí no Arquipélago do Marajó, estado do Pará. 2021. Dissertação (Mestrado em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará.

ROOS, T. B.MORAES, C. M.; CASSEB, A. R.. Avaliação In vitro da atividade antimicrobiana de extratos de frações de Jucá (Libidibia ferrea) sobre micro-organismos isolados de piodermite e otite canina. 2020. Dissertação (Mestrado em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará.

MORAES, C. M.ROOS, T. B.; CASSEB, A. R.. Análise do perfil sociodemográfico e percepção dos consumidores de leite e derivados sobre a segurança alimentar em dois municípios no Arquipélago do Marajó, estado do Pará. 2020. Dissertação (Mestrado em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará.

ROOS, T. B.MORAES, C. M.; Leão, D.L.. Avaliação da atividade antimicrobiana in vitro de extrato e frações de Lbidibia ferrea frente a micro-organismos formadores de biofilme em equipamentos hospitalares. 2020. Dissertação (Mestrado em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará.

Joele, MRSP; PEDROSO, A. J. S.;MORAES, C.M.. Gestão da qualidade em empreendimento agroindustrial de beneficiamento de polpas de frutas, em Concórdia - Pará. 2019. Dissertação (Mestrado em Desenvolvimento Rural Sustentável e Gestão de Empreendimentos Agroalimentar) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Estado do Pará.

ROOS, T. B.MORAES, C.M.; OLIVEIRA, A. C. S.. Aplicação de Reação em Cadeia da Polimerase para a detecção de agentes patogênicos em amostras de frango coletadas em mercados municipais na microrregião Bragantina. 2019. Dissertação (Mestrado em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará.

MORAES, C.M.; BICHARA, C. M. G.;ROOS, T. B.. Padronização de uma PCR multiplex para detecção simultânea da presença de Salmonella spp. e da autenticidade de Salmo salar em pratos da culinária japonesa. 2019. Dissertação (Mestrado em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará.

ROOS, T. B.MORAES, C.M.; OLIVEIRA, A. C. S.. Efeito antimicrobiano de extratos etanólicos de própolis frente a uma cepa de Escherichia coli. 2018. Dissertação (Mestrado em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará.

ROOS, T. B.MORAES, C.M.; OLIVEIRA JUNIOR, C. A.. Padronização e aplicação de uma Reação em Cadeia da Polimerase Multiplex (mPCR) para a detecção de Escherichia coli em carcaças de frango condenadas e oriundas de um abatedouro de aves sob fiscalização de Serviço de Inspeção Estadual do Pará. 2018. Dissertação (Mestrado em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará.

Bezerra, IA;MORAES, C.M.; Joele, MRSP. Comercialização de ostras (Crassostrea spp) em praia do Nordeste Paraense: perfil dos vendedores e consumidores, análise microbiológica do produto. 2018. Dissertação (Mestrado em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará.

MORAES, C.M.; OLIVEIRA, A. C. S.;ROOS, T. B.. Padronização e aplicação de uma Reação em Cadeia da Polimerase Multiplex (mPCR) para detecção simultânea de Staphylococcus aureus e fraude por incorporação de carne bubalina em amostras de carne bovina. 2018. Dissertação (Mestrado em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará.

SCOFIELD, A.;MORAES, C. M.; MONTEIRO, M. V. B.. Pesquisa de Rickettisia spp. em ratos de vida livre oriundos de fragmentos florestais na Amazônia Oriental. 2017. Dissertação (Mestrado em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará.

CORDEIRO, C. A. M.;MORAES, C.M.; RAMOS, F. M.; FUJIMOTO, R. Y.. Análise sensorial, morfologia corporal e rendimento de corte de diferentes espécies de tucunarés (Cicla, Perciformes), provenientes de UHE Tucuruí, Estado do Pará. 2017. Dissertação (Mestrado em Ciência Animal) - Universidade Federal do Pará.

ROOS, T. B.MORAES, C.M.; RODRIGUES, D. F.. Efeito da suplementação de Bacillus cereus var. Toyoi na resposta humoral de animais vacinados experimentalmente com antígeno particulado de Leishmania infantum chagasi. 2017. Dissertação (Mestrado em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará.

Moraes, CCG;MORAES, C.M.; CORDEIRO, C. A. M.. Detecção de fraudes por adição de produtos amiláceos em amostras de polpa de açaí in natura comercializadas no município de Castanhal - Pará. 2017. Dissertação (Mestrado em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará.

ROOS, T. B.MORAES, C. M.; RODRIGUES, D. F.. Efeito da suplementação com Saccharomyces boulardii sobre a resposta imune de camundongos vacinados experimentalmente contra Leishmania infantum chagasi. 2016. Dissertação (Mestrado em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará.

MORAES, C. M.ROOS, T. B.; CARDILLI, D.J.. Avaliação da aplicação de uma PCR multiplex para detecção de fraude por adição de carne bubalina em carne moída bovina. 2015. Dissertação (Mestrado em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará.

ROOS, T. B.MORAES, C. M.; Teles, TA. Avaliação do efeito imunomodulador de Bacillus cereus Var. toyoi em camundongos vacinados experimentalmente contra Leishimania infantun chagasi. 2015. Dissertação (Mestrado em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará.

Moraes, CCG;MORAES, C. M.; NUNES, E. S. C. L.. Pesquisa de Staphylococcus coagulase positiva e salmonell spp. em polpa de açaí (Euterpe oleracea mart.) in natura comercializadas na Região metropolitana de Belém. 2015. Dissertação (Mestrado em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará.

MORAES, C. M.ROOS, T. B.; RIBEIRO, S. C. A.. Avaliação higiênico-sanitária de estabelecimentos comerciais e análise microbiológica da carne bovina in natura (coxão mole) comercializada em mercados públicos dos municípios que compõe a microrregião de Cametá, estado do Pará. 2015. Dissertação (Mestrado em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará.

MORAES, C. M.ROOS, T. B.; NUNES, E. S. C. L.. Avaliação microbiológica do sushi comercializado em restaurantes especializados nos municípios de Ananindeua, Belém e Castanhal, estado do Pará. 2015. Dissertação (Mestrado em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará.

FERNANDES, J. I.;MORAES, C. M.. Estudo clínico da otite em felinos e a eficácia in vitro e in vivo da levofloxacina no tratamento tópico da otite externa bacterinana. 2015. Dissertação (Mestrado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.

MORAES, C. M.ROOS, T. B.; OLIVEIRA, C. A.. Levantamento soro-epidemiológico da infecção pelo agente etiológico Streptococcus equi subsp. equi , em propriedades de Cachoeira do Arari, Ilha do Marajó, PA.. 2014. Dissertação (Mestrado em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará.

Moraes, CCG;MORAES, C. M.ROOS, T. B.. iBrucella abortus em queijos: diferenciação da cepa vacinal (B19) ou infecção à campo. 2014.

CERQUEIRA, V. D.;ROOS, T. B.MORAES, C. M.. Inquerito Soro-epidemiológico para Arbovirus em equideos nas mesoregioes metropolitanas de Belém e nordeste do estado do Pará. 2013. Dissertação (Mestrado em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará.

MORAES, C. M.; Moraes, CCG; Bezerra, IA; NUNES, E. S. C. L.. Determinação da qualidade microbiológica da polpa in natura de açaí (Euterpe oleraceae Mart.) e da água utilizada na sua produção e avaliação microbiológica das mãos dos manipuladores que comercializam este produto no município de Ananindeua, Pará. 2013. Dissertação (Mestrado em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará.

MORAES, C. M.; ALMEIDA, M.B.; FERNANDES, J. I.; Souza, C.P.. Eficácia de uma formulação aquosa contendo 10% de Nin ( Azadirachta indica) no tratamento de Malassesia pachidermatis em cães. 2012. Dissertação (Mestrado em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará.

Moraes, CCG; CERQUEIRA, V. D.;MORAES, C. M.. Ocorrência de rotavírus em aves migratórias neotropicais encontradas no litoral nordeste do Pará. 2012. Dissertação (Mestrado em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará.

RIVERO, G. R.; CERQUEIRA, V. D.; BEZERRA JUNIOR, P. S.;MORAES, C. M.. Dermatite alérgica em ovinos texel no município de Castanhal. 2012. Dissertação (Mestrado em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará.

Moraes, CCG; SCOFIELD, A.;MORAES, C. M.. Ocorrência de Anticorpos anti-Toxoplasma gondii e anti-Brucella abortus em estudantes ingressantes em Instituições Federais de Ensino de Belém e Castanhal, Pará. 2012. Dissertação (Mestrado em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará.

MORAES, C. M.ROOS, T. B.; Moraes, CCG; NUNES, E. S. C. L.. Avaliação da condição higiênico-sanitária de estabelecimentos que realizam abate clandestino de frango na microrregião Castanhal - estado do Pará e análise microbiológica da carne e da água de escaldagem proveniente destes estabelecimentos. 2012. Dissertação (Mestrado em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará.

MORAES, C. M.; Moraes, CCG;ROOS, T. B.; NUNES, E. S. C. L.. Avaliação higiênico-sanitária de açougues e análise microbiológica da carne bovina in natura (coxão mole) comercializada nos municípios da microrregião castanhal, estado do Pará. 2012. Dissertação (Mestrado em Serviço Social) - Universidade Federal do Pará.

Moraes, CCG; Vasconcellos, SA;MORAES, C. M.; SCOFIELD, A.. Perfil soroepidemiológico de brucelose, leptospirose e toxoplasmose em equideos de tração da Ilha de Maiandeua - Estado do Pará. 2011. Dissertação (Mestrado em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará.

FREITAS, J.A.; DIAS, H. L. T.;MORAES, C. M.; PEREIRA, W. L. A.. Ação sanitizante efetiva de carcaças pelo cloro e de outros procedimentos higiênicos no abate de bovídeos. 2011. Dissertação (Mestrado em Ciência Animal) - Universidade Federal do Pará.

BARBOSA NETO, J. D.; Costa, NA;MORAES, C. M.; ANDRADE, S. J. T.. Ocorrência de mastite em búfalas (Bubalus bubalis) das regiões metropolitana de Belém e nordeste, estado do Pará. 2010. Dissertação (Mestrado em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará.

MORAES, C. M.; DANTAS, V. V.; SILVA, E. V. C.;ROOS, T. B.; NUNES, E. S. C. L.. Autenticação de matéria-prima e determinação da viabilidade do desenvolvimento e eliminação de Salmonella Typhimurium em matrizes alimentares. 2023. Tese (Doutorado em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará.

MORAES, C. M.; SILVA, E. V. C.; DANTAS, V. V.; NUNES, E. S. C. L.;ROOS, T. B.. Aplicação de uma PCR quadriplex para a detecção de fraude e de contaminação por Salmonella spp. e Listeria monocytogenes em amostras comerciais de queijo de búfala. 2023. Tese (Doutorado em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará.

SILVA, L. H. M.; Joele, MRSP; AMANTE, E. R.;MORAES, C. M.ROOS, T. B.. ANÁLISE DA CADEIA PRODUTIVA DE LEITE BOVINO, BUBALINO E ?LEITES? VEGETAIS. 2023. Tese (Doutorado em CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS) - Universidade Federal do Pará.

ROOS, T. B.MORAES, C. M.; CARDOSO, G.V.F.; Avila, L.F.C.. Identificação de Escherichia coli patogênica para aves em carne de frango. 2022. Tese (Doutorado em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará.

MORAES, C.M.; LOPES, C. T. A.; PAZ, G. S.; SILVEIRA, N. S. E. S.; Moraes, CCG. Pesquisa de Leptospira spp. em humanos, animais domésticos e silvestres provenientes de áreas de remanescentes florestais na Amazônia brasileira.. 2021. Tese (Doutorado em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará.

LOURENCO, L.;MORAES, C. M.ROOS, T. B.; NUNES, E. S. C. L.; FERREIRA, N. R.; PENA, R. S.. Avaliação de uma Reação em Cadeia da Polimerase (PCR) para autenticação da espécie Arapaima gigas e detecção de Salmonella spp. e Listeria monocytogenes. 2021. Tese (Doutorado em CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS) - Universidade Federal do Pará.

CAVALCANTE, G. G.;MORAES, C. M.; SCOFIELD, A.; CARLOS, B. C.; SOUZA NETO, J. A.. Microbiota intestinal de Panstrongylus geniculatus, Rhodnius pictipes e Rhodnius robustus selvagens infectados e não infectados por Trypanosoma cruzi na Amazônia Oriental. 2021. Tese (Doutorado em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará.

MORAES, C. M.ROOS, T. B.; OLIVEIRA, A. C. S.; SILVA, E. V. C.; SOUZA, R. F.. Determinação da qualidade de amostras comerciais de méis a partir de análises microbiológicas e microscópicas, testes qualitativos e palinlogia e detecção molecular de Salmonella spp. a partir de contaminação experimental. 2020. Tese (Doutorado em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará.

RODRIGUES, A. M. C.; FIGUEIREDO, H. M.; LOURENCO, L. F. H.; Joele, MRSP;MORAES, C. M.; ALVES, E. I. T. D.. Identificação de Salmonerlla spp. e avaliação da qualidade em especies de peixes (Brachyplatystoma filamentosum e Ilisha amazonica) da região amazônica. 2020. Tese (Doutorado em CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS) - Universidade Federal do Pará.

ROCHA, R. M.; NUNES, E. S. C. L.; CAMPELO, D. A. V.;MORAES, C. M.; CORDEIRO, C. A. M.; Joele, MRSP. EFEITOS DOS FATORES AMBIENTAIS NA COMPOSIÇÃO NUTRICIONAL E NA QUALIDADE DE OSTRAS (Crassostrea gasar) CULTIVADAS EM ESTUÁRIOS AMAZÔNICOS. 2020. Tese (Doutorado em Ciência Animal) - Universidade Federal do Pará.

ROOS, T. B.; Moraes, CCG; DANTAS, V. V.; CASSEB, A. R.;MORAES, CARINA MARTINS. Avaliação de métodos moleculares, físico-químico e microbiológico para a análise da qualidade e autenticidade de leite bovino, bubalino e caprino. 2020. Tese (Doutorado em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará.

MORAES, C. M.ROOS, T. B.; OLIVEIRA, A. C. S.; Bezerra, IA; NUNES, E. S. C. L.. Utilização da Reação em Cadeia da Polimerase (PCR) convencional e quantitativa (qPCR) para detecção de Trypanosoma cruzi em uma matriz alimentar. 2019. Tese (Doutorado em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará.

LOURENCO, L. F. H.;MORAES, C.M.; LOPES, A.S.; Joele, MRSP;ROOS, T. B.; Moraes, CCG. Utilização da Reação em Cadeia da Polimerase multiplex (mPCR) para detecção de fraude e identificação de Salmonella app. em amostras de carne bovina e bubalina. 2019. Tese (Doutorado em CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS) - Universidade Federal do Pará.

Moraes, CCG;MORAES, C.M.; BEZERRA JUNIOR, P. S.; MENESES, A.M.C. Detecção de Brucella spp. em leite e queijos de bovídeos na região amazônica. 2019. Tese (Doutorado em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará.

MORAES, C. M.; CORDEIRO, C. A. M.; OLIVEIRA JUNIOR, C. A.; Bezerra, IA;ROOS, T. B.. Utilização de PCR convencional, multiplex (mPCR) e em Tempo Real (qPCR) na autenticação de carne moída bovina e na pesquisada de Salmonella spp. em produtos cárneos. 2017. Tese (Doutorado em Pós-graduação em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará.

PEREIRA, W.L.A.; SALVARANI, F. M.;MORAES, C. M.; BEZERRA JUNIOR, P. S.; SILVA, S. P.. Diagnóstico histopatológico e imunohistoquímico e determinação molecular do Mycobacterium bovis de lesões sugestivas de tuberculose em bubalinos abatidos para consumo no Estado do Amapá. 2016. Tese (Doutorado em Ciência Animal) - Universidade Federal do Pará.

CARVALHO, M. G. X.;MORAES, C. M.; GARINO JUNIOR, F.; MELO, M. A.; QUEIROGA, R. C. R. E.. Rastreabilidade das condições higiênico-sanitárias do processo de fabricação do queijo coalho artesanal. 2016. Tese (Doutorado em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Campina Grande.

FREITAS, J.A.; RIBEIRO, S. C. A.; DIAS, H. L. T.; JESUS, R. S.;MORAES, C. M.. Avaliação dos Perigos Microbiológicos em uma Indústria de Beneficiamento de Pescados e Sugestão de um Sistema de Gestão de Qualidade. 2012. Tese (Doutorado em Ciência Animal) - Universidade Federal do Pará.

ROOS, T. B.; CERQUEIRA, V. D.;MORAES, C. M.. Análise molecular e histopatológica para a identificação de Escherichia coli patogênica para aves em carne de frango. 2020. Exame de qualificação (Doutorando em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará.

MORAES, CARINA MARTINS; RAMOS, J.B.S.; NASCIMENTO, E. R. L.. Política de alimentação estudantil e combate a insegurança alimentar e fome no Brasil: da educação básica à Universidade. 2020. Exame de qualificação (Doutorando em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará.

SILVA, L. H. M.;MORAES, C.M.ROOS, T. B.; LOURENCO, L.; Joele, MRSP. Situação atual do leite cru e derivados produzido na região Norte: qualidade, processamento e resíduos. 2019. Exame de qualificação (Doutorando em ciencia e tecnologia de alimentos) - Universidade Federal do Pará.

BEZERRA JUNIOR, P. S.;MORAES, C. M.; CERQUEIRA, V. D.. Polisserosite linfocitária em bubalinos: Um estudo molecular e epidemiológico. 2019. Exame de qualificação (Doutorando em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará.

NUNES, E. S. C. L.; CAMPELO, D. A. V.;MORAES, C. M.; CORDEIRO, C. A. M.; Bezerra, IA. Efeitos ambientais na composição e na qualidade de ostras (Crassostrea gasar) cultivadas em estuários amazônicos. 2019. Exame de qualificação (Doutorando em Ciência Animal) - Universidade Federal do Pará.

ROOS, T. B.MORAES, C.M.; OLIVEIRA, A. C. S.. Avaliação de métodos para a análise da qualidade e autenticidade do leite de diferentes espécies. 2018.

SCOFIELD, A.;MORAES, C.M.; CERQUEIRA, V. D.. Pesquisa da infecção natural por Borrelia spp. e Erlichia spp. em ratos e marsupiais oriundos de fragmentos florestais na Amazônia brasileira. 2018. Exame de qualificação (Doutorando em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará.

MORAES, C.M.. Identificação de Salmonella e avaliação da qualidade em espécies de peixes (Brachyplastystoma filamentosum e Scomber scombrus) da região Amazônica. 2018. Exame de qualificação (Doutorando em ciencia e tecnologia de alimentos) - Universidade Federal do Pará.

NUNES, E. S. C. L.;MORAES, C. M.; CORDEIRO, C. A. M.; Joele, MRSP. Estudo comparativo dos aspectos físico-químicos e microbiológicos de ostras (Crassota gazar), da água e do sedimento do mangue em diferentes estações do ano e localização geográfica nas ostreiculturas do litoral do estado do Pará, Brasil. 2017. Exame de qualificação (Doutorando em Ciência Animal) - Universidade Federal do Pará.

MORAES, C. M.ROOS, T. B.; NUNES, E. S. C. L.. Validação de diferentes métodos analíticos para autenticação de produtos de origem animal e análise da capacidade nutracêutica dos alimentos produzidos e comercializados na Região Amazônica. 2017. Exame de qualificação (Doutorando em Pós-graduação em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará.

PEREIRA, W. L. A.; FREITAS, J.A.;MORAES, C. M.; BEZERRA JUNIOR, P. S.. Diagnóstico histopatológico e imunohistoquímico e determinação molecular do Mycobacterium bovis de lesões sugestivas de tuberculose em bubalinos abatidos para consumo no estado do Amapá. 2015. Exame de qualificação (Doutorando em Ciência Animal) - Universidade Federal do Pará.

PEREIRA, W. L. A.;MORAES, C. M.. Lesões sugestivas de tuberculose em bubalinos abatidos para consumo no Estado do Amapá. Estudo microbiológico, molecular e histopatológico de lesões. 2014. Exame de qualificação (Doutorando em Ciência Animal) - Universidade Federal do Pará.

ROOS, T. B.MORAES, C. M.; LIMA, J. S.. Avaliação do potencial de extrato oleoso comercial de andiroba (Carapa guianenses aublet) em micro-organismos causadores de lesões em pele de cães. 2022. Exame de qualificação (Mestrando em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará.

ROOS, T. B.MORAES, C. M.; LIMA, J. S.. Avaliação in vitro do potencial antibacteriano a partir da combinação entre o óleo de copaíba (Copaífera langsdorffi), óleo essencial de aroeira (Schinus terebinthifolius) e a Lactoferrina comercial sobre as cepas de Staphylococcus aureus (MRSA) e Escherichia coli. 2022. Exame de qualificação (Mestrando em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará.

MORAES, C.M.; OLIVEIRA JUNIOR, C. A.; BEZERRA JUNIOR, P. S.. Efeitos da fixação coagulante e do processamento histológico rápido em micro-ondas em biopsias de neoplasmas mamários de cães: uma abordagem morfológica e molecular. 2021. Exame de qualificação (Mestrando em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará.

MORAES, C. M.ROOS, T. B.; FREIRE, J. L.. Caracterização do perfil sociodemográfico e de consumo de peixe no estado do Pará. 2021. Exame de qualificação (Mestrando em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará.

MORAES, C. M.ROOS, T. B.; FREIRE, J. L.. Percepção dos consumidores sobre práticas higiênico-sanitárias dos manipuladores e condição sanitária de estabelecimentos que comercializam pescado no estado do Pará. 2021. Exame de qualificação (Mestrando em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará.

ROOS, T. B.MORAES, C. M.; LIMA, J. S.. AÇÃO ANTIMICROBIANA DO OLÉO ESSENECIAL DO GÊNERO PIPER SOBRE BACTERIAS CAUSADORAS DE OTITE CANINA. 2021. Exame de qualificação (Mestrando em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará.

MORAES, C. M.ROOS, T. B.; SILVA, O. L. L.. Detecção de fraude por erro de rotulagem em queijos de Marajó comercializados na região norte do Brasil. 2021. Exame de qualificação (Mestrando em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará.

MORAES, C.M.ROOS, T. B.; OLIVEIRA, A. C. S.. Pesquisa do perfil de consumo de leite e derivados de búfala no arquipélago do Marajó, estado do Pará. 2019.

ROOS, T. B.MORAES, C. M.; RODRIGUES, D. F.. Atividade antimicrobiana de extratos hidroalcoolicos de Libidia Ferrea frente a bacterias isoladas de piodermite e otite canina. 2019. Exame de qualificação (Mestrando em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará.

ROOS, T. B.MORAES, C. M.; CAVALCANTE, G. G.. Atividade antimicrobiana do Jucá (Libidibia ferrea) frente a biofilmes formados em equipamentos hospitalares. 2019. Exame de qualificação (Mestrando em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará.

MORAES, C. M.ROOS, T. B.; OLIVEIRA, A. C. S.. Padronização de uma PCR visando a identificação das especies de abelha Apis melifera ligustica, Melipona Rufiventris e Melipona fasciculata (Smith, 1858), utilizando DNA extraiido de forma não letal. 2019. Exame de qualificação (Mestrando em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará.

CAVALCANTE, G. G.;MORAES, C.M.ROOS, T. B.. Resistência de Aedes aegypti e Aedes albopictus (Diptera: Culicidae) à Piretróides. 2019. Exame de qualificação (Mestrando em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará.

SCOFIELD, A.;MORAES, C.M.; CAVALCANTE, G. G.. Pesquisa de infecção natural por Trypanossoma cruzi e Rickettisia spp. em roedores das famílias Dasyproctidae e Cuniculidae oriundos da região Amazônica brasileira. 2018. Exame de qualificação (Mestrando em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará.

SCOFIELD, A.;MORAES, C.M.; CAVALCANTE, G. G.. Pesquisa de infecção natural por hemoparasitos e identificação das espécies de carrapatos em Tapirus terrestres (perissodactyla: Tapiridae) na Amazônica brasileira. 2018. Exame de qualificação (Mestrando em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará.

ROOS, T. B.MORAES, C.M.; CAVALCANTE, G. G.. Aplicação de uma Reação em Cadeia da Polimerase pro Trancriptase Reversa (RT- PCR) para a detecção de Salmonella spp. em carne de frango. 2018. Exame de qualificação (Mestrando em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará.

ROOS, T. B.MORAES, C.M.; JOÃO, CF. Avaliação do efeito antimicrobiano de extratos etanólicos de própolis in natura e comerciais frente a cepa padrão de Staphylococcus aureus. 2017. Exame de qualificação (Mestrando em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará.

ROOS, T. B.; BEZERRA JUNIOR, P. S.;MORAES, C.M.. Utilização de uma Reação em Cadeia da Polimerase para a detecção de Salmonella spp. e Escherichia coli em carcaças de frango oriundas de um abatedouro de aves sob fiscalização do Serviço de Inspeção Estadual. 2017. Exame de qualificação (Mestrando em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará.

Bezerra, IA; Moraes, CCG;MORAES, C.M.. Comercialização de ostras (Crassostrea gasar) em praia do nordeste paraense: perfil dos vendedores e consumidores, análise microbiológica e fatores de risco. 2017. Exame de qualificação (Mestrando em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará.

ROOS, T. B.; JOÃO, CF;MORAES, C. M.. Efeito imunomodulador de Saccharomyces boulardii em camundongos imunizados experimentalmente contra Leishmania infantum chagasi. 2016. Exame de qualificação (Mestrando em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará.

SCOFIELD, A.;MORAES, C. M.; CAVALCANTE, G. G.. Pesquisa de Rickettsia spp.em ratos de vida livre oriundos de fragmentos florestais na Amazônia Oriental. 2016. Exame de qualificação (Mestrando em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará.

Moraes, CCG;MORAES, C. M.; NUNES, E. S. C. L.. Detecção de DNA de Trypanosoma cruzi em polpas de açaí contaminadas experimentalmente. 2016. Exame de qualificação (Mestrando em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará.

ROOS, T. B.MORAES, C. M.; NUNES, E. S. C. L.. Avaliação histopatológica e identificação molecular de micro-organismos em carcaças de frango condenadas por aerosaculite. 2016. Exame de qualificação (Mestrando em Saúde, Ambiente e Sociedade na Amazônia) - Universidade Federal do Pará.

MORAES, C. M.ROOS, T. B.; CARDILLI, D.J.. Avaliação da especificidade, sensibilidade e reprodutibilidade de uma PCR multiplex para detecção de fraude por adição de carne bubalina em carne moída bovina. 2015. Exame de qualificação (Mestrando em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará.

Bezerra, IA;MORAES, C. M.; Moraes, CCG. Conhecimento, atitude e prática dos produtores de ostras (Crassostrea spp.) do estado do Pará em relação aos aspectos sanitários de produção. 2015. Exame de qualificação (Mestrando em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará.

ROOS, T. B.MORAES, C. M.; NUNES, E. S. C. L.. Detecção de Salmonella spp. em carne de frango oferecida nas escolas públicas do município de Belém. 2015. Exame de qualificação (Mestrando em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará.

Moraes, CCG;MORAES, C. M.; Bezerra, IA. Detecção de Salmonella spp e Staphylococcus coagulase positiva nas mãos dos manipuladores e na polpa de açaí (euterpe oleracea mart.) in natura no município de Castanhal, Pará: conhecimento, atitude e práticas do batedores. 2015. Exame de qualificação (Mestrando em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará.

ALMEIDA, M.B.;MORAES, C. M.; BEZERRA JUNIOR, P. S.. Comparação de fixadores alcoólicos com formalina para a conservação tecidual e preservação de DNA de caninos. 2015. Exame de qualificação (Mestrando em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará.

MORAES, C. M.. Identificação e ocorrência de enteropatógenos bacterinanos causadores de diarreia em bubalinos na Ilha do Marajó, Pará, Brasil. 2015. Exame de qualificação (Mestrando em Ciência Animal) - Universidade Federal do Pará.

Moraes, CCG;ROOS, T. B.MORAES, C. M.. Caracterização molecular e microbiológica de Staphylococcus aureus e Salmonella spp. em polpa de açaí (Euterpe oleracea Mart.) in natura na Mesorregião Metropolitana de Belém, Estado do Pará. 2014. Exame de qualificação (Mestrando em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará.

ROOS, T. B.MORAES, C. M.; Moraes, CCG. Avaliação do efeito imunomodulador de Bacillus cereus var. Toyoi em camundongos vacinados experimentalmente contra Leishmania infantum chagasi. 2014. Exame de qualificação (Mestrando em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará.

MORAES, C. M.; Moraes, CCG;ROOS, T. B.. Avaliação microbiológica e detecção de fraude através da Reação em Cadeia da Polimerase (PCR) em amostras de Sushi e sashimi comercializadas em restaurantes especializados nos municípios de Ananindeua, Belém e Castanhal, estado do Pará. 2014. Exame de qualificação (Mestrando em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará.

MORAES, C. M.ROOS, T. B.; Moraes, CCG. Avaliação higiênico-sanitária dos estabelecimentos comerciais e análise microbiológica e molecular da carne bovina in natura (coxão mole) comercializada em mercados públicos dos municípios que compõe e microrregião de Cametá, estado do Pará. 2014. Exame de qualificação (Mestrando em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará.

Moraes, CCG; Bezerra, IA;MORAES, C. M.. Detecção de DNA de Brucella abortus em queijos comercializados no estado do Pará e diferenciação da cepa em vacinal (B19) ou campo pela Reação em Cadeia da Polimerase (PCR). 2013. Exame de qualificação (Mestrando em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará.

SCOFIELD, A.; Bezerra, IA;MORAES, C. M.. Pesquisa de hemoparasitos em felídeos silvestres (Carnivora: Felidae) criados em cativeiro na região amazônica. 2013. Exame de qualificação (Mestrando em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará.

MORAES, C. M.ROOS, T. B.; Moraes, CCG. Frequencia de Adenite Equina e caracterização fenotípicadas cepas de Streptococcus equi isoladas de equinos de uma propriedade de Cachoeira do Arari, estado do Pará. 2013. Exame de qualificação (Mestrando em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará.

MORAES, C. M.; ALMEIDA, M.B.; BARBOSA, W. L. R.. Eficácia anestésica e potencial cicatrizante do Spilanthol em ratos wistar. 2013. Exame de qualificação (Mestrando em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará.

ALMEIDA, M.B.;MORAES, C. M.; BARBOSA, W. L. R.. Eficácia anestésica e potencial cicatrizante do Spilanthol em ratos Wistar. 2013. Exame de qualificação (Mestrando em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará.

MORAES, C. M.; Moraes, CCG;ROOS, T. B.. Análise físico-química, microbiológica e molecular de queijo bubalino comercializado na mesorregião metropolitana de Belém e na Ilha do Marajó, estado do Pará. 2013. Exame de qualificação (Mestrando em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará.

MORAES, C. M.; Moraes, CCG; CERQUEIRA, V. D.. Análise microbiológica e molecular da carne bovina comercializada em diferentes condições em municípios da mesorregião metropolitana de Belém e nordeste paraense. 2011. Exame de qualificação (Mestrando em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará.

MORAES, C. M.; Moraes, CCG; CERQUEIRA, V. D.. Qualidade microbiológica e higiênico-sanitária da carne de frango de abate clandestino nas microrregiões de castanhal e do Salgado no estado do Pará. 2011. Exame de qualificação (Mestrando em Recursos Naturais da Amazônia) - Universidade Federal do Pará.

FERNANDES, J. I.;MORAES, C. M.; ALMEIDA, M.B.. Eficácia de uma formulação aquosa contendo 10% de óleo de Nim (Azadirachta Indica) no tratamento de otite fúngica por Malessezia pachidermatis em cães naturalmente infectados. 2011. Exame de qualificação (Mestrando em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará.

RIVERO, G. R. C.;MORAES, C. M.; CAVALCANTE, G. G.. Caracterização das alterações podais que afetam ovinos e caprinos no município de Castanhal, PA. 2011. Exame de qualificação (Mestrando em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará.

SCOFIELD, A.;MORAES, C. M.; CAVALCANTE, G. G.. Estudo da fauna flebotomínica (Díptera: Phychodidae) e caracterização molecular de Leishimania spp. em vetores capturados em Comunidades Quilombola do município de Inhangapi, Estado do Pará. 2011. Exame de qualificação (Mestrando em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará.

Moraes, CCG;MORAES, C. M.; CERQUEIRA, V. D.. Ocorrência de Rotevírus em aves migratórias neotropicais no litoral nordeste do Pará. 2011. Exame de qualificação (Mestrando em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará.

Moraes, CCG;MORAES, C. M.; SCOFIELD, A.. Pesquisa de anticorpo anti toxoplasma gondii em estudantes ingressados em duas instituições federais de ensino superior e uma de ensino superior e técnico-científico nos municípios de Belém e Castanhal, Pará. 2011. Exame de qualificação (Mestrando em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará.

FREITAS, J.A.; LOURENCO, L.; DIAS, H. L. T.;MORAES, C. M.. Sanitização de carcaças bubalinas. 2010. Exame de qualificação (Mestrando em Ciência Animal) - Universidade Federal do Pará.

MORAES, C. M.; BARBOSA NETO, J. D.; ANDRADE, S. J. T.. Etiologia e perfil de sensibilidade de bactérias isoladas do leite de búfalas (Bubalus bubalis) com mastite nas regiões metropolitana de Belém e nordeste, estado do Pará. 2010. Exame de qualificação (Mestrando em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará.

Moraes, CCG;MORAES, C. M.; SCOFIELD, A.. Perfil soroepidemiológico da brucelose, leptospirose e toxoplasmose em equideos de tração da ilha de Manindeua - Algodoal - Estado do Pará. 2010. Exame de qualificação (Mestrando em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará.

MORAES, C. M.; SILVA, O. L. L.; ROSA, ADRIANNE MARIA BRITO PINHEIRO DA. Detecção de Trypanossoma cruzi diretamente de amostras de açaí: desafios e implicações no controle da transmissão oral da doença de chagas.. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Pará.

MORAES, C. M.ROOS, T. B.; SAMPAIO, A.P.P.O.. Revisão de Literatura: Aspectos higiênico-sanitários do consumo de sushi no Brasil. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Pará.

MORAES, C. M.; LIMA, J. S.; DUFOSSE, M. C. S.. Analise microbiologica do camarão salgado comercializado no mercado municipal de Castanhal, PA. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Pará.

NUNES, E. S. C. L.;MORAES, C. M.; Brandão, SMR. Avaliação microbiológica dos pontos críticos de controle no fluxograma de abate de aves. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Pará.

NUNES, E. S. C. L.;MORAES, C. M.ROOS, T. B.. Aspectos higiênicos da comercialização e avaliação da qualidade microbiológica das linguiças artesanais defumadas e frescas provenientes de pontos comerciais localizados na região central da cidade de Castanhal. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Pará.

MORAES, C. M.ROOS, T. B.; NUNES, E. S. C. L.. Detecção de fraude em linguiça artesanal comercializada no município de Castanhal através da reação em cadeia da polimerase multiplex. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Pará.

MORAES, C. M.ROOS, T. B.; OLIVEIRA, A. C. S.. Detecção de fraude por substituição de carne bovina por bubalina através da técnica de Reação em Cadeira da Polimerase (PCR) multiplex em cortes cárneos e carne moída comercializada no município de Macapá, estado do Amapá. 2014.

MORAES, C. M.; AMARAL, AS; CAVALCANTE, G. G.. Detecção da Infecção natural por Erlichia canis em cães oriundos de comunidades quilombolas do muinicípio de Inhangapí, estado do Pará. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Pará.

MORAES, C. M.; SCOFIELD, A.; Bezerra, IA. Relatório de Estágio Curricular Supervisionado. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Pará.

MORAES, C. M.; SCOFIELD, A.; Bezerra, IA. Relatório de Estágio Curricular Supervisionado. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Pará.

MORAES, C. M.; NUNES, E. S. C. L.; RIBEIRO, S. C. A.. Avaliação higienico-sanitária de estabelecimentos e análise microbiológica de peixes de água doce comercializados em feiras livres. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Pará.

MORAES, C. M.; Moraes, CCG. Ocorrência de Anticorpo contra Toxoplasma gondii em manipuladores de alimento do municipio de Ananindeua-Pará. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Pará.

Silva, AGM;MORAES, C. M.; Joele, MRSP. Desenvolvimento de linguiça de cordeiro com uso de fumaça. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Pará.

MORAES, C. M.; ALMEIDA, M.B.; CERQUEIRA, V. D.. Análise macroscópica e microscópica de lesões encontradas em figrorífico de Inspeção Federal no município de Castanhal, Pará. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Pará.

MORAES, C. M.; CERQUEIRA, V. D.; Moraes, CCG. Relatório de Estágio Curricular Supervisionado. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Pará.

MORAES, C. M.ROOS, T. B.; Moraes, CCG. Relatório de Estágio Curricular Supervisionado. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Pará.

MORAES, C. M.ROOS, T. B.; Moraes, CCG. Aplicação da técnica de Dot Blot utilizando proteína SeM recombinante como ferramenta de triagem no diagnóstico de Adenite Equina. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Pará.

SCOFIELD, A.;MORAES, C. M.. Relatório de Estágio Curricular Supervisionado. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Pará.

Moraes, CCG;MORAES, C. M.. Relatório de Estágio Curricular Supervisionado. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Pará.

Moraes, CCG;MORAES, C. M.; Carmo, EL. Ocorrência de Anticorpo contra Toxoplasma gondii em manipuladores de alimento do municipio de Ananindeua-Pará. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Pará.

SCOFIELD, A.;MORAES, C. M.. Relatório de Estágio Curricular Supervisionado. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Pará.

MORAES, C. M.. Boas práticas de fabricação (BPF) na indústria avícola: revisão de literatura. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Pará.

MORAES, C. M.. Relatório de estágio curricular supervisionado. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Pará.

MORAES, C. M.; Moraes, CCG; SILVA, G. R.. Leishmaniose Visceral Canina - Revisão de Literatura. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Pará.

AMARAL, AS;MORAES, C. M.; Moraes, CCG. Relatório de estágio curricular supervisionado. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Pará.

MORAES, C. M.. Relatório de Estágio Curricular Supervisionado. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Pará.

MORAES, C. M.; Moraes, CCG; AMARAL, AS. Relatório de estágio curricular supervisionado. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Pará.

MORAES, C. M.; Moraes, CCG; JOÃO, CF. Avaliação das condições higiênico-sanitárias dos estabelecimentos e da carne in natura comercializada no município de Castanhal, Pará. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Pará.

MORAES, C. M.. Relatório de Estágio Curricular Supervisionado. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Pará.

MORAES, C. M.; Moraes, CCG; JOÃO, CF. Relatório de Estágio Curricular Supervisionado. 2009.

LEITE, Fábio Pereira LeivasMORAES, C. M.; Ribeiro, PB; Pinto, LS. Controle biológico e químico de Culex quinquefasciatus: Revisão sobre os proncipais métodos e novas alternativas para construção de bioinseticidas. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade Federal de Pelotas.

SCOFIELD, A.; CAVALCANTE, G. G.;MORAES, C. M.. Concurso Público para a vaga de professor Adjunto na área de Epidemiologia Veterinária. 2011. Universidade Federal do Pará.

MORAES, C. M.. Julgamento de Classificação do Gado Holandês. 2002. Expo-outono.

TURNES, C. G.. Caracterização fenotípica de Streptococcus equi e estimativa da reatividade cruzada de cepas isoladas de eqüinos da região sul do Rio Grande do Sul. 2005. Dissertação (Mestrado em Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.

Gil-Turnes, C.Vargas, A.P.; HUBNER, S. O.. Produção e avaliação de proteína SeM recombinante para o controle de Adenite Equina. 2008. Tese (Doutorado em Biotecnologia) - Universidade Federal de Pelotas.

Gil-Turnes, C.Conceição, Fabricio Rochedo; VAZ JR., I. S.. Produção de Proteína M recombinante de Streptococcus equi. 2007. Exame de qualificação (Doutorando em Biotecnologia) - Universidade Federal de Pelotas.

Cruz, FW da; NOGUEIRA, C. E. W.; VARGAS, A. C. P.. Caracterização fenotípica e estimativa do indice de reatividade cruzada de cepas de Streptococcus equi isolados de equinos da região sul do Rio Grande do Sul.. 2004. Dissertação (Mestrado em Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.

MORAES, Carina Martins deFábio P. Leivas LeiteTURNES, Carlos GilCONCEICAO, Fabricio RochedoNOGUEIRA, Carlos Eduardo Wayne; Vaz .S. I. Produção e avaliação de S e M recombinante para o controle de Adenite Eqüina. 2007. Exame de qualificação (Doutorando em Biotecnologia) - Universidade Federal de Pelotas.

da SILVA VAZ JÚNIOR, I; NOGUEIRA, C. E. W.; LEITE, F. P. L.;Conceição, F. R.. PRODUÇÃO E AVALIAÇÃO DE SeM RECOMBINANTE PARA O CONTROLE DE ADENITE EQÜINA. 2007. Exame de qualificação (Doutorando em Biotecnologia) - Universidade Federal de Pelotas.

Fabricio R ConceiçãoTURNES, Carlos GilLeite, FPL. Produção e avaliação de SeM recombinante para o controle de Adenite Eqüina. 2007. Exame de qualificação (Doutorando em Biotecnologia) - Universidade Federal de Pelotas.

GONZALEZ, H. L.; ZAMBRANO, C. G.; NUNES, C. M.. Clínica médica, cirúrgica e obstétrica de Grandes animais. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.

NOGUEIRA, C.E.W.. Banca de Dissertação. 2005. Dissertação (Mestrado em Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.

NOGUEIRA, C.E.W.. Produção e avaliação de proteína sem recombinante para controle de adenite equina. 2008. Tese (Doutorado em Programa de Pós Graduação em Biotecnologia Agrícola) - Universidade Federal de Pelotas.

LEITE, F. L.;NOGUEIRA, C.E.W.; CONCEICAO, F. R.; VAZ JUNIOR, T. S.. Produção e avaliação de proteína SEM recombinante para controle de adenite equina. 2007. Exame de qualificação (Doutorando em Biotecnologia) - Universidade Federal de Pelotas.

; ; Início: 2023; Dissertação (Mestrado em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará; (Orientador);

; ; Início: 2023; Dissertação (Mestrado profissional em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará; (Coorientador);

; ; Início: 2023; Tese (Doutorado em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; (Orientador);

; ; Início: 2022; Tese (Doutorado em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará; (Orientador);

; ; Início: 2022; Tese (Doutorado em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará; (Orientador);

; ; Início: 2022; Tese (Doutorado em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; (Orientador);

; ; Início: 2020; Tese (Doutorado em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará; (Orientador);

; ; Início: 2018; Tese (Doutorado em Pós-graduação em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará; (Orientador);

Início: 2023; Universidade Federal do Pará;

Deficiência e Neurodiversidade na Universidade: entender para acolher, auxiliar e aprender; Início: 2023; Orientação de outra natureza; Universidade Federal do Pará; PROEX UFPA; (Orientador);

Conscientização de futuros consumidores e de manipuladores de alimentos a respeito da importância da Higiene e Qualidade de Alimentos; Início: 2023; Orientação de outra natureza; Universidade Federal do Pará; Pró reitoria de extensão da UFPA; (Orientador);

Cinética de crescimento de Salmonella Typhimurium em carne de frango; 2023; Dissertação (Mestrado em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará,; Orientador: Carina Martins de Moraes;

Fraudes em queijos comercializados no Brasil: revisão integrativa e estudo da sazonalidade turística no Queijo do Marajó; 2023; Dissertação (Mestrado em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Carina Martins de Moraes;

Caracterização do perfil sociodemográfico e de consumo de peixe no estado do Pará; 2022; Dissertação (Mestrado em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará,; Orientador: Carina Martins de Moraes;

Percepção dos consumidores sobre práticas higiênico-sanitárias dos manipuladores e condição sanitária de estabelecimentos que comercializam pescado no estado do Pará; 2022; Dissertação (Mestrado em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará,; Orientador: Carina Martins de Moraes;

Detecção de não conformidades em rótulos de queijos de Búfala comercializados na região norte do Brasil; 2022; Dissertação (Mestrado em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará,; Orientador: Carina Martins de Moraes;

Perfil de consumo e percepção em relação a comercialização de açaí no Arquipélago do Marajó, estado do Pará; 2021; Dissertação (Mestrado em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Carina Martins de Moraes;

Análise do perfil sociodemográfico e percepção dos consumidores de leite e derivados sobre a segurança alimentar em dois municípios no Arquipélago do Marajó, estado do Pará; 2020; Dissertação (Mestrado em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Carina Martins de Moraes;

Avaliação de uma PCR visando a identificaçãodas espécies de abelha Apis melifera ligustica, Melipona rufiventris e Melipona fasciculata (Smith, 1858), utilizando DNA extraído de forma não letal; 2020; Dissertação (Mestrado em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará,; Orientador: Carina Martins de Moraes;

Padronização de uma PCR multiplex para detecção simultânea da presença de Salmonella spp; e da autenticidade de Salmo salar em pratos da culinária japonesa; 2019; Dissertação (Mestrado em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará,; Orientador: Carina Martins de Moraes;

Detecção simultânea de fraude por adição de carne moída bubalina em carne moída bovina e da presença de Salmonella spp; em amostras comerciais disponíveis na Amazônia Oriental; 2018; Dissertação (Mestrado em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará,; Orientador: Carina Martins de Moraes;

Padronização e aplicação de uma Reação em Cadeia da Polimerase multiplex (mPCR) para detecção simultânea de Staphylococcus aureus e de fraude por incorporação de carne bubalina em amostras de carne bovina; 2018; Dissertação (Mestrado em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Carina Martins de Moraes;

Padronização de uma Reação em Cadeia da Polimerase multiplex (mPCR) para detecção simultânea de fraude por adição de leite bovino e da presença de Listeria monocytogenes em queijos bubalinos; 2018; Dissertação (Mestrado em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Carina Martins de Moraes;

Avaliação do uso de uma Reação em Cadeia da Polimerase (PCR) para a utenticação do Salmo salar utilizado em pratos da culinária japonesa e para a pesquisa de Salmonella sp; em amostras de salmão submetidos a infecção experimental; 2017; Dissertação (Mestrado em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Carina Martins de Moraes;

Padronização de uma metodologia analítica para detecção de fraude por adição de compostos amiláceos em polpa de açaí in natura, congelada e pasteurizada; ; 2017; Dissertação (Mestrado em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará, Fundação Amazõnia de Amparo a Pesquisa; Orientador: Carina Martins de Moraes;

Determinação da frequência de Salmonella sp; e Salmonella tiphymurium em amostras de carne bovina fraudadas comercializadas no município de Macapá, estado do Amapá; 2016; Dissertação (Mestrado em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Carina Martins de Moraes;

Análise sensorial, molecular e da composição centesimal de queijos bubalinos fraudados experimentalmente e de amostras de queijo bubalino comercializadas na Ilha do Marajó, estado do Pará, Brasil; 2016; Dissertação (Mestrado em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará,; Orientador: Carina Martins de Moraes;

Avaliação microbiológica do sushi comercializado em restaurantes especializados nos municípios de Ananindeua, Belém e Castanhal, estado do Pará; 2015; Dissertação (Mestrado em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Carina Martins de Moraes;

Avaliação e aplicação de uma PCR multiplex para detecção de fraude por adição de carne bubalina em carne moída bovina; 2015; Dissertação (Mestrado em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Carina Martins de Moraes;

Avaliação higiênico-sanitária de estabelecimentos comerciais e análise microbiológica de carne bovina in natura (coxão mole) comercializada em mercados públicos dos municípios que compõe a microrregião de Cametá, estado do Pará; 2015; Dissertação (Mestrado em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará,; Orientador: Carina Martins de Moraes;

Análise do perfil dos consumidores e potenciais consumidores da carne de búfalo na cidade de Belém-PA-Brasil; 2014; Dissertação (Mestrado em Ciência Animal) - Universidade Federal do Pará, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Coorientador: Carina Martins de Moraes;

Análise microbiológica, molecular e determinação da composição centesimal de queijo bubalino comercializado nas regiões norte e nordeste do estado do Pará e em Macapá, capital do estado do Amapá; ; 2014; Dissertação (Mestrado em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Carina Martins de Moraes;

Detecção de fraude por adição de leite bovino pela Reação de Cadeia pela Polimerase e análise microbiológica do queijo de bubalino comercializado na Ilha do Marajó e nos municípios de Belém e Castanhal, estado do Pará; 2013; Dissertação (Mestrado em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará,; Orientador: Carina Martins de Moraes;

Avaliação da condição higiênico-sanitária de estabelecimentos que realizam abate clandestino de frango na microrregião Castanhal - estado do Pará e análise microbiológica da carne e da água de escaldagem proveniente destes estabelecimentos; 2012; Dissertação (Mestrado em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará,; Orientador: Carina Martins de Moraes;

Avaliação higiênico-sanitária de açougues e análise microbiológica da carne bovina in natura (coxão mole) comercializada nos municípios da microrregião castanhal, estado do Pará; 2012; Dissertação (Mestrado em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará,; Orientador: Carina Martins de Moraes;

Autenticação de matéria-prima e determinação da viabilidade do desenvolvimento e eliminação de Salmonella Typhimurium em matrizes alimentares; 2023; Tese (Doutorado em Pós-graduação em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Carina Martins de Moraes;

Aplicação de uma PCR quadriplex para a detecção de fraude e de contaminação por Salmonella spp; e Listeria monocytogenes em amostras comerciais de queijo de búfala; 2023; Tese (Doutorado em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Carina Martins de Moraes;

Avaliação de uma Reação em Cadeia da Polimerase (PCR) para autenticação da espécie Arapaima gigas e detecção de Salmonella spp; e Listeria monocytogenes; 2021; Tese (Doutorado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - UFPA,; Coorientador: Carina Martins de Moraes;

Determinação da qualidade de amostras comerciais de méis a partir de análises microbiológicas e microscópicas, testes qualitativos e palinlogia e detecção molecular de Salmonella spp; a partir de contaminação experimental; 2020; Tese (Doutorado em Pós-graduação em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará,; Orientador: Carina Martins de Moraes;

Utilização da Reação em Cadeia da Polimerase (PCR) convencional e quantitativa (qPCR) para detecção de Trypanosoma cruzi em uma matriz alimentar; 2019; Tese (Doutorado em Pós-graduação em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Carina Martins de Moraes;

Utilização da Reação em Cadeia da Polimerase multiplex (mPCR) para detecção de fraude e identificação de Salmonella app; em amostras de carne bovina e bubalina; 2019; Tese (Doutorado em CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS) - Universidade Federal do Pará,; Coorientador: Carina Martins de Moraes;

UTILIZAÇÃO DE PCR CONVENCIONAL, MULTIPLEX (mPCR) E EM TEMPO REAL (qPCR) NA AUTENTICAÇÃO DE CARNE MOÍDA BOVINA E NA PESQUISA DE Salmonella spp; EM PRODUTOS CÁRNEOS; 2017; Tese (Doutorado em Pós-graduação em Saúde Animal na Amazônia) - Universidade Federal do Pará, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Carina Martins de Moraes;

2022; Universidade Federal do Pará,; Carina Martins de Moraes;

Medidas de controle sanitário da encefalopatia espongiforme bovina: uma revisão bibliográfica da legislação brasileira; 2023; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em defesa sanitária e inspeção de produtos de origem Animal) - Universidade Federal Rural da Amazônia; Orientador: Carina Martins de Moraes;

FUNCIONAMENTO E INSPEÇÃO DE ENTREPOSTOS DE ARMAZENAMENTO DE PRODUTOS CÁRNEOS FRIGORIFICADOS; 2005; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em CURSO DE ESPECIALIZAÇÃO EM HIGIENE E INSPEÇÃO) - Sociedade Paranaense de Medicina Veterinária; Orientador: Carina Martins de Moraes;

INFECÇÃO POR Leptospira santarosai Sorovar BANANAL E BRASILIENSIS EM CÃO ATENDIDO NO HOSPITAL VETERINÁRIO DA UFPA: relato de caso; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Pará; Orientador: Carina Martins de Moraes;

Revisão de Literatura: Aspectos higiênico-sanitários do consumo de sushi no Brasil; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Pará; Orientador: Carina Martins de Moraes;

Detecção de Trypanossoma cruzi diretamente de amostras de açaí: desafios e implicações no controle da transmissão oral da doença de chagas; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Pará; Orientador: Carina Martins de Moraes;

Analise microbiologica do camarão salgado comercializado no mercado municipal de Castanhal, PA; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Pará; Orientador: Carina Martins de Moraes;

CINÉTICA DE CRESCIMENTO DE Salmonella spp; EM QUEIJO BUBALINO E AVALIAÇÃO MICROBIOLÓGICA DO QUEIJO DISPONÍVEL COMERCIALMENTE NO ARQUIPÉLOGO DO MARAJÓ, ESTADO DO PARÁ; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Pará; Orientador: Carina Martins de Moraes;

PESQUISA DE Salmonella spp; A PARTIR DE ISOLAMENTO MICROBIOLÓGICO E EXAME HISTOPATOLÓGICO EM LINFONODOS PERIFÉRICOS DE BOVINOS DE UM ABATEDOURO FRIGORÍFICO; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Pará; Orientador: Carina Martins de Moraes;

; ; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Pará; Orientador: Carina Martins de Moraes;

Identificação dos pontos críticos de controle relacionados as causas de condenação em um abatedouro de aves; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Pará; Orientador: Carina Martins de Moraes;

Aplicação da técnica de detecção de acréscimo de amido em amostras de açaí in natura comercializadas no município de Macapá, estado do Amapá; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Pará; Orientador: Carina Martins de Moraes;

UTENTICIDADE DO SALMÃO (Salmo salar) COMERCIALIZADO EM MUNICÍPIOS DA REGIÃO METROPOLITANA DE BELÉM EM PRODUTOS DA CULINÁRIA JAPONESA; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Pará; Orientador: Carina Martins de Moraes;

ANÁLISE SENSORIAL DE QUEIJO FRESCAL PRODUZIDO COM DIFERENTES PERCENTAGENS DE LEITE BOVINO E BUBALINO; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Pará; Orientador: Carina Martins de Moraes;

DETECÇÃO DE FRAUDE POR SUBSTITUIÇÃO DE CARNE BOVINA POR CARNE BUBALINA E IDENTIFICAÇÃO DE SALMONELLA SPP; EM CORTES CÁRNEOS COMERCIALIZADOS NO MUNICÍPIO DE CAMETÁ, ESTADO DO PARÁ; ; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Pará; Orientador: Carina Martins de Moraes;

DETECÇÃO SIMULTÂNEA DE FRAUDE E DA PRESENÇA DE Salmonella spp; EM AMOSTRAS DE CARNE MOÍDA COMERCIALIZADAS NOS MUNICÍPIOS DE SANTARÉM, ESTADO DO PARÁ E MACAPÁ, ESTADO DO AMAPÁ; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Pará; Orientador: Carina Martins de Moraes;

AVALIAÇÃO DA ESPECIFICIDADE, SENSIBILIDADE E REPRODUTIBILIDADE DE UMA REAÇÃO EM CADEIA DA POLIMERASE MULTIPLEX PARA DETECÇÃO DE FRAUDE EM CARNE MOÍDA BOVINA POR INCREMENTO DE CARNE MOÍDA BUBALINA; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Pará; Orientador: Carina Martins de Moraes;

DETECÇÃO DE FRAUDE POR SUBSTITUIÇÃO DE CARNE BOVINA POR BUBALINA ATRAVÉS DA TÉCNICA DE REAÇÃO EM CADEIA DA POLIMERASE (PCR) MULTIPLEX EM CORTES CÁRNEOS E CARNE MOÍDA COMERCIALIZADA NO MUNICÍPIO DE MACAPÁ, ESTADO DO AMAPÁ; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Pará; Orientador: Carina Martins de Moraes;

PADRONIZAÇÃO DE UMA PCR MULTIPLEX E DETECÇÃO DE FRAUDE EM LINGUIÇA COMERCIALIZADA NO MUNICÍPIO DE CASTANHAL; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Pará; Orientador: Carina Martins de Moraes;

Detecção de Staphylococcus aureus e Salmonella spp; através da Reação de Polimerase em Cadeia ? PCR em amostras de Aviú (Acetes americanus) comercializadas em Municípios do Estado do Pará; CO-ORIENTAÇÃO; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Tecnologia de Alimentos) - Universidade do Estado do Pará; Orientador: Carina Martins de Moraes;

Eficácia in vitro do extrato de própolis sobre micro-organismos causadores de gengivite em cães; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Pará; Orientador: Carina Martins de Moraes;

A importância do processo de higienização de indústrias de produtos de origem animal; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Pará; Orientador: Carina Martins de Moraes;

Avaliação higiênico-sanitária de açougues e análise microbiológica da carne bovina in natura (coxão mole) comercializada nos municípios da microrregião castanhal, estado do Pará; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Pará, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Carina Martins de Moraes;

Número Mais Provável de coliformes a 35°C e 45°C e Sushis comercializados nos shoppings de Belém e em restaurantes especializados do município de Castanhal, estado do Pará; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Pará; Orientador: Carina Martins de Moraes;

Análise macroscópica e microscópica de lesões encontradas em frigorífico de inspeção federal no município de Castanhal, Pará; ; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Pará; Orientador: Carina Martins de Moraes;

; Aplicação da Técnica de Dot Blot utilizando proteina SeM recombinante como ferramenta de triagem no diagnóstico de Adenite Equina; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Pará; Orientador: Carina Martins de Moraes;

Avaliação das condições higiênico-sanitárias dos açougues em funcionamento no município de Castanhal, estado do Pará; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Pará; Orientador: Carina Martins de Moraes;

Avaliação higiênico-sanitária de estabelecimentos de comércio de queijo-coalho município de Castanhal; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Pará; Orientador: Carina Martins de Moraes;

Avaliação de Boas Práticas de Fabricação (BPF) em fábricas de ração: Revisão de Literatura; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Pará; Orientador: Carina Martins de Moraes;

Avaliação das condições higiênico-sanitárias dos estabelecimentos e da carne bovina in natura comercializada no município de Castanhal ? Pará; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Pará; Orientador: Carina Martins de Moraes;

AUTENTICAÇÃO DA CARNE MOÍDA BOVINA COMERCIALIZADA NA ILHA DO MARAJÓ, ESTADO DO PARÁ; 2019; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Pará, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Carina Martins de Moraes;

VALIDAÇÃO DE UMA mPCR PARA IDENTIFICAÇÃO SIMULTÂNEA DE BOVINOS, EQUINOS, ASININOS E MUARES; 2019; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Pará, Fundação Amazônia Paraense de Amparo à Pesquisa; Orientador: Carina Martins de Moraes;

Avaliação de uma Reação em Cadeia da Polimerase (PCR) multiplex para detecção simultânea de fraude por acréscimo de carne bubalina em carne moída bovina e da presença de Salmonella spp; ; 2019; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Pará, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Carina Martins de Moraes;

AUTENTICAÇÃO DA CARNE MOÍDA BOVINA COMERCIALIZADA NA ILHA DO MARAJÓ, ESTADO DO PARÁ; 2019; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Pará, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Carina Martins de Moraes;

; ; 2018; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Pará, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Carina Martins de Moraes;

; ; 2018; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Pará; Orientador: Carina Martins de Moraes;

Avaliação da especificidade, sensibilidade e reprodutibilidade de uma PCR para detecção de fraude em produtos de origem japonesa; 2017; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Pará, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Carina Martins de Moraes;

; ; 2017; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Pará, Fundação Amazônia Paraense de Amparo à Pesquisa; Orientador: Carina Martins de Moraes;

Detecção de fraude por substituição de carne bovina por carne moída bubalina através da PCR multiplex em amostras de carne moída comercializadas no município de Macapá, estado do Amapá, Brasil; ; 2016; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Pará, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Carina Martins de Moraes;

Detecção de fraude por substituição de carne bovina por carne moída bubalina através da PCR multiplex em amostras de carne moída comercializadas no município de Macapá, estado do Amapá, Brasil; ; 2016; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Pará, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Carina Martins de Moraes;

Detecção de Staphylococcus aureus através da Reação em Cadeia da Polimerase (PCR) em sushis Comercializados nos Shoppings de Belém e em Restaurantes Especializados do Município de Castanhal, Estado do Pará; ; 2015; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Pará, Fundação Amazõnia de Amparo a Pesquisa; Orientador: Carina Martins de Moraes;

Detecção de fraude por substituição de carne bovina por bubalina, através da Reação em Cadeia da Polimerase (PCR), em cortes cárneos comercializados nos municípios de Belém e Castanhal, estado do Pará; ; 2014; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Pará, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Carina Martins de Moraes;

Número Mais Provável de coliformes à 35°C e 45°C em sushis comerciaizados nos shoppings de Belém e em restaurantes especializados do município de Castanhal; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Pará, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Carina Martins de Moraes;

; ; 2012; Iniciação Científica - Universidade Federal do Pará, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Carina Martins de Moraes;

; ; 2012; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Pará, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Carina Martins de Moraes;

Avaliação físico-química do queijo de búfala comercializado na região nordeste do estado do Pará; 2012; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Pará, Fundação Amazônia Paraense de Amparo à Pesquisa; Orientador: Carina Martins de Moraes;

; ; 2011; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Pará, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Carina Martins de Moraes;

; ; 2010; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Pará, Fundação de apoio a Pesquisa do estado do Pará; Orientador: Carina Martins de Moraes;

PRODUZINDO, ANALISANDO E ENSINANDO SOBRE PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL: ISSO TAMBEM É FUNÇÃO DO MÉDICO VETERINÁRIO; 2023; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Pará, PROEG UFPA; Orientador: Carina Martins de Moraes;

Estágio Supervisionado Obrigatório; 2020; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Pará; Orientador: Carina Martins de Moraes;

Estágio Supervisionado Obrigatório; 2019; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Pará; Orientador: Carina Martins de Moraes;

Estágio Supervisionado Obrigatório; 2019; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Pará; Orientador: Carina Martins de Moraes;

Estágio Supervisionado Obrigatório; 2018; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Pará; Orientador: Carina Martins de Moraes;

Estagio Supervisionado Obrigatório; 2018; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Pará; Orientador: Carina Martins de Moraes;

Estágio Supervisionado Obrigatório; 2018; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Pará; Orientador: Carina Martins de Moraes;

Supervisão de Estágio Supervisionado Obrigatório; 2017; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Pará; Orientador: Carina Martins de Moraes;

Estágio Supervisionado Obrigatório; 2016; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Pará; Orientador: Carina Martins de Moraes;

Estágio Supervisionado Obrigatório; 2016; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Pará; Orientador: Carina Martins de Moraes;

Estágio Supervisionado Obrigatório; 2016; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Pará; Orientador: Carina Martins de Moraes;

Estágio Curricular Supervisionado; 2013; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Pará; Orientador: Carina Martins de Moraes;

Relatório de Estágio Curricular Supervisionado; 2012; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Pará; Orientador: Carina Martins de Moraes;

Relatório de Estágio Curricular Supervisionado; 2012; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Pará; Orientador: Carina Martins de Moraes;

Relatório de Estágio Curricular Supervisionado; 2012; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Pará; Orientador: Carina Martins de Moraes;

; ; 2011; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Pará, Pró reitoria de extensão da UFPA; Orientador: Carina Martins de Moraes;

Relatório de Estágio Curricular Supervisionado; 2011; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Pará; Orientador: Carina Martins de Moraes;

; ; 2010; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Pará, Pró reitoria de extensão da UFPA; Orientador: Carina Martins de Moraes;

; ; 2010; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Pará, Pró reitoria de extensão da UFPA; Orientador: Carina Martins de Moraes;

; ; 2010; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Pará, Pró reitoria de extensão da UFPA; Orientador: Carina Martins de Moraes;

Relatório de estágio curricular supervisionado; 2009; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Pará; Orientador: Carina Martins de Moraes;

Estagiária do laboratório de Bacteriologia, CENBIOT/UFPel; 2007; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Carina Martins de Moraes;

Bolsista de Iniciação Científica, Laboratório de Bacteriologia, CENBIOT/UFPel; 2006; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Carina Martins de Moraes;

Bolsista de Iniciação científica, laboratório de Bacteriologia, CENBIOT/UFPel; 2006; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Carina Martins de Moraes;

Bolsista de Iniciação científica, Laboratório de Bacteriologia, CENBIOT/UFPel; 2006; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Carina Martins de Moraes;

Bolsista de Iniciação científica, Laboratório de Bacteriologia, CENBIOT/UFPel; 2006; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Carina Martins de Moraes;

Estagiária do Laboratório de Bacteriologia, CENBIOT/UFPel; 2004; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Carina Martins de Moraes;

Produção de vacina contra Adenite eqüina utilizando proteína M recombinante; Início: 2005; Tese (Doutorado em Biotecnologia) - Universidade Federal de Pelotas; (Orientador);

Caracterização e estimação da reatividade cruzada de cepas de Streptococcus equi isoladas de eqüinos da região sul do Rio Grande do Sul; 2005; Dissertação (Mestrado em Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Carlos Gil Turnes;

Produção e avaliação de proteína SeM recombinante para o controle de Adenite Equina; 2008; Tese (Doutorado em Biotecnologia) - Universidade Federal de Pelotas, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Carlos Gil Turnes;

Caracterização e estimativa da reatividade cruzada de cepas de Streptococcus equi isolados de eqüinos na região sul de Rio Grande do Sul; 2005; Dissertação (Mestrado em Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Coorientador: Fabio Pereira Leivas Leite;

Produção de vacina contra Adenite Eqüina utilizando Proteina M recombinante; 2005; Tese (Doutorado em Biotecnologia) - Universidade Federal de Pelotas,; Coorientador: Fabio Pereira Leivas Leite;

MORAES, C. M. . Dia do Cavalo de Carroça em Pelotas. 2005. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

MORAES, C. M. . Curso de Especialização em Defesa Sanitária e Inspeção de Produtos de Origem Animal da Universidade Federal Rural da Amazônia (UFRA). 2022. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

CONCEICAO, R. M. ; MARINHO, J. C. ; BATISTA, J. S. ; LIMA, A. C. ; GONCALVES, A. C. T. ; GOMES, M. C. ; NUNES, E. S. C. L. ; MORAES, C.M. . Boas Práticas de Manipulac1a2o do Pirarucú. 2018. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Cartilha).

MORAES, C. M. ; NOGUEIRA, Carlos Eduardo Wayne ; LEITE, Fábio Pereira Leivas ; MACBRIDE, F. C. ; VARGAS, Agueda Palmira Castagna de ; TURNES, Carlos Gil . Caracterização e avaliação da expressão de proteína M de cepas de Streptococcus equi isoladas de eqüinos da região sul do Rio Grande do Sul. 2004. (Projeto de Pesquisa).

MORAES, C. M. . Assistência Médica Veterinária para cavalos de carroça dos municípios de Pelotas e Capão do Leão - RS.. 2003. (Colaboradora em projeto de pesquisa e extensão).