Daniela Takaara

Graduada em Nutrição e Metabolismo pela Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto, Universidade de São Paulo. Foi Membro da Equipe de Projetos da Empresa Júnior de Consultoria em Nutrição, Nutrirp, da Universidade de São Paulo. Foi bolsista do Programa Santander de Bolsas de Iniciação Científica. Cursou disciplinas no exterior na Universidade do Porto, Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação, Cidade do Porto, Portugal, modalidade: Bolsa Mérito Acadêmico - USP. Realizou o Programa de Residência Multiprofissional em Atenção Integral à Saúde da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto - Universidade de São Paulo com Estágio Eletivo na Fundação Pio XII Hospital do Câncer de Barretos. Mestrado pelo Programa de Pós-Graduação em Medicina (Clínica Médica) da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto, Universidade de São Paulo.

Informações coletadas do Lattes em 29/09/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em Medicina (Clínica Médica)

2017 - 2021

Universidade de São Paulo
Título: Efeitos metabólicos do consumo de noz-pecã em adultos com obesidade: um ensaio controlado randomizado, Ano de Obtenção: 2021
Prof(a). Dr(a). Anderson Marliere Navarro.Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.

Especialização em Prescrição de Suplementos Nutricionais e Fitoterápicos na Nutrição Clínica

2019 - 2020

Universidade Paulista

Especialização em Residência Multiprofissional em Atenção Integral à Saúde

2015 - 2017

Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto, Universidade de São Paulo
Título: Avaliação do estado nutricional de idosos institucionalizados por meio da análise vetorial de impedância bioelétrica
Orientador: Karina Pfrimer

Graduação em Nutrição e Metabolismo

2009 - 2014

Universidade de São Paulo
Título: Avaliação da qualidade de vida de idosos institucionalizados após o consumo de leite modificado por meio da inclusão de óleo de girassol, selênio e vitamina E na dieta de vacas em lactação
Orientador: Profa. Dra. Karina Pfrimer
com Bolsista do(a): Programa Santander de Bolsas de Iniciação Científica - USP, SANTANDER, Brasil.

Formação complementar

2021 - 2021

Marketing para Nutricionistas. (Carga horária: 20h). , Ganep Educação, GANEP, Brasil.

2020 - 2020

Fitoterapia para diabetes e obesidade na prática diária do nutricionista. (Carga horária: 20h). , Ganep Educação, GANEP, Brasil.

2020 - 2020

Atualização em Compostos Bioativos e Fitoterápicos. (Carga horária: 10h). , Associação Brasileira de Nutrição, ASBRAN, Brasil.

2020 - 2020

Terapia nutricional na Insuficiência Hepática. (Carga horária: 10h). , Ganep Educação, GANEP, Brasil.

2020 - 2020

Diagnóstico e Conduta Nutricional na Sarcopenia. (Carga horária: 10h). , Ganep Educação, GANEP, Brasil.

2020 - 2020

Terapia Nutricional na Cicatrização. (Carga horária: 10h). , Ganep Educação, GANEP, Brasil.

2019 - 2019

Estatística Aplicada às Ciências da Saúde. (Carga horária: 8h). , Universidade de São Paulo, USP, Brasil.

2019 - 2019

Fitoterapia Aplicada da Farmácia da Natureza. (Carga horária: 40h). , Universidade de São Paulo, USP, Brasil.

2016 - 2016

Atenção Básica:processos de trabalho na perspectiva da ordenação do cuidado. (Carga horária: 8h). , Conselho de Secretários Municipais de Saúde do Estado de São Paulo, COSEMS/SP, Brasil.

2016 - 2016

Visita Observacional. (Carga horária: 179h). , Fundação Pio XII Hospital de Câncer de Barretos, HCB, Brasil.

2015 - 2015

Atualização em Hipertensão Arterial e Diabetes Mellitus 2015. (Carga horária: 32h). , Prefeitura Municipal de Ribeirão Preto, PMRP, Brasil.

2015 - 2015

Capacitação em Suporte Básico de Vida aos profissionais de Saúde da Família. (Carga horária: 4h). , Núcleo de Educação em Urgências. SAMU - Regional Ribeirão Preto, NEU. SAMU., Brasil.

2014 - 2014

Espanhol A1. (Carga horária: 60h). , Universia Brasil S.A., UNIVERSIA, Brasil.

2013 - 2013

BPSA Boas práticas nos serviços de alimentação. (Carga horária: 40h). , Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas, SEBRAE, Brasil.

2013 - 2013

Nutrição em Gerontologia e Geriatria. (Carga horária: 7h). , Universidade do Porto, UP, Portugal.

2012 - 2012

Doenças de Veiculação Hídrica. (Carga horária: 15h). , Universidade do Estado do Rio de Janeiro. Programa Telessaúde Brasil., UERJ, Brasil.

2012 - 2012

Nutrição e Envelhecimento. (Carga horária: 15h). , Universidade do Estado do Rio de Janeiro. Programa Telessaúde Brasil., UERJ, Brasil.

2012 - 2012

Aconselhamento Nutricional da Obesidade na Infância e na Adolescência. (Carga horária: 15h). , Universidade do Estado do Rio de Janeiro. Programa Telessaúde Brasil., UERJ, Brasil.

2012 - 2012

Mini Curso: Introdução à Saúde da Família. (Carga horária: 5h). , Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto, Universidade de São Paulo, FMRP/USP, Brasil.

2012 - 2012

Mini-Curso: Introdução à Geriatria. (Carga horária: 4h). , Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto, Universidade de São Paulo, FMRP/USP, Brasil.

2005 - 2010

Inglês. Nível: Pre-Intermediate 1 ao Nível: FCE 2. , Cultura Inglesa Ribeirão Preto, CI, Brasil.

2009 - 2009

II Mini Curso de Nutrologia: Transtornos Alimentares. (Carga horária: 3h). , Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto, Universidade de São Paulo, FMRP/USP, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Organização de eventos

TAKAARA, D. . Semana Mundial da Alimentação de 2016 (Secretaria Municipal da Saúde, Prefeitura Municipal de Ribeirão Preto). 2016. (Outro).

TAKAARA, D. . Projeto Social "Nutrição em Ação" (Empresa Júnior de Consultoria em Nutrição - NUTRIRP-USP). 2013. (Outro).

Participação em eventos

Guia para Publicar. 2019. (Outra).

Palestra "A integridade na escrita acadêmica". 2019. (Outra).

Palestra Dicas e experiências de como escrever um artigo científico. 2019. (Outra).

Webinar BRASPEN: GLIM: Novo Critério Para Diagnóstico De Desnutrição. 2019. (Outra).

Palestra "Apresentação do Gerenciador Eletrônico de Referências: Mendeley". 2018. (Outra).

Palestra "Método de síntese de conhecimento: revisão sistemática da literatura". 2018. (Outra).

VI Encontro PAE ? Plataformas Digitais e Ensino à Distância. 2018. (Encontro).

Workshop ORCiD USP. 2018. (Outra).

Fitoterapia: Perspectivas e desafios. 2017. (Outra).

Fórum do Conselho Regional de Nutricionistas 3ª Região SP/MS - 2017. 2017. (Outra).

Simpósio de Estresse e Saúde em Medicina. 2017. (Simpósio).

V Encontro PAE - Inovação em Estratégias do Ensino-Aprendizagem. 2017. (Encontro).

Workshop Web of Science na USP. 2017. (Outra).

Palestra "O clima está mudando, a alimentação e a agricultura também devem mudar". 2016. (Outra).

Recomendação Proteica nos diferentes estágios da Disfunção Renal. 2016. (Outra).

XXX Congresso de Secretários Municipais de Saúde do Estado de São Paulo. 2016. (Congresso).

Palestra "AIDS e Trabalho Voluntário na África". 2015. (Outra).

Simpósio de Nutrigenômica: da Pesquisa a Prática Clínica. 2015. (Simpósio).

Apresentação de Pôsteres ?ESTUDEI NO EXTERIOR E GOSTEI?. Resultados do intercâmbio acadêmico para Universidade do Porto. 2014. (Exposição).

IX JONURP. 2014. (Outra).

IX JONURP - Jornada de Nutrição de Ribeirão Preto - USP.Análise da adequação de micronutrientes da dieta geral do Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto da Universidade de São Paulo.. 2014. (Outra).

Semana Comemorativa do Dia Mundial de Combate ao AVC.Participação nas atividades de informação à população na Semana Comemorativa do Dia Mundial de Combate ao AVC. 2014. (Outra).

V Semana de Nutrição - Jornada de Nutrição de Ribeirão Preto da USP. 2014. (Outra).

12 Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. 2013. (Congresso).

Décimo Congresso da Sociedade Portuguesa de Ciências da Nutrição e Alimentação e Segundo Congresso Low-Cost de Nutrição. 2013. (Congresso).

II Jornadas da Gastronomia. 2013. (Outra).

I Workshop de Nutrição Esportiva Nutrirp. 2013. (Outra).

Palestra: Excelência do Líder através do Coach. 2013. (Outra).

Seminário Interação Alimento-Medicamento. 2013. (Seminário).

III Semana de Nutrição. 2012. (Outra).

Marketing ou Alimentação Saudável? - Tensões entre mercado, ciência e sociedade.. 2012. (Outra).

Oficina Culinária - Dieta Vegetariana: Desmistificando Conceitos.. 2012. (Oficina).

Projeto Social Nutrição em Ação.Projeto Social Nutrição em Ação. 2012. (Outra).

VII Jornada de Nutrição de Ribeirão Preto. 2012. (Outra).

III Simpósio do Grupo FelizIdade. 2011. (Simpósio).

Workshop Nutritional Genomics: Discovering the path to personalized nutrition, medicine and healthcare. 2011. (Outra).

1ª Semana de Nutrição e Metabolismo da FMRP. 2010. (Outra).

5 Jornada de Nutrição e Metabolismo. 2010. (Outra).

I Fórum sobre Marketing Nutricional. 2010. (Outra).

Resíduos de Agrotóxico e Segurança Alimentar. 2010. (Outra).

Simpósio Desafios para o Diagnóstico ao Consumo Alimentar- evento do Programa de Educação Continuada do Departamento de Clínica Médica, realizado na FMRP. 2010. (Simpósio).

V Encontro de Humanização da Cia do Riso. 2010. (Encontro).

IV Jornada de Nutrição e Metabolismo- realizada pelo curso de Nutrição e Metabolismo da FMRP/ USP. 2009. (Outra).

Participação em bancas

TAKAARA, D.. Avaliador(a) do 27 Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da USP - SIICUSP. 2019. Universidade de São Paulo.

TAKAARA, D.. Avaliadora de trabalhos científicos na XIV Jornada de Nutrição de Ribeirão Preto. 2019. Universidade de São Paulo.

TAKAARA, D.. Avaliador(a) do 26 Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da Universidade de São Paulo - SIICUSP. 2018. Universidade de São Paulo.

TAKAARA, D.. Avaliadora de trabalhos científicos da XIII Jornada de Nutrição de Ribeirão Preto da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto. 2018. Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto, Universidade de São Paulo.

Produções bibliográficas

WATANABE, LÍGIA MORIGUCHI ; FERNANDES DE LIMA, LÍVIA ; FERRAZ-BANNITZ, RAFAEL ; TAKAARA, DANIELA ; COIMBRA ROMANO, BEATRIZ ; BRAGA COSTA, TELMA MARIA ; FOSS DE FREITAS, MARIA CRISTINA ; BUENO, ANA CAROLINA ; BARBOSA JÚNIOR, FERNANDO ; MARLIERE NAVARRO, ANDERSON . Association between creatine kinase activity, oxidative stress and selenoproteins mRNA expression changes after Brazil nut consumption of patients using statins. CLINICAL NUTRITION , v. 39, p. 3175-3181, 2020.
DA SILVA, N. A ; TAKAARA, D. ; FARIA, N. U. ; FERRAZ, I. S. ; NAVARRO, A. M. . Relação entre estado nutricional do selênio e o desenvolvimento infantil. In: Ganepão Online 2020, 2020. BRASPEN Journal, 2020. v. 35. p. 162-163.
TAKAARA, D. ; PESSANHA, F. P. A. S. ; FERRIOLLI, E. ; SALLES, M. S. V. ; NETTO, A. S. ; ZANETTI, M. A. ; ROMA JÚNIOR, L. C. ; VANNUCCHI, H. ; PFRIMER, K. . Evaluation of quality of life of institutionalized eldery after receiving modified milk.. In: 20th International Congress of Nutrition, 2013, Granada. Annals of Nutrition and Metabolism. Basileia: Karger, 2013. v. 63. p. 769-770.
TAKAARA, D. ; PESSANHA, F. P. A. S. ; FERRIOLLI, E. ; SALLES, M. S. V. ; NETTO, A. S. ; ZANETTI, M. A. ; ROMA JÚNIOR, L. C. ; VANNUCCHI, H. ; PFRIMER, K. . Avaliação das Atividades de Vida Diária de Idosos Institucionalizados após recebimento de leite modificado.. In: 12 Congresso Nacional da SBAN, 2013, Foz do Iguaçu. Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, 2013. v. 38. p. 359-359.
TAKAARA, D. ; PFRIMER, K. ; PESSANHA, F. P. A. S. ; VANNUCCHI, H. . Avaliação da qualidade de vida de idosos institucionalizados após receberem leite modificado.. 2014. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
TAKAARA, D. ; PESSANHA, F. P. A. S. ; FERRIOLLI, E. ; SALLES, M. S. V. ; NETTO, A. S. ; ZANETTI, M. A. ; ROMA JÚNIOR, L. C. ; VANNUCCHI, H. ; PFRIMER, K. . Avaliação das Atividades de Vida Diária de Idosos Institucionalizados após recebimento de leite modificado.. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
TAKAARA, D. ; OLIVEIRA, A. P. R. P. ; ABREU, V. A. ; JORDAO JUNIOR, A. A. . Efeitos Fisiológicos em ratos Wistar submetidos à dieta hiperprotéica.. 2012. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

Outras produções

TAKAARA, D. . Participação como entrevistada nas reuniões do grupo de Tutoria do curso de Nutrição e Metabolismo dentro do Programa de Tutoria da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto - USP.. 2018. (Entrevista).

TAKAARA, D. . Ministrado a palestra 'Alimentação Saudável' na 7ª SIPAT do HERibeirão. 2015. (Palestra).

TAKAARA, D. . Participação como palestrante da V Semana de Nutrição - Jornada de Nutrição de Ribeirão Preto da USP.. 2014. (Palestra).

Histórico profissional

Experiência profissional

2021 - 2021

Centro Universitário Barão de Mauá - Jardim Paulista

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Assistente I

2022 - Atual

Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto, Universidade de São Paulo

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Colaborador de pesquisa, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Supervisora de campo no projeto de pesquisa: ?Coortes de nascimentos de Ribeirão Preto, Pelotas e São Luís: determinantes precoces do processo saúde doença no ciclo vital?

2019 - 2019

Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto, Universidade de São Paulo

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estágio Supervisionado em Docência, Carga horária: 6

Outras informações:
Estagiário(a) do Programa de Aperfeiçoamento de Ensino, com carga horária total de 120 horas-atividade, de Julho à Novembro de 2019, tendo desenvolvido atividades didáticas junto à disciplina RNM4006 - Práticas de Nutrição e Saúde II do(a) Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto, aos alunos de graduação, sob supervisão do(a) Prof(a). Camila Cremonezi Japur.

2018 - 2018

Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto, Universidade de São Paulo

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estágio Supervisionado em Docência, Carga horária: 6

Outras informações:
Programa de Aperfeiçoamento de Ensino, Estágio Supervisionado em Docência, com carga horária total de 120 horas - atividade, de Fevereiro à Junho de 2018, tendo desenvolvido atividades didáticas junto a disciplina RNM4402 - Dietoterapia I do Departamento de Disciplinas Interdepartamentais de Nutrição e Metabolismo da FMRP, do(a) Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto, aos alunos de graduação, sob supervisão do(a) Prof(a). Anderson Marliere Navarro.

2012 - 2013

da Empresa Júnior de Consultoria em Nutrição

Vínculo: Contrato de voluntariado, Enquadramento Funcional: Membro da Equipe de Projetos

Outras informações:
Membro da Nutrirp, Empresa Júnior de Consultoria em Nutrição, da Universidade de São Paulo ? Campus Ribeirão Preto pertencente a Equipe de Projetos durante a gestão 2012/2013 no período de 1 ano, com carga horária de 960 horas.