Bruna Morales Paris Rosa

Possui graduação em Engenharia de Pesca pelo Instituto Federal do Espírito Santo (2019). Atualmente é monitor do controle de qualidade - Zippilima Industria e Comércio de Pescados LTDA.

Informações coletadas do Lattes em 14/11/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em Engenharia de Pesca

2012 - 2019

Instituto Federal do Espírito Santo
Título: Potencial antimicrobiano de fungos no controle de micro-organismos contaminantes do pescado
Orientador: Flávia Regina Spago de Camargo Gonçalves
Bolsista do(a): Fundação de Amparo à Pesquisa do Espírito Santo, FAPES/ES, Brasil.

Ensino Médio (2º grau)

2009 - 2011

Filomena quitiba

Formação complementar

2014 - 2014

Inglês intermediário. (Carga horária: 160h). , Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Espírito Santo, IFES, Brasil.

2013 - 2013

Inglês básico. (Carga horária: 160h). , Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Espírito Santo, IFES, Brasil.

2012 - 2012

Informática Básica. (Carga horária: 100h). , SENAI - Departamento Regional do Espírito Santo, SENAI/DR/ES, Brasil.

2012 - 2012

Eletricidade Básica. (Carga horária: 60h). , SENAI - Departamento Regional do Espírito Santo, SENAI/DR/ES, Brasil.

2012 - 2012

Auxiliar de Fiscalizaćão Ambiental. (Carga horária: 180h). , SENAI - Departamento Regional do Espírito Santo, SENAI/DR/ES, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Organização de eventos

ROSA, B. M. P. . VIII Semana Nacional de Ciências e Tecnologia do Ifes. 2017. (Outro).

Participação em eventos

XIII Jornada de Integração Científica, desenvolvimento tecnológico e inovacao do Ifes e II Jornada de Integração do Ifes.Prospecção de micro-organismos produtores de antimicrobianos e sua utilização na indústria de pescados. 2018. (Outra).

Melhoramento e Seleção de Peixes Ornamentais. 2017. (Outra).

XII Jornada de Iniciação Científica, desenvolvimento tecnológico e inovação do Ifes e I Jornada de Extensão do If a. 2017. (Outra).

X Simpósio Brasileiro de Microbiologia Aplicada e IV Encontro Latino-Americano de Microbiologia Aplicada.Purificação de Produtos de Origem Microbiana. 2017. (Simpósio).

X Simpósio Brasileiro de Microbiologia Aplicada e IV Encontro Latino-Americano de Microbiologia Aplicada. 2017. (Simpósio).

X Simpósio Brasileiro de Microbiologia Aplicada e IV Encontro Latino-Americano de Microbiologia Aplicada.Control of fish contaminants by endophytic fungi isolated from mangroove. 2017. (Simpósio).

VII Semana de Ciências e Tecnologia do Ifes - Campus Piúma. Grupo de Estudos em Processamento de Pescados. 2016. (Feira).

XI Jornada de Iniciação Científica. 2016. (Outra).

Encontro Sul Capixaba de Recursos Pesqueiros. 2015. (Encontro).

XIX Congresso Brasileiro de Engenharia de Pesca. Prospecção de micro-organismos produtores de antimicrobianos e seu potencial no controle de Salmonella sp. E Staphylococcus coagulase positiva isolados de pescado. 2015. (Congresso).

X Jornada de Iniciação Científica. 2015. (Outra).

Oficina de Empreendedorismo em Ciências do Mar.Oficina de Empreendedorismo em Ciências do Mar. 2014. (Oficina).

Comissão julgadora das bancas

Flávia Regina Spago de Camargo Gonçalves

Spago, Flavia R.; RIBEIRO, M. L.; SANTOS, L. B. G.. Potencial antimicrobiano de fungos no controle de micro-organismos contaminantes do pescado.. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Pesca) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Espírito Santo.

Monique Lopes Ribeiro

SPAGO, F. R.;RIBEIRO, M. L.; SANTOS, L. B. G.. POTENCIAL ANTIMICROBIANO DE FUNGOS NO CONTROLE DE MICRO-ORGANISMOS CONTAMINANTES DE PESCADO. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Pesca) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Espírito Santo.

Foi orientado por

Flávia Regina Spago de Camargo Gonçalves

Potencial antimicrobiano de fungos no controle de micro-organismos contaminantes do pescado; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Pesca) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Espírito Santo; Orientador: Flávia Regina Spago de Camargo Gonçalves;

Flávia Regina Spago de Camargo Gonçalves

Análise histológica de intestinos de peixes suplementados com diferentes probióticos; 2018; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Pesca) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Espírito Santo, Fundação de Amparo à Pesquisa do Espírito Santo; Orientador: Flávia Regina Spago de Camargo Gonçalves;

Flávia Regina Spago de Camargo Gonçalves

Prospecção e purificação de extratos antimicrobianos que aumentem o tempo de prateleira de pescados e seus derivados; ; 2017; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Pesca) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Espírito Santo, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Flávia Regina Spago de Camargo Gonçalves;

Flávia Regina Spago de Camargo Gonçalves

DESENVOLVIMENTO DE MÉTODO DE CRIOPRESERVAÇÃO DE OVO E BLÁSTULA DE OURIÇO-DO-MAR (Echinometra lucunter); 2015; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Pesca) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Espírito Santo, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Flávia Regina Spago de Camargo Gonçalves;

Projetos de pesquisa

  • 2018 - 2019

    Análise histológica de intestinos de peixes suplementados com diferentes probióticos, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Bruna Morales Paris Rosa - Coordenador / Caroline Bindele do Nascimento - Integrante / Juliane Ribeiro Rosa - Integrante / Flávia Regina Spago de Camargo Gonçalves - Integrante.

  • 2016 - 2017

    Desenvolvimento de Método de Criopreservação de Ovo e Blástula de Ouriço-do-mar (Echinometra lucunter), Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Bruna Morales Paris Rosa - Coordenador / Flávia Regina Spago de Camargo Gonçalves - Integrante.

  • 2015 - 2016

    Desenvolvimento de Método de Criopreservação de Ovo e Blástula de Ouriço-do-mar (Echinometra lucunter), Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Doutorado: (1) . , Integrantes: Bruna Morales Paris Rosa - Coordenador / Flávia Regina Spago de Camargo Gonçalves - Integrante.

  • 2015 - 2015

    Prospecção de micro-organismos produtores de antimicrobianos e sua utilização na indústria de pescados, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Bruna Morales Paris Rosa - Coordenador / Caroline Bindele do Nascimento - Integrante / Juliane Ribeiro Rosa - Integrante / Flávia Regina Spago de Camargo Gonçalves - Integrante.

Histórico profissional

Experiência profissional

2015 - 2016

Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Espírito Santo

Vínculo: , Enquadramento Funcional:

2019 - Atual

Zippilima Indústria e Comércio de Pescados Ltda

Vínculo: Empregatício, Enquadramento Funcional: Monitor do Controle de Qualidade, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.