Nathalie Cardoso Cábia

Possui graduação em Engenharia Agronômica pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (2008) e mestrado em Agronomia (Energia na Agricultura) pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (2013). Atualmente é aluna doutorado da Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho. Tem experiência na área de Agronomia, com ênfase em Agronomia, atuando principalmente nos seguintes temas: pós-colheita, tecnologia de produtos de origem vegetal, fisiologia vegetal, bebidas e álcool

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Acadêmico

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Formação acadêmica

Doutorado em Agronomia (Energia na Agricultura)

2013 - 2016

Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho
Título: Efeito da aplicação de 1-metilciclopropeno em caquis das variedades Rama Forte e Kyoto.
Rogério Lopes Vieites. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: Pos-colheita; 1-MCP; caqui.Grande área: Ciências AgráriasGrande Área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Tecnologia de Alimentos / Especialidade: Tecnologia de Produtos de Origem Vegetal. Grande Área: Ciências Biológicas / Área: Botânica / Subárea: Fisiologia Vegetal. Setores de atividade: Alimentação; Agricultura, Pecuária e Serviços Relacionados.

Mestrado em Agronomia (Energia na Agricultura)

2010 - 2013

Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho
Título: Utilização de atmosfera modificada ativa na conservação da polpa de abacate Hass e Fuerte,Ano de Obtenção: 2013
Rogerio Lopes Vieites.Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: abacate; FUERTE; Hass.Grande área: Ciências AgráriasGrande Área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos. Grande Área: Ciências Biológicas / Área: Fisiologia. Setores de atividade: Pesquisa e desenvolvimento científico; Agricultura, Pecuária e Serviços Relacionados.

Especialização interrompida em 2011 em Gestão de Pessoas

2011 - Interrompido

Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza
Título: Gestão de pessoas
Ano de interrupção: 2011

Graduação em Engenharia Agronômica

2004 - 2008

Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho
Título: Sistemas de produção de Cana-de-açúcar
Orientador: Carlos Alexandre Costa Crosciol

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Formação complementar

2012 - 2012

Curso de Oratória- Como falar bem em público. (Carga horária: 7h). , Instituto de Capacitação Profissional, ICP, Brasil.

2012 - 2012

Curso para formação de auditores. (Carga horária: 24h). , WQS certificações de produtos Ltda., WQS, Brasil.

2011 - 2011

Spring School. (Carga horária: 16h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.

2011 - 2011

1 dia de campo de cogumelos comestíveis. (Carga horária: 8h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.

2010 - 2010

Bases para Redação Científica Internacional. (Carga horária: 12h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.

2008 - 2008

Legislação Profissional. (Carga horária: 8h). , Conselho Regional de Engenharia, Arquitetura e Agronomia (SP), CREA, Brasil.

2008 - 2008

Atuação do Engenheiro Agrônomo nas Grandes Empresa. (Carga horária: 24h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.

2006 - 2006

Comércio Internacional e logística de produtos agr. (Carga horária: 32h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.

2005 - 2005

Manejo de Doenças de Plantas Cítricas. (Carga horária: 32h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.

2004 - 2004

Plantas medicinais e aromáticas e de uso cosmético. (Carga horária: 32h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.

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Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

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Áreas de atuação

    Grande área: Ciências Agrárias / Área: Agronomia.

    Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos.

    Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Tecnologia de Alimentos/Especialidade: Tecnologia de Produtos de Origem Vegetal.

    Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Ciência de Alimentos/Especialidade: Fisiologia Pós-Colheita.

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Participação em eventos

IX Workshop sobre Tecnologias em Agroindústrias de Tuberosas Tropicais. 2012. (Outra).

International Fruit Symposium: Advances in Fruit Production.Fenólicos totais, polifenoloxidase e coloração em abacate 'Hass' submetido a radiação UV-C. 2011. (Simpósio).

International Fruit Symposium: Advances in Fruit Production.Qualidade pós colheita e capacidade anti radical livre de abacate 'Hass'. 2011. (Simpósio).

I Simpósio de Pós Graduação da FCA.Uso de atmosfera modificada ativa na qualidade da polpa de abacate Fuerte em cubos.. 2011. (Simpósio).

1° SIMPÓSIO BRASILEIRO SOBRE ECOFISIOLOGIA, MATURAÇÃO E MATURADORES EM CANA-DE-AÇÚCAR.. 2008. (Simpósio).

XXIX CONGRESSO PAULISTA DE FITOPATOLOGIA. 2006. (Congresso).

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Comissão julgadora das bancas

Flávia Aparecida de Carvalho Mariano Nasser

VIEITES, R. L.; EVANGELISTA, R. M.;MARIANO-NASSER, Flávia Aparecida de Carvalho. Aplicação de 1-MCP na coservação de caqui Rama forte e Kyoto. 2016 - Universidade Estadual Paulista 'Júlio de Mesquita Filho".

Erica Regina Daiuto

DAIUTO, E. R.VIEITES, R. L.. Aplicação de 1 -MCP na conservação de abacate 'Hass". 2013. Dissertação (Mestrado em Agronomia (Energia na Agricultura)) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Erica Regina Daiuto

VIEITES, R. L.EVANGELISTA, R.M; GIANNONI, J. A.;R. DAIUTO, ERICA; Jerônimo, E. M. Atuação do 1-Metilciclopropeno na pós-colheita de caquis 'Rama Forte' e 'Kyoto'. 2016. Tese (Doutorado em Energia na Agricultura) - Faculdade de Ciências Agronômicas.

REGINA MARTA EVANGELISTA

VIEITES, Rogério LopesEVANGELISTA, R.M.; GIANNONI, J. A.; BASTOS, E. R. D.; TORRES, E. M. J.. Atuação do 1-metilciclopropeno na pós-colheita de caquis 'Rama forte' e 'Kyoto'.. 2016. Tese (Doutorado em Agronomia (Energia na Agricultura)) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

REGINA MARTA EVANGELISTA

VIEITES, Rogério LopesEVANGELISTA, REGINA MARTA; NASSER, F. A. C. M.. Aplicação de 1-MCP na conservação de caqui rama forte e kyoto. 2016. Exame de qualificação (Doutorando em Agronomia (Energia na Agricultura)) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

REGINA MARTA EVANGELISTA

EVANGELISTA, R. M.VIEITES, R. L.; EVANGELISTA, Regina Marta; FUJITA, Érica. Aplicação de 1-MCP na conservação pós-colheita de abacate 'Hass'.. 2012.

Érika Fujita

VIEITES, R. L.; EVANGELISTA, R. M.;FUJITA, É.. Aplicação de 1-MCP na Conservação Pós-COlheita de Abacate 'Hass'.. 2012. Exame de qualificação (Mestrando em Agronomia Energia na Agricultura) - Faculdade de Ciências Agronômicas-UNESP.

Juliana Audi Giannoni

VIEITES, Rogério Lopes; EVANGELISTA, R. M.;GIANNONI, J. A.; BASTOS, E. R. D.; TORRES, E. M. J.. Aplicação de 1-Metilciclocloropropeno na conservação pós-colheita de caquis ?Rama Forte? e ?Kyoto. 2016. Tese (Doutorado em Agronomia (Energia na Agricultura)) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Rogerio Lopes Vieites

VIEITES, R. L.DAIUTO, E.R.; Sigrist, J.M.M.. APLICAÇÃO DE 1-MCP NA CONSERVAÇÃO DE ABACATE 'HASS'. 2013. Dissertação (Mestrado em Energia na Agricultura) - Faculdade de ciências Agronômicas.

Rogerio Lopes Vieites

VIEITES, R. L.EVANGELISTA, R. M.; GIANNONI, J. A.;DAIUTO, E.R.; TORRES, E.M.J.. ATUAÇÃO DO 1-METILCICLOPROPENO NA PÓS-COLHEITA DE CAQUIS 'RAMA FORTE' E 'KYOTO'. 2016. Tese (Doutorado em Energia na Agricultura) - Faculdade de ciências Agronômicas.

Rogerio Lopes Vieites

VIEITES, R. L.EVANGELISTA, R. M.; NASSER, F. A. C. M.. APLICAÇÃO DE 1-MCP NA CONSERVAÇÃO DE CAQUI 'RAMA FORTE' E 'KYOTO'. 2016. Exame de qualificação (Doutorando em Energia na Agricultura) - Faculdade de ciências Agronômicas.

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Foi orientado por

Carlos Alexandre Costa Crusciol

Sistemas de produção de cana-de-açucar; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Agronomia) - Faculdade de Ciências Agronômicas Campus de Botucatu Unesp; Orientador: Carlos Alexandre Costa Crusciol;

Rogerio Lopes Vieites

EPLICAÇÃO DE 1 - MCP NA CONSERVAÇÃO DE ABACATE 'HASS'; 2013; Dissertação (Mestrado em Energia na Agricultura) - Faculdade de ciências Agronômicas,; Orientador: Rogério Lopes Vieites;

Rogerio Lopes Vieites

ATUAÇÃO DO 1-METILCICLOPROPENO NA PÓS-COLHEITA DE CAQUIS 'RAMA FORTE' E 'KYOTO'; 2016; Tese (Doutorado em Energia na Agricultura) - Faculdade de ciências Agronômicas, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Rogério Lopes Vieites;

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Produções bibliográficas

  • 2014 CABIA, NATHALIE ; DAIUTO, ERICA ; VIEITES, ROGERIO ; SMITH, ROBERT . Maintaining the Quality and Antioxidant Capacity of -Hass? Avocados after Applying 1-Methylcyclopropene (1-MCP). The Natural Products Journal , v. 4, p. 233-240, 2014.

  • 2013 MORAES, M.R. ; DAIUTO, E.R. ; VIEITES, R.L. ; CÁBIA, N. C. ; SMITH, R. . Effect of active modified atmospheres on the quality of non-astringent persimmons (Caqui Giombo) D. kaki Thunb. when stored under refrigerated conditions.. ADVANCES IN HORTICULTURAL SCIENCE , v. 27, p. 73-80, 2013.

  • 2013 CÁBIA, N. C. ; VIEITES, R.L. . Alterações físicas do abacate Hass submetido à aplicação de 1-MCP. Energia na Agricultura (UNESP. Botucatú. CD-Rom) , v. 28, p. 129-134, 2013.

  • 2012 DAIUTO, E.R. ; CÁBIA, N. C. ; FIGUEIREDO, J.G.F ; VIEITES, R.L. ; CARVALHO, L.R ; GARCIA, M.R . Capacidade anti radical livre e qualidade pós colheita de abacate 'Hass'.. Revista Brasileira de Produtos Agroindustriais , v. 14, p. 51-62, 2012.

  • 2011 DAIUTO, E.R. ; FUMES, J ; VIEITES, R.L. ; CÁBIA, N. C. ; CASTRO, R.S. . Antioxidant capacity and total phnolic content of hydrotermally-treated 'Fuerte' avocado. ADVANCES IN HORTICULTURAL SCIENCE , v. 25, p. 75-80, 2011.

  • 2011 CÁBIA, N. C. ; DAIUTO, E.R. ; VIEITES, R.L. ; FUMES, J ; CARVALHO, L.R . Fenólicos totais, polifenoloxidase e coloração em abacate 'Hass' submetido a radiação UV-C. Revista Brasileira de Fruticultura (Impresso) , v. 33, p. 314-320, 2011.

  • 2011 FUMES, J ; DAIUTO, E.R. ; CÁBIA, N. C. ; VIEITES, R.L. ; CARVALHO, L.R . Fenólicos totais, polifenoloxidase e coloração em abacate 'Fuerte' submetido a hidrotermia.. Revista Iberoamericana de Tecnologia Postcosecha , v. 12, p. 149-155, 2011.

  • 2011 DAIUTO, E.R. ; RUSSO, V.C. ; VIEITES, R.L. ; FIGUEIREDO, J.G.F ; CÁBIA, N. C. . Qualidade do guacamole elaborado com abacate 'Fuerte' submetido a hidrotermia.. Revista Iberoamericana de Tecnologia Postcosecha , v. 12, p. 206-214, 2011.

  • 2011 DAIUTO, E.R. ; Russo, V. C. ; VIEITES, R.L. ; FUMES, J ; CÁBIA, N. C. . Qualidade do guacamole elaborado com abacate 'Fuerte' submetido à hidrotermia.. Revista Iberoamericana de Tecnologia Postcosecha , v. 12, p. 72-79, 2011.

  • Vileigas, D.F. ; DAIUTO, E.R. ; VIEITES, R.L. ; CÁBIA, N. C. ; FUMES, J ; MORAES, M.R. . Cor da polpa de frutos de abacate ?Fuerte? submetidos à tratamento hidrotérmico .. In: X JONUB Jornada de Nutrição da UNESP de Botucatu, 2010, Botucatu. X JONUB Jornada de Nutrição da UNESP de Botucatu., 2010.

  • Vileigas, D.F. ; DAIUTO, E.R. ; VIEITES, R.L. ; TREMOCOLDI, M.A. ; RUSSO, V.C. ; CÁBIA, N. C. . Cor da polpa de frutos de abacate ?Fuerte? submetidos à radiação gama.. In: X JONUB Jornada de Nutrição da UNESP de Botucatu, 2010, Botucatu. X JONUB Jornada de Nutrição da UNESP de Botucatu, 2010.

  • RUSSO, V.C. ; DAIUTO, E.R. ; VIEITES, R.L. ; FUMES, J ; CÁBIA, N. C. . Aceitação de um produto de abacate elaborado com frutos submetidos a tratamento hidrotérmico.. In: XXI congresso Brasileiro de Fruticultura, 2010, Natal. XXI congresso Brasileiro de Fruticultura, 2010.

  • DAIUTO, E.R. ; VIEITES, R.L. ; CÁBIA, N. C. ; FUMES, J ; GARCIA, M.R . Qualidade pós colheita e capacidade anti radical livre de abacate 'Hass'. In: Simpósio Internacional de Fruticultura, 2011, Campinas. International Fruit Symposium: Advances in fruit production, 2011.

  • Russo, V. C. ; DAIUTO, E.R. ; VIEITES, R.L. ; FUMES, J ; CÁBIA, N. C. . Qualidade do guacamole frigoarmazenado elaborado com abacate Hass submetido à hidrotermia.. In: I Simpósio de Pós-Graduação da FCA, 2011, Botucatu. I Simpósio da PG- FCA/UNESP, 2011.

  • CÁBIA, N. C. ; DAIUTO, E.R. ; VIEITES, R.L. . Uso de atmosfera modificada ativa na qualidade da polpa de abacate Fuerte em cubos.. In: I Simpósio de Pós-Graduação da FCA, 2011, Botucatu. I Simpósio da PG- FCA/UNESP, 2011.

  • CÁBIA, N. C. ; DAIUTO, E.R. ; VIEITES, R.L. ; FUMES, J ; CARVALHO, L.R . Fenólicos totais, polifenoloxidase e coloração em abacate 'Hass' submetido a radiação UV-C. In: Simpósio Internacional de Fruticultura, 2011, Campinas. International Fruit Symposium: Advances in fruit production, 2011.

  • CÁBIA, N. C. ; DAIUTO, E.R. ; VIEITES, R.L. ; FUMES, J ; CARVALHO, L.R . Fenólicos totais, polifenoloxidase e coloração em abacate 'Hass' submetido a radiação UV-C. 2011. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • DAIUTO, E.R. ; VIEITES, R.L. ; CÁBIA, N. C. ; FUMES, J ; GARCIA, M.R . Qualidade pós colheita e capacidade anti radical livre de abacate 'Hass'. 2011. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • CÁBIA, N. C. ; DAIUTO, E.R. ; VIEITES, R.L. . Uso de atmosfera modificada ativa na qualidade da polpa de abacate Fuerte em cubos.. 2011. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • MORAES, M.R. ; VIEITES, R.L. ; DAIUTO, E.R. ; CÁBIA, N. C. . Atmosfera modificada ativa na conservação de caqui 'Giombo' destanizado. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • Russo, V. C. ; DAIUTO, E.R. ; VIEITES, R.L. ; CÁBIA, N. C. . Qualidade do guacamole frigoarmazenado elaborado com abacate Hass submetido à hidrotermia.. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • Russo, V. C. ; DAIUTO, E.R. ; VIEITES, R.L. ; FUMES, J ; CÁBIA, N. C. . Avaliação de parâmetros sensoriais e cor de um produto elaborado com abacate 'Hass' submetido à hidrotermia. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • Barros, E. A. ; Brunelli, L. T. ; CÁBIA, N. C. ; FILHO, W. G. V. . Sensory analysis of soymilk produced from the variety BRS-213 and BRS-257. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • Barros, E. A. ; Brunelli, L. T. ; CÁBIA, N. C. ; FILHO, W. G. V. . Production and physicochemical characterization of soymilk of soybeans from the variety BRS-213 and BRS-257. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • CÁBIA, N. C. ; CÉSAR, M. L. ; OLIVEIRA, C. ; NUNES, E.A. ; MORGOR, G. ; LIMA, G.P.P. . Ação do BAP (Benzilaminoourina) e NAA (Ácido Naftaleno acético) na micropropagação de aloe vera.. 2006. (Apresentação de Trabalho/Outra).

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Projetos de pesquisa

  • 2010 - 2012

    Utilização de 1-MCP na conservação da qualidade de abacate 'Hass'., Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Nathalie Cardoso Cábia - Coordenador / VIEITES, ROGERIO - Integrante.

  • 2010 - 2010

    Produção e caracterização físico-química e sensorial em leite de soja com a variedade BRS-213 e BRS- 257, Descrição: Avaliação de leite de soja produzido a partir de variedades BRS-213 e BRS- 257.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Nathalie Cardoso Cábia - Integrante / Waldemar Gastoni Venturini Filho - Integrante / Erica Amanda de Barros - Coordenador / Luciana T. Brunelli - Integrante.

  • 2006 - 2006

    Ação do BAP (Benzilaminopurina) e NAA (Ácido Naftaleno acético) na micropropagação de aloe vera., Descrição: Testar o BAP e o NAA no enraizamento e propagação de Aloe vera in vitro.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Nathalie Cardoso Cábia - Integrante / CLAUDIO OLIVEIRA - Integrante / MONICA LUCIA CÉSAR - Integrante / NUNES, E.A. - Integrante / LIMA - Coordenador / MORGOR - Integrante., Número de produções C, T & A: 1

Histórico profissional

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Endereço profissional

  • Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Faculdade de Ciências Agronômicas de Botucatu. , Fazenda Experimental Lageado, 18603-970 - Botucatu, SP - Brasil, Telefone: (14) 38807172

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Experiência profissional

  • 2013 - Atual

    Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho

    Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: aluna doutorado, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

    Outras informações:
    Pesquisa na área de armazenamento e conservação pós-colheita de frutos, especialmente em caquis.

  • 2010 - 2012

    Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho

    Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: aluna de mestrado, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

  • 2009 - 2010

    Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho

    Vínculo: estágio, Enquadramento Funcional: estagiária, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

    Outras informações:
    Estagiária do departamento de Horticultura com experimentos de pós-colheita, realizando análises físicas (análises de textura) e químicas (análises de pH, Brix, acidez titulável e enzimas polifenol oxidase) em frutos.

  • 2008 - 2008

    COSAN Indústria e Comércio

    Vínculo: estagio, Enquadramento Funcional: estagiária, Carga horária: 44

    Outras informações:
    Estágio curricular supervisionado.

  • 2006 - 2006

    Faculdade de Ciências Agronômicas, FCA / Unesp

    Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 6