Roseanne Porto Dantas Mazza

Informações coletadas do Lattes

Acadêmico

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Comissão julgadora das bancas

Sophia Cornbluth Szarfarc

SZARFARC, S. C.; Silvia M F Cozzolino. Biodisponibilidade de Zn de diferentes fontes de suplementação em dieta regional de São Paulo. 1992. Tese (Doutorado em Nutrição experimental) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

Silvia Maria Franciscato Cozzolino

COZZOLINO, S. M. F.MORENO, F. S.; VANNUCCHI, H.. Biodisponibilidade de zinco de diferentes fontes de suplementação em dieta regional de São Paulo. 1992. Tese (Doutorado em Ciências dos Alimentos) - Universidade de São Paulo.

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Foi orientado por

Giovanni Abbate

Traning em Cozinha Italiana; 2010; Orientação de outra natureza; (Graduação em Gastronomia) - Universidade Federal da Bahia; Orientador: Giovanni Abbate;

Silvia Maria Franciscato Cozzolino

BIODISPONIBILIDADE DE ZINCO EM DIETA REGIONAL DE SAO PAULO; ESTUDO EM RATOS; 1987; Dissertação (Mestrado em Ciências dos Alimentos) - Universidade de São Paulo,; Orientador: Silvia Maria Franciscato Cozzolino;

Silvia Maria Franciscato Cozzolino

BIODISPONIBILIDADE DE ZINCO DE DIFERENTES FONTES DE SUPLEMENTACAO EM DIETA REGIONAL DE SAO PAULO; 1992; Tese (Doutorado em Ciências dos Alimentos) - Universidade de São Paulo,; Orientador: Silvia Maria Franciscato Cozzolino;