Flávia Oliveira Santos

Mestranda em Ciência pela FMUSP (2017). Graduada em Nutrição pelo Centro Universitário de Belo Horizonte (2010). Pós graduação Lato Sensu - Especialização em Nutrição Clínica (2016).

Informações coletadas do Lattes em 02/06/2019

Acadêmico

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Formação acadêmica

Mestrado em andamento em Mestrado em Ciência

2017 - Atual

Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo
Orientador: Artur Figueiredo Delgado;

Especialização em Especialização em Nutrição Clinica

2015 - 2016

Centro Universitário São Camilo
Título: OFERTA IDEAL DE ENERGIA PARA PACIENTES CRÍTICOS SUBMETIDOS À TERAPIA NUTRICIONAL ENTERAL
Orientador: Natália Sanchez Oliveira Jensen

Graduação em Nutrição

2006 - 2010

Centro Universitário de Belo Horizonte, UniBH
Título: Aspectos do envelhecimento e a prática da gastronomia para melhor aceitação alimentar do idoso
Orientador: Maria Cristina Albuquerque Barbosa

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Formação complementar

2017 - 2017

Curso avançado em introdução alimentar participativa e baby led-weaning. (Carga horária: 20h). , CONALCO, CONALCO, Brasil.

2017 - 2017

Assessoria e consultoria em Alimentação Infantil. (Carga horária: 20h). , Centro Universitário São Camilo, CUSC, Brasil.

2015 - 2016

Capacitação. (Carga horária: 720h). , Instituto da Criança do Hospital das Clinicas da FMUSP, ICR - HCFMUSP, Brasil.

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Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

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Áreas de atuação

    Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

    Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva.

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Participação em eventos

II Meeting Brasileiro de Nutrição Estética. 2015. (Congresso).

4º Nutri Gerais. 2008. (Congresso).

IV Jornada de Nutrição. 2008. (Congresso).

III Jornada de Nutrição. 2006. (Congresso).

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Comissão julgadora das bancas

Maria do Carmo Nicoletti

Nicoletti M. C.Camargo, H. A.; Sandri, S. A.. O uso de exemplares generalizados fuzzy no aprendizado indutivo simbólico. 1997. Dissertação (Mestrado em Ciência da Computação) - Universidade Federal de São Carlos.

Maria do Carmo Nicoletti

Nicoletti, M. C.Camargo, H. A.; Nunes, M. G. V.. O uso de exemplares generalizados fuzzy no aprendizado indutivo simbólico. 1996. Exame de qualificação (Mestrando em Ciência da Computação) - Universidade Federal de São Carlos.

Samuel do Carmo Lima

CHAVES, Manoel Rodrigues; LUCCHESE, Roselma;LIMA, S.C.. Análise socioambiental das doenças respiratórias em Caldas Novas (GO): uma contribuição aos estudos de Geografia da Saúde. 2011. Dissertação (Mestrado em Geografia ( Campus Catalão )) - Universidade Federal de Goiás.

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Foi orientado por

Elizabeth Rodrigues Brito Ibrahim

Diagnóstico ambiental da atividade de carvoaria; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia Ambiental) - Universidade Federal do Tocantins; Orientador: Elizabeth Rodrigues Brito Ibrahim;

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Produções bibliográficas

  • SANTOS, F. O. ; NERI, L. C. L. ; SATIRO, C. A. F. ; YONAMINE, G. H. . AVALIAÇÃO DE EFETIVIDADE DO ATENDIMENTO NUTRICIONAL AMBULATORIAL EM PACIENTES PEDIÁTRICOS DE HOSPITAL PÚBLICO TERCIÁRIO. In: 7º Congresso Brasileiro de Nutrição Integrada, 2017, São Paulo. BRASPEN Journal, 2017. v. 32.

  • SANTOS, F. O. ; OLIVEIRA, TN . Indice de adesão dos alunos ao lanche e ao almoço ofertados em escolas municipais de Belo Horizonte. 2013. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

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Projetos de pesquisa

  • 2013 - 2013

    Índice de adesão dos alunos ao lanche e ao almoço ofertados em escolas municipais de Belo Horizonte - MG, Descrição: Avaliar a adesão à alimentação escolar oferecida aos alunos das escolas municipais de ensino integral de Belo Horizonte.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Flávia Oliveira Santos - Integrante / Túlio Neves Oliveira - Coordenador.

Histórico profissional

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Experiência profissional

  • 2011 - 2015

    Prefeitura Municipal de Belo Horizonte

    Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Supervisor de alimentação Escolar, Carga horária: 44

  • 2016 - 2016

    Centro Assistencial Cruz de Malta

    Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

    Outras informações:
    - planejamento de refeições dos alunos e funcionários - atividades de educação nutricional - palestra para pais e pacientes - atendimento ambulatorial - orientações nutricionais - coordenação de equipe