Sofia Deslandes Dias e Santos

Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Ciência e Tecnologia de Alimentos. Concluiu estágio na área de Segurança. Higiene e Microbiologia Alimentar, sob orientação da Dra. Profa. Fernanda Raghiante. Participou do Seminário de Iniciação Científica e Inovação Tecnológica ? SIN do IFTM.

Informações coletadas do Lattes em 20/06/2020

Acadêmico

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Formação acadêmica

Ensino Médio (2º grau) em andamento

2017 - Atual

Instituto Federal do Triângulo Mineiro

Ensino Fundamental (1º grau)

2013 - 2016

Colégio Monteiro Lobato

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Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

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Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos.

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Participação em eventos

Primeira Semana de Alimentos. 2018. (Congresso).

Seminário de Iniciação Científica e Inovação Tecnológica ? SIN do IFTM.Pesquisa de nitritos e nitratos em linguiças artesanais de frango produzidas em açougues no município de Uberlândia, MG. 2018. (Seminário).

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Foi orientado por

FERNANDA RAGHIANTE

Pesquisa de nitritos e nitratos em linguiças artesanais de frango produzidas em açougues no município de Uberlândia, MG; 2018; Iniciação Científica; (Graduando em Técnico em Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro; Orientador: Fernanda Raghiante;

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Projetos de pesquisa

  • 2018 - 2018

    Pesquisa de nitritos e nitratos em linguiças artesanais de frango produzidas em açougues no município de Uberlândia, MG, Descrição: Detectar qualitativamente nitritos e nitratos em linguiças artesanais frescais de carne de frango produzidas e comercializadas em açougues de Uberlândia, MG.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Sofia Deslandes Dias e Santos - Integrante / Fernanda Raghiante - Coordenador / Giovanna André Antoniucci - Integrante / Eduardo Santos Almeida - Integrante / Nágilla Daliane Feliciano - Integrante., Financiador(es): Instituto Federal do Triângulo Mineiro - Bolsa., Número de produções C, T & A: 1

Histórico profissional

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Experiência profissional

2018 - 2018

Instituto Federal do Triângulo Mineiro

Vínculo: , Enquadramento Funcional: