JUSSARA MAYSA SILVA CAMPOS

Doutora em Nutrição Humana pela Universidade de Brasília (2015) e Mestre em Ciências, área de concentração Educação Agrícola, pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (2010). Graduada em Nutrição (2005) e Pós Graduada, em Qualidade em Alimentos, pela Universidade de Brasília (2005)) e em Vigilância Alimentar e Nutricional Indígena pela Fundação Oswaldo Cruz (2008). Possui qualificação técnica sobre Segurança Alimentar e Nutricional, pela Unicamp (2008) e tem experiência nas seguintes áreas: Nutrição, Saúde Indígena, Segurança Alimentar e Nutricional (SAN), Direito Humano a Alimentação Adequada, Educação Profissional e Tecnológica, Gestão de Políticas Públicas e Gênero. Atuou como responsável técnica, por 3 anos e 6 meses, do Programa de Vigilância Alimentar e Nutricional da Fundação Nacional de Saúde, no estado do Tocantins, onde exerceu atividade de gestão de Políticas Públicas voltadas as comunidades indígenas, tais como: implantação e implementação do Sistema de Vigilância Alimentar Nutricional Indígena, Programa de Distribuição e Monitoramento de Complemento Alimentar, Programa de Suplementação de Vitamina A, Programa de Distribuição de Cestas Básicas, Programa de Suplementação de Ferro e Ácido Fólico, entre outras atividades realizadas no Distrito Sanitário Especial Indígena do Tocantins. Foi conselheira de educação escolar indígena no período de 2007 a 2009.No período de 2010 a 2013, exerceu o cargo de nutricionista do Instituto Federal Goiano, Campus Ceres, realizando atividades de Educação Alimentar e Nutricional e também de SAN. De 2012 a 2013 atuou como Gestora Local e professora, da área de alimentos, do Programa Mulheres Mil, participando também de diversas atividades nacionais relacionadas a metodologia de Acesso, Permanência e Êxito, incluindo a formação de mais de 700 servidores da Rede Federal de Educação Científica e Tecnológica. foi coordenadora Geral de Regulação e Supervisão da Educação Profissional e Tecnológica, na Setec/MEC de maio de 2017 a fevereiro de 2019.No IFTO, é assessora da pró-reitora de extensão trabalhando na análise e prospecção de projetos. De outubro de 2019 a março de 2020, atuou como docente da Universidade Federal do Tocantins - UFT nas disciplinas de Avaliação Nutricional, Nutrição do Adulto e Idoso e Tópicos Avançados em Avaliação Nutricional. Desde 2020 é coordenadora-geral técnica dos cursos de inglês e espanhol aplicados ao turismo atuando com equipes multidisciplinares de idiomas, comunicação e tecnologia da informação.

Informações coletadas do Lattes em 10/04/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Nutrição Humana

2011 - 2015

Universidade de Brasília, UnB
Título: Qualificação Profissional de Mulheres e a Segurança Alimentar e Nutricional: as potencialidades da Educação Profissional e Tecnológica no Brasil
Rita de Cássia Coelho de Almeida Akutsu. Palavras-chave: Segurança Alimentar e Nutricional; Educação Profissional e Tecnológica; Segurança Alimentar e Nutricional e Gênero; Educação e gênero.Grande área: Ciências da SaúdeGrande Área: Ciências Humanas / Área: Educação / Subárea: EDUCAÇÃO PROFISSIONAL E TECNOLÓGICA. Grande Área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL E GÊNERO.

Mestrado em Educação Agrícola

2008 - 2010

Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro
Título: Educação Profissional e Segurança Alimentar e Nutricional para Comunidades Indígenas,Ano de Obtenção: 2010
Orientador: Nancy Dorna dos Santos
Coorientador: Sandra Barros Sanchez. Palavras-chave: Educação Escolar Indígena; Segurança Alimentar e Nutricional; Segurança Alimentar e Nutricional Indígena; Educação Profissional e Tecnológica; Educação Profissional e Tecnológica Indígena.Grande área: Ciências HumanasGrande Área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição. Grande Área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Segurança Alimentar e Nutricional Indígena. Setores de atividade: Educação.

Especialização em Vigilância Alimentar e Nutricional indígena

2007 - 2008

Fundação Oswaldo Cruz
Título: Medicina Tradicional e Vigilância Alimentar e Nutricional no Sistema de parto do Povo Krahô
Orientador: Regina Fernandes Flauzino

Especialização em Qualidade em Alimentos

2005 - 2006

Universidade de Brasília, UnB
Título: Avaliação Qualitativa e Quantitativa do cardápio de uma Unidade Hospitalar em Brasília-DF
Orientador: Raquel Braz Assunção Botelho

Graduação em Nutrição

2001 - 2005

Universidade de Brasília, UnB

Formação complementar

2015 - 2015

Articulação EJA e Educação Profissional e Tecnológica. (Carga horária: 32h). , Ministério da Educação, MEC, Brasil.

2014 - 2014

Análise e interpretação de indicadores sociais. (Carga horária: 20h). , Ministério da Educação, MEC, Brasil.

2012 - 2012

Avaliadores dos Programas Pronatec/Brasil Profissionalizado e Mulheres Mil. (Carga horária: 16h). , Ministério da Educação, MEC, Brasil.

2012 - 2012

Curso avançado de Educação Alimentar e Nutricional. (Carga horária: 20h). , Serviço Social da Indústria - Cozinha Brasill, SESI, Brasil.

2012 - 2012

Formação de Gestores do Programa Nacional Mulheres Mil. (Carga horária: 40h). , Ministério da Educação, MEC, Brasil.

2011 - 2011

Metodologia de Acesso, Permanência e Êxito do Programa Mulheres Mil. (Carga horária: 32h). , Ministério da Educação, MEC, Brasil.

2010 - 2010

Curso básico de Educação Alimentar e Nutricional. (Carga horária: 10h). , Serviço Social da Indústria - Cozinha Brasill, SESI, Brasil.

2010 - 2010

Qualidade nas relações humanas. (Carga horária: 180h). , Centro de Ensino Tecnológico de Brasília, CETEB, Brasil.

2008 - 2008

Segurança Alimentar e Nutricional. (Carga horária: 72h). , Universidade Estadual de Campinas, UNICAMP, Brasil.

2008 - 2008

Capacitação em vigilância epidemiológica e assistência de Beribéri. (Carga horária: 24h). , Ministério da Saúde, MS, Brasil.

2007 - 2007

Monitoramento das ações de Alimentação e Nutrição e Planejamento 2008. (Carga horária: 32h). , Fundação Nacional de Saúde - Presidência, FUNASA, Brasil.

2007 - 2007

Implantação do PNS vit. A nos Dseis. (Carga horária: 16h). , Fundação Nacional de Saúde - Presidência, FUNASA, Brasil.

2007 - 2007

Capacitação Pedagógica. (Carga horária: 40h). , Fundação Nacional de Saúde - Presidência, FUNASA, Brasil.

2007 - 2007

Abordagens antropológicas em alimentação e nutrição indígena. (Carga horária: 16h). , Associação Brasileira de Saúde Coletiva, ABRASCO, Brasil.

2007 - 2007

FORMAÇÃO EM DIREITO HUMANO À ALIMENTAÇÃO ADEQUADA. (Carga horária: 50h). , ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE DIREITOS HUMANOS, ABRANDH, Brasil.

2005 - 2005

Extensão universitária em IV Ciclo de Palestras Qualidade em Alimentos. (Carga horária: 6h). , Universidade de Brasília, UnB, Brasil.

2005 - 2005

Personal Diet. (Carga horária: 48h). , NTR Cursos, NTR, Brasil.

2005 - 2005

Monitoria em Administração de Serviços de Alimentação. (Carga horária: 120h). , Universidade de Brasília, UnB, Brasil.

2004 - 2004

Extensão universitária em III Ciclo de palestras Qualidade em Alimentos. (Carga horária: 3h). , Universidade de Brasília, UnB, Brasil.

2004 - 2004

Extensão universitária em IV Semana de Extensão. (Carga horária: 24h). , Universidade de Brasília, UnB, Brasil.

2004 - 2004

Monitoria em Administração de Serviços de Alimentação. (Carga horária: 120h). , Universidade de Brasília, UnB, Brasil.

2004 - 2004

CURSO AVANÇADO DE LÍNGUA INGLESA. (Carga horária: 256h). , CASA THOMAS JEFFERSON, CTJ, Brasil.

2004 - 2004

Monitoria de Nutrição Materno Infantil. (Carga horária: 90h). , Universidade de Brasília, UnB, Brasil.

2003 - 2003

Monitoria em Fundamentos de Análise de Alimentos. (Carga horária: 60h). , Universidade de Brasília, UnB, Brasil.

2003 - 2003

Monitoria de Técnica Dietética. (Carga horária: 120h). , Universidade de Brasília, UnB, Brasil.

1998 - 2003

Curso Básico/Intermidário. (Carga horária: 606h). , CASA THOMAS JEFFERSON, CTJ, Brasil.

2002 - 2002

Extensão universitária em Ciclo de Palestras - Qualidade em Alimentos. (Carga horária: 6h). , Universidade de Brasília, UnB, Brasil.

2002 - 2002

Atualização em Ingestões Dietéticas de Referência. (Carga horária: 6h). , Universidade de Brasília, UnB, Brasil.

2001 - 2001

Monitoria de Bioquímica e Biofísica Experimental. (Carga horária: 60h). , Universidade de Brasília, UnB, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Humanas / Área: Educação / Subárea: METODOLOGIA DE ACESSO,PERMANÊNCIA E ÊXITO.

Grande área: Ciências Humanas / Área: Educação / Subárea: QUALIFICAÇÃO PROFISSIONAL E SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL NO BRASIL.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL E GÊNERO.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: VIGILÂNCIA ALIMENTAR E NUTRICIONAL INDÍGENA.

Grande área: Ciências Humanas / Área: Educação / Subárea: EDUCAÇÃO PROFISSIONAL E TECNOLÓGICA.

Grande área: Ciências Humanas / Área: Educação / Subárea: QUALIDADE ALIMENTAR E NUTRICIONAL.

Organização de eventos

CAMPOS, Jussara Maysa Silva ; SILVA, R. M. A. . Feira da Economia Solidária do III Fórum Mundial de Educação Profissional, Científica e Tencológica. 2015. .

CAMPOS, Jussara Maysa Silva . Encontro Nacional do Pronatec Milheres Mil. 2014. (Outro).

CAMPOS, Jussara Maysa Silva . Oficina de Formação de Gestores do Programa Nacional Mulheres Mil. 2013. (Outro).

CAMPOS, Jussara Maysa Silva . OFICINA DA METODOLOGIA DE ACESSO, PERMANÊNCIA E ÊXITO DO PROGRAMA MULHERES MIL. 2012. (Outro).

CAMPOS, Jussara Maysa Silva . Seminário: Mulheres no Desenvolvimento Rural. 2012. (Outro).

CAMPOS, Jussara Maysa Silva . Capacitação de avaliadores dos programas Pronatec/Brasil Profissionalizado e Mulheres Mil. 2012. (Outro).

CAMPOS, Jussara Maysa Silva ; RAMATIZ, MÁRCIO . OFICINA DO USO CULINÁRIO DA BATATA-DOCE BIOFORTIFICADA. 2011. (Outro).

CAMPOS, Jussara Maysa Silva . Capacitação em Vigilância Alimentar e Nutricional - SISVANI/Dsei Porto Velho. 2007. (Outro).

CAMPOS, Jussara Maysa Silva . I Jornada Nacional da Produção Científica em Educação Profissional e Tecnológica. 2006. (Outro).

CAMPOS, Jussara Maysa Silva . 1ª Capacitação em Vigilância Alimentar e Nutricional do Dsei Tocantins. 2006. (Outro).

CAMPOS, Jussara Maysa Silva . 1ª Capacitação para implantação do Programa Nacional de Suplementação de Vitamina A. 2006. (Outro).

Participação em eventos

8 Congresso Brasileiro de Extensão Universitária/Extensão e sociedade: contextos e potencialidades. O Programa Mulheres Mil. 2018. (Congresso).

Congresso Brasileiro de Nutrição. CATÁLOGO NACIONAL DE CURSOS TÉCNICOS (MEC) ? FORMAÇÃO DOS TÉCNICOS EM NUTRIÇÃO. 2018. (Congresso).

Congresso Brasileiro de Nutrição. O PROGRAMA MULHERES MIL E O PAPEL DO NUTRICIONISTA. 2018. (Congresso).

Congresso Brasileiro de Nutrição. 2018. (Congresso).

Educação Profissional nas prisões: Pronatec como estratégia de promoção à cidadania.A metodologia do Programa Mulheres Mil. 2018. (Outra).

II Conferência Nacional de Educação Escolar Indígena (II CONEEI).II Conferência Nacional de Educação Escolar Indígena. 2018. (Outra).

Insights Comportamentais e Políticas Públicas. 2018. (Seminário).

Oficina instersetorial: integração de competências para promoção do desenvolvimento integral na primeira infância. 2018. (Oficina).

Simpósio Nacional de Compras da Alimentos da Agricultura Familiar.A compra da agricultura familiar na Rede Federal de Educação Profissional, Científica e Tecnológica. 2018. (Simpósio).

1ª Reunião extraordinária do Fórum Nacional de Aprendizagem. 2017. (Outra).

Formação sobre a metodologia de Acesso, Permanência e Êxito.O Programa Mulheres Mil no sistema penitenciário. 2017. (Oficina).

Formação sobre a metodologia de Acesso, Permanência e Êxito.O Programa Mulheres Mil. 2017. (Encontro).

Formação sobre a metodologia de Acesso, Permanência Êxito no no sistema penitenciário do DF.O Programa Mulheres Mil no sistema penitenciário. 2017. (Oficina).

I SEMINÁRIO ALAGOANO: A SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL (SAN) E O PROGRAMA MULHERES MIL.Qualificação profissional de mulheres em vulnerabilidade social e a Segurança Alimentar e Nutricional. 2017. (Seminário).

Oficina de Trabalho para articulação entre a Rede de Escolas Técnicas do SUS e a Rede Federal de Educação Profissional, Científica e Tecnológica.A Rede de Educação Profissional, Científica e Tecnológica: potenciais para articulação. 2017. (Oficina).

Pedagogia 2017. 2017. (Congresso).

Reunião extraordinária do Fórum Nacional de Aprendizagem Profissional. 2017. (Outra).

Seminário Internacional Equidade de Gênero no setor público. 2017. (Seminário).

?Educação Alimentar e Nutricional + PAA modalidade Compra Institucional ? Fortalecendo ações para promoção da alimentação saudável?.. 2016. (Seminário).

4ª Conferência Nacional de Política para as Mulheres.Atuou como Delegada Titular do Ministério da Educação. 2016. (Outra).

Formação da Rede Global de Instituições de Ensino, Pesquisa e Extensão em Nutrição e SSAN?. 2016. (Seminário).

Formação sobre a metodologia de Acesso, Permanência e Êxito.O Programa Mulheres Mil. 2016. (Oficina).

II Encontro Nacional de Pesquisa em Segurança Alimentar e Nutricional.O Programa Mulheres Mil e a Segurança Alimentar e Nutricional. 2016. (Encontro).

Reunião Técnica sobre a metodologia de Acesso, Permanência e Êxito.A metodologia de Acesso, Permanência e Êxito do Programa Mulheres Mil. 2016. (Outra).

Simpósio de Compras de Alimentos da Agricultura Familiar. 2016. (Simpósio).

Word Nutrition 2016. The Mulheres Mil Program and the Food and Nutrition Security in Brazil. 2016. (Congresso).

1ª Conferência Nacional de Política Indigenista. 2015. (Outra).

Fórum Mundial de Educação Profissional, Científica e Tecnológica. 2015. (Outra).

Política brasileira de Educação ao Longo da Vida. 2015. (Seminário).

Reunião Técnica com os Entes Executores da Região Nordeste do Programa Brasil Alfabetizado - PBA. 2014. (Encontro).

Reunião Técnica do Conselho Nacional dos Diretores das Escolas Técnicas vinculadas às Universidades Federais - CONDETUF.A execução do Pronatec Mulheres Mil na Rede Federal. 2014. (Encontro).

Mulheres Mil Impact Assessment Research Development Forum.The Mulheres Mil Programa in Brazil. 2013. (Outra).

Congresso Norte e Nordeste de Pesquisa e Inovação. EDUCAÇÃO PROFISSIONAL E SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL INDÍGENA: UM CAMINHO VIÁVEL DE INTERSETORIALIDADE. 2012. (Congresso).

World Nutrition Rio 2012. 2012. (Congresso).

Liderança e postura profissional. 2011. (Outra).

OFICINA DA METODOLOGIA ACESSO,PERMANÊNCIA E ÊXITO DO PROGRAMA NACIONAL MULHERES MIL. 2011. (Oficina).

Congresso Brasileiro de Nutrição e Atividade Física. 2010. (Congresso).

I Conferência Regional de Educação Escolar Indígena. 2009. (Outra).

Oficina Regional da Ação de Distribuição de Alimentos a Grupos Populacionais Específicos. 2009. (Oficina).

3 fórum da Pós Graduação - A formaçãos do pós-graduando:docência ou pesquisa?.Educação Profissional como estratégia intersetorial de promoção de Segurança Alimentar e Nutricional para comunidades indígenas. 2008. (Outra).

II Mostra de Alimentação e Nutrição do SUS. 2008. (Outra).

Protocolo de Assistência e Vigilância Epidemiológica do Beribéri. 2008. (Outra).

III Conferência Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional.Vigilância Alimentar e Nutricional Indígena do Distrito Sanitário Especial Indígena do Tocantins. 2007. (Outra).

III Conferência Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional.III Conferência Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional. 2007. (Outra).

X Congreso Latinoamericano de Medicina Social, IV Congresso Brasileiro de Ciências Sociais e Humanas em Saúde e XIV Congress of the International Association of Health Policy. 2007. (Congresso).

1ª Mostra Nacional de Saúde Indígena- Qualidade de Vida, Promoção da Saúde e Valorização das Tradições. 2006. (Outra).

15 Encontro Anual de Recursos Humanos do Planalto Central. 2005. (Encontro).

1 Congresso Brasileiro de Gastronomia e Segurança Alimentar. 2004. (Congresso).

13 Encontro Nacional de Recursos Humanos do Planalto Central.13 Encontro Nacional de Recursos Humanos do Planalto Central. 2003. (Encontro).

Atualização científica em Nutrição- Nutrição Esportiva: Metabolismo, nutrição e Medicina da Musculação. 2003. (Seminário).

V Encontro Regional dos Estudantes de Nutrição. 2003. (Encontro).

7ª Convenção Centro Oeste de fitness e Atividade Física. 2002. (Outra).

Atualização científica em Nutrição e Pediatria: Nutrição na criança e do adolescente. 2002. (Outra).

Atualização Científica em Nutrição- Nutrição Clínica nas alterações do sistema digestório. 2002. (Seminário).

1ª Semana de Nutrição Professor Bosco Rennó Salomón. 2001. (Encontro).

6ª Convenção Centro Oeste de fitness e Atividade Física. 2001. (Outra).

Comissão julgadora das bancas

Nancy dos Santos Dorna

DORNA, N. S; Santos, Gabriel de Araújo; SILVA, Gilson Dourado da. Educação Profissional e Tecnológico e a Segurança Alimentar e Nutricional do Povo Indígena Xacriabá. 2010. Dissertação (Mestrado em Pos Graduação Em Educação Profissional Agrícola) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.

Gilson Dourado da Silva

SILVA, G. D.. EducAção Profissional e Tecnológica e a Segurança e Nutrição Alimentar do Povo Indígena Xacriabá. 2010. Dissertação (Mestrado em Educação Agrícola) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.

Gabriel de Araujo Santos

DORNA, N. S.;SANTOS, G. A.; SILVA, G. D.. Educação Profissional e Tecnológica e a Segurança Alimentar e Nutricional do Povo Indígena Xacriabá. 2010. Dissertação (Mestrado em Educação Agrícola) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.

Jamacy Costa Souza

SOUZA, J. C.. Qualificação profissional e a promoção da segurança alimentar e nutricional: o programa mulheres mil no Brasil. 2013. Exame de qualificação (Doutorando em Nutrição Humana) - Universidade de Brasília.

Muriel Bauermann Gubert

OLIVEIRA, K. S.GUBERT, M. B.; SOUZA, J. C.; SOUSA, M. F.. Qualificação profissional e a promoção da segurança alimentar e nutricional: as possibilidades do Programa Mulheres Mil no Brasil. 2013. Exame de qualificação (Doutorando em Nutrição Humana) - Universidade de Brasília.

Celso Guimarães Barbosa

DORNA, Nancy dos Santos; SANCHEZ, Sandra Barros;Barbosa, Celso Guimarães. Educação profissional e tecnológica e a segurança alimentar e nutricional para as comunidades indígenas. 2009. Exame de qualificação (Mestrando em Educação Agrícola) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.

Maria Fátima Garcia de Menezes

FLAUZINO, Regina Fernandes;MENEZES, Maria Fátima Garcia; BAGNI, Ursula Viana. Medicina tradicional e vigilância alimentar e nutricional no sistema de parto do povo Krahô. 2008. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Vigilância Alimentar e Nutricional Saúde Indígena) - Fundação Oswaldo Cruz.

Maria Fatima de Sousa

SOUSA, M. F. DE. Qualificação profissional de mulheres e a segurança alimentar e nutricional. 2015. Tese (Doutorado em Nutrição Humana) - Universidade de Brasília.

Maria Fatima de Sousa

OLIVEIRA, K. E. S.; GUBERT, M. B.; SOUZA, J. C.;SOUSA, M. F. DE. Qalificação profissional e a promoção da segurança alimentar e nutricional: as possiilidades do programa mulheres mil no Brasil. 2013. Exame de qualificação (Doutorando em Nutrição Humana) - Universidade de Brasília.

Izabel Cristina Rodrigues da Silva

SILVA, I. C. R.. Qualificação profissional de mulheres e a segurança alimentar e nutricional. 2015.

Foi orientado por

Karin Eleonora Sávio de Oliveira

BEM ESTAR DOS CLIENTES INTERNOS DOS RESTAURANTES POPULARES BRASILEIROS; Início: 2011; Tese (Doutorado em PROGRAMA DE PÓS GRADUAÇÃOEM NUTRIÇÃO HUMANA) - Universidade de Brasília; (Orientador);

Rita de Cássia Coelho de Almeida Akutsu

QUALIFICAÇÃO PROFISSIONAL DE MULHERES E A SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL; 2015; Tese (Doutorado em Nutrição Humana) - Universidade de Brasília,; Orientador: Rita de Cássia Coelho de Almeida Akutsu;

Rita de Cássia Coelho de Almeida Akutsu

QUALIFICAÇÃO PROFISSIONAL DE MULHERES E A SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL: AS POTENCIALIDADES DA EDUCAÇÃO PROFISSIONAL E TECNOLÓGICA NO BRASIL; 2011; Tese (Doutorado em PPGNH) - Universidade de Brasília,; Orientador: Rita de Cássia Coelho de Almeida Akutsu;

Produções bibliográficas

CAMPOS, JUSSARA MAYSA SILVA ; AKUTSU, RITA DE CÁSSIA DE ALMEIDA COELHO . SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL, GÊNERO E EDUCAÇÃO: UMA ABORDAGEM INTEGRATIVA. DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde , v. 11, p. 1277-1295, 2017.
CAMPOS, Jussara Maysa Silva ; PEREIRA, C. S. ; FERREIRA, M. J. R. . O Programa Mulheres Mil. In: Paulo Gabriel Soledade Nacif; Arlindo Cavalcanti de Queiroz; Lêda Maria Gomes e Rosimeire Gomes Rocha. (Org.). Coletânea de textos CONFITEA Brasil +6. 1ed.BRASILIA: Ministério da Educação, 2016, v. 1, p. 344-350.
CAMPOS, Jussara Maysa Silva . Avaliação Nutricional de crianças menores de 6 anos da etnia Krahô. In: X Congreso Latinoamericano de Medicina Social IV Congresso Brasileiro de Ciências Sociais e Humanas em Saúde e XIV Congress of the International Association of Health Policy, 2007, Salvador. o X Congreso Latinoamericano de Medicina Social, IV Congresso Brasileiro de Ciências Sociais e Humanas em Saúde e XIV Congress of the International Association of Health Policy ? Equidade, Ética e Direito à Saúde: desafios à Saúde Coletiva na mundializaçã, 2007.
CAMPOS, Jussara Maysa Silva . Planejamento de avaliação nutricional de uma equipe multidisciplinar de saúde indígena. In: X Congreso Latinoamericano de Medicina Social, IV Congresso Brasileiro de Ciências Sociais e Humanas em Saúde e XIV Congress of the International Association of Health Policy, 2007, Salvador. o X Congreso Latinoamericano de Medicina Social, IV Congresso Brasileiro de Ciências Sociais e Humanas em Saúde e XIV Congress of the International Association of Health Policy ? Equidade, Ética e Direito à Saúde: desafios à Saúde Coletiva, 2007.
CAMPOS, Jussara Maysa Silva ; BOTELHO, Raquel ; ALMEIDA, Marcelo ; LOPES, Tatiane ; Akutsu, R. ; NAZARÉ, Raquel . Lanches escolares light em gorduras, sódio e com acréscimo de vitamina A. In: 1 Congresso Brasileiro de Gastronomia e Segurança Alimentar, 2004. 1 Congresso Brasileiro de Gastronomia e Segurança Alimentar, 2004.
CAMPOS, Jussara Maysa Silva ; DORNA, S. NANCY . TECHNOLOGICAL EDUCATION AND FOOD SECURITY AND NUTRITION OF ETHNIC XACRIABÁ. In: 16th World Congress of Food Science and Technology (IUFoST), 2012, Foz de Iguaçu. 16th World Congress of Food Science and Technology (IUFoST), 2012.
CAMPOS, Jussara Maysa Silva ; BEZERRA, I. . Mulheres, Agroecologia e Segurança Alimentar e Nutricional. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
CAMPOS, Jussara Maysa Silva ; BEZERRA, I. . Educação, Agroecologia e Segurança Alimentar e Nutricional em Rede: Desafios e perspectivas dentro da Rede Federal de Educação Profissional, Científica e Tecnológica. 2016. (Apresentação de Trabalho/Outra).
CAMPOS, Jussara Maysa Silva ; Akutsu, R. . The Mulheres Mil Program and the Food and Nutrition Security in Brazil. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
CAMPOS, Jussara Maysa Silva ; Akutsu, R. . O Programa Mulheres Mil e a Segurança Alimentar e Nutricional no Brasil. 2016. (Apresentação de Trabalho/Outra).
CAMPOS, Jussara Maysa Silva . PronatecMulheres Mil e a elevação de escolaridade: as possibilidades de itinerário formativo. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
CAMPOS, Jussara Maysa Silva ; Akutsu, R. ; SAVIO, K. E. O. . ASSESSMENT TOOL FOR EDUCATIONAL PROGRAM UNDER THE PERSPECTIVE OF PROMOTION OF FOOD AND NUTRITION SECURITY IN BRAZIL. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
CAMPOS, Jussara Maysa Silva . Mulheres no desenvolvimento rural. 2012. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
CAMPOS, Jussara Maysa Silva ; DORNA, S. NANCY . Technological Education and Food Security and Nutrition of Ethnic Xacriabá People. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
CAMPOS, Jussara Maysa Silva ; DORNA, S. NANCY . Educação Profissional e Segurança Alimentar e Nutricional indígena: um caminho viável de intersetorialidade. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
CAMPOS, Jussara Maysa Silva . Uso culinário da batata-doce fortificada. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).
CAMPOS, Jussara Maysa Silva . Alimentação Saudável: mitos e verdades. 2010. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
CAMPOS, Jussara Maysa Silva . Educação Nutricional com a etnia Xacriabá. 2009. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
CAMPOS, Jussara Maysa Silva . Educação Profissional básica para agentes indígenas de saúde. 2009. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
CAMPOS, Jussara Maysa Silva . PROEJA Indígena e Segurança Alimentar e Nutricional Xacriabá. 2009. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
CAMPOS, Jussara Maysa Silva . Abordagem Transdisplinar do alcoolismo na etnia Krahô. 2009. (Apresentação de Trabalho/Outra).
CAMPOS, Jussara Maysa Silva . Implantação e implementação do SISVAN Indígena no Distrito Sanitário Especial Indígena do Tocantins. 2008. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
CAMPOS, Jussara Maysa Silva . Avaliação Nutricional de crianças menores de 6 anos da etnia Krahô. 2008. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
CAMPOS, Jussara Maysa Silva . Projeto Piloto multidisiplinar para implantação do Programa Nacional de Ferro no Distrito Sanitário Especial Indígena do Tocantins. 2008. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
CAMPOS, Jussara Maysa Silva . Planejamento de avaliação nutricional de uma equipe multidisciplinar da saúde indígena. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
CAMPOS, Jussara Maysa Silva . Avaliação Nutricional de crianças menores de 6 anos da etnia Krahô. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
CAMPOS, Jussara Maysa Silva ; KINOSHITA, Cecília ; FERREIRA, Clara ; LOPES, Tatiane ; MARTINS, Thiago ; NAZARÉ, Raquel ; BOTELHO, Raquel ; Akutsu, R. . Lanches escolares light em gorduras, sódio e com acréscimo de vitamina A. 2004. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
BOTELHO, Raquel ; CAMPOS, Jussara Maysa Silva ; Melo, L. R. . Aceitabilidade de alimentos reduzidos em gorduras, sódio, calorias e enriquecidos com vitamina A em uma creche pública do Distrito Federal'. 2004. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Outras produções

CAMPOS, Jussara Maysa Silva . I Jornada Nacional da produção científica em Educação Profissional e Tecnológica. 2006.

CAMPOS, Jussara Maysa Silva . Metodologia de Acesso, Permanência e Êxito. 2012. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

CAMPOS, Jussara Maysa Silva ; RAMATIZ, MÁRCIO . USO CULINÁRIO DA BATATA DOCE BIOFORTIFICADA. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

CAMPOS, Jussara Maysa Silva . ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL: MITOS E VERDADES. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

CAMPOS, Jussara Maysa Silva ; ESCOBAR, A. SUZANA ; DORNA, S. NANCY . PROEJA INDÍGENA E SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL XACRIABÁ. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

CAMPOS, Jussara Maysa Silva ; ESCOBAR, A. SUZANA . EDUCAÇÃO NUTRICIONAL COM A ETNIA XACRIABÁ. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

Projetos de pesquisa

2013 - Atual

Avaliação de Impacto do Programa Nacional Mulheres Mil - MEC/SETEC - Brasil, Descrição: O Grupo Interinstitucional de Estudos em Educação e Inovação dedica-se a investigar as relações entre a educação, a inovação e as políticas públicas da educação profissional técnica e tecnológica, contextualizados nos processos de gestão educacional, do currículo, da avaliação e do desenvolvimento de novas tecnologias, considerando, também o ensino e a aprendizagem. Atualmente vem desenvolvendo o projeto de pesquisa: "Avaliação de Impacto do Programa Nacional Mulheres Mil - MEC/SETEC - Brasil", desenvolvido em parceria com pesquisadores do Niagara College - Canadá, IFSC, IFES, IFS, IFMT e SETEC/MEC.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Especialização: (1) . , Integrantes: Jussara Maysa Silva Campos - Coordenador / Ademir Gautério Troina Júnior - Integrante / Adriana Rivoire Menelli de Oliveira - Integrante / Ania Tamilis da Silva Witt - Integrante / Cintia Lisiane da Silva Renz - Integrante / Clarice Monteiro Escott - Integrante / Cristiano de Santana Pereira - Integrante / Izabel Cristina Rodrigues da Silva - Integrante / Lisiane Delai - Integrante / Lucas Coradini - Integrante / Maria Jose de Resende Ferreira - Integrante / Marilise Doege Esteves - Integrante / Nara Vieira de Souza - Integrante / Patricia Pinto Wolffenbüttel - Integrante / João Miguel Erig Bohn - Integrante / Carolina Fontoura Cartana - Integrante.

Histórico profissional

Endereço profissional

Ministério da Educação, SECRETARIA DE EDUCAÇÃO PROFISSIONAL E TECNOLÓGICA. , Ministério da Educação, Zona Cívico-Administrativa, 70047900 - Brasília, DF - Brasil, Telefone: (61) 20228559

Experiência profissional

2017 - 2019

Ministério da Educação

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Coordenadora Geral de Regulação e Supervisão, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Nomeada pela Portaria n 58, de 03 de maio de 2017, publicada no DOU de 04 de maio de 2017, Seção 2, página 16.

2017 - 2019

Ministério da Educação

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Coordenadora de Comissão de Habilitação

Outras informações:
Coordenadora da Comissão de Habilitação de Instituições Privadas de Ensino Profissional Técnico de Nível Médio, responsável por coordenar as avaliações in loco das unidades de ensino e emitir parecer sobre o processo de habilitação para oferta de cursos no âmbito do Programa Nacional de Acesso ao Ensino Técnico e ao Emprego - PRONATEC, conforme portaria SETEC n 22, de junho de 2017.

2018 - 2018

Ministério da Educação

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Coordenadora de Grupo de Trabalho

Outras informações:
Coordenadora de Grupo de Trabalho responsável por planejar e executar estratégias para o aprimoramento da execução do Programa Nacional de Alimentação Escolar - PNAE, na Rede Federal de Educação Profissional, Científica e Tecnológica, conforme portaria SETEC n 21, de 23 de maio de 2018, publicada em 13 de junho de 2018.

2018 - 2018

Ministério da Educação

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Coordenadora de Grupo de Trabalho

Outras informações:
Coordenadora de Grupo de Trabalho com objetivo de contribuir para o planejamento e a execução das etapas de atualização do Catálogo Nacional de Cursos Técnicos CNCT, conforme portaria SETEC n 23, de 29 de maio de 2018, publicada em 04 de junho de 2018.

2017 - 2017

Ministério da Educação

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Coordenadora de Grupo de Trabalho

Outras informações:
Grupo de Trabalho instituído para proposição das diretrizes, mecanismos e procedimentos do processo de institucionalização do Programa Nacional Mulheres Mil, no âmbito da Rede Federal de Educação Profissional, Científica e Tecnológica, conforme portaria n 17, de maio de 2017 e prorrogado pela portaria n 35, de setembro de 2017.

2016 - 2016

Ministério da Educação

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Assessora Técnica, Carga horária: 40

Outras informações:
Integra a equipe da Coordenação Geral de Desenvolvimento e Monitoramento da Secretaria de Educação Profissional e Tecnológica, no ministério da Educação.Na qual desempenha as seguintes atividades: 1) Gestão e Monitoramento do Programa Nacional Mulheres Mil; 2) Disseminação da metodologia de Acesso, Permanência e Êxito, do Programa Mulheres Mil; 3) Supervisão técnica do Programa Nacional de Acesso ao Ensino Técnico e Emprego - Pronatec; 4) Articulação interministerial para execução de programas e políticas públicas; 5) Planejamento e organização de eventos regionais e nacionais de capacitação e, 6) Elaboração de notas e pareceres técnicos.

2013 - 2016

Ministério da Educação

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Responsável Técnica, Carga horária: 40

Outras informações:
Integrou a equipe da Coordenação Geral de Projetos Especiais e Relações Interinstitucionais (CGRI) do Ministério da Educação (MEC). Durante esse tempo, executou as seguintes atividades: 1) Gestão e Monitoramento do Programa Nacional Mulheres Mil; 2) Análise de convênios de educação profissional e tecnológica em nível nacional; 3) Avaliação de programas educacionais; 4) Supervisão técnica do Programa Nacional de Acesso ao Ensino Técnico e Emprego - Pronatec; 5) Articulação interministerial para execução de programas e políticas públicas; 6) Planejamento e organização de eventos regionais e nacionais de capacitação e, 7) Elaboração de notas e pareceres técnicos.

2013 - 2013

Ministério da Educação

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Formadora de metodologia específica, Carga horária: 60

Outras informações:
Atuou como formadora na III Oficina da metodologia do Sistema de Acesso, Permanência e Êxito à convite da Secretaria de Educação Profissional e Tecnológica, do Ministério da Educação, no período de 04 a 10 de maio de 2013.

2012 - 2012

Ministério da Educação

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Formadora de metodologia específica, Carga horária: 40

Outras informações:
Atuou como formadora da metodologia do Sistema de Acesso, Permanência e Êxito à convite da Secretaria de Educação Profissional e Tecnológica, do Ministério da Educação, no período de 11 a 15 de junho de 2012. .

Atividades

01/2014 - 03/2016
Serviços técnicos especializados , Secretaria de Educação Média e Tecnológica.,Serviço realizado, Gestão e monitoramento do Programa Nacional Mulheres Mil; Análise de convênios de Educação Profissional e Tecnológica em nível nacional; Avaliação de programas educacionais; Supervisão técnica do Programa Nacional de Acesso ao Ensino Técnico e Emprego - PRONATEC; Articulação interministerial para execução de programas e políticas públicas; Planejamento e organização de eventos regionais e nacionais de capacitação; Elaboração de notas e pareceres técnicos.

2019 - Atual

Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Tocantins

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Assessora, Carga horária: 40

Outras informações:
Atuação como assessora da pró-reitora de extensão do IFTO para diferentes funções, entre elas: análise e prospecção de projetos de extensão, elaboração de documentos e pareceres técnicos, acompanhamento das atividades de extensão nas 11 unidades do IFTO e estruturação de cursos de formação inicial e continuada.

2009 - 2013

Instituto Federal Goiano, IF Goiano

Vínculo: CONCURSADA, Enquadramento Funcional: NUTRICIONISTA, Carga horária: 40

Outras informações:
A Servidora esteve em colaboração técnica à convite da Secretaria de Educação Profissional e Tecnológica, no Ministério da Educação, a partir abril de 2013 até sua redistribuição para o IFTO.

2012 - 2012

Instituto Federal Goiano, IF Goiano

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Diretora do Departamento Educacional, Carga horária: 40

Outras informações:
Atuou como Diretora do Departamento de Desenvolvimento Educacional do Instituto Federal Goiano Câmpus Ceres, em caráter de substituição, no período de 16/07 a 27/07/2016.

2011 - 2012

Instituto Federal Goiano, IF Goiano

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Instrutora, Carga horária: 240

Outras informações:
Professora no Programa Mulheres Mil na turma de Boas Práticas e Processamento de Alimentos, nas seguintes disciplinas: - Boas Práticas e Processamento de Alimentos - Contaminantes Alimentares - Doenças Transmitidas por Alimentos - Manipulação Higiênica de Alimentos Pela natureza do cargo da servidora na instituição (técnico administrativo - nutricionista), o certificado foi emitido como de instrutora, mesmo que durante o exercício de suas funções, foi de docência, perfazendo um total de 240 horas, ao longo do curso oferecido a 4 diferentes turmas.

2017 - 2018

Instituto Federal do Maranhão

Vínculo: Conselheira do Consup, Enquadramento Funcional: Conselheira

2016 - 2017

Governo do Distrito Federal

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Membro do Conselho de Alimentação Escolar

Outras informações:
Atua com conselheira do Conselho de Alimentação Escolar do Distrito Federal, representando o Conselho Regional de Nutricionistas da região 1 - CRN 1.

2016 - 2016

Governo do Distrito Federal

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Membro d Grupo de Trabalho Interinstitucional

Outras informações:
Atua como membro do Grupo de Trabalho Permanente de combate ao feminicídio no Distrito Federal, desenvolvendo ações relacionadas À educação, segurança e articulação de políticas e programas públicos no âmbito distrital e federal.

2009 - 2009

Coordenação Regional da Funasa Tocantins

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Instrutora, Carga horária: 24

Outras informações:
Atuou como instrutora da 1ª Oficina de Atualização em Vigilância Alimentar e Nutricional Indígena do Distrito Sanitário Especial Indígena do Tocantins.

2006 - 2009

Coordenação Regional da Funasa Tocantins

Vínculo: Contratada, Enquadramento Funcional: Responsável Técnica, Carga horária: 40

Atividades

08/2006
Serviços técnicos especializados , Fundação Nacional de Saúde.,Serviço realizado, Gestora do Programa de Vigilância Alimentar e Nutricional do Distrito Sanitário Especial Indígena.

2007 - 2007

Coordenação Regional de Rondônia

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Instrutora, Carga horária: 24

Outras informações:
Atuou como instrutora da Capacitação em Vigilância Alimentar e Nutricional - SISVAN/DSEI - Porto Velho.

2020 - Atual

Universidade Federal do Tocantins

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Docente convidada, Carga horária: 20

2019 - 2020

Universidade Federal do Tocantins

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Docente substituta, Carga horária: 40

Outras informações:
Ministrou as disciplinas de Avaliação Nutricional, Nutrição do Adulto e do Idoso e Tópicos Avançados em Avaliação Nutricional.