Juliana Vieira Santos Ribeiro
Bacharel em Química com atribuições tecnológicas em produtos naturais pelo Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia (IFRJ - Campus Nilópolis) formada em 2018. Realizou iniciação científica na área de química analítica, desenvolvendo uma metodologia para a quantificação de cobre e cromo por Espectrometria de Absorção Atômica de forno de grafite (GF AAS). Estagiou pelo período de 2016 a 2017 no laboratório de controle bromatológico e microscópico - LABCBROM - localizado na Universidade federal do Rio de Janeiro (UFRJ) que realiza prestações de serviços atendendo entidades governamentais e empresas privadas dos setores produtivo e industrial, atuando no controle de qualidade de alimentos. Atualmente (2018) mestranda em Ciências dos alimentos pelo programa PPGCAL da UFRJ, iniciando projeto na área de hidrólise enzimática de lactose.
Informações coletadas do Lattes em 12/09/2022
Acadêmico
Formação acadêmica
Mestrado em andamento em Ciência de Alimentos
2018 - Atual
Universidade Federal do Rio de Janeiro
Título: Imobilização de beta-galactosidase na hidrólise de lactose
Melissa Limoeiro Estrada Gutarra.Coorientador: Elisa Dávila Costa Cavalcanti. Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil. Grande área: EngenhariasGrande Área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química. Grande Área: Ciências Biológicas / Área: Bioquímica.
Graduação em Química
2012 - 2017
Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio de Janeiro
Título: Determinação de cromo e cobre em batons utilizando a injeção de emulsão com GF AAS
Orientador: Luiz Fernando da Silva Caldas
Formação complementar
2020 - 2020
curso de Aperfeiçoamento BPF - BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO. (Carga horária: 16h). , SENAI - Departamento Regional do Rio de Janeiro, SENAI/DR/RJ, Brasil.
2016 - 2016
TREINAMENTO OPERACIONAL ULTRACLAVE (MILESTONE). (Carga horária: 8h). , Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio de Janeiro, IFRJ, Brasil.
2016 - 2016
TREINAMENTO DA 13º OPERAÇÃO DE DESCARTE DE RESÍDUOS QUÍMICOS DO CCS. (Carga horária: 2h). , Universidade Federal do Rio de Janeiro, UFRJ, Brasil.
2015 - 2015
A QUÍMICA DE CERVEJAS E VINHOS. (Carga horária: 10h). , Universidade Federal do Rio de Janeiro, UFRJ, Brasil.
2015 - 2015
A CROMATOGRAFIA LÍQUIDA EM ANÁLISE DE ALIMENTOS. (Carga horária: 5h). , Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio de Janeiro, IFRJ, Brasil.
2014 - 2014
QUÍMICA FORENSE APLICADA À INVESTIGAÇÃO CRIMINAL. (Carga horária: 10h). , Universidade Federal do Rio de Janeiro, UFRJ, Brasil.
2014 - 2014
COSMÉTICOS: DESENVOLVIMENTO, PREPARO E CONTROLE DE QUALIDADE. (Carga horária: 10h). , Universidade Federal do Rio de Janeiro, UFRJ, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Espanhol
Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.
Francês
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química / Subárea: Química Orgânica/Especialidade: Química dos Produtos Naturais.
Participação em eventos
XVII Encontro Regional da SBQ-Rio.Hidrólise de lactose por -galactosidase de Kluyveromyces lactis e Bifidobacterium bifidum.. 2019. (Encontro).
39ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Química: Criar e Empreender. ANÁLISE DIRETA EMPREGANDO EMULSÃO NA DETERMINAÇÃO DE CROMO E COBRE EM BATONS POR GF AAS. 2016. (Congresso).
39ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Química: Criar e Empreender. 2016. (Congresso).
II JQUIM Jornada de Química do IFRJ.Análise direta empregando emulsão na determinação de cromo e cobre em batons por GF AAS. 2016. (Encontro).
V Fórum de inovação, tecnologia e educação. 2016. (Encontro).
X JORNADA INTERNA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA. 2016. (Encontro).
I JORNADA DE QUÍMICA DO IFRJ. 2015. (Encontro).
XXI SEMATEC & XIX ENCONTRO ESCOLA COMUNIDADE. 2015. (Encontro).
XX SEMANA DE TECNOLOGIA & XVIII ENCONTRO ESCOLA COMUNIDADE DO CAMPUS NILÓPOLIS. 2014. (Encontro).
Orientou
Hidrólise de lactose e síntese de GOS por -galactosidase de Kluyveromyces lactis e Bifidobacterium bifidum; ; Início: 2018; Dissertação (Mestrado em Ciência de Alimentos) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; (Orientador);
Produções bibliográficas
-
RIBEIRO, J. V. S. ; CALDAS, L. F. S. . Análise direta empregando emulsão na determinação de cromo e cobre em batons por GF AAS. In: II JQUIM Jornada de Química do IFRJ - Nilópolis, 2016, NILÓPOLIS. CIÊNCIAS FORENSES - DESVENDANDO O INVISÍVEL, 2016.
-
CALDAS, L. F. S. ; RIBEIRO, J. V. S. . Determinação de cromo e cobre em batons utilizando utilizando a injeção de emulsão com GF AAS. In: 39ª REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE QUÍMICA, 2016, GOIÂNIA. CRIAR E EMPREENDER, 2016.
-
RIBEIRO, J. V. S. ; CALDAS, L. F. S. . Análise direta empregando emulsão na determinação de cromo e cobre em batons por GF AAS. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
-
CALDAS, L. F. S. ; RIBEIRO, J. V. S. . Análise direta empregando emulsão na determinação de cromo e cobre em batons por GF AAS. 2016. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
Projetos de pesquisa
-
2015 - 2017
Determinação de cromo e cobre em batons utilizando utilizando a injeção de emulsão com GF AAS, Descrição: O trabalho tem como objetivo sugerir uma metodologia de análise direta empregando emulsão formada por álcool isopropílico, TX 100 e amostra de Batom, para a determinação de Cr e Cu por GF AAS. Tendo como sinais analíticos a Absorvância Integrada com correção automática do fundo pelo efeito Zeeman.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Juliana Vieira Santos Ribeiro - Integrante / Luiz Fernando Silva Caldas - Coordenador.
Histórico profissional
Experiência profissional
2015 - 2017
Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio de JaneiroVínculo: , Enquadramento Funcional:
2016 - 2016
Universidade Federal do Rio de JaneiroVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: ESTÁGIO, Carga horária: 16
Outras informações:
Atuação adicional de 3 meses sem bolsa
Você é Juliana Vieira Santos Ribeiro?
Que tal assumir essas informações?
Basta criar uma conta no Escavador e enviar uma forma de comprovante. São três passos:
Escolha uma dentre três formas de verificação: Facebook, CPF ou Documento com Foto.
O Escavador irá analisar a sua solicitação.
As informações presentes nessa página serão transferidas para a sua página do perfil.
Depois do processo concluído, quem acessar essa página será redirecionado para seu cantinho no Escavador, seunome.escavador.com. Onde você poderá fazer a sua reputação, conhecer gente antenada, se informar e até mesmo ganhar clientes. Tudo isso de graça!
Criando um monitoramento
Nossos robôs irão buscar nos nossos bancos de dados todos os processos de Juliana Vieira Santos Ribeiro e sempre que o nome aparecer em publicações dos Diários Oficiais, avisaremos por e-mail e pelo painel do usuário
Criando um monitoramento
Nossos robôs irão buscar nos nossos bancos de dados todas as movimentações desse processo e sempre que o processo aparecer em publicações dos Diários Oficiais e nos Tribunais, avisaremos por e-mail e pelo painel do usuário
Confirma a exclusão?