Aline Silva dos Reis

Nutricionista graduada pela Universidade Federal de Uberlândia (UFU) em 2015. Mestre (2018) e Doutora em Ciências da Saúde (2022) pelo Programa de Pós-graduação em Ciências da Saúde da Faculdade de Medicina da Universidade Federal de Uberlândia (UFU). É integrante do Laboratório de Nutrição, Exercício e Saúde da Universidade Federal de Uberlândia (LaNES-UFU) no qual desenvolve pesquisas sobre consumo alimentar, ângulo de fase e sarcopenia e seus componentes com indivíduos que realizaram transplante renal. Possui experiência em nutrição clínica, nutrição esportiva, nutrição em saúde coletiva e comportamento alimentar. Atualmente faz parte do corpo docente do curso de Nutrição do Centro Universitário UNA - Uberlândia/MG (Campus Karaíba).

Informações coletadas do Lattes em 02/08/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Ciências da Saúde

2018 - 2022

Universidade Federal de Uberlândia
Título: ASSOCIAÇÃO DO CONSUMO DIETÉTICO COM A SARCOPENIA E SEUS COMPONENTES EM INDIVÍDUOS QUE REALIZARAM TRANSPLANTE RENAL
Erick Prado de Oliveira.

Mestrado em Ciências da Saúde

2016 - 2018

Universidade Federal de Uberlândia
Título: Avaliação da Prevalência de Sarcopenia em Transplantados Renais e Associação do Ângulo de Fase com a Sarcopenia e seus Componentes.,Ano de Obtenção: 2018
Erick Prado de Oliveira.

Graduação em Nutrição

2011 - 2015

Universidade Federal de Uberlândia
Título: Avaliação dos Comportamentos de Risco para o Desenvolvimento de Transtornos Alimentares em Estudantes de Nutrição
Orientador: Luana Padua Soares

Ensino Médio (2º grau)

2008 - 2010

Escola Estadual Padre Eustáquio

Formação complementar

2022 - 2022

Sala Mais: Organização do Trabalho Pedagógico para o Ambiente Presencial. (Carga horária: 6h). , Anima Educação, Anima, Brasil.

2022 - 2022

Organização do Trabalho Pedagógico para o Ambiente Digital,. (Carga horária: 6h). , Anima Educação, Anima, Brasil.

2022 - 2022

Planejamento Docente da Área de Ciências Biológicas e Saúde 2022.1. (Carga horária: 6h). , Anima Educação, Anima, Brasil.

2021 - 2021

Extensão universitária em Cultivando mindfulness e consciência ao comer. (Carga horária: 20h). , Universidade Federal de Uberlândia, UFU, Brasil.

2021 - 2021

Sala mais: Hibridez na Rotação por Estações. (Carga horária: 6h). , Ecossistema Ânima Educação, ÂNIMA, Brasil.

2021 - 2021

COVID-19 e Tuberculose: Aspectos Clínicos e Epidemiológicos. (Carga horária: 2h). , Missão Sal da Terra, Unidade Básica de Saúde Pampulha, Uberlândia/MG, UBS PAMPULHA, Brasil.

2021 - 2021

Sala Mais: Busca Ativa - A Pesquisa no Ensino. (Carga horária: 6h). , Ecossistema Ânima Educação, ÂNIMA, Brasil.

2021 - 2021

Sala Mais - Programa de Formação Docente.. (Carga horária: 20h). , Ecossistema Ânima Educação, ÂNIMA, Brasil.

2020 - 2020

Curso de Formação de Tutores. (Carga horária: 60h). , Centro Universitário do Cerrado Patrocínio, UNICERP, Brasil.

2020 - 2020

Oficina educativa 'Escuta ativa e empática '. (Carga horária: 2h). , Universidade Federal de Uberlândia, UFU, Brasil.

2018 - 2018

Novas Perspectivas em Hipertrofia e Sarcopenia. (Carga horária: 4h). , Associação Brasileira de Nutrição, ASBRAN, Brasil.

2018 - 2018

Advocacy: estratégias para tornar o impensável em algo inevitável. (Carga horária: 4h). , Associação Brasileira de Nutrição, ASBRAN, Brasil.

2018 - 2018

Massa Muscular da Sarcopenia à Hipertrofia Bases Nutricionais e Fisiologia. (Carga horária: 4h). , Nutri Cursos Brasil, NUTRI CURSOS, Brasil.

2016 - 2016

Extensão universitária em Minicurso 'Aspectos Nutricionais, Alimentares e Metabólicos de Populações V. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal de Uberlândia, UFU, Brasil.

2016 - 2016

Prescrição de Suplementos na Atividade Física e no Esporte. (Carga horária: 8h). , Nutri Cursos Brasil, NUTRI CURSOS, Brasil.

2016 - 2016

Curso de Oratória de Alta Performance - Módulo Executivo. (Carga horária: 10h). , Instituto Romero Machado, ROMERO MACHADO, Brasil.

2016 - 2016

Mini-Curso: Melhorando o Desempenho no Triathlon. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal de Uberlândia, UFU, Brasil.

2016 - 2016

Qualidade de sono, exercício e saúde. (Carga horária: 2h). , Universidade Federal de Uberlândia, UFU, Brasil.

2015 - 2015

Extensão universitária em Vivenciando Deficiências: (Des)educando para incluir. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal de Uberlândia, UFU, Brasil.

2015 - 2015

Mini-Curso Beneficente "Alimentação Infantil". (Carga horária: 4h). , Nutri Cursos Brasil, NUTRI CURSOS, Brasil.

2014 - 2014

Oficina para utilização do Software de Nutrição "Diet pro versão 5.5i". (Carga horária: 8h). , Universidade Federal de Uberlândia, UFU, Brasil.

2013 - 2013

Mini-Curso: Suplementação e recomendações nutricionais no exercício físico. (Carga horária: 8h). , Universidade Federal de Uberlândia, UFU, Brasil.

2013 - 2013

Comendo e aprendendo: o uso da aprendizagem mediada na alimentação infantil. (Carga horária: 8h). , Universidade Federal de Uberlândia, UFU, Brasil.

2012 - 2012

Mini-Curso "A Saúde do Idoso". (Carga horária: 8h). , Universidade Federal de Uberlândia, UFU, Brasil.

2011 - 2011

Mini-Curso "Alimentos Orgânicos". (Carga horária: 8h). , Universidade Federal de Uberlândia, UFU, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Organização de eventos

dos REIS, A. S. ; LOURENCO, A. C. ; RESENDE, S. D. C. ; MELO, G. G. . Evento em Comemoração ao Dia do Nutricionista. 2020. (Outro).

dos REIS, A. S. ; CASTRO, G. G. ; ALCANTARA, C. B. . Fórum Científico e Encontro de Iniciação Científica do UNICERP - 2020. 2020. (Outro).

dos REIS, A. S. ; LOURENCO, A. C. . Simpósio de Educação, Saúde e Meio Ambiente do UNICERP. 2020. (Outro).

dos REIS, Aline Silva . I Curso de Atualização em Nutrição Esportiva e Exercício Físico. 2017. (Outro).

REIS, A. S. . XIII Fórum em Ciências da Saúde do Programa de Pós-Graduação em Ciências da Saúde da Faculdade de Medicina da UFU. 2016. (Outro).

Participação em eventos

III Congresso Brasileiro de Psiquiatria Online. 2022. (Congresso).

IV Congresso Brasileiro On-line de Comportamento Alimentar, Alimentação e Saúde - IV CONBRACAS. 2022. (Congresso).

7 Congresso Brasileiro de Nutrição Comportamental Online. 2021. (Congresso).

Fórum Científico e Encontro de Iniciação Científica do UNICERP - 2021. 2021. (Outra).

GANEPÃO Online 2021. ASSOCIAÇÃO DA SARCOPENIA E DO ÍNDICE DE MASSA MUSCULAR COM O NÚMERO DE REFEIÇÕES CONTENDO 20 E 30 GRAMAS DE PROTEÍNA EM TRANSPLANTADOS RENAIS. 2021. (Congresso).

III Congresso Brasileiro Online de Comportamento Alimentar, Alimentação e Saúde - III CONBRACAS Sa. O COMER INTUITIVO ESTÁ INVERSAMENTE ASSOCIADO COM O TEMPO DE HEMODIÁLISE EM PACIENTES RENAIS CRÔNICOS. 2021. (Congresso).

Fórum Científico e Encontro de Iniciação Científica do UNICERP - 2020. 2020. (Outra).

II Congresso Brasileiro Online de Comportamento Alimentar, Alimentação e Saúde - II CONBRACAS. 2020. (Congresso).

I Congresso Brasileiro Online de Comportamento Alimentar, Alimentação e Saúde (CONBRACAS). RELATO DE EXPERIÊNCIA DE VIVÊNCIAS PRÁTICAS RELACIONADAS COM A NUTRIÇÃO COMPORTAMENTAL NO WORKSHOP BEM ME QUER EM UBERLÂNDIA/MG. 2019. (Congresso).

II Simpósio de Nutrologia - IMEPAC Araguari.A influência emocional na alimentação. 2019. (Simpósio).

IV Simpósio Internacional de Atualização em Nutrição e Exercício Físico. 2019. (Simpósio).

O IDOSO NA PERSPECTIVA DO CUIDADO MULTIPROFISSIONAL.Suplementação no idoso. 2019. (Simpósio).

Simpósio de Educação, Saúde e Meio Ambiente.Workshop Bem Me Quer. 2019. (Simpósio).

CONBRAN 2018 - XXV Congresso Brasileiro de Nutrição, V Simpósio Ibero-americano de Nutrição Esportiva, IV Simpósio Ibero-americano de Nutrição em Produção de Refeições e IV Simpósio Ibero-americano de Nutrição Clínica. 2018. (Congresso).

I Semana Acadêmica da Nutrição.Transtornos Alimentares. 2018. (Outra).

I Curso de Atualização em Nutrição Esportiva e Exercício Físico. 2017. (Outra).

Workshop Oratória - Comunicação Consciente. 2017. (Outra).

I Encontro em Comemoração ao Dia do Nutricionista - UFU. 2016. (Encontro).

III Workshop Estratégias para o Emagrecimento: Nutrição, Exercício e Você.. 2016. (Outra).

VIII ENCONTRO DE NUTRIÇÃO DA UNIVERSIDADE FEDERAL DO TRIÂNGULO MINEIRO.O Ângulo de Fase Está Positivamente Associado com a Força de Preensão Manual em Indivíduos Hospitalizados. 2016. (Encontro).

VI Simpósio de Fisiologia do Exercício. 2016. (Simpósio).

XIII Fórum em Ciências da Saúde do Programa de Pós-Graduação em Ciências da Saúde da Faculdade de Medicina da UFU.Avaliação da Prevalência de Sarcopenia em Pacientes Transplantados Renais. 2016. (Outra).

X Semana Científica da Educação Física -UFU.COMPARAÇÃO DA FORÇA DE PREENSÃO MANUAL DE ATLETAS UNIVERSITÁRIOS DE DIVERSAS MODALIDADES. 2016. (Outra).

4 Fórum de Residência Multiprofissional.SARCOPENIA EM ÂMBITO HOSPITALAR: PREVALÊNCIA E IMPORTÂNCIA DO CUIDADO MULTIPROFISSIONAL. 2015. (Outra).

III Semana de Nutrição. 2013. (Outra).

JONUTRI - I Jornada de Nutrição. 2013. (Outra).

V Simpósio Brasileiro de Nutrição ?Alimentos e Saúde? e I International Symposium of Nutrition Science.1)COMPORTAMENTO DE RISCO PARA O DESENVOLVIMENTO DE TRANSTORNOS ALIMENTARES EM ESTUDANTES DE NUTRIÇÃO: UM ESTUDO DE REVISÃO 2) ANÁLISE E COMPARAÇÃO DA COMPOSIÇÃO CENTESIMAL DE LEITE EM PÓ DESNATADO DE UMA DETERMINADA MARCA, COMERCIALIZADA EM UBERLÂNDIA-MG.. 2013. (Simpósio).

II Semana de Nutrição. 2012. (Outra).

IV Simpósio Brasileiro de Nutrição 'Alimentos e Saúde'.1)ESTADO NUTRICIONAL DE FUNCIONÁRIOS DE UMA CHURRASCARIA DE UBERLÂNDIA-MG 2)EFEITOS DO CHÁ VERDE (CAMELLIA SINENSIS): UM ESTUDO DE REVISÃO 3)ESTUDO OBSERVACIONAL EM UM LABORATÓRIO DE NANOBIOTECNOLOGIA. 2012. (Simpósio).

IX Ciclo de Palestras da Sociedade Brasileira de Parasitologia Regional do Triângulo Mineiroeiro. 2012. (Outra).

III Simpósio Brasileiro.PREVALÊNCIA DE ALEITAMENTO MATERNO EM CRIANÇAS DE 6 A 24 MESES DE IDADE, EM UBERLÂNDIA-MG. 2011. (Simpósio).

I Semana de Nutrição. 2011. (Outra).

Participação em bancas

Aluno: Bruno Simão Teixeira

CRISPIM, C. A.;dos REIS, A. S.; MOTA, M. C.; CUSTODIO, I. D. D.; ROSA, D. E.. INFLUÊNCIA DO JEJUM DURANTE O TURNO NOTURNO DE TRABALHO SOBRE O COMPORTAMENTO ALIMENTAR E METABOLISMO GLICÍDICO: ENSAIO CLINICO RANDOMIZADO, CRUZADO E CONTROLADO. 2022. Tese (Doutorado em Ciências da Saúde) - Universidade Federal de Uberlândia.

Aluno: Patrícia de Menezes Castro

dos REIS, Aline Silva; TAKEMOTO, Sonia Yasuko; LOURENCO, A. C.. AVALIAÇÃO DO RISCO PARA ORTOREXIA NERVOSA EM UNIVERSITÁRIOS DE UM CENTRO UNIVERSITÁRIO PARTICULAR DO INTERIOR DE MINAS GERAIS. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso de Nutrição) - Centro Universitário do Cerrado Patrocínio.

Aluno: Luciane Silva de Oliveira Fraga

dos REIS, Aline Silva; TAKEMOTO, Sonia Yasuko; LOURENCO, A. C.. AVALIAÇÃO DA CONFORMIDADE DE SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO ÀS BOAS PRÁTICAS DE MANIPULAÇÃO E FABRICAÇÃO DE ALIMENTOS. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso de Nutrição) - Centro Universitário do Cerrado Patrocínio.

Aluno: Ivaldo de Sousa Landim

SOUZA, A. P. C.; TAKEMOTO, Sonia Yasuko;dos REIS, Aline Silva. Kefir Grego: Acrescidos de compostos bioativos e com propriedades funcionais. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso de Nutrição) - Centro Universitário do Cerrado Patrocínio.

Aluno: Aline Cristina Rosa do Prado

RESENDE, S. D. C.;dos REIS, Aline Silva; TAKEMOTO, Sonia Yasuko. Satisfação com o peso atual e motivação para perda de peso em indivíduos com obesidade vinculados à unidades básicas de saúde no município de Ibiá-MG. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso de Nutrição) - Centro Universitário do Cerrado Patrocínio.

Aluno: Ianka Marra Vargas

RESENDE, S. D. C.;dos Reis, Aline S.; TAKEMOTO, Sonia Yasuko. Qualidade dos lanches de escolares da rede privada de ensino em Patrocínio/MG. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso de Nutrição) - Centro Universitário do Cerrado Patrocínio.

Aluno: Priscilla Cristina Corrêa

RESENDE, S. D. C.;dos Reis, Aline S.; TAKEMOTO, Sonia Yasuko. PANCs na alimentação do idoso: Introdução no cardápio e análise de aceitabilidade em uma instituição de longa permanência de Monte Carmelo/MG. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso de Nutrição) - Centro Universitário do Cerrado Patrocínio.

Aluno: Paula Beatriz Ribeiro de Morais

dos Reis, Aline S.; SILVA, Luciana. S.; VOGT, Barbara. P.. ASSOCIAÇÃO DA VITAMINA D SÉRICA COM ADIPOSIDADE CORPORAL EM PACIENTES EM HEMODIÁLISE DE ACORDO COM SEXO. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Uberlândia.

Aluno: Bruna Janini Magnino

dos Reis, Aline S.; BRIGIDO, R. T.; CUNHA, N. B.; DELFINO, H. B. P.. A IMPORTÂNCIA DA TERAPIA NUTRICIONAL NO TRATAMENTO DE PACIENTES ONCOLÓGICOS: UMA REVISÃO DA LITERATURA. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Presidente Antônio Carlos.

Aluno: Ana Paula Pereira Gomes da Silva

dos Reis, Aline S.; BRIGIDO, R. T.; CUNHA, N. B.; DELFINO, H. B. P.. A IMPORTÂNCIA DA NUTRIÇÃO COMPORTAMENTAL NO MANEJO CLÍNICO DE INDIVÍDUOS COM TRANSTORNOS ALIMENTARES E EXCESSO DE PESO: UMA REVISÃO DA LITERATURA. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Presidente Antônio Carlos.

Aluno: Letícia Mayrink Pinto

dos Reis, Aline S.; BRIGIDO, R. T.; CUNHA, N. B.; DELFINO, H. B. P.. AVALIAÇÃO DA SEGURANÇA E QUALIDADE HIGIÊNICO SANITÁRIA EM SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO: UMA REVISAO DA LITERATURA. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Presidente Antônio Carlos.

Aluno: Lorena Karolayne Nogueira Barbosa

dos Reis, Aline S.; BRIGIDO, R. T.; CUNHA, N. B.; DELFINO, H. B. P.. ASPECTOS NUTRICIONAIS NOS TRANSTORNOS PRÉ-MENSTRUAIS (TPM): UMA REVISÃO DA LITERATURA. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Presidente Antônio Carlos.

Aluno: Jéssica de Oliveira Mendes

SOUSA, L. C.;dos REIS, A. S.; FERREIRA, B. A.. OZÔNIO NA CICATRIZAÇÃO TECIDUAL: aplicado a biomedicina estética. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Biomedicina) - Centro Universitário UNA Uberlândia.

Aluno: Mariane Cristina Gama

SOUSA, L. C.;dos REIS, A. S.; FERREIRA, B. A.. Principais tratamentos estéticos utilizando Plasma Rico em Plaquetas (PRP): revisão bibliográfica. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Biomedicina) - Centro Universitário UNA Uberlândia.

Aluno: NATHÁLIA MARQUES PAULINO CUNHA LASSI

SOUSA, L. C.;dos REIS, A. S.; FERREIRA, B. A.. A OZONIOTERAPIA MEDICINAL NAS DISFUNÇÕES ESTÉTICAS. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Biomedicina) - Centro Universitário UNA Uberlândia.

Aluno: Giovana Maria Araújo Siquieroli

dos REIS, A. S.; SPINI, V. B. M. G.. Eixo Intestino x Encéfalo: A influência da microbiota nos transtornos comportamentais. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Uberlândia.

Aluno: Mariele Ferreira Gomes

GUIMARAES, Ana Clara Garcia;dos REIS, Aline Silva; MARIANO, Tatiana Ribeiro. A utilização de dietas da moda por pacientes de uma clínica escola e os possíveis riscos nutricionais associados. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso de Nutrição) - Centro Universitário do Cerrado Patrocínio.

Aluno: Leidiane de Oliveira Magalhães

TAKEMOTO, Sonia Yasuko; GUIMARAES, Ana Clara Garcia;dos REIS, Aline Silva. Análise sensorial por teste de aceitação de alimentos preparados com café. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso de Nutrição) - Centro Universitário do Cerrado Patrocínio.

Aluno: Amanda Ferreira de Sousa

dos REIS, Aline Silva; GUIMARAES, Ana Clara Garcia; CONRADO, Daniela Aparecida Ferreira. Caracterização do comportamento alimentar de pacientes atendidos em uma clínica escola. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso de Nutrição) - Centro Universitário do Cerrado Patrocínio.

Aluno: JESSICA AITA GIACOMOLLI

dos REIS, Aline Silva; TASSI, E. M. M.. COMPOSIÇÃO CENTESIMAL, PARÂMETROS FÍSICO-QUÍMICOS E COMPOSTOS BIOATIVOS DA MAMA-CADELA (Brosimum gaudichaudii; MORACEAE). 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Uberlândia.

Aluno: Letícia Ribeiro Gontijo

dos REIS, Aline Silva; NAHAS, P. C.. AVALIAÇÃO DO INDÍCE RESTO-INGESTÃO E SOBRAS DE UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO, NA CIDADE DE UBERLÂNDIA, MG. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Uberlândia.

Aluno: Camila Campos Queiroz

dos REIS, Aline Silva; CRISPIM, Cibele Aparecida. Associação da ingestão de proteína com a massa magra de mulheres na pós-menopausa. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Uberlândia.

Aluno: Camilla Borges de Araújo

dos REIS, Aline Silva; da SILVA, Luciana Saraiva. Consumo alimentar de crianças e adolescentes portadores de autismo. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Uberlândia.

Comissão julgadora das bancas

Geórgia das Graças Pena

OLIVEIRA, E. P.; NAHAS, P. C.; RINALDI, ANA ELISA MADALENA;JAPUR, C. C.Pena, Geórgia das Graças. Associação do Consumo Dietético com a Sarcopenia e seus Componentes em Indivíduos que Realizaram Transplante Renal. 2022. Tese (Doutorado em Ciências da Saúde) - Universidade Federal de Uberlândia.

Geórgia das Graças Pena

OLIVEIRA, E. P.;Pena, Geórgia das Graças; RINALDI, A. E. M.. Association of the number of meals containing at least 20 and 30 grams of protein with muscle mass, strength and functional capacity in kidney transplant patients. 2021. Exame de qualificação (Doutorando em Ciências da Saúde) - Universidade Federal de Uberlândia.

Heitor Bernardes Pereira Delfino

OLIVEIRA, E. P.; NAHAS, P. C.; JAPUR, C. C.; RINALDI, A. E. M.; PENA, G. G.;DELFINO, H. B. P.. Associação do Consumo Dietético com a Sarcopenia e seus Componentes em Indivíduos que Realizaram Transplante Renal. 2022. Tese (Doutorado em Ciências da Saúde) - Universidade Federal de Uberlândia.

Erick Prado de Oliveira

de Oliveira, E.P.; PENAFORTE, F. R. O.; MAIA, Y. C. P.. Avaliação da prevalência de sarcopenia em transplantados renais e associação do ângulo de fase com a sarcopenia e seus componentes. 2018. Dissertação (Mestrado em Ciências da Saúde) - Universidade Federal de Uberlândia.

Erick Prado de Oliveira

de Oliveira, Erick P; Pimentel, Gustavo D; JAPUR, C. C.. O ângulo de fase está associado com a força de preensão manual, mas não com a sarcopenia, em transplantados renais. 2017. Exame de qualificação (Mestrando em Ciências da Saúde) - Universidade Federal de Uberlândia.

Orientou

Guilherme Henrique Rocha de Souza

Associação da alimentação relacionada a estresse e emoções com o estado nutricional e consumo alimentar de universitários; Início: 2022; Iniciação científica (Graduando em Nutrição) - Centro Universitário UNA Uberlândia, PROCIÊNCIA 2022 - Ecossistema Ânima; (Orientador);

Jennifer Aparecida da Silva

Associação da ansiedade social relacionada à aparência física com o estado nutricional e consumo alimentar de universitários; Início: 2022; Iniciação científica (Graduando em Nutrição) - Centro Universitário UNA Uberlândia, PROCIÊNCIA 2022 - Ecossistema Ânima; (Orientador);

Silvio Andrade Cabral

Associação da alimentação relacionada a estresse e emoções com o estado nutricional e consumo alimentar de universitários; Início: 2022; Iniciação científica (Graduando em Nutrição) - Centro Universitário UNA Uberlândia; (Orientador);

Mariah Guimarães Luz

Associação da ansiedade social relacionada à aparência física com o estado nutricional e consumo alimentar de universitários; Início: 2022; Iniciação científica (Graduando em Nutrição) - Centro Universitário UNA Uberlândia; (Orientador);

Caroline Vieira Gomes

Associação da ansiedade social relacionada à aparência física com o estado nutricional e consumo alimentar de universitários; Início: 2022; Iniciação científica (Graduando em Nutrição) - Centro Universitário UNA Uberlândia; (Orientador);

Luciane Silva de Oliveira Fraga

AVALIAÇÃO DA CONFORMIDADE DE SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO ÀS BOAS PRÁTICAS DE MANIPULAÇÃO E FABRICAÇÃO DE ALIMENTOS; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso de Nutrição) - Centro Universitário do Cerrado Patrocínio; Orientador: Aline Silva dos Reis;

Patrícia de Menezes Castro

AVALIAÇÃO DO RISCO PARA ORTOREXIA NERVOSA EM UNIVERSITÁRIOS DE UM CENTRO UNIVERSITÁRIO PARTICULAR DO INTERIOR DE MINAS GERAIS; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso de Nutrição) - Centro Universitário do Cerrado Patrocínio; Orientador: Aline Silva dos Reis;

MAIARA TAVARES CAVASIN

A MASSA MUSCULAR ESTÁ POSITIVAMENTE ASSOCIADA COM O NÚMERO DE REFEIÇÕES CONTENDO 30 GRAMAS DE PROTEÍNA EM INDIVÍDUOS QUE REALIZARAM TRANSPLANTE RENAL; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Uberlândia; Orientador: Aline Silva dos Reis;

Julia Gonçalves Rodrigues Bezerra

Association of phase angle with sarcopenia and its components in kidney transplant patients: An update of previous findings using the revised consensus on definition and diagnosis for sarcopenia; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Uberlândia; Orientador: Aline Silva dos Reis;

Amanda Dau de Carvalho

O maior consumo de porções de frutas é fator protetor para hipertrigliceridemia em transplantados renais; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Uberlândia; Orientador: Aline Silva dos Reis;

Amanda Ferreira de Sousa

CARACTERIZAÇÃO DO COMPORTAMENTO ALIMENTAR DE PACIENTES ATENDIDOS EM UMA CLÍNICA ESCOLA; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso de Nutrição) - Centro Universitário do Cerrado Patrocínio; Orientador: Aline Silva dos Reis;

Mariana Lazzarini Alves de Araújo

ASSOCIAÇÃO DA INGESTÃO DE LEUCINA COM A MASSA MUSCULAR EM MULHERES ADULTAS E IDOSAS; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Uberlândia; Orientador: Aline Silva dos Reis;

Bruno Tumang Frare

O consumo de proteína e leucina não está correlacionado com os componentes da sarcopenia em mulheres pós-menopausadas; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Uberlândia; Orientador: Aline Silva dos Reis;

Danielle Sayuri Nishihara

Avaliação do consumo alimentar de indivíduos com sobrepeso e obesidade ingressantes em programa de mudança de estilo de vida; ; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Uberlândia; Orientador: Aline Silva dos Reis;

Letycia Prometti de Rezende

Consumo de cálcio é inversamente associado com o diâmetro abdominal sagital de indivíduos com sobrepeso e obesidade; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Uberlândia; Orientador: Aline Silva dos Reis;

Igor Cristiano Santos

ASSOCIAÇÃO DO COMER INTUITIVO COM O ESTADO NUTRICIONAL DE INDIVÍDUOS COM DOENÇA RENAL CRÔNICA EM TRATAMENTO HEMODIALÍTICO; 2021; Iniciação Científica; (Graduando em Curso de Nutrição) - Centro Universitário do Cerrado Patrocínio, Fundação Comunitária Educacional e Cultural de Patrocínio (FUNCECP); Orientador: Aline Silva dos Reis;

Igor Cristiano Santos

AVALIAÇÃO DO RISCO DE SARCOPENIA EM INDIVÍDUOS COM DOENÇA RENAL CRÔNICA EM TRATAMENTO HEMODIALÍTICO; 2021; Iniciação Científica; (Graduando em Curso de Nutrição) - Centro Universitário do Cerrado Patrocínio; Orientador: Aline Silva dos Reis;

Foi orientado por

Luana Pádua Soares

Avaliação dos comportamentos de risco para o desenvolvimento de transtornos alimentares em estudantes de nutrição; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Uberlândia; Orientador: Luana Padua Soares;

Erick Prado de Oliveira

Avaliação da prevalência de sarcopenia em transplantados renais eassociação do ângulo de fase com a sarcopenia e seus componentes; 2018; Dissertação (Mestrado em Ciências da Saúde) - Universidade Federal de Uberlândia,; Orientador: Erick Prado de Oliveira;

Erick Prado de Oliveira

Associação do Consumo Dietético com a Sarcopenia e seus Componentes em Indivíduos que Realizaram Transplante Renal; 2022; Tese (Doutorado em Ciências da Saúde) - Universidade Federal de Uberlândia,; Orientador: Erick Prado de Oliveira;

Produções bibliográficas

  • SANTOS, I. C. ; MELO, G. G. ; dos REIS, A. S. ; LOURENCO, A. C. . Associação do comer intuitivo com estado nutricional de indivíduos com doença renal crônica em hemodiálise. REVISTA EDUCAÇÃO SAÚDE e MEIO AMBIENTE , v. 2, p. 424-433, 2022.

  • SANTOS, HEITOR O. ; Limirio, Larissa S. ; Dos Reis, Aline S. ; NEHME, RAFAELA ; FLORIANO, JOÃO PEDRO ; GOMES, GEDERSON K. ; PIMENTEL, GUSTAVO D. ; de Oliveira, Erick P. . Neutrophil-lymphocyte Ratio and C-Reactive Protein Levels are not Associated with Strength, Muscle Mass, and Functional Capacity in Kidney Transplant Patients. INFLAMMATION , v. ., p. ., 2022.

  • Dos Reis, Aline S. ; Limirio, Larissa S. ; SANTOS, HEITOR O. ; de Oliveira, Erick P. . Intake of polyunsaturated fatty acids and -3 are protective factors for sarcopenia in kidney transplant patients. NUTRITION , v. 81, p. 110929, 2021.

  • DE BRANCO, FLÁVIA M. S. ; ROSSATO, LUANA T. ; Dos Reis, Aline S. ; DE ARAÚJO, MARIANA L. A. ; QUEIROZ, CAMILA C. ; AZEREDO, CATARINA M. ; ORSATTI, FÁBIO L. ; de Oliveira, Erick P. . Adequate protein intake in at least one meal is associated with higher appendicular muscle mass index in women: a cross-sectional study. NUTRIRE - REVISTA DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO , v. 46, p. xx-xx, 2021.

  • LIMIRIO, L. S. ; SANTOS, H. O. ; dos REIS, A. S. ; de OLIVEIRA, E. P. . Association between dietary intake and serum uric acid levels in kidney transplant patients. JOURNAL OF RENAL NUTRITION , v. 20, p. 30292-2, 2021.

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  • dos REIS, A. S. ; LIMIRIO, L. S. ; SANTOS, H. O. ; BARREIRO, S. M. ; CRUZ, R. P. F. ; de OLIVEIRA, E. P. . AVALIAÇÃO DA PREVALÊNCIA DE SARCOPENIA EM TRANSPLANTADOS RENAIS DE UM AMBULATÓRIO EM UBERLÂNDIA/MG. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • dos REIS, A. S. ; LIMIRIO, L. S. ; SANTOS, H. O. ; FURLAN, L. P. M. ; de OLIVEIRA, E. P. . O ÂNGULO DE FASE ESTÁ ASSOCIADO COM A FORÇA DE PREENSÃO MANUAL EM TRANSPLANTADOS RENAIS. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • dos REIS, A. S. ; LIMIRIO, L. S. ; SANTOS, H. O. ; BARREIRO, S. M. ; CRUZ, R. P. F. ; de OLIVEIRA, E. P. . O MÚSCULO ADUTOR DO POLEGAR TEM ASSOCIAÇÃO FRACA COM A MASSA MUSCULAR E MASSA LIVRE DE GORDURA EM TRANSPLANTADOS RENAIS. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • dos REIS, A. S. . Aspectos Nutricionais da Sarcopenia. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • REIS, A. S. ; de OLIVEIRA, E. P. . Avaliação da Prevalência de Sarcopenia em Pacientes Transplantados Renais. 2016. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • dos REIS, A. S. . Palestra - Alimentação Saudável: 8 Mitos e Verdades. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • REIS, A. S. ; PESSOA, D. F. . SARCOPENIA EM ÂMBITO HOSPITALAR: PREVALÊNCIA E IMPORTÂNCIA DO CUIDADO MULTIPROFISSIONAL. 2015. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • REIS, A. S. ; SILVA, N. S. ; SOARES, L. P. . 'COMPORTAMENTO DE RISCO PARA O DESENVOLVIMENTO DE TRANSTORNOS ALIMENTARES EM ESTUDANTES DE NUTRIÇÃO: UM ESTUDO DE REVISÃO. 2013. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • REIS, A. S. ; SILVA, N. S. ; NOGUEIRA, L. M. M. ; AVILA, L. R. ; Pascoal, G.B. ; TASSI, E. M. M. . ANÁLISE E COMPARAÇÃO DA COMPOSIÇÃO CENTESIMAL DE LEITE EM PÓ DESNATADO DE UMA DETERMINADA MARCA, COMERCIALIZADA EM UBERLÂNDIA-MG, COM SEU RÓTULO E TABELAS DE COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS.. 2013. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • SILVA, N. S. ; Pascoal, G.B. ; SOARES, L. P. ; REIS, A. S. ; NOGUEIRA, L. M. M. . 'AVALIAÇÃO DO CONHECIMENTO E CONSUMO DE ALIMENTOS DIET E LIGHT EM ADOLESCENTES: UM ESTUDO DE REVISÃO'. 2013. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • REIS, A. S. ; SILVA, N. S. ; LAND, L. R. B. ; FIDALE, B. M. ; Pascoal, G.B. . 'EFEITOS DO CHÁ VERDE (CAMELLIA SINENSIS): UM ESTUDO DE REVISÃO'. 2012. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • REIS, A. S. ; SILVA, N. S. ; MAIA, Y. C. P. ; GOULART, L. R. . 'ESTUDO OBSERVACIONAL EM UM LABORATÓRIO DE NANOBIOTECNOLOGIA'. 2012. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • REIS, A. S. ; SILVA, N. S. ; LAND, L. R. B. ; FIDALE, B. M. . ESTADO NUTRICIONAL DE FUNCIONÁRIOS DE UMA CHURRASCARIA DE UBERLÂNDIA-MG.. 2012. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • SILVA, A. R. ; REIS, A. S. ; SOARES, L. P. ; LOPES, D. D. . 'PREVALÊNCIA DE ALEITAMENTO MATERNO EM CRIANÇAS DE 6 A 24 MESES DE IDADE, EM UBERLÂNDIA-MG'. 2011. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

Outras produções

dos Reis, Aline S. . Receita junina adaptada de bolo de milho sem açúcar e sem lactose para pessoas com restrição alimentar. 2022. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

dos Reis, Aline S. ; KOGA, Isabella. C. ; COSTA, T. ; CUNHA, M. . Aumento do consumo de açúcar na pandemia - Programa Manhã Total. 2021. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

dos REIS, A. S. ; VARALDO, V. G. ; CUNHA, M. . Qual é a sua relação com a comida?. 2019. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

dos REIS, A. S. ; CUNHA, M. . Você sabe o que é Comer Intuitivo?. 2019. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

dos REIS, Aline Silva . Massa Muscular: da Sarcopenia à Hipertrofia ? Bases Nutricionais e Fisiologia do Exercício. 2018. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

dos REIS, Aline Silva . Minicurso Beneficente Aspectos Nutricionais da Sarcopenia. 2017. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

Projetos de pesquisa

  • 2018 - Atual

    Associação do consumo dietético com sarcopenia em indivíduos que realizaram transplante renal, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Aline Silva dos Reis - Integrante / Erick Prado de Oliveira - Coordenador.

  • 2016 - 2017

    Avaliação da Prevalência de Sarcopenia em Pacientes Transplantados Renais, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (1) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Aline Silva dos Reis - Integrante / Erick Prado de Oliveira - Coordenador.

  • 2013 - 2015

    Avaliação dos Comportamentos de Risco para o Desenvolvimento de Transtornos Alimentares em Estudantes de Nutrição, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Luana Padua Soares em 31/05/2022., Descrição: Trabalho de Conclusão de Curso.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Aline Silva dos Reis - Integrante / Luana Padua Soares - Coordenador.

Histórico profissional

Endereço profissional

  • Universidade Federal de Uberlândia, Faculdade de Medicina. , Avenida Pará,1720. Campus Umuarama, Bloco 2 H, sala 09., Umuarama, 38405320 - Uberlândia, MG - Brasil, Telefone: (34) 32182389

Experiência profissional

2016 - Atual

Universidade Federal de Uberlândia

Vínculo: Pesquisador, Enquadramento Funcional: Aluna da pós-graduação

Atividades

  • 01/2016

    Pesquisa e desenvolvimento, Faculdade de Medicina.,Linhas de pesquisa

2015 - 2015

Unidade de Atendimento Integrado - Martins

Vínculo: Estágio Supervisionado, Enquadramento Funcional: Estagiária em Nutrição Social, Carga horária: 30

Outras informações:
Estágio Supervisionado em Nutrição Social. Carga horária Total: 210 horas / 30 horas semanais.

2015 - 2015

Hospital de Clínicas da Universidade Federal de Uberlândia - Cozinha Geral

Vínculo: Estágio Supervisionado, Enquadramento Funcional: Estagiária em UAN, Carga horária: 30

Outras informações:
Estágio Supervisionado em Unidades de Alimentação e Nutrição. Carga Horária Total: 210 horas/ 30 horas semanais.

2015 - 2015

Hospital de Clínicas da Universidade Federal de Uberlândia

Vínculo: Estágio Supervisionado, Enquadramento Funcional: Estagiária em Nutrição Clínica e Ambulatório, Carga horária: 30

Outras informações:
De 24/08/2015 a 14/10/2015: Clínica Cirúrgica III - Carga Horária: 210 horas De 15/10/2015 a 07/12/2015: Enfermaria de Oncologia e Ambulatório de Gestação de Alto Risco - Carga Horária Total: 210 horas / 30 horas semanais.

2019 - 2021

Centro Universitário do Cerrado Patrocínio

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professora do Ensino Superior

Outras informações:
Disciplinas Ministradas: Patologia Geral; Microbiologia dos Alimentos; Gestão e Planejamento de Unidades de Alimentação e Nutrição; Nutrição Humana; Técnica Dietética I; Técnica Dietética II e Educação Nutricional para o Curso de Nutrição e Nutrição Aplicada ao Esporte para o Curso de Educação Física Bacharelado. Tutora em Educação à Distância (EAD) das seguintes disciplinas em Ambiente Virtual de Aprendizagem (AVA) do Curso de Graduação em Nutrição: Consultoria em Nutrição; Nutrição em Pediatria e Lactário e Patologia Aplicada à Nutrição.

2021 - Atual

Centro Universitário UNA - Uberlândia (Campus Karaíba)

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professora

Outras informações:
Unidades Curriculares ministradas: Nutrição em Saúde Coletiva; Alimentação e Nutrição na Saúde Humana; Planejamento e Gestão de Unidades de Alimentação e Nutrição; Nutrição, Saúde e Doença nas Fases da Vida. Componente Curricular ministrado: Vida & Carreira

2021 - 2022

Missão Sal da Terra, Unidade Básica de Saúde Pampulha, Uberlândia/MG

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 20

2021 - 2021

Centro Universitário do Triângulo

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professora Convidada

Outras informações:
Disciplina Nutrição Enteral e Parenteral em Doenças de Alto Estresse para o Curso de Especialização Lato Sensu em Nutrição Clínica e Aspectos Comportamentais.