Juliana Fonseca Moreira da Silva

Possui graduação em Ciências Biológicas - Faculdades Metodistas Integradas Izabela Hendrix, mestrado em Ciências do Ambiente pela Universidade Federal do Tocantins e doutorado sanduíche em Microbiologia pelo Programa de Pós-Graduação em Microbiologia da Universidade Federal de Minas Gerais e pela United State Department of Agriculture-USDA. Possui pós-doutorado em metagenômica de microrganismos (solo) pela Universidade Federal do Tocantins no projeto Chamada Pública MCTI/CNPq/MEC/Capes - Ação Transversal n. 06/2011 Casadinho/Procad. Atualmente é professora adjunta da Universidade Federal do Tocantins - curso de medicina / campus Palmas, bolsista de produtividade do EDITAL FAPT N 01/2019 BOLSA PRODUTIVIDADE EM PESQUISA FAPT, foi membro do comitê interno do Programa Institucional de Bolsas de Iniciação Científica PIBIC-CNPq/UFT 2014-2022. Professora permanente do Programa de Pós-graduação em Ciências da Saúde e do Programa de Pós-graduação em Ciências do Ambiente. Foi coordenadora do Programa de Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos no período de 2014/2016. Tem experiência na área de Microbiologia, atuando principalmente nos seguintes temas: Microbiologia geral e aplicada, Bioprospecção de Microorganismos, Fitoterápicos.

Informações coletadas do Lattes em 02/08/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Programa de Pós-Graduação em Microbiologia

2009 - 2013

Universidade Federal de Minas Gerais
Título: Estratégias para controle de aflatoxinas produzidas por Aspergillus parasiticus em amendoim (Arachis hypogaea L.)
Orientador: em United State Department of Agriculture USDA ( Wojciech J Janisiewicz)
com , Ano de obtenção: 2013. Dr. Jacques Robert Nicoli. Coorientador: Dr. Guilherme Prado. Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil. Palavras-chave: Aspergillus parasiticus; aflatoxinas; Amendoim; Biological control.Grande área: Ciências Biológicas

Mestrado em Ciências do Ambiente

2006 - 2008

Universidade Federal do Tocantins
Título: Detecção do Staphylococcus sp.no processo de produção do queijo "Minas frescal? comercializados em Palmas e caracterização do perfil de resistencia a diferentes drogas antimicrobianas., Ano de Obtenção: 2008
Dr. Aparecido Osdimir Bertolin.Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: Staphylococcus aureus; Enterotoxinas Estafilocóccicas; queijo Minas frescal; antibiograma.Grande área: Ciências BiológicasSetores de atividade: Cuidado À Saúde das Populações Humanas; Saúde Humana.

Graduação em Ciências

1992 - 1995

Faculdades Metodistas Integradas Izabela Hendrix

Pós-doutorado

2016 - 2016

Pós-Doutorado. , Universidade Federal do Tocantins, UFT, Brasil. , Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil. , Grande área: Ciências Biológicas, Grande Área: Ciências Biológicas / Área: Microbiologia. , Grande Área: Ciências Biológicas / Área: Microbiologia / Subárea: Biologia e Fisiologia dos Microorganismos / Especialidade: Genética de Microrganismos.

Formação complementar

2021 - 2021

TREINAMENTO PR-E-ANTARTICO. (Carga horária: 32h). , MARINHA DO BRASIL, MB, Brasil.

2021 - 2021

Fitoterapia na Prática Clínica: diálogo com especialistas. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal do Tocantins, UFT, Brasil.

2020 - 2020

Cannabis Webinar - Concentração e Purificação de CBD. (Carga horária: 4h). , BÜCHI Labortechnik AG, BUCHI, Brasil.

2020 - 2020

Modulo IV: Atualizações sobre COVID-19. (Carga horária: 2h). , Universidade Federal do Tocantins, UFT, Brasil.

2020 - 2020

Modulo III: Atualizações sobre COVID-19. (Carga horária: 2h). , Universidade Federal do Tocantins, UFT, Brasil.

2020 - 2020

Modulo I: Atualizações sobre COVID-19. (Carga horária: 2h). , Universidade Federal do Tocantins, UFT, Brasil.

2019 - 2019

VI Curso verão Toxicologia. (Carga horária: 40h). , Universidade de Brasília, UnB, Brasil.

2016 - 2016

Universidad de la República. (Carga horária: 40h). , Universidad de la Republica Uruguay, UDELAR, Uruguai.

2015 - 2015

Rotinas e processos dos cursos de pós-graduação St. (Carga horária: 40h). , Universidade Federal do Tocantins, UFT, Brasil.

2006 - 2006

Estatística para todos. (Carga horária: 6h). , Universidade Federal do Tocantins, UFT, Brasil.

2003 - 2003

Curso de Biossegurança laboratorial. (Carga horária: 12h). , Fundação Ezequiel Dias, FUNED, Brasil.

2002 - 2002

Genética Molecular Microbiana. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal de Minas Gerais, UFMG, Brasil.

1997 - 1997

Desafios na Detecção de Patógenos Emergentes e a N. , Universidade São Judas Tadeu, USJT, Brasil.

1995 - 1995

Extensão universitária em Biologia Reconhecimento e Controle de Culicídeos d. (Carga horária: 16h). , Faculdades Metodistas Integradas Izabela Hendrix, FAMIH, Brasil.

1995 - 1995

Extensão universitária em Influência do Desenvolvimento dos Sistemas Vegetai. (Carga horária: 24h). , Faculdades Metodistas Integradas Izabela Hendrix, FAMIH, Brasil.

1993 - 1993

Extensão universitária em Identificação e Manuseio de Animais Peçomhentos. (Carga horária: 6h). , Faculdades Metodistas Integradas Izabela Hendrix, FAMIH, Brasil.

1992 - 1992

Extensão universitária em Toxinfecção Alimentar. (Carga horária: 20h). , Faculdades Metodistas Integradas Izabela Hendrix, FAMIH, Brasil.

1990 - 1990

Curso Prático de Cunicultura. (Carga horária: 40h). , Universidade Federal de Viçosa, UFV, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Microbiologia / Subárea: Microbiologia Aplicada/Especialidade: Microbiologia geral.

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Microbiologia / Subárea: Microbiologia Aplicada.

Organização de eventos

Pimenta, R. S. ; SILVA, J. F. M. . 1st Practical Theoretical Course in: Safe Strategies to Control Mycotoxins in Fruits and Grains.. 2023. (Outro).

SILVA, J. F. M. . Insuficiência Cardíaca Crônica. 2021. (Outro).

SILVA, JULIANA FONSECA MOREIRA DA ; MARTINS, G. A. S. ; ALMEIDA, A. F. . XIV SEMANA ACADÊMICA DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS E I CONGRESSO TOCANTINENSE DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS. 2018. (Congresso).

SILVA, J. F. M. . 1 congresso de Biodiversidade e Biotecnologia da Rede BIONORTE-TO. 2015. (Congresso).

Participação em eventos

4 Simpósio Internacional de Dermatologia Pediátrica.ANÁLISE DAS ORIENTAÇÕES RECEBIDAS PELAS GESTANTES DURANTE O PRÉ-NATAL SOBRE FOTOEXPOSIÇÃO DOS SEUS FILHOS NO MUNICÍPIO DE PALMAS - TO. 2023. (Seminário).

II ENCUENTRO INTERNACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS EN EL CONTINENTE ANTÁRTICO - 2023.MYCOANTAR: Catálogo, Biodiversidade e Biotecnologia de Fungo da Antártica''. 2023. (Encontro).

III Mostra de Ciência, Tecnologia e Inovação em Saúde.CONSTRUÇÃO DE UMA CARTILHA DE ORIENTAÇÕES PARA PREVENÇÃO DA TRANSMISSÂO VERTICAL DO HIV NA GESTAÇÃO PARA A REDE DE SAÚDE DE PALMAS-TO. 2023. (Simpósio).

OPERANTAR XLI.OPERANTAR XLI. 2023. (Outra).

Programa Inova Amazônia | Módulo Ideação..capacitação de pré-aceleração em Bioeconomia. 2023. (Outra).

I Simpósio de Iniciação científica.Palestra - Como conseguir um IC. 2021. (Simpósio).

IV CONGRESSO TOCANTINENSE DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS - CTOCTA. Segurança e Controle em Qualidade em Alimentos, Biotecnologia Aplicada a Indústria de Alimentos e Desenvolvimento de Novos Produtos.. 2021. (Congresso).

Workshop Técnico Microbiologia: Indústria , Pesquisa e indicadores de qualidade.CONTROLE DE QUALIDADE EM ALIMENTOS - MICRORGANISMOS INDICADORES DE QUALIDADE. 2021. (Outra).

XVII Seminário de Iniciação Científica da UFT.IDENTIFICAÇÃO MOLECULAR DE LACTOBACILLUS SP. ISOLADOS DA FERMENTAÇÃO ESPONTÂNEA DO FRUTO AMAZÔNICO TUCUMÃ (Astrocaryum aculeatum) COM POTENCIAL PROBIÓTICO E BIOTECNOLÓGICO. 2021. (Seminário).

XVII Seminário de Iniciação Científica da UFT.IDENTIFICAÇÃO MOLECULAR DE LACTOBACILLUS SP. ISOLADOS DO FRUTO AMAZÔNICO BACUPARI COM POTENCIAL PROBIÓTICO E BIOTECNOLÓGICO A PARTIR DA FERMENTAÇÃO ESPONTÂNEA PARA DESENVOLVIMENTO DE NOVOS PRODUTOS ALIMENTÍCIOS. 2021. (Seminário).

XVII Seminário de Iniciação Científica da UFT. 2021. (Seminário).

XVII Seminário de Iniciação Científica da UFT.Avaliadora de trabalhos pertencentes a área Ciências Biológicas e da Saúde. 2021. (Seminário).

XVII Seminário de Iniciação Científica da UFT.IDENTIFICAÇÃO MOLECULAR DE LACTOBACILLUS SP. ISOLADOS DA FERMENTAÇÃO ESPONTÂNEA DO FRUTO AMAZÔNICO PUPUNHA (BACTRIS GASIPAES). 2021. (Seminário).

XVII Seminário de Iniciação Científica da UFT,.AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE ANTIMICROBIANA E POTENCIAL CICATRIZANTE DA KOMBUCHA. 2021. (Seminário).

16 Seminário de Iniciação Científica (SIC) - (UFT).MUTAGÊNESE DA LEVEDURA CANDIDA VISWANATHII PARA A PRODUÇÃO DE ENZIMAS LIPOLÍTICAS. 2020. (Seminário).

I COICTA - Internacional On line Congress of Food Science and TecTechnology. 2020. (Congresso).

III Congresso Tocantinense de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Otimização e correlação sensorial de formulações de doces em pasta de Araticum (Annona crassiflora Mart.). 2020. (Congresso).

III Encontro Tocantinense das escolas médicas.Avaliação da atividade antimicrobiana da planta Eleutherine plicata (Marupazinho) frente a patógenos gastrointestinais. 2020. (Encontro).

SEMANA INTEGRADA DE CIÊNCIAS E TECNOLOGIA DE GURUPI/TO SICTEG ON.FILTRO PARA COLETA MANUAL DE LEITE HUMANO. 2020. (Seminário).

UFT na Agrotins 2019. Análise de alimentos para consumo humano e animal. 2019. (Feira).

XII Iberoamerican Congress of food Engeering. Caracterização físico-quimica do abacaxi pérola Ananas comosus) e da pimenta dedo-de moça (capsicum baccatum var. Pendulum) para a elaboração de um condimento alimentício picante. 2019. (Congresso).

XV Semana acadêmica de Engenharia de alimentos (SEMEALI) e II Congresso Tocantinense de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Avaliação do efeito fungicida de substancias GRAS sob Botrytis cinerea, Monilinia fruticola e Rhizopus stolonifer. 2019. (Congresso).

XV Semana acadêmica de Engenharia de alimentos (SEMEALI) e II Congresso Tocantinense de Ciência e Tecnologia de Alimentos. CARACTERIZAÇÃO NUTRICIONAL DAS ESPÉCIES CARÁ-MOELA (Dioscorea Bulbífera L.) E CARÁ (Dioscorea spp.). 2019. (Congresso).

XV Semana acadêmica de Engenharia de alimentos (SEMEALI) e II Congresso Tocantinense de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Avaliação da atividade de enzimas pectinolíticas e celulolíticas em leveduras. 2019. (Congresso).

XV Semana acadêmica de Engenharia de alimentos (SEMEALI) e II Congresso Tocantinense de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Bioprospecção de bactérias e leveduras produtores de invertase, lipase e pectinase a partir de Tucumã. 2019. (Congresso).

XV Semana acadêmica de Engenharia de alimentos (SEMEALI) e II Congresso Tocantinense de Ciência e Tecnologia de Alimentos. PROPRIEDADES ANTIOXIDANTES DE HIDROLISADOS PROTEICO DE CARNE MECANICAMENTE SEPARADA DE TAMBATINGA (COLOSSOMA MACROPOMUM X PIARACTUS BRACHYPOMUS). 2019. (Congresso).

XV Semana acadêmica de Engenharia de alimentos (SEMEALI) e II Congresso Tocantinense de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Isolamento de bactérias e leveduras produtoras de invertase, pectinase e lipase a partir da Pupunha. 2019. (Congresso).

XV Semana acadêmica de Engenharia de alimentos (SEMEALI) e II Congresso Tocantinense de Ciência e Tecnologia de Alimentos. AVALIAÇÃO SENSORIAL DE EMPANADO VEGETAL PREPARADO POR FRITURA EM ÓLEO. 2019. (Congresso).

IV Simpósio Internacional de Microbiologia e Biotecnologia II Congresso Brasileiro de Microbiologia Agropecuária, Agrícola e Ambiental.IN VITRO EVALUATION OF THE ANTIMICROBIAL ACTIVITY OF JATOBÁ (HYMENAEA COLBARIL L.) AGAINST PATHOGENIC MICROORGANISMS FROM FOOD,. 2018. (Simpósio).

IV Simpósio Internacional de Microbiologia e Biotecnologia II Congresso Brasileiro de Microbiologia Agropecuária, Agrícola e Ambiental.IN VITRO EVALUATION OF THE ANTIMICROBIAL POTENTIAL OF GUAPEVA (Pouteria gardneriana Radlk) ON FOOD ORIGIN PATHOGENS (Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Salmonella Typhimurium AND Pseudomonas aeroginosa). 2018. (Simpósio).

I Jornada de iniciação científica (JIC).Pesquisa Aplicada-Inovação e Propriedade Intelectual. 2017. (Outra).

VIII CONGRESSO BRASILEIRO DE MICOLOGIA. Utilização de substância GRAS no controle do fungo Penicillium roqueofti in vitro para o queijo parmesão. 2016. (Congresso).

I Congresso de biodiversidade e biotecnologia da rede BIONORTEO.. 2015. (Congresso).

XV Encontro Nacional de Micotoxinas. REVESTIMENTO DE GLICEROL E SEU USO COMO AGENTE REDUTOR DE AFLATOXINAS EM AMENDOIM EM GRÃO. 2014. (Congresso).

27 Congresso Brasileiro de Microbiologia. BIOFILME DE GLICEROL E SEU USO COMO AGENTE REDUTOR DE AFLATOXINAS EM AMENDOIM EM GRÃO. 2013. (Congresso).

XVI Encontro Nacional e II Congresso Latino-americano de analistas de alimentos. 2009. (Congresso).

I Reunião Regional da Sociedade Brasileira para o progresso da Ciência. 2006. (Congresso).

II Seminário de Vigilância Sanitária de Alimentos de Minas Gerais. 2003. (Seminário).

International Workshop Biotechnologyu in the 21th century. 2003. (Congresso).

Seminário Millipore Validação de métodos Microbiológicos na Industria. 2003. (Seminário).

Novas Tecnologias em Biologia Molecular. 2002. (Outra).

Como aumentar a confiabilidade nas medidas e a durabilidade das pipetas Gilson. 2000. (Seminário).

Campanha de esclarecimento sobre Esquistossomose. 1995. (Oficina).

Palestra Desperdício e cidadania. 1995. (Outra).

Trabalho de Campo no Parque Florestal Estadual do Rio Doce. 1993. (Seminário).

II Semana de Estudos Biológicos. 1992. (Seminário).

Participação em bancas

Aluno: Roseane Veras de Souza

SILVA, JULIANA FONSECA MOREIRA; CESAR, A. S. M.; SANTOS, C. C. A. A.. Identificação polifásica e detecção simultânea por PCR multiplex de patógenos presentes em Tambaqui (Colossoma macropomum) oriundos de diferentes sistemas de manejo. 2022. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal do Tocantins.

Aluno: Geovanka Marcelle Aguiar Leão

SILVA, JULIANA FONSECA MOREIRA; CARREIRO, S. C.; SANTOS, C. C. A. A.. Seleção de bactérias láticas potencialmente probióticas isoladas de frutos de pupunha (bactris gasipaes) para aplicação em kombucha. 2022. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal do Tocantins.

Aluno: Raul da Conceição Alves da Silva

SILVA, JULIANA FONSECA MOREIRA; ALMEIDA, A. F.; RAMOS, C. L.. Avaliação do potencial probiótico de bactérias láticas isoladas de frutos tucumã e aplicação em produto fermentado não lácteo. 2022. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal do Tocantins.

Aluno: Veruska Azevedo Veras

SILVA, JULIANA FONSECA MOREIRA; AMARAL, L. R. O. G.; FERREIRA, E. M. S.; CASTRO, F. L. A.. CORRELAÇÃO DA GRAVIDADE DA CÁRIE NA INF NCIA COM OS FATORES DE RISCO. 2022. Dissertação (Mestrado em Ciências da Saúde) - Universidade Federal do Tocantins.

Aluno: Carlos Alberto Rangearo Peres

AMARAL, L. R. O. G.; MUCARI, T. B.;SILVA, JULIANA FONSECA MOREIRA; MENDONCA, E. D.. FENÔMENO IMPOSTOR EM ESTUDANTES DE MEDICINA: INTERAÇÕES COM SINTOMAS PSÍQUICOS E FATORES SOCIOCULTURAIS. 2022. Dissertação (Mestrado em Ciências da Saúde) - Universidade Federal do Tocantins.

Aluno: Marco Aurélio Carmona Augusco

SCAPIN, E.; CASTRO, G. J. M.;SILVA, J. F. M.. Análise fitoquímica e estudo das atividades antimicrobiana, antioxidante e toxicológica das folhas da Courupita guianensis (Aubl.). 2022. Dissertação (Mestrado em Ciências do Ambiente) - Universidade Federal do Tocantins.

Aluno: DÉBORA DOS SANTOS RODRIGUES

SILVA, JULIANA FONSECA MOREIRA; GUARDA, E. A.; SANTOS, C. C. A. A.. Bioprospecção de leveduras autóctones de frutos amazônicos potencialmente produtoras de enzimas aplicáveis na área de alimentos. 2021. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal do Tocantins.

Aluno: Tainara Pereira de Araujo

SILVA, J. F. M.; PEREIRA, R. J.; ANJOS, J. P.. ?AVALIAÇÃO DE DISPOSITIVO PARA RETENÇÃO DE SUJIDADES EM LEITE HUMANO. 2021. Dissertação (Mestrado em Ciências da Saúde) - Universidade Federal do Tocantins.

Aluno: Fernanda Bogarin Chicchio

SILVA, JULIANA FONSECA MOREIRA DA; AMARAL, L. R. O. G.; CAPUZZO, D. B.. Cuidados Paliativos com idosos: Investigação numa Instituição de Longa permanência. 2020. Dissertação (Mestrado em Ciências da Saúde) - Universidade Federal do Tocantins.

Aluno: Silvana Marques Filgueiras Teixeira

SILVA, J. F. M.; SILVA, C. A.; MARTINS, G. A. S.. ANÁLISE QUANTITATIVA DOS NUTRIENTES DOS CARDÁPIOS SERVIDOS NAS CRECHES DE PERÍODO INTEGRAL EM PALMAS/TO UTILIZANDO PROGRAMAÇÃO LINEAR. 2020. Dissertação (Mestrado em Ciências da Saúde) - Universidade Federal do Tocantins.

Aluno: Rômulo Dayan Camelo Salgado

SILVA, J. F. M.; MUCARI, T. B.; AMARAL, L. R. O. G.; BAPTISTA, A. B.. QUALIDADE DE VIDA E HANSENÍASE EM UM MUNICÍPIO HIPERENDÊMICO: UM ESTUDO DOS SUJEITOS TRATADOS E DOS CONTATOS INTRADOMICILIARES. 2020. Dissertação (Mestrado em Ciências da Saúde) - Universidade Federal do Tocantins.

Aluno: Juliana Lemos Schneid

AMARAL, L. R. O. G.;SILVA, J. F. M.; GOMES, G. P. L. A.; MUCARI, T. B.. Acolhimento em saúde mental por enfermeiros na estratégia de saúde da família. 2019. Dissertação (Mestrado em Ciências da Saúde) - Universidade Federal do Tocantins.

Aluno: MIRELLE RIBEIRO ARAUJO

SILVA, J. F. M.; NASCIMENTO, G. N. L.; FERREIRA, E. M. S.. Alternativas para o controle de doenças pós-colheita em grãos e frutos. 2019. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal do Tocantins.

Aluno: Raimundo Ferreira Costa

SILVA, JULIANA FONSECA MOREIRA DA; BASTOS, E. G. P.; ALMEIDA, A. F.. Avaliação da Atividade antimicrobiana e toxicológica do extrato aquoso e etanólico da Miconia albicans (SW.) frente a patógenos de origem alimentar. 2019. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal do Tocantins.

Aluno: Aynaran Oliveira de Aguiar

SILVA, JULIANA FONSECA MOREIRA DA; SOUZA, A. R. M.; ALVES, D. G.. Processamento e aproveitamento do fruto da araticum (Annoma crassiflora mart.) em forma de doce em massa. 2018. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal do Tocantins.

Aluno: Eloane Daize Gomes Dallastra

SILVA, JULIANA FONSECA MOREIRA DA; ALMEIDA, A. F.; CASCIATORI, F. P.. Produção em escala piloto do fungo Metharhizium anisopliae a partir de residuos agroindustrial. 2018. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal do Tocantins.

Aluno: Marluce Alves Coutinho

AMARAL, L. R. O. G.;SILVA, J. F. M.; LOURENCO, K. D. A.. ?Comportamento de risco e fatores associados à bulimia e anorexia nervosa em adolescentes de imperatriz - Ma?. 2018. Dissertação (Mestrado em Ciências da Saúde) - Universidade Federal do Tocantins.

Aluno: DELCIDES BERNARDES DA COSTA NETO

MARIANO, S. M. B.;SILVA, J. F. M.; MARTINS, G. A. S.. Sífilis Congênita: Perfil Epidemiológico em Palmas - Tocantins.. 2017. Dissertação (Mestrado em Ciências da Saúde) - Universidade Federal do Tocantins.

Aluno: RAFAIANNY MILHOMEM DA SILVA

SILVA, J. F. M.; NASCIMENTO, G. N. L.; CARVALHO, A. A. V.. Levantamento etnodirigido das plantas medicinais da região sul do Tocantins. 2017. Dissertação (Mestrado em Ciências da Saúde) - Universidade Federal do Tocantins.

Aluno: Elisa Maria de Oliveira

SILVA, J. F. M.. Desenvolvimento de Bebidas potencialmente probióticas á base de baru e castanha do Brasil.. 2015. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia) - Universidade Federal do Tocantins.

Aluno: Maria Lucimar de Oliveira Souza

BRAGANCA, M. A. L.;SILVA, J. F. M.; ARRUDA, F. V.; AGUIAR, R. W. S.; PELUZIO, J. M.. Parasitismo por moscas Phoridae entre castas e entre colônias da Saúva Atta Laevigata (Snith,1858) e a fidelidade espacial das operárias ás entradas de ninhos. 2021. Tese (Doutorado em Rede de Biodiversidade e Biotecnologia da Amazônia Legal) - Universidade Federal do Tocantins.

Aluno: Eskálath Morganna Silva Ferreira

SILVA, J. F. M.PIMENTA, R. S.; NASCIMENTO, G. N. L.; SOUSA, F. M. P.; PEREIRA, A. J.. Leveduras Antarticas como Agentes de Biocontrole em Doenças Pós colheita em Morangos. 2019. Tese (Doutorado em Rede de Biodiversidade e Biotecnologia da Amazônia Legal) - Universidade Federal do Tocantins.

Aluno: Ernane Gerre Pereira Bastos

SILVA, JULIANA FONSECA MOREIRA DAMORAIS, P. B.; NASCIMENTO, G. N. L.;PIMENTA, R. S.. Isolamento e identificação de substâncias bioativas presentes em extratos de fungos endofíticos associados à Genipa americana (jenipapo) e Hancornia speciosa (mangaba). 2018. Tese (Doutorado em Rede de Biodiversidade e Biotecnologia da Amazônia Legal) - Universidade Federal do Tocantins.

Aluno: Adriana Idalina Torcato de Oliveira

SILVA, J. F. M.. Bioprospecção das atividades biológicas de Palmeiras (Arcaceae) nativas do Estado doTocantins e estudos químicos de compostos ativos contra patógenos humanos. 2017. Tese (Doutorado em Rede de Biodiversidade e Biotecnologia da Amazônia Legal) - Universidade Federal do Tocantins.

Aluno: ELANNE COSTA GLÓRIA

NASCIMENTO, G. N. L.;SILVA, J. F. M.MORAIS, P. B.. PROSPECÇÃO DE COMPOSTOS BIOATIVOS UTEIS A SAÚDE HUMANA A PARTIR DE SUBSTRATOS PRODUZIDOS POR ENDOFÍTICOS ISOLADOS DA Canabis sativa. 2022. Exame de qualificação (Doutorando em Rede de Biodiversidade e Biotecnologia da Amazônia Legal) - Universidade Federal do Tocantins.

Aluno: Maria Lucimar de Oliveira Souza

OLIVEIRA, W. P.; KROLOW, T.;SILVA, J. F. M.. Caracteristicas do parasitismo da saúva Atta Laeigatta (Hymenoptera:formicidae) por forídeos (Diptera: Phoridae) e efeito de dietas artificiais sobre a longevidade das moscas". 2019. Exame de qualificação (Doutorando em Rede de Biodiversidade e Biotecnologia da Amazônia Legal) - Universidade Federal do Tocantins.

Aluno: Ernane Gerrre Pereira Bastos

SILVA, JULIANA FONSECA MOREIRA DAMORAIS, P. B.; NASCIMENTO, G. N. L.. Isolamento, identificação e verificação da produção de substâncias bioativas por fungos endofíticos associados a Casearia sylvestris.. 2017. Exame de qualificação (Doutorando em Rede de Biodiversidade e Biotecnologia da Amazônia Legal) - Universidade Federal do Tocantins.

Aluno: Adriana Idalina Torcato de Oliveira

SILVA, J. F. M.. Bioprospecção das atividades biológicas de palmeiras (Arecaceae) e microbiolta fungica associadas nativas do Estado do Tocantins e estudos quimicos de compostos ativos contra fitopatógenos de interesse. 2016. Exame de qualificação (Doutorando em Rede de Biodiversidade e Biotecnologia da Amazônia Legal) - Universidade Federal do Tocantins.

Aluno: Deyze Alencar Soare

SILVA, J. F. M.MORAIS, P. B.; BORGES, A. K. P.. Detecção de Metabólitos Bioativos de fungos endofíticos associados a plantas medicinais da coleção de cultura Carlos Rosa. 2015. Exame de qualificação (Doutorando em Rede de Biodiversidade e Biotecnologia da Amazônia Legal) - Universidade Federal do Tocantins.

Aluno: Vanessa Carolina de Sena Correia

SILVA, J. F. M.; pelucio J M. biodiversidade de fungos endofiticos associados a Camu Camu (Myrciaria dubia (HBK) do Parque estadual do Cantão-TO. 2014. Exame de qualificação (Doutorando em Rede de Biodiversidade e Biotecnologia da Amazônia Legal) - Universidade Federal do Tocantins.

Aluno: Caroline Pittelkou Scimidt

SILVA, J. F. M.; MARIANO, S. M. B.; MARSON, P. G.; EVANGELISTA, D. R.. Uso de máscaras N95: alterações de pele nos profissionais da saúde da região note do Brasil. 2022. Exame de qualificação (Mestrando em Ciências da Saúde) - Universidade Federal do Tocantins.

Aluno: Roseane Veraz de Souza

SILVA, J. F. M.; SANTOS, C. C. A. A.; CESAR, A. S. M.. Identificação molecular de patógenos de importância em saúde pública associadosa pescados de diferentes sistemas de manejo na região amazônica. 2021. Exame de qualificação (Mestrando em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal do Tocantins.

Aluno: Tatiane Maracaípe Corrêa

SILVA, JULIANA FONSECA MOREIRA DAPIMENTA, R. S.; PEREIRA, A. J.. Utilização de leveduras biocontroladoras no controle do Rhizopus em uvas. 2020. Exame de qualificação (Mestrando em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal do Tocantins.

Aluno: Fernanda Bogarim Chiaccho

SILVA, JULIANA FONSECA MOREIRA DA; AMARAL, L. R. O. G.; CAPUZZO, D. B.. Cuidados Paliativos com idosos: investigação numa Instituição de longa permanencia. 2020. Exame de qualificação (Mestrando em Ciências da Saúde) - Universidade Federal do Tocantins.

Aluno: Rômulo Dayan Camelo Salgado

SILVA, J. F. M.; MUCARI, T. B.; AMARAL, L. R. O. G.; BAPTISTA, A. B.. QUALIDADE DE VIDA E HANSENÍASE EM UM MUNICÍPIO HIPERENDÊMICO: UM ESTUDO DOS SUJEITOS TRATADOS E DOS CONTATOS INTRADOMICILIARES. 2020. Exame de qualificação (Mestrando em Ciências da Saúde) - Universidade Federal do Tocantins.

Aluno: Raimundo Ferreira Costa

SILVA, JULIANA FONSECA MOREIRA DA; NASCIMENTO, G. N. L.; BASTOS, E. G. P.. Avaliação da Atividade antimicrobiana e toxicológica do extrato aquoso e etanólico da Miconia albicans (SW.) frente a patógenos de origem alimentar. 2019. Exame de qualificação (Mestrando em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal do Tocantins.

Aluno: Millena Araujo de Souza Siqueira

ALMEIDA, A. F.;SILVA, JULIANA FONSECA MOREIRA DA; PAULA, F. C.. Desenvolvimento de cultura mista de fungos filamentosos produtores de ácidos graxos e utilização da biomassa fermentada para o desenvolvimento de barra de cereal. 2019. Exame de qualificação (Mestrando em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal do Tocantins.

Aluno: Juliana Lemos Schneid

SILVA, J. F. M.; AMARAL, L. R. O. G.; GOMES, G. P. L. A.; MUCARI, T. B.. Acolhimento em saúde mental por enfermeiros na estratégia de saúde da família. 2019. Exame de qualificação (Mestrando em Ciências da Saúde) - Universidade Federal do Tocantins.

Aluno: Daphynni Carolinne Moreira Morais

DAMIANI, C.;SILVA, J. F. M.; MARTINS, G. A. S.. Carcterização física, química, nutricional e antinutricional das cascas de pitaia amarela e vermelha (Selenicereus megalanthus e Hylocereus costaricensis). 2019. Exame de qualificação (Mestrando em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal do Tocantins.

Aluno: Silvana Marques Filgueiras Teixeira

MARTINS, G. A. S.; NASCIMENTO, G. N. L.;SILVA, J. F. M.. Análise nutricional dos cardápios servidos nos centros municipais da Educação Infantil de Palmas-TO. 2019. Exame de qualificação (Mestrando em Ciências da Saúde) - Universidade Federal do Tocantins.

Aluno: SAMARA KELLY AMARAL BARROS

SILVA, JULIANA FONSECA MOREIRA DA; SOUZA, A. R. M.; MARTINS, G. A. S.. Aplicação tecnológica de residuos de bacaba (Oenocarpus bacaba) e açaí (euterpe oleracea). 2019. Exame de qualificação (Mestrando em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal do Tocantins.

Aluno: Renata Borin Guerreiro Borges

SILVA, JULIANA FONSECA MOREIRA DA; SOUZA, A. R. M.; SILVA, C. A.. Desenvolvimento de condimento alimentício picante a base de abacaxi (Ananas comosus) enriquecido com probiótico. 2019. Exame de qualificação (Mestrando em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal do Tocantins.

Aluno: Michelle Marinho dos Santos Minelli

SILVA, JULIANA FONSECA MOREIRA DA; SOUZA, A. R. M.; FERREIRA, E. M. S.. Desenvolvimento de geleia com resíduos do processamento da bacaba (Oneoscarpus bacaba). 2019. Exame de qualificação (Mestrando em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal do Tocantins.

Aluno: PATRICIA OLIVEIRA VELLANO

SILVA, JULIANA FONSECA MOREIRA DA; DAMIANI, C.; MARTINS, G. A. S.. Pigmento da casca da farinha de Pitaya (Hylocereus costaricensis): extração e estudo da estabilidade. 2019. Exame de qualificação (Mestrando em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal do Tocantins.

Aluno: Silvia Myrelly Tavares da Silva

SILVA, JULIANA FONSECA MOREIRA DA; SILVA, C. A.; PIRES, C. R. F.. Caracterização físico-quimica e avaliação toxicológicade amendoas de mungubas (Pachira aquatica aubl). 2019. Exame de qualificação (Mestrando em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal do Tocantins.

Aluno: Catiara Fernandes Pereira

PINEDO, A. A.;SILVA, J. F. M.; AREVALO, Z. D. S.. Elaboração de bebida fermentada probiótica de suco de cajá (spondias monbin l.) com lactobacillus casei.. 2018. Exame de qualificação (Mestrando em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal do Tocantins.

Aluno: MIRELLE RIBEIRO ARAUJO

SILVA, J. F. M.; NASCIMENTO, G. N. L.; OLIVEIRA, ADRIANA IDALINA TORCATO DE. Controle Biológico da Mancha-Angular Xanthomonas campestris pv. mangiferaeindicae em Mangas. 2018. Exame de qualificação (Mestrando em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal do Tocantins.

Aluno: Marluce Alves Coutinho

AMARAL, L. R. O. G.; LOURENCO, K. D. A.;SILVA, J. F. M.. ?Comportamento de risco e fatores associados à bulimia e anorexia nervosa em adolescentes de imperatriz - Ma?. 2018. Exame de qualificação (Mestrando em Ciências da Saúde) - Universidade Federal do Tocantins.

Aluno: DELCIDES BERNARDES DA COSTA NETO

MARIANO, S. M. B.;SILVA, J. F. M.; MARTINS, G. A. S.. Sífilis Congênita: Perfil Epidemiológico em Palmas - Tocantins.. 2017. Exame de qualificação (Mestrando em Ciências da Saúde) - Universidade Federal do Tocantins.

Aluno: Lúcia Helena Almeida Gratão

SILVA, J. F. M.; PEREIRA, R. J.; COSTA, D. A.. Perfil nutricional de crianças expostas ou vivendo com HIV/ AIDS, acompanhadas no Estado do Tocantins. 2017. Exame de qualificação (Mestrando em Ciências da Saúde) - Universidade Federal do Tocantins.

Aluno: Aynaran Oliveira Aguiar

SILVA, J. F. M.; MARTINS, G. A. S.; PIRES, C. R. F.. Processamento e aproveitamento do fruto de araticum (amona crassiflora mart) na forma de doce em massa.. 2017. Exame de qualificação (Mestrando em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal do Tocantins.

Aluno: Lércia Martins Carneiro de Souza

SILVA, J. F. M.. Elaboração de uma bebida probiótica de suco de buriti (Mauritia flexuosa L.) com Lactobacillus casei. 2015. Exame de qualificação (Mestrando em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal do Tocantins.

Aluno: Luana Miranda Lopes de Mello

SILVA, J. F. M.; BORGES, A. K. P.. Aplicação de biofilme de quitosana tratado com radiação gama em tomate cereja. 2015. Exame de qualificação (Mestrando em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal do Tocantins.

Aluno: Iangla Araújo de Melo Damasceno

SILVA, J. F. M.; BORGES, A. K. P.. Desenvolvimento de produtos alimentícios enriquecidos com biomassa de Spirulina platensis (arthospira). 2015. Exame de qualificação (Mestrando em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal do Tocantins.

Aluno: Marcela Mona Sá Santos

SILVA, J. F. M.; NASCIMENTO, G. N. L.. Atividade antimicrobiana in vitro de Extratos de plantas medicinais sobre patógenos de origem alimentar (Escherichia coli, Staphylococcus aureus e Salmonella typhimurium). 2014. Exame de qualificação (Mestrando em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal do Tocantins.

Aluno: Raul da Conceição Alves da Silva

MARTINS, G. A. S.;SILVA, J. F. M.; ARAUJO, M. R.. Alternativas de controle de Xanthomonas campestris em mangas.. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Universidade Federal do Tocantins.

Aluno: José Ricardo Lopes Filho

SILVA NETO, L. S.;SILVA, J. F. M.; OLIVEIRA, J. D. D.. Relação entre mortalidade infantil e escolaridade materna no Estado do Tocantins de 2010 a 2015.. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina) - Universidade Federal do Tocantins.

Aluno: Lainae Martins Duarte

AGUDELO, L. M. G.;SILVA, J. F. M.; ORJUELA, G. L.. Produção de enzimas lipolíticas por fermentação em estado sólido a partir do fungo Metarhizium anisopliae utilizando bagaço do coco de babaçu e arroz tipo I como substrato.. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Universidade Federal do Tocantins.

Aluno: Thais Renovato Gontijo

MARIANO, S. M. B.;SILVA, J. F. M.. Cocirculação entre a dengue e a zika e chikungunha no estado do Tocantins. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina) - Universidade Federal do Tocantins.

Aluno: Geovanka Marcelle Aguiar Leão

CARREIRO, S. C.;SILVA, J. F. M.; ARAUJO, M. R.. Triagem fitoquímica e avaliação in vitro da atividade antimicrobiana de Jatoba (Hymenaea colbaril L.) contra patogenos alimentares. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Universidade Federal do Tocantins.

Aluno: Ana Cecília Pott Cavalcante

SILVA, J. F. M.; GRATAO, L. H. A.. Estudo da ação de altas concentrações de lipídeos e aminoácidos sobre menbranas de eritrócitos humana.. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Tocantins.

Aluno: Barbara Leticia Marinho Maciel da Silva

Aluno: DIVINA ANNE BATISTA OLIVEIRA

PIMENTA, R. S.; MARTINS, R. T. M. C.;SILVA, J. F. M.. Utilização de leveduras residentes em Eugenia dysenterica DC (cagaita) como antagonista dos fungos fitopatogênicos: Aspergillus parasiticus; Colletotrichum gloesporoides e Monillinia fruticola.. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade Federal do Tocantins.

Aluno: Thamar Holanda da Silva

PIMENTA, R. S.SILVA, J. F. M.; CORREIA, V. C. S.. Verificação da atividade antagonista de fungos endofíticos associados a Eugenia dysentrica DC contra os fitopatógenos Aspergillus parasiticus, Coletotrichum gloesporoides e Monillinia fructicola. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade Federal do Tocantins.

Aluno: Hyana Alves Lustosa

PIMENTA, R. S.SILVA, J. F. M.. Isolamento e identificação de Staphylococcus aureus em leite e queijo produzidos e comercializados em Palmas TO. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade Federal do Tocantins.

Aluno: Adriana Feitosa Rodrigues

PIMENTA, R. S.SILVA, J. F. M.. Verificação da presença e quantificação de aflatoxinas em farinha de puba comercializada em Palmas TO. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade Federal do Tocantins.

SILVA, J. F. M.; GARCIA, L. G.; GUIMARAES, M. S. A.. Seleção pública simplificada de Professor Substituto, do edital n 006/2022. 2022. Universidade Federal do Tocantins.

SILVA, J. F. M.. Seleção para pós-graduação Stricto Sensu em Ciência e Tecnologia de Alimentos- Processo seletivo. 2021. Universidade Federal do Tocantins.

SILVA, J. F. M.. Seleção para pós-graduação Stricto Sensu em Ciência e Tecnologia de Alimentos- Processo seletivo. 2020. Universidade Federal do Tocantins.

SILVA, J. F. M.; BATISTA, A. B.; FILGUEIRA, M. J. P.. Seleção pública simplificada de Professor Substituto, do edital n 01/2019. 2019. Universidade Federal do Tocantins.

SILVA, J. F. M.. Seleção para pós-graduação Stricto Sensu em Ciência e Tecnologia de Alimentos- Processo seletivo. 2019. Universidade Federal do Tocantins.

SILVA, J. F. M.. Seleção para pós-graduação em Ciências da Saúde (MPCS). 2018. Universidade Federal do Tocantins.

SILVA, J. F. M.; BORGES, A. K. P.; SOUSA, F. M. P.. Seleção de Mestrado Acadêmico em Ensino em Ciência e Saúde - PPGECS. 2018. Universidade Federal do Tocantins.

SILVA, J. F. M.. Seleção para pós-graduação Stricto Sensu em Ciência e Tecnologia de Alimentos- Processo seletivo. 2018. Universidade Federal do Tocantins.

SILVA, J. F. M.. Seleção para pós-graduação Stricto Sensu em Ciência e Tecnologia de Alimentos- Processo seletivo. 2017. Universidade Federal do Tocantins.

SILVA, JULIANA FONSECA MOREIRA DA. Seleção para pós-graduação Stricto Sensu em Ciência e Tecnologia de Alimentos- Processo seletivo. 2017. Universidade Federal do Tocantins.

PIRES, C. R. F.; YAN, D. S. S. L.;SILVA, J. F. M.. Seleção pública simplificada de Professor Substituto, do edital n 008/2016. 2016. Universidade Federal do Tocantins.

SILVA, J. F. M.. Seleção para pós-graduação Stricto Sensu em Ciência e Tecnologia de Alimentos- Processo seletivo. 2016. Universidade Federal do Tocantins.

SILVA, J. F. M.. Seleção para pós-graduação Stricto Sensu em Educação- Processo seletivo. 2015. Universidade Federal do Tocantins.

SILVA, J. F. M.. Seleção para pós-graduação Stricto Sensu em Ciência e Tecnologia de Alimentos- Processo seletivo. 2015. Universidade Federal do Tocantins.

SILVA, J. F. M.; NASCIMENTO, G. N. L.;PIMENTA, R. S.. Processo de seleção de Bolsista do PNPD/CAPES para o programa de pós graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos. 2015.

SILVA, J. F. M.. Seleção para pós-graduação Stricto Sensu em Ciência e Tecnologia de Alimentos- Processo seletivo. 2014. Universidade Federal do Tocantins.

Comissão julgadora das bancas

Guilherme Prado

PRADO, G.; Alvim, T. C.; Bertolin, A. O.. Detecção de Staphylococcus sp. no processo de Produção do queijo frescal comercializado em Palmas e caracterização do perfil de resistência frente a diferentes drogas antimicrobianas. 2008. Dissertação (Mestrado em Ciências do Ambiente) - Universidade Federal do Tocantins.

Aparecido Osdimir Bertolin

Prado, G.; ALVIM, T. C.;BERTOLIN, A. O.; CARREIRO, S. C.. Detecção de Staphylococcus sp. no processo de prdução de queijo Minas frescal comercializado em Palmas.TO e caracterização do perfil de resistência a diferentes drogas antimicrobianas. 2008. Dissertação (Mestrado em Ciências do Ambiente) - Fundação Universidade Federal do Tocantins.

Aparecido Osdimir Bertolin

BERTOLIN, A. O.. Caracterização e rastreamento molecular do Staphylococcus aureus durante o processo de produção do queijo tipo "Minas frescal" comercializado em Palmas-TO. 2006. Dissertação (Mestrado em Ciências do Ambiente) - Universidade Federal do Tocantins.

Solange Cristina Carreiro

Bertolin AO; Prado G; Alvim, TC;CARREIRO, S. C.. Detecção de Staphylococcus sp. no processo de produção do queijo Minas frescal comercializado em Palmas. 2008. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Ciências do Ambiente) - Fundação Universidade Federal do Tocantins.

Carla Pataro

PATARO, C.. Estratégias para controle de aflotoxinas produzidas por Aspergillus parasiticus em amendoim (Arachis hypogaea L). 2013. Tese (Doutorado em Programa de Pós-Graduação em Microbiologia) - Universidade Federal de Minas Gerais.

Tarso da Costa Alvim

Bertolin, O;ALVIM, T. C.; Prado, G.; Carreiro, S.C.. Detecção de Staphylococcus sp. no processo de produção de queijo Minas Frescal comercializado em Palmas e caracterização do perfil de resistência frente a diferentes drogas antimicrobianas. 2008. Dissertação (Mestrado em Ciências do Ambiente) - Fundação Universidade Federal do Tocantins.

Orientou

Ana Paula Barbosa de Brito

AVALIAÇÃO DAS ESTRATÉGIAS DE PROMOÇÃO E PREVENÇÃO DA TRANSMISSÃO VERTICAL DO HIV, DA SÍFILIS NOS SERVIÇOS DE ATENÇÃO PRIMÁRIA DO MUNICÍPIO DE PALMAS-TO; Início: 2022; Dissertação (Mestrado profissional em Ciências da Saúde) - Universidade Federal do Tocantins; (Orientador);

Dannicia Silva Conceição

ESTRATÉGIAS GLOBAIS PARA ERRADICAÇÃO DA HANSENÍASE: ANÁLISE DO TOCANTINS/BRASIL; Início: 2022; Dissertação (Mestrado profissional em Ciências da Saúde) - Universidade Federal do Tocantins; (Orientador);

Elisabete Rodrigues do Monte Silva

Início: 2024; Universidade Federal do Tocantins;

Lucas Rocha Bezerra

AVALIAR O POTENCIAL PROBIÓTICO DE LEVEDURAS ISOLADAS DO FRUTO AMAZÔNICO BACUPARI (RHEEDIA GARDNERIANA); Início: 2024; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina) - Universidade Federal do Tocantins; (Orientador);

João Guilherme da Silva Araújo

IDENTIFICAR E AVALIAR O POTENCIAL PROBIÓTICO DAS LEVEDURAS ISOLADAS DO FRUTO AMAZÔNICO TUCUMÃ (Astrocaryum vulgare); Início: 2023; Iniciação científica (Graduando em Medicina) - Universidade Federal do Tocantins, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; (Orientador);

Rayssa Nascimento Filgueiras

IDENTIFICAÇÃO DE LEVEDURAS COM POTENCIAL PROBIÓTICO ISOLADAS DO FRUTO AMAZÔNICO PUPUNHA (BACTRIS GASIPAES); Início: 2023; Iniciação científica (Graduando em Medicina) - Universidade Federal do Tocantins, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Tocantins; (Orientador);

Luiza Bringel Barbosa Coelho

IDENTIFICAÇÃO DE LEVEDURAS COM POTENCIAL PROBIÓTICO DA FERMENTAÇÃO ESPONTÂNEA DE FRUTOS AMAZÔNICO; Início: 2023; Iniciação científica (Graduando em Ensino médio) - Colégio Marista Palmas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; (Orientador);

GEOVANNA MOREIRA BARROS

Avaliar o potencial probiótico de leveduras isoladas do fruto amazônico Bacupari (Rheedia gardneriana); Início: 2023; Iniciação científica (Graduando em Medicina) - Universidade Federal do Tocantins, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; (Orientador);

Thaís Costa Santos

IDENTIFICAÇÃO E AVALIAÇÃO DO POTENCIAL PROBIÓTICO DE Saccharomyces sp; E NÃO-Saccharomyces ISOLADAS DE FRUTOS AMAZÔNICOS PARAAPLICAÇÃO EM ALIMENTOS; 2021; Dissertação (Mestrado em Ciências da Saúde) - Universidade Federal do Tocantins,; Orientador: Juliana Fonseca Moreira da Silva;

ALYNNY APARECIDA DE CARVALHO

ANÁLISE DAS ORIENTAÇÕES RECEBIDAS PELAS GESTANTES DURANTE O PRÉ-NATAL SOBRE FOTOEXPOSIÇÃO DOS SEUS FILHOS NO MUNICÍPIO DE PALMAS - TO; 2021; Dissertação (Mestrado em Ciências da Saúde) - Universidade Federal do Tocantins,; Orientador: Juliana Fonseca Moreira da Silva;

Bárbara Marques Bianchini Condessa

POTENCIAL DE LEVEDURAS SACCHAROMYCES E NÃO-SACCHAROMYCES AUTÓCTONES DO CERRADO COMO CULTURAS INICIADORAS EM PROCESSOS DE PANIFICAÇÃO; ; 2020; Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal do Tocantins,; Coorientador: Juliana Fonseca Moreira da Silva;

DANIELA REZENDE ABRAM SARRI

Análise fitoquímica, toxicidade e avaliação das atividades antioxidante e antimiicrobiana das folhas de Dipteryx alata (Baru) em odontologia; 2020; Dissertação (Mestrado em Ciências do Ambiente) - Universidade Federal do Tocantins,; Coorientador: Juliana Fonseca Moreira da Silva;

MIRELLE RIBEIRO ARAUJO

UTILIZAÇÃO DE MICRORGANISMOS COM POTENCIAL PROBIÓTICO NO CONTROLE DA MANCHA-ANGULAR Xanthomonas campestris pv; mangiferaeindicae EM MANGAS (Mangifera indica L; ); ; 2019; Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal do Tocantins,; Orientador: Juliana Fonseca Moreira da Silva;

Raimundo Ferreira Costa

AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE ANTIMICROBIANA DO EXTRATO BRUTO AQUOSO E ETANÓLICO DA PLANTA MICONIA ALBICANS (CANELA DE VELHO); ; 2019; Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal do Tocantins,; Orientador: Juliana Fonseca Moreira da Silva;

Geovanka Marcelle Aguiar Leão

Seleção de bactérias láticas potencialmente probióticas isoladas de frutos de pupunha (bactris gasipaes) para aplicação em kombucha; 2019; Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal do Tocantins,; Orientador: Juliana Fonseca Moreira da Silva;

Raul da Conceição Alves da Silva

Isolamento, caracterização e identificação de lactobacillus sp isolados do fruto tucumã (astrocaryum vulgare); 2019; Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal do Tocantins,; Orientador: Juliana Fonseca Moreira da Silva;

Veruska Azevedo Veras

Avaliação da importância do controle da microbiota oral materna na incidência de cárie na infância em Palmas-TO; 2019; Dissertação (Mestrado em Ciências da Saúde) - Universidade Federal do Tocantins,; Orientador: Juliana Fonseca Moreira da Silva;

Michelle Marinho Dos Santos Mineli,

UTILIZAÇÃO DO RESIDUO DE BACABA (ONEOSCARPUS BACABA) NA PRODUÇÃO DE GELÉIA; ; 2018; Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal do Tocantins,; Orientador: Juliana Fonseca Moreira da Silva;

Renata Borin Guerreiro Borges

Desenvolvimento de Condimento Alimentício Picante a Base de Abacaxi (Ananas comosus) Enriquecido com Probiótico; ; 2018; Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal do Tocantins,; Orientador: Juliana Fonseca Moreira da Silva;

MARIA OLIVIA DOS SANTOS OLIVEIRA

PROCESSAMENTO DE DOCE EM MASSA DO ARATICUM (Annona crassiflora Mart; ) E VIABILIDADE DA INSERÇÃO EM MERENDA ESCOLAR; ; 2018; Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal do Tocantins,; Coorientador: Juliana Fonseca Moreira da Silva;

Eloane Daize Gomes Dallastra

PRODUÇÃO EM ESCALA PILOTO DO FUNGO Metarhizium anisopliae A PARTIR DE RESÍDUOS AGROINDUSTRIAIS VISANDO À APLICABILIDADE NO CONTROLE BIOLÓGICO; 2018; Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal do Tocantins, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Juliana Fonseca Moreira da Silva;

Katarina Mirna Marinho Tenório Rodrigues

Avaliação da atividade antimicrobiana e toxicológica de Pipier aduncum; 2017; Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal do Tocantins,; Orientador: Juliana Fonseca Moreira da Silva;

Samantha Assakawa Ludgero da Silva Roque

Avaliação toxicológica do noni (Morinda citrifolia Linn) e a atividade antimicrobiana contra patógenos de interesse alimentar; 2017; Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal do Tocantins,; Coorientador: Juliana Fonseca Moreira da Silva;

Xu Yinsheng

UTILIZAÇÃO DE LEVEDURAS SACCHAROMYCES NO CONTROLE DA DETERIORAÇÃO DO QUEIJO PARMESÃO; ; 2016; Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal do Tocantins,; Orientador: Juliana Fonseca Moreira da Silva;

Katarina Mirna MarinhoTenório Rodrigues

Potencial toxicológico de Piper aduncum sobre Lutzomyia longipalpis; 2018; Tese (Doutorado em Rede de Biodiversidade e Biotecnologia da Amazônia Legal) - Universidade Federal do Tocantins,; Coorientador: Juliana Fonseca Moreira da Silva;

DRIELLY DAYANNE MONTEIRO DOS SANTOS BALIZA

BIOPROSPECÇÃO DE FUNGOS ENDOFÍTICOS E SUBSTÂNCIAS BIOATIVAS ASSOCIADOS ÀS PLANTAS MEDICINAIS Eleutherine plicata HERB E Buchenavia tomentosa EICHLER; 2018; Tese (Doutorado em Rede de Biodiversidade e Biotecnologia da Amazônia Legal) - Universidade Federal do Tocantins,; Coorientador: Juliana Fonseca Moreira da Silva;

Eskálath Morganna Silva Ferreira

2020; Universidade Federal do Tocantins,; Juliana Fonseca Moreira da Silva;

AMANDA FERNANDES RIBEIRO

Avaliação do potencial antimicrobiano dos extratos brutos das folhas pela Casearis sylvestris; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina) - Universidade Federal do Tocantins; Orientador: Juliana Fonseca Moreira da Silva;

Hioló Silva Werreria

COLCHICINA: UM FÁRMACO ÚTIL NO CONTEXTO NA PANDEMIA DA COVID-19? UMA REVISÃO INTEGRATIVA; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina) - Universidade Federal do Tocantins; Orientador: Juliana Fonseca Moreira da Silva;

Wilson Lopes Miranda

ISOLAMENTO E IDENTIFICAÇÃO DE LACTOBACILLUS SP; E SACCHAROMYCES SP; DA FERMENTAÇÃO ESPONTÂNEA DO FRUTO AMAZÔNICO (PUPUNHA) COM POTENCIAL PROBIÓTICO E BIOTECNOLÓGICO PARA O DESENVOLVIMENTO DE NOVOS PRODUTOS ALIMENTÍCIOS; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina) - Universidade Federal do Tocantins; Orientador: Juliana Fonseca Moreira da Silva;

Breno Gomes de Souza

Artur Gabina Baltazar Vieira

Identificar leveduras com potencial probiótico isoladas do fruto amazônico Pupunha (Bactris gasipaes); 2022; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina) - Universidade Federal do Tocantins, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Juliana Fonseca Moreira da Silva;

João Guilherme da Silva Araújo

Identificar leveduras com potencial probiótico isoladas do fruto amazônico tucumã do Pará (Astrocaryum vulgare); 2022; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina) - Universidade Federal do Tocantins, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Juliana Fonseca Moreira da Silva;

Lucas Rocha Bezerra

Avaliar o potencial probiótico de leveduras isoladas do fruto amazônico Bacupari (Rheedia gardneriana); 2022; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina) - Universidade Federal do Tocantins, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Juliana Fonseca Moreira da Silva;

AMANDA FERNANDES RIBEIRO

Avaliação do potencial antimicrobiano dos extratos brutos das folhas pela Casearis sylvestris; 2021; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina) - Universidade Federal do Tocantins, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Juliana Fonseca Moreira da Silva;

Wilson Lopes Miranda

Isolamento e identificação molecular de fungos endofíticos associados a Casearia sylvestris; 2021; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina) - Universidade Federal do Tocantins, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Juliana Fonseca Moreira da Silva;

Beatriz Pereira Bispo

IDENTIFICAÇÃO MOLECULAR DOS LACTOBACILLUS SP; ISOLADOS DO FRUTO AMAZÔNICO (BACUPARI) COM POTENCIAL PROBIÓTICO E BIOTECNOLÓGICO A PARTIR DA FERMENTAÇÃO ESPONTÂNEA PARA DESENVOLVIMENTO DE NOVOS PRODUTOS ALIMENTÍCIOS; ; 2020; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Alimentos) - Universidade Federal do Tocantins, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Juliana Fonseca Moreira da Silva;

Wilson Lopes Miranda

IDENTIFICAÇÃO MOLECULAR DE LACTOBACILLUS SP; ISOLADOS DA FERMENTAÇÃO ESPONTÂNEA DO FRUTO AMAZÔNICO PUPUNHA (BACTRIS GASIPAES); 2020; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina) - Universidade Federal do Tocantins, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Juliana Fonseca Moreira da Silva;

Beatriz Pereira Bispo

Isolamento e identificação de Lactobacillus sp; e Saccharomyces sp; da fermentação espontânea do fruto Amazônico (Bacupari) com potencial probiótico e biotecnológico para o desenvolvimento de novos produtos alimentícios; GPU n 2860; 2019; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Alimentos) - Universidade Federal do Tocantins, Fundação Universidade Federal do Tocantins; Orientador: Juliana Fonseca Moreira da Silva;

Luiz Evandro de Melo Junior

Isolamento e identificação de Saccharomyces sp; da fermentação espontânea do fruto Amazônico (Tucumã) com potencial probiótico e biotecnológico para o desenvolvimento de novos produtos alimentícios; GPU n 2860; 2019; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Alimentos) - Universidade Federal do Tocantins; Orientador: Juliana Fonseca Moreira da Silva;

Wilson Lopes Miranda

Isolamento e identificação de Lactobacillus sp; e Saccharomyces sp; da fermentação espontânea do fruto Amazônico (Pupunha) com potencial probiótico e biotecnológico para o desenvolvimento de novos produtos alimentícios; GPU n 2860; 2019; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina) - Universidade Federal do Tocantins, Fundação Universidade Federal do Tocantins; Orientador: Juliana Fonseca Moreira da Silva;

Breno Gomes de Souza

Isolamento e identificação de Lactobacillus sp; da fermentação espontânea do fruto Amazônico (Tucumã) com potencial probiótico e biotecnológico para o desenvolvimento de novos produtos alimentícios; GPU n 2860; 2019; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina) - Universidade Federal do Tocantins; Orientador: Juliana Fonseca Moreira da Silva;

Raul da Conceição Alves da Silva

AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE ANTIMICROBIANA DO EXTRATO BRUTO AQUOSO DA PLANTA MICONIA ALBICANS SOBRE PATÓGENOS DE ORIGEM ALIMENTAR; 2018; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Alimentos) - Universidade Federal do Tocantins, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Juliana Fonseca Moreira da Silva;

Luiz Evandro de Melo Junior

UTILIZAÇÃO DE BACTÉRIAS COM POTENCIAL PROBIÓTICO NO CONTROLE IN VITRO DA MANCHA-ANGULAR Xanthomonas campestris pv; mangiferaeindicae EM MANGA PALMER (Mangifera indica L; ); ; 2018; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Alimentos) - Universidade Federal do Tocantins; Orientador: Juliana Fonseca Moreira da Silva;

Geovanka Marcelle Aguiar Leão

UTILIZAÇÃO DE LEVEDURAS COM POTENCIAL PROBIÓTICO NO CONTROLE in vitro DA MANCHA-ANGULAR Xanthomonas campestris pv; mangiferaeindicae EM MANGA PALMER (Mangifera indica L; ); 2018; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Alimentos) - Universidade Federal do Tocantins, Fundação Universidade Federal do Tocantins; Orientador: Juliana Fonseca Moreira da Silva;

Geovanka Marcelle Aguiar Leão

Avaliação da atividade citotóxica de Piper aduncum L; (pimenta de macaco); ; 2016; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Alimentos) - Universidade Federal do Tocantins, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Juliana Fonseca Moreira da Silva;

Raul da Conceição Alves da Silva

AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE ANTIMICROBIANA IN VITRO DE EXTRATO BRUTO DA PLANTA MEDICINAL Piper aduncum L; SOBRE PATÓGENOS DE ORIGEM ALIMENTAR; 2016; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Alimentos) - Universidade Federal do Tocantins, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Juliana Fonseca Moreira da Silva;

Jordana Oliveira Bicalho

Verificação da eficiência de Leveduras isoladas do mamão contra o fungo fitopatogênico Colletotrichum gloeosporioides; 2014; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia Ambiental) - Universidade Federal do Tocantins, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Juliana Fonseca Moreira da Silva;

Leisciany Vieira Gonzaga

Utilização de leveduras epifiiticas no controle da antracnose em mamão (Carica papaya); ; 2014; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia Ambiental) - Universidade Federal do Tocantins; Orientador: Juliana Fonseca Moreira da Silva;

Luiz Evandro de Melo Junior

Estágio Obrigatório aluo Luiz Evandro de Melo Junior; 2021; Orientação de outra natureza; (Engenharia de Alimentos) - Universidade Federal do Tocantins; Orientador: Juliana Fonseca Moreira da Silva;

Foi orientado por

Guilherme Prado

Estratégias para controle de aflatoxinas produzidas por Aspergillus parasiticus em amendoim (Arachis hypogaea L; ); 2013; Tese (Doutorado em Microbiologia) - Universidade Federal de Minas Gerais - ICB/UFMG, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Coorientador: Guilherme Prado;

Aparecido Osdimir Bertolin

Detecção de Staphylococcus sp; no processo de produção do queijo Minas frescal comercializado em Palmas; TO e caracterização do perfil de resistência frente a diferente droas antimicorbianas; 2008; Dissertação (Mestrado em Ciências do Ambiente) - Fundação Universidade Federal do Tocantins,; Orientador: Aparecido Osdimir Bertolin;

Jovita Eugênia Gazzinelli Cruz Madeira

Caracterização e rastreamento molecular do Staphylococcus aureus durante o processo de produção do queijo tipo; 2006; Dissertação (Mestrado em Ciências do Ambiente) - Universidade Federal do Tocantins, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Coorientador: Jovita Eugênia Gazzinelli Cruz Madeira;

Produções bibliográficas

SANTIAGO, LUANA DE ARAÚJO NOGUEIRA ; PIMENTA, RAPHAEL SANZIO ; DA SILVA, JULIANA FONSECA MOREIRA ; Bomtempo, Fabricia Vieira Silva . ATIVIDADE ANTIMICROBIANA DOS EXTRATOS VEGETAIS NO CONTROLE DE MICRORGANISMOS DE INTERESSE ALIMENTAR: uma revisão de literatura. RGSA (ANPAD) , v. 18, p. e04452-13, 2024.
NEVES, FELIPE OLIVEIRA ; OLIVEIRA, MAGNO DE ; SIEBENEICHLER, SUSANA CRISTINE ; SILVA, J. F. M. ; Pimenta, R. S. . Unveiling the Therapeutic Potential of Clitoria guianensis (Aubl.) Benth var. Guianensis: A Comprehensive Review of its Anti -Inflammatory and wound healing properties. Global Journal of HUMAN-SOCIAL SCIENCE: H Interdisciplinary , v. 24, p. 29-49, 2024.
MONTEIRO DOS SANTOS, DRIELLY DAYANNE ; PAIVA SILVA, PEDRO WALLACE ; AGUIAR LEÃO, GEOVANKA MARCELLE ; GERRE PEREIRA BASTOS, ERNANE ; FONSECA MOREIRA DA SILVA, JULIANA ; SANZIO PIMENTA, RAPHAEL . ATIVIDADE ANTIMICROBIANA DE FUNGOS ENDOFÍTICOS ASSOCIADOS À MIRINDIBA, Buchenavia tomentosa (Combretaceae). DESAFIOS: REVISTA INTERDISCIPLINAR DA UNIVERSIDADE FEDERAL DO TOCANTINS , v. 1, p. 236-247, 2023.
Pimenta, R. S. ; COSTA, D. D. F. ; SCARAVONATTI, G. ; SILVA, J. F. M. ; MACEDO, P. H. B. ; MOTTA, R. S. ; DUARTE JUNIOR, V. A. ; PINHEIRO, R. T. . RIBEIRINHOS E BIODIVERSIDADE, UM RELATO SOBRE A PRIMEIRA EXPEDIÇÃO CANGUÇU CASEARA. Revista Capim Dourado: Diálogos em Extensão , v. 5, p. 163-167, 2023.
VERO, SILVANA ; GARMENDIA, GABRIELA ; ALLORI, ENZO ; SANZ, JOSÉ MARÍA ; GONDA, MARIANA ; ALCONADA, TERESA ; CAVELLO, IVANA ; DIB, JULIÁN RAFAEL ; DIAZ, MARIANA ANDREA ; NALLY, CRISTINA ; PIMENTA, RAPHAEL SANZIO ; DA SILVA, JULIANA FONSECA MOREIRA ; VARGAS, MARISOL ; ZACCARI, FERNANDA ; WISNIEWSKI, MICHAEL . Microbial Biopesticides: Diversity, Scope, and Mechanisms Involved in Plant Disease Control. DIVERSITY , v. 15, p. 457, 2023.
AUGUSCO, MARCO AURÉLIO CARMONA ; SARRI, DANIELA ABRAM ; PANONTIN, JULIANE FARINELLI ; RODRIGUES, MARIA ANGÉLICA MELO ; FERNANDES, RACHEL DE MOURA NUNES ; SILVA, JULIANA FONSECA MOREIRA DA ; CARDOSO, CLAUDIA ANDREA LIMA ; RAMBO, MAGALE KARINE DIEL ; SCAPIN, ELISANDRA . Extracts from the Leaf of Couroupita guianensis (Aubl.): Phytochemical, Toxicological Analysis and Evaluation of Antioxidant and Antimicrobial Activities against Oral Microorganisms. PLANTS , v. 12, p. 2327, 2023.
DALLASTRA, ELOANE DAIZE GOMES ; DIAS, ANA CAROLINE PEREIRA ; DE MORAIS, PAULA BENEVIDES ; DA SILVA, JULIANA FONSECA MOREIRA ; CASCIATORI, FERNANDA PERPÉTUA ; GRAJALES, LINA MARÍA . Development of a novel pilot-scale tray bioreactor for solid-state fermentation aiming at process intensification. CHEMICAL ENGINEERING AND PROCESSING , v. 193, p. 109526-109526-21, 2023.
FERREIRA, ESKÁLATH MORGANNA SILVA ; GARMENDIA, GABRIELA ; GONÇALVES, VÍVIAN NICOLAU ; DA SILVA, JULIANA FONSECA MOREIRA ; ROSA, LUIZ HENRIQUE ; VERO, SILVANA ; PIMENTA, RAPHAEL SANZIO . Selection of Antarctic yeasts as gray mold biocontrol agents in strawberry. EXTREMOPHILES , v. 27, p. 16-27, 2023.
IGNÁCIO GAGOSSIAN, DÉBORA ; BARBOSA DE BRITO, ANA PAULA ; SILVA CONCEIÇÃO, DANNICIA ; FONSECA MOREIRA DA SILVA, JULIANA ; BARBOSA BAPTISTA, ANDERSON . COVID-19, influenza H1N1 e dengue: aspectos epidemiológicos e profiláticos no município de Palmas - TO. REVISTA DE CIÊNCIAS MÉDICAS E BIOLÓGICAS , v. 22, p. 731-739, 2023.
CONDESSA, BÁRBARA MARQUES BIANCHINI ; DA SILVA, KAMILA VELOSO ; DA SILVA, JULIANA FONSECA MOREIRA ; DE MORAIS, PAULA BENEVIDES ; LEAL ZIMMER, FERNANDA M. A. ; DE ALMEIDA, ALEX FERNANDO ; NICULAU, EDENILSON DOS SANTOS ; NOGUEIRA, KAROLINA LIMA ; SANTOS, CLAUDIA CRISTINA AULER DO AMARAL . Performance of wild Saccharomyces and Non- Saccharomyces yeasts as starter cultures in dough fermentation and bread making. INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY , v. 57, p. 3046-3059, 2022.
VERAS, VERUSKA AZEVEDO ; FERREIRA, ESKÁLATH MORGANNA SILVA ; AMARAL, LEILA RUTH OLIVEIRA GURGEL DO ; SILVA, JULIANA FONSECA MOREIRA DA . Prevalência de cárie em escolares de 5 e 12 anos no município de Palmas-TO. RESEARCH, SOCIETY AND DEVELOPMENT , v. 11, p. e31211225667, 2022.
BRITO, G. F. ; SILVA, E. A. ; SILVA, P. W. P. ; FERREIRA, E. M. S. ; STELLA, S. R. ; GONCALVES, V. N. ; SILVA, JULIANA FONSECA MOREIRA ; PIMENTA, R. S. . EFFECT OF PSYCHOBIOTICS ON ANXIETY SYMPTOMS: A SYSTEMATIC REVIEW. INTERNATIONAL JOURNAL OF DEVELOPMENT RESEARCH , v. 12, p. 59080-59084, 2022.
DOS SANTOS OLIVEIRA, MARIA OLIVIA ; DIAS, BIANCA BARROS ; PIRES, CAROLINE ROBERTA FREITAS ; FREITAS, BÁRBARA CATARINA BASTOS ; DE AGUIAR, AYNARAN OLIVEIRA ; DA SILVA, JULIANA FONSECA MOREIRA ; DE SOUZA MARTINS, GLÊNDARA APARECIDA . Development of Araticum (Annona crassiflora Mart.) jams: evaluation of physical, microbiological, and sensorial stability in different packages. JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY-MYSORE , v. 59, p. 3399-3407, 2022.
MINELLI, M. M. S. ; MARTINS, G. A. S. ; PIRES, C. R. F. ; FERREIRA, E. M. S. ; OLIVEIRA, M. O. S. ; SILVA, J. F. M. . Development of sub-product from the waste from bacaba processing (oenocarpus bacaba Mart) as a source of value aggregation and income generation. RESEARCH, SOCIETY AND DEVELOPMENT , v. 10, p. e15810313078, 2021.
ROCHA, A. S. ; SILVA, C. A. ; SOUSA, R. L. ; CHOQUE, N. M. S. ; SOARES, D. B. ; FERREIRA, E. M. S. ; ARAUJO, M. R. ; SILVA, J. F. M. ; PIMENTA, R. S. . Verificação da eficiência de um dispositivo de desinfecção por radiação UV-C. RESEARCH, SOCIETY AND DEVELOPMENT , v. 10, p. e31310615817, 2, 2021.
RAMOS, G. F. ; FERREIRA, E. M. S. ; SILVA, J. F. M. ; PIMENTA, R. S. . Chronothanatognosis, utilization of dental pulp as a tool to determine the death time: a review. RESEARCH, SOCIETY AND DEVELOPMENT , v. 10, p. 1-11, 2021.
SILVA, D. L. ; LEAL, G. F. ; SOUSA, H. M. S. ; PEREIRA, C. M. T. ; SILVA, J. F. M. ; PELUZIO, J. M. ; MARTINS, G. A. S. . OPTIMIZATION OF THE PRESERVED PROCESSING OF ALL PARTS OF THE GABIROBA FRUIT (CAMPOMANESIA ADAMANTIUM (CAMBESS.) O. BERG) USING RESPONSE SURFACE METHODOLOGY. Acta Scientiarum Polonorum-Technologia Alimentaria , v. 20, p. 399-416, 2021.
SILVA, JULIANA FONSECA MOREIRA ; MIRANDA, WILSON LOPES ; LEÃO, GEOVANKA MARCELLE AGUIAR . ISOLAMENTO E IDENTIFICAÇÃO DE LACTOBACILLUS SP. E SACCHAROMYCES SP. DA FERMENTAÇÃO ESPONTÂNEA DO FRUTO AMAZÔNICO (PUPUNHA) COM POTENCIAL PROBIÓTICO E BIOTECNOLÓGICO PARA O DESENVOLVIMENTO DE NOVOS PRODUTOS ALIMENTÍCIOS. DESAFIOS: REVISTA INTERDISCIPLINAR DA UNIVERSIDADE FEDERAL DO TOCANTINS , v. 8, p. 14-22, 2021.
ARAÚJO, MIRELLE RIBEIRO ; LEÃO, GEOVANKA MARCELLE AGUIAR ; FERREIRA, ESKÁLATH MORGANNA SILVA ; PIMENTA, RAPHAEL SANZIO ; PELUZIO, JOENES MUCCI ; SILVA, JULIANA FONSECA MOREIRA DA . Alternative methods for angular stain control in mangoes (Mangifera indica L.). RESEARCH, SOCIETY AND DEVELOPMENT , v. 10, p. e11101724118, 2021.
BORGES, RENATA BORIN GUERREIRO ; MORAIS, ROMULO ALVES ; SOARES, CAMILA MARIANE DA SILVA ; SANTOS, ANDRÉ LEONARDO DOS ; MARTINS, GLÊNDARA APARECIDA DE SOUZA ; SILVA, JULIANA FONSECA MOREIRA DA . Compostos bioativos do abacaxi (Ananás comosus) e da pimenta dedo de moça (Capsicum baccatum) e sua correlação com atividade antioxidante. RESEARCH, SOCIETY AND DEVELOPMENT , v. 9, p. 71973210-71973227, 2020.
SILVA FERREIRA, ESKÁLATH MORGANNA ; GOMES DE SOUZA, BRENO ; PAIVA SILVA, PEDRO WALLACE ; LOPES MIRANDA, WILSON ; SANZIO PIMENTA, RAPHAEL ; FONSECA MOREIRA SILVA, JULIANA . SARS-COV-2 - ASPECTOS RELACIONADOS A BIOLOGIA, PROPAGAÇÃO E TRANSMISSÃO DA DOENÇA EMERGENTE COVID-19. DESAFIOS: REVISTA INTERDISCIPLINAR DA UNIVERSIDADE FEDERAL DO TOCANTINS , v. 7, p. 9-17, 2020.
GLORIA, E. C. ; OLIVEIRA, ADRIANA IDALINA TORCATO DE ; SILVA, JULIANA FONSECA MOREIRA DA ; PIMENTA, R. S. . Biological proprerties and therapeutic applications of cannabidiol. JOURNAL OF MEDICINAL PLANT RESEARCH , v. 14, p. 283-291, 2020.
BORGES, N. R. ; SILVA, J. F. M. ; PEREIRA, R. J. . Segurança Microbiológica do leite Humano descartado por sujidade, no banco de leite humano de Palmas. REVISTA INTERDISCIPLINAR DE ESTUDOS EM SAÚDE , v. 9, p. 162-171, 2020.
ODORIZZI1, V. F. ; ALVIM, M. C. T. ; OLIVEIRA, ADRIANA IDALINA TORCATO DE ; FRANCHI, E. P. L. P. ; SILVA, J. F. M. ; PIMENTA, R. S. . Antimicrobial effect analysis of Verbena officinalis, Malva sylvestris and Ageratum conyzoides on Gardnerella vaginalis and Candida spp. isolated from vaginal secretionin Palmas, TO, Brazil. InternationalJournalof Medicinal PlantsResearch , v. 9, p. 1-11, 2020.
MALTA, C. M. ; FERREIRA, E. M. S. ; SILVA, T. H. ; OLIVEIRA, D. A. B. ; SILVA, F. M. P. ; SILVA, J. F. M. ; PIMENTA, R. S. . Isolation of epiphytic yeasts from Eugenia dysenterica DC. fruits and evaluation of their antimicrobial activity against phytopathogenic fungi. Boletim do Museu Paraense Emílio Goeldi. Ciências Naturais , v. 14, p. 223, 2019.
SILVA FERREIRA, ESKÁLATH MORGANNA ; MOREIRA DA SILVA, JULIANA FONSECA ; LIMA DO NASCIMENTO, GUILHERME NOBRE ; PIMENTA, RAPHAEL SANZIO . Re: New Brazilian law may put food production safety in check. PUBLIC HEALTH , v. 167, p. 159-160, 2019.
TURIBIO, T. O. ; Ferreira, E. M. S ; SILVA, JULIANA FONSECA MOREIRA DA ; PIMENTA, R. S. . Verification of the production of antimicrobial substances by endophytic fungi associated to soybean (Glycine max (L.) Merrill) in Tocantins state. REVISTA CEREUS , v. 10, p. 92-102, 2018.
DIAS, J. L. ; LACERDA, G. E. ; CABRAL, J. B. ; SILVA, J. F. M. ; DIAS, T. ; NASCIMENTO, G. N. L. . Propriedade antimicrobiana e potencial citotóxico in vitro do gel de Aloe vera: uma discussão sobre o uso em queimaduras. SCIENTIA PLENA , v. 14, p. 01-12, 2018.
SANTOS, D. D. M. ; SILVA, J. F. M. ; PIMENTA, R. S. . Avaliação da aplicabilidade de uma cepa probiótica de Saccharomyces cerevisiae em barras de cereais. Brazilian Journal of Food and Technology , v. 21, p. e2017148, 2018.
BATISTA, R. D. ; PEREIRA, C. F. ; OLIVEIRA, ADRIANA IDALINA TORCATO DE ; SILVA, J. F. M. . CONTAMINAÇÃO POR BACILLUS CEREUS E OS RISCOS GERADOS ATRAVÉS DA INTOXICAÇÃO ALIMENTAR. DESAFIOS: REVISTA INTERDISCIPLINAR DA UNIVERSIDADE FEDERAL DO TOCANTINS , v. 5, p. 30-40, 2018.
SANTOS, M. M. S. ; SILVA, F. M. P. ; SILVA, J. F. M. ; PIMENTA, R. S. . Phytochemistry and antibacterial activity of aqueous and hydroalcoholic extracts of three medicinal plants against food pathogens. ACTA SCIENTIARUM. BIOLOGICAL SCIENCES (ONLINE) , v. 40, p. 1-6, 2018.
DALLASTRA, E. D. G. ; BARBOSA, M. C. ; SILVA, F. M. P. ; SILVA, J. F. M. . BOTULISMO, UM PROBLEMA DE SAÚDE PÚBLICA. DESAFIOS: REVISTA INTERDISCIPLINAR DA UNIVERSIDADE FEDERAL DO TOCANTINS , v. 5, p. 142-150, 2018.
SOARES, D. A. ; Rosa L H ; SILVA, J. F. M. ; PIMENTA, R. S. . A review on bioactive compounds produced by endophytic fungi associated with medicinal plants.. Boletim do Museu Paraense Emilio Goeldi. Ciencias Naturais , v. 12, p. 331-352, 2017.
PIMENTA, RAPHAEL SANZIO ; SILVA, JULIANA FONSECA MOREIRA DA ; SANTOS, ADOJHONES FRANKCIAN DA SILVA ; PELICE, FERNADO MAYER ; BRITO, MARCELO FULGÊNCIO GUEDES . An efficient protocol for avoid sequelae over stingray sting injury. JOURNAL OF BIOENERGY AND FOOD SCIENCE , v. 4, p. 78-80, 2017.
OLIVEIRA, ADRIANA IDALINA TORCATO DE ; MAHMOUD, TALAL SULEIMAN ; NASCIMENTO, G. N. L. ; SILVA, JULIANA FONSECA MOREIRA DA ; PIMENTA, R. S. ; MORAIS, P. B. . In vitro Antimicrobial Activity and Fatty Acid Composition through GC-MS of Ethanol Extracts of Mauritia flexuosa (Buriti) fruits. JOURNAL OF MEDICINAL PLANT RESEARCH , v. 11, p. 635-641, 2017.
BASTOS, E. G. P. ; AGUIAR, A. A. ; SILVA, J. F. M. ; PIMENTA, R. S. . Antimicrobial evaluation of endophytic fungi extracts isolated from Casearia sylvestris. JOURNAL OF MEDICINAL PLANT RESEARCH , v. 11, p. 683-689, 2017.
FEITOSA, A. C. ; RODRIGUES, R. M. ; TORRES, E. A. T. ; SILVA, JULIANA FONSECA MOREIRA DA . STAPHYLOCOCCUS AUREUS EM ALIMENTOS. DESAFIOS: REVISTA INTERDISCIPLINAR DA UNIVERSIDADE FEDERAL DO TOCANTINS , v. 4, p. 15-31, 2017.
OLIVEIRA, ADRIANA IDALINA TORCATO DE ; MAHMOUD, TALAL SULEIMAN ; NASCIMENTO, GUILHERME NOBRE L. DO ; SILVA, JULIANA FONSECA MOREIRA DA ; PIMENTA, RAPHAEL SANZIO ; MORAIS, PAULA BENEVIDES DE . Chemical Composition and Antimicrobial Potential of Palm Leaf Extracts from Babaçu ( ), Buriti ( ), and Macaúba ( ). The Scientific World Journal , v. 2016, p. 1-5, 2016.
COELHO, L. M. ; SOUSA, F. M. P. ; MORAIS, P. B. ; PRADO, G. ; SILVA, J. F. M. ; PIMENTA, R. S. . Occurrence of microorganisms and aflatoxins in the production of artisanal puba flour production in Tocantins, Brazil. DESAFIOS: REVISTA INTERDISCIPLINAR DA UNIVERSIDADE FEDERAL DO TOCANTINS , v. 3, p. 80-88, 2016.
SILVA, J. F. M. ; PRADO, G. ; MADEIRA, J. E. G. C. ; OLIVEIRA, M. S. ; FARACO, A. A. G. ; MALTA, C. M. ; NICOLI, J. R. ; PIMENTA, R. S. . Utilização de filme de quitosana para o controle de aflatoxinas em amendoim.. Bragantia (São Paulo, SP. Eletrônico) , v. 74, p. 1-9, 2015.
SILVA, J. F. M. ; pelucio J M ; PRADO, G. ; MADEIRA, J. E. G. C. ; OLIVEIRA, M. S. ; MORAIS, P. B. ; ROSA, C. A. ; PIMENTA, R. S. ; NICOLI, J. R. . Use of Probiotics to Control Aflatoxin Production in Peanut Grains. The Scientific World Journal , v. 2015, p. 1-8, 2015.
SILVA, J. F. M. ; MALTA, C. M. ; pelucio J M ; FARACO, A. A. G. ; PRADO, G. ; MADEIRA, J. E. G. C. ; OLIVEIRA, M. S. ; NICOLI, J. R. ; PIMENTA, R. S. . ?Use of glycerol coating to control aflatoxin production by Aspergillus parasiticus in peanut grains?. Revista de Ciências Farmacêuticas Básica e Aplicada , v. 36, p. 227-231, 2015.
SILVA, J. F. M. ; MARTINS, C. M. ; PRADO, G. ; PELUZIO, J. M. ; FARACO, A. G. ; MADEIRA, J. E. C. G. ; OLIVEIRA, M. S. ; MADEIRA, J. E. C. G. ; NICOLI, J. R. ; PIMENTA, R. S. . Use of glycerol coating to control aflatocin production by Aspergillus parasiticus in peanut grains. Revista de Ciências Farmacêuticas Básica e Aplicada , v. 36, p. 227, 2015.
SILVA, J. F. M. ; PELUZIO, J. M. ; PRADO, G. ; MADEIRA, J. E. C. G. ; OLIVEIRA, M. S. ; MORIAS, P. B. ; ROSA, C. A. ; PIMENTA, R. S. ; NICOLI, J. R. . Use of probiotics to control aflatoxin production in peanut grains. The Scientific World Journal , v. 2015, p. 1-8-8-8, 2015.
SILVA, J. F. M. ; MALTA, C. M. ; Peluzio, J. M. ; Faraco, A. G. ; PRADO, G. ; MADEIRA, J. E. G. C. ; OLIVEIRA, M. S. ; NICOLI, JACQUES ROBERT ; PIMENTA, R. S. . Use of glycerol coating to control aflatoxin production by Aspergillus parasiticus in peanut grains. Revista de Ciências Farmacêuticas Básica e Aplicada , v. 36, p. 227-231-231, 2015.
PIMENTA, R. S. ; SILVA, J. F. M. ; Buyer, J. C. ; janisiewicz W J . Endophytic fungi from plums (Prunus domestica) and their antifungal activity against Monilinia fructicola and Colletotrichum gloeosporioides.. Journal of Food Protection , v. 75, p. 1883-1889, 2012.
SILVA, F. L. ; PIMENTA, R. S. ; SILVA, J. F. M. ; CORREA, D. A. N. ; CORREA JR, A. . The role of carbohydrates in the interaction of Paracoccidioides brasiliensis with epithelial cells in vitro. Revista da Sociedade Brasileira de Medicina Tropical (Impresso) , v. 45, p. 739-744, 2012.
TRISTAO, G. B. ; MALTA, C. M. ; BORGES, A. K. P. ; MORAIS, P. B. ; SILVA, J. F. M. ; PIMENTA, R. S. . LEVEDURAS ASSOCIADAS A FRUTOS DE ABACAXI (ANANAS COMOSUS) E SUA UTILIZAÇÃO COMO AGENTES DE CONTROLE BIOLÓGICO. Engenharia Ambiental (Online) , v. 9, p. 85-93, 2012.
PRADO, G. ; MADEIRA, J. E. G. C. ; MORAIS, V. A. D. ; OLIVEIRA, M. S. ; pelucio J M ; SILVA, J. F. M. ; PIMENTA, R. S. . Reduction of aflatoxin B1 in peanuts (Arachis hypogaea L.) using Saccharomyces cerevisiae. Journal of Food Protection , v. 74, p. 1003-1006, 2011.
PINTO, W. ; Rosa L H ; SILVA, J. F. M. ; Perim, M.C. ; Borges, J. C ; Janiewicz W. J. ; PIMENTA, R. S. . Diversity and Antimicrobial Activities of Endophytic Fungi Isolated from Myrcia Sellowiana in Tocantins, Brazil. HortScience , v. 905, p. 283-286, 2011.
PRADO, G. ; MADEIRA, J. E. G. CRUZ ; MORAIS, V. A. D. ; OLIVEIRA, M. S. ; SOUZA, R. A. ; PELUZIO, J. M. ; GODOY, I. J. ; SILVA, J. F. M. ; Pimenta, R. S. . Reduction of Aflatoxin B1 in Stored Peanuts (Arachis hypogaea L.) Using Saccharomyces cerevisiae. Journal of Food Protection , v. 74, p. 1003-1006, 2011.
PIMENTA, R. S. ; SILVA, J. F. M. ; COELHO, C. M. ; MORAIS, P. B. ; ROSA, C. A. ; CORREIA JR. A. . Integrated control of Penicillium digitatum by the predacious yeast Saccharomycopsis crataegensis and sodium bicarbonate on oranges.. Brazilian Journal of Microbiology (Impresso) , v. 41, p. 404-410, 2010.
PIMENTA, R. S. ; ALVES, P. D. D. ; ALMEIDA, G. M. F. ; SILVA, J. F. M. ; MORAIS, P. B. ; CORREIA JR. A. ; ROSA, C. A. . Yeast diversity in two Atlantic rain Forest fragments in Southeast Brazil.. Brazilian Journal of Microbiology (Impresso) , v. 40, p. 90-95, 2009.
SILVA, J. F. M. ; LUSTOSA, H. A. ; COELHO, C. M. ; PIMENTA, R. S. ; MORAIS, P. B. ; DIAS, R. S. ; FERNANDES, T. M. G. ; BERTOLIN, A. O. . Isolamento e identificação de Staphylococcus sp. durante o processo de produção do queijo Minas frescal comercializado em Palmas TO. Revista Brasileira de Pesquisa e Desenvolvimento , v. 10, p. 6-13, 2008.
PIMENTA, R. S. ; SILVA, F. L. ; SILVA, J. F. M. ; MORAIS, P. B. ; BRAGA, D. T. ; CARMO, L. S. ; ROSA, C. A. ; CORREIA JR. A. . Biological control of Penicillium italicum, P. digitatum and P. expansum by yeasts of the genus Saccharomycopsis on oranges. Brazilian Journal of Microbiology (Impresso) , v. 39, p. 1-6, 2008.
PRADO, G. ; CARVALHO, E. P. ; OLIVEIRA, M. S. ; MADEIRA, J. E. G. C. ; MORAES, V. A. D. ; CORREA, R. F. ; CARDOSO, V. N. ; SOARES, T. V. ; SILVA, J. F. M. ; GONCALVES, R. C. P. . Effect of gamma irradiation on the inactivation of aflatoxin B1 and fungal flora in peanut. Brazilian Journal of Microbiology (Impresso) , São Paulo, v. 34, p. 138-140, 2003.
SIQUEIRA, J. A. M. ; CORDEIRO, L. ; WERNER, L. P. ; CARMO, L. S. ; SILVA, J. F. M. ; LEOCÁDIO FILHO, G. ; BOTEON, J. E. . Aspectos epidemiológicos e terapêuticos das infecções oculares em serviços de referência. Revista Brasileira de Oftalmologia (Impresso) , v. 60, n.4, p. 298-302, 2001.
SILVA, J. F. M. ; NASCIMENTO, G. N. L. (Org.) ; FERREIRA, E. M. S. (Org.) ; Pimenta, R. S. (Org.) . DIÁLOGOS SOBRE FITOTERAPIA. 01. ed. Palmas: Editora da UFT - EDUFT, 2020. v. 01. 122p .
SILVA, J. F. M. ; MARTINS, G. A. S. (Org.) ; NASCIMENTO, G. N. L. (Org.) . CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS: CONCEITOS E APLICAÇÕES. 1. ed. Palmas: EDUFT, 2019. v. 01. 124p .
SILVA, J. F. M. ; DAMIANI, C. (Org.) ; SOUZA, A. R. M. (Org.) ; MARTINS, G. A. S. (Org.) . FRUTOS DO CERRADO: características e aplicações tecnológicas Volume 1. 1. ed. Curitiba: EDITORA CRV, 2019. v. 1. 128p .
SILVA, J. F. M. ; SOUZA, A. R. M. (Org.) ; MARTINS, G. A. S. (Org.) ; DAMIANI, C. (Org.) . FRUTOS DO CERRADO: caracteristicas e aplicações tecnológicas. 1. ed. CURITIBA: EDITORA CRV, 2018. v. 1. 148p .
Hioló Silva Werreria ; GUIMARAES, M. S. A. ; Alvarenga, Helen Laurrane Rinaldi de Freitas ; FERREIRA, E. M. S. ; Bomtempo, Fabricia Vieira Silva ; SILVA, JULIANA FONSECA MOREIRA . COLCHICINA UM POSSÍVEL FÁRMACO PARA O TRATAMENTO DA COVID19: UMA REVISÃO INTEGRATIVA. In: Thais Ranielle Souza de Oliveira; Octávio Barbosa Neto. (Org.). CIÊNCIAS BIOLÓGICAS E DA SAÚDE: INTEGRANDO SABERES EM DIFERENTES CONTEXTOS. 1ed.: Editora Científica Digital, 2022, v. 1, p. 107-108.
Bomtempo, Fabricia Vieira Silva ; MACEDO, P. H. B. ; SILVA, JULIANA FONSECA MOREIRA ; Pimenta, R. S. . A PRODUÇÃO, USO E POTENCIALIDADES DE ÓLEOS EXTRAÍDOS DE AÇAÍ (EUTERPE OLERACEA): UMA REVISÃO INTEGRATIVA. In: Clecia Simone Gonçalves Rosa Pacheco; Guilherme Fernando Ribeiro; Marcos Vinicius Winckler Caldeira; Wiaslan Figueiredo Martins; Erival Gonçalves Prata; Carlos Roberto de Lima; Julianno Pizzano Ayoub. (Org.). BIOMASSA: RECURSOS, APLICAÇÕES E TECNOLOGIAS EM PESQUISAS. 1ed.: Editora Científica Digital, 2022, v. 1, p. 11-21.
FERREIRA, E. M. S. ; CORREIA, T. M. ; SILVA, J. F. M. ; PIMENTA, R. S. . Endophytic fungi associated with medicinal plants of Amazonian forest. In: Luiz Henrique Rosa. (Org.). Neotropical endophytic fungi Diversity, Ecology, and Biotechnological Applications. 01ed.Estados Unidos: Springer Nature, 2021, v. 01, p. 97-132.
PIMENTA, R. S. ; SANTOS, D. D. M. ; SILVA, J. F. M. . Aspergillus. In: N. Amaresan; M. Senthil; Kumar; K. Annapurna; Krishna Kumar; A. Sankaranarayanan. (Org.). Beneficial Microbes in Agro-Ecology bacteria and fungi. 1ed.Amsterdam: Elsevier, 2020, v. 1, p. 611-624.
FERREIRA, E. M. S. ; GOMES DE SOUZA, BRENO ; PAIVA SILVA, PEDRO WALLACE ; MIRANDA, W. L. ; PIMENTA, R. S. ; SILVA, J. F. M. . COVID-19: BIOLOGIA, PROPAGAÇÃO E TRANSMISSÃO DO NOVO CORONAVÍRUS VÍRUS. In: Elói Martins Senhoras; Maurício Elias Zouein. (Org.). COVID-19: ENFOQUES PREVENTIVOS. 01ed.Boa Vista: Editora da UFRR, 2020, v. 71, p. 73-84.
MATOS, J. X. ; VERAS, V. A. ; SARRI, D. R. A. ; EVANGELISTA, D. R. ; SCAPIN, E. ; SILVA, J. F. M. . USO DA FITOTERAPIA NA ODONTOLOGIA. In: Juliana Fonseca Moreira da Silva; Guilherme Nobre Lima do Nascimento; Eskálath Morganna Silva Ferreira; Raphael Sanzio Pimenta. (Org.). DIÁLOGOS SOBRE FITOTERAPIA. 01ed.Palmas: Editora da UFT - EDUFT, 2020, v. 01, p. 10-21.
COSTA, R. F. ; SILVA, R. C. A. ; OLIVEIRA, ADRIANA IDALINA TORCATO DE ; MIRANDA, W. L. ; PIMENTA, R. S. ; SILVA, J. F. M. . AVALIAÇÃO ANTIMICROBIANA E TOXICOLÓGICA DOS EXTRATOS BRUTO AQUOSO E ETANÓLICO DAS FOLHAS DA MICONIA ALBICANS (SW.) TRIANA SOBRE PATÓGENOS DE ORIGEM ALIMENTAR. In: Juliana Fonseca Moreira da Silva; Guilherme Nobre Lima do Nascimento; Eskálath Morganna Silva Ferreira; Raphael Sanzio Pimenta. (Org.). DIÁLOGOS SOBRE FITOTERAPIA. 01ed.Palmas: Editora da UFT - EDUFT, 2020, v. 01, p. 45-56.
BRITO, G. F. ; FERREIRA, E. M. S. ; BISPO, B. P. ; ARAUJO, M. R. ; SILVA, J. F. M. . ATIVIDADE FITOTERÁPICA DE ANGICO DO CERRADO (ANADENANTHERA COLUBRINA). In: Juliana Fonseca Moreira da Silva; Guilherme Nobre Lima do Nascimento; Eskálath Morganna Silva Ferreira; Raphael Sanzio Pimenta. (Org.). DIÁLOGOS SOBRE FITOTERAPIA. 01ed.Palmas: Editora da UFT - EDUFT, 2020, v. 01, p. 57-64.
LEAO, G. M. A. ; ARAUJO, M. R. ; OLIVEIRA, ADRIANA IDALINA TORCATO DE ; PIMENTA, R. S. ; SILVA, J. F. M. . TRIAGEM FITOQUÍMICA E AVALIAÇÃO IN VITRO DA ATIVIDADE ANTIMICROBIANA DO JATOBÁ (HYMENAEA COURBARIL L.) CONTRA PATÓGENOS ALIMENTARES. In: Juliana Fonseca Moreira da Silva; Guilherme Nobre Lima do Nascimento; Eskálath Morganna Silva Ferreira; Raphael Sanzio Pimenta. (Org.). DIÁLOGOS SOBRE FITOTERAPIA. 01ed.Palmas: Editora da UFT - EDUFT, 2020, v. 01, p. 65-75.
FERREIRA, E. M. S. ; BRITO, G. F. ; LEAO, G. M. A. ; SILVA, R. C. A. ; ARAUJO, M. R. ; SILVA, J. F. M. . POTENCIAL PROBIÓTICO DE MICRORGANISMOS ISOLADOS DE FRUTOS AMAZÔNICOS. In: Alex Fernando de Almeida; Claudia Cristina Auler do Amaral Santos. (Org.). FRUTOS AMAZÔNICOS: BIOTECNOLOGIA E SUSTENTABILIDADE. 01ed.Palmas: Editora da UFT - EDUFT, 2020, v. 01, p. 64-73.
SOUZA, B. G. ; SILVA, P. W. P. ; MIRANDA, W. L. ; FERREIRA, E. M. S. ; SILVA, J. F. M. . PERSPECTIVA DA MEDICINA FRENTE À APLICAÇÃO DA FITOTERAPIA PELO SUS. In: Juliana Fonseca Moreira da Silva; Guilherme Nobre Lima do Nascimento; Eskálath Morganna Silva Ferreira; Raphael Sanzio Pimenta. (Org.). DIÁLOGOS SOBRE FITOTERAPIA. 01ed.Palmas: Editora da UFT - EDUFT, 2020, v. 01, p. 22-34.
RODRIGUES, D. S. ; MINELLI, M. M. S. ; BISPO, B. P. ; BORGES, R. B. G. ; LEAO, G. M. A. ; SILVA, J. F. M. . mama-cadela. In: CLARISSA DAMIANI; ADRIANA RÉGIA MARQUES DE SOUZA; GLÊNDARA APARECIDA DE SOUZA MARTINS; JULIANA FONSECA MOREIRA DA SILVA. (Org.). FRUTOS DO CERRADO: características e aplicações tecnológicas. 1ed.Curitiba: CRV, 2019, v. 01, p. 55-66.
BORGES, R. B. G. ; SILVA, R. C. A. ; ARAUJO, M. R. ; MELO JUNIOR, L. E. ; SILVA, JULIANA FONSECA MOREIRA DA . Bacupari. In: CLARISSA DAMIANI; ADRIANA RÉGIA MARQUES DE SOUZA; GLÊNDARA APARECIDA DE SOUZA MARTINS; JULIANA FONSECA MOREIRA DA SILVA. (Org.). FRUTOS DO CERRADO: características e aplicações tecnológicas. 1ed.Curitiba: CRV, 2019, v. 01, p. 91-104.
LEAO, G. M. A. ; SILVA, R. C. A. ; ARAUJO, M. R. ; MIRANDA, W. L. ; SILVA, J. F. M. . JATOBÁ. In: CLARISSA DAMIANI; ADRIANA RÉGIA MARQUES DE SOUZA; GLÊNDARA APARECIDA DE SOUZA MARTINS; JULIANA FONSECA MOREIRA DA SILVA. (Org.). FRUTOS DO CERRADO: características e aplicações tecnológicas. 1ed.Curitiba: CRV, 2019, v. 01, p. 105-116.
COELHO, L. J. ; SILVA, J. F. M. ; NASCIMENTO, G. N. L. . Aproveitamento integral dos alimentos como estratégia de combate ao desperdício. In: José Gerley Díaz Castro ; Raphael Sanzio Pimenta ; Neilton Araújo de Oliveira ; Renata Junqueira Pereira. (Org.). UMA LEITURA INTERDISCIPLINAR DO PROCESSO SAÚDE-DOENÇA. 1ed.Curitiba: CRV, 2019, v. 1, p. 115-122.
ARAUJO, M. R. ; LEAO, G. M. A. ; SILVA, J. F. M. . Controle biológico de aflatoxinas em amendoim. In: Juliana Fonseca Moreira da Silva; Glendara Aparecida de Souza; Guilherme Nobre do Nascimento. (Org.). CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS: CONCEITOS E APLICAÇÕES. 1ed.Palmas: EDUFT, 2019, v. 1, p. 43-52.
YINSHENG, X. ; FERREIRA, E. M. S. ; SILVA, R. C. A. ; ODORIZZI, V. F. ; PIMENTA, R. S. ; SILVA, J. F. M. . Controle biológico integrado de Penicilium roqueforti em queijo parmesão .. In: Juliana Fonseca Moreira da Silva, Glêndara Aparecida de Souza Martins, Guilherme Nobre do Nascimento. (Org.). CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS: CONCEITOS E APLICAÇÕES. 1ed.Palmas: EDUFT, 2019, v. 1, p. 53-70.
SILVA, J. F. M. ; RODRIGUES, D. S. ; MINELLI, M. M. S. . BACABA (Oenocarpus bacaba Mart). In: Juliana Fonseca Moreira da Silva; Adriana Régia Marques de Souza; Clarissa Damiani; Glendara Aparecida de Souza Martins. (Org.). BACABA (Oenocarpus bacaba Mart). 1ed.CURITIBA: EDITORA CRV, 2018, v. 1, p. 73-84.
SILVA, JULIANA FONSECA MOREIRA DA ; RODRIGUES, K. M. M. T. ; NASCIMENTO, G. N. L. ; CLEMENTE, R. C. . Alcaloides. In: Renata Junqueira Pereira; Guilherme Nobre Lima do Nascimento. (Org.). Alcaloides. 01ed.Palmas: Editora UFT (EDUFT), 2016, v. 01, p. 71-86.
SENA, M. J. ; CERQUIRA, M. M. O. P. ; SILVA, J. F. M. ; CARMO, L. S. ; DIAS, R. S. . Potencial de formação de aminas biogênicas por microrganismos do gênero Proteus em queijos tipo "coalho" comercializados em Recife (PE). In: XVI Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 1998, Rio de Janeiro. Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 1998. v. 1. p. 169.
SOUZA, B. G. ; SILVA, J. F. M. . ISOLAMENTO E IDENTIFICAÇÃO DE LACTOBACILLUS SP. DA FERMENTAÇÃO ESPONTÂNEA DO FRUTO AMAZÔNICO (TUCUMÃ) COM POTENCIAL PROBIÓTICO E BIOTECNOLÓGICO PARA O DESENVOLVIMENTO DE NOVOS PRODUTOS ALIMENTÍCIOS. In: XVI - Seminário de Iniciação Científica (SIC) - (UFT), 2021. Anais do XVI Seminário de Iniciação Científica da Universidade Federal do Tocantins, 2021. v. 01.
MIRANDA, W. L. ; SILVA, J. F. M. . ISOLAMENTO E IDENTIFICAÇÃO DE LACTOBACILLUS SP. E SACCHAROMYCES SP. DA FERMENTAÇÃO ESPONTÂNEA DO FRUTO AMAZÔNICO (PUPUNHA) COM POTENCIAL PROBIÓTICO E BIOTECNOLÓGICO PARA O DESENVOLVIMENTO DE NOVOS PRODUTOS ALIMENTÍCIOS. In: XVI - Seminário de Iniciação Científica (SIC) - (UFT), 2021. Anais do XVI Seminário de Iniciação Científica da Universidade Federal do Tocantins, 2021.
BISPO, B. P. ; SILVA, J. F. M. . ISOLAMENTO E IDENTIFICAÇÃO DE LACTOBACILLUS SP. E SACHAROMYCES SP. DA FERMENTAÇÃO ESPONTÂNEA DO FRUTO AMAZÔNICO (BACUPARI) COM POTENCIAL PROBIÓTICO E BIOTECNOLÓGICO PARA O DESENVOLVIMENTO DE NOVOS PRODUTOS ALIMENTÍCIOS. In: XVI - Seminário de Iniciação Científica (SIC) - (UFT), 2021. Anais do XVI Seminário de Iniciação Científica da Universidade Federal do Tocantins, 2021.
MELO JUNIOR, L. E. ; SILVA, J. F. M. . ISOLAMENTO E IDENTIFICAÇÃO DE SACCHAROMYCES SP. DA FERMENTAÇÃO ESPONTÂNEA DA UVA VITIS VINIFERA BRS CARMEM COM POTENCIAL PROBIÓTICO E BIOTECNOLÓGICO PARA O DESENVOLVIMENTO DE NOVOS PRODUTOS ALIMENTÍCIOS. In: XVI - Seminário de Iniciação Científica (SIC) - (UFT), 2021. Anais do XVI Seminário de Iniciação Científica da Universidade Federal do Tocantins, 2021.
PIMENTA, R. S. ; CORREIA JR. A. ; ROSA, C. A. ; SILVA, J. F. M. ; PRADO, G. ; MADEIRA, J. E. G. C. ; MORAIS, V. A. D. ; OLIVEIRA, M. S. ; LIMA, A. S. . Predacious yeast as a biocontrol agent in the aflatoxin b1 production by the aspergillus flavus in raw peanuts. In: XXIII Congresso Brasileiro de Microbiologia, 2005, Santos. XXIII Congresso Brasileiro de Microbiologia, 2005.
PIMENTA, R. S. ; YINSHENG, X. ; SILVA, R. C. A. ; SILVA, J. F. M. . Utilização de substâncias GRAS no controle do fungo Penicillium roqueforti in vitro para o queijo parmesão. In: VIII congresso brasileiro de micologia, 2016, florianópolis. Anais do VIII congresso brasileiro de micologia, 2016. v. 1. p. 621-621.
Pinto S W ; Rosa L H ; SILVA, J. F. M. ; PIMENTA, R. S. . Diversity and antimicrobial activities of endophytic fungi of Myrcia sellowiana (Myrtaceae) from Tocantins, Brazil.. In: International Workshop Biological Control of Postharvest Diseases: Challenges and Opportunities, 2010, Leesburg, Virginia, USA. International Workshop Biological Control of Postharvest Diseases: Challenges and Opportunities, 2010. p. 183-183.
PERALVA-LIMA D. ; AMÂNCIO, G. C. S. ; SILVA, J. F. M. ; MADEIRA, J. E. G. C. . Genotipagem por PFGE de Staphylococcus aureus isolados durante a produção de queijo tipo ?Minas Frescal? comercializado em Palmas - TO. In: XVI Encontro Nacional e II congresso Latino-Americano de Analistas de allimentos, 2009, Belo Horizonte. Genotipagem por PFGE de Staphylococcus aureus isolados durante a produção de queijo tipo ?Minas Frescal? comercializado em Palmas - TO, 2009.
SILVA, J. F. M. ; MORAIS, P. B. ; LUSTOSA, H. A. ; RODRIGUES, A. ; COELHO, C. M. ; MORAIS, V. A. D. ; MADEIRA, J. E. G. C. ; PRADO, G. ; PIMENTA, R. S. . Riqueza de leveduras associadas ao caju e verificação do seu potencial como agentes de controle biológico. In: 5 Congresso Brasileiro de Micologia, 2007, Recife. 5 Congresso Brasileiro de Micologia, 2007.
SILVA, J. F. M. ; LUSTOSA, H. A. ; RODRIGUES, A. ; COELHO, C. M. ; MORAIS, V. A. D. ; MADEIRA, J. E. G. C. ; OLIVEIRA, M. S. ; PRADO, G. ; PIMENTA, R. S. . Temperatura máxima de crescimento e viabilidade da levedura Saccharomycopsis crataegensis. In: 5 congresso brasileiro de micologia, 2007, Recife. 5 congresso brasileiro de micologia, 2007.
PIMENTA, R. S. ; SILVA, J. F. M. ; MORAIS, P. B. ; ROSA, C. A. ; CORREIA JR. A. . Controle biológico integrado de doenças pós-colheita em laranjas. In: Congresso Brasileiro de Fitopatologia, 2005, Brasilia. Sociedade Brasileira de Fitopatologia, 2005.
PRADO, G. ; CARVALHO, E. P. ; MADEIRA, J. E. G. C. ; MORAES, V. A. D. ; OLIVEIRA, M. S. ; CORREA, R. F. ; SILVA, J. F. M. ; LIMA, A. S. . Efeito das irradiação gama (Co60) na frequencia fúngica do amendoim "in natura". In: XI Encontro nacional de Micotoxinas, 2004, Piracicaba. Efeito das irradiação gama (Co60) na frequencia fúngica do amendoim, 2004. v. 01. p. 45-47.
MORAES, V. A. D. ; MADEIRA, J. E. G. C. ; ANDRADE, M. C. ; SILVA, J. F. M. . Biodiversidade e quantificação de fungos no ar ambiente interior do Hospital das Clínicas/Universidade Federal de Minas Gerais. In: IV Congresso Brasileiro de Micologia, 2004, Ouro Preto. Biodiversidade e quantificação de fungos no ar ambiente interior do Hospital das Clínicas/Universidade Federal de Minas Gerais, 2004. v. 01. p. 102-102.
MORAES, V. A. D. ; MADEIRA, J. E. G. C. ; ANDRADE, M. C. ; SILVA, J. F. M. . Análise de bolores e leveduras em produtos comercializados no Estado de Minas Gerais.. In: II Simpósio Brasileiro de Vigilância Sanitária e I Simpósio Pan-Americano de Vigilância Sanitária, 2004, Caldas Novas. Análise de bolores e leveduras em produtos comercializados no Estado de Minas Gerais., 2004.
PRADO, G. ; CARVALHO, E. P. ; OLIVEIRA, M. S. ; MADEIRA, J. E. G. C. ; MORAIS, V. A. D. ; CORREA, R. F. ; CARDOSO, V. N. ; BONCOMPAGNI, A. C. ; SILVA, J. F. M. ; GONCALVES, R. C. P. . Efeito da irradiação gama (Co60) na frequência fúngica de amendoim "in natura". In: I Congresso Latino Americano de Higienista de Alimentos e VII Congresso Brasileiro de Higienistas de alimentos, 2003, Belo Horizonte. Revista Higiene Alimentar. Belo Horizonte, 2003. v. 17. p. 157-157.
PRADO, G. ; CARVALHO, E. P. ; OLIVEIRA, M. S. ; MADEIRA, J. E. G. C. ; MORAES, V. A. D. ; CORREA, R. F. ; CARDOSO, V. N. ; SOARES, T. V. ; SILVA, J. F. M. ; GONCALVES, R. C. P. . Effect of gama irradiation on the inactivation of aflatoxin B1 and flora in peanut. In: XXII Congresso Brasileiro de Microbiologia, 2003, Florianópolis. Effect of gama irradiation on the inactivation of aflatoxin B1 and flora in peanut, 2003.
SENA, M. J. ; CERQUIRA, M. M. O. P. ; SILVA, M.C.C ; SILVA, J. F. M. ; DIAS, R. S. ; CARMO, L. S. . Detecccion de Enterotoxinas Estafilocóccicas, Emplo de Sobrenadantes de Quesos Blancos vendidos em Recife (PE).. In: II Congresso Venezuelano de Ciências Y Tecnologia de Alimentos, 1999, Caracas. Detecccion de Enterotoxinas Estafilocóccicas, Emplo de Sobrenadantes de Quesos Blancos vendidos em Recife (PE)., 1999.
CERQUIERA, M. M. O. P. ; CARMO, L. S. ; SANTOS, D. A. ; SILVA, J. F. M. ; HENEINE, L. G. ; SANTOS, M. R. A. ; SILVA, M.C.C . Caracterization of the Pathogenic Microbiol in white cheese selling in Recife (PE) Brazil.. In: Procedings of the Panamercan Congress on Mastitis control and Milk qualit, 1998, Yucatan. Caracterization of the Pathogenic Microbiol in white cheese selling in Recife (PE) Brazil., 1998.
SENA, M. J. ; CERQUIERA, M. M. O. P. ; CARMO, L. S. ; SILVA, J. F. M. . Determinação quantitativa de Staphylococcus sp. em queijos tipo coalho comercializados em Recife (PE).. In: X Encontro Nacional de Analista de alimentos., 1997, Manaus, 1997.
SENA, M. J. ; CERQUIERA, M. M. O. P. ; CARMO, L. S. ; SILVA, J. F. M. . Identificação de Staphylococcus e detecção de enterotoxinas em queijo tipo coalho comercializados em Recife (PE), utilizando-se o método OSP (Sensibilidade ótima em Placa). In: IV Congresso Nacional de Higienista de Alimentos, 1997, Olinda, 1997.
SENA, M. J. ; CERQUIERA, M. M. O. P. ; SILVA, J. F. M. ; DIAS, R. S. . Potencial de formaçaõ de aminas biogênicas por microrganismo do gênero Proteus em queijo tipo calho comercializados em Recife (PE).. In: II Simpósio latino Americano de Ciências de Alimentos, 1997, Campinas. Simpósio latino Americano de Ciências de Alimento, 1997.
MORAIS, V. A. D. ; SILVA, M. C. C. ; DIAS, R. S. ; FERNANDES, S. H. ; SILVA, O. ; SENA, M. J. ; SILVA, J. F. M. ; SANTOS, D. A. ; CARMO, L. S. . Detecção de staphylococcus aureus enterotoxigênicos em alimentos e manipuladores envolvidos em surto de intoxicação alimentar.. In: XIX Comgresso de Microbiologia, 1997, Patrocínio. Revista brasileira de Microbiologia, 1997.
SIQUEIRA, J. A. M. ; CORDEIRO, L. ; WERNER, L. P. ; CARMO, L. S. ; SILVA, J. F. M. ; LEOCÁDIO FILHO, G. ; BOTEON, J. E. . Aspectos epidemiológicos ,etiológicos e terapêuticos das infecções oculares em serviços de referência. In: XXIX Congresso Brasileiro de oftalmologia, 1997, Goiânia. Arquivos Brasileiros de oftalmologia, 1997. v. 60. p. 376.
SILVA, J. F. M. ; SENA, M. J. ; CARMO, L. S. . Determinação quntitativa de Staphylococcus sp em queijos tipo "coalho" comercializados em Recife-PE. In: IV Congresso Nacional de Higienistas de Alimentos, 1997, Recife-Olinda. V Congresso Nacional de Higienistas de Alimentos, 1997.
SENA, M. J. ; CERQUIERA, M. M. O. P. ; LEOCÁDIO FILHO, G. ; CARMO, L. S. ; SILVA, J. F. M. . Resistência Antimicrobiana de Linhagens de Staphylococcus aureus, S.epidermidis, S.intermedius e S.hyccus isolados em queijo tipo coalho comercializados em Recife (PE).. In: IV Congresso Nacional de Higienista de Alimentos, 1997, Olinda, 1997.
SILVA, J. F. M. . MYCOANTAR: Catálogo, Biodiversidade e Biotecnologia de Fungo da Antártica.. 2023. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
SILVA, J. F. M. . Palestra - como conseguir um IC. 2021. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
SILVA, JULIANA FONSECA MOREIRA . Produtos biotecnológicos envolvendo microrganismos. 2021. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
BORGES, R. B. G. ; MORAIS, R. A. ; MARTINS, G. A. S. ; SILVA, J. F. M. . Caracterização físico-química do abacaxi pérola (Ananas comosus) e da pimenta dedo-de-moca (Capsicum baccatum var. Pendulum) para elaboração de um condimento alimentício picante. 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
SILVA, J. F. M. . Epidemiologia molecular aplicada ao monitoramento da qualidade e segurança alimentar. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
SILVA, J. F. M. . Estratégias para redução de aflatoxinas em amendoim. 2014. (Apresentação de Trabalho/Outra).
SILVA, J. F. M. ; PRADO, G. ; MADEIRA, J. E. G. C. ; OLIVEIRA, M. S. ; PIMENTA, R. S. ; FARACO, A. A. G. ; NICOLI, J. R. . BIOFILME DE GLICEROL E SEU USO COMO AGENTE REDUTOR DE AFLATOXINAS EM AMENDOIM EM GRÃO. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Pinto S W ; Rosa L H ; SILVA, J. F. M. ; janisiewicz W J ; PIMENTA, R. S. . Diversity and antimicrobial activities of endophytic fungi of Myrcia sellowiana (Myrtaceae) from Tocantins, Brazil.. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
PIMENTA, RAPHAEL SANZIO ; SILVA, JULIANA FONSECA MOREIRA DA . Apostila de Microbiologia Geral e Médica 2018 (Apostila de Microbiologia Geral e Médica).
PIMENTA, R. S. ; PATARO, C. ; SILVA, J. F. M. . Apostila de Microbiologia Clínica I e II. Apostila de aulas práticas. Divinópolis, 2004. 2004 (Apostila de Microbiologia Clínica).

Outras produções

VERAS, V. A. ; SILVA, J. F. M. . Consulta Odontológica - Criança 2 meses. Veruska Veras. 2021.

PEREIRA, R. J. ; SILVA, J. F. M. ; BORGES, N. R. ; ARAUJO, T. P. . FILTRO PARA COLETA MANUAL DE LEITE MATERNO. 2019.

SILVA, J. F. M. ; PRADO, G. ; NICOLI, J. R. ; PIMENTA, R. S. . Processo de obtenção e caracterização de filme para revestimento de commodities de origem vegetal. 2011.

VERAS, V. A. ; SILVA, J. F. M. . PROCEDIMENTO OPERACIONAL PADRÃO (POP) PARA AS INSTITUIÇÕES DE LONGA PERMANÊNCIA DE IDOSOS (ILPI) RELACIONADO À COVID-19. 2020.

SILVA, J. F. M. . Anaisdo XVI Seminário de Iniciação Científica da Universidade Federal do Tocantins. 2020.

SILVA, J. F. M. . PESQUISA Professora da UFT palestra sobre biodiversidade antártica em universidade peruana. 2023. (Programa de rádio ou TV/Comentário).

Pimenta, R. S. ; SILVA, J. F. M. . 1st Practical Theoretical Course in: Safe Strategies to Control Mycotoxins in Fruits and Grains.. 2023. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

CONCEICAO, D. S. ; SILVA, J. B. N. F. ; SILVA, J. F. M. ; OLIVEIRA, N. A. ; MOREIRA, R. A. M. ; MOREIRA, T. G. P. ; NASCIMENTO, W. B. W. . SUS e Participação Social. 2023. (Cartilha - Pedagogica).

CARVALHO, A. A. ; MARKUS, J. R. ; SILVA, J. F. M. . A IMPORTANCIA DA FOTOPROTEÇÃO NA INFANCIA. 2023. (vídeo - Informativo).

CARVALHO, A. A. ; MARKUS, J. R. ; SILVA, J. F. M. . Fotoproteção na infância. 2023. (Pod-cast - Informativo).

BRITO, A. P. B. ; CONCEICAO, D. S. ; SILVA, J. F. M. . Estudos transversais. 2023. (vídeo - Pedagógico).

BRITO, A. P. B. ; BAPTISTA, A. B. ; SILVA, J. F. M. . Orientações para a prevenção da transmissão vertical do HIV na gestação.. 2023. (Cartilha - Pedagogica).

MARTINS, J. C. L. ; CARVALHO, A. A. ; SCHIMIDT, C. P. ; ABDELAZIZ JUNIOR, M. ; EVANGELISTA, D. R. ; SANTOS, M. A. ; PINTO, S. L. ; SILVA, J. F. M. ; NEPOMUCENO, V. R. ; MARSON, P. G. . Tipos de estudos quantitativos. 2022. (vídeo - Pedagógico).

VERAS, V. A. ; SILVA, J. F. M. . Consulta Odontológica - Criança 2 meses. Veruska Veras. 2021. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Material didático).

Projetos de pesquisa

2022 - 2023

Isolamento e identificação de leveduras oleófilas para produção de biodiesel, Descrição: Este projeto pretende isolar leveduras oleófilas a partir de frutos amazônicos com alto teor de lípedes para utilização como matéria prima para a produção de biodiesel. Esta proposta já está em andamento no Laboratório de Microbiologia Geral e Aplicada da UFT, mas necessita de apoio financeiro principalmente para a revisão e pagamento de taxas de publicações, manutenção de equipamentos, pagamento de diárias e material de consumo. Sendo assim, podemos afirmar que o financiamento desta proposta irá apoiar a formação de estudantes em nivel de mestrado e iniciação científica, recuperação de pequenos equipamentos e ampliar as publicações científicas dos integrantes do Núcleo de Biologia Aplicada (NBA) da UFT, Campus de Palmas.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado profissional: (1) / Doutorado: (5) . , Integrantes: Juliana Fonseca Moreira da Silva - Coordenador / Diana Lopes da Silva - Integrante / Fabricia Vieira Silva Bomtempo - Integrante / PAULO HENRIQUE BARROS MACEDO - Integrante., Financiador(es): Universidade Federal do Tocantins - Auxílio financeiro.
2022 - Atual

HANSENÍASE: AVANÇOS FRENTE AS ESTRATÉGIAS GLOBAIS PROPOSTAS PELA ORGANIZAÇÃO MUNDIAL DA SAÚDE PARA ERRADICAÇÃO DA DOENÇA NO ESTADO DO TOCANTINS., Descrição: A hanseníase é uma doença infectocontagiosa crônica causada pelo bacilo Mycobacterium leprae (M. leprae), que se caracteriza por manchas espalhadas pelo corpo e alterações dermatológicas. O objetivo deste estudo é investigar os casos de hanseníase notificados no Tocantins, entre 2011 a 2020, realizando um estudo comparativo desses dados com as propostas de erradicação da doença elaboradas pela Organização Mundial da Saúde (OMS) para o período proposto. A ideia deste estudo parte do princípio que várias metas já foram propostas com o intuito da redução da carga dessa doença, e embora sejam aderidas, os dados tem se mostrado cada vez mais frequentes. O Tocantins é um estado considerado hiperendêmico no Brasil, tendo uma elevada taxa de diagnóstico da hanseníase. Diante disso, conhecer como essa doença tem se comportado durante os anos é um passo primordial no momento de traçar novas maneiras de combater e prevenir esse agravo. Esta pesquisa consiste em um estudo epidemiológico descritivo, exploratório de cunho quantitativo de base documental, com levantamento de dados através do Departamento de informática do sistema único de saúde (DATASUS) do Ministério da Saúde (MS) e levantamento bibliográfico das metas propostas pela OMS para erradicação da hanseníase no período de 2011 a 2020. Com esta pesquisa espera-se conhecer como a hanseníase tem se comportado no estado do Tocantins em uma década, realizando um comparativo de como as metas traçadas pela OMS para a erradicação deste agravo de saúde influenciou nas transações epidemiológicas ocorridas no estado durante este período.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) Doutorado: (2) . , Integrantes: Juliana Fonseca Moreira da Silva - Coordenador / Anderson Barbosa Baptista - Integrante / DANNICIA SILVA CONCEIÇÃO - Integrante.
2022 - Atual

AVALIAÇÃO DAS ESTRATÉGIAS DE PROMOÇÃO E PREVENÇÃO DA TRANSMISSÃO VERTICAL DO HIV E DA SÍFILIS NOS SERVIÇOS DE ATENÇÃO PRIMÁRIA À SAÚDE DO MUNICÍPIO DE PALMAS-TO., Descrição: A transmissão de mãe para filho do HIV pode ocorrer em três momentos: durante a gravidez, ao nascimento, no período pós-parto e pela amamentação. Já a sífilis congênita ocorre a passagem da bactéria causadora dessa patologia através da barreira transplacentária, resultando em graves consequências ao bebê, como prematuridade, baixo peso ao nascer, natimorto, morte neonatal e outras deformidades congênitas. A quebra da cadeia de transmissão em uma dessas fases é de grande importância, para se combater efetivamente a transmissão, o protagonismo dos trabalhadores da saúde é imprescindível. Pensando nisso, esta pesquisa pretende avaliar as estratégias de promoção e prevenção aplicadas pela Atenção Primária do município de Palmas-TO para o controle da transmissão vertical do HIV e da Sífilis, considerando os determinantes e condicionantes de saúde, além do foco biológico dos agravos. Para isso, será utilizado como instrumento um questionário contendo 45 perguntas objetivas que serão entregues aos participantes da pesquisa, profissionais de saúde da Atenção Primária à Saúde do município. Espera-se com isso, fornecer informações necessárias para que os profissionais discutam as estratégias de promoção e prevenção realizadas nas Unidades de Saúde da Família. Para que essas ações possam ter um maior impacto na saúde da sociedade.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: / Mestrado profissional: (1) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Juliana Fonseca Moreira da Silva - Coordenador / Anderson Barbosa Baptista - Integrante / Ana Paula Barbosa de Brito - Integrante.
2021 - 2023

ANÁLISE DAS ORIENTAÇÕES RECEBIDAS PELAS GESTANTES DURANTE O PRÉ-NATAL SOBRE FOTOEXPOSIÇÃO DOS SEUS FILHOS NO MUNICÍPIO DE PALMAS - TO, Descrição: Como os recém-nascidos e lactentes são mais susceptíveis à radiaçõesultravioleta, e a exposição ao sol nesta faixa etária, é somente quando os paisdesejam, acredita-se que seja relevante o conhecimento de como estas gestantesestão sendo orientadas sobre o tema. Estudos mostram, que 50 a 80 dasalterações induzidas pela exposição solar que um indivíduo recebe ao longo de todaa vida ocorrem na infância. Desta forma é de fundamental importância que agestante receba as orientações adequadas, sobre medidas de fotoproteção antesmesmo do nascimento do seu bebê. Atualmente o Organização Mundial da Saúde(OMS) considera a criança como principal alvo das campanhas de fotoproteção.Assim, este trabalho se faz necessário, como forma de dar início a uma sériede ações para o processo de conscientização das gestantes e futuros cuidadores, eaté mesmo aos profissionais de saúde que realizam estas orientações.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Mestrado profissional: (1) . , Integrantes: Juliana Fonseca Moreira da Silva - Coordenador / ALYNNY APARECIDA DE CARVALHO - Integrante / Jandrei Rogério Markus - Integrante / Roberta Aline Azevedo de Brito - Integrante / Luciana Noleto Silva Moreschi - Integrante / Jeane Nunes Belo - Integrante.
2021 - Atual

De residuos agrícolas a bioinsumos microbianos, Descrição: Crear una Red Temática interdisciplinaria e intersectorial de cooperación científica y tecnológica la cual, a través de investigación básica y aplicada, desarrolle herramientas que contribuyan a la implementación de procesos destinados a la producción de insumos de aplicación agroindustrial generados a partir de la descomposición de residuos agrícolas por microorganismos locales seleccionados, contribuyendo de esa forma a la sustentabilidad de la agricultura en Iberoamérica.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (10) / Mestrado acadêmico: (5) / Mestrado profissional: (5) / Doutorado: (5) . , Integrantes: Juliana Fonseca Moreira da Silva - Integrante / Raphael Sanzio Pimenta - Coordenador / SILVANA VERO - Integrante., Financiador(es): Red CYTED - Auxílio financeiro.
2021 - Atual

BIOATIVOS AMAZÔNICOS NANO-ESTRUTURADOS PARA UMA BIO-ECONOMIA SUSTENTÁVEL, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Raphael Sanzio Pimenta em 04/03/2024., Descrição: Potencialização de substâncias bioativas de plantas medicinais da Amazônia por meio de nanotecnologia.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (2) . , Integrantes: Juliana Fonseca Moreira da Silva - Integrante / Raphael Sanzio Pimenta - Coordenador / Guilherme Nobre Lima do Nascimento - Integrante / Eskálath Morganna Silva Ferreira - Integrante / Fabrícia Vieira Silva Bontempo - Integrante / Fernando Sérgio Escócio Drummond Viana de Faria - Integrante.
2021 - Atual

Utilização de uma atmosfera modificada por uma substância GRAS para o controle de pragas e doenças pós-colheita em grãos em escala comercial, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Raphael Sanzio Pimenta em 04/03/2024., Descrição: Utilização de uma atmosfera modificada por uma substância GRAS para o controle de pragas e doenças pós-colheita em grãos em escala comercial.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (1) . , Integrantes: Juliana Fonseca Moreira da Silva - Integrante / Raphael Sanzio Pimenta - Coordenador / Eskálath Morganna Silva Ferreira - Integrante / PAULO HENRIQUE BARROS MACEDO - Integrante / Fabrícia Vieira Silva Bontempo - Integrante.
2020 - Atual

Consolidação da Ciência e Tecnologia nas áreas de Alimentos e Saúde na Amazônia Legal, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Raphael Sanzio Pimenta em 04/03/2024., Descrição: A proposta compõem o Plano Institucional " Plano de Consolidação da Pós Graduação em Ciências Agrárias e Saúde como componente Fundamental para a formação de Recursos Humanos e Desenvolvimento Estratégico na Amazônia Legal.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (10) . , Integrantes: Juliana Fonseca Moreira da Silva - Integrante / Raphael Sanzio Pimenta - Coordenador / Guilherme Nobre Lima do Nascimento - Integrante / CAROLINE ROBERTA FREITAS PIRES - Integrante / Glêndara Aparecida de Souza Martins - Integrante / Renata Junqueira Pereira - Integrante / Alex Fernando de Almeida - Integrante / Claudia Cristina Auler do Amaral Santos - Integrante / Clarissa Damiani - Integrante., Financiador(es): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Auxílio financeiro.
2020 - Atual

Estratégias institucionais para combate a pandemia COVID-19, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Raphael Sanzio Pimenta em 03/11/2020., Descrição: Este projeto tem como finalidade executar ações institucionais, integradas entre diferentes Pró-reitorias, para o combate à pandemia COVID-19, causada pelo vírus Sars-Cov- 2. O comitê extraordinário COVID-19 da UFT, instituído por meio da Portaria do Reitor n 231, de 25 de março de 2020, recomendou em sua manifestação, em 02 de 30 de março de 2020, que a UFT tomasse as devidas medidas para o controle da pandemia, incluindo a recomendação do distanciamento social. No dia 18 de março de 2020, o Ministério da Educação encaminhou à UFT o ofício-circular N 4/2020/CGPO/DIFES/SESU/SESU-MEC, que previa o apoio financeiro a universidades para o combate à pandemia. A PROPESQ, em nome da gestão superior, elaborou uma proposta com ações de combate ao COVID-19, que foi aprovada plenamente pelo Ministério da Educação e disponibilizou o montante de R$1.345.000,00 (um milhão trezentos e quarenta e cinco mil reais) para a execução da referida proposta. As ações de combate à pandemia consistem em: 1. compra de reagentes para produção de álcool em gel e glicerinado para doação a servidores e estudantes da UFT, assim como hospitais, unidades de saúde, entidades de amparo social, comunidades indígenas quilombolas, casas do estudante, entre outros; 2. aquisição de equipamentos e reagentes para o aparelhamento da Universidade para a execução de exames diagnóstico do vírus; 3. aquisição de equipamentos de proteção individual (EPIs) para servidores e estudantes da UFT, em especial aos que estão expostos diretamente a ambiente com alto risco de transmissibilidade, como hospitais 4. doação de EPIs para entidades públicas ou beneficentes que prestam serviços de apoio à população, tais como corpo de bombeiros, polícia rodoviária federal, hospitais, etc.; 5. elaboração de um aplicativo de celular para comunicação rápida entre os entes de saúde e entre profissionais de saúde e população; 6. Criação de uma plataforma digital para uso da comunidade acadêmica e público externo, incluindo a produção de vídeos educativos. 7. aquisição de impressoras 3D para produção de protetores faciais e peças hospitalares... , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) / Mestrado acadêmico: (2) / Mestrado profissional: (2) / Doutorado: (4) . , Integrantes: Juliana Fonseca Moreira da Silva - Integrante / Raphael Sanzio Pimenta - Coordenador / Guilherme Nobre Lima do Nascimento - Integrante / Maria Santana Ferreira dos Santos Milhomem - Integrante., Financiador(es): Ministério da Educação - Auxílio financeiro.
2020 - Atual

CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS E SAÚDE COMO ESTRATÉGIA DE AUMENTO DA QUALIDADE DE VIDA NA AMAZÔNIA LEGAL, Descrição: A presente proposta busca a consolidação das áreas de Ciência de Alimentos e da Saúde na Amazônia Legal por meio do desenvolvimento de um projeto de pesquisa que visa explorar o potencial funcional e farmacológico de frutos amazônicos e do cerrado, bem como sua aplicabilidade ao consumo humano como ferramenta de melhoria da qualidade de vida das comunidades tradicionais que consomem esses frutos como mecanismo de subsistência, impactando diretamente no sistema de saúde. As ações conjuntas entre os programas de pós graduação envolvidos, bem como as instituições parceiras a proposta, permitirão a formação de recursos humanos qualificados para minimizar assimetrias regionais, consolidar as áreas envolvidas e explorar a biodiversidade da região na busca por fontes alternativas de biomoléculas para uso farmacológico e desenvolvimento de alimentos com características funcionais que deem suporte a melhoria do estado nutricional da população amazônica.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (10) / Mestrado profissional: (10) . , Integrantes: Juliana Fonseca Moreira da Silva - Integrante / Raphael Sanzio Pimenta - Integrante / Flaviano dos Santos Martins - Integrante / Guilherme Nobre Lima do Nascimento - Integrante / CAROLINE ROBERTA FREITAS PIRES - Integrante / Glêndara Aparecida de Souza Martins - Coordenador / Renata Junqueira Pereira - Integrante / Alex Fernando de Almeida - Integrante / Claudia Cristina Auler do Amaral Santos - Integrante / Soraia Vilela Borges - Integrante / Clarissa Damiani - Integrante / Nelson Rosa Ferreira - Integrante / Edson Pablo da Silva - Integrante / Ricardo Bentes Azevedo - Integrante / Rafael Firmani Perna - Integrante / José Wilson do Nascimento Corrêa - Integrante / Quintino Moura Dias Júnior - Integrante.
2020 - Atual

Nanopartículas de ouro bioconjugadas com anticorpos para a detecção de SARS- COV-2 pela técnica de espalhamento de luz dinâmico (DLS), Descrição: Nesta proposta, está sendo proposto um teste para o diagnóstico do vírus causador da COVID-19 a partir da saliva de pacientes, com algumas vantagens adicionais: rápido (5 a 30 min desde a coleta), permite um aumento no número de análises, sem necessidade de pessoal altamente treinado e qualificado, uso de equipamentos mais simples e de menor custo (a ser desenvolvido no projeto), é de fácil e rápida implementação em sistemas de saúde público ou privado, com possibilidade de análise nos pontos de atendimento (point of care) e apresenta alta sensibilidade e especificidade. Para atingir estes objetivos, a proposta da equipe é desenvolver um método para o diagnóstico do vírus SARS-COV-2 usando como leitor um sistema de baixo custo, a ser desenvolvido no projeto, bem como a técnica de espalhamento dinâmico de luz (DLS), a ser utilizada em laboratórios centrais. Para tanto, um imunoteste baseado em reação específica de aglutinação do SARS-COV- 2 será padronizado e validado por nanopartículas de ouro funcionalizadas com anticorpos anti- glicoproteína spike do vírus (Ac-AuNPs). A resposta do sistema será detectada em equipamentos que utilizam a técnica de dispersão Rayleigh induzida por laser, que permite a detecção sensível (e extremamente precoce da infecção) e seletiva (garantindo maior fiabilidade do teste) da dispersão de Rayleigh dos agregados de Ac-AuNPs com o vírus. Como as AuNPs apresentam propriedades dependente de tamanho e forma (efeito plasmônico), a incidência de luz irá determinar como as alterações de tamanho pelo efeito da agregação/proximidade causam a mudança de tamanho ( a ser detectado em equipamento por técnica de DLS, e com resultado qualitativo e quantitativo) e cor da solução (detectado em um sistema simples e barato, menos de mil reais, a ser desenvolvido no projeto) em presença do vírus. Esse último é um teste qualitativo, com resultados obtidos inclusive a olho nu em 5 min, dependendo da carga viral presente na amostra. Vale ressaltar que o sistema quando utilizado por técnica de DLS vai possibilitar avaliar, por exemplo, se o paciente está infectado ou se está respondendo ao tratamento). Vale também destacar que este projeto poderá ser adaptado para qualquer vírus, o que pode permitir ao Brasil adquirir uma plataforma rapidamente adaptável para outros possíveis desafios, inclusive mutantes do coronavírus-2. A proposta envolve uma equipe multidisciplinar e interdisciplinar que trabalhará em redundância -dois ou mais laboratórios trabalhando no desenvolvimento do sistema de forma concomitante, compartilhando todas as informações, em uma plataforma de uso comum, para que os objetivos sejam alcançados o mais rapidamente possível. Este projeto é baseado na pesquisa desenvolvida com sucesso por Driskell e col. (2011), no qual um sistema semelhante foi desenvolvido com sucesso para o vírus influenza.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Juliana Fonseca Moreira da Silva - Integrante / Raphael Sanzio Pimenta - Integrante / Glêndara Aparecida de Souza Martins - Integrante / Alex Fernando de Almeida - Integrante / Eskálath Morganna Silva Ferreira - Integrante / Claudia Cristina Auler do Amaral Santos - Integrante / Osvaldo Novais de Oliveira Júnior - Integrante / Rui Curi - Integrante / André Luís Branco de Barros - Integrante / Fátima Ribeiro Dias - Integrante / Célia Machado Ronconi - Integrante / Giovana Machado - Integrante / Lionel Gamaraa - Integrante / Débora Gonçalves - Integrante / Ricardo Bentes de Azevedo - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.
2019 - 2022

AVALIAÇÃO DA CORRELAÇÃO DA MICROBIOTA ORAL DE CRIANÇAS COM A GRAVIDADE DA CÁRIE PRECOCE NA INFÂNCIA EM UM CENTRO DE SAÚDE NO MUNICÍPIO DE PALMAS-TO, Descrição: Avaliar a correlação da microbiota oral das crianças de até 5 anos de idade com a gravidade da Cárie Precoce na Infância, caracterizar o perfil socioeconômico, demográfico e clínico como hábitos comportamentais das famílias das crianças, identificando o nível de risco de cárie dentária (alto, médio e baixo) das crianças por meio de formulário de risco e conhecendo a percepção e práticas de saúde bucal das famílias das crianças de até 5 anos de idade classificadas como alto risco. Realizaremos a correlação da microbiota oral cariogênica das crianças com a gravidade da Cárie Precoce na Infância.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado profissional: (1) . , Integrantes: Juliana Fonseca Moreira da Silva - Coordenador / Leila Rute Oliveira Gurgel do Amaral - Integrante / VVERUSKA AZEVEDO VERAS - Integrante.
2018 - 2020

UTILIZAÇÃO DO RESIDUO DA BEBIDA DE BACABA (ONEOSCARPUS BACABA) NA PRODUÇÃO DE GELEIA., Descrição: A bacabeira é uma palmeira encontrada na Amazônia e no cerrado brasileiro, produzindo frutos comestíveis de coloração roxa e que são consumidos como suco natural ou transformados em bebidas, geleias e sorvetes. O processamento de frutas pelas indústrias de alimentos produz ao longo de sua cadeia produtiva em todo mundo milhões de toneladas de resíduos agroindustriais. Nesse contexto, o aproveitamento integral de frutas e hortaliças (polpa, cascas, talos e folhas), na elaboração de novos produtos, é uma alternativa tecnológica limpa que contribui na solução dessa problemática. Neste sentido, o presente projeto tem por objetivo utilizar o resíduo da bacaba proveniente da produção da bebida, para elaborar uma geleia, melhorando a qualidade nutricional do produto e diminuindo de forma eficiente o impacto ambiental causado pelo descarte desse resíduo. Serão avaliadas as características físico-químicas, sensoriais e microbiológicas do produto processado. Assim, espera-se a agregação de valor à matéria prima, bem como a ampliação de sua vida útil e consequente biodisponibilidade no decorrer do ano.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Juliana Fonseca Moreira da Silva - Coordenador / Glêndara Aparecida de Souza Martins - Integrante / Michelle Marinho dos Santos Minelli - Integrante., Número de produções C, T & A: 1
2018 - 2020

Desenvolvimento e Estabilidade de Condimento Alimentício Picante a Base de Abacaxi (Ananas comosus) Enriquecido com Probiótico., Descrição: Este projeto tem como objetivo o desenvolvimento de um condimento alimentício picante, com base em um fruto, Abacaxi (Ananas comusus), tendo como agente de picância a pimenta dedo de moça (Capsicum baccatum var.pendulum).,onde será acompanhada a estabilidade deste produto e analisado o comportamento dos componentes físico químicos da pimenta e do abacaxi na presença de cepas com potencial probiótico .Serão realizadas análises físico químicas, microbiológica e sensorial para determinar a estabilidade e aceitação do produto no decorrer do tempo de armazenamento. Espera-se o desenvolvimento de um novo produto com aceitação elevada e estabilidade tanto durante o processamento como na presença do probiótico.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Juliana Fonseca Moreira da Silva - Coordenador / Glêndara Aparecida de Souza Martins - Integrante / RENATA B. GUERREIRO BORGES - Integrante.
2018 - Atual

BIOPROSPECÇÃO DE ENZIMAS E PROBIÓTICOS A PARTIR DE FRUTOS AMAZÔNICOS PARA APLICAÇÃO EM ALIMENTOS, Descrição: O projeto tem como objetivo geral a promoção da interação científica multidisciplinar direcionada para produção de resultados técnico-científicos de excelência. No âmbito da pesquisa o objetivo geral é explorar o potencial biotecnológico de linhagens microbianas obtidas por meio de fermentação espontânea dos frutos amazônicos Bacupari, Pupunha e Tucumã para a produção de enzimas e como potenciais probióticos de interesse no processamento de alimentos, bem como promover a aplicação de enzimas e microrganismos com potencial probiótico na otimização e desenvolvimento de novos produtos e processos alimentícios. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Mestrado acadêmico: (12) / Doutorado: (4) . , Integrantes: Juliana Fonseca Moreira da Silva - Coordenador / Glêndara Aparecida de Souza Martins - Integrante / Adriana Régia Marques de Souza - Integrante / Alex Fernando de Almeida - Integrante / Claudia Cristina Auler do Amaral Santos - Integrante / Soraia Vilela Borges - Integrante / Emerson Adriano Guarda - Integrante / Antonio Alves de Melo Filho - Integrante / Clarissa Damiani - Integrante / Eduardo Valério de Barros Vilas Boas - Integrante / Jaime Vilela de Resende - Integrante., Financiador(es): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Auxílio financeiro.
2018 - Atual

Potencial toxicológico de Piper aduncum sobre Lutzomyia longipalpis, Descrição: Aperfeiçoar o controle do Lutzomiya longipalpis, vetor da leishmaniose visceral, avaliando in vitro o efeito do óleo essencial e extrato etanólico de Piper aduncum. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Juliana Fonseca Moreira da Silva - Coordenador / Guilherme Nobre Lima do Nascimento - Integrante / OLIVEIRA, ADRIANA IDALINA TORCATO DE - Integrante / KATARINA MIRNA MARINHO TENÓRIO RODRIGUES - Integrante / Diana Lopes da Silva - Integrante., Número de produções C, T & A: 1
2017 - 2019

Biotecnologia de Leveduras e Fungos Filamentosos, Descrição: Estudar a biodiversidade de leveduras e fungos filamentosos da região norte e desenvolver produtos e processos biotecnológicos. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Juliana Fonseca Moreira da Silva - Integrante / Cristiane Martins Coelho - Integrante / Valdir Francisco Odorizzi - Integrante / Guilherme Nobre Lima do Nascimento - Integrante / PIMENTA, RAPHAEL SANZIO - Coordenador / Antonio Fagundes da Costa Junior - Integrante / Eskálath Morganna Silva Ferreira - Integrante.
2017 - 2019

Avaliação da Atividade Antimicrobiana dos extratos bruto aquoso e etanólico da Planta Miconia Albicans, Descrição: Estudar o potencial antimicrobiano e toxicológico do extrato bruto aquoso e etanólico das folhas Miconia albicans (canela de velho) sobre as cepas ATCC Staphylococcus aureus,(6538) Escherichia coli,(25922) Salmonella typhimurium (14028) e Shigella flexneri.(12022). , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Juliana Fonseca Moreira da Silva - Coordenador / Raphael Sanzio Pimenta - Integrante / OLIVEIRA, ADRIANA IDALINA TORCATO DE - Integrante / Raul da Conceição Alves da Silva - Integrante / Diana Lopes da Silva - Integrante / Raimundo Ferreira Costa - Integrante., Número de produções C, T & A: 1
2017 - 2019

Controle Biológico da Mancha-Angular Xanthomonas campestris pv. mangiferaeindicae em Mangas, Descrição: Avaliar in vitro e in vivo (fruto) a ação dos extratos da Miconia albicans e do Mauritia flexuosa e de substancias GRAS no biocontrole da mancha-angular em mangas, causada por Xanthomonas campestris pv. Mangiferaeindi em pós-colheita.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado profissional: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Juliana Fonseca Moreira da Silva - Coordenador / Raphael Sanzio Pimenta - Integrante / OLIVEIRA, ADRIANA IDALINA TORCATO DE - Integrante / Geovanka Marcelle Aguiar Leão - Integrante / Diana Lopes da Silva - Integrante / Luiz Evandro de Melo Junior - Integrante / Mirelle Ribeiro Araújo - Integrante.
2017 - 2018

Triagem fitoquímica e avaliação in vitro da atividade antimicrobiana de Jatoba (Hymenaea colbaril L.) contra patogenos alimemtares, Descrição: Descrever a eficácia da planta do gênero Hymenea, como também propiciar informações sobre a espécie (Hymenaea stigonocarpa Mart.), e investigar as propriedades químicas, toxicológicas e antimicrobianas de suas folhas frente a patógenos humanos tais como, Escherichia coli, Staphylococcus áureus, Salmonella thiphymurium, Bacillus cereus, shigella flexneri.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Juliana Fonseca Moreira da Silva - Coordenador / Geovanka Marcelle Aguiar Leão - Integrante., Número de produções C, T & A: 1
2017 - Atual

Farmacologia de Plantas Medicinais, Descrição: O objetivo deste projeto é avaliar o efeito de Plantas medicinais da Amazônia legal através de testes pré-clínicos, in vitro e in vivo, e testes utilizando seres humanos, testes clínicos.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) / Mestrado profissional: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Juliana Fonseca Moreira da Silva - Integrante / Raphael Sanzio Pimenta - Integrante / Guilherme Nobre Lima do Nascimento - Coordenador / Rodolfo Castilho Clemente - Integrante / Lúcia Helena Almeida Gratão - Integrante / Julliany Lopes Dias - Integrante.
2017 - Atual

Mapeamento da Biodiversidade do Estado de Tocantins, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Raphael Sanzio Pimenta em 03/11/2020., Descrição: A proposta visa promover a melhoria da infraestrutura e a modernização das coleções Biológicas da UFT e o mapeamento dessa biodiversidade através da análise computacional dos dados catalogados e de imagens aéreas obtidas pelo uso de drones e satélites no Estado do tocantins, com ênfase na região da Amazônia legal.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (10) / Mestrado acadêmico: (5) / Mestrado profissional: (5) / Doutorado: (7) . , Integrantes: Juliana Fonseca Moreira da Silva - Integrante / Raphael Sanzio Pimenta - Coordenador / Paula Benevides de Morais - Integrante., Financiador(es): Financiadora de Estudos e Projetos - Auxílio financeiro.
2016 - 2018

Avaliação Microbiológica e da qualidade do leite Humano cru, descartado por sujidade, no Banco de leite de um hospital de Palmas-Tocantins, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Juliana Fonseca Moreira da Silva - Integrante / Renata Junqueira Pereira - Coordenador / Matalia Rodrigues Borges - Integrante.
2016 - 2018

Produção em escala piloto do fungo Metharizium anisopliae a partir de residuos agroindustrial, Descrição: O presente trabalho teve como objetivo produzir o fungo Metarhizium anisopliae por fermentação em estado sólido em escala piloto, a partir de resíduos agroindustriais como substratos. Para atingir esse objetivo, o desenvolvimento deste trabalho foi realizado em três etapas. A primeira etapa consistiu em projetar e construir um biorreator de bandejas, em aço inox, contendo quatro bandejas perfuradas para acomodação do leito de partículas sólidas. O equipamento foi construído com sistema para controle e monitoramento de temperatura, controle de umidade do ar, mecanismo de aspersão para inoculação dos substratos e sistema para esterilização simultânea dos substratos-fermentador com vapor de água. Na segunda etapa, ensaios fermentativos conduzidos com arroz Tipo I, foram realizados no interior do biorreator para avaliar os sistemas implantados e garantir as condições favoráveis de crescimento do fungo M. anisopliae. Na última etapa, o fungo foi cultivado no biorreator, utilizando as misturas dos resíduos agroindustriais: farelo de trigo e quirela de arroz (1:1), farelo de soja, farelo de trigo e quirela de arroz (1:1:1) e Arroz Tipo I. Fermentações com Arroz Tipo I em sacos de polipropileno foram realizadas como referência. Os resultados dos experimentos realizados com arroz mostraram que a distribuição do meio particulado em camadas de 2cm de profundidade proporcionaram ao microrganismo uma produção de conídios estatisticamente superior (=0,05) aos substratos dispostos nas bandejas em camadas de 1 e 3cm de profundidade e, também foi superior à produção de conídios em pequena escala. Das fermentações realizadas com resíduos agroindustriais, a mistura de farelo de trigo e quirela de arroz (1:1) proporcionou ao fungo uma produção de conídios superior quando comparada à referência, uma produção igual estatisticamente quando utilizado a mistura farelo de soja, farelo de trigo e quirela de arroz (1:1:1) e quando utilizado Arroz tipo I. Estes resultados mostraram que o emprego do equipamento desenvolvido, através dos seus mecanismos de controle de umidade e temperatura, permitiu que o fungo M. anisopliae fosse produzido em escala piloto, constituindo o primeiro passo para sua produção em larga escala de maneira tecnológica.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Juliana Fonseca Moreira da Silva - Integrante / Lina Maria Grajales Agudelo - Coordenador / Eloane D. G. Dallastra - Integrante.
2015 - 2017

Ação antibacteriana de fungos endofíticos associados á Costus Spiralis (Jacq)Roscoe (Costacea), Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Juliana Fonseca Moreira da Silva - Integrante / Raphael Sanzio Pimenta - Coordenador / Deyse Alencar Soares - Integrante.
2015 - 2017

AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE ANTIMICROBIANA E TOXICOLÓGICA DE Piper aduncum, Descrição: A planta de estudo deste trabalho, Piper aduncum (pimenta de macaco), encontrada no cerrado tocantinense apresenta poucos estudos sobre suas propriedades antimicrobianas e toxicológicas quando utilizadas na forma de infusões, como são utilizadas na medicina popular. A frente desta situação, justifica-se o objetivo deste trabalho em investigar nessa espécie de planta o potencial toxicológico das infusões.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Juliana Fonseca Moreira da Silva - Coordenador / Guilherme Nobre Lima do Nascimento - Integrante / KATARINA MIRNA MARINHO TENÓRIO RODRIGUES - Integrante., Número de produções C, T & A: 1
2014 - 2016

Utilização de Leveduras Saccharomyces no Controle da Deterioração do Queijo Parmessão, Descrição: O objetivo deste projeto é controlar a deterioração do queijo parmesão utilizando leveduras do gênero Saccharomyces durante a maturação.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Juliana Fonseca Moreira da Silva - Coordenador / Xu Yinsheng - Integrante., Número de produções C, T & A: 1
2013 - 2018

Prospecção e caracterização de bioativos úteis a saúde humana a partir da biodiversidade da Amazônia legal., Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Raphael Sanzio Pimenta em 18/03/2016., Descrição: O presente projeto tem o objetivo identificar, isolar e produzir, em nível experimental, protótipos de novas drogas derivadas de moléculas de origem vegetal, animal e microbiana oriundas da biodiversidade brasileira, ou especificamente sintetizadas, ativas contra alvos moleculares de vias metabólicas particulares de parasitas da malária humana e de seus respectivo vetor inseto, o Anopheles darlingi. O material de partida para o screening serão extratos de plantas, secreções e venenos de animais, metabólitos secretados por microrganismos endofíticos e actinomicetos oriundos em sua maioria da biodiversidade amazônica, e também compostos produzidos ou modificados por síntese química. A atividade anti-parasitária e/ou anti-vetorial dos produtos desenvolvidos, sejam estes obtidos por purificação clássica, detectados e isolados por ressonância plasmônica de superfície (SPR), ou sintetizados, serão analisados in vitro na forma livre ou nanoencapsulados utilizando-se modelos de culturas celulares, e em infecções experimentais in vivo, quando testados contra os parasitas, ou contra os vetores respectivos em suas diferentes fases de desenvolvimento. Paralelamente serão realizados experimentos de screenig virtual, utilizando ferramentas de docking e dinâmica molecular para identificação de substâncias capazes de interagir com o centro ativo de enzimas identificadas com alvos validados, onde serão utilizadas estruturas moleculares conhecidas depositadas em bancos de dados disponíveis, que serão adquiridas por fornecedores comerciais para realização de testes quanto suas reais capacidades de inibição das enzimas e potencial diminuição/eliminação da parasitemia em ensaios in vitro e in vivo. Os protótipos serão desenvolvidos a partir das moléculas líderes indentificadas que servirão de base para a síntese de compostos químicos variantes que também serão testados quanto suas atividades anti-parasitárias. Em resumo, o objetivo da presente proposta é gerar protótipos anti-maláricos e inseticidas devidamente estudados em fase pré-clínica e registrados em patentes que possam ser encaminhados a ensaios de caracterização toxicológica e futuros testes clínicos, gerando consequentemente conhecimento e difusão tecnológica com viabilidade econômica para o país.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Juliana Fonseca Moreira da Silva - Integrante / Raphael Sanzio Pimenta - Coordenador / Leonardo de Azevedo Calderon - Integrante / Alexandre de Almeida e Silva - Integrante / Luiz Hildebrando Pereira da Silva - Integrante / Juliana P .Zuliani - Integrante / Rodrigo G. Stábeli - Integrante / Andreimar Martins Soares - Integrante., Financiador(es): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Auxílio financeiro.
2010 - 2013

Utilização de L.delbruki e S. cerevisiae como estratégias de redução de aflatoxinas por Aspergillus flavus em amendoim (Arachis hypogaea L.)., Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Guilherme Prado em 26/09/2016., Descrição: Será avaliada a redução dos niveis de aflatoxina em amendoim por agentes probioticos.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Doutorado: (1) . , Integrantes: Juliana Fonseca Moreira da Silva - Integrante / Guilherme Prado - Coordenador / Marize Silva de Oliveira - Integrante / Jovita Eugenia Gazzinelli Cruz Madeira - Integrante / Vanessa Andrea Drumond Moraes - Integrante / Raphael Sanzio Pimenta - Integrante / Jacques Robert Nicoli - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais - Auxílio financeiro.
2009 - 2011

Preparação de um filme de quitosana para uso como revestimento em grãos de amendoim com efeito inibidor sobre a produção de aflatoxinas por Aspergillus parasiticus, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Guilherme Prado em 26/09/2016., Descrição: Será avaliado um filme de quitosana na produção de aflatoxinas em amendoim cultivar IAC Caiapó, cultivado no Instituto Agronômico de Campinas/SP.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Doutorado: (1) . , Integrantes: Juliana Fonseca Moreira da Silva - Integrante / Guilherme Prado - Coordenador / Marize Silva de Oliveira - Integrante / Jovita Eugenia Gazzinelli Cruz Madeira - Integrante / Vanessa Andréia Drumond Morais - Integrante / Raphael Sanzio Pimenta - Integrante / Jacques Robert Nicoli - Integrante / André Augusto Gomes Faraco - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais - Auxílio financeiro.
2005 - 2007

Utilização de Saccharomyces cerevsiae como agente de controle biológico de Aspergilus flavus, produtor de aflatoxinasB1 em amendoim, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Guilherme Prado em 26/09/2016., Descrição: Será avaliada a redução dos niveis de aflatoxina em amendoim por leveduras do Saccharonyces cerevisiae, no controle da redução do Aspergilus flavus, produtor de aflatoxinas. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (1) . , Integrantes: Juliana Fonseca Moreira da Silva - Integrante / Guilherme Prado - Coordenador / Marize Silva de Oliveira - Integrante / Jovita Eugenia Gazzinelli Cruz Madeira - Integrante / Vanessa Andrea Drumond Moraes - Integrante / Adriana de Souza Lima - Integrante / Raphael Sanzio Pimenta - Integrante / Paula Benevides de Morais - Integrante / Ignácio José de Godoy - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.

Prêmios

2020

Premiação Melhor Trabalho de Iniciação Científica (primeiro lugar - apresentação oral) com o discente Wilson Lopes Miranda, 16 Seminário de Iniciação Científica - UFT., 16 SIC - UFT, Universidade Federal do Tocantins UFT.

2020

Premiação Melhor Trabalho do III Encontro Tocantinense das Escolas Médicas (primeiro lugar - apresentação oral) aluno Pedro Wallace Paiva Silva, Conselho regional de Medicina.

2019

Premiação Melhor Trabalho de Iniciação Científica (segundo lugar - apresentação oral) com o discente Wilson Lopes Miranda, 15 Seminário de Iniciação Científica - UFT., 15 SIC- UFT, Universidade Federal do Tocantins UFT.

2018

Professora homenageado do curso de Engenharia de Alimentos turma XXX - UFT, Universidade Federal do Tocantins UFT.

Histórico profissional

Endereço profissional

Universidade Federal do Tocantins. , ALC NO14 Avenida Ns-15 Bloco II sala 5, Centro, 77020210 - Palmas, TO - Brasil - Caixa-postal: 114, Telefone: (63) 32328016

Experiência profissional

2022 - Atual

Fundação Universidade Federal do Tocantins

Vínculo: , Enquadramento Funcional:

2020 - Atual

Universidade de Brasília, UnB

Vínculo: , Enquadramento Funcional:

2023 - Atual

Universidade Federal do Tocantins

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor permanente, Carga horária: 10

Outras informações:
Professora permanente do Programa de Pós-graduação em Ciências do Ambiente

2019 - Atual

Universidade Federal do Tocantins

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Membro da Comissão pedagógica do PPGCS, Carga horária: 8

Outras informações:
Membro da Comissão Pedagógica do Programa de Pós Graduação em Ciência da Saúde.

2018 - Atual

Universidade Federal do Tocantins

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor do quadro permanente, Carga horária: 12

Outras informações:
Professora permanente do programa de mestrado acadêmico em Ciências da Saúde.

2013 - Atual

Universidade Federal do Tocantins

Vínculo: , Enquadramento Funcional: PROFESSOR DE ENSINO SUPERIOR, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

2019 - 2023

Universidade Federal do Tocantins

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Presidente da comissão de bolsas do PPGCTA, Carga horária: 4

Outras informações:
Presidente da comissão de seleção de bolsas do Programa de Pós Graduação em Ciências e Tecnologia de Alimentos.

2019 - 2023

Universidade Federal do Tocantins

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Membro da Comissão processo seletivo PPGCTA, Carga horária: 5

Outras informações:
Membro da Comissão do processo seletivo do Programa de Pós Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos.

2019 - 2023

Universidade Federal do Tocantins

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Membro da Comissão de Credenciamento do PPGTA, Carga horária: 2

Outras informações:
Membro da Comissão de Credenciamento e Recredenciamento do Programa de Pós Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos.

2014 - 2023

Universidade Federal do Tocantins

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor permanente, Carga horária: 10

Outras informações:
Professor permanente do Programa de Pós graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos (PPGCTA/UFT).

2017 - 2017

Universidade Federal do Tocantins

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: BOLSISTA DE PRODUTIVIDADE, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
EDITAL N001/2017 - PROGRAMA INSTITUCIONAL PRODUTIVIDADE EM PESQUISA DA UFT

2006 - 2008

Universidade Federal do Tocantins

Vínculo: bolsista de mestrado, Enquadramento Funcional: bolsista, Regime: Dedicação exclusiva.

Atividades

05/2018
Pesquisa e desenvolvimento, Campus Universitário de Palmas, Programa de Pós-Graduação em Ciências da Saúde.,Linhas de pesquisa
10/2017
Pesquisa e desenvolvimento, Campus Universitário de Palmas, Laboratório de Microbiologia Geral e Aplicada UFT-TO.,Linhas de pesquisa
05/2017
Extensão universitária , Campus Universitário de Palmas.,Atividade de extensão realizada, Análise de alimentos para consumo humano e animal.
03/2014
Pesquisa e desenvolvimento, Campus Universitário de Palmas, Programa de Pós Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos.,Linhas de pesquisa
03/2014
Conselhos, Comissões e Consultoria, Campus Universitário de Palmas, Campus Universitário de Palmas, Pró-Reitoria de Pesquisa e Pós-Graduação..,Cargo ou função, Membro do Comitê Interno do Programa de Iniciação Científica (PIBIC, PIBIC-AF, PIBITI, PIVIC) da UFT..
08/2014 - 03/2016
Direção e administração, Campus Universitário de Palmas, Programa de Pós Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos.,Cargo ou função, Coordenadora do Programa de Pós Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos.

2012 - Atual

Instituto Amazônia de Tecnologias Sustentáveis

Vínculo: sócio, Enquadramento Funcional: consultora

2009 - 2013

Universidade Federal de Minas Gerais

Vínculo: bolsista CNPQ, Enquadramento Funcional: Bolsista CNPQ, Regime: Dedicação exclusiva.

2010 - 2011

United State Department of Agriculture USDA

Vínculo: Estagio, Enquadramento Funcional: Estagio voluntario, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

2004 - 2005

Fundação Ezequiel Dias

Vínculo: Contrato - IOM / DIVISA, Enquadramento Funcional: Biologa, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Contrato do Instituto Octávio Magalhães/IOM - Contrato 112/2003 - Vigilância Sanitária.

2002 - 2003

Fundação Ezequiel Dias

Vínculo: Outro, Enquadramento Funcional: Bolsista de aperfeiçoamento, Carga horária: 40

Outras informações:
Bolsista de aperfeiçoamento do Projeto " Serviços Epidemiológicos no apoio ao controle de infecção hospitalar Sub-projeto: Monitoramento da Microbiota Fúngica do ambiente hospitalar. Processo n MS 06/99-34. Com a orientação da Dra. Jovita E.Gazzinelli Cruz Madeira. Área Microbiologia médica e Biologia Molecular de Microrganismos.

2000 - 2000

Fundação Ezequiel Dias

Vínculo: Outro, Enquadramento Funcional: Bolsista do CNPQ, Carga horária: 20

Outras informações:
Bolsista do CNPQ para prestação de serviços para a Fundação Ezequiel Dias. Com a orientação de Suzane de Oliveira - Período - Manhã

1999 - 2000

Fundação Ezequiel Dias

Vínculo: Outro, Enquadramento Funcional: Bolsista de aperfeiçoamento, Carga horária: 40

Outras informações:
Bolsita de aperfeiçoamento do Projeto - CBS 721109/09 "Incidência prevalência e padronização de metodologia para isolamento e caracterização de Campylobacter sp em leite pateurizado e in natura". Com a orientação: Ricardo Souza Dias - Área Microbiologia de Alimentos

1997 - 1998

Fundação Ezequiel Dias

Vínculo: Outro, Enquadramento Funcional: Bolsista de aperfeiçoamento, Carga horária: 40

Outras informações:
Bolsista de aperfeiçoamenrto no laboratório de Enterotoxinas estafilocócicas com a Participação no Projeto: CBS 924/96 O papel das Toxinas Sinergohymenotropes como um novo e importante fator de virulência do Staphylococcus aureus na gênese dos processos infecciosos, notadamente nas infecções oculares. O estudo cínico experimental e anátomo patogólicos". Com a orientação do Dr.Luiz Simeão do Carmo e Dr. Jão Ângelo Siqueira - Àrea: Microbiologia Geral

Atividades

01/2004 - 02/2005
Serviços técnicos especializados , Instituto Otávio Magalhães, Serviço de Química Biológica.,Serviço realizado, Análise de alimentos e de Biologia Molecular.
06/2002 - 12/2003
Serviços técnicos especializados , Instituto Otávio Magalhães, Serviço de Química Biológica.,Serviço realizado, Análises de Alimentos e de Micologia Médica.
09/1999 - 10/2000
Serviços técnicos especializados , Instituto Octávio Magalhães, Laboratóro de Microbiologia de Alimentos.,Serviço realizado, Análise Microbiológica de alimentos.
09/1999 - 02/2000
Pesquisa e desenvolvimento, Instituto Octávio Magalhães, Laboratóro de Microbiologia de Alimentos.,Linhas de pesquisa
01/1997 - 01/1998
Pesquisa e desenvolvimento, Instituto Octávio Magalhães, Laboratório de Enterotoxinas Estafilocócicas.
09/1995 - 01/1998
Serviços técnicos especializados , Instituto Octávio Magalhães, Laboratório de Enterotoxinas Estafilocócicas.,Serviço realizado, Análise Microbiológica de alimentos e geral.
01/1996 - 12/1996
Estágios , Instituto Octávio Magalhães, Laboratório de Enterotoxinas Estafilocócicas.,Estágio realizado, Estagiária volutária no laboratório de Enterotoxina estafilocócicas Área - Microbiologia geral e Microbiologia de alimentos.
07/1995 - 12/1995
Estágios , Instituto Octávio Magalhães, Laboratório de Enterotoxinas Estafilocócicas.,Estágio realizado, Estagiária do laboratório de Enterotoxinas estafilocócicas Área - Microbiologia geral e Microbiologia de alimentos.

2001 - 2002

Núcleo de Genética Médica de Minas Gerais

Vínculo: Outro, Enquadramento Funcional: Bolsista CNPQ - Devenvolvimento Industrial, Carga horária: 40

Outras informações:
Bolsista de Desenvolvimento Industrial do GENE- MG atuando na área de Biologia Molecular- Genética Humana com Teste de Paternidade.Com a orientação do Dr. Sérgio Danilo Junho Pena.

2000 - 2001

Núcleo de Genética Médica de Minas Gerais

Vínculo: Outro, Enquadramento Funcional: Bióloga, Carga horária: 40

Outras informações:
Funcionária do GENE-MG atuando na área de Biologia Molecular- Genética Humana com Teste de Paternidade.

Atividades

11/2000 - 05/2002
Pesquisa e desenvolvimento, Genética Humana, Laboratório de Paternidade.,Linhas de pesquisa

1995 - 1995

Fundação zoo botanica de Belo Horizonte

Vínculo: Outro, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 20

Outras informações:
Atividade desenvolvida: Acompanhamento de Professores e alunos das Escolas de Belo Horizonte, visando a área de educação ambiental.

Atividades

03/1995 - 06/1995
Estágios , Jardim Zoológico do Município de Belo Horizonte, Àrea de Educação Ambiental.,Estágio realizado, Atividades Educativas na área de Educação Ambiental.

1995 - 1995

Faculdades Metodistas Integradas Izabela Hendrix

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Monitoria, Carga horária: 5

Outras informações:
A monitoria era exercida na ára Prática de Ensino em Biologia para alunos da graduação. Tendo como carga Horária total 279 horas. Com a coordenação de: Leise Maria dos Santos Souza.

1993 - 1993

Faculdades Metodistas Integradas Izabela Hendrix

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Monitoria, Carga horária: 5

Outras informações:
A monitoria era exercida na ára de Física I e Física II para alunos da graduação. Tendo como carga Horária total 286 horas. Com a coordenação de: Leise Maria dos Santos Souza.

1994 - 1994

Escola Estadual Afonso Pena

Vínculo: Outro, Enquadramento Funcional: Professor de ensino fundamental, Carga horária: 20

Outras informações:
Professora do Ensino Fundamental na disciplina de Ciências - Período - Tarde

Atividades

02/1994 - 10/1999
Ensino,,Disciplinas ministradas, Ciências

2000 - 2001

Escola Estadual José Bonifácio

Vínculo: Outro, Enquadramento Funcional: Professor de ensino fundamental, Carga horária: 20

Outras informações:
Professora de ensino fundamental na disciplina de Ciências - Período - Noturno

1999 - 2000

Escola Estadual José Bonifácio

Vínculo: Outro, Enquadramento Funcional: Professor de ensino fundamental, Carga horária: 20

Outras informações:
Professora de ensino fundamental na disciplina de Ciências - Período - Noturno

Atividades

08/2000 - 01/2001
Ensino,,Disciplinas ministradas, Ciências
02/1999 - 01/2000
Ensino,,Disciplinas ministradas, Ciências

2000 - 2000

Escola Estadual Pedro II

Vínculo: Outro, Enquadramento Funcional: Professor de ensino fundamental, Carga horária: 20

Outras informações:
Professora de ensino Fundamental na disciplina de Ciências. Período Tarde.

Atividades

02/2000 - 07/2000
Ensino,,Disciplinas ministradas, Ciências

1993 - 1995

Secretaria de Estado da Educação

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor com desvio de função, Carga horária: 20

Outras informações:
O trabalho realizado neste período(Secretaria da Educação-Diretoria de Direitos e Vantagens(extinta 1ª DRE)) era com o pagamento de professores de Escola Estadual de Minas Gerais. Período - Manhã