Camilla Laís Amaral

Docente do curso de Nutrição do Centro Universitário Avantis (UNIAVAN). Mestre em Nutrição pela Universidade Federal de Santa Catarina (2014). Nutricionista pelo Centro Universitário Estácio de Sá de Santa Catarina (2015). Bacharel em Educação Física pela Universidade do Estado de Santa Catarina (2010) e pós-graduada em Exercício Físico aplicado à Reabilitação Cardíaca e a Grupos Especiais pela Universidade Gama Filho (2012). Atua na linha de pesquisa em estudo dietético e bioquímico relacionado com o estado nutricional.

Informações coletadas do Lattes em 25/06/2020

Acadêmico

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Formação acadêmica

Mestrado em Nutrição

2012 - 2014

Universidade Federal de Santa Catarina
Título: EFEITO DO CHÁ MATE (Ilex paraguariensis) NO PERFIL GLICÊMICO E LIPÍDICO, NOS MARCADORES INFLAMATÓRIOS E NA FUNÇÃO ENDOTELIAL DE INDIVÍDUOS COM DIABETES mellitus TIPO 2,Ano de Obtenção: 2014
Edson Luiz da Silva.Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Grande área: Ciências da Saúde

Especialização em Exercício Físico Aplicado à Reabilitação Cardíaca

2011 - 2012

Universidade Gama Filho
Título: PERFIL NUTRICIONAL E CONSUMO ENERGÉTICO DIÁRIO DE PACIENTES DE UM PROGRAMA DE REABILITAÇÃO CARDIOPULMONAR E METABÓLICA DE FLORIANÓPOLIS - SC
Orientador: Edson Luiz da Silva

Graduação em Nutrição

2011 - 2015

CENTRO UNIVERSITARIO ESTACIO DE SÁ
Título: ANÁLISE DAS INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS DE BEBIDAS SUBSTITUTAS PARCIAIS DE REFEIÇÕES (SHAKES) PARA PERDA DE PESO
Orientador: Patricia Lovatel Acioly

Graduação em Educação Física

2006 - 2010

Universidade do Estado de Santa Catarina
Título: EFEITOS DE UM PROGRAMA DE SEIS SEMANAS DE EXERCÍCIO FÍSICO E ORIENTAÇÃO NUTRICIONAL NA MASSA CORPORAL DE ADOLESCENTE COM OBESIDADE: UM ESTUDO DE CASO
Orientador: Michele de Souza

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Formação complementar

2020 - 2020

Introduction to Python. (Carga horária: 4h). , DataCamp, DATACAMP, Inglaterra.

2020 - 2020

Intermediate Python. (Carga horária: 4h). , DataCamp, DATACAMP, Inglaterra.

2019 - 2019

6 Necessidades do negócio ? estratégias das grandes marcas. (Carga horária: 1h). , Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas de Florianópolis, SEBRAE/SC, Brasil.

2019 - 2019

Liderança, Comunicação e Relacionamento Interpessoal. (Carga horária: 1h). , Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas de Florianópolis, SEBRAE/SC, Brasil.

2019 - 2019

Gestão do Tempo. (Carga horária: 1h). , Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas de Florianópolis, SEBRAE/SC, Brasil.

2019 - 2019

Entenda o seu perfil. (Carga horária: 1h). , Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas de Florianópolis, SEBRAE/SC, Brasil.

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Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

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Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Bioquímica da Nutrição.

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Fisiologia / Subárea: Fisiologia de Órgãos e Sistemas/Especialidade: Fisiologia da Digestão.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Dietética.

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Participação em eventos

I Encontro de acolhimento aos formandos e recém-formados de Nutrição. 2016. (Encontro).

XVII Congreso Latinoamericano de Nutrición. Análise das informações nutricionais de bebidas substitutas de refeições ("shakes") para perda de peso. 2015. (Congresso).

VI Congreso Sudamericano de Yerba Mate. Chá mate (Ilex paraguariensis) reduziu parcialmente a pressão arterial diastólica e não teve efeito na função endotelial de indivíduos com diabetes mellitus tipo 2. 2014. (Congresso).

VI Congreso Sudamericano de Yerba Mate. Chá mate (Ilex paraguariensis) diminuiu a glicemia e melhorou o perfil lipídico de indivíduos com Diabetes mellitus tipo 2. 2014. (Congresso).

XIX Congresso da Sociedade Brasileira de Diabetes. Perfil nutricional e consumo energético de pacientes de um programa de reabilitação cardiopulmonar e metabólica de Florianópolis ? SC. 2013. (Congresso).

11 Fórum Internacional de Esportes. 2012. (Congresso).

Congresso Internacional de Saúde Cardiometabólica. 2012. (Congresso).

Curso de Bioquímica e Suplementação de Vitaminas e Minerais. 2012. (Outra).

Dinâmica da Nutrição Funcional na Prática Clínica Avançada. 2012. (Outra).

VII Congresso Brasileiro de Nutrição Esportiva Funcional. 2012. (Congresso).

VIII Congresso Internacional de Nutrição Clínica Funcional. 2012. (Congresso).

XIII Congresso Brasileiro de Aterosclerose. 2011. (Congresso).

III Jornada Acadêmica de Medicina do Esporte. 2010. (Seminário).

I Reunião Científica da ASSOBRAFIR: Workshop em Reabilitação Cardíaca. 2010. (Encontro).

Curso Prevenção e reabilitação cardiopulmonar e metabólica com ênfase no exercício - Noções de fisiologia do exercício. 2009. (Congresso).

DERC - XVI Congresso Nacional do Departamento de Ergometria e Reabilitação Cardiopulmonar. 2009. (Congresso).

DERC - XVI Congresso Nacional do Departamento de Ergometria e Reabilitação Cardiopulmonar. EFEITO DO TREINAMENTO COM PESOS LIVRES SOBRE A RESISTÊNCIA MUSCULAR LOCALIZADA DE PACIENTES EM REABILITAÇÃO CARDIOPULMONAR E METABÓLICA. 2009. (Congresso).

ENAREL ? Encontro Nacional de Recreação e Lazer. 2009. (Encontro).

JOPEF ? Jornada Paranaense de Educação Física - Recreação em navios, hotéis de lazer e eventos corporativos (12 horas). 2009. (Congresso).

JOPEF ? Jornada Paranaense de Educação Física - Simpósio de Obesidade e Sobrepeso (12 horas). 2009. (Congresso).

JOPEF - Jornada Paranaense de Educação Física - Emagrecimento, atividade física e nutrição (12 horas). 2009. (Congresso).

JOPEF - Jornada Paranaense de Educação Física - Personal Training: prescrição de exercícios para a saúde, estética e qualidade de vida (12 horas). 2009. (Congresso).

JOPEF ? Jornada Paranaense de Educação Física - Recreação: Brincando e aprendendo na escola (12 horas); Recreação, lazer e monitoria de eventos, hotéis, SPA's, clubes, escolas, acampamentos (12 horas). 2008. (Congresso).

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Participação em bancas

Aluno: Adriana Correa Schmidt e Renata da Luz Corrêa

RAMOS, R. J.;AMARAL, C. L.; SALAMI, A. M.. Avaliação do índice de resto-ingesta do almoço em uma instituição de longa permanência de idosos em Florianópolis, SC. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina.

Aluno: Drielly Christina Sciamanna Boddy

SALAMI, A. M.;AMARAL, C. L.; SANTOS, E. A. L.. Controle de temperaturas de alimentos em uma unidade de alimentação e nutrição em Florianópolis/SC. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina.

Aluno: Liliana Alves Germano Silva

RAMOS, R. J.;AMARAL, C. L.; SALAMI, A. M.. Avaliação das sobras e resto-ingesta em uma UAN terceirizada em Florianópolis ? SC. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina.

Aluno: Victor Hugo de Mello Castanho Amboni

RAMOS, R. J.; SALAMI, A. M.;AMARAL, C. L.. Análise do binômio tempo x temperatura na distribuição de alimentos em uma unidade de alimentação terceirizada em Florianópolis/SC. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina.

Aluno: Carine Ribeiro

RAMOS, R. J.;AMARAL, C. L.; SANTOS, G. D.. Avaliação de desperdício de alimentos em uma unidade de alimentação e nutrição da cidade de Florianópolis/SC. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina.

Aluno: Elisneia Moreira Virtuoso

RAMOS, R. J.;AMARAL, C. L.; RODRIGUES, A.. Desenvolvimento e aceitabilidade de um bolo integral de cacau com especiarias para uma rede de supermercados da grande Florianópolis/SC. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina.

Aluno: Sheila Nascimento Nery Sarda

SALAMI, A. M.;AMARAL, C. L.; VITTAL, C.. Avaliação qualitativa das preparações do cardápio de uma escola privada do município de Florianópolis-SC. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina.

Aluno: Ana Beatriz S

BANDEIRA, C.;AMARAL, C. L.; SANTOS, D. C.. C. dos Anjos; Amanda B. Tomaz e Taíse Lima.Prevalência de Hipertensão Arterial Sistêmica referida entre os servidores de uma Unidade Básica de Saúde do município de São José - SC. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina.

Aluno: Carolina C

BANDEIRA, C.;AMARAL, C. L.; SANTOS, D. C.. Nunes; Rosângela S. da Silva e Viviany V. Soares.Prevalência de obesidade em adultos usuários de uma Unidade Básica do município de São José/SC. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina.

Aluno: Sheila Nascimento Nery Sarda

AMARAL, C. L.; VITAL, C.. Avaliação qualitativa das preparações do cardápio de uma escola privada do município de Florianópolis-SC. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina.

Aluno: Carolina Roberto Mallmann

ACIOLY, P. L.;AMARAL, C. L.. Desenvolvimento e aceitabilidade de biscoitos nutricionalmente adequados para alimentação escolar de SC. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina.

Aluno: Raquel Bortoli Machado

ACIOLY, P. L.;AMARAL, C. L.. Avaliação nutricional dos colaboradores de um supermercado de Florianópolis - SC. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina.

Aluno: Gabriela Morateli dos Santos

ACIOLY, P. L.;AMARAL, C. L.. Pesquisa de satisfação em relação ao serviço de alimentação ofertado no restaurante de um supermercado de Florianópolis, SC. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina.

Aluno: Daiane Cardoso de Souza e Manuella Schütz Sell

ACIOLY, P. L.;AMARAL, C. L.. Adequação nutricional do almoço de uma unidade de alimentação em relação ao programa de alimentação do trabalhador. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina.

Aluno: Emanoela Elizabete dos Santos

CAMPOS, V. M.;AMARAL, C. L.. Monitoramento do binômio tempo-temperatura nas etapas de distribuição de salgados quentes de uma cafeteria em Florianópolis. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina.

Aluno: Caroline Prates Adriano

CHAGAS, Thayz Rodrigues;AMARAL, Camilla Lais; FONTOURA, E.. Determinantes do reganho de peso após o Bypass Gástrico: Uma revisão sistemática. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Instituto de Ensino Superior da Grande Florianópolis.

Aluno: André Lunardeli de Freitas

CHAGAS, Thayz Rodrigues;AMARAL, Camilla Lais; FONTOURA, E.. Efeito de exercícios físicos e suas características sobre a microbiota intestinal. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Instituto de Ensino Superior da Grande Florianópolis.

Aluno: PRISCILA CUSTODIO MATA DA SILVA

ZIMMERMANN, L. A.;AMARAL, Camilla Lais. Atividade imunológica do leite de kefir. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina.

Aluno: MARCELO GULINI

ZIMMERMANN, L. A.;AMARAL, Camilla Lais. Aceitação de medicamentos genéricos pela população. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina.

Aluno: Emilim Rodrigues Marques

SALUM, A.;AMARAL, C. L.. Conduta nutricional aplicada à paciente hipertensa, com hiperlipidemia e excesso de peso. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina.

Aluno: Thuany Coelho Ferreira

SALUM, A.;AMARAL, C. L.. Estudo de caso clínico: conduta dietoterápica aplicada a um adulto com hipercolesterolemia, anemia e hipocalcemia e que realizou tireoidectomia. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina.

Aluno: Caroline Nelci Marcelino

AMARAL, C. L.; HERMES, D. Conduta dietoterápica aplicada a paciente em pós-operatório de cistectomia radical. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Sá.

Aluno: Priscila Teixeira Araújo

AMARAL, C. L.; HERMES, D. Terapia Nutricional para paciente com neoplasia de cólon, coledocolitíase e hipertensão arterial sistêmica. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Sá.

Aluno: Maristela Jorge Padoin

SALUM, A.;AMARAL, C. L.; RAMOS, R. J.. Efeito da ingestão ad libitum de Ilex paraguariensis sobre o colesterol, triglicerídeos e glicose em ratos Wistar aos 240 de idade, com dieta alimentar suplementada com lipídios. 2013 - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina.

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Comissão julgadora das bancas

Yara Maria Franco Moreno

SILVA, E. L.; CARVALHO, T.; WAZLAWIK, E.;Moreno, Y. M.. Efeito do chá mate (Ilex paraguaiensis) no perfil glicêmico e lipídico, nos marcadores inflamatórios e na função endotelial de indivíduos com diabetes mellitualattes. 2014. Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Catarina.

Yara Maria Franco Moreno

SILVA, E. L.; WAZLAWIK, E.;Moreno, Y. M.. Efeito do Chá Mate (Ilex paraguariensis) nos Perfis Glicêmico e Lipídico, nos Marcadores Inflamatórios e na Função Endotelial em Pacientes com Diabetes Tipo 2. 2013. Exame de qualificação (Mestrando em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Catarina.

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Orientou

Mauricio Javier Guzman Villarroel

Uso indevido de psicotrópicos e assistência em saúde mental na Unidade Básica de Saúde do Bairro Cidade Nova II, no município de Itajaí/SC; 2018; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em CURSO DE ESPECIALIZAÇÃO MULTIPROFISSIONAL NA ATENÇÃO BÁSICA) - Universidade Federal de Santa Catarina; Orientador: Camilla Laís Amaral;

Mercedes de La Caridad Rodriguez Sotonavarro

Uso indevido de psicotrópicos e assistência em saúde mental na região periférica do município de Siderópolis/SC; 2018; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em CURSO DE ESPECIALIZAÇÃO MULTIPROFISSIONAL NA ATENÇÃO BÁSICA) - Universidade Federal de Santa Catarina; Orientador: Camilla Laís Amaral;

Milay Verdecia Pupo

Estratégias para redução de complicações em usuários com diabetes mellitus tipo 2 da Unidade Básica de Saúde do município Novo Hamburgo/RS; 2018; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em CURSO DE ESPECIALIZAÇÃO MULTIPROFISSIONAL NA ATENÇÃO BÁSICA) - Universidade Federal de Santa Catarina; Orientador: Camilla Laís Amaral;

Yailet Gutierrez Alvarez

Redução da incidência da Hipertensão Arterial Sistêmica na Unidade Básica de Saúde do Centro do município de Antônio Prado/RS; 2018; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em CURSO DE ESPECIALIZAÇÃO MULTIPROFISSIONAL NA ATENÇÃO BÁSICA) - Universidade Federal de Santa Catarina; Orientador: Camilla Laís Amaral;

Yainet Garcia Garcia

Ações educativas para hipertensos da Unidade Básica de Saúde do povoado Evangelista, município de Casca/RS; 2018; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em CURSO DE ESPECIALIZAÇÃO MULTIPROFISSIONAL NA ATENÇÃO BÁSICA) - Universidade Federal de Santa Catarina; Orientador: Camilla Laís Amaral;

Yamile Caballero Bopilier

Ações educativas para pacientes hipertensos usuários da Unidade Básica de Saúde Alfredo Levandoski, em Ponta Grossa/PR; 2018; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em CURSO DE ESPECIALIZAÇÃO MULTIPROFISSIONAL NA ATENÇÃO BÁSICA) - Universidade Federal de Santa Catarina; Orientador: Camilla Laís Amaral;

Yamile Lugo Valdes

Intervenção educacional para hipertensos usuários da Unidade Básica de Saúde do município de Casca/RS; 2018; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em CURSO DE ESPECIALIZAÇÃO MULTIPROFISSIONAL NA ATENÇÃO BÁSICA) - Universidade Federal de Santa Catarina; Orientador: Camilla Laís Amaral;

Alessandra Aparecida Rodrigues

QUALIDADE DA DIETA DE PACIENTES BARIÁTRICOS APÓS UM ANO DE CIRURGIA EM UMA CLÍNICA DE FLORIANÓPOLIS/SC; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina; Orientador: Camilla Laís Amaral;

AMANDA BERNADETE TOMAZ

PRESENÇA DE CORANTES NA LISTA DE INGREDIENTES DE BISCOITOS E BOLACHAS; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina; Orientador: Camilla Laís Amaral;

Amanda Corrêa Fagundes

AVALIAÇÃO DOS HÁBITOS ALIMENTARES DE ADOLESCENTES DAS ESCOLAS PÚBLICAS MUNICIPAIS DE GOVERNADOR CELSO RAMOS/SC; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina; Orientador: Camilla Laís Amaral;

Andréa Regina de Araújo Anselmo

ELABORAÇÃO DE E-BOOK DE RECEITAS A PARTIR DE KEFIR PROBIÓTICO COMO ALIMENTO; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina; Orientador: Camilla Laís Amaral;

Arlley Martins Bello da Silva

DETERMINAÇÃO DO FATOR DE CORREÇÃO EM HORTALIÇAS FOLHOSAS EM UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO EM FLORIANÓPOLIS ? SC; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina; Orientador: Camilla Laís Amaral;

Bárbara Ester Gomes

ACEITABILIDADE DA DIETA HOSPITALAR EM SERVIÇO PRIVADO; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina; Orientador: Camilla Laís Amaral;

Carolina Cristiane Nunes

AVALIAÇÃO DO ÍNDICE DE SOBRAS SUJAS E RESTO-INGESTÃO EM UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO RECEPTORA DE REFEIÇÕES TRANSPORTADAS, DO MUNICÍPIO DE FLORIANÓPOLIS/SC; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina; Orientador: Camilla Laís Amaral;

Carolina Roberto Mallmann

PRESENÇA DE ADITIVOS QUÍMICOS EM ALIMENTOS CONSUMIDOS COM FREQUÊNCIA POR FUNCIONÁRIOS DE UMA EMPRESA DE REPRESENTAÇÃO COMERCIAL DE SÃO JOSÉ/SC; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina; Orientador: Camilla Laís Amaral;

Caroline Rodrigues Regis

SATISFAÇÃO DOS FUNCIONÁRIOS DE UMA EMPRESA SOBRE UMA REFEIÇÃO SERVIDA EM UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO EM SÃO JOSÉ/SC; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina; Orientador: Camilla Laís Amaral;

Cleusio Cardoso de Vasconcelos

ANÁLISE DO CONSUMO DE FIBRAS NA ALIMENTAÇÃO DE CRIANÇAS NA GRANDE FLORIANÓPOLIS; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina; Orientador: Camilla Laís Amaral;

Elisneia Moreira Virtuoso

PERCEPÇÃO DA AUTOIMAGEM CORPORAL E COMPORTAMENTO DE RISCO PARA A ORTOREXIA NERVOSA EM PRATICANTES DE EXERCÍCIOS FÍSICOS DE UMA ACADEMIA EM SÃO JOSÉ-SC; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina; Orientador: Camilla Laís Amaral;

Fernanda Maiza Coelho

RELAÇÃO DO DESMAME PRECOCE E A PRESENÇA DE ALERGIAS ALIMENTARES EM CRIANÇAS DE BIGUAÇU/SC; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina; Orientador: Camilla Laís Amaral;

Fernanda Silva da Fonseca

QUALIDADE DO CARDÁPIO DE UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO DE UMA ORGANIZAÇÃO MILITAR EM FLORIANÓPOLIS-SC; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina; Orientador: Camilla Laís Amaral;

Flora Duarte Pereira

AVALIAÇÃO DE ADEQUAÇÃO ÀS BOAS PRÁTICAS NA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO DE UMA INSTITUIÇÃO DE LONGA PERMANÊNCIA DE IDOSOS EM FLORIANÓPOLIS/SC; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina; Orientador: Camilla Laís Amaral;

Gabriela Luckmann da Cunha

ANÁLISE DAS INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS PRESENTES NOS RÓTULOS DE BARRAS DE CEREAIS; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina; Orientador: Camilla Laís Amaral;

Grazielle Thomaz de Andrade

COMPARAÇÃO DO CONTEÚDO NUTRICIONAL DE PRODUTOS COM E SEM GLÚTEN; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina; Orientador: Camilla Laís Amaral;

Lais Schueler Domingues Gomes

CONSUMO DE LEITE E DERIVADOS POR BEBÊS ANTES DO PRIMEIRO ANO DE VIDA, NA GRANDE FLORIANÓPOLIS-SC; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina; Orientador: Camilla Laís Amaral;

Liliana Alves Germano Silva

CONSUMO HÍDRICO DIÁRIO POR PROFISSIONAIS DE TECNOLOGIA DA INFORMAÇÃO DA GRANDE FLORIANÓPOLIS/SC; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina; Orientador: Camilla Laís Amaral;

Manuella Schütz Sell

COMPORTAMENTO DE RISCO PARA ANOREXIA NERVOSA E PERCEPÇÃO DA IMAGEM CORPORAL DE ACADÊMICOS DE NUTRIÇÃO DE UM CENTRO UNIVERSITÁRIO DE SÃO JOSÉ/SC; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina; Orientador: Camilla Laís Amaral;

Marilda Teixeira Martins PIckler

AVALIAÇÃO NUTRICIONAL DE FUNCIONÁRIOS DE UNIDADES BÁSICAS DE SAÚDE EM SÃO JOSÉ/SC; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina; Orientador: Camilla Laís Amaral;

Maryan Araujo dos Santos

COMPORTAMENTO ALIMENTAR, BUSCA PELA MUSCULARIDADE E COMPROMETIMENTO COM O EXERCÍCIO FÍSICO EM PRATICANTES DE TREINAMENTO RESISTIDO; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina; Orientador: Camilla Laís Amaral;

Micaela Carolina Bomfim

ELABORAÇÃO DE UMA CARTILHA PARA PREVENÇÃO DO DIABETES GESTACIONAL; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina; Orientador: Camilla Laís Amaral;

SARON ROSE DOS SANTOS

PREVALÊNCIA DE ALERGIA E INTOLERÂNCIA ALIMENTAR EM ESCOLARES DE PALHOÇA/SC; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina; Orientador: Camilla Laís Amaral;

SUSANE SILVA MAUES

MARKETING DE ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS DESTINADOS AO PÚBLICO INFANTIL NA PERSPECTIVA DA ROTULAGEM; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina; Orientador: Camilla Laís Amaral;

Victor Hugo Bernardo Loika

PERFIL NUTRICIONAL E SINTOMAS DE ANSIEDADE DE ESTUDANTES UNIVERSITÁRIOS DE SÃO JOSÉ-SC; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina; Orientador: Camilla Laís Amaral;

Wanessa dos Passos

COMPORTAMENTO DE RISCO PARA ORTOREXIA NERVOSA EM ACADÊMICOS DE NUTRIÇÃO DE CENTRO UNIVERSITÁRIO EM SÃO JOSÉ-SC; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina; Orientador: Camilla Laís Amaral;

Ana Júlia Guiz Fernandes Corrêa

NOÇÃO DA APLICAÇÃO DA NUTRIÇÃO NO TRABALHO DO TÉCNICO EM ENFERMAGEM NO AMBIENTE HOSPITALAR; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina; Orientador: Camilla Laís Amaral;

ARIANA MARUSKA LEITE PONTES

CONSEQUÊNCIAS DA INTRODUÇÃO DA ALIMENTAÇÃO COMPLEMENTAR PRECOCE NO DESENVOLVIMENTO INFANTIL: REVISÃO DE LITERATURA; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina; Orientador: Camilla Laís Amaral;

Thainá Alexandre

CONHECIMENTO DE ESTUDANTES DO CURSO NUTRIÇÃO SOBRE ROTULAGEM DE ALIMENTOS; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina; Orientador: Camilla Laís Amaral;

Jacqueline Costa de Souza

INTERFERÊNCIAS DO RITMO CIRCADIANO NO PERFIL NUTRICIONAL EM TRABALHADORES NOTURNOS DA ÁREA DA SAÚDE; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina; Orientador: Camilla Laís Amaral;

Edimara Cristina da Silva Santos

CONSUMO ALIMENTAR DE DIABÉTICOS CADASTRADOS NA EQUIPE DE ESTRATÉGIA SAÚDE DA FAMÍLIA EM SANTO AMARO DA IMPERATRIZ/SC; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina; Orientador: Camilla Laís Amaral;

Lais Giovana Martins

IMPORTÂNCIA DA VITAMINA D EM PACIENTES COM ESCLEROSE MÚLTIPLA; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina; Orientador: Camilla Laís Amaral;

Diana Hemkmaier Coelho

ESTADO NUTRICIONAL E PERFIL ALIMENTAR DE ADOLESCENTES DE ESCOLA ESTADUAL NO MUNICÍPIO DE BOM RETIRO/SC; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina; Orientador: Camilla Laís Amaral;

Elizandra Cardoso

NÁLISE DA ROTULAGEM NUTRICIONAL DE BISCOITOS QUANTO À PRESENÇA DE ÁCIDO GRAXO TRANS; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina; Orientador: Camilla Laís Amaral;

Luana Tainara Fiamoncini

SATISFAÇÃO, AUTOPERCEPÇÃO DA IMAGEM CORPORAL E ESTADO NUTRICIONAL DE MULHERES QUE FREQUENTAM CENTRO DE ESTÉTICA; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina; Orientador: Camilla Laís Amaral;

Raquel Isabela da Silva

ISENÇÃO DO GLÚTEN NA DIETA SOB A PERSPECTIVA DE NUTRICIONISTAS: NECESSIDADE OU MODISMO?; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina; Orientador: Camilla Laís Amaral;

Ana Martha De Souza

ACEITABILIDADE DE HAMBURGUER DE LENTILHA E FARINHA DE ARROZ ENTRE CRIANÇAS; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina; Orientador: Camilla Laís Amaral;

Bruna Beltrame Dos Santos

RELAÇÃO ENTRE FREQUÊNCIA DE CONSUMO DE ALIMENTOS ULTRAPROCESSADOS E OBESIDADE EM ACADÊMICOS DE INSTITUIÇÃO DE ENSINO SUPERIOR; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina; Orientador: Camilla Laís Amaral;

GESANA FURTADO DOS PASSOS

RELAÇÃO ENTRE ALEITAMENTO MATERNO E ESTADO NUTRICIONAL DE CRIANÇAS DO MUNICÍPIO DE GAROPABA/SC; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina; Orientador: Camilla Laís Amaral;

Letícia Lea Hoffmann

ANALISE ALIMENTAR DO CONSUMO DE CARBOIDRATOS EM PACIENTES INTERNADOS EM UM HOSPITAL DE SÃO JOSÉ; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina; Orientador: Camilla Laís Amaral;

Scarllet Pitz Schroeder

CONHECIMENTO E FREQUÊNCIA DE CONSUMO DE PRODUTOS DIET E LIGHT POR MORADORES DA REGIÃO DE SÃO JOSÉ ? SC; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina; Orientador: Camilla Laís Amaral;

Mirela da Silva Flores

PREVALÊNCIA DE SINAIS E SINTOMAS DE DISBIOSE INTESTINAL EM ACADÊMICOS DE NUTRIÇÃO EM INSTITUIÇÃO DE ENSINO SUPERIOR DE SÃO JOSÉ/SC; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina; Orientador: Camilla Laís Amaral;

Talita Miranda Cavalcante

HÁBITOS ALIMENTARES E IMAGEM CORPORAL DE ACADÊMICOS DA ÁREA DA SAÚDE; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina; Orientador: Camilla Laís Amaral;

Carla Maria Espíndola da Costa

ESTRATÉGIAS NUTRICIONAIS NO CONTROLE DOS SINTOMAS AUTÍSTICO: UMA REVISÃO; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina; Orientador: Camilla Laís Amaral;

Bruna André Da Silva

PERFIL ALIMENTAR DE IDOSOS ATIVOS DO MUNICÍPIO DE SÃO JOSÉ/SC; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina; Orientador: Camilla Laís Amaral;

Camila da Rosa

PREVALÊNCIA DE OBESIDADE INFANTIL EM UMA ESCOLA MUNICIPAL DE GAROPABA, SC; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina; Orientador: Camilla Laís Amaral;

Larissa Raquel Machado

POSSÍVEIS CONSEQUÊNCIAS DA UTILIZAÇÃO DE MÉTODOS ALIMENTARES DE EMAGRECIMENTO ENTRE JOVENS ADULTAS; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina; Orientador: Camilla Laís Amaral;

Norgana Maria Saes

ACEITABILIDADE E CONSUMO DA ÁGUA AROMATIZADA EM UMA INSTITUIÇÃO DE LONGA PERMANÊNCIA DE IDOSOS EM FLORIANÓPOLIS/SC; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina; Orientador: Camilla Laís Amaral;

Tatiane Aguiar Oliveira

CONSUMO DE ALIMENTOS FONTES DE CARBOIDRATOS POR INDIVÍDUOS COM DIABETES MELLITUS 2 DE UMA UNIDADE BÁSICA DE SÃO JOSÉ/SC; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina; Orientador: Camilla Laís Amaral;

Aline dos Anjos

RESTAURANTES SELF-SERVICE: CONTROLE DE QUALIDADE POR MEIO DO CONTROLE DE TEMPERATURA; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Sá; Orientador: Camilla Laís Amaral;

Aline Elisabete dos Santos

INFLUÊNCIA DO ALEITAMENTO MATERNO E DA ALIMENTAÇÃO COMPLEMENTAR NO ESTADO NUTRICIONAL DE ESCOLARES DO MUNICÍPIO DE BIGUAÇU/SC; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina; Orientador: Camilla Laís Amaral;

Alison Geremia

ATENÇÃO NUTRICIONAL AO PACIENTE ATENDIDO PELO NÚCLEO DE APOIO À SAÚDE DA FAMÍLIA EM SÃO JOSÉ/SC; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina; Orientador: Camilla Laís Amaral;

Ana Caroline Martins Conzatti

QUALIDADE DA DIETA E HÁBITOS DE VIDA DE IDOSOS DO MUNICÍPIO DE SÃO JOSÉ/SC; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina; Orientador: Camilla Laís Amaral;

Ana Lúcia de Amorim

RELAÇÃO ENTRE DESMAME PRECOCE E ALERGIAS ALIMENTARES EM PRÉ-ESCOLARES DE BIGUAÇU/SC; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina; Orientador: Camilla Laís Amaral;

Andresa Luiz

ESCOLHAS ALIMENTARES DE ACADÊMICOS DE NUTRIÇÃO EM SÃO JOSÉ/SC; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina; Orientador: Camilla Laís Amaral;

Camila Hoffmann

PERFIL NUTRICIONAL DE MULHERES PORTADORAS DE CÂNCER DE MAMA; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina; Orientador: Camilla Laís Amaral;

Caroline Maria Vieira de Souza

PRÁTICAS ALIMENTARES E QUALIDADE DE VIDA DOS PORTADORES DA DOENÇA CELÍACA EM FLORIANÓPOLIS/SC; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina; Orientador: Camilla Laís Amaral;

Cristiane Fischer Machado

ESTADO NUTRICIONAL E HÁBITOS ALIMENTARES DE DEPENDENTES QUÍMICOS EM TRATAMENTO NA GRANDE FLORIANÓPOLIS/SC; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina; Orientador: Camilla Laís Amaral;

Danielle Luciana Laurindo

CONSUMO ALIMENTAR DE IDOSOS DO CENTRO DE ATENDIMENTO À TERCEIRA IDADE DE SÃO JOSÉ/ SC; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina; Orientador: Camilla Laís Amaral;

Elizabeth Jacques Gomes

ANÁLISE DA ADEQUAÇÃO DOS INGREDIENTES EM RÓTULOS DE BARRAS DE CEREAIS; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina; Orientador: Camilla Laís Amaral;

Emeliny Souza da Rocha

ELABORAÇÃO DE E-BOOK DE RECEITAS DESTINADAS A MULHERES EM TRATAMENTO DE ENDOMETRIOSE; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina; Orientador: Camilla Laís Amaral;

Emilly Ramos

CONSUMO ALIMENTAR E SINTOMAS DE ATLETAS DE ALTO RENDIMENTO; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina; Orientador: Camilla Laís Amaral;

Gabriel Klauberg Faustino

ANÁLISE COMPARATIVA ENTRE DIETAS CONSIDERADAS SAUDÁVEIS E NÃO SAUDÁVEIS: IMPACTO ECONÔMICO; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina; Orientador: Camilla Laís Amaral;

Gessica Alves de Melo

MODULAÇÃO INTESTINAL COMO TRATAMENTO ADJUVANTE DO TRANSTORNO DEPRESSIVO MAIOR; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina; Orientador: Camilla Laís Amaral;

Henrique Chedid

PERFIL DOS INDIVÍDUOS QUE UTILIZAM SHAKES SUBSTITUTOS DE REFEIÇÃO; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina; Orientador: Camilla Laís Amaral;

Jessica Girotto

USO DE TERMOGÊNICOS POR FREQUENTADORES DE ACADEMIAS EM SÃO JOSÉ/SC; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina; Orientador: Camilla Laís Amaral;

Josilene Ribeiro da Silva

ACEITAÇÃO E ANÁLISE DA COMPOSIÇÃO DO CARDÁPIO DE UMA ESCOLA MUNICIPAL DE PALHOÇA/SC, COM SISTEMA DE AUTOGESTÃO; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina; Orientador: Camilla Laís Amaral;

Juliana Panizzi Brasil Pinto

CONSUMO DE ALIMENTOS FONTES DE VITAMINA D E FREQUÊNCIA DE EXPOSIÇÃO SOLAR EM PRATICANTES DE MUSCULAÇÃO DA GRANDE FLORIANÓPOLIS/SC; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina; Orientador: Camilla Laís Amaral;

Karin Lopes Ajala da Silva

HÁBITOS ALIMENTARES E CONSUMO DE SUPLEMENTOS NUTRICIONAIS POR PRATICANTES DE MUSCULAÇÃO EM ACADEMIAS NO SUL DO BRASIL; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina; Orientador: Camilla Laís Amaral;

Laís Smeha Peres

POTENCIAL ACIDOGÊNICO DA DIETA DE PACIENTES COM DIABETES MELLITUS DO TIPO 2 USUÁRIOS DO SISTEMA PÚBLICO DE SAÚDE; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina; Orientador: Camilla Laís Amaral;

Lauane Lucinar da Luz

PERCEPÇÃO DA AUTOIMAGEM CORPORAL DE MODELOS CATARINENSES; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina; Orientador: Camilla Laís Amaral;

Letícia Martins

RASTREAMENTO METABÓLICO VOLTADO À DISBIOSE INTESTINAL EM FREQUENTADORES DE ACADEMIAS DA GRANDE FLORIANÓPOLIS/SC; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina; Orientador: Camilla Laís Amaral;

Liz Medina Campos

RELAÇÃO ENTRE CONSUMO ALIMENTAR E DESEMPENHO ESCOLAR DE ADOLESCENTES DE FLORIANÓPOLIS/SC; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina; Orientador: Camilla Laís Amaral;

Malu Abdias Campos

ASPECTOS NUTRICIONAIS RELACIONADOS AO HÁBITO ALIMENTAR DE INDIVÍDUOS COM SÍNDROME DE DOWN NO MUNICÍPIO DE SÃO JOSÉ/SC; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina; Orientador: Camilla Laís Amaral;

MANOELA DITTGEN

ELABORAÇÃO DE E-BOOK DE RECEITAS COM BIOMASSA DE BANANA VERDE; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina; Orientador: Camilla Laís Amaral;

Maria Clara Santos Garcia

PRESENÇA DE DISTÚRBIOS ALIMENTARES EM PACIENTES COM QUADRO DE DEPRESSÃO; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina; Orientador: Camilla Laís Amaral;

Maria Eduarda Carminatti

INTRODUÇÃO PRECOCE DA ALIMENTAÇÃO COMPLEMENTAR EM RECÉM-NASCIDOS DA REGIÃO DE FLORIANÓPOLIS/SC; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina; Orientador: Camilla Laís Amaral;

Melissa Gomes Nery

ESTADO NUTRICIONAL DE CRIANÇAS DE 0 A 5 ANOS DO ESTADO DE SANTA CATARINA ENTRE OS ANOS DE 2008 E 2017; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina; Orientador: Camilla Laís Amaral;

Pietra Prim Martins

CONHECIMENTO SOBRE A RELAÇÃO ENTRE O CONSUMO DE FIBRAS E HÁBITOS INTESTINAIS DE ADULTOS NA GRANDE FLORIANÓPOLIS/SC; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina; Orientador: Camilla Laís Amaral;

Priscila Freitas

COMPARAÇÃO DO TEOR DE SÓDIO ENTRE BEBIDAS CONVENCIONAIS, LIGHT E DIET; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina; Orientador: Camilla Laís Amaral;

Rafaela Batista de Lima

SUPLEMENTAÇÃO DE PEPTÍDEOS DE COLÁGENO HIDROLISADO COMBINADO AO COLÁGENO TIPO II E SILÍCIO ORGÂNICO NOS SINTOMAS ARTICULARES DO IDOSO; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina; Orientador: Camilla Laís Amaral;

Sabrina Amaral dos Santos

EFEITOS DA SUPLEMENTAÇÃO DE PEPTÍDEOS DE COLÁGENO ENRIQUECIDO COM SILÍCIO EM PACIENTES ONCOLÓGICOS; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina; Orientador: Camilla Laís Amaral;

Sheila Nascimento Nery Sarda

INCIDÊNCIA DE ANEMIA E SUPLEMENTAÇÃO DE FERRO EM GESTANTES ATENDIDAS EM UNIDADE BÁSICA DE SAÚDE DE SÃO JOSÉ/SC, EM 2017; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina; Orientador: Camilla Laís Amaral;

Tânia Maria de Abreu Espindola

COMPOSIÇÃO ALIMENTAR USUAL DO PRATO DE ALMOÇO DE ADULTOS DE SÃO JOSÉ/SC; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina; Orientador: Camilla Laís Amaral;

Vanessa Schmitz Bastos Machado

ESCOLHA ALIMENTAR NUM CONTEXTO MULTIDIMENSIONAL EM UMA UNIVERSIDADE DE SÃO JOSÉ ? SC; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina; Orientador: Camilla Laís Amaral;

Victoria Goncalves Duarte da Silva

CONSUMO DE SUPLEMENTOS ALIMENTARES POR PRATICANTES DE MUSCULAÇÃO DA GRANDE FLORIANÓPOLIS/SC; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina; Orientador: Camilla Laís Amaral;

Elisa Andrade Soares

Consumo de leguminosas entre acadêmicos do curso de enfermagem de uma instituição de ensino superior; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina; Orientador: Camilla Laís Amaral;

Bruna Adriely de Jesus Pfaff

AVALIAÇÃO DO CONSUMO ALIMENTAR DOS LOJISTAS DE SHOPPING CENTER EM SÃO JOSÉ/SC; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina; Orientador: Camilla Laís Amaral;

Annamaria Marlene Machado

Avaliação qualitativa das preparações do cardápio em uma Unidade de Alimentação e Nutrição em Florianópolis/SC; 2019; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina; Orientador: Camilla Laís Amaral;

Caroline Rodrigues Regis

Satisfação dos funcionários de uma empresa sobre uma refeição servida em Unidade de Alimentação e Nutrição de São José/SC; 2019; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina; Orientador: Camilla Laís Amaral;

Marilda Teixeira Martins PIckler

Condições higiênico-sanitárias de Unidade de Alimentação e Nutrição em empresa de São José/SC; 2019; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina; Orientador: Camilla Laís Amaral;

Bárbara Ester Gomes

Controle da temperatura dos alimentos servidos no buffet em uma empresa de São José/SC; 2019; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina; Orientador: Camilla Laís Amaral;

Joseane Maria Hammes

Desenvolvimento do mapa de risco de uma Unidade de Alimentação e Nutrição em Florianópolis/SC; 2019; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina; Orientador: Camilla Laís Amaral;

Wanessa dos Passos

Adequação às boas práticas na Unidade de alimentação e Nutrição de uma instituição de longa permanência de idosos em São José/SC; 2019; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina; Orientador: Camilla Laís Amaral;

Fernanda M

Coelho / Manuella Schütz Sell / Saron R; Santos; Estado nutricional de crianças de 2 a 6 anos em São José/SC; 2019; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina; Orientador: Camilla Laís Amaral;

Deise R

M; Silva / Drúsila R; Arruda / Renata V; Charniska; Consumo alimentar de crianças de 6 meses a 6 anos de uma escola em São José/SC; 2019; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina; Orientador: Camilla Laís Amaral;

Clariana K

S; Costa / Daiane C; Souza / Yuri D; G; Inneco; Consumo alimentar de crianças entre 6 a 12 anos de uma escola pública em São José/SC; 2019; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina; Orientador: Camilla Laís Amaral;

Daiane Gonçalves / Sérgio Zoia Sias / Silvana Ramos

Avaliação do consumo de fibras por idosos portadores de diabetes tipo 2, moradores da cidade de São José/SC; 2019; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina; Orientador: Camilla Laís Amaral;

Renata da Luz Corrêa e Sabrina Schevchenco

CONSUMO DE ALIMENTOS COM ALTO TEOR DE SÓDIO POR IDOSOS HIPERTENSOS EM UMA UNIDADE BÁSICA DE SAÚDE DE SÃO JOSÉ/SC; 2019; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina; Orientador: Camilla Laís Amaral;

Lais Smeha Peres e Gabriela de Souza Neves

Potencial acidogênico da dieta de pacientes com diabetes mellitus tipo 2 em uma Unidade Básica de Saúde de São José/SC; 2018; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina; Orientador: Camilla Laís Amaral;

Manoela Dittgen / Ana Carolina Clark Teodoroski / Vanessa Sc

Avaliação do consumo de alimentos ultraprocessados dos funcionários e pacientes de uma UBS de Santa Catarina; 2018; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina; Orientador: Camilla Laís Amaral;

Keila Coelho e Alessandra Rodrigues

Avaliação do estado nutricional de crianças de uma Unidade Básica de Saúde de São José/SC; 2018; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina; Orientador: Camilla Laís Amaral;

Liliana Alves Germano e Elisneia Moreira Virtuoso

CONSUMO DE AÇÚCARES E ADOÇANTES DIETÉTICOS POR PORTADORES DE DIABETES MELLITUS EM UMA UNIDADE BÁSICA DE SAÚDE DE SÃO JOSÉ/SC; 2018; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina; Orientador: Camilla Laís Amaral;

Silvana Mendes Sbissa e Annamaria Marlene Machado

CONSUMO DE ÁCIDOS GRAXOS SATURADOS POR PACIENTES COM FATORES DE RISCO PARA DOENÇAS CARDIOVASCULARES EM UMA UNIDADE BÁSICA DE SAÚDE DE SÃO JOSÉ/SC; 2018; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Santa Catarina; Orientador: Camilla Laís Amaral;

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Foi orientado por

Michele de Souza

EFEITOS DE UM PROGRAMA DE SEIS SEMANAS DE EXERCÍCIO FÍSICO ORIENTADO NA MASSA CORPORAL DE ADOLESCENTE COM DIAGNÓSTICO PRÉVIO DE OBESIDADE: UM ESTUDO DE CASO; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Educação Física Bacharelado) - Universidade do Estado de Santa Catarina; Orientador: Michele de Souza;

Edson Luiz da Silva

Efeito do chá mate (Ilex paraguariensis) no perfil glicêmico e lipídico, nos marcadores inflamatórios e na função endotelial de indivíduos com diabetes mellitus tipo 2; ; 2014; Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Catarina,; Orientador: Edson Luiz da Silva;

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Outras produções

AMARAL, C. L. . Conheça alimentos saudáveis que podem melhorar o seu humor. 2016. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

AMARAL, C. L. . Nutricionista fala das propriedades da Truta e como consumir. 2016. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

AMARAL, C. L. . Benefícios de consumir pinhão. 2016. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

AMARAL, C. L. . Curiosidades e benefícios das carnes para a saúde. 2016. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

AMARAL, C. L. . Erva-mate e diabetes. 2014. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

AMARAL, C. L. . UFSC seleciona voluntários para pesquisa com erva-mate. 2013. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

AMARAL, C. L. . UFSC seleciona voluntários para pesquisa com erva-mate. 2013. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

AMARAL, C. L. . 14 de novembro: Dia mundial do diabetes. 2013. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

AMARAL, C. L. ; BESERRA, B. T. S. ; FERNANDES, R. ; KEIBER, M. ; PULZ, I. . Estatística Básica. 2013. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

Histórico profissional

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Endereço profissional

  • Centro Universitário Avantis. , Avenida Marginal Leste, 3600, Estados, 88339125 - Balneário Camboriú, SC - Brasil, Telefone: (47) 33630631, URL da Homepage:

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Experiência profissional

2019 - Atual

Centro Universitário Avantis

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professora e Tutora

Outras informações:
Disciplinas ministradas: Nutrição do Adulto e do Idoso, Avaliação e Educação Nutricional. Regime de trabalho: Horista.

2018 - 2020

Centro Universitário Estácio de Santa Catarina

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professora

Outras informações:
Disciplinas ministradas: Nutrição Humana, Composição dos Alimentos, Nutrição em Geriatria, Orientação de Trabalhos de Conclusão de Curso (TCC), Projeto de TCC, Supervisão dos estágios curriculares de Nutrição em Saúde Coletiva e Administração de Unidade de Alimentação e Nutrição.

2014 - 2015

Universidade Federal de Santa Catarina

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Auxiliar de laboratório - Projeto EpiFloripa

Outras informações:
Auxiliar de coleta de sangue e armazenamento de amostras na pesquisa EpiFloripa (http://www.epifloripa.ufsc.br/).

2015 - 2016

Profissional Autônoma

Vínculo: Autônoma, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clínica, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Atendimento clínico domiciliar e em espaço de treinamento físico, sem vínculo empregatício.

2009 - 2010

Universidade do Estado de Santa Catarina

Vínculo: Bolsista PIBIC/CNPq, Enquadramento Funcional: Bolsista de pesquisa, Carga horária: 20

Outras informações:
Núcleo de Cardiologia e Medicina do Exercício.

2007 - 2009

Universidade do Estado de Santa Catarina

Vínculo: Estudante de graduação, Enquadramento Funcional: Voluntária, Carga horária: 2

Outras informações:
Projeto Terapeutas da Alegria (Extensão acadêmica - visitas a hospitais).

2009 - 2010

Tempo Criativo Entretenimento

Vínculo: Temporário, Enquadramento Funcional: Recreacionista, Carga horária: 48

Outras informações:
Recreação infanto-juvenil no Costão do Santinho Resort e Spa.

2009 - 2009

Instituto Contato

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Operacional/Educação Física, Carga horária: 30

Outras informações:
Acompanhamento de trilhas ecológicas, recreação, atividades esportivas e lúdicas, esportes de aventura e assessoria administrativa e operacional.