Rosana Gomes Ferreira

Mestre em Tecnologia de Processos Químicos e Bioquímicos, pela UFRJ. Especialista em Segurança Alimentar e Qualidade Nutricional, pelo IFRJ, e em Química e Toxicologia Forense, pela UCB, graduada em Química Industrial, com bacharelado em Química, pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (UFRRJ). Técnica em Química e Metrologia pelo Centro Federal de Educação Tecnológica de Química de Nilópolis do RJ. Atualmente, técnica em saúde pública da Fundação Oswaldo Cruz com experiência nas áreas de Química e Alimentos.

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Acadêmico

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Formação acadêmica

Mestrado em ENGENHARIA de Processos Quimicos e Bioquimicos

2011 - 2014

Universidade Federal do Rio de Janeiro
Título: Estudo de viabilidade da produção de material de referência do anticoccidiano inóforo poliéter salinomicina em matriz ovo,Ano de Obtenção: 2014
Verônica Maria de Araújo Calado.Coorientador: Bernardete Ferraz Spisso. Palavras-chave: material de referência; ovo; salinomicina.Grande área: Ciências AgráriasGrande Área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química / Subárea: Química Analítica.

Especialização em Química e Toxicologia Forense

2010 - 2016

Universidade Castelo Branco
Título: Fraudes e Adulterações em Alimentos de Origem Animal
Orientador: Janyra Oliveira Costa

Especialização em Segurança Alimentar e Qualidade Nutricional

2009 - 2011

Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio de Janeiro
Título: Panorama do monitoramento de resíduos de medicamentos veterinários em leite no Brasil
Orientador: Iracema Maria de Carvalho da Hora e Bernardete Ferraz Spisso

Graduação em Química

2003 - 2008

Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro
Título: Identificação e quantificação de ácidos graxos em óleos e gorduras vegetais por cromatografia em fase gasosa
Orientador: Rosane Nora Castro

Curso técnico/profissionalizante em Técnico em Metrologia

2001 - 2002

CENTRO FEDERAL DE EDUCAÇÃO TECNOLÓGICA DE QUÍMICA

Curso técnico/profissionalizante em Técnico em Química

1996 - 2000

CENTRO FEDERAL DE EDUCAÇÃO TECNOLÓGICA DE QUÍMICA

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Formação complementar

2019 - 2019

Vigilância Sanitária e Defesa do Consumidor. (Carga horária: 60h). , Escola Nacional de Defesa do Consumidor, ENDC, Brasil.

2019 - 2019

Interpretação de novas regulamentações relacionadas a rotulagem e tendência. (Carga horária: 8h). , XXI Encontro Nac e VII Congr Latino Americano de Analistas de Alimentos, ENAAL 2019, Brasil.

2018 - 2018

Validação, Verificação e Transferência de Métodos Analíticos. (Carga horária: 8h). , USP Education, USP, Brasil.

2018 - 2018

Interpreteando a Norma ABNT ISO/IEC 17025:2017. (Carga horária: 16h). , INSTITUTO NACIONAL DE CONTROLE DE QUALIDADE EM SAÚDE, INCQS, Brasil.

2018 - 2018

Curso de Perícia Criminal: Química Forense. (Carga horária: 9h). , Helix Cursos, HELIX, Brasil.

2017 - 2017

Como ser um perito judicial. (Carga horária: 24h). , Bioforense Projetos Educacionais, BIOFORENSE, Brasil.

2013 - 2013

Avaliação de risco com ênfase em substâncias quími. (Carga horária: 8h). , Congresso ENAAL 2013, ENAAL 2013, Brasil.

2012 - 2012

Curso de Introdução ao Cálculo de Incerteza. (Carga horária: 24h). , Fundação Oswaldo Cruz, FIOCRUZ, Brasil.

2012 - 2012

Produção e Certiificação de Material de Referência. (Carga horária: 12h). , INSTITUTO NACIONAL DE CONTROLE DE QUALIDADE EM SAÚDE, INCQS, Brasil.

2010 - 2010

Resíduos e Contaminantes em Alimentos. (Carga horária: 8h). , IV Simpósio Brasileiro de Cromatografia e Técnicas Afins, SIMCRO 2010, Brasil.

2010 - 2010

Requisitos p/ provedor de Ensaio de Proficiência. (Carga horária: 18h). , Fundação de Ciência e Tecnologia, CIENTEC, Brasil.

2009 - 2009

Introdução à Espectrometria de Massas. (Carga horária: 16h). , Waters Educational Services, WATERS, Brasil.

2009 - 2009

Espectrometria de Massas-Fundamentos e Aplicações. (Carga horária: 20h). , Instituto Nacional de Metrologia, Qualidade e Tecnologia, INMETRO, Brasil.

2009 - 2009

INTERPRETENDO A NORMA ABNT ISO/IEC 17025:2005. (Carga horária: 9h). , INSTITUTO NACIONAL DE CONTROLE DE QUALIDADE EM SAÚDE, INCQS, Brasil.

2008 - 2008

Sindicância e Processo Administrativo Disciplinar. (Carga horária: 36h). , Fundação Oswaldo Cruz, FIOCRUZ, Brasil.

2008 - 2008

Treinamento Operacional de Central de Purificação e Distribuição - CEDI 50. (Carga horária: 4h). , Indústria e Comércio Eletro Eletrônica Gehaka, GEHAKA, Brasil.

2007 - 2007

Treinamento de Empower 2. (Carga horária: 16h). , Waters Educational Services, WATERS, Brasil.

2007 - 2007

Introdução à Cromatografia Gasosa. (Carga horária: 40h). , Fundação Oswaldo Cruz, FIOCRUZ, Brasil.

2007 - 2007

Qualificação de Equipamento. (Carga horária: 24h). , Fundação Oswaldo Cruz, FIOCRUZ, Brasil.

2007 - 2007

Sensibilização e Informação em Biossegurança. (Carga horária: 32h). , Fundação Oswaldo Cruz, FIOCRUZ, Brasil.

2006 - 2006

Fundamentos e Aplicações de CLAE. (Carga horária: 12h). , Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, UFRRJ, Brasil.

2006 - 2006

Capacitação Profissional em Biossegurança. (Carga horária: 20h). , Fundação Oswaldo Cruz, FIOCRUZ, Brasil.

2005 - 2005

Validação de Métodos de Ensaio. (Carga horária: 16h). , Centro Federal de Educação Tecnológica de Química, CEFETEQ, Brasil.

2002 - 2002

Desenvolvimento de Líderes. (Carga horária: 24h). , Federação das Indústrias do Estado do Rio de Janeiro, FIRJAN, Brasil.

2001 - 2001

Documentos da Qualidade para laboratórios. (Carga horária: 8h). , Rede de Tecnologia e Inovação do Rio de Janeiro, REDE/RJ, Brasil.

2001 - 2001

Fundamentos da CLAE. (Carga horária: 15h). , Centro Federal de Educação Tecnológica de Química, CEFETEQ, Brasil.

1999 - 1999

Tecnologia de Polímeros. (Carga horária: 5h). , Universidade do Estado do Rio de Janeiro, UERJ, Brasil.

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Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Razoavelmente, Lê Razoavelmente.

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Áreas de atuação

Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos.

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Organização de eventos

Rosana Gomes Ferreira . ENAAL 2019 - XXI Encontro Nacional e VII Congresso Latino Americano de Analistas de Alimentos. 2019. (Congresso).

Rosana Gomes Ferreira . ENAAL 2019 - XXI Encontro Nacional e VII Congresso Latino Americano de Analistas de Alimentos. 2019. (Congresso).

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Participação em eventos

CONVISA RIO. 2019. (Outra).

ENAAL 2019 - XXI Encontro Nacional e VII Congresso Latino Americano de Analistas de Alimentos. Discussão Temática da área de Físico-Química. 2019. (Congresso).

ENAAL 2019 - XXI Encontro Nacional e VII Congresso Latino Americano de Analistas de Alimentos. Discussão Temática da Área de Rotulagem. 2019. (Congresso).

ENAAL 2019 - XXI Encontro Nacional e VII Congresso Latino Americano de Analistas de Alimentos. Membro do Comitê Científico. 2019. (Congresso).

ENAAL 2019 - XXI Encontro Nacional e VII Congresso Latino Americano de Analistas de Alimentos. Análise de micotoxinas em grãos por métodos rápidos: estratégias de controle no campo e unidades armazenadoras.. 2019. (Congresso).

Oficina de Programação.Coordenadora da sala Copas. 2018. (Oficina).

Pré-Congresso Uerj ABRASCÃO 2018.Oficina Qualidade, segurança e riscos nos alimentos: modelos de produção em disputa e desafios para a construção de normas sanitárias inclusivas. 2018. (Oficina).

Seminário Alimentação, Nutrição e Saúde: Diálogos Contanporâneos - Formação, Pesquisa e Inserção Social. 2018. (Seminário).

III Simpósio de Alimentos e Nutrição.Resíduos de antimicrobianos de uso veterinário em sopinhas destinadas a lactentes e crianças de primeira infância. 2017. (Simpósio).

XX Encontro Nacional e VI Congresso Latino Americano de Analistas de Alimentos. Sessão de Discussão Temática na Área de Nutrição. 2017. (Congresso).

XX Encontro Nacional e VI Congresso Latino Americano de Analistas de Alimentos. Sessão de Discussão Temática na Área de Físico Química. 2017. (Congresso).

XX Encontro Nacional e VI Congresso Latino Americano de Analistas de Alimentos. Produção de Material de Referência de Tetraciclinas em Leite. 2017. (Congresso).

7 Simpósio Brasileiro de Vigilância Sanitária - 7 Simbravisa.Importância de um monitoramento de resíduos de antiimicrobianos de uso veterinário em alimentos infantis. 2016. (Simpósio).

XIX Encontro Nacional e V Congresso Latino Americano de Analistas de Alimentos - ENAAL 2015. Projeto piloto de produção de material de referência de salinomicina em matriz ovo: estudo de homogeneidade e estabilidade de curta duração. 2015. (Congresso).

XIX Encontro Nacional e V Congresso Latino Americano de Analistas de Alimentos - ENAAL 2015. Sessão de discussão temática na área de Rotulagem. 2015. (Congresso).

SIMCRO 2014 - Simpósio Brasileiro de Cromatografia e Técnicas Afins.Desenvolvimento de método QuEChERS para determinação de resíduos de sulfonamidas em leite UHT. 2014. (Simpósio).

10 SLACA - Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos.Efeito do processamento por spray-drying e liofilização sob a concentração residual do anticoccidiano salinomicina ovos. 2013. (Simpósio).

XVIII Encontro Nacional e IV Congresso Latino Americano de Analistas de Alimentos - ENAAL 2013. Discussão Temática das áreas de Físico-química e Tecnologia. 2013. (Congresso).

XVIII Encontro Nacional e IV Congresso Latino Americano de Analistas de Alimentos - ENAAL 2013. Anticoccidianos Ionóforos Poliéteres em Ovos: Metodologias Analíticas e Ocorrência no Brasil. 2013. (Congresso).

Congresso Latino Americano de Cromatografia e Técnicas Relacionadas - COLACRO XIV. Validação de método multiresíduo para análise de antibiótiocos beta-lactâmicos em leite cru e UHT com ênfase na avaliação de efeito matriz. 2012. (Congresso).

Oficina de Trabalho de Resíduos e Contaminantes em Alimentos e Outros Itens de Interesse para o Controle da Qualidadee em Saúde: Elaboração de uma Agenda para Oferta Nacional de Ensaios de Proficiência e Materiais de Referência, período 2013 - 2015. 2012. (Oficina).

Oficina de Trabalho de Resíduos e Contaminantes em Alimentos e Outros Itens de Interesse para o Controle da Qualidade em Saúde: Elaboração de uma Agenda para Oferta Nacional de Ensaios de Proficiência e Materiais de Referência, período 2013 - 2015. 2012. (Oficina).

V Seminário Sobre Contaminantes em Alimentos. 2012. (Seminário).

XVII Encontro Nacional e III Congresso Latino Americano de Analistas de Alimentos - ENAAL 2011. Panorama do Monitoramento de Resíduos de Antimicrobianos em Leite no Brasil. 2011. (Congresso).

I Oficina sobre Agrotóxicos e outros Rseíduos e Contaminantes em Leite. 2010. (Oficina).

I Seminário em Inovação e Tecnologia na Área de Alimentos.Projeto piloto: preparo do material de referência de oxitetraciclina em leite em pó. 2010. (Seminário).

IV Simpósio Brasileiro de Cromatografia e Técnicas Afins - SIMCRO 2010.LC-MS/MS Analysis of antiibiotics and coccidiostats in eggs using a simple solvent extraction. 2010. (Simpósio).

Workshop do Grupo de Trabalho de Alimentos.Gordura Saturada e gordura trans em batatas fritas comercializadas na cidade do Rio de Janeiro. 2009. (Outra).

XVI Encontro Nacional e II Congresso Latino-americano de Analistas de Alimentos. Gordura saturada e gordura trans em batatas fritas comercializadas na cidade do Rio de Janeiro. 2009. (Congresso).

7 Simpósio Latino Americano de Ciência e Tecnologia de Alimentos em Benefício a Sociedade: Ligando a Agricultura à Saúde.Verificação da estabilidade oxidativa em relação ao teor de tocoferóis em óleos e gorduras submetidos a termoxidação. 2007. (Simpósio).

II Encontro sobre Métodos de Análise e Amostragem no âmbito do Codex Alimentarius. 2007. (Encontro).

Óleos de Fritura e Gorduras Trans: Riscos e Perspectivas Sanitárias. 2007. (Seminário).

Palestra "Propriedade Intelectual com Ênfase em Patentes". 2007. (Seminário).

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Participação em bancas

Aluno: Felipe Stanislau Candido

Lucia Helena Pinto Bastos;Mychelle Alves MonteiroRosana Gomes Ferreira; Fabio Silvestre Bazilio. Avaliação de diversos métodos de extração para a identificação de resíduos de quinolonas em ovos por LC-MS/MS. 2019. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residência Multiprofissional em Saúde na Área de Vigilância San) - INSTITUTO NACIONAL DE CONTROLE DE QUALIDADE EM SAÚDE.

Aluno: Raphaela Silva Franco

Katia Cristina Leandro; Rosane Gomes Alves Lopes;Silvana do Couto JacobRosana Gomes Ferreira. Comparação do teor de sódio em produtos alimentícios convencionais e direcionados para o público infantil. 2019. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residência Multiprofissional em Saúde na Área de Vigilância San) - INSTITUTO NACIONAL DE CONTROLE DE QUALIDADE EM SAÚDE.

Aluno: Julia Rodrigues Martins Pastor dos Santos

Mychelle Alves MonteiroRosana Gomes Ferreira; Lucia Helena Pinto Bastos. Desenvolvimento de metoodologia para a determinação de resíduos de sulfonamidas em leite UHT. 2015. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residência Multiprofissional em Saúde na Área de Vigilância San) - INSTITUTO NACIONAL DE CONTROLE DE QUALIDADE EM SAÚDE.

Aluno: Jair Martins Maria Cavalcante de Melo

Mararlene Ulberg PereiraMychelle Alves Monteiro; Christina Maria Queiroz de Jesus Morais;Rosana Gomes Ferreira. Desenvolvimento de um método para determinação de ionóforos poliéteres em musculo de frango por LC-MS/MS. 2015. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residência Multiprofissional em Saúde na Área de Vigilância San) - INSTITUTO NACIONAL DE CONTROLE DE QUALIDADE EM SAÚDE.

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Comissão julgadora das bancas

Marcus Henrique Campino de la Cruz

MASSON, L. M. P.; SANCHES, H. L.;de la CRUZ, M. H. C.. Estudo de Viabilidade da Produção de Material de Referência do Anticoccidiano Ionóforo Poliéter Salinomicina em Matriz Ovo. 2014. Dissertação (Mestrado em Tecnologia de Processos Químicos e Bioquímicos) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Lourdes Maria Pessôa Masson

CALADO, V. M. A.; SPISSO, B. F.; CRUZ, M. H. C. L.; SERVUIO, E. F. C.;MASSON, L. M. P.. Estudo da viabilidade de material de referência de anticoccidianos ionóforos poliéteres em ovos. 2014. Dissertação (Mestrado em ENGENHARIA de Processos Quimicos e Bioquimicos) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Fausto Gonçalves Cintra

TRAINA, A. F.;CINTRA, F. G.; ROLAND, C. E. F.. Tecnologia da informação como suporte para a gestão do conhecimento nas organizações. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Análise e Desenvolvimento de Sistemas) - Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza.

Eliezer Menezes Pereira

PEREIRA, E. M.; MASSON, L. M. P.; DA HORA, I. M. C.. Panorama do monitoramento de resíduos de medicamentos veterinários em leite no Brasil. 2011. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Segurança Alimentar e Qualidade Nutricional) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio de Janeiro.

Bernardete Ferraz Spisso

SPISSO, B. F.; HORA, I. M. C.. Panorama do monitoramento de resíduos de medicamentos veterinários em leite no Brasil. 2011. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Segurança Alimentar e Qualidade Nutricional) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio de Janeiro.

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Orientou

Felipe Stanislau Candido

Trabalho de Conclusão de Curso; Início: 2017; Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residência Multiprofissional em Saúde na Área de Vigilância San) - INSTITUTO NACIONAL DE CONTROLE DE QUALIDADE EM SAÚDE; (Orientador);

Felipe Stanislau Candido

Avaliação de diversos métodos de extração para a identificação de resíduos de quinolonas em ovos por LC-MS/MS; 2019; Orientação de outra natureza; (Curso de Residência Multiprofissional em Saúde) - INSTITUTO NACIONAL DE CONTROLE DE QUALIDADE EM SAÚDE; Orientador: Rosana Gomes Ferreira;

Jônatas Vieira Grutes

Desenvolvimento de método analítico para a avaliação de resíduos de macrolídeos em alimentos de transição, do tipo sopinhas, por LC-MS/MS; 2017; Orientação de outra natureza; (Curso de Residência Multiprofissional em Saúde) - INSTITUTO NACIONAL DE CONTROLE DE QUALIDADE EM SAÚDE; Orientador: Rosana Gomes Ferreira;

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Foi orientado por

Eliana Rodrigues Machado

Identificação e Quantificação de Ácidos Graxos em Óleos e Gorduras Vegetais por Cromatografia em Fase Gasosa; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Graduação em Química) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro; Orientador: Eliana Rodrigues Machado;

VERONICA MARIA DE ARAUJO CALADO

Estudo de Viabilidade da Produção de Material de Referência de Anticoccidianos Ionóforos Poliéteres em Ovos; 2014; Dissertação (Mestrado em ENGENHARIA de Processos Quimicos e Bioquimicos) - Universidade Federal do Rio de Janeiro,; Orientador: Veronica Maria de Araujo Calado;

Bernardete Ferraz Spisso

Estudo de Viabilidade da Produção de Material de Referência de Anticoccidianos Ionóforos Poliéteres em Ovos; 2014; Dissertação (Mestrado em ENGENHARIA de Processos Quimicos e Bioquimicos) - Universidade Federal do Rio de Janeiro,; Coorientador: Bernardete Ferraz Spisso;

Bernardete Ferraz Spisso

Panorama do Monitoramento de Resíduos de Medicamentos Veterinários em Leite Bovino no Brasil; 2011; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Segurança Alimentar e Qualidade Nutricional) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio de Janeiro; Orientador: Bernardete Ferraz Spisso;

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Produções bibliográficas

  • Pereira, Mararlene Ulberg ; CÂNDIDO, FELIPE STANISLAU ; DE OLIVEIRA, ANGÉLICA CASTANHEIRA ; DE MENDONÇA, RAFAELA AMARAL FURTADO ; Ferreira, Rosana Gomes ; CARDOSO, MARIA HELENA WOHLERS MORELLI ; BASTOS, LUCIA HELENA PINTO ; Spisso, Bernardete Ferraz . A preliminary study of simultaneous veterinary drug and pesticide residues in eggs produced in organic and cage-free alternative systems using LC-MS/MS. JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY-MYSORE , v. 57, p. 1719-1730, 2019.

  • Mychelle Alves Monteiro ; Bernardete Ferraz Spisso ; Mararlene Ulberg Pereira ; Rosana Gomes Ferreira ; Rafaela Pinto da Costa ; Tatiana Avila Cruz ; Marcus Henrique Campino De La Cruz ; Luiz Antônio D'Ávila . Produção de material de referência de oxitetraciclina em leite em pó desnatado. REVISTA CIENTÍFICA DO CENTRO UNIVERSITÁRIO DE BARRA MANSA , v. 19, p. 146-157, 2017.

  • MONTEIRO, MYCHELLE ; SPISSO, BERNARDETE ; FERREIRA, ROSANA ; PEREIRA, MARARLENE ; GRUTES, JÔNATAS ; DE ANDRADE, BÁRBARA ; D?AVILA, LUIZ . Development and Validation of Liquid Chromatography-Tandem Mass Spectrometry Methods for Determination of Beta-Lactams, Macrolides, Fluoroquinolones, Sulfonamides and Tetracyclines in Surface and Drinking Water from Rio de Janeiro, Brazil. JOURNAL OF THE BRAZILIAN CHEMICAL SOCIETY , v. 00, p. 1-13, 2017.

  • Pereira, Mararlene Ulberg ; Spisso, Bernardete Ferraz ; JACOB, SILVANA DO COUTO ; Monteiro, Mychelle Alves ; Ferreira, Rosana Gomes ; Carlos, Betânia de Souza ; da Nóbrega, Armi Wanderley . Validation of a liquid chromatography-electrospray ionization tandem mass spectrometric method to determine six polyether ionophores in raw, UHT, pasteurized and powdered milk. Food Chemistry , v. 196, p. 130-137, 2016.

  • Monteiro, Mychelle Alves ; Spisso, Bernardete Ferraz ; SANTOS, JULIA RODRIGUES MARTINS PASTOR DOS ; Costa, Rafaela Pinto da ; Ferreira, Rosana Gomes ; Pereira, Mararlene Ulberg ; MIRANDA, TALITA DA SILVA ; ANDRADE, BÁRBARA RODRIGUES GERALDINO DE ; D?AVILA, LUIZ ANTONIO . Occurrence of Antimicrobials in River Water Samples from Rural Region of the State of Rio de Janeiro, Brazil. Journal of Environmental Protection (Print) , v. 07, p. 230-241, 2016.

  • Ferreira, Rosana Gomes ; Monteiro, Mychelle Alves ; Pereira, Mararlene Ulberg ; da Costa, Rafaela Pinto ; Spisso, Bernardete Ferraz ; CALADO, VERONICA . A feasibility study for producing an egg matrix candidate reference material for the polyether ionophore salinomycin. Talanta (Oxford) , v. 155, p. 222-228, 2016.

  • da Costa, Rafaela Pinto ; Spisso, Bernardete Ferraz ; Pereira, Mararlene Ulberg ; Monteiro, Mychelle Alves ; Ferreira, Rosana Gomes ; da Nóbrega, Armi Wanderley . Innovative mixture of salts in the quick, easy, cheap, effective, rugged, and safe method for the extraction of residual macrolides in milk followed by analysis with liquid chromatography and tandem mass spectrometry. Journal of Separation Science (Print) , v. 38, p. 3743-3749, 2015.

  • Pereira, Mararlene Ulberg ; Spisso, Bernardete Ferraz ; JACOB, SILVANA DO COUTO ; Ferreira, Rosana Gomes ; Monteiro, Mychelle Alves ; Costa, Rafaela Pinto da ; NÓBREGA, ARMI WANDERLEY DA . Ocorrência de resíduos de ionóforos poliéteres em leite UHT comercializado na região metropolitana do Rio de Janeiro. Vigilância Sanitária em Debate: Sociedade, Ciência & Tecnologia , v. 3, p. 70-77, 2015.

  • Spisso, Bernardete Ferraz ; Monteiro, Mychelle Alves ; Pereira, Mararlene Ulberg ; Ferreira, Rosana Gomes ; COSTA, RAFAELA PINTO ; CARLOS, BETÂNIA SOUZA ; NEGRIS, SHILTON THOMPSON CRUZ ; CRUZ, MARCUS HENRIQUE CAMPINO ; NÓBREGA, ARMI WANDERLEY . Preparation of in-house reference material of benzylpenicillin in milk and results of a Brazilian proficiency testing scheme. Accreditation and Quality Assurance , v. 18, p. 323-331, 2013.

  • Rafaela Pinto da Costa ; Bernardete Ferraz Spisso ; Mararlene Ulberg Pereira ; Mychelle Alves Monteiro ; Rosana Gomes Ferreira ; Betânia de Souza Carlos ; Angélica Castanheira de Oliveira . Tilosina: um importante antibiótico não monitorado em leite no Brasil. Revista Segurança Alimentar e Nutricional , v. 20, p. 245-259, 2013.

  • Ferreira, Rosana Gomes ; Spisso, Bernardete Ferraz ; Hora, Iracema Maria de Carvalho da ; Monteiro, Mychelle Alves ; Pereira, Mararlene Ulberg ; Costa, Rafaela Pinto da ; Carlos, Betânia de Souza . Panorama da ocorrência de resíduos de medicamentos veterinários em leite no Brasil. Segurança Alimentar e Nutricional , v. 19, p. 30-49, 2012.

  • SPISSO, B. F. ; FERREIRA, R. G. ; PEREIRA, M. U. ; MONTEIRO, M. A. ; CRUZ, T. A. ; DA COSTA, R. P. ; LIMA, A. M. B. ; NÓBREGA, A. W. . Simultaneous determination of polyether ionophores, macrolides and lincosamides in hen eggs by liquid chromatography-electrospray ionization tandem mass spectrometry using a simple solvent extrction. Analytica Chimica Acta (Print) , v. 682, p. 82-92, 2010.

  • Spisso, Bernardete Ferraz ; Pereira, Mararlene Ulberg ; Ferreira, Rosana Gomes ; Monteiro, Mychelle Alves ; da Costa, Rafaela Pinto ; Cruz, Tatiana Ávila ; da Nóbrega, Armi Wanderley . Pilot survey of hen eggs consumed in the metropolitan area of Rio de Janeiro, Brazil, for polyether ionophores, macrolides and lincosamides residues. Food Additives & Contaminants Part B-Surveillance , v. 3, p. 212-219, 2010.

  • Spisso, Bernardete Ferraz ; Monteiro, Mychelle Alves ; Pereira, Mararlene Ulberg ; Ferreira, Rosana Gomes ; da Costa, Rafaela Pinto ; Cruz, Tatiana Ávila ; da Nóbrega, Armi Wanderley . Pilot survey of commercial pasteurized milk consumed in the metropolitan area of Rio de Janeiro, Brazil, for tetracyclines residues, including the 4-epimers of oxytetracycline, tetracycline and chlortetracycline. Food Additives & Contaminants Part B-Surveillance , v. 3, p. 220-227, 2010.

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Outras produções

Rosana Gomes Ferreira ; MACIEL, M. A. M. . Sintese de Tiossemicarbazidas e Semicarbazidas. 1999.

Bernardete Ferraz Spisso ; Mychelle Alves Monteiro ; Rosana Gomes Ferreira ; Mararlene Ulberg Pereira . Introdução à LC-MS/MS para Análise de Resíduos em Alimentos.. 2017. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

Bernardete Ferraz Spisso ; Rosana Gomes Ferreira ; Mararlene Ulberg Pereira ; Mychelle Alves Monteiro . Balança semi-micro. 2017. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Procedimento de Uso).

Mararlene Ulberg Pereira ; Rosana Gomes Ferreira ; Bernardete Ferraz Spisso ; Mychelle Alves Monteiro . Sistema de purificação de água.. 2017. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Procedimento de Uso).

Mychelle Alves Monteiro ; Rosana Gomes Ferreira ; Bernardete Ferraz Spisso ; Mararlene Ulberg Pereira . Sistema de CLAE com detector de espectrometria de massas triplo quadrupolar API 5000 (Manutenção de Rotina). 2017. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Procedimento de Uso).

Bernardete Ferraz Spisso ; Mararlene Ulberg Pereira ; Mychelle Alves Monteiro ; Rosana Gomes Ferreira . Manutenção Preventiva do Cromatógrafo a Líquido de Alta Eficiência (CLAE) Prominence Shimadzu Série 20. 2017. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Procedimento Operacional Padronizado).

Rosana Gomes Ferreira ; Mararlene Ulberg Pereira ; Bernardete Ferraz Spisso . Preparo, Registro, Armazenamento e Validade das Soluções Padrão do Setor de Resíduos/Medicamentos Veterinários. 2017. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Procedimento Operacional Padronizado).

Bernardete Ferraz Spisso ; Mychelle Alves Monteiro ; Mararlene Ulberg Pereira ; Rosana Gomes Ferreira . Determinação de Resíduos de Tetraciclinas em Leite por CLAE-EM/EM. 2017. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Procedimento Operacional Padronizado).

Bernardete Ferraz Spisso ; Mychelle Alves Monteiro ; Rosana Gomes Ferreira ; Mararlene Ulberg Pereira . Introdução à LC-MS/MS para Análise de Resíduos em Alimentos.. 2016. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

Bernardete Ferraz Spisso ; Mychelle Alves Monteiro ; Mararlene Ulberg Pereira ; Rosana Gomes Ferreira . Controle/Monitoramento de Temperatura no Setor de Resíduos Medicamentos Veterinários. 2016. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Procediemto Operacional Padronizado).

Mararlene Ulberg Pereira ; Mychelle Alves Monteiro ; Bernardete Ferraz Spisso ; Rosana Gomes Ferreira . Cronograma de Manutenção/Calibração/Qualificação dos Equipamentos/Instrumentos Medição - Setor Res/Med Vet. 2016. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Procedimento Operacional Padronizado).

Mararlene Ulberg Pereira ; Rosana Gomes Ferreira ; Bernardete Ferraz Spisso ; Mychelle Alves Monteiro . Calibração do Detector de Espectrometria de Massas Triplo Quadrupolar API 5000. 2016. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Procedimento Operacional Padronizado).

Mararlene Ulberg Pereira ; Rosana Gomes Ferreira ; Bernardete Ferraz Spisso ; Mychelle Alves Monteiro . Codificação e registro de processamento das amostras brancas e processadas do setor de resíduos/Medicamentos veterinários em alimentos. 2016. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Procedimento Operacional Padronizado).

Bernardete Ferraz Spisso ; Mychelle Alves Monteiro ; Mararlene Ulberg Pereira ; Rosana Gomes Ferreira . Determinação de Resíduos de Beta-Lactâmicos em Leite Cru e UHT por CLAE-EM/EM. 2016. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Procedimento Operacional Padronizado).

Mararlene Ulberg Pereira ; Bernardete Ferraz Spisso ; Mychelle Alves Monteiro ; Rosana Gomes Ferreira . Determinação de Resíduos de Ionóforos Poliéteres em Leite por CLAE-EM/EM. 2016. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Procedimento Operacional Padronizado).

Bernardete Ferraz Spisso ; Rosana Gomes Ferreira ; Mararlene Ulberg Pereira ; Mychelle Alves Monteiro . Determinação de Resíduos de Ionóforos Poliéteres, Macrolídeos e Lincosamidas em ovos por CLAE-EM/EM. 2016. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Procedimento Operacional Padronizado).

Bernardete Ferraz Spisso ; Mararlene Ulberg Pereira ; Mychelle Alves Monteiro ; Rosana Gomes Ferreira . Fluxo de amostras para ensaio no Setor de Resíduos/ Medicamentos Veterinários. 2016. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Procedimento Operacional Padronizado).

Bernardete Ferraz Spisso ; Mararlene Ulberg Pereira ; Mychelle Alves Monteiro ; Rosana Gomes Ferreira . Programação, Procedimentos e Registro de limpeza do Setor de Resíduos/Medicamentos Veterinários.. 2016. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Procedimento Operacional Padronizado).

Mararlene Ulberg Pereira ; Mychelle Alves Monteiro ; Bernardete Ferraz Spisso ; Rosana Gomes Ferreira . Lavagem de Material e Vidraria para Análise de Resíduos de Medicamentos Veterinários. 2016. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Procedimento Operacional Padronizado).

Mychelle Alves Monteiro ; Mararlene Ulberg Pereira ; Bernardete Ferraz Spisso ; Rosana Gomes Ferreira . Qualificação de CLAE Prominence Shimadzu série 20 acoplado a detector de espectrometria de massas API 5000. 2016. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Procedimento Operacional Padronizado).

Mararlene Ulberg Pereira ; Rosana Gomes Ferreira ; Bernardete Ferraz Spisso ; Mychelle Alves Monteiro . Armazenamento e organização das amostras do setor de resíduos/medicamentos veterinários em alimentos. 2016. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Procedimento Operacional Padronizado).

Bernardete Ferraz Spisso ; Mararlene Ulberg Pereira ; Mychelle Alves Monteiro ; Rosana Gomes Ferreira . Sistema de CLAE com detector de espectrometria de massas triplo quadrupolar API 5000 (Otimização). 2016. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Procedimento de Uso).

Mararlene Ulberg Pereira ; Mychelle Alves Monteiro ; Bernardete Ferraz Spisso ; Rosana Gomes Ferreira . Sistema de CLAE com detector de espectrometria de massas triplo quadrupolar API 5000 (Operações Básicas). 2016. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Procedimento de Uso).

Bernardete Ferraz Spisso ; Mychelle Alves Monteiro ; Rosana Gomes Ferreira ; Mararlene Ulberg Pereira . Introdução à LC-MS/MS para Análise de Resíduos em Alimentos.. 2015. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

Mararlene Ulberg Pereira ; Mychelle Alves Monteiro ; Bernardete Ferraz Spisso ; Rosana Gomes Ferreira . Agitador de tubos. 2015. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Procedimento de Uso).

Rosana Gomes Ferreira ; Mararlene Ulberg Pereira ; Bernardete Ferraz Spisso ; Mychelle Alves Monteiro . Centrífuga Refrigerada. 2015. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Procedimento de Uso).

Mararlene Ulberg Pereira ; Mychelle Alves Monteiro ; Bernardete Ferraz Spisso ; Rosana Gomes Ferreira . Mesa Agitadora. 2015. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Procedimento de Uso).

Bernardete Ferraz Spisso ; Mararlene Ulberg Pereira ; Mychelle Alves Monteiro ; Rosana Gomes Ferreira . Validação das Funções de Calibração Usando o Software Statistica 8.0.. 2015. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Procedimento de Uso).

Mararlene Ulberg Pereira ; Rosana Gomes Ferreira ; Bernardete Ferraz Spisso ; Mychelle Alves Monteiro . Limpeza, armazenamento e controle das colunas cromatográficas do Setor de Resíduos/Medicamentos Veterinários.. 2015. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Procedimento de Uso).

Bernardete Ferraz Spisso ; Mychelle Alves Monteiro ; Rosana Gomes Ferreira ; PEREIRA, M. U. . Introdução à LC-MS/MS para Análise de Resíduos em Alimentos.. 2014. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

Bernardete Ferraz Spisso ; Mararlene Ulberg Pereira ; Mychelle Alves Monteiro ; Rosana Gomes Ferreira . Módulo triplo de aquecimento/agitação com unidade de evaporação. 2014. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Procedimento de Uso).

Bernardete Ferraz Spisso ; Mychelle Alvez Monteiro ; Rosana Gomes Ferreira ; Mararlene U. Pereira . Introdução à LC-MS/MS para Análise de Resíduos em Alimentos. 2013. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

Bernardete Ferraz Spisso ; Mychelle Alvez Monteiro ; Mararlene U. Pereira ; Rosana Gomes Ferreira . Introdução à LC-MS/MS para Análise de Resíduos em Alimentos. 2012. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

Armi Wanderley da Nóbrega ; Marcus Henrique Campino De La Cruz ; CARDOSO, M. H. W. M. ; Betânia de Souza Carlos ; Bernardete Ferraz Spisso ; Mararlene Ulberg Pereira ; Mychelle Alves Monteiro ; Rafaela Pinto da Costa ; Rosana Gomes Ferreira . Ensaio de Proficiência para Determinação de Medicamentos Veterinários em Alimentos 4ª Rodada - Matriz Leite. 2012. (Relatório de pesquisa).

Armi Wanderley da Nóbrega ; Marcus Henrique Campino De La Cruz ; CARDOSO, M. H. W. M. ; Bernardete Ferraz Spisso ; S., M. J. ; Mychelle Alves Monteiro ; Rafaela Pinto da Costa ; Rosana Gomes Ferreira ; Tatiana Avila Cruz . Ensaio de Proficiência para Determinação de Medicamentos Veterinários em Alimentos 3ª Rodada - Matriz Leite em Pó. 2011. (Relatório de pesquisa).

FERREIRA, R. G. . Terinamento do Procedimento Operacional Padrão de Registros, armazenamento e organização das amostras do setor de resíduos/medicamentos veterinários em alimentos.. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

FERREIRA, R. G. . Treinamento do Procedimento de Uso de Centrífuga Refrigerada. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

Rosana Gomes Ferreira . Procedimento analítico para quantificação de ferro em farinha de milho. 2006. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Procedimento Operacional Padrão).

Rosana Gomes Ferreira ; CHAGAS, V. R. . Programa de estágio no LAAB-Rural. 2006. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Normativa).

Rosana Gomes Ferreira . Análises físico-químicas de mel.. 2005. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Procedimento Operacional Padrão).

Rosana Gomes Ferreira . Preparo de Soluções do LAAB-Rural. 2005. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Procedimento Operacional Padrão).

FERREIRA, R. G. ; CHAGAS, V. R. . Guia de treinamento de operações básicas de Laboratório para estagiários. 2005. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Material institucional).

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Projetos de pesquisa

  • 2017 - Atual

    CHAMADA MCTI/CNPQ N 01/2016 - Universal - Caracterização de Poluentes Químicos e Biológicos em Ambientes Aquáticos no Estado do Rio de Janeiro, Descrição: Estudos na área da Saúde Ambiental apresentam, atualmente, um campo ainda pouco explorado. As doenças veiculadas através da água têm sido apontadas constantemente como um problema nos diversos tempos históricos da humanidade. A destinação dos resíduos produzidos pelas populações humanas, sejam eles químicos ou biológicos, sempre estiveram presentes entre os problemas de saúde pública Fatos históricos demonstram que algumas das mais generalizadas epidemias que já infligiram às populações humanas, com exceção da peste bubônica, tiveram sua origem em sistemas de distribuição de água. A demanda por bens manufaturados também está aumentando, o que, por sua vez, impõe maior pressão sobre os recursos hídricos. Entre 2000 e 2050, estima-se que a demanda da indústria por água crescerá até 400%. Porém, enquanto a demanda por água aumenta exponencialmente e 20% das fontes mundiais de água subterrânea já estão sendo exploradas, ainda não há um gerenciamento sustentável dos recursos. A irrigação intensa de plantações, a liberação descontrolada de pesticidas e produtos químicos em cursos d?água e a ausência de tratamento de esgoto ? que são o caso para 90% das águas residuais em países em desenvolvimento ? são provas dessa situação.Em função desta problemática, nessa proposta realizaremos estudos voltados à caracterização da poluição química e biológica, em conjunto com a determinação da composição das comunidades microbianas e seus perfis/genes de resistência aos antimicrobianos nos ambientes aquáticos. Os resultados obtidos poderão revelar dados inéditos em ambientes aquáticos brasileiros a respeito da influência desses poluentes no comportamento das comunidades microbianas e o espalhamento e persistência do resistoma microbiano. Desta forma, contribuir para o aprimoramento das ações da vigilância ambiental e epidemiológica o que caracteriza sua extrema relevância para a saúde pública.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Rosana Gomes Ferreira - Integrante / Maysa Beatriz Mandetta Clementino - Coordenador / Rodolpho Albano Mattos - Integrante / Célia M. Pereira Araújo Romão - Integrante / Catia Chaia Fernandes - Integrante / Samara Sant anna de Oliveira - Integrante / Alexander Machado Cardoso - Integrante / Ricardo Pilz Vieira - Integrante / Bernardete Ferraz Spisso - Integrante / Mararlene Ulberg Pereira - Integrante / Mychelle Alves Monteiro - Integrante / Silvana do Couto Jacob - Integrante / Kayo Bianco - Integrante / Lísia Maria Gobbo dos Santos - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.

  • 2016 - Atual

    Contaminantes emergentes e possíveis alterações na estrutura e resistoma microbiano em recursos hídricos do estado do Rio de Janeiro, Descrição: Edital FAPERJ N 06/ 2015 - Jovem Cientista do Nosso Estado (JCNE).. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Rosana Gomes Ferreira - Integrante / Maysa Beatriz Mandetta Clementino - Coordenador / Bernardete Ferraz Spisso - Integrante / Mararlene Ulberg Pereira - Integrante / Mychelle Alves Monteiro - Integrante., Financiador(es): FAPERJ - Auxílio financeiro.

  • 2014 - 2017

    Estudo da estabilidade de agrotóxicos e medicamentos veterinários em alimentos visando a produção de materiais de referência certificados, Descrição: Encomenda MCTI/CNPQ/COAGR - ESTABILIDADE DE AGROTÓXICOS E MEDICAMNETOS VETERINÁRIOS/MRC.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Rosana Gomes Ferreira - Integrante / Bernardete Ferraz Spisso - Integrante / Mararlene Ulberg Pereira - Integrante / Mychelle Alves Monteiro - Integrante / Armi Wanderley da Nóbrega - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.

  • 2014 - 2016

    Desenvolvimento e Validação de metodologia para resíduos de antimicrobianos em água de abastecimento, Descrição: Desenvolvimento de uma metodologia para a determinação de resíduos de antimicrobianos de diversas classes em água de abastecimento por LC-MS/MS.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Rosana Gomes Ferreira - Integrante / Rafaela Pinto da Costa - Integrante / Bernardete Ferraz Spisso - Integrante / Mararlene Ulberg Pereira - Integrante / Mychelle Alves Monteiro - Coordenador / Julia Rodrigues Martins Pastor dos Santos - Integrante.

  • 2012 - 2015

    Caracterização do metagenoma e do resistoma microbiano de efluentes hospitalares e avaliação de riscos ao Ambiente e a Saúde, Descrição: O ambiente hospitalar é alvo de preocupação por parte da sociedade devido ao grande número de doentes em um mesmo local e pela diversidade de microrganismos encontrados, que estariam presentes também nos resíduos gerados. Dentre esses resíduos destacamos o esgoto hospitalar, que embora represente uma pequena parcela dos resíduos totais, ocupa uma posição de extrema importância pela capacidade que possuem de infectar e contaminar o meio ambiente, e gerar implicações na saúde pública. Os hospitais liberam, em seu esgoto, uma variedade de substâncias tais como fármacos, antibióticos, desinfetantes, anestésicos, entre outros, que podem provocar um aumento das populações bacterianas multirresistentes. Investigação sobre essas resistências sob o ponto vista ambiental abre uma nova perspectiva a um problema que foi durante muito tempo confinado a grupos de patógenos clinicos. A Pseudomonas aeruginosa, devido à sua natureza ubíqua, é comumente encontrada no ambiente hospitalar, sendo considerada um bom indicador de qualidade de água e de resistência aos antimicrobianos. Dentre os objetivos estão: Identificação molecular de linhagens de P. aeruginosa e a determinação de seus perfis de resistência aos antibióticos (CLSI) e aos biocidas a base de quaternário de amônio; Detecção de antibióticos no esgoto por cromatografia líquida acoplada à Espectrometria de Massas Sequencial; Avaliação do comportamento das comunidades bacterianas antes e após o tratamento do resíduo líquido pela metagenômica (bibliotecas do gene rrs do 16S rRNA) e caracterização de genes codificantes de resistência aos antibióticos por meio da metagenomica funcional (fragmentação do DNA total, rastreamento de genes em meios contendo antibióticos, sequenciamento e anotação).. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) Doutorado: (1) . , Integrantes: Rosana Gomes Ferreira - Integrante / Monteiro, M. A. - Integrante / Pereira, M. U. - Integrante / Spisso, B. F. - Integrante / Maysa Beatriz Mandetta Clementino - Coordenador / Orlando Bonifácio Martins - Integrante / Rodolpho Albano Mattos - Integrante / Célia M. Pereira Araújo Romão - Integrante / Catia Chaia Fernandes - Integrante / Samara Sant anna de Oliveira - Integrante / Alexander Machado Cardoso - Integrante / Ricardo Pilz Vieira - Integrante / Ana Paula Alves do Nascimento - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.

  • 2012 - 2015

    Caracterização do metagenoma e do resistoma microbiano de efluentes hospitalares e avaliação de riscos ao ambiente e a saúde da população do Rio de Janeiro, Descrição: Os efluentes hospitalares não tratados são uma preocupação crescente para o meio ambiente e a saúde pública devido à presença conjunta de microrganismos e de compostos químicos como desinfetantes, anestésicos, metais pesados, antibióticos entre outras drogas. A disposição conjunta dessas substâncias nos sistemas aquáticos receptores pode desencadear, pela pressão seletiva, um aumento de populações bacterianas multirresistentes aos antibióticos e biocidas. Investigações de mecanismos dessas resistências sob o ponto vista ambiental abrem uma nova perspectiva a um problema que foi durante muito tempo confinado a grupos de patógenos clínicos. Dentre os objetivos do projeto estão: Identificação molecular de isolados de Pseudomonas aeruginosa e a determinação de seus perfis de resistência aos antibióticos (CLSI) e aos biocidas a base de quaternário de amônio; Detecção de antibióticos no esgoto por cromatografia líquida acoplada à Espectrometria de Massas Sequencial; Avaliação do comportamento das comunidades bacterianas antes e após o tratamento do resíduo líquido pela metagenômica (bibliotecas do gene rrs do 16S rRNA) e caracterização de genes codificantes de resistência aos antibióticos por meio da metagenômica funcional (fragmentação do DNA total, rastreamento de genes em meios contendo antibióticos, sequenciamento e anotação).. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Rosana Gomes Ferreira - Integrante / Monteiro, M. A. - Integrante / Pereira, M. U. - Integrante / Spisso, B. F. - Integrante / Maysa Beatriz Mandetta Clementino - Coordenador / Orlando Bonifácio Martins - Integrante / Rodolpho Albano Mattos - Integrante / Célia M. Pereira Araújo Romão - Integrante / Catia Chaia Fernandes - Integrante / Samara Sant anna de Oliveira - Integrante., Financiador(es): Fundação Carlos Chagas Filho de Amparo à Pesquisa do Estado do RJ - Auxílio financeiro.

  • 2009 - 2012

    Rede de Detecção de Resíduos e Contaminantes em Alimentos-Capacitação de Laboratórios de Ensaio, Descrição: Este projeto tem como objetivos principais o treinamento de bolsistas e técnicos no uso de equipamento LC-MS-MS e outras atividades laboratoriais, a implementação de atividades de acreditação pela Norma ISO/IEC 17.025 e a análise laboratorial de amostras de produtos de origem animal e vegetal quanto ao conteúdo de resíduos de contaminantes.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) / Mestrado profissional: (1) . , Integrantes: Rosana Gomes Ferreira - Integrante / Monteiro, M. A. - Integrante / Pereira, M. U. - Integrante / Spisso, B. F. - Integrante / Armi Wanderley da Nóbrega - Coordenador., Financiador(es): Financiadora de Estudos e Projetos - Auxílio financeiro.

  • 2009 - 2011

    Implementação da Metodologia Analítica de Determinação de Resíduos de Tetraciclinas em Leite por CLAEEM/ EM com avaliação de leites comercializados na cidade do Rio de Janeiro, Descrição: Subprojeto do Projeto "Rede de Detecção de Resíduos e Contaminantes em Alimentos- Capacitação de Laboratórios de Ensaio". Tem por finalidade avaliar a presença de resíduos de antimicrobianos da classe das tetraciclinas em amostras de leite disponíveis ao consumo na cidade do Rio de Janeiro utilizando a técnica de cromatografia a líquido com detecção por espectrometria de massas sequencial. (CLAE-EM/EM).. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) / Mestrado profissional: (1) . , Integrantes: Rosana Gomes Ferreira - Integrante / Monteiro, M. A. - Integrante / Pereira, M. U. - Integrante / Costa, R. P. - Integrante / Spisso, B. F. - Coordenador., Financiador(es): Financiadora de Estudos e Projetos - Auxílio financeiro.

  • 2009 - 2011

    Determinação de Resíduos de Beta-Lactâmicos em Leite por CLAE-EM/EM com avaliação de leites comercializados na cidade do Rio de Janeiro, Descrição: Subprojeto do Projeto "Rede de Detecção de Resíduos e Contaminantes em Alimentos- Capacitação de Laboratórios de Ensaio". Tem por finalidade desenvolver, validar e implementar uma metodologia analítica confiável e exeqüível para investigar a presença de beta-lactâmicos em leite para o consumo humano, verificando se os níveis de resíduos, caso encontrados, podem representar um risco à saúde pública, através da comparação com os níveis de tolerância ou Limites Máximos de Resíduos (LMRs) estabelecidos em normas e regulamentos internacionais.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Rosana Gomes Ferreira - Integrante / Monteiro, M. A. - Integrante / Pereira, M. U. - Integrante / Cruz, T. A. - Integrante / Spisso, B. F. - Coordenador.

  • 2009 - 2010

    Preparo de Item de Ensaio de Proficiência para Determinação de Resíduos de Oxitetraciclina em Leite em Pó, Descrição: Produzir itens de ensaio de oxitetraciclina em leite em pó utilizando a técnica de liofilização. Realizar estudos de Estabilidade de Curta Duração e Longa Duração nos modelos Clássicos e Isócronos.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Rosana Gomes Ferreira - Integrante / Bernardete Ferraz Spisso - Integrante / Mararlene Ulberg Pereira - Integrante / Mychelle Alves Monteiro - Coordenador / Marcus Henrique Campino De La Cruz - Integrante / Armi Wanderley da Nóbrega - Integrante., Financiador(es): Agência Nacional de Vigilância Sanitária - Auxílio financeiro / INSTITUTO NACIONAL DE CONTROLE DE QUALIDADE EM SAÚDE - Auxílio financeiro.

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Projetos de desenvolvimento

  • 2009 - 2012

    Edital CNPq/MAPA/SDAnº 064/2008 - Resíduos de Antimicrobianos do Grupo dos Beta-Lactâmicos em Leite: Desenvolvimento, Otimização, e Validação de Metodologia; Produção de MRC e Organização de EP, Descrição: Desenvolver, otimizar e validar uma metodologia analítica multiresidual capaz de detectar e quantificar resíduos de antimicrobianos do grupo dos beta-lactâmicos em leite para aplicação em programas nacionais de monitoramento; Coordenar um Ensaio de Proficiência (EP) na matriz leite e produzir um Material de Referência Certificado (MRC) para esta matriz e analitos utilizando, quando possível, métodos primários de certificação, com rastreabilidade e incerteza associadas.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Rosana Gomes Ferreira - Integrante / Bernardete Ferraz Spisso - Integrante / Mararlene Ulberg Pereira - Integrante / Mychelle Alves Monteiro - Integrante / Marcus Henrique Campino De La Cruz - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro / Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento - Auxílio financeiro.

  • 2009 - 2011

    Preparo de item de ensaio de proficiência para determinação de resíduos de benzilpenicilina em leite em pó, Descrição: Produzir itens de ensaio de benzilpenicilina em leite em pó utilizando a técnica de liofilização. Realizar estudos de Estabilidade de Curta Duração e Longa Duração nos modelos Clássicos e Isócronos.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Rosana Gomes Ferreira - Integrante / Bernardete Ferraz Spisso - Integrante / Mararlene Ulberg Pereira - Integrante / Mychelle Alves Monteiro - Coordenador / Marcus Henrique Campino De La Cruz - Integrante / Armi Wanderley da Nóbrega - Integrante., Financiador(es): Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento - Auxílio financeiro / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.

  • 2009 - 2012

    Edital CNPq/MAPA/SDAnº 064/2008 - Resíduos de Antimicrobianos do Grupo dos Beta-Lactâmicos em Leite: Desenvolvimento, Otimização, e Validação de Metodologia; Produção de MRC e Organização de EP, Descrição: Desenvolver, otimizar e validar uma metodologia analítica multiresidual capaz de detectar e quantificar resíduos de antimicrobianos do grupo dos beta-lactâmicos em leite para aplicação em programas nacionais de monitoramento; Coordenar um Ensaio de Proficiência (EP) na matriz leite e produzir um Material de Referência Certificado (MRC) para esta matriz e analitos utilizando, quando possível, métodos primários de certificação, com rastreabilidade e incerteza associadas.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Rosana Gomes Ferreira - Integrante / Bernardete Ferraz Spisso - Integrante / Mararlene Ulberg Pereira - Integrante / Mychelle Alves Monteiro - Integrante / Marcus Henrique Campino De La Cruz - Coordenador., Financiador(es): Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento - Auxílio financeiro / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.

  • 2009 - 2011

    Preparo de item de ensaio de proficiência para determinação de resíduos de benzilpenicilina em leite em pó, Descrição: Produzir itens de ensaio de benzilpenicilina em leite em pó utilizando a técnica de liofilização. Realizar estudos de Estabilidade de Curta Duração e Longa Duração nos modelos Clássicos e Isócronos.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Rosana Gomes Ferreira - Integrante / Bernardete Ferraz Spisso - Integrante / Mararlene Ulberg Pereira - Integrante / Mychelle Alves Monteiro - Coordenador / Marcus Henrique Campino De La Cruz - Integrante / Armi Wanderley da Nóbrega - Integrante., Financiador(es): Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento - Auxílio financeiro / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.

  • 2009 - 2012

    Edital CNPq/MAPA/SDAnº 064/2008 - Resíduos de Antimicrobianos do Grupo dos Beta-Lactâmicos em Leite: Desenvolvimento, Otimização, e Validação de Metodologia; Produção de MRC e Organização de EP, Descrição: Desenvolver, otimizar e validar uma metodologia analítica multiresidual capaz de detectar e quantificar resíduos de antimicrobianos do grupo dos beta-lactâmicos em leite para aplicação em programas nacionais de monitoramento; Coordenar um Ensaio de Proficiência (EP) na matriz leite e produzir um Material de Referência Certificado (MRC) para esta matriz e analitos utilizando, quando possível, métodos primários de certificação, com rastreabilidade e incerteza associadas.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento.

  • 2009 - 2011

    Preparo de item de ensaio de proficiência para determinação de resíduos de benzilpenicilina em leite em pó, Descrição: Produzir itens de ensaio de benzilpenicilina em leite em pó utilizando a técnica de liofilização. Realizar estudos de Estabilidade de Curta Duração e Longa Duração nos modelos Clássicos e Isócronos.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento.

  • 2009 - 2012

    Edital CNPq/MAPA/SDAnº 064/2008 - Resíduos de Antimicrobianos do Grupo dos Beta-Lactâmicos em Leite: Desenvolvimento, Otimização, e Validação de Metodologia; Produção de MRC e Organização de EP, Descrição: Desenvolver, otimizar e validar uma metodologia analítica multiresidual capaz de detectar e quantificar resíduos de antimicrobianos do grupo dos beta-lactâmicos em leite para aplicação em programas nacionais de monitoramento; Coordenar um Ensaio de Proficiência (EP) na matriz leite e produzir um Material de Referência Certificado (MRC) para esta matriz e analitos utilizando, quando possível, métodos primários de certificação, com rastreabilidade e incerteza associadas.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Rosana Gomes Ferreira - Integrante / Bernardete Ferraz Spisso - Integrante / Mararlene Ulberg Pereira - Integrante / Mychelle Alves Monteiro - Integrante / Marcus Henrique Campino De La Cruz - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro / Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento - Auxílio financeiro.

  • 2009 - 2011

    Preparo de item de ensaio de proficiência para determinação de resíduos de benzilpenicilina em leite em pó, Descrição: Produzir itens de ensaio de benzilpenicilina em leite em pó utilizando a técnica de liofilização. Realizar estudos de Estabilidade de Curta Duração e Longa Duração nos modelos Clássicos e Isócronos.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Rosana Gomes Ferreira - Integrante / Bernardete Ferraz Spisso - Integrante / Mararlene Ulberg Pereira - Integrante / Mychelle Alves Monteiro - Coordenador / Marcus Henrique Campino De La Cruz - Integrante / Armi Wanderley da Nóbrega - Integrante., Financiador(es): Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento - Auxílio financeiro / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.

  • 2009 - 2012

    Edital CNPq/MAPA/SDAnº 064/2008 - Resíduos de Antimicrobianos do Grupo dos Beta-Lactâmicos em Leite: Desenvolvimento, Otimização, e Validação de Metodologia; Produção de MRC e Organização de EP, Descrição: Desenvolver, otimizar e validar uma metodologia analítica multiresidual capaz de detectar e quantificar resíduos de antimicrobianos do grupo dos beta-lactâmicos em leite para aplicação em programas nacionais de monitoramento; Coordenar um Ensaio de Proficiência (EP) na matriz leite e produzir um Material de Referência Certificado (MRC) para esta matriz e analitos utilizando, quando possível, métodos primários de certificação, com rastreabilidade e incerteza associadas.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Rosana Gomes Ferreira - Integrante / Bernardete Ferraz Spisso - Integrante / Mararlene Ulberg Pereira - Integrante / Mychelle Alves Monteiro - Integrante / Marcus Henrique Campino De La Cruz - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro / Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento - Auxílio financeiro.

  • 2009 - 2011

    Preparo de item de ensaio de proficiência para determinação de resíduos de benzilpenicilina em leite em pó, Descrição: Produzir itens de ensaio de benzilpenicilina em leite em pó utilizando a técnica de liofilização. Realizar estudos de Estabilidade de Curta Duração e Longa Duração nos modelos Clássicos e Isócronos.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Rosana Gomes Ferreira - Integrante / Bernardete Ferraz Spisso - Integrante / Mararlene Ulberg Pereira - Integrante / Mychelle Alves Monteiro - Coordenador / Marcus Henrique Campino De La Cruz - Integrante / Armi Wanderley da Nóbrega - Integrante., Financiador(es): Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento - Auxílio financeiro / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.

  • 2009 - 2012

    Edital CNPq/MAPA/SDAn 064/2008 - Resíduos de Antimicrobianos do Grupo dos Beta-Lactâmicos em Leite: Desenvolvimento, Otimização, e Validação de Metodologia; Produção de MRC e Organização de EP, Descrição: Desenvolver, otimizar e validar uma metodologia analítica multiresidual capaz de detectar e quantificar resíduos de antimicrobianos do grupo dos beta-lactâmicos em leite para aplicação em programas nacionais de monitoramento; Coordenar um Ensaio de Proficiência (EP) na matriz leite e produzir um Material de Referência Certificado (MRC) para esta matriz e analitos utilizando, quando possível, métodos primários de certificação, com rastreabilidade e incerteza associadas.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Rosana Gomes Ferreira - Integrante / Bernardete Ferraz Spisso - Integrante / Mararlene Ulberg Pereira - Integrante / Mychelle Alves Monteiro - Integrante / Marcus Henrique Campino De La Cruz - Coordenador., Financiador(es): Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento - Auxílio financeiro / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.

  • 2009 - 2011

    Preparo de item de ensaio de proficiência para determinação de resíduos de benzilpenicilina em leite em pó, Descrição: Produzir itens de ensaio de benzilpenicilina em leite em pó utilizando a técnica de liofilização. Realizar estudos de Estabilidade de Curta Duração e Longa Duração nos modelos Clássicos e Isócronos.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Rosana Gomes Ferreira - Integrante / Bernardete Ferraz Spisso - Integrante / Mararlene Ulberg Pereira - Integrante / Mychelle Alves Monteiro - Coordenador / Marcus Henrique Campino De La Cruz - Integrante / Armi Wanderley da Nóbrega - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro / Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento - Auxílio financeiro.

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Prêmios

2017

Diploma de Honra ao Mérito ao trabalho "Produção de Material de Referência de Tetracilcinas em leite", na área temática de "Gestão da Qualidade Analítica/ Biossegurança, Sociedade Brasileira de Analistas de Alimentos ? SBAAL.

2015

Diploma de Honra ao Mérito ao trabalho "Projeto piloto de produção de material de referência de salinomicina em matriz ovo: estudo de homogeneidade e estabilidade de curta duração", Sociedade Brasileira de Analistas de Alimentos - SBAAL.

Histórico profissional

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Endereço profissional

  • Fundação Oswaldo Cruz, Instituto Nacional de Controle de Qualidade em Saúde - INCQS. , Avenida Brasil, 4365, INCQS, Departamento de Química, bloco 2, laboratório 107/114, Manguinhos, 21040900 - Rio de Janeiro, RJ - Brasil, Telefone: (21) 38655164, Ramal: 5164, URL da Homepage:

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Experiência profissional

2006 - Atual

Fundação Oswaldo Cruz

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Técnico em saúde pública, Carga horária: 40

Outras informações:
Instituto Nacional de Controle de Qualidade em Saúde - INCQS Departamento de Química - Setor de Alimentos Período de 11/2006 a 07/2009 - Laboratório de Contaminantes Orgânicos Atividades: análises de contaminantes em alimentos gordurosos e determinações de gordura total, saturada e trans em diversos tipos de alimentos, utilizando a técnica de Cromatografia Gasosa de Alta Resolução. Período de 08/2009 até a presente data - Laboratório de Resíduo de Drogas Veterinárias Atividades: determinações de resíduos de antibióticos de diversas classes em alimentos de origem animal utilizando a técnica analítica de Cromatografia Líquida de Alta Eficiência acoplada à Espectrometria de Massas. Período de 2018 até a presente data - Participação em trabalhos envolvendo rotulagem de alimentos.

Atividades

  • 08/2009

    Serviços técnicos especializados , Instituto Nacional de Controle de Qualidade em Saúde - INCQS, .,Serviço realizado, Determinações de resíduos de antibióticos de diversas classes em alimentos de origem animal utilizando a técnica analítica de Cromatografia Líquida de Alta Eficiência acoplada à Espectrometria de Massas..

  • 11/2006 - 07/2009

    Serviços técnicos especializados , Instituto Nacional de Controle de Qualidade em Saúde - INCQS, .,Serviço realizado, Análises físico-químicas em alimentos, determinação do perfil de ácidos graxos em alimentos, quantificação de gorduras totais, saturadas, trans, monoinsaturadas e poliinsaturadas em alimentos,..

2017 - Atual

Sociedade Brasileira de Analistas de Alimentos

Vínculo: Coordenador de Grupos Temático, Enquadramento Funcional: Coordenadora de Grupos Temáticos

2005 - 2006

Laboratório Analítico de Alimentos e Bebidas

Vínculo: Autônomo, Enquadramento Funcional: Prestadora de Serviços, Carga horária: 40

Atividades

  • 05/2005 - 10/2006

    Serviços técnicos especializados , UFRRJ, .,Serviço realizado, Análises de Bebidas em geral e alimentos de origem vegetal e animal como carnes e derivados, leites e derivados, pescado, etc.. Análises físico-químicas de águas..

2002 - 2004

INPAL S.A. Indústria Química

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Técnica em química, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Atividades

  • 04/2002 - 11/2004

    Serviços técnicos especializados .,Serviço realizado, Análises Físico-químicas de matérias-primas, produtos acabados e produtos em processo. Ajuste de produtos em processo e não-conformes. Análises de águas e efluentes industriais..

2000 - 2002

M&M Salvatierra serviços Técnicos Ltda.

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Auxiliar Técnica em Química, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Atividades

  • 01/2000 - 04/2002

    Serviços técnicos especializados .,Serviço realizado, Análises físico-químicas de águas de equipamentos industriais (caldeiras e torres de refrigeração). Visita a clientes para coleta de amostras. Assessoria técnica a clientes para melhor tratamento químico das águas dos equipamentos..