Anderson Weber

Graduado em Agronomia pela Universidade Federal de Santa Maria, Mestre e Doutor em Agronomia também pela Universidade Federal de Santa Maria. Período Sanduíche durante o doutorado no Kompetenzzentrum Obstbau Bodensee (KOB), na Alemanha, de Outubro de 2011 a agosto de 2012. Experiência na área de Agronomia e Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em fruticultura, fisiologia vegetal e fisiologia e tecnologia pós-colheita, atuando principalmente nos seguintes temas: técnicas de pós-colheita (armazenamento em frio, atmosfera controlada dinâmica e manejo de etileno), manejo e propagação de plantas frutíferas e fisiologia de plantas vasculares. Atualmente sou Professor do Magistério Superior na Universidade Federal do Pampa, Campus Itaqui - RS, ministrando os seguintes componentes curriculares: Fisiologia Vegetal I e II; Fruticultura temperada; Fruticultura tropical; e, Fisiologia pós-colheita de produtos hortícolas.

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Acadêmico

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Formação acadêmica

Doutorado em Agronomia

2010 - 2013

Universidade Federal de Santa Maria
Título: Quociente respiratório: inovação tecnológica para o armazenamento de maçãs em atmosfera controlada dinâmica
Orientador: em Universität Hohenheim ( Daniel Alexandre Neuwald)
com Auri Brackmann. Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil. Palavras-chave: Etanol; Aldeído acético; Temperatura; etileno; Respiração anaeróbica; Fluorescência da clorofila.

Mestrado em Agronomia

2008 - 2010

Universidade Federal de Santa Maria
Título: Aplicação de produtos da fermentação e ultrabaixo oxigênio para a conservação de maçãs 'Royal Gala',Ano de Obtenção: 2010
Auri Brackmann.Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil. Palavras-chave: Etanol; etileno; Respiração anaeróbica; Aldeído acético; Temperatura.Grande área: Ciências AgráriasGrande Área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Engenharia de Alimentos / Especialidade: Armazenamento de Alimentos.

Graduação em Programa Especial de Graduação de Formação de Professores Para A Educação P

2011 - 2013

Universidade Federal de Santa Maria
Título: Acessibilidade arquitetônica para alunos com deficiências em escolas de ensino técnico e profissionalizante
Orientador: Fabiane Romano de Souza Bridi

Graduação em Agronomia

2003 - 2007

Universidade Federal de Santa Maria
Orientador: Auri Brackmann
Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil.

Curso técnico/profissionalizante em Técnico em agropecuária

2001 - 2002

Albrecht-Thaer-Schule Celle

Curso técnico/profissionalizante

2000 - 2001

Colégio Agricola de Santa Maria

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Formação complementar

2007 - 2007

Curso de Inglês B3. (Carga horária: 45h). , Universidade Federal de Santa Maria, UFSM, Brasil.

2006 - 2006

Extensão universitária em Feira das profissões - VIII Edição. , Universidade Federal de Santa Maria, UFSM, Brasil.

2006 - 2006

Produção de maçãs. (Carga horária: 4h). , Encontro nacional de fruticultura de clima temperado, VIII ENFRUTE, Brasil.

2006 - 2006

Curso de Inglês B2. (Carga horária: 45h). , Universidade Federal de Santa Maria, UFSM, Brasil.

2006 - 2006

Curso de Inglês B1. (Carga horária: 45h). , Universidade Federal de Santa Maria, UFSM, Brasil.

2005 - 2005

Extensão universitária em Feira das profissões - VII Edição. , Universidade Federal de Santa Maria, UFSM, Brasil.

2005 - 2005

Comercialização agrícola. (Carga horária: 16h). , Universidade Federal de Santa Maria, UFSM, Brasil.

2005 - 2005

Genômica Funcional e Estrutural. (Carga horária: 20h). , Universidade Federal de Santa Maria, UFSM, Brasil.

2004 - 2004

Curso Basic English I. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal de Santa Maria, UFSM, Brasil.

2002 - 2002

Vortragswettbewerb. (Carga horária: 8h). , Volkshoschule Celle, VOLKSHOSCHULE, Alemanha.

2001 - 2002

Deutsch-Sprachkurs der Volkshoschule Celle. (Carga horária: 60h). , Volkshoschule Celle, VOLKSHOSCHULE, Alemanha.

2001 - 2001

Lehrgang - Rinderhaltung. (Carga horária: 40h). , Landwirtschaftkammer Hannover, LWK-HANNOVER, Alemanha.

2001 - 2001

Programa Miniempresa. (Carga horária: 40h). , Associação Junior Achievement - RS, JUNIOR ACHIEVEME, Brasil.

2000 - 2000

Doutrina, educação cooperativista e dinâmica grupo. (Carga horária: 40h). , Colégio Agricola de Santa Maria, CASM, Brasil.

2000 - 2000

Curso de Windows/Word. (Carga horária: 45h). , Universidade Federal de Santa Maria, UFSM, Brasil.

2000 - 2000

Curso Lesekurs I. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal de Santa Maria, UFSM, Brasil.

2000 - 2000

Orientação para o crédito, Brasil empreendedor. (Carga horária: 16h). , Nestle Brasil - Matriz, NESTLE, Brasil.

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Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Pouco.

Alemão

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

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Áreas de atuação

    Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Ciência de Alimentos/Especialidade: Fisiologia Pós-Colheita.

    Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Engenharia de Alimentos/Especialidade: Armazenamento de Alimentos.

    Grande área: Ciências Agrárias / Área: Agronomia / Subárea: Fitotecnia.

    Grande área: Ciências Agrárias / Área: Agronomia / Subárea: Fruticultura.

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Participação em eventos

XIV Encontro Nacional de Fruticultura de Clima Temperado. 2015. (Encontro).

XV Congresso Brasileiro de Fisiologia Vegetal. Enraizamento de estacas de Vasconcellea quercifolia tratadas com AIA em diferentes substratos e níveis de sombreamento. 2015. (Congresso).

II Simpósio Paranaense de Fruticultura.Atmosfera controlada dinâmica e utltrabaixo oxigênio: comparação de métodos para armazenamento de maçãs.. 2014. (Simpósio).

II Workshop de Hidroponia do Sudoeste do Paraná. 2014. (Outra).

I Simpósio de Horticultura do Sudoeste do Paraná e III Ciclo de atualização em Horticultura. 2014. (Simpósio).

XIII Encontro Nacional de Fruticultura de Clima Temperado.Armazenamento de maçãs ?Fuji Suprema? em atmosfera controlada dinâmica. 2013. (Encontro).

XIV Congresso Brasileiro de Fisiologia Vegetal. Ethanol reduces quality losses during postharvest of ?Braeburn? apples. 2013. (Congresso).

2nd Symposuim on Horticulture in Europe.'Royal Gala' apple stored under dynamic controlled atmosphere monitored by respiration quotient and chlorophyll fluorescence. 2012. (Simpósio).

3° Mostra da Educação Profissional e Tecnológica.Pós-colheita de frutas. 2012. (Oficina).

XXII Congresso Brasileiro de Fruticultura. Atmosfera controlada dinâmica pelo quociente respiratório com uso de 1-MCP e baixa umidade relativa do ar em maçãs 'Royal Gala'. 2012. (Congresso).

4° Horti Serra Gaúcha. 2011. (Outra).

XII Encontro Nacional de Fruticultura de Clima Temperado.Atmosfera Controlada dinâmica pela medição do quociente respiratório para o armazenamento de maçãs 'Royal Gala'. 2011. (Encontro).

XIV Reunião Latino-Americana de Fisiologia Vegetal e XIII Congresso Brasileiro de Fisiologia Vegetal. 2011. (Congresso).

Semana Acadêmica da Agronomia (SEAGRO). 2006. (Outra).

Fórum de atualização em fertilidade do solo sob plantio direto. 2005. (Outra).

VIII Encontro Nacional de Fruticultura de Clima Temperado. 2005. (Encontro).

XVII Semana Acadêmica da Agronomia (SEAGRO). 2004. (Outra).

Ciclo de palestra sobre produção do leite. 2001. (Outra).

II seminário de formação em agroecologia. 2001. (Seminário).

Água: disponibilidade, uso e legislação. 2000. (Seminário).

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Participação em bancas

Aluno: Rogério de Oliveira Anese

Weber, AndersonSAQUET, A. A.; Wagner, Roger; Girardi, César Luis;Brackmann, Auri. Conservação da qualidade de maçãs tratadas com fitorreguladores e armazenadas em atmosfera controlada dinâmica. 2017. Tese (Doutorado em Agronomia) - Universidade Federal de Santa Maria.

Aluno: Fabio Rodrigo Thewes

Weber, AndersonSAQUET, A. A.; Wagner, Roger; Fronza, Diniz;Brackmann, Auri. Estresses por hipóxia e método de armazenamento de maçãs em atmosfera controlada dinâmica baseado na produção CO2. 2017. Exame de qualificação (Doutorando em Agronomia) - Universidade Federal de Santa Maria.

Aluno: Diogo José Siqueira

WEBER, Anderson; BETEMPS, Débora Leitzke. Caracterização físico-química das frutas de três espécies da família Myrtaceae em três municípios da região da Cantuquiriguaçu/PR. 2015. Exame de qualificação (Mestrando em Agroecologia e Desenvolvimento Rural Sustentável) - Universidade Federal da Fronteira Sul.

Aluno: Rodrigo Ruths

WEBER, Anderson; BONOME, Lisandro Tomas da Silva. Propagacão seminífera e vegetativa de pitaia. 2015. Exame de qualificação (Mestrando em Agroecologia e Desenvolvimento Rural Sustentável) - Universidade Federal da Fronteira Sul.

Aluno: Augusto Gossmann Pinto

AZEVEDO, E. B.; VALLE, T. A.;WEBER, Anderson. Épocas de semeadura de leguminosas forrageiras hibernais. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Agronomia) - Universidade Federal do Pampa.

Aluno: Francis Junior Soldateli

WEBER, Anderson; ETHUR, L. Z.; ALBERTO, C. M.. Fenologia e produtividade de fisális cultivado em ambiente subtropical. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Agronomia) - Universidade Federal do Pampa.

Aluno: Alex Oliveira Bitencourt

WEBER, Anderson; ETHUR, L. Z.; PINHO, P. J.. Influência do número de hastes e do espaçamento no crescimento e produção de fisáli. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Agronomia) - Universidade Federal do Pampa.

Aluno: Ericson Meus Oviedo

PINHO, P. J.; MISSIO, E.;WEBER, Anderson. Aspectos Técnicos do Uso da Calagem no Rio Grande do Sul. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Interdisciplinar em Ciência e Tecnologia) - Universidade Federal do Pampa.

Aluno: Lauri Luiz Dockhorn

WEBER, Anderson; ETHUR, L. Z.; SILVA, L. H.. Cultivares de mirtilo (Vaccinum spp.) com baixa exigência de frio com possibilidade de cultivo no município de Itaqui (RS). 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Interdisciplinar em Ciência e Tecnologia) - Universidade Federal do Pampa.

Aluno: Sidney Arruda

WEBER, Anderson; GASS, S. L. B.; ALBERTO, C. M.. Modelagem espacial da evolução do cultivo de uvas européias na C ampanha Gaúcha no período de 1995 a 2015 com uso de técnicas de geoprocessamento.. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Agronomia) - Universidade Federal do Pampa.

Aluno: Cássio Kostulski

ALBERTO, C. M.;WEBER, Anderson; SCHAEDLER, C. E.. Eficiência do uso da radiação solar em arroz de terras baixas irrigado por aspersão. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Agronomia) - Universidade Federal do Pampa.

Aluno: Romar Toebe

WEBER, AndersonPINTO, Josuel Alfredo Vilela. Controle da Umidade relativa e temperatura do ar na manutenção da qualidade de sementes de soja. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Agronomia) - Universidade Federal da Fronteira Sul.

Aluno: Tiago Scolari

WEBER, Anderson; BONOME, Lisandro Tomas da Silva. Avaliação da qualidade fisiológica de sementes de milho crioulo (Zea mays L.) armazenadas em diferentes condições de embalagem e temperatura. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Agronomia) - Universidade Federal da Fronteira Sul.

Aluno: Douglas de Quevedos

WEBER, Anderson; BONOME, Lisandro Tomas da Silva. Métodos de superação de dormência em sementes de Jaracatiá (Vasconcellea quercifolia). 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Agronomia) - Universidade Federal da Fronteira Sul.

Aluno: Joelcio de Souza Vigolo

WEBER, Anderson; PEREIRA, Manuela Franco de Carvalho da Silva; DIBAX, Roberson. Desenvolvimento vegetativo de cultivares de amoreira-preta (Rubus sp) em sistema orgânico no Município de laranjeiras do Sul/PR. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Agronomia) - Universidade Federal da Fronteira Sul.

Aluno: Edicarla Trentin

Brackmann, AuriWEBER, Anderson. Papel da adenosina trifosfato (ATP) e dos antioxidantes ascorbato e glutationa no desenvolvimento de escurecimento da polpa em maçãs ?Cripp´s Pink ?. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Agronomia) - Universidade Federal de Santa Maria.

Aluno: Rogério de Oliveira Anese

BRACKMANN, AuriWEBER, AndersonBoth, Vanderlei. Estresse inicial por baixo oxigênio não mantém a qualidade pós-colheita da maçã ?Royal Gala?. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Agronomia) - Universidade Federal de Santa Maria.

Aluno: Jorge Roque Alves dos Santos

SANTOS, Jorge Roque AlvesWEBER, AndersonPINTO, Josuel Alfredo VilelaBRACKMANN, Auri. Armazenamento de kiwi cv. Elmwood em atmosfera controlada com manejo do etileno. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Agronomia) - Universidade Federal de Santa Maria.

Aluno: Daniel Scherer Hilbig

HILBIG, Daniel Scherer;WEBER, AndersonBOTH, V.BRACKMANN, Auri. Propagação de plantas frutíferas. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Agronomia) - Universidade Federal de Santa Maria.

Aluno: Thiago Liberalesso Venturini

VENTURINI, T. L.BRACKMANN, AuriWEBER, AndersonPINTO, Josuel Alfredo Vilela. Controle da maturação de caqui 'Fuyu' com aplicação de AVG e 1-MCP. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Agronomia) - Universidade Federal de Santa Maria.

Aluno: Elizandra Pivotto Pavanello

PAVANELLO, Elizandra PivottoBRACKMANN, AuriWEBER, AndersonBoth, Vanderlei. Perda de massa e aplicação de 1-MCP na conservação da qualidade de pêssegos 'Eragil' armazenados em atmosfera controlada. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Agronomia) - Universidade Federal de Santa Maria.

Aluno: Marcio Renan Weber Schorr

SCHORR, M. R. W.WEBER, AndersonPINTO, Josuel Alfredo VilelaBRACKMANN, Auri. Indução da perda de massa fresca como forma de redução de danos em maçãs 'Royal Gala' armazenadas em condições extremas de O2 e CO2. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Agronomia) - Universidade Federal de Santa Maria.

Aluno: MArcelo Cristian Levay Murari

MURARI, M. C. L.;WEBER, AndersonPINTO, Josuel Alfredo Vilela. Armazenamento de pimentões verdes em diferentes condições.. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Agronomia) - Universidade Federal de Santa Maria.

WEBER, Anderson; MEIRELLES, R. N.; SANTOS, R. S. S.. Banca de Concurso para Professor do magistério superior na área de Fitotecnia e Fitossanidade. 2018. Universidade Federal do Pampa.

WEBER, Anderson. Avaliação de Resumos Simples e Expandidos para o 8° Salão Internacional de Ensino, Pesquisa e Extensão (Siepe), UNIPAMPA. 2016.

WEBER, Anderson. Avaliação de Pôsteres no 8° Salão Internacional de Ensino, Pesquisa e Extensão (Siepe), UNIPAMPA. 2016.

WEBER, Anderson. Avaliação de apresentações orais no 8° Salão Internacional de Ensino, Pesquisa e Extensão (Siepe), UNIPAMPA. 2016.

WEBER, AndersonPAVANELLO, Elizandra PivottoBRACKMANN, Auri. Defesa de estágio supervisionado de Fabio Rodrigo Thewes.. 2013. Universidade Federal de Santa Maria.

WEBER, AndersonBOTH, V.BRACKMANN, Auri. Defesa de estágio supervisionado de Elizandra Pivotto Pavanello. Pós-colheita de maçãs.. 2011. Universidade Federal de Santa Maria.

WEBER, Anderson. I Congresso de Iniciação Científica e Pós-Graduação - Sul Brasil. 2010. Universidade do Estado de Santa Catarina.

BRACKMANN, AuriWEBER, Anderson; ROSA, C. I. L. F.. Defesa de estágio supervisionado de Rogério de Oliveira Anese. Avaliação dos compostos bioativos em chás.. 2010. Universidade Federal de Santa Maria.

BRACKMANN, AuriWEBER, AndersonPINTO, Josuel Alfredo Vilela. Defesa de estágio supervisionado de Vanderlei Both. Interferência da alta concentração de CO2 na produção de etileno e respiração de maçãs 'Fuji'. 2010. Universidade Federal de Santa Maria.

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Comissão julgadora das bancas

Jerônimo Luiz Andriolo

BRACKMANN, AuriANDRIOLO, J. L.; Steffens, C.J.. Ultra baixo oxigênio e manejo do metabolismo fermentativo para a conservação de maçãs Gala e mutantes. 2010. Dissertação (Mestrado em Agronomia) - Universidade Federal de Santa Maria.

Cristiano André Steffens

BRACKMANN, AuriSTEFFENS, Cristiano André; ANDRIOLO, Jeronimo Luiz. APLICAÇÃO DE PRODUTOS DA FERMENTAÇÃO E ULTRA BAIXO OXIGÊNIO PARA A CONSERVAÇÃO DE MAÇÃS ?ROYAL GALA?. 2010. Dissertação (Mestrado em Agronomia) - Universidade Federal de Santa Maria.

Cristiano André Steffens

BRACKMANN, Auri; SAQUET, Adriano Arriel; ROMBALDI, C. V.;Steffens, Cristiano André; TABALDI, L. A.. Atmosfera controlada dinâmica pelo quociente respiratório para o armazenamento de maçãs. 2013. Tese (Doutorado em Agronomia) - Universidade Federal de Santa Maria.

Arno Bernardo Heldwein

BRACKMANN, Auri; SAQUET, Adriano Ariel;HELDWEIN, A. B.STEFFENS, Cristiano André; ANDRIOLO, Jerônimo Luis. Atmosfera controlada dinâmica para o armazenamento de maçãs e peras. 2011. Exame de qualificação (Doutorando em Agronomia) - Universidade Federal de Santa Maria.

Luciane Almeri Tabaldi

BRACKMANN, A.; SAQUET, A. A.; ROMBALDI, C. V.; STEFFENS, C. A.;TABALDI, L.A.. Atmosfera controlada dinâmica pelo quociente respiratório para o armazenamento de maçãs. 2013. Tese (Doutorado em Programa de Pós-Graduação em Agronomia) - Universidade Federal de Santa Maria.

Adriano Arriel Saquet

BRACKMANN, Auri;SAQUET, A. A.; ROMBALDI, C.; STEFFENS, C.A.; TABALDI, L.A.; HELDWEIN, Arno Bernardo; RIGHI, E.Z.. Quociente respiratório: inovação tecnológica para o armazenamento de maçãs em atmosfera controlada dinâmica. 2013. Tese (Doutorado em Programa de Pós-Graduação em Agronomia) - Universidade Federal de Santa Maria.

Adriano Arriel Saquet

BRACKMANN, A.;SAQUET, ADRIANO ARRIEL; ROMBALDI, C.; STEFFENS, C.A.; TABALDI, L.A.. Atmosfera controlada dinâmica pelo quociente respiratório para o armazenamento de maçãs. 2013. Tese (Doutorado em Agronomia) - Universidade Federal de Santa Maria.

Adriano Arriel Saquet

BRACKMANN, A.;SAQUET, ADRIANO ARRIEL; HELDWEIN, Arno Bernardo; STEFFENS, C.A.; Andriolo, J.L.. Atmosfera controlada dinâmica para o armazenamento de maçãs e peras.. 2001. Exame de qualificação (Doutorando em Agronomia) - Universidade Federal de Santa Maria.

Auri Brackmann

BRACKMANN, Auri; LOPES, S. J.;STEFFENS, C. A.; ANDRIOLO, Jerônimo Luis. Ultra baixo oxigênio e manejo do metabolismo fermentativo para a conservação de maçãs. 2010. Dissertação (Mestrado em Agronomia) - Universidade Federal de Santa Maria.

Auri Brackmann

BRACKMANN, Auri; SAQUET, Adriano Ariel;HELDWEIN, Arno BernardoSTEFFENS, Cristiano AndréANDRIOLO, Jerônimo Luiz. Atmosfera controlada dinâmica para o armazenamento de maçãs e peras. 2011. Exame de qualificação (Doutorando em Agronomia) - Universidade Federal de Santa Maria.

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Orientou

Jordan Schwaab

Competição de cultivares de moangueiros de dias curtos e neutros cultivados no solo; Início: 2019; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Agronomia) - Universidade Federal do Pampa; (Orientador);

Francis Junior Soldateli

Fenologia, crescimento e produtividade de fisális cultivado em campo aberto; Início: 2019; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Agronomia) - Universidade Federal do Pampa; (Orientador);

Gustavo Medeiros

Tipos de enxertia para produção de mudas tomates; ; Início: 2018; Iniciação científica (Graduando em Agronomia) - Universidade Federal do Pampa; (Orientador);

Mateus Gusmão Barcelar

Tipos de enxertia para produção de mudas tomates; ; Início: 2017; Iniciação científica (Graduando em Agronomia) - Universidade Federal do Pampa; (Orientador);

Alex Oliveira Bitencurt

Cultivo de physalis em diferentes espaçamentos e sistemas de condução; Início: 2017; Iniciação científica (Graduando em Agronomia) - Universidade Federal do Pampa; (Orientador);

Francis Junior Soldateli

Cultivo de physalis em diferentes espaçamentos e sistemas de condução; Início: 2017; Iniciação científica (Graduando em Agronomia) - Universidade Federal do Pampa; (Orientador);

Andrei Soares Moura

Cultivo de physalis em diferentes espaçamentos e sistemas de condução; Início: 2017; Iniciação científica (Graduando em Agronomia) - Universidade Federal do Pampa; (Orientador);

Vanderley de Lima Tartaglia

RELATÓRIO DE ESTÁGIO SUPERVISIONADO EM AGRONOMIA; Início: 2018; Orientação de outra natureza; Universidade Federal do Pampa; (Orientador);

Aline Diehl Pinheiro

Estaquia semilenhosa de Oliveiras ?Arbosana? e ?Arbequina? com diferentes doses de ácido indolacético e ácido indulbutírico; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Agronomia) - Universidade Federal do Pampa; Orientador: Anderson Weber;

Daniela Kener

Indução do enraizamento de estacas de Oliveiras ?Arbosana? em função de cortes na base do bisel; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Agronomia) - Universidade Federal do Pampa; Orientador: Anderson Weber;

Mariana Polano Posada

Produção de pepino japonês ?tsuyataro? enxertado em abóboras ?keeper? e ?potent?; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Agronomia) - Universidade Federal do Pampa; Orientador: Anderson Weber;

Lucas Schainhuk

Avaliação do enraizamento em estacas de Vasconcellea quercifolia tratadas com aia em diferentes substratos e níveis de sombreamento; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Agronomia) - Universidade Federal da Fronteira Sul; Orientador: Anderson Weber;

Francis Junior Soldateli

Interação entre número de sementes e tamanho de células na produção de mudas de rúcula (Eruca sativa); 2017; Iniciação Científica; (Graduando em Agronomia) - Universidade Federal do Pampa; Orientador: Anderson Weber;

Andrei Soares Moura

Interação entre número de sementes e tamanho de células na produção de mudas de rúcula (Eruca sativa); 2017; Iniciação Científica; (Graduando em Agronomia) - Universidade Federal do Pampa; Orientador: Anderson Weber;

Alex Oliveira Bitencurt

Interação entre número de sementes e tamanho de células na produção de mudas de rúcula (Eruca sativa); 2017; Iniciação Científica; (Graduando em Agronomia) - Universidade Federal do Pampa; Orientador: Anderson Weber;

Tamiris Moro

Relatório de Estágio; 2014; Orientação de outra natureza; (Técnico em Agropecuária) - Instituto Federal Farroupilha; Orientador: Anderson Weber;

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Foi orientado por

Cristiano André Steffens

APLICAÇÃO DE PRODUTOS DA FERMENTAÇÃO E ULTRA BAIXO OXIGÊNIO PARA A CONSERVAÇÃO DE MAÇÃS ?ROYAL GALA?; 2010; Dissertação (Mestrado em Agronomia) - Universidade Federal de Santa Maria, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Coorientador: Cristiano André Steffens;

Cristiano André Steffens

Atmosfera controlada dinâmica pelo quociente respiratório para o armazenamento de maçãs; 2013; Tese (Doutorado em Agronomia) - Universidade Federal de Santa Maria, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Coorientador: Cristiano André Steffens;

Auri Brackmann

Ultra baixo oxigênio e manejo do metabolismo fermentativo para a conservação de maçãs; 2010; Dissertação (Mestrado em Agronomia) - Universidade Federal de Santa Maria, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Auri Brackmann;

Daniel Alexandre Neuwald

Atmosfera Controlada Dinâmica para armazenamento de macas; 2010; Tese (Doutorado em Programa de Pós-Graduação em Agronomia) - Universidade Federal de Santa Maria, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Coorientador: Daniel Alexandre Neuwald;

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Produções bibliográficas

  • Weber, Anderson ; NEUWALD, Daniel Alexandre ; KITTEMANN, Dominikus ; Thewes, Fabio Rodrigo ; Both, Vanderlei ; BRACKMANN, Auri . Influence of respiratory quotient dynamic controlled atmosphere (DCA - RQ) and ethanol application on softening of Braeburn apples. FOOD CHEMISTRY , v. 303, p. 125346, 2020.

  • Weber, Anderson ; Thewes, Fabio Rodrigo ; SELLWIG, MARC ; BRACKMANN, Auri ; WÜNSCHE, JENS NORBERT ; KITTEMANN, Dominikus ; NEUWALD, Daniel Alexandre . Dynamic controlled atmosphere: Impact of elevated storage temperature on anaerobic metabolism and quality of `Nicoter? apples. FOOD CHEMISTRY , v. 298, p. 125017, 2019.

  • Both, Vanderlei ; BRACKMANN, Auri ; Thewes, Fabio Rodrigo ; WEBER, Anderson ; SCHULTZ, ERANI ELISEU ; LUDWIG, VAGNER . The influence of temperature and 1-MCP on quality attributes of -Galaxy? apples stored in controlled atmosphere and dynamic controlled atmosphere. FOOD PACKAGING AND SHELF LIFE , v. 16, p. 168-177, 2018.

  • WEBER, Anderson ; THEWES, Fábio Rodrigo ; Anese, Rogério de Oliveira ; Both, Vanderlei ; PAVANELLO, Elizandra Pivotto ; BRACKMANN, Auri . Dynamic controlled atmosphere (DCA): interaction between DCA methods and 1-methylcyclopropene on -Fuji Suprema? apple quality. FOOD CHEMISTRY , v. 235, p. 136-144, 2017.

  • Thewes, Fabio Rodrigo ; Brackmann, Auri ; Both, Vanderlei ; WEBER, Anderson ; Anese, Rogério de Oliveira ; Ferrão, Tassiane dos Santos ; Wagner, Roger . The different impacts of dynamic controlled atmosphere and controlled atmosphere storage in the quality attributes of ?Fuji Suprema? apples. POSTHARVEST BIOLOGY AND TECHNOLOGY , v. 130, p. 7-20, 2017.

  • WEBER, Anderson ; BRACKMANN, Auri ; Both, Vanderlei ; PAVANELLO, ELIZANDRA P. ; ANESE, ROGERIO O. ; SCHORR, MÁRCIO R.W. . Ethanol reduces ripening of 'Royal Gala' apples stored in controlled atmosphere. Anais da Academia Brasileira de Ciências (Online) , v. 88, p. 403-410, 2016.

  • WEBER, Anderson ; BRACKMANN, Auri ; Both, Vanderlei ; PAVANELLO, Elizandra Pivotto ; Anese, Rogério de Oliveira ; THEWES, Fábio Rodrigo . Respiratory quotient: innovative method for monitoring 'Royal Gala' apple storage in a dynamic controlled atmosphere. SCIENTIA AGRICOLA , v. 72, p. 28-33, 2015.

  • BRACKMANN, Auri ; WEBER, Anderson ; Both, Vanderlei . CO2 Partial Pressure for Respiratory Quotient and HarvestWatchTM Dynamic Controlled Atmosphere for ?Galaxy? Apples Storage. Acta Horticulturae , v. 1079, p. 435-440, 2015.

  • Brackmann, Auri ; THEWES, Fábio Rodrigo ; WEBER, Anderson ; MURARI, M. C. L. ; HELDWEIN, ARNO BERNARDO ; Gasperin, Adriano Roque de . Ethylene management, controlled atmosphere and wax application on quality of `Priscila? pepper after cold storage. Agrária (Recife. Online) , v. 10, p. 370-375, 2015.

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  • WEBER, Anderson ; SESTARI, Ivan ; GIEHL, Ricardo Fabiano Hettwer ; NEUWALD, Daniel Alexandre ; EISERMANN, Ana Cristina ; PINTO, Josuel Alferdo Vilela ; BRACKMANN, Auri . Relação entre atributos de qualidade e índices de maturação na colheita com a ocorrência de ?bitter pit? em maçãs ?Fuji? e ?Braeburn? após o armazenamento em atmosfera controlada.. In: JORNADAS DE JÓVENES INVESTIGADORES DA ASSOCIACIÓN DE LAS UNIVERSIDADES DEL GRUPO MONTEVIDEO, 2007, Assonción. Ivestigación, Integración y Desarrollo. Assonción: UNA, 2007. v. 15.

  • BORDIGNON, Bruno Cesar Silva ; GIEHL, Ricardo Fabiano Hettwer ; EISERMANN, Ana Cristina ; WEBER, Anderson ; BRACKMANN, Auri . Qualidade físico-química e incidência de distúrbios fisiológicos em pêssegos ?Chiripá? submetidos a diferentes formas de pré-resfriamento.. In: Seminário de Integração de Pesquisa e Pós-Graduação, 2006, Santiago. Seminário de Integração de Pesquisa e Pós-Graduação. Santiago: URI, 2006. v. 10. p. 99-105.

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  • WEBER, Anderson ; PINTO, Josuel Alferdo Vilela ; FREITAS, Sérgio Tonetto de ; TREVISAN, Ana Paula ; BRACKMANN, Auri . Relação entre temperatura e níveis de O2 e CO2 na qualidade da maçã ?Fuji? armazenada em atmosfera controlada.. In: IX SIMPÓSIO DE ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO, 2005, Santa Maria. A Ciência e seus Limites, 2005.

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  • WEBER, Anderson ; NEUWALD, Daniel Alexandre ; KITTEMANN, Dominikus ; BRACKMANN, Auri . Higher temperature and dynamic controlled atmosphere monitored by respiration quotient and chlorophyll fluorescence for ?Kanzi? apple storage. In: Gartenbauwissenschaftliche Jahrestagung, 2013, Bonn. Gartenbauwissenschaftliche Jahrestagung, 2013. p. 44.

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  • THEWES, Fábio Rodrigo ; WEBER, Anderson ; ANESE, R. de O. ; PAVANELLO, Elizandra Pivotto ; VENTURINI, T. L. ; LINKE JUNIOR, Wanderlei ; BRACKMANN, Auri . Aplicação de etanol e baixa umidade relativa na qualidade de maçãs 'Royal Gala' armazenadas em atmosfera controlada. In: Encontro Nacional de Fruticultura de Clima Temperado, 2011, Fraiburgo. Resumos, 2011. v. II. p. 28.

  • WEBER, Anderson ; ANESE, R. de O. ; BOTH, V. ; THEWES, Fábio Rodrigo ; SANTOS, Jorge Roque Alves ; BRACKMANN, Auri . Atmosfera Controlada dinâmica pela medição do quociente respiratório para o armazenamento de maçãs 'Royal Gala'. In: Encontro Nacional de Fruticultura de Clima Temperado, 2011, Fraiburgo. Resumos, 2011. v. II. p. 40.

  • ANESE, R. de O. ; WEBER, Anderson ; BOTH, V. ; THEWES, Fábio Rodrigo ; Gasperin, Adriano Roque ; LINKE JUNIOR, Wanderlei ; BRACKMANN, Auri . Ultrabaixo oxigênio, temperaturas e gás carbônico: efeito isolado ou da interação das variáveis sobre a qualidade de maçãs 'Royal Gala'. In: Encontro Nacional de Fruticultura de Clima Temperado, 2011, Fraiburgo. Resumos, 2011. v. II. p. 93.

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  • BOTH, V. ; WEBER, Anderson ; ANESE, R. de O. ; PAVANELLO, Elizandra Pivotto ; VENTURINI, T. L. ; SCHORR, M. R. W. ; BRACKMANN, Auri . Endurescimento da columela de kiwi 'Elmwood' relacionado com as condições de atmosfera controlada e aplicação de 1-MCP. In: XI Encontro Nacional de Fruticultura de Clima Temperado, 2009, Fraiburgo, SC. Levando conhecimento e tecnologia para a fruticultura, 2009.

  • PAVANELLO, Elizandra Pivotto ; WEBER, Anderson ; BOTH, V. ; ANESE, R. de O. ; VENTURINI, T. L. ; SCHORR, M. R. W. ; BRACKMANN, Auri . Condições de armazenamento para pêssegos 'Eragil'. In: XI Encontro Nacional de Fruticultura de Clima Temperado, 2009, Friaburgo, SC. Levando conhecimento e tecnologia para a fruticultura, 2009.

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  • TANAKA, Hélio ; STEFFENS, Cristiano André ; AMARANTE, Cassandro. V. Talamini. ; BRACKMANN, Auri ; HENDGES, Marcos Vinicius ; MENEGHINI, Ana Luiza ; STANGER, Mayara ; CORRÊA, Thais Roseli ; WEBER, Anderson . Qualidade de ameixas 'Letícia' armazenadas em atmosfera controlada. In: XI Encontro Nacional de Fruticultura de Clima Temperado, 2009, Friaburgo, SC. Levando conhecimento e tecnologia para a fruticultura, 2009.

  • SCHORR, M. R. W. ; WEBER, Anderson ; VENTURINI, T. L. ; BOTH, V. ; ANESE, R. de O. ; PAVANELLO, Elizandra Pivotto ; BRACKMANN, Auri . Manejo do etileno e 1-MCP no armazenamento de maçãs 'Gala' em atmosfera controlada. In: XI Encontro Nacional de Fruticultura de Clima Temperado, 2009, Friaburgo, SC. Levando conhecimento e tecnologia para a fruticultura, 2009.

  • SANTOS, Jorge Roque Alves ; BRACKMANN, Auri ; WEBER, Anderson ; PAVANELLO, E. P. ; Anese, Rogério de Oliveira ; Both, Vanderlei . Temperaturas para o armazenamento refrigerado de pêssego Eragil. In: 24° Jornada Acadêmica Integrada, 2009, Santa Maria. Anais, 2009.

  • PAVANELLO, Elizandra Pivotto ; BRACKMANN, Auri ; WEBER, Anderson ; SCHORR, M. R. W. ; VENTURINI, T. L. ; Both, Vanderlei . Qualidade de maçãs 'Royal Gala' em função do controle do etileno e da umidade relativa. In: 24° Jornada Acadêmica Integrada, 2009, Santa Maria. Anais, 2009.

  • Gasperin, Adriano Roque ; Brackmann, Auri ; Weber, Anderson ; Anese, Rogério de Oliveira . Atmosfera controlada para o armazenamento de cebolas cv. Crioula. In: 24° Jornada Acadêmica Integrada, 2009, Santa Maria. Anais, 2009.

  • Anese, Rogério de Oliveira ; Brackmann, Auri ; Weber, Anderson ; PAVANELLO, Elizandra Pivotto ; SCHORR, M. R. W. ; VENTURINI, T. L. . Aplicação de etanol e acetaldeído em maçãs 'Royal Gala' armazenadas em atmosfera controlada. In: 24° Jornada Acadêmica Integrada, 2009, Santa Maria. Anais, 2009.

  • SCHORR, M. R. W. ; Brackmann, Auri ; Weber, Anderson ; NEUWALD, Daniel Alexandre ; PINTO, Josuel Alfredo Vilela ; VENTURINI, T. L. . Aplicação pré-colheita de cálcio na qualidade pós-colheita de maçãs 'Fuji'. In: 23ª Jornada Acadêmica Integrada, 2008, Santa Maria. Anais, 2008.

  • Anese, Rogério de Oliveira ; Brackmann, Auri ; Weber, Anderson ; PAVANELLO, Elizandra Pivotto ; PINTO, Josuel Alfredo Vilela ; Both, Vanderlei . 1-MCP aplicado emdiferentes períodos no controle de dano por frio em caqui 'Fuyu'. In: 23ª Jornada Acadêmica Integrada, 2008, Santa Maria. Anais, 2008.

  • PAVANELLO, Elizandra Pivotto ; BRACKMANN, Auri ; WEBER, Anderson ; SCHORR, M. R. W. ; VENTURINI, T. L. ; Both, Vanderlei . Armazenamento em atmosfera controlada de maçãs mutantes da 'Gala'. In: 23ª Jornada Acadêmica Integrada, 2008, Santa Maria. Anais, 2008.

  • NEUWALD, Daniel Alexandre ; SESTARI, Ivan ; GIEHL, Ricardo Fabiano Hettwer ; WEBER, Anderson ; STREIF, Josef ; BRACKMANN, Auri . Conservazione in atmosfera modificata di fruti di 'Fuyu' con diverse concentrazioni iniziali di CO2 e rimozione dell'etilene. In: IV International Symposium on Persimmon, 2008, Firenze, Itália. Abstracts, 2008. p. 120.

  • Both, Vanderlei ; Brackmann, Auri ; Weber, Anderson ; PAVANELLO, Elizandra Pivotto ; PINTO, Josuel Alfredo Vilela ; Anese, Rogério de Oliveira . Manejo do etileno e sua relação com a maturação de maçãs 'Gala' armazenadas em atmosfera controlada. In: 23ª Jornada Acadêmica Integrada, 2008, Santa Maria. Anais, 2008.

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  • NEUWALD, Daniel Alexandre ; SAUTER, C. K. ; OLIVEIRA, V. R. ; SESTARI, Ivan ; GIEHL, Ricardo Fabiano Hettwer ; PINTO, Josuel Alfredo Vilela ; WEBER, Anderson ; SAQUET, A. A. ; BRACKMANN, Auri . Análise sensorial de caqui 'Fuyu' armazenado em atmosfera controlada. In: V Congresso Iberoamericano de Tecnología Postcosecha y Agroexportaciones, 2007, Cartagena. V Congresso Iberoamericano de Tecnología Postcosecha y Agroexportaciones, 2007. p. 230-230.

  • PAVANELLO, E. P. ; BRACKMANN, Auri ; WEBER, Anderson ; SESTARI, Ivan ; GIEHL, Ricardo Fabiano Hettwer ; BOTH, V. . Controle alternativo de podridões pós-colheita em pessêgos frigoconservados. In: 22ª Jornada Academica Integrada, 2007, Santa Maria. Anais, 2007.

  • BOTH, V. ; BRACKMANN, Auri ; WEBER, Anderson ; PAVANELLO, E. P. ; PINTO, Josuel Alferdo Vilela . Aplicações de cálcio na manutenção da qualidade de maçãs ?Fuji? armazenadas em alto e baixo CO2.. In: 22ª Jornada Academica Integrada, 2007, Santa Maria. Anais, 2007.

  • MURARI, M. C. L. ; BRACKMANN, Auri ; WEBER, Anderson ; NEUWALD, Daniel Alexandre ; PINTO, Josuel Alfredo Vilela . Redução do dano por CO2 pela indução da perda de massa fresca em maçãs 'Gala'. In: 22ª Jornada Acadêmica Integrada, 2007, Santa Maria. Anais, 2007.

  • WEBER, Anderson ; BRACKMANN, Auri ; GIEHL, Ricardo Fabiano Hettwer ; EISERMANN, Ana Cristina ; SESTARI, Ivan . A inibição da ação do etileno no início do armazenamento em atmosfera controlada reduz a ocorrência de lanosidade em pêssegos 'Chiripá'.. In: 22ª Jornada Acadêmica Integrada, 2007, Santa Maria. Anais. Santa Maria: UFSM, 2007.

  • WEBER, Anderson ; SESTARI, Ivan ; NEUWALD, Daniel Alexandre ; PINTO, Josuel Alfredo Vilela ; EISERMANN, Ana Cristina ; BRACKMANN, Auri . Avaliação de dois métodos para predição de 'bitter pit' em maçãs 'Royal Gala'. In: 20ª Semana Acadêmica Integrada, 2006, Santa Maria. Anais, 2006.

  • SESTARI, Ivan ; NEUWALD, Daniel Alaxandre ; WEBER, Anderson ; GIEHL, Ricardo Fabiano Hettwer ; BRACKMANN, Auri . Indução de lesões do tipo 'bitter pit' em maçãs 'gala' através da infiltração de Mg2+.. In: 20ª Semana Acadêmica Integrada, 2006, Santa Maria. Anais, 2006.

  • GRIEBELER, Gustavo ; PINTO, Josuel Alfredo Vilela ; WEBER, Anderson ; BRACKMANN, Auri . Influencia da temperatura e do período de armazenamento sobre o comportamento de caquis ?Fuyu?.. In: 20ª Semana Acadêmica Integrada, 2006, Santa Maria. Anais, 2006.

  • PINTO, Josuel Alfredo Vilela ; GUARIENTI, Affonso José Wietzke ; STEFFENS, Cristiano André ; EISERMANN, Ana Cristina ; WEBER, Anderson ; BRACKMANN, Auri . Efeito do baixo oxigênio e inibidores da ação do etileno na temperatura de 10°c sobre a conservação de caquis (Diospyrus kaki L.) 'Fuyu'.. In: 20ª Jornada Acadêmica Integrada, 2006, Santa Maria. Anais, 2006.

  • GIEHL, Ricardo Fabiano Hettwer ; PINTO, Josuel Alfredo Vilela ; EISERMANN, Ana Cristina ; BORDIGNON, Bruno Cesar Silva ; WEBER, Anderson ; BRACKMANN, Auri . Aplicação pré-colheita de fungicida para o controle de podridão parda (Monilinia fruticola) em pêssegos 'Eldorado'.. In: IX Encontro Nacional sobre Fruticultura de Clima Temperado, 2006, Fraiburgo, 2006. v. II. p. 62.

  • BORDIGNON, Bruno Cesar Silva ; GIEHL, Ricardo Fabiano Hettwer ; PINTO, Josuel Alfredo Vilela ; EISERMANN, Ana Cristina ; WEBER, Anderson ; BRACKMANN, Auri . Qualidade de pêssegos 'Eldorado tratados, em pré-colheita, com aminoetoxivinilglicina e ethephon e armazenados em atmosfera controlada.. In: IX Encontro Nacional sobre Fruticultura de Clima Temperado, 2006, Fraiburgo, 2006. v. II. p. 70.

  • PETERLE, Miguel Edevaldo ; GIEHL, Ricardo Fabiano Hettwer ; PINTO, Josuel Alfredo Vilela ; EISERMANN, Ana Cristina ; WEBER, Anderson ; BRACKMANN, Auri . Condições de temperatura e umidade relativa do ar para o armazenamento de tangerinas Montenegrina (Citrus deliciosa Tenore). In: IX Encontro Nacional sobre Fruticultura de Clima Temperado, 2006, Fraiburgo, 2006. v. II. p. 72.

  • WEBER, Anderson ; GIEHL, Ricardo Fabiano Hettwer ; SESTARI, Ivan ; EISERMANN, Ana Cristina ; BORDIGNON, Bruno Cesar Silva ; BRACKMANN, Auri . A aplicação pré-colheita de thidiazuron afeta a qualidade de maças Gala armazenamdas em atmosfera controlada.. In: IX Encontro Nacional sobre Fruticultura de Clima Temperado, 2006, Fraiburgo. anais., 2006. v. II. p. 74.

  • EISERMANN, Ana Cristina ; BRACKMANN, Auri ; SELLI, G. M. ; PETERLE, Miguel Edevaldo ; WEBER, Anderson ; GIEHL, Ricardo Fabiano Hettwer . A atmosfera controlada afeta a síntese de etileno e o restabelecimento da suculência em pêssegos ?Chiripá?. In: 21° Jornada Acadêmica Integrada, 2006, Santa Maria. Anais..., 2006.

  • WEBER, Anderson ; BRACKMANN, Auri ; SESTARI, Ivan ; NEUWALD, Daniel Alexandre ; GIEHL, Ricardo Fabiano Hettwer ; PINTO, Josuel Alfredo Vilela . Coeficientes de correlação entre parâmetros de qualidade e índices de maturação com a incidência de ?bitter pit? em maçãs ?Gala? e ?Royal Gala?.. In: 21ª Jornada Acadêmica Integrada, 2006, Santa Maria. Anais..., 2006.

  • PINTO, Josuel Alfredo Vilela ; BRACKMANN, Auri ; WEBER, Anderson ; SELLI, G. M. ; FREITAS, Sérgio Tonetto de . Interrupção do armazenamento refrigerado e em atmosfera controlada sobre a qualidade da maçã ?Gala?.. In: 21ª Jornada Acadêmica Integrada, 2006, Santa Maria. Anais..., 2006.

  • GIEHL, Ricardo Fabiano Hettwer ; BRACKMANN, Auri ; PINTO, Josuel Alferdo Vilela ; SESTARI, Ivan ; EISERMANN, Ana Cristina ; WEBER, Anderson . Condições de armazenamento para caqui ?Fuyu? em temperaturas elevadas visando o transporte marítimo.. In: 21ª Jornada Acadêmica Integrada, 2006, Santa Maria. Anais..., 2006.

  • STEFFENS, Cristiano André ; BRACKMANN, Auri ; PINTO, Josuel Alfredo Vilela ; EISERMANN, Ana Cristina ; WEBER, Anderson ; GIEHL, Ricardo Fabiano Hettwer . Respiração de frutas de clima temperado.. In: XIX Congresso Brasileiro de Fruticultura, 2006, Cabo Frio. XIX Congresso Brasileiro de Fruticultura, 2006. p. 435.

  • BRACKMANN, Auri ; PINTO, Josuel Alferdo Vilela ; NEUWALD, Daniel Alexandre ; WEBER, Anderson . Comparação do potencial de armazenamento entre as cultivares de maçã 'Royal Gala' e 'Galaxy'.. In: XIX Congresso Brasileiro de Fruticultura, 2006, Cabo Frio. XIX Congresso Brasileiro de Fruticultura, 2006. p. 507.

  • GIEHL, Ricardo Fabiano Hettwer ; EISERMANN, Ana Cristina ; Weber, Anderson ; SESTARI, Ivan ; Brackmann, Auri . Qualidade físico-química e incidência de distúrbios fisiológicos em pêssegos ?Chiripá? submetidos a diferentes formas de pré-resfriamento.. In: 20ª Semana Acadêmica Integrada, 2006, Santa Maria. Anais, 2006.

  • NEUWALD, Daniel Alexandre ; SESTARI, Ivan ; GIEHL, Ricardo Fabiano Hettwer ; WEBER, Anderson ; BRACKMANN, Auri . Predição de escurecimento interno em maçã ?Fuji?.. In: CONGRESSSO IBERO-AMERICANO DE TECNOLOGIA PÓS-COLHEITA E AGROEXPORTAÇÃO, 2005, Porto Alegre. Boas Práticas Agrícolas, 2005.

  • NEUWALD, Daniel Alexandre ; SESTARI, Ivan ; PINTO, Josuel Alfredo Vilela ; WEBER, Anderson ; GIEHL, Ricardo Fabiano Hettwer ; BRACKMANN, Auri . Predição de distúrbios fisiológicos internos em maçãs 'Gala', 'Fuji' e ' Braeburn'.. In: XIII Jornadas de Jóvenes Investigadores de AUGM, 2005, Tucumán. Libro de resúmenes de XIII Jornadas de Jóvenes Investigadores de AUGM, 2005. p. 214-214.

  • WEBER, Anderson ; BRACKMANN, Auri ; STEFFENS, Cristiano André ; PINTO, Josuel Alfredo Vilela . Efeito da umidade relativa durante o armazenamento na qualidade de maçã 'Gala'.. In: 19ª Jornada Acadêmica Integrada, 2004, Santa Maria. Anais, 2004.

  • WEBER, Anderson . Colheita e pós-colheita de frutas. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • WEBER, Anderson . Inovações de tecnologias em pós-colheita. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • WEBER, Anderson ; ANESE, R. de O. ; Both, Vanderlei ; SCHORR, M. R. W. ; BRACKMANN, Auri . Atmosfera controlada dinâmica pelo quociente respiratório com uso de 1-MCP e baixa umidade relativa do ar em maçãs 'Royal Gala'. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • WEBER, Anderson ; Both, Vanderlei ; NEUWALD, Daniel Alexandre ; BRACKMANN, Auri . 'Royal Gala' apple stored under dynamic controlled atmosphere monitored by respiration quotient and chlorophyll fluorescence. 2012. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • WEBER, Anderson ; BELLÉ, Rogério Antônio ; Both, Vanderlei ; THEWES, Fábio Rodrigo ; SANTOS, Jorge Roque Alves ; BRACKMANN, Auri . Atmosfera Controlada dinâmica pela medição do quociente respiratório para o armazenamento de maçãs 'Royal Gala'. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • WEBER, Anderson ; SESTARI, Ivan ; NEUWALD, Daniel Alexandre ; PINTO, Josuel Alfredo Vilela ; EISERMANN, Ana Cristina ; BRACKMANN, Auri . Avaliação de dois métodos para predição de 'bitter pit' em maçãs 'Royal Gala'. 2006. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • GIEHL, Ricardo Fabiano Hettwer ; BRACKMANN, Auri ; PINTO, Josuel Alferdo Vilela ; SESTARI, Ivan ; EISERMANN, Ana Cristina ; WEBER, Anderson . Condições de armazenameto para caquis 'Fuyu' em temperaturas elevadas visando transporte marítimo.. 2006. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • WEBER, Anderson ; BRACKMANN, Auri ; SESTARI, Ivan ; NEUWALD, Daniel Alexandre ; GIEHL, Ricardo Fabiano Hettwer ; PINTO, Josuel Alfredo Vilela . Coeficientes de correlação entre parâmetros de qualidade e índices de maturação com a incidência de 'bitter pit' em maçãs 'Gala' e ' Royal Gala'.. 2006. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • WEBER, Anderson ; PINTO, Josuel Alferdo Vilela ; FREITAS, Sérgio Tonetto de ; TREVISAN, Ana Paula ; BRACKMANN, Auri . Relação entre temperatura e níveis de O2 e CO2 na qualidade da maçã 'Fuji' armazenada em atmosfera controlada.. 2005. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • WEBER, Anderson ; PINTO, Josuel Alfredo Vilela ; STEFFENS, Cristiano André ; GIEHL, Ricardo Fabiano Hettwer ; BRACKMANN, Auri . Conservação da qualidade da maçã 'Gala' armazenada em diferentes condições de umidade relativa.. 2005. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • WEBER, Anderson ; STEFFENS, Cristiano André ; PINTO, Josuel Alferdo Vilela ; BRACKMANN, Auri . Efeito da umidade relativa durante o armazenamento na qualidade da maçã 'Gala'.. 2004. (Apresentação de Trabalho/Outra).

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Outras produções

WEBER, Anderson . Propagação e introdução de frutíferas com potencial de cultivo na Fronteira Oeste do RS. 2017.

WEBER, Anderson . Fisiologia pré e pós-colheita. 2016. .

WEBER, Anderson . Oficina de pós-colheita de frutas. 2015. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

WEBER, Anderson . Poda de plantas frutíferas. 2014. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

WEBER, Anderson . Manejo orgânico de hortas domésticas. 2014. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

WEBER, Anderson . Pós Colheita de frutas e hortaliças. 2013. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

WEBER, Anderson . Inovações de tecnologias em pós-colheita. 2013. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

WEBER, Anderson . Fisiologia pós-colheita e armazenamento de frutas e hortaliças. 2012. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

WEBER, Anderson ; BRACKMANN, Auri . CONTROLE DA LANOSIDADE, EM PÊSSEGOS ?CHIRIPÁ?, COM O USO DE ATMOSFERA CONTROLADA E ETILENO. 2007. (Relatório de pesquisa).

WEBER, Anderson ; BRACKMANN, Auri . AVALIAÇÃO DE MÉTODOS PARA PREDIÇÃO DO POTENCIAL DE OCORRÊNCIA DE 'BITTER PIT' EM MAÇÃS.. 2006. (Relatório de pesquisa).

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Projetos de pesquisa

  • 2019 - Atual

    Ensaio de cultivares de morangueiros de dias curtos e neutros com e sem uso de túnel baixo, Descrição: O presente projeto de pesquisa visa selecionar a melhor cultivar de morangueiro ao cultivo no solo com ou sem uso de túnel baixo em canteiros cobertos com mulching de filme de polietileno preto. Serão conduzidos dois experimentos visando a competição de cultivares e outro sobre o efeito da cobertura com túnel coberto com polietileno de baixa densidade transparente de 125 micras. Cada tratamento será constituído por 4 repetições de 10 plantas por unidade experimental organizados no delineamento blocos casualisados. O preparo do solo, fertilização da área, irrigação por gotejamento, manejos das plantas e manejo do túnel será feito conforme recomendações técnicas para a cultura. Serão avaliados os caracteres de crescimento e desenvolvimento, além da produtividade e qualidade dos frutos produzidos.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (6) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Anderson Weber - Coordenador / Francis Junior Soldateli - Integrante / Alex Oliveira Bitencourt - Integrante / Andrei Soares Moura - Integrante / Mateus Gusmão Barcelar - Integrante / Jordan Schwaab - Integrante / Gustavo Medeiros - Integrante.

  • 2018 - Atual

    Produção de mudas de rúcula 'Folha Larga' para reduzir tempo de crescimento à campo, Descrição: A produção de mudas atualmente se tornou prática indispensável na olericultura, primordialmente no que tange a sustentabilidade ambiental, a economicidade do sistema produtivo e aspectos qualitativos no estande de plantas. Dentre as diversas culturas olerícolas, a rúcula (Eruca sativa L.) apresenta um amplo mercado consumidor. Esta hortaliça herbácea anual, pertencente à família Brassicaceae, é uma folhosa muito apreciada devido principalmente as suas propriedades nutricionais e fitoterapêuticas. O presente projeto depesquisa terá como objetivo avaliar diferentes tipos de bandejas compostas com diferentes substratos e densidades de semeadura e seus efeitos na produção de mudas e colheita de maços de rúcula. A primeira etapa do projeto, produção de mudas, será conduzido na casa de vegetação da Universidade Federal do Pampa, no município de Itaqui, situado na fronteira oeste do Rio Grande do Sul. O delineamento experimental utilizado será inteiramente casualizado, em um arranjo trifatorial 4x3x2, sendo o primeiro fator a densidade de semeadura (um, três, seis e nove sementes por célula), o segundo o tipo de bandeja (72, 128 e 200 células) e o terceiro o tipo de substrato (substrato comercial MecPlant® e composto constituído com substrato MecPlant® + solo). Ainda, o experimento será repetido em duas épocas de avaliação (março e junho). A semeadura será realizada manualmente em bandejas de poliestireno de acordo com os tratamentos e a irrigação será realizada manualmente de acordo com a demanda hídrica. Serão avaliados os parâmetros: germinação primeira contagem (quatro dias após semeadura), germinação segunda contagem (sete dias após semeadura), comprimento das raízes aos 25 dias após a semeadura, massa fresca e seca de raízes, comprimento da parte aérea com a última folha estendida, massa fresca e seca da parte aérea. A segunda etapa é a avaliação do comportamento das mudas à campo em canteiros elevados a 20cm para a colheita das folhas para comercialização. Serão conduzidos à campo os tratamentos com melhores performances na fase de produção de muda. Serão ainda avaliados dois espaçamentos entre linhas (20 e 25cm) e três espaçamentos entre plantas (5, 10 e 15cm). Nesta etapa serão realizadas as seguintes avaliações: altura das plantas com a folha estendida; número de folhas por planta; massa fresca da parte aérea; e, massa seca da parte aérea.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Anderson Weber - Coordenador / Francis Junior Soldateli - Integrante / Alex Oliveira Bitencourt - Integrante / Andrei Soares Moura - Integrante.

  • 2018 - Atual

    Fenologia, crescimento e desenvolvimento de physalis cultivados em diferentes espaçamentos e número de hastes, Descrição: Atualmente o cultivo de culturas alternativas visando à diversificação da utilização de recursos naturais vem sendo exploradas de maneira expressiva em diversas localidades, principalmente no que tange ao cultivo de frutíferas. Neste contexto surgem os denominados pequenos frutos, com elevado valor agregado, reduzido custo de implantação e relevante aspecto nutricional, como é o caso do physalis (Physalis peruviana L.). No entanto, a literatura referente ao seu cultivo ainda é escassa, o que dificulta sua exploração e introdução em novas áreas agricultáveis, cabendo a comunidade acadêmica realizar pesquisas quanto a esta espécie e contribuir de maneira direta para o desenvolvimento regional e nacional. A proposta do presente projeto de pesquisa será de avaliar arranjos espaciais de plantas relacionando-os a diferentes números de hastes com seu crescimento, desenvolvimento e fenologia. O experimento será conduzido durante os anos de 2018 a 2020 na Universidade Federal do Pampa, no município de Itaqui, situado na fronteira oeste do Rio Grande do Sul. Será utilizada a espécie Physalis peruviana L. e o delineamento experimental será o de blocos casualizados, em um arranjo bifatorial 3x2 (espaçamento entre linhas x número de ramos) com quatro repetições. Os tratamentos serão compostos por cinco plantas, sendo cada repetição representada por três plantas úteis centrais. No primeiro ano a poda de formação consistirá em manter 4, 6 e 8 ramos principais por planta, realizando-a na mesma data para ambas situações. Nos anos seguintes as podas serão ajustadas em função dos resultados do ano anterior. Os arranjos espaciais utilizados serão realizados com espaçamento entre linhas de 3,0 e 1,50 m mantendo-se 0,50 m entre planta para ambos tratamentos. A partir do transplante das mudas serão realizadas avaliações semanais, as quais consistirão na obtenção dos parâmetros de comprimento da parte aérea (CPA), diâmetro da haste principal (DHP), número de folhas (NFO), botões florais (NBF), flores (NFL), frutos (NFR) e posteriormente, com a realização da colheita dos frutos, estima-se a produtividade e produção efetiva, e, por meio de análises laboratoriais, determina-se sólidos solúveis e acidez.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Anderson Weber - Coordenador / Francis Junior Soldateli - Integrante / Alex Oliveira Bitencourt - Integrante / Andrei Soares Moura - Integrante / Mateus Gusmão Barcelar - Integrante.

  • 2017 - Atual

    Enxertia em cucurbitáceas e solanáceas para cultivo em solos com drenagem deficiente, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Anderson Weber - Coordenador / Francis Junior Soldateli - Integrante / Alex Oliveira Bitencourt - Integrante / Andrei Soares Moura - Integrante / Mariana Polano Posada - Integrante.

  • 2016 - Atual

    Propagação de oliveiras 'Arbequina' e 'Arbosana' para cultivo na fronteira oeste do rio Grande do Sul, Descrição: O Brasil é o maior importador mundial de azeite de oliva, e corresponde a 2,2 % do consumo mundial, por mais que o país tenha potencial para a produção da oliveira, vários desafios fazem com que essa produção seja posta em dúvida pelos produtores, uma delas é a grande dificuldade na produção de mudas. No estado do Rio Grande do Sul a cultura é bastante promissora, dado a condições climáticas favoráveis, principalmente na região da campanha. Entretanto, a região da fronteira oeste ainda possui aptidão quase que exclusivamente ao cultivo de grãos, principalmente do arroz irrigado, com poucos pomares implantados e, dessa forma, estudos relativos à propagação e manejos de cultivo são extremamente necessários. Portanto, o objetivo desse trabalho será avaliar o enraizamento de estacas de cultivares de Olea europaea L. com diferentes tipos de hormônio sintético em diferentes concentrações e com alguns manejos específicos das estacas visando melhoria da taxa de enraizamento, como ferimento na base da estaca, aplicação de cofatores de enraizamento, entre outros. As mudas serão produzidas em câmaras FITOTRON com controle de temperatura, umidade e fotoperíodo. Serão testadas cultivares adaptadas ao cultivo na Campanha Gaúcha como as cultivares ?Arbequina? e ?Arbosana?. As concentrações de auxina sintética serão de 0, 500, 2000 e 4000 ppm usando os hormônios sintéticos AIA e AIB. Na segunda etapa do projeto pretende-se também avaliar a capacidade de adaptação das mudas à campo nas condições de solos mal drenados do tipo Plintossolo Háplico.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Anderson Weber - Coordenador / Aline Diehl Pinheiro - Integrante / Daniela Pereira Kener - Integrante.

  • 2012 - Atual

    Armazenamento de Sementes de Soja com Radiação UV e Atmosfera Controlada e Modificada, Descrição: Com o aumento da demanda mundial por alimentos, devido ao crescimento da população, novas tecnologias para preservação de grãos e sementes devem ser investigadas, principalmente, para substituir o uso de produtos prejudiciais ao ambiente e ao homem. Este trabalho tem por objetivo avaliar a qualidade fisiológica e sanitária de sementes de soja armazenadas, pelas técnicas de radiação ultravioleta, atmosfera controlada e modificada. O uso dessas ferramentas pode alterar o desenvolvimento de patógenos associados a sementes, assim como os processos fisiológicos durante o período de armazenamento, os quais afetam a germinação e vigor. O experimento será conduzido no Núcleo de Pesquisas Pós-Colheita da UFSM nos anos de 2012 e 2013. Serão usadas duas cultivares de soja transgênicas de ciclo semi-precoce, NA 5909 RG e BMX Potência. As sementes serão armazenadas em recipientes herméticos de 20 L e submetidas a radiação UVB e UVC, 0% de O2, CO2 30% e 50% de CO2, e uma testemunha. A aplicação da radiação UV será feita antes do armazenamento e após este tratamento, as sementes serão armazenadas em 25 °C da mesma forma como os demais tratamentos. A qualidade das sementes será avaliada antes do armazenamento e após o período de seis meses. Para caracterização dos efeitos dos tratamentos serão feitas as seguintes avaliações: teor de água nas sementes, teste de germinação padrão, teste de condutividade elétrica e envelhecimento acelerado, emergência de plântulas a campo, e análise sanitária. O delineamento usado será inteiramente casualizado distribuídos em um fatorial com três repetições.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Anderson Weber - Coordenador / MÁRCIO RENAN WEBER SCHORR - Integrante / Auri Brackmann - Integrante / Both, Vanderlei - Integrante / Gasperin, Adriano Roque de - Integrante / Anese, Rogério de Oliveira - Integrante / Deiverson Luiz Ceconi - Integrante / Fábio Rodrigo Thewes - Integrante / Wanderlei Linke Junior - Integrante / DIEGO DELEVATI ALMERINI - Integrante / THOMAS NEWTON MARTIN - Integrante / BRUNO ROBERTO PEREIRA DE AGUIAR - Integrante / FABIO HUNSCHE - Integrante.

  • 2012 - Atual

    UMIDADE RELATIVA: MENSURAÇÃO EM BAIXA TEMPERATURA E SEUS EFEITOS EM MAÇÃS ARMAZENADAS, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Auri Brackmann em 04/03/2013., Descrição: Diante das dificuldades de mensuração da umidade relativa (UR) em câmaras frigoríficas, que deve ser controlada para adequada conservação de maçãs, este projeto tem por objetivo calibrar o evaporímetro ventilado, equipamento desenvolvido na UFSM para determinar a UR em câmara frigoríficas; estabelecer o nível ideal de perda de massa (PM) dos frutos para melhor manter a qualidade, reduzir distúrbios fisiológicos e podridões de maçãs mutantes da 'Gala'; determinar o melhor momento no período de armazenamento para a PM em maçãs; além disso será avaliado a PM em maçãs 'Fuji Suprema' armazenadas em atmosfera controlada (AC) com baixo nível de O2. Em função de haver um padrão desuniforme de circulação de ar dentro da câmara frigorifica, objetiva-se também avaliar se existem locais na câmara com diferentes níveis de PM, o que poderia ocorrer pela possível desuniformidade na UR no interior da câmara. Para atingir esses objetivos serão realizados quatro experimento, sendo um deles em uma câmara comercial de armazenamento de maçãs, localizada em Vacaria, RS. Os demais serão conduzidos no Núcleo de Pesquisa em Pós-colheita da UFSM, durante os anos de 2012 e 2013.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Anderson Weber - Integrante / Auri Brackmann - Coordenador / MÁRCIO RENAN WEBER SCHORR - Integrante / Both, Vanderlei - Integrante / Gasperin, Adriano Roque de - Integrante / Anese, Rogério de Oliveira - Integrante / Deiverson Luiz Ceconi - Integrante / Fábio Rodrigo Thewes - Integrante / Wanderlei Linke Junior - Integrante / DIEGO DELEVATI ALMERINI - Integrante.

  • 2012 - Atual

    Influência da temperatura, do CO2 e da umidade relativa no armazenamento em atmosfera controlada dinâmica de maçãs, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Auri Brackmann em 27/11/2012., Descrição: A manutenção da qualidade de maçãs é possível com o armazenamento em atmosfera controlada (AC), pela diminuição do O2 nas câmaras de armazenamento. Porém, concentrações deste gás abaixo do limite crítico ocasionam respiração anaeróbica, provocando distúrbios nos frutos. A atmosfera controlada dinâmica (ACD) é caracterizada por possibilitar o ajuste da concentração de O2 ao metabolismo do fruto, ao contrário da AC convencional, em que o O2 é mantido em um nível "seguro", mas acima do ótimo para uma determinada cultivar. Assim, por meio desse projeto de pesquisa se busca comparar o armazenamento em AC com ACD pelos métodos de fluorescência de clorofila e quociente respiratório (QR), que permitem o monitoramento do limite crítico de O2, com relação à manutenção da qualidade de diferentes cultivares de maçã. Além disso, também serão investigados diferentes níveis de QR, concentração de CO2, temperatura e umidade relativa nas câmaras de armazenamento, a fim de encontrar as condições ideais de armazenamento para a técnica de ACD, para as cultivares de maçã Royal Gala, Galaxy e Fuji Suprema. Os frutos permanecerão armazenados durante oito meses, variando as condições expostas anteriormente e, as melhores condições de armazenamento, serão definidas em função da qualidade final dos mesmos, que será avaliada de acordo com os seguintes parâmetros: ocorrência de podridões e distúrbios fisiológicos, teor de sólidos solúveis totais (SST), acidez, firmeza de polpa, atividade da enzima ACC oxidase, produção de etileno e respiração, após oito meses de armazenamento mais sete dias de exposição a 20°C. Também será analisada a emissão de compostos voláteis pelos frutos, responsáveis pelo aroma, em função das diferentes condições de armazenamento.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Anderson Weber - Integrante / ROGÉRIO DE OLIVEIRA ANESE - Integrante / MÁRCIO RENAN WEBER SCHORR - Integrante / Auri Brackmann - Coordenador / Elizandra Pivotto Pavanello - Integrante / Both, Vanderlei - Integrante / Gasperin, Adriano Roque de - Integrante / Deiverson Luiz Ceconi - Integrante / Fábio Rodrigo Thewes - Integrante / Wanderlei Linke Junior - Integrante / DIEGO DELEVATI ALMERINI - Integrante.

  • 2011 - Atual

    CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO PARA A CONSERVAÇÃO DE CEBOLAS 'BOLA PRECOCE' E 'CRIOULA' POR LONGO PERÍODO, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Auri Brackmann em 04/03/2013., Descrição: A cebola é uma das principais espécies olerícolas produzidas, tanto no Brasil quanto no mundo, ocupando a terceira posição em quantidade produzida. A produção brasileira não é constante durante o ano, ocorrendo alguns períodos de elevação dos preços devido à falta do alimento no mercado. O armazenamento durante longos períodos, como forma de regular a oferta do produto, é ainda incipiente e necessita de mais pesquisas que possam gerar uma tecnologia aceita social e economicamente pelos produtores. Vários são os métodos de armazenamento utilizados para a cebola, no entanto, devido ao seu uso inadequado ou sem controle, têm provocado grandes perdas de produto, principalmente por brotamento e desidratação. O objetivo deste projeto será a avaliação da conservação de cebolas 'Bola Precoce' e Crioula em diferentes condições de armazenamento refrigerado, atmosfera controlada, umidade relativa e aplicação de um produto químico. Os experimentos serão conduzidos no Núcleo de Pesquisa em Pós-Colheita da Universidade Federal de Santa Maria durante os anos de 2010/2011 e 2011/2012. Os tratamentos serão formados pela combinação de duas temperaturas de armazenamento, -0,5 °C e 0,5 °C, atmosfera refrigerada e controlada com 0,5/0,0, 0,5/2,0, 1,0/0,0 e 1,0/2,0 % de O2/CO2, e aplicação de 1-metilciclopropano na concentração 1µL L-1. Será utilizada delineamento inteiramente casualizado com quatro repetições e 18 frutos por unidade experimental. O armazenamento ocorrerá durante seis meses. Serão realizadas duas avaliações, uma logo após o armazenamento e outra após 14 dias a 20 °C, em que serão avaliados a respiração, firmeza de polpa, coloração interna, acidez titulável, sólidos solúveis totais, brotamento, podridão, bulbos comercializáveis, massa seca e pungência. Os dados serão submetidos ao teste F e as médias comparadas pelo teste Skott & Knott, e como complementar, o teste Scheffé, todos em nível de probabilidade de erro de 5%.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Mestrado acadêmico: (3) / Doutorado: (3) . , Integrantes: Anderson Weber - Integrante / Auri Brackmann - Coordenador / Josuel Alfredo Vilela Pinto - Integrante / ELIZANDRA PIVOTTO PAVANELLO - Integrante / ROGÉRIO DE OLIVEIRA ANESE - Integrante / MÁRCIO RENAN WEBER SCHORR - Integrante / Both, Vanderlei - Integrante / Gasperin, Adriano Roque de - Integrante / Deiverson Luiz Ceconi - Integrante / Fábio Rodrigo Thewes - Integrante / DIEGO DELEVATI ALMERINI - Integrante.

  • 2010 - 2012

    Estresse inicial e condicionamento ao baixo oxigênio no armazenamento em atmosfera controlada de maçãs 'Royal Gala', Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Auri Brackmann em 27/11/2012., Descrição: A crescente procura dos consumidores por frutas de qualidade, disponíveis o ano todo e com baixos níveis de resíduos de produtos químicos, tem exigido novas tecnologias para o armazenamento de maçãs. A atmosfera controlada dinâmica (ACD) está sendo difundida internacionalmente como técnica auxiliar à atmosfera controlada (AC), a fim de melhorar a qualidade e estender o período de armazenamento. Entretanto a ACD necessita de equipamentos sofisticados e técnicos especializados. Dessa forma, este projeto propõe a avaliação e desenvolvimento de técnicas acessíveis aos produtores. Os objetivos são os seguintes: 1º) Avaliar o efeito do condicionamento ao baixo O2 na capacidade dos frutos suportarem ao armazenamento em ultra baixo oxigênio. 2º) Avaliar métodos alternativos à atmosfera controlada dinâmica, que permitam prolongar o armazenamento de maçãs, mantendo a qualidade das mesmas. 3º) Avaliar o efeito do estresse inicial com baixo O2 na manutenção da qualidade de maçãs 'Royal Gala' armazenadas em condições ultra baixas de oxigênio. 4º) Comparar a aplicação de 1-metilciclopropeno (1-MCP) ao armazenamento com estresse inicial e condições ultra baixas de oxigênio, na manutenção da qualidade das maçãs. Para investigar estas novas técnicas, serão conduzidos dois experimentos com a maçã 'Royal Gala'. No primeiro será avaliado a indução de estresse por baixo O2 nos frutos, através da exposição a uma atmosfera de 0,3kPa de O2, por uma semana, antes do armazenamento em AC convencional, além da aplicação de 1-MCP. No segundo experimento será avaliado o efeito do condicionamento das frutas ao baixo O2, ou seja, a redução gradual da concentração de O2 até atingir concentrações ultra baixas deste gás na câmara.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Mestrado acadêmico: (3) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Anderson Weber - Integrante / Auri Brackmann - Coordenador / MÁRCIO RENAN WEBER SCHORR - Integrante / Elizandra Pivotto Pavanello - Integrante / Both, Vanderlei - Integrante / Gasperin, Adriano Roque de - Integrante / Anese, Rogério de Oliveira - Integrante / Deiverson Luiz Ceconi - Integrante / Fábio Rodrigo Thewes - Integrante.

  • 2010 - 2012

    Controle pré e pós-colheita da podridão parda (Monilinia fructicola (G. Winter) Honey) do pessegueiro, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Auri Brackmann em 04/03/2013., Descrição: A podridão parda do pessegueiro, causada por Monilinia fructicola, é a doença mais importante da cultura, em virtude dos severos danos que pode causar às flores, ramos e frutos na pré e pós-colheita. Esta doença está disseminada por todas as regiões de clima temperado constituindo-se na maior limitação para a produção, chegando a perdas de 50% em pós-colheita. A proposta do projeto é a investigação do efeito que a aplicação pré-colheita de fungicidas causa na incidência de podridão parda durante o período de armazenamento e avaliar os efeitos da associação entre o controle químico na fase de pré-colheita com o controle biológico em pós-colheita, por meio da utilização de fungos antagonistas. Para isso, será realizado um experimento, com 12 tratamentos e quatro repetições. Esse será composto por duas etapas, em que primeiramente será realizada a aplicação de fungicidas em pré-colheita, seguido da avaliação da incidência de podridões no fruto. Em um segundo momento, os frutos provenientes dos 12 tratamentos pré-colheita serão submetidos ao armazenamento refrigerado, com e sem a aplicação do fungo antagonista Trichoderma sp.. As avaliações da incidência de podridões e dos parâmetros de qualidade dos frutos serão realizadas aos 15 e 30 dias de armazenamento a -0,5 ºC, mais três dias de exposição a 20 ºC.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Mestrado acadêmico: (2) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Anderson Weber - Integrante / Auri Brackmann - Coordenador / MÁRCIO RENAN WEBER SCHORR - Integrante / Elizandra Pivotto Pavanello - Integrante / Both, Vanderlei - Integrante / Adriano Roque De Gasperin - Integrante / Deiverson Luiz Ceconi - Integrante / Fábio Rodrigo Thewes - Integrante / DIEGO DELEVATI ALMERINI - Integrante.

  • 2010 - Atual

    ARMAZENAMENTO DE ERVA-MATE EM ATMOSFERA CONTROLADA, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Auri Brackmann em 04/03/2013., Descrição: A erva-mate utilizada para o chimarrão, bebida típica do sul do Brasil, Argentina, Uruguai e Paraguai, contém em sua composição alto teor de compostos fenólicos. O período de conservação pós-colheita da erva-mate, porém, é relativamente curto em virtude da oxidação da clorofila que altera a cor e o sabor do produto. Por isso, a colheita é feita durante todo o ano para permitir uma permanente oferta de erva fresca com cor verde e sabor agradável. No entanto, existe um período do ano (maio a setembro) em que a matéria-prima (galhos) produz uma erva-mate de alta qualidade. A partir de setembro, com a brotação e frutificação das plantas, a erva adquire sabor amargo e de "queimado". O ideal seria colher a matéria-prima na época adequada e armazená-la para a entressafra. O armazenamento da erva-mate em atmosfera controlada com baixos níveis de oxigênio e altos de gás carbônico poderá permitir a conservação da qualidade do produto por longos períodos. Portanto, objetivo do presente projeto é avaliar o efeito da atmosfera controlada na qualidade da erva-mate armazenada a granel em grandes silos herméticos, de modo a viabilizar a colheita da matéria-prima no período de alta qualidade (maio a setembro) e comercializá-la no período de entressafra.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (3) / Doutorado: (3) . , Integrantes: Anderson Weber - Integrante / Auri Brackmann - Coordenador / ELIZANDRA PIVOTTO PAVANELLO - Integrante / ROGÉRIO DE OLIVEIRA ANESE - Integrante / MÁRCIO RENAN WEBER SCHORR - Integrante / Both, Vanderlei - Integrante / Adriano Roque De Gasperin - Integrante / Fábio Rodrigo Thewes - Integrante / SARAH LEMOS COGO PRESTES - Integrante.

  • 2010 - Atual

    Armazenamento de maçãs em atmosfera controlada dinâmica através do quociente respiratório e fluorescência de clorofila, Descrição: O projeto avaliará a eficiência da atmosfera controlada dinâmica na conservação de algumas cultivares de maçãs produzidas no Brasil para o mercado nacional e exportação. A tecnologia da atmosfera controlada dinâmica, já em uso comercial na Europa e Canadá, apresenta vantagens sobre a atmosfera controlada convencional, mas depende de métodos sofisticados de avaliação da respiração anaeróbica dos frutos, que com a formação de etanol causa um estresse que melhora a conservação, mas que também poderá causar danos aos frutos quando o estresse é demasiado. Pretende-se neste projeto avaliar o estresse através dos métodos do quociente respiratório, da fluorescência da clorofila e da determinação de etanol, e a partir do nível de estresse controlar a pressão parcial de O2 na câmara de atmosfera controlada. Além disso, serão avaliados os efeitos do estresse sobre a conservação da qualidade de maçãs, especialmente, sobre a firmeza da polpa e distúrbios fisiológicos, como escaldadura, degenerescência da polpa e aspecto farináceo da polpa. O projeto terá a colaboração de duas instituições estrangeiras, a Universität Hohenheim da Alemanha e o Instituto de Pesquisa de Wädenswill da Suíça.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (3) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Anderson Weber - Coordenador / Auri Brackmann - Integrante / Josuel Alfredo Vilela Pinto - Integrante / SIDINEI JOSE LOPES - Integrante / JERONIMO LUIZ ANDRIOLO - Integrante / MÁRCIO RENAN WEBER SCHORR - Integrante / THIAGO LIBERALESSO VENTURINI - Integrante / Josef Streif - Integrante / Elizandra Pivotto Pavanello - Integrante / Both, Vanderlei - Integrante / Jorge Roque Alves dos Santos - Integrante / Anese, Rogério de Oliveira - Integrante / Franz Gasser - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.

  • 2008 - Atual

    Maçãs 'Royal Gala' submetidas a condições ultra baixas de oxigênio e aplicação de etanol e acetaldeído durante o armazenamento em atmosfera controlada., Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (2) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Anderson Weber - Coordenador / Josuel Alferdo Vilela Pinto - Integrante / ELIZANDRA PIVOTTO PAVANELLO - Integrante / VANDERLEI BOTH - Integrante / ROGÉRIO DE OLIVEIRA ANESE - Integrante / MÁRCIO RENAN WEBER SCHORR - Integrante / THIAGO LIBERALESSO VENTURINI - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.

  • 2006 - 2007

    Indução pós-colheita de resistência de frutosd a podridões., Descrição: Atualmente a safra brasileira de frutas excede a capacidade de captação deste produto no mercado interno. No segmento de maçãs há um grande e bem equipado parque de armazenamento para manutenção da qualidade através do armazenamento refrigerado (AR) e em atmosfera controlada (AC), que permite a programação das vendas para mercado interno e para exportação. Porém, ainda assim ocorrem grandes perdas decorrentes de podridões. Outras frutas como pêssegos, caquis e kiwis são ainda mais susceptíveis ao ataque de patógenos, mesmo em AR ou AC. A legislação brasileira coloca grande restrição ao uso de fungicidas após a colheita, pois resíduos destes podem oferecer risco de intoxicação para o consumidor. Exige-se então que o setor produtivo adapte suas técnicas de armazenamento para diminuir os resíduos de defensivos, o que torna difícil o controle de podridões em pós-colheita. Uma alternativa para conferir proteção dos frutos às podridões é estimular a produção substâncias naturais, produzidas pelo próprio fruto para aumentar a resistência ou controlar o patógeno sobre o fruto. Estas substâncias denominam-se fitoalexinas, entre elas destacam-se os polifenóis, que não são tóxicos ao consumidor nas concentrações encontradas nos frutos. O resveratrol é uma destas fitoalexinas, que além de exercer sua função protetora aos frutos, pode contribuir na alimentação do consumidor, pois apresenta diversas atividades biológicas para saúde humana . Este projeto tem como objetivo, comparar modelos conhecidos de indução da formação de fitoalexinas, em especial o resveratrol em frutos não climatéricos como a uva, com outros frutos climatéricos como a maçã, pêssego, caqui e kiwi. Através da indução por irradiação UV-C, ozônio, Acibenzolar-S-metil e fosfitos, pretende-se estimular a produção de resveratrol para que este possa conferir ao fruto uma maior resistência às podridões, além de acrescer um valor nutracêutico.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (1) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Anderson Weber - Integrante / Auri Brackmann - Coordenador / Miguel Edevaldo Peterle - Integrante / Cláudia Kaehler Sautter - Integrante / LINDOLFO STORCK - Integrante.

  • 2005 - 2007

    Controle da lanosidade em pêssegos 'Chiripá', com uso de atmosfera controlada e etileno., Descrição: No Brasil, a cultura do pessegueiro ocupa, atualmente, cerca de 23.134 hectares, com uma produção anual superior a 222 mil toneladas. O Rio Grande do Sul é responsável pela produção de cerca de 50% do volume nacional. A cultivar Chiripá está entre as mais preferidas para o consumo 'in natura', sendo a mais cultivada no Sul do Brasil com essa finalidade. Apesar dos benefícios do armazenamento refrigerado, pêssegos e nectarinas de determinadas cultivares, dentre essas a cv. Chiripá, são sensíveis ao desenvolvimento de lanosidade, uma desordem fisiológica causada pelo frio. A ocorrência de lanosidade tem sido apontada, juntamente com a incidência de podridões, como uma das principais responsáveis pelas perdas em pós-colheita de pêssegos. Uma série de técnicas têm sido desenvolvidas com o objetivo de prevenir o desenvolvimento de lanosidade em pêssegos e nectarinas, como o aquecimento intermitente, com ou sem o controle da atmosfera, atmosfera controlada isoladamente ou o atraso no resfriamento e a exposição dos frutos ao etileno durante o armazenamento. A maior parte das investigações, realizadas até o momento, avaliaram a severidade da lanosidade depois de determinados períodos de armazenamento mais dois ou três dias a 20°C. No entanto, tem-se verificado, em determinadas ocasiões, que após um período maior de exposição dos frutos à temperatura ambiente ocorre um restabelecimento da suculência. Portanto, os objetivos desse projeto são: (1) acompanhar o desenvolvimento e a severidade da ocorrência de lanosidade em pêssegos 'Chiripá', avaliando o possível processo de reversão desse distúrbio fisiológico, durante a exposição dos frutos à temperatura ambiente, depois do armazenamento sob baixa temperatura por diferentes períodos; (2) avaliar o efeito da atmosfera controlada e do etileno sobre a incidência da lanosidade e/ou sobre a velocidade da reversão desse distúrbio fisiológico; (3) avaliar o efeito da atmosfera controlada e do etileno sobre a atividade das enzimas pol. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (2) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Anderson Weber - Integrante / Auri Brackmann - Coordenador / Ricardo fabiano Hettwer Giehl - Integrante / Josuel Alferdo Vilela Pinto - Integrante / Ana Cristina Eisermann - Integrante / Miguel Edevaldo Peterle - Integrante / SIDINEI JOSE LOPES - Integrante / JERONIMO LUIZ ANDRIOLO - Integrante., Financiador(es): Universidade Federal de Santa Maria - Remuneração.

  • 2005 - 2006

    Predição do potencial de ocorrência de 'bitter pit' em maçãs cvs. Gala e Royal Gala, Descrição: A produção brasileira de maçã, hoje, é auto-suficiente e até gera um excedente, que é exportado para a Europa. Entre as cultivares exploradas no Brasil destacam-se a 'Gala' e 'Royal Gala'. Estas cultivares possuem ótima aceitação no mercado nacional e internacional devido ao seu excelente sabor, boa suculência e coloração vermelha da epiderme e perfazem em torno de 60% do volume de maçãs produzido no Brasil. A aparência do fruto é o atrativo inicial que desperta no consumidor o desejo de comprar. No entanto, muitas vezes, o mesmo se decepciona ao encontrar a polpa parcial ou totalmente em processo de degenerescência e com manchas secas conseqüência, na maioria das vezes, das condições de cultivo e de armazenamento. Os tipos e a dimensão das perdas na pós-colheita de maçãs não são totalmente conhecidos, porém estima-se que sejam superiores a 20%, dependendo do ano e da variedade, sendo que os distúrbios fisiológicos são responsáveis por grande parte dessas perdas. O "bitter pit", ou depressão amarga, ocorre em todos os países e podem afetar todas as cultivares de maçã, em maior ou menor intensidade, em função da suscetibilidade da cultivar e de condições agravantes de clima, solo e práticas culturais. Os sintomas visuais do "bitter pit", normalmente, só aparecem durante ou após o armazenamento. Apenas em casos extremos podem aparecer antes da colheita, mas sempre no final do ciclo. Em anos favoráveis ao seu desenvolvimento, a incidência desse distúrbio pode alcançar índices de até 30%, após alguns meses de armazenamento. A manifestação de "bitter pit" é, na maioria das vezes, um fenômeno pós-colheita e está intimamente relacionado à taxa de amadurecimento e ao estado nutricional dos frutos. Pulverizações com cálcio em intervalos regulares, durante a estação de crescimento e a imersão e/ou infiltração pós-colheita dos frutos em solução com cálcio, têm sido utilizados como forma preventiva. Entretanto, o controle é altamente variável e nem sempre completo. Outra forma. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Mestrado profissional: (2) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Anderson Weber - Integrante / Auri Brackmann - Coordenador / Josuel Alfredo Vilela Pinto - Integrante / Daniel Alexandre Neuwald - Integrante / Ivan Sestari - Integrante / Ricardo fabiano Hettwer Giehl - Integrante / Ana Cristina Eisermann - Integrante.

  • 2005 - Atual

    Condições para o armazenamento de caquis (Diospyros kaki L.) cultivares Fuyu e Quioto., Descrição: A produção brasileira de caqui está aumentando anualmente. As regiões sudeste e sul despontam como as principais produtoras, em função de possuírem condições de clima e solo adequadas à produção dessa espécie. O curto período de armazenamento e de safra acarretam uma flutuação muito significativa nos preços, além de deixar o mercado desabastecido durante 7 a 8 meses do ano. O armazenamento de parte da produção e a exportação são boas alternativas pára os produtores , na busca de melhores preços para o seu produto. A exportação via aérea émuito eficiente, porém possui um elevado custo operacional. Uma alternativa nesse caso seria a exportação marítima. As tentativas de exportação para a Europa realizadas até o momento, principalmente por produtores gaúchos, não renderam os resultados esperados, pois os frutos chegaram ao mercado europeu com baixa firmeza de polpa e com incidência de escurecimento da casca, especialmente após exposição à temperatura ambiente. Dessa forma, os objetivos desse projeto são determinar a condição e armazenamento mais adequada para a manutenção da qualidade de caquis "Fuyu" e "Kyoto", visando viabilizar a exportação via marítima dos frutos e a regulação da oferta no mercado interno; avaliar o efeito da atmosfera modificada e da aplicação de 1-metilciclopropeno sobre a qualidade de caquis "fuyu" durante o armazenamento e após a exposição dos frutos à temperatura ambiente.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (2) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Anderson Weber - Integrante / Auri Brackmann - Coordenador / Cristiano André Steffens - Integrante / Ivan Sestari - Integrante / Ricardo fabiano Hettwer Giehl - Integrante / Josuel Alferdo Vilela Pinto - Integrante / Ana Cristina Eisermann - Integrante / Daniel Alaxandre Neuwald - Integrante / Affonso José Wietzke Guarienti - Integrante / Miguel Edevaldo Peterle - Integrante / Cláudia Kaehler Sautter - Integrante / RODRIGO LAMPERT RIBAS - Integrante., Número de produções C, T & A: 5

  • 2003 - Atual

    Controle de distúrbios fisiológicos e manutenção da qualidade da maçã cv. Gala através do armazenamento em atmosfera controlada., Descrição: Tendo em vista que esta previsto um continuo aumento da producao brasileira de macas havera uma necessidade cada vez maior de ampliacao da capacidade de armazenamento principalmente em AC para diminuir a oferta naepoca de colheita e permitir uma oferta satisfatoria em termos de qualida de e volume durante o periodo de entressafra. No armazenamento de macas ocorrem muitos problemas como a ocorren cia de disturbios fisiologicos e a perda de qualidade dos frutos. Assim, tem-se pesquisado a viabilidade do uso e condições de atmosfera controlada (AC), associada à baixa temperatura, sobre a conservação dos frutos. Dessa forma objetivando avaliar o efeito das concentrações de O2, CO2 e da temperatura sobre a qualidade na maçã cultivar 'Gala' durante o armazenamento em AC.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (2) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Anderson Weber - Integrante / Auri Brackmann - Coordenador / Cristiano André Steffens - Integrante / Daniel Alexandre Neuwald - Integrante / Ivan Sestari - Integrante / Ricardo fabiano Hettwer Giehl - Integrante / Josuel Alferdo Vilela Pinto - Integrante / Sérgio Tonetto de Freitas - Integrante / Ana Cristina Eisermann - Integrante., Número de produções C, T & A: 6

Histórico profissional

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Endereço profissional

  • Universidade Federal do Pampa. , Rua Luiz Joaquim de Sá Britto, s/n, Promorar, 97650000 - Itaqui, RS - Brasil, Telefone: (55) 5596126363, URL da Homepage:

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Experiência profissional

  • 2015 - Atual

    Universidade Federal do Pampa

    Vínculo: , Enquadramento Funcional: Professor Adjunto AI, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

    Atividades

    • 03/2018

      Ensino, Agronomia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Fisiologia Vegetal II, Fruticultura I, Pós-colheita de produtos hortícolas

    • 10/2015

      Pesquisa e desenvolvimento , Agronomia, .,Linhas de pesquisa

    • 08/2017 - 12/2017

      Ensino, Agronomia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Fisiologia vegetal I, Fisiologia vegetal II, Fruticultura II

    • 03/2017 - 07/2017

      Ensino, Agronomia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Fisiologia Vegetal II, Fruticultura II, Pós-colheita de produtos hortícolas

    • 08/2016 - 12/2016

      Ensino, Agronomia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Fisiologia Vegetal I, Fruticultura II

    • 03/2016 - 07/2016

      Ensino, Agronomia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Fisiologia Vegetal I, Fisiologia Vegetal II, Olericultura

    • 10/2015 - 12/2015

      Ensino, Agronomia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Fisiologia Vegetal I

  • 2014 - 2015

    Universidade Federal da Fronteira Sul

    Vínculo: , Enquadramento Funcional: Professor do Magistério Superior, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

    Atividades

    • 03/2015 - 10/2015

      Direção e administração, Coordenação acadêmica, .,Cargo ou função, Coordenador de áreas experimentais.

    • 03/2015 - 10/2015

      Conselhos, Comissões e Consultoria, Coordenação acadêmica, .,Cargo ou função, Comitê Assessor de Pesquisa.

    • 02/2015 - 07/2015

      Ensino, Agronomia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Fruticultura

    • 02/2015 - 07/2015

      Ensino, Interdisciplinar em Educação do Campo: Ciências da Natureza, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Fisiologia Vegetal

    • 09/2014 - 07/2015

      Conselhos, Comissões e Consultoria, Colegiado da Agronomia, .,Cargo ou função, Comissão de construção do Regimento Interno do Colegiado da Agronomia.

    • 08/2014 - 12/2014

      Ensino, Agronomia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Olericultura

    • 08/2014 - 12/2014

      Ensino, Interdisciplinar em Educação do Campo: Ciências da Natureza, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Fitotecnia

  • 2013 - 2014

    Instituto Federal Farroupilha, IF-Farroupilha

    Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Substituto, Carga horária: 40

    Atividades

    • 08/2013 - 08/2014

      Ensino,,Disciplinas ministradas, Solos, Mecanização Agrícola, Gestão Ambiental, Fundamentos de Agroecologia, Iniciação Científica

    • 08/2013 - 08/2014

      Ensino, Produção de Grãos, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Análise de Sementes, Ecologia Vegetal, Fisiologia Vegetal, Legislação de Sementes, Mecanização Agrícola

  • 2011 - 2012

    Kompetenzzentrum Obstbau-Bodensee

    Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estudante de Doutorado Sanduíche, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

  • 2003 - 2013

    Universidade Federal de Santa Maria

    Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Colaborador

    Atividades

    • 01/2004

      Pesquisa e desenvolvimento , Conselho de Ensino, Pesquisa e Extensão, .,Linhas de pesquisa

    • 08/2003 - 05/2004

      Estágios , Conselho de Ensino, Pesquisa e Extensão, .,Estágio realizado, Estágio no Núcleo de pesquisa em pós-colheita.

    • 08/2001 - 08/2002

      Estágios , Conselho de Ensino, Pesquisa e Extensão, .,Estágio realizado, Estágio em propriedade agrícola na Alemanha.