Maria Isabel Macedo Costa

Tem experiência na área de Nutrição.

Informações coletadas do Lattes em 28/06/2020

Acadêmico

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Formação acadêmica

Graduação em andamento em Nutrição

2010 - Atual

Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro

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Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

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Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

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Participação em eventos

51 Congresso Científico do HUPE - Cardiologia no Século XX1. Bebida de soja, abacaxi e maçã: ação em saúde para pacientes hospitalares. 2013. (Congresso).

Congresso Regional de Nutrição. 2011. (Congresso).

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Comissão julgadora das bancas

Maria Lúcia Teixeira Polônio

MARCELLINI, P. S.;POLÔNIO, M. L. T.; ALVES, R. S.. caracterização sensorial dos cupcakes formulados com substituição percentual de farinha de trigo por farinhas de casca de abóbora e albedo de maracujá amarelo.. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro.

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Foi orientado por

Paulo Sergio Marcellini

Utilização do CATA no desenvolvimento de cupcake funcional; 2014; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro, unirio; Orientador: Paulo Sergio Marcellini;

Histórico profissional

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Experiência profissional

2012 - 2012

Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Aluno