Rafaela Brighenti Manoel

Informações coletadas do Lattes

Acadêmico

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Comissão julgadora das bancas

Tatiane Ferreira da Silva

SILVA, T. F.; RAPINA-VOLPINI, L. F.; FAZIO, M. L. S.. Aceitação sensorial de biscoito tipo cookie de chocolate com substituição parcial de Farinha de trigo branca tradicional e farinha de trigo integral por farinha de semente de mamão papaia (Carica Papaya L.). 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - INSTITUTO MUNICIPAL DE ENSINO SUPERIOR - IMES CATANDUVA.

Maria Luiza Silva Fázio

SILVA, T. F.; RAPINA, L. V.;FAZIO, M. L. S.. Aceitação sensorial de biscoito tipo cookie de chocolate com substituição parcial de farinha de trigo branca tradicional e farinha de trigo integral por farinha de semente de mamão papaia (Carica papaya L). 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Instituto Municipal de Ensino Superior de Catanduva.

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Foi orientado por

Tatiane Ferreira da Silva

Aceitação sensorial de biscoito tipo cookie de chocolate com substituição parcial de Farinha de trigo branca tradicional e farinha de trigo integral por farinha de semente de mamão papaia (Carica Papaya L; ); 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - INSTITUTO MUNICIPAL DE ENSINO SUPERIOR - IMES CATANDUVA; Orientador: Tatiane Ferreira da Silva;