Laura Reis Carrijo

Graduação em Nutrição pela Universidade Federal de Uberlândia (2015). Especialista em Nutrição Clínica: Metabolismo, Prática e Terapia Nutricional (2021). Já trabalhou na área de atendimento clínico nutricional, multidisciplinar e de regime intensivo para pacientes críticos em saúde mental. Atualmente, é mestranda em Ciências da Saúde na UFU e trabalha como nutricionista clínica hospitalar no Hospital Dr. Helder Castro de Bastos pela Missão Sal da Terra.

Informações coletadas do Lattes em 10/09/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em andamento em Ciências da Saúde

2019 - Atual

Universidade Federal de Uberlândia
Yara Cristina de Paiva Maia.Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.

Especialização em andamento em Nutrição Clínica: Metabolismo, Prática e Terapia Nutricional

2020 - Atual

Universidade Estácio de Sá

Graduação em Nutrição

2010 - 2015

Universidade Federal de Uberlândia

Ensino Médio (2º grau)

2007 - 2009

Instituto Teresa Valsé

Formação complementar

2021 - 2021

2ª Semana Multiprofissional de Sepse. (Carga horária: 6h). , Missão Sal da Terra, MSDT, Brasil.

2020 - 2020

Entrevista motivacional para nutricionistas. , Instituto de Nutrição Comportamental, INSTITUTO NC, Brasil.

2019 - 2019

Primeiros Socorros. (Carga horária: 4h). , Central de Cursos do Brasil, CENTRAL DE CURSO, Brasil.

2019 - 2019

Transtornos alimentares: manejo comportamental. (Carga horária: 80h). , Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.

2018 - 2018

Extensão universitária em Uso Nocivo de Substâncias ? Álcool. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal do Maranhão, UFMA, Brasil.

2018 - 2018

Introdução à Medicina e Estilo de Vida. (Carga horária: 36h). , Universidade Federal de Uberlândia, UFU, Brasil.

2018 - 2018

Curso de Prevenção de Acidentes do Trabalho. (Carga horária: 20h). , Proteger Saúde Ocupacional, PROTEGER, Brasil.

2017 - 2017

Curso de Prevenção de Acidentes de Trabalho. (Carga horária: 20h). , Proteger Saúde Ocupacional Ltda, PROTEGER, Brasil.

2013 - 2013

Diet pro versão 5.5i. (Carga horária: 8h). , Universidade Federal de Uberlândia, UFU, Brasil.

2012 - 2013

Membro do Diretório Acadêmico de Nutrição (Gestão 2012/1 a 2013/01). , Universidade Federal de Uberlândia, UFU, Brasil.

2012 - 2012

Extensão universitária em Monitoria nas atividades de avaliação e orientação nutricional - SIPAT 2012. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal de Uberlândia, UFU, Brasil.

2012 - 2012

Extensão universitária em Monitoria especial para aluna portadora de deficiência visual. (Carga horária: 204h). , Universidade Federal de Uberlândia, UFU, Brasil.

2012 - 2012

Monitoria na Semana de Recepção dos Calouros 2012/02. (Carga horária: 20h). , Universidade Federal de Uberlândia, UFU, Brasil.

2012 - 2012

Monitoria na Semana de Recepção dos Calouros 2012/01. (Carga horária: 20h). , Universidade Federal de Uberlândia, UFU, Brasil.

2011 - 2011

Extensão universitária em Chamada Nutricional do Programa Bolsa Família. (Carga horária: 7h). , Universidade Federal de Uberlândia, UFU, Brasil.

2010 - 2010

Extensão universitária em 3ª Chamada Nutricional do Programa Bolsa Família. (Carga horária: 9h). , Universidade Federal de Uberlândia, UFU, Brasil.

2010 - 2010

Extensão universitária em 2ª Chamada Nutricional do Programa Bolsa Família. (Carga horária: 9h). , Universidade Federal de Uberlândia, UFU, Brasil.

2010 - 2010

Atualização e Aplicação Prática das DRI. (Carga horária: 8h). , Universidade Federal de Uberlândia, UFU, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Organização de eventos

CARRIJO, L. R. . Semana de Recepção dos Calouros da Nutrição 2012/01. 2012. (Outro).

CARRIJO, L. R. . II Semana de Nutrição. 2012. (Outro).

CARRIJO, L. R. . Semana de Recepção dos Calouros da Nutrição 2012/02. 2012. (Outro).

Participação em eventos

5 Simpósio Brasileiro de Nutrição Comportamental. 2018. (Simpósio).

Projeto Unipsico e Comunidade - A solidão que a falta traz: Quando os filhos crescem e saem de casa.. 2018. (Outra).

Palestra: Segurança no consumo de corantes e conservantes na alimentação humana.. 2017. (Outra).

III Workshop Estratégias para o Emagrecimento: Nutrição, Exercício e Você. 2016. (Outra).

Pré-Jornada de Nutrição: "CineNutri". 2013. (Outra).

Vivenciando deficiências: (des)construindo paradigmas.. 2013. (Oficina).

V Encontro de Nutrição/ENUTRI. 2012. (Encontro).

XIV Semana de Amamentação em Uberlândia. 2012. (Encontro).

I Encontro de Iniciação Científica e Tecnológica da UFU.Análise Microbiológica e da Composição Nutricional de sucos de laranja in natura. 2011. (Encontro).

III Simpósio Brasileiro de Nutrição "Alimentos e Saúde". 2011. (Simpósio).

II Simpósio Brasileiro de Nutrição. 2010. (Simpósio).

Comissão julgadora das bancas

Tássia do vale Cardoso Lopes

Cibele Aparecida Crispim; Erick prado de Oliveira;Lopes, Tássia do Vale Cardoso. Consumo de cafeína entre trabalhadores em turnos e sua relação entre trabalhadores em turnos e sua relação com o cronotipo. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Medicina da Universidade Federal de Uberlândia.

Heitor Bernardes Pereira Delfino

MAIA, Y. C. P.; LOPES, T. V. C.;DELFINO, H. B. P.. ASSOCIAÇÃO DE PARÂMETROS CRONONUTRICIONAIS COM A INGESTÃO TOTAL DE ENERGIA E DE MACRONUTRIENTES AO LONGO DA GESTAÇÃO: ESTUDO DE COORTE PROSPECTIVO. 2022. Dissertação (Mestrado em Ciências da Saúde) - Universidade Federal de Uberlândia.

Yara Cristina de Paiva Maia

MAIA, YARA; CUSTODIO, I. D. D.; LOPES, T. V. C.. ARE CHRONO-NUTRITIONAL PARAMETERS ASSOCIATED WITH DAILY TOTAL ENERGY AND MACRONUTRIENT INTAKE FROM EARLY TO LATE PREGNANCY?. 2021. Exame de qualificação (Mestrando em Ciências da Saúde) - Universidade Federal de Uberlândia.

Foi orientado por

Cristiana Araújo Gontijo

ASSOCIAÇÃO DO CONSUMO DE CALORIAS TOTAIS COM VARIÁVEIS CRONONUTRICIONAIS EM GESTANTES; Início: 2020; Dissertação (Mestrado em Ciências da Saúde) - Universidade Federal de Uberlândia; (Coorientador);

Grazieli Benedetti Pascoal

Segurança Alimentar e Nutricional: Análise microbiológica e da composição centesimal de sucos de laranja produzidos e comercializados por lanchonetes localizadas nos Campi Santa Mônica e Umuarama da Universidade Federal de Uberlândia; 2011; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Uberlândia; Orientador: Grazieli Benedetti Pascoal;

Cibele Aparecida Crispim

Consumo de cafeína nas enfermeiras e sua relação com trabalho por turnos e cronotipo; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Uberlândia; Orientador: Cibele Aparecida Crispim;

Cibele Aparecida Crispim

Consumo de cafeína em trabalhadores em turnos; 2014; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Uberlândia, Programas Bolsas de Graduação - UFU; Orientador: Cibele Aparecida Crispim;

Yara Cristina de Paiva Maia

ASSOCIAÇÃO DE PARÂMETROS CRONONUTRICIONAIS COM A INGESTÃO TOTAL DE ENERGIA E DE MACRONUTRIENTES AO LONGO DA GESTAÇÃO: ESTUDO DE COORTE PROSPECTIVO; 2022; Dissertação (Mestrado em Ciências da Saúde) - Universidade Federal de Uberlândia,; Orientador: Yara Cristina de Paiva Maia;

Produções bibliográficas

  • QUILLICI, M. C. B. ; CARRIJO, L. R. ; FERES, R. S. ; MARSDEN, V. F. M. G. ; SILVA, R. R. ; RIBEIRO, M. . Grupo terapêutico de pacientes em uso de clozapina: relato de experiência. In: I Congresso Internacional de Atenção à Saúde na Perspectiva do Cuidado: Avanços e Desafios, 2019, UBERLÂNDIA. Anais do IX Fórum Mineiro de Enfermagem, 11/09 a 13/09/2019 [recurso eletrônico]., 2019.

  • COELHO, M. P. ; PIRES, K. B. ; PINTO, O. O. ; ANDRE, P. B. ; CARRIJO, L. R. ; CRISPIM, C. A. . Perfil nutricional e fatores relacionados ao estilo de vida de profissionais da área de enfermagem de um hospital universitário. In: IV Simpósio Brasileiro de Nutrição, 2012. Anais do IX Fórum do Programa de Pós-Graduação em Ciências da Saúde.

  • PINTO, O. O. ; COELHO, M. P. ; PIRES, K. B. ; ANDRE, P. B. ; CARRIJO, L. R. ; CRISPIM, C. A. . Desordens nutricionais e sua relação com o padrão de sono, níveis de ansiedade e perfil de humor em profissionais de enfermagem de um hospital universiitário. In: IV Simpósio Brasileiro de Nutrição, 2012. Anais do IX Fórum do Programa de Pós-Graduação em Ciências da Saúde.

  • CARRIJO, L. R. ; SILVA, C. M. ; AMANCIO, L. B. ; CRUZ, L. B. A. ; FREITAS, M. N. ; FARIA, N. U. ; DE-SOUZA, D. A. . Composição Centesimal do Jenipapo. In: II Simpósio Brasileiro de Nutrição, 2010, Uberlândia. Horizonte Científico, 2010. v. 4.

  • AMANCIO, L. B. ; CARRIJO, L. R. ; FREITAS, M. N. ; CRISPIM, C. A. . Fortificação de Alimentos como Estratégia de Combate à Anemia Ferropriva em Crianças Pré-Escolares. In: II Simpósio Brasileiro de Nutrição, 2010, Uberlândia. Horizonte Científico, 2010. v. 4.

  • AMANCIO, L. B. ; FREITAS, M. N. ; CARRIJO, L. R. ; PASCOAL, G. B. ; TASSI, E. M. M. . Aspectos Nutricionais do Amaranto (Amaranthus caudatus) em Comparação a outros Cereais. In: II Simpósio Brasileiro de Nutrição, 2010, Uberlândia. Horizonte Científico, 2010. v. 4.

  • CARRIJO, L. R. . Atividades de Avaliação e Orientação Nutricional. 2012. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • NONATO, I. L. ; CARRIJO, L. R. ; SILVA, C. O. ; FONSECA, V. R. S. ; DE-SOUZA, D. A. ; PASCOAL, G. B. . Análise microbiológica e da composição centesimal de sucos de laranja produzidos e comercializados por uma lanchonete do campus Umuarama da Universidade Federal de Uberlândia. 2012. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • AMANCIO, L. B. ; CARRIJO, L. R. ; FREITAS, M. N. ; CRISPIM, C. A. . Fortificação de Alimentos como Estratégia de Combate à Anemia Ferropriva em Crianças Pré-Escolares. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • CARRIJO, L. R. ; SILVA, C. M. ; AMANCIO, L. B. ; CRUZ, L. B. A. ; FREITAS, M. N. ; FARIA, N. U. ; DE-SOUZA, D. A. . Composição Centesimal do Jenipapo. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • AMANCIO, L. B. ; FREITAS, M. N. ; CARRIJO, L. R. ; PASCOAL, G. B. ; TASSI, E. M. M. . Aspectos Nutricionais do Amaranto (Amaranthus caudatus) em Comparação a outros Cereais. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • NONATO, I. L. ; CARRIJO, L. R. ; SILVA, C. O. ; FONSECA, V. R. S. ; DE-SOUZA, D. A. ; PASCOAL, G. B. . Análise microbiológica e da composição centesimal de sucos de laranja produzidos e comercializados por uma lanchonete do campus Umuarama da Universidade Federal de Uberlândia. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).

Projetos de pesquisa

  • 2013 - 2014

    Consumo de cafeína entre enfermeiras e sua relação com o trabalho em turno e cronotipo, Descrição: Foi avaliado a ingestão de cafeína de profissionais de enfermagem em diferentes turnos e sua relação com o cronotipo.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (3) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Laura Reis Carrijo - Integrante / Cibele Aparecida Crispim - Coordenador / Martina Pafume Coelho - Integrante / Karina Bueno Pires - Integrante / Olaine Oliveira Pinto - Integrante / Jim Waterhouse - Integrante.

  • 2011 - 2012

    Segurança Alimentar e Nutricional: Análise microbiológica e da composição centesimal de sucos de laranja produzidos e comercializados por uma lanchonete localizada no campus Umuarama da Universidade Federal de Uberlândia, Descrição: Investigação microbiológica e nutricional dos sucos de laranja produzidos e comercializados em uma lanchonete. Esse projeto de Iniciação Científica é parte de outro intitulado "Segurança Alimentar e Nutricional: Capacitação em Boas Práticas de Fabricação, Análise Microbiológica e da Composição Centesimal de Alimentos comercializados nos Campi Santa Mônica e Umuarama da Universidade Federal de Uberlândia".. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Laura Reis Carrijo - Integrante / Dáurea Abadia de-Souza - Integrante / GRAZIELI BENEDETTI PASCOAL - Integrante / Isabella Lopes Nonato - Coordenador / Cassiano Oliveira da Silva - Integrante / Vivian Reis e Silva Fonseca - Integrante.

Histórico profissional

Experiência profissional

2021 - Atual

Missão Sal da Terra

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista clínica hospitalar, Carga horária: 48