Ana Paula Preczenhak

Informações coletadas do Lattes

Acadêmico

Seção coletada automaticamente pelo Escavador

Comissão julgadora das bancas

Giuseppina Pace Pereira Lima

KLUGE, R. A.Giuseppina, P. P. Lima; ARRUDA, M. C.; TESSMER, M. A.; USBERTI, F. C. S.. Conservação da qualidade visual e dos compostos bioativos de beterraba minimamente processada. 2017. Tese (Doutorado em PPG em Fisiologia e Bioquímica de Plantas) - Escola Superior de AGricultura Luiz de Queiroz.

Celina Maria Henrique

KLUGE, R. A.; BOESSO, F. F.;LIMA, G. P. P.; TESSMER, M. A.; PALHARIINI, M. C. A.; JACOMINO, Angelo;HENRIQUE, C. M.; PILON, L.; SILVA, S. M.. Conservação da qualidade visual e dos compostos bioativos de beterraba minimamente processada. 2017. Tese (Doutorado em Agronomia) - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz.

Franciane Colares Souza

KLUGE, R. A.; LIMA, G. P. P.; PALHARINI, M. C. A.; TESSMER, M. A.;USBERTI, F.C.S.. Conservação da qualidade visual e dos compostos bioativos de beterraba minimamente processada. 2017. Tese (Doutorado em Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz") - Universidade de São Paulo.

Magda Andréia Tessmer

TESSMER, M. A.; KLUGE, R. A.; ARRUDA, M. C.; SOUZA, F. C.; LIMA, G. P. P.. Avaliação de perdas qualitativas de beterraba em função do processamento mínimo e aplicação de aditivos visando sua redução. 2017. Tese (Doutorado em Fisiologia e Bioquímica de Plantas) - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz".