Ana Maria Oliveira Souza Alves

Bacharel em Ciências Biológicas e graduanda do curso de Ciências Biológicas na modalidade Licenciatura, no Instituto de Ciências Ambientais e Desenvolvimento Sustentável da Universidade Federal do Oeste da Bahia. Mestranda em Ciências Ambientais na Universidade Federal do Oeste da Bahia.Tem experiência na área de Botânica, com ênfase em Nutrição e Crescimento Vegetal, atuando principalmente nos seguintes temas: estádios florais, gerbera jamesonii e açúcar solúvel.

Informações coletadas do Lattes em 26/05/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em Ciências Ambientais

2016 - 2018

Universidade Federal do Oeste da Bahia
Título: AVALIAÇÃO DE ÓLEOS ESSENCIAIS DE PLANTAS DO CERRADO NA CONSERVAÇÃO PÓS-COLHEITA DE FRUTOS DE Anacardium humile St. Hil E TUBÉRCULOS DE Solanum tuberosum L,Ano de Obtenção: 2018
Katyúscya Veloso Leão.Coorientador: Ana Maria Mapeli.

Graduação em Ciências Biológicas

2008 - 2014

Universidade Federal do Oeste da Bahia
Título: METABOLISMO DE CARBOIDRATOS SOLÚVEIS E CONSERVAÇÃO PÓS-COLHEITA DE Gerbera jamesonii Adlam. var. Dawn (ASTERACEAE-COMPOSITAE)
Orientador: Ana Maria Mapeli
Bolsista do(a): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado da Bahia, FAPESB, Brasil.

Ensino Médio (2º grau)

2005 - 2007

Centro Federal de Educação Tecnológica da Bahia

Formação complementar

2012 - 2012

Frutos do Cerrado. (Carga horária: 30h). , Secretaria Municipal do Meio Ambiente e Sustentabilidade, SEMMAS, Brasil.

2012 - 2012

Licenciamento Ambiental. (Carga horária: 16h). , Ambiente Franco Consultoria e Projetos, AFCP, Brasil.

2010 - 2010

Etnozoologia. (Carga horária: 12h). , Universidade do Estado da Bahia, UNEB, Brasil.

2009 - 2009

Atividades de Plantas Medicinais. (Carga horária: 8h). , Universidade Federal da Bahia, UFBA, Brasil.

2009 - 2009

Métodos de Coleta, Montagem e Conservação de Inset. (Carga horária: 6h). , Universidade Federal da Bahia, UFBA, Brasil.

2009 - 2009

Introdução a Paleontologia: Interpretações Paleoam. (Carga horária: 8h). , Universidade Federal da Bahia, UFBA, Brasil.

2008 - 2008

Fundamentos do Ecoturismo. (Carga horária: 8h). , Universidade Federal da Bahia, UFBA, Brasil.

2008 - 2008

Fatores de Contaminação das Água Subterrâneas. (Carga horária: 8h). , Universidade Federal da Bahia, UFBA, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Botânica / Subárea: Fisiologia Vegetal/Especialidade: Nutrição e Crescimento Vegetal.

Organização de eventos

ALVES, A. M. O. S. . III SEMBIO OESTE - Cerrado e Desenvolvimento: caminhos para sustentabilidade. 2010. (Congresso).

ALVES, A. M. O. S. . III SEMBIO OESTE - Cerrado e Desenvolvimento: caminhos para sustentabilidade. 2010. (Congresso).

Participação em eventos

I Simpósio de Ciências Ambientais. 2015. (Simpósio).

Seminário sobre Cerrado e Legislação Ambiental. 2013. (Seminário).

VI Congresso Brasileiro de Cultura de Tecido de Plantas. Quantificação de açúcar solúvel total de diferentes estádios florais de Gerbera jamesonii. 2013. (Congresso).

XI Congresso de Ecologia I Congresso Internacional de Ecologia. Levantamento da Mastofauna de Médio e Grande Porte em Áreas do Parque Municipal de Mucugê - Projeto Sempre-viva na Chapada Diamantina/BA. 2013. (Congresso).

XIX Congresso Brasileiro de Floricultura e Plantas Ornamentais. Quantificação de açúcar solúvel total de diferentes estádios florais de Gerbera jamesonii. 2013. (Congresso).

Congresso Nacional dos Estudantes de Comunicação, Ciências Contábeis, Administração, Direito e Economia - CONECADES Carreiras. 2012. (Congresso).

I Conferência Municipal do Meio Ambiente - CMMA. 2012. (Outra).

XIII Congresso Brasileiro de Fisiologia Vegetal. 2011. (Congresso).

XIV Reunião Latinoamericana de Fisiologia Vegetal - SBFV. 2011. (Congresso).

1 Congresso Nordestino de Biologia e 9ª Semana do Biólogo. 2010. (Congresso).

I Encontro do Programa Permanecer - ICADS/UFBA..Coleções Zoológicas e Estratégias Alternativas para o Ensino de Zoologia. 2010. (Encontro).

II Semana de Biologia - Sembio Oeste: Evolução e Conservação. 2009. (Outra).

Semana dos Polinizadores. 2009. (Outra).

V Semana de Biologia da UFBA. 2009. (Outra).

II Semana da Ciência e Tecnologia - Evolução e Inclusão Socia. 2008. (Outra).

Comissão julgadora das bancas

KATYÚSCYA VELOSO LEÃO

Leão, K.V.; Machado, L. L.; NASCIMENTO, V. T.. Avaliação da influencia de oleos essenciais de croton heliotropiifolius e copaifera sabulicola na conservação pos colheita de pseudofrutos de Anacardium humile. 2018. Dissertação (Mestrado em Programa de Pos Graduação em Ciências Ambientais) - Universidade Federal do Oeste da Bahia.

Viviany Teixeira do Nascimento

LEAO, K. V.;Nascimento, V. T.; MACHADO, L. L.. Avaliação da influência de óleos essenciais de Croton heliotropiifolius e Copaifera sabulicola queiroz na conservação pós colheira de pseudo fruto de Anacardium humile. 2018. Dissertação (Mestrado em Ciências Ambientais) - Universidade Federal do Oeste da Bahia.

Fábio de Oliveira

MAPELI, Ana Maria.; CARNEIRO, J. O.;OLIVEIRA, F.. Metabolismo de carboidrato solúvel e conservação pós-colheita de Gerbera jasmonii (Asteraceae-Compositae. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade Federal do Oeste da Bahia.

Foi orientado por

Daniéla Cristina Calado

MUSEU DE CIÊNCIAS DO CERRADO - ACERVO DE INVERTEBRADOS; 2011; Orientação de outra natureza; (Ciências Biológicas) - Universidade Federal da Bahia, Ministério da Educação; Orientador: Daniéla Cristina Calado;

Ana Maria Mapeli

Metabolismo de carboidrato solúvel e conservação pós-colheita de Gerbera jamesonii (Asteraceae-Compositae); 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade Federal do Oeste da Bahia, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado da Bahia; Orientador: Ana Maria Mapeli;

Ana Maria Mapeli

Caracterização físico-química de frutos de Passiflora cincinnata Mast; ; 2014; Iniciação Científica; (Graduando em Ciências Biológicas) - Universidade Federal do Oeste da Bahia, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Ana Maria Mapeli;

Ana Maria Mapeli

Uso de soluções conservantes na conservação pós-colheita de flores; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Ciências Biológicas) - Universidade Federal da Bahia, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado da Bahia; Orientador: Ana Maria Mapeli;

Rosana Marques Silva

museu ciencias do cerrado/Proext 2010 MEC/SESU; 2011; Orientação de outra natureza - Universidade Federal da Bahia, proext/mec sesu; Orientador: Rosana Marques Silva;

KATYÚSCYA VELOSO LEÃO

Avaliação da influência de óleos essenciais de Croton heliotropiifolius Kunth e Copaifera sabulicola JAS Costa & LP Queiroz na conservação pós-colheita de pseudofrutos de Anacardium humile A; St; Hil"; ; 2018; Dissertação (Mestrado em Programa de Pos Graduação em Ciências Ambientais) - Universidade Federal do Oeste da Bahia,; Orientador: Katyuscya Veloso Leão;

Fábio de Oliveira

Caracterização físico-química e uso sustentável da flora nativa do Vale do Capão, Chapada Diamantina, BA | Determinação de técnicas de armazenamento para conservação pós-colheita de frutos nativos da Chapada Diamantina, Bahia; 2014; Iniciação Científica; (Graduando em Abi - Ciências Biológicas) - Universidade Federal da Bahia, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado da Bahia; Orientador: Fábio de Oliveira;

Produções bibliográficas

  • OLIVEIRA SOUZA ALVES, ANA MARIA ; OLIVEIRA SANTOS PIMENTEL, JAIANNE FRANCIELLE ; DA SILVA, GUSTAVO FERREIRA ; MAPELI, NILBE CARLA ; MAPELI, ANA MARIA . Non-structural carbohydrate metabolism and postharvest conservation of gerbera flowers. ORNAMENTAL HORTICULTURE , v. 23, p. 329, 2017.

  • SILVA, G. A. S. ; FERNANDES, C. M. S. ; ALVES, A. M. O. S. ; PIMENTEL, J. F. O. S. ; SILVA, L. H. G. ; RIBEIRO, L. F. . Levantamento da mastofauna de médio e grande porte em áreas do Parque Municipal de Mucugê Projeto Sempre-viva na Chapada Diamantina/BA. In: I Congresso Internacional de Ecologia, 2013, Porto Seguro - Bahia. I Congresso Internacional de Ecologia, 2013.

  • SILVA, G. A. S. ; FERNANDES, C. M. S. ; ALVES, A. M. O. S. ; PIMENTEL, J. F. O. S. ; SILVA, L. H. G. ; RIBEIRO, L. F. . Levantamento da mastofauna de médio e grande porte em áreas do Parque Municipal de Mucugê Projeto Sempre-viva na Chapada Diamantina/BA. In: XI Congresso de Ecologia do Brasil, 2013, Porto Seguro - Bahia. XI Congresso de Ecologia do Brasil, 2013.

  • ALVES, A. M. O. S. ; PIMENTEL, J. F. O. S. ; SANTOS, O. F. S. ; MAPELI, A. M. . Quantificação de açúcar solúvel total de diferentes estádios florais de Gerbera jamesonii. In: XIX Congresso Brasileiro de Floricultura e Plantas Ornamentais, 2013, Recife-Pernambuco. XIX Congresso Brasileiro de Floricultura e Plantas Ornamentais e VI Congresso Brasileiro de Cultura de Tecido de Plantas, 2013.

  • ALVES, A. M. O. S. ; PIMENTEL, J. F. O. S. ; SANTOS, O. F. S. ; MAPELI, A. M. . Quantificação de açúcar solúvel total de diferentes estádios florais de Gerbera jamesonii. In: VI Congresso Brasileiro de Cultura de Tecido de Plantas, 2013, Recife-Pernambuco. XIX Congresso Brasileiro de Floricultura e Plantas Ornamentais e VI Congresso Brasileiro de Cultura de Tecido de Plantas, 2013.

  • PIMENTEL, J. F. O. S. ; ALVES, A. M. O. S. ; SANTOS, O. F. S. ; MAPELI, A. M. . Variação do Teor de Açúcares Solúveis Totais em Duas Variedades de Gerbera jamesonii Bolus Asteraceae. In: XIX Congresso Brasileiro de Floricultura e Plantas Ornamentais e VI Congresso Brasileiro de Cultura de Tecidos de Plantas, 2013, Recife-Pernambuco. XIX Congresso Brasileiro de Floricultura e Plantas Ornamentais e VI Congresso Brasileiro de Cultura de Tecidos de Plantas.

  • SILVA, G. A. S. ; SOUZA, M. A. A. ; FERREIRA, A. C. S. ; ALVES, A. M. O. S. . Coleções Zoológicas e Estratégias Alternativas para o Ensino de Zoologia.. In: I Encontro do Programa Permanecer - ICADS/UFBA, 2010, Barreiras - Bahia. I Encontro do Programa Permanecer ICADS/UFBA - Diversidade Cultural e Universidade, 2010. v. 01. p. 03-51.

  • ALVES, A. M. O. S. ; PIMENTEL, J. F. O. S. ; SANTOS, O. F. S. ; MAPELI, A. M. . Quantificação de açúcar solúvel total de diferentes estádios florais de Gerbera jamesonii. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • SILVA, G. A. S. ; SOUZA, M. A. A. ; FERREIRA, A. C. S. ; ALVES, A. M. O. S. . Coleções Zoológicas e Estratégias Alterativas para o Ensino de Biologia. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).

Projetos de pesquisa

  • 2013 - 2014

    Uso de soluções conservantes na conservação pós-colheita de flores de corte, Descrição: O Cerrado é o segundo maior Bioma brasileiro, caracterizando-se pela riqueza de sua biodiversidade, ocasionada devido à vasta extensão territorial, posição geográfica privilegiada, heterogeneidade vegetal e também por ser cortado pelas três maiores bacias hidrográficas da América do Sul. A conservação e o uso sustentável de áreas do Cerrado dependem ainda de conhecimentos básicos sobre pós-colheita, pois grande parte do produto colhido é perdida antes que o consumidor seja atingido, devido aos danos decorrentes do manuseio inadequado, às dificuldades de transporte e, principalmente, ao armazenamento ineficiente. A adoção de medidas de controle dessas perdas se torna indispensável, principalmente para a manutenção da qualidade. Além disso, nenhum dos frutos nativos do Cerrado é produzido significativamente em plantios sistematizados, e tanto o produtor quanto o comprador e o industrial carecem de informações sobre índices de qualidade, maturação, ponto de colheita, condições de armazenamento e vida útil. Além disso, atualmente, a floricultura é considerada uma atividade econômica de grande relevância no agronegócio internacional e nacional, devido à criação de elevado número de empregos diretos e indiretos e ao valor de sua produção e comercialização, pois é uma atividade agrícola que requer pequena área de cultivo e proporciona um alto rendimento por área cultivada (Cançado-Jr, Paiva e Estanislau, 2005). Contudo, a floricultura enfrenta o problema da alta perecibilidade das flores, havendo a necessidade do desenvolvimento e uso de técnicas que promovam a durabilidade das mesmas, mantendo a qualidade do produto e reduzindo as perdas pós-colheita (Sonego e Brackmann, 1995). O projeto objetiva determinar soluções conservantes que promovam a durabilidade de flores de corte.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Ana Maria Oliveira Souza Alves - Coordenador / Ana Maria Mapeli - Integrante.

Histórico profissional

Experiência profissional

2016 - Atual

Escola Lar de Emmanuel

Vínculo: Professor, Enquadramento Funcional: Professor de Ciências e Inglês - Fundamental, Carga horária: 40