Flávio Cardoso de Matos

Possui graduação em Engenharia de Alimentos pela Universidade Federal do Tocantins (2009), mestrado em Engenharia Química pela Universidade Estadual de Campinas (2012) e doutorado em Engenharia de Alimentos pela Universidade Estadual de Campinas (2017). Atualmente é professor substituto na Universidade Federal de São Carlos no campus Lagoa do Sino, atuando principalmente nas disciplinas de Termodinâmica e Operações Unitárias.

Informações coletadas do Lattes em 23/06/2020

Acadêmico

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Formação acadêmica

Doutorado em Engenharia de Alimentos

2012 - 2017

Universidade Estadual de Campinas
Título: Análise do comportamento do equilíbrio sólido-líquido de sistemas graxos através do uso da Calorimetria Exploratória Diferencial
Eduardo Augusto Caldas Batista. Coorientador: Mariana Conceição da Costa. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: equilíbrio sólido-líquido; calorimetria exploratória diferencial; compostos graxos.Grande área: Engenharias

Mestrado em Engenharia Química

2010 - 2012

Universidade Estadual de Campinas
Título: ESTUDO DA DECOMPOSIÇÃO TÉRMICA DE COMPOSTOS GRAXOS ATRAVÉS DA CALORIMETRIA EXPLORATÓRIA DIFERENCIAL,Ano de Obtenção: 2012
Maria Alvina Krähenbühl.Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: ácido graxo,; calorimetria exploratória diferencial; degradação térmica.Grande área: Engenharias

Graduação em Engenharia de Alimentos

2004 - 2009

Universidade Federal do Tocantins
Título: Processamento e Caracterização Físico-Química da Salsicha.
Orientador: Pedro Ysmael Cornejo Mujica

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Formação complementar

2012 - 2012

O Papel das Patentes de Invenção na Proteção do. (Carga horária: 8h). , Universidade Estadual de Campinas, UNICAMP, Brasil.

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Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Pouco.

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Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos.

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Organização de eventos

MATOS, F. C. . IV SEMEALI-UFT SEMANA ACADÊMICA DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS. 2007. (Congresso).

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Participação em eventos

II Workshop Bioproducts and Biofuels. 2014. (Seminário).

Mini Curso Phase Equilibrium Engineering. 2014. (Outra).

Equilíbrio de Fases em Sist. Liídicos e Processos de Cristalização em Emulsões O/A e A/O.. 2013. (Seminário).

VII Congresso Brasileiro de Termodinâmica Aplicada. Análise do Comportamento do Equilíbrio Sólido-Líquido de Sistemas Graxos Através do uso da Calorimetria Exploratória Diferencial. 2013. (Congresso).

Workshop" Avanços Tecnológicos na Qualidade e Estabilidade de Chocolate e outros Sistemas Lipídicos. 2013. (Oficina).

Seminário Internacional Cristalização e Processamento de Gorduras Especiais. 2012. (Seminário).

Workshop" Avanços Tecnológicos na Qualidade e Estabilidade de Chocolate e outros Sistemas Lipídicos. 2012. (Oficina).

VI Congresso Brasileiro de Termodinâmica Aplicada. Decomposição Térmica de Compostos Graxos Através da Calorimetria Exploratória Diferencial. 2011. (Congresso).

Aperfeiçoamento em Boas Práticas de Fabricação é Manipulação de Alimentos. 2007. (Oficina).

Curso de aperfeiçoamento em Analises de Perigos e Ponto Críticos de Controle (APPCC) certificado pelo Senai.. 2005. (Outra).

Mini Curso:Hortaliças Minimamente Processadas da I Semana Acadêmica de Eng. de Alimentos. 2004. (Seminário).

Participação da Primeira Semana Acadêmica do Curso de Engenharia de Alimentos da Universidade Federal do Tocantins. 2004. (Seminário).

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Participação em bancas

Aluno: Natálya Inácia Bento

MATOS, F. C.. ESTUDO DO EQUILÍBRIO SÓLIDO LÍQUIDO DE SISTEMAS GRAXOS CONTENDO TRIACILGLICERÓIS, ALCOÓIS GRAXOS E ÁCIDOS GRAXOS. 2017. Exame de qualificação (Mestrando em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas.

Aluno: Vanessa Denardi e Suelen Lozano

MATOS, F. C.; PLENS, A. C. O.. Avaliação comparativa dos compostos fenólicos nas cervejas Lager e Ale e seus efeitos em relação a saúde humana.. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - Universidade de Sorocaba.

Aluno: Gabriele Oliveira Silva e Ingrid Caroline Patrussi

MATOS, F. C.; PLENS, A. C. O.. Processo de obtenção, extração do coque verde de petróleo e a implementação do mesmo nas usinas termelétricas em alternativa ao carvão mineral.. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - Universidade de Sorocaba.

Aluno: Juliana dos Santos Silva

MATOS, F. C.; PLENS, A. C. O.. Extração de corantes naturais, com aplicação na indústria alimentícia. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - Universidade de Sorocaba.

Aluno: Robson Chimin

MATOS, F. C.; DANTAS, P. A.. Redução energética através da alteração de fluxo em torre de secagem de sabão em pó.. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - Universidade de Sorocaba.

Aluno: Alexandre Motomu Nacaoca e Jose Roberto Mariano Junior

MATOS, F. C.; DANTAS, P. A.. Co-processamneto de pneus inservíveis na indústria cimenteira.. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - Universidade de Sorocaba.

Aluno: Isabela de Paula, Jéssica Chaves e Maria Carolina A

MATOS, F. C.; DANTAS, P. A.. Mariano.Comparação da fibra de celulose do eucalipto com a cana, obtidos pelo método Kraft. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - Universidade de Sorocaba.

Aluno: Augusto Henrique de Oliveira e Francine Mendes Pedroso

MATOS, F. C.; DANTAS, P. A.. Produção de cerveja de açaí utilizando um tanque de recirculação com peneiras vibratórias. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - Universidade de Sorocaba.

Aluno: Camila Marcato Siani, Giovani Venturini, Jacqueline Pereira

MATOS, F. C.; Norberto Pelentir.; Silva, E. B.. Projeto de Implantação de Agroindústria: Snack sem Glútem com Molho. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Universidade de Sorocaba.

Aluno: Karina Gabriela Mangili, Larissa Lika Miyasaki e Lucas Silva

MATOS, F. C.; Norberto Pelentir.; Silva, E. B.. Reaproveitamento de resíduos de tilápia na elaboração de farinha de peixe aplicado a formulação de biscoito. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Universidade de Sorocaba.

Aluno: Flávia de Paula Vieira e Mariana Simonelli

MATOS, F. C.; Norberto Pelentir.; Silva, E. B.. Projeto de Implatação de Agroindústria Vital Embutidos. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Universidade de Sorocaba.

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Comissão julgadora das bancas

Soraya Rodrigues Dodero

MUJICA, P. Y. C.;DODERO, S. R.; DANTAS FILHO, F. F.. Processamento e caracterização físico-química da salsicha. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Universidade Federal do Tocantins.

DOMINGOS SÁVIO GIORDANI

KRÄHENBÜHL, M. A.GIORDANI, D. S.; RAVAGNANI, S. P.. Estudo da decomposição térmica de compostos graxos através da calorimetria exploratória diferencial. 2012. Dissertação (Mestrado em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas.

Roberta Ceriani

KRÄHENBÜHL, MARIA A.;Ceriani, Roberta; Ravagnani, S.P.. Estudo da decomposição térmica de compostos graxos através da calorimetria exploratória diferencial. 2011.

Moisés Teles dos Santos

BATISTA, E. A. C.; MAFRA, M. R.; BASSO, R. C.;TELES DOS SANTOS, MOISES; FALLEIRO, R. M. M.. ANÁLISE DO COMPORTAMENTO DO EQUILÍBRIO SÓLIDO-LÍQUIDO DE SISTEMAS GRAXOS ATRAVÉS DO USO DA CALORIMETRIA EXPLORATÓRIA DIFERENCIAL. 2017. Tese (Doutorado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

Ana Paula Badan Ribeiro

BATISTA, E. A. C.; MAXIMO, G. J.;RIBEIRO, A. P. B.. Análise do comportamento do equilíbrio sólido-líquido de sistemas graxos através do uso da calorimetria exploratória diferencial. 2015. Exame de qualificação (Doutorando em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

Ana Paula Badan Ribeiro

BATISTA, E. A. C.; DANGELO, J. V. H.;RIBEIRO, A. P. B.. Determinação de dados experimentais de equilíbrio sólido-líquido de sistemas graxos através do uso da calorimetria exploratória diferencial. 2012. Exame de qualificação (Doutorando em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

Rodrigo Corrêa Basso

Eduardo Augusto Caldas Batista; Marcos Rogério Mafra;Rodrigo Corrêa Basso; Moisés Teles dos Santos; Rafael Maurício Matricarde Falleiro. Análise do comportamento do equilíbrio sólido-líquido de sistemas graxos através do uso da calorimetria exploratória diferencial. 2017. Tese (Doutorado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

Marcos Rogério Mafra

BATISTA, E. A. C.;Mafra, Marcos R.; BASSO, R. C.; SANTOS, M. T.; FALLEIRO, R. M. M.. Análise do comportamento do equilíbrio sólido-líquido de sistemas graxos através do uso da calorimetria exploratória diferencial. 2017. Tese (Doutorado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

Eduardo Augusto Caldas Batista

BATISTA, E. A. C.; RIBEIRO, A. P. B.; MAXIMO, G. J.. Análise do comportamento do equilíbrio sólido-líquido de sistemas graxos através do uso de calorimetria exploratória diferencial. 2015. Exame de qualificação (Doutorando em Doutorado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

Eduardo Augusto Caldas Batista

BATISTA, E. A. C.; DANGELO, J. V. H.; RIBEIRO, A. P. B.. Determinação de dados experimentais de equilíbrio sólido-líquido de sistemas graxos através do uso da calorimetria exploratória diferencial. 2012. Exame de qualificação (Doutorando em Doutorado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

Guilherme José Máximo

BATISTA, E. A. C.; Ribeiro, A. P. B.;MAXIMO, G. J.. Determinação e modelagem do equilíbrio de fases sólido-líquido de sistemas graxos. 2015.

Rafael Mauricio Matricarde Falleiro

BATISTA, E. A. C.; MAFRA, M. R.; BASSO, R. C.; SANTOS, M. T.;Matricarde Falleiro, Rafael M.. Análise do Comportamento do Equilíbrio Sólido-Liquido de Sistemas Graxos através do Uso da Calorimetria Exploratória Diferencial. 2017. Tese (Doutorado em Doutorado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

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Orientou

BEATRIZ PLENS, CAMILA ARAÚJO MARCELINO e LARISSA ERIKA NOG

TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO LASANHA CONGELADA COM SUBSTITUIÇÃO TOTAL DA FARINHA DE TRIGO E ADIÇÃO DA FARINHA DA CASCA DE MARACUJÁ; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Universidade de Sorocaba; Orientador: Flávio Cardoso de Matos;

Daniela Lais Oliveira; Debora de Barros Carriel; Letícia Lop

TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO SOBREMA LÁCTEA DE ALFARROBA; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Universidade de Sorocaba; Orientador: Flávio Cardoso de Matos;

Daniela de Lima Fernandes, Lara Tiemi e Mônica Sayuri Kuro

REAPROVEITAMENTO DO BAGAÇO CERVEJEIRO NA PRODUÇÃO DE QUIBE; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Universidade de Sorocaba; Orientador: Flávio Cardoso de Matos;

Fábio Camargo Bruno e Alessandro de Oliveira

PRODUÇÃO DE NÉCTAR DE FRUTAS MISTO SABOR MORANGO, MAÇÃ, GENGIBRE E MEL; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Universidade de Sorocaba; Orientador: Flávio Cardoso de Matos;

JULIANA SENA DE ATAIDE e MARIANA MISUTANI ALVES

SOBREMESA VEGANA PRONTA PARA CONSUMO ENRIQUECIDA COM GEL DA CHIA; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Universidade de Sorocaba; Orientador: Flávio Cardoso de Matos;

Caroline Andréa Ornelas Luz e Matheus Karim da Silva

ESTABILIDADE DA ESFERA DE ALGINATO DE CÁLCIO NA PRESENÇA DE DIÓXIDO DE CARBONO; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Universidade de Sorocaba; Orientador: Flávio Cardoso de Matos;

Felipe Augusto de Lima e Weider Domingues Sales

DESENVOLVIMENTO DE UMA CERVEJA ARTESANAL DO ESTILO AMERICAN INDIAN PALE ALE COM A ADIÇÃO DE CRYO HOPS; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Universidade de Sorocaba; Orientador: Flávio Cardoso de Matos;

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Foi orientado por

Maria Alvina Krähenbühl

Estudo da decomposição térmica de compostos graxos através da calorimetria exploratoria diferencial; 2012; Dissertação (Mestrado em Mestrado em Engenharia Quimica - Unicamp) - Universidade Estadual de Campinas, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Maria Alvina Krähenbühl;

Sauli dos Santos Júnior

Monitoria de Física I - 01/2005; 2005; 0 f; Orientação de outra natureza - Universidade Federal do Tocantins; Orientador: Sauli dos Santos Junior;

Eduardo Augusto Caldas Batista

Análise do comportamento do equilíbrio sólido-líquido de sistemas graxos através da calorimetria exploratória diferencial; 2017; Tese (Doutorado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Eduardo Augusto Caldas Batista;

Eduardo Augusto Caldas Batista

Programa de Estágio Docente PED C - disciplina TA831 - Operações Unitárias III; 2013; Orientação de outra natureza; (Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas; Orientador: Eduardo Augusto Caldas Batista;

Mariana Conceição da Costa

Determinação de dados experimentais do Equilíbrio Sólido-líquido através do uso da Calorimetria Exploratória Diferencial; 2017; Tese (Doutorado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Coorientador: Mariana Conceição da Costa;

Pedro Ysmael Cornejo Mujica

Processamento e Caracterização Físico-Química de Salsicha; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Universidade Federal do Tocantins; Orientador: Pedro Ysmael Cornejo Mujica;

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Produções bibliográficas

  • PELAQUIM, FERNANDA PALUDETTO ; CARDOSO DE MATOS, FLÁVIO ; CARDOSO, LISANDRO PAVIE ; CALDAS BATISTA, EDUARDO AUGUSTO ; JOSÉ DE ALMEIDA MEIRELLES, ANTONIO ; CONCEIÇÃO DA COSTA, MARIANA . Solid-liquid phase equilibrium diagrams of binary mixtures containing fatty acids, fatty alcohol compounds and tripalmitin using differential scanning calorimetry. FLUID PHASE EQUILIBRIA , v. 497, p. 19-32, 2019.

  • DE MATOS, FLÁVIO CARDOSO ; DA COSTA, MARIANA CONCEIÇÃO ; MEIRELLES, ANTONIO JOSÉ DE ALMEIDA ; BATISTA, EDUARDO AUGUSTO CALDAS . Binary solid-liquid equilibrium systems containing fatty acids, fatty alcohols and trilaurin by differential scanning calorimetry. Fluid Phase Equilibria , v. 423, p. 74-83, 2016.

  • DE MATOS, FLÁVIO CARDOSO ; DA COSTA, MARIANA CONCEIÇÃO ; DE ALMEIDA MEIRELLES, ANTONIO JOSÉ ; BATISTA, EDUARDO AUGUSTO CALDAS . Binary solid-liquid equilibrium systems containing fatty acids, fatty alcohols and triolein by differential scanning calorimetry. Fluid Phase Equilibria , v. 404, p. 1-8, 2015.

  • MATOS, F. C. ; COSTA, M.C. ; BATISTA, E.A.C. . EQUILÍBRIO SÓLIDO-LÍQUIDO DE SISTEMAS GRAXOS ATRAVÉS DO USO DA CALORIMETRIA EXPLORATÓRIA DIFERENCIAL. In: XXI Congresso Brasileiro de Engenharia Química, 2016, Fortaleza/Ce. XXI Congresso Brasileiro de Engenharia Química, 2016.

  • MATOS, F. C. ; COSTA, M.C. ; BATISTA, E.A.C. . DETERMINAÇÃO EXPERIMENTAL DO EQUILÍBRIO SÓLIDO-LÍQUIDO DE MISTURAS BINÁRIAS DE TRIACILGLICEROIS COM ÁCIDOS GRAXOS. In: XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química, 2014, Florianópolis. XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química, 2014.

  • MATOS, F. C. ; COSTA, M.C. ; BATISTA, E.A.C. . Análise do Comportamento do Equilíbrio Sólido-Líquido de Sistemas Graxos Através do uso da Calorimetria Exploratória Diferencial. In: VII Congresso Brasileiro de Termodinâmica Aplicada (CBTermo), 2013, Uberlândia. VII Congresso Brasileiro de Termodinâmica Aplicada (CBTermo), 2013.

  • MATOS, F. C. ; KRAHENBUHL, M. A. . Estudo da Decomposição Térmica de Compostos Graxos Através da Calorimetria Exploratória Diferencial. In: VI Congresso Brasileiro de Termodinâmica Aplicada (CBTermo 2011), 2011, Salvador. VI Congresso Brasileiro de Termodinâmica Aplicada (CBTermo 2011), 2011.

  • SANTANA, A. A. ; MATOS, F. C. ; REGES, C. M. ; Suzinei Silva Oliveira . QUALIDADE QUÍMICA DA BANANA COMERCIALIZADA EM PALMAS - TO. In: 2 CONGRESSO CIENTÍFICO E III SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA UFT, 2009, Palmas. 2 CONGRESSO CIENTÍFICO E III SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA UFT, 2009.

  • SANTANA, A. A. ; MATOS, F. C. ; REGES, C. M. ; Suzinei Silva Oliveira . CARACTERÍSTICAS FÍSICAS DE CINCO VARIEDADES DE BANANAS COMERCIALIZADAS EM QUATRO SUPERMERCADOS DA CIDADE DE PALMAS. In: 2 CONGRESSO CIENTÍFICO E III SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA UFT, 2009, Palmas. 2 CONGRESSO CIENTÍFICO E III SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA UFT, 2009.

  • MATOS, F. C. ; Fernanda Paludetto Pelaquim ; BATISTA, E.A.C. ; COSTA, M.C. . Solid-liquid equilibrium study of bynary mixtures formed by tripalmitin + fatty acids. In: XI Iberoamerican Conference on Phase Equilibria and Fluid Properties for Process Design, 2018, Córdoba. XI Iberoamerican Conference on Phase Equilibria and Fluid Properties for Process Design, 2018.

  • MATOS, F. C. ; COSTA, M.C. ; BATISTA, E.A.C. . Binary solid-liquid equilibrium of trimyristin + fatty acids. In: X Iberoamerican Conference on Phase Equilibria and Fluid Properties for Process Design, 2015, Alicante. X Iberoamerican Conference on Phase Equilibria and Fluid Properties for Process Design, 2015.

  • Robustillo, María D. ; FRANCO, L. F. M. ; COSTA, M.C. ; CARARETO, N. D. D. ; MATOS, F. C. ; MEIRELLES, A. J. A. ; PESSOA FILHO, P. D. A. . Solid-liquid equilibrium of the ternary system formed by ethyl laurate, ethyl palmitate and n-decane. In: 27th European Symposium on Applied Thermodynamics (ESAT 2014), 2014, Eindhoven. Book of Abstracts, 2014., 2014.

  • Robustillo, María D. ; COSTA, M.C. ; CARARETO, N. D. D. ; MATOS, F. C. ; MEIRELLES, A. J. A. ; PESSOA FILHO, P. D. A. . ETERMINATION OF SOLID-LIQUID EQUILIBRIUM OF ETHYL PALMITATE AND PETROLEUM DIESEL COMPONENTS.. In: International conference on chemical thermodynamics (ICCT 2014),, 2014, Durban. Book of Abstracts, 2014.

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Outras produções

MATOS, F. C. . Avaliador de trabalhos científicos do XXIV Congresso de Iniciação Científica da Unicamp na área de Tecnológicas.. 2016.

MATOS, F. C. . Avaliador de trabalhos científicos do XXIII Congresso de Iniciação Científica da Unicamp na área de Tecnológicas.. 2015.

Histórico profissional

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Experiência profissional

2019 - Atual

Universidade Federal de São Carlos

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Substituto, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Atividades

  • 03/2019

    Ensino, Engenharia de Alimentos, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Termodinâmica e Operações Unitárias

2017 - 2018

Universidade de Sorocaba

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor

Atividades

  • 07/2018 - 12/2018

    Ensino, Engenharia Química, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Termodinâmica, Transferência de Calor, Operações unitárias 3.

  • 02/2018 - 07/2018

    Ensino, Engenharia de Alimentos, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Análise Instrumental, Introdução à Engenharia, Cálculos Químicos, Físico-Química

  • 08/2017 - 12/2017

    Ensino, Engenharia de Alimentos, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Embalagens de Alimentos, Novas Tecnologias no Processamento de Alimentos.

  • 08/2017 - 12/2017

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Bioestatística

  • 08/2017 - 12/2017

    Ensino, Ciência da Computação, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Estatística

2014 - 2018

Universidade Paulista

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto I, Carga horária: 4

Atividades

  • 02/2018 - 08/2018

    Ensino, Engenharia Mecânica, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Transferência de calor, Engenharia mecânica integrada

  • 06/2017 - 12/2017

    Ensino, Engenharia Mecânica, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Transmissão de Calor

  • 01/2017 - 06/2017

    Ensino, Engenharia Mecânica, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Transferência de calor, Engenharia mecânica integrada.

  • 06/2016 - 12/2016

    Ensino, Engenharia Mecânica, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Mecânica dos fluidos aplicada, Transmissão de calor

  • 02/2016 - 08/2016

    Ensino, Engenharia de Produção Mecânica, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Transferência de calor. Carga Horária: 40 horas.

  • 02/2016 - 06/2016

    Ensino, Engenharia de Controle e Automação, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Mecânica dos Fluidos. Carga Horária: 40 horas.

  • 08/2015 - 12/2015

    Ensino, Engenharia Mecânica, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Transmissão de Calor. Carga Horária: 40 horas.

  • 02/2015 - 06/2015

    Ensino, Engenharia Mecânica, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Transferência de calor. Carga Horária: 40 horas.

  • 08/2014 - 12/2014

    Ensino, Engenharia Mecânica, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Transmissão de Calor. Carga Horária: 40 horas.

  • 08/2014 - 12/2014

    Ensino, Engenharia de Controle e Automação, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Transmissão de Calor. Carga Horária: 40 horas.

  • 02/2014 - 06/2014

    Ensino, Engenharia Mecânica, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Transferência de Calor. Carga Horária: 40 horas.

2012 - 2017

Universidade Estadual de Campinas

Vínculo: Vínculo institucional, Enquadramento Funcional: Doutorado, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Atividades

  • 06/2015 - 12/2015

    Ensino, Engenharia de Produção, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Laboratório de Engenharia (Estágio Docente, PED).

  • 02/2014 - 07/2014

    Ensino, Engenharia de Alimentos, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Fenômenos de Transporte (Estágio Docente, PED).

  • 08/2013 - 12/2013

    Ensino, Engenharia de Alimentos, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Operações Unitárias III (Estágio Docente, PED).

2009 - 2010

BRASLO PRODUTOS DE CARNE LTDA

Vínculo: Empregatício, Enquadramento Funcional: Assistente de Desenvolvimento de Produtos, Carga horária: 44

Outras informações:
Atuação no departamento de pesquisa e desenvolvimento de produtos e processos.