Lucimeire Santana dos Santos

Doutoranda em Alimentos, Nutrição e Saúde pela Escola de Nutrição da Universidade Federal da Bahia (UFBA). Mestra em Alimentos, Nutrição e Saúde-UFBA (2016) . Bacharel em Nutrição pela UFBA (2014). Pesquisadora no Grupo de Nutrição, Sistema Nervoso e Imunológico na Escola de Nutrição da UFBA, atuando principalmente nos seguintes temas: dieta hiperlipídica, plasticidade fenotípica, consumo alimentar e alterações metabólicas.

Informações coletadas do Lattes em 28/06/2020

Acadêmico

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Formação acadêmica

Doutorado em andamento em Alimentos, Nutrição e Saúde

2016 - Atual

Universidade Federal da Bahia
Título: DIETA HIPERLIPÍDICA DURANTE O PERÍODO PERINATAL E/OU PÓS DESMAME: EFEITOS SOBRE A EXPRESSÃO DE GENES RELACIONADOS AO CONTROLE DA INGESTÃO ALIMENTAR E A INFLAMAÇÃO EM RATOS ADULTOS,
Jairza Maria Barreto Medeiros. Coorientador: Rhowena Jane Barbosa de Matos. Bolsista do(a): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado da Bahia, FAPESB, Brasil. Palavras-chave: Inflamação hipotalâmica; Dieta hiperlipídica; Programação metabólica; Consumo alimentar; Expressão gênica.Grande área: Ciências da Saúde

Mestrado em Nutrição

2014 - 2016

Universidade Federal da Bahia
Título: Consumo de dieta hiperlipídica durante a gestação, lactação e pós desmame: Efeitos sobre a preferência alimentar, adiposidade e parâmetros metabólicos,Ano de Obtenção: 2016
Jairza Maria Barreto Medeiros.Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: Adiposidade; Dieta hiperlipídica; Preferência alimentar; Programação metabólica.Grande área: Ciências da Saúde

Graduação em Nutrição

2008 - 2014

Universidade Federal da Bahia

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Formação complementar

2017 - 2017

Microbiota e Probióticos: Mecanismos de Ação, Indicações e Resultados. (Carga horária: 4h). , GANEPÃO, GANEPÃO, Brasil.

2015 - 2015

Bases para análise de expressão gênica e proteica. (Carga horária: 3h). , Federação das Sociedades de Biologia Experimental, FeSBE, Brasil.

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Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Pouco.

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Organização de eventos

SANTOS, L. S. . I Seminário de Pesquisa em Bases Experimentais e Clínicas da Nutrição. 2015. (Outro).

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Participação em eventos

14ª Reunião Regional da SBBq 2018.Correlation of Plasma Triglycerides and Retroperitoneal Adipose Tissue in Young Rats. 2018. (Outra).

Fesbe.Neonatal Treatment with 5-HTP and L-tryptophan change parameters of body growth in Rats?. 2018. (Outra).

Congresso da UFBA. Correlação entre Medidas Murinométricas e Quantidade de Tecido Adiposo Visceral em Ratos Jovens Após Exposição Materna e Pós-Desmame à Dieta Hiperlipídica. 2017. (Congresso).

Congresso da UFBA. Preferência Alimentar e Ganho de Peso em Ratos Exposostos a Dieta Hiperlipídica e Controle na Vida Adulta. 2017. (Congresso).

GANEPÃO 2017 - 7 CBNI E 3PREPROSIM. 2017. (Congresso).

GANEPÃO 2017 - 7 CBNI E 3PREPROSIM. Adiposidade e Inflamação Hpotalâmica em Ratos Adultos Submetidos â Exposiçao Fetal e Pós-Natal à Dieta Hiperlipídica. 2017. (Congresso).

Congresso da UFBA. Efeitos do Consumo de Dieta Hiperlipídica Durante a Gestação e Lactação Sobre Parâmetros do Cresccimento em Ratos Descendentes Adultos. 2016. (Congresso).

Congresso da UFBA. Pode o Consumo Materno de Dieta Hiperlipídica Palatável no período Perinatal Programar Alterações Endócrinas, Inflamatórias e a preferência Alimentar em Diferentes Fases da Vida? (estudo em ratos). 2016. (Congresso).

I Congresso Nacional de Microcefalia. 2016. (Congresso).

III Jornada de Nutrição da UNIRB.Fisiologia da preferência alimentar: Por que gostamos tanto de alimentos gordurosos e/ou açucarados?. 2015. (Outra).

III Simpósio de Cirurgia Bariátrica e Doença Metabólica. 2015. (Simpósio).

I Seminário de Pesquisa em Bases Experimentais e Clinicas da Nutrição.Dieta Hiperlipídica Durante Período Perinatal e Pós Desmame: Efeitos Sobre o Consumo Alimentar e Ganho de Peso em Ratos Jovens. 2015. (Seminário).

I Seminário de Pesquisa em Bases Experimentais e Clinicas da Nutrição.Ganho de Peso, Circunferência Abdominal e Parâmetrso Glicêmicos em Ratos Jovens Submetidos ao Consumo de Dieta Hiperlipídica após o Desmame. 2015. (Seminário).

I Seminário de Pesquisa em Bases Experimentais e Clinicas da Nutrição.Consumo de Dieta Hiperlipídica Durante a Gestação e Lactação: Efeitos Sobre o IMC, Índice de Lee, Circunferência Abdominal e Adiposidade Abdominal em Ratos Descendentes Jovens. 2015. (Seminário).

I Seminário de Pesquisa em Bases Experimentais e Clinicas da Nutrição.Efeito da Dieta Hiperlipídica Durante a Gestação e Lactação sobre a Evolução Ponderal e Perfil Lipídico de Ratos Descendentes Jovens Alimentdos ou Não com a Dieta Materna Após o Desmame. 2015. (Seminário).

I Seminário de Pesquisa em Bases Experimentais e Clinicas da Nutrição.Níveis de Triglicerídeos e Tecido Adiposo Visceral em Ratos Jovens Submetidos ao Consumo de Dieta Hiperlipídica após o Desmame. 2015. (Seminário).

I Seminário de Pesquisa em Bases Experimentais e Clinicas da Nutrição.Consumo de Dieta de Cafeteria Durante a Gestação e Lactação Altera o Crescimento e Perfil Glicêmico em Ratos Neonatos. 2015. (Seminário).

I Seminário de Pesquisa em Bases Experimentais e Clínicas da Nutrição. 2015. (Seminário).

I Seminário de Pesquisa em Bases Experimentais e Clínicas da Nutrição.Teor Proteico do Leite Materno de Ratas Submetidas ao Consumo de Dieta Hiperlipídica Durante o Período de Gestação e Lactação. 2015. (Seminário).

X Reunião Regional da Federação de Sociedades de Biologia Experimental-FeSBE. Efeito do consumo de dieta hiperlipídica palatável após o desmame sobre parâmetros hepáticos em ratos jovens. 2015. (Congresso).

X Reunião Regional da Federação de Sociedades de Biologia Experimental-FeSBE. Efeito do consumo da dieta hiperlipídica palatável após o desmame sobre o perfil lipídico em ratos jovens. 2015. (Congresso).

X Reunião Regional da Federação de Sociedades de Biologia Experimental-FeSBE. Índice de massa corporal e circunferência abdominal em ratos jovens submetidos a dieta hiperlipídica após o desmame. 2015. (Congresso).

X Reunião Regional da Federação de Sociedades de Biologia Experimental-FeSBE. 2015. (Outra).

IV BAHIANUT - Congresso de Nutrição da Bahia. Consumo de dieta hiperlipídica durante a gestação e lactação: Efeitos sobre o IMC, Índice de Lee, Circunferência Abdominal e Adiposidade Abdominal em Ratos Descendentes Jovens. 2014. (Congresso).

IV BAHIANUT - Congresso de Nutrição da Bahia. Efeito da dieta hiperlipídica durante a gestação e lactação sobre a evolução ponderal e perfil lipídico de ratos descendentes jovens alimentados ou não com dieta materna após o desmame. 2014. (Congresso).

IX Reunião Anual da Federação de Sociedades de Biologia Experimental - FEsbe. Ganho de peso, circunferência abdominal e parâmetros glicêmicos em ratos jovens submetidos ao consumo de dieta hiperlipídica após o desmame. 2014. (Congresso).

IX Reunião Anual da Federação de Sociedades de Biologia Experimental - FEsbe. IMC, índice de Lee e circunferência abdominal de ratos jovens descendentes de ratas alimentadas com dieta hiperlipídica durante a gestação e lactação. 2014. (Congresso).

IX Reunião Anual da Federação de Sociedades de Biologia Experimental - FEsbe. Teor proteico do leite materno de ratas submetidas ao consumo de dieta hiperlipídica durante o período de gestação e lactação. 2014. (Congresso).

IX Reunião Anual da Federação de Sociedades de Biologia Experimental - FEsbe. Níveis de triglicerídeos e tecido adiposo visceral em ratos jovens submetidos ao consumo de dieta hiperlipídica após o desmame. 2014. (Congresso).

IX Reunião Anual da Federação de Sociedades de Biologia Experimental - FEsbe. Dieta hiperlipídica durante o período perinatal e pós desmame: Efeitos sobre consumo e ganho de peso em ratos jovens. 2014. (Congresso).

IX Reunião Anual da Federação de Sociedades de Biologia Experimental - FEsbe. Ganho de peso, circunferência abdominal e parâmetros glicêmicos em ratos jovens submetidos ao consumo de dieta hiperlipídica após o desmame. 2014. (Congresso).

XXXIII Seminário Estudantil de Pesquisa XV Seminário de Pesquisa e Pós Graduação.Efeito da dieta hiperlipídica palatável durante a gestação e lactação sobre o consumo alimentar de ratos jovens alimentados ou não com a dieta materna após o desmame. 2014. (Seminário).

1 Fórum de atualidades em nutrição. 2013. (Outra).

Campanha de Aplicação de Vitamina A. 2013. (Outra).

Palestra para Concluintes de Graduação em Nutrição. 2013. (Outra).

XXXII Seminário Estudantil de Pesquisa XIV Seminário Pesquisa e Pós Graduação.Influência do consumo de dieta hiperlipídica durante o período de gestação e lactação sobre parâmetros endócrinos em ratos jovens. 2013. (Seminário).

Alimente-se brincando: Uma proposta lúdica de educação nutricional em grupos. 2012. (Outra).

CONBRAN 2012 - XXII Congresso Brasileiro de Nutrição e III Congresso Ibero-Americano de Nutrição. Consumo de dieta de cafeteria durante a gestação e lactação altera o crescimento e perfil glicêmico de ratos neonatos. 2012. (Congresso).

CONBRAN 2012 - XXII Congresso Brasileiro de Nutrição e III Congresso Ibero-Americano de Nutrição. 2012. (Congresso).

Entendendo o Passado, Planejando o Futuro: Comemorando 10 anos da Estratégia Global OMS/UNICEF para Alimentação de Lactentes e Crianças de Primeira Infância. 2012. (Seminário).

Entendendo o Passado, Planejando o Futuro: Comemorando 10 anos da Estratégia Global OMS/UNICEF para Alimentação de Lactentes e Crianças de Primeira Infância. 2012. (Seminário).

I Simpósio Ibero-Americano de Nutrição Clínica Baseado em Evidências. 2012. (Simpósio).

Seminário "Entendendo o passado , Planejando o Futuro: comemorando 10 anos da Estratégia Global OMS/UNICEF para Alimentação de Lactentes e Crianças de Primeira Infância".. 2012. (Seminário).

XXVI Reunião Anual da Federação de Sociedades de Biologia Experimental. Effects of cafeteria diet during pregnancy and lactation on the glycemic curve in rats offspring. 2011. (Congresso).

Projeto aCERTO - aceleração da recuperação total pós-operatória. 2010. (Outra).

Suplementação para Praticantes de Atividades Física. 2010. (Outra).

V Reunião Regional FeSBE 2010 Federação de Sociedades de Biologia Esperimental.Dieta hiperlipídica durante a gestação e lactação influencia de modo persistente o ganho ponderal em ratos. 2010. (Outra).

Jornada de Nutrição UNEB. 2009. (Outra).

XIII Congresso Brasileiro de Obesidade e Síndrome Metabólica. Efeito da dieta de cafeteria Durante o período perinatal: Avaliação dos níveis de glicemia, proteínas, uréia, creatinina e ácido úrico dos descendentes na vida adulta em ratos.. 2009. (Congresso).

XIII Congresso Brasileiro de Obesidade e Síndrome Metabólica. Dieta hiperlipídica durante gestação e lactação altera o perfil lipídico dos descendentes na vida adulta em ratos. 2009. (Congresso).

I Simpósio de Nutrição Clínica de Complexo Hospitalar. 2008. (Simpósio).

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Participação em bancas

Aluno: Renata Sabá do Vale

SANTOS, L. S.. Cintura Hipertrigliceridêmica e Complicações em Pacientes no Pós-Operatório de Cirugia Cardíaca Eletiva de Grande Porte. 2019. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residência Integrada Multiprofissional em Saúde do Complexo HUP) - Universidade Federal da Bahia.

Aluno: Josiene Martins Araújo

SANTOS, L. S.. Crononutrição: A Influência da Alimentação no Ritmo Biológico. 2019 - Centro Universitário Jorge Amado.

Aluno: Daniele Rodrigues Soares

SANTOS, L. S.. Perfil Antropométrico de Pacientes Pediátricos com Microcefalia Relacionada ao Zica Vírus de um Hospital Universitário de Salvador. 2018. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residência Integrada Multiprofissional em Saúde do Complexo HUP) - Universidade Federal da Bahia.

Aluno: Eloá Sena dos Santos

SANTOS, L. S.. Espessura do Musculo Adutor do Polegar como Peditor de Desnutrição: Uma Revisão. 2017. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residência Integrada Multiprofissional em Saúde do Complexo HUP) - Universidade Federal da Bahia.

Aluno: Ingrid de Oliveira Ribeiro

SANTOS, L. S.; CORDEIRO, G. S.; MACEDO, A. P. A.. Dieta hiperlipídica e câncer intestinal: uma revisão sistemática em modelos experimentais. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal da Bahia.

Aluno: Laís Rodrigues Argolo

SANTOS, L. S.; Deiró, A. Q. S.; BARRETO-MEDEIROS, J. M.. Very Low Calories Diet: Uma Revisão Bibliográfica. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal da Bahia.

Aluno: Queize Santos Silva

SANTOS, L. S.. Intolrância à Lactose e a Deficiência de Cálcio: Uma revisão. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau.

Aluno: Ana Paula Azevêdo Macêdo

SANTOS, L. S.; MEDEIROS, J. M. B.; MACHADO, M. E. P. C.. Correlação entre Medidas Murinométricas e Quantidade de Tecido Adiposo Visceral em Ratos Jovens Após a Exposição materna e pós-demme à Dieta Hiperlipídica. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal da Bahia.

Aluno: Luciana de Jesus Dantas Ferreira

SANTOS, L. S.; SANTOS, A. Q.; BARRETO-MEDEIROS, J. M.. Dieta Hiperlipídica e Doença de Alzheimer: Uma Revisão Sistemática. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal da Bahia.

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Comissão julgadora das bancas

Tchana Weyll Souza de Oliveira

OLIVEIRA, T. W. S.; BARRETO-MEDEIROS, J. M.. Efeito da dieta hipoproteica materna durante o período de lactação sobre a evolução ponderal e resposta imune em ratos descendentes adultos. 2013. Exame de qualificação (Mestrando em Alimentos, Nutrição e Saúde) - Escola de Nutrição da Universidade Federal da Bahia.

Tchana Weyll Souza de Oliveira

OLIVEIRA, T. W. S.; BARRETO-MEDEIROS, J. M.; QUEIROS-SANTOS, A.. Efeito da dieta hiperproteica materna, durante o período de lactação sobre a evolução ponderal e resposta imune em ratos descendentes adultos. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Escola de Nutrição da Universidade Federal da Bahia.

Jairza Maria Barreto Medeiros

BACCAN, G. C.;Barreto-Medeiros, Jairza Maria; MATOS, R. J. B.. Preferência alimentar em ratos adultos submetidos ou não a dieta hiperlipídica no período perinatal. 2016. Dissertação (Mestrado em Alimentos, Nutrição e Saúde) - Universidade Federal da Bahia.

Jairza Maria Barreto Medeiros

Barreto-Medeiros, J.M.; MATOS, R. J. B.; BACMAN, G.. Preferência alimentar em ratos adultos submetidos ou não a dieta hiperlipídica no período perinatal. 2015 - Universidade Federal da Bahia.

Jairza Maria Barreto Medeiros

SANTOS, Adenilda Queirós;Barreto-Medeiros, J. M.; Oliveira, T.W.S.. Efeito da dieta hipoproteica materna durante o período de lactação sobre a evolução ponderal e resposta imune em ratos descendentes adultos. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutricao) - Universidade Federal da Bahia.

Gyselle Chrystina Baccan

MATOS, R. J. B.; MEDEIROS, J. M. B.;BACCAN, G. C.. Consumo de dieta hiperlipídica durante a gestação, lactação e pós desmame: efeitos sobre a preferência alimentar e adiposidade de ratos adultos. 2015. Exame de qualificação (Mestrando em Alimentos, Nutrição e Saúde) - Universidade Federal da Bahia.

Raquel Rocha dos Santos

Medeiros, JMB;Rocha R, Santos RR; Deiró T. Preferência alimentar, adiposidade e glicemia em ratos adultos submetidos à exposição fetal e pós-natal a dieta hiperlipídica. 2016. Dissertação (Mestrado em Alimentos, Nutrição e Saúde) - Universidade Federal da Bahia.

Tereza Cristina Bomfim de Jesus Deiró

Deiró, Teresa Cristina Bomfim de Jesus. Preferência alimentar, adiposidade e glicemia em ratos adultos submetidos à exposição fetal e pos-natal a dieta hiperlipídica. 2016. Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal da Bahia.

Tereza Cristina Bomfim de Jesus Deiró

DEIRÓ, T. C. B. J.. Preferencia alimentar,adiposidade e glicemia em ratos adultos submetidos a exposição fetal e pós-natal a dieta hiperlípidica. 2016. Dissertação (Mestrado em Alimentos, Nutrição e Saúde) - Universidade Federal da Bahia.

RICARDO DAVID COUTO

Barreto-Medeiros, Jairza Maria; SANTANA, MÔNICA LEILA PORTELA; CONCEICAO-MACHADO, M. E. P.; Deiró, TCMJ; BOAVENTURA, G. T.;COUTO, R. D.. Dieta hiperlipidica durante o período perinatal e/ou pós desmame: efeitos sobre a expressão de genes relacionados ao controle da ingestão alimentar e a inflamação em ratos adultos. 2018. Exame de qualificação (Doutorando em Programa de Pós-Graduação em Alimentos, Nutrição e Saúde) - Escola de Nutrição - UFBA.

ADENILDA QUEIRÓS SANTOS DEIRÓ

Queirós-Santos, AdenildaMEDEIROS, J. M. B.. Dieta hiperlipídica durante o período perinatal ou pós desmame: efeitos sobre a expressão de genes relacionados ao controle da ingestão alimentar e a inflamação em ratos adultos. 2018. Exame de qualificação (Mestrando em Alimentos, Nutrição e Saúde) - Universidade Federal da Bahia.

ADENILDA QUEIRÓS SANTOS DEIRÓ

Queirós-Santos, AdenildaMEDEIROS, J. M. B.; Oliveira, T.W.S. Efeito da dieta hipoprotéica materna durante o período de lactação sobre a evolução ponderal e resposta imune em ratos descendentes adultos. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal da Bahia.

Maria Ester Pereira da Conceição Machado

BARRETO-MEDEIROS, J. M. B.; SANTANA, M. L. P.;Conceição-Machado, Maria Ester Pereira da; DEIRO, T. C.; COUTO, R. D.; BOAVENTURA, G. T.. Dieta hiperlipidica durante período perinatal e/ou pós-desmame:efeitos sobre a expressão de genes relacionados ao controle da ingestão alimentar e a inflamação em ratos adultos. 2018. Exame de qualificação (Doutorando em Programa de pós-graduação em Alimentos, Nutrição e Saúde) - Universidade Federal da Bahia.

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Orientou

Rafal teixeira da Silva

Efeito do Consumo de Dieta Hiperlipídica Sobre a Quantidade de Tecido Adiposo Branco e Interleucina 6 em ratos Adultos; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal da Bahia; Orientador: Lucimeire Santana dos Santos;

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Foi orientado por

Adriana Lima Mello

Espaço de Escuta de Adolescentes em acompanhamento nutricional: uma experiência interdisciplinar; 2010; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal da Bahia; Orientador: Adriana Lima Mello;

Jairza Maria Barreto Medeiros

Consumo de dieta hiperlipídica durante o período perinatal e pós desmame: efeitos sobre a expressão de genes relacionados com processo inflamatório e comportamento alimentar em ratos em ratos adultos; ; Início: 2016; Tese (Doutorado em Alimentos, Nutrição e Saúde) - Universidade Federal da Bahia, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado da Bahia; (Orientador);

Jairza Maria Barreto Medeiros

Preferência alimentar em ratos adultos submetidos ou não a dieta hiperlipídica no período perinatal; 2016; Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal da Bahia, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Jairza Maria Barreto Medeiros;

Jairza Maria Barreto Medeiros

EFEITO DA DIETA HIPOPROTEÍCA MATERNA DURANTE O PERÍODO DE LACTAÇÃO SOBRE A RESPOSTA IMUNE E EVOLUÇÃO PONDERAL EM RATOS DESCENDENTES ADULTOS; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutricao) - Universidade Federal da Bahia; Orientador: Jairza Maria Barreto Medeiros;

Jairza Maria Barreto Medeiros

Influência do consumo de dieta de hiperlipidica durante o período de gestação e lactação sobre parâmetros endócrinos em ratos jovens; ; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal da Bahia, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Jairza Maria Barreto Medeiros;

Jairza Maria Barreto Medeiros

Efeitos de dieta hiperlipídica durante a gestação e lactação sobre a curva de tolerância a glicose e insulina em ratos neonatos; 2012; Iniciação Científica; (Graduando em Nutricao) - Universidade Federal da Bahia, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Jairza Maria Barreto Medeiros;

Gabriela dos Santos Perez

EFEITO DA DIETA HIPOPROTÉICA MATERNA DURANTE O PERÍODO DE LACTAÇÃO SOBRE A EVOLUÇÃO PONDERAL E RESPOSTA IMUNE E EM RATOS DESCENDENTES ADULTOS; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal da Bahia; Orientador: Gabriela dos Santos Perez;

Gabriela dos Santos Perez

Efeito de dieta hiperlipídica palatável durante a gestação e lactação sobre o consumo alimentar de ratos jovens alimentados ou não com a dieta materna após o desmame; ; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal da Bahia, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Gabriela dos Santos Perez;

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Produções bibliográficas

  • DOS SANTOS, LUCIMEIRE SANTANA ; DE MATOS, RHOWENA JANE BARBOSA ; CORDEIRO, GABRIELE DOS SANTOS ; DOS SANTOS, JEAN NUNES ; PEREZ, GABRIELA DOS SANTOS ; GONÇALVES, MARIANE DOS SANTOS ; RIBEIRO, INGRID DE OLIVEIRA ; BARRETO MEDEIROS, JAIRZA MARIA . Perinatal and post-weaning exposure to an obesogenic diet promotes greater expression of nuclear factor-B and tumor necrosis factor- in white adipose tissue and hypothalamus of adult rats. NUTRITIONAL NEUROSCIENCE , v. 23, p. 1-9, 2020.

  • SANTOS, L. S. ; CORDEIRO, G. S. ; PEREZ, G. S. ; SANTO, D. A. E. ; MACÊDO, A. P. A. ; LIMA, M. S. ; CARNEIRO, I. B. C. ; MACHADO, M. E. P. C. ; DEIRÓ, T. C.B. J. ; BARRETO-MEDEIROS, J. M. . Influence of mother nutrition during pregnancy and/or lactation on offspring food preference in experimental models. BRAZILIAN JOURNAL OF BIOLOGY , v. 27, p. 1-13, 2018.

  • LIMA, M. S. ; PEREZ, G. S. ; MORAIS, G. L. ; SANTOS, L. S. ; CORDEIRO, G. S. ; COUTO, R. D. ; DEIRÓ, T. C. B. J. ; LEANDRO, C. G. ; BARRETO-MEDEIROS, J. M. . Effects of maternal high fat intake during pregnancy and lactation on total cholesterol and adipose tissue in neonatal rats. BRAZILIAN JOURNAL OF BIOLOGY (ONLINE) , v. 78, p. 615-618, 2018.

  • PEREZ, G.S. ; SANTOS, L. S. ; CORDEIRO, G. S. ; PARAGUASSU, G. M. ; ATHANAZIO, D A. ; COUTO, R. D. ; DEIRO, T. C. B. J. ; CASTRO, R. M. ; BARRETO-MEDEIROS, J. M. . Maternal and post-weaning exposure to a high fat diet promotes visceral obesity and hepatic steatosis in adult rats. Nutrición Hospitalaria , v. 2015, p. 1653, 2015.

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Projetos de pesquisa

  • 2019 - Atual

    Consumo de dieta hiperlipídica associado ou não a suplementação com extrato da casca de cebola (Allium cepa L): Uma investigação dos efeitos da programação metabólica sobre parâmetros endócrinos, inflamatórios e do comportamento alimentar, Descrição: O presente estudo pretende investigar os efeitos do consumo materno de dieta hiperlipídica palatável durante a gestação e lactação associado ou não a suplementação do extrato da casca da cebola no período perinatal sobre parâmetros inflamatórios, metabólicos, endócrinos, da permeabilidade intestinal e do comportamento alimentar em ratos descendentes adultos. O estudo será desenvolvido em duas fases: Na primeira serão utilizadas ratas adultas Wistar durante gestação e lactação. Após a constatação da gestação, as ratas serão divididas em dois grupos, segundo a manipulação nutricional. O grupo controle (GC) receberá dieta padrão comercial (Nuvilab CR1). O grupo hiperlipídico (GH) receberá a dieta de hiperlipídica palatável, previamente padronizada. Durante esse período será analisado o ganho ponderal materno, o peso ao nascer e número de filhotes por ninhada. Ao final do período de lactação será verificada circunferência abdominal, índice de Lee, IMC, peso do tecido adiposo retroperitoneal, peso do tecido adiposo marrom e peso do cérebro, fígado, intestino e coração das ratas. Na segunda fase (21 a 120 dia de vida) os descendentes dos grupos controle e teste serão subdivididos: Grupo descendentes controle 1 (DC1, n=10), formado por descendentes de ratas GC e alimentados com dieta a partir do 21 dia de vida, Grupo descendentes controle 2 (DC2, n=10), descendentes de ratas GC e alimentados com dieta hiperlipídica a partir do 21 dia de vida, Grupo descendentes controle 3 (DC3, n=10), descendentes de ratas do GC e alimentados com dieta controle suplementada com 1% de pó da casca da cebola rica em quercetina, a partir do 21 dia de vida, Grupo descendente controle 4 (DC4, n=10), formado por descendentes de ratas GC e alimentados com dieta hiperlipídica suplementada com 1% de pó da casca da cebola rica em quercetina, a partir do 21 dia de vida. Da mesma forma irá ocorrer com o Grupo Hiperlipídico a seguinte subdivisão: Grupo descendente Hiperlipídico 1 (DH1, n=10), composto por descendentes de ratas GH e alimentados com dieta hiperlipídica a partir do 21 dia de vida, o Grupo descendente hiperlipídico 2 (DH2, n=10), descendentes de ratas GH e alimentados com dieta controle a partir do 21 dia de vida, o Grupo descendente hiperlipídico 3 (DH3, n=10) descendentes de ratas GH e alimentados com dieta hiperlipídica suplementada com 1% de pó da casca da cebola rica em quercetina a partir do 21 dia de vida, e o Grupo descendente hiperlipídico 4 (DH4, n=10), descendentes de ratas GH e alimentados com dieta controle suplementada com 1% de pó da casca da cebola rica em quercetina a partir do 21 dia de vida. 7 Semanalmente, após o nascimento, serão avaliados o peso corporal, comprimento corporal, circunferência abdominal, Indice de Lee e Índice de Massa Corporal. Entre os dias 30 e 40, 110 e 120 de vida serão feitos os estudos do consumo alimentar e da sequência comportamental da saciedade. Aos 120 dias de vida, após eutanásia dos animais, serão avaliados o peso e características histológicas do tecido adiposo branco, tecido adiposo marrom, intestino, fígado e coração; parâmetros inflamatórios (PCR, TNF e LPS); permeabilidade Intestinal (Claudina 3); níveis séricos de leptina; perfil lipídico: colesterol total, triglicerídeos, Lipoproteína de alta densidade (HDL) e Lipoproteína de baixa densidade (LDL); enzimas hepáticas: Alanina aminotransferase (ALT), Aspartato aminotransferase (AST) e Gama-glutamil transpeptidase (GGT) e a expressão de genes relacionados à inflamação e ao consumo alimentar... , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Lucimeire Santana dos Santos - Integrante / Tchana Weyll Souza de Oliveira - Integrante / Gabriele dos Santos Cordeiro - Integrante / Gabriela dos Santos Pérez - Integrante / Jairza Maria Barreto-Medeiros - Coordenador / Djane da Anunciação do Espírito Santo - Integrante / Maria Ester Pereira da Conceição Machado - Integrante / Rhowena Jane Barbosa de Matos - Integrante / DEIRÓ, T. C. B. J. - Integrante / Adenilda Queirós Santos Deiró - Integrante / Gilson Teles Boaventura - Integrante / Deusdelia Teixeira de Almeida - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.

  • 2013 - 2015

    Pode o consumo materno de dieta hiperlipídica palatável no período perinatal programar alterações na permeabilidade intestinal e em parâmetros inflamatórias na vida adulta? (estudo em ratos), Descrição: O presente estudo pretende se investigar os efeitos do consumo materno de dieta hiperlipídica palatável durante o período perinatal sobre parâmetros inflamatórios, metabólicos e alteração na permeabilidade intestinal em ratas lactantes e seus descendentes em diferentes fases da vida. Para isso, após a constatação da gestação, as ratas serão divididas em dois grupos: o grupo controle (GC=5) receberá dieta padrão comercial eo grupo teste (GT=5) receberá a dieta de hiperlipídica . Ao desmame (21 dias de vida) os filhotes serão divididos em: Grupo descendentes controle 1 (GDC1, n=10), formado por descendentes de ratas do GC e alimentadas com dieta padrão e Grupo descendentes controle 2 (GDC2, n=10), formado por descendentes de ratas do GC e alimentadas com dieta hiperlipídica; Grupo descendente teste 1 (GDT1, n=10), composto por descendentes de ratas do GT e alimentadas com dieta padrão e Grupo descendente teste 2 (GDT2, n=10), composto por descendentes de ratas do GT e alimentadas com dieta hiperlipídica palatável até o 60 de vida;. Nesse periodo, em dias alternados, serão aferidos o peso corporal e o comprimento naso anal, para posterior análise do índice de Lee e índice de massa corporal e a circunferência abdominal de cada animal. Aos final serão analisados os parâmetros inflamatórios (Proteína C-reativa, Contagem total de leucócitos e IL-6) e expressão de genes de IL-6 e seu receptor, neste período também será realizada a retirada do intestino para análise dos níveis de Claudina 3 e histologia intestinal, fígado, coração e rins, tecido adiposo mesentérico, inguinal, marrom interescapular, perirenal, gonadal, músculo gastrocnemio e soleus para análise. A comparação dos diferentes grupos será utilizada ANOVA seguida por Tukey para os dados paramétricos. Para os não paramétricos, será utilizado o teste de Kruskal-Wallis seguido por Mann-Whitney, p< 0,05... , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Lucimeire Santana dos Santos - Integrante / Tereza Cristina de Jesus Deiró - Integrante / Gabriele dos Santos Cordeiro - Integrante / Jairza Maria Barreto Medeiros - Coordenador / Maria Ester Pereira da Conceição Machado - Integrante / GABRIELA S. PEREZ - Integrante / Djane do Espirito Santo - Integrante / Gilson Teles Boaventura - Integrante.

  • 2010 - 2012

    Consumo de dieta hiperlipídica durante a gestação e lactação: Efeitos precoces e tardios sobre parâmetros inflamatórios, metabólicos e comportamentais em ratos, Descrição: O estado nutricional no período perinatal (gestação e lactação) pode influenciar significativamente a saúde de um indivíduo. Contudo, pouco se conhece sobre os efeitos de dietas hiperlipidicas durante a fase perinatal na pré-disposição de morbidades nos conceptos. Assim, este estudo pretende avaliar os efeitos do consumo de dieta hiperlipidica durante o período perinatal sobre parâmetros inflamatórios, metabólicos e comportamentais em ratas adultas e em conceptos em diferentes fases da vida. O estudo será desenvolvido em três fases: na primeira serão utilizadas ratas adultas da linhagem Wistar durante gestação e lactação; na segunda serão utilizados ratos com até 24 dias de vida (efeitos precoces) e na terceira fase ratos com até 92 dias de vida (efeitos tardios). Os animais serão divididos em grupos, segundo a manipulação nutricional materna realizada na fase de gestação e lactação. Os controles serão compostos por ratas que consumirão dieta padrão ou por seus descentes machos e os grupos testes serão formados por ratas alimentadas com dieta hiperlipídica, previamente padronizada,, ou por descendentes machos. O estado nutricional será avaliado através da evolução ponderal, índice de Lee, índice de massa corporal e circunferência abdominal. O perfil metabólico será avaliado pela dosagem de proteínas totais, albumina, uréia, creatinina, ácido úrico, Colesterol total, LDL-C e HDL-C, TGO, TGP e G-GT, pelo teste de tolerância a glicose e insulina e o perfil inflamatório pela avaliação de Proteína C reativa, leucograma, TNF- e da IL-6. Além disso, será realizada a análise morfológica, estereológica e comportamental (consumo alimentar, depressão e ansiedade) do animal. Para análise dos dados paramétricos será empregado o teste t de Student. Para os não paramétricos, será utilizado o teste U de Mann-Whitney, p< 0,05... , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Lucimeire Santana dos Santos - Integrante / Adenilda queirós Santos - Integrante / Graciele Lima Moraes - Integrante / Tereza Cristina de Jesus Deiró - Integrante / Tchana Weyll Souza de Oliveira - Integrante / Mariana Carvalho Freitas - Integrante / Bartira Gleiziana Almeida Pereira - Integrante / Gabriele dos Santos Cordeiro - Integrante / Ricardo David Couto - Integrante / Michele dos Santos Lima - Integrante / Thamires Lopes Santos - Integrante / Jairza Maria Barreto Medeiros - Coordenador.

  • 2008 - 2010

    Inadequação Alimentar durante gestação e/ou lactação: repercussões sobre o desenvolvimento somático, alterações imunometabólicas e o padrão do consumo alimentar em ratos, Descrição: Este estudo pretende investigar os efeitos da inadequação alimentar na gestação e lactação sobre o desenvolvimento somático, alterações imunometabolicas e o padrão adulto do consumo alimentar em ratos. Para isso, serão utilizados ratos machos, da linhagem Wistar, provenientes do Laboratório de Nutrição Experimental da Escola de Nutrição da Universidade Federal da Bahia. Todos os animais serão mantidos no biotério sob as mesmas condições, temperatura de 23 2 C e ciclo claro/escuro de 12 horas (claro das 6:00 às 18:00 horas; escuro das 18:00 às 6:00 horas).Os animais serão divididos em dois grupos, segundo a manipulação nutricional materna realizada na fase de gestação e lactação. O grupo controle (C, n=28) será composto por ratos alimentados por mães que consumirão dieta padrão e o grupo teste (T, n=28) será formado por ratos cujas mães serão alimentadas por dieta de cafeteria, previamente padronizada. O desenvolvimento somático dos filhotes será avaliado diariamente através do peso corporal, comprimento da cauda, eixo látero-lateral do crânio, eixo ântero-posterior do crânio e o eixo longitudinal durante o período de aleitamento (21 dias). Após o desmame (21 dias de vida) os grupos serão subdivididos sendo 50% dos animais submetidos as analises bioquímicas como: contagem total de leucócitos , PCR, glicemia e perfil lipídico e 50% serão acompanhados até a fase jovem adulta (60 dias) . Na vida adulta serâo avaliados semanalmente o peso, consumo alimentar (ração, água, urina e fezes). Após este período o animal será anestesiado e coletado o sangue através da técnica de amputação da cauda a cerca de 5mm da extremidade para as análises de contagem total de leucócitos, PCR, glicemia e perfil lipídico. Após a fase de lactação também serão colhidas amostras de sangue das ratas para as mesmas análises já citadas acima. O procedimento será através da técnica de amputação da cauda a cerca de 5mm da extremidade. Para comparação dos diferentes grupos serão empregados os test.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Lucimeire Santana dos Santos - Integrante / Adenilda queirós Santos - Integrante / Tereza Cristina de Jesus Deiró - Integrante / Tchana Weyll Souza de Oliveira - Integrante / Jairza Maria Barreto Medeiros - Coordenador.

Histórico profissional

Seção coletada automaticamente pelo Escavador

Experiência profissional

2011 - 2014

Universidade Federal da Bahia

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista Iniciação Científica, Carga horária: 20, Regime: Dedicação exclusiva.

2009 - 2011

Universidade Federal da Bahia

Vínculo: Estagiária voluntária, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 20

2014 - 2016

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estudante de mestrado, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Pesquisadora do grupo: Nutrição, sistema nervoso e imunológico

2016 - 2020

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado da Bahia

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estudante de doutorado, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Pesquisadora do grupo: Nutrição, sistema nervoso e imunológico