Mariana Lindenberg Alvarenga

Nutricionista, Mestre pela FCF/USP em 2012. Possui título de Especialista em Nutrição em Esportes pela ASBRAN. Graduação em nutrição pela Universidade Anhembi Morumbi (2002), Especialização em Nutrição Esportiva pela uniFMU (2004) e Nutrição Clínica pela UGF (2006). Áreas de interesse: nutrição clínica, nutrição esportiva, suplementação no esporte, bioquímica, biologia molecular. Coordenadora do curso de Graduação em Nutrição e docente do curso de Graduação em Educação Física do Centro Universitário das Américas (FAM) desde 2019 e do Centro Universitário das Faculdades Metropolitanas Unidas (FMU) desde 2008 e em cursos de de pós graduação desde 2007. Membro da diretoria da Associação Brasileira de Nutrição Esportiva (ABNE) nas gestões 2014-2016, 2017-2019, 2020-2022, 2023-2025.

Informações coletadas do Lattes em 29/10/2023

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em Ciências dos Alimentos

2009 - 2012

Universidade de São Paulo
Título: Cinética da absorção intestinal de [C14]-glutamina em camundongos saudáveis e submetidos à endotoxemia, Ano de Obtenção: 2012
Julio Orlando Tirapegui Toledo.Palavras-chave: glutamina; suplementação; absorção; endotoxemia.Grande área: Ciências da SaúdeGrande Área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos. Grande Área: Ciências Biológicas / Área: Bioquímica. Setores de atividade: Pesquisa e desenvolvimento científico.

Especialização em Nutrição Clínica

2005 - 2006

Universidade Gama Filho
Título: Tempo de consulta reduzido e melhora no estado nutricional
Orientador: Vanessa Fernandes Coutinho

Especialização em bases nutricionais para atividade física

2003 - 2004

CENTRO UNIVERSITARIO UNIFMU
Título: Recomendações nutricionais para o atleta de auto rendimento no surfe
Orientador: Vanessa Fernandes Coutinho

Graduação em nutrição

1999 - 2002

Universidade Anhembi Morumbi

Formação complementar

2022 - 2022

WORKSHOP PROTEÇÃO DE DADOS. (Carga horária: 3h). , FAM CENTRO UNIVERSITARIO, FAM, Brasil.

2019 - 2019

Programa de conscientização sobre segurança da informação. (Carga horária: 1h). , Laureate Brasil, LAUREATE, Brasil.

2018 - 2018

Modelo acadêmico. (Carga horária: 10h). , Laureate Brasil, LAUREATE, Brasil.

2018 - 2018

Avaliação: princípios de estratégias. (Carga horária: 20h). , Laureate Brasil, LAUREATE, Brasil.

2014 - 2014

Extensão universitária em Nutrigenômica: o fututro da nutrição. (Carga horária: 4h). , Nutrir +, NUTRIR+, Brasil.

2006 - 2006

Expressão Verbal. (Carga horária: 48h). , Curso de Expressão Verbal Reinaldo Polito, RP, Brasil.

2005 - 2005

Bioenergética no Esporte. (Carga horária: 6h). , Congresso Internacional de Nutrição Esportiva, RGNUTRI, Brasil.

2002 - 2002

Imunonutrição. (Carga horária: 3h). , Associação Paulista de Nutrição, APAN, Brasil.

2002 - 2002

Temas Atuais em Nutrição. (Carga horária: 60h). , PMSP SEMAB Merenda Escolar, SEMAB, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Organização de eventos

ALVARENGA, M. L. ; MOREIRA, D. ; SHIBUYA, E. M. . TOP NUTRI FAM. 2022. (Concurso).

ALVARENGA, M. L. ; MOREIRA, D. ; SHIBUYA, E. M. . IV Simpósio de Nutrição FAM. 2021. (Outro).

ALVARENGA, M. L. ; HIROTA, V. ; PROTA, C. . I Jornada Multiprofissional FAM. 2021. (Outro).

ALVARENGA, M. L. . I Congresso da Associação Brasileira de Nutrição Esportiva. 2019. (Congresso).

ALVARENGA, M. L. ; AZEVEDO, B. ; COSTA, R. C. A. ; ISHIMOTO, E. ; VINAGRE, J. . VI Jornada de Nutrição. 2012. (Outro).

ALVARENGA, M. L. . Congresso Paulista de Nutrição CPNUTRI. 2005. (Congresso).

Participação em eventos

Confelanyd. Mesa Redonda - Suplementos esportivos. 2021. (Congresso).

I Jornada Multiprofissional FAM.Nutrição X sistema imune: esporte e exercício. 2021. (Encontro).

I Congresso da Associação Brasileira de Nutrição Esportiva - ABNE. Suplementação nutricional as crianças e adolescentes: quais as evidências científicas ?. 2019. (Congresso).

I Evento de Nutrição Esportiva - Lida de Nutrição FMU.Suplementos para praticantes de exercício físico: moda ou necessário?. 2019. (Encontro).

Simpósio Internacional de Ciências do Esporte - CELAFISCS.Recomendações nutricionais. 2019. (Simpósio).

XIII Encontro de Nutrição FMU.Suplementos alimentares - legislação e consensos. 2019. (Encontro).

Conbran - Congresso Brasileiro de Nutrição. Nutrição esportiva na infância e na adolescencia - prof.a Sueli Longo. 2018. (Congresso).

Olimpiadas Rio 2016. 2016. (Olimpíada).

Perspectivas em Nutrição na Era Pós-Genoma. 2009. (Simpósio).

1 Forum APAN 2008 "Nutrição e Alimentação: Pensamento em Movimento". 2008. (Outra).

Convenção Internacional Fitness Brasil.Avaliação Corporal do CEPS. 2008. (Outra).

Workshop Estilos de Vida Saudáveis - Prevenção de Doenças Crônicas não transmissíveis na Infância e Adolescência. 2008. (Simpósio).

" A importância da Atividade Física para a Qualidade de Vida". 2005. (Simpósio).

V Congresso Internacional de Nutrição Esportiva. 2005. (Congresso).

Liga de Obesidade Infantil. 2004. (Outra).

Simpósio Internaiconal de Transtornos Alimentares. 2004. (Simpósio).

IV Congresso Internacional de Nutrição Esportiva. 2003. (Congresso).

II Congresso Internacional GSSI de Ciências de Esporte. 2002. (Congresso).

Nutrição Clínica no Diabetes Mellitus, suas complicações e o uso de Alimentos Funcionais. 2002. (Simpósio).

Prevenção da Obesidade. 2002. (Simpósio).

II Congresso Internacional de Nutrição, Longevidade e Qualidade de Vida. 2001. (Congresso).

Participação em bancas

Aluno: Gisele Tábata Menezes

ALVARENGA, M. L.; SHIBUYA, E. M.; MOREIRA, D.. Suplementação de Whey Protein por praticantes de musculação. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - FAM CENTRO UNIVERSITARIO.

Aluno: Agnes Rebeca de Souza

ALVARENGA, M. L.; MOREIRA, D.; SHIBUYA, E. M.. Insegurança Alimentar Pós Pandemia. 2022.

Aluno: Marina P

ALVARENGA, M. L.; SHIBUYA, E. M.; MOREIRA, D.. de Santana.Avaliação de Produtos Industrializados quanto ao uso de aditivos alimentares. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - FAM CENTRO UNIVERSITARIO.

Aluno: Marianne Pereira de Carvalho

ALVARENGA, M. L.; MOREIRA, D.; SHIBUYA, E. M.. Youtube: A Influência das mídias sociais na alimentação infantil. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - FAM CENTRO UNIVERSITARIO.

Aluno: Gomes, C

ALVARENGA, M. L.. F.; Araujo, J.; Bispo, V..Obesidade infantil: redução no consumo de ultraprocessados com receitas saudáveis em formato digital. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - FAM CENTRO UNIVERSITARIO.

Aluno: BITTAR, C

ALVARENGA, M. L.. S.; Rodrigues, F.B.; Fernandes, F.M..Análise de mudanças de comportamentos alimentares durante a pandemia.. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - FAM CENTRO UNIVERSITARIO.

Aluno: Vanessa Machado de Moura Kseib

ALVARENGA, M. L.. Teleatendimento em Nutrição.. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - FAM CENTRO UNIVERSITARIO.

Aluno: PEREIRA; M

ALVARENGA, M. L.. F.; Manunta; D.R; Martins, V.C.O..O IMPACTO DO VEGETARIANISMO NO CRESCIMENTO E DESENVOLVIMENTO INFANTIL. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - FAM CENTRO UNIVERSITARIO.

Aluno: SILVA, T

ALVARENGA, M. L.. G; Lopes Neto, A..PERDA HÍDRICA EM ATLETAS DE FUTEBOL AMERICANO. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - FAM CENTRO UNIVERSITARIO.

Aluno: SANTOS, L

ALVARENGA, M. L.. M.R; Cruz, L.D.P..JEJUM INTERMITENTE E SEUS EFEITOS NA ATIVIDADE FÍSICA. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - FAM CENTRO UNIVERSITARIO.

Aluno: Gisele P

ALVARENGA, M. L.. da Silva; Aline Bernardo da Silva; Denise S. Ribei.Manual de terapia nutricional voltado para pacientes com câncer colorretal colostomizados. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário das Faculdades Metropolitanas Unidas.

Aluno: Rosimeire S

ALVARENGA, M. L.. Torres; Tatiane Delfino; Thais Gonçalves.A utilização de chá verde como auxílio para perda de peso em adultos obesos. 2016.

Aluno: Amanda C

ALVARENGA, M. L.. M. Anjos; Gevania P. R.; Joana C. G.; Priscila B.G.Alergia alimentar ao leite, ovo e trigo na infância. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário das Faculdades Metropolitanas Unidas.

Aluno: Bruna Salviato

ALVARENGA, M. L.. Avaliação dos manipuladores de alimentos de um bar na cidade de São Paulo. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário das Faculdades Metropolitanas Unidas.

Aluno: Aline Paes; Patty Jaqueline Barroso

ALVARENGA, M. L.. Perfil alimentar adequado para praticantes de atividade física. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário das Faculdades Metropolitanas Unidas.

Aluno: Enedina Freitas Pereira Baptista; Liliana Maria Reis

ALVARENGA, M. L.. Pimentas do gênero capsicum: aspectos funcionais e nutricionais. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário das Faculdades Metropolitanas Unidas.

Aluno: Cristina Akemi Tanimoto; Daiara Regina Mamfioli

ALVARENGA, M. L.. Proteína do soro do leite na hipertrofia muscular. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário das Faculdades Metropolitanas Unidas.

Aluno: carolina pires; elineides silva

ALVARENGA, M. L.. Práticas adequadas de alimentação complementar. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário das Faculdades Metropolitanas Unidas.

Aluno: Ana Aparecida Porto; Daniela Alvarenga; Dejane Silva

ALVARENGA, M. L.. Importância da nutrição para pacientes queimados. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário das Faculdades Metropolitanas Unidas.

ALVARENGA, M. L.; barella, a.b.. Comissão avaliadora dos trabalhos científicos do I Congresso Brasileiro de Nutrição Esportiva ABNE. 2019. Associação Brasileira de Nutrição Esportiva.

ALVARENGA, M. L.; Abreu, C.L.M.. Comissão Avaliadora dos Trabalhos Científicos no 5 Congresso Paulista de Nutrição. 2009. Associação Paulista de Nutrição.

ALVARENGA, M. L.. Comissão Julgadora do III Prêmio Wraps de Alimentação Saudável. 2009.

Comissão julgadora das bancas

Julio Orlando Tirapegui Toledo

J Tirapegui; BITTENCOURT JUNIOR, P. I. H.; KIEHL, L. M. P.. Cinética na absorção intestinal de [14C]-glutamina em camundongos saudáveis e submetidos à endotoxemia. 2012. Dissertação (Mestrado em Ciências dos Alimentos) - Universidade de São Paulo.

Lisia de Melo Pires Kiehl

PRESIDENTE, J. O. T. T.; BITTENCOURT JUNIOR, P. I. H.;KIEHL, L. M. P.. Cinética na absorção intestinal de [14C]-glutamina em camundongos saudáveis submetidos à endotoxemia. 2012. Dissertação (Mestrado em Nutrição Experimental) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas USP.

Paulo Ivo Homem de Bittencourt Júnior

Tirapegui, J.; Pithon-Curi, TC;HOMEM DE BITTENCOURT, P. I., Jr.. Cinética na absorção intestinal de [14C]-glutamina em camundongos saudáveis e submetidos à endotoxemia. 2012. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade de São Paulo.

Paulo Ivo Homem de Bittencourt Júnior

Fock, R.A.; Procópio, J; PITHON-CURI, T. C.;HOMEM DE BITTENCOURT, P. I., Jr.; Seelaender, M.C.L.. Destino da suplementação oral com [14C]-glutamina em camundongos saudáveis submetidos à endotoxemia - QUALIF MESTRADO. 2011. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade de São Paulo.

Orientou

Felipe Mendonça Costa

Dieta vegetariana e vegana no desempenho esportivo; Início: 2022 - FAM CENTRO UNIVERSITARIO; (Orientador);

Sorretino, A

H; Carvalho, K; G; ; Impactos e consequências da dieta low carb no emagrecimento; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em NUTRIÇÃO) - CENTRO UNIVERSITÁRIO DAS AMÉRICAS FAM; Orientador: Mariana Lindenberg Alvarenga;

Lucas Novais dos Santos

Recomendações nutricionais em categorias de base de futebol; ; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em NUTRIÇÃO) - CENTRO UNIVERSITÁRIO DAS AMÉRICAS FAM; Orientador: Mariana Lindenberg Alvarenga;

Yara Batista

Low Carb e emagrecimento: quais as evidências científicas?; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em NUTRIÇÃO) - CENTRO UNIVERSITÁRIO DAS AMÉRICAS FAM; Orientador: Mariana Lindenberg Alvarenga;

Érico Caperuto

Efeitos de Suplementação de Palatinose na recuperação física de corredores; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em NUTRIÇÃO) - FAM CENTRO UNIVERSITARIO; Orientador: Mariana Lindenberg Alvarenga;

Ferro, A

; PACHECO, F; ; FIRMINO, M; F; ; FERRARI, S; ; Efeitos da suplementação de creatina na massa muscular e força em idosos; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário das Faculdades Metropolitanas Unidas; Orientador: Mariana Lindenberg Alvarenga;

TARTAROTTI,B

S; ; SANTOS, G; A; ; FERRAZ, T; M; ; Tríade da mulher atleta - uma revisão da literatura; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário das Faculdades Metropolitanas Unidas; Orientador: Mariana Lindenberg Alvarenga;

RODRIGUES, E

M; ; TUMA, B; B; M; M; M; ; NUNES,M; T; ; YOSHINAGA,Y; K; Dieta cetogênica e impacto na composição corporal e desempenho esportivo dos atletas; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário das Faculdades Metropolitanas Unidas; Orientador: Mariana Lindenberg Alvarenga;

Thayna Pinheiro de Oliveira

Perfil de pacientes atendidos em uma clinica de nutrição particular em São Paulo; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário das Faculdades Metropolitanas Unidas; Orientador: Mariana Lindenberg Alvarenga;

Hans Peinhopf; Laryssa F

C; Leme; Neli Cambauva; Avaliação nutricional de crianças e adolescentes com mielomeningocele inseridos em um programa de atividade física no município de São Paulo; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário das Faculdades Metropolitanas Unidas; Orientador: Mariana Lindenberg Alvarenga;

Leticia Cavalcante; Mara Rubio Rodrigues

Avaliação do consumo alimentar de idosos praticantes de atividade física; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário das Faculdades Metropolitanas Unidas; Orientador: Mariana Lindenberg Alvarenga;

Prado C

; Fierro, E; C; ; Silva, J; J; ; Antonelli, T; H; ; Consumo alimentar e composição corporal de atletas de polo aquático; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário das Faculdades Metropolitanas Unidas; Orientador: Mariana Lindenberg Alvarenga;

Aline Ribeiro da Silva Santos; Thainá Fabiola L

de Queiroz; Suplementação de glutamina no exercício físico; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário das Faculdades Metropolitanas Unidas; Orientador: Mariana Lindenberg Alvarenga;

Anne D C

Sousa; Bruna de M; Chiquette; Carolina N; Barsotti; Cafeína no desempenho esportivo; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário das Faculdades Metropolitanas Unidas; Orientador: Mariana Lindenberg Alvarenga;

Jose Balestrin; Alisson Neri; Bruna Guidi

Efeito da suplementação de carboidratos na glicemia de atletas adolescentes de natação; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário das Faculdades Metropolitanas Unidas; Orientador: Mariana Lindenberg Alvarenga;

Mariana Lautenberg; Jeane de Deus; Ana Paula Cavalcanti

Uso de suplementos alimentares por atletas de natação; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário das Faculdades Metropolitanas Unidas; Orientador: Mariana Lindenberg Alvarenga;

Debora Lippi, Rodrigo Moreira, Domitila Faustino

Efeito da suplementação de creatina no exercício de força; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário das Faculdades Metropolitanas Unidas; Orientador: Mariana Lindenberg Alvarenga;

Cintia Nascimento Ramos, Renata Brandão Santos e Sarah DUrso

INFLUÊNCIA DA ATIVIDADE FÍSICA E DA DIETA NOS NÍVEIS DE COLESTEROL SANGUÍNEO; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário das Faculdades Metropolitanas Unidas; Orientador: Mariana Lindenberg Alvarenga;

Ana Paula Ferreira dos Santos, Karen Tavares Corrêa

DISTURBIOS ALIMENTARES EM ATLETAS FEMININAS E SUAS CONSEQUÊNCIAS; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário das Faculdades Metropolitanas Unidas; Orientador: Mariana Lindenberg Alvarenga;

Ivonete Andrade, Marcella Guimarães, Rogério Melo

EFEITO DA SUPLEMENTAÇÃO DE ÔMEGA 3 EM INDIVÍDUOS DISLIPIDÊMICOS PRATICANTES DE ATIVIDADE FÍSICA; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário das Faculdades Metropolitanas Unidas; Orientador: Mariana Lindenberg Alvarenga;

FRACCARI, J

P; FERREIRA, J; C; G; S; MELO, L; S; ; PIMENTEL, P; R; ; Condições hídricas em atletas de natação; 2019; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Centro Universitário das Faculdades Metropolitanas Unidas; Orientador: Mariana Lindenberg Alvarenga;

Arthur Placido Celestino

Efeito da ingestão de cafeína no desempenho físico; 2018; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Centro Universitário das Faculdades Metropolitanas Unidas; Orientador: Mariana Lindenberg Alvarenga;

Andreza Silva Souza

Recomendações nutricionais para diabético praticante de exercício físico; 2018; Iniciação Científica - Centro Universitário das Faculdades Metropolitanas Unidas; Orientador: Mariana Lindenberg Alvarenga;

Andrea Metzger

Taxa de sudorese e condições hídricas em corredores; 2016; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Centro Universitário das Faculdades Metropolitanas Unidas, Faculdades Metropolitanas Unidas; Orientador: Mariana Lindenberg Alvarenga;

Marina Shizue Diniz Minomo

Avaliação alimentar em fisiculturistas; 2016; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Centro Universitário das Faculdades Metropolitanas Unidas, Faculdades Metropolitanas Unidas; Orientador: Mariana Lindenberg Alvarenga;

Renata Rodrigues Teixeira

Avaliação do consumo de antioxidantes em atletas de handebol; 2015; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Centro Universitário das Faculdades Metropolitanas Unidas; Orientador: Mariana Lindenberg Alvarenga;

Nicoli Caroline Brek de Mello

Avaliação de risco para transtornos alimentares em atletas do sexo feminino de handebol em um clube da cidade de São Paulo; 2015; Iniciação Científica - Centro Universitário das Faculdades Metropolitanas Unidas; Orientador: Mariana Lindenberg Alvarenga;

Marcela Paloro

Avaliação do consumo alimentar de atletas de basquetebol; 2012; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Centro Universitário das Faculdades Metropolitanas Unidas; Orientador: Mariana Lindenberg Alvarenga;

EMDIO, A

L; ; TEMVRYCZUK,G; S; ;MELO,J; A; L; R; ;CAETANO,L; L; G; ;SI; AVALIAÇÃO E EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL COM ATLETAS DE CATEGORIA DE BASE DO FUTEBOL; 2022; Orientação de outra natureza; (NUTRIÇÃO) - CENTRO UNIVERSITÁRIO DAS AMÉRICAS FAM; Orientador: Mariana Lindenberg Alvarenga;

Foi orientado por

Vinícius Fernandes Cruzat

Cinética na absorção intestinal de [14C]-glutamina em camundongos saudáveis e submetidos à endotoxemia; 2010; Dissertação (Mestrado em Ciências dos Alimentos) - Universidade de São Paulo,; Coorientador: Vinicius Fernandes Cruzat;

Produções bibliográficas

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  • OLIVEIRA, F. D. ; FREIRE, M. G. M. ; LIRA, R. T. ; ALVARENGA, M. L. . Avaliação de Educação Nutricional de Atletas de Base de Futebol. 2022. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • ALVARENGA, M. L. . Trajetórias em Pesquisa Científica. 2022. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • ALVARENGA, M. L. . Nutrição aplicada a musculação e modismos. 2018. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • ALVARENGA, M. L. . Nutrição aplicada a musculação. 2017. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • ALVARENGA, M. L. . Jejum intermitente. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • ALVARENGA, M. L. . Cuidados com alimentação na atividade física. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • ALVARENGA, M. L. . Desmistificando os suplementos alimentares - GLUTAMINA. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • ALVARENGA, M. L. . Mitos e verdades em corredores. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • ALVARENGA, M. L. . Conduta nutricional nos esportes coletivos. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • ALVARENGA, M. L. ; MOREIRA, D. ; SHIBUYA, E. M. ; FUKUSHIMA, A. ; ACCARDO, C. . Projeto Pedagógico do Curso de Graduação em Nutrição 2022 (Material institucional).

  • ALVARENGA, M. L. ; VISKI, M. ; COBAYASHI, F. ; MOREIRA, D. ; SHIBUYA, E. M. ; MESCOLOTO, S. B. ; CALIA, J. . Manual de Estágio do Curso de Graduação em Nutrição 2022 (Material institucional).

  • ALVARENGA, M. L. ; UTESCHER, G. . Receituário Hospital Albert Einstein, 2010. (Prefácio, Pósfacio/Prefácio)>.

Outras produções

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ALVARENGA, M. L. ; CRUZAT, V. F. . Aprimoramentos em Nutrição no Esporte. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

ALVARENGA, M. L. ; CRUZAT, V. F. . Alimentação e Suplementação na Musculação. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

ALVARENGA, M. L. ; NUNES, N. . Alimentação e Suplementação na Modalidade Corrida. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

ALVARENGA, M. L. . Suplementação esportiva - verdades e controvérsias. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

ALVARENGA, M. L. . Avaliação e Orientação Nutricional para praticantes de Atividade Física - da teoria a prática. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

ALVARENGA, M. L. . Efeitos colaterais do uso de ergogênicos. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

ALVARENGA, M. L. . Aprimoramento em Nutrição no Esporte. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

ALVARENGA, M. L. . Atuação do nutricionista em academia. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

ALVARENGA, M. L. . Recomendações nutricionais nas academias. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

ALVARENGA, M. L. . Orientação Nutricional nas academias. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

Histórico profissional

Experiência profissional

2019 - Atual

FAM CENTRO UNIVERSITARIO

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Coordenação, Carga horária: 40

Outras informações:
Docente desde 2019 e Coordenação desde janeiro de 2021

2021 - Atual

Doutor FAM

Vínculo: prestador de serviço, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 6

Outras informações:
Atendimento nutricional

2008 - Atual

Centro Universitário das Faculdades Metropolitanas Unidas

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: professor

Outras informações:
Professora titular da disciplina de Nutrição na Atividade Física e associada nas disciplinas avaliação nutricional e nutrição e dietética. Supervisiona estágios curriculares e é coordenadora da clínica de Nutrição Esportiva FMU - Hebraica.

2004 - 2007

Academia Body One

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 2

2005 - 2006

Associação Paulista de Nutrição

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Comissão científica na diretoria, Carga horária: 4

2004 - 2008

Body Check av física e nutrição

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 10

Outras informações:
Assessoria em nutrição em academias em São Paulo

2008 - 2008

CAAA - UNIFESP

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 16

2006 - 2007

Cligeo

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: nutricionista, Carga horária: 6

Outras informações:
Atendimendo nutricional a pacientes encaminhados da ginecologia / obstetrícia

2003 - 2007

Clínica Gerunda

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 4

Outras informações:
Atendimento em consultório clínico e esportivo

2004 - Atual

GLOBALNUTRI ASSESSORIA E CONSULTORIA EM NUTRIÇÃO

Vínculo: Diretora, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 4

2003 - 2005

Proata - UNIFESP

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: nutricionista, Carga horária: 10

Outras informações:
Assisntância aos pacientes com transtornos alimentares

2009 - 2009

Universidade de São Paulo

Vínculo: Professor convidado, Enquadramento Funcional: Professor convidado, Carga horária: 4

2007 - 2013

Universidade Gama Filho

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: professora

2014 - Atual

Associação Brasileira de Nutrição Esportiva

Vínculo: Associada, Enquadramento Funcional: Diretoria, Carga horária: 4

Outras informações:
Fiscal de 2014 a 2019 e Secretaria de 2020 a 2022