Thiago Neitzel

Doutor em Ciências e Engenheiro Químico com sólida experiência engenharia bioquímica e bioprocessos, com ênfase em otimização de processos fermentativos com leveduras nativas e geneticamente modificadas, hidrólise enzimáticas e produções de enzimas visando a produção de etanol de segunda geração. Experiência internacional na Finlândia e em multinacional do segmento de alimentos no departamento de Pesquisa e Desenvolvimento. Possui Título de Doutor pela Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP) através do Ph.D. Program in Bioenergy, programa multi-institucional da Universidade de São Paulo (USP) em parceria com a Universidade do Estado de São Paulo (UNESP) e UNICAMP. Atuou e desenvolveu o projeto de doutorado no Laboratório Nacional de Biorrenováveis (LNBR) localizado no Centro Nacional de Pesquisa em Energia e Materiais (CNPEM) em Campinas - SP.

Informações coletadas do Lattes em 12/04/2026

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Ph.D. program in Bioenergy

2017 - 2021

Universidade Estadual de Campinas
Título: A kinetic and transcriptomic approach of Spathaspora passalidarum in the Mellet-Boinot process
Jaciane Lutz Ienczak. Coorientador: Leandro Vieira dos Santos. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: bioethanol; fermentation; pentoses; spathaspora passalidarum; transcriptomics; second generation ethanol. Grande área: Ciências Biológicas

Graduação em Engenharia Química

2010 - 2015

Fundação Universidade Regional de Blumenau
Título: PRODUÇÃO DE FRUTOOLIGOSSACARÍDEOS POR IMOBILIZAÇÃO CELULAR DE AUREOBASIDIUM PULLULANS
Orientador: Dirceu Noriler

Ensino Médio (2º grau)

2007 - 2009

Centro Educacional Timbó S. A.

Formação complementar

2014 - 2014

Extensão universitária em Chemical Engineering. (Carga horária: 1148h). , Abo Akademi University, ABO, Finlândia.

2014 - 2014

Swedish Language as a Foreign Language Level 1. (Carga horária: 140h). , Abo Akademi University, ABO, Finlândia.

2012 - 2013

Make Your Point. (Carga horária: 150h). , Instituto de Idiomas Yázigi, YÁZIGI, Brasil.

2011 - 2011

Curso de aproveitamento de resíduos florestais. (Carga horária: 16h). , Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, EMBRAPA, Brasil.

2003 - 2004

Technology Course. (Carga horária: 216h). , CETELBRAS Educacional Timbó, CETELBRAS, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Espanhol

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Suéco

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Engenharia de Alimentos.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Ciência de Alimentos/Especialidade: Química, Física, Fisico-Química e Bioquímica dos Alim. e das Mat-Primas Alimentares.

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Bioquímica.

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Biotecnologia / Subárea: Biotecnologia Industrial/Especialidade: Bioprocessos.

Organização de eventos

NEITZEL, T. . Ciência Aberta. 2019. .

Participação em eventos

1st Special Topics Serie on Technological Aspects of Industrial Production of Sugarcane Ethanol. 2019. (Seminário).

2nd International Conference on Green and Sustainable Chemistry. Adaptive effect evaluation during the Mellet-Boinot process of second generation bioethanol production by Spathaspora passalidarum NRRL Y-27907. 2019. (Congresso).

2nd Special Topics Series on Application of Mass Spectrometry in Structural Biology. 2019. (Seminário).

2 Congresso de Estudantes do CNPEM (CEC). A MULTIOMICS APPROACH TO ELUCIDATE THE SPATHASPORA PASSALIDARUM MOLECULAR PHYSIOLOGY IN THE MELLE-BOINOT PROCESS. 2019. (Congresso).

3rd Special Topics Serie on Economic Viability Analysis: Explaining Basic Concepts. 2019. (Seminário).

7th Brazilian Biotech Congress and 2nd Biotech Ibero-American Congress. Performance of Spathaspora passalidarum NRRL Y-27907 in a fed-batch fermentation coupled with cell-recycle and temperature decay. 2018. (Congresso).

I Bioenergy Symposium.Second-generation Bioethanol Production of Sugarcane Bagasse Hydrolysates Containing Xylose and Glucose from Scheffersomyces stipitis and Spathaspora passalidarum. 2017. (Simpósio).

Workshop on Second Generation Bioethanol and Biorefining 2017. 2017. (Outra).

ENZITEC 2012.Efeito da Vanilina sobre o comportamento cinético da levedura JP1 na fermentação alcoólica. 2012. (Seminário).

VI MIPE - Mostra Integrada de Pesquisa e Extensão da FURB.AVALIAÇÃO DA PRODUÇÃO DE ETANOL POR Saccharomyces cerevisiae JP1 NA PRESENÇA DE VANILINA. 2012. (Outra).

XI EVINCI - Evento de Iniciação Científica da EMBRAPA Florestas.INFLUÊNCIA DA VANILINA NO CRESCIMENTO E NA PRODUÇÃO DE ETANOL POR Saccharomyces cerevisiae. 2012. (Seminário).

5ª Mostra Integrada de Pesquisa Ensino e Extensão.Análise da cinética de multiplicação e de viabilidade de leveduras produtoras de etanol. 2011. (Outra).

6 Congresso Internacional de Bioenergia. Estudo da viabilidade e do crescimento de leveduras produtoras de etanol. 2011. (Congresso).

Palestra: História da Engenharia Química e os Desafios como Profissão". 2011. (Outra).

Seminário sobre formulação de Detergentes Biodegradáveis: Aplicação na Área de Alimentos. 2011. (Seminário).

X EVINCI - Evento de Iniciação Científica da EMBRAPA Florestas.ESTUDO DA CINÉTICA DE MULTIPLICAÇÃO E DE VIABILIDADE CELULAR DE Saccharomyces cerevisiae. 2011. (Seminário).

Produções bibliográficas

NEITZEL, THIAGO ; LIMA, CLEILTON SANTOS ; BIAZI, LUIZ EDUARDO ; COLLOGRAI, KAREN CRISTINA ; CARVALHO DA COSTA, ALINE ; VIEIRA DOS SANTOS, LEANDRO ; IENCZAK, JACIANE LUTZ . Impact of the Melle-Boinot process on the enhancement of second-generation ethanol production by Spathaspora passalidarum. RENEWABLE ENERGY , v. 160, p. 1206-1216, 2020.
VÉLIZ, DIOSÁNGELES SOTO ; ALAM, CATHARINA ; NIETZEL, THIAGO ; WYBORSKI, REBECCA ; RIVERO-MÜLLER, ADOLFO ; ALAM, PARVEZ . Diatom-inspired skeletonisation of insulin - Mechanistic insights into crystallisation and extracellular bioactivity. COLLOIDS AND SURFACES B-BIOINTERFACES , v. 133, p. 140-147, 2015.
DUARTE, Cristiane Delfina Santos. ; NEITZEL, T. . O crescimento das leveduras não para nos feriados. Por dentro do CNPEM, CNPEM, p. 77 - 77, 29 ago. 2018.
NEITZEL, T. ; ORTIZ, M. A. ; TAVARES, L. B. B. . Efeito da Vanilina sobre o comportamento cinético da levedura JP1 na fermentação alcoólica. In: ENZITEC 2012 - Seminário BRasileiro de Tecnologia Enzimática, 2012, Blumenau. Livro de resumos do X ENZITEC 2012, 2012.
ORTIZ, M. A. ; NEITZEL, T. ; SILVA, P. R. ; MAGALHAES, W. L. E. ; TAVARES, L. B. B. . Influência da concentração de compostos do pré-tratamento de biomassa florestal no crescimento de S. cerevisiae. In: ENZITEC 2012 - Seminário BRasileiro de Tecnologia Enzimática, 2012, Blumenau - SC. Livro de resumos do X ENZITEC 2012, 2012.
NEITZEL, T. ; LIMA, C. S. ; SANTOS, L. V. ; IENCZAK, J. L. . Adaptive effect evaluation during the melle-boinot process of second gerenation bioethanol production by Spathaspora passalidarum NRRL Y-27907. In: 2nd International Conference on Green and Sustainable Chemistry, 2019, Zürich. Journal of Chemistry and Applied Chemical Engineering. London, 2019. v. 3.
NEITZEL, T. ; COLLOGRAI, K. C. ; LIMA, C. S. ; SANTOS, L. V. ; IENCZAK, J. L. . Performance of Spathaspora passalidarum NRRL Y-27907 in a fed-batch fermentation coupled with cell-recycle and temperature decay. In: 7th Brazilian Biotech Congress and 2nd Biotech Ibero-American Congress, 2018, Brasília. 7th Brazilian Biotech Congress and 2nd Biotech Ibero-American Congress, 2018.
LIMA, C. S. ; NEITZEL, T. ; COLLOGRAI, K. C. ; IENCZAK, J. L. ; ROBERTO, I. C. ; ROCHA, G. J. M. . Enhanced ethanol production by Spathaspora passalidarum from deacetylated hydrolysate of sugar cane bagasse. In: 7th Brazilian Biotech Congress and 2nd Biotech Ibero-American Congress, 2018, Brasilia. 7th Brazilian Biotech Congress and 2nd Biotech Ibero-American Congress, 2018.
COLLOGRAI, K. C. ; JIMENEZ, F. D. M. ; NEITZEL, T. ; LIMA, C. S. ; COSTA, A. C. ; IENCZAK, J. L. . Effect of Lactobacillus contamination in second generation ethanol production parameters of Spathaspora passalidarum. In: 7th Brazilian Biotech Congress and 2nd Biotech Ibero-American Congress, 2018, Brasília. 7th Brazilian Biotech Congress and 2nd Biotech Ibero-American Congress, 2018.
NEITZEL, T. ; ORTIZ, M. A. ; SILVA, P. R. ; MAGALHAES, W. L. E. ; TAVARES, L. B. B. . AVALIAÇÃO DA PRODUÇÃO DE ETANOL POR Saccharomyces cerevisiae JP1 NA PRESENÇA DE VANILINA. In: 6ª Mostra Integrada de Pesquisa Ensino e Extensão da FURB, 2012, Blumenau - SC. Revista Dynamis, 2012.
ORTIZ, M. A. ; NEITZEL, T. ; SILVA, P. R. ; HELM, C. V. ; MAGALHAES, W. L. E. ; LIMA, E. A. ; TAVARES, L. B. B. . Estudo da viabilidade e do crescimento de leveduras produtoras de etanol. In: 6 Congresso internacional de Bioenergia, 2011, Curitiba. Anais 6 Congresso Internacional de Bioenergia, 2011.
NEITZEL, T. ; GALINA, C. ; SERPA, J. ; TAVARES, L. B. B. . ANÁLISE FÍSICA, FÍSICO-QUÍMICA E SENSORIAL DE CENOURAS EM CONSERVA COMERCIALIZADAS NA REGIÃO DE BLUMENAU. In: 5ª Mostra Integrada de Pesquisa Ensino e Extensão, 2011, Blumenau. Revista Dynamis, 2011. v. 17. p. 4-4.
NEITZEL, T. ; ORTIZ, M. A. ; SILVA, P. R. ; HELM, C. V. ; MAGALHAES, W. L. E. ; LIMA, E. A. ; TAVARES, L. B. B. . ANÁLISE DA CINÉTICA DE MULTIPLICAÇÃO E DE VIABILIDADE DE LEVEDURAS PRODUTORAS DE ETANOL. In: 5ª Mostra Integrada de Pesquisa Ensino e Extensão, 2011, Blumenau. Revista Dynamis, 2011. v. 17. p. 72-72.
LIMA, CLEILTON SANTOS ; NEITZEL, THIAGO ; DE OLIVEIRA PEREIRA, ISABELA ; RABELO, SARITA CÂNDIDA ; IENCZAK, JACIANE LUTZ ; ROBERTO, INÊS CONCEIÇÃO ; ROCHA, GEORGE J. M. . Effect of the Sugarcane Bagasse Deacetylation in the Pentoses Fermentation Process. BioEnergy Research , 2021.
COLLOGRAI, KAREN CRISTINA ; PEREIRA, ISABELA DE OLIVEIRA ; NEITZEL, THIAGO ; MARTINEZ-JIMENEZ, FERNAN DAVID ; DA COSTA, ALINE CARVALHO ; IENCZAK, JACIANE LUTZ . Secretome analysis as a tool to elucidate bacterial contamination influence during second-generation ethanol production in a process. FEMS YEAST RESEARCH , 2021.
MARTINEZ-JIMENEZ, FERNAN DAVID ; NEITZEL, THIAGO ; BIAZI, LUIZ EDUARDO ; PEREIRA, ISABELA O. ; DOS SANTOS, LEANDRO VIEIRA ; DA COSTA, ALINE CARVALHO ; IENCZAK, JACIANE LUTZ . Exploiting the Non-conventional Yeast Spathaspora passalidarum as a Platform for Hemicellulosic Hydrolysate Conversion into Bioproducts: a Mini Review. BioEnergy Research , 2021.
NEITZEL, T. ; IENCZAK, J. L. ; RULLER, R. . Estudo da aplicação de hemicelulases no reaproveitamento do licor de pentoses na produção de etanol de segunda geração. 2013. (Apresentação de Trabalho/Outra).

Prêmios

2013

22 Programa Bolsas de Verão, Centro Nacional de Pesquisa em Energia e Materiais.

2013

6 Concurso Estadual de Plano de Negócios para Universitários, SEBRAE SC.

Histórico profissional

Endereço profissional

Centro Nacional de Pesquisa em Energia e Materiais, Laboratório Nacional de Ciência e Tecnologia do Bioetanol. , R. Giuseppe Máximo Scolfaro, 10000 - Polo II de Alta Tecnologia, Polo II de Alta Tecnologia, 13083970 - Campinas, SP - Brasil, Telefone: (19) 35121010, Ramal: 5012

Experiência profissional

2015 - 2016

Bunge Alimentos - Gaspar

Vínculo: Pesquisador Júnior, Enquadramento Funcional: Pesquisador Júnior, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Atuação no setor de Pesquisa e Desenvolvimento no Time: Melhoria e Qualidade do Produto do Trigo. Atividades desenvolvidas: -Desenvolvimento de novos produtos e otimização de formulações de produtos de panificação; - Aplicação de novos equipamentos de análise de trigo e farinha e trigo e otimização de processos em moinhos de farinha de trigo; -Análise de farinha de trigo em laboratório e aplicação de produtos de panificação em padaria; -Execução de painéis e participação de análises sensoriais de produtos; -Suporte técnico aos moinhos e aos setores de garantia de qualidade dos moinhos de farinha de trigo; -Contato com fornecedores; -Elaboração de fichas técnicas e especificações de produtos e consenso na elaboração de layouts de embalagens;

2015 - 2015

Laboprime

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 20

Outras informações:
Abertura de amostras e auxílio na operação de Cromatografia Gasosa e Espectroscopia Atômica e análises gerais em laboratório de amostragem e análises físicas, químicas e microbiológicas, em amostras de águas, efluentes, alimentos, materiais e análises de agentes químicos para higiene ocupaciona.

2014 - 2014

Abo Akademi University

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estágio de Verão Ciências sem Fronteiras, Carga horária: 20, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Atuação no Paper Coating and Converting Laboratory da bo Akademi University. Turku, Finlândia. Atividades desenvolvidas: Projeto de iniciação científica envolvendo a extração, isolamento e cristalização de proteína do casulo do bicho-da-seda para aplicação em biocompósitos sob a orientação do Professor Doutor Parvez Alam.

2017 - 2019

Centro Nacional de Pesquisa em Energia e Materiais

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Doutorando, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

2013 - 2013

Centro Nacional de Pesquisa em Energia e Materiais

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista de Verão, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Atuação no CTBE (Laboratório Nacional de Ciência e Tecnologia do Bioetanol) em iniciação científica no projeto "Estudo da aplicação de hemicelulases no reaproveitamento do licor de pentoses na produção de etanol de segunda geração" sob a orientação da Dra. Jaciane Lutz Ienczak e do Dr. Roberto Ruller durante o 22 Programa Bolsas de Verão do CNPEM.

Atividades

04/2011
Pesquisa e desenvolvimento, Laboratório Nacional de Ciência e Tecnologia do Bioetanol.,Linhas de pesquisa

2011 - 2012

Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 20

Outras informações:
Bolsa de estágio em iniciação científica cedida pela EMBRAPA Florestas para atuar em linha de pesquisa em parceria com a Universidade Regional de Blumenau. Projeto Florestas Energéticas. Atuação nos projetos MP1: FLORESTAS ENERGÉTICAS e MP3: AVALIAÇÃO DE BASIDIOMICETOS PARA A PRODUÇÃO DE ENZIMAS LIGNOCELULOLÍTICAS EM BIOMASSA FLORESTAL PRÉ-TRATADA sob a orientação da Dra. Cristiane Vieira Helm. Auxílio na execução de experimentos dos seguintes projetos de mestrado do Programa de Pós Graduação em Engenharia Ambiental da Universidade Regional de Blumenau em parceria com a EMBRAPA Florestas: - "Produção de holocelulases por macrofungos cultivados em biomassa lignocelulósica de eucalipto (Eucalyptus benthamii Maiden et Cambage)", da mestre Vanessa Bachmann. -"INFLÛENCIA DOS COMPOSTOS DO PRÉ-TRATAMENTO DE BIOMASSA LIGNOCELULÓSICA NO CRESCIMENTO DE S. cerevisiae JP1 E NA BIOCONVERSÃO DA POLPA DE CELULOSE EM ETANOL", da mestre Marilha Almeida Ortiz. -"Produção de enzimas hidrolíticas em biomassas florestais visando fins energéticos", da mestre Glaucia Gebien. -"Atividades enzimáticas de holocelulose e secretoma de Lentinula edodes cultivado com bagaço de cana", da mestre Juliane Andressa Chicatto.

Atividades

03/2011 - 08/2012
Pesquisa e desenvolvimento, EMBRAPA Florestas.,Linhas de pesquisa

2012 - 2013

Fundação Universidade Regional de Blumenau

Vínculo: Monitor Concursado, Enquadramento Funcional: Monitor Concursado de Engenharia Bioquímica, Carga horária: 20

Outras informações:
Monitor concursado do Laboratório de Engenharia Bioquímica e das disciplinas da grade curricular do curso de Engenharia Química: Engenharia Bioquímica I, II e Experimental do Departamento de Engenharia Química. Principais atividades: preparo de material e acompanhamento das aulas práticas, suporte a alunos com dúvidas no conteúdo da disciplina, monitoramento dos usuários (mestrandos, graduandos bolsistas, estagiários e alunos) e organização do Laboratório de Engenharia Bioquímica, auxílio a demais professores do departamento.

2010 - 2010

Fundação Universidade Regional de Blumenau

Vínculo: Estágio Não-Obrigatório, Enquadramento Funcional: Estagiário Voluntário, Carga horária: 12

Outras informações:
Primeira atuação em iniciação científica através da participação em projeto de mestrado intitulado ?APLICAÇÃO DO SAL DE ?ERVA-DE-SAL? EM CONSERVAS DE CENOURA Daucus carota E MANUTENÇÃO DOS COMPOSTOS BIOATIVOS DURANTE O ARMAZENAMENTO? Principais atividades: Análises físico-químicas em alimentos em conserva, produção de alimentos em conserva, treinamento de equipe para análises sensoriais.

2019 - Atual

Universidade virtual do Estado de São Paulo

Vínculo: Facilitador de EaD, Enquadramento Funcional: Facilitador de Ensino à Distância, Carga horária: 12