Rubén Sánchez Cáceres

Possui graduação em Engenharia Técnica Agrícola - Universidade de Almería (Espanha, 2001), Mestrado em Agroecologia pela Universidade Internacional de Andalucía (Espanha, 2009) e Doutorado em Recursos Naturais e Sustentabilidade pela Universidade de Córdoba (Espanha, 2017). Tem experiência na área de Ciências Agrárias, com ênfase em agroecología, recursos naturais e sustentabilidade. Participou em diferentes instituições de pesquisa (IFAPA, Fundación Doñana 21), de formação (FAFFE, CIFA), administrações públicas (Prefeitura de Trebujena), organizações sindicais (COAG, FAECA) e sociais (CARITAS). Desenvolveu trabalhos como pesquisador, docente agrário e extensionista. Suas áreas temáticas abrangem tanto fatores produtivos na agricultura sustentável como fatores socioeconômicos no âmbito do consumo sustentável, comercialização, microemprendimentos agrários e industrias agroalimentarias.

Informações coletadas do Lattes em 20/09/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Recursos Naturales y Sostenibilidad

2012 - 2017

Universidad de Córdoba - Espanha
Título: La agroecología como construcción social desde las organizaciones de consumo ecológico. Un estudio de caso en el sudoeste ibérico
Orientador: Mamen Cuellar Padilla
Palavras-chave: Agroecología.

Mestrado em Master en Agroecología. Enfoque sustentable de la Agricultura Ecológica

2008 - 2009

Universidade Internacional de Andalucia
Título: Aproximaciones teóricas al consumo agroecológico: estudio de caso, Ano de Obtenção: 2010
Orientador: Maria del Carmen Cuellar Padilla
Coorientador: Manuel González de la Molina. Bolsista do(a): Ministerio de Educación, Cultura y Deporte, MECD, Espanha. Palavras-chave: Agroecología; Consumo sustentable; Organizações agroecologicas.Grande área: Outros

Graduação em Ingeniero Técnico Agrícola

1996 - 2001

Universidad de Almeria
Título: Análisis del sector de la flor cortada en Sanlúcar de Barrameda y Chipiona
Orientador: Rafael Jiménez Mejías y Joaquín Hernandez Rodriguez
Bolsista do(a): Ministerio de Educación, Cultura y Deporte, MECD, Espanha.

Formação complementar

2012 - 2012

Reconversión a Sistemas De producción Ecológica. (Carga horária: 14h). , Diputación de Sevilla, PRODETUR, Espanha.

2009 - 2009

Introducción a las Técnicas de Biofumigación. (Carga horária: 35h). , Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera, IFAPA, Espanha.

2009 - 2009

FORMADOR DE FORMADORES EN CONVERSIÓN A LA PRODUCCIÓN ECOLÓGICA. (Carga horária: 35h). , Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera, IFAPA, Espanha.

2009 - 2009

II JORNADAS ANDALUZAS SOBRE AGROECOLOGÍA Y EDUCACIÓN AMBIENTAL. (Carga horária: 13h). , Federación Andaluza de Consumidores y Productores Ecológicos, FACPE, Espanha.

2009 - 2009

VITICULTURA ECOLÓGICA. UNA ALTERNATIVA EN EL MARCO DE JEREZ. (Carga horária: 10h). , Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera, IFAPA, Espanha.

2006 - 2006

Extensão universitária em CURSO DE CREACIÓN DE EMPRESAS. (Carga horária: 96h). , Universidad de Cádiz, UCA, Espanha.

2006 - 2006

EFICACIA PERSONAL. (Carga horária: 80h). , Confederación de Empresarios de Andalucia, CEA, Espanha.

2006 - 2006

INTRODUCCIÓN AL CONTROL INTEGRADO DE PLAGAS. (Carga horária: 30h). , Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera, IFAPA, Espanha.

2005 - 2006

Programa de Lanzamiento de Empresas 50k. (Carga horária: 100h). , Fundación CREARA, CREARA, Espanha.

2005 - 2005

Formador de Formadores en Plaguicidas. (Carga horária: 30h). , Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera, IFAPA, Espanha.

2005 - 2005

TÉCNICAS PARA FORMADORES EN FORMACIÓN CONTINUA. (Carga horária: 15h). , Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera, IFAPA, Espanha.

2004 - 2004

Extensão universitária em CONTAMINACIÓN DE SUELOS. (Carga horária: 30h). , Universidade Internacional de Andalucia, UNIA, Espanha.

2004 - 2004

RECURSOS GENETICOS Y SEMILLAS PARA LA AGRICULTURA ECOLOGICA. (Carga horária: 20h). , Mancomunidad de Municipìos de la Sierra de Cádiz, MMSC, Espanha.

2004 - 2004

CALIDAD Y MEDIO AMBIENTE EN EL SECTOR AGROALIMENTARIO.. (Carga horária: 28h). , Instituto de la Calidad, IC, Espanha.

2004 - 2004

AGRICULTURA DE CONSERVACIÓN. (Carga horária: 20h). , Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera, IFAPA, Espanha.

2004 - 2004

DISEÑO DE EXPERIMENTOS Y TRATAMIENTOS DE LA INFORMACIÓN. (Carga horária: 30h). , Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera, IFAPA, Espanha.

2004 - 2004

MANEJO ECOLOGICO DE INVERNADEROS. (Carga horária: 16h). , Sociedad Española de Agricultura Ecológica, SEAE, Espanha.

2003 - 2003

PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES. (Carga horária: 30h). , Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera, IFAPA, Espanha.

2003 - 2003

TÉCNICAS DE COMUNICACIÓN EN LA TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIA. (Carga horária: 30h). , Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera, IFAPA, Espanha.

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Outros / Área: Ciências Ambientais / Subárea: Agroecologia.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Agronomia / Subárea: Agronomia.

Participação em eventos

II Simpósio de Ciencias Ambientais. 2017. (Simpósio).

I Jornadas de Educación Popular.Iniciativas sociales de educación popular a través de videoconferencias. 2014. (Encontro).

VI Jornadas sobre Agroecología y Educación Ambiental.Mesa de sabios navaceros. 2014. (Simpósio).

X Feria Andaluza de la Biodiversidad Agrícola.Los navazos Sanluqueños como agroecosisitema tradicional. 2013. (Simpósio).

V Jornadas de Agroecologia y educación ambiental.Experiencias locales de consumo agroecologico. Caso la Borraja. 2012. (Simpósio).

Jornadas Pasado Presente y Futuro del Marco de Jerez.Diagnostico Actual del Jerez. Una perspectiva desde la sustentabilidad socioeconómica. 2011. (Encontro).

V Congreso Andaluz de Sociología. Respuestas del Campesinado y el sector bodeguero en la costa noroeste de la provincia de Cádiz durante diferentes crisis desde la perspectiva historica.. 2010. (Congresso).

II Jornadas Andaluzas sobre Agroecologia y Educ. Ambiental. 2009. (Encontro).

Jornadas Técnicas Control Integrado en Flor Cortada.Técnicas de Muestreo de plagas y umbrales de intervención en cultivo del clavel. 2008. (Simpósio).

Jornadas sobre Desinfección de Suelos. 2006. (Simpósio).

Jornadas Técnicas Sobre Transferencia y Ensayos I.Programa de investigación participativa en producción orgánica. 2005. (Seminário).

V Escuela de Verano para los técnicos docentes. 2005. (Encontro).

Jornadas de Diversificación Hortícola en la Sierra de Cádiz. 2004. (Encontro).

Jornadas Técnicas de Producción Integrada: Producto de calidad.Técnicas de muestreos para el control de plagas. 2004. (Simpósio).

Jornadas Técnicas Presentación Manual de Riego de Jardines. 2004. (Seminário).

Jornadas Técnicas Sobre el Cultivo de la Flor Cortada. 2004. (Seminário).

VI CONGRESO DE LA SEAE, Agroecología: Referente para la transformación de los Sistemas Agrarios. 2004. (Congresso).

IV ESCUELA DE VERANO PARA LOS/LAS TECNICOS DOCENTES AGRARIOS Y PESQUEROS. 2003. (Encontro).

Jornadas Técnicas Sobre el Cultivo de la Flor Cortada. 2003. (Seminário).

II JORNADAS DE AGRICULTURA ECOLOGICA. 1997. (Encontro).

II JORNADAS SOBRE PLANTAS ORNAMENTALES, REPRODUCCIÓN Y CULTIVO DE TEJIDOS. 1996. (Encontro).

Orientou

ADRIANO JASKULSKI

POTENCIAL DE ESPÉCIES OLERÍCOLAS NA DIVERSIFICAÇÃO DE AGROECOSSISTEMAS, COM ÊNFASE NA PRODUÇÃO DE ALFACE CRESPA E RABANETE; 2018; Dissertação (Mestrado em Ciências Ambientais) - Universidade Federal do Oeste da Bahia, ; Coorientador: Rubén Sánchez Cáceres;

Juan Antonio Gonzales

Estudios preliminares sobre alternativas al control de Cyperus rotundus en agricultura ecológica; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Ingeniería Técnica Agrícola) - Universidad de Sevilla; Orientador: Rubén Sánchez Cáceres;

Produções bibliográficas

SÁNCHEZ, RUBÉN . Coastal interdune agroecosystems in the Mediterranean: a case study of the Andalusian navazo. Agroecology and Sustainable Food Systems , v. 40, p. 895-921, 2016.
SÁNCHEZ, RUBÉN . Los navazos sanluqueños, patrimonio paradigmático. Gargoris , v. 2, p. 2-5, 2013.
REICHERT, L. J. ; CUELLAR, MAMEM ; GOMES, M. C. ; CÁCERES, R. S. . Análise socioeconômica da produção de batata nos municípios de Sanlúcar de Barrameda/Espanha e São Lourenço do Sul/Brasil. REVISTA DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS (LISBOA) , v. 35, p. 143-156, 2012.
SÁNCHEZ, RUBÉN . Trabajos del científico ilustrado Simón de Rojas Clemente y Rubio en Sanlúcar de Barrameda (1803-1809). Cartare , v. 3, p. 1-39, 2012.
REICHERT, L. J. ; CUELLAR, MAMEM ; CÁCERES, R. S. ; GOMES, M. C. . Caracterização e análise da produção de batata nos municípios de São Lourenço do Sul Brasil e Sanlúcar de Barrameda Espanha. EXTENSÃO RURAL , v. XVII, p. 133-158, 2011.
CÁCERES, R. S. . El Navazo un ejemplo de Patrimonio Rural. Terralia , v. 84, p. 48-54, 2005.
DIAZ, A. V. ; SÁNCHEZ, RUBÉN . Fomento del uso sostenible de los recursos en los viñedos tradicionales del Espacio Natural Doñana. 5. ed. Fundacion Doñana 21, 2013. 87p .
CÁCERES, R. S. . Aproximaciones teóricas al consumo agroecológico. 5. ed. Universidad Internacional de Andalucía, 2010. 140p .
SÁNCHEZ, RUBÉN . Semillas y Material Vegetal. In: Jesus Casado; Fernando Ortiz. (Org.). Manual de Conversión a la Producción Ecológica. 1ed.Sevilla: IFAPA, 2011, v. , p. 85-97.
SÁNCHEZ, RUBÉN . Comercialización de Productos Ecológicos. In: Jesus Casado y Francisco Ortiz. (Org.). Manual de Conversión a la Producción Ecológica. 1ed.Sevilla: IFAPA, Consejería de Agricultura y Pesca, 2011, v. , p. 151-167.
SÁNCHEZ, RUBÉN . Antecedentes y Conceptos Previos. Manual de Conversión a la Producción Ecológica. 1ed.Sevilla: IFAPA, 2011, v. , p. 6-22.
SÁNCHEZ, RUBÉN ; CUELLAR, MAMEM . El diagnostico participativo como punto de partida hacia la soberanía alimentaria. Estudio de caso La Borraja, Sanlúcar de Barrameda (Cádiz). In: IV congreso internacional de AGROECOLOXÍA E AGRICULTURA ECOLÓXICA, 2012, Vigo. Iniciativas agroecolóxicas innovadoras para a transformación dos espazos rurais. Vigo: Grupo de Investigación en Economía Ecolóxica e Agroecoloxía, 2012. p. 499-528.
SÁNCHEZ, RUBÉN . Elementos de valor agroecológico de los navazos como agroecosistema tradicional sanluqueño. In: IV congreso internacional de AGROECOLOXÍA E AGRICULTURA ECOLÓXICA, 2012, Vigo. Iniciativas agroecolóxicas innovadoras para a transformación dos espazos rurais. Vigo: Grupo de Investigación en Economía Ecolóxica e Agroecoloxía, 2012. p. 705-724.
SÁNCHEZ, RUBÉN . Elementos de valor patrimonial de los navazos como agroecosistema tradicional sanluqueño. In: I Congreso Internacional de patrimonio cultural y natural, 2012, Jaen. El Patrimonio Cultural y Natural como Motor de Desarrollo: Investigación e Innovación. Sevilla: Universidad Internacional de Andalucia, 2012. p. 705-724.
SÁNCHEZ, RUBÉN ; CUELLAR, MAMEM . Las dimensiones del consumo político articulado colectivamente. El caso del consumo agroecologico andaluz. In: VI Congreso Andaluz de Sociología, 2012, Cádiz. La constitución de las sociedades, 2012.
SÁNCHEZ, RUBÉN . Las organizaciones de consumo ecológico como espacios de repolitización del consumo alimentario. Estudio de caso. In: X CONGRESO ESPAÑOL DE SOCIOLOGÍA, 2010, Pamplona. TREINTA AÑOS DE SOCIEDAD, TREINTA AÑOS DE SOCIOLOGÍA, 2010.
SÁNCHEZ, RUBÉN . Las Aulas de Agroecología como herramienta de Investigación participativa. In: III Congreso de Agroecología e Agricultura Ecolóxica, 2010, Vigo. Soberanía Alimentaria e Agricultura Ecoloxica, Propostas de Acción, 2010. p. 319-336.
SÁNCHEZ, RUBÉN . Las Metáforas del consumo de productos ecológicos. In: IX Congreso Sociedad Española de Agricultura Ecológica, 2010, Lleida. Calidad y Seguridad Alimentaria. Valencia: SEAE, 2010. p. 695-726.
SÁNCHEZ, RUBÉN . Los navazos, Patrimonio singular sanluqueño. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
SÁNCHEZ, RUBÉN . Los Navazzos. Un patrimonio singular Sanluqueño. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
CÁCERES, R. S. ; HERMOSO, J. M. . Diagnostico Actual del Jerez. Una perspectiva desde la sustentabilidad socioeconómica.. 2011. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
SÁNCHEZ, RUBÉN ; HERMOSO, J. M. . Rojas Clemente y Boutelou, trabajos realizados en torno al Jardín Botánico de Sanlúcar de Barrameda. 2009. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
SÁNCHEZ, RUBÉN . La Viticultura Ecológica. 2009. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
SÁNCHEZ, RUBÉN . Proyectos para la conservación del patrimonio rural. 2005. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
CÁCERES, R. S. . La agroecología como construcción social desde las organizaciones de consumo ecológico. Un estudio de caso en el sudoeste ibérico. Cordoba: UCOPress. 2017, 2017 (Publicação de tesse Doutoral).
SÁNCHEZ, RUBÉN . Tecnicas cobre Biodiversidad. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
SÁNCHEZ, RUBÉN . Comercialización de productos ecológicos. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
SÁNCHEZ, RUBÉN . Jornadas Técnicas de Producción Ecológica. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
SÁNCHEZ, RUBÉN . Formación de Formadores en Conversión a la producción ecológica. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
SÁNCHEZ, RUBÉN . Formación de Formadores en Conversión a la producción ecológica. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
SÁNCHEZ, RUBÉN . Formación Especifica de Técnicos Asesores en Agricultura Ecológica I. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
SÁNCHEZ, RUBÉN . Cualificación para Técnicos en Producción Integrada en Hortícolas. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
SÁNCHEZ, RUBÉN . Comercialización Ecológica y Consumo Asociativo. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
SÁNCHEZ, RUBÉN . Formación Especifica de Técnicos Asesores en Producción Ecológica II. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
SÁNCHEZ, RUBÉN . Cualificación de Técnicos en Producción Integrada de Zanahoria y Chirivia. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
SÁNCHEZ, RUBÉN . Cualificación de Técnicos En producción Integrada de Flor Cortada. 2006. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
SÁNCHEZ, RUBÉN . Variedades y Semillas en Agricultura Ecológica. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

Projetos de pesquisa

2007 - 2009

TRANSFORMA Ecologico, Descrição: Programa de formação e pesquisa participativa em Prodição Ecologica. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (40) . , Integrantes: Rubén Sánchez Cáceres - Integrante / Jesus Casado Vera - Coordenador.
2006 - 2008

Calidad en Flor Cortada, Descrição: Diversificação é evaluação de novos cultivos ornamentaes. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (75) . , Integrantes: Rubén Sánchez Cáceres - Integrante / Jesus Casado Vera - Coordenador.
2003 - 2007

Programa de Formación Continua en Agricultura Ecologica, Descrição: Programa de Formação e Experimentação Participativa. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Rubén Sánchez Cáceres - Integrante / Jesus Casado Vera - Coordenador.

Prêmios

2015

Nivel B1 Proficiência em Língua Portuguesa, Universidade de Lisboa.

2006

Premio Emprendedor del Año, Asociación de Emprendedores de la Universidad de Cádiz.

2005

Primer premio de la II convocatoria de ideas Humanidades-Empresa, Oficina de Transferencia de Tecgnologia (OTRI) Universidad de Cádiz.

Histórico profissional

Experiência profissional

2018 - Atual

Universidad de Sevilla

Vínculo: , Enquadramento Funcional:

2016 - 2017

Universidade Federal do Recôncavo da Bahia

Vínculo: , Enquadramento Funcional:

2003 - 2010

Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Formador e experimentador produção orgânica, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Formação ministrada a técnicos e agricultores (3500 horas) Ensaios realizados em produção orgânica, controle biológico de pragas, adubação orgânica, entre outras

2006 - 2007

Fondo Andaluz de Formación y Empleo

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Formador, Carga horária: 15

Outras informações:
Formação Ocupacional em Agricultura Ecológica para o projeto Mulher Rural

2007 - 2007

FEDERACIÓN ANDALUZA DE EMPRESAS COOPERATIVAS AGRARIAS

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Formador, Carga horária: 30

Outras informações:
Realização do curso: Controle Biológico de pragas e doenças da videira

2011 - 2012

Unión de Agricultores y Ganaderos de Andalucia

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Formador, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Realização do curso: taller de oficio en agroecología y producción ecológica

2012 - 2012

Fundación Doñana 21

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Pesquisador/ extensionista, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Fomento do uso sustentável recursos nos vinhedos tradicionais do entorno natural Doñana

2013 - 2013

Caritas Diocesana Asidonia Jerez

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Formador, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Formação para o emprego de pessoas em risco de exclusão social no sector alimentário

2014 - 2015

Ayuntamiento de Trebujena (Cádiz)

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Formador, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Talher de emprego em jardinagem e agricultura urbana