Adélia da Silva, Jennyffer Prado e Vanuza de Campos

Informações coletadas do Lattes

Acadêmico

Comissão julgadora das bancas

Luciana Gomes Malta

MALTA, L. G.; AMARAL, C. R. S.; LEITE, A. L. M. P.. Utilização de abóbora cabotian (Cucurbita moschata x Curcubita maxima) para aproveitamento tecnológico na formulação de alimento lácteo concentrado. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Centro Universitário de Várzea Grande.

Foi orientado por

Cláudia Regina Schuh Amaral

Utilização de abóbora cabotian (Cucurbita moschata x Curcubita maxima) para aproveitamento tecnológico na formulação de alimento lácteo concentrado; ; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Instituto Matogrossense de Educação; Orientador: Claudia Regina Schuh Amaral;