Gabriela Pasquini
Nutricionista residente da Residência Multiprofissional em Saúde do Hospital Municipal Dr. Mário Gatti - Campinas - início 03/2011
Nutricionista pela Universidade Federal de São Paulo - Conclusão 2010.
Informações coletadas do Lattes em 18/05/2022
Acadêmico
Formação acadêmica
Especialização em andamento em Residência Multiprofissional
2011 - Atual
Hospital Municipal Doutor Mario Gatti
Orientador: Maria Camila Abramides Prada
Bolsista do(a): Ministério da Saúde - Unidade Pagadora.
Graduação em Nutrição
2007 - 2010
Universidade Federal de São Paulo
Orientador: Prof.ª Dr.ª Macarena Urrestarazu Devincenzi
Formação complementar
2011 - 2011
Curso de Urgência e Emergência do HMMG. (Carga horária: 50h). , Hospital Municipal Doutor Mário Gatti.
2009 - 2009
II curso de suplementação nutricona. (Carga horária: 6h). , Ganep Nutrição Humana.
Idiomas
Inglês
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.
Participação em eventos
INTERGASTRO - Projeto Interdisciplinar de Atualização em Aparelho Digestivo e Trauma. 2012. (Congresso).
INTERGASTRO 2011 Projeto Interdisciplinar de Atualização em Aparelho Digestivo e Trauma. 2011. (Congresso).
XVIII Congresso de Iniciação Científica. Suco concentrado de uva pevine contra danos oxidativos do DNA em células sanguíneas de ratos submetidos à dieta hipercolesterolêmica. 2010. (Congresso).
V Simpósio Científico de Nutrição e I Encontro Acadêmico. 2010. (Simpósio).
III Congresso Brasileiro de Alimentação Infantil. 2009. (Congresso).
II Curso de Suplementação Nutricional: Quando e como prescrever. 2009. (Seminário).
VIII Seminário de Alimentação Escolar: Alimentando a Educação. 2009. (Seminário).
IV Simpósio Científico de Nutrição. 2009. (Simpósio).
Envelhecimento, Nutrição e Doenças Cardiovasculares: aspectos nutricionais no atendimento de idosos cardiopatas. 2009. (Outra).
I Jornada de Alimentação na Escola e Segurança Alimentar e Nutricional. 2009. (Outra).
9º Congresso Internacional de Nutrição, Longevidade e Qualidade de Vida. 2008. (Congresso).
II Simpósio Científico de Nutrição UNIP. 2008. (Simpósio).
I Jornada Acadêmica do Curso de Nutrição UNIFESP - campus Baixada Santista. 2008. (Encontro).
4º Fórum Nacional de Nutrição. 2008. (Outra).
Educação Nutricional na Infância e na Adolescência. 2007. (Outra).
Ferramentas de Marketing no Trabalho do nutricionista. 2007. (Outra).
Alimentação Saudável. 2007. (Outra).
Comissão julgadora das bancas
SCUDELLER, TÂNIA T.; NAKAMURA, E. ALIMENTAÇAO NA GESTAÇÃO: ASPECTOS SOCIOCULTURAIS. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de São Paulo.
NAKAMURA, E.; PREVEDEL, T.; DEVINCENZI, M. U.. Alimentação na gestação: aspectos socioculturais. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de São Paulo - Campus Baixada Santista.
Foi orientado por
Instabilidade genômica induzida por sindrome metabolica em multiplos orgaos de ratos Wistar; 2009; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de São Paulo; Orientador: Daniel Araki Ribeiro;
Alimentação na gestação e lactação: aspectos socioculturais; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de São Paulo; Orientador: Macarena Urrestarazu Devincenzi;
Alteração ponderal de pacientes oncológicos atendidos no ambulatório do Hospital Municipal de Campinas: é necessário suplementar?; 2012; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional em Saúde) - Hospital Municipal Dr; Mário Gatti; Orientador: Maria Camila Abramides Prada;
Produções bibliográficas
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Aguiar, Odair ; Boiago Gollücke, Andréa Pittelli ; de Moraes, Bárbara Bueno ; PASQUINI, Gabriela ; Catharino, Rodrigo Ramos ; Riccio, Maria Francesca ; Miki Ihara, Silvia Saiuli ; Ribeiro, Daniel Araki . Grape juice concentrate prevents oxidative DNA damage in peripheral blood cells of rats subjected to a high-cholesterol diet. British Journal of Nutrition , v. 105, p. 694-702, 2011.
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Moraes, Bà rbara B. ; Pasquini, Gabriela ; Aguiar, Odair ; Gollà cke, Andrà a P. B. ; Ihara, Silvia S. M. ; Tenorio, Neuli M. ; Andersen, Monica L. ; Catharino, Rodrigo R. ; Spadari-Bratfisch, Regina Celia ; Ribeiro, Daniel Araki . Protective effects of green tea against hepatic injury induced by high-cholesterol diet in rats: histopathological analysis, oxidative DNA damage and COX-2 expression. HEPATOL INT , v. 5, p. 965-974, 2011.
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PRADA, M. C. A. ; LOCATELLI, NT ; PASQUINI, Gabriela ; LIMA, A. E. S. . Comparação de técnicas de aferição de dobra cutânea triciptal.. In: XIX Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral, 2011, Curitiba. Revista Brasileira de Nutrição Clínica. São Paulo, 2011. v. 26. p. 47-47.
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