FABIANA HELOISA SANCHES FERRATO SAITO

Informações coletadas do Lattes

Acadêmico

Seção coletada automaticamente pelo Escavador

Comissão julgadora das bancas

VALDIR AUGUSTO NEVES

FARIA, João Bosco;NEVES, V. A.; SILVA, M. M.. A levedura cervejeira - Exame de qualificação. 2006. Dissertação (Mestrado em Alimentos e Nutrição) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

JOAO BOSCO FARIA

FARIA, João Bosco; SYLOS, Célia Maria de; BIANCHI, V.L.del. Utilização de fermento de descarte de cervejaria na produção de aguardente de licor de laranja. 2007. Dissertação (Mestrado em Alimentos e Nutrição) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

JOAO BOSCO FARIA

FARIA, João Bosco; NEVES, Valdir Augusto; SILVA, Magali C Monteiro da. Exame de qualificação de mestrado: A levedura cervejeira. 2006. Outra participação, Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Celia Maria de Sylos

FARIA, João Bosco;SYLOS, C. M.; Bianchi, V. L.. Utilização de fermento de descarte de cervejaria na produção de aguardente de licor de laranja. 2007. Dissertação (Mestrado em Alimentos e Nutrição) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Magali Conceição Monteiro da Silva

MONTEIRO, M.; FARIA, João Bosco; NEVES, V. A.. A levedura cervejeira - Exame Geral de Qualificação. 2006. Dissertação (Mestrado em Alimentos e Nutrição) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas/UNESP/Araraquara.

Vanildo Luiz Del Bianchi

FARIA, J. B.; SYLOS, C. M.;DEL BIANCHI, V. L.. Utilização de fermento de descarte de cervejaria na produção de aguardente de. 2007. Dissertação (Mestrado em Alimentos e Nutrição) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Seção coletada automaticamente pelo Escavador

Foi orientado por

JOAO BOSCO FARIA

Utilização do fermento de descarte de cervejaria como pé de cuba na produção de aguardente; 2007; Dissertação (Mestrado em Alimentos e Nutrição) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho,; Orientador: João Bosco Faria;

Propriedade Intelectual

Patentes (1)