Kezia Soares da Cruz

Informações coletadas do Lattes

Acadêmico

Seção coletada automaticamente pelo Escavador

Foi orientado por

VALDIR AUGUSTO NEVES

Isolamento e caracterização das fraçoes protéicas majoritárias de amendoas de Baru; 2009; Dissertação (Mestrado em Alimentos e Nutrição) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho,; Orientador: Valdir Augusto Neves;