Bianca Rodrigues de Oliveira

Pós-doutorado

Formação complementar

Idiomas

Áreas de atuação

Organização de eventos

Participação em eventos

Participação em bancas

Produções bibliográficas

• CONFORTIN, SUSANA CARARO ; SOUZA, CAMILA MEIRELES ; OLIVEIRA, BIANCA RODRIGUES DE ; MARQUES, KARLA DANIELE SILVA ; RUDAKOFF, LÍVIA CAROLINA SOBRINHO ; MAGALHÃES, ELMA IZZE DA SILVA ; SILVA, ANTÔNIO AUGUSTO MOURA DA . Agreement of adolescents? self-perception of their body image with the analysis on the three-dimensional body image. REVISTA BRASILEIRA DE SAÚDE MATERNO INFANTIL , v. 22, p. 147-155, 2022.

• PORTO, P. F. ; BRAGANCA, M. L. B. M. ; OLIVEIRA, B. R. ; COELHO, C. C. N. S. ; SERRA, H. C. O. A. ; MUNIZ, A. K. O. A. ; SANTANA, K. G. F. P. . The trends on plants in the prevention and treatment of the COVID-19. REVISTA FITOS (ALANAC) , v. 15, p. 115-119, 2021.

• COELHO, CARLA CRISTINE NASCIMENTO DA SILVA ; BRAGANÇA, MAYLLA LUANNA BARBOSA MARTINS ; DE OLIVEIRA, BIANCA RODRIGUES ; BETTIOL, HELOISA ; BARBIERI, MARCO ANTÔNIO ; CARDOSO, VIVIANE CUNHA ; SILVA, ANTÔNIO AUGUSTO MOURA DA . Incidence of metabolic syndrome in adults with healthy weight, normal weight obesity, and overweight/obesity. NUTRITION , v. 85, p. 111134, 2021.

• SANTANA, KAREN DAS GRAÇAS FERREIRA PASSOS ; BRAGANÇA, MAYLLA LUANNA BARBOSA MARTINS ; OLIVEIRA, BIANCA RODRIGUES DE ; COELHO, CARLA CRISTINE NASCIMENTO DA SILVA ; SILVA, ANTÔNIO AUGUSTO MOURA DA . Fatores sociodemográficos, alimentares e hábitos de vida associados à maior adiposidade corporal em adolescentes de São Luís, Maranhão, Brasil. CADERNOS DE SAÚDE PÚBLICA , v. 37, p. e00088320, 2021.

• SOUSA, R. S. ; BRAGANCA, M. L. B. M. ; OLIVEIRA, B. R. ; COELHO, C. C. N. S. ; SILVA, A. A. M. . Association between the Degree of Processing of Consumed Foods and Sleep Quality in Adolescents. Nutrients , v. 12, p. 1-12, 2020.

• BRAGANÇA, MAYLLA LUANNA BARBOSA MARTINS ; OLIVEIRA, BIANCA RODRIGUES DE ; FONSECA, JÉSSICA MAGALHÃES ; BATALHA, MÔNICA ARAÚJO ; BOGEA, EDUARDA GOMES ; COELHO, CARLA CRISTINE NASCIMENTO DA SILVA ; KAC, GILBERTO ; SILVA, ANTÔNIO AUGUSTO MOURA DA . Avaliação do perfil de biomarcadores sanguíneos em adolescentes classificados pelo índice de massa corporal e percentual de gordura corporal. CADERNOS DE SAÚDE PÚBLICA , v. 36, p. e00084719, 2020.

• BARBOSA, SARA MACHADO MIRANDA LEAL ; BATISTA, ROSÂNGELA FERNANDES LUCENA ; RODRIGUES, LÍVIA DOS SANTOS ; BRAGANÇA, MAYLLA LUANNA BARBOSA MARTINS ; OLIVEIRA, BIANCA RODRIGUES DE ; SIMÕES, VANDA MARIA FERREIRA ; ECKELI, ALAN LUIZ ; SILVA, ANTÔNIO AUGUSTO MOURA DA . Prevalência de sonolência diurna excessiva e fatores associados em adolescentes da coorte RPS, em São Luís (MA). REVISTA BRASILEIRA DE EPIDEMIOLOGIA , v. 23, p. E200071, 2020.

• DE OLIVEIRA, BIANCA RODRIGUES ; BRAGANÇA, MAYLLA LUANNA BARBOSA MARTINS ; BATALHA, MÔNICA ARAÚJO ; COELHO, CARLA CRISTINE NASCIMENTO DA SILVA ; BETTIOL, HELOISA ; BARBIERI, MARCO ANTÔNIO ; SARAIVA, MARIA DA CONCEIÇÃO PEREIRA ; KAC, GILBERTO ; DA SILVA, ANTÔNIO AUGUSTO MOURA . Diagnostic performance of body mass index in detection of obesity using different cutoff points for excess body fat. NUTRITION , v. 79-80, p. 110950, 2020.

• ALMEIDA, ANA KARLA DE ARAÚJO ; FONSECA, POLIANA CRISTINA DE AMEIDA ; OLIVEIRA, LEILA ALVES ; SANTOS, WYLLYANE RAYANA CHAVES CARVALHO ; ZAGMIGNAN, ADRIELLE ; OLIVEIRA, BIANCA RODRIGUES DE ; LIMA, VIRGÍNIA NUNES ; CARVALHO, CAROLINA ABREU DE . Consumo de ultraprocessados e estado nutricional de crianças com transtorno do espectro do autismo. REVISTA BRASILEIRA EM PROMOÇÃO DA SAÚDE (ONLINE) , v. 31, p. 1-10, 2018.

• CONCEIÇÃO, SUELI ISMAEL OLIVEIRA DA ; OLIVEIRA, BIANCA RODRIGUES DE ; RIZZIN, MARTA ; SILVA, ANTÔNIO AUGUSTO MOURA DA . Índice de Alimentação Saudável: adaptação para crianças de 1 a 2 anos. Ciência & Saúde Coletiva , v. 23, p. 4095-4106, 2018.

• OLIVEIRA, B. R. ; MAGALHAES, E. I. S. ; BRAGANCA, M. L. B. M. ; COELHO, C. C. N. S. ; SANTOS, A.M ; BETTIOL, H. ; BARBIERI, M. A. ; CARDOSO, V. C. ; LIMA, N. P. ; BARROS, F. C. ; Horta, Bernardo Lessa ; SILVA, A. A. M. . Pontos de corte de indicadores de adiposidade para predição de risco cardiometabólico. In: Congresso Brasileiro de Epidemiologia, 2021, Fortaleza. Anais do 11 Congresso Brasileiro de Epidemiologia, 2021. v. 2.

• MAGALHAES, E. I. S. ; CARVALHO, V. A. ; OLIVEIRA, B. R. ; RUDAKOFF, L. C. S. ; COELHO, C. C. N. S. ; BRAGANCA, M. L. B. M. ; VIOLA, P. C. A. F. ; BETTIOL, H. ; CARDOSO, V. C. ; BARBIERI, M. A. ; SANTOS, A. M. ; LEVY, R. B. ; ARRUDA, S. P. M. ; CARVALHO, C. A. ; SILVA, A. A. M. . Consumo de alimentos ultraprocessados e síndrome metabólica em adultos de uma coorte. In: 11 Congresso Brasileiro de Epidemiologia, 2021, Fortaleza. Anais do 11 Congresso Brasileiro de Epidemiologia, 2021. v. 2.

• RUDAKOFF, L. C. S. ; MAGALHAES, E. I. S. ; VIOLA, P. C. A. F. ; BRAGANCA, M. L. B. M. ; OLIVEIRA, B. R. ; COELHO, C. C. N. S. ; CARVALHO, C. A. ; SANTOS, A.M ; BETTIOL, H. ; BARBIERI, M. A. ; CARDOSO, V. C. ; ARRUDA, S. P. M. ; LEVI, R. B. ; SILVA, A. A. M. . Alimentos ultraprocessados e adiposidade corporal de adultos de uma coorte. In: 11 Congresso Brasileiro de Epidemiologia, 2021, Fortaleza. Anais do 11 Congresso Brasileiro de Epidemiologia, 2021. v. 2.

• OLIVEIRA, B. R. ; SILVA, A. A. M. ; SANTOS, W. R. C. C. . Prevalência de inadequação do consumo de micronutrientes e estado nutricional de crianças de 12 a 32 meses de idade, em São Luís, Maranhão. In: X Congresso Brasileiro de Epidemiologia, 2017, Florianópolis. X Congresso Brasileiro de Epidemiologia, 2017. v. 1.

• SANTOS, W. R. C. C. ; LAMY FILHO, F. ; FRANCA, A. K. T. C. ; PADILHA, L. L. ; SILVA, A. A. M. ; BOGEA, E. G. ; OLIVEIRA, B. R. ; CARVALHO, C. A. . Prevalência de inadequação da ingestão de nutrientes em crianças de 15 a 32 meses em São Luís, MA. In: X Congresso Brasileiro de Epidemiologia, 2017, Florianópolis. X Congresso Brasileiro de Epidemiologia, 2017. v. 1.

• DA CONCEIÇÃO, SUELI I.O. ; OLIVEIRA, B. R. ; SILVA, A. A. M. . Desenvolvimento de um Questionário Quantitativo de Frequência Alimentar para Crianças de 13 a 32 meses de idade.. In: XXIV Congresso Brasileiro de Nutrição, 2016, Porto Alegre. Anais do XXIV Congresso Brasileiro de Nutrição - CONBRAN 2016, 2016. v. 7. p. 748-749.

• DA CONCEIÇÃO, SUELI I.O. ; OLIVEIRA, B. R. ; SILVA, A. A. M. . Índice de Alimentação Saudável: Adaptação para crianças de 1 a 3 anos. In: XXIV Congresso Brasileiro de Nutrição, 2016, Porto Alegre. Anais do XXIV Congresso Brasileiro de Nutrição - CONBRAN 2016, 2016. v. 7. p. 748-749.

• OLIVEIRA, B. R. ; PEREIRA, C. A. ; ALMEIDA, D. K. S. ; COSTA JUNIOR, A. L. R. . Análise da rotulagem de alimentos 'sem lactose' em redes de supermercado em São Luís-MA. In: XXIII Congresso Brasileiro de Nutrição, 2014, Vitória. Anais do XXIII Congresso Brasileiro de Nutrição - CONBRAN 2014, 2014. v. 6.

• ALMEIDA, D. K. S. ; COSTA JUNIOR, A. L. R. ; OLIVEIRA, B. R. ; PEREIRA, C. A. . Teor de sódio em alimentos 'light' e/ou integrais e convencionais em supermercados de São Luís/MA.. In: XXIII Congresso Brasileiro de Nutrição, 2014, Vitória. Anais do XXIII Congresso Brasileiro de Nutrição - CONBRAN 2014, 2014. v. 6.

• PEREIRA, C. A. ; COSTA JUNIOR, A. L. R. ; OLIVEIRA, B. R. ; ALMEIDA, D. K. S. . Variedade de alimentos 'sem glúten' em redes de supermercados em São Luís-MA. In: XXIII Congresso Brasileiro de Nutrição, 2014, Vitória. Anais do XXIII Congresso Brasileiro de Nutrição - CONBRAN 2014, 2014. v. 6.

• OLIVEIRA, B. R. ; MAGALHAES, E. I. S. ; BRAGANCA, M. L. B. M. ; COELHO, C. C. N. S. ; SANTOS, A. M. ; BETTIOL, H. ; BARBIERI, M. A. ; CARDOSO, V. C. ; LIMA, N. P. ; BARROS, F. C. ; HORTA, B. L. ; SILVA, A. A. M. . Pontos de corte de indicadores de adiposidade para predição de risco cardiometabólicos. 2021. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• RUDAKOFF, L. C. S. ; MAGALHAES, E. I. S. ; VIOLA, P. C. A. F. ; BRAGANCA, M. L. B. M. ; OLIVEIRA, B. R. ; COELHO, C. C. N. S. ; CARVALHO, C. A. ; SANTOS, A. M. ; BETTIOL, H. ; BARBIERI, M. A. ; CARDOSO, V. C. ; ARRUDA, S. P. M. ; LEVY, R. B. ; SILVA, A. A. M. . Alimentos ultraprocessados e adiposidade corporal de adultos de uma coorte. 2021. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• GUIMARAES, A. C. A. M. ; SANTOS, A.M ; OLIVEIRA, B. R. ; FONSECA, J.M ; RODRIGUES, L.S ; SILVA, T.C ; SILVA, A. A. M. ; BATISTA, R.F.L ; MARTINS, M.L.B . Associação entre adiposidade corporal e transtorno depressivo maior recorrente em adolescentes da coorte RPS, em São Luís, MA. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• OLIVEIRA, B. R. ; SILVA, A. A. M. ; SANTOS, W. R. C. C. . Prevalência de inadequação do consumo de micronutrientes e estado nutricional de crianças de 12 a 32 meses de idade, em São Luís, Maranhão. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• SANTOS, W. R. C. C. ; LAMY FILHO, F. ; FRANCA, A. K. T. C. ; PADILHA, L. L. ; SILVA, A. A. M. ; BOGEA, E. G. ; OLIVEIRA, B. R. ; CARVALHO, C. A. . Prevalência de inadequação da ingestão de nutrientes em crianças de 15 a 32 meses em São Luís, Maranhão. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• DA CONCEIÇÃO, SUELI I.O. ; OLIVEIRA, B. R. ; SILVA, A. A. M. . Desenvolvimento de um Questionário Quantitativo de Frequência Alimentar para Crianças de 13 a 32 meses de idade. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• CONCEICAO, S. I. O. ; OLIVEIRA, B. R. ; SILVA, A. A. M. . Índice de Alimentação Saudável: Adaptação para crianças de 1 a 3 anos. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• SANTOS, S. M. M. ; SOUSA, M. F. V. ; GUIMARAES, A. C. A. M. ; PEREIRA, C. A. ; OLIVEIRA, B. R. ; MENDESLOBATO, M. ; DINIZ, A. S. S. ; DUTRA, M. B. ; PORTELA, Y. M. C. . Estado nutricional de idosos participantes de evento geriátrico. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• GUIMARAES, A. C. A. M. ; SOUSA, M. F. V. ; SANTOS, S. M. M. ; PEREIRA, C. A. ; OLIVEIRA, B. R. ; DUTRA, M. B. ; CORREA, P. P. ; DINIZ, A. S. S. ; PORTELA, Y. M. C. . Frequência do consumo alimentar de idosos participantes de evento geriátrico. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• PEREIRA, C. A. ; OLIVEIRA, B. R. ; SANTOS, S. M. M. ; SOUSA, M. F. V. ; GUIMARAES, A. C. A. M. ; DUTRA, M. B. ; CORREA, P. P. ; PORTELA, Y. M. C. . Risco de doenças crônicas não transmissíveis em idosos participantes de evento geriátrico. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• OLIVEIRA, B. R. ; PEREIRA, C. A. ; ALMEIDA, D. K. S. ; COSTA JUNIOR, A. L. R. . Análise da rotulagem de alimentos 'sem lactose' em redes de supermercado em São Luís-MA.. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• OLIVEIRA, B. R. ; SILVA, A. A. M. . Consumo alimentar de crianças de 12 a 32 meses em São Luís. 2014. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

• OLIVEIRA, B. R. ; ALMEIDA, D. K. S. . Intervenção nutricional realizada com crianças moradoras da Raposa-MA. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• PEREIRA, C. A. ; COSTA JUNIOR, A. L. R. ; OLIVEIRA, B. R. ; ALMEIDA, D. K. S. . Variedade de alimentos 'sem glúten' em redes de supermercados em São Luís-MA. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• ALMEIDA, D. K. S. ; COSTA JUNIOR, A. L. R. ; OLIVEIRA, B. R. ; PEREIRA, C. A. . Teor de sódio em alimentos 'light' e/ou integrais e convencionais em supermercados de São Luís/MA. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Projetos de pesquisa

• 2017 - Atual

  Determinantes ao longo do ciclo vital da obesidade, precursores de doenças crônicas, capital humano e saúde mental - Uma contribuição das coortes de nascimento brasileiras para o SUS, Descrição: Trata-se de projeto colaborativo entre a UFMA, UFPel e USP-Ribeirão Preto. O objetivo do projeto é a colaboração conjunta entre as coortes de nascimento de mais longa duração de acompanhamentos no Brasil - Ribeirão Preto (SP), Pelotas (RS) e São Luís (MA). De forma geral, os principais objetivos desta proposta são: Investigar, dentro de cada coorte, determinantes precoces da saúde na infância, adolescência e vida adulta. Os desfechos principais incluem a nutrição e composição corporal, precursores de doenças crônicas complexas, saúde mental e capital humano. As principais exposições incluem condições dos primeiros anos de vida (prematuridade, restrição do crescimento intrauterino, amamentação, subnutrição na infância, etc.), exposições ambientais e sociais precoces, com ênfase nas desigualdades socioeconômicas e características genéticas. A proposta envolve um programa de pesquisa em um país de renda média em rápido processo de transição, envolvendo três cidades localizadas em três regiões distintas do país, com marcantes diferenças sociais, econômicas e culturais, o que permitirá explorar essa diversidade. Documentar nas coortes as tendências temporais dos indicadores de saúde na adolescência e vida adulta, relacionando estas tendências a desigualdades socioeconômicas e étnicas, como também a mudanças culturais, ambientais e na atenção à saúde num período de mais de três décadas. Coletar em cada coorte dados de qualidade sobre o estado nutricional e de saúde que serão utilizados como variáveis de exposição para desfechos relevantes para a saúde da população no futuro. Incrementar o trabalho multidisciplinar envolvendo epidemiologia, estatística, clínica médica, planejamento de serviços e biologia molecular. Fortalecer e expandir a rede de colaboração dos estudos de coorte de nascimentos no Brasil.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Bianca Rodrigues de Oliveira - Integrante / Antônio Augusto Moura da Silva - Integrante / Rosângela Fernandes Lucena Batista - Coordenador / BETTIOL, HELOISA - Integrante / BARBIERI, MARCO ANTÔNIO - Integrante / Bernardo Lessa Horta - Integrante.

• 2013 - 2014

  Consumo alimentar de crianças de 12 a 23 meses em São Luís, Descrição: Diante do papel determinante da alimentação na saúde da criança e a crescente relação entre a dieta e a ocorrência dos distúrbios nutricionais, o propósito do presente trabalho foi caracterizar o consumo alimentar em crianças de 12 a 32 meses em São Luís, e se o consumo segue as recomendações para a alimentação adequada e saudável. O estudo é caracterizado como descritivo e de caráter avaliativo que faz parte de uma pesquisa maior intitulada ?Fatores etiológicos do nascimento pré-termo e consequências dos fatores perinatais na saúde da criança: coortes de nascimentos em duas cidades brasileiras? ? BRISA, que estudou nascimentos hospitalares das cidades de São Luís e Ribeirão Preto, realizada no ano de 2010 pelos Departamentos de Saúde Pública, Enfermagem e Medicina III da Universidade Federal do Maranhão e Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto, Departamento de Puericultura e Pediatria da Universidade de São Paulo. A amostra foi composta por 206 crianças que tiveram três recordatórios alimentar de 24h aplicados, sendo apenas o primeiro utilizado para a análise. As variáveis estudadas foram: Energia (Kcal), Carboidrato (g), Proteína (g), Gordura total (g), vitamina A (g), vitamina C (mg), Ferro (mg) e Cálcio (mg), apresentadas por meio de médias, percentis e desvio-padrão por meio do programa estatístico STATA (versão 12.0). E para a análise da adequação da ingestão de nutrientes e energia, tomou-se como referência o ponto de corte da EAR, proposto pela IOM. O consumo alimentar das crianças avaliadas demonstrou a necessidade de adequação da dieta a fim de aumentar a ingestão insuficiente de Vitamina C e Vitamina A, pois um percentual de crianças apresentou valores consumidos abaixo das recomendações e diminuir o consumo elevado de proteína, carboidrato e Vitamina A nas crianças que apresentaram o consumo desses nutrientes acima do recomendado. Tais resultados reforçam a implementação de estratégias para a adoção de práticas alimentares adequadas, que venham possibilitar o consumo de alimentos de forma adequada tanto sob o ponto de vista quantitativo quanto qualitativo, de acordo com o momento biológico da criança e segundo as recomendações por faixa etária.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Bianca Rodrigues de Oliveira - Integrante / Antônio Augusto Moura da Silva - Coordenador.