Guilherme de Souza Moura

Pós-doutorado

Formação complementar

Idiomas

Áreas de atuação

Participação em eventos

Participação em bancas

Comissão julgadora das bancas

Orientou

Foi orientado por

Produções bibliográficas

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• SANTOS, A. E. ; PEDREIRA, M. M. ; MENDES, G. H. O. ; SANTOS, T. G. ; PEREIRA, D. K. A. ; MOTTA, N. C. ; MOURA, G. S. ; DIAS, M. L. F. ; SANTOS, J. C. E. . Manejo alimentar na larvicultura de Prochilodus argenteus (curimatã-pacu). In: IV Congresso Brasileiro de Aquicultura de Espécies Nativas, 2013, Belém. IV Congresso Brasileiro de Aquicultura de Espécies Nativas, 2013.

• SANTOS, T. G. ; DIAS, M. L. F. ; SILVA, E. T. L. ; MARTINS, M. G. ; PEREIRA, D. K. A. ; FERREIRA, A. L. ; AMORIM, M. P. S. ; SANTOS, J. C. E. ; MOURA, G. S. ; PEDREIRA, M. M. . Tempo de digestão do alimento na dieta de Prochilodus argenteus (curimatã). In: IV Congresso Brasileiro de Aquicultura de Espécies Nativas, 2013, Belém. IV Congresso Brasileiro de Aquicultura de Espécies Nativas, 2013.

• FERREIRA, A. L. ; PEDREIRA, M. M. ; MOURA, G. S. ; MARTINS, M. G. ; SANTOS, T. G. ; SILVA, E. T. L. ; DIAS, M. L. F. ; AMORIM, M. P. S. ; PEREIRA, D. K. A. . Piscicultura sustentável para agricultura familiar. In: II Semana de integração: ensino, pesquisa e extensão, 2013, Diamantina. O exercício da indissociabilidade, 2013.

• PEDREIRA, M. M. ; CALDEIRA, C. Q. ; MOURA, G. S. ; PEREIRA, D. K. A. ; SANTOS, A. E. ; DIAS, M. L. F. . Desempenho de pós-larva de tilápia do Nilo Oreochomis niloticus submetida a sistemas com diferentes proporções de de substrato concha/brita no biofiltro. In: Aquaciência, 2012, Palmas. Unir, consolidar e avançar, 2012.

• MENDES, G. H. O. ; DUARTE, E. ; PEDREIRA, M. M. ; MOURA, G. S. ; DIAS, M. L. F. ; SANTOS, A. E. . Qualidade da água em sistemas com diferentes tipos de biofiltro na larvicultura de tilápia do Nilo Oreochromis niloticus. In: Congresso da Sociedade Brasileira de Aquicultura e Biologia Aquática, 2012, Palmas. Aquaciência 2012, 2012.

• SANTOS, A. E. ; PEDREIRA, M. M. ; MENDES, G. H. O. ; MOTTA, N. C. ; SANTOS, T. G. ; PEREIRA, D. K. A. ; MOURA, G. S. ; FERREIRA, T. A. ; SANTOS, J. C. E. . Larvicultura de Prochilodus argenteus (CURIMATÃ) submetidas a diferentes dietas. In: V Congresso da Sociedade Brasileira de Aquicultura e Biologia Aquática, 2012, Palmas. Aquaciência 2012, 2012.

• PEREIRA, D. K. A. ; DUARTE, E. ; SANTOS, A. E. ; PEDREIRA, M. M. ; MOURA, G. S. ; DIAS, M. L. F. ; MENDES, G. H. O. ; SANTOS, T. G. ; FERREIRA, T. A. . Parâmetros limnológicos de cultivo de pós-larvas de tilápia do Nilo Oreochromis niloticus com diferentes proporções de substrato concha/brita no biofiltro. In: V Congresso da Sociedade Brasileira de Aquicultura e Biologia Aquática, 2012, Palmas. Aquaciência 2012, 2012.

• SANTOS, A. E. ; PEDREIRA, M. M. ; MOTTA, N. C. ; COSTA, D. C. ; MENDES, G. H. O. ; PELLI, A. ; DUARTE, E. ; SANTOS, T. G. ; PEREIRA, D. K. A. ; MOURA, G. S. ; FERREIRA, T. A. . Qualidade da água na larvicultura de Prochilodus lineatus (curimatã) submetidas a diferentes tipos de alimentos. In: Semana de Integração: ensino, pesquisa e extensão, 2012, Diamantina. Integração: ensino, pesquisa e extensão, 2012.

• SANTOS, T. G. ; DUARTE, E. ; PEDREIRA, M. M. ; SANTOS, A. E. ; MOTTA, N. C. ; PEREIRA, D. K. A. ; DIAS, M. L. F. ; MOURA, G. S. ; MENDES, G. H. O. . Biofiltro com substrato de concha calcária/brita em diferentes concentrações no cultivo de pós-larvas de Oreochromis niloticus.. In: Semana de Integração: Ensino, Pesquisa e Extensão, 2012, Diamantina. Construindo novos caminhos, 2012.

• MOURA, G. S. ; LANNA, E. A. T. ; QUADROS, M. ; FILER, K. ; DONZELE, J.L. ; OLIVEIRA, M. G. A. . Performance of Nile tilapia Oreochromis niloticus fed with diets containing enzyme complex SSF (solid state fermentation). In: World Aquaculture Society, 2011, Natal. Aquaculture for a changing world, 2011.

• MOURA, G. S. ; LANNA, E. A. T. ; QUADROS, M. ; FALKOSKI, D. ; REZENDE, S.T. ; OLIVEIRA, M. G. A. ; FILER, K. . Availabilty of sucrose and monossaccharides in chime of Nile tilapia Oreochromis niloticus fed with diets containing enzyme complex (solid state fermentation). In: World Aquaculture Society, 2011, Natal. Aquaculture for a Changing World, 2011.

• MOURA, G. S. ; LANNA, E. A. T. ; QUADROS, M. ; CUNHA, P. S. L. ; TAKISHITA, S.S. ; VIANNA, R. A. . Enzyme complex SSF in diets for Nile tilapia Oreochromis niloticus fingerlings. In: World Aquaculture Society, 2011, Natal. Aquaculture for a Changing World, 2011.

• VIANNA, R. A. ; LANNA, E. A. T. ; MOURA, G. S. . Níveis de complexo enzimático SSF no desempenho de alevinos de tilápias do Nilo. In: Simpósio de Integração Acadêmica, 2010, Viçosa. Universidade Integrada: Conhecimento e Sustentabilidade, 2010.

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• CUNHA, P. S. L. ; BASTOS, R. K. ; LANNA, E. A. T. ; RIBEIRO, F. B. ; QUADROS, M. ; MOURA, G. S. . Biossólidos com diferentes relações de NPK para produção de Daphnia sp. em tanques experimentais. In: 46o Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2009, Maringá. Inovação Científica e Tecnológica em Zootecnia, 2009.

• BETTERO, V.P. ; MOURA, G. S. ; SILVA, L.P. ; PENA, G.M. ; ANGELINI, M.S. ; HOSODA, L.H. ; BARRETO, S.L.T. (Sérgio Luiz de Toledo Barreto) . Densidade energética mantendo constante a relação energia metabolizável:lisina no desempenho de codornas japonesas em produção.. In: XVI Simpósio de Iniciação Científica da UFV, 2007, Viçosa. XVI Simpósio de Iniciação Científica da UFV, 2007.

• BETTERO, V.P. ; MOURA, G. S. ; SILVA, L.P. ; HOSODA, L.H. ; PENA, G.M. ; ANGELINI, M.S. ; BARRETO, S.L.T. (Sérgio Luiz de Toledo Barreto) . Influência da densidade energética mantendo constante a relação energia metabolizável:lisina na qualidade de ovo de codornas japonesas. In: XVI Simpósio de Iniciação Científica da UFV, 2007, Viçosa. XVI Simpósio de Iniciação Científica da UFV, 2007.

• ANGELINI, M.S. ; MOURA, G. S. ; HOSODA, L.H. ; PENA, G.M. ; SILVA, L.P. ; BETTERO, V.P. ; BARRETO, S.L.T. (Sérgio Luiz de Toledo Barreto) . Influência do óleo em dietas na qualidade de ovo de codornas japonesas em produção.. In: XVI Simpósio de Iniciação Científica da UFV, 2007, Viçosa. XVI Simpósio de Iniciação Científica da UFV, 2007.

• ANGELINI, M.S. ; MOURA, G. S. ; HOSODA, L.H. ; PENA, G.M. ; SILVA, L.P. ; BETTERO, V.P. ; BARRETO, S.L.T. (Sérgio Luiz de Toledo Barreto) . Influência do óleo em dietas no desempenho de codornas japonesas em produção.. In: XVI Simpósio de Iniciação Científica da UFV, 2007, Viçosa. XVI Simpósio de Iniciação Científica da UFV, 2007.

• QUEIROZ, D.S. ; SALGADO, L.T. ; MOURA, G. S. ; CASAGRANDE, D.R. ; DUARTE, M.S. . Avaliação de forrageiras sob pastejo com lotação contínua em solo de várzea. 1. Disponibilidade de forragem e composição morfológica do pasto.. In: Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2005, Goiânia. Avaliação de forrageiras sob pastejo com lotação contínua em solo de várzea. 1. Disponibilidade de forragem e composição morfológica do pasto., 2005.

• QUEIROZ, D.S. ; SALGADO, L.T. ; MOURA, G. S. ; CASAGRANDE, D.R. ; DUARTE, M.S. . Avaliação de forrageiras sob pastejo com lotação contínua em solo de várzea. 2. Composição bromatológica e produção de leite.. In: Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2005, Goiânia. Avaliação de forrageiras sob pastejo com lotação contínua em solo de várzea. 2. Composição bromatológica e produção de leite., 2005.

• DETMANNN, E. ; PAULINO, M. F. ; VALADARES FILHO, S. C. ; MOURA, G. S. . Suplementação de novilhos mestiços no período das águas: 2. pH e amônia ruminal. In: XXXVI Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 1999, Porto Alegre. Anais da XXXVI Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 1999. p. 244.

• MOURA, G. S. ; SEIXAS FILHO, J. T. ; OLIVEIRA, M. G. A. . Determinação de atividade de amilase em quimo de três espécies tropicais de peixes teleostei. In: VII Simpósio de Iniciação Ciêntifica da UFV, 1997, Viçosa. Anais do VII Simpósio de Iniciação Ciêntifica da UFV, 1997. p. 219-219.

• MOURA, G. S. ; SEIXAS FILHO, J. T. ; OLIVEIRA, M. G. A. . Avaliação de atividade de lipase em quimo de três espécies de peixes teleostei. In: VII Simpósio de Iniciação Ciêntifica da UFV, 1997, Viçosa. Anais do VII Simpósio de Iniciação Científica, 1997. p. 220.

• MOURA, G. S. ; SEIXAS FILHO, J. T. ; OLIVEIRA, M. G. A. . Avaliação de atividade Tríptica em quimo de três espécies de peixes teleostei. In: VII Simpósio de Iniciação Ciêntifica da UFV, 1997, Viçosa. Anais do VII Simpósio de Iniciação Científica, 1997. p. 221.

• SEIXAS FILHO, J. T. ; GOMIDE, A. T. M. ; FARIA, E. S. ; MOURA, G. S. . Anatomia funcional dos intestinos médio e posterior de Brycon Orbignyanus. In: III Encontro da Associação Mineira de Aquicultura, 1997, Passos. Anais do III Encontro da Associação Mineira de Aquicultura, 1997.

• MOURA, G. S. . Anatomia funcional dos intestinos médio e posterior do piau-três-pintas. In: III Encontro da Associação Mineira de Aquicultura, 1997, Passos. Anais do III Encontro da Associação Mineira de Aquicultura, 1997.

• OLIVEIRA, J. E. ; OLIVEIRA, M. G. A. ; MORAES, G. H. K. ; MOURA, G. S. . Development of pancreas amylase and lipase activitiesin piglets.. In: XXV Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Bioquímica e Biologia Molecular, 1996, Caxambu. Anais da XXV Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Bioquímica e Biologia Molecular, 1996. p. 28-28.

• OLIVEIRA, J. E. ; OLIVEIRA, M. G. A. ; MORAES, G. H. K. ; MOURA, G. S. . Effects of weaning at different ages on pancreas amylase and lipase in piglets.. In: XXV Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Bioquímica e Biologia Molecular, 1996, Caxambu. Anais do XXV Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Bioquímica e Biologia Molecular, 1996. p. 28.

• MOURA, A. M. A. ; GLORIA, L. S. ; MELO, T. V. ; MOURA, G. S. . Enriquecimiento de huevos de codornas japonesas con -tocoferfol y selenio orgánico. REVISTA DE LA FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS , 2022.

• MOURA, G. S. ; Donzele, J. L. ; LANNA, E. A. T. ; SANTOS, S. K. A. ; PEDREIRA, M. M. ; ALMEIDA, M. S. ; MARTINS, M. G. ; FERREIRA, T. A. . Relação ácido araquidônico:ácido docosaexaenóico na composição corporal de tilápias do Nilo alimentadas com dietas contendo a microalga Schizochytrium sp.. 2015. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• MOURA, G. S. ; Filer, K. ; LANNA, E. A. T. ; Donzele, J. L. ; SHAFER, B. ; ALBINO, L. F. T. ; OLIVEIRA, M. G. A. . Allzyme SSF: Efeito enzimático ou extra enzimático no desempenho de tilápia do Nilo?. 2015. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• MOURA, G. S. . Enriquecimento com ômega 3 de produtos de origem animal visando a alimentação humana. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• MOURA, G. S. . Recentes avanços na nutrição de peixes. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• MOURA, G. S. . Aquicultura: perspectivas e desafios para as próximas décadas. 2012. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• MOURA, G. S. . Recentes avanços na nutrição de peixes. 2012. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• MOURA, G. S. ; LANNA, E. A. T. ; FILER, K. . Digestibility of nutrients and gross energy of diets containing AllzymeSSF in Nile tilapia (Oreochromis niloticus). 2011. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• MOURA, G. S. ; FILER, K. ; SHAFER, B. . Effect of AllzymeSSF on the performance of Nile tilapia. 2011. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• MOURA, G. S. ; SEIXAS FILHO, J. T. ; OLIVEIRA, M. G. A. ; LANNA, E.T.A. . Influência da temperatura na atividade de amilase em quimo de girinos de rã-touro. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• MOURA, G. S. . Enzymes in diets of animals:benefits and news. 2009. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• MOURA, G. S. ; OLIVEIRA, M. G. A. ; LANNA, E.T.A. . Atividade de tripsina em quimo de tilápias-do Nilo submetidas a diferentes temperaturas. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• MOURA, G. S. ; OLIVEIRA, M. G. A. ; LANNA, E.T.A. ; JÚNIOR, A.M. ; MACIEL, C.M.R.R. . Atividade de lipase em tilápias-do Nilo criadas em diferentes temperaturas. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• OLIVEIRA, A. C. G. ; MENDONCA, M. O. ; MOURA, G. S. ; BARRETO, S.L.T. (Sérgio Luiz de Toledo Barreto) . Indicadores de qualidade de ovos de galinha in natura. Viçosa: Livraria Editora UFV, 2017 (Boletim técnico).

Outras produções

Projetos de pesquisa

• 2019 - Atual

  TRATAMENTO DE EFLUENTES DA PISCICULTURA EM SISTEMAS ALAGADOS CONSTRUÍDOS VISANDO SEU REÚSO, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) . , Integrantes: Guilherme de Souza Moura - Coordenador / Denis Leocadio Teixeira - Integrante.

• 2019 - Atual

  Estudo da microbiota intestinal e da resposta imune de tilápias do Nilo alimentadas com dietas contendo a farinha de microalga Schizochytrium sp. como fonte de ômega 3, Descrição: O perfil lipídico dos peixes pode ser alterado em função do tipo de ingrediente utilizado nas dietas, o qual influencia o desempenho e os mecanismos imunológicos. Objetiva-se avaliar a influência da farinha de microalga Schizochytrium sp. como fonte de ômega 3 em dietas sobre o desempenho, o perfil lipídico, a microbiota intestinal e a resposta imune celular e humoral de tilápias do Nilo.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (6) / Doutorado: (10) . , Integrantes: Guilherme de Souza Moura - Coordenador / Marcelo Mattos Pedreira - Integrante / Juarez Lopes Donzele - Integrante / Thiago Vasconcelos Melo - Integrante / Ana Lúcia Almeida Santana - Integrante / Paulo Fernandes Marcusso - Integrante / Claúdia Braga Pereira Bento - Integrante / Adalfredo Rocha Júnior - Integrante / Thomás Toshio Yoshinaga - Integrante.

• 2018 - Atual

  Simbiótico e antibiótico no cultivo de peixes, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) / Mestrado acadêmico: (2) / Doutorado: (4) . , Integrantes: Guilherme de Souza Moura - Integrante / Marcelo Mattos Pedreira - Coordenador.

• 2018 - Atual

  Farinha de ossos calcinada na alimentação de suínos como fonte de cálcio e fósforo, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Mestrado acadêmico: (2) / Doutorado: (4) . , Integrantes: Guilherme de Souza Moura - Coordenador / Ana Lúcia Almeida Santana - Integrante.

• 2017 - Atual

  Metabolizabilidade de nutrientes de rações suplementadas com complexo multienzimático para suínos na fase de creche, Descrição: Avaliação de suínos alimentados com dietas contendo complexo enzimático em gaiolas de metabolismo.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) / Mestrado profissional: (2) . , Integrantes: Guilherme de Souza Moura - Integrante / SÉRGIO DE MIRANDA PENA - Coordenador / Amanda Medeiros Correia - Integrante.

• 2016 - Atual

  Microalga Schizochytrium sp em dietas para Betta splendens, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Guilherme de Souza Moura - Integrante / Eduardo Arruda Teixeira Lanna - Integrante / Juarez Lopes Donzele - Integrante / Edilson Rezende Cappelle - Coordenador / SÉRGIO DE MIRANDA PENA - Integrante / DANIELLA APARECIDA DE JESUS PAULA - Integrante / Michele de Oliveira Mendonça - Integrante / Cássio Noronha - Integrante.

• 2016 - Atual

  Complexo enzimático em dietas para coelho, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Guilherme de Souza Moura - Coordenador / Edilson Rezende Cappelle - Integrante / SÉRGIO DE MIRANDA PENA - Integrante / Michele de Oliveira Mendonça - Integrante / Bernardo Luiz Nery Pinto - Integrante / Mônica Aparecida Ribeiro - Integrante.

• 2015 - 2016

  Complexo enzimático em dietas extrusadas para tilápia do Nilo, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Guilherme de Souza Moura - Integrante / Edênio Detmannn - Integrante / Eduardo Arruda Teixeira Lanna - Coordenador / Luiz Fernando teixeira Albino - Integrante / Eveline Teixeira Caixeta - Integrante / Juarez Lopes Donzele - Integrante / Francisca Giselle da Cruz - Integrante.

• 2015 - Atual

  Microalga no desempenho, composição e características de qualidade de carne, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (8) . , Integrantes: Guilherme de Souza Moura - Integrante / Eduardo Arruda Teixeira Lanna - Coordenador / Marcelo Mattos Pedreira - Integrante / Thiago Bernardes Fernandes Jorge - Integrante / Alysson Saraiva - Integrante / Juarez Lopes Donzele - Integrante.

• 2014 - Atual

  AVALIAÇÃO DA COMUNIDADE BACTERIANA EM BIOFILTRO PARA AQUICULTURA ATRAVÉS DAS TÉCNICAS MOLECULARES PCR/ DGGE E FISH, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Guilherme de Souza Moura - Integrante / Marcelo Mattos Pedreira - Coordenador.

• 2014 - Atual

  Farinha de algas calcárias (Lithothamnium calcareum) na produção de codornas japonesas (Coturnix japonica), Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Guilherme de Souza Moura - Integrante / Thiago Vasconcelos Melo - Coordenador.

• 2013 - 2016

  Microalga Schizochytrium sp. em dietas para tilápias do Nilo e tambacus, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Marcelo Mattos Pedreira em 17/06/2016., Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (1) / Mestrado acadêmico: (5) / Doutorado: (5) . , Integrantes: Guilherme de Souza Moura - Integrante / Juarez Lopez Donzele - Integrante / Marcelo Mattos Pedreira - Coordenador / Aldrin Vieira Pires - Integrante / Eduardo Arruda Teixeira Lanna - Integrante / Sâmela Keila Almeida dos Santos - Integrante.

• 2013 - Atual

  Algas na alimentação de codornas e acará bandeira, Descrição: Avaliar a influência do ácido graxo da série ômega 3 (DHA) e dos pigmentos presentes em algas na alimentação de codornas de postura, de codornas de corte e de acará bandeira. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (5) . , Integrantes: Guilherme de Souza Moura - Integrante / Marcelo Mattos Pedreira - Integrante / Aldrin Vieira Pires - Coordenador / Luiz Fernando teixeira Albino - Integrante / Sandra Regina Freitas Pinheiro - Integrante / Alysson Saraiva - Integrante / Juarez Lopes Donzele - Integrante / Eduardo Arruda Teixeira Lanna - Integrante / Thiago Vasconcelos Melo - Integrante / Cleube Andrade Boari - Integrante / Leonora Ribeiro Valadares - Integrante.

• 2013 - Atual

  Cultivo de larvas de curimba Prochilodus argenteus (Chariciforme) em diferentes condições visuais, Descrição: Avaliar o desenvolvimento de larvas à juvenis de curimba submetidas a diferentes condições visuais em sistema intensivo para fins de repovoamento.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Guilherme de Souza Moura - Integrante / Marcelo Mattos Pedreira - Coordenador / Edson Vieira Sampaio - Integrante / José Cláudio Epaminondas do Santos - Integrante / Talita Andrade Ferreira - Integrante.

• 2013 - Atual

  Implantação de um programa de melhoramento genético de tilápias no Vale do Jequitinhonha, Descrição: Implantar o programa de melhoramento genético de tilápias do Nilo (Oreochomis niloticus) na UFVJM e realizar a avaliação genética dos indivíduos em gerações sucessivas, utilizando o método da melhor predição linear não viesada (BLUP), nas condições de criação do Vale do Jequitinhonha.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Mestrado acadêmico: (4) . , Integrantes: Guilherme de Souza Moura - Integrante / Aldrin Vieira Pires - Coordenador / Sandra Regina Freitas Pinheiro - Integrante / Heder José Dávila Lima - Integrante / Jéssica Amaral Miranda - Integrante / Leonardo da Silva Costa - Integrante / Maria Teresa Polacaro Silva - Integrante / Geraldo Aparecido Rodrigues - Integrante / Graziela Maria de Freitas Rocha - Integrante / Larissa Kretli Winkelstroter - Integrante / Eliane Gasparino - Integrante / Ivy Scorzy Cazelli Pires - Integrante / Gustavo Henrique de Frias Castro - Integrante / Edgar de Alencar Teixeira - Integrante., Número de produções C, T & A: 1

• 2012 - Atual

  AllzymeSSF em dietas extrusadas para peixes, Projeto certificado pela empresa Alltech Exportacão Brasil em 05/10/2016., Descrição: Avaliar a estabilidade do Complexo enzimático SSF (AllzymeSSF) diante das etapas de processamento e seus efeitos em dietas extrusadas no desempenho de peixes.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Doutorado: (3) . , Integrantes: Guilherme de Souza Moura - Integrante / Maria Goreti A Oliveira - Integrante / José T Seixas Filho - Integrante / Eduardo Arruda Teixeira Lanna - Coordenador / Rafael Alves Vianna - Integrante / Juarez Lopez Donzele - Integrante / Alexmiliano Vogel de Oliveira - Integrante / Luiz Fernando teixeira Albino - Integrante / Eveline Teixeira Caixeta - Integrante / Thiago Bernardes Fernandes Jorge - Integrante / Leandro Batista Pereira - Integrante / Felipe Martins dos Santos - Integrante.

• 2012 - Atual

  Seleção de linhagens de tilápia e densidades de estocagem em sistemas intensivos com biofiltração, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Guilherme de Souza Moura - Integrante / Marcelo Mattos Pedreira - Coordenador / Deliane Cristina Costa - Integrante / Naiara Cristina Motta - Integrante / Daiane Kelly Alves Pereira - Integrante / Eglerson Duarte - Integrante / Aldrin Vieira Pires - Integrante., Financiador(es): Banco do Nordeste do Brasil - Auxílio financeiro.

• 2012 - Atual

  Estratégias de manejo e de alimentação para pós-larva de curimba, Descrição: Estudar o desenvolvimento de pós-larva de curimba submetidas a diferentes estratégias alimentares.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Guilherme de Souza Moura - Integrante / Alcione Eneida Santos - Integrante / Marcelo Mattos Pedreira - Coordenador / Daiane Kelly Alves Pereira - Integrante / Maria Letícia Ferreira Dias - Integrante / Edson Vieira Sampaio - Integrante / Gustavo Henrique Oliveira Mendes - Integrante / José Cláudio Epaminondas do Santos - Integrante / Talita Andrade Ferreira - Integrante.

• 2011 - 2014

  Digestibilidade aparente e verdadeira de proteína e aminoácidos em alimentos processados para tilápias do Nilo (Oreochromis niloticus), Descrição: Determinar a digestibilidade aparente e verdadeira da proteína e aminoácidos de alimentos em dietas peletizadas e extrusadas para tilápia do Nilo. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Guilherme de Souza Moura - Integrante / Patrícia de Souza Lima Cunha - Integrante / Eduardo Arruda Teixeira Lanna - Coordenador / Felipe Barbosa Ribeiro - Integrante / Rafael Alves Vianna - Integrante / Sylvia Sanae Takishita - Integrante / Rita Flávia Miranda de Oliveira - Integrante / Juarez Lopez Donzele - Integrante / Marcos Antonio Delmondes Bomfim - Integrante., Financiador(es): Departamento de Zootecnia/UFV - Auxílio financeiro.

• 2011 - 2013

  Transição alimentar com dferentes densidades de alimento vivo na larvicultuira de peixes, Descrição: Adequação do momento de transição do alimento vivo para a ração na larvicultura de espécies nativas.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Guilherme de Souza Moura - Integrante / Marcelo Mattos Pedreira - Coordenador / Edson Vieira Sampaio - Integrante / José Cláudio Epaminondas do Santos - Integrante / A Pelli - Integrante.

• 2009 - 2010

  Triptofano na dieta e resistência dos alevinos de tilápia do Nilo ao estresse de transporte, Descrição: Avaliar os efeitos da suplementação de triptofano na dieta sobre o estresse de transporte de alevinos da tilápia do Nilo. Determinar o melhor período de fornecimento de uma dieta suplementada com triptofano para reduzir o estresse de transporte em alevinos de tilápia do Nilo.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (2) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (3) . , Integrantes: Guilherme de Souza Moura - Integrante / Patrícia de Souza Lima Cunha - Integrante / Eduardo Arruda Teixeira Lanna - Coordenador / Moisés Quadros - Integrante / Rafael Alves Vianna - Integrante / Sylvia Sanae Takishita - Integrante / Juarez Lopez Donzele - Integrante / Fabrício Pereira Rezende - Integrante / Lídia Nara Alves Nunes - Integrante / Alexmiliano Vogel de Oliveira - Integrante., Financiador(es): Departamento de Zootecnia/UFV - Auxílio financeiro / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.

• 2009 - 2010

  Organismos planctônicos de efluentes sanitários tratados em lagoas de polimento como alimento natural na piscicultura, Descrição: A criação de peixes em lagoas de estabilização apresenta vantagens e desvantagens. As variações sazonais e ao longo do dia e da noite da qualidade da água no interior de uma lagoa (OD, pH e amônia, principalmente) podem ser prejudiciais ao crescimento e sobrevivência dos peixes. Na realidade, a criação de peixes em lagoas de estabilização é ainda controversa e nem sempre se consegue conjugar os dois objetivos em um único ambiente: o da otimização do tratamento dos esgotos e o da produtividade piscícola (EDWARDS, 1992). O ecossistema em uma lagoa de estabilização é bastante complexo e pode tornar-se ainda mais com a introdução de peixes, dependendo ainda da espécie e densidade de peixes. Sistemas extensivos em geral não requerem adubação e adição de alimentos, enquanto sistemas semi-intensivos e intensivos são, respectivamente, parcial e altamente dependentes de fertilizantes e alimentos artificiais. Na fase de alevinagem a demanda diária de alimentos situa-se entre 7-10 % do peso vivo; na fase de engorda entre 5 -7 %. Todas os peixes são planctófagos na fase larval; ao crescerem, algumas espécies continuam se alimentando de plâncton, como planctófagas obrigatórias ou facultativas (TAVARES, 1994). A preferência por fitoplâncton ou zooplâncton varia entre as espécies; por exemplo, larvas de tilápia consomem preferencialmente fitoplâncton, enquanto os juvenis de tilápia parecem basear sua alimentação igualmente em fito e zooplâncton (SOUZA e TEIXEIRA FILHO, 1985). Embora a alimentação artificial seja um fator determinante na otimização da produtividade em sistemas intensivos, os peixes só se adaptam à mesma após o desenvolvimento completo do trato digestivo e, via de regra, o plâncton constitui, em qualquer estágio, fonte adicional de alimento. Assim, as espécies cultivadas e a produtividade primária nos tanques são fatores decisivos na economia do empreendimento. A dieta dos peixes deve ser balanceada e conter componentes alimentares em diversidade (proteínas, carboid. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (1) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Guilherme de Souza Moura - Integrante / Patrícia de Souza Lima Cunha - Integrante / Eduardo Arruda Teixeira Lanna - Coordenador / Moisés Quadros - Integrante / Lídia Nara Alves Nunes - Integrante / Rafael Kopschitz Xavier Bastos - Integrante / Ann Honor Mounteer - Integrante.

• 2008 - 2010

  Complexo enzimático SSF (solid state fermentation) em dietas para tilápia do Nilo, Descrição: Avaliar o perfil e a estabilidade do complexo enzimático SSF (solid state fermentation), além da influência deste aditivo no desempenho e na digestibilidade de dietas para tilápias do Nilo.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Mestrado acadêmico: (2) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Guilherme de Souza Moura - Integrante / Edênio Detmannn - Integrante / BARRETO, S.L.T. (Sérgio Luiz de Toledo Barreto) - Integrante / DONZELE, J.L. - Integrante / Eduardo Arruda Teixeira Lanna - Coordenador / Moisés Quadros - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais - Auxílio financeiro.

• 2008 - 2010

  Suplementação de glutamina e arginina na dieta de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus):efeitos sobre o desempenho, imunidade inata e resistência à infecção por Streptococcus agalactiae, Descrição: Avaliar os efeitos da suplementação de glutamina na dieta sobre a resistência da tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus) à infecção por Streptococcus agalactiae. Determinar a exigência de arginina dietética da tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus) quando os animais são desafiados por Streptococcus agalactiae. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Guilherme de Souza Moura - Integrante / Eduardo Arruda Teixeira Lanna - Coordenador / Felipe Barbosa Ribeiro - Integrante / Moisés Quadros - Integrante / Rafael Alves Vianna - Integrante / Sylvia Sanae Takishita - Integrante / Juarez Lopez Donzele - Integrante / Fabrício Pereira Rezende - Integrante / Simone Eliza Facioni Guimarães - Integrante / Henrique César Pereira Figueiredo - Integrante / Carlos Souza do Nascimento - Integrante.

• 2005 - 2007

  Estudo dos níveis de energia, mantendo constante a sua relação com os nutrientes, para codornas japonesas em produção no período de verão., Descrição: Determinar os melhores níveis de energia, mantendo contante a sua relação com os nutrientes, para codornas japonesas em produção no período de verão. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Guilherme de Souza Moura - Integrante / BARRETO, S.L.T. (Sérgio Luiz de Toledo Barreto) - Coordenador / Eduardo Arruda Teixeira Lanna - Integrante / Juarez Lopez Donzele - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais - Bolsa / Departamento de Zootecnia/UFV - Auxílio financeiro.

Prêmios