MATHEUS AUGUSTO CALLEGARI

Graduado em Nutrição pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (UNESP). Possui especialização pelo Programa de Residência Multiprofissional em Saúde da Família - Nutrição (FMB -UNESP). Mestre pelo Programa de Pós-Graduação de Fisiopatologia em Clínica Médica (FMB - UNESP). Atualmente é docente da Faculdade de Botucatu (UNIBR) e coordenador de pesquisa clínica na Unidade de Pesquisa Clínica da Faculdade de Medicina de Botucatu (UPECLIN).

Informações coletadas do Lattes em 31/08/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em Fisiopatologia em Clínica Médica

2019 - 2021

Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho
Título: Influência do gênero e do tempo sobre a remodelação cardíaca induzida pela suplementação de vitamina D,Ano de Obtenção: 2021
Sergio Alberto Rupp de Paiva.Coorientador: Priscila Portugal dos Santos. Bolsista do(a): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo, FAPESP, Brasil.

Especialização em Residencia Multiprofissional em Saúde da Família

2017 - 2019

Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho
Título: Perfil de Pacientes Participantes de Grupos de Promoção à Saúde Como Estratégia de Mudança no Estilo de Vida
Orientador: Luiz Rogério Romero
Bolsista do(a): Ministério da Saúde, MS, Brasil.

Graduação em Nutrição

2012 - 2016

Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho

Ensino Médio (2º grau)

2009 - 2011

Colégio Gradual

Formação complementar

2021 - 2021

Introdução à Revisão Sistemática Cochrane - Processo Metodológico. (Carga horária: 2h). , Wolters Kluwer, WOLTERS KLUWER, Holanda.

2021 - 2021

Introdução à Revisão Sistemática Cochrane - Principais Conceitos. (Carga horária: 2h). , Wolters Kluwer, WOLTERS KLUWER, Holanda.

2020 - 2020

Fitoterapia para diabetes e obesidade na prática diária do nutricionista. (Carga horária: 20h). , Ganep Nutrição Humana, GANEP, Brasil.

2020 - 2020

Marketing para Nutricionistas. (Carga horária: 20h). , Ganep Nutrição Humana, GANEP, Brasil.

2020 - 2020

Toxicologia Aplicada na Área da Saúde. (Carga horária: 12h). , Centro de Assistência Toxicológica, CEATOX, Brasil.

2020 - 2020

Preparo e Padronização de Soluções Químicas. (Carga horária: 4h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.

2019 - 2019

Domine sua pipeta por dentro e por fora. (Carga horária: 2h). , Eppendorf, EPPENDORF, Brasil.

2018 - 2019

Nível Upper-Intermediate. , Guide One Idiomas, GUIDE ONE IDIOMA, Brasil.

2018 - 2018

Extensão universitária em Terapia Nutricional. (Carga horária: 120h). , Hospital das Clinicas da Faculdade de Medicina de Botucatu, HCFMB, Brasil.

2018 - 2018

Marketing Digital para Startups - Versão HUB. (Carga horária: 4h). , Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas de São Paulo, SEBRAE/SP, Brasil.

2018 - 2018

Da startup ao sucesso. (Carga horária: 2h). , Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas de São Paulo, SEBRAE/SP, Brasil.

2018 - 2018

Geração de Ideias Inovadoras - Born or Boom. (Carga horária: 4h). , Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas de São Paulo, SEBRAE/SP, Brasil.

2017 - 2017

Capacitação em Diagnóstico da Infecção do HIV e triagem de Sífilis utilizan. (Carga horária: 16h). , Grupo de Vigilância Epidiológica XVI Botucatu, GVE XIV, Brasil.

2017 - 2017

Métodos de Intervenção Motivacional em Consulta Nutricional. (Carga horária: 10h). , Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, SBAN, Brasil.

2017 - 2017

Nível Intermediate. (Carga horária: 66h). , Guide One Idiomas, GUIDE ONE IDIOMA, Brasil.

2016 - 2016

Extensão universitária em Desvendando o SISAN. (Carga horária: 16h). , Rede de defesa e promoção da alimentação saudável, adequada e solidária, REDE SANS, Brasil.

2016 - 2016

Demo Kitchen: Cozinha de Ingrediente. , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.

2016 - 2016

Mini-curso: Alimentos orgânicos e compostagem caseira. (Carga horária: 3h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.

2016 - 2016

Level 2. (Carga horária: 80h). , Guide One Idiomas, GUIDE ONE IDIOMA, Brasil.

2014 - 2014

Primeiros Socorros. (Carga horária: 8h). , Hospital das Clinicas da Faculdade de Medicina de Botucatu, HCFMB, Brasil.

2014 - 2014

Fitoterapia Básica. (Carga horária: 3h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.

2013 - 2013

Os novos transtornos alimentares. (Carga horária: 4h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.

2013 - 2013

Oficina sobre o uso do sal na alimentação. (Carga horária: 2h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.

2013 - 2013

Aspectos históricos culturais sobre o café. (Carga horária: 1h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.

2012 - 2012

Relação do exercício físico e Síndrome Metabólica. (Carga horária: 3h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Organização de eventos

CALLEGARI, M. A. . III Simpósio de Nutrição Esportiva - EJENUTRI. 2013. (Outro).

CALLEGARI, M. A. . VII Encontro do Dia do Nutricionista (EJENUTRI). 2013. (Outro).

CALLEGARI, M. A. . II Simpósio de Nutrição Esportiva. 2012. (Outro).

CALLEGARI, M. A. . VI Encontro do Dia do Nutricionista da UNESP de Botucatu. 2012. (Outro).

CALLEGARI, M. A. . IV Nutrição na Comunidade. 2012. (Outro).

CALLEGARI, M. A. . Tratamento Nutricional da Obesidade e Síndrome Metabólica: Foco na Microbiota Intestinal. 2012. (Outro).

Participação em eventos

55 Congresso Anual da SBFIS. 2020. (Congresso).

De repente professor online. 2020. (Congresso).

European Society of Cardiology Congress. 2020. (Congresso).

Nutrition Live Online - American Society for Nutrition. 2020. (Congresso).

SUS em Debate: Impactos das atuais Políticas de Gestão e Financiamento para a Atenção à Saúde no contexto da Pandemia. 2020. (Outra).

XI Encontro da Pós-Graduação da Faculdade de Medicina de Botucatu. 2020. (Encontro).

16 Congresso Paulista de Saúde Pública. 2019. (Congresso).

How to get published: experiences from journal associated editor and academic. 2019. (Outra).

Julho Verde - Campanha Nacional de Prevenção do Câncer de Cabeça e Pescoço. 2019. (Outra).

Metanalysis, systematic review, scope review and qualitative research, why, when and how?. 2019. (Outra).

Perspective from UK in care home seetings and domestic violence and abuse. 2019. (Outra).

Profissão com propósito: por que fazemos o que fazemos. 2019. (Outra).

Workshop Multidisciplinar de Primeira Via Alternativa de Alimentação: Primeira Sonda. 2019. (Outra).

Palestra de Sensibilização do Programa Desafio Empreenda Botucatu - 2018. 2018. (Outra).

14 Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição- SBAN. 2017. (Congresso).

XVII Jornada de Nutrição da Unesp de Botucatu. 2017. (Outra).

Mesa redonda: Transição acadêmico-profissional: conhecendo o mercado de trabalho na graduação. 2016. (Outra).

Oficina de Curriculum Vitae. 2016. (Oficina).

Resolução Ótima e Rápida da Obesidade Clínica e Cirúrgica. 2016. (Simpósio).

Simpósio Nutribunal "Mestres da Nutrição Avançada". 2016. (Simpósio).

XVI Jornada de Nutrição da Unesp de Botucatu. 2016. (Outra).

XX Congresso Brasileiro de Nutrologia. 2016. (Congresso).

18 Encontro Nacional de Biomedicina. 2015. (Encontro).

Simpósio de Nutrição Clínica do HCFMB- 2015. 2015. (Simpósio).

III Simpósio de Nutrição em Nefrologia. 2014. (Simpósio).

Me formei... E agora? - EJENUTRI. 2014. (Outra).

Memória e história da Ditadura Militar no Brasil: é preciso não esquecer para não reinventar. 2014. (Outra).

PET Discute: Drogas. 2014. (Outra).

XIV Jornada de Nutrição da UNESP de Botucatu. 2014. (Outra).

XVII Congresso Brasileiro de Nutrologia. 2014. (Congresso).

3 Spring School in "Food Quality and Safety". 2013. (Outra).

4 Gluten Free/1ª Expo Brasil Alimentos Funcionais. 2013. (Outra).

VIII Jornada de Nutrição de Ribeirão Preto. 2013. (Outra).

XIII Jornada de Nutrição da UNESP de Botucatu. 2013. (Outra).

I Encontro Multiprofissional de Nutrição Esportiva - "Nutrição em Modalidades Esportivas". 2012. (Encontro).

XII Jornada de Nutrição da UNESP de Botucatu.. 2012. (Outra).

Participação em bancas

Aluno: Vanessa Cristina da Silva

NASCIMENTO, C. M. R.;CALLEGARI, M. A.. (In)Segurança Alimentar De Famílias Beneficiárias Do Programa Bolsa Família Em Tempos Da Pandemia Da Covid-19. 2021 - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Comissão julgadora das bancas

Luiz Rogério Romero

ROMERO, L. R.; CYRINO, E. G.; BARIM, E. M.. Grupo de Promoção à Saúde Como Estratégia de Mudança de Estilo de Vida. 2019. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional em Saúde da Família - FMB/UNESP) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Bertha Furlan Polegato

PAIVA, S. A. R.;POLEGATO, B. F.; RAFACHO, B. P. M.. Influência do sexo e do tempo sobre a remodelação cardíaca induzida pela suplementação de vitamina D. 2021. Dissertação (Mestrado em Fisiopatologia em Clínica Médica) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Bertha Furlan Polegato

PAIVA, S. A. R.;POLEGATO, B. F.; AZEVEDO, P. S.. Influência do gênero e do tempo sobre a remodelação cardíaca induzida pela suplementação de vitamina D. 2020. Exame de qualificação (Mestrando em Fisiopatologia em Clínica Médica) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Estela Maria Barim

ROMERO, L. R.; CYRINO, E. G.;BARIM, E. M.. Grupos de promoção à saúde como estratégia de mudança no estilo de vida: Resultados 2017. 2019. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residência Multiprofissional em Saúde da Família.) - Faculdade de Medicina de Botucatu - Unesp.

Sérgio Alberto Rupp de Paiva

PAIVA, S. A. R.POLEGATO, B. F.RAFACHO, B. P. M.. Influência do sexo e do tempo sobre a remodelação cardíaca induzida pela suplementação de vitamina D. 2021. Dissertação (Mestrado em Fisiopatologia em Clínica Médica) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Sérgio Alberto Rupp de Paiva

PAIVA, S. A. R. ou de Paiva, S. A. R. ou Paiva, S.; AZEVEDO, P. S.;POLEGATO, B. F.. Influência do gênero e do tempo sobre a remodelação cardíaca induzida pela suplementação de vitamina D. 2020. Exame de qualificação (Mestrando em Fisiopatologia em Clínica Médica) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Eliana Goldfarb Cyrino

CYRINO, ELIANA GOLDFARB; Romero, L.R.; BARIN, E. M.. Grupos de promoção à saúde como estratégia de mudança no estilo de vida resultados do ano de 2017.. 2019. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residencia Multiprofissional em Saúde da Familia) - Faculdade de Medicina de Botucatu.

Paula Schmidt Azevedo Gaiolla

AZEVEDO, Paula SchmidtPolegato BFPAIVA, Sergio Alberto Rupp de. Influência do gênero e do tempo sobre a remodelação cardíaca induzida pela suplementação de vitamina D. 2020. Exame de qualificação (Mestrando em Fisiopatologia em Clínica Médica) - Faculdade de Medicina de Botucatu da Universidade Estadual Paulista.

Foi orientado por

Priscila Portugal dos Santos

Influência do gênero e do tempo sobre a remodelação cardíaca induzida pela suplementação de vitamina D; ; 2019; Dissertação (Mestrado em Fisiopatologia em Clínica Médica) - Faculdade de Medicina de Botucatu-UNESP, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Coorientador: Priscila Portugal dos Santos;

Luiz Rogério Romero

Grupos de Promoção à Saúde Como Estratégia de Mudança de Estilo de Vida: Resultados do Ano de 2017; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional em Saúde da Família - FMB/UNESP) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Ministério da Saúde; Orientador: Luiz Rogério Romero;

Cristiane Murta Ramalho Nascimento

Perfil de pacientes participantes de grupos de promoção à saúde como estratégia de mudança no estilo de vida; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional em Saúde da Família) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Ministério da Saúde do Brasil; Orientador: Cristiane Murta Ramalho Nascimento;

Sérgio Alberto Rupp de Paiva

Influência do sexo e do tempo sobre a remodelação cardíaca induzida pela suplementação de vitamina D; 2021; Dissertação (Mestrado em Fisiopatologia em Clínica Médica) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Orientador: Sergio Alberto Rupp de Paiva;

Suzana Erico Tanni

Avaliação da associação das vias metabolômica em pacientes com doença pulmonar obstrutiva crônica com exacerbação e mortalidade em dois anos; Início: 2024; Tese (Doutorado em Fisiopatologia em Clínica Médica) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; (Orientador);

Produções bibliográficas

  • DORNA, MARIANA S. ; BARBOSA, ELIZABETE M. S. ; CALLEGARI, MATHEUS A. ; TANNI, SUZANA E. ; CHIUSO-MINICUCCI, FERNANDA ; FELIX, TAINARA F. ; SENEDA, ANA L. ; CORREA, CAMILA R. ; FERNANDES, ANA A. H. ; AZEVEDO, PAULA S. ; POLEGATO, BERTHA F. ; ROGERO, MARCELO M. ; PAIVA, SERGIO A. R. ; ZORNOFF, LEONARDO A. M. ; REIS, PATRICIA P. ; MINICUCCI, MARCOS F. . Orange Juice Attenuates Circulating miR-150-5p, miR-25-3p, and miR-451a in Healthy Smokers: A Randomized Crossover Study. FRONTIERS IN NUTRITION , v. 8, p. 1-10, 2021.

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  • M A, CALLEGARI ; K A, CAVALLARI ; M S, DORNA ; G F, SILVA ; C A, CARAMORI ; P S, AZEVEDO ; B F, POLEGATO ; L A M, ZORNOFF ; M F, MINICUCCI ; S A R, PAIVA . Visfatina e Fibrogênese em Indivíduos com Doença Hepática Gordurosa Não-Alcoólica. In: Encontro de Pósgraduação da Faculdade de Medicina de Botucatu, 2020. Anais do XI Encontro de Pós-graduação da Faculdade de Medicina de Botucatu. p. 133.

  • CALLEGARI, M. A. ; SANTOS, P. P. ; DAMASCENO, B. C. ; MONTE, M. G. ; RIBEIRO, A. P. D. ; POLEGATO, B. F. ; ZORNOFF, L. A. M. ; MINICUCCI, M. F. ; GAIOLLA, P. S. A. ; PAIVA, S. A. R. . Influence of chow supplementation with excessive doses of vitamin D on the morphometric, biochemical and molecular pahameters on the heart of Wistar rats males and females at different times. In: 55 Congresso Anual da SBfis, 2020. 55 Congresso Anual da SBfis, 2020. v. 17. p. 275-276.

  • CAVALLARI, K. A. ; DORNA, M. S. ; CALLEGARI, M. A. ; VULCANO, D. S. B. ; COSTA, N. A. ; GOMES, A. P. ; MORAES, M. B. ; MARTINS, V. A. ; ZORNOFF, L. A. M. ; POLEGATO, B. F. ; GAIOLLA, P. S. A. ; PEREIRA, F. W. L. ; MINICUCCI, M. F. ; SILVA, G. F. ; CARAMORI, C. A. ; PAIVA, S. A. R. . Visfatina e fibrogênese em indivíduos com esteatose não-alcoólica. In: 15 Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (SBAN), 2019, São Paulo. 15 Congresso Nacional da SBAN, 2019. v. 1.

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  • CALLEGARI, M. A. ; CUNHA, N. B. ; SILVA, I. B. L. ; AMARO, C. R. P. R. ; MANOEL, R. F. ; MARCIANO, C. L. C. ; AMARO, J. L. ; KAWANO, P. R. . Avaliação do papel da piridoxamina na prevenção da nefrolitíase induzida pela hiperoxalúria em ratos. In: XVIII Congresso Brasileiro de Nutrologia, 2014. International Journal of Nutrology, 2014. p. 45-46.

  • ARAUJO, R. M. ; CALLEGARI, M. A. ; BAFFA, F. O. ; THOMAZ, F. ; BRAGA, C. ; MANI, F. . A restrição de sacarose por 30 dias é eficiente para reduzir parâmetros bioquímicos em dieta rica em sacarose. In: XIII Jornada dos Estudantes de Nutrição da Unesp de Botucatu (JONUB), 2013, Botucatu. A restrição de sacarose por 30 dias é eficiente para reduzir parâmetros bioquímicos em dieta rica em sacarose, 2013.

  • MAGALHAES, E. S. ; CUNHA, N. B. ; DAMASIO, P. C. G. ; SILVA, I. B. L. ; CALLEGARI, M. A. ; KAWANO, P. R. ; AMARO, J. L. . NEFROCALCINOSE INDUZIDA PELA HIPEROXALÚRIA: MODELO EXPERIMENTAL EM RATOS.. In: 12 Congresso Brasileiro de Alimentação e Nutrição, 2013, Foz do iguaçu. NUTRIRE - JOURNAL OF THE BRAZILIAN SOCIETY FOR FOOD AND NUTRITION, 2013. v. 38. p. 108-108.

  • CALLEGARI, M. A. ; SANTOS, P. P. ; DAMASCENO, B. C. ; MONTE, M. G. ; RIBEIRO, A. P. D. ; POLEGATO, B. F. ; ZORNOFF, L. A. M. ; MINICUCCI, M. F. ; GAIOLLA, P. S. A. ; PAIVA, S. A. R. . Influence of chow supplementation with excessive doses of vitamin D on the morphometric, biochemical and molecular pahameters on the heart of Wistar rats males and females at different times. 2020. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • CALLEGARI, M. A. ; CAVALLARI, K. A. ; DORNA, M. S. ; SILVA, G. F. ; CARAMORI, C. A. ; AZEVEDO, P. S. ; POLEGATO, B. F. ; ZORNOFF, L. A. M. ; MINICUCCI, M. F. ; PAIVA, S. A. R. . Visfatina e Fibrogênese em Indivíduos com Doença Hepática Gordurosa Não-Alcoólica. 2020. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • CALLEGARI, M. A. . O nutricionista residente em Saúde da Família. 2020. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • MA, CALLEGARI ; CAMARA, L. A. E. ; NASCIMENTO, C. M. R. ; ROMERO, L. R. . Avaliação do impacto de grupos de promoção à saúde como estratégia de mudança no estilo de vida. 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • MA, CALLEGARI ; CAMARA, L. A. E. ; COUTO, C. E. ; BEDOYA, O. B. M. V. . Olhar e ouvir a comunidade no desenvolvimento de um grupo de promoção à saúde: um relato de experiência. 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • CALLEGARI, M. A. . O nutricionista na Estratégia de Saúde da Família: especificidades e desafios. 2019. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • CALLEGARI, M. A. . Dieta e DGNAF: papel da Dieta Mediterrânea. 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • FRANCO, S. ; MARTINS, A. T. L. ; ROSSI, T. C. ; CALLEGARI, MA ; FRANCA, S. C. ; NUNES, K. R. ; OLIVEIRA, M. R. M. . Facilidades e dificuldades na adesão ao sistema nacional de segurança alimentar e nutricional (SISAN) nos municípios de São Paulo. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • MA, CALLEGARI ; DIAS, L. C. G. D. ; BARIM, E. M. ; CINTRA, R. M. G. C. ; MACHADO, D. F. . Estratégias de educação alimentar e nutricional nos ensinos básico e fundamental: uma revisão integrativa. 2017. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • MURIEL, E. A. Z. ; MA, CALLEGARI ; ROSSI, T. C. ; RAMIREZ, Y. P. G. ; OLIVEIRA, M. R. M. . Resultado de oficinas para mobilização do Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional nas comissões regionais de São Paulo. 2017. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • MA, CALLEGARI ; ROSSI, T. C. ; MURIEL, E. A. Z. ; RAMIREZ, Y. P. G. ; OLIVEIRA, M. R. M. . O Conceito de Segurança Alimentar e Nutricional nas comissões regionais de São Paulo. 2017. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • MURIEL, E. A. Z. ; CALLEGARI, M. A. ; ROSSI, T. C. ; RAMIREZ, Y. P. G. ; OLIVEIRA, M. R. M. . Fortalecimiento del sistema nacional de seguridad alimentaria y nutricional en la ciudad de São Paulo- Brasil. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • MURIEL, E. A. Z. ; CALLEGARI, M. A. ; ROSSI, T. C. ; RAMIREZ, Y. P. G. ; OLIVEIRA, M. R. M. . Concepto de seguridad alimentaria y nutricional en las comisiones regionales de São Paulo- Brasil. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • CALLEGARI, M. A. ; ROSSI, T. C. ; MURIEL, E. A. Z. ; RAMIREZ, Y. P. G. ; OLIVEIRA, M. R. M. . O Conceito de Segurança Alimentar e Nutricional nas comissões regionais de São Paulo. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • MURIEL, E. A. Z. ; CALLEGARI, M. A. ; ROSSI, T. C. ; RAMIREZ, Y. P. G. ; OLIVEIRA, M. R. M. . Resultado de oficinas para mobilização do Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional nas comissões regionais de São Paulo. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • CALLEGARI, M. A. ; CUNHA, N. B. ; SILVA, I. B. L. ; GUN, M. C. Z. L. ; AMARO, J. L. ; KAWANO, P. R. . Prevalência de Síndrome Metabólica e de seus componentes em pacientes litiásicos atendidos em ambulatório especializado. 2016. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • CALLEGARI, M. A. ; MACHADO, D. F. . Estratégias de educação alimentar e nutricional na educação básica: uma revisão integrativa. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • MANOEL, R. F. ; CUNHA, N. B. ; SILVA, I. B. L. ; MARCIANO, C. L. C. ; CALLEGARI, M. A. ; KAWANO, P. R. . Avaliação do hábito alimentar e intestinal em pacientes portadores de nefrolitíase. 2016. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • SILVA, I. B. L. ; MANOEL, R. F. ; CALLEGARI, M. A. ; AMARO, C. R. P. R. ; AMARO, J. L. ; LEITAO, V. A. S. ; KAWANO, P. R. . Avaliação do pH urinário no estado alimentar e no jejum de pacientes litiásicos em uso de citrato de potássio. 2015. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • SILVA, I. B. L. ; CUNHA, N. B. ; CALLEGARI, M. A. ; AMARO, C. R. P. R. ; AMARO, J. L. ; KAWANO, P. R. . Avaliação do pH na amostra isolada e na urina de 24h de pacientes litiásicos em uso de citrato de potássio. 2015. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • CALLEGARI, M. A. ; CUNHA, N. B. ; SILVA, I. B. L. ; GUERRA, R. ; AMARO, J. L. ; KAWANO, P. R. . Avaliação do papel da síndrome metabólica em pacientes portadores de litíase do trato urinário. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • SILVA, I. B. L. ; CALLEGARI, M. A. ; CUNHA, N. B. ; AMARO, C. R. P. R. ; AMARO, J. L. ; KAWANO, P. R. . Avaliação do pH na amostra isolada e na urina de 24h de pacientes litiásicos em uso de citrato de potássio. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • CUNHA, N. B. ; SILVA, I. B. L. ; CALLEGARI, M. A. ; YAMAMOTO, H. A. ; AMARO, J. L. ; KAWANO, P. R. . Avaliação do papel da piridoxamina na prevenção da nefrocalcinose induzida pela hiperoxalúria em ratos. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • SILVA, I. B. L. ; CALLEGARI, M. A. ; MANOEL, R. F. ; CUNHA, N. B. ; AMARO, C. R. P. R. ; AMARO, J. L. ; YAMAMOTO, H. A. ; LEITAO, V. A. S. ; KAWANO, P. R. . Avaliação do pH na amostra isolada e na urina de 24h de pacientes litiásicos em uso de citrato de potássio. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • MORAES, M. B. ; BATISTA, G. R. ; RIBEIRO, A. P. D. ; DELFORNO, A. F. ; BEATO, G. C. ; RIBEIRO, L. ; RIBEIRO, E. A. ; VASCONCELOS, L. G. ; CALLEGARI, M. A. ; SOUZA, C. B. ; MACEDO, V. C. M. ; VULCANO, D. S. B. ; NICOLOS, S. P. Z. . Padronização das dietas orais hospitalares de um hospital universitário. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • CALLEGARI, M. A. ; CUNHA, N. B. ; SILVA, I. B. L. ; AMARO, C. R. P. R. ; MANOEL, R. F. ; MARCIANO, C. L. C. ; AMARO, J. L. ; KAWANO, P. R. . Avaliação do Papel da Piridoxamina na Prevenção da Nefrolitíase Induzida pela Hiperoxalúria em Ratos. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • CUNHA, N. B. ; SILVA, I. B. L. ; CALLEGARI, M. A. ; AMARO, C. R. P. R. ; KAWANO, P. R. ; AMARO, J. L. . Effect of vitamin D supplementation on ethylene glycol-induced nephrolithiasis in rats. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • CALLEGARI, M. A. ; ARAUJO, R. M. ; BAFFA, F. O. ; THOMAZ, F. ; BRAGA, C. ; MANI, F. . A restrição de sacarose por 30 dias é eficiente para reduzir parâmetros bioquímicos em dieta rica em sacarose. 2013. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • CALLEGARI, M. A. ; CUNHA, N. B. ; SILVA, I. B. L. ; MAGALHAES, E. S. ; AMARO, C. R. P. R. ; KAWANO, P. R. ; AMARO, J. L. . Avaliação dos efeitos da suplementação da dieta com vitamina D na nefrolitíase induzida em ratos. 2013. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • GOMES, P. C. ; DIAS, L. C. G. D. ; DELAROLE, R. ; CALLEGARI, M. A. ; ARAUJO, R. M. . INVESTIGANDO A APRENDIZAGEM EM ESPAÇOS NÃO-FORMAIS: O CASO DA EDUCAÇÃO EM SAÚDE. 2013. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • ARAUJO, R. M. ; CALLEGARI, M. A. ; BAFFA, F. O. ; THOMAZ, F. ; BRAGA, C. ; MANI, F. . A restrição de sacarose por 30 dias é eficiente para reduzir parâmetros bioquímicos em dieta rica em sacarose. 2013. (Apresentação de Trabalho/Outra).

Outras produções

CALLEGARI, M. A. . A territorialização na Estratégia de Saúde da Família. 2019. (Palestra ministrada).

CALLEGARI, M. A. . O nutricionista na Estratégia de Saúde da Família. 2019. (Palestra ministrada).

SILVA, M. M. ; CALLEGARI, M. A. . Carboidratos e índice glicêmico: o que são?. 2018. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Fôlder educativo).

SILVA, M. M. ; CALLEGARI, M. A. . Conhecendo os grupos de alimentos. 2018. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Fôlder educativo).

CALLEGARI, MA . ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL. 2018. (Palestra ministrada).

CALLEGARI, M. A. . Atuação do nutricionista em Saúde Pública. 2018. (Palestra ministrada).

CALLEGARI, M. A. . Vamos falar sobre alimentação saudável. 2017. (Palestra ministrada).

PUCCINI, A. ; SILVA, E. ; ROGERIO, G. ; CAETANO, L. ; MADEIRA, J. ; CURY, J. ; CALLEGARI, M. A. ; BRAGA, R. ; DIAS, L. C. G. D. ; GONZALEZ, N. B. B. . Oficina de petiscos. 2016. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Fôlder educativo).

CUNHA, J. C. ; CALLEGARI, M. A. ; GONCALVES, R. B. ; DIAS, L. C. G. D. ; BARIM, E. M. . Agrotóxicos e alimentação. 2016. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Fôlder educativo).

CUNHA, J. C. ; CALLEGARI, M. A. ; GONCALVES, R. B. ; DIAS, L. C. G. D. ; BARIM, E. M. . Agrotóxicos e alimentação. 2016. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Painel educativo).

PUCCINI, A. ; SILVA, E. ; ROGERIO, G. ; CAETANO, L. ; MADEIRA, J. ; CUNHA, J. C. ; CALLEGARI, M. A. ; BRAGA, R. ; DIAS, L. C. G. D. ; GONZALEZ, N. B. B. . Oficina de Receitas - Cáritas Arquidiocesana. 2016. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Livro de receitas).

Projetos de pesquisa

  • 2019 - Atual

    Influência do gênero e do tempo sobre a remodelação cardíaca induzida pela suplementação de vitamina D, Descrição: A deficiência de vitamina D tem sido considerada um problema de saúde pública. As preocupações sobre essa deficiência crescem a cada dia devido a novas descobertas que a associam ao desenvolvimento de doenças crônicas, entre elas, as cardiovasculares. Devido a isso, diversos profissionais têm incentivado suplementação de vitamina D de forma indiscriminada. Contudo, estudos recentes demonstram que a vitamina D possui uma dose-resposta bifásica na fisiopatologia cardiovascular, sendo que tanto deficiências como excessos podem ser prejudiciais. Em estudo conduzido em nosso laboratório, foi observado quea suplementação de doses excessivas, porém não hipercalcêmicas, de vitamina D resultaram em um processo contínuo de agressão cardíaca o qual foi dependente da dose e do tempo. Entretanto, o metabolismo da VitD parece ser diferente para homens e mulheres. Dessa forma, são necessários maiores estudos a fim de avaliar se essas alterações também ocorrem no sexo feminino. O objetivo deste trabalho é avaliar se a suplementação de vitamina D leva a diferentes alterações cardíacas em ratos machos e fêmeas e se essas alterações são dependentes do tempo.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Matheus Augusto Callegari - Coordenador / Sergio Alberto Rupp de Paiva - Integrante / Priscila Portugal dos Santos - Integrante.

  • 2017 - 2019

    Perfil de Participantes de Grupos de Promoção à Saúde Como Estratégia de Mudança no Estilo de Vida, Descrição: As doenças crônicas não transmissíveis (DCNT) são atualmente a maior causa de morbimortalidade no mundo. No Brasil, os dados de DCNT apresentaram um crescimento alarmante nas últimas décadas e figuram entre os principais problemas de saúde do país. Visando responder a essa problemática, foi lançado pelo governo brasileiro o Plano de Ações Estratégicas para o Enfrentamento das Doenças Crônicas Não Transmissíveis no Brasil (2011-2022) que tem como objetivo contribuir para o desenvolvimento de políticas públicas que busquem prevenir e controlar as DCNT no país, tendo como pilares a vigilância de DCNT, a promoção da saúde e o cuidado integral. Diante disso, atividades em grupo têm sido utilizadas no contexto da Atenção Primária à Saúde por serem poderosas ferramentas de empoderamento e auxílio na tomada de decisões dos indivíduos. O objetivo do presente estudo foi descrever o perfil dos participantes de um grupo de mudança de estilo de vida (MEV) com foco em alimentação e exercício físico e o impacto da intervenção grupal sobre os parâmetros antropométricos, bioquímicos e de estilo de vida.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Matheus Augusto Callegari - Coordenador / Luiz Rogério Romero - Integrante / Cristiane Murta Ramalho Nascimento - Integrante.

  • 2016 - 2016

    Avaliação dos efeitos da suplementação da dieta com cranberry na nefrolitíase induzida em ratos, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Matheus Augusto Callegari - Integrante / Paulo Roberto Kawano - Coordenador / Isabela Bertanholi Leme da Silva - Integrante.

  • 2016 - 2016

    A educação alimentar e nutricional em escolares: uma revisão integrativa da literatura, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Matheus Augusto Callegari - Coordenador / luiza Cristina Godim Domingues Dias - Integrante / Dinair Ferreira Machado - Integrante / Estela Maria Barim - Integrante / Renata Maria Galvão de Campos Cintra - Integrante.

  • 2015 - 2016

    Avaliação do Papel da Síndorme Metabólica em Pacientes Portadores de Litíase do Trato Urinário, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Matheus Augusto Callegari - Integrante / Paulo Roberto Kawano - Coordenador.

  • 2013 - 2014

    Avaliação do papel da Piridoxamina na prevenção da nefrolitíase induzida pela hiperoxalúria em ratos, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Matheus Augusto Callegari - Integrante / Paulo Roberto Kawano - Coordenador / Natália Baraldi Cunha - Integrante / Eloá Siqueira Magalhães - Integrante / Isabela Bertanholi Leme da Silva - Integrante.

  • 2013 - 2014

    Estudo comparativo da avaliação do pH na urina de 24h e de jejum em pacientes portadores de litíase urinária em uso de citrato de potássio, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Matheus Augusto Callegari - Integrante / Paulo Roberto Kawano - Integrante / Eloá Siqueira Magalhães - Integrante / Isabela Bertanholi Leme da Silva - Coordenador.

  • 2012 - 2013

    Indução de dieta hiperglicídica e sua posterior restrição em ratos e seus efeitos em parâmetros bioquímicos, Descrição: Neste projeto submeteremos os animais a 30 dias de dieta rica em açúcar (sacarose de uso comercial). Após isso os animais serão divididos em dois grupos, um no qual continuara a receber sacarose e o outro que será o grupo com restrição recebendo apenas ração e água. Após mais 30 dias animais serão sacrificados. Durante todo o tratamento os animais serão pesados semanalmente, a ração e volume de líquidos ingeridos serão medidos diariamente. Analises calorimétricas serão feitas no inicio e fim do experimento. Análises bioquimicas de glicose, proteína total, triglicerides, HDL-colesterol e colesterol serão feitas a partir do soro. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) . , Integrantes: Matheus Augusto Callegari - Integrante / Raphael Monteiro de Araújo - Integrante / Fernanda Mani - Coordenador / Florença de Oliveira Baffa - Integrante / Fernanda Thomaz - Integrante / Camila Braga - Integrante.

Prêmios

2021

3 colocado nas apresentações de trabalhos orais, XI Encontro de Pós-Graduação da Faculdade de Medicina de Botucatu.

2019

3 Lugar como Relato de Pesquisa, 16 Congresso Paulista de Saúde Pública.

2017

Menção Honrosa pelo segundo lugar em apresentação oral na XVII JONUB, Jornada de Nutrição da Unesp de Botucatu (JONUB).

2016

Menção honrosa na apresentação de pôsteres na XVI Jornada de Nutrição da Unesp de Botucatu, .

2016

Diploma Horácio Passos, Rotary Club, Botucatu.

2015

Menção Honrosa em trabalho apresentado na forma oral na XV Jornada de Nutrição de Botucatu - JONUB, JONUB.

2013

1 lugar na apresentação de pôsteres na VIII Jornada de Nutrição e Metabolismo, Curso de Nutrição e Metabolismo da FMRP/USP.

2013

Menção honrosa na apresentação de pôsteres na VIII Jornada de Nutrição e Metabolismo, Curso de Nutrição e Metabolismo da FMRP/USP.

Histórico profissional

Experiência profissional

2021 - Atual

Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Coordenador de Pesquisa Clínica, Carga horária: 20

Outras informações:
Atuação como coordenador em pesquisas financiadas por instituições públicas e privadas.

2019 - 2021

Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Aluno de mestrado, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Aluno de mestrado do programa de Pós Graduação em Fisiopatologia em Clínica Médica. Bolsista pela Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP) (Processo: 2019/15581-5)

2017 - 2019

Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Nutricionista Residente, Carga horária: 60, Regime: Dedicação exclusiva.

2012 - 2016

Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho

Vínculo: Aluno de graduação, Enquadramento Funcional: Aluno de graduação

Atividades

  • 12/2020 - 03/2021

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Professor Tutor na disciplina "Administração em Saúde Pública" do Curso de Graduação em Nutrição do Instituto de Biociências de Botucatu (IBB - UNESP).

  • 10/2020 - 12/2020

    Ensino, Medicina, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Professor Tutor na disciplina "Módulo IV - Nutrição em Saúde Pública" do Curso de Graduação em Medicina da Faculdade de Medicina de Botucatu (FMB - UNESP).

  • 04/2019 - 09/2020

    Ensino, Medicina, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Discussões multidisciplinares de casos atendidos na Estratégia de Saúde da Família de Botucatu na Disciplina Saúde Coletiva IV no 6° ano do curso de Graduação em Medicina

  • 09/2016 - 08/2017

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Instituto de Biociências de Botucatu (IBB).,Cargo ou função, Membro suplente junto ao Conselho Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional (COMSAN) representando entidade estudantil de cursos ligados à área de Segurança Alimentar e Nutricional.

  • 04/2016 - 12/2016

    Outras atividades técnico-científicas , Faculdade de Medicina de Botucatu, Faculdade de Medicina de Botucatu.,Atividade realizada, Bolsista FAPESP na modalidade Treinamento Técnico (Processo n 2015/26946-3) desenvolvida no Departamento de Urologia dentro do projeto ?Avaliação dos efeitos da suplementação da dieta com cranberry na nefrolitíase induzida em ratos?.

  • 01/2016 - 12/2016

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Instituto de Biociências.,Cargo ou função, Membro discente na Comissão de Estágios do Curso de Nutrição do Instituto de Biociências.

  • 05/2016 - 05/2016

    Extensão universitária , Instituto de Biociências.,Atividade de extensão realizada, Monitoria no Evento de Extensão Universitária "X Venha Conhecer o IB" Carga Horária: 5 horas.

  • 12/2015 - 03/2016

    Outras atividades técnico-científicas , Faculdade de Medicina de Botucatu, Faculdade de Medicina de Botucatu.,Atividade realizada, Iniciação científica realizada no Departamento de Urologia com o projeto Avaliação do Papel da Síndrome Metabólica em Pacientes Portadores de Litíase do Trato Urinário com aprovação do CNPQ. Transferido em 24/03/2016..

  • 04/2015 - 01/2016

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Instituto de Biociências.,Cargo ou função, Representante discente junto ao Conselho de Curso de Graduação em Nutrição do Instituto de Biociências.

  • 03/2015 - 11/2015

    Estágios , Faculdade de Medicina de Botucatu.,Estágio realizado, Estágio extracurricular realizado no Ambulatório de Metabolismo em Litíase.

  • 03/2014 - 04/2015

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Instituto de Biociências.,Cargo ou função, Representante discente junto ao Conselho do Curso de Graduação em Nutrição do Instituto de Biociências.

  • 03/2015 - 03/2015

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Instituto de Biociências.,Cargo ou função, Membro discente junto a Comissão de Seleção de Bolsistas para o "Programa de Bolsa de Apoio Acadêmico e Extensão I, Moradia E Auxílio Aluguel - COPE/2015" do Instituto de Biociências.

  • 09/2013 - 08/2014

    Outras atividades técnico-científicas , Faculdade de Medicina de Botucatu, Faculdade de Medicina de Botucatu.,Atividade realizada, Iniciação científica com bolsa FAPESP (processo n 2013/12535-6) desenvolvida no Departamento de Urologia com o projeto ?Avaliação do papel da piridoxamina na prevenção da nefrolitíase induzida pela hiperoxalúria em ratos?.

  • 04/2013 - 03/2014

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Instituto de Biociências.,Cargo ou função, Representante discente junto ao Conselho do Curso de Graduação em Nutrição do Instituto de Biociências.

  • 03/2012 - 12/2013

    Extensão universitária , Universidade Estadual Paulista.,Atividade de extensão realizada, Empresa Júnior de Estudantes de Nutrição da Unesp de Botucatu (EJENUTRI) (Trainee e Diretor de Marketing).

  • 08/2012 - 06/2013

    Outras atividades técnico-científicas , Instituto de Biociências, Instituto de Biociências.,Atividade realizada, Iniciação científica sem bolsa desenvolvida no Departamento de Química e Bioquímica com o projeto "Indução de dieta hiperglicídica e sua posterior restrição em ratos e seus efeitos em parâmetros bioquímicos".

  • 11/2012 - 12/2012

    Extensão universitária , Universidade Estadual Paulista.,Atividade de extensão realizada, Atuação no Projeto de Extensão Universitária "Uma proposta para o ensino de ciências por investigação nas séries iniciais" com Bolsa de Apoio Acadêmico e Extensão II (PROEX).