Rosana Antunes Palheta

Doutora em Diversidade Biológica pela Universidade Federal do Amazonas (2010), mestre em Agronomia Tropical pela Universidade Federal do Amazonas (2004) e graduação em Agronomia pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (1999). Atualmente é professor de ensino básico, técnico e tecnológico do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Amazonas. Atuou como coordenadora do Curso Técnico integrado em Agroecologia e Paisagismo. Desenvolve trabalhos com implantação de horta de plantas medicinais, remédios caseiros processamento de alimentos de origem animal e alimentos de origem vegetal Atua nos seguintes temas:implantação de hortas medicinais, atividade biologica de plantas medicinais, farmácias vivas.

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Acadêmico

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Formação acadêmica

Doutorado em Diversidade Biológica

2007 - 2010

Universidade Federal do Amazonas
Título: Látex de Brosimum sp. Ducke da Amazônia: Fonte Alternativa de Coagulantes para a industria de laticínios
Maria Francisca Simas Teixeira. Bolsista do(a): FUNDAÇÃO DE AMPARO A PESQUISA DO AMAZONAS, FAPEAM, Brasil. Palavras-chave: Enzimas; Coagulante Vegetal; Brosimum.Grande área: Ciências BiológicasGrande Área: Ciências Biológicas / Área: Biologia Geral / Subárea: Biotecnologia. Grande Área: Ciências Biológicas / Área: Bioquímica.

Mestrado em Agronomia Tropical

2002 - 2004

Universidade Federal do Amazonas
Título: Estratégias de Produção e Conservação em Sistemas Agroflorestais no Município de Parintins/AM,Ano de Obtenção: 2004
Orientador: Sandra do Nascimento Noda
Bolsista do(a): FUNDAÇÃO DE AMPARO A PESQUISA DO AMAZONAS, FAPEAM, Brasil. Palavras-chave: Agricultura Familiar; Conservação dos Recursos; Sistema Agroflorestal.Grande área: Ciências AgráriasGrande Área: Ciências Agrárias / Área: Agronomia / Subárea: Sociologia Rural.

Graduação em Agronomia

1994 - 1999

Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro
Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil.

Ensino Médio (2º grau)

1991 - 1993

Escola Agrotécnica Federal de Manaus

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Formação complementar

2018 - 2018

Oficina Ambiente Virtual de Aprendizagem-AVA,. (Carga horária: 4h). , Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Amazonas, IFAM, Brasil.

2014 - 2015

Formação Pedagógica em Biologia. (Carga horária: 660h). , Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Amazonas, IFAM, Brasil.

2013 - 2013

ISO 22000 Sistema de Gestão de Segurança Alimentar. (Carga horária: 12h). , COMEXITO, COMEXITO, Brasil.

2013 - 2013

BPF - Boas Práticas para Fabricação de Alimentos. (Carga horária: 10h). , COMEXITO, COMEXITO, Brasil.

2013 - 2013

APPCC - Análise de Perigos e Pontos Críticos de Co. (Carga horária: 8h). , COMEXITO, COMEXITO, Brasil.

2009 - 2009

Produtos Naturais e os Fármacos. (Carga horária: 8h). , Universidade Federal do Amazonas, UFAM, Brasil.

2009 - 2009

Fortalecimento das ações em biosseguridade e bios.. (Carga horária: 40h). , Associação Nacional de Biossegurança, ANBIO, Brasil.

2009 - 2009

Extração de enzimas utilizando o SDFA. (Carga horária: 240h). , Universidade Federal Rural de Pernambuco, UFRPE, Brasil.

2000 - 2000

Informática Internet. (Carga horária: 10h). , Cooperativa de Profissionais de Informática, COINF*, Brasil.

1998 - 1999

Extensão universitária em Estudo de Substâncias Produzidas Por Plantas .... (Carga horária: 45h). , Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, UFRRJ, Brasil.

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Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

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Áreas de atuação

    Grande área: Ciências Agrárias / Área: Agronomia / Subárea: Plantas Medicinais.

    Grande área: Ciências Agrárias / Área: Agronomia / Subárea: Ciência e Tecnologia de Alimentos.

    Grande área: Ciências Agrárias / Área: Agronomia / Subárea: Processamento de alimentos.

    Grande área: Ciências Agrárias / Área: Agronomia / Subárea: Microbiologia de Alimentos.

    Grande área: Ciências Agrárias / Área: Agronomia / Subárea: Bioquímica.

    Grande área: Ciências Agrárias / Área: Agronomia / Subárea: Bioquímica de alimentos.

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Organização de eventos

PALHETA, ROSANA A. ; GUIMARAES, S. . VIII Mostra de Extensão do Instituto Federal de Ciência e Tecnologia do Amazonas - CMZL. 2017. (Outro).

PALHETA, ROSANA A. . I MOSTRA DA DISCIPLINA VIVÊNCIA AGROECOLOGICA. 2017. (Outro).

PALHETA, ROSANA A. ; SOUSA, A. C. ; PESSOA, D. ; NASCIMENTO, C. . VI SEMANA DE AGROECOLOGIA. 2016. (Outro).

PALHETA, ROSANA A. . I Mostra Flores do Campus. 2016. (Outro).

PALHETA, ROSANA A. ; SOUSA, A. C. ; KINUPP, V. F. . II MOSTRA GASTRONOMICA PANC. 2016. (Outro).

PALHETA, ROSANA A. . Semana de Ciência e Tecnologia - IFAM-CMZL. 2015. (Outro).

PALHETA, R. A. . Semana de Extensão IFAM Campus Manaus Zona Leste. 2015. (Outro).

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Participação em eventos

Escola Internacional de Fitoterapia ? EIFITO 2018.ESPÉCIES DE USO MEDICINAIS COMERCIALIZADAS EM DUAS FEIRAS DE MANAUS-AM. 2018. (Outra).

III Workshop da Amazônia: Biotecnologia, Biodiversidade e Ecologia da Flora Amazônica.. 2018. (Exposição).

II Seminário Nacional do Ensino Médio Integrado,.ENSINO MÉDIO INTEGRADO ? MOSTRA PANC NO IFAM CMZL: UMA EXPERIÊNCIA INTERDISCIPLINAR. 2018. (Seminário).

II SIMPÓSIO REGIONAL NORTE DE FARMACOGNOSIA.?Toxicidade de três plantas medicinais utilizadas como PANC". 2018. (Simpósio).

JORNADA PEDAGOGICA IFAM CMZL. 2018. (Outra).

XXV Simpósio de Plantas Medicinais do Brasil,.Toxicidade e atividade antimicrobiana de Biocompostos de Jambu (Acmella oleracea L.). 2018. (Simpósio).

XXV Simpósio de Plantas Medicinais do Brasil,.?HORTA MANDALA DE PLANTAS MEDICINAIS DO IFAM ZONA LESTE EM MANAUS?. 2018. (Simpósio).

Dia de Campo no Campus.Beneficiamento do pescado. 2016. (Oficina).

V Mostra de Extensão e V Mostra de Cultura do IFAM-CMZL.Desperdício e Aproveitamento alimentício. 2015. (Oficina).

V Mostra de Extensão e V Mostra de Cultura do IFAM-CMZL.Veneno II. 2015. (Outra).

PROGRAMA FORMAÇÃO DE PROFESSORES 2012: "QUESTÕES ATUAIS DA DOCÊNCIA NA EDUCAÇÃO SUPERIOR".. 2012. (Outra).

3° Congresso sobre Diversidade Microbiana da Amazônia (CDMicro) e XII Encontro Nacional de Microbiologia Ambiental (ENAMA),. POTENCIAL ANTIOXIDANTE DE EXTRATOS DE PLEUROTUS ALBIDUS AM 028. 2010. (Congresso).

62a REUNIÃO ANUAL DA SBPC - NATAL.AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE COAGULANTE E PROTEOLÍTICA DE EXTRATOS DE GANODERMA LUCIDUM OBTIDOS POR FERMENTAÇÃO SEMI-SÓLIDA EM RESÍDUOS AGROINDUSTRIAIS. 2010. (Outra).

I MOSTRA INTERINSTITUCIONAL DE PESQUISA E EXTENSÃO.Micoturismo no Campus da UFAM. 2010. (Oficina).

I MOSTRA INTERINSTITUCIONAL DE PESQUISA E EXTENSÃO.Exposição de produtos oriundos de bioprocessos realizados na Coleção de Culturas DPUA/UFAM. 2010. (Outra).

61a. Reuniao Anual da SBPC.ATIVIDADE DE PROTEASE, QUALIDADE MICROBIOLÓGICA E ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DO LÁTEX DE Brosimum parinarioides. 2009. (Outra).

Fungos como Fonte de Recursos para conservação Ambiental: Fungos Amazônicos. 2009. (Outra).

V Congresso Internacional de Nutrição Clinica Funcional e VI Congresso Brasileiro de Nutrição Esportiva Funcional. Atividade Antioxidante de Cogumelos da Amazônia. 2009. (Congresso).

XVII SIMPOSIO NACIONAL DE BIOPROCESSOS.Protease de Levedura Isolada de Grãos de Pólen da Amazônia. 2009. (Simpósio).

I WORKSHOP INTERNACIONAL EM BIOTECNOLOGIA.Purificação parcial e atividade coagulante do Látex de Brosimum parinarioides Ducke. 2008. (Outra).

Oficina " Cultura e Uso de Plantas Medicinais". 2007. (Oficina).

I Seminário de Pós Graduação da FAPEAM.Estratégias de etnoconservação e produção em agricultura familiar no município de Parintins. 2004. (Seminário).

Seminário de Implementação do Programa Jovem Cientista Amazônica.Formação Educativa em Conservação e manejo de recursos naturais em várzea no Amazonas. 2004. (Seminário).

Amazontech. 2003. (Outra).

II Encontro de Etnobiologia e Etnoecologia da Região Norte.Tecnologia Alternativa de uso da terra em área de várzea no Amazonas. 2003. (Encontro).

I Congresso de Estudantes e Bolsistas do Experimento LBA. Nodulação e infecção micorrizica de leguminosas e da vegetação secundaria em SAF´s. 2002. (Congresso).

IV Congresso Brasileiro de Sistemas Agroflorestais. IV Congresso Brasileiro de Sistemas Agroflorestais. 2002. (Congresso).

I Encontro de Etnoecologia e Etnobiologia da Região Norte. 2001. (Encontro).

Sistemas Agroflorestais: Manejando a biodiversidade e compondo a paisagem rural. III Congresso Brasileiro de Sistemas Agroflorestais. 2000. (Congresso).

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Participação em bancas

Aluno: Glauber Jacúna Xisto

FREITAS, F. M. N. O.;PALHETA, ROSANA A.; OLIVEIRA, S. A. G.. Conservação Pós-colheita do tucumã (Astrocaryum aculeatum G. Meyer) em função do estádio de maturação e atmosfera de armazenamento. 2015. Dissertação (Mestrado em Agricultura no Trópico Úmido) - Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia.

Aluno: Larissa Svletana Cavalcante Silva

PALHETA, R. A.; FERNANDES, O. C. C.; Cruz Filho, R. F.. Produção e caracterização de proteases de cogumelos da micoteca DPUA. 2015. Dissertação (Mestrado em Diversidade Biológica) - Universidade Federal do Amazonas.

Aluno: Meire Rossy Oliveira da Cruz

PALHETA, R. A.; MARQUES, D. A. V.; OLIVEIRA, M. C.. Avaliação das condições de fermentação semi-sólida na produção de proteases coagulantes por Aspergillus flavo furcatis. 2012. Dissertação (Mestrado em Diversidade Biológica) - Universidade Federal do Amazonas.

Aluno: Elisabet Alfonso Peixoto

TEIXEIRA, M. F. S.PALHETA, R. A.; FERNANDES, O. C. C.. Desenvolvimento de processo para tratamento do fruto do açaí (Euterpe precatoria Mart.) para produção de polpa com padrão de qualidade sanitária, nutricional e sensorial. 2011. Dissertação (Mestrado em Ciências de Alimentos) - Universidade Federal do Amazonas.

Aluno: EDINEI SANTOS DA SILVA

PALHETA, ROSANA A.; CAETANO, A. C.;Gama, A., S.; FERNANDES, R. S.; ATROCH, A. L.. INTERAÇÃO GENÓTIPO X AMBIENTE DE COMPONENTES AGRONÔMICOS E CENTESIMAIS DE FEIJÃO-MACUCO (Pachyrhizus spp.) NA AMAZÔNIA OCIDENTAL. 2019. Tese (Doutorado em AGRONOMIA TROPICAL) - Universidade Federal do Amazonas.

Aluno: Flávia Amaro Gonçalves

MACHADO, A. R. G;PALHETA, ROSANA A.. Obtenção de vinagre de fruta - Cubiu (Solanum sessiliflorum) e avaliaçãodo efeito sobre a inibição de enzimas digestivas. 2019. Tese (Doutorado em Biotecnologia) - Universidade Federal do Amazonas.

Aluno: Taciana de Amorim Silva

PALHETA, ROSANA A.; TEIXEIRA, MARIA FRANCISCA S.; FERNANDES, O. C. C.. Avaliação do potencial nano tecnologico de Aspergillus do bioma Amazônico. 2017. Tese (Doutorado em BIODIVERSIDADE E BIOTECNOLOGIA - REDE BIONORTE) - Universidade Federal do Amazonas.

Aluno: Adrya da Silva Figueiredo

PALHETA, ROSANA A.; FERNANDES, O. C. C.. Desenvolvimento de Produto Alimentício Adicionado de Pleurotus albidus Produzido por fermentação semi-sólida. 2017. Tese (Doutorado em Biotecnologia) - Universidade Federal do Amazonas.

Aluno: Nelly Mara Vinhote Marinho

TEIXEIRA, M. F. S.; SANTOS-EBINUMA, V. C.; CHAAR, J. S.; Cruz Filho, R. F.;PALHETA, ROSANA A.. Nanopartículas de prata com efeito medicinal biologicamente sintetizadas utilizando actinomicetos de um fragmento de floresta tropical. 2015. Tese (Doutorado em Biotecnologia) - Universidade Federal do Amazonas.

Aluno: Herlon Mota Atayde

PALHETA, R. A.; FERNANDES, O. C. C.; BEZERRA, R. S.; GONCALVES, L. U.; JESUS, R. S.. Aplicação de lipases de fungos amazônicos para melhoramento biotecnologico de óleo de peixe. 2014. Tese (Doutorado em Ciências Pesqueiras Nos Trópicos) - Universidade Federal do Amazonas.

Aluno: Larissa de Souza Kirsch

TEIXEIRA, M. F. S.; MARQUES, D. A. V.; LIMA, N. M. V. S.; MARINHO, H. A.;PALHETA, R. A.. Produção de biomassa de Pleurotus albidus por fermentação submersa para elaboração de barras de cereais. 2013. Tese (Doutorado em Biotecnologia) - Universidade Federal do Amazonas.

Aluno: Raiane Aila Teixeira de Souza

KIRSCH, L. S.; TEIXEIRA, L. S.;PALHETA, ROSANA A.. Desenvolvimento de Shake em pó à base de farinha de casca de abacaxi suplementada com massa micelial de cogumelos comestíveis. 2016. Exame de qualificação (Doutorando em Biotecnologia) - Universidade Federal do Amazonas.

Aluno: Adrya da Silva Figueiredo

KIRSCH, L. S.; FERNANDES, O. C. C.;PALHETA, ROSANA A.. Desenvolvimento de produto alimentício adicionado de Pleurotus albidus produzido por fermentação semi-sólida. 2016. Exame de qualificação (Doutorando em Biotecnologia) - Universidade Federal do Amazonas.

Aluno: Nelly Mara Vinhote Marinho

PALHETA, R. A.; SEGALA, K.; BRITO, W. R.. Actinomiceto da Amazônia: sintese biogênica de nanoparticulas de prata e avaliação da atividade antimicrobiana. 2014. Exame de qualificação (Doutorando em Biotecnologia) - Universidade Federal do Amazonas.

Aluno: Yuri Verissimo Lima

KIRSCH, L. S.; SOUZA, Erika. S.;PALHETA, ROSANA A.. Isolamento e potencial proteolítico de fungos endofíticos de Brugmansia suaveolens. 2018.

Aluno: Glauber Jacaúna Xisto

FERREIRA, S. A. N.;PALHETA, R. A.; FREITAS, F. M. N. O.. Conservação pós-colheita do fruto de tucumã (Astrocarium aculeatum G. Meyer) em funçao do estádio de maturação e da atmosfera de armazenamento. 2013. Exame de qualificação (Mestrando em Agricultura no Trópico Úmido) - Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia.

Aluno: Mircella Marialva Alecrim

PALHETA, R. A.TEIXEIRA, M. F. S.; FERNANDES, O. C. C.. Produção e Caracterização de proteases de Aspergillus flavo-furcatis para fabricação de queijo. 2013. Exame de qualificação (Mestrando em Ciências de Alimentos) - Universidade Federal do Amazonas.

Aluno: Bruna Ketley Paes Frazão

PALHETA, ROSANA A.; KIRSCH, L. S.; MARTIM, S. S.. Diversidade de fungos Agaricales no Parque Estadual Sumaúma, Manaus, Amazonas. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Licenciatura em Ciências Biologicas) - Universidade Estadual do Amazonas.

Aluno: Juliana Varsobia Oliveira Peixoto

PALHETA, ROSANA A.; KIRSCH, L. S.. Caracterização funcional de esptirpes de Rizobium da Amazônia para uso bioteconologico na industria.. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Licenciatura em Ciências Biologicas) - Universidade Estadual do Amazonas.

Aluno: Fabiano Brito Prado

PALHETA, R. A.ATAYDE, H. M.; SILVA, N. M. V da. Ocorrência de fungos anemófilos no biotério central da Universidade Federal do Amazonas. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biologicas) - Universidade Federal do Amazonas.

Aluno: Mariane Sousa Chaves

PALHETA, R. A.; CORDEIRO, A. M. T. M.. Processamento, composição química e análise sensorial de rizomas de taioba (Xanthosoma violaceum Schott.). 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Agroecologia) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Amazonas.

Aluno: Ana Fabíola Peres Nascimento de Souza

PALHETA, R. A.; SANTOS-EBINUMA, V. C.; KIRSCH, L. S.. Produção de proteases de Lentinus citrinus para aplicação industrial. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biologicas) - Universidade Federal do Amazonas.

Aluno: Mircella Marialva Alecrim

PALHETA, R. A.; KIRSCH, L. S.; MIRANDA, A. M. Proteases de Aspergillus flavo-furcatis para aplicação industrial. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biologicas) - Universidade Federal do Amazonas.

PALHETA, R. A.; PORTO, T. S.; FAVACHO, M. C.. Professor de Bioquimica - IFRR. 2014. Instituto Federal de Roraima.

PALHETA, R. A.; PORTO, T. S.; FAVACHO, M. C.. Professor de Engenharia de Alimentos. 2014. Instituto Federal de Roraima.

PALHETA, ROSANA A.. Avaliadora de Projetos do IFAM. 2017. Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Amazonas.

PALHETA, ROSANA A.. Comitê Científico IFAM-CMZL. 2016. Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Amazonas.

PALHETA, ROSANA A.; KIRSCH, L. S.; SOUZA, J. V. B.. Desenvolvimento de Produto Alimentício à base de cogumelos comestíveis e tubérculos tropicais. 2016. Universidade Estadual do Amazonas.

PALHETA, ROSANA A.; SILVA, N. M. V da; MARTIM, S. S.. Programa de Apoio à Iniciação em Desenvolvimento tecnológico e Inovação do Amazonas - PAITI/PROTEC/FAPEAM. 2015. Universidade Federal do Amazonas.

PALHETA, ROSANA A.; SILVA, N. M. V da; MARTIM, S. S.; GAMA, J.. Programa Institucional de Bolsas de Iniciação Tecnológica e Inovação - PIBIT/PROTEC/CNPq. 2015. Universidade Federal do Amazonas.

PALHETA, ROSANA A.; PAES, M. L.. Avaliação de Trabalhos Científicos de Iniciação Científica Júnior - PIBIC-JR/FAPEAM. 2015. Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Amazonas.

PALHETA, R. A.TEIXEIRA, M. F. S.; OLIVEIRA I. M. A.. Análise da relação da contagem de células somáticas com a composição do leite de búfala (Bubalus bubalis) e o rendimento de queijo coalho produzido no município de Autazes-AM.. 2011. Universidade Federal do Amazonas.

PALHETA, R. A.; OLIVEIRA I. M. A.; FERNANDES, O. C. C.. Determinação das Condições de crescimento de uma espécie de Bacillus da Amazônia na produção de proteases Fibrinolíticas. 2011. Universidade Federal do Amazonas.

FERNANDES, O. C. C.;PALHETA, R. A.; OLIVEIRA, C. I. F. B.. Avaliação das Condições de Fermentação Semi-Sólida na Produção de Protease Coagulante por Aspergillus flavo furcatis. 2011. Universidade Federal do Amazonas.

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Comissão julgadora das bancas

Eliana Pereira Elias

ELIAS, E. P.. ATIVIDADES PRÁTICAS SOBRE MICRORGANISMOS NOAPRENDIZADO DO ENSINO MÉDIO. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Especial de Formação Pedagógica para Docentes) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Amazonas.

Elisabete Brocki

BROCKI, E.. Agricultura familiar ribeirinha: estratégia de produção e conservação em sistema agroflorestal no município de Parintins/AM. 2004. Dissertação (Mestrado em Ciências Agrárias) - Universidade Federal do Amazonas.

Ires Paula de Andrade Miranda

TEIXEIRA, M. F. S.; PORTO, A.L.F.;MIRANDA, I. P. A.; OLIVEIRA, I.M.A.; MORONI, R.B.; MORONI, F.T.; SCHAAR, J.M.; CARNEIRO, A.L.B.. Látex de Brosimum parinarioides Ducke da Amazônia: Fonte alternativa de proteases para a indústria de laticínios.. 2010. Tese (Doutorado em Diversidade Biológica) - Universidade Federal do Amazonas.

Sandra do Nascimento Noda

NODA, S. N.NODA, H.; FRAXE, T. J. P.. Agricultura Familiar Ribeirinha: Estratégia de Produção e Conservação em Sistema Agroflorestal no Município de Parintins, AM. 2004. Dissertação (Mestrado em Ciências Agrárias) - Universidade Federal do Amazonas.

Maria Francisca Simas Teixeira

TEIXEIRA, M. F. S.PORTO, A. L. F.; MIRANDA, I. P. A.; OLIVEIRA, I. M. A.; Moroni, R.B; Moroni, F.T.. Látex de Brosimum parinarioides Duck da Amazônia. 2010. Tese (Doutorado em Diversidade Biológica) - Universidade Federal do Amazonas.

Ana Lucia Figueiredo Porto

PORTO, A. L. F.TEIXEIRA, Maria Francisca Simas. Látex de Brosimum parinarioides Ducke da Amazônia: Fonte alternativa de coagulantes para indústria de laticínios. 2008. Exame de qualificação (Doutorando em Diversidade Biológica) - Universidade Federal do Amazonas.

Fábio Tonissi Moroni

PORTO, A. L. F; TEIXEIRA, M. F. S.;MORONI, F. T.. Látex de Brosimum parinaroides Ducke da Amazônia: Fonte alternativa de proteases para a indústria de laticínios. 2010. Tese (Doutorado em Diversidade Biológica) - Universidade Federal do Amazonas.

Ana Lúcia Basílio Carneiro

TEIXEIRA, M.F.S.; PORTO, A.L.F.; COELHO, A.F.S.; OLIVEIRA, M.C.;CARNEIRO, A. L. B.; MORONI, F.T.. Látex de Brosimum parinarioides Ducke da Amazônia:fonte alternativa de coagulantes para a isdústria de laticínios. 2008. Exame de qualificação (Doutorando em Diversidade Biológica) - Universidade Federal do Amazonas.

Ila Maria de Aguiar Oliveira

TEIXEIRA, M. F. S.; PORTO, A. L. F.; MIRANDA, I. P. A.;OLIVEIRA, I. M. A.; MORONI, R. B.; MORONI, F. T.. Látex de Brosimum parinarioides Ducke da Amazônia: Fonte alternativa de proteases para a indústria de laticínios.. 2010. Tese (Doutorado em Diversidade Biológica) - Universidade Federal do Amazonas.

Raquel Borges Moroni

BORGES, R.MORONI, F. T.; Porto, A. L. F; Miranda, I. P. A; Oliveira, I. M.A; Teixeira, M. F. S. Látex de Brosimum parinarioides Ducke da Amazônia: Fonte Alternativa de proteases para a indústria de laticínios. 2010. Tese (Doutorado em Diversidade Biológica) - Universidade Federal do Amazonas.

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Orientou

BRUNO EDUARDO DA COSTA SALDANHA

Estágio de conclusão de curso técnico integrado em Agroecologia; Início: 2019; Orientação de outra natureza; Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Amazonas; (Orientador);

ALLINE DE LIMA LOBATO

Estágio de conclusão de curso técnico integrado em Agroecologia; Início: 2019; Orientação de outra natureza; Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Amazonas; (Orientador);

SHELLYTON RAMOS MARTINS

Estágio de conclusão de curso técnico integrado em Agroecologia; Início: 2019; Orientação de outra natureza; Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Amazonas; (Orientador);

KALENA CARDOSO ROCHA

Estágio de conclusão de curso técnico integrado em Agroecologia; Início: 2019; Orientação de outra natureza; Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Amazonas; (Orientador);

Gustavo Henrique G

P; Godoy Neves; Aplicação de BPF em uma cozinha industria da cidade de Manaus; 2013; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Gestão da Segurança de Alimentos) - Faculdade de Tecnologia do Senac; Orientador: Rosana Antunes Palheta;

Eliza Maria Sabba Risuenho

Implantação e reciclagem de óleo de cozinha em sabão ecológico: a experiência em um hotel de selva na Amazônia; 2013; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Gestão da Segurança de Alimentos) - Faculdade de Tecnologia do Senac; Orientador: Rosana Antunes Palheta;

Maria Ednalva Lopes Bentes

Gastronomia com segurança alimentar nas comunidade indígenas; 2013; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Gestão da Segurança de Alimentos) - Faculdade de Tecnologia do Senac; Orientador: Rosana Antunes Palheta;

Lúcia Beatriz de Castro Corrêa

Cultura e segurança alimentar para o desenvolvimento econômico e social de Manaus; 2013; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Gestão da Segurança de Alimentos) - Faculdade de Tecnologia do Senac; Orientador: Rosana Antunes Palheta;

Samara Souza dos Santos

Possíveis riscos de contaminação por agrotóxicos em alimentos e suas consequências; 2013; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Gestão da Segurança de Alimentos) - Faculdade de Tecnologia do Senac; Orientador: Rosana Antunes Palheta;

Arléia Pontes Jacaúna

Segurança de alimentos e resto de ingesta; 2013; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Gestão da Segurança de Alimentos) - Faculdade de Tecnologia do Senac; Orientador: Rosana Antunes Palheta;

Geiza Leão Braga

Higiene e Saúde dos manipuladores; 2013; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Gestão da Segurança de Alimentos) - Faculdade de Tecnologia do Senac; Orientador: Rosana Antunes Palheta;

Ozinete de Lima Martins

Higienização de mãos: dificuldades para rejeição dessa prática; 2013; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Gestão da Segurança de Alimentos) - Faculdade de Tecnologia do Senac; Orientador: Rosana Antunes Palheta;

Regi Cleia Sena de Carvalho

Avaliação da adequação, segurança e alimentos regionais dos cardápios de três escolas públicas da cidade de Manaus; 2013; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Gestão da Segurança de Alimentos) - Faculdade de Tecnologia do Senac; Orientador: Rosana Antunes Palheta;

Roberval Ferreira da Costa

Proposta de implementação de capacitação a manipuladores de alimentos de panificação; 2013; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Gestão da Segurança de Alimentos) - Faculdade de Tecnologia do Senac; Orientador: Rosana Antunes Palheta;

Rosa Maria Araújo da Silva

Aplicação de BPF em um restaurante da cidade de Manaus; 2013; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Gestão da Segurança de Alimentos) - Faculdade de Tecnologia do Senac; Orientador: Rosana Antunes Palheta;

Francijander Pereira de Oliveira

Implantação das boas práticas no setor panaderil; 2013; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Gestão da Segurança de Alimentos) - Faculdade de Tecnologia do Senac; Orientador: Rosana Antunes Palheta;

Arlane do Nascimento Bezerra

Aplicação de BPF em um restaurante da cidade de Manaus; 2013; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Gestão da Segurança de Alimentos) - Faculdade de Tecnologia do Senac; Orientador: Rosana Antunes Palheta;

Deuzalina Reina Bastos

Industrialização do tucupi; 2013; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Gestão da Segurança de Alimentos) - Faculdade de Tecnologia do Senac; Orientador: Rosana Antunes Palheta;

Raquel de Souza Campelo

Avaliação estrutural e higienico sanitária de duas unidades de alimentação e nutrição em Manaus - AM; 2013; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Gestão da Segurança de Alimentos) - Faculdade de Tecnologia do Senac; Orientador: Rosana Antunes Palheta;

Ithamara Godinho de Oliveira

A higiene das frutas, legumes e verduras em domícilio; 2013; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Gestão da Segurança de Alimentos) - Faculdade de Tecnologia do Senac; Orientador: Rosana Antunes Palheta;

Grace Rocha Vieira

Implantação dos principais pontos críticos de controle na manipulação da preparação dos alimentos da merenda escolar de uma escola da rede pública estadual do município de Manaus; 2013; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Gestão da Segurança de Alimentos) - Faculdade de Tecnologia do Senac; Orientador: Rosana Antunes Palheta;

Ana Mirtes Nunes de Encarnação

Segurança alimentar x obesidade infantil; 2013; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Gestão da Segurança de Alimentos) - Faculdade de Tecnologia do Senac; Orientador: Rosana Antunes Palheta;

Kennady Tandy Justino da Silva Pinheiro

Espécies de uso medicinais comercializadas em duas feiras de Manaus; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Agroecologia) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Amazonas; Orientador: Rosana Antunes Palheta;

Nalbert dos Santos Alves

Horta Mandala de Plantas Medicinais: Divulgação e reconhecimento dos saberes através de visitas guiadas; ; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Agroecologia) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Amazonas; Orientador: Rosana Antunes Palheta;

Shirley Pantoja da Silva

Implantação de Horta de plantas medicinais na UBS Alfredo Campos; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Agroecologia) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Amazonas; Orientador: Rosana Antunes Palheta;

Thiago Bastos Sampaio

HORTA DE PLANTAS MEDICINAIS NA COMUNIDADE: APLICANDO CONHECIMENTOS AGROECOLOGICOS NA UBS IVONE LIMA, ZONA LESTE DE MANAUS; ; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Agroecologia) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Amazonas; Orientador: Rosana Antunes Palheta;

Lucianne Lima Fernandes Sampaio

HORTA DE PLANTAS MEDICINAIS NO IFAM CAMPUS MANAUS ZONA LESTE: CONTRIBUIÇÕES PARA A FARMACIA VIVA E MELHORIA DO ENSINO E DA SAÚDE DA COMUNIDADE; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Agroecologia) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Amazonas; Orientador: Rosana Antunes Palheta;

Thayana Cruz de Souza

Aspergillus flavo-furcatis DPUA 1449: AVALIAÇÃO DO CRESCIMENTO, PRODUÇÃO E CARACTERIZAÇÃO DE PROTEASES; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Ciências Biologicas) - Universidade Federal do Amazonas; Orientador: Rosana Antunes Palheta;

Ana Luisa Farias Rocha

Avaliação da Atividade Antimicrobiana da pomada de Allium sativum e Aloe vera; 2017; Iniciação Científica; (Graduando em Agroecologia) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Amazonas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Rosana Antunes Palheta;

Ana Souza Gonçalves

Produção farinha de Ariá (Calathea allouia) para confecção de biscoito caseiro; 2012; Iniciação Científica; (Graduando em Agroecologia) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Amazonas, Fundação de Amparo a Pesquisa do Estado do Amazonas; Orientador: Rosana Antunes Palheta;

Lucianne Lima Fernandes Sampaio

Alternativas de uso para o consumo de cubiu: produção de um sorvete com sabor amazônico; 2012; Iniciação Científica; (Graduando em Agroecologia) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Amazonas, Fundação de Amparo a Pesquisa do Estado do Amazonas; Orientador: Rosana Antunes Palheta;

Adriano Oliveira de Freitas

Farmácia viva no IFAM CMZL: contribuições para melhoria do ensino e da saúde da comunidade; 2017; Orientação de outra natureza; (Agroecologia) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Amazonas, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Rosana Antunes Palheta;

Shirley Pantoja da Silva

FARMÁCIA VIVA NO IFAM CMZL: CONTRIBUIÇÕES PARA MELHORIA DO ENSINO E DA SAÚDE DA COMUNIDADE; 2017; Orientação de outra natureza; (Agroecologia) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Amazonas; Orientador: Rosana Antunes Palheta;

Antonio Emerson Fernandes da Silva

FARMÁCIA VIVA NO IFAM CMZL: CONTRIBUIÇÕES PARA MELHORIA DO ENSINO E DA SAÚDE DA COMUNIDADE; 2017; Orientação de outra natureza; (Agroecologia) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Amazonas; Orientador: Rosana Antunes Palheta;

Ana Beatriz Anjos França

Atividade biológica de extratos plantas alimentícias não convencionais (PANC) por três diferentes métodos; ; 2016; Orientação de outra natureza; (Técnico Integrado em Agroecologia) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Amazonas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Rosana Antunes Palheta;

André Henrique Lima Campos Filho

Manejo agroecológico de cacau e Produção de amêndoas finas: capacitação de produtores do Amazonas para o beneficiamento pós colheita; ; 2016; Orientação de outra natureza; (Técnico Integrado em Agroecologia) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Amazonas, FUNDAÇÃO DE AMPARO A PESQUISA DO AMAZONAS; Orientador: Rosana Antunes Palheta;

Rennan Vieira Feitoza

Manejo agroecológico de cacau e Produção de amêndoas finas: capacitação de produtores do Amazonas para o beneficiamento pós colheita; ; 2016; Orientação de outra natureza; (Técnico Integrado em Agroecologia) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Amazonas, FUNDAÇÃO DE AMPARO A PESQUISA DO AMAZONAS; Orientador: Rosana Antunes Palheta;

Anna Beatriz Oliveira

Beneficiamento e aproveitamento de peixe de baixo valor econômico e produção de derivados para alternativa alimentar; 2016; Orientação de outra natureza; (Técnico Integrado em Agroecologia) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Amazonas; Orientador: Rosana Antunes Palheta;

Adriele Carril dos Santos

Beneficiamento e aproveitamento de peixe de baixo valor econômico e produção de derivados para alternativa alimentar; 2016; Orientação de outra natureza; (Técnico Integrado em Agroecologia) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Amazonas, FUNDAÇÃO DE AMPARO A PESQUISA DO AMAZONAS; Orientador: Rosana Antunes Palheta;

Karina Nice Sousa Da Silva

Atividade enzimática de extratos de plantas alimentícias não convencionais (PANC; 2016; Orientação de outra natureza; (Técnico Integrado em Agroecologia) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Amazonas; Orientador: Rosana Antunes Palheta;

Thayana Cruz de Souza

Produção de coagulante microbiano e fabricação de queijo utilizando proteases de Aspergillus flavo-furcatis DPUA 1449; 2010; Orientação de outra natureza - Universidade Federal do Amazonas; Orientador: Rosana Antunes Palheta;

Claudia Furtado de Oliveira

Avaliação da qualidade microbiologica e da toxicidade do látex de Brosimum parinarioides; 2008; Orientação de outra natureza; (Ciências Biologicas) - Universidade Federal do Amazonas; Orientador: Rosana Antunes Palheta;

Orientação de 50 estudantes do Curso Normal Superior

Desenvolvimento/Ensino-aprendizagem de alunos da Educação Infantil do Municipio de Carauari - AM; 2007; Orientação de outra natureza; (Normal Superior) - Universidade do Estado do Amazonas; Orientador: Rosana Antunes Palheta;

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Foi orientado por

Roberto Oscar Pereyra Rossiello

Variabilidade genotípica em elongação radicular pós-germinação em cultivares de arroz sob toxidez de alumínio; 1997; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Agronomia) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Roberto Oscar Pereyra Rossiello;

Sandra do Nascimento Noda

Agricultura Familiar Ribeirinha: Estratégias de Produção e Conservação em Sistema Agroflorestal no Município de Parintins/Am; 2004; 81 f; Dissertação (Mestrado em Ciências Agrárias) - Universidade Federal do Amazonas, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Amazonas; Orientador: Sandra do Nascimento Noda;

Maria Francisca Simas Teixeira

LÁTEX DE Brosimum Parinarioides Ducke DA AMAZÔNIA:; 2010; Tese (Doutorado em Diversidade Biológica) - Universidade Federal do Amazonas, Fundação; Orientador: Maria Francisca Simas Teixeira;

Maria Francisca Simas Teixeira

Fermentação extrativa utilizando o Sistema de Duas Fases Aquosa (SDFA) para produção de enzimas proteolíticas de Pleurotus florida; 2012; Orientação de outra natureza - Universidade Federal do Amazonas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Maria Francisca Simas Teixeira;

Maria Francisca Simas Teixeira

Caracterização de uma enzima proteolítica obtida de substrato Amazônico para aplicação na indústria de laticínios; ; 2011; Orientação de outra natureza - Universidade Federal do Amazonas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Maria Francisca Simas Teixeira;

Ana Patrícia Lima Sampaio

A IMPORTÂNCIA DOS MICRORGANISMOS NO APRENDIZADO DO ENSINO MÉDIO: PRÁTICAS EDUCATIVAS RUMO A DESMITIFICAÇÃO; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso Especial de Formação Pedagógica de Docentes) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Amazonas; Orientador: Ana Patricia Lima Sampaio;

Luiz Augusto Gomes de Souza

Estudos Agronômicos com Leguminosas da Amazônia; 1998; Orientação de outra natureza; (Engenharia Agronômica) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro; Orientador: Luiz Augusto Gomes de Souza;

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  • TEIXEIRA, L. S. ; PALHETA, R. A. ; MACHADO, A. R. G ; SILVA, A. B ; TEIXEIRA, M. F. S. . Atividade Antioxidante de cogumelos da Amazônia.. In: V Congresso Brasileiro de Nutrição Clínica Funcional e IV Congresso Brasileiro de Nutrição Esportiva Funcional,, 2009, São Paulo. Anais do V congresso brasileiro de nutrição Clinica e Funcional, 2009.

  • PALHETA, R. A. ; KIRSCH, L. S. ; SOUZA, K. C. C. ; TEIXEIRA, M. F. S. . Isolamento de fungos do látex de Brosimum parinarioides Ducke ( Moraceae). In: 2o Congresso sobre diversidade microbiana da Amazônia, 2008, Manaus. Anais do 2o Congresso sobre Diversidade Microbiana da Amazônia. Manaus, 2008. v. 1.

  • KIRSCH, L. S. ; SILVA, N. M. V da ; SOUZA, K. C. C. ; PALHETA, R. A. ; TEIXEIRA, M. F. S. . Atividade Antimicrobiana do látex de Amapá (Brosimum parinarioides Ducke). In: 2o Congresso sobre Diversidade Microbiana da Amazônia, 2008, Manaus. Anais do 2o Congresso sobre diversidade Microbiana da Amazônia. Manaus, 2008.

  • BARRETO, D. A. F. ; SILVA, S. R. ; SABOIA, F. B. F. ; SOUZA, A. F. P. N. ; KIRSCH, L. S. ; PALHETA, R. A. ; TEIXEIRA, M. F. S. . Fungos queratinofilicos e queratinoliticos de solos de áreas de floresta e desmatada do campus universitário da Universidade Federal do Amazonas. In: 2o congresso sobre diversidade microbiana da Amazônia, 2008, Manaus. Anais do 2o Congreso sobre diversidade microbiana da Amazônia. Manaus, 2008.

  • PALHETA, R. A. ; TEIXEIRA, L. S. ; CASTILLO, T. A. ; TEIXEIRA, M. F. S. ; PORTO, A. L. F. . Extração líquido-líquido de protease de Pleurotus ostreatus produzida em resíduo agroflorestal da Amazônia. In: IV simpósio internacional sobre cogumelo no Brasil - IV SICOG, 2008, Caxias do Sul. Documentos - IV simpósio internacional sobre cogumelo no Brasil - IV SICOG. Brasília-DF: Embrapa,, 2008. v. único. p. 136-136.

  • MACHADO, A. R. G ; CASTILLO, T. A. ; PALHETA, R. A. ; KIRSCH, L. S. ; TEIXEIRA, M. F. S. . Protease de espécies de cogumelos comestíveis. In: IV Simpósio internacional sobre cogumelos no Brasil, 2008, Caxias do Sul. Documentos - IV Simpósio internacional sobre cogumelos no Brasil. Brasilia - DF: EMBRAPA, 2008. v. único. p. 179-179.

  • BARRETO, D. A. F. ; SILVA, S. R. ; SABOIA, F. B. F. ; SOUZA, A. F. P. N. ; PALHETA, R. A. ; KIRSCH, L. S. ; TEIXEIRA, M. F. S. . Ocorrência de fungos anamorfos em solos de áreas de floresta e desmatada do campus Universitário da UFAM. In: 2º Congresso sobre Diversidade Microbiana, 2008, Manaus. Anais do 2º Congresso sobre Diversidade Microbiana, 2008.

  • PALHETA, R. A. ; OLIVEIRA, R. ; ANIC, C. C. ; PAOLLUCI, J. ; MENDONCA, M. A. . Formação educativa em conservação e manejo de recursos naturais em várzea no estado do amazonas. In: I Seminário Jovem Cientista Amazonida, 2004, Manaus. Resumos, 2004.

  • PALHETA, R. A. ; NODA, S. N. ; NODA, H. . Estratégia de Produção ...... In: II Encontro de Etnoecologia e Etnobiologia da Região Norte, 2003, Manaus. Anais do II ENCETNO, 2003. v. 1.

  • PALHETA, R. A. ; NODA, S. N. . Alternativa de uso da terra e conservação de recursos vegetais no município de Parintins-AM.. In: II Encontro de Etnoecologia e Etnobiologia de Região Norte., 2003, Manaus. Resumos, 2003.

  • PALHETA, R. A. . Nodulação e infecção micorrizica de leguminosas agroflorestais e da vegetação secundária desenvolvidas em áreas degradadas com diferentes níveis de fertilidade. In: 1º Congresso de Estudantes e Bolsistas do Experimento LBA, 2002, Belém. Resumos do 1º Congresso de Estudantes e Bolsistas do Experimento LBA, 2002. v. único.

  • PALHETA, R. A. ; WANDELLI, E. . Resumo do 1o. Congresso de estudantes e bolsistas do projeto LBA. In: I Congresso de Estudantes e Bolsistas do Experimento LBA, 2002, Belém. Resumos do 1 congresso de estudantes e bolsistas do projeto LBA, 2002. v. ÚNICO.

  • PALHETA, R. A. ; WANDELLI, E. . Nodulação de Gliricidia sepium e Inga eddulis em sistemas agroflorestais implantados em áreas degradadas por pastagem na amazonia central. In: IV Congresso Brasileiro de Sistemas Agroflorestais, 2002, Ilhéus. Anais do IV Congresso Brasileiro de Sistemas Agroflorestais, 2002. v. 1.

  • PALHETA, ROSANA A. . Oficina produção de plantas medicinais para o desenvolvimento sustentável. 2019. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • PALHETA, ROSANA A. ; PINHEIRO, K. T. J. S. . ESPÉCIES DE USO MEDICINAIS COMERCIALIZADAS EM DUAS FEIRAS DE MANAUS-AM. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • PALHETA, ROSANA A. ; NICE, K. ; FRACA, A. B. A. . Toxicidade de três plantas medicinais utilizadas como PANC. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • PALHETA, ROSANA A. ; SAMPAIO, A. P. . Atividades práticas sobre microrganismo no aprendizado do ensino médio. 2015. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • PALHETA, R. A. ; MACEDO, A. J. P. ; MIRANDA, A. M ; TEIXEIRA, M. F. S. . Micoturismo no campus da UFAM: um novo olhar para a valorização da biodiversidade Amazônica. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • KIRSCH, L. S. ; MACEDO, A. J. P. ; PALHETA, R. A. ; TEIXEIRA, M. F. S. . POTENCIAL ANTIOXIDANTE DE EXTRATOS DE PLEUROTUS ALBIDUS AM 028. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • SILVA NEVES, K. C. ; PALHETA, R. A. ; FISCHBORN, A. C. ; VIEIRA, J. N. ; TEIXEIRA, M. F. S. ; PORTO, A. L. F. . BIOCONVERSÃO DE RESÍDUOS AGROINDUSTRIAIS AMAZÔNICOS EM PRODUTOS DE INTERESSE BIOTECNOLÓGICO. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • SANTOS-EBINUMA, V. C. ; KIRSCH, L. S. ; PALHETA, R. A. ; FISCHBORN, A. C. ; TEIXEIRA, M. F. S. . CARACTERIZAÇÃO PARCIAL DE PROTEASES PRODUZIDAS POR ASPERGILLUS FLAVO-FURCATIS DPUA 1449 EM CULTIVO SUBMERSO. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • PALHETA, R. A. ; CARNEIRO, A. L.B. ; TEIXEIRA, M. F. S. ; SOUZA, T. C. . ATIVIDADE BIOLÓGICA DOS COMPOSTOS DO LÁTEX DE BROSIMUM PARINARIOIDES DUCKE. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • PALHETA, R. A. ; SILVA NEVES, K. C. ; FISCHBORN, A. C. ; VIEIRA, J. N. ; TEIXEIRA, M. F. S. . AVALIAÇÃO DA PRODUÇÃO DE PLEUROTUS OSTREASTUS CULTIVADO EM SUBSTRATO AMAZÔNICO. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • MACEDO, A. J. P. ; PALHETA, R. A. ; FISCHBORN, A. C. ; TEIXEIRA, M. F. S. . AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE COAGULANTE E PROTEOLÍTICA DE EXTRATOS DE GANODERMA LUCIDUM OTIDOS POR FERMENTAÇÃO SEMI-SÓLIDA EM RESÍDUOS AGROINDUSTRIAIS. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • PALHETA, R. A. ; PORTO, T. S. ; FERNANDES, M. S. ; PORTO, A. L. F. ; TEIXEIRA, M. F. S. . EXTRAÇÃO LÍQUIDO-LÍQUÍDO DE PROTEASES DO LÁTEX DE BROSIMUM PARINARIOIDES DUCKE UTILIZANDO O SISTEMA DE DUAS FASES AQUOSAS (PEG-FOSFATO). 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • FISCHBORN, A. C. ; PALHETA, R. A. ; KIRSCH, L. S. ; TEIXEIRA, M. F. S. . ATIVIDADE COAGULANTE DE EXTRATOS DE ASPERGILLUS SPP. DA COLEÇÃO DE CULTURA DPUA OBTIDOS POR FERMENTAÇÃO SUBMERSA. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • SILVA, L. S. C. ; PALHETA, R. A. ; MACHADO, A. R. G ; TEIXEIRA, M. F. S. . INFLUÊNCIA DO TAMANHO DO INÓCULO NA PRODUÇÃO DE PROTEASE POR LENTINUS CITRINUS DPUA 1535 EM MEIO LÍQUIDO. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • PALHETA, R. A. ; TEIXEIRA, L. S. ; TEIXEIRA, M. F. S. . Atividadde de Protease, qualidade microbiologica e atividade antioxidante do látex de Brosimum parinarioides. 2009. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • TEIXEIRA, M. F. S. ; PUTZKE, J. ; PALHETA, R. A. ; MATOS, T. S. R. ; TEIXEIRA, L. S. ; SILVA, T. A. . Herbário micologico: patrimônio de cogumelos da Amazônia. 2009. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • TEIXEIRA, L. S. ; PALHETA, R. A. ; SILVA, A. B. ; MONTEIRO, J. .. A. F. ; TEIXEIRA, M. F. S. ; PORTO, A. L. F. . Partição de Protease produzidas por Pleurotus ostreatus DPUA 1533 usando o sistema de duas fases aquosas. 2008. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • KIRSCH, L. S. ; SILVA, N. M. V da ; SOUZA, K. C. C. ; PALHETA, R. A. ; TEIXEIRA, M. F. S. . Atividade Antimicrobiana do Látex do Amapá (Brosimum parinarioides, Ducke).. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • PALHETA, R. A. ; KIRSCH, L. S. ; SOUZA, K. C. C. ; TEIXEIRA, M. F. S. . Isolamento de Fungos do Látex de Brosimum parinarioides Ducke (Moraceae).. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • PALHETA, R. A. ; PORTO, A. L. F. ; TEIXEIRA, M. F. S. . Purificação parcial e atividade coagulante do látex de Brosimum parinarioides Ducke. 2008. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • PALHETA, R. A. ; NODA, S. N. . Agricultura Familiar Ribeirinha: Estratégias de produção e conservação em SAF´s no municipio de Parintins/AM. 2004. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • ANIC, C. C. ; PALHETA, R. A. ; OLIVEIRA, R. ; MENDONCA, M. A. ; PAOLLUCI, J. ; NODA, S. N. . Formação Educativa em Recursos Naturais. 2004. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

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Outras produções

CASTILLO, T. A. ; MACHADO, A. R. G ; TEIXEIRA, M. F. S. ; PALHETA, R. A. ; ANTUNES PALHETA, R. . Bioproduto compreendendo micélio.. 2010.

PALHETA, R. A. ; TEIXEIRA, M. F. S. ; PORTO, A. L. F. . Alimento com baixo teor de gordura e alimento com baixo teor de gordura. 2010.

TEIXEIRA, M. F. S. ; SOUZA, T. C. ; PALHETA, R. A. ; CRUZ, M. R. O. . Processo de produção de laticinios utilizando enzimas coagulantes provenientes de fungos..... 2011.

PALHETA, R. A. ; TEIXEIRA, M. F. S. ; PORTO, A. L. F. . Processo de produção de alimento com baixo teor de gordura. 2010.

TEIXEIRA, M. F. S. ; PALHETA, R. A. . Desenvolvimento de Processos Biotecnológicos utilizando a biodiversidade Amazônica ? PROCAD/CAPES. 2010.

PALHETA, ROSANA A. ; FREITAS, ADRIANO, O. ; SILVA, S. P. ; SILVA, A. E. F. ; BARROS, DOMINGOS, R. . Cultivo de Plantas Medicinais. 2017. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

PALHETA, R. A. ; ALMEIDA, R. C. R. ; SOUSA, A. C. . Curso Técnico Proecessamento do Pescado - PROEJA. 2017. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Projeto Pedagógico do Curso - PPC, para o curso Tecnico em Processamento do Pescado).

PALHETA, R. A. . Produção de derivados caseiros do leite: iogurte, requeijão e sorvete. 2013. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

SOUZA, T. C. ; PALHETA, R. A. . Produção de coagulante microbiano e fabricação de queijo utilizando proteases de Aspergillus do grupo flavus. 2011. (Relatório de pesquisa).

PALHETA, R. A. ; TEIXEIRA, M. F. S. . Produção de Queijo com coagulante alternativo e receitas de cogumelos comestíveis cultivados na Amazônia.. 2010. (Exposição Tecnológica).

PALHETA, R. A. . A cultura do Açaí. 1999. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

PALHETA, R. A. . A Cultura do Guaraná. 1999. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

PALHETA, R. A. . Fruticultura. 1999. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

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Projetos de pesquisa

  • 2019 - Atual

    Avaliação da produção e comercialização de PANC produzidas no IFAM-CMZL, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Rosana Antunes Palheta - Coordenador / ANDREA PAULA MENEZES DE ALMEIDA - Integrante.

  • 2019 - Atual

    Avaliação da produção e comercialização de frutas produzidas no centro de referencia em agroecologia do IFAM-CMZL, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Rosana Antunes Palheta - Coordenador / ANA DE SOUZA LIMA - Integrante.

  • 2019 - Atual

    Produção e uso de fitoterápicos para melhoria da renda e da saúde da comunidade, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Rosana Antunes Palheta - Coordenador / Marluce Silva dos Santos - Integrante.

  • 2017 - 2018

    Avaliação da Atividade Antimicrobiana da p omada de Allium sativum e Aloe vera, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Rosana Antunes Palheta - Coordenador / ANA LUISA FARIAS ROCHA - Integrante.

  • 2016 - 2017

    Atividade biológica de extratos plantas alimentícias não convencionais (PANC) por três diferentes métodos., Descrição: Os bioensaios in vitro são importantes testes de atividade biológica para validar a toxicidade de diferentes tipos de extratos. O presente projeto tem por objetivo estudar a atividade biológica de nove extratos vegetais obtidos de plantas alimentícias não convencionais. Os extratos serão obtidos por percolação e serão realizados testes de toxicidade in vitro, tais como teste contra Artemia salina, hemolítico e citotoxicidade. Palavras chave: Artemia salina, Hemólise, bioensaios. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Rosana Antunes Palheta - Coordenador / Ana Beatriz dos Anjos Fraça - Integrante / Salomão Martin - Integrante.

  • 2016 - 2017

    Atividade enzimática de extratos de plantas alimentícias não convencionais (PANC), Descrição: As enzimas são compostos bioativos com grande aplicação nos diferentes ramos da indústria. Estes biocatalisadores vegetais são novidades em termo de fontes enzimáticas, além disso, possuem vantagem do baixo custo, fácil aceitação no mercado e possibilidade de aplicação direta. O presente estudo tem como objetivo avaliar a presença de enzimas nos extratos de três espécies de plantas alimentícias não convencionais do campus IFAM-CMZL. Para realização deste trabalho os extratos de três espécies vegetais Ipomoeae alba, Kalanchoe pinnata e Costus amazonicus serão obtidos por percolação com uso dos solventes etano e acetna, em seguida os extratos serão submetidos a testes enzimáticos qualitativos para detecção de enzimas de celulases, lipase, pectinases e protease. Espera-se assim contribuir para o estudo de biocatalizadores oriundos de plantas alimentícias não convencionais cultivadas no campus do IFAM-CMZL. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Rosana Antunes Palheta - Coordenador / Ana Beatriz dos Anjos Fraça - Integrante.

  • 2012 - 2015

    Actinomiceto da Amazônia: sintese biogênica de nanoparticulas de prata e avaliação da atividade antimicrobiana, Descrição: Os actinomicetos que serão investigados neste estudo foram isoladas de liquens folhosos de ecossitemas Amazônicos e estão armazenadas na Coleção de Cultura DPUA/UFAM. Inicialmente, será realizado um screening entre os actinomicetos viáveis após a reativação das culturas preservadas para selecionar um microrganismo como fonte promissora de nanopartículas de AgNO3. Posteriormente, a biomassa e o extrato obtidos dos diferentes meios de cultivo serão investigados quanto a biossíntese de nanopartículas para o tratamento de doenças causadas por bactérias patogênicas e fungos oportunistas e parasitas.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Rosana Antunes Palheta - Integrante / Maria Francisca Simas Teixeira - Integrante / Nélly Mara Vinhote da Silva - Coordenador / Taciana de Amorim Silva - Integrante.

  • 2011 - 2012

    Fermentação extrativa utilizando o sistema de duas fases aquosas (SDFA) para produção de enzimas proteolíticas de Pleurotus florida, Descrição: No presente projeto realizou-se um bioprocesso utilizando meio de cultura líquido obtido de resíduo vegetal da Amazônia. Com este extrato foram produzidas proteases por fermentação submersa e seqüencialmente o meio de cultura foi utilizado na fermentação extrativa para preparação do sistema SDFA (Sistema de Duas Fases Aquosas).. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Rosana Antunes Palheta - Integrante / Maria Francisca Simas Teixeira - Coordenador / Mircella Marialva Alecrim - Integrante.

  • 2010 - 2011

    Fungos da Amazônia: uma riqueza inexplorada - Aplicações Biotecnológicas, Descrição: Descrição: Com este projeto será produzida um livro que apresentará conteúdos e atividades práticas abordando técnicas da área de Micologia e Microbiologia industrial... , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Rosana Antunes Palheta - Integrante / Maria Francisca Simas Teixeira - Coordenador / Larissa de Souza Kirsch - Integrante / Hérlon Mota Atayde - Integrante / Taciana de Amorim Silva - Integrante., Financiador(es): FUNDAÇÃO DE AMPARO A PESQUISA DO AMAZONAS - Auxílio financeiro.

  • 2010 - 2011

    Caracterização de uma enzima proteolítica obtida de substrato amazônico para aplicação na indústria de laticínios, Descrição: o objetivo desse trabalho foi caracterizar parcialmente as proteases do extrato bruto extraído do basidioma de Pleurotus florida cultivado em diferentes substratos amazônicos.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Rosana Antunes Palheta - Integrante / Ana Lucia de Figueiredo Porto - Integrante / Maria Francisca Simas Teixeira - Coordenador / Kilma Cristiane Silva Neves - Integrante / Jaqueline Nascimento Vieira - Integrante.

  • 2010 - 2011

    PIBITI - Programa Institucional de Bolsas de Iniciação Tecnológica e Inovação, Descrição: Este projeto tem o objetivo realizar a produção de um coagulante do leite bovino a partir de Aspergillus flavo-furcatis DPUA 1449 cultivado sob diferentes condições por fermentação submersa. Ao final desta pesquisa será produzido um queijo utilizando esse coagulante cujas características físico-quimicas serão comparadas ao queijo produzido com um coagulante comercial.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Rosana Antunes Palheta - Coordenador / Maria Francisca Simas Teixeira - Integrante / Taciana de Amorim Silva - Integrante / Thayana Cruz de Souza - Integrante.

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Projetos de desenvolvimento

  • 2008 - 2011

    Desenvolvimento de Processos Biotecnológicos utilizando a biodiversidade Amazônica, Descrição: Projeto integrado ao Programa Nacional de Cooperação Acadêmica da CAPES - PROCAD. Diretoria de Programas. Coordenação de Programas Especiais - CPE. Edital 01/2007.. . , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Rosana Antunes Palheta - Integrante / Maria Francisca Simas Teixeira - Coordenador.

  • 2008 - 2011

    Desenvolvimento de Processos Biotecnológicos utilizando a biodiversidade Amazônica, Descrição: Projeto integrado ao Programa Nacional de Cooperação Acadêmica da CAPES - PROCAD. Diretoria de Programas. Coordenação de Programas Especiais - CPE. Edital 01/2007.. . , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Rosana Antunes Palheta - Integrante / Maria Francisca Simas Teixeira - Coordenador.

  • 2008 - 2011

    Desenvolvimento de Processos Biotecnológicos utilizando a biodiversidade Amazônica, Descrição: Projeto integrado ao Programa Nacional de Cooperação Acadêmica da CAPES - PROCAD. Diretoria de Programas. Coordenação de Programas Especiais - CPE. Edital 01/2007.. . , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Rosana Antunes Palheta - Integrante / Maria Francisca Simas Teixeira - Coordenador.

  • 2008 - 2011

    Desenvolvimento de Processos Biotecnológicos utilizando a biodiversidade Amazônica, Descrição: Projeto integrado ao Programa Nacional de Cooperação Acadêmica da CAPES - PROCAD. Diretoria de Programas. Coordenação de Programas Especiais - CPE. Edital 01/2007... , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Rosana Antunes Palheta - Integrante / Maria Francisca Simas Teixeira - Coordenador.

  • 2008 - 2011

    Desenvolvimento de Processos Biotecnológicos utilizando a biodiversidade Amazônica, Descrição: Projeto integrado ao Programa Nacional de Cooperação Acadêmica da CAPES - PROCAD. Diretoria de Programas. Coordenação de Programas Especiais - CPE. Edital 01/2007... , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Rosana Antunes Palheta - Integrante / Maria Francisca Simas Teixeira - Coordenador.

  • 2008 - 2011

    Desenvolvimento de Processos Biotecnológicos utilizando a biodiversidade Amazônica, Descrição: Projeto integrado ao Programa Nacional de Cooperação Acadêmica da CAPES - PROCAD. Diretoria de Programas. Coordenação de Programas Especiais - CPE. Edital 01/2007... , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Rosana Antunes Palheta - Integrante / Maria Francisca Simas Teixeira - Coordenador.

  • 2008 - 2011

    Desenvolvimento de Processos Biotecnológicos utilizando a biodiversidade Amazônica, Descrição: Projeto integrado ao Programa Nacional de Cooperação Acadêmica da CAPES - PROCAD. Diretoria de Programas. Coordenação de Programas Especiais - CPE. Edital 01/2007... , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Rosana Antunes Palheta - Integrante / Maria Francisca Simas Teixeira - Coordenador.

  • 2008 - 2011

    Desenvolvimento de Processos Biotecnológicos utilizando a biodiversidade Amazônica, Descrição: Projeto integrado ao Programa Nacional de Cooperação Acadêmica da CAPES - PROCAD. Diretoria de Programas. Coordenação de Programas Especiais - CPE. Edital 01/2007... , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Rosana Antunes Palheta - Integrante / Maria Francisca Simas Teixeira - Coordenador.

  • 2008 - 2011

    Desenvolvimento de Processos Biotecnológicos utilizando a biodiversidade Amazônica, Descrição: Projeto integrado ao Programa Nacional de Cooperação Acadêmica da CAPES - PROCAD. Diretoria de Programas. Coordenação de Programas Especiais - CPE. Edital 01/2007... , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Rosana Antunes Palheta - Integrante / Maria Francisca Simas Teixeira - Coordenador.

  • 2008 - 2011

    Desenvolvimento de Processos Biotecnológicos utilizando a biodiversidade Amazônica, Descrição: Projeto integrado ao Programa Nacional de Cooperação Acadêmica da CAPES - PROCAD. Diretoria de Programas. Coordenação de Programas Especiais - CPE. Edital 01/2007... , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Rosana Antunes Palheta - Integrante / Maria Francisca Simas Teixeira - Coordenador.

  • 2008 - 2011

    Desenvolvimento de Processos Biotecnológicos utilizando a biodiversidade Amazônica, Descrição: Projeto integrado ao Programa Nacional de Cooperação Acadêmica da CAPES - PROCAD. Diretoria de Programas. Coordenação de Programas Especiais - CPE. Edital 01/2007... , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Rosana Antunes Palheta - Integrante / Maria Francisca Simas Teixeira - Coordenador.

  • 2008 - 2011

    Desenvolvimento de Processos Biotecnológicos utilizando a biodiversidade Amazônica, Descrição: Projeto integrado ao Programa Nacional de Cooperação Acadêmica da CAPES - PROCAD. Diretoria de Programas. Coordenação de Programas Especiais - CPE. Edital 01/2007... , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento.

  • 2008 - 2011

    Desenvolvimento de Processos Biotecnológicos utilizando a biodiversidade Amazônica, Descrição: Projeto integrado ao Programa Nacional de Cooperação Acadêmica da CAPES - PROCAD. Diretoria de Programas. Coordenação de Programas Especiais - CPE. Edital 01/2007... , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Rosana Antunes Palheta - Integrante / Maria Francisca Simas Teixeira - Coordenador.

  • 2008 - 2011

    Desenvolvimento de Processos Biotecnológicos utilizando a biodiversidade Amazônica, Descrição: Projeto integrado ao Programa Nacional de Cooperação Acadêmica da CAPES - PROCAD. Diretoria de Programas. Coordenação de Programas Especiais - CPE. Edital 01/2007... , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Rosana Antunes Palheta - Integrante / Maria Francisca Simas Teixeira - Coordenador.

  • 2008 - 2011

    Desenvolvimento de Processos Biotecnológicos utilizando a biodiversidade Amazônica, Descrição: Projeto integrado ao Programa Nacional de Cooperação Acadêmica da CAPES - PROCAD. Diretoria de Programas. Coordenação de Programas Especiais - CPE. Edital 01/2007... , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Rosana Antunes Palheta - Integrante / Maria Francisca Simas Teixeira - Coordenador.

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Prêmios

2010

Premiação melhor trabalho do PIBITI - Orientador, UFAM.

Histórico profissional

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Endereço profissional

  • Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Amazonas, Campus Manaus Zona Leste - CMZL. , Avenida Cosme Ferreira, São José Operário, 69085015 - Manaus, AM - Brasil, Telefone: (92) 32127777, URL da Homepage:

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Experiência profissional

  • 2015 - Atual

    Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Amazonas

    Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor de Ensino Básico, Técnico e Tecnolo, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

    Outras informações:
    Disciplinas Curso técnico integrado em Agroecologia: Processamento de alimentos de origem animal - pescado; Processamento de alimentos de origem animal - processamento de carnes; Sistemas agroecológicos de produção animal I - plantas medicinais; Vivência agroecológica; Segurança do trabalho e Práticas agroecológicas Curso Superior de Tecnologia em Agroecologia: Farmácia na Floresta

  • 2015 - 2019

    Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Amazonas

    Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Coordenador de curso téc. em Agroecologia, Carga horária: 8

  • 2015 - 2018

    Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Amazonas

    Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Coordenador de Curso Técnico em Paisagismo, Carga horária: 6

  • 2015 - 2015

    Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Amazonas

    Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Professor de Ensino a distância, Carga horária: 4

    Outras informações:
    Professora da disciplina Processamento de Produtos de Origem Vegetal para estudantes de ensino médio do curso técnico em agropecuária.

  • 2012 - 2014

    Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Amazonas

    Vínculo: Professor substituto, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 40

    Outras informações:
    Disciplinas: Processamento de Produtos de Origem Animal - Ensino técnico integrado ao médio Processamento de Produtos de Origem Vegetal - Ensino técnico integrado ao médio. Processamento de alimentos - Ensino Técnico integrado ao médio Fundamentos de microbiologia - Ensino superior Técnologo em agroecologia

  • 2011 - 2012

    Universidade Federal do Amazonas

    Vínculo: Especialista Visitante B, Enquadramento Funcional: Pesquisadora, Carga horária: 40

    Outras informações:
    Bolsa vinculada ao Projeto CNPq intitulado: Produção de coagulante para indústria de laticínios em substrato natural Amazônico

  • 2011 - 2011

    Universidade Federal do Amazonas

    Vínculo: Professor de Pós-Graduação, Enquadramento Funcional: Professora convidada

    Outras informações:
    Disciplina:Microbiologia Geral

  • 2011 - 2011

    Universidade Federal do Amazonas

    Vínculo: Professora convidada, Enquadramento Funcional: Professora convidada

    Outras informações:
    Professora convidada para participação na disciplina Tópicos especiais em biodiversidade amazônica: Uso de biorreatores para produção de enzimas microbianas como ferramenta de sustentabilidade - Experiência Prática na Amazônia. PGDB-516 Carga horária 60 horas

  • 2010 - 2011

    Universidade Federal do Amazonas

    Vínculo: Bolsista DTI, Enquadramento Funcional: Bolsista, Carga horária: 40

    Outras informações:
    As atividades relativas ao projeto:" Produção de coagulante para indústria de laticínios em substrato natural amazônico" foram desenvolvidas no período de um ano com término em 30 de abril de 2011.

  • 2003 - 2004

    Universidade Federal do Amazonas

    Vínculo: Estágio de Docência, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 8

    Outras informações:
    Estágio de Docência com Estudantes do Curso de Agronomia, como parte do requisito para obtenção do Título de Mestre

    Atividades

    • 09/2003 - 02/2004

      Ensino, Agronomia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Sociologia Rural I

  • 2012 - 2012

    Universidade Nilton Lins

    Vínculo: Professor, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 12

    Outras informações:
    Disciplina: bioquimica Cursos: Nutrição, Farmácia e Odontologia.

  • 2013 - 2013

    Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - AM

    Vínculo: Temporario, Enquadramento Funcional: Tutora, Carga horária: 4

    Outras informações:
    Tutora e orientadora no curso de especialização em Gestão da Segurança de Alimentos - modalidade à distância.

  • 1999 - 1999

    Escola Agrotécnica Federal de Manaus

    Vínculo: Professor Temporário, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 60

    Outras informações:
    Módulo Agricultura Geral para alunos do 1º ano do Ensino Médio

    Atividades

    • 06/1999 - 09/1999

      Ensino,,Disciplinas ministradas, Agricultura Geral

  • 2007 - 2007

    Universidade do Estado do Amazonas

    Vínculo: Professor Assistente, Enquadramento Funcional: Professora Assistente, Carga horária: 40

    Outras informações:
    Atuou como professora no Programa de Formação de Professores de Educação Infantil, no município de Carauari/AM. Orientou 39 estudantes de graduação na produção de relatório de conclusão de estágio profissional II

    Atividades

    • 07/2007 - 08/2007

      Ensino, Normal Superior, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Educação Ambiental, Metodologia e Prática do ensino da Matemática, Metodologia e prática da educação especial, Metodologia e Prática da educação infantil, historia e geografia, ciencias naturais

  • 2000 - 2002

    Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária

    Vínculo: Bolsista DTI, Enquadramento Funcional: Pesquisador Bolsista, Carga horária: 40

  • 1999 - 2000

    Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária

    Vínculo: Técnico Contratado pela AEE, Enquadramento Funcional: Técnico em Agropecuária, Carga horária: 40

    Atividades

    • 09/2000 - 08/2002

      Outras atividades técnico-científicas , Distrito Agropecuário da Suframa - DAS, Distrito Agropecuário da Suframa - DAS.,Atividade realizada, Desenvolvimento de Subprojeto na área de concentração micorobiologia do solo em SAF's.

    • 10/1999 - 05/2000

      Serviços técnicos especializados , Distrito Agropecuário da Suframa - DAS, .,Serviço realizado, Acompanhamento de atividades de pesquisas desenvolvidas pelo projeto de recuperação de áreas degradadas em Sistemas Agroflorestais - Projeto LBA.

  • 2005 - 2006

    Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia

    Vínculo: Contrato, Enquadramento Funcional: Assistente Administrativo - Autorizações, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

    Outras informações:
    Assistente Administrativo de Autorizações Especiais solicitando licenças junto a órgãos federais, estaduais e municipais para projetos cientificos de pesquisadores brasileiros e estrangeiros no ambito do Projeto LBA (Experimento de Grande Escala da Amazônia),

    Atividades

    • 12/2001 - 12/2004

      Outras atividades técnico-científicas , Núcleo de Estudo Rurais e Urbanos Amazônico, Núcleo de Estudo Rurais e Urbanos Amazônico.,Atividade realizada, Desenvolvimento com pesquisa em etnoecologia e etnobiologia da Região Norte.

    • 12/1997 - 01/1998

      Estágios , Departamento de Ciências Agronômicas, Coordenação de Pesquisas em Ciências Agronômicas.,Estágio realizado, Trabalho com espécies da Família Leguminosa.

  • 1995 - 1997

    Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro

    Vínculo: Bolsista de Graduação no CNPq, Enquadramento Funcional: Bolsista, Carga horária: 16, Regime: Dedicação exclusiva.

    Atividades

    • 08/1995 - 07/1997

      Outras atividades técnico-científicas , Instituto de Agronomia, Instituto de Agronomia.,Atividade realizada, Pesquisa em ecofisiologia e nutrição de plantas, com diferentes cultivares de Arroz.

  • 2004 - 2004

    Centro Educacional Josephina de Mello

    Vínculo: Professor Voluntário, Enquadramento Funcional: Professora Voluntário, Carga horária: 6

    Outras informações:
    Práticas Agricolas

    Atividades

    • 01/2004 - 06/2004

      Ensino,,Disciplinas ministradas, Práticas Agricolas