Valéria de Paula Vasconcellos

Informações coletadas do Lattes

Acadêmico

Comissão julgadora das bancas

Maria de Lourdes Pires Bianchi

Bianchi, M.D.P.FREITAS, Osvaldo deDUTRA DE OLIVEIRA, J. E. D.. Utilização da água potável como veículo de nutrientes. Estudos com ferro : aspectos físicos, químicos e organolépticos. 1994. Dissertação (Mestrado em Alimentos e Nutrição) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

João Bosco Faria

OLIVEIRA, José Eduardo Dutra de; BIANCHI, Maria de Lourdes Pires; FREITAS, O.;FARIA, João Bosco; COZZOLINO, S.M.F.. Utilização da água potável com veículo de nutriente. Estudos com ferro: aspectos físicos, químicos e organolépticos. 1994. Dissertação (Mestrado em Alimentos e Nutrição) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

João Bosco Faria

OLIVEIRA, José Eduardo Dutra de;FARIA, João BoscoROSSI, Elizeu Antonio; NEVES, Valdir Augusto; OLIVEIRA, O.M.M.F.. Exame de qualificação de mestrado: Leite de Vaca - Valor Nutritivo e Enriquecimento com Vitaminas (Titular). 1994. Outra participação, Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.