Eliane Barbosa

Bacharelado em Química com Ênfase Tecnológica em Alimentos pela USP e Mestrado em Ciências dos Alimentos pela UNESP.

Informações coletadas do Lattes em 27/06/2020

Acadêmico

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Formação acadêmica

Mestrado em andamento em Alimentos e Nutrição

2012 - Atual

Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho
Orientador:Magali Conceição Monteiro da Silva.Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior.

Graduação em Bacharelado em Química

2006 - 2011

Instituto de Química de São Carlos - USP
Orientador: Fernanda Canduri
Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil.

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Formação complementar

2014 - 2014

Postharvest quality and shelf life of fresh fruits. (Carga horária: 30h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.

2014 - 2014

Suplementação Alimentar. (Carga horária: 2h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.

2014 - 2014

Nutrigenômica - estado da arte e perspectivas. (Carga horária: 4h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.

2014 - 2014

Quimiometria - Análise exploratória de dados. (Carga horária: 8h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.

2014 - 2014

Gerenciamento de referências bibliográficas. (Carga horária: 4h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.

2010 - 2010

Curso de Análise Sensorial. (Carga horária: 16h). , Instituto de Química de São Carlos - USP.

2009 - 2009

A química e o Queijo: do leite à mesa. (Carga horária: 4h). , Universidade de São Paulo, USP, Brasil.

2009 - 2009

Organismos Geneticamente Modificados. (Carga horária: 2h). , Instituto de Química de São Carlos - USP.

2008 - 2008

Princípios de Cosmetologia. (Carga horária: 16h). , Instituto de Química de São Carlos - USP.

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Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

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Participação em eventos

IV Congresso Farmacêutico da Unesp. Características físico-químicas do suco da laranja proveniente dos porta-enxertos tangerina Cleópatra e Limão-Cravo, nas configurações de extração FCOJ e NFC. 2014. (Congresso).

IV Simpósio de Engenharia e Ciência de Alimentos.DESENVOLVIMENTO E VALIDAÇÃO DE MÉTODO ANALÍTICO PARA DETERMINAÇÃO DE LIMONINA EM SUCO DE LARANJA. 2014. (Simpósio).

International Workshop on Immune System, Dietary Factors and Nanotechnology. 2012. (Simpósio).

IX Brazilian Meeting on Chemistry and Food Beverages.Total antioxidant activity and total phenolic compounds of orange juice. 2012. (Encontro).

1º Encontro Técnico Citros.Total antioxidant activity and total phenolic compounds of orange juice. 2012. (Encontro).

XXXIX Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Bioquímica e Biologia Molecular - SBBq. Clonagem e expressão da quinase dependente de ciclina 8 (CDK8). 2010. (Congresso).

18º Simpósio Internacional de Iniciação Científica.Clonagem e expressão da quinase dependente de ciclina 8 (CDK8). 2010. (Simpósio).

VII Brazilian Meeting on Chemistry of Food and Beverages. 2010. (Encontro).

XXXVIII Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Bioquímica e Biologia Molecular - SBBq. 2009. (Congresso).

XII Semana da Química "Prof. Edson Rodrigues". 2009. (Seminário).

Organismos Geneticamente Modificados: Base para a Indústria Química. 2009. (Seminário).

17º Simpósio Internacional de Iniciação Científica.Clonagem e expressão da quinase dependente de ciclina 8 (CDK8). 2009. (Simpósio).

International Academy of Sensory Analysis. 2008. (Oficina).

3 Ciclo de Palestras Qualimentos Jr. - Gerenciando o Processamento de Alimentos. 2006. (Seminário).

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Comissão julgadora das bancas

Magali Conceição Monteiro da Silva

MONTEIRO, M.; BEHRENS, J. H.; MARCHI, M. R. R.. Influência do porta-enxerto, da configuração de extração e do período de maturação no teor de limonina e na aceitação do suco de laranja Pêra-Rio. 2014. Dissertação (Mestrado em Alimentos e Nutrição) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas/UNESP/Araraquara.

Magali Conceição Monteiro da Silva

MONTEIRO, M.NASSER, A. L. M.; CARDOSO, D. R.. Determinação de limonina do suco de laranja. 2014. Exame de qualificação (Mestrando em Alimentos e Nutrição) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas/UNESP/Araraquara.

Jorge Herman Behrens

Silva, M.C.M.;BEHRENS, J. H.; Marchi, M.R.R.. Influência do porta-enxerto, da configuração de extração e do período de maturação no teor de limonina e na aceitação de suco de laranja pêra-rio. 2014. Dissertação (Mestrado em Alimentos e Nutrição) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Marcia Nitschke

BORGES, J. C.;NITSCHKE, M.; CANDURI, F.. Clonagem e expressão da quinase dependente de ciclina 8 (CDK8). 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharelado em Química) - Instituto de Química de São Carlos.

Daniel Rodrigues Cardoso

Silva, MM; Nasser, ALM;Cardoso, Daniel Rodrigues. Determinação de limonina do suco de laranja. 2014. Exame de qualificação (Mestrando em Alimentos e Nutrição) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Mary Rosa Rodrigues de Marchi

SILVA, M. M.; BEHRENS, J. H.;MARCHI, M. R. R.. Influência do porta-enxerto, da configuração de extração e do período de maturação no teor de limonina e na aceitação do suco de laranja pera-rio. 2014. Dissertação (Mestrado em Alimentos e Nutrição) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

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Foi orientado por

Magali Conceição Monteiro da Silva

Influência do porta-enxerto, da configuração de extração e do período de maturação no teor de limonina e na aceitação do suco de laranja Pêra-Rio; 2014; Dissertação (Mestrado em Alimentos e Nutrição) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas/UNESP/Araraquara, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Magali Conceição Monteiro da Silva;

Fernanda Canduri

CLONAGEM E EXPRESSÃO DA QUINASE DEPENDENTE; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharelado em Química) - Instituto de Química de São Carlos, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Fernanda Canduri;

Claudia Ximenez Alves

Dos conflitos interpessoais entre crianças e suas implicações no desenvolvimento infantil à formação e praticas docentes: uma leitura a partir da concepção piagetiana; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Pedagogia) - Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Claudia Ximenez Alves;

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Produções bibliográficas

  • BISCONSIN JUNIOR, A. ; MASTELLO, R. B. ; BARBOSA, E. ; BONIFACIO, M. T. E. S. ; MONTEIRO, M. . Total antioxidant activity and total phenolic compounds of orange juice. In: IX Brazilian Meeting on Chemistry of Food and Beverages, 2012, Araraquara - SP. Book of Abstracts do IX Brazilian Meeting on Chemistry of Food and Beverages, 2012. p. 144.

  • BARBOSA, E. ; SAMARRA, L. F. ; RODRIGUES, N. C. ; CANDURI, F. . Cloning and expression of cyclin-dependent kinase 8 and 11. In: XXXIX Annual Meeting of The Brazilian Society for Biochemistry and Molecular Biology SBBq, 2010, Foz do Iguaçu. Program of the XXXIX Anual Meeting, 2010.

  • FRANCO, H. J. A. ; BARBOSA, E. ; SOUZA, M. I. L. ; MONREAL, A. C. D. ; CANDURI, F. . Biochemical analysis of seminal plasma from rams and goats. In: XXXVIII Annual Meeting of The Brazilian Society for Biochemistry and Molecular Biology SBBq, 2009, Águas de Lindóia - SP. Program of the XXXVIII Anual Meeting, 2009.

  • BARBOSA, E. ; MONTEIRO, M. . Desenvolvimento e validação de método analítico para determinação de limonina em suco de laranja. 2014. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • BARBOSA, E. ; DRYGALLA, F. ; MONTEIRO, M. . Características físico-químicas do suco da laranja proveniente dos porta-enxertos tangerina Cleópatra e Limão-Cravo, nas configurações de extração FCOJ e NFC. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • MASTELLO, R. B. ; BISCONSIN JUNIOR, A. ; BARBOSA, E. ; BONIFACIO, M. T. E. S. ; MONTEIRO, M. . Total antioxidant activity and total phenolic compounds of orange juice. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • BARBOSA, E. ; RODRIGUES, N. C. ; CANDURI, F. . Clonagem e expressão da quinase dependente de ciclina 8 (CDK8). 2010. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • BARBOSA, E. ; Smarra, L.F.S. ; RODRIGUES, N. C. ; CANDURI, F. . Clonagem e expressão da CDK8 e CDK11. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • BARBOSA, E. ; CANDURI, F. . Clonagem e expressão da quinase dependente de ciclina 8 (CDK8). 2009. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

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Projetos de pesquisa

  • 2012 - Atual

    Impacto da limonina na qualidade do suco de laranja, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Eliane Barbosa - Integrante / Magali Monteiro - Coordenador.

  • 2009 - 2010

    Clonagem e expressão da quinase dependente de ciclina 8 (CDK8), Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Eliane Barbosa - Integrante / Nathalia Campos Rodrigues - Integrante / Fernanda Canduri - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.

Histórico profissional

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Experiência profissional

2012 - Atual

Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho

Vínculo: , Enquadramento Funcional:

2009 - 2010

Universidade de São Paulo

Vínculo: , Enquadramento Funcional:

2008 - 2010

Instituto de Química de São Carlos - USP

Vínculo: Estudante, Enquadramento Funcional: Bolsista de Iniciação Científica, Carga horária: 12