Denise Aparecida Zempulski

Graduada em Engenharia Química pela Universidade Estadual do Oeste do Paraná (2010) e na mesma instituição Mestrado em Engenharia Química (2013). Doutora pela Universidade Estadual de Maringá

Informações coletadas do Lattes em 26/06/2020

Acadêmico

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Formação acadêmica

Doutorado em Engenharia Química

2014 - 2018

Universidade Estadual de Maringá
Título: Produção de Biodiesel a partir de Materiais Alternativos em Meio Pressurizado Empregando Catalisadores Heterogêneos
Camila da Silva. Coorientador: Helton José Alves. Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil.

Mestrado em Engenharia Química

2011 - 2013

Universidade Estadual do Oeste do Paraná
Título: Produção de Ácidos graxos voláteis por Fermentação Anaeróbia de Manipueira e Permeado de Soro de Queijo,Ano de Obtenção: 2013
Salah Din Mahmud Hasan.Coorientador: Mônica Lady Fiorese. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Grande área: Engenharias

Graduação em Engenharia Química

2006 - 2010

Universidade Estadual do Oeste do Paraná

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Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

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Organização de eventos

ZEMPULSKI, D. A. . Primeiro encontro de pesquisa Fateb. 2015. (Congresso).

ZEMPULSKI, D. A. . I Ciclo de debates: coleta e utilização de óleos residuais de fritura em Umuarama. 2015. (Outro).

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Participação em eventos

II Workshop do Grupo de Pesquisa Processos e Produtos na Indústria Química e de Alimentos. 2015. (Outra).

5° congresso internacioanl de bioenergia. 2010. (Congresso).

XV Semana Acadêmica de Engenharia Química. 2009. (Outra).

I CICLO DE PALESTRAS SOBRE EMPREENDEDORISMO E CONSULTORIA. 2008. (Outra).

Visita Técnica na Prati, Donaduzzi. 2008. (Outra).

XIV Semana Acadêmica de Engenharia Química. 2008. (Congresso).

conhecendo a biocinese. 2007. (Seminário).

Dicas de Saúde. 2007. (Outra).

EAIC - Encontro Anual de Iniciação Científica. ESTUDO DO EQUILÍBRIO DE ADSORÇÃO DO FENOL SOBRE CARVÃO ATIVADO. 2007. (Congresso).

II EPEC - II Encontro paranaense de Engenharia e Ciência e XIII Semana Acadêmica de Engenharia Química. INFLUÊNCIA DE PARÂMETROS DE PROCESSO NA ADSORÇÃO DE FENOL SOBRE CARVÃO ATIVADO. 2007. (Congresso).

II EPEC - II Encontro paranaense de Engenharia e Ciência e XIII Semana Acadêmica de Engenharia Química. 2007. (Congresso).

Medicamentos Genéricos - conheça um pouco mais. 2007. (Seminário).

XIII COREEQ. 2007. (Congresso).

Visita técnica na PETROBRÁS-SIX. 2006. (Outra).

XII Semana Acadêmica de Engenharia Química. 2006. (Congresso).

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Participação em bancas

Aluno: Natália Calzettta

Marques, R. G;ZEMPULSKI, D. A.; NUNES, M. A.. Estudo da remoção de cor de efluente de celulose e papel através de adsorção em carvão ativo. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - FATEB - FACULDADE DE TELEMACO BORBA.

Aluno: Valdir de Oliveira

Marques, R. G;ZEMPULSKI, D. A.; NUNES, M. A.. Estudo comparativo de tratamento biológico e fotocatálise heterogênea para a redução de cor e DQO de efluente de fábrica de celulose e papel integrada. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - FATEB - FACULDADE DE TELEMACO BORBA.

Aluno: Karen Adriane Freitas Mercer

Marques, R. G;ZEMPULSKI, D. A.; MARTUSSI, R. J.. Controle de depósitos microbiológicos em maquina de papel. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - FATEB - FACULDADE DE TELEMACO BORBA.

Aluno: Maykon Rodrigues da Silva

NASCIMENTO, R. C. F.;ZEMPULSKI, D. A.; SILVA, A. B. M.. avaliação da remoção de espuma em tinta couché. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - FATEB - FACULDADE DE TELEMACO BORBA.

Aluno: Josef Patrick de Souza

Marques, R. G;ZEMPULSKI, D. A.; MARTUSSI, R. J.. Propriedades físico-químicas do licor negro do processo Kraft de obtenção de celulose que influenciam na evaporação do licor negro no ciclo de recuperação química. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - FATEB - FACULDADE DE TELEMACO BORBA.

ZEMPULSKI, D. A.; MARTUSSI, R. J.. Curso Técnico Celulose e Papel. 2014. FATEB - FACULDADE DE TELEMACO BORBA.

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Comissão julgadora das bancas

Dilcemara Cristina Zenatti

ZENATTI, Dilcemara Cristina. Produção de ácidos graxos voláteis por fermentação anaeróbia de manipueira e de permeado de soro de queijo. 2013. Dissertação (Mestrado em Engenharia Química) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Fabiano Bisinella Scheufele

SILVA, C.; ALVES, H. J.;BORBA, C. E.; SILVA, E. A.;SCHEUFELE, F. B.; BENETI, S. C.. Produção de biodiesel a partir de óleo residual de fritura em meio pressurizado empregando catalisadores heterogêneos KF/Argila. 2018. Tese (Doutorado em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Maringá.

Leda Maria Saragiotto Colpini

Silva, C.;Colpini, L.M.S.; Junior, O.O.S.; Pereira, N.C.; Arroyo, P.A.. Produção de Biodiesel a partir de Matérias Primas Alternativas em Meio Pressurizado Empregando Catalisadores Heterogêneos. 2016. Exame de qualificação (Doutorando em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Maringá.

Salah Din Mahmud Hasan

HASAN, Salah Din MahmudZENATTI, D. C.FIORESE, M. L.. Produção de ácidos graxos voláteis por fermentação anaeróbica de manipueira e de permeado de soro de queijo. 2013. Dissertação (Mestrado em Engenharia Química) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Salah Din Mahmud Hasan

Hasan, Salah Din Mahmud; KLEN, M. R. F.;FIORESE, M. L.. Produção de ácidos graxos voláteis por fermentação anaeróbia de manipueira e permeado de soro de queijo. 2012. Exame de qualificação (Mestrando em Engenharia Química) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Salah Din Mahmud Hasan

HASAN, Salah Din MahmudLUCENA, Sérgio Luiz deFIORESE, M. L.. Avaliação da produção de ácidos graxos voláteis em meio sintético com diferentes inóculos. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Mônica Lady Fiorese

HASAN, S. D. M.FIORESE, M. L.; ZENATTI, D. C.. Produção de ácidos graxos voláteis por fermentação anaerobica de manipueira e permeado de soro de queijo. 2013. Dissertação (Mestrado em Engenharia Química) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Mônica Lady Fiorese

HASAN, S. D. M.FIORESE, M. L.; KLEIN, M. R. F.. Produção de ácidos graxos voláteis por fermentação anaeróbia de manipueira e de permeado de soro de queijo. 2012. Exame de qualificação (Mestrando em Engenharia Química) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Mônica Lady Fiorese

HASAN, S. D. M.FIORESE, M. L.; LUCENA, S.. Avaliação da produção de ácidos graxos voláteis em meio sintético com diferentes inóculos. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Márcia Regina da Silva Fagundes

Fagundes-Klen, Márcia Regina, Fagundes-klen, M.R.. Produção de ácido graxos voláteis por fermentação anaeróbica de manipueira e de permeado de soro de queijo. 2012. Exame de qualificação (Mestrando em Engenharia Química) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Oscar de Oliveira Santos Junior

SILVA, C.; ALVES, H. J.;Santos Jr, Oscar Oliveira; PEREIRA, N. C.; ARROYO, P. A.. produção de biodiesel a partir de matérias primas alternativas em meio presurizado empregando catalisadores heterogêneos. 2016. Exame de qualificação (Doutorando em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Maringá.

Edson Antonio da Silva

Silva, E.A.. Produção de Biodiesel a partir de Materiais Alternativos em Meio Pressurizado Empregando Catalisadores Heterogêneos. 2018. Tese (Doutorado em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Maringá.

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Orientou

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Estudo de variáveis cinéticas na produção artesanal de Hidromel; Início: 2014; Iniciação científica (Graduando em Engenharia Química) - FATEB - FACULDADE DE TELEMACO BORBA; (Orientador);

Robson Fragoso da Costa

Estudo de parâmetros na Eletrofloculação em diferentes efluentes; Início: 2014; Iniciação científica (Graduando em Engenharia Química) - FATEB - FACULDADE DE TELEMACO BORBA; (Orientador);

Carla Marcondes Castanheira

Elaboração e montagem de um módulo para filtração de mosto cervejeiro e testes de eficiência; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Maringá; Orientador: Denise Aparecida Zempulski;

WELLINGTON MAURILIO FRAGA

FABRICAÇÃO DE VINAGRE DE MAÇÃ AVALIAÇÃO CINÉTICA DA FERMENTAÇÃO ACÉTICA; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia Química) - FATEB - FACULDADE DE TELEMACO BORBA; Orientador: Denise Aparecida Zempulski;

Elieser de Matos Batista

PRODUÇÃO DE HIDROMEL ESTUDO DA INFLUÊNCIA DA CONCENTRAÇÃO DE AÇÚCARES E LEVEDURAS NA CINÉTICA FERMENTATIVA; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia Química) - FATEB - FACULDADE DE TELEMACO BORBA; Orientador: Denise Aparecida Zempulski;

Robson Fragoso da Costa

Estudo de Parâmetros da eletrofloculação em diferentes efluentes; 2014; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia Química) - FATEB - FACULDADE DE TELEMACO BORBA; Orientador: Denise Aparecida Zempulski;

Julio Marques Gomes Ribeiro

Estudo de varáveis cinéticas na produção artesanal de Hidromel; 2014; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia Química) - FATEB - FACULDADE DE TELEMACO BORBA; Orientador: Denise Aparecida Zempulski;

Murilo Barbosa de Andrade

Estudo Cinético do Fermentado de Morango; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia Química) - FATEB - FACULDADE DE TELEMACO BORBA; Orientador: Denise Aparecida Zempulski;

Guilherme A

Perin; Estudo da influência da água de diferentes origens da produção de cerveja artesanal; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia Química) - FATEB - FACULDADE DE TELEMACO BORBA; Orientador: Denise Aparecida Zempulski;

Elieser de Matos Batista

Estudo da Produção de Hidromel; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia Química) - FATEB - FACULDADE DE TELEMACO BORBA; Orientador: Denise Aparecida Zempulski;

Bruna Genoveva Zarzzeka

Relatório de estagio supervisionado realizado na C; Vale - Cooperativa Agroindustrial; 2016; Orientação de outra natureza; (Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Maringá; Orientador: Denise Aparecida Zempulski;

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Foi orientado por

Helton José Alves

Produção de biodiesel a partir de óleo residual de fritura em meio pressurizado empregando catalisadores heterogêneos KF/argila; 2018; Tese (Doutorado em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Maringá, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Coorientador: Helton José Alves;

Camila da Silva

Produção de Biodiesel a partir de Óleo Residual de Fritura em Meio Pressurizado Empregando o Catalisador Heterogêneo KF/Argila; 2018; Tese (Doutorado em Programa de Pós Gradução em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Maringá,; Orientador: Camila da Silva;

Salah Din Mahmud Hasan

Produção de biohidrogênio e ácidos graxos voláteis por fermentação anaeróbica de manipueira e de permeado de soro de queijo; 2012; Dissertação (Mestrado em Mestrado Em Engenharia Química) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Salah Din Mahmud Hasan;

Salah Din Mahmud Hasan

Avaliação da produção de ácidos graxos voláteis em meio sintético com diferentes inóculos; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia Química) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Salah Din Mahmud Hasan;

Salah Din Mahmud Hasan

Estudo da remoção de compostos cianogênicos da manipueira quando da utilização da mesma como substrato em processo fermentativo; 2009; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia Química) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Salah Din Mahmud Hasan;

Joao Batista Oliveira dos Santos

Adsorção de fenol sobre carvão ativado; 2007; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia Química) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná, Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Joao Batista Oliveira dos Santos;

Mônica Lady Fiorese

Produção de ácidos graxos voláteis por fermentação anaerobica de manipueira e permeado de soro de queijo; 2013; Dissertação (Mestrado em Engenharia Química) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná,; Coorientador: Mônica Lady Fiorese;

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Produções bibliográficas

  • MELLO, B.T.F. ; ZEMPULSKI, D.A. ; CARDOZO-FILHO, L. ; SILVA, C. . Hydrolysis of Canola Oil Under Subcritical Conditions for Biodiesel Synthesis. ASIAN JOURNAL OF CHEMISTRY , v. 29, p. 398-402, 2017.

  • DIEL, C.L. ; CANEVESI, R.L.S. ; ZEMPULSKI, D.A. ; AWADALLAK, J.A. ; BORBA, C.E. ; PALÚ, F. ; SILVA, E.A. . Optimization of multiple-effect evaporation in the pulp and paper industry using response surface methodology. APPLIED THERMAL ENGINEERING , v. 95, p. 18-23, 2016.

  • HASAN, S. D. M. ; SANTOS, J. P. ; ZEMPULSKI, D. A. ; FIORESE, M. L. ; GOMES, S. D. ; LUCENA, S. L. . Otimização da extração de proteases fúngicas obtidas por fermentação em estado sólido de resíduos de cervejaria. Engevista (UFF) , v. 16, p. 244-254, 2014.

  • ZEMPULSKI, DENISE APARECIDA ; VIAR, KAREN ANDRESSA PELLE ; LAMPA, LARISSA DELALLO MARTINS ; PETERNELA, JOSIANE ; CARDOSO, CAMILA ; FIORESE, MÔNICA LADY ; HASAN, SALAH DIN MAHMUD . PRODUÇÃO DE ÁCIDOS GRAXOS VOLÁTEIS POR FERMENTAÇÃO ANAERÓBIA DE MANIPUEIRA E DE PERMEADO DE SORO DE QUEIJO. Engevista (UFF) , v. 16, p. 431, 2014.

  • Neivair Sponchiado Pastore ; HASAN, S. D. M. ; ZEMPULSKI, D. A. . Produção de ácido cítrico por Aspergillus niger: Avaliação de diferentes fontes de nitrogênio e de concentração de sacarose. Engevista (UFF) , v. 13, p. 149-159, 2011.

Histórico profissional

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Experiência profissional

2015 - 2016

Universidade Estadual de Maringá

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Colaborador, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Atividades

  • 03/2015 - 03/2016

    Ensino, Engenharia de Alimentos, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, 6288 - Termodinâmica I, 6308 - Engenharia Bioquímica, 6320 - Controle de Qualidade de Alimentos, 7179 - Acondicionamento e Embalagens, 8274 - Segurança na Indústria de Alimentos, 7188 - Empreendedorismo, 5389 - Ciências do Ambiente e Desenvolvimento sustentável

2013 - 2014

FATEB - FACULDADE DE TELEMACO BORBA

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Professora em Engenharia Química, Carga horária: 20

Atividades

  • 02/2014 - 09/2015

    Ensino, Engenharia Química, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Operações Unitárias I A, Operações Unitárias II A, Física Geral I, Laboratório de Física Experimental

  • 07/2013 - 12/2013

    Ensino, Engenharia Química, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Transferência de Calor, Operações Unitárias I B, Operações Unitárias II B, Controle de poluição Hídrica

  • 02/2013 - 07/2013

    Ensino, Engenharia Química, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Física Geral II, Laboratório de Física Experimental II, Operações Unitárias I A, Operações Unitárias IB

2010 - 2010

Instituto de Tecnologia do Paraná

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Estágio, Carga horária: 40

Outras informações:
Estágio na Divisão de Biocombustíveis