Agatângelo Eduardo

Possui graduação em Medicina Veterinária pela Universidade Agostinho Neto (2005), mestrado em Ciencia de los Alimentos - Universitat Autònoma de Barcelona - UAB (2002) e doutorado em Ciencia de los Alimentos - Universitat Autònoma de Barcelona - UAB (2007). Atualmente é professor associado da Universidade Agostinho Neto. Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Ciência e Tecnologia de Alimentos

Informações coletadas do Lattes em 14/05/2023

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Ciencia de los Alimentos

2001 - 2007

Universitat Autònoma de Barcelona - UAB
Título: Estudio del Comportamiento Cinético de Microorganismos de interés en Seguridad Alimentaría con Modelos Matemáticos
Orientador: Maria Teresa Mora e Emiliano José Quinto Fernandez

Mestrado em Ciencia de los Alimentos

2001 - 2002

Universitat Autònoma de Barcelona - UAB
Título: 48- Estudio de la Influencia de la temperatura y del pH sobre el Crecimiento de Escherichia coli Mediante Densidad Óptica,Ano de Obtenção: 2002
Orientador: Emiliano José Quinto Hernandez
Coorientador: Maria Teresa Mora Ventura. Palavras-chave: Absorvancia, Escherichia coli, Densidad óptica.

Graduação em Medicina Veterinária

1988 - 2005

Universidade Agostinho Neto
Título: 50- Contribuição à Elaboração de un Programa HACCP para Produção Industrial do Chouriço de Carne
Orientador: António Barreto

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos.

Histórico profissional

Endereço profissional

  • Universidade Agostinho Neto. , Campus da Universidade Agostinho Neto, Edificío da Reitoria 1º Andar, Camama, 815 - Luanda, - Angola, Telefone: (00244) 926844488

Experiência profissional

1992 - Atual

Universidade Agostinho Neto

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Associado