Hussivel Lobo e Silva e Regiane de Souza Alves

Informações coletadas do Lattes

Acadêmico

Foi orientado por

Cláudia Regina Schuh Amaral

Influência do Armazenamento na Aceitabilidade do Pão Francês Integral Congelado Desenvolvido com Farelo de Trigo; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Alimentos) - Centro Universitário de Várzea Grande; Orientador: Claudia Regina Schuh Amaral;