Paula Cunha Lemos

Graduada em Nutrição (2013) pela Universidade Federal do Triângulo Mineiro (UFTM). Pós graduada pelo Programa de Residência Multiprofissional da UFTM (2016). Experiência e prática com atendimentos nutricionais domiciliares.

Informações coletadas do Lattes em 27/06/2020

Acadêmico

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Formação acadêmica

Graduação em Nutrição

2009 - 2013

Universidade Federal do Triângulo Mineiro
Título: INFLUENCIA DO NUTRICIONISTA NAS BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO NA ALIMENTAÇÃO COLETIVA
Orientador: Luciene Alves

Ensino Médio (2º grau)

2005 - 2007

COC - Uberaba

Ensino Fundamental (1º grau)

1997 - 2004

COC - Uberaba

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Formação complementar

2012 - 2012

Treinamento Você Adexh. (Carga horária: 34h). , Instituto Você - A Arte da Excelência Humana, INSTITUTO VOCÊ, Brasil.

2011 - 2011

Extensão universitária em Liga de Aleitamento Materno. (Carga horária: 189h). , Universidade Federal do Triângulo Mineiro, UFTM, Brasil.

2011 - 2011

Capacitação para Manejo Clínico da Amamentação. (Carga horária: 48h). , Universidade Federal do Triângulo Mineiro, UFTM, Brasil.

2009 - 2009

Primeiros Socorros. (Carga horária: 12h). , Universidade Federal do Triângulo Mineiro, UFTM, Brasil.

2005 - 2007

Curso de Inglês. (Carga horária: 200h). , Number One, #1, Brasil.

2002 - 2004

Curso de Inglês. (Carga horária: 200h). , Escola de Línguas CCAA, CCAA, Brasil.

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Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

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Organização de eventos

LEMOS, P. C. . Avanços e desafios na efetivação da humanização no atendimento multiprofissional em saúde. 2014. (Outro).

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Participação em eventos

Treinamento Você Adexh. 2012. (Outra).

V Encontro de Nutrição/Enutri. 2012. (Encontro).

1º Seminário Multiprofissional de Atenção Integral à Saúde da Mulher e 1º Curso Introdutório à Liga de Saúde da Mulher - LASMu. 2011. (Seminário).

IV Encontro de Nutrição da Universidade Federal do Triângulo Mineiro. 2011. (Encontro).

IV Enutri - Encontro de Nutrição da UFTM.Características das gestantes atendidas em consulta de pré-natal no ambulatório Maria da Glória da Universidade Federal do Triângulo Mineiro. 2011. (Encontro).

IV Enutri - Encontro de Nutrição da UFTM. Minicurso: Atualizações em Nutrigenômica. 2011. (Outra).

Liga de Aleitamento Materno - LAM. 2011. (Outra).

Mega Evento de Nutrição 2011. Avaliação do estado nutricional das gestantes adolescentes atendidas em consulta pré-natal no Ambulatório Maria da Glória da Universidade Federal do Triângulo Mineiro/UFTM em Uberaba.. 2011. (Congresso).

VI Encontro Regional dos Estudantes de Nutrição da Região Centro-Oeste. 2011. (Encontro).

VIII Curso de Capacitação para Manejo Clínico da Amamentação. 2011. (Outra).

VII Jornada de Extensão Universitária.Liga de Aleitamento Materno: dificuldades psicológicas interferindo no momento da introdução da alimentação complementar.. 2011. (Outra).

V Simpósio Mineiro de Nutrição Pediátrica - Desafios a vencer..Avaliação do estado nutricional das gestantes adolescentes atendidas em consulta pré-natal no Ambulatório Maria da Glória da Universidade Federal do Triângulo Mineiro/UFTM em Uberaba.. 2011. (Simpósio).

Educação Nutricional - Feira de Ciências na Escola Estadual Irmão Afonso. 2010. (Outra).

I Fórum de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável. 2010. (Outra).

III Jornada Universitária da Amamentação e III Curso Introdutório da Liga de Aleitamento Materno - LAM. 2010. (Outra).

Programa "Cozinha Brasil - Alimentação Inteligente". 2010. (Outra).

1ª Semana Cultural do Peixe. 2009. (Outra).

Curso de Primeiros Socorros. 2009. (Oficina).

Minicurso: Práticas Didáticas e Pedagógicas na Educação Nutricional. 2009. (Outra).

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Comissão julgadora das bancas

Tahiana Maria Silva Furlan

FURLAN, T.M.S.; UED, F. V.; ARAUJO, J. G. S.. Práticas Alimentares e Introdução da Alimentação Complementar de Lactentes Expostos à Transmissão Vertical do Vírus HIV. 2016. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Integrada Multiprofissional em Saúde) - Universidade Federal do Triângulo Mineiro.

Estefânia Maria Soares Pereira

PEREIRA,E.M.S.. Influência do nutricionista nas boas práticas de fabricação na alimentação coletiva.. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Triângulo Mineiro.

Olga Luísa Tavano

TAVANO, O. L.; ALVES, L.; PEREIRA, E. M. S.. Influência do nutricionista nas boas práticas de fabricação na alimentação coletiva. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Triângulo Mineiro.

Fábio da Veiga Ued

UED, F. V.; ARAUJO, J. G. S.; FURLAN, T. M. S.. Práticas alimentares e introdução da alimentação complementar de lactentes expostos à transmissão vertical do HIV. 2016. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional em Saúde) - Universidade Federal do Triângulo Mineiro.

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Foi orientado por

Fábio da Veiga Ued

Introdução da alimentação complementar de lactentes expostos à transmissão vertical do HIV; 2016; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional em Saúde) - Universidade Federal do Triângulo Mineiro, Ministério da Saúde e Ministério da Educação; Orientador: Fábio da Veiga Ued;

Luciene Alves

Boas Práticas de Fabricação em UANs de Uberaba; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Triângulo Mineiro; Orientador: Luciene Alves;

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Produções bibliográficas

  • LEMOS, P. C. ; MENDES, L. J. ; UED, F. V. . Utilização de recurso lúdico para efetividade do tratamento da obesidade infantil em nível ambulatorial: relato de experiiência. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • ANDRADE, F. R. ; ALVES, C. M. P. ; SOUSA, A. V. ; PEREIRA, D. C. ; MENDES, L. J. ; LEMOS, P. C. . A ATUAÇÃO DA RESIDÊNCIA MULTIPROFISIONAL EM UM GRUPO DE EDUCAÇÃO EM SAÚDE: UM RELATO DE EXPERIÊNCIA. 2014. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • ALVES, C. M. P. ; LEMOS, P. C. ; PEREIRA, D. C. ; SOUSA, A. V. ; MENDES, L. J. ; ANDRADE, F. R. . A IMPORTÂNCIA DA ATUAÇÃO EM EQUIPE MULTIPROFISSIONAL NA ENFERMARIA PEDIÁTRICA. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • LEMOS, P. C. ; ANDRADE, F. R. ; PEREIRA, D. C. ; ALVES, C. M. P. ; SOUSA, A. V. ; MENDES, L. J. . GRUPO DE EDUCAÇÃO EM SAÚDE: UM RELATO DE EXPERIÊNCIA. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • LADEIRA, L. M. A. ; RIO, L. X. ; ROSA, L. M. ; LEMOS, P. C. ; SANTIAGO, L. B. ; SOUZA, J. C. E. . Liga de Aleitamento Materno: dificuldades psicológicas interferindo no momento da introdução da alimentação complementar.. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • MOREIRA, J. N. ; LUZ, S. A. B. ; PRATA, A. P. M. ; LEMOS, P. C. ; SOUZA, J. C. ; MARIANO, N. C. . Características das gestantes atendidas em consulta de pré-natal no ambulatório Maria da Glória da Universidade Federal do Triângulo Mineiro. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • MOREIRA, J. N. ; LUZ, S. A. B. ; PRATA, A. P. M. ; LEMOS, P. C. ; SOUZA, J. C. . Avaliação do estado nutricional das gestantes adolescentes atendidas em consulta pré-natal no Ambulatório Maria da Glória da Universidade Federal do Triângulo Mineiro/UFTM em Uberaba.. 2011. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

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Projetos de pesquisa

  • 2014 - 2016

    Práticas Alimentares e introdução da alimentação complementar de lactentes expostos à transmissão vertical do vírus HIV, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Paula Cunha Lemos - Coordenador / Fábio da Veiga Ued - Integrante.

  • 2012 - 2013

    Influência do nutricionista nas boas práticas de fabricação na alimentação coletiva., Descrição: Este trabalho teve como objetivo analisar a execução das Boas Práticas de Fabricação em Unidades de Alimentação e a influência do nutricionista para a produção de refeições seguras.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Paula Cunha Lemos - Integrante / Luciene Alves - Coordenador.

  • 2012 - 2013

    Controle de Qualidade em Unidades de Alimentação e Nutrição, Descrição: Objetivo: Investigar atividades desenvolvidas em Unidades de Alimentação e Nutrição e, nas Instituições vinculadas a Vigilância Sanitária de Alimentos. Realizar avaliação de Boas Práticas de Fabricação em diferentes tipos de UANs.. Palavras-chave: Alimentação Escolar; Boas Práticas de Fabricação; UANs; Responsabilidade Técnica.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Paula Cunha Lemos - Integrante / Luciene Alves - Coordenador.

  • 2011 - 2011

    Avaliação do Estado Nutricional das Gestantes Adolescentes Atendidas em Consulta Pré-Natal no Ambulatório Maria da Gloria da Universidade Federal do Triângulo Mineiro / UFTM em Uberaba., Situação: Desativado; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) . , Integrantes: Paula Cunha Lemos - Integrante / Jaqueline Nascimento Moreira - Integrante / Jéssica Chaves de Souza - Integrante / Aline Pollyane Magalhães Prata - Integrante / Sylvana de Araújo Barros Luz - Coordenador.

  • 2011 - 2011

    Características das gestantes atendidas em consultas de pré-natal no ambulatório Maria da Glória da UNIV, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) . , Integrantes: Paula Cunha Lemos - Integrante / Jaqueline Nascimento Moreira - Integrante / Jéssica Chaves de Souza - Integrante / Aline Pollyane Magalhães Prata - Integrante / Natana Cristina Mariano - Integrante / Sylvana de Araújo Barros Luz - Coordenador.

  • 2011 - 2011

    Liga de Aleitamento Materno: dificuldades psicológicas interferindo no momento da introdução da alimentação complementar., Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) . , Integrantes: Paula Cunha Lemos - Integrante / Luciana Maria Alves Ladeira - Integrante / Lygia Xavier Del Rio - Integrante / Luciana Martins Rosa - Integrante / Janaína Costa e Souza - Integrante / Luciano Borges Santiago - Coordenador.

Histórico profissional

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Endereço profissional

  • Universidade Federal do Triângulo Mineiro, Departamento de Nutrição. , Avenida Frei Paulino, Nossa Senhora da Abadia, 38025180 - Uberaba, MG - Brasil, Telefone: (34) 33185000, URL da Homepage:

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Experiência profissional

2014 - 2016

Universidade Federal do Triângulo Mineiro

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Nutricionista Residente, Carga horária: 60, Regime: Dedicação exclusiva.

2009 - 2013

Universidade Federal do Triângulo Mineiro

Vínculo: Estudante, Enquadramento Funcional: Estudante, Regime: Dedicação exclusiva.

2012 - 2012

Gran Sapore - Unidade Ouro Fino Agronegócio

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiária

Outras informações:
Alimentação coletiva, atuação em Unidade de Alimentação e Nutrição, com total de 119 horas.

2012 - 2012

HOSPITAL DR. HÉLIO ANGOTTI

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiária

Outras informações:
Atuação em nutrição clínica, com total de 56 horas.