Daurea Abadia de Souza

Possui Graduação em Medicina (1976) e Residência Médica (1978) pela Universidade Federal de Uberlândia. Possui Mestrado (1983), Doutorado (1986) e Pós-doutorado em Medicina pela Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto, Universidade de São Paulo. Professor Titular, Faculdade de Medicina, Universidade Federal de Uberlândia (UFU), período 1979-2020 (aposentadoria em fevereiro de 2020). Coordenadora pro tempore do Curso de Graduação em Medicina, período 2016-2017. Professor Permanente do Programa de Pós-graduação em Ciências da Saúde, Faculdade de Medicina, UFU (orientador do Mestrado Acadêmico e Doutorado). Líder do Grupo de Pesquisa em Segurança Alimentar e Nutricional, UFU, cadastrado no CNPq. Líder do Grupo de Pesquisa em Nutrição Clínica, cadastrado no CNPq. Coordenadora do Centro Interdisciplinar de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável, Pró-reitoria de Extensão, Cultura, e Assuntos Estudantis, UFU, periodo 2008-2020. Editor Seccional, Área de Investigação Clínica, do periódico Brazilian Journal of Medical and Biological Research, período 2003-2017. Presidente da Comissão responsável pela Criação do Curso de Graduação em Nutrição, Faculdade de Medicina, UFU (2008). Médica responsável pelo Ambulatório de Desnutrição do Hospital de Clínicas. Tem experiência na área de Medicina, com ênfase em Terapia nutricional, atuando principalmente nos seguintes temas: nutrição clínica, desnutrição proteico-energética, e pacientes em estado crítico.

Informações coletadas do Lattes em 11/12/2023

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Medicina (Clínica Médica)

1983 - 1986

Universidade de São Paulo
Título: Efeito da adrenalectomia sobre o metabolismo de adipócitos isolados de ratos diabéticos
Prof. Dr. Renato Hélios Migliorini. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: metabolismo de adipócitos isolados; diabetes mellitus por estreptozotocina; adrenalectomia.Grande área: Ciências da SaúdeGrande Área: Ciências da Saúde / Área: Medicina / Subárea: Bioquímica. Grande Área: Ciências da Saúde / Área: Medicina / Subárea: Fisiologia. Setores de atividade: Outros.

Mestrado em Medicina (Clínica Médica)

1981 - 1983

Universidade de São Paulo
Título: Efeito da adrenalectomia sobre a lipogênese em ratos diabéticos,Ano de Obtenção: 1983
Orientador: Prof. Dr. Renato Hélios Migliorini
Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: diabetes mellitus por estreptozotocina; lipogênese em tecido adiposo; lipogênese em fígado; adrenalectomia.Grande área: Ciências da SaúdeGrande Área: Ciências da Saúde / Área: Medicina / Subárea: Bioquímica. Grande Área: Ciências da Saúde / Área: Medicina / Subárea: Fisiologia. Setores de atividade: Outros.

Especialização - Residência médica

1977 - 1979

Universidade Federal de Uberlândia
Residência médica em: Clínica MédicaNúmero do registro: . Bolsista do(a): Ministério da Educação, MEC, Brasil. Palavras-chave: Residência Médica.Grande área: Ciências da SaúdeGrande Área: Ciências da Saúde / Área: Medicina. Setores de atividade: Cuidado À Saúde das Pessoas; Cuidado À Saúde das Populações Humanas.

Especialização em Nutrologia

2002 - 2002

Associação Brasileira de Nutrologia

Especialização em Nutrição Parenteral e Enteral

1997 - 1997

Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral

Especialização em Metodologia do Ensino Superior

1980 - 1981

Universidade Estadual de Londrina

Graduação em Medicina

1971 - 1976

Universidade Federal de Uberlândia

Pós-doutorado

1995 - 1997

Pós-Doutorado. , Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto Universidade de São Paulo, FMRP-USP, Brasil. , Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil. , Grande área: Ciências da Saúde, Grande Área: Ciências da Saúde / Área: Medicina / Subárea: Nutrição Farmacológica. , Grande Área: Ciências da Saúde / Área: Medicina / Subárea: Nutrologia.

Formação complementar

2008 - 2008

Demanda de Inovação da Formação em Saúde. (Carga horária: 20h). , Ministério da Educação, Secretaria de Educação Superior, MEC, Brasil.

2004 - 2004

Total Nutritional Therapy. (Carga horária: 20h). , Federación Latino Americana de Nutrición Parenteral Y Enteral, FELANPE, Brasil.

1995 - 1997

Professor Visitante Voluntário Divisão de Nutrição. , Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto Universidade de São Paulo, FMRP-USP, Brasil.

1993 - 1993

Professor Visitante Voluntário Divisão de Nutrição. , Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto Universidade de São Paulo, FMRP-USP, Brasil.

1974 - 1974

Extensão universitária em Medicina. (Carga horária: 296h). , Projeto Rondon, PROXIII, Brasil.

1973 - 1973

Extensão universitária em Campanha de Educação Profilaxia Diagnóstico e .... , Campanha Nacional de Alimentação Escolar, CNAE, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Bem, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Pouco.

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Bandeira representando o idioma Francês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Medicina / Subárea: Nutrologia.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Medicina / Subárea: Nutrição Clínica.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Medicina / Subárea: Terapia Nutricional Em Pacientes Em Estado Crítico.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Medicina / Subárea: Nutrição Farmacológica.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Medicina / Subárea: Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Medicina / Subárea: Clínica Médica.

Organização de eventos

DE-SOUZA, D. A. ; Tassi, E.M.M. ; RINALDI, A. E. M. ; MENDES, R. A. ; Silva, C.O. . Coordenadora Geral do I International Symposium of Nutrition Science e V Simpósio Brasileiro de Nutrição Alimentos e Saúde. 2013. (Congresso).

DE-SOUZA, Daurea Abadia ; RINALDI, A. E. M. ; Silva, C.O. ; Tassi, E.M.M. ; MENDES, R. A. . Coordenadora da Comissão de Divulgação do V Simpósio Brasileiro de Nutrição e do I International Symposium of Nutrition Science. 2013. (Congresso).

PORTO, J. P. ; DE-SOUZA, Daurea Abadia . Membro da Comissão Científica do 2 Fórum Regional de Residência Multiprofissional em Saúde: adequação da formação e valorização da residência para superar os desafios do SUS. 2013. (Congresso).

DE-SOUZA, D. A. . Coordenadora Geral do IV Simpósio Brasileiro de Nutrição. 2012. (Congresso).

DE-SOUZA, D. A. . Coordenadora da Comissão de Divulgação do IV Simpósio Brasileiro de Nutrição "Alimentos e Saúde". 2012. (Congresso).

Silva, C.O. ; De-Souza, D.A. ; Tassi, E.M.M. . Membro da Comissão Financeira do III Simpósio Brasileiro de Nutrição "Alimentos e Saúde". 2011. (Congresso).

De-Souza, D.A. . Coordenadora Geral do III Simpósio Brasileiro de Nutrição. 2011. (Congresso).

DE-SOUZA DA . Coordenadora Geral do II Simpósio Brasileiro de Nutrição. 2010. (Congresso).

DE-SOUZA, Daurea Abadia . Coordenadora Geral do I Simpósio Brasileiro de Nutrição. 2009. (Congresso).

DE-SOUZA, Daurea Abadia . Edital 028/2009, Concurso Público de provas e títulos para preenchimento de vagas de professor da carreira do magistério superior da Universidade Federal de Uberlândia.. 2009. (Concurso).

DE-SOUZA DA ; Alves DF ; Cambraia EG ; Pascoal GB . Edital 01/2009 para seleção de alunos monitores para projetos do Centro Interdisciplinar de Segurança Alimentar. 2009. (Concurso).

DE-SOUZA DA ; Alves DF ; Pascoal GB ; Cambraia EG . Edital 02/2009 para Seleção de Nutricionistas para Projetos do Centro Interdisciplinar de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável. 2009. (Concurso).

DE-SOUZA DA . Edital 092/2009 do Concurso Público para preenchimento de vagas de Professor da carreira de Magistério Superior. 2009. (Concurso).

DE-SOUZA, Daurea Abadia . Concurso Público de Provas e Títulos para preenchimento de vagas de professor da carreira do magistério superior da Universidade Federal de Uberlândia - UFU, Edital 055/2008.. 2008. (Concurso).

DE-SOUZA, Daurea Abadia . Edital 055/2008, Concurso Público de Provas e Títulos para preenchimento de vagas de professor da carreira do magistério superior da Universidade Federal de Uberlândia.. 2008. (Concurso).

DE-SOUZA DA ; Alves DF . I Seminário de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável. 2008. (Outro).

DE-SOUZA, Daurea Abadia . Membro da Comissão Organizadora da XII Semana Científica da Medicina, com organização do Minicurso - Suporte Nutricional. 1999. (Outro).

Participação em eventos

57° COBEM | Congresso Brasileiro de Educação Médica. 2019. (Congresso).

56 COBEM - Congresso Brasileiro de Educação Médica. 2018. (Congresso).

54 COBEM - Congresso Brasileiro de Educação Médica. 2016. (Congresso).

I International Symposium of Nutrition Science e V Simpósio Brasileiro de Nutrição.Dietas orais hospitalares e necessidades nutricionais. 2013. (Simpósio).

I International Symposium of Nutrition Science e V Simpósio Brasileiro de Nutrição "Alimentos e Saúde".Avaliador do Fórum de Pesquisa do I International Symposium of Nutrition Science e V Simpósio Brasileiro de Nutrição. 2013. (Simpósio).

IV Simpósio Brasileiro de Nutrição "Alimentos e Saúde".Associações entre a nutrição experimental e a nutrição clínica. 2012. (Simpósio).

IV Simpósio Brasileiro de Nutrição "Alimentos e Saúde".Deficiências nutricionais em pacientes portadores de obesidade mórbida. 2012. (Simpósio).

IV Simpósio Brasileiro de Nutrição "Alimentos e Saúde".Avaliador do Fórum de Pesquisa do IV Simpósio Brasileiro de Nutrição "Alimentos e Saúde". 2012. (Simpósio).

IV Simpósio Brasileiro de Nutrição Alimentos e Saúde.Ações para a redução do consumo de sódio no Brasil. 2012. (Simpósio).

49o. Congresso Brasileiro de Educação Médica. 2011. (Congresso).

III Simpósio Brasileiro de Nutrição ?Alimentos e Saúde?.NUTRACÊUTICOS. 2011. (Simpósio).

III Simpósio Brasileiro de Nutrição "Alimentos e Saúde".Avaliador das Apresentações Orais. 2011. (Simpósio).

III Simpósio Brasileiro de Nutrição "Alimentos e Saúde".COMER ARROZ COM FEIJÃO É UM HÁBITO SAUDÁVEL?. 2011. (Simpósio).

III Simpósio Brasileiro de Nutrição "Alimentos e Saúde".Avaliador de Pôsteres. 2011. (Simpósio).

VIII Fórum em Ciências da Saúde.Membro da Comissão Avaliadora do VIII Fórum em Ciências da Saúde, Programa de Pós-graduação em Ciências da Saúde. 2011. (Outra).

48o. Congresso Brasileiro de Educação Médica. 2010. (Congresso).

II Congresso Brasileiro de Psicologia da Saúde. Compreendendo a Obesidade Infantil. 2010. (Congresso).

II Simpósio Brasileiro de Nutrição "Alimentos e Saúde".Planejamento de Cardápios ? Dietas Vegetarianas. 2010. (Simpósio).

II Simpósio Brasileiro de Nutrição "Alimentos e Saúde".Cuidado Nutricional nos Distúrbios de Conduta Alimentar. 2010. (Simpósio).

II Simpósio Brasileiro de Nutrição "Alimentos e Saúde".Cuidado Nutricional nas Queimaduras Graves. 2010. (Simpósio).

47o. Congresso Brasileiro de Educação Médica. 2009. (Congresso).

I Simpósio Brasileiro de Nutrição "Alimentos e Saúde".Moderador da Palestra "Alimentos e Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável". 2009. (Simpósio).

I Simpósio Brasileiro de Nutrição "Alimentos e Saúde".Presidente de Mesa da Palestra "Proteômica e Câncer" proferida pelo Prof. Dr. Lewis Joel Greene. 2009. (Simpósio).

I Simpósio Brasileiro de Nutrição "Alimentos e Saúde".Glutamina e Permeabilidade Intestinal em Pacientes em Estado Crítico. 2009. (Simpósio).

I Simpósio Brasileiro de Nutrição "Alimentos e Saúde".Membro da Comissão Científica do Fórum de Pesquisa "Alimentos e Saúde". 2009. (Simpósio).

I Simpósio Brasileiro de Nutrição "Alimentos e Saúde".Nutrigenômica: Uma nova fronteira no Estudo da Nutrição. 2009. (Simpósio).

Semana do Meio Ambiente, promovida pelos grupos PET dos cursos de Biologia, Ciências Sociais, Geografia, Engenharia Civil, Engenharia Elétrica, Engenharia Mecânica, Engenharia Química, Matemática e Medicina Veterinária.A carne é fraca ?. 2009. (Encontro).

Congresso Comemorativo dos 40 anos da Faculdade de Medicina, XX Semana Científica do Curso de Medicina. Aspectos Nutricionais no Paciente Idoso. 2008. (Congresso).

III Encontro Nacional de Educação, Saúde e Cultura Populares - III ENESCPOP.Alimentação Inteligente e Segurança Alimentar. 2008. (Encontro).

I Seminário de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável.Práticas Alimentares Saudáveis. 2008. (Seminário).

VIII Encontro da Rede Fitocerrado: "Cerrado: Plantas Nutracêuticas, Saúde, Geração de Renda e Meio Ambiente".Alimentos Funcionais, Nutrição Sustentável e Segurança Alimentar no Cerrado". 2008. (Encontro).

I Simpósio de Controle de Metabolismo "Renato Hélios Migliorini".Avaliadpr de Painéis. 2007. (Simpósio).

I Simpósio de Controle do Metabolismo "Renato Hélios Migliorini".Diabetes Mellitus. 2007. (Simpósio).

IV Semana Acadêmica da Universidade Federal de Uberlândia.Repartindo os peixes e os pães: conversando sobre segurança alimentar e nutrição.. 2007. (Outra).

VII Mostra Científica da Pós-Graduação em Genética e Bioquímica - Tecnologias Ômicas.Nutrigenômica: Avanços na interrelação entre dieta, saúde e doença.. 2007. (Outra).

VII Mostra Científica da Pós-Graduação em Genética e BioquÍmica - Tecnologias Ômicas.Metabolômica. 2007. (Outra).

1a. Jornada de Integração da Sociedade Mineira de Terapia Intensiva.Permeabilidade Intestinal e Freqüência de Infecções em pacientes em estado crítico: Efeito da Glutamina. 2006. (Simpósio).

1a. Jornada de Integração da Sociedade Mineira de Terapia Intensiva.Nutrição e Controle Metabólico do Trauma. 2006. (Simpósio).

XXIV Congresso Brasileiro, XXI Congresso Latino-Americano do Colégio Internacional de Cirurgiões. Doença de Crohn - Terapêutica Nutricional. 2003. (Congresso).

Curso de Atualidades no Tratamento das Queimaduras.Nutrição do queimado. 2002. (Simpósio).

Aula inaugural para os Alunos Ingressantes no Internato do Curso de Graduação em Medicina.Nutrição no Adulto Saudável. 2001. (Outra).

II Congresso Paulista de Doenças Digestivas, III Congresso Paulista de Gastroenterologia e Nutrição, Simpósio Internacional sobre Motilidade Digestiva, II Congresso Paulista de Nutrição Parenteral e Enteral, I Encontro Estadual de Gastroenterologia Pediát. Nutrientes Específicos em Pacientes em Estado Crítico. 2001. (Congresso).

Encontros Psicoeducativos, como parte do projeto da Dissertação de Mestrado de Jodi Dee Hunt.Práticas Nutricionais. 2000. (Encontro).

XIII Semana Científica da Medicina, minicurso.Terapia Nutricional no Paciente em Estado Crítico. 2000. (Encontro).

Programa de Pós-Graduação em Imunologia e Parasitologia Aplicadas.Nutrição e Resposta Imunológica. 1999. (Encontro).

XIII Congresso de Nutrição Parenteral e Enteral, I Congresso Brasileiro de Nutrição Clínica, I Congresso de Nutrição Clínica do Mercosul. Terapia Nutricional no Hipermetabolismo. Tópico: Queimados. 1999. (Congresso).

XII Semana Científica da Medicina.Suporte Nutricional no Paciente Adulto em Situação Crítica. 1999. (Encontro).

IV Jornada de Terapia Nutricional de Ribeirão Preto.Nutrientes Imunomoduladores: quais são as justificativas para seu uso. 1998. (Simpósio).

II Jornada de Terapia Nutricional de Uberlândia, III Jornada de Terapia Intensiva.Nutrição em Grandes Queimados. 1997. (Simpósio).

Disciplina de Pós-Graduação RCM.784-Tópicos Avançados em Imunologia Clínica.Benefícios clínicos e imunológicos de uma dieta enteral no pós-trauma. 1996. (Outra).

Disciplina de Pós-Graduação RCM-768.Visão retrospectiva dos resultados obtidos no Centro de Queimados do HCRP, nos últimos 5 anos. 1996. (Outra).

Reunião clínica junto aos Membros da Unidade de Queimados do Departamento de Cirurgia.Visão retrospectiva dos resultados obtidos nos últimos 5 anos na Unidade de Queimados do HCRP. 1996. (Outra).

Reuniões clínicas da Divisão de Nutrição do Departamento de Clínica Médica.Alterações fisiopatológicas em pacientes grandes queimados. 1996. (Outra).

Reuniões clínicas da Divisão de Nutrição do Departamento de Clínica Médica.Glutamina nas doenças inflamatórias intestinais. 1996. (Outra).

Reuniões clínicas da Divisão de Nutrição do Departamento de Clínica Médica.Levantamento retrospectivo de prontuários de pacientes queimados, atendidos nos últimos 5 anos no HC-FMRP-USP. 1996. (Outra).

Reuniões clínicas da Divisão de Nutrição do Departamento de Clínica Médica.Necessidades Nutricionais de Pacientes Queimados. 1996. (Outra).

Reuniões clínicas do Programa de Residência em Cirurgia Geral.Doente cirúrgico diabético. 1989. (Outra).

Participação em bancas

Aluno: Juliane de Melo Silva

Daurea Abadia DE-SOUZA; O?CONNELL, J. L.; CUNHA, T. M.; MUGLIA, V. F.. Correlação entre variáveis clínicas e a variação da espessura dos músculos diafragma e quadríceps em pacientes criticamente doentes. 2020. Dissertação (Mestrado em Ciências da Saúde) - Universidade Federal de Uberlândia.

Aluno: Flaviana Pereira de Oliveira Martins

DE-SOUZA, Daurea Abadia; Tassi, E.M.M.; Pereira, EMS. Proposta de um cardápio para dieta geral oral de uma unidade de alimentação e nutrição de um hospital universitário. 2018. Dissertação (Mestrado em Ciências da Saúde) - Universidade Federal de Uberlândia.

Aluno: Ismara Lourdes Silva Januário Chadu

Daurea Abadia DE-SOUZA; OLIVEIRA, Luiz Carlos Marques de; ZAGO, Karine Santana de Azevedo; FERREIRA, L. A.. Estabelecimento de critérios para posicionamento e reposicionamento da sonda de alimentação em pacientes adultos em estado crítico. 2018. Dissertação (Mestrado em Ciências da Saúde) - Universidade Federal de Uberlândia.

Aluno: Bárbara Virgínia Caixeta Crepaldi

Daurea Abadia DE-SOUZA; Cunha DF; Tassi, E.M.M.; ARAUJO, R. M.. Níveis séricos de nutrientes associados a eritropoiese no período pós-operatório tardio de cirurgia de bypass gástrico em y-de-roux. 2018. Dissertação (Mestrado em Ciências da Saúde) - Universidade Federal de Uberlândia.

Aluno: Thaís Castro Duarte

Pereira, EMS; Diogo Filho, A; JAPUR, C. C.;DE-SOUZA, Daurea Abadia. Características da ressecção intestinal de pacientes internados em um hospital universitário, em um período de cinco anos, e que evoluíram para o óbito. Conduta nutricional adotada.. 2014. Dissertação (Mestrado em Pós Graduação em Ciências da Saúde) - Universidade Federal de Uberlândia.

Aluno: Tânia Aparecida de Araújo

Crispim, C.A.; PENAFORTE, F. R. O.;DE-SOUZA, Daurea Abadia. Padrão de sono e obesidade em mulheres com fibromialgia.. 2014. Dissertação (Mestrado em Pós Graduação em Ciências da Saúde) - Universidade Federal de Uberlândia.

Aluno: Daniela Lemos Borges

Ferreira Filho SR; FIGUEIREDO, C. E. P.;DE-SOUZA, Daurea Abadia. Inflamação, apolipoproteínas e diurese residual em pacientes com doença renal crônica em hemodiálise: um estudo observacional.. 2014. Dissertação (Mestrado em Pós Graduação em Ciências da Saúde) - Universidade Federal de Uberlândia.

Aluno: Isabella Lopes Nonato Mundim Portilho

DE-SOUZA, D. A.; BELIK, W.; Tassi, E.M.M.; BRITO, D. V. D.. Segurança Alimentar e Nutricional: Capacitação em boas práticas, Análise microbiológica e da Composição centesimal de alimentos comercializados nos campi Santa Mônica e Umuarama da Universidade Federal de Uberlândia. 2013. Dissertação (Mestrado em Pós Graduação em Ciências da Saúde) - Faculdade de Medicina, Universidade Federal de Uberlândia.

Aluno: Jackeline Soares de Oliveira Beltran

Borelli, P.; MENDES, J. G. P. A.;DE-SOUZA, D. A.. Avaliação da participação dos processos apoptóticos, necróticos e autofágicos na hipoplasia medular de camundongos submetidos à desnutrição proteica.. 2013. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-graduação em Farmácia, área de Aná) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.

Aluno: Fernanda Godoi Melo

Pereira, EMS; MENDES, R. A.; OLIVEIRA, Luiz Carlos Marques de;DE-SOUZA, Daurea Abadia. Dietas Orais Hospitalares versus Estado Nutricional de Pacientes Internados Iem um Hospital Universitário. 2013. Dissertação (Mestrado em Pós Graduação em Ciências da Saúde) - Universidade Federal de Uberlândia.

Aluno: Tatiana Gonçalves dos Reis

OLIVEIRA, Luiz Carlos Marques de; Kauchakje, L.A.;De-Souza, D.A.. Aspectos Epidemiológicos Relacionados ao Consumo de Álcool entre Adolescentes. 2012. Dissertação (Mestrado em Ciências da Saúde) - Universidade Federal de Uberlândia.

Aluno: BRUNO BORDIM PELAZZA

Ferreira Filho SR; Kauchakje, L.A.;DE-SOUZA DA. Comparações dos valores da pressão arterial central e braquial em portadores de hipertensão arterial sistêmica.. 2012. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-graduação em Ciências da Saúde) - Faculdade de Medicina, Universidade Federal de Uberlândia.

Aluno: Elizabeth de Fátima Daibert

DE-SOUZA, D. A.; Kauchakje, L.A.; Ferreira Filho SR. Variavéis associadas à sonda de alimentação em pacientes adultos em estado crítico internados em uma unidade de terapia intensiva de um hospital universitário.. 2012. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-graduação em Ciências da Saúde) - Faculdade de Medicina, Universidade Federal de Uberlândia.

Aluno: Luciana Oliveira de Almeida Minussi

DE-SOUZA, D. A.; Pereira, EMS; Rezende C.H.A.; COSTA, A. M.. Práticas Alimentares Saudáveis de Usuários de um Restaurante Universitário. 2012. Dissertação (Mestrado em Pós Graduação em Ciências da Saúde) - Faculdade de Medicina, Universidade Federal de Uberlândia.

Aluno: Beatriz Montes Fidale

Ferreira Filho SR; Vale LC;DE-SOUZA, Daurea Abadia. Avaliação Nutricional de Pacientes com Insuficiência Renal Crônica submetidos à Hemodiálise com e sem Diurese Residual. 2011. Dissertação (Mestrado em Pós Graduação em Ciências da Saúde) - Universidade Federal de Uberlândia.

Aluno: Heliane Sousa da Silva

DE-SOUZA, D. A.. SUPLENTE da Banca do Exame de Qualificação para o Mestrado em Química de Heliane Sousa da Silva. 2011. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-graduação em Química) - Instituto de Química, Universidade Federal de Uberlândia.

Aluno: Luciana Araújo Junqueira

DE-SOUZA DA; Cunha DF; Abdallah V.O.S.; Ferreira Filho SR. Fatores de Interferencia na ministração das dietas enterais para pacientes adultos em estado crítico. Efeito da aplicação diária de organogramas específicos.. 2010. Dissertação (Mestrado em Pós Graduação em Ciências da Saúde) - Universidade Federal de Uberlândia.

Aluno: Letícia Pacífico Queiroz Salustiano

Diniz A.L.D.; Bonetti, V.;DE-SOUZA DA. Avaliação dos fatores associados ao desmame precoce em crianças menores de seis meses no município de Uberlândia. 2010. Dissertação (Mestrado em Pós Graduação em Ciências da Saúde) - Universidade Federal de Uberlândia.

Aluno: THAÍSA ALVIM SOUSA

DE-SOUZA DA; Cunha DF; Crispim C.A.; Rezende C.H.A.. Associações entre o diagnóstico retrospectivo e prospectivo do estado nutricional e evolução clínica dos pacientes internados em um hospital universitário.. 2010. Dissertação (Mestrado em Pós Graduação em Ciências da Saúde) - Universidade Federal de Uberlândia.

Aluno: Agnalda Rodrigues Naves

Rocha de Paula, A.M.N.; Lima SC;DE-SOUZA DA. Segurança alimentar e desenvolvimento infantil no Bairro Esperança em Uberlândia - MG. 2010. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-graduação em Geografia) - Universidade Federal de Uberlândia.

Aluno: Daniela Nogueira Prado de Souza

JORGE, M. T.; Falcão, M.C.; OLIVEIRA, Luiz Carlos Marques de; Ferreira Filho SR;DE-SOUZA DA. SUPLENTE "Lactobacillus casei e bifidobacterium breve no tratamento da diarréia associada a antimicrobiano: Experimento clínico duplo-cego.". 2010. Dissertação (Mestrado em Pós Graduação em Ciências da Saúde) - Universidade Federal de Uberlândia.

Aluno: Helena Borges Martins da Silva Paro

Morales N.M.O.; Martins M.A.;OLIVEIRA, Daurea Abadia Souza; Abdallah V.O.S.. Qualidade de Vida relacionada à saúde dos estudantes de medicina da Universidade Federal de Uberlândia. 2009. Dissertação (Mestrado em Ciências da Saúde) - Universidade Federal de Uberlândia.

Aluno: Fernanda Cristina Figueira Teixeira

JORGE, M. T.; Diogo Filho, A; Aguiar E.G.; Barbosa D.Z.; Biff J.C.G.;DE-SOUZA, Daurea Abadia. Membro da Comissão Julgadora da Defesa da Dissertação de mestrado da aluna Fernanda Cristina Fiqueira Teixeira. 2008. Dissertação (Mestrado em Pós Graduação em Ciências da Saúde) - Faculdade de Medicina, Universidade Federal de Uberlândia.

Aluno: Liandra Freitas Marquez Bernardes

Diogo Filho, A; Petroianu, A; Andrade, JI;DE-SOUZA, Daurea Abadia. Avaliação clínica do íleo pós-operatório após nutrição enteral precoce em cirurgias do trato digestório alto.. 2006. Dissertação (Mestrado em Pós Graduação em Ciências da Saúde) - Universidade Federal de Uberlândia.

Aluno: Patrícia Maria Vieira

OLIVEIRA, Luiz Carlos Marques de;DE-SOUZA, Daurea Abadia; Pereira, EMS; JORGE, Paulo Tannús. Avaliação nutricional na cirrose hepática: Parâmetros clínicos, antropométricos, bioquímico e hematológico. 2005. Dissertação (Mestrado em Pós Graduação em Ciências da Saúde) - Universidade Federal de Uberlândia.

Aluno: Patrícia Costa Bezerra

DE-SOUZA, Daurea Abadia; GIMENES, Lincoln S; PROFISSIONAL, Outro. Registro Alimentar e Automonitoramento: Uma contribuição para o Controle da Obesidade. 2001. Dissertação (Mestrado em Psicologia) - Universidade de Brasília.

Aluno: Isabella Lopes Nonato Mundim Portilho

Daurea Abadia DE-SOUZA; Tassi, E.M.M.; OLIVEIRA, Luiz Carlos Marques de; Pereira, EMS; BRAGA, C. B. M.. Aspectos nutricionais no período pós-operatório tardio de bypass gástrico em Y-de-Roux. 2019. Tese (Doutorado em Ciências da Saúde) - Universidade Federal de Uberlândia.

Aluno: Carolina Caliári Oliveira

DONADI, E. A.; FARINA JUNIOR, J. A.; RODRIGUES, M. C. O.; PUZZI, M. B.;DE-SOUZA, Daurea Abadia. Tratamento de queimaduras graves com células mesenquimais estromais multipotentes (CMs) em modelo pré-clínico - Desenvolvimento de biocurativo associando CMs à biomembranas.. 2014. Tese (Doutorado em Programa de Pós-graduação em Imunologia) - Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto, USP.

Aluno: Isabella Lopes Nonato Mundim Portilho

Daurea Abadia DE-SOUZA; OLIVEIRA, Luiz Carlos Marques de; SILVA, J. P. C.. Dietary habits and body weight evolution in the late postoperative period of Roux-en-Y gastric bypass surgery. 2019. Exame de qualificação (Doutorando em Ciências da Saúde) - Universidade Federal de Uberlândia.

Aluno: Juliane de Melo Silva

Daurea Abadia DE-SOUZA; O?CONNELL, J. L.; CUNHA, T. M.. O aumento da fração de espessamento do músculo diafragma medido por ultrassonografia é um fator de risco para mortalidade em pacientes em estado crítico submetidos à ventilação mecânica. 2020. Exame de qualificação (Mestrando em Ciências da Saúde) - Universidade Federal de Uberlândia.

Aluno: Flaviana Pereira de Oliveira Martins

Daurea Abadia DE-SOUZA; Pereira, EMS; MANTESE, O. C.. Nutritional issues concerning general oral hospital diet. Contributions aimed at reducing malnutrition among hospitalized patients. 2018. Exame de qualificação (Mestrando em Ciências da Saúde) - Universidade Federal de Uberlândia.

Aluno: Ismara Lourdes Silva Januário Chadu

Daurea Abadia DE-SOUZA; OLIVEIRA, Luiz Carlos Marques de; ZAGO, Karine Santana de Azevedo. Effects of the feeding tube positioning site on nutritional therapy parameters in mechanically ventilated, critically ill adult patients. 2018. Exame de qualificação (Mestrando em Ciências da Saúde) - Universidade Federal de Uberlândia.

Aluno: Bárbara Virgínia Caixeta Crepaldi

Daurea Abadia DE-SOUZA; Tassi, E.M.M.; ARAUJO, R. M.. Serum levels of nutrients associated with erythropoiesis in the late postoperative period of Roux-en-y gastric bypass surgery. 2018. Exame de qualificação (Mestrando em Ciências da Saúde) - Universidade Federal de Uberlândia.

Aluno: Denize Dias Lopes

Rezende C.H.A.; Pereira, EMS;DE-SOUZA, Daurea Abadia. Registros de Vigilância e Nutricional na Estratégia Saúde da Família em Uberlândia, MG. 2014. Exame de qualificação (Mestrando em Pós Graduação em Ciências da Saúde) - Universidade Federal de Uberlândia.

Aluno: Fernanda Godoi Melo

MENDES, R. A.; Ferreira Filho SR;DE-SOUZA, Daurea Abadia. Dietas Orais Hospitalares versus Estado Nutricional de Pacientes Internados em um Hospital Universitário. 2013. Exame de qualificação (Mestrando em Pós Graduação em Ciências da Saúde) - Universidade Federal de Uberlândia.

Aluno: Maíra Lemos de Castro

OLIVEIRA, Luiz Carlos Marques de; Rezende C.H.A.;Daurea Abadia DE-SOUZA. Padrões de Consumo de Bebidas Alcoólicas entre Pacientes da Atenção Primária à Saúde e Frequência de Reconhecimento de Consumo Abusivo. 2013. Exame de qualificação (Mestrando em Pós Graduação em Ciências da Saúde) - Universidade Federal de Uberlândia.

Aluno: Alessandro Primo da Cunha

VIEIRA, C. U.; BONETTI, A. M.;Daurea Abadia DE-SOUZA. Identificação e Quantificação de Staphylococcus coagulase positiva multirresistentes em queijo minas artesanal comercializados no Triângulo Mineiro e Alto Paranaíba - MG. 2012. Exame de qualificação (Mestrando em Pós Graduação em Ciências da Saúde) - Universidade Federal de Uberlândia.

Aluno: Isabella Lopes Nonato Mundim Portilho

DE-SOUZA, D. A.; Tassi, E.M.M.; VIEIRA, C. U.. Membro da Comissão Julgadora da Banca de Qualificação da Dissertação de Mestrado da aluna Isabella Lopes Nonato. 2012. Exame de qualificação (Mestrando em Pós Graduação em Ciências da Saúde) - Faculdade de Medicina, Universidade Federal de Uberlândia.

Aluno: Beatriz Montes Fidale

DE-SOUZA, Daurea Abadia; Crispim C.A.; Ferreira Filho SR. Avaliação Nutricional de Pacientes com Insuficiência Renal Crônica submetidos à Hemodiálise com e sem Diurese Residual. 2011. Exame de qualificação (Mestrando em Pós Graduação em Ciências da Saúde) - Faculdade de Medicina, Universidade Federal de Uberlândia.

Aluno: Tatiana Gonçalves dos Reis

OLIVEIRA, Luiz Carlos Marques de; Silva CHM;DE-SOUZA, Daurea Abadia. Aspectos Epidemiológicos Relacionados ao Consumo de Álcool entre Adolescentes. 2011. Exame de qualificação (Mestrando em Pós Graduação em Ciências da Saúde) - Faculdade de Medicina, Universidade Federal de Uberlândia.

Aluno: Alana Arantes Santos Gonçalves

OLIVEIRA, Luiz Carlos Marques de; Brito, D.V.D.;De-Souza, D.A.. Soroprevalência da Infecção pelo Vírus da Hepatite A em Crianças e Adolescentes na região do Triângulo Mineiro, Minas Gerais. 2011. Exame de qualificação (Mestrando em Pós Graduação em Ciências da Saúde) - Faculdade de Medicina, Universidade Federal de Uberlândia.

Aluno: Agnalda Rodrigues Naves

Lima SC; Mendes PC;DE-SOUZA DA. Segurança alimentar e desenvolvimento infantil no Bairro Esperança em Uberlândia - MG. 2010. Exame de qualificação (Mestrando em Programa de Pós-Graduação em Geografia) - Instituto de Geografia, Universidade Federal de Uberlândia.

Aluno: Luciana Araújo Junqueira

Abdallah V.O.S.; OLIVEIRA, Luiz Carlos Marques de;DE-SOUZA DA. Fatores de Interferencia na ministração das dietas enterais para pacientes adultos em estado crítico. Efeito da aplicação diária de organogramas específicos.. 2010. Exame de qualificação (Mestrando em Pós Graduação em Ciências da Saúde) - Faculdade de Medicina, Universidade Federal de Uberlândia.

Aluno: Letícia Pacífico Queiroz Salustiano

Diniz A.L.D.;DE-SOUZA DA; Bonetti, V.. Avaliação dos fatores associados ao desmame precoce em crianças menores de seis meses no município de Uberlândia. 2010. Exame de qualificação (Mestrando em Pós Graduação em Ciências da Saúde) - Faculdade de Medicina, Universidade Federal de Uberlândia.

Aluno: THAÍSA ALVIM SOUSA

DE-SOUZA DA; Crispim C.A.; Rezende C.H.A.. Associações entre o diagnóstico retrospectivo e prospectivo do estado nutricional e evolução clínica dos pacientes internados em um hospital universitário.. 2010. Exame de qualificação (Mestrando em Pós Graduação em Ciências da Saúde) - Faculdade de Medicina, Universidade Federal de Uberlândia.

Aluno: Nayara Bernardes da Cunha

DE-SOUZA, Daurea Abadia; Nonato IL; PRADO FILHO, F. C. R. C.. Ingestão dietética, composição corporal e parâmetros metabólicos de mulheres com Síndrome do Ovário Policístico. 2018. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa Residência Multiprofissional, FAMED-UFU) - Universidade Federal de Uberlândia.

Aluno: Catarina Mendes Silva

DE-SOUZA, Daurea Abadia; PRADO FILHO, F. C. R. C.; MINUSSI, L. O. A.. Quality of diet, nutritional status and body composition of women with and without polycistic ovary syndrome. 2018. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa Residência Multiprofissional, FAMED-UFU) - Universidade Federal de Uberlândia.

Aluno: Lorena Araújo de Freitas

Daurea Abadia DE-SOUZA. Estado nutricional e características dos segmentos intestinais de pacientes submetidos à enterectomias em um hospital universitário: Análise evolutiva de 6 anos. 2015. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa Residência Multiprofissional, FAMED-UFU) - Universidade Federal de Uberlândia.

Aluno: Marina Guedes Fraga Lopes

Melo, F.G.; SOUZA, D. N. P.;DE-SOUZA, Daurea Abadia. Efeito de uma dieta oral especializada iniciada no período pós-operatório tardio para uma paciente com insuficiência intestinal e ileostomia terminal. 2014. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa Residência Multiprofissional, FAMED-UFU) - Universidade Federal de Uberlândia.

Aluno: Tatiana de Castro Pereira Martins

MORSOLETTO, Regina Helena Cappeloza; LUCIA, R. P. A.;DE-SOUZA, Daurea Abadia. Desnutrição proteica grave em uma paciente obesa mórbida submetida à cirurgia bariátrica.. 2014. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa Residência Multiprofissional, FAMED-UFU) - Universidade Federal de Uberlândia.

Aluno: Thaís Castro Duarte

DE-SOUZA, D. A.; MUNIZ, C. K.; PANSANI, M. C.. Insuficiência Intestinal Grave em um paciente portador de síndrome do intestino curto funcional. 2013. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa Residência Multiprofissional, FAMED-UFU) - Universidade Federal de Uberlândia.

Aluno: Fernanda Godoi Melo

DE-SOUZA, D. A.; ARAUJO-JUNQUEIRA, L.; OLIVEIRA, Angela Maria Morais de. Membro da Banca de Defesa do Trabalho de Conclusão de Programa da Nutricionista Fernanda Godoi Melo, Programa Residência Multiprofissional em Saúde, Faculdade de Medicina, Universidade Federal de Uberlândia. 2012. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residência Multiprofissional em Saúde) - Faculdade de Medicina, Universidade Federal de Uberlândia.

Aluno: Verônica Borges Lima

DE-SOUZA, Daurea Abadia; Lopes, MGF; MINUSSI, L. O. A.. Qualidade nutricional das refeições do cardápio da dieta geral oral oferecidas para pacientes internados em um hospital universitário. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Uberlândia.

Aluno: Ana Beatriz Carrijo Rodrigues

DE-SOUZA, Daurea Abadia; Melo, F.G.. Evolução do estado nutricional no período pós-operatório de pacientes submetidos a ressecção de segmentos intestinais. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Uberlândia.

Aluno: Juliana Anchieta Santiago

Daurea Abadia DE-SOUZA; SOUZA, D. N. P.; ROCHA, V. C. A.. As dietas orais são adequadas para atender as necessidades energética e proteica de pacientes hospitalizados?. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Uberlândia.

Aluno: Laís Paulino Sanzo Kaminishi

Daurea Abadia DE-SOUZA; SOUZA, D. N. P.; ROCHA, V. C. A.. Avaliação da oferta e ingestão de refeições de dietas orais servidas para pacientes internados em um hospital universitário. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Uberlândia.

Aluno: Heitor Bernardes Pereira Delfino

DE-SOUZA, Daurea Abadia; SOUZA, D. N. P.; MORSOLETTO, Regina Helena Cappeloza; LUCIA, R. P. A.. Ingestão alimentar e fatores associados à aceitação dos alimentos oferecidos nas dietas orais entre pacientes internados em um hospital universitário. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Uberlândia.

Aluno: Izabela Cristina Rodrigues

RINALDI, A. E. M.; Abdallah V.O.S.;DE-SOUZA, Daurea Abadia. Relação entre índice de massa corporal pré-gestacional e peso do recém-nascido de uma coorte de nascimento.. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Uberlândia.

Aluno: Marcelle de Miranda

MENDES, R. A.; FIDALE, B. M.;Daurea Abadia DE-SOUZA. Uma questão de segurança alimentar e nutricional: consumo de sódio entre usuários de um restaurante universitário.. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Uberlândia.

Aluno: Fernanda Vieira Alves

Espíndola FS;DE-SOUZA, Daurea Abadia; Mundin AV. Estudo comparativo de faseolaminas comerciais e variedades de Phaseolus vulgaris sobre as atividades amilásica e hemaglutinante e o controle da glicemia. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Biologia) - Instituto de Biologia, Universidade Federal de Uberlândia.

DE-SOUZA, Daurea Abadia; CARMO, M. G. T.; SILVA, H. G. V.; VITOLO, M. R.; CORONA, L. P.. Membro da Comissão Julgadora do Concurso de Provas e Títulos para provimento do cargo de Professor Doutor. 2016. Universidade Estadual de Campinas.

DE-SOUZA, Daurea Abadia; Diogo Filho, A; PARDI, G.. Presidente da Comissão Julgadora do Concurso Público para contratação de professores do magistério superior junto ao Curso de Graduação em Medicina. 2016. Universidade Federal de Uberlândia.

PERIA, F. M.; MURTA, E. F. C.;DE-SOUZA, Daurea Abadia. Presidente da Comissão Julgadora do Concurso de Provas e Títulos, área de Oncologia. 2014. Universidade Federal de Uberlândia.

DE-SOUZA, Daurea Abadia; Crispim C.A.; MILANSKI, M.. Presidente da Comissão Julgadora do Concurso de Provas e Títulos, área de Nutrição Clínica. 2014. Universidade Federal de Uberlândia.

DE-SOUZA, Daurea Abadia; PEREIRA, J. M.; SCATENA, L. M.. Presidente da Comissão Julgadora do Concurso Público de Provas e Títulos para preenchimento de vagas de professor da Universidade Federal de Uberlândia, área de Estatística. 2014. Universidade Federal de Uberlândia.

PEREIRA, J. M.; SCATENA, L. M.;DE-SOUZA, Daurea Abadia. Presidente da Comissão Julgadora do Concurso de Provas e Títulos, área de Bioestatística. 2013. Universidade Federal de Uberlândia.

DE-SOUZA, D. A.; Tassi, E.M.M.; Ferreira Filho SR. Presidente da Comissão Julgadora do Processo Seletivo para Seleção de Docente em caráter temporário do Magistério Superior junto ao Curso de Graduação em Nutrição, Portaria Concurso FAMED/UFU no. 08/2012. 2012. Faculdade de Medicina, Universidade Federal de Uberlândia.

DE-SOUZA, Daurea Abadia; Tenório, M.P.; Ferrari T.C.A.. Presidente da Comissão Julgadora do Concurso Público de Provas e Títulos para preenchimento de vaga de professor integrante da Carreira do Magistério Superior. Edital 021/2011 de 24/02/2011,. 2011. Universidade Federal de Uberlândia.

Rezende C.H.A.;DE-SOUZA DA; Ribeiro LC. Membro Titular da Comissão Julgadora do Concurso público de Provas e títulos para preenchimento de vaga de Professor Integrante da Carreira de Magistério Superior da UFU. 2010. Faculdade de Medicina, Universidade Federal de Uberlândia.

Tassi, E.M.M.; Santana, A.M.C.;DE-SOUZA DA. Membro Titular da Comissão Julgadora do Concurso Público de Provas e Títulos. 2010. Universidade Federal de Uberlândia.

DE-SOUZA, Daurea Abadia; Rezende C.H.A.; Forster A.C.. Presidente da Comissão Julgadora de Concurso Público Professor Epidemiologia. 2009. Universidade Federal de Uberlândia.

DE-SOUZA, Daurea Abadia; Soares E.; OLIVEIRA, Luiz Carlos Marques de. Presidente da Comissão Julgadora Concurso Público Professor Bromatologia e Técnica Dietética. 2009. Universidade Federal de Uberlândia.

DE-SOUZA DA; Cunha DF; Pascoal GB. Presidente da Comissão Julgadora de Concurso Público para Professor da Carreira de Magistério Superior da UFU na área de Nutrição Clínica. 2009. Faculdade de Medicina, Universidade Federal de Uberlândia.

Ferreira Filho SR;DE-SOUZA DA; OLIVEIRA, Luiz Carlos Marques de. Membro da Comissão Examinadora do Processo Seletivo do Programa de Pós-graduação em Ciências da Saúde, nível Mestrado. 2009. Faculdade de Medicina, Universidade Federal de Uberlândia.

DE-SOUZA DA; Pereira, EMS; Almeida LP. Presidente da Comissão Julgadora do Concurso Público para Professor do Magistério Superior na área de Epidemiologia / Saúde Coletiva. 2009. Faculdade de Medicina, Universidade Federal de Uberlândia.

Ferreira Filho SR;DE-SOUZA, Daurea Abadia; OLIVEIRA, Luiz Carlos Marques de. Membro da Banca Examinadora dos Alunos para o Programa de Pós Graduação em Ciências da Saúde, nível Mestrado. 2008. Faculdade de Medicina, Universidade Federal de Uberlândia.

DE-SOUZA, Daurea Abadia; DANTAS, Flávio José de Oliveira; PROFISSIONAL, Outro. Membro da Banca Examinadora dos candidatos ao I Curso de Especialização em Homeopatia para formação de docentes e pesquisadores, promovido pelo Departamento de Clínica Médica, Faculdade de Medicina. 1998. Universidade Federal de Uberlândia.

DE-SOUZA, Daurea Abadia; JORGE, Paulo Tannús; LUZ, João Carlos de Melo. Presidente da Comissão Julgadora do Processo Seletivo para Contratação de Professor Substituto, área de Endocrinologia e Metabolismo, Departamento de Clínica Médica, Faculdade de Medicina, Universidade Federal de Uberlândia. 1995. Universidade Federal de Uberlândia.

DE-SOUZA, Daurea Abadia; JORGE, Paulo Tannús; LUZ, João Carlos de Melo. Presidente da Banca Examinadora do Concurso para seleção dos candidatos à Residência Médica no Hospital de Clínicas, área de Endocrinologia e Metabolismo, Departamento de Clínica Médica, Faculdade de Medicina. 1994. Universidade Federal de Uberlândia.

DE-SOUZA, Daurea Abadia; JORGE, Paulo Tannús; LUZ, João Carlos de Melo. Presidente da Banca Examinadora do Concurso para seleção dos candidatos à Residência Médica no Hospital de Clínicas, área de Endocrinologia e Metabolismo, Departamento de Clínica Médica, Faculdade de Medicina. 1993. Universidade Federal de Uberlândia.

DE-SOUZA, Daurea Abadia; SILVA, Aguinaldo Coelho da; OLIVEIRA, Luiz Carlos Marques de. Membro da Banca Examinadora do Concurso para seleção de candidatos à Residência Médica no Hospital de Clínicas, Departamento de Clínica Médica, Faculdade de Medicina. 1992. Universidade Federal de Uberlândia.

DE-SOUZA, Daurea Abadia. Membro da Comissão Julgadora dos candidatos ao Programa de Pós-graduação em Ciências da Saúde. 2014. Universidade Federal de Uberlândia.

DE-SOUZA, D. A.. Membro da Banca de Avaliação de Títulos para o Processo Seletivo Unificado para Ingresso no Programa de Residência Multiprofissional da Universidade Federal de Uberlândia. 2013. Faculdade de Medicina, Universidade Federal de Uberlândia.

FERREIRA, I. C.; MORAES, F. R.; CURY, M. C.;DE-SOUZA, Daurea Abadia. Membro da Comissão de Avaliação da FAMEV dos Prêmios de Mérito a Pesquisadores da Universidade Federal de Uberlândia, Edital PROPP 08/2013. 2013. Universidade Federal de Uberlândia.

Daurea Abadia DE-SOUZA. Membro da Comissão Avaliadora dos Trabalhos apresentados no Fórum de Pesquisa durante o V Simpósio Brasileiro de Nutrição "Alimentos e Saúde" e I International Symposium of Nutrition Science. 2013. Universidade Federal de Uberlândia.

FERREIRA, I. C.; SILVA, N. A. M.; CURY, M. C.;DE-SOUZA, D. A.; MINEO, T. W. P.. Membro da Comissão de Avaliação da FAMEV do Prêmio UFU de Teses e do Prêmio UFU de Dissertações, Portaria FAMEV No. 010/2012, conforme Edital PROPP 06/2012 e Prêmio de Pesquisa Professor Warwick Estevam Kerr, conforme Edital PROPP 07/2012. 2012. Faculdade de Medicina Veterinária, Universidade Federal de Uberlândia.

Daurea Abadia DE-SOUZA. Membro da Comissão Avaliadora dos Trabalhos apresentados no Fórum de Pesquisa durante o IV Simpósio Brasileiro de Nutrição "Alimentos e Saúde". 2012. Universidade Federal de Uberlândia.

De-Souza, D.A.. Membro da Comissão Avaliadora do VIII Fórum em Ciências da Saude. 2011.

Daurea Abadia DE-SOUZA. Avaliador de Pôsteres no "III Simpósio Brasileiro de Nutrição Alimentos e Saúde", Faculdade de Medicina, Universidade Federal de Uberlândia. 2011. Universidade Federal de Uberlândia.

DE-SOUZA, Daurea Abadia. Avaliador das Apresentações Orais no "III Simpósio Brasileiro de Nutrição Alimentos e Saúde", Faculdade de Medicina, Universidade Federal de Uberlândia. 2011. Universidade Federal de Uberlândia.

Daurea Abadia DE-SOUZA. Membro da Comissão Avaliadora dos Trabalhos apresentados no Fórum de Pesquisa durante o III Simpósio Brasileiro de Nutrição "Alimentos e Saúde". 2011. Universidade Federal de Uberlândia.

DE-SOUZA, Daurea Abadia; OUTROS. Comissão Julgadora do Melhor Tema Livre da VII Semana Científica da Medicina. 1994. Universidade Federal de Uberlândia.

DE-SOUZA, Daurea Abadia; DANTAS, Flávio José de Oliveira; PROFISSIONAL, Outro. Membro da Comissão de Seleção de Bolsistas para o Grupo PET/CAPES do Curso de Graduação da Faculdade de Medicina. 1993. Universidade Federal de Uberlândia.

Orientou

Bárbara Virgínia Caixeta Crepaldi

Deficiências de proteínas entre pacientes submetidos a cirurgia bariátrica; Início: 2018; Tese (Doutorado em Programa de Pós-graduação em Ciências da Saúde) - Universidade Federal de Uberlândia; (Orientador);

Liliane Barbosa da Silva Passos

Avaliação do estado nutricional e implementação de protocolos de terapia nutricional para pacientes em estado crítico submetidos à ventilação mecânica em hospital universitário; ; Início: 2016; Tese (Doutorado em Programa de Pós-graduação em Ciências da Saúde) - Universidade Federal de Uberlândia; (Orientador);

Luciana Araújo Junqueira

Redução dos períodos de jejum em pacientes em estado crítico; Efeito da alimentação trófica intestinal; ; Início: 2015; Tese (Doutorado em Programa de Pós-graduação em Ciências da Saúde) - Universidade Federal de Uberlândia; (Orientador);

Luciana Oliveira de Almeida Minussi

Estado nutricional e estresse oxidativo em pacientes portadores de obesidade mórbida; Efeito da cirurgia bariátrica; Início: 2014; Tese (Doutorado em Programa de Pós-graduação em Ciências da Saúde) - Universidade Federal de Uberlândia, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; (Orientador);

Lorrany de Cássia Torres Silva

Deficiências de proteínas corporais entre pacientes obesos submetidos a cirurgia bariátrica; Início: 2019; Iniciação científica (Graduando em Medicina) - Universidade Federal de Uberlândia, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais; (Orientador);

Camila Amaro Guedes Santos

ELABORAÇÃO DE INSTRUMENTO PARA AVALIAÇÃO DO ESTADO NUTRICIONAL DE PACIENTES EM ESTADO CRÍTICO; Subprojeto: Comparação dos resultados obtidos com a aplicação do formulário NUTRIC score com e sem Interleucina-6 para avaliação do risco nutricional de pacientes em estado crítico; ; Início: 2018; Iniciação científica (Graduando em Medicina) - Universidade Federal de Uberlândia, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; (Orientador);

Fernando Cesar Sousa Filho

Efeitos da cirurgia bariátrica sobre os hábitos alimentares e estado nutricional de pacientes portadores de obesidade; Início: 2017; Iniciação científica (Graduando em Medicina) - Universidade Federal de Uberlândia; (Orientador);

Juliane de Melo Silva

Avaliação da evolução do estado nutricional pela variação da espessura do músculo diafragma identificada por ultrassonografia em pacientes em estado crítico submetidos à ventilação mecânica; 2017; Dissertação (Mestrado em Pós Graduação em Ciências da Saúde) - Universidade Federal de Uberlândia,; Orientador: Daurea Abadia de Souza;

Bárbara Virgínia Caixeta Crepaldi

Deficiências proteicas em pacientes portadores de obesidade mórbida; Efeito da cirurgia bariátrica; ; 2016; Dissertação (Mestrado em Pós Graduação em Ciências da Saúde) - Universidade Federal de Uberlândia,; Orientador: Daurea Abadia de Souza;

Flaviana Pereira de Oliveira Martins

Atualização das Fichas Técnicas e Padronização do Porcionamento das preparações alimentares da dieta geral oral, dos cardápios elaborados pela Unidade de Alimentação e Nutrição de um hospital universitário; ; 2015; Dissertação (Mestrado em Pós Graduação em Ciências da Saúde) - Universidade Federal de Uberlândia,; Orientador: Daurea Abadia de Souza;

Ismara Lourdes Silva Januário

Sondas de Alimentação em Pacientes em Estado Crítico; Definição de Critérios para Posicionamento; ; 2015; Dissertação (Mestrado em Pós Graduação em Ciências da Saúde) - Universidade Federal de Uberlândia,; Orientador: Daurea Abadia de Souza;

Thaís Castro Duarte

Características da ressecção intestinal de pacientes internados em um hospital universitário, em um período de cinco anos, e que evoluíram para o óbito; Conduta nutricional adotada; ; 2014; Dissertação (Mestrado em Ciências da Saúde) - Universidade Federal de Uberlândia,; Orientador: Daurea Abadia de Souza;

Marina Guedes Fraga Lopes

Evolução Clínica de Pacientes Submetidos à Ressecção de Segmentos de Intestino Delgado; 2014; Dissertação (Mestrado em Pós Graduação em Ciências da Saúde) - Universidade Federal de Uberlândia,; Orientador: Daurea Abadia de Souza;

Fernanda Godoi Melo

Dietas hospitalares versus estado nutricional de pacientes internados em um hospital universitário; ; 2013; Dissertação (Mestrado em Pós Graduação em Ciências da Saúde) - Universidade Federal de Uberlândia,; Orientador: Daurea Abadia de Souza;

Elizabeth de Fátima Daibert

Variáveis associadas à sonda de alimentação em pacientes adultos em estado crítico internados em uma unidade de terapia intensiva de um hospital universitário; ; 2012; Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-graduação em Ciências da Saúde) - Faculdade de Medicina, Universidade Federal de Uberlândia,; Orientador: Daurea Abadia de Souza;

Luciana Oliveira de Almeida Minussi

Práticas alimentares de usuários de um Restaurante Universitário; ; 2012; Dissertação (Mestrado em Pós Graduação em Ciências da Saúde) - Faculdade de Medicina, Universidade Federal de Uberlândia,; Orientador: Daurea Abadia de Souza;

Maria Carliana Mota

Avaliação do perfil nutricional, metabólico e dos hábitos de sono dos médicos residentes do Hospital de Clínicas da Universidade Federal de Uberlândia-MG; 2012; Dissertação (Mestrado em Pós Graduação em Ciências da Saúde) - Universidade Federal de Uberlândia,; Coorientador: Daurea Abadia de Souza;

Isabella Lopes Nonato Mundim Portilho

SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL: ANÁLISE DA COMPOSIÇÃO CENTESIMAL E DA QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DE ALIMENTOS COMERCIALIZADOS POR VENDEDORES AMBULANTES NOS CAMPI SANTA MÔNICA E UMUARAMA DA UNIVERSIDADE FEDERAL DE UBERLANDIA; 2012; Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-graduação em Ciências da Saúde) - Faculdade de Medicina, Universidade Federal de Uberlândia, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Daurea Abadia de Souza;

Thaísa Alvim de Sousa

Associações entre o diagnóstico prospectivo e retrospectivo do estado nutricional e a evolução clínica de pacientes internados em um hospital universitário; ; 2010; Dissertação (Mestrado em Ciências da Saúde) - Universidade Federal de Uberlândia,; Orientador: Daurea Abadia de Souza;

Luciana Araújo Junqueira

Fatores de interferência na ministração das dietas enterais ou parenterais para pacientes adultos em estado crítico; Efeito da aplicação diária de organogramas específicos; ; 2010; Dissertação (Mestrado em Ciências da Saúde) - Universidade Federal de Uberlândia,; Orientador: Daurea Abadia de Souza;

Patrícia Maria Vieira

Avaliação do estado nutricional de pacientes portadores de cirrose hepática em atendimento ambulatorial: parâmetros clínicos, antropométricos, bioquímico e hematológico; ; 2005; 0 f; Dissertação (Mestrado em Pós Graduação em Ciências da Saúde) - Universidade Federal de Uberlândia, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Coorientador: Daurea Abadia de Souza;

Claudia Regina da Silva Frutuoso

Atenuação da toxicidade do metotrexato em ratos através da dieta; 2000; Dissertação (Mestrado em Pós-Graduação) - Universidade Federal de São Paulo, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Coorientador: Daurea Abadia de Souza;

Isabella Lopes Nonato Mundim Portilho

Estado nutricional e estresse oxidativo em pacientes portadores de obesidade mórbida; Efeito da cirurgia bariátrica; 2014; Tese (Doutorado em Programa de Pós-graduação em Ciências da Saúde) - Universidade Federal de Uberlândia, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Daurea Abadia de Souza;

Lorena Araújo de Freitas

Estado nutricional e características dos segmentos intestinais de pacientes submetidos à enterectomias em um hospital universitário: Análise evolutiva de 6 anos; 2015; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa Residência Multiprofissional, FAMED-UFU) - Universidade Federal de Uberlândia; Orientador: Daurea Abadia de Souza;

Catarina Mendes Silva

Qualidade da ingestão alimentar e estado nutricional de mulheres com e sem síndrome do ovário policístico; 2015; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa Residência Multiprofissional, FAMED-UFU) - Universidade Federal de Uberlândia, Ministério da Saúde; Orientador: Daurea Abadia de Souza;

Nayara Bernardes da Cunha

Perfil nutricional e disfunções metabólicas em mulheres com e sem a síndrome do ovário policístico; 2015; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa Residência Multiprofissional, FAMED-UFU) - Universidade Federal de Uberlândia, Ministério da Saúde; Orientador: Daurea Abadia de Souza;

Marina Guedes Fraga Lopes

EFEITO DE UMA DIETA ORAL ESPECIALIZADA INICIADA NO PERÍODO PÓS-OPERATÓRIO TARDIO PARA UMA PACIENTE COM INSUFICIÊNCIA INTESTINAL E ILEOSTOMIA TERMINAL; 2014; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa Residência Multiprofissional, FAMED-UFU) - Universidade Federal de Uberlândia; Orientador: Daurea Abadia de Souza;

Tatiana de Castro Pereira Martins

Desnutrição proteica grave em uma paciente obesa mórbida submetida à cirurgia bariátrica; ; 2014; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa Residência Multiprofissional, FAMED-UFU) - Universidade Federal de Uberlândia; Orientador: Daurea Abadia de Souza;

Thaís Castro Duarte

Insuficiência intestinal grave em um paciente com síndrome do intestino curto funcional; ; 2013; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residência Multiprofissional em Saúde) - Faculdade de Medicina, Universidade Federal de Uberlândia, Ministério da Saúde; Orientador: Daurea Abadia de Souza;

Fernanda Godoi Melo

As dietas orais são adequadas para atender as necessidades energética e proteica de pacientes hospitalizados?; 2012; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa Residência Multiprofissional, FAMED-UFU) - Universidade Federal de Uberlândia, Ministério da Saúde; Orientador: Daurea Abadia de Souza;

Verônica Borges de Lima

Qualidade nutricional das refeições do cardápio da dieta geral oral oferecidas para pacientes internados em um hospital universitário; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Uberlândia; Orientador: Daurea Abadia de Souza;

Laís Paulino Sanzo Kaminishi

Avaliação da oferta e ingestão de refeições de dietas orais servidas para pacientes internados em um hospital universitário; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Medicina, Universidade Federal de Uberlândia; Orientador: Daurea Abadia de Souza;

Juliana Anchieta Santiago

As dietas orais são adequadas para atender as necessidades energética e proteica de pacientes hospitalizados?; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Medicina, Universidade Federal de Uberlândia; Orientador: Daurea Abadia de Souza;

Ana Beatriz Carrijo Rodrigues

Evolução do estado nutricional no período pós-operatório de pacientes submetidos a ressecção de segmentos intestinais; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Uberlândia; Orientador: Daurea Abadia de Souza;

Heitor Bernardes Pereira Delfino

Ingestão Alimentar entre Pacientes internados em um Hospital Universitário; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Uberlândia; Orientador: Daurea Abadia de Souza;

Marcelle de Miranda

Uma questão de segurança alimentar e nutricional: consumo de sódio entre usuários de um restaurante universitário; ; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Uberlândia; Orientador: Daurea Abadia de Souza;

RAFAELA CRISTINA DOS SANTOS PERES

Aspectos anatomicos e funcionais do tubo digestivo: Efeito da ressecção de segmentos intestinais sobre a absorção de nutrientes específicos; ; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Medicina, Universidade Federal de Uberlândia; Orientador: Daurea Abadia de Souza;

Lorrany de Cássia Torres Silva

Deficiências de proteínas entre pacientes submetidos a cirurgia bariátrica; 2017; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina) - Universidade Federal de Uberlândia, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais; Orientador: Daurea Abadia de Souza;

Linekeer Dias da Silva

Efeitos da cirurgia bariátrica sobre os hábitos alimentares e estado nutricional de pacientes portadores de obesidade; 2017; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina) - Universidade Federal de Uberlândia; Orientador: Daurea Abadia de Souza;

Thatiane Ferreira Xaver

Avaliação do estado nutricional de pacientes submetidos à ressecção de segmentos intestinais, portadores de ileostomia; 2016; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Uberlândia, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Daurea Abadia de Souza;

Braúlio Chicarino Mosca

Acompanhamento clínico nutricional de pacientes submetidos à ressecção de segmentos intestinais, portadores de ileostomia, recebendo dieta via oral especializada; 2016; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina) - Universidade Federal de Uberlândia; Orientador: Daurea Abadia de Souza;

Ane Gabriely Damasceno Costa

Comparação entre métodos de rastreamento do estado nutricional e a evolução clínica de pacientes em estado crítico submetidos à ventilação mecânica em um hospital universitário; 2016; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina) - Universidade Federal de Uberlândia, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais; Orientador: Daurea Abadia de Souza;

Pedro Ribeiro Rosa

Comparação entre métodos de rastreamento do estado nutricional e a incidência de úlcera por pressão em pacientes em estado crítico submetidos à ventilação mecânica em um hospital universitário; 2016; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina) - Universidade Federal de Uberlândia; Orientador: Daurea Abadia de Souza;

Michelli Barbara Moreira

Estado nutricional e equilíbrio hidroeletrolítico em pacientes submetidos à realização de ostomias após a ressecção de segmentos intestinais; 2015; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Uberlândia, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Daurea Abadia de Souza;

Heitor Bernardes Pereira Delfino

Evolução do estado nutricional no período pós-operatório de pacientes submetidos a ressecção de segmentos intestinais; 2014; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Uberlândia, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais; Orientador: Daurea Abadia de Souza;

Nayara Bernardes da Cunha

Avaliação da ingestão alimentar de pacientes submetidos a ressecção de segmentos intestinais no período pós-operatório; 2014; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Uberlândia; Orientador: Daurea Abadia de Souza;

Laís Paulino Sanzo Kaminishi

Padronização da composição das preparações alimentares da dieta geral oral servidas para pacientes internados em um hospital universitário; elaboração de fichas técnicas; ; 2014; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Uberlândia, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Daurea Abadia de Souza;

Heitor Bernardes Pereira Delfino

Dietas Orais Hospitalares versus Estado Nutricional de Pacientes Internados Iem um Hospital Universitário; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Faculdade de Medicina, Universidade Federal de Uberlândia, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Daurea Abadia de Souza;

Laís Paulino Sanzo Kaminishi

CARACTERISTICAS DA COMPOSIÇÃO DA DIETA ORAL GERAL SERVIDA AOS PACIENTES INTERNADOS EM UM HOSPITAL UNIVERSITÁRIO; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Faculdade de Medicina, Universidade Federal de Uberlândia, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais; Orientador: Daurea Abadia de Souza;

Ana Beatriz Carrijo Rodrigues

Evolução Pós-operatória do Estado Nutricional de Pacientes portadores de Síndrome do Intestino Curto; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Uberlândia, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Daurea Abadia de Souza;

Gustavo Alonso Arduine

Estado Nutricional Versus Evolução clínica de Pacientes Internados em um Hospital Universitário; 2012; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina) - Universidade Federal de Uberlândia, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Daurea Abadia de Souza;

Letícia Pereira de Souza

Associações entre o diagnóstico do estado nutricional e a evolução clínica de pacientes idosos internados com quadros pneumônicos em um hospital universitário; 2012; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina) - Faculdade de Medicina, Universidade Federal de Uberlândia, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais; Orientador: Daurea Abadia de Souza;

Marcelle de Miranda

Uma questão de segurança alimentar e nutricional: Ingestão alimentar em onívoros e vegetarianos comensais de um Restaurante Universitário; 2011; Iniciação Científica; (Graduando em Curso de Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Uberlândia, Universidade Federal de Uberlândia; Orientador: Daurea Abadia de Souza;

Bruno Leite Ferola

Efeito da terapia nutricional no período pré-operatório sobre a freqüência de complicações pós-operatórias em pacientes com câncer gástrico e desnutrição protéico-calórica; ; 2007; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina) - Universidade Federal de Uberlândia; Orientador: Daurea Abadia de Souza;

Reginaldo Marques Filho

Efeito da terapia nutricional no período pré-operatório sobre a freqüência de complicações pós-operatórias em pacientes com câncer gástrico e desnutrição protéico-calórica; ; 2007; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina) - Universidade Federal de Uberlândia; Orientador: Daurea Abadia de Souza;

ANA CAROLINA SOUZA OLIVEIRA

Comparação entre a terapia nutricional calculada e/ou prescrita e a efetivamente ministrada para pacientes adultos hospitalizados; 2004; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina) - Universidade Federal de Uberlândia; Orientador: Daurea Abadia de Souza;

Wesley Queiroz Muniz

Comparação entre a terapia nutricional calculada e/ou prescrita e a efetivamente ministrada para pacientes adultos hospitalizados; 2004; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina) - Universidade Federal de Uberlândia; Orientador: Daurea Abadia de Souza;

Caio Othon Oliveira

Popularização do conhecimento em segurança alimentar e nutricional; Divulgação das práticas alimentares saudáveis; ; 2016; Orientação de outra natureza; (Medicina) - Universidade Federal de Uberlândia, Pró-reitoria de Extensão, Cultura e Assuntos Estudantis, UFU; Orientador: Daurea Abadia de Souza;

Larissa Costa Pereira

Popularização do conhecimento em segurança alimentar e nutricional; Divulgação das práticas alimentares saudáveis; ; 2016; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Uberlândia, Pró-reitoria de Extensão, Cultura e Assuntos Estudantis, UFU; Orientador: Daurea Abadia de Souza;

Braúlio Chicarino Mosca

Especificidades na absorção de nutrientes nos diferentes segmentos do tubo digestivo; Efeito da ressecção cirúrgica de segmentos intestinais; ; 2016; Orientação de outra natureza; (Medicina) - Universidade Federal de Uberlândia; Orientador: Daurea Abadia de Souza;

Cárita Lopes

Especificidades na absorção de nutrientes nos diferentes segmentos do tubo digestivo; Efeito da ressecção cirúrgica de segmentos intestinais; ; 2016; Orientação de outra natureza; (Medicina) - Universidade Federal de Uberlândia; Orientador: Daurea Abadia de Souza;

Verônica Borges de Lima

Divulgação de práticas alimentares saudáveis nas ondas do rádio; 2014; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Uberlândia, Pró-reitoria de Extensão, Cultura e Assuntos Estudantis, UFU; Orientador: Daurea Abadia de Souza;

Helena Severino do Prado

Divulgação de práticas alimentares saudáveis nas ondas do rádio; 2014; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Uberlândia, Pró-reitoria de Extensão, Cultura e Assuntos Estudantis, UFU; Orientador: Daurea Abadia de Souza;

Ana Beatriz Carrijo Rodrigues

Conhecendo a síndrome do intestino curto; Efeito da ressecção de segmentos intestinais sobre a absorção de nutrientes específicos; ; 2013; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Faculdade de Medicina, Universidade Federal de Uberlândia, Pró-reitoria de Graduação, Universidade Federal de Uberlândia; Orientador: Daurea Abadia de Souza;

Camila Abadia Rodrigues Meira

Estrutura Anatômica e Funcional do Trato Gastrointestinal; Modelos Pedagógicos para Educação Nutricional; ; 2013; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Faculdade de Medicina, Universidade Federal de Uberlândia, Pró-reitoria de Graduação, Universidade Federal de Uberlândia; Orientador: Daurea Abadia de Souza;

Gabriela Gonçalves Machado

Prevenção da Obesidade Infantil; Uma questão de saúde coletiva; ; 2012; Orientação de outra natureza; (Medicina) - Faculdade de Medicina, Universidade Federal de Uberlândia, Pró-reitoria de Extensão, Cultura e Assuntos Estudantis, UFU; Orientador: Daurea Abadia de Souza;

Daniela Oliveira Afonso

Prevenção da Obesidade Infantil; Uma questão de saúde coletiva; ; 2012; Orientação de outra natureza; (Medicina) - Faculdade de Medicina, Universidade Federal de Uberlândia, Pró-reitoria de Extensão, Cultura e Assuntos Estudantis, UFU; Orientador: Daurea Abadia de Souza;

Tiago Gonçalves Machado

Prevenção da Obesidade Infantil; Uma questão de saúde coletiva; 2011; Orientação de outra natureza; (Medicina) - Universidade Federal de Uberlândia, Universidade Federal de Uberlândia; Orientador: Daurea Abadia de Souza;

Gabriela Gonçalves Machado

Prevenção da Obesidade Infantil; Uma questão de saúde coletiva; 2010; Orientação de outra natureza; (Medicina) - Universidade Federal de Uberlândia; Orientador: Daurea Abadia de Souza;

Luiz Fernando Campos Bruno

Prevenção da Obesidade Infantil; Uma questão de saúde coletiva; 2010; Orientação de outra natureza; (Medicina) - Universidade Federal de Uberlândia; Orientador: Daurea Abadia de Souza;

Ísis Gevenez Aleixo

Efeito da glutamina sobre as alterações da água corporal medidas pela impedância bioelétrica em pacientes expostos a queimaduras; ; 2005; Orientação de outra natureza; (Candidata ao curso de pós-graduação) - Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto - Universidade São Paulo; Orientador: Daurea Abadia de Souza;

Carolina Caliári Oliveira

Estágio acadêmico; 2005; Orientação de outra natureza; (Estágio acadêmico) - Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto - Universidade de São Paulo; Orientador: Daurea Abadia de Souza;

Saadallah Azor Fakhouri Filho

Estágio de Aperfeiçoamento em Nutrição Clínica; 2004; 0 f; Orientação de outra natureza; (Residência Médica) - Universidade Federal de Uberlândia, Secretaria de Educação Superior; Orientador: Daurea Abadia de Souza;

Fernanda Basso Lasmar

Estágio de Aperfeiçoamento em Nutrição Clínica; 2004; 0 f; Orientação de outra natureza; (Residência Médica) - Universidade Federal de Uberlândia, Secretaria de Educação Superior; Orientador: Daurea Abadia de Souza;

Maria Cecília Moreira Pereira

Estágio de Aperfeiçoamento em Nutrição Clínica; 2004; 0 f; Orientação de outra natureza; (Residência Médica) - Universidade Federal de Uberlândia, Secretaria de Educação Superior; Orientador: Daurea Abadia de Souza;

Bruno Chaves Salomão

Estágio de Aperfeiçoamento em Nutrição Clínica; 2004; 0 f; Orientação de outra natureza; (Residência Médica) - Universidade Federal de Uberlândia, Secretaria de Educação Superior; Orientador: Daurea Abadia de Souza;

Rosiane Oliveira Borges

Estágio de Aperfeiçoamento em Nutrição Clínica; 2004; 0 f; Orientação de outra natureza; (Residência Médica) - Universidade Federal de Uberlândia, Secretaria de Educação Superior; Orientador: Daurea Abadia de Souza;

Paulo Venâncio da Silva Filho

Estágio de Aperfeiçoamento em Nutrição Clínica; 2004; 0 f; Orientação de outra natureza; (Residência Médica) - Universidade Federal de Uberlândia, Secretaria de Educação Superior; Orientador: Daurea Abadia de Souza;

Eduardo Neves da Costa Dias

Glutamina e alterações imunológicas em pacientes queimados; 2003; Orientação de outra natureza; (Candidato ao Curso de Pós Graduação) - Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto - Universidade de São Paulo; Orientador: Daurea Abadia de Souza;

Alessandra Rodrigues da Cunha Fonseca

Estágio de Aperfeiçoamento em Nutrição Clínica; 2003; 0 f; Orientação de outra natureza; (Residência Médica) - Universidade Federal de Uberlândia, Secretaria de Educação Superior; Orientador: Daurea Abadia de Souza;

Ana Lúcia Cândido Mariano

Estágio de Aperfeiçoamento em Nutrição Clínica; 2003; 0 f; Orientação de outra natureza; (Residência Médica) - Universidade Federal de Uberlândia, Secretaria de Educação Superior; Orientador: Daurea Abadia de Souza;

Murilo Braga de Mendonça

Estágio de Aperfeiçoamento em Nutrição Clínica; 2003; 0 f; Orientação de outra natureza; (Residência Médica) - Universidade Federal de Uberlândia, Secretaria de Educação Superior; Orientador: Daurea Abadia de Souza;

Raphael Lanza e Passos

Estágio de Aperfeiçoamento em Nutrição Clínica; 2003; 0 f; Orientação de outra natureza; (Residência Médica) - Universidade Federal de Uberlândia, Secretaria de Educação Superior; Orientador: Daurea Abadia de Souza;

Rodolfo Gadia

Estágio de Aperfeiçoamento em Nutrição Clínica; 2003; 0 f; Orientação de outra natureza; (Residência Médica) - Universidade Federal de Uberlândia, Secretaria de Educação Superior; Orientador: Daurea Abadia de Souza;

Adriana Bruno Teixeira

Estágio probatório; 2000; Orientação de outra natureza; (Candidata ao curso de pós-graduação) - Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto - Universidade São Paulo; Orientador: Daurea Abadia de Souza;

Carolina Bosch Cabral

Efeito da infusão de insulina e glutamina na síntese de proteínas em músculo esquelético de rato; 2000; Orientação de outra natureza; (Candidata ao Curso de Pós Graduação) - Universidade de São Paulo; Orientador: Daurea Abadia de Souza;

Flávia de Freitas Rodrigues

Anorexia Nervosa; 1998; 0 f; Orientação de outra natureza; (Medicina) - Universidade Federal de Uberlândia, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Daurea Abadia de Souza;

Maria Raquel Marques Furtado de Mendonça

Nutrição - O hábito alimentar satisfaz nossas necessidades nutricionais?; 1998; 0 f; Orientação de outra natureza; (Medicina) - Universidade Federal de Uberlândia, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Daurea Abadia de Souza;

Mônica Patrícia Macedo Gonçalves

Estágio Probatório; 1997; Orientação de outra natureza; (Candidata ao curso de pós-graduação) - Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto - Universidade São Paulo; Orientador: Daurea Abadia de Souza;

Claudia Regina da Silva Frutuoso

Atenuação da toxicidade do metotrexato em ratos através da dieta; ; 1997; Orientação de outra natureza; (Candidata ao Curso de Pós Graduação) - Universidade Federal de São Paulo; Orientador: Daurea Abadia de Souza;

Foi orientado por

Lewis Joel Greene

1995; Universidade de São Paulo,; Lewis Joel Greene;

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  • DE-SOUZA, Daurea Abadia . Associações entre a nutrição experimental e a nutrição clínica. 2012. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • Melo, F.G. ; Crispim C.A. ; De-Souza, D.A. . Dietas Hospitalares versus Estado Nutricional de Pacientes Internados em um Hospital Universitário. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • Paz, J.G. ; Nonato IL ; De-Souza, D.A. ; Fonseca VRS ; Silva, C.O. ; Pascoal GB . Capacitação em boas práticas de fabricação para vendedores ambulantes de alimentos de rua. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • Miranda, M. ; ALMEIDA LO ; NEDER, H. D. ; De-Souza, D.A. . Uma questão de segurança alimentar e nutricional: práticas alimentares de comensais do Restaurante Universitário da Universidade Federal de Uberlândia. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • Carrijo, L.R. ; Nonato IL ; De-Souza, D.A. ; Silva, C.O. ; Fonseca VRS ; Pascoal GB . Análise microbiológica e da composição nutricional de sucos de laranja in natura. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • Mota, M.C. ; De-Souza, D.A. ; S. Tufik ; M.T de-Mello ; Crispim C.A. . O trabalho em turno e suas implicações sobre o estado nutricional. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • Nonato IL ; Silva, C.O. ; Pascoal GB ; De-Souza, D.A. . Proteins and lipids content in cheese breads vending in a campus college. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • Lopes, D.D. ; De-Souza, D.A. ; Azeredo, C.M. ; Moreira, M.R.C. ; Souza L.P. . Vigilância alimentar em idosos residentes em Uberlândia, Minas Gerais, Brasil. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • NONATO, I. L. ; Silva, C.O. ; Pascoal GB ; Daurea Abadia DE-SOUZA . Análise comparativa da composição centesimal de pães de queijo. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • Oliveira-Pinto ; RINALDI, A. E. M. ; DE-SOUZA DA . Diagnóstico e ações de segurança alimentar e nutricional para alunos de graduação da Universidade Federal de Uberlândia. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • Mota, M.C. ; DE-SOUZA DA ; Araújo M.B.J. ; Crispim C.A. . Hábitos alimentares e nível de atividade física de trabalhadores em turno.. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • Mota, M.C. ; DE-SOUZA DA ; Araújo M.B.J. ; Crispim C.A. . O processo de fornação médica e suas implicações sobre o estilo de vida de estudantes e médicos residentes.. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • Daurea Abadia DE-SOUZA . Compreendendo a Obesidade Infantil. 2010. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • Daurea Abadia DE-SOUZA . Cuidado Nutricional nas Queimaduras Graves. 2010. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • DE-SOUZA, Daurea Abadia . Planejamento de Cardápios ? Dietas Vegetarianas. 2010. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • Daurea Abadia DE-SOUZA . Nutrigenômica: Uma nova fronteira no Estudo da Nutrição. 2009. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • Daurea Abadia DE-SOUZA . A carne é fraca?. 2009. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • Daurea Abadia DE-SOUZA . Aspectos nutricionais no paciente idoso. 2008. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • Daurea Abadia DE-SOUZA . Alimentos Funcionais, Nutrição Sustentável e Segurança Alimentar no Cerrado. 2008. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • Souza-Oliveira AC ; MUNIZ, Wesley Queiroz ; BARBOSA, Matildes Maria ; GREENE, Lewis Joel ; DE-SOUZA, Daurea Abadia . Quanto da terapia nutricional calculada é efetivamente ministrada para pacientes adultos em estado crítico internados em uma unidade de terapia intensiva no Brasil?. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • Daurea Abadia DE-SOUZA . Repartindo os peixes e os pães: conversando sobre segurança alimentar e nutrição. 2007. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • DE-SOUZA, Daurea Abadia . Nutrigenômica: Avanços na interrelação entre dieta, saúde e doença. 2007. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • Daurea Abadia DE-SOUZA . Metabolômica. 2007. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • DE-SOUZA, Daurea Abadia . Nutrição e Controle Metabólico do Trauma. 2006. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • Daurea Abadia DE-SOUZA . Permeabilidade Intestinal e Frequência de Infecções em pacientes em estado crítico: Efeito da Glutamina. 2006. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • Daurea Abadia DE-SOUZA . Doença de Crohn - Terapêutica Nutricional. 2003. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • Daurea Abadia DE-SOUZA . Nutrição do queimado. 2002. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • Daurea Abadia DE-SOUZA . Nutrientes Específicos em Pacientes em Estado Crítico. 2001. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • Daurea Abadia DE-SOUZA . Terapia Nutricional no Hipermetabolismo. Tópico: Queimados. 1999. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • Daurea Abadia DE-SOUZA . Nutrientes Imunomoduladores: quais são as justificativas para seu uso. 1998. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

Outras produções

DE-SOUZA, D. A. . Assessor ad hoc junto à Fundação de Amparo e Apoio à Pesquisa do Estado São Paulo - FAPESP. 2013.

Daurea Abadia DE-SOUZA . Assessor ad hoc na Avaliação de Projeto junto à Pró-reitoria de Graduação - PROGRAD-DIREN, Universidade Federal de Uberlândia. 2013.

DE-SOUZA, D. A. . Assessor ad hoc junto à PROPP na avaliação de Dois Projetos de Pesquisa submetidos ao Edital PIBIC-FAPEMIG 2012. 2012.

DE-SOUZA, D. A. . Assessor ad hoc na Avaliação de Dois Projetos junto à Pró-reitoria de Graduação - PROGRAD-DIREN, Universidade Federal de Uberlândia. 2012.

DE-SOUZA, D. A. . Assessor ad hoc junto à Fundação de Amparo e Apoio à Pesquisa do Estado São Paulo - FAPESP. 2012.

De-Souza, D.A. . Assessor ad hoc junto ao Sistema LILACS para avaliação do ingresso de periódicos. 2011.

De-Souza, D.A. . Assessor ad hoc junto à PROPP na avaliação de Tres Projetos de Pesquisa submetidos ao Edital PIBIC-FAPEMIG 2011. 2011.

De-Souza, D.A. . Assessor ad hoc junto à Fundação de Amparo e Apoio à Pesquisa do Estado São Paulo - FAPESP. 2011.

De-Souza, D.A. . Assessor ad hoc junto à Fundação de Amparo e Apoio à Pesquisa do Estado São Paulo - FAPESP. 2010.

DE-SOUZA, Daurea Abadia ; Nascimento S.L. . Consultoria sobre composição nutricional de novos produtos propostos para comercialização nos Campi da UFU. 2008.

DE-SOUZA, Daurea Abadia . Representante da Pró-Reitoria de Extensão, Universidade Federal de Uberlândia, junto ao Conselho de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável - CONSEA-MG, em agosto 2007. 2007.

DE-SOUZA, Daurea Abadia . Assessoria ad hoc junto ao processo de seleção e avaliação de periódicos da coleção SciELO Brasil, realizado pela BIREME - Centro Latino Americano e do Caribe de Informação em Ciências da Saúde. 2006.

GREENE, Lewis Joel ; FREITAS, Osvaldo de ; DE-SOUZA, Daurea Abadia . Criação da dieta enteral polimérica Proteintact, em colaboração com os Profs. Drs. Lewis Joel Greene - FMRP/USP e Osvaldo de Freitas - FCFRP/USP, para a empresa Biobrás S.A.. 1996.

GREENE, Lewis Joel ; FREITAS, Osvaldo de ; DE-SOUZA, Daurea Abadia . Criação da dieta enteral semi-elementar Biodiet, em colaboração com os Profs. Drs. Lewis Joel Greene - FMRP/USP e Osvaldo de Freitas - FCFRP/USP, para a empresa Biobrás S.A.. 1996.

GREENE, Lewis Joel ; FREITAS, Osvaldo de ; DE-SOUZA, Daurea Abadia . Criação da dieta enteral especializada para pacientes com insuficiência renal crônica tratamento conservador Renaldiet, em colaboração com os Profs. Drs. Lewis Joel Greene - FMRP/USP e Osvaldo de Freitas - FCFRP/USP, para a empresa Biobrás S.A.. 1996.

DE-SOUZA, Daurea Abadia ; FREITAS, Osvaldo de ; GREENE, Lewis Joel . Criação de uma Dieta Enteral Imunoestimulante para terapia nutricional de pacientes expostos a queimaduras, em colaboração com os Profs. Drs. Lewis Joel Greene - FMRP/USP e Osvaldo de Freitas - FCFRP/USP. 1995.

DE-SOUZA, Daurea Abadia . Parecerista de Doze Manuscritos encaminhados ao Brazilian Journal of Medical and Biological Research para publicação. 2014.

DE-SOUZA, Daurea Abadia . Parecerista de Dois Manuscritos encaminhados ao periódico 'Em Extensão' para publicação. 2014.

DE-SOUZA, Daurea Abadia . Parecerista de Um Manuscrito encaminhado ao periódico JAMA Dermatology para publicação. 2014.

DE-SOUZA, D. A. . Relatoria do Processo PPG_CS/002/2013 do Programa de pós-graduação em Ciências da Saúde. 2013.

DE-SOUZA, D. A. . Parecerista de Treze Manuscritos submetidos ao Brazilian Journal of Medical and Biological Research para avaliação para publicação. 2013.

DE-SOUZA, Daurea Abadia . Relatora de Processo do Conselho da Faculdade de Medicina, Universidade Federal de Uberlândia. 2013.

DE-SOUZA, Daurea Abadia . Parecerista de Seis Projetos submetidos ao Edital PEIC 2013, Pró-reitoria de Extensão, Cultura e Assuntos Estudantis. 2013.

DE-SOUZA, D. A. . Parecerista de Dezenove Manuscritos submetidos ao Brazilian Journal of Medical and Biological Research para avaliação para publicação. 2012.

DE-SOUZA, Daurea Abadia . Relatoria do Processo 046/2012 junto ao Conselho da Faculdade de Medicina, Universidade Federal de Uberlândia. 2012.

DE-SOUZA DA . Relatoria do Processo 067/2012 junto ao Conselho da Faculdade de Medicina, Universidade Federal de Uberlândia. 2012.

De-Souza, D.A. . Parecerista de Quatorze Manuscritos submetidos ao Brazilian Journal of Medical and Biological Research para publicação. 2011.

De-Souza, D.A. . Parecerista de manuscrito submetido ao Periódico Bioscience para publicação. 2011.

De-Souza, D.A. . Parecerista de Nove Manuscritos submetidos ao Brazilian Journal of Medical and Biological Research para publicação. 2010.

DE-SOUZA DA . Relatoria do Processo 06/2010 junto ao Conselho da Faculdade de Medicina, Universidade Federal de Uberlândia. 2010.

DE-SOUZA, Daurea Abadia . Parecerista de Seis Manuscritos submetidos ao Brazilian Journal of Medical and Biological Research para publicação. 2009.

DE-SOUZA, Daurea Abadia . Parecerista do Manuscrito NUT-D-09-0---3 submetido ao periódico Nutrition para publicação. 2009.

DE-SOUZA, Daurea Abadia . Parecerista de Manuscrito submetido ao periódico Bioscience Journal para publicação. 2009.

DE-SOUZA, Daurea Abadia . Parecerista de Três Manuscritos encaminhados ao periódico 'Em Extensão' para publicação. 2009.

DE-SOUZA, Daurea Abadia . Parecerista de Oito Trabalhos submetidos para apresentação no III Encontro Nacional de Educação, Saúde e Cultura Populares - III ENESCPOP. 2008.

DE-SOUZA, Daurea Abadia . Parecerista do Original de Livro apresentado ao Conselho Editorial da Universidade Federal de Uberlândia - Processo EDUFU/0037/2007. 2008.

DE-SOUZA, Daurea Abadia . Parecerista do Original de Livro apresentado ao Conselho Editorial da Universidade Federal de Uberlândia - Processo EDUFU/0030/2006. 2008.

DE-SOUZA, Daurea Abadia . Parecerista de Manuscrito submetido para publicação na revista Em Extensão. 2008.

DE-SOUZA, Daurea Abadia . Parecerista de Sete manuscritos submetidos ao Brazilian Journal of Medical and Biological Research. 2008.

DE-SOUZA, Daurea Abadia . Parecerista do manuscrito 7-6 submetido ao Bioscience Journal. 2008.

DE-SOUZA, Daurea Abadia . Parecerista de três manuscritos encaminhados ao Brazilian Journal of Medical and Biological Research para publicação. 2007.

DE-SOUZA, Daurea Abadia . Parecerista do Manuscrito MS NUT-D-07-0-3-8 submetido ao periódico Nutrition para publicação. 2007.

DE-SOUZA, Daurea Abadia . Parecerista de dois manuscritos submetidos à Revista Em Extensão em outubro de 2007 para publicação. 2007.

DE-SOUZA, Daurea Abadia . Parecerista de Três Manuscritos encaminhados ao Brazilian Journal of Medical and Biological Research para publicação. 2006.

DE-SOUZA, Daurea Abadia . Parecerista do manuscrito NUT-D-06-0x0x8 encaminhado ao periódico Nutrition para publicação. 2006.

DE-SOUZA, Daurea Abadia . Parecerista do manuscrito NUT-D-05-0x1x0 encaminhado ao períódico Nutrition para publicação. 2005.

DE-SOUZA, Daurea Abadia . Parecerista de Três Manuscritos encaminhados ao Brazilian Journal of Medical and Biological Research para publicação. 2003.

DE-SOUZA, Daurea Abadia . Parecerista de manuscrito encaminhado ao Brazilian Journal of Medical and Biological Research para publicação. 2002.

DE-SOUZA, Daurea Abadia ; OLIVEIRA, Maria Do Carmo de ; PINTO, Vânia Rossi Nunes ; OLIVEIRA, Angela M Morais . Projeto de Construção e Adequação da Área Física e Recursos para a Aquisição de Material Permanente da Unidade de Preparo de Nutrição Parenteral e Enteral do Hospital de Clínicas, Faculdade de Medicina, Universidade Federal de Uberlândia. 2000.

DE-SOUZA, Daurea Abadia . Emissão de Parecer Técnico Especializado no Processo Judicial da recém-nascida Lucivânia Maria Cruz em atendimento à solicitação da Direção Geral do Hospital de Clínicas, Faculdade de Medicina, Universidade Federal de Uberlândia. 1999.

DE-SOUZA, Daurea Abadia . Entrevista 'Fortificação do Sal de Cozinha com o Iodo' no quadro 'Alimentação e Nutrição' do Programa Trocando em Miúdos. 2014. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

DE-SOUZA, Daurea Abadia . Entrevista 'Mastigação e Saciedade' no quadro 'Alimentação e Nutrição' do Programa Trocando em Miúdos. 2014. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

DE-SOUZA, Daurea Abadia . Entrevista 'Distribuição de Alimentos entre Refeições' no quadro 'Alimentação e Nutrição' do Programa Trocando em Miúdos. 2014. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

DE-SOUZA, Daurea Abadia . Professora Responsável pelo Programa 'Divulgação de práticas alimentares saudáveis nas ondas do rádio', divulgado na Rádio Universitária da Universidade Federal de Uberlândia. 2013.

DE-SOUZA, Daurea Abadia ; Penha R. ; Nunes J.E.D. . Participação no Programa TVU no Campus "Hipertensão Arterial". 2009. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

DE-SOUZA, Daurea Abadia . Participação no Programa Bem Viver "Mocinho ou Bandido". 2008. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

DE-SOUZA, Daurea Abadia . Participação no Programa Bem Viver "Obesidade Infantil". 2008. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

DE-SOUZA, Daurea Abadia . Participação no Programa Bem Viver "Metabolismo". 2008. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

DE-SOUZA, Daurea Abadia . Programa Bem Viver. 2007. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

DE-SOUZA, Daurea Abadia ; Cardoso ACM . Bem Família - Agito Geral. 2007. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

DE-SOUZA, Daurea Abadia ; Gonçalves R ; Capparelli S . TVU Debate. 2007. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

DE-SOUZA, Daurea Abadia ; Lopes VR ; Lucas GR . TVU no Campus. 2007. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

DE-SOUZA, Daurea Abadia ; Espíndola FS ; Freitas-Júnior Z ; Sá MA . TVU Debate. 2007. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

DE-SOUZA, Daurea Abadia ; Espíndola FS . TVU no Campus. 2007. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

DE-SOUZA DA . TVU no Campus. 2007. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

DE-SOUZA, Daurea Abadia ; Carvalho HA ; Crosara E . TVU Debate. 2006. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

DE-SOUZA, Daurea Abadia ; Mattar LA ; Almeida S . TVU Debate. 2006. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

DE-SOUZA, Daurea Abadia ; Crosara E ; Agostini G . TVU Debate. 2006. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

DE-SOUZA, Daurea Abadia ; Paladini L . TVU Debate. 2006. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

DE-SOUZA, Daurea Abadia . Programa Bem Viver. 2006. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

DE-SOUZA, Daurea Abadia . Estudo Clinico em Terapia Nutricional. 2013. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

DE-SOUZA, Daurea Abadia ; RINALDI, A. E. M. . Anais do V Simpósio Brasileiro de Nutrição 'Alimentos e Saúde' e I International Symposium of Nutrition Science. 2013. (Editoração/Anais).

DE-SOUZA, D. A. ; MAIA, Y. C. P. ; RINALDI, A. E. M. ; Silva, C.O. ; Tassi, E.M.M. . Anais do IV Simpósio Brasileiro de Nutrição 'Alimentos e Saúde'. 2012. (Editoração/Anais).

DE-SOUZA, Daurea Abadia ; Vieira P.C.R. ; Dias A.C.P. ; Almeida N.A.V. ; COUTO, E. P. ; Lopes Filho, J.D. ; Vieira V.C.R. ; Souza, I.B. ; Oliveira J.E.Z. ; Teixeira T.C. ; Nunes M.V.D. . A Contribuição de Instituições de Ensino Superior em Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável. 2011. (Editoração/Coletânea).

DE-SOUZA, D. A. ; Azeredo, C.M. ; Tassi, E.M.M. ; MAIA, Y. C. P. . Anais do III Simpósio Brasileiro de Nutrição 'Alimentos e Saúde'. 2011. (Editoração/Anais).

DE-SOUZA DA ; Alves DF ; Leandro LTD . Dez passos para uma alimentação saudável.... 2010. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Cartilha Instrucional).

DE-SOUZA, D. A. ; PASCOAL, G. B. ; Crispim C.A. ; Tassi, E.M.M. ; Soares, L.P. . Anais do II Simpósio Brasileiro de Nutrição 'Alimentos e Saúde'. 2010. (Editoração/Anais).

DE-SOUZA DA . Criação do Programa de Residência Médica em Nutrologia, Hospital de Clínicas, Faculdade de Medicina, Universidade Federal de Uberlândia. 2009. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Técnico-Científica).

Antunes AV ; Anjos ACY ; DE-SOUZA DA ; Carvalho EM . Participação na Criação do Projeto Pedagógico do Programa de Residência Multiprofissional do Hospital de Clínicas da Universidade Federal de Uberlândia. 2009. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Técnico-Científica).

Daurea Abadia DE-SOUZA ; Pascoal GB . Anais do I Simpósio Brasileiro de Nutrição 'Alimentos e Saúde'. 2009. (Editoração/Anais).

DE-SOUZA, D. A. . Brazilian Journal of Medical and Biological Research. 2009. (Editoração/Periódico).

DE-SOUZA, Daurea Abadia ; SILVA, Aguinaldo Coelho da ; Bonito R.F. ; OLIVEIRA, Angela Maria Morais de ; VIEIRA, Patrícia Maria . Participação na Criação do Projeto Pedagógico do Curso de Graduação em Nutrição, Faculdade de Medicina, Universidade Federal de Uberlândia. 2008. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Técnico-Científica).

MARQUES FILHO, R. ; FEROLA, B. L. ; DE-SOUZA, Daurea Abadia . Efeito da terapia nutricional no período pré-operatório sobre a frequência de complicações em pacientes com câncer gástrico e desnutrição protéico-calórica.. 2008. (Relatório de pesquisa).

DE-SOUZA, Daurea Abadia . Nutrigenômica e Nutrigenética. 2007. .

DE-SOUZA, Daurea Abadia . Nutrição Farmacológica. 2007. .

DE-SOUZA, Daurea Abadia ; OSME, Simone Franco ; CÉSAR, Ana Paula . Padronização da composição das Soluções de Nutrição Parenteral Periférica do Serviço de Terapia Nutricional, Hospital de Clínicas, Faculdade de Medicina, Universidade Federal de Uberlândia. 2003. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Técnico-Científica).

DE-SOUZA, Daurea Abadia ; MORSOLETTO, Regina Helena Cappeloza . Manual Básico de Terapia Nutricional Enteral. 2001. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Técnico-Científica).

DE-SOUZA, Daurea Abadia ; OLIVEIRA, Angela M Morais ; MORLIN, Carmem ; MATOS, Claúdia Lúcia Carneiro ; SILVA, Fernando Jorge da ; MIRANDA, Geisa Neuza de ; OLIVEIRA, Maria Do Carmo de ; BARBOSA, Matildes Maria ; MORSOLETTO, Regina Helena Cappeloza ; COELHO, Selma Andrade . Colaboração na Criação do Regulamento Interno da Equipe Multiprofissional de Terapia Nutricional. 2001. (Técnico-científica).

DE-SOUZA, Daurea Abadia ; MORSOLETTO, Regina Helena Cappeloza ; OLIVEIRA, Angela M Morais . Padronização das Dietas Enterais Comerciais do Hospital de Clínicas, Faculdade de Medicina, Universidade Federal de Uberlândia. 2000. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Técnico-Científica).

DE-SOUZA, Daurea Abadia ; OLIVEIRA, Thelma de Fátima Mattos Silva ; PINTO, Vânia Rossi Nunes . Manual Básico de Terapia Nutricional Parenteral. 1998. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Técnico-Científica).

DE-SOUZA, Daurea Abadia ; SILVA, Fernando Jorge da ; MATOS, Claúdia Lúcia Carneiro ; MIRANDA, Geisa Neuza de ; OLIVEIRA, Maria Do Carmo de ; BARBOSA, Matildes Maria ; COELHO, Selma Andrade ; MORSOLETTO, Regina Helena Cappeloza ; PINTO, Vânia Rossi Nunes ; DAIBERT, Elizabeth . Criação, Validação, Treinamento das Equipes de Saúde e Implementação de Protocolos e Formulários de Procedimentos do Serviço de Terapia Nutricional, Hospital de Clínicas, Faculdade de Medicina, Universidade Federal de Uberlândia. 1998. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Técnico-Científica).

DE-SOUZA, Daurea Abadia ; FREITAS, Osvaldo de ; GREENE, Lewis Joel . Relatório Técnico-Científico Final referente à Bolsa CNPq de Pós-Doutorado - Processo 150054/95-5(NV), período 02/01/1997a 30/12/1997. 1998. (Relatório de pesquisa).

DE-SOUZA, Daurea Abadia . Aprovada, mas não indicada, em Processo Seletivo de Provas e Títulos para Contratação de 01 Docente, Categoria Professor Doutor, junto ao Departamento de Análises Clínicas, Toxicológicas e Bromatológicas da Faculdade de Ciências Farmacêuticas de Ribeirão Preto, Universidade de São Paulo. 2005 (Processo Seletivo de Provas e Títulos para Contratação de 01 Docente, Categoria Professor Doutor) .

DE-SOUZA, Daurea Abadia . Aprovada, mas não indicada, em Processo Seletivo de Provas e Títulos para Contratação de 01 Docente, Categoria Professor Doutor, junto ao Departamento de Clínica Médica, Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto, Universidade de São Paulo. 2004 (Processo Seletivo de Provas e Títulos para Contratação de 01 Docente, Categoria Professor Doutor) .

DE-SOUZA, Daurea Abadia . Aprovada, mas não indicada, em Processo Seletivo de Provas e Títulos para Contratação de 01 Docente, Categoria Professor Doutor, junto ao Departamento de Clínica Médica, Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto, Universidade de São Paulo. 2004 (Processo Seletivo de Provas e Títulos para Contratação de 01 Docente, Categoria Professor Doutor) .

Projetos de pesquisa

  • 2017 - 2020

    Correlação entre variáveis clínicas e a variação da espessura dos músculos diafragma e quadríceps em pacientes criticamente doentes, Descrição: A prevalência de desnutrição entre pacientes hospitalizados varia entre 20% a 40% em diversos países em todo o mundo. Devido ao aumento da taxa metabólica basal, as espoliações de componentes corporais e situações que dificultam a avaliação das necessidades energético-proteicas, bem como da composição corporal, além de fatores de interferência na ministração das dietas enterais, a prevalência de desnutrição entre pacientes em estado crítico é ainda maior, em torno de 40-50%. A Terapia Nutricional possibilita a ministração de energia e nutrientes necessários para dificultar a instalação de desnutrição ou mesmo recuperar o estado nutricional de pacientes desnutridos. O presente estudo tem como objetivos elaborar protocolo para realização de avaliação do estado nutricional de pacientes em estado crítico pós trauma por meio de exame de ultrassom dos músculos diafragma e quadríceps e avaliar a eficácia da realização periódica de exames de ultrassom para acompanhar o estado nutricional dos pacientes. Serão incluídos pacientes em estado crítico vítimas de trauma, internados na UTI adulto do HCU-UFU, no período compreendido entre 01/04/2018 e 30/10/2018; com idade igual ou maior do que 18 anos e menor do que 60 anos; sexo masculino; com internação hospitalar de até 48 horas e com intubação orotraqueal de até 24horas. O estudo será prospectivo, observacional, tipo coorte. Para todos os pacientes incluídos será realizado exame de ultrassom em quatro momentos diferentes 0 a 2 dias; 5 a 7 dias; 10 a 12 dias; e 15 a 17dias de internação na UTI. Em cada um dos momentos de avaliação será identificada a espessura do músculo diafragma e a espessura do músculo quadríceps. Durante esse período também serão observados parâmetros de evolução clínica e realizados outros métodos de avaliação do risco nutricional (NUTRIC score; NRS, 2002) e do estado nutricional (medidas antropométricas, dosagens de marcadores sanguíneos de atividade inflamatória) dos pacientes criticamente doentes pós trauma, internados na UTI adulto do HCU-UFU.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) Doutorado: (1) . , Integrantes: Daurea Abadia de Souza - Coordenador / Liliane Barbosa da Silva Passos - Integrante / Juliane de Melo Silva - Integrante / Túlio Augusto Alves Macedo - Integrante / Ismara Lourdes Silva Januário Chadu - Integrante / Paula A Aguiar - Integrante.

  • 2017 - Atual

    Elaboração e validação de instrumento para avaliação do estado nutricional de pacientes em estado crítico, Descrição: A prevalência de desnutrição entre pacientes hospitalizados varia entre 20% a 40% em diversos países em todo o mundo. Devido às alterações fisiopatológicas específicas dos pacientes em estado crítico, caracterizadas por maior frequência e intensidade do aumento da taxa metabólica basal, espoliação de componentes corporais e fatores de interferência na ministração das dietas enterais, alguns investigadores têm relatado prevalência de desnutrição em torno de 38-78% em pacientes internados em Unidade de Terapia Intensiva (UTI). O aumento da prevalência de desnutrição entre pacientes em estado crítico também é devido às dificuldades identificadas para avaliação do estado nutricional desses pacientes, caracterizadas por inúmeras limitações para aplicação dos métodos atualmente disponíveis, assim como, para interpretação dos resultados obtidos. O presente estudo tem como objetivo elaborar e validar instrumento para a avaliação e para correlação do estado nutricional com a morbimortalidade de pacientes criticamente doentes submetidos à ventilação mecânica internados na UTI adulto do Hospital de Clínicas de Uberlândia da Universidade Federal de Uberlândia. O estudo será observacional prospectivo do tipo coorte. Os participantes serão avaliados em relação a parâmetros gerais (terapia nutricional, presença de complicações, período de ventilação mecânica, períodos de permanência na UTI e no hospital, e mortalidade); risco nutricional (NRS 2002, NUTRIC score); estado nutricional (avaliação global subjetiva; antropometria; avaliação da composição corporal pela impedância bioelétrica de frequência múltipla e ultrassom), e marcadores de atividade inflamatória (proteína C reativa, procalcitonina, interleucina 6), pelo período de até 28 dias. Serão avaliados quais dos métodos de triagem e avaliação do estado nutricional são preditores de mortalidade em 28 dias, após ajuste do modelo para possíveis variáveis de confusão. As variáveis preditoras serão utilizadas para a elaboração de um escore para a classificação do estado nutricional em: bem nutrido; moderadamente desnutrido; gravemente desnutrido. A validade interna do instrumento será testada.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (3) Doutorado: (2) . , Integrantes: Daurea Abadia de Souza - Coordenador / Luciana Araújo Junqueira - Integrante / Liliane Barbosa da Silva Passos - Integrante / Juliane de Melo Silva - Integrante / Túlio Augusto Alves Macedo - Integrante / Ismara Lourdes Silva Januário Chadu - Integrante.

  • 2016 - 2018

    Avaliação do estado nutricional e implementação de protocolos de terapia nutricional para pacientes em estado crítico submetidos à ventilação mecânica em hospital universitário., Descrição: A prevalência de desnutrição entre pacientes hospitalizadas varia entre 20% a 40% em diversos países em todo o mundo. Devido ao aumento da taxa metabólica basal, as espoliações de componentes corporais e situações que dificultam avaliação das necessidades energético-proteicas, bem como da composição corporal, além de fatores de interferência na ministração das dietas enterais, acredita-se que a prevalência de desnutrição entre pacientes em estado crítico seja ainda maior, em torno de 40-50%. A Terapia Nutricional possibilita a ministração de energia e nutrientes necessários para dificultar a instalação de desnutrição ou recuperar o estado nutricional de pacientes desnutridos. O presente estudo tem como objetivo avaliar a evolução do estado nutricional de pacientes criticamente doentes submetidos à ventilação mecânica internados na Unidade de Terapia Intensiva adulto do Hospital de Clínicas da Universidade Federal de Uberlândia, desenvolver e implementar protocolos de avaliação do estado nutricional e de práticas em terapia nutricional, incluindo a utilização dos aparelhos de calorimetria indireta e de impedância bioelétrica de frequência múltipla, comparando a evolução dos pacientes antes e após a implementação dos protocolos. O estudo será dividido em 3 fases distintas. Na Fase 1 serão observadas as práticas nutricionais habituais da unidade, com a adição da avaliação da composição corporal pela impedância bioelétrica. Nos primeiros 3 meses da Fase 2, serão elaborados os protocolos, que adicionarão às rotinas a obtenção do peso pela cama-balança, a avaliação da necessidade energética pela calorimetria indireta, avaliação da composição corporal pela impedância bioelétrica, padronização das condutas quanto forma de apresentação dos componentes das dietas enterais comerciais (hidrolisados ou proteína intacta) na fase inicial de realimentação e após a implementação do volume total programado de dieta; velocidade de ministração e intervalos de tempo programados para novos aumentos nos volumes ministrados de dieta; parâmetros para monitorização da ministração relacionados à eficiência e eficácia das dietas, entre outros tópicos de relevância em terapia nutricional. Durante os três meses finais da Fase 2 será realizada capacitação da equipe multidisciplinar da unidade para aplicação inicial e correção / adaptação dos protocolos propostos. Na Fase 3, os protocolos para avaliação do estado nutricional e para estabelecimento das práticas em terapia nutricional para pacientes em estado crítico submetidos à ventilação mecânica serão implementados. Após seis meses de aplicação dos protocolos, serão feitas as análises finais para identificação do impacto de seu uso, assim como para comparação com os resultados obtidos na Fase 1.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (2) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Daurea Abadia de Souza - Coordenador / Luciana Araújo Junqueira - Integrante / Liliane Barbosa da Silva Passos - Integrante / Juliane de Melo Silva - Integrante / Ismara Lourdes Silva Januário Chadu - Integrante., Número de orientações: 1

  • 2016 - Atual

    Avaliação da evolução clínica nutricional de pacientes submetidos à ressecção de segmentos intestinais, portadores de ileostomia, em uso de dieta via oral especializada, Descrição: O tratamento pós-cirúrgico de pacientes submetidos a ressecção de segmentos intestinais, com destaque para os portadores de ileostomia, é um desafio para as equipes de saúde. Durante o seguimento pós-operatório desses pacientes é identificado perda de volumes consideráveis de fluidos e de eletrólitos. Embora raramente descrito na literatura, esses pacientes também podem eliminar energia e nutrientes, com destaque para proteínas / nitrogênio, gordura, carboidratos. A perda de componentes nutricionais presentes nos fluídos intraluminais ocasiona distúrbio hidroeletrolítico, algumas vezes associado a insuficiência renal, e deficiências nutricionais múltiplas, incluindo desnutrição proteico-energética. A experiência da equipe multiprofissional responsável, realizando os ajustes necessários na dieta e em medicamentos de acordo com o momento clínico do paciente, é essencial no processo de adaptação intestinal de pacientes resseccionados submetidos a ileostomia. Os objetivos do presente estudo são realizar o seguimento clínico-nutricional e analisar qualitativa e quantitativamente os nutrientes presentes no fluido da bolsa de ileostomia de pacientes submetidos a ressecção de segmentos intestinais. O desenho do estudo é intervencional, ensaio clínico. Para os pacientes incluídos será realizado história clínica-nutricional; exames laboratoriais, incluindo análise laboratorial do fluido da ileostomia; e solicitado registro alimentar. Será realizado controle do volume de fluidos ingeridos e dos fluidos eliminados pela ileostomia e na urina. Para todos os pacientes será orientado dieta via oral especializada (restrição / retirada de gorduras, fibras insolúveis, lactose e açúcares e aumento de fibras solúveis) e avaliado necessidade de suplemento alimentar comercial. Espera-se que a padronização da análise laboratorial dos nutrientes presentes no fluido eliminado nas ileostomias, assim como a implementação de condutas dietéticas especializadas e individualizadas, possa contribuir para uma evolução clínica mais favorável de pacientes submetidos a ressecção intestinal.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (3) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Daurea Abadia de Souza - Coordenador / Marina Guedes Fraga Lopes - Integrante / Etelvina R. Tolentino Mosca - Integrante / Lorena Araújo de Freitas - Integrante / Reginaldo dos Santos Pedroso - Integrante.

  • 2016 - Atual

    Deficiências de proteínas corporais entre pacientes obesos submetidos a cirurgia bariátrica, Descrição: Pacientes obesos apresentam deficiências nutricionais múltiplas que podem ser agravadas no período pós-operatório de cirurgia bariátrica (CB). Deficiências de proteínas estão associadas com maior vulnerabilidade para desenvolvimento de alterações / complicações clínicas, como anemia, edema, perda de massa muscular, hipotrofia de mucosas, alopecia e aumento da mortalidade. A principal hipótese do estudo é que será demonstrado redução dos níveis séricos de albumina, hemoglobina, bem como deficiência de nutrientes específicos associados à síntese de hemoglobina, entre indivíduos obesos submetidos a CB. Os objetivos gerais são avaliar a prevalência e evolução clínica de deficiências proteicas entre pacientes obesos submetidos a CB. A amostra do estudo será formada por pacientes obesos com IMC 35 kg/m, idade a 20 anos, submetidos a CB do Hospital de Clínicas de Uberlândia da Universidade Federal de Uberlândia. O estudo será desenvolvido em duas fases: Fase 1 (longitudinal retrospectivo) consiste em análise de prontuário para verificar valores séricos de albumina, hemoglobina e nutrientes associados à sua síntese, durante acompanhamento pela equipe multiprofissional do hospital; Fase 2 (observacional transversal) consiste na avaliação do estado nutricional dos pacientes submetidos à CB cujos prontuários foram analisados, por meio de um atendimento ambulatorial agendado. Serão registradas e/ou avaliadas a história clínica nutricional, história dietética, medidas antropométricas, composição corporal, exame físico e exames laboratoriais. Espera-se que essa pesquisa contribua para a formulação, orientação e monitoramento de medidas educacionais e corretivas para prevenção e/ou tratamento de desnutrição proteica e de complicações clínicas associadas, no pós-operatório de CB.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Daurea Abadia de Souza - Coordenador / Isabela Lopes Nonato - Integrante / Daniela Nogueira Prado de Souza - Integrante / Conceição de Fátima Pinheiro - Integrante / Renata Paniago Andrade de Lucia - Integrante / Luciana Oliveira de Almeida Minussi - Integrante / Barbara Virgínia Caixeta Crepaldi - Integrante / Lorrany de Cassia Torres Silva - Integrante.

  • 2015 - Atual

    Qualidade da ingestão alimentar e estado nutricional de mulheres com e sem síndrome do ovário policístico, Descrição: Evidências científicas revelam sobrepeso/obesidade em mulheres com síndrome do ovário policístico (SOP). O excesso de peso agrava as características clínica, endócrina e metabólica da síndrome, por meio de desordens metabólicas diversas. É provável que um dos fatores que contribuem para o excesso de peso em mulheres com SOP é a alimentação inadequada. Dentro disso, o presente estudo tem como objetivo avaliar a qualidade da ingestão alimentar e o estado nutricional de pacientes com e sem SOP atendidas no Ambulatório do Hospital de Clínicas de Uberlândia, Universidade Federal e Uberlândia. O estudo será do tipo caso-controle. Para avaliação da qualidade da ingestão alimentar, será feito um recordatório alimentar de 24 horas. Posteriormente, os dados servirão para a obtenção da pontuação por meio do Índice de Alimentação Saudável Adaptado. Para avaliação do estado nutricional, serão utilizados peso e altura para o cálculo do índice de massa corporal (IMC), e também a circunferência da cintura. Ambos os valores obtidos serão avaliados pela classificação da Organização Mundial de Saúde. Para avaliação da composição corporal, especialmente para quantificar água corporal, massa magra e gordura corporal, será realizada bioimpedância elétrica. É esperado que mulheres com SOP tenham excesso de peso, excesso de gordura corporal e consumo alimentar inadequado em qualidade e quantidade, quando comparadas com o grupo controle. Caso este cenário seja confirmado, serão elaboradas iniciativas para promover um estilo de vida saudável, incluindo melhorias na alimentação, em qualidade e quantidade e evitando possíveis agravos.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (2) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Daurea Abadia de Souza - Coordenador / Catarina Mendes Silva - Integrante / Nayara Bernardes Cunha - Integrante / Camila Toffoli Ribeiro - Integrante., Número de orientações: 1

  • 2015 - Atual

    Perfil nutricional e disfunções metabólicas em mulheres com e sem a síndrome do ovário policístico, Descrição: A síndrome do ovário policístico (SOP) é caracterizada pela produção aumentada e crônica de androgênios, com fatores causais ainda pouco esclarecidos. Mais recentemente, devido à evidente prevalência da SOP em algumas famílias, alguns pesquisadores têm sugerido um padrão de hereditariedade. No entanto, ainda está em debate na literatura especificamente quais são os genes envolvidos. Embora as alterações fisiopatológicas e as manifestações clínicas da SOP sejam bem conhecidas, recentemente alguns investigadores têm destacado a importância das desordens metabólicas associadas, incluindo o risco para desenvolvimento de Diabetes Mellitus tipo 2 e de doenças cardiovasculares. Alguns investigadores têm relatado que o sobrepeso/obesidade é uma característica prevalente em mulheres diagnosticadas com SOP. Entre os fatores causais responsáveis, tem sido relatado que o ganho de peso pode estar relacionado à ingestão alimentar inadequada em termos qualitativos e quantitativos. O desenvolvimento do presente projeto de pesquisa é justificado pelo fato da obesidade ser uma desordem metabólica comum entre mulheres diagnosticadas com SOP e pela necessidade de conhecer o hábito alimentar de mulheres com SOP, na tentativa de esclarecer os fatores causais relacionados ao excesso de peso.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (2) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Daurea Abadia de Souza - Coordenador / Catarina Mendes Silva - Integrante / Nayara Bernardes Cunha - Integrante / Camila Toffoli Ribeiro - Integrante., Número de orientações: 1

  • 2015 - Atual

    Efeitos da cirurgia bariátrica sobre os hábitos alimentares e estado nutricional de pacientes portadores de obesidade, Descrição: Pacientes obesos apresentam deficiências nutricionais múltiplas que podem ser agravadas no período pós-operatório de cirurgia bariátrica (CB). O hábito alimentar de pacientes obesos é caracterizado pela ingestão de alimentos processados e ultraprocessados. No período pós-operatório de CB, a prática regular de erros alimentares associados às alterações de digestão/absorção do tubo digestivo provocadas pela CB, contribuem sobremaneira para o desenvolvimento e/ou agravamento de deficiências nutricionais. A principal hipótese do estudo é que será demonstrado que as deficiências nutricionais de pacientes obesos estão associadas com a prática de hábitos alimentares não saudáveis. O objetivo geral é avaliar os hábitos alimentares e o estado nutricional de pacientes obesos nos períodos pré e pós-operatório de CB. A amostra do estudo será formada por pacientes obesos com IMC 35 kg/m, idade a 20 anos e < 60 anos, submetidos a CB no Hospital de Clínicas de Uberlândia da Universidade Federal de Uberlândia. O estudo será desenvolvido em duas fases: Fase 1 (grupo de seguimento longitudinal nos períodos pré e pós-operatório de CB) com acompanhamento ambulatorial no período pré-operatório, consiste na avaliação do estado nutricional dos pacientes. Serão registradas e/ou avaliadas a história clínica nutricional, história dietética para avaliação dos hábitos alimentares, medidas antropométricas, composição corporal, exame físico e exames laboratoriais; Fase 2 (grupo de seguimento longitudinal nos períodos pré e pós operatório, e grupo de seguimento transversal no período pós operatório de CB) será realizado atendimento ambulatorial para avaliação dos hábitos alimentares e estado nutricional no período pós-operatório de CB, e consiste na avaliação da história clínica nutricional, história dietética para avaliação dos hábitos alimentares, medidas antropométricas, composição corporal, exame físico e exames laboratoriais, e orientação dos pacientes quanto às práticas alimentares saudáveis, propostas pelo Ministério da Saúde. Espera-se que essa pesquisa contribua para a formulação, orientação e monitoramento de medidas educacionais e corretivas dos hábitos alimentares de pacientes obesos no pós-operatório de CB.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Daurea Abadia de Souza - Coordenador / Isabela Lopes Nonato - Integrante / Daniela Nogueira Prado de Souza - Integrante / Conceição de Fátima Pinheiro - Integrante / Renata Paniago Andrade de Lucia - Integrante / Luciana Oliveira de Almeida Minussi - Integrante / Barbara Virgínia Caixeta Crepaldi - Integrante / Hugo Xavier Rocha Filho - Integrante / Fernando Cesar Sousa Filho - Integrante / Linekeer Dias da Silva - Integrante.

  • 2014 - Atual

    Alimentação e nutrição de pacientes internados em um hospital universitário. Revisão das Fichas Técnicas, Padronização das Porções, Análise da Composição Centesimal das Preparações Alimentares, e Avaliação da Oferta e Consumo de Alimentos da Dieta Geral, Descrição: Devido à importância da padronização dos cardápios da dieta geral oral hospitalar para a prevenção da instalação de desnutrição proteico-energética e/ou recuperação do estado nutricional de pacientes desnutridos e para a garantia da oferta apropriada de energia, macro e micronutrientes aos pacientes hospitalizados com prescrição de dietas orais, pretende-se no presente estudo atualizar as fichas técnicas, padronizar o porcionamento, e analisar a qualidade nutricional das preparações alimentares das refeições produzidas nos diferentes cardápios da dieta geral oral, elaborados pela UAN do Hospital de Clínicas da Universidade Federal de Uberlândia (HC-UFU). Pretende-se também avaliar a oferta e o consumo das preparações alimentares da dieta geral oral pelos pacientes internados na Enfermaria de Clínica Médica do HC-UFU. A realização do presente estudo, integrando as áreas de produção da UAN, a pesquisa básica em laboratório de bromatologia, visando à prática profissional em nutrição clínica, atende às recomendações da Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) para o desenvolvimento da medicina translacional; possibilita o desenvolvimento efetivo e integrado de uma equipe multiprofissional, assim como permite que os profissionais da área de nutrição clínica tenham conhecimento real do valor nutricional das refeições produzidas e oferecidas aos pacientes hospitalizados, contribuindo para o cuidado nutricional efetivo e eficaz e para uma evolução clínica mais favorável do paciente hospitalizado.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Daurea Abadia de Souza - Coordenador / Erika Maria Marcondes Tassi - Integrante / Cassiano Oliveira da Silva - Integrante / Fernanda Godoi Melo - Integrante / Laís Paulino Sanzo Kaminishi - Integrante / Daniela Nogueira Prado de Souza - Integrante / Renata Aparecida Mendes - Integrante / Verônica Borges de Lima - Integrante / Helena Severino do Prado - Integrante / Cínthia Rodarte Parreira - Integrante / Flaviana Pereira de Oliveira Martins - Integrante.

  • 2014 - Atual

    Associações metabólicas entre gordura e vitaminas lipossolúveis em pacientes obesos submetidos à cirurgia bariátrica, Descrição: Pacientes obesos apresentam deficiências nutricionais múltiplas que podem ser agravadas no período pós-operatório de cirurgia bariátrica (CB). Pacientes portadores de obesidade apresentam alta prevalência de deficiências nutricionais, com destaque para baixos níveis séricos de cálcio e vitamina D. A hipótese do presente estudo é que as deficiências de vitamina D e cálcio, e de elevação dos níveis séricos de PTH descritas para pacientes obesos, sejam agravadas no período pós-operatório de cirurgia bariátrica. Espera-se também demonstrar que há correlação entre hábitos alimentares, hábitos intestinais, e níveis séricos de cálcio, vitamina D e PTH em pacientes obesos submetidos a cirurgia bariátrica. Em adição, espera-se demonstrar que a utilização regular de polivitamínico-mineral padrão não é suficiente para a correção adequada dos níveis séricos de cálcio e vitamina D no período pós-operatório de cirurgia bariátrica. Os objetivos do presente estudo são analisar os hábitos alimentares de pacientes obesos nos períodos pré e pósoperatório de cirurgia bariátrica, analisar os níveis séricos de vitamina D, cálcio e PTH em pacientes obesos nos períodos pré e pós-operatório de cirurgia bariátrica, e realizar dosagem de gordura fecal de pacientes obesos nos períodos pré e pósoperatório de cirurgia bariátrica. A amostra do estudo será formada por pacientes obesos com IMC 35 kg/m, idade a 20 anos e < 60 anos, submetidos a CB do Hospital de Clínicas de Uberlândia da Universidade Federal de Uberlândia. O estudo será desenvolvido em duas fases. A fase 1 (grupo de seguimento longitudinal nos períodos pré e pós-operatório de CB), consiste no atendimento ambulatorial para avaliação do estado nutricional e a evolução clínica de deficiências de gorduras e vitaminas lipossolúveis entre pacientes obesos no pré-operatório de cirurgia bariátrica. A fase 2 (grupo de seguimento longitudinal nos períodos pré e pós operatório e grupo de seguimento transversal no período pós operatório de CB) consiste no atendimento ambulatorial para avaliação do estado nutricional e a evolução clínica de deficiências de gorduras e vitaminas lipossolúveis entre pacientes obesos no pós-operatório de cirurgia bariátrica. Serão registradas e/ou avaliadas a história clínica nutricional, história dietética para avaliação dos hábitos alimentares, medidas antropométricas, composição corporal, exame físico e exames laboratoriais. Com o desenvolvimento do presente projeto, nós esperamos identificar em pacientes obesos mórbidos as múltiplas deficiências nutricionais, mais especificamente de gorduras e vitaminas lipossolúveis, nos períodos pré e pósoperatório de cirurgia bariátrica, assim como quantificar a excreção de gorduras nas fezes. Esperamos que essa pesquisa possa contribuir para a formulação, orientação e monitoramento de medidas educacionais e corretivas para prevenção e/ou tratamento de deficiências nutricionais, mais especificamente, de ácidos graxos e vitaminas lipossolúveis.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Daurea Abadia de Souza - Coordenador / Isabela Lopes Nonato - Integrante / Daniela Nogueira Prado de Souza - Integrante / Conceição de Fátima Pinheiro - Integrante / Renata Paniago Andrade de Lucia - Integrante / Barbara Virgínia Caixeta Bernardes - Integrante / Luciana Oliveira de Almeida Minussi - Integrante / Hugo Xavier Rocha Filho - Integrante / Fernando Cesar Sousa Filho - Integrante / Linekeer Dias da Silva - Integrante.

  • 2012 - 2013

    Associações entre o diagnóstico do estado nutricional e a evolução clínica de pacientes idosos internados com quadros pneumônicos em um hospital universitário. Bolsa APROVADA para aluna Letícia Pereira de Souza. Edital N. 07/2011, PIBIC/FAPEMIG/UFU, Descrição: De acordo com a legislação brasileira ? Lei n° 10.741 ? são consideradas idosas as pessoas com idade igual ou maior do que 60 anos. O envelhecimento da população é um fenômeno de ocorrência mundial. O Brasil apresenta um processo de envelhecimento populacional à semelhança dos países desenvolvidos, com um aumento proporcional de pessoas idosas em relação à população total. É estimado que no ano de 2025 o país terá mais do que o dobro do número de idosos existentes na atualidade. Apesar da maior longevidade da população representar uma meta a ser alcançada, as alterações inerentes à senescência acarretam diversas questões preocupantes para a saúde pública, principalmente nos países em desenvolvimento como o Brasil. Pessoas idosas apresentam perda progressiva das funções teciduais, que predispõem para o desenvolvimento de doenças, tais como, osteoporose, aterosclerose, câncer, obesidade, diabetes mellitus tipo II, hipertensão arterial, entre outras. Em estudos clínicos tem sido demonstrado que as infecções, principalmente a pneumonia, são a causa mais frequente de hospitalização na população idosa, sendo responsáveis por 30% das mortes nesse grupo etário. Pessoas idosas desnutridas apresentam maior vulnerabilidade a quadros infecciosos de maior gravidade, tais como, quadros pneumônicos graves que frequentemente requerem hospitalização. Considerando a alta frequência de desnutrição em pessoas idosas e os prejuízos que o comprometimento do estado nutricional desencadeia para a evolução clínica de processos infecciosos, no presente projeto será investigada a relação entre o estado nutricional e a evolução clínica de pacientes idosos internados com diagnóstico de pneumonia no Hospital de Clínicas da Universidade Federal de Uberlândia.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Daurea Abadia de Souza - Coordenador / Letícia Pereira de Souza - Integrante / Catarina Machado Azeredo - Integrante / Denize Dias Lopes - Integrante / Marianne Rodrigues da Cunha Moreira - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais - Bolsa.Número de orientações: 1

  • 2011 - 2013

    Dietas hospitalares versus estado nutricional de pacientes internados em um hospital universitário. Mestrado Profissional da nutricionista Fernanda Godoi Melo., Descrição: A desnutrição proteico-energética é uma doença frequente entre pacientes hospitalizados, com uma taxa de prevalência entre 20 a 50%. Está associada a aumento do número de complicações e da mortalidade, além de acarretar permanência hospitalar prolongada e aumento de custos da internação. A prevalência de desnutrição é maior entre pacientes com maior período de internação. Os objetivos do presente estudo são avaliar o consumo e/ou a ministração de dietas e a evolução do estado nutricional de pacientes adultos classificados como bem nutridos à admissão hospitalar. Também serão registrados possíveis fatores de interferência na ingestão alimentar e/ou ministração de dietas e avaliados os níveis de fome, apetite e saciedade. Serão avaliados 50 pacientes internados na enfermaria de Clínica Médica, Hospital de Clínicas, Universidade Federal de Uberlândia. As quantidades de energia e de proteínas consumidas e/ou ministradas durante o seguimento do paciente serão anotadas em formulários de registro alimentar e de acompanhamento de dietas enterais e parenterais. O estado nutricional dos pacientes será avaliado pelas medidas do peso corporal e da altura, cálculo do índice de massa corporal, realização dos exames de impedância bioelétrica(BIA) e de Avaliação Global Subjetiva (AGS). A percepção da fome, apetite e saciedade dos pacientes será avaliada por uma Escala de fome / saciedade. Os pacientes também serão classificados quanto às morbidades pelo instrumento Cumulative Illness Rating Scale (CIRS).. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado profissional: (1) . , Integrantes: Daurea Abadia de Souza - Coordenador / Cibele Aparecida Crispim - Integrante / Heitor Bernardes Pereira Delfino - Integrante / Fernanda Godoi Melo - Integrante / Laís Paulino Sanzo Kaminishi - Integrante., Número de orientações: 2

  • 2011 - 2013

    Características da composição da dieta geral oral servida aos pacientes internados em um hospital universitario, Descrição: Nas primeiras horas após a admissão em uma unidade de internação, o paciente deve ser avaliado pela equipe de saúde e ter a sua dieta prescrita. A dieta a ser prescrita deve ser definida de acordo com a sua capacidade de alimentação, presença de doenças e de acordo com o estado nutricional atual do paciente. A alimentação oral é a forma mais fisiológica para oferecimento das quantidades apropriadas de energia e de todos os macronutrientes e micronutrientes necessários para o organismo. A dieta por via oral deve ser a primeira opção para alimentar e nutrir um paciente, desde que o trato gastrointestinal esteja íntegro ou, pelo menos, parcialmente funcionante. Os alimentos recomendados na dieta por via oral devem ser compatíveis com as doenças apresentadas pelo paciente, incluindo a desnutrição proteico-energética e as deficiências de micronutrientes específicos. Os serviços de alimentação e nutrição hospitalar devem ser planejados principalmente para a oferta de refeições com valor nutricional equilibrado, garantindo o fornecimento ao paciente internado de quantidades apropriadas de energia e de nutrientes, de forma segura do ponto de vista higiênico-sanitário. O objetivo principal da ministração de dietas hospitalares deve ser preservar e/ou recuperar o estado nutricional dos pacientes nos diferentes níveis de complexidade da(s) enfermidade(s). As dietas ?sob medida? ou balanceadas reduzem os riscos relacionados ao não balanceamento dos alimentos das refeições fornecidas aos pacientes. Em adição, a dieta a ser oferecida deve contribuir para a redução do sofrimento da doença e da internação e reduzir a incidência de deficiências nutricionais, que são fatores de aumento da prevalência de complicações e de mortalidade. Os desafios da gastronomia nas dietas hospitalares são identificados em diferentes aspectos, que vão desde a observação das necessidades às expectativas do indivíduo em consumir produtos saudáveis, nutritivos, atrativos, saborosos e ainda associar ao pr. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Mestrado profissional: (1) . , Integrantes: Daurea Abadia de Souza - Coordenador / Heitor Bernardes Pereira Delfino - Integrante / Fernanda Godoi Melo - Integrante / Laís Paulino Sanzo Kaminishi - Integrante / Juliana A. Santiago - Integrante / Daniela Nogueira Prado de Souza - Integrante / Flaviana Pereira de Oliveira Martins - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais - Bolsa., Número de produções C, T & A: 3 / Número de orientações: 1

  • 2011 - 2012

    Associações entre o diagnostico de desnutrição proteico-energetica e a evolução clínica de pacientes internados em um hospital universitário. Projeto de Pesquisa com Bolsa PIBIC/CNPq APROVADA. Aluno Gustavo Alonso Arduine, Curso de Medicina, Descrição: A desnutrição protéico-energética é uma doença ocasionada quando as necessidades corpóreas de proteínas e de energia não são atingidas pela dieta. A doença também é caracterizada pela deficiência concomitante de vários micronutrientes. As características clínicas da desnutrição protéico-energética são condicionadas pela: i) intensidade da deficiência de energia, proteínas e micronutrientes; ii) presença de deficiências múltiplas; iii) duração da(s) deficiência(s); iv) causa da(s) deficiência(s); v) idade do indivíduo portador; e vi) associação com estados de estresse metabólico, com destaque para as doenças infecciosas. A desnutrição proteico-energética é uma doença que contribui de forma significativa para o aumento da morbidade, acarretando prejuízo na resposta a diversos tratamentos, ineficiência e retardo na cicatrização de feridas, diminuição na resistência de suturas, desenvolvimento de úlceras de decúbito, redução da taxa de filtração glomerular, aumento da susceptibilidade para o desenvolvimento de infecções e favorecimento para a instalação de edemas. A presença destas alterações em pacientes desnutridos está estreitamente associada com aumento do custo e do período de permanência hospitalar, e com maior mortalidade.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) . , Integrantes: Daurea Abadia de Souza - Coordenador / MARCELLE DE MIRANDA - Integrante / Gustavo Alonso Arduine - Integrante / Isabela Rezende Barros - Integrante / Paulo Vítor de Sousa Marcelino - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa., Número de produções C, T & A: 2 / Número de orientações: 1

  • 2011 - Atual

    Vigilância Alimentar e Nutricional em crianças menores de cinco anos atendidas pelas Equipes da Estratégia Saúde da Família em Uberlândia, Minas Gerais. Mestrado Acadêmico da nutricionista Denize Dias Lopes., Descrição: A atual situação epidemiológica brasileira, representada pela dupla carga de doenças, principalmente as doenças crônicas não transmissíveis e as deficiências nutricionais e/ou doenças infecciosas, demandam por ações de alimentação e nutrição, sejam no âmbito da vigilância, da promoção, da prevenção ou da assistência à saúde. O padrão de crescimento infantil é um dos melhores indicadores para avaliar o estado de saúde e nutrição de uma comunidade. A prevalência da desnutrição em crianças menores de cinco anos é utilizada como indicador de desenvolvimento econômico e de saúde. Enquanto a média nacional de baixa estatura, calculada pelo índice de estatura para idade para menores de cinco anos foi de 7% em 2006, de acordo com a Pesquisa Nacional de Demografia e Saúde (PNDS), nas crianças, atendidas na Rede Municipal de Saúde (RMS) de Uberlândia-MG este índice foi de 9,8% em 2010, ou seja, um valor 40% mais alto. Em adição, também para o ano de 2006, 20,1% das crianças beneficiarias do Programa Bolsa Família (PBF) apresentavam algum grau de comprometimento, também considerando o índice de estatura para idade (UBERLÂNDIA, 2011). Ainda que não seja possível comparar estas bases de dados com a PNDS, já que a segunda (RMS) e terceira (PBF) não expressam uma base populacional, e sim as crianças atendidas pelo Sistema Único de Saúde (SUS) no município, faz-se necessário estudos mais acurados destes índices, para medir o real impacto desta condição, o déficit de estatura para idade, nas condições de vida desta população. A hipótese do presente estudo é a de que o Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN) é o sistema mais adequado para a execução da vigilância alimentar e nutricional na Rede Municipal de Saúde como um todo e nas Unidades de Atenção Primária à Saúde da Família, as UAPSF em particular.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Daurea Abadia de Souza - Coordenador / Ana Elisa Madalena Rinaldi - Integrante / Luana Padua Soares - Integrante / Catarina Machado Azeredo - Integrante / Denize Dias Lopes - Integrante.

  • 2011 - Atual

    Evolução Pós-operatória do Estado Nutricional de Pacientes portadores de Síndrome do Intestino Curto. Projeto de Pesquisa do Mestrado Profissionalizante da nutricionista Thaís Castro Duarte, Programa de Pós-graduação em Ciências da Saúde., Descrição: A integridade do trato gastrointestinal é fundamental para manter o estado nutricional adequado. Pacientes submetidos à ressecção de segmentos intestinais ficam vulneráveis ao desenvolvimento de desnutrição proteico-energética e de deficiências nutricionais específicas. Alta prevalência de desnutrição proteico-energética entre pacientes portadores de SIC é relatada na literatura e está relacionada, entre outros fatores, com a extensão e o segmento intestinal resseccionado, a fase da resposta adaptativa, a presença de comorbidades, e a duração / composição / vias da terapia nutricional prescrita. O desenvolvimento e/ou agravamento de desnutrição proteico-energética entre pacientes com síndrome do intestino curto é preocupante, pois há uma estreita associação entre comprometimento do estado nutricional e aumento de morbidades e de mortalidade. O tratamento pós-cirúrgico de pacientes submetidos a ressecções de segmentos intestinais é um desafio para as equipes de saúde responsáveis pelo paciente. Mais especificamente em relação à terapia nutricional, é essencial a experiência da equipe multiprofissional responsável, de modo a realizar as adaptações necessárias na dieta de acordo com o momento clínico apresentado pelo paciente. O conhecimento do quadro clínico de pacientes submetidos a ressecções de segmentos intestinais, com destaque para a identificação dos segmentos intestinais resseccionado / remanescente e a avaliação do estado nutricional, são fundamentais para determinação da terapia nutricional a ser adotada. Pretende-se que a identificação dos principais fatores relacionados à sobrevida e à manutenção / comprometimento do estado nutricional de pacientes submetidos a ressecções intestinais, contribua favoravelmente para a realização de orientações nutricionais mais apropriadas e mais efetivas para pacientes portadores de síndrome do intestino curto. Pretende-se também que os resultados obtidos no presente estudo sejam utilizados para futura criação e implementa. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (2) / Mestrado profissional: (1) . , Integrantes: Daurea Abadia de Souza - Coordenador / Heitor Bernardes Pereira Delfino - Integrante / Thaís Castro Duarte - Integrante / Marina Guedes Fraga Lopes - Integrante / Tatiana Pereira de Castro - Integrante / Lorena Araújo de Freitas - Integrante / Nayara Bernardes Cunha - Integrante., Número de produções C, T & A: 3 / Número de orientações: 2

  • 2010 - 2014

    Comparação entre os potenciais terapêuticos das células-tronco mesenquimais alogênicas e xenogênicas na regeneração de úlceras ocasionadaas por queimaduras graves em ratos - Desenvolvimento de substituto de pele., Descrição: Queimaduras extensas de pele são de difícil tratamento, principalmente, porque levam ao comprometimento do sistema imunológico e de outros órgãos, podendo levar o paciente a óbito em poucos dias. O paciente com queimaduras graves e extensas requer cuidados especiais e longo tempo de internação. Uma alternativa terapêutica recente para o tratamento de queimaduras é a utilização de células-tronco mesenquimais (CTMs), pois, estas podem acelerar o processo de regeneração da pele. Nos últimos anos, as CTMs têm sido utilizadas com eficácia no tratamento de diversos tipos de doenças, tais como doenças hematológicas, imuno-mediadas e cardiovasculares, tanto em modelos experimentais quanto em humanos. Vários fatores são favoráveis à utilização das CTMs no tratamento de queimaduras extensas, tais como suas propriedades de imunoregulação e regeneração, seu fácil isolamento e expansão in vitro e os resultados satisfatórios de estudos pré-clínicos e clínicos recentes que demonstraram sua eficácia ao melhorar o processo de cicatrização cutânea. No entanto, pacientes com queimaduras graves necessitam de tratamento com urgência e a expansão de CTMs autólogas é um processo relativamente demorado o que inviabilizaria a utilização das mesmas em grandes queimados. Com isto, faz-se necessário a utilização de culturas de CTMs alogênicas, previamente estabelecidas de outros doadores saudáveis. Dessa forma, o presente trabalho visa utilizar CTMs xenogênicas e alogênicas no tratamento de úlceras ocasionadas por queimaduras extensas e graves em ratos. Para isto, CTMs serão isoladas a partir de tecido adiposo humano e de medula óssea (MO) ratos Wistar e expandidas in vitro. As CTMs serão aplicadas pela via intradérmica (ID) em animais previamente submetidos à queimadura de pele. Além disso, será desenvolvido um curativo baseado na adição de CTMs provenientes de tecido adiposo humano a uma matriz colágena, visando otimizar o tratamento de grandes queimados. Esse curativo será avaliado no modelo de queimadura em ratos, da mesma forma que a aplicação ID de CTMs e será traçada uma comparação entre os tratamentos. Após a terapia celular em queimados serão avaliados efeitos sistêmicos e locais tais como: a sobrevida dos animais, a ocorrência de síndrome da resposta inflamatória sistêmica (SIRS) e imunossupressão sistêmica, o processo de regeneração tecidual através da expressão de fatores angiogênicos, fatores de crescimento, de quimiocinas e citocinas em cortes histológicos. Serão, portanto, estudados nesse projeto os mecanismos de ação detalhados das CTMs no processo de regeneração de úlceras ocasionadas por queimaduras graves e extensas. O potencial terapêutico das CTMs na regeneração de úlceras da pele é interessante não só para o tratamento de pacientes com queimaduras, mas também para o tratamento de pacientes com outras doenças que acometem a pele. Os resultados desse projeto de pesquisa poderão embasar a terapia regenerativa com CTMs para que a mesma possa se tornar uma alternativa terapêutica rápida e eficaz para o tratamento de pacientes com queimaduras extensas e graves que necessitam de cuidados imediatos.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Doutorado: (1) . , Integrantes: Daurea Abadia de Souza - Integrante / Júlio Voltarelli - Coordenador / Carolina Caliári - Integrante / Antônio Claudio Tedesco - Integrante / Marco Andrey C. Frade - Integrante / Kelen Malmegrim de Farias - Integrante / Leandra Naíra Z. Ramalho - Integrante.

  • 2010 - 2012

    Avaliação do perfil nutricional, metabólico e dos hábitos de sono dos médicos residentes do Hospital de Clínicas da Universidade Federal de Uberlândia-MG. Pesquisador Responsável: Profa. Dra. Cibele Aparecida Crispim., Descrição: A residência médica é um período de treinamento profissional que requer um alto grau de dedicação, com longas jornadas de trabalho e realização de plantões em ambiente clínico-hospitalar. Para se adaptar as exigências desta fase, o médico residente altera negativamente o seu estilo de vida, prejudicando os hábitos alimentares, o nível de atividade física e o padrão e a qualidade do sono. Estudos atuais têm demonstrado que trabalhadores em turnos possuem uma ingestão alimentar inadequada em decorrência de alterações no padrão e qualidade do sono, as quais influenciariam fatores de ordem ambiental do consumo de alimentos e modificariam a secreção de peptídeos relacionados ao controle central do apetite e da saciedade, o que favorece o desenvolvimento de distúrbios nutricionais e metabólicos. No entanto, estudos relacionando os hábitos alimentares e a secreção destes peptídeos não foram realizados em médicos residentes. Diante do exposto, o desenvolvimento do presente projeto de pesquisa é justificado: i) pela necessidade de se conhecer os hábitos alimentares e o perfil nutricional e metabólico dos médicos residentes, os quais estão expostos a uma elevada carga de estresse e privação do sono; e ii) pela importância de se identificar possíveis alterações hormonais decorrentes de uma jornada de trabalho/estudo não convencional e seus efeitos sobre a ingestão alimentar. O objetivo deste estudo é avaliar o perfil antropométrico, nutricional, metabólico e os hábitos de sono dos médicos residentes do Hospital de Clínicas da Universidade Federal de Uberlândia. Na avaliação do perfil antropométrico serão aferidos: massa corporal, altura, circunferência da cintura e dobras cutâneas. A ingestão alimentar será estimada por meio do registro alimentar de sete dias. A percepção do apetite e da saciedade será avaliada por meio de uma escala visual análoga. O questionário do nível de atividade física habitual proposta por Baeck (1982) será utilizado para mensurar o nível de atividade. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Daurea Abadia de Souza - Integrante / Cibele Aparecida Crispim - Coordenador / Maria Carliana Mota - Integrante / Maria Bernadete Jeha Araújo - Integrante / Sérgio Tufik - Integrante / Marco Túlio de-Mello - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 5 / Número de orientações: 1

  • 2010 - 2012

    Uma questão de segurança alimentar e nutricional: Ingestão alimentar em onívoros e vegetarianos comensais de um Restaurante Universitário. Projeto de Pesquisa com Bolsa PIBIC-FAPEMIG, cota UFU, APROVADA para aluna Marcelle de Miranda, Curso Nutrição., Descrição: Em estudos clínicos desenvolvidos pela Organização das Nações Unidas (ONU) tem sido revelado que uma alimentação saudável pode reverter e prevenir doenças carenciais (avitaminose, anemia, etc.), e doenças crônicas não transmissíveis (obesidade, diabetes mellitus tipo II, doenças cardiovasculares, etc.). Nestes estudos também tem sido indicado que durante o ciclo de vida de um indivíduo, uma alimentação devidamente balanceada é fundamental para o crescimento e desenvolvimento apropriados, sobretudo no período entre o nascimento e os três anos de idade. Desta forma, é importante que seja feito uma investigação dos hábitos alimentares de indivíduos vegetarianos e onívoros, para avaliação do balanceamento das dietas por eles consumidas. Assim, este projeto justifica-se pela importância do tema Segurança Alimentar e Nutricional, uma vez que promove ações para identificação da dieta em termos qualitativos e semiquantitativos de comensais onívoros e vegetarianos do Restaurante Universitário da Universidade Federal de Uberlândia (estudantes, funcionários docentes e técnico-administrativos).. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (7) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Daurea Abadia de Souza - Coordenador / Henrique Dantas Néder - Integrante / Heitor Bernardes Pereira Delfino - Integrante / Marcela Pereira - Integrante / Luciana Oliveira de Almeida - Integrante / Marcelle Miranda - Integrante / Rafaela Cristina dos Santos Peres - Integrante / Karynne R. Bernardes - Integrante / Sabrina Costa Pereira - Integrante / Antônia Manuela de Sá Batista - Integrante / Camila Democh da Silva - Integrante., Número de produções C, T & A: 5 / Número de orientações: 1

  • 2010 - 2012

    Influência do Cobre na saúde do ser humano usuário da cachaça. Projeto de Dissertação de Mestrado de Heliane Sousa. Professor Orientador Dra. Sandra Terezinha de Farias Furtado., Descrição: Nosso organismo depende de várias reações decorrentes do funcionamento correto de nossas células. Alguns dos constituintes elementares da composição sanguínea, como os elementos Cu, Zn, Fe, P, Ca, Mg, Mn, K são imprescindíveis à vida. Pode-se mencionar como exemplo, o cálcio e o magnésio, que atuam na formação de ossos, dentes e tecidos(10). Por outro lado, o DNA presente no núcleo celular é o que determina o modo de funcionamento dessas células, se o mesmo for alterado de alguma forma pela presença de corantes, por exemplo, o funcionamento satisfatório das células será comprometido, de modo a debilitar o organismo. Além disso, sabe-se que sempre que pensamos, sentimos, raciocinamos, etc., ocorrem nas reações químicas no nosso organismo. Se as substâncias químicas, especialmente os minerais, não estiverem presentes em quatidades adequadas, nossos pensamentos e sentimentos podem ficar distorcidos. Dentre os sintomas dessas distorções, encontram-se ansiedade, agressividade, depressão, etc. O desequilíbrio das reações químicas nas nossas células, seguindo o Princípio de Le Chatelier, pode levar ao excesso ou falta de elementos químicos essenciais, causando, além dos sintomas recém citados, a fadiga, alergia, hipoglicemia, memória fraca, problemas nas unhas, etc.(11). No nosso raciocício, consideramos, então, que os corantes e conservantes têm a possibilidade de entar nas células e causar modificações no DNA, dada a presença de elementos químicos como oxigênio, enxofre e nitrogênio, todos captadores de minerais. Consideramos, ainda, a possibilidade da ingestão excessiva de alguns minerais quando o ser humano bebe, por exemplo, a cachaça. Diante das várias informações contidas na literatura consultada e citada no referencial teórico e diante das nossas considerações, surgiu-nos o desejo de investigar a influência da combinação de corantes e conservantes na alteração do DNA e investigar o provável desequilíbrio de minerais em um indivíduo que consome cachaça. Esse nos. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Daurea Abadia de Souza - Integrante / Luiz Carlos Marques de Oliveira - Integrante / Sandra Terezinha de Farias Furtado - Coordenador / Grazieli Benedetti Pascoal - Integrante / César Santiago - Integrante / Nívia Maria Melo Coelho - Integrante / Heliane Sousa - Integrante.

  • 2009 - 2013

    Segurança alimentar e nutricional: Análise da composição centesimal e da qualidade microbiológica de alimentos comercializados por vendedores ambulantes nos campi Santa Mônica e Umuarama da Universidade Federal de Uberlândia., Descrição: Os alimentos comercializados na rua representam uma alternativa rápida, frequentemente saborosa e de baixo custo para a população. No entanto, o comércio ambulante de alimentos pode se constituir num alto risco para a saúde pública, pois os manipulares e/ou vendedores de alimentos geralmente não têm preparo e conhecimento para manipular corretamente os alimentos, segundo as boas práticas de fabricação e manipulação. O presente projeto irá investigar as condições higiênico-sanitárias e a qualidade microbiológica e nutricional de alimentos comercializados por vendedores ambulantes, localizados nas imediações dos Campi Santa Mônica e Umuarama da Universidade Federal de Uberlândia. A análise das condições higiênico-sanitárias será feita pelo preenchimento de formulário específico junto aos ambulantes selecionados e incluídos no presente estudo. Para analisar as condições microbiológicas em amostras de alguns alimentos comercializados nos campi, serão realizadas contagens de coliformes totais e fecais, Bacillus cereus, Staplylococcus coagulase positiva, Salmonella spp e Clostridium sulfito redutor. Para investigação da qualidade nutricional das amostras de alimentos, será realizada a análise da composição centesimal (umidade, cinzas, proteínas, lipídios, fibras e carboidratos por diferença) pelos métodos da Association of Official Analytical Chemists (AOAC). No presente estudo espera-se identificar condições higiênico-sanitárias insatisfatórias para a maioria dos alimentos comercializados pelos ambulantes, bem como, demonstrar que grande parte dos alimentos apresenta baixa qualidade nutricional, contendo quantidades excessivas de carboidrato e gordura na sua composição. O presente trabalho tem caráter extensionista, educacional e de pesquisa, e será realizado em colaboração com a Prefeitura Universitária da Universidade Federal de Uberlândia. Espera-se, que de posse de um diagnóstico científico detalhado da situação do comércio ambulante de alimentos nas imediações dos C. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Daurea Abadia de Souza - Coordenador / Grazieli Benedetti Pascoal - Integrante / Isabela Lopes Nonato - Integrante / Vivian Reis e Silva Fonseca - Integrante / Sebastião Mariano S. Filho - Integrante / Cassiano Oliveira da Silva - Integrante / Josiane Gonçalves da Paz - Integrante / Laura Reis Carrijo - Integrante., Financiador(es): Prefeitura Universitária, Universidade Federal de Uberlândia - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 8 / Número de orientações: 1

  • 2009 - 2012

    O procedimento ?Técnica Padrão com Variações? é um facilitador no posicionamento pós-pilórico de sondas enterais em pacientes em estado crítico?, Descrição: A ministração das dietas enterais através de sondas de alimentação é prática comum em pacientes em estado crítico. Ao fazer opção por uma sonda de alimentação, busca-se um meio mais efetivo para ministração de dietas. Na literatura ainda não há definição suficiente dos critérios para escolha do posicionamento gástrico ou pós-pilórico da extremidade da sonda de alimentação. No entanto, para os pacientes em estado crítico, frequentemente, o posicionamento pós-pilórico é o preferencial, principalmente em situações clínicas associadas à maior risco de pneumonia aspirativa. Na prática clínica, a passagem da sonda é realizada pelo enfermeiro, que utiliza um conjunto de orientações técnicas descritas em livros texto de Enfermagem, e que no presente estudo foi por nós denominado ?Técnica Padrão?. Para a obtenção do posicionamento pós-pilórico da extremidade da sonda, habitualmente são realizadas várias tentativas, conduta esta necessária devido à baixa taxa de sucesso com a realização do procedimento. Esta situação pode causar desconforto, exposição exagerada aos Raios X, demora na ministração da dieta e prolongamento do período de jejum. Alguns investigadores têm proposto um procedimento alternativo para posicionamento pós-pilórico da sonda de alimentação. Neste procedimento o enfermeiro que está realizando a inserção e passagem da sonda é monitorado por um aparelho de ultrassom e orientado pelo ultrassonografista sobre as manobras necessárias para a obtenção do posicionamento pós-pilórico desejado. No entanto, ainda não há consenso que esta prática é resolutiva.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Daurea Abadia de Souza - Coordenador / Elizabeth Daibert - Integrante., Número de produções C, T & A: 1 / Número de orientações: 1

  • 2009 - 2012

    Níveis de Ácido Salicílico e de Ácido Jasmônico em Onívoros e Vegetarianos comensais de um Restaurante Universitário e/ou Membros da Sociedade Vegetariana Brasileira, Descrição: As dietas vegetarianas são definidas como aquelas que não incluem qualquer tipo de carne na alimentação e devem ser bem planejadas e nutricionalmente adequadas. De acordo com a literatura específica, é possível que indivíduos vegetarianos e indivíduos onívoros que consomem maiores quantidades de frutas e vegetais apresentem níveis séricos de alguns compostos, tais como o ácido salicílico e o ácido jasmônico. As dietas vegetarianas são ricas em compostos bioativos os quais, podem interagir com os genes e, presumivelmente, diminuir o risco de desenvolvimento de doenças crônicas não transmissíveis. O presente estudo será desenvolvido com os comensais do Restaurante Universitário da Universidade Federal de Uberlândia e/ou membros da Sociedade Vegetariana Brasileira, grupo Uberlândia. Os objetivos são classificar estes indivíduos de acordo com seus hábitos alimentares; analisar qualitativa e semi-quantitativamente a dieta habitual ingerida, e analisar os níveis de ácido salicílico e de ácido jasmônico presentes na urina. O estudo será realizado em duas fases. Na Fase I, serão aplicados formulários para classificação e distribuição dos indivíduos em grupos específicos de acordo com seus hábitos alimentares. Na Fase II, os indivíduos já selecionados serão reavaliados e, dos que preencherem todos os critérios de inclusão será coletada uma amostra de urina para dosagem do ácido salicílico e jasmônico. Com a realização do presente estudo, espera-se que os indivíduos possam ser classificados de acordo com seus hábitos alimentares e que as dietas possam ser analisadas para verificação do balanceamento nutricional. Espera-se também, identificar os níveis de ácido salicílico e ácido jasmônico.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Daurea Abadia de Souza - Coordenador / Lewis Joel Greene - Integrante / Henrique Dantas Néder - Integrante / Edivaldo Domingues Velini - Integrante / Heitor Bernardes Pereira Delfino - Integrante / Luciana Oliveira de Almeida - Integrante / Marcelle Miranda - Integrante / Rafaela Cristina dos Santos Peres - Integrante / Sabrina Costa Pereira - Integrante / Antônia Manuela de Sá Batista - Integrante., Número de produções C, T & A: 2 / Número de orientações: 1

  • 2009 - 2010

    Associações entre o diagnóstico prospectivo e retrospectivo do estado nutricional e a evolução clínica de pacientes internados em um hospital universitário., Descrição: A desnutrição protéico-energética é uma doença que contribui de forma significativa para o aumento da morbidade, acarretando prejuízo na resposta a diversos tratamentos, ineficiência e retardo na cicatrização de feridas, diminuição na resistência de suturas, desenvolvimento de úlceras de decúbito, redução da taxa de filtração glomerular, aumento da susceptibilidade para o desenvolvimento de infecções e propiciando o aparecimento de edemas. A presença destas alterações em pacientes desnutridos está estreitamente associada com aumento do custo e do período de permanência hospitalar, e com maior mortalidade. Pacientes hospitalizados apresentam grande predisposição para o desenvolvimento e/ou agravamento de desnutrição protéico-energética devido ao estado de estresse metabólico inerente à situação de injúria. O presente estudo tem como objetivos analisar as associações entre o diagnóstico do estado nutricional, e a frequência de complicações, o período de internação e a evolução clínica de pacientes internados no Hospital de Clínicas da Universidade Federal de Uberlândia. O estudo está dividido em duas fases. Fase retrospectiva com análise de prontuários de pacientes internados no período de julho a dezembro de 2009, e fase prospectiva com diagnóstico de forma evolutiva do estado nutricional de pacientes internados em algumas unidades clínicas do Hospital de Clínicas da Universidade Federal de Uberlândia.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Daurea Abadia de Souza - Coordenador / Thaísa Alvim Sousa - Integrante., Número de produções C, T & A: 3 / Número de orientações: 1

  • 2008 - 2010

    Fatores de interferência na ministração das dietas enterais ou parenterais para pacientes adultos em estado crítico. Efeito da aplicação diária de organogramas específicos., Descrição: Pacientes em estado crítico apresentam predisposição para o desenvolvimento e/ou agravamento de desnutrição protéico-calórica devido ao estado de estresse metabólico inerente à situação de injúria grave. A ministração efetiva da terapia nutricional calculada e/ou prescrita deve ser feita para atender às necessidades metabólicas destes pacientes, para correção das alterações nutricionais já desenvolvidas, e para impedir ou dificultar a instalação de desnutrição protéico-calórica. Fatores de interferência na ministração das dietas comprometem o estado nutricional e definem desfavoravelmente o prognóstico dos pacientes em estado crítico. No entanto, em diversos estudos clínicos tem sido demonstrado que alguns fatores de interferência, que na prática clínica levam à suspensão ou redução da ministração das dietas calculadas e/ou prescritas, poderiam ser evitados. Assim, a elaboração e aplicação diária de organogramas para alguns fatores de interferência evitáveis (diarréia, indicação de jejum para procedimentos terapêuticos e/ou propedêuticos, ministração de drogas vasoativas, e hiperglicemia), podem facilitar algumas tomadas de decisão e garantir um cuidado nutricional individualizado ao paciente em estado crítico. No presente estudo será analisado o efeito da aplicação diária de organogramas para alguns fatores de interferência evitáveis: i) na otimização da ministração das dietas enterais ou parenterais, e ii) no estado nutricional / composição corporal (avaliada pela impedância bioelétrica de freqüência múltipla) de pacientes adultos em estado crítico, internados na Unidade de Terapia Intensiva, Hospital de Clínicas, Universidade Federal de Uberlândia.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Daurea Abadia de Souza - Coordenador / Luciana Araújo Junqueira - Integrante., Número de produções C, T & A: 4

  • 2008 - 2009

    Evolução temporal das modificações da composição corporal de pacientes adultos portadores de desnutrição protéico-calórica grave, recebendo terapia nutricional especializada. Efeito da glutamina., Descrição: A desnutrição protéico-calórica é uma doença que contribui significativamente para o aumento da morbidade e da mortalidade. Devido às interferências associadas às alterações freqüentes dos compartimentos hídricos, a maioria dos métodos disponíveis para avaliação da composição corporal são inapropriados para pacientes portadores de desnutrição protéico-calórica grave. Uma exceção, é o método da impedância bioelétrica de freqüência múltipla, uma técnica sensível e com resultados reproduzíveis, que permite a identificação das modificações da distribuição da água corporal total, água extracelular e água intracelular. Como método padrão ouro para medida da água extracelular será utilizado o método do Bromo. Pacientes com desnutrição protéico-calórica grave são um excelente modelo para estudo do efeito de doses farmacológicas de glutamina, sobre as alterações da composição corporal. A glutamina pode contribuir para: i) recuperação do trofismo e redução do edema da mucosa intestinal, possibilitando melhor absorção intestinal; ii) regulação da distribuição da água corporal, com redução do aumento da água extracelular; iii) recuperação da massa muscular e melhor cicatrização das feridas, e iv) redução da freqüência de infecções, pela recuperação da resposta imunológica humoral e celular do paciente com desnutrição protéico-calórica. No presente estudo será avaliado o efeito da suplementação de dose farmacológica de glutamina (0,5 g/kg peso corporal/dia, ministração contínua, através de sonda de alimentação) sobre as alterações da composição corporal de pacientes com desnutrição protéico-calórica grave, recebendo terapia nutricional especializada. Para a padronização da quantidade de nitrogênio ministrado para os grupos experimental e controle, será adicionado nitrogênio sob forma de módulo de proteína na dieta dos pacientes desnutridos. Os pacientes desnutridos grave recebendo terapia nutricional especializada serão divididos em 2 grupos: i) Experimental Glutamina (n=16). , Situação: Desativado; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Daurea Abadia de Souza - Coordenador / Lewis Joel Greene - Integrante / Foued Salmen Espíndola - Integrante / Ebenézer Pereira Couto - Integrante / Thaísa Alvim Sousa - Integrante.

  • 2008 - Atual

    Diagnóstico e ações de Segurança Alimentar e Nutricional sustentável para alunos de graduação da Universidade Federal de Uberlândia, Descrição: Diagnosticar e atuar em segurança alimentar e nutricional em uma Instituição com as peculiaridades da Universidade Federal de Uberlândia pressupõe o conhecimento da dinâmica das transformações econômicas e sociais de Uberlândia e região, sem descuido das questões ambiental, ética e cultural, assim como das mudanças cotidianas e da política. Seguramente, este é um projeto que se situa numa perspectiva holística (resumida no traço de um projeto de extensão com interface bem definida com a pesquisa) e envolvente, pois será desenvolvido por uma equipe multiprofissional. Ao focalizar nos problemas de Segurança Alimentar e Nutricional dos alunos de graduação da Universidade Federal de Uberlândia, estamos procurando identificar o desenho de um painel compreensivo de medidas preventivas e/ou corretivas em nível local. Sua operacionalidade perpassa o envolvimento da Diretoria de Assuntos Estudantis ? DIRES, vinculada a Pró-Reitoria de Extensão, Cultura e Assuntos Estudantis ? PROEX, com vistas à consolidação dos benefícios para o público alvo. Em linha idêntica se situa a ministração de Cursos com conceitos básicos em Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável para toda a Comunidade Universitária, como meio de divulgação de informações e sensibilização frente à questão. Vale situar a importância estratégica da infra-estrutura do Hospital de Clínicas da Universidade Federal de Uberlândia no apoio ao tratamento dos alunos diagnosticados como portadores de distúrbios nutricionais moderados ou graves, assim como a implantação de linha de investigação em desnutrição protéico-calórica como base para ampliação do projeto de implantação do Curso de Graduação em Nutrição na Universidade Federal de Uberlândia.. , Situação: Desativado; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (35) . , Integrantes: Daurea Abadia de Souza - Coordenador / Luciana Araújo Junqueira - Integrante / Isabela Lopes Nonato - Integrante / Olaine Oliveira Pinto - Integrante / Ana Elisa Madalena Rinaldi - Integrante / Heitor Bernardes Pereira Delfino - Integrante / Aline Silva dos Reis - Integrante / Flávia Côrrea da Costa - Integrante / Martina Pafume Coelho - Integrante / Patrícia Naves Rodrigues - Integrante / Roberta Acevedo Kulpa - Integrante / Sirlete Conceição da Silva Garcia - Integrante / Miriã da Silva - Integrante / Marcela Souza Carneiro - Integrante / Carina Bernardes Nogueira - Integrante / Natália Silva Costa - Integrante / Laís Paulino Sanzo Kaminishi - Integrante / THALITA COSTA - Integrante / Julia Franco Carneiro - Integrante / Flávia Moure Simões de Branco - Integrante / Karen Cristina Gonçalves Mundin - Integrante / Nayara Soares da Silva - Integrante / Thalita Lorraine Rodrigues de Souza - Integrante / Lucas Rogério Braz Land - Integrante / Thaís Rodrigues Velasco - Integrante / Mariana Morais Baldani - Integrante / Maiara Frizo Turatti - Integrante / Larissa Silva Limirio - Integrante / Marcelle Miranda - Integrante / Rafaela Cristina dos Santos Peres - Integrante / Sabrina Costa Pereira - Integrante / Camila Democh da Silva - Integrante / Osana Campos Bernardes - Integrante / Barbara Virgínia Caixeta Bernardes - Integrante / Larissa Santos Molina - Integrante / Renata Agapito Nicoletti - Integrante / Hayanny Pires Netto Guimarães - Integrante / Mariana Pereira Borges - Integrante / Camilla Siqueira Alves - Integrante / Patrícia Moreira Cândido - Integrante / Gabriela Borges Knychala - Integrante / Amanda Barbosa Moura - Integrante / Taceane Alves Ferreira - Integrante / Juliana Rodrigues Peixoto Pereira - Integrante / Juliana Cristina Dornelas Silva - Integrante / Izabela Cristina Rodrigues - Integrante / Sheila de Schimidt - Integrante., Financiador(es): Ministerio da Educacao e Cultura - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 3

  • 2007 - 2008

    Efeito da terapia nutricional no período pré-operatório sobre a freqüência de complicações pós-operatórias em pacientes com câncer gástrico e desnutrição protéico-calórica., Descrição: A desnutrição protéico-calórica (DPC) em pacientes à admissão hospitalar, que nos últimos anos tem sido extensamente documentada, influencia de forma significativa o prognóstico de pacientes submetidos a procedimentos cirúrgicos por estar relacionada a aumento da freqüência de complicações infecciosas e não-infecciosas no pós-operatório. É elevada a prevalência de DPC em pacientes com câncer gástrico, que afeta de forma direta a morbimortalidade em comparação com pacientes nutridos com a mesma doença e leva a prejuízo na resposta aos diversos tratamentos, incluindo o cirúrgico. Em vista disso, importante incentivo tem sido dado ao uso de terapia nutricional mais efetiva no período pré-operatório, de modo a recuperar total ou pelo menos parcialmente o estado nutricional do paciente desnutrido e reduzir a freqüência de complicações, o tempo e os custos da internação hospitalar e a mortalidade. No presente estudo, será avaliada a prevalência de DPC em pacientes com câncer gástrico atendidos no Ambulatório de Cirurgia Geral do Hospital de Clínicas, Universidade Federal de Uberlândia. Nos pacientes identificados como desnutridos moderados ou graves pela Avaliação Global Subjetiva (AGS), será comparada a freqüência de complicações infecciosas: pneumonia, infecção do trato urinário, e infecção da ferida operatória; complicações não-infecciosas: deiscência de sutura e de anastomose, aparecimento de fístula; tempo de hospitalização, mortalidade e custos hospitalares entre os pacientes que receberam ou não terapia nutricional especializada e específica pelo período de 7 a 10 dias durante o período pré-operatório.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Daurea Abadia de Souza - Coordenador / Reginaldo Marques Filho - Integrante / Bruno Leite Ferola - Integrante., Financiador(es): Universidade Federal de Uberlândia - Bolsa.

  • 2007 - Atual

    Comparação dos níveis plasmáticos de glutamina e de seus metabólitos, após a ministração de glutamina por via intravenosa ou enteral., Descrição: Classicamente tem sido relatado que a ministração do dipeptídeo alanina-glutamina por via intravenosa é essencial para obtenção de benefícios mais evidentes e reproduzíveis da glutamina. No entanto, os resultados de estudos mais recentes sugerem que ainda não está estabelecida qual é a via de ministração e a forma de apresentação da glutamina, que é mais eficaz, segura e de custo acessível. Alguns investigadores têm demonstrado que a ministração enteral de dipeptídeo alanina-glutamina ou de ?grânulos? de glutamina é efetiva na redução do aumento da permeabilidade intestinal de pacientes expostos a injúria aguda e grave. Em adição, têm sido relatado que os efeitos da glutamina podem ser variáveis de acordo com a via de ministração e com os níveis séricos / teciduais e as propriedades dos substratos metabólicos produzidos. No presente estudo serão avaliados e comparados os níveis séricos de glutamina e de seus metabólitos, em pacientes em pré-operatório de herniorrafia ou de hemorroidectomia, internados na Clínica Cirúrgica II do Hospital de Clínicas, Universidade Federal de Uberlândia, durante e imediatamente após ministração de quantidades iguais de glutamina na forma de uma 1) solução de dipeptídeo alanina-glutamina 20%, infundida continuamente por a) via parenteral ou por b) via enteral, ou de uma 2) solução de glutamina 3,5% (p/v), ministrada por via enteral de forma a) contínua (bomba de infusão) ou b) intermitente (em bolo).. , Situação: Desativado; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Daurea Abadia de Souza - Coordenador / Lewis Joel Greene - Integrante / Clarice Izumi - Integrante / Dan Linetzky Waitzberg - Integrante / Rubens Silva Nascimento - Integrante.

  • 2005 - 2006

    Pesquisador colaborador no desenvolvimento do Projeto de Pesquisa "EFEITO DA GLUTAMINA SOBRE AS ALTERAÇÕES DA ÁGUA CORPORAL MEDIDAS PELA IMPEDÂNCIA BIOELÉTRICA EM PACIENTES EXPOSTOS A QUEIMADURAS, Descrição: No presente estudo prospectivo, randomizado, duplo cego, será determinado o efeito de doses farmacológicas de glutamina nas alterações da água extracelular e na mortalidade de pacientes expostos a queimaduras. Vinte pacientes com superfície corporal queimada de 20%-50%, receberão 20% do nitrogênio da dieta sob forma de dipeptídeo de glutamina ( 30 gramas de glutamina/dia), diluído em igual volume de solução de aminoácidos padrão 10%, por via intravenosa, concomitantemente com dieta enteral comercial, polimérica, adicionada com módulo de carboidrato, durante 15 dias. O grupo controle (n=10) receberá dieta isocalórica e isonitrogenada, com exceção para a glutamina que não será ministrada. A distribuição da água extracelular será avaliada pelos métodos da impedância bioelétrica e do bromo. Cada paciente será analisado durante 30 dias.. , Situação: Desativado; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Daurea Abadia de Souza - Integrante / Lewis Joel Greene - Coordenador / Ísis Gevenez Aleixo - Integrante.

  • 2004 - 2006

    Pesquisador colaborador no desenvolvimento do Projeto de Pesquisa Alterações da Resposta Imunológica em pacientes expostos a queimaduras. Efeito da glutamina., Descrição: Em estudos clínicos realizados recentemente tem sido demonstrado que a glutamina reduz a freqüência de infecções em pacientes expostos a situações de injúria grave. Entre outros mecanismos, este efeito da glutamina pode ser devido à prevenção/redução do aumento da permeabilidade intestinal decorrente da situação de injúria, à melhora da resposta imunológica humoral e celular, ou ambos. No presente estudo estamos avaliando o efeito da glutamina nas alterações da resposta imunológica humoral e celular de pacientes expostos a queimaduras.. , Situação: Desativado; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (1) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Daurea Abadia de Souza - Integrante / Lewis Joel Greene - Integrante / Werther Guilherme Marchesan - Integrante / Eduardo Neves da Costa Dias - Integrante / Júlio César Voltarelli - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.

  • 2003 - 2006

    Pesquisador responsável pela orientação do Projeto de Pesquisa Comparação entre a terapia nutricional calculada e/ou prescrita e a efetivamente ministrada para pacientes adultos hospitalizados., Descrição: A instalação e/ou agravamento da desnutrição protéico-calórica é muito comum entre pacientes hospitalizados no Brasil e no mundo. Pacientes desnutridos apresentam maior número de complicações, com aumento do tempo e do custo da hospitalização e maior mortalidade. Neste estudo será investigado a proporção entre a terapia nutricional calculada/prescrita, prescrita/ministrada e a calculada/ministrada entre pacientes adultos hospitalizados em uma unidade de terapia intensiva e em uma unidade cirúrgica de um hospital universitário. Serão também analisadas as situações mais freqüentemente associadas com as discrepâncias entre a terapia nutricional calculada, prescrita e a ministrada.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Daurea Abadia de Souza - Coordenador / Ana Carolina Souza Oliveira - Integrante / Wesley Queiroz Muniz - Integrante / Matildes Maria Barbosa - Integrante.

  • 2003 - 2005

    Co-orientação da Dissertação de Mestrado Avaliação do estado nutricional de pacientes portadores de cirrose hepática em atendimento ambulatorial: Parâmetros clínicos, antropométricos, bioquímico e hematológico., Descrição: Pacientes alcoolistas freqüentemente apresentam desnutrição protéico-calórica ou deficiência de nutrientes específicos devido primariamente a ingestão inadequada de energia e de nutrientes, alterações na mucosa gastrointestinal induzidas pelo álcool e alterações da função hepática. No presente estudo estamos avaliando o estado nutricional de pacientes alcoolistas portadores de cirrose hepática, de etiologia alcoólica e não-alcoólica, em seguimento em ambulatório de etilismo no Hospital de Clínicas, Faculdade de Medicina, Universidade Federal de Uberlândia.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (1) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Daurea Abadia de Souza - Integrante / Patrícia Maria Vieira - Integrante / Luiz Carlos Marques de Oliveira - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.Número de orientações: 1

  • 2000 - 2002

    Co-orientação no desenvolvimento do Projeto Efeito da infusão de insulina e glutamina na síntese de proteínas em músculo esquelético de rato., Descrição: Em alguns estudos tem sido demonstrado que o aumento dos níveis de glutamina intracelular e a infusão de insulina são aditivos para o aumento da síntese protéica em músculo de ratos, embora não tenha sido avaliado a degradação protéica e os valores absolutos das concentrações intracelulares de aminoácidos. O objetivo geral do presente estudo é aumentar a síntese e/ou reduzir a degradação protéica em músculo esquelético de rato através de um aumento na concentração intracelular de aminoácidos pela infusão concomitante de glutamina e de insulina em ratos normais e após trauma experimental. Serão empregados aminoácidos marcados com isótopos estáveis para determinar as constantes cinéticas de síntese e de degradação protéica.. , Situação: Desativado; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Doutorado: (1) . , Integrantes: Daurea Abadia de Souza - Integrante / Lewis Joel Greene - Coordenador / Carolina Bosch Cabral - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Bolsa.Número de orientações: 1

  • 1999 - 2003

    Pesquisador Colaborador no desenvolvimento do Projeto Caracterização psiquiátrica da população de pacientes atendidos na Unidade de Queimados do Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto, com ênfase nas tentativas de suicídio., Descrição: No artigo "De-Souza DA, Marchesan WG, Greene LJ (1998) Epidemiological data and mortality rate of patients hospitalized with burns in Brasil. Burns 24:433-438" demonstramos um dos maiores valores da literatura em termos de freqüência de queimaduras devido a tentativas de suicídio entre mulheres com idade maior ou igual 18 anos (46,5% de um total de 43 casos). Estes valores são muito diferentes dos demonstrados no nosso estudo entre os homens com idade maior ou igual 18 anos (8,9% de um total de 90 casos) e entre homens e mulheres dos países desenvolvidos. Com o objetivo de esclarecer porque as mulheres brasileiras da nossa região estão fazendo opção por esta forma de autoextermínio estamos avaliando no presente projeto o perfil psiquiátrico das mulheres suicidas expostas a queimaduras hospitalizadas na Unidade de Queimados do Hospital das Clínicas de Ribeirão Preto.. , Situação: Desativado; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Daurea Abadia de Souza - Integrante / Lewis Joel Greene - Integrante / Werther Guilherme Marchesan - Integrante / Alexandre Castelo Branco Vaz Parente - Integrante / Cristina Marta Del Ben - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 1

  • 1997 - 2000

    Co-orientação no Projeto "Atenuação da toxicidade ao metotrexato em ratos através da dieta." , desenvolvido pela Nutricionista Claúdia Regina da Silva Frutuoso. Orientador: Prof. Dr. Lewis Joel Greene., Descrição: O metotrexato é um análogo do ácido fólico, inibidor específico da dihidrofolato redutase, enzima necessária para conversão do ácido fólico para a sua forma ativa, o tetrahidrofolato. O tetrahidrofolato atua como doador de fragmentos de um carbono para a síntese "in vivo" da timidina, ou seja, o metotrexato é um potente inibidor da síntese de DNA. O metotrexato é apenas parcialmente seletivo para células tumorais, sendo tóxico para outras células de rápida divisão, como as células do epitélio intestinal e da medula óssea. Doses elevadas de metotrexato induzem grave mucosite necrotizante, caracterizada por necrose extensiva e ulcerações das criptas intestinais. Desde que a injúria provocada pelo metotrexato no trato gastrointestinal pode dificultar o aproveitamento de dietas complexas (por exemplo, dietas poliméricas), prejudicando a digestão e a absorção de nutrientes, alguns investigadores têm proposto a utilização de dieta parenteral ou de dieta elementar para pacientes em uso de metotrexato, com o objetivo de induzir "repouso intestinal" e diminuição do "turnover" de células da mucosa das criptas para a superfície. Também tem sido intensivamente investigado o efeito da modificação da distribuição proporcional e da forma de apresentação dos macronutrientes, da adição de vitaminas, oligoelementos específicos e de "nutrientes farmacológicos". Em alguns estudos tem sido demonstrado que a adição de glutamina à dieta elementar reduz a toxicidade ao metotrexato, propiciando preservação do estado nutricional, diminuição da translocação de bactérias e toxinas intestinais e redução da mortalidade. Os objetivos do presente projeto foram montar um modelo experimental de toxicidade ao metotrexato; padronizar técnica cirúrgica de gastrostomia em ratos e determinar o efeito de modificações da composição da dieta e da forma de apresentação dos nutrientes na toxicidade gastrointestinal e na taxa de mortalidade induzida pelo metotrexato.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (1) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Daurea Abadia de Souza - Integrante / Lewis Joel Greene - Coordenador / Claúdia Regina da Silva Frutuoso - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Bolsa / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.Número de orientações: 2

  • 1995 - 1997

    Avaliação clínica e laboratorial do efeito do suporte nutricional com níveis farmacológicos de glutamina, arginina e ácidos graxos ômega-3 e reposição diferenciada de vitaminas sais minerais na evolução de pacientes queimados., Descrição: O objetivo deste projeto de pesquisa foi avaliar o efeito de uma nova dieta no suporte nutricional enteral de pacientes expostos a queimaduras. Várias linhas de evidências indicam que uma dieta enteral com suplementação de nutrientes específicos (glutamina, arginina, ácidos graxos ômega-3) pode reduzir a mortalidade e proteger o paciente do quadro hipercatabólico, da desnutrição e de septicemias, complicações freqüentes em pacientes com mais de 20% de superfície corporal queimada. Como dieta experimental foi criado uma dieta enteral hiperprotéica e hipercalórica, contendo níveis farmacológicos de glutamina, arginina, ácidos graxos ômega-3, com reposição diferenciada de vitaminas e de sais minerais. Como dieta controle foi criado uma segunda dieta isonitrogenada, isocalórica, e preparada a partir da mesma fonte de proteínas, carboidratos e lipídeos da dieta experimental, com exceção dos nutrientes suplementados (glutamina, arginina, ácidos graxos ômega-3 e quantidades diferenciadas de vitaminas e de sais minerais). Não há nenhuma dieta comercialmente disponível com a composição da dieta proposta.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Daurea Abadia de Souza - Coordenador / Lewis Joel Greene - Integrante / Werther Guilherme Marchesan - Integrante / Osvaldo de Freitas - Integrante / José Ernesto dos Santos - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa., Número de produções C, T & A: 13 / Número de orientações: 5

  • 1983 - 1986

    Desenvolvimento do Projeto "Efeito da adrenalectomia sobre o metabolismo de adipócitos isolados de ratos diabéticos.", Programa de Pós Graduação em Clínica Médica, nível Doutorado, FMRP-USP. Orientador: Prof. Dr. Renato Hélios Migliorini., Descrição: Neste projeto de pesquisa da nossa Tese de Doutorado avaliamos o efeito da remoção das glândulas adrenais de ratos diabéticos sobre a sensibilidade de adipócitos à ação da insulina. Mais especificamente, avaliamos em adipócitos obtidos de ratos diabéticos e de ratos diabéticos adrenalectomizados, o efeito de diversas concentrações de insulina sobre a lipogênese, a oxidação da glicose e o transporte da glicose pela membrana do adipócito. Avaliamos também a lipólise basal, a sensibilidade ao efeito lipolítico da noradrenalina e a sensibilidade ao efeito antilipolítico da insulina na presença de dose submáxima de noradrenalina.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Daurea Abadia de Souza - Integrante / Renato Hélios Migliorini - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa., Número de produções C, T & A: 6

  • 1981 - 1983

    Desenvolvimento do Projeto de Pesquisa "Efeito da adrenalectomia sobre a lipogênese em ratos diabéticos .", como parte do Programa de Pós Graduação em Clínica Médica, nível Mestrado, FMRP-USP. Orientador: Prof. Dr. Renato Hélios Migliorini., Descrição: Linder e Migliorini (1974) demonstraram em estudos in vitro utilizando a 14C-U-glicose e o 1-14C-acetato que a retirada das glândulas adrenais de ratos, executada no momento da indução de grave deficiência insulínica, preveni a instalação de acentuada redução da lipogênese no tecido adiposo, porém não altera a diminuição da lipogênese hepática. Neste projeto de pesquisa da nossa Dissertação de Mestrado tivemos como objetivo determinar in vivo e in vitro se o intervalo de tempo transcorrido entre a instalação da insuficiência insulínica e a realização da adrenalectomia (24 horas de cirurgia) e entre a realização da adrenalectomia e o sacrifício (24 horas, 5 dias e 9 dias de cirurgia) interferem na atividade lipogenética de amostras de tecido adiposo e de fígado.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (1) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Daurea Abadia de Souza - Integrante / Renato Hélios Migliorini - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa., Número de produções C, T & A: 5

Prêmios

2016

Professora homenageada pela 6a. turma do Curso de Graduação em Nutrição, Faculdade de Medicina, Universidade Federal de Uberlândia, Alunos do Curso de Nutrição, Faculdade de Medicina, Universidade Federal de Uberlândia.

2015

Professora homenageada pela 4a. Turma do Curso de Graduação em Nutrição, Faculdade de Medicina, UFU, Curso de Graduação em Nutrição.

2014

Professora homenageada "Nome de Turma" pela 1a. Turma do Curso de Graduação em Nutrição, Faculdade de Medicina, UFU, Faculdade de Medicina, Universidade Federal de Uberlândia.

2012

Prêmio Melhor Resumo Simples com Apresentação em Painel na Área de Nutrição Clínica, no IV Simpósio Brasileiro de Nutrição "Alimentos e Saúde", Faculdade de Medicina, Universidade Federal de Uberlândia.

2011

Prêmio "Melhor Pôster" apresentado no III Simpósio Brasileiro de Nutrição "Alimentos e Saúde", Faculdade de Medicina, Universidade Federal de Uberlândia.

1998

Bolsa de Auxílio Professor Visitante - Processo FAPESP no. 1996/08250-9. Não foi utilizada, Fundação de Auxílio a Pesquisa do Estado de São Paulo - FAPESP.

1997

Bolsa de Pós-Doutorado, cedida pelo CNPq - Processo no. 150054/95(NV), Conselho Nacional de Pesquisa - CNPQ.

1983

Bolsa de Doutorado, CNPq/CAPES.

1981

Bolsa de Mestrado, CNPq/CAPES.

Histórico profissional

Endereço profissional

  • Universidade Federal de Uberlândia, Faculdade de Medicina - UFU. , Avenida Pará - de 1357/1358 ao fim, Umuarama, 38405320 - Uberlândia, MG - Brasil, Telefone: (34) 32182133, Fax: (34) 32328620

Experiência profissional

1979 - 2020

Universidade Federal de Uberlândia

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor titular, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Continua exercendo atividades de orientador do Curso de Doutorado, Programa de Pós-graduação em Ciências da Saúde, Faculdade de Medicina, UFU.

Atividades

  • 08/2019

    Outras atividades técnico-científicas , Faculdade de Medicina - UFU, Faculdade de Medicina - UFU.,Atividade realizada, Orientadora do Projeto de Iniciação Científica da aluna Lorrany de Cassia Torres Silva, com Bolsa APROVADA no Edital PROPP para PIBIC/FAPEMIG/UFU.

  • 08/2018

    Outras atividades técnico-científicas , Faculdade de Medicina - UFU, Faculdade de Medicina - UFU.,Atividade realizada, Orientadora do projeto de Iniciação Científica da aluna Camila Amaro Guedes Santos, com Bolsa APROVADA no Edital PIBIC/CNPq/UFU.

  • 10/2017

    Outras atividades técnico-científicas , Faculdade de Medicina - UFU, Faculdade de Medicina - UFU.,Atividade realizada, Orientadora do Projeto de Iniciação Científica Voluntária do aluno Fernando Cesar Sousa Filho, sem Bolsa.

  • 12/2014

    Outras atividades técnico-científicas , Faculdade de Medicina - UFU, Faculdade de Medicina - UFU.,Atividade realizada, Líder do Grupo de Estudo e Pesquisa em Nutrição Clínica, Universidade Federal de Uberlândia, cadastrado no CNPq.

  • 08/2008

    Ensino, Ciências da Saúde, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Professor responsável pela Disciplina CSA14 -Tópicos Especiais em Epidemiologia Clínica 3, Nutrição Clínica, Programa de Pós-graduação em Ciências da Saúde, Faculdade de Medicina, Universidade Federal de Uberlândia

  • 12/2007

    Outras atividades técnico-científicas , Pós Graduação em Ciências da Saúde, Faculdade de Medicina, Pós Graduação em Ciências da Saúde, Faculdade de Medicina.,Atividade realizada, Professor Permanente do Programa de Pós-graduação em Ciências da Saúde, Faculdade de Medicina, Universidade Federal de Uberlândia.

  • 06/2007

    Pesquisa e desenvolvimento, Faculdade de Medicina - UFU.,Linhas de pesquisa

  • 01/2007

    Pesquisa e desenvolvimento, Faculdade de Medicina - UFU.,Linhas de pesquisa

  • 01/1998

    Pesquisa e desenvolvimento, Faculdade de Medicina, Departamento de Clínica Médica.,Linhas de pesquisa

  • 10/2017 - 05/2020

    Outras atividades técnico-científicas , Faculdade de Medicina - UFU, Faculdade de Medicina - UFU.,Atividade realizada, Orientadora do Projeto de Iniciação Científica Voluntária do aluno Linekeer Dias da Silv, sem Bolsa.

  • 03/2019 - 02/2020

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Medicina - UFU.,Cargo ou função, Presidente do Núcleo Docente Estruturante do Curso de Graduação em Medicina. PORTARIA DIRFAMED N 11, DE 20 DE MARÇO DE 2019.

  • 08/2018 - 02/2020

    Ensino, Medicina, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Professora colaboradora do Módulo "Das Moléculas aos Tecidos" do Curso de Graduação em Medicina - Grupo tutorial

  • 08/2018 - 02/2020

    Ensino, Medicina, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Professora colaboradora do Módulo "Dos Tecidos aos Sistemas 1", do Curso de Graduação em Medicina - grupo tutorial

  • 07/2016 - 02/2020

    Ensino, Medicina, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Professora responsável pelo Módulo Saúde Individual I, ministrado para alunos do Curso de Graduação em Medicina.

  • 03/2016 - 02/2020

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Pró-reitoria de Pesquisa e Pós-graduação, UFU.,Cargo ou função, Membro do Comitê Gestor do Sistema de Laboratórios e Equipamentos Multiusuários (SILEM).

  • 03/2016 - 02/2020

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Medicina - UFU.,Cargo ou função, Membro do Colegiado do Curso de Medicina, Faculdade de Medicina, Universidade Federal de Uberlândia. Portaria FAMED N° 06/2016, de 31 de março de 2016..

  • 04/2014 - 02/2020

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Medicina - UFU.,Cargo ou função, Membro da Comissão de Coordenadores de Períodos, Eixos e Módulos do atual Projeto Pedagógico do Curso de Graduação em Medicina, Faculdade de Medicina, Universidade Federal de Uberlândia. Portaria FAMED No. 05/2014, de 14 de abril de 2014.

  • 04/2014 - 02/2020

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Medicina - UFU.,Cargo ou função, Membro do Núcleo Docente Estruturante do Curso de Graduação em Medicina, Faculdade de Medicina, Universidade Federal de Uberlândia.

  • 08/2010 - 02/2020

    Extensão universitária , Hospital de Clínicas - UFU.,Atividade de extensão realizada, Médica Responsável pelo Ambulatório de Desnutrição, Hospital de Clínicas, UFU, desenvolvido com a participação dos profissionais pós-graduandos sob a minha orientação..

  • 06/2010 - 02/2020

    Outras atividades técnico-científicas , Faculdade de Medicina - UFU, Faculdade de Medicina - UFU.,Atividade realizada, Líder do Grupo de Pesquisa em Segurança Alimentar e Nutricional, Universidade Federal de Uberlândia, cadastrado no CNPq.

  • 10/2008 - 02/2020

    Direção e administração, Pró-Reitoria de Extensão, Cultura e Assuntos Estudantis.,Cargo ou função, Coordenadora Geral do Centro Interdisciplinar de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável - CISANS, Pró-reitoria de Extensão, Cultura e Assuntos Estudantis, Universidade Federal de Uberlândia.

  • 11/2017 - 03/2019

    Outras atividades técnico-científicas , Faculdade de Medicina - UFU, Faculdade de Medicina - UFU.,Atividade realizada, Orientadora do Projeto de Iniciação Científica da aluna Lorrany de Cassia Torres Silva, com Bolsa APROVADA no Edital PROPP para PIBIC/FAPEMIG/UFU.

  • 10/2017 - 03/2019

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Medicina - UFU.,Cargo ou função, Membro do Núcleo de Ensino da Faculdade de Medicina da Universidade Federal de Uberlândia - Minas Gerais. Portaria SEI DIRFAMED N 8, de 10 de outubro de 2017.

  • 02/2018 - 08/2018

    Ensino, Medicina, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Professora colaboradora do Módulo Medicina Integrada 1, ministrado para os alunos do Curso de Graduação em Medicina.

  • 07/2017 - 08/2018

    Serviços técnicos especializados , Faculdade de Medicina - UFU.,Serviço realizado, Professora coordenadora do Eixo de Atividades Profissionais de Saúde Individual e Coletiva- Eixo APSIC, área de Saúde Individual, Curso de Graduação em Medicina.

  • 02/2017 - 08/2018

    Ensino, Medicina, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Professora colaboradora do Módulo Saúde Individual VIII, ministrado para os alunos do Curso de Graduação em Medicina

  • 03/2017 - 02/2018

    Outras atividades técnico-científicas , Faculdade de Medicina - UFU, Faculdade de Medicina - UFU.,Atividade realizada, Orientadora do Projeto de Iniciação Científica da aluna Ane Gabriely Damasceno Costa, com Bolsa APROVADA no Edital PROPP para PIBIC/FAPEMIG/UFU.

  • 03/2017 - 02/2018

    Outras atividades técnico-científicas , Faculdade de Medicina - UFU, Faculdade de Medicina - UFU.,Atividade realizada, Orientadora do Projeto de Iniciação Científica voluntária do aluno Pedro Ribeiro Rosa, sem Bolsa, aprovado no Edital PIVIC/FAPEMIG/UFU.

  • 07/2017 - 12/2017

    Ensino, Medicina, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Professora colaboradora do Módulo Saúde Individual V, ministrado para alunos do Curso de Graduação em Medicina.

  • 07/2017 - 12/2017

    Ensino, Medicina, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Professora colaboradora do Módulo Dos Tecidos aos Sistemas II, ministrado para os alunos do Curso de Graduação em Medicina.

  • 05/2016 - 08/2017

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Medicina - UFU.,Cargo ou função, Membro da Comissão de Avaliação, Curso de Medicina, Universidade Federal de Uberlândia.

  • 08/2016 - 07/2017

    Outras atividades técnico-científicas , Pró-reitoria de Pesquisa e Pós-graduação, UFU, Pró-reitoria de Pesquisa e Pós-graduação, UFU.,Atividade realizada, Orientadora do Projeto de Iniciação Científica da aluna Thatiane Ferreira Xaver, com Bolsa APROVADA no Edital PROPP para PIBIC/CNPq/UFU.

  • 08/2016 - 07/2017

    Outras atividades técnico-científicas , Pró-reitoria de Pesquisa e Pós-graduação, UFU, Pró-reitoria de Pesquisa e Pós-graduação, UFU.,Atividade realizada, Orientadora do Projeto de Iniciação Científica do aluno Braúlio Chicarino Mosca, Sem Bolsa APROVADO no Edital PROPP para PIBIC/CNPq/UFU.

  • 05/2016 - 07/2017

    Direção e administração, Faculdade de Medicina - UFU.,Cargo ou função, Coordenadora pro tempore do Curso de Medicina, Faculdade de Medicina, Universidade Federal de Uberlândia. Portaria R n. 524 de 13/05/16..

  • 05/2016 - 07/2017

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Medicina - UFU.,Cargo ou função, Presidente do Colegiado do Curso de Medicina, Faculdade de Medicina, Universidade Federal de Uberlândia..

  • 05/2016 - 07/2017

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Medicina - UFU.,Cargo ou função, Membro da Comissão de Internato, Curso de Medicina, Universidade Federal de Uberlândia..

  • 09/2013 - 07/2017

    Direção e administração, Faculdade de Medicina - UFU.,Cargo ou função, Diretora Substituta da Faculdade de Medicina da Universidade Federal de Uberlândia. Portaria R No. 1615, de 07 de outubro de 2013, com efeitos a partir de 18 de setembro de 2013.

  • 11/2008 - 07/2017

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Conselho da Faculdade de Medicina, Universidade Federal de Uberlândia.,Cargo ou função, Membro do Conselho da Faculdade de Medicina, Universidade Federal de Uberlândia.

  • 01/2015 - 06/2017

    Ensino, Medicina, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, FAMED39503 - Tópicos Especiais em Nutrição

  • 07/2016 - 09/2016

    Ensino, Enfermagem - Licenciatura Ou Bacharelado, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, GEN030 - Nutrição e Dietoterapia

  • 03/2016 - 07/2016

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Medicina - UFU.,Cargo ou função, Coordenadora do Eixo de Atividades Complementares e de Apoio e Disciplinas Optativas (ACA) do Curso de Medicina. Portaria FAMED N° 05/2016, de 31 de março de 2016..

  • 08/2015 - 07/2016

    Outras atividades técnico-científicas , Pró-reitoria de Pesquisa e Pós-graduação, UFU, Pró-reitoria de Pesquisa e Pós-graduação, UFU.,Atividade realizada, Orientadora do Projeto de Iniciação Científica da aluna Michelli Bárbara Moreira, com Bolsa APROVADA no Edital PROPP para PIBIC/CNPq/UFU.

  • 02/2016 - 06/2016

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Pró-reitoria de Pesquisa e Pós-graduação, UFU.,Cargo ou função, Membro da Comissão de Bolsas/Cotas da Pró-reitoria de Pesquisa e Pós-graduação, Universidade Federal de Uberlândia.

  • 04/2015 - 06/2016

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Medicina - UFU.,Cargo ou função, Presidente do Núcleo Docente Estruturante do Curso de Nutrição, Faculdade de Medicina, Universidade Federal de Uberlândia. Portaria FAMED No. 008/2015 de 17 de abril de 2015..

  • 03/2015 - 02/2016

    Outras atividades técnico-científicas , Pró-reitoria de Pesquisa e Pós-graduação, UFU, Pró-reitoria de Pesquisa e Pós-graduação, UFU.,Atividade realizada, Orientadora do Projeto de Iniciação Científica da aluna Verônica Borges de Lima, com Bolsa APROVADA no Edital PROPP para PIBIC/FAPEMIG/UFU.

  • 09/2014 - 01/2016

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Professora da disciplina FAMED33604 "Nutrição Clínica II", ministrada para alunos do 6o. período do Curso de Graduação em Nutrição. Carga horária de 75 horas aula / semestre.

  • 04/2014 - 01/2016

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Professor da disciplina FAMED 33502 "Nutrição Clinica I", ministrada para alunos do 5o. período do Curso de Graduação em Nutrição. Carga horária de 60 horas aula / semestre

  • 02/2012 - 01/2016

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, GNU036 Nutrição Clínica II. Carga horária de 180 horas aula / semestre

  • 08/2015 - 12/2015

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, GNU307 - Complementação de Estudos de Nutrição Clínica II

  • 07/2014 - 12/2015

    Extensão universitária , Pró-Reitoria de Extensão, Cultura e Assuntos Estudantis.,Atividade de extensão realizada, Coordenadora do Projeto ?Popularização do conhecimento em Segurança Alimentar e Nutricional. Divulgação das práticas alimentares saudáveis.?, aprovado com Financiamento no Edital PROEXT 2015 - Programa de Extensão Universitária MEC/SESu.

  • 10/2013 - 12/2015

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Professora supervisora da disciplina GNU053 "Estágio Curricular em Nutrição Clínica", ministrada para alunos do décimo período do Curso de Graduação em Nutricão, Faculdade de Medicina, realizado no Hospital de Clínicas, Universidade Federal de Uberlândia

  • 08/2014 - 07/2015

    Outras atividades técnico-científicas , Faculdade de Medicina - UFU, Faculdade de Medicina - UFU.,Atividade realizada, Orientadora do Projeto de Iniciação Científica da aluna Laís Paulino Sanzo Kaminishi, com Bolsa APROVADA no Edital PROPP para PIBIC/CNPq/UFU.

  • 07/2014 - 06/2015

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Pró-reitoria de Pós-graduação e Pesquisa (PROPP).,Cargo ou função, Membro da Comissão Coordenadora do Programa de Bolsas Institucionais de Iniciação Científica - PIBIC/CNPq e PIBIC/FAPEMIG 2013/2014. Portaria PROPP N 011, de 17 de julho de 2014.

  • 06/2014 - 06/2015

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Comissão de Residência Multiprofissional.,Cargo ou função, Membro da Comissão de Residência Multiprofissional, Faculdade de Medicina, Universidade Federal de Uberlândia.

  • 07/2013 - 06/2015

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Medicina - UFU.,Cargo ou função, Coordenadora do Colegiado de Pesquisa da Faculdade de Medicina da Universidade Federal de Uberlândia. Portaria R No. 1241, de 12 de julho de 2013..

  • 02/2011 - 06/2015

    Ensino, Programa Residência Multiprofissional, FAMED-UFU, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Professora Responsável pela Disciplina "Apresentação de Estudo de Casos", Programa de Residência Multiprofissional em Nutrição Clínica

  • 02/2011 - 06/2015

    Ensino, Programa Residência Multiprofissional, FAMED-UFU, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Professora Responsável pela Disciplina "Seminários de Estudos Interdisciplinares", Programa de Residência Multiprofissional em Nutrição Clínica

  • 02/2010 - 06/2015

    Ensino, Programa de Residência Multiprofissional, HC-UFU, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Professora Tutora do Programa de Residência Multiprofissional de Atenção ao Paciente em Estado Crítico, Programa de Residência Multiprofissional, Faculdade de Medicina, Hospital de Clínicas, Universidade Federal de Uberlândia

  • 02/2010 - 06/2015

    Ensino, Programa de Residência Multiprofissional, HC-UFU, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Coordenadora do Programa de Residência Multiprofissional em Nutrição Clínica, Residência Multiprofissional em Saúde, Faculdade de Medicina, Universidade Federal de Uberlândia

  • 03/2014 - 02/2015

    Outras atividades técnico-científicas , Faculdade de Medicina - UFU, Faculdade de Medicina - UFU.,Atividade realizada, Orientadora do Projeto de Iniciação Científica do aluno Heitor Bernardes Pereira Delfino, com Bolsa APROVADA no Edital PROPP para PIBIC/FAPEMIG/UFU.

  • 03/2014 - 02/2015

    Outras atividades técnico-científicas , Faculdade de Medicina - UFU, Faculdade de Medicina - UFU.,Atividade realizada, Orientadora do Projeto de Iniciação Científica da aluna Nayara Bernardes da Cunha, sem bolsa, no Edital PROPP para PIVIC/FAPEMIG/UFU.

  • 10/2013 - 09/2014

    Extensão universitária , Pró-Reitoria de Extensão, Cultura e Assuntos Estudantis.,Atividade de extensão realizada, Coordenadora do Projeto de Extensão PEIC Divulgação de Práticas Alimentares Saudáveis nas Ondas do Rádio.

  • 08/2011 - 08/2014

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Disciplina GNU032 Nutrição Clínica I, Curso de Graduação em Nutrição. Carga horária de 180 horas aula / semestre.

  • 08/2013 - 07/2014

    Outras atividades técnico-científicas , Faculdade de Medicina - UFU, Faculdade de Medicina - UFU.,Atividade realizada, Orientadora do Projeto de Iniciação Científica da aluna Ana Beatriz Carrijo Rodrigues, com Bolsa APROVADA no Edital PROPP para PIBIC/CNPq/UFU.

  • 03/2013 - 07/2014

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Pró-reitoria de Pesquisa e Pós-graduação.,Cargo ou função, Membro da Comissão de Credenciamento na Pós-graduação (CCP) da Universidade Federal de Uberlândia, indicada pelo Conselho de Pesquisa e Pós-graduação. Portaria R no. 473, de 1o. de Março de 2013.

  • 03/2013 - 02/2014

    Outras atividades técnico-científicas , Faculdade de Medicina - UFU, Faculdade de Medicina - UFU.,Atividade realizada, Orientadora do Projeto de Iniciação Científica da aluna Laís Paulino Sanzo Kaminishi, com Bolsa APROVADA no Edital PROPP para PIBIC/FAPEMIG/UFU.

  • 10/2013 - 10/2013

    Extensão universitária , Faculdade de Medicina - UFU.,Atividade de extensão realizada, Coordenadora Geral do V Simpósio Brasileiro de Nutrição Alimentos e Saúde e I International Symposium of Nutrition Science.

  • 07/2013 - 10/2013

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Medicina - UFU.,Cargo ou função, Coordenadora da Comissão de Divulgação do V Simpósio Brasileiro de Nutrição ?Alimentos e Saúde? e I International Symposium of Nutrition Science, Faculdade de Medicina, Universidade Federal de Uberlândia.

  • 09/2011 - 08/2013

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Medicina - UFU.,Cargo ou função, Membro do Colegiado do Programa de Pós-graduação em Ciências da Saúde, Faculdade de Medicina, Universidade Federal de Uberlândia.

  • 08/2012 - 07/2013

    Outras atividades técnico-científicas , Faculdade de Medicina - UFU, Faculdade de Medicina - UFU.,Atividade realizada, Orientadora do Projeto de Iniciação Cientifica do aluno Heitor Bernardes Pereira Delfino, com Bolsa APROVADA no Edital 02/2012 da PROPP, Bolsa PIBIC/CNPq/UFU, no ano de 2012.

  • 09/2011 - 07/2013

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Medicina - UFU.,Cargo ou função, Coordenadora do Colegiado de Pesquisa da Faculdade de Medicina da Universidade Federal de Uberlândia, Portaria R no. 1113, de 29 de agosto de 2011.

  • 03/2012 - 02/2013

    Outras atividades técnico-científicas , Faculdade de Medicina - UFU, Faculdade de Medicina - UFU.,Atividade realizada, Orientadora do Projeto de Iniciação Científica da aluna Letícia Pereira de Souza, com Bolsa APROVADA no Edital PROPP para PIBIC/FAPEMIG/UFU.

  • 10/2009 - 02/2013

    Serviços técnicos especializados , FAPESP.,Serviço realizado, Assessoria Ad Hoc junto à Fundação de Apoio à Pesquisa do Estado de São Paulo - FAPESP.

  • 11/2001 - 12/2012

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Medicina, Departamento de Clínica Médica.,Cargo ou função, Representante do Departamento de Clínica Médica junto à Biblioteca Central da Faculdade de Medicina, Universidade Federal de Uberlândia.

  • 10/2012 - 10/2012

    Extensão universitária , Faculdade de Medicina - UFU.,Atividade de extensão realizada, Coordenadora Geral do IV Simpósio Brasileiro de Nutrição "Alimentos e Saúde", Faculdade de Medicina, Universidade Federal de Uberlândia.

  • 07/2012 - 10/2012

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Medicina - UFU.,Cargo ou função, Coordenadora da Comissão de Divulgação do IV Simpósio Brasileiro de Nutrição "Alimentos e Saúde", Faculdade de Medicina, Universidade Federal de Uberlândia.

  • 11/2011 - 10/2012

    Extensão universitária , Faculdade de Medicina - UFU.,Atividade de extensão realizada, Prevenção da Obesidade Infantil. Uma questão de saúde coletiva. Projeto de Extensão com Bolsa APROVADA para a aluna Gabriela Gonçalves Machado, Curso de Medicina, Faculdade de Medicina. EDITAL PEIC/UFU/UBERLÂNDIA/PONTAL ? 029/2011, PROEX-UFU.

  • 08/2011 - 07/2012

    Outras atividades técnico-científicas , Faculdade de Medicina - UFU, Faculdade de Medicina - UFU.,Atividade realizada, Orientadora do Projeto de Iniciação Científica do aluno Gustavo Alonso Arduíne, com Bolsa APROVADA no Edital PROPP para PIBIC/CNPq/UFU.

  • 03/2008 - 03/2012

    Conselhos, Comissões e Consultoria, EDUFU - Editora da Universidade Federal de Uberlândia.,Cargo ou função, Membro do Conselho Editorial da Editora da Universidade Federal de Uberlândia - EDUFU.

  • 03/2011 - 02/2012

    Outras atividades técnico-científicas , Faculdade de Medicina - UFU, Faculdade de Medicina - UFU.,Atividade realizada, Orientadora do Projeto de Iniciação Científica da aluna Marcelle de Miranda, com Bolsa APROVADA no Edital PROPP para PIBIC/FAPEMIG/UFU.

  • 12/2011 - 12/2011

    Extensão universitária , Faculdade de Medicina - UFU.,Atividade de extensão realizada, Coordenação do Projeto "Mutirão da Prática Alimentar Saudável". Realização da Faculdade de Medicina e da Diretoria de Assuntos Estudantis, Pró-reitoria de Extensão, Cultura e Assuntos Estudantis.

  • 06/2011 - 12/2011

    Outras atividades técnico-científicas , Faculdade de Medicina - UFU, Faculdade de Medicina - UFU.,Atividade realizada, Membro da Comissão Financeira do III Simpósio Brasileiro de Nutrição "Alimentos e Saúde", Faculdade de Medicina, Universidade Federal de Uberlândia.

  • 08/2010 - 12/2011

    Ensino, Odontologia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Colaboração na Disciplina GOG042 Unidade de Odontologia Geriátrica, coordenada pelo Professor Dr. Luiz Carlos Gonçalves

  • 08/2010 - 11/2011

    Extensão universitária , Faculdade de Medicina - UFU.,Atividade de extensão realizada, Prevenção da Obesidade Infantil. Uma questão de saúde coletiva. Projeto de Extensão com Bolsa APROVADA para o aluno Tiago Gonçalves Machado, Curso de Medicina, Faculdade de Medicina. EDITAL PEIC/UFU/UBERLÂNDIA/PONTAL ? 053/2010, PROEX-UFU.

  • 10/2011 - 10/2011

    Extensão universitária , Faculdade de Medicina - UFU.,Atividade de extensão realizada, Coordenadora Geral do III Simpósio Brasileiro de Nutrição "Alimentos e Saúde", Faculdade de Medicina, Universidade Federal de Uberlândia.

  • 02/2011 - 07/2011

    Ensino, Curso de Graduação em Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, GNU022 - Método V

  • 09/2010 - 07/2011

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Medicina - UFU.,Cargo ou função, Membro do Núcleo de Ensino da Faculdade de Medicina, Universidade Federal de Uberlândia.

  • 08/2010 - 07/2011

    Ensino, Curso de Graduação em Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Colaboração na Disciplina Avaliação do Estado Nutricional II. Professor responsável Dra. Cibele Aparecida Crispim.

  • 02/2010 - 07/2011

    Ensino, Programa Residência Multiprofissional, FAMED-UFU, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Colaboração na Disciplina "Análise Critica de Artigos Científicos", ministrada para os residentes do primeiro ano do Programa de Residencia Multiprofissional. Prof. Responsável Dr. Arthur Velloso Antunes.

  • 02/2010 - 07/2011

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Reitoria-UFU.,Cargo ou função, Membro do Conselho Universitário, Universidade Federal de Uberlândia. Representante da Faculdade de Medicina.

  • 01/2010 - 07/2011

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Medicina - UFU.,Cargo ou função, Coordenação do Núcleo Docente Estruturante do Curso de Graduação em Nutrição, Faculdade de Medicina, Universidade Federal de Uberlândia.

  • 09/2009 - 07/2011

    Serviços técnicos especializados , Pró-reitoria de Graduação da Universidade Federal de Uberlândia.,Serviço realizado, Assessor Ad Hoc junto à Pró-reitoria de Graduação da Universidade Federal de Uberlândia.

  • 08/2009 - 07/2011

    Ensino, Curso de Graduação em Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Ministração da Disciplina GNU005 Tópicos Especiais em Nutrição, para o 2o. período do Curso de Graduação em Nutrição. Carga horária de 30 horas aula/semestre.

  • 05/2009 - 07/2011

    Direção e administração, Reitoria-UFU.,Cargo ou função, Coordenador do Curso de Graduação em Nutrição, Faculdade de Medicina, Universidade Federal de Uberlândia. Portaria R no. 677, de 12/05/2009.

  • 05/2009 - 07/2011

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Colegiado do Curso de Nutrição, Faculdade de Medicina, Universidade Federal.,Cargo ou função, Presidente do Colegiado do Curso de Nutrição, Faculdade de Medicina, Universidade Federal de Uberlândia.

  • 11/2008 - 07/2011

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Pró-reitoria de Graduação da Universidade Federal de Uberlândia.,Cargo ou função, Membro do Conselho de Graduação, Universidade Federal de Uberlândia.

  • 10/2010 - 11/2010

    Extensão universitária , Faculdade de Medicina - UFU.,Atividade de extensão realizada, Coordenadora Geral do II Simpósio Brasileiro de Nutrição "Alimentos e Saúde".

  • 08/2009 - 06/2010

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Reitoria-UFU.,Cargo ou função, Membro do Grupo de Trabalho constituído para análise da viabilidade técnica e econômica do desenvolvimento da piscicultura no município de Uberlândia e nos demais municípios que compõem a região do Triângulo Mineiro e Alto Paranaíba. Portaria R no. 9/2009.

  • 11/2009 - 12/2009

    Extensão universitária , Faculdade de Medicina - UFU.,Atividade de extensão realizada, Coordenadora Geral do I Simpósio Brasileiro de Nutrição "Alimentos e Saúde".

  • 05/2009 - 12/2009

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Hospital de Clínicas - UFU.,Cargo ou função, Membro da Comissão responsável para elaboração do Projeto pedagógico da ''Residência Multiprofissional em Saúde'', do Hospital de Clínicas, UFU. Portaria DIRGH No. 004/2009, de 22 de maio de 2009.

  • 08/2008 - 12/2009

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Pró-reitoria de Pesquisa e Pós-graduação.,Cargo ou função, Membro do Comitê de Ética em Pesquisa, Pró-reitoria de Pesquisa e Pós-graduação, Universidade Federal de Uberlândia.

  • 06/2009 - 11/2009

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Medicina.,Cargo ou função, Membro Nomeado da Comissão responsável pelo diagnóstico atual da estrutura departamental, assim como, pela definição das normas de organização e funcionamento, atribuições e funções dos órgãos departamentais. PORTARIA FAMED / UFU No. 03/2009.

  • 05/2009 - 09/2009

    Serviços técnicos especializados , Faculdade de Medicina - UFU.,Serviço realizado, Professor responsável pela criação do Programa de Residência Médica em Nutrologia, FAMED-UFU, aprovado pela Comissão Nacional de Residência Médica em outubro de 2009.

  • 11/2008 - 05/2009

    Direção e administração, Faculdade de Medicina.,Cargo ou função, Coordenadora Pró-Tempore do Curso de Graduação em Nutrição, Faculdade de Medicina, Universidade Federal de Uberlândia.

  • 05/2006 - 10/2008

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Medicina.,Cargo ou função, Presidente da Comissão responsável pela elaboração do Projeto Pedagógico para Criação do Curso de Graduação em Nutrição da Faculdade de Medicina, Universidade Federal de Uberlândia. Portaria R no. 574, de 24 de maio de 2006.

  • 08/2007 - 08/2008

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Pró-Reitoria de Extensão, Cultura e Assuntos Estudantis.,Cargo ou função, Presidente do Comitê Consultivo Provisório para implantação do Núcleo de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável. Portaria R no. 839, de 08 de agosto de 2007.

  • 05/2008 - 07/2008

    Ensino, Genética e Bioquímica, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, GEB42A Tópicos Modernos em Genética e Bioquímica 2: Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável - Professores responsáveis: Foued Salmen Espíndola e Daurea Abadia de Souza

  • 03/2008 - 05/2008

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Prefeitura Universitária, Universidade Federal de Uberlândia.,Cargo ou função, Membro da Comissão responsável pela avaliação da qualidade nutricional dos alimentos comercializados pela lanchonete do Campus Santa Mônica, conforme Portaria PREFE no.0001/2008.

  • 10/2006 - 11/2006

    Ensino, Residência Médica em Clínica Médica, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Conteúdo de Nutrição Clínica, ministrado para Médicos do Programa de Residência Médica em Medicina Interna, Faculdade de Medicina, Universidade Federal de Uberlândia. Carga Horária: 48 horas

  • 05/2006 - 06/2006

    Ensino, Pós Graduação em Genética e Bioquímica, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Disciplina: GEB41 Tópicos Modernos em Genética e Bioquímica - Tema: Nutrição, Regulação Metabólica e Aspectos Básicos da Nutrigenômica. Carga Horária: 45 horas.

  • 01/2003 - 09/2004

    Ensino, Medicina, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Nutrição Clínica para os Alunos do Internato em Clínica Médica do Curso de Graduação, Hospital de Clínicas, Departamento de Clínica Médica, Faculdade de Medicina, Universidade Federal de Uberlândia (4 horas/semana)

  • 01/2003 - 09/2004

    Ensino, Residência Médica em Clínica Médica, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Nutrição Clínica para os Médicos Residentes em Clínica Médica no Hospital de Clínicas (1, 2 e 3 anos), Departamento de Clínica Médica, Faculdade de Medicina, Universidade Federal de Uberlândia (4 horas/semana)

  • 01/2001 - 09/2004

    Ensino, Enfermagem, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Professora Convidada disciplina Enfermagem Médica, com ministração tema Aspectos Nutricionais do Paciente Hospitalizado e Enfermagem, para Alunos do Curso de Graduação em Enfermagem, Faculdade de Medicina ( 4 hs aula/semestre)

  • 01/2002 - 05/2004

    Ensino, Residência Médica em Clínica Cirúrgica, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Nutrição Clínica para os Médicos Residentes em Clínica Cirúrgica no Hospital de Clínicas, Departamento de Cirurgia, Faculdade de Medicina, Universidade Federal de Uberlândia (Carga horária - 5 horas/semana)

  • 01/2001 - 05/2004

    Ensino, Medicina, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Nutrição Clínica para os Alunos do Internato em Clínica Cirúrgica do Curso de Graduação em Medicina, Hospital de Clínicas, Departamento de Clirurgia, Faculdade de Medicina-UFU (Carga horária - 2 horas/semana)

  • 01/1999 - 05/2004

    Direção e administração, Faculdade de Medicina - UFU.,Cargo ou função, Coordenadora Clínica da Equipe Multiprofissional de Terapia Nutricional do Hospital de Clínicas, Universidade Federal de Uberlândia, durante o período de 1999 a 2004.

  • 01/1998 - 05/2004

    Outras atividades técnico-científicas , Faculdade de Medicina, Faculdade de Medicina.,Atividade realizada, Médica responsável pela supervisão, orientação de prescrição e acompanhamento da terapia nutricional dos pacientes internados no Hospital de Clínicas (480 leitos), junto aos Profissionais das Equipes de Saúde e Alunos do Curso de Graduação (hospital.

  • 11/1994 - 05/2004

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Medicina, Hospital de Clínicas Serviço de Terapia Nutricional.,Cargo ou função, Membro da Equipe Multiprofissional de Terapia Nutricional do Hospital de Clínicas, Faculdade de Medicina, Universidade Federal de Uberlândia.

  • 04/2003 - 05/2003

    Treinamentos ministrados , Faculdade de Medicina, Hospital de Clínicas Serviço de Terapia Nutricional.,Treinamentos ministrados, Treinamento para Farmacêuticos e Técnicos em Farmácia do Serviço de Terapia Nutricional sobre Cálculo de Nutrição Parenteral Total - Prescrição Individualizada (Duração - 8 horas)

  • 03/2003 - 03/2003

    Treinamentos ministrados , Faculdade de Medicina, Hospital de Clínicas Serviço de Terapia Nutricional.,Treinamentos ministrados, Treinamento e Especificação das Funções dos Funcionários da Limpeza no Serviço de Terapia Nutricional - Salas Limpas, Classes 10.000 e 100.000 e Capelas de Fluxo Laminar, em colaboração com a Farmacêutica Simone F Osme (Duração - 2 horas)

  • 01/2001 - 12/2002

    Serviços técnicos especializados , Hospital de Clínicas - UFU.,Serviço realizado, Coordenadora substituta do Convênio no. 2910/2001 DIPOC 019/2001 -SIAFI - 407039 firmado entre a Universidade Federal de Uberlândia e o Fundo Nacional de Saúde - FNS. Área física = 324,41 m2. Orçamento do Projeto - R$194.514,79.

  • 01/1999 - 12/2002

    Ensino, Medicina, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Emergências Médicas, contéudo "Nutrologia", para Alunos do 8 período do Curso de Graduação, Dpto. Clínica Médica, Faculdade Medicina-UFU (2 turmas/semestre; 34 horas aula/turma/semestre)

  • 01/1998 - 10/2002

    Ensino, Residência Médica em Unidade de Terapia Intensiva, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Nutrição Clínica para os Médicos Residentes na Unidade de Terapia Intensiva Adulto, Hospital de Clínicas, Departamento de Clínica Médica, Faculdade de Medicina-UFU (Carga horária - 8 horas/semana)

  • 01/1998 - 10/2002

    Outras atividades técnico-científicas , Faculdade de Medicina, Faculdade de Medicina.,Atividade realizada, Médica responsável pela Supervisão, Orientação de Prescrição e Acompanhamento de Terapia Nutricional, com participação efetiva na Discussão dos Casos Clínicos dos pacientes internados na UTI Adulto do Hospital de Clínicas, UFU.

  • 08/2002 - 08/2002

    Treinamentos ministrados , Faculdade de Medicina, Hospital de Clínicas Serviço de Terapia Nutricional.,Treinamentos ministrados, Descrição da Composição e Indicações Clínicas das Dietas Enterais Comerciais Padronizadas para o Hospital de Clínicas, junto à Equipe de Saúde da Clínica Cirúrgica III (Duração - 2 horas)

  • 04/2002 - 04/2002

    Treinamentos ministrados , Faculdade de Medicina, Hospital de Clínicas Serviço de Terapia Nutricional.,Treinamentos ministrados, Descrição Composição / Indicações Clínicas Dietas Enterais Comerciais Padronizadas e Orientações para Indicação, Cálculo, Prescrição e Acompanhamento de Pacientes em Nutrição Parenteral, junto à Equipe de Saúde Clínica Cirúrgica II (Duração - 8 horas

  • 02/2002 - 03/2002

    Treinamentos ministrados , Faculdade de Medicina, Hospital de Clínicas Serviço de Terapia Nutricional.,Treinamentos ministrados, Descrição Composição / Indicações Clínicas Dietas Enterais Comerciais Padronizadas e Orientações para Indicação, Cálculo, Prescrição e Acompanhamento de pacientes em Nutrição Parenteral, junto à Equipe de Saúde Clínica Médica (Duração - 4 horas)

  • 02/1998 - 03/1998

    Outras atividades técnico-científicas , Faculdade de Medicina - UFU, Faculdade de Medicina - UFU.,Atividade realizada, Criação e Estruturação do Programa da Disciplina de Nutrologia para os Alunos do Curso de Graduação, Faculdade de Medicina, Universidade Federal de Uberlândia.

  • 01/1987 - 03/1995

    Ensino, Programa de Residência Médica, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Participação efetiva na orientação e supervisão dos Médicos Residentes do Serviço de Endocrinologia e Metabolismo, Universidade Federal de Uberlândia.

  • 01/1987 - 03/1995

    Outras atividades técnico-científicas , Faculdade de Medicina, Faculdade de Medicina.,Atividade realizada, Participação efetiva em Atividades em Enfermaria, Ambulatoriais e em Reuniões Clínicas do Serviço de Endocrinologia e Metabolismo, junto a Médicos Residentes e Alunos do Curso de Graduação, Dpto Clínica Médica, Faculdade Medicina-UFU.

  • 01/1985 - 03/1995

    Ensino, Medicina, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Clínica Médica II, contéudo de Endocrinologia e Metabolismo, ministrada para os Alunos do 8 período do Curso de Graduação em Medicina, Departamento de Clínica Médica, Faculdade de Medicina, Universidade Federal de Uberlândia

  • 12/1986 - 12/1994

    Direção e administração, Faculdade de Medicina, Departamento de Clínica Médica.,Cargo ou função, Coordenadora da Equipe Multidisciplinar de Atendimento Ambulatorial de Obesidade do Serviço de Endocrinologia e Metabolismo, Departamento de Clínica Médica, Faculdade de Medicina, Universidade Federal de Uberlândia.

  • 01/1989 - 12/1990

    Ensino, Medicina, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Professora Convidada disciplina Farmacologia II, com ministração do tema Hipoglicemiantes Orais e Insulina, para os alunos do 6o. período do Curso de Graduação em Medicina, Dpto Clínica Médica (2 hs aula/semestre)

  • 01/1985 - 12/1990

    Direção e administração, Faculdade de Medicina, Departamento de Clínica Médica.,Cargo ou função, Coordenadora da Disciplina de Clínica Médica II, compreendendo as áreas de Endocrinologia e Metabolismo, Hematologia, Nefrologia e Reumatologia, ministrada para Alunos 8 período Curso Graduação, Dpto Clínica Médica, Faculdade de Medicina-UFU.

  • 01/1980 - 12/1980

    Ensino, Medicina, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Professora Convidada disciplina Enfermaria de Clínica Médica, ministração temas Cirrose Hepática, Embolia com Infarto Pulmonar e Derrame Pleural, para alunos do 4o. ano do Curso de Graduação em Medicina, Dpto Clínica Médica (6 hs aula/semestre)

  • 08/1979 - 10/1980

    Ensino, Medicina, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Contéudo da disciplina de Semiologia, para os Alunos do 3 ano do Curso de Graduação em Medicina, Departamento de Clínica Médica, Faculdade de Medicina, Universidade Federal de Uberlândia

  • 08/1979 - 10/1980

    Outras atividades técnico-científicas , Faculdade de Medicina - UFU, Faculdade de Medicina - UFU.,Atividade realizada, Participação efetiva na orientação e supervisão dos Médicos Residentes em Clínica Médica, Hospital de Clínicas, Universidade Federal de Uberlândia..

  • 02/1979 - 10/1980

    Serviços técnicos especializados , Hospital de Clínicas - UFU.,Serviço realizado, Atividades médicas em Ambulatório, Enfermaria e Pronto Socorro de Clínica Médica, Hospital de Clínicas, Universidade Federal de Uberlândia.

  • 12/1979 - 08/1980

    Serviços técnicos especializados , Faculdade de Medicina, Hospital de Clínicas.,Serviço realizado, Atendimento Médico em Ambulatório de Endocrinologia e Metabolismo do Hospital de Clínicas, Departamento de Clínica Médica, Faculdade de Medicina, Universidade Federal de Uberlândia.

  • 08/1979 - 06/1980

    Ensino, Medicina, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Professora Convidada disciplina Emergências Médicas, com ministração dos temas Insuficiëncia Respiratória Aguda e Acidentes Ofídicos e Escorpiônicos, para alunos 4o. ano de Curso de Graduação em Medicina, Dpto Clínica Médica (4 hs aula/semestre)

  • 08/1979 - 12/1979

    Ensino, Medicina, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Professora Convidada disciplina Terapêutica, com ministração dos temas Distúrbios Hidroeletrolíticos, Distúrbios Ácido-Básicos, Analgésicos, para Alunos 4 ano Curso Graduação, Dpto Clínica Médica, Faculdade de Medicina-UFU (6 hs. aula/semestre

  • 01/1979 - 06/1979

    Estágios , Hospital de Clínicas, Serviço de Eletrocardiografia.,Estágio realizado, Ambulatório de Cardiopatias Congênitas e Adquiridas, do Serviço de Eletrocardiografia e Cicloergometria do Hospital de Clínicas, Departamento de Clínica Médica, Faculdade de Medicina, Universidade Federal de Uberlândia. Carga Horária: 200 horas.

  • 01/1979 - 06/1979

    Estágios , Hospital de Clínicas, Serviço de Eletrocardiografia.,Estágio realizado, Atividades teórico-práticas e interpretativas em Eletrocardiografia, no Serviço de Eletrocardiografia e Cicloergometria do Hospital de Clínicas, Departamento de Clínica Médica, Faculdade de Medicina, UFU. Carga Horária: 200 horas.

1995 - 2010

Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto Universidade de São Paulo

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Membro do Centro de Química de Proteínas, Carga horária: 10

Outras informações:
Professor Visitante Voluntário com colaboração efetiva no desenvolvimento de Projetos de Pesquisa na área de Nutrição e Nutrologia de Abril de 1995 a Dezembro de 2010

Atividades

  • 04/1995 - 12/2010

    Pesquisa e desenvolvimento, Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto, Centro de Química de Proteínas e Unidade de Queimados.,Linhas de pesquisa

  • 04/1995 - 12/1997

    Outras atividades técnico-científicas , Centro de Química de Proteínas, Centro de Química de Proteínas.,Atividade realizada, Pós-doutorado com desenvolvimento do Projeto de Pesquisa "Avaliação clínica e laboratorial do efeito do suporte nutricional com níveis farmacológicos de glutamina, arginina e ácidos graxos ômega-3 e reposição diferenciada de vitaminas sais minerais ...".

  • 05/1997 - 06/1997

    Ensino, RGO-826 Redação de Documentos Científicos, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Colaboração na ministração do contéudo da Disciplina do Programa de Pós Graduação

  • 01/1996 - 12/1996

    Ensino, Medicina, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Professor Convidado da Disciplina de Nutrologia, com ministração dos temas Suporte Nutricional e Doenças Inflamatórias Intestinais (4 horas aula), para Alunos 4 Ano Curso de Graduação, Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto-USP