RAQUEL ROMAN RÓS

Informações coletadas do Lattes

Acadêmico

Seção coletada automaticamente pelo Escavador

Comissão julgadora das bancas

Rosana Aparecida da Silva Buzanello

DRUNKLER, D. A.; FERREIRA, F. A. B.;SILVA-BUZANELLO, R. A.. Caracterização química, físico-química, higiênico sanitária e sensorial de açúcar mascavo produzido por sistemas convencional e orgânico. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Alimentos) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná.

Fábio Avelino Bublitz Ferreira

DRUNKLER, D. A.; BUZANELLO, R. A. S.;FERREIRA, Fábio Avelino Bublitz. Caracterização química, físico-química, higiênico sanitária e sensorial de açúcar mascavo produzido por sistemas convencional e orgânico. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia de Alimentos) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná.

Seção coletada automaticamente pelo Escavador

Foi orientado por

Deisy Alessandra Drunkler

CARACTERIZAÇÃO QUÍMICA, FÍSICO-QUÍMICA, HIGIÊNICO SANITÁRIA E SENSORIAL DE AÇÚCAR MASCAVO PRODUZIDO POR SISTEMAS CONVENCIONAL E ORGÂNICO; Início: 2018; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Alimentos) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná; (Orientador);