JULIANA CURZEL ZAPAROLI

Informações coletadas do Lattes

Acadêmico

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Comissão julgadora das bancas

Tainara de Moraes Crizel

CRIZEL, T. M.. Avaliação da incorporação de resíduo seco do processo de malteação em bolo de chocolate. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Florencia Cladera Olivera

Thys, Roberta Cruz Silveira;CLADERA-OLIVERA, F.. AVALIAÇÃO DA INCORPORAÇÃO DE RESÍDUO SECO DO PROCESSO DE MALTEAÇÃO EM BOLO DE CHOCOLATE.. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

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Foi orientado por

Roberta Cruz Silveira Thys

AVALIAÇÃO DA INCORPORAÇÃO DE RESÍDUO SECO DO PROCESSO DE MALTEAÇÃO EM BOLO DE CHOCOLATE; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul; Orientador: Roberta Cruz Silveira Thys;

Marco Antônio Záchia Ayub

Reatores Imobilizados para a Conversão de Soro-de-queijo a Etanol; 2010; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Alimentos) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul; Orientador: Marco Antonio Zachia Ayub;

Simone Hickmann Flôres

Avaliação da incorporação de resíduo seco do processo de malteação em bolo de chocolate; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul; Orientador: Simone Hickmann Flôres;

Simone Hickmann Flôres

Monitoria na disciplina Desenvolvimento de produtos alimentícios; 2012; Orientação de outra natureza; (Engenharia de Alimentos) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul; Orientador: Simone Hickmann Flôres;