Camila Nair Batista Couto

Informações coletadas do Lattes

Acadêmico

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Comissão julgadora das bancas

Mônica de Oliveira Leite

Leite, M.O.. Efeito das Condições de armazenamento de amostras de leite no indice de caseinomacropeptídeo. 2011. Dissertação (Mestrado em Ciência Animal) - Universidade Federal de Minas Gerais.

Luiz Ronaldo de Abreu

LEITE, M. O.Abreu L. R.FONSECA, Leorges Moraes da. Avaliação do índice de caseinomacropeptídeo (CMP) em leite e derivados por Cromatografia Liquida de Alta Eficiência (HPLC). 2011. Dissertação (Mestrado em Ciência Animal) - Universidade Federal de Minas Gerais.

Luiz Ronaldo de Abreu

LEITE, M. O.Abreu L. R.FONSECA, Leorges Moraes da. Efeito das condições de armazenamento de amostras de leite no índice de caseinomacropeptídeo. 2011. Dissertação (Mestrado em Ciência Animal) - Universidade Federal de Minas Gerais.

Leorges Moraes da Fonseca

LEITE, M. O.; ABREU, L. R.; FONSECA, L. M.. Efeito das condições de armazenamento de amostras de leite no índice de caseinomacropeptídeo. 2011. Dissertação (Mestrado em Ciência Animal) - Universidade Federal de Minas Gerais.

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Foi orientado por

Mônica de Oliveira Leite

EFEITO DAS CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO DE AMOSTRAS DE LEITE NO ÍNDICE DE CASEINOMACROPEPTÍDEO; 2010; Dissertação (Mestrado em Ciências Agrárias) - Universidade Federal de Minas Gerais, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais; Orientador: Mônica de Oliveira Leite;

Jacques Robert Nicoli

Avaliação de propriedades probióticas de kefir de leite e kefir de água açucarada; 2016; Tese (Doutorado em Ciências Biológicas (Microbiologia)) - Universidade Federal de Minas Gerais, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Coorientador: Jacques Robert Nicoli;

Afonso Mota Ramos

DESENVOLVIMENTO DE NÉCTARES MISTOS DE FRUTAS ATRAVÉS DE FORMULAÇÃO DE MISTURAS; ; 2006; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Alimentos) - Universidade Federal de Viçosa, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Afonso Mota Ramos;

Afonso Mota Ramos

Formulação de misturas de frutas adicionados de fitoquímicos com alegações funcionais; 2006; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Alimentos) - Universidade Federal de Viçosa, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais; Orientador: Afonso Mota Ramos;