Aruana Vargas Couto

Possui graduação em Agronomia pela Universidade Federal de Santa Catarina (2005) e Especialização em Agricultura Biológico - Dinâmica pelo Instituto Elo. Atualmente cursa mestrado acadêmico no Programa de Pós Graduação em Agroecossistemas, no Centro de Ciências Agrárias da UFSC em Florianópolis SC, na área de concentração em agroecologia, linha de pesquisa em sistemas agroecológicos de produção vegetal com a pesquisa intitulada: Desempenho de Consórcios Olerícloas em Módulos Agroflorestais - Uma Pesquisa Experimental Participativa. Tem experiência na área de Agronomia, com ênfase em Extensão Rural; Agroecologia e Desenvolvimento Rural Sustentável dentro do âmbito da Agricultura Familiar.

Informações coletadas do Lattes em 04/06/2019

Acadêmico

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Formação acadêmica

Mestrado em andamento em Agroecossistemas

2015 - Atual

Universidade Federal de Santa Catarina
Título: Desempenho de Consórcios Olerícolas em Módulos Agroflorestais: Uma Pesquisa Experimental Participativa,Orientador: Giorgini Augusto Venturieri
Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.

Especialização em andamento em Agricultura Biológico-Dinâmica

2012 - Atual

Instituto Elo

Graduação em Agronomia

1999 - 2004

Universidade Federal de Santa Catarina
Título: Cama de Aviário: Alternativa para Adubação Orgânica da Rizicultura do Extremo Sul Catarinense.
Orientador: Paul Richard Momsen Miller
Bolsista do(a): Pró - Reitoria de Ensino de Graduação - UFSC, PROGRAD UFSC, Brasil.

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Formação complementar

2016 - 2016

Agrofloresta: Manejo e Comercialização Justa. (Carga horária: 30h). , Simbiose Agroflorestal, SA, Brasil.

2015 - 2015

Curso de Horticultura Agroflorestal Sintrópica. (Carga horária: 16h). , Sítio Semente, SS, Brasil.

2014 - 2014

Imersão em Permacultura. (Carga horária: 336h). , Instituto de Permacultura do Cerrado, IPEC, Brasil.

2013 - 2013

Elaboração de Projetos de Crédito Rural. (Carga horária: 16h). , Cooperativa dos Engenheiros Agrônomos e de Profissionais em Desenvolvimento, UNEAGRO SC, Brasil.

2012 - 2012

Agroecologia e Certificação Orgânica. (Carga horária: 16h). , Cooperativa dos Engenheiros Agrônomos e de Profissionais em Desenvolvimento, UNEAGRO SC, Brasil.

2012 - 2012

Implantação e Manejo de Sistemas Agroflorestais. (Carga horária: 16h). , Associação dos Engenheiros Agrônomos de Santa Catarina, AEASC, Brasil.

2012 - 2012

Orientações para a Execução Chamada Pública A. (Carga horária: 24h). , Ministério do Desenvolvimento Agrário, MDA, Brasil.

2012 - 2012

Capacitação em Licenciamento Ambiental. (Carga horária: 16h). , Conselho Regional de Engenharia, Arquitetura e Agronomia de Santa Catarina, CREA-SC, Brasil.

2008 - 2008

Curso de Classificação de Solos. (Carga horária: 16h). , Conselho Regional de Engenharia, Arquitetura e Agronomia de Santa Catarina, CREA-SC, Brasil.

2008 - 2008

Gerenciamento de Pequenos Empreendimentos Agroindu. (Carga horária: 8h). , Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural, EPAGRI, Brasil.

2008 - 2008

Capacitação em Associativismo e Cooperativismo. (Carga horária: 24h). , Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural, EPAGRI, Brasil.

2008 - 2008

Curso de Plano de Negócios. (Carga horária: 8h). , Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (SC), SEBRAE SC, Brasil.

2008 - 2008

Produção e Melhoramento Genético de Milho-Variedad. (Carga horária: 8h). , Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural, EPAGRI, Brasil.

2008 - 2008

Treinamento em Manejo de Gado Leiteiro. (Carga horária: 16h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (SC), SENAR SC, Brasil.

2008 - 2008

Cultivo de Arroz Irrigado- Baixo Impacto Ambiental. (Carga horária: 8h). , Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural, EPAGRI, Brasil.

2007 - 2007

Georeferenciamento; uso do GPS e navegação. (Carga horária: 16h). , Sindicato dos Engenheiros Agrônomos de Santa Cartarina, SEAGRO SC, Brasil.

2007 - 2007

Treinamento em Avicultura Caipira. (Carga horária: 16h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (SC), SENAR SC, Brasil.

2007 - 2007

Treinamento em Bovinocultura de Leite. (Carga horária: 16h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (SC), SENAR SC, Brasil.

2007 - 2007

Treinamento em Olericultura Básica. (Carga horária: 16h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (SC), SENAR SC, Brasil.

2007 - 2007

Capacitação em Administração Rural. (Carga horária: 8h). , Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural, EPAGRI, Brasil.

2007 - 2007

Curso de Crédito e Seguro Agrícola. (Carga horária: 16h). , UNEAGRO/SC, UNEAGRO, Brasil.

2007 - 2007

Capacitação em Silvicultura. (Carga horária: 8h). , Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural, EPAGRI, Brasil.

2007 - 2007

Treinamento em Aplicação de Agrotóxicos. (Carga horária: 16h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (SC), SENAR SC, Brasil.

2006 - 2006

Capacitação em Palmicultura. (Carga horária: 16h). , Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural, EPAGRI, Brasil.

2006 - 2006

Curso de Classificação de Solos. (Carga horária: 16h). , Conselho Regional de Engenharia, Arquitetura e Agronomia de Santa Catarina, CREA-SC, Brasil.

2006 - 2006

Programas de Apoio e Linhas de Crédito p/ A.F.. (Carga horária: 8h). , Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural, EPAGRI, Brasil.

2006 - 2006

Curso de Jardinagem e Paisagismo. (Carga horária: 16h). , Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural, EPAGRI, Brasil.

2005 - 2005

Capacitação em Impacto e Licenciamento Ambiental. (Carga horária: 8h). , Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural, EPAGRI, Brasil.

2005 - 2005

Capacitação em Saneamento Doméstico. (Carga horária: 8h). , Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural, EPAGRI, Brasil.

2005 - 2005

Capacitação em Proteção de Fontes. (Carga horária: 8h). , Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural, EPAGRI, Brasil.

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Idiomas

Inglês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Espanhol

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

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Áreas de atuação

    Grande área: Ciências Agrárias / Área: Agronomia / Subárea: Extensão Rural.

    Grande área: Ciências Agrárias / Área: Agronomia / Subárea: Desenvolvimento Rural Sustentável..

    Grande área: Ciências Agrárias / Área: Agronomia / Subárea: Agricultura Orgânica.

    Grande área: Ciências Agrárias / Área: Agronomia / Subárea: Certificação de Conformidade da Produção Orgânica..

    Grande área: Ciências Agrárias / Área: Agronomia / Subárea: Pesquisa Agroflorestal.

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Organização de eventos

COUTO, A. V. ; ZABALETA, J. P. L. . Excursão sobre Avicultura Colonial (postura). 2013. (Outro).

COUTO, A. V. ; ZABALETA, J. P. L. . Teleconferência sobre Avicultura Colonial (postura). 2013. (Outro).

COUTO, A. V. ; BENDER, S. E. ; SILVA, J. S. ; MITTELMANN, A. . Curso de Melhoramento de Pastagens para Terras Baixas. 2013. (Outro).

COUTO, A. V. ; KOSCREVIC, T. ; SEEL, R. . Curso de Cultivo e Processamento de Olerícolas com Foco na Produção Orgânica.. 2013. (Outro).

BRANCHER, A. ; GARCIA, G. ; SCHUCH, D. R. ; COUTO, A. V. . Curso de Fruticultura Tropical. 2013. (Outro).

COUTO, A. V. ; RABELO, J. ; VALDATI, A. . Curso de Cooperativismo na Agricultura Familiar. 2013. (Outro).

GOMES, P. A. ; COUTO, A. V. . Treinamento em Boas Práticas de Manipulação de Alimentos. 2013. (Outro).

BORGES, R. ; COUTO, A. V. . Treinamento em Sanidade Animal para Bovinocultura. 2013. (Outro).

CUNHA, R. ; COUTO, A. V. . Treinamento em Silvicultura. 2013. (Outro).

GOMES, P. ; BELINZONI, C. ; COUTO, A. V. . Oficina de Avaliação da Primeira Etapa do Programa Nacional de Diversificação em Áreas Cultivadas com TABACO_SAF/MDA na Região Sul Catarinense.. 2013. (Outro).

COUTO, A. V. ; KOSCREVIC, T. . Dia de Campo sobre a Cadeia Produtiva de Produtos Orgânicos.. 2013. (Outro).

COUTO, A. V. ; ELLER, G. B. . Intercâmbio sobre Transição Agroecológica.. 2012. (Outro).

COUTO, A. V. ; BLOEMER, A. . Intercâmbio sobre Agroindústria Familiar. 2012. (Outro).

COUTO, A. V. . Reuniões de Apresentação do Programa Nacional de Diversificação em Áreas Cultivadas com TABACO_SAF/MDA. 2012. (Outro).

BLOEMER, A. ; PERUCHI, E. A. ; SOUZA, E. J. ; COUTO, A. V. . Reuniões para Fomento de Políticas Públicas (PAA e PNAE) em Jaguaruna SC. 2012. (Outro).

GOMES, P. ; MILO, A. ; BELINZONI, C. ; GUEDES, E. C. ; COUTO, A. V. . Oficina de Planejamento Estratégico Participativo da Região Sul Catarinense para o Programa Nacional de Diversificação em Áreas Cultivadas com TABACO_SAF/. 2012. (Outro).

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Participação em eventos

Congresso Brasileiro de Agroecologia. 2015. (Congresso).

III ENA - Encontro Nacional de Agroecologia.. 2014. (Encontro).

I Seminário de Agroecologia em Rede.. 2014. (Seminário).

I Fórum Estadual de Lideranças da Agronomia.. 2013. (Simpósio).

II Workshop Catarinense de Indicação Geográfica.. 2013. (Oficina).

Conferencia de ATER do Território Serra Mar. 2012. (Simpósio).

Conferencia Estadual de ATER - SC. 2012. (Simpósio).

Dia de Campo ? Alternativas para a Diversificação da Agricultura. 2012. (Outra).

I Seminário Regional da Alimentação Escolar, Agricultura Familiar e Pesca. 2012. (Seminário).

VIII Encontro Ampliado da Rede Ecovida.. 2012. (Encontro).

IX Conferância Brasileira de Agricultura Biodinâmica.. 2010. (Simpósio).

XXV Encontro de Agricultura Biodinâmica do Cone Sul.. 2010. (Encontro).

IV Seminário Estadual de Agroecologia SC.. 2008. (Seminário).

I Seminário Regional de Microbacias do Vale do Araranguá.. 2006. (Seminário).

I Seminário Regional de Plantas Bioativas.. 2006. (Seminário).

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Comissão julgadora das bancas

Darci Odilio Paul Trebien

TREBIEN, D. O. P.. Cama de aviário: Alternativa para adubação orgânica da rizicultura do extrema sul catarinense.. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em AGRONOMIA) - Universidade Federal de Santa Catarina.

Antonio Augusto Alves Pereira

PEREIRA, A. A. A.MILLER, P. R. M.; TREBIEN, D. O. P.. Cama de aviário: Alternativa para adubação orgânica da rizicultura do extremo sul catarinense. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em AGRONOMIA) - Universidade Federal de Santa Catarina.

Paul Richard Momsen Miller

MILLER, P. R. M.. Cama de aviário - alternativa para adubação orgânica da rizicultura do Extremo Sul Catarinense. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Agronomia) - Universidade Federal de Santa Catarina.

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Foi orientado por

Giorgini Augusto Venturieri

Consórcios olerícolas baseados na sucessão vegetal: um experimento em hortas sintrópicas; 2017; Dissertação (Mestrado em Agroecossistemas) - Universidade Federal de Santa Catarina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Giorgini Augusto Venturieri;

Paulo Emílio Lovato

Monitoria em biologia e fertilidade do Solo; 2004; 0 f; Orientação de outra natureza - Universidade Federal de Santa Catarina, Universidade Federal de Santa Catarina; Orientador: Paulo Emílio Lovato;

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Outras produções

COUTO, A. V. . FUNDAMENTOS DA AGRICULTURA ORGÂNICA - Aplicação na horticultura.. 2013. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Apresentação para visita técnica aos agricultores familiares atendidos.).

COUTO, A. V. . 2º INFORMATIVO SOBRE O PROGRAMA NACIONAL DE DIVERSIFICAÇÃO EM ÁREAS CULTIVADAS COM TABACO - JAGUARUNA/SC.. 2013. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Informativo).

COUTO, A. V. . ELEMENTOS PARA A AVICULTURA COLONIAL (caipira) E ORGÂNICA.. 2013. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Apresentação para visita técnica aos agricultores familiares atendidos.).

COUTO, A. V. . 1º INFORMATIVO SOBRE O PROGRAMA NACIONAL DE DIVERSIFICAÇÃO EM ÁREAS CULTIVADAS COM TABACO - JAGUARUNA/SC.. 2012. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Informativo).

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Projetos de pesquisa

  • 2016 - Atual

    Bases para o entendimento e promoção de uma agricultura sucessional, Descrição: Revisão bibliográfica que objetiva levantar informações que possam embasar a proposição de sistemas agrícolas baseados na sucessão ecológica de espécies, do planejamento ao manejo.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Aruana Vargas Couto - Coordenador.

  • 2016 - Atual

    Quantificação da mão de obra empregada no manejo de módulos agrofloretais, Descrição: Registro e sistematização de dados de campo acerca do manejo não mecanizado de módulos agroflorestais.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Aruana Vargas Couto - Coordenador / Giorgini Augusto Venturieri - Integrante.

  • 2014 - Atual

    Desenho de Consórcios Olerícolas em Hortas Agroflorestais, Descrição: A qualidade dos alimentos e o impacto da sua produção sobre os recursos naturais e o clima vêm preocupando a humanidade, por isso, há um interesse crescente para desenvolver-se sistemas agrícolas menos dependentes de insumos externos, sobretudo fertilizantes industrializados e agrotóxicos, e que sejam mais amigáveis aos ambientes sem deixar de cumprir satisfatoriamente com o fornecimento de produtos agropecuários. Acredita-se que agroflorestas agroecológicas, podem responder a essa expectativa se o conhecimento sobre a ecologia de comunidades for aplicado no seu planejamento e manejo. As agroflorestas sucessionais preconizadas por Ernst Götsh e recentemente denominadas de Agricultura Sintrópica são sistemas agrícolas multiestratificados baseados na dinâmica dos ecossistemas naturais para potencializarem a acumulação de biomassa e com isto funcionarem como reativadores de serviços ecossitêmicos. De acordo com tal fundamento, planeja-se uma sucessão combinando plantas para formar um consórcio em que cada andar do perfil irá operar sua função no tempo. Como modelo de estudo tomou-se o estrato baixo da agrofloresta ocupado por canteiros de hortaliças para investigar os elementos cuja combinação maximizem as interações positivas entre os organismos associados. Portanto, ao se delinear consórcios olerícolas sugere-se lançar mão dos seguintes critérios: promover sucessão de espécies no espaço ao longo do tempo; estabelecer complementariedade entre características morfológicas, fisiológicas, botânicas; e sobretudo harmonizar as condições agronômicas e ambientais favoráveis às espécies a serem combinadas. Mas, para desenhar consórcios olerícolas que realmente apresentem um bom desempenho agronômico, mesmo com a minimização de insumos externos e otimização da mão de obra, é necessário experimentar e observar o funcionamento dos agroecossistemas através de tentativa e erro, e a partir daí traçar estratégias para aperfeiçoamento.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Aruana Vargas Couto - Coordenador / Giorgini Augusto Venturieri - Integrante.

Histórico profissional

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Experiência profissional

  • 2014 - Atual

    Universidade Federal de Santa Catarina

    Vínculo: , Enquadramento Funcional:

  • 2004 - 2005

    Associação Orgânica

    Vínculo: Colaboradora., Enquadramento Funcional: Auditora de Certificação Orgânica.

    Outras informações:
    DESCRIÇÃO / EXPERIÊNCIA ADQUIRIDA: _Certificação de conformidade orgânica na produção de arroz orgânico na região Sul do Estado de Santa Catarina e Norte do Rio Grande do Sul.

  • 2012 - 2014

    UNEAGRO/SC

    Vínculo: Cooperada, Enquadramento Funcional: Agente de ATER., Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

    Outras informações:
    CARGO E FUNÇÃO EXERCIDA: Agente de ATER no Programa Nacional de Diversificação em Áreas Cultivadas com Tabaco no município de Jaguaruna SC . Contratante: MDA - Ministério do Desenvolvimento Agrário. Contrato AF. SC0001142-11. DESCRIÇÃO / EXPERIÊNCIA ADQUIRIDA: _ Diagnósticos Rurais Participativos em Unidades Agrícolas de Produção Familiar; _ Planejamento Estratégico Participativo para grupos de agricultores familiares; _ Assistência Técnica e Extensão Rural para Agricultores Familiares, produtores e ex produtores de fumo; _ Transição Agroecológica; _ Cooperativismo; _ Desenvolvimento de empreendimentos voltados para as Mulheres do Campo; _ Desenvolvimento de Agroindústrias Familiares; _ Articulação para participação de agricultores familiares no mercado institucional (PAA e PNAE); _ Desenvolvimento de eventos de extensão rural ( dia de campo, reuniões, cursos, excursões, intercâmbios); _ Trabalho em equipe; _ Articulação com as lideranças locais; _Orientação técnica ( avicultura caipira, melhoramento de pastagens, silvicultura, olericultuta, controle agro ecológico de pragas e doenças, bovinocultura, insumos orgânicos, fitopalogia, adubação verde, práticas conservacionistas do solo); _Coleta de amostras de solo, interpretação de análise de solo e recomendação de corretivos e fertilizantes orgânicos; _Planejamento estratégico de UPF; _Formação de grupos temáticos; _Estabelecimento de parceria com entidades de pesquisa agropecuária. _Estabelecimento de parceria com entidade de certificação orgânica participativa. _Segurança Alimentar; _Extrativismo sustentável; _Turismo rural; _Gestão das UPFs; _Comercialização de Produtos da Agricultura familiar. _Relatórios técnicos; _Avaliação participativa das atividades desenvolvidas no programa.

  • 2005 - 2009

    UNEAGRO/SC

    Vínculo: Cooperada, Enquadramento Funcional: Facilitadora, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

    Outras informações:
    CARGO: Facilitadora do Projeto Microbacias 2 da Secretaria de Estado da Agricultura de SC. Contratantes: ADMs Rio Jundiá e Sanga Grande- Meleiro SC. DESCRIÇÃO / EXPERIÊNCIA ADQUIRIDA:_Desenvolvimento rural sustentável, levantamento e compilação de dados cadastrais ; _Categorização sócio econômica e fundiária; _Articulação comunitária e social; _Planejamento estratégico participativo, estabelecimento e execução de planos de desenvolvimento comunitários; _Acompanhamento e motivação das diretorias das associações atendidas e das demais famílias associadas; _Assistência técnica e extensão rural; _Fomento a criação de lideranças comunitárias; _Estabelecimento e execução de plano operativo anual e dos planos mensais de trabalho; _Formação, articulação, motivação e gerenciamento de grupos temáticos, grupos de máquinas e implementos agrícolas, grupos para aquisição de equipamentos e insumos e de grupos para comercialização de produtos agrícolas; _Construção coletiva de regimentos internos de grupos temáticos; _Criação e execução de planos de capacitação, articulação de cursos, treinamentos palestras, seminários visitas técnicas e dias de campo; _Criação, execução e fiscalização e prestação de contas de projetos financiados por recursos públicos; _Introdução de atividades alternativas em UPFs; _Recuperação de mata ciliar; _Educação ambiental, coleta seletiva de lixo em ambiente escolar; _Melhoria da da água de consumo e destino correto de efluentes domésticos; _Reforma de residências; _Promoção do uso de adubação verde, plantas de cobertura práticas edáficas conservacionistas; _Promoção do plantio direto; _Incentivo à implantação de sistema de Pastoreio Racional Voisin, melhoramento de pastagens e avanço da produção leiteira; _Artesanato;_ Inclusão digital; _Fomento a agroindústrias familiares e à agregação de valor aos produtos agrícolas; _ Administração Rural nas UPFs;_Colaboração na criação de planos de desenvolvimento das propriedades rurais.

  • 2010 - 2010

    Cooperativa Apícola de Santa Catarina

    Vínculo: Prestação de serviços., Enquadramento Funcional: Consultora., Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

    Outras informações:
    CARGO E FUNÇÃO EXERCIDA: Controle Interno da Certificação Orgânica da Produção de Mel dos Apicultores Cooperados. Certificação de grupos produtivos por auditoria. Contratante: SEBRAE SC/ Certificadora: ECOCERT Brasil. DESCRIÇÃO / EXPERIÊNCIA ADQUIRIDA: Avaliação da localização de apiários e manejo da produção de acordo com o Capítulo III da INSTRUÇÃO NORMATIVA Nº 64, DE 18 DE DEZEMBRO DE 2008 que regulamenta a produção orgânica para enquadramento na seção de fornecedores e rastreamento de mel orgânico a ser certificado. Produto de exportação.