Sarah de Souza Araújo

Mestranda do curso de Ciências e Tecnologia dos Alimentos da Faculdade de Engenharia de Alimentos-UFGD. Graduada em Nutrição pela Faculdade Ciências a Saúde-UFGD, e Letras e suas respectivas Literaturas pelo Centro Universitário da Grande Dourados-UNIGRAN/Dourados.

Informações coletadas do Lattes em 21/10/2019

Acadêmico

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Formação acadêmica

Mestrado em andamento em Ciências e Tecnologia de Alimentos

2017 - Atual

Universidade Federal da Grande Dourados
Título: Desenvolvimento de massas alimentícias com adição de taioba (Xanthossoma sagittifolium L. Schott),Orientador:
Eliana Janet Sanjinez Argandoña.Grande área: Ciências AgráriasGrande Área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Especialização em Nutrição, Populações e especificidades

2017 - 2017

Faculdade Internacional Signorelli
Título: EFEITOS DA SPIRULINA SOBRE A FISIOPATOLOGIA DA ANEMIA

Graduação em Nutrição

2011 - 2017

Universidade Federal da Grande Dourados
Título: Avaliação do desperdício e promoção do aproveitamento integral dos alimentos em Instituição de Longa Permanência Filantrópica para Idosos (ILPI)
Orientador: Emília Alonso Balthazar

Graduação em Letras - Língua Portuguesa

2012 - 2015

Centro Universitário da Grande Dourados
Título: Abordagens práticas em sala de aula na leitura e produção textual: no 6° ano do ensino fundamental de escola pública em Dourados/MS
Orientador: Inês Marques Velter

Ensino Médio (2º grau)

2002 - 2003

Escola Estadual Almirante Newton Braga

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Formação complementar

2016 - 2016

Políticas Públicas para Agricultura Familiar. (Carga horária: 20h). , Associação dos Educadores Cooperativistas do Brasil, EDUCOOP, Brasil.

2016 - 2016

Higiene e segurança nas escolas. (Carga horária: 10h). , Learncafe Ensino Online Eireli - Me, LEARNCAFE, Brasil.

2016 - 2016

Aleitamento materno. (Carga horária: 4h). , Unieducar Inteligência Educacional, UNIEDUCAR, Brasil.

2016 - 2016

MS Excel 2010-Avançado. (Carga horária: 20h). , Fundação Bradesco, Fundação Bradesc, Brasil.

2016 - 2016

Doença Falciforme- Conhecer para cuidar. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.

2016 - 2016

Introdução à Informática. (Carga horária: 20h). , Fundação Bradesco, Fundação Bradesc, Brasil.

2016 - 2016

Microbiologia do leite e derivados. (Carga horária: 4h). , Buzzero.com, BUZZERO, Brasil.

2016 - 2016

MS Powerpoint 2007-Básico. (Carga horária: 16h). , Fundação Bradesco, Fundação Bradesc, Brasil.

2016 - 2016

Gestão e financiamento das Ações da Vigilância em Saúde. (Carga horária: 30h). , Universidade Aberta do SUS, UNA-SUS, Brasil.

2015 - 2015

Extensão universitária em Inglês. (Carga horária: 60h). , Ministério da Educação, MEC, Brasil.

2015 - 2015

Doenças sexualmente transmissíveis. (Carga horária: 10h). , Cidade Aprendizagem, Cid Apz, Brasil.

2015 - 2015

A educação inclusiva e o professor mediador. (Carga horária: 8h). , Cidade Aprendizagem, Cid Apz, Brasil.

2015 - 2015

Recém-nascidos: Patologias e intervenções. (Carga horária: 8h). , Cidade Aprendizagem, Cid Apz, Brasil.

2015 - 2015

Docentes e responsabilidade social. (Carga horária: 8h). , Cidade Aprendizagem, Cid Apz, Brasil.

2015 - 2015

Deficiência e contexto social. (Carga horária: 8h). , Cidade Aprendizagem, Cid Apz, Brasil.

2015 - 2015

Processos básicos para atendimento ambulatorial em nutrição. (Carga horária: 8h). , Cidade Aprendizagem, Cid Apz, Brasil.

2015 - 2015

Inclusão social de pessoas com deficiência. (Carga horária: 8h). , Cidade Aprendizagem, Cid Apz, Brasil.

2015 - 2015

Aproveitamento de Alimentos. (Carga horária: 10h). , Instituto Politécnico de Ensino a Distância, iPED, Brasil.

2015 - 2015

O trabalho educativo. (Carga horária: 8h). , Cidade Aprendizagem, Cid Apz, Brasil.

2015 - 2015

Cantinas Escolares Saudáveis. (Carga horária: 30h). , Rede de Nutrição do Sistema Único de Saúde, REDENUTRI, Brasil.

2015 - 2015

Aprendizagem e desenvolvimento humano. (Carga horária: 8h). , Cidade Aprendizagem, Cid Apz, Brasil.

2015 - 2015

Aprendizagem e comportamento. (Carga horária: 8h). , Cidade Aprendizagem, Cid Apz, Brasil.

2015 - 2015

Relações sociais e ética. (Carga horária: 8h). , Cidade Aprendizagem, Cid Apz, Brasil.

2015 - 2015

Curso de capacitação do Projeto PROCAVIDO. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal da Grande Dourados, UFGD, Brasil.

2015 - 2015

Fornecimento de Alimentos Seguros. (Carga horária: 4h). , Unieducar Inteligência Educacional, UNIEDUCAR, Brasil.

2014 - 2014

Tenologias Digitais na Educação. (Carga horária: 8h). , Cidade Aprendizagem, Cid Apz, Brasil.

2014 - 2014

O cuidado no programa Saúde da Família. (Carga horária: 8h). , Cidade Aprendizagem, Cid Apz, Brasil.

2014 - 2014

Memória e formação de professores. (Carga horária: 8h). , Cidade Aprendizagem, Cid Apz, Brasil.

2014 - 2014

A formação do professor universitário. (Carga horária: 8h). , Cidade Aprendizagem, Cid Apz, Brasil.

2014 - 2014

Contexto de contato entre línguas. (Carga horária: 8h). , Cidade Aprendizagem, Cid Apz, Brasil.

2014 - 2014

Realidade linguística brasileira. (Carga horária: 8h). , Cidade Aprendizagem, Cid Apz, Brasil.

2014 - 2014

Alimentação. (Carga horária: 4h). , Serviço Social da Indústria, do Estado de Mato Grosso do Sul, SESI, Brasil.

2014 - 2014

Estudos de literatura e teologia. (Carga horária: 8h). , Cidade Aprendizagem, Cid Apz, Brasil.

2014 - 2014

Educação no campo. (Carga horária: 8h). , Cidade Aprendizagem, Cid Apz, Brasil.

2014 - 2014

Avaliação Educacional. (Carga horária: 8h). , Cidade Aprendizagem, Cid Apz, Brasil.

2014 - 2014

Segurança Alimentar. (Carga horária: 4h). , Serviço Social da Indústria, do Estado de Mato Grosso do Sul, SESI, Brasil.

2014 - 2014

Hipertensão. (Carga horária: 4h). , Serviço Social da Indústria, do Estado de Mato Grosso do Sul, SESI, Brasil.

2014 - 2014

Gênero e Práticas Culturais. (Carga horária: 8h). , Cidade Aprendizagem, Cid Apz, Brasil.

2014 - 2014

Educação e contemporaneidade. (Carga horária: 8h). , Cidade Aprendizagem, Cid Apz, Brasil.

2013 - 2013

Redação Oficial. (Carga horária: 40h). , Prime Cursos, PRIME, Brasil.

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Idiomas

Espanhol

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

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Áreas de atuação

    Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

    Grande área: Lingüística, Letras e Artes / Área: Letras.

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Organização de eventos

ARAÚJO, S. S. . Feira de Ciências. 2014. .

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Participação em eventos

Seminário sobre Desenvolvimento Sustentável. 2016. (Seminário).

XI Encontro de Iniciação Científica, VIII Salão de Pesquisa Docente, VI Mostra de Pós-Graduação, com o tema: Ciência alimentando VIDA Vid. 2016. (Encontro).

17º Workshop de Plantas Medicinais de Mato Grosso do Sul e 7º Empório da Agricultura Familiar da Grande Dourados, re. 2015. (Outra).

17º Workshop de Plantas Medicinais de Mato Grosso do Sul e 7º Empório da Agricultura Familiar da Grande Dourados, re.Efeito antiedematogênico e inibitório da atividade da mieloperoxidase induzido por Crysophyllum marginatum em ratos. 2015. (Outra).

1º Congresso Sul- Matogrossense de Pesquisa e Inovação Tecnológica. 2015. (Congresso).

Dia Mundial da Alimentação: Desmitificando a alimentação e construindo novos conceitos. 2015. (Outra).

III Simpósio Internacional de Neurociências da Grande Dourados. 2015. (Simpósio).

III Simpósio Internacional de Neurociências da Grande Dourados.EVALUATION OF AMIDES OBTAINED FROM Piper amalago IN MECHANICAL HYPERAGESY INDUCED BY CARRAGEENAN IN MICE. 2015. (Simpósio).

Lançamento de Cartilhas PET/FAEN. 2015. (Outra).

Produção caseira de fitoterápicos com qualidade e seus usos com segurança. 2015. (Oficina).

VI Simpósio de Nutrição da UFGD. 2015. (Simpósio).

X Encontro de Iniciação Científica, VII Salão de Pesquisa Docente, V Mostra de Pós-Graduação, com o tema: Luz, Ciência e Vida.Avaliação do potencial anti-inflamatório do extrato etanólico das partes aéreas de Gomphrena globosa em camundongos. 2015. (Encontro).

X Encontro de Iniciação Científica, VII Salão de Pesquisa Docente, V Mostra de Pós-Graduação, com o tema: Luz, Ciência e Vida. 2015. (Encontro).

1ª Feira do Cerrado. 2014. (Oficina).

Aproveitamento dos Frutos do Cerrado para a Confecção de Doces e Licores. 2014. (Oficina).

Artesanato com Fibra de Bambu. 2014. (Oficina).

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Comissão julgadora das bancas

Angélica Margarete Magalhães

ARGANDONA, E. S.;MAGALHÃES, A. M.; OSHIRO, A. M.. Desenvolvimento de massa alimentícia com Xanthosoma sagittifolium desidratada. 2019. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal da Grande Dourados.

Eliana Janet Sanjinez Argandona

SANJINEZ-ARGANDOÑA, ELIANA J.; MAGALHAES, A. M.;OSHIRO, A. M.. Desenvolvimento de massa alimentícia com adição de farinha de folhas e pecíolos de Xanthosoma sagittifolium L. Schott. 2018. Exame de qualificação (Mestrando em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal da Grande Dourados.

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Orientou

Samuel Rodrigues Navarro

Desenvolvimento e avaliação de massas alimentícias com adição de Planta Alimentícia não Convencional (PANC); ; Início: 2017; Orientação de outra natureza; Escola Estadual Presidente Vargas; (Orientador);

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Foi orientado por

Eliana Janet Sanjinez Argandona

Desenvolvimento de massas alimentícias com adição de taioba (Xanthosoma sagttifolium); 2019; Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal da Grande Dourados,; Orientador: Eliana Janet Sanjinez Argandoña;

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Produções bibliográficas

  • ARAÚJO, S. S. ; SANTOS, Elisangela ; ARAUJO, P. S. ; MORAES, C. L. M. ; GIUNCO, A. J. ; LANZA JUNIOR, U. . EFEITOS DA SPIRULINA SOBRE A FISIOPATOLOGIA DA ANEMIA. In: Natiéli Piovesan, Vanessa Bordin Viera. (Org.). Fundamentos da Nutrição. 2ed.Ponta Grossa: Athena, 2017, v. 2, p. 1-273.

  • SANTOS, Elisangela ; ARAUJO, P. S. ; MORAES, C. L. M. ; ARAÚJO, S. S. ; KASSUYA, C. A. L. ; LANZA JUNIOR, U. . DOENÇA DE ALZHEIMER: NUTRIENTES ANTIOXIDATIVOS E PRÓ-OXIDATIVOS. In: Vanessa Bordin Viera, Natiéli Piovesan. (Org.). Fundamentos da Nutrição. 1ed.Ponta Grossa: Athena, 2017, v. 1, p. 1-323.

  • FERREIRA, I. R. ; ARAÚJO, S. S. ; ARAUJO, P. S. ; FAKHOURI, F. M. . Extração do amido de inhame (Dioscorea alata). In: VI Congresso da Saúde Avanços e Tecnologias em Saúde., 2017, Dourados. VI Congresso da Saúde ?Avanços e Tecnologias em Saúde? ? UNIGRAN. Dourados: Interbio-UNIGRAN, 2017. v. 1. p. 80-81.

  • MORAES, C. L. M. ; SANTOS, Elisangela ; ARAÚJO, S. S. ; ARAUJO, P. S. ; IWAMOTO, R. D. ; KASSUYA, C. A. L. . Avaliação do extrato de piper amalago em modelo experimental de pleuresia induzida por BCG em camundongos.. In: 18º Workshop de plantas medicinais de mato grosso do sul e 8º empório da agricultura familiar., 2016. ANAIS: RESUMOS EXPANDIDOS E PALESTRAS, 2016.

  • MORAES, C. L. M. ; ARAÚJO, S. S. ; ARAUJO, P. S. ; BALEN, E. ; KASSUYA, C. A. L. . Efeito antiedematogênico e inibitório da atividade da mieloperoxidase induzido por Crysophyllum marginatum em ratos. In: 17º Workshop de Plantas Medicinais de Mato Grosso do Sul e 7º Empório da Agricultura Familiar da Grande Dourados, re, 2015, Dourados. ANAIS: RESUMOS EXPANDIDOS E PALESTRAS, 2015.

  • FEREIRA, I. R. ; ARAÚJO, S. S. ; ARAUJO, P. S. ; MORAES, C. L. M. ; GIUNCO, A. J. ; FAKHOURI, F. M. . Análise de cor do amido e da mucilagem de inhame (DIOSCOREA ALATA). In: XII Encontro de Iniciação Científica, IX Salão de Pequisa Docente , VII Mostra de Pós-Graduação, com o tema Matemática está em tudo., 2017, Dourados. XII Encontro de Iniciação Científica, IX Salão de Pequisa Docente , VII Mostra de Pós-Graduação, com o tema Matemática está em tudo.. cd room, 2017.

  • WINKELMANN, D. O. V. ; ARAÚJO, S. S. ; ARAUJO, P. S. ; SILVA, T. A. E. ; FAKHOURI, F. M. . Comparação o volume específico de pão de queijo assado produzido com diferentes tipos de polvilhos. In: VIII SEALI-Semana Acadêmica do curso de Engenharia de Alimentos, 2017, Dourados. Anais VIII SEALI- Semana Acadêmica do curso de Engenharia de Alimentos, 2017. p. 1-1.

  • BALTHAZAR, E. A. ; ARAÚJO, S. S. ; MORAES, C. L. M. ; ARAUJO, P. S. . Evolution of food waste and the promotion of the full use of foods in an Institution of Long Permanence for Elederly (ILPE). In: IUNS 21 ICN International Congress of Nutrition, 2017, Buenos Aires. Anais IUNS 21 ICN International Congress of Nutrition, 2017. p. 1-1.

  • GIUNCO, A. J. ; ARAÚJO, S. S. ; ARAUJO, P. S. ; MORAES, C. L. M. ; ARGANDONA, E. J. S. . Composição física e química de caquis in natura e desidratados osmoticamente. In: XII Econtro de Iniciação Científica, IX Salão de Pesquisa Docente, VII Mostra de Pós-Graduação , com o tema Matemática está em tudo, 2017, Dourados. ANAIS XII Econtro de Iniciação Científica, IX Salão de pESQUISAdOCENTE, vii Mostra de Pós-Graduação , com o tema Matemática está em tudo. cd room.. Dourados: Unigran, 2017. p. 1-1.

  • MORAES, C. L. M. ; KOPF, C. ; ARAÚJO, S. S. ; ARAUJO, P. S. ; ARGANDONA, E. J. S. . Análise comparativa entre as composições centesimais de duas variedades de soja. In: XII Econtro de Iniciação Científica, IX Salão de Pesquisa Docente, VII Mostra de Pós-Graduação , com o tema Matemática está em tudo, 2017, Dourados. ANAIS XII Econtro de Iniciação Científica, IX Salão de Pesquisa Docente, VII Mostra de Pós-Graduação , com o tema Matemática está em tudo. cd room. Dourados: Unigran, 2017. p. 1-1.

  • ARAUJO, P. S. ; ARAÚJO, S. S. ; MORAES, C. L. M. ; ROCHA, M. P. ; ESCOBAR, R. . Relação entre os fatores psicossociais e a produção textal em alunos da EJA da etapa do ensino médio d escolas públicas em Dourados-MS. In: XII Econtro de Iniciação Científica, IX Salão de Pesquisa Docente, VII Mostra de Pós-Graduação , com o tema Matemática está em tudo, 2017, Dourados. ANAIS XII Econtro de Iniciação Científica, IX Salão de Pesquisa Docente, VII Mostra de Pós-Graduação , com o tema Matemática está em tudo. cd room.. Dourados: Unigran, 2017. p. 1-1.

  • GIUNCO, A. J. ; MORAES, C. L. M. ; ORTEGA, N. F. ; ARAÚJO, S. S. ; ARAUJO, P. S. ; ARGANDONA, E. J. S. . CARACTERÍSTICAS FÍSICAS E QUÍMICAS DE CÁLICES DE Hibiscus sabdariffa L. DESIDRATADOS. In: 11 ENEPE UFGD 8 EPEX UEMS. Possibilidades n formação acadêmica e o sucesso na inserção no mundo do trabalho., 2017, Dourados. ENEPEX-Encontro de Ensino, Pesquisa e Extensão.11 ENEPE UFGD 8 EPEX UEMS, 2017. p. 1-1.

  • SANTOS, C. F. S. ; DINIZ, A. P. A. ; REGO, A. S. ; JARA, A. S. P. ; MORAES, C. L. M. ; GREJIANIM, J. ; ESTEVO, M. R. C. ; ARAUJO, M. S. ; LIMA, M. B. ; ARAUJO, P. S. ; SOUZA, R. L. G. ; SAMPAIO, R. F. ; ARAÚJO, S. S. ; RAMOS, M. F. . Relato de experiência sobre educação nutricional através de experimentos em feira de ciências de escola pública estadual no município de Dourados/MS.. In: XI Encontro de Iniciação Científica, VIII Salão de pesquisa docente, VI Mostra de pós-graduação, com o tema: Ciência alimentando a vida., 2016, Dourados. XI Encontro de Iniciação Científica, VIII Salão de pesquisa docente, VI Mostra de pós-graduação, com o tema: Ciência alimentando a vida., 2016.

  • ARAUJO, P. S. ; MORAES, C. L. M. ; ARAÚJO, S. S. ; SANTOS, C. F. S. ; MAGALHAES, A. M. . Estado nutricional de idosos do estado do mato grosso do sul: estudo comparativo da população indígena e não indígena.. In: XI Encontro de Iniciação Científica, VIII Salão de pesquisa docente, VI Mostra de pós-graduação, com o tema: Ciência alimentando a vida., 2016, Dourados. XI Encontro de Iniciação Científica, VIII Salão de pesquisa docente, VI Mostra de pós-graduação, com o tema: Ciência alimentando a vida., 2016.

  • ARAÚJO, S. S. ; ARAUJO, P. S. ; SZUPSZYNSKI, K. P. R. ; BALTHAZAR, E. A. . Perfil epidemiológico dos idosos residentes em instituição filantrópica de longa permanência para idosos (ILPI) de Dourados-MS.. In: XI Encontro de Iniciação Científica, VIII Salão de Pesquisa Docente, VI Mostra de Pós-Graduação, com o tema: Ciência alimentando a vida., 2016, Dourados. XI Encontro de Iniciação Científica, VIII Salão de Pesquisa Docente, VI Mostra de Pós-Graduação, com o tema: Ciência alimentando a vida., 2016.

  • DINIZ, A. P. A. ; ARAÚJO, S. S. ; TADANO, D. K. ; MENEGASSI, B. . Desperdício de café e chá mate: padronização do preparo dessas bebidas a partir da implementação de ficha técnica de preparo em UAN hospitalar.. In: XI Encontro de Iniciação Científica, VIII Salão de Pesquisa Docente, VI Mostra de Pós-Graduação, com o tema: Ciência Alimentando a Vida., 2016, Dourados. XI Encontro de Iniciação Científica, VIII Salão de Pesquisa Docente, VI Mostra de Pós-Graduação, com o tema: Ciência Alimentando a Vida., 2016.

  • ARRIGO, J. S. ; MORAES, C. L. M. ; ARAÚJO, S. S. ; ARAUJO, P. S. ; LANZA JUNIOR, U. ; MOTA, J. S. ; KASSUYA, C. A. L. . EVALUATION OF AMIDES OBTAINED FROM Piper amalago IN MECHANICAL HYPERAGESY INDUCED BY CARRAGEENAN IN MICE. In: 3º Simpósio Internacional de Neurociências da Grande Dourados, 2015, Dourados. Anais do 3º Simpósio Internacional de Neurociências da Grande Dourados ? SINGraD ? 2015, 2015. v. 4. p. 851-851.

  • ARAUJO, P. S. ; MORAES, C. L. M. ; ARAÚJO, S. S. ; SANTOS, J. A. ; ARRIGO, J. S. ; SALVADOR, M. J. ; KASSUYA, C. A. L. . Avalação do Potencial Anti-inflamatório do extrato etanólico das partes aéreas de Gomphrena globosa em camundongos. In: X ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA/ VII SALÃO DE PESQUISA DOCENTE/ V MOSTRA DE PÓS GRADUAÇÃO, 2015, Dourados. X ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA/ VII SALÃO DE PESQUISA DOCENTE/ V MOSTRA DE PÓS GRADUAÇÃO.CD ROOM, 2015.

  • ARAÚJO, S. S. ; ARAUJO, P. S. ; GIUNCO, A. J. ; ARGANDONA, E. J. S. ; MAGALHAES, A. M. . Comparação entre diferentes métodospara determinação de umidade na taioba. 2017. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • MORAES, C. L. M. ; SANTOS, Elisangela ; ARAÚJO, S. S. ; ARAUJO, P. S. ; IWAMOTO, R. D. ; KASSUYA, C. A. L. . Avaliação do extrato de Piper Amalago em modelo experimental de pleurisia induzida por BCG em Camundongos. 2016. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • DINIZ, A. P. A. ; ARAÚJO, S. S. ; TADANO, D. K. ; MENEGASSI, B. . DESPERDÍCIO DE CAFÉ E CHÁ MATE: PADRONIZAÇÃO DO PREPARO DESSAS BEBIDAS A PARTIR DA IMPLEMENTAÇÃO DE FICHA TÉCNICA DE PREPARO EM UAN HOSPITALAR.. 2016. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • ARAÚJO, S. S. ; ARAUJO, P. S. ; SZUPSZYNSKI, K. P. R. ; BALTHAZAR, E. A. . Perfil epidemiológico dos idosos residentes em Instituição de Longa Permanência para Idosos (ILPI) de Dourados-MS. 2016. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • ARAUJO, P. S. ; MORAES, C. L. M. ; ARAÚJO, S. S. ; SANTOS, C. F. S. ; MAGALHAES, A. M. . Estado nutricional de idosos do Estado do Mato Grosso do Sul: estudo comparativo da população indígena e não indígena. 2016. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • SANTOS, Elisangela ; ARAUJO, P. S. ; MORAES, C. L. M. ; ARAÚJO, S. S. ; TRAESEL, G. ; JUSTI, P. N. ; ARGANDONA, E. J. S. ; KASSUYA, C. A. L. . Atividade Antiedematogênica do Óleo de Pequi (Caryocar brasiliense). 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • MORAES, C. L. M. ; ARAÚJO, S. S. ; ARAUJO, P. S. ; BALEN, E. ; KASSUYA, C. A. L. . Efeito antiedematogênico e inibitório da atividade da mieloperoxidase induzido por Crysophyllum marginatum em ratos. 2015. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • ARAUJO, P. S. ; MORAES, C. L. M. ; ARAÚJO, S. S. ; SANTOS, Elisangela ; TRAESEL, G. ; JUSTI, P. N. ; ARGANDONA, E. J. S. ; KASSUYA, C. A. L. . Atividade inibitória sobre a migração de leucócitos do óleo de pequi (Caryocar brasiliense Camb.) em modelo de pleurisia em ratos. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • ARAÚJO, S. S. ; MORAES, C. L. M. ; ARAUJO, P. S. ; ESTEVO, M. R. C. ; ARAUJO, M. S. ; BALTHAZAR, E. A. ; SZUPSZYNSKI, K. P. R. . Avaliação das alterações encontradas no exame laboratorial e Pressão arterial de idosos residentes em Instituição Filantrópica de Longa Permanência para Idosos (ILPI) de Dourados-MS. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • MORAES, C. L. M. ; ARAUJO, P. S. ; ARAÚJO, S. S. ; MARQUES, A. A. M. ; BALTHAZAR, E. A. ; SZUPSZYNSKI, K. P. R. . Avaliação antropométrica de idosos residentes em Instituição Filantrópica de Longa Permanência para Idosos (ILPI) de Dourados-MS. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • ARAUJO, P. S. ; MORAES, C. L. M. ; ARAÚJO, S. S. ; SANTOS, J. A. ; ARRIGO, J. S. ; SALVADOR, M. J. ; KASSUYA, C. A. L. . Avaliação do potencial anti-inflamatório do extrato etanólico das partes aéreas de Gomphrena globosa em camundongos. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • ARRIGO, J. S. ; MORAES, C. L. M. ; ARAÚJO, S. S. ; ARAUJO, P. S. ; LANZA JUNIOR, U. ; MOTA, J. S. ; KASSUYA, C. A. L. . EVALUATION OF AMIDES OBTAINED FROM Piper amalago IN MECHANICAL HYPERAGESY INDUCED BY CARRAGEENAN IN MICE. 2015. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

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Projetos de pesquisa

  • 2014 - Atual

    Estado nutricional e relação com o desempenho escolar, o consumo alimentar e a prática de atividade física em escolares de 7 a 10 anos de idade na cidade de Dourados/MS, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (9) . , Integrantes: Sarah de Souza Araújo - Integrante / Priscila de Souza Araújo - Integrante / Emília Alonso Balthazar - Integrante / Andréa Pereira Vicentini - Coordenador / Renata de Matos Vicente - Integrante.

Histórico profissional

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Experiência profissional