Carlos Eduardo de Albuquerque Codognotto

Informações coletadas do Lattes

Acadêmico

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Comissão julgadora das bancas

Amanda Faria Querido

Alves, G. L.;GUIMARAES, D. H. P.QUERIDO, A. F.. Temperatura de estocagem das caixas de bombons de chocolate na gôndola de venda. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em engenharia de alimentos) - Universidade de Taubaté.

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Gisele Letícia Alves

; Temperatura de estocagem das caixas de bombons de chocolate na gôndola de venda; ; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Universidade de Taubaté; Orientador: Gisele Leticia Alves;